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2023年酒店年度總結(jié)報(bào)告?zhèn)€人 酒店個(gè)人年度總結(jié)(優(yōu)質(zhì)9篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-11-28 21:40:07
2023年酒店年度總結(jié)報(bào)告?zhèn)€人 酒店個(gè)人年度總結(jié)(優(yōu)質(zhì)9篇)
時(shí)間:2023-11-28 21:40:07     小編:MJ筆神

隨著社會(huì)一步步向前發(fā)展,,報(bào)告不再是罕見的東西,,多數(shù)報(bào)告都是在事情做完或發(fā)生后撰寫的,。報(bào)告的作用是幫助讀者了解特定問題或情況,,并提供解決方案或建議,。下面是小編給大家?guī)淼膱?bào)告的范文模板,,希望能夠幫到你喲!

酒店年度總結(jié)報(bào)告?zhèn)€人篇一

本人xx年6月就職于凱瑞食神府總經(jīng)理助理,,上任一月有余?,F(xiàn)在,我向本次會(huì)議報(bào)告過去一個(gè)多月的工作,,對(duì)今后的工作提出建議,,請(qǐng)予審議,并請(qǐng)各位同志提出意見,。

 過去一個(gè)月工作的回顧,。

凱瑞工程改造以來的一個(gè)月,是很不平凡的一個(gè)月,。工程改造完畢初期,,效益增長(zhǎng)放慢;店內(nèi)矛盾十分突出。全店上下在董事長(zhǎng)的領(lǐng)導(dǎo)下,,團(tuán)結(jié)奮進(jìn),,頑強(qiáng)拼搏,戰(zhàn)勝種種困難,,凱瑞的發(fā)展取得公認(rèn)的成就,。同時(shí),我們勝利實(shí)現(xiàn)五年目標(biāo),,開始向下一個(gè)三年目標(biāo)邁進(jìn),。一個(gè)月來,經(jīng)濟(jì)效益保持良好發(fā)展勢(shì)頭,,向三高一貴戰(zhàn)略性調(diào)整邁出重要步伐,。

——在質(zhì)檢方面,酒店規(guī)章制度進(jìn)一步調(diào)整和完善,。調(diào)整步伐加快,,控制力明顯增強(qiáng)。在發(fā)展經(jīng)濟(jì),、擴(kuò)大凱瑞品牌方面發(fā)揮了重要作用,。

——在客戶方面,拜訪客戶工作全面展開在三樓,。服務(wù)高質(zhì)量化程度進(jìn)一步提高,,服務(wù)中的主動(dòng)性作用明顯增強(qiáng)。菜品改革不斷深化,??驮词袌?chǎng)加快發(fā)展,。有效溝通和營(yíng)銷方式不斷拓展,。

----在工程方面,對(duì)工程掃尾進(jìn)行專項(xiàng)整治,。

——在廣告方面,,全店先后開展了聲勢(shì)浩大的全員發(fā)店報(bào)行動(dòng),。對(duì)外開放向廣度和深度擴(kuò)展。近十天內(nèi),,客流量提高700余人次,。營(yíng)業(yè)額提高十萬有余。實(shí)施“走出去”戰(zhàn)略,,對(duì)外宣傳合作不斷擴(kuò)大,。經(jīng)過長(zhǎng)期的的艱苦努力,我店于昨日終于掛上門面廣告,,標(biāo)志著對(duì)外開放進(jìn)入新階段,。建店一年來,我們信守承諾,,履行義務(wù),,行使權(quán)利,贏得較好聲譽(yù),,促進(jìn)了客戶群的增長(zhǎng),。

一個(gè)月來,菜品創(chuàng)新能力明顯增強(qiáng),,昨日的廚師大比武,,促進(jìn)了凱瑞菜品的蓬勃發(fā)展。

酒店年度總結(jié)報(bào)告?zhèn)€人篇二

xx年是酒店成立的第二年,,也是酒店發(fā)展面臨著巨大考驗(yàn)的一年,,“創(chuàng)業(yè)難,守業(yè)更難”,。xx年度,,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的加劇,經(jīng)營(yíng)成本的增加,,以及經(jīng)濟(jì)危機(jī)的沖擊,,導(dǎo)致同行業(yè)紛紛使用降價(jià)、打折等不正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)手段,,使酒店運(yùn)營(yíng)面臨著不進(jìn)則退的境地,,營(yíng)業(yè)額縮減,客戶流失,,員工積極性下降,。面對(duì)重重困難與壓力,酒店所有人員上下齊心協(xié)力,,變危機(jī)為發(fā)展機(jī)遇,,依據(jù)市場(chǎng)實(shí)際情況,在求變中求發(fā)展,,建立以營(yíng)銷為主體,,以服務(wù)為基石,,以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向的正確發(fā)展理念,適應(yīng)經(jīng)營(yíng)發(fā)展的需要酒店年終總結(jié)2017酒店年終總結(jié),。

xx年全年?duì)I業(yè)收入xxxx元,,營(yíng)業(yè)利潤(rùn)xxxx元,扣除折舊費(fèi)后的全年累計(jì)利潤(rùn)為xxxx萬元,,其中,,餐飲利潤(rùn)為:xxxx萬元,客房利潤(rùn)為:xxxx萬元,,ktv利潤(rùn)為:xxxx萬元,,當(dāng)年固定資產(chǎn)投資xxxx萬元。現(xiàn)有員工xxxx人,,年發(fā)放員工福利xxxx萬元,,為xxxx名員工參加了五項(xiàng)社會(huì)保險(xiǎn)。

完善營(yíng)銷隊(duì)伍,,擴(kuò)大營(yíng)銷力度,,擴(kuò)展市場(chǎng)份額,建立穩(wěn)定的營(yíng)銷,。

體系,,積極爭(zhēng)取新客戶,各部門也積極推出新措施,。

1,、擴(kuò)大營(yíng)銷隊(duì)伍編制,調(diào)整營(yíng)銷人員,,增加獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制;,。

2、建立中文網(wǎng)站,,擴(kuò)大對(duì)外宣傳;,。

3、在電視媒體做酒店的品牌宣傳;,。

5,、拓展經(jīng)營(yíng)思路,ktv推出啤酒節(jié);,。

6,、客房部推出個(gè)性化服務(wù);。

7,、增加經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目,,餐飲精品肥牛吧盛裝啟幕。

以上系列營(yíng)銷舉措的實(shí)施,,使酒店的經(jīng)營(yíng)立于不敗之地,,穩(wěn)定了客戶,,確立酒店良好的品牌形象,。

管理方面,。

一、完善管理,,推出《百分制考核制度》2017酒店年終總結(jié)工作總結(jié),。《百分制考核制度》的推出,,使酒店管理邁出了向制度化建設(shè)的第一步,,但此項(xiàng)考核制度有待于進(jìn)一步完善。

二,、加強(qiáng)人員培訓(xùn),,提升酒店的服務(wù)品質(zhì)。服務(wù)是酒店的生存之本,,是提高員工素質(zhì)的有效手段,。

3、通過開展員工技能大賽,,進(jìn)一步提升員工的服務(wù)技能,,并在站前區(qū)舉辦的酒店行業(yè)員工技能大賽中獲得團(tuán)體第一名,擴(kuò)大了酒店的社會(huì)影響,。

三,、創(chuàng)造和諧的工作環(huán)境,建設(shè)團(tuán)結(jié)向上的xx企業(yè)文化,。

3,、成立工會(huì)組織和黨支部,充分發(fā)揮黨員模范帶頭的作用,,以點(diǎn)帶面,,全面帶動(dòng)酒店全體員工共同進(jìn)步。

存在的問題,。

xx年度取得了一定的成績(jī),,但仍存在不足,主要有以下方面:

五,、欠缺細(xì)節(jié)管理,,各部門人員缺少責(zé)任心,特別在成本費(fèi)用方面,,酒店的管理費(fèi)用和營(yíng)業(yè)外費(fèi)用仍然居高不下,,需要進(jìn)一步加強(qiáng)會(huì)計(jì)監(jiān)督和核算職能,細(xì)化環(huán)節(jié)管理,,節(jié)支增效,。

針對(duì)xx年的經(jīng)營(yíng)成果及存在的問題,,下年度重點(diǎn)做好以下方向:

下年度工作方向。

下年度工作重點(diǎn),。

一,、依據(jù)市場(chǎng)和自身經(jīng)營(yíng)發(fā)展需求,合理量化各項(xiàng)指標(biāo),,建立科學(xué)有效的績(jī)效考核指標(biāo)體系,。

確立合理的業(yè)務(wù)指標(biāo),完善相應(yīng)的獎(jiǎng)懲措施2017酒店年終總結(jié)工作總結(jié),。本著實(shí)事求是的原則,,客觀科學(xué)面對(duì)市場(chǎng),通過財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)的分析和市場(chǎng)需求調(diào)研,,制定xx年各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)指標(biāo),,由財(cái)務(wù)和經(jīng)營(yíng)部門做出科學(xué)的、有激勵(lì)作用的績(jī)效考核指標(biāo),,以便有利于調(diào)動(dòng)工作積極性,,在可行的前提下,把績(jī)效考核普及到員工,,密切員工和經(jīng)營(yíng)的利益關(guān)系,,與酒店的經(jīng)營(yíng)成果掛鉤。

1,、使?fàn)I銷指標(biāo)與經(jīng)營(yíng)部門的指標(biāo)掛鉤,,加強(qiáng)營(yíng)銷與經(jīng)營(yíng)部門的密切合作;。

2,、擴(kuò)大營(yíng)銷隊(duì)伍,,提高客戶拜訪率,形成穩(wěn)定的營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò);,。

5,、根據(jù)本地消費(fèi)特點(diǎn),推陳出新,,開展靈活多樣的營(yíng)銷政策,,吸納新客戶的加入。

三,、加強(qiáng)制度化建設(shè),,嚴(yán)肅制度,加大監(jiān)督力度,,保證有效執(zhí)行,。

2、加強(qiáng)制度監(jiān)督,適時(shí)調(diào)配監(jiān)督檢查人員,,發(fā)揮保安的監(jiān)控作用,,切實(shí)做到工作有布置,有標(biāo)準(zhǔn),,有獎(jiǎng)懲措施,,有檢查,有反饋,,一件件落到實(shí)處,,真正形成由制度管理酒店的制度化模式,。

四,、做好服務(wù)培訓(xùn),提升干部隊(duì)伍及員工的整體素養(yǎng),。

1,、定期派領(lǐng)班級(jí)以上員工外出培訓(xùn)學(xué)習(xí),開闊視野,,并帶回有效的管理方法和服務(wù)理念;,。

五、強(qiáng)化成本控制,,制定成本管理制度,,向節(jié)約要效益,向管理要效益,,充分發(fā)揮財(cái)務(wù)的科學(xué)管理職能2017酒店年終總結(jié)2017酒店年終總結(jié),。

1、依靠科學(xué),、嚴(yán)格的財(cái)務(wù)管理,,由財(cái)務(wù)部制定成本管理制度,明確劃分責(zé),、權(quán)范圍;,。

2、各部門依據(jù)月經(jīng)營(yíng)成果,,建立部門成本控制檔案,,做到管理和節(jié)約從源頭抓起;。

3,、財(cái)務(wù)部依據(jù)經(jīng)營(yíng)成果,,對(duì)費(fèi)用部門每月提出合理化建議和相應(yīng)措施,合理控制費(fèi)用,,杜絕“跑,、冒、滴、漏”現(xiàn)象的發(fā)生,。

六,、加強(qiáng)設(shè)備設(shè)施的維護(hù)保養(yǎng),落實(shí)安全防范工作,。酒店的經(jīng)營(yíng)設(shè)備設(shè)施,,經(jīng)過兩年的運(yùn)營(yíng),已經(jīng)有不同程度的損壞,,新年度,,必須加強(qiáng)對(duì)設(shè)備設(shè)施的維護(hù)與保養(yǎng),落實(shí)責(zé)任人管理,,對(duì)故障做到及時(shí)維修;認(rèn)真抓好防火,、防盜、防食物中毒,、防車輛事故的安全防范工作,。

七、發(fā)揮酒店自身優(yōu)勢(shì),,開辟特色經(jīng)營(yíng)之路和創(chuàng)新之路,。

1、強(qiáng)化塑造品牌形象,,在集團(tuán)發(fā)展中,,發(fā)揮奠基石和鋪路石的作用?!暗轿坏姆?wù)”是基礎(chǔ),,“到家的服務(wù)是目標(biāo)2017酒店年終總結(jié)工作總結(jié)?!彪S著人們經(jīng)濟(jì)水平的不斷提升,,現(xiàn)代酒店的經(jīng)營(yíng)不只是簡(jiǎn)單的出售飲食和客房,同時(shí)也是出售溫馨,、和善的氛圍及輕松愉快的體驗(yàn),。全新的酒店服務(wù),將是超越“到位的服務(wù)”,,而是追求“到家的服務(wù)”,。新年度,我們的服務(wù)要在原有的基礎(chǔ)上,,為客人提供的延伸服務(wù),,以進(jìn)一步提高品牌形象。

二,、完善營(yíng)銷隊(duì)伍,,加強(qiáng)營(yíng)銷管理,建立統(tǒng)一的營(yíng)銷體系。

酒店年度總結(jié)報(bào)告?zhèn)€人篇三

2022年是一個(gè)創(chuàng)新的一年,,這一年,,我有幸到一家新的酒店進(jìn)行了為期一年的實(shí)習(xí),在這一年的實(shí)習(xí)過程中,,我的人生經(jīng)歷和職業(yè)發(fā)展得到了極大的豐富和拓展,。下面,我將對(duì)這一年中的實(shí)習(xí)經(jīng)歷進(jìn)行總結(jié),,以希望能夠更好地理解自己的職業(yè)定位,,并更好地規(guī)劃未來的職業(yè)發(fā)展。

首先,,這一年我所在的酒店是位于市中心的一家高端豪華酒店,。作為一名實(shí)習(xí)生,我被分配到了酒店的餐飲部門,,主要負(fù)責(zé)協(xié)助餐廳服務(wù)和管理,。在這一年的實(shí)習(xí)過程中,,我通過與同事們的合作和交流,,逐漸了解了酒店的管理模式和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),同時(shí)也學(xué)會(huì)了如何與客戶溝通和交流,。

在實(shí)習(xí)期間,,我遇到了一些挑戰(zhàn)和困難。例如,,有一次,,由于酒店客人數(shù)量突然增加,我們面臨著服務(wù)壓力和菜品準(zhǔn)備方面的挑戰(zhàn),。在這種情況下,,我積極與同事們合作,加強(qiáng)了菜品準(zhǔn)備和上菜速度,,最終使得客人得到了滿意的服務(wù),。這些經(jīng)歷讓我更加明白,作為一名酒店管理人員,,必須具備應(yīng)對(duì)突發(fā)事件的能力和靈活的思維,。

在這一年的實(shí)習(xí)過程中,我也獲得了一些成就和收獲,。例如,,我成功地提高了餐飲部門的銷售額,并改善了客戶滿意度,。同時(shí),,我也學(xué)會(huì)了如何與不同背景和文化的人溝通和合作,提高了自己的交際能力和領(lǐng)導(dǎo)力。

在實(shí)習(xí)期間,,我也遇到了一些困難和挑戰(zhàn),。例如,有一次,,一位客人在餐廳中遇到了不愉快的事情,,情緒非常激動(dòng)。在這種情況下,,我耐心地聽取客人的意見,,并積極解決問題,最終使得客人的滿意度得到了提高,。這些經(jīng)歷讓我更加明白,,作為一名酒店管理人員,必須具備處理投訴和解決問題的能力,。

最后,,我認(rèn)為,這一年的實(shí)習(xí)經(jīng)歷對(duì)我的職業(yè)發(fā)展有著重要的影響和啟示,。我深刻地認(rèn)識(shí)到了酒店管理的重要性和挑戰(zhàn)性,,也學(xué)會(huì)了如何提高服務(wù)水平和客戶滿意度。同時(shí),,我也明白了自己未來的職業(yè)定位和發(fā)展方向,,我希望能夠在酒店管理中繼續(xù)深入學(xué)習(xí)和實(shí)踐。

總之,,這一年的實(shí)習(xí)經(jīng)歷對(duì)我的人生經(jīng)歷和職業(yè)發(fā)展都有著重要的影響和啟示,。通過實(shí)習(xí),我不僅獲得了職業(yè)技能和經(jīng)驗(yàn),,也更好地理解了自己的職業(yè)定位和發(fā)展方向,。在未來的職業(yè)發(fā)展中,我將繼續(xù)努力學(xué)習(xí)和實(shí)踐,,不斷提高自己的職業(yè)素養(yǎng)和能力,,以更好地服務(wù)客戶和社會(huì)。

酒店年度總結(jié)報(bào)告?zhèn)€人篇四

可以說,,xxxx年是公司推進(jìn)行業(yè)改革,、項(xiàng)目啟動(dòng)、拓展市場(chǎng),、持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵年?,F(xiàn)就本年度工作情況總結(jié)如下:

經(jīng)過這樣緊張有序的一年,我感覺自己工作技能上了一個(gè)新臺(tái)階,,做每一項(xiàng)工作都有了明確的計(jì)劃和步驟,,行動(dòng)有了方向,,工作有了目標(biāo),心中真正有了底,!基本做到了忙而不亂,,緊而不散,條理清楚,,事事分明,,從根本上擺脫了剛參加工作時(shí)只顧埋頭苦干,不知總結(jié)經(jīng)驗(yàn)的現(xiàn)象,。就這樣,,我從無限繁忙中走進(jìn)這一年,又從無限輕松中走出這一年,,還有,,在工作的同時(shí),我還明白了為人處事的道理,,也明白了,,一個(gè)良好的心態(tài)、一份對(duì)工作的熱誠(chéng)及其相形之下的責(zé)任心是如何重要,,xxxx年對(duì)于公司來說經(jīng)歷了很多,,其中我身在的奇墅湖度假村項(xiàng)目?jī)?nèi):梓路寺的成功開光為廣大信徒解開了它神秘的面紗、奇墅仙境中坤國(guó)際大酒店的開業(yè)終結(jié)了五年來工程的精心鑄就,,接下來的夢(mèng)尋徽州水上舞臺(tái)和度假會(huì)所以及別墅區(qū)的開業(yè),,我相信奇墅湖度假村項(xiàng)目的明天將更加美好,也堅(jiān)定了我在工作崗位上努力奮斗的信心,。

總結(jié)了一年的工作下來,在這一年的工作中接觸到了許多新事物,、產(chǎn)生了許多新問題,,也學(xué)習(xí)到了許多新知識(shí)、新經(jīng)驗(yàn),,使自己在思想認(rèn)識(shí)和工作能力上有了新的提高和進(jìn)一步的完善,。在日常的工作中,我時(shí)刻要求自己從實(shí)際出發(fā),,堅(jiān)持高標(biāo)準(zhǔn),、嚴(yán)要求,力求做到業(yè)務(wù)素質(zhì)和道德素質(zhì)雙提高,。

總的來看,,還存在不足的地方,還存在一些亟待我們解決的問題,,主要表現(xiàn)在對(duì)新的東西學(xué)習(xí)不夠,,工作上往往憑經(jīng)驗(yàn)辦事,,憑以往的工作套路處理問題,表現(xiàn)出工作上的大膽創(chuàng)新不夠,。

下步的打算,,在今后的工作中要不斷創(chuàng)新,及時(shí)與周圍的同事進(jìn)行溝通,,聽取身邊同事和領(lǐng)導(dǎo)的意見并把它實(shí)施在工作中,,接下來的'工作我會(huì)繼續(xù)努力,多向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)自己在工作中的思想和感受,,及時(shí)糾正和彌補(bǔ)自身的不足和缺陷,。我們的工作要團(tuán)結(jié)才有力量,要合作才會(huì)成功,,才能把我們的工作推向前進(jìn),!我相信:在上級(jí)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,京黟公司的未來如同浩瀚雄鷹,,展翅高飛,。

時(shí)間如流水,不知不覺中,,我進(jìn)公司已快兩個(gè)月了,,xx公司作為全國(guó)汽車銷售巨頭,在近兩個(gè)月里,,我無論在工作和生活中都有許多收獲,,在豐富了我工作經(jīng)驗(yàn)的同時(shí),也讓我的生活更加精彩,。

酒店年度總結(jié)報(bào)告?zhèn)€人篇五

20xx年在酒店各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下,,在全體員工的共同努力下,我保安部順利完成全年的安全保衛(wèi)任務(wù),。在一年里未發(fā)生一起重大責(zé)任事故,,消防設(shè)施、設(shè)備的完好率全年達(dá)到了100%,。為酒店各部門進(jìn)行消防安全培訓(xùn),。真正起到了保駕護(hù)航的作用。

實(shí)行績(jī)效考核是我們酒店從嚴(yán)治企,、強(qiáng)化管理的需要,,是落實(shí)目標(biāo)責(zé)任制的強(qiáng)有力依據(jù)。我部門結(jié)合自身的特點(diǎn),,將員工的工資,、獎(jiǎng)金與員工個(gè)人的工作表現(xiàn)等直接掛鉤,通過不斷完善的激勵(lì)機(jī)制限度的發(fā)揮員工的工作積極性和創(chuàng)造性,。涌現(xiàn)了許多感人的事例,。

今年年初我市遭遇百年不遇的冰雪災(zāi)害,,最地氣溫在零下12度,創(chuàng)歷史低溫記錄,。我部門人員,,又都處于第一線,寒冷的天氣,,給我們的工作帶來了一定的難度,,但我部人員,毫無怨言,,仍然堅(jiān)守在第一線,,保障了客人的人身和財(cái)產(chǎn)安全。

員工以酒店為家的同時(shí),,部門也堅(jiān)持貼近,、關(guān)心員工,急員工之所急,,想員工之所想,。

現(xiàn)在旅游服務(wù)行業(yè)人才競(jìng)爭(zhēng)尤為激烈,只有充滿優(yōu)秀的人員,,才能使酒店的經(jīng)營(yíng)蒸蒸日上,。部門在留住優(yōu)秀人員的同時(shí),加強(qiáng)了對(duì)全體員工的培訓(xùn)力度,。先后進(jìn)行了兩次較為集中的理論和實(shí)踐培訓(xùn),。平均每個(gè)月利用業(yè)余時(shí)間的培訓(xùn)達(dá)到10個(gè)課時(shí)。在每次早班下班后,,沒有一個(gè)人離開,,而是主動(dòng)留下來參加培訓(xùn)。通過對(duì)員工的培訓(xùn)和再培訓(xùn),,加強(qiáng)了各員工的酒店意識(shí),、禮節(jié)禮貌、治安消防各方面的知識(shí),。進(jìn)一步規(guī)范了崗位操作,針對(duì)在指揮車輛,、開拉車門等服務(wù)上各別人員存在的操作中不甚規(guī)范的毛病,,統(tǒng)一了標(biāo)準(zhǔn)。為客服務(wù)的思想明顯得到加強(qiáng),,如能主動(dòng)幫助住宿客人搬運(yùn)行李,,幫助客人看管遺留在停車場(chǎng)內(nèi)的手提包等等??腿酥笨湮冶0膊咳藛T風(fēng)格高尚,,為我們酒店,、部門贏得了榮譽(yù)。

由于酒店行業(yè)工作的特殊性,,客人的需求常常與我們的工作要求發(fā)生矛盾,,有些客人不理解,常發(fā)生辱罵保安員,,甚至做出一些過激的行為,。我部保安員,堅(jiān)持以“客人是服務(wù)的對(duì)象”為宗旨,,耐心仔細(xì)地做好工作,,對(duì)于客人的辱罵從不還口,而是盡量讓客人得到一次愉快地消費(fèi),。

我們?cè)谧龊脼榭头?wù)的同時(shí),,也做好對(duì)內(nèi)部的服務(wù)工作。今年十月份以來,,總公司工會(huì)開展多項(xiàng)文體娛樂活動(dòng),,如在東寶山舉行的登山活動(dòng),消防安全演練,。為了使這些活動(dòng)順利的進(jìn)行,,我部門人員盡心盡職,放棄休息時(shí)間10多小時(shí),,對(duì)各項(xiàng)活動(dòng)進(jìn)行安全保衛(wèi),,圓滿完成了總公司機(jī)關(guān)所交給的任務(wù)。

安全工作是企業(yè)的生存之本,,在總公司及酒店總經(jīng)辦的指導(dǎo)下,,我部門堅(jiān)持“安全第一,預(yù)防為主”的方針,,認(rèn)真,、扎實(shí)做好每項(xiàng)安全防范工作。

為了使消防安全工作落實(shí)到實(shí)處,,我們貫徹落實(shí)酒店總經(jīng)理,、我部門每周一、五每次例會(huì)強(qiáng)調(diào)安全防范的指示精神,,布置安全防范的內(nèi)容,,加強(qiáng)安全檢查。針對(duì)三樓餐廳和北樓裝修的施工場(chǎng)地,,時(shí)間長(zhǎng),,任務(wù)重,我們落實(shí)重點(diǎn)防范,,加強(qiáng)巡邏檢查次數(shù),,在裝修有幾個(gè)月中我們派保安專人現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行監(jiān)護(hù),,同時(shí)落實(shí)動(dòng)火審批制度,做到不審批不準(zhǔn)動(dòng)火,,沒有操作證,,不準(zhǔn)動(dòng)火,真正地把安全工作落實(shí)到實(shí)處,。

我部門對(duì)酒店的.重點(diǎn)部位和部門,,經(jīng)常進(jìn)行巡視和檢查。對(duì)容易引發(fā)事故的危險(xiǎn)點(diǎn),,重點(diǎn)范圍認(rèn)真進(jìn)行消除隱患,。堅(jiān)持對(duì)餐廳、廚房等處的安全檢查,,排除電線短路5次,,發(fā)現(xiàn)不安全因素40次左右,對(duì)發(fā)現(xiàn)的安全隱患,,及時(shí)進(jìn)行處理,,不能處理的,如實(shí)上報(bào),。今年有許多推銷人員,、竊賊人員把我們酒店當(dāng)成了違法活動(dòng)的場(chǎng)所,任意按門鈴和打電話,,騷擾客人,,也給我們安全工作帶來了困擾。我保安部人員,,利用監(jiān)控設(shè)備和巡邏人員密切配合,,進(jìn)行制止、驅(qū)趕,,確保樓層安全,。

一年來,我們加強(qiáng)了對(duì)酒店消防設(shè)施,、設(shè)備定期進(jìn)行了檢測(cè),、維護(hù)、保養(yǎng),。對(duì)期滅火器進(jìn)行了更新維護(hù),,缺少零部件的消防器材及時(shí)補(bǔ)齊,對(duì)重點(diǎn)部位的消防設(shè)施,、設(shè)備進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng),存在故障進(jìn)行了維修,,確實(shí)保證了正常使用,,萬無一失,。

我部門還多次迎接地方消防公安大檢查,積極參加市區(qū)消防部門的消防會(huì)議,,起到了監(jiān)督和互相學(xué)習(xí)的作用,。

20xx年度,總公司工會(huì)以增強(qiáng)企業(yè)活力和凝聚力為目的,,大力宏揚(yáng)和發(fā)展豐富多彩的各類文體活動(dòng),,積極開展了各項(xiàng)文體活動(dòng)。我部門響應(yīng)酒店工會(huì)的號(hào)召,,積極參加總公司工會(huì)活動(dòng),。在比賽中,我部門員工林鈺峰,、蔡杰分別獲得了登山第一和雙升第二名,,袁永林在總公司舉辦的《工會(huì)法》知識(shí)競(jìng)賽中獲得團(tuán)體第二名。為酒店?duì)幍昧藰s譽(yù),。

雖然過去的一年我們部門在各方面取得了可喜的成績(jī),,管理水平得到了極大的提高,但我們也必須正視到工作中存在的困難及面臨的挑戰(zhàn),。一是,,員工還不能完全按照標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行自我約束,素質(zhì)參差不齊,,有待下一步的提高,。二是,我們的管理人員水平還有待于提高,。三是,,我們的設(shè)備還有缺陷,不能很好的起到監(jiān)控作用,,需要進(jìn)行改進(jìn),。所有這些問題和不足,都有待于我們今后認(rèn)真地思考和總結(jié)改進(jìn),。

回顧了20xx年來的工作,,切實(shí)感受到了更為嚴(yán)峻的工作形勢(shì)。但我們保安部堅(jiān)信在酒店各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下,,緊緊圍繞酒店的全年中心工作,,以腳踏實(shí)地的工作作風(fēng),為酒店的發(fā)展和穩(wěn)定做出新的貢獻(xiàn),!

新的一年,,保安部緊緊圍繞“形象要有新變化”的思路,突出“變化”二字,樹立保安部新形象,。

1,、與各部門簽訂20xx年度消防安全責(zé)任書;使人人肩上有擔(dān)子人人心里裝安全確保酒店安全萬無一失,。

2,、完善各項(xiàng)規(guī)章制度,保酒店平安,。必須保證酒店的消防安全運(yùn)轉(zhuǎn),,確保酒店消防安全,做到萬無一失,,堅(jiān)持以防為主,,防消結(jié)合。工作中不斷完善和遵守各項(xiàng)規(guī)章制度,,用制度管理人,,成立安全巡查小組,定期對(duì)酒店及周圍各種場(chǎng)所進(jìn)行巡查,,發(fā)現(xiàn)安全隱患,,及時(shí)協(xié)同其它部門進(jìn)行整改,杜絕一切安全事故的發(fā)生,。

3,、與人力資源部配合對(duì)新入職員工進(jìn)行崗前消防安全培訓(xùn)考核,對(duì)于考核不合格的堅(jiān)決不允許上崗,。并且每季度組織一次全員消防安全培訓(xùn),。

4、開展學(xué)習(xí)讀書活動(dòng),,建設(shè)學(xué)習(xí)型組織,。針對(duì)部門員工平時(shí)不太注重理論學(xué)習(xí),制定詳細(xì)的學(xué)習(xí)計(jì)劃,,改變這種不學(xué)習(xí)的習(xí)慣,,多發(fā)一些酒店資料,或者寫學(xué)習(xí)心得的形式,,督促和鼓勵(lì)部門員工的學(xué)習(xí),,特別是酒店業(yè)務(wù)知識(shí)的學(xué)習(xí)。做到月,、季,、年有檢查,有成果,,有提高,。全面提高部門員工的素質(zhì),。

5、崗位采取輪崗制,。對(duì)部門各個(gè)崗位進(jìn)行兩個(gè)月一輪崗,,改變過去那種固定崗位的模式,做到每一個(gè)人都熟悉和勝任各個(gè)崗位的工作,,一專多能,全面發(fā)展,。

酒店年度總結(jié)報(bào)告?zhèn)€人篇六

20xx年x月x日,,從踏入xx的第一步開頭明白一份工作的不易,所以在乎每一分收獲,,自進(jìn)入酒店財(cái)務(wù)部做一名前臺(tái)收銀開頭,,近一年的工作和學(xué)習(xí),在領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下,,在同事的'關(guān)懷下,,嚴(yán)格要求自己,自覺履行酒店規(guī)章制度和收銀工作紀(jì)律,,認(rèn)真完成各項(xiàng)必需所要完成的工作內(nèi)容,,現(xiàn)將一年來的工作狀況作以簡(jiǎn)要總結(jié):

作為一名收銀員,最重要的是要明白心中的責(zé)任,,在領(lǐng)導(dǎo)的合理支配下,,認(rèn)真學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)學(xué)問,從進(jìn)前臺(tái)的那一刻,,深知前臺(tái)是酒店的窗口,,代表著酒店的形象,言行舉止確定要嚴(yán)格要求自己,,收銀員工作紀(jì)律牢記在心,,加快腳步生疏前臺(tái)的基本狀況,從房態(tài)圖到辦理入住,,從押金單到來賓賬單,,從小吧到雜項(xiàng)收費(fèi),從退房結(jié)賬到發(fā)票統(tǒng)計(jì),,等等,。每一步操作都認(rèn)真地跟著老員工一步步學(xué)習(xí),實(shí)踐中慮心接受老員工對(duì)自己的批判和建議,,堅(jiān)持向領(lǐng)導(dǎo)和同事學(xué)習(xí),,取人之長(zhǎng)補(bǔ)已之短,努力豐富自己,,提高自己,。

堅(jiān)信一點(diǎn):任何人沒有貴賤之分,只有境遇,閱歷和基礎(chǔ)的差異,,從工作的開頭敬重我們的職業(yè),,只有在我們?yōu)閯e人打工時(shí)敬重我們的工作,我們的職業(yè),,我們才會(huì)在自己的工作領(lǐng)域內(nèi),,勤懇努力,有所成就,。顧客是上帝,,同事是兄弟,領(lǐng)導(dǎo)是家人,,在xx這個(gè)環(huán)境漂亮的大家庭里,,我們相互3/30敬重,相互學(xué)習(xí),,相互締造,,部門與部門之間像接力賽一樣,把關(guān)在每一個(gè)重要環(huán)節(jié),,為酒店創(chuàng)效益創(chuàng)佳績(jī),。

酒店年度總結(jié)報(bào)告?zhèn)€人篇七

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)各位同事大家好:

一、工作方面,。

在這段日子里,,我了解了酒店的指導(dǎo)方針、布局建設(shè),、部門劃分,、工種分配、人員定位等自然情況,,綜合部行使辦公室職能,,一個(gè)聯(lián)系領(lǐng)導(dǎo)與員工的重要部門,我很榮幸能成為這個(gè)小集體中的一員,,每天負(fù)責(zé)收餐票雖然很瑣碎,,卻能體現(xiàn)出我們酒店在管理上的嚴(yán)格性、先進(jìn)性,,質(zhì)量檢查是任何一個(gè)企業(yè)必備的,、而且是重要安全保障部門,作為服務(wù)行業(yè)質(zhì)量檢查更是重中之重,,無論是客房的衛(wèi)生情況,,還是餐飲服務(wù)員的儀表儀容無一不影響我們酒店的經(jīng)營(yíng)發(fā)展,我從最初只知道看到現(xiàn)在擁有一雙洞察的眼睛,,這是我的一個(gè)進(jìn)步,,一個(gè)很大的收獲,,板報(bào)是我們酒店對(duì)內(nèi)宣傳的窗口,通過出版報(bào)不僅提高了我的寫作水平也增強(qiáng)了我的語言表達(dá)能力,,評(píng)估期間承蒙李總的信任在王經(jīng)理的幫助下整理了兩份評(píng)估材料,,我深切地感受到自己的語言羅列功底和邏輯思維的欠缺,到一線服務(wù)是最有收獲的地方,,雖然辛苦雖然緊張但是我學(xué)會(huì)了整理房間,、開夜床、以及如何擺放才具有美觀性等知識(shí),,與專家的迎來送往中了解到專家的喜好及時(shí)的將信息反饋,,以便更好的服務(wù),12月8號(hào)在評(píng)估工作即將結(jié)束的時(shí)候正巧東三省大學(xué)生供需見面會(huì)在哈爾濱召開,,這對(duì)于我們畢業(yè)生來說是最重要不過了,好久之前便做好了準(zhǔn)備,,但是樓層服務(wù)員確實(shí)忙不過來,,看到她們廢寢忘食、加班加點(diǎn)我感動(dòng)了,,雖然我是學(xué)生但我也是酒店的員工,,就這樣我沒有參加招聘會(huì),我講這個(gè)并不是說我自己都多么的偉大,,而是我被這樣一個(gè)團(tuán)結(jié),、奉獻(xiàn)、務(wù)實(shí)的集體而感動(dòng),,奉獻(xiàn)是無私的所以溫暖,、激情是火熱的所以發(fā)亮,這就是企業(yè)的財(cái)富,、壯大的資本!

二,、學(xué)習(xí)心得。

作為事業(yè)單位下屬的經(jīng)營(yíng)類場(chǎng)所--國(guó)際飯店有其獨(dú)特的優(yōu)越性,,從管理體制到發(fā)展規(guī)模都已成為同行業(yè)中的佼佼者,,員工整體素質(zhì)也在大學(xué)這個(gè)特定的氛圍內(nèi)得到了熏染,領(lǐng)導(dǎo)者能夠高瞻遠(yuǎn)矚,,開拓外部市場(chǎng)的同時(shí)切身為員工的利益考慮,,能夠有識(shí)大體、顧大局的觀念,,雖然這是一個(gè)新興的企業(yè),,更是一個(gè)具有生命力和創(chuàng)造力的企業(yè),再這的每一天,,我都能看到了希望,。

但是事物的發(fā)展是具有兩面性的,,作為新興企業(yè)在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的浪潮沖擊下一定會(huì)展露出柔弱的一面,也一定會(huì)有矛盾問題的產(chǎn)生,,只要我們找到解決問題的途徑我們就會(huì)更上一層樓,,競(jìng)爭(zhēng)也是企業(yè)最大的發(fā)展動(dòng)力,關(guān)鍵是要掌握競(jìng)爭(zhēng)的技巧避免競(jìng)爭(zhēng),,增強(qiáng)創(chuàng)新意識(shí),、勇于打破傳統(tǒng)觀念、經(jīng)營(yíng)觀念,、管理創(chuàng)新逐步從以市場(chǎng)為本向以人為本的管理機(jī)制上靠攏,,塑造具有佳大特色的品牌企業(yè)。

多少意氣風(fēng)發(fā),、多少躊躇滿志,、多少年少輕狂、多少歡歌笑語都在昨天的日記里畫上了一個(gè)終結(jié),,但是未來的一年又是以今天作為一個(gè)起點(diǎn),,新目標(biāo)、新挑戰(zhàn),,就應(yīng)該有新的起色,,在新的一年中繼續(xù)努力工作,勤匯報(bào),、勤學(xué)習(xí),、勤總結(jié),最后祝愿我們酒店在澄澈如洗的晴空里,,策馬奔騰,,祝愿各位經(jīng)理在工作的征程中勇往直前,人生的跑道上一帆風(fēng)順,、祝愿各位同仁在新的一年里續(xù)寫人生新的輝煌!

酒店年度總結(jié)報(bào)告?zhèn)€人篇八

尊敬的領(lǐng)導(dǎo),,同事們:

在過去的一年里,我有幸參與了酒店管理的各項(xiàng)工作,,并且積累了豐富的經(jīng)驗(yàn),。在這里,我將簡(jiǎn)要總結(jié)我在過去一年中的工作情況和經(jīng)驗(yàn),。

首先,,我在員工管理方面承擔(dān)了重要的職責(zé)。作為酒店的管理者,,我明白員工是酒店最重要的資產(chǎn),。因此,我一直致力于創(chuàng)造一個(gè)積極的工作環(huán)境,,鼓勵(lì)員工發(fā)揮最大的潛力,。通過定期的培訓(xùn)和團(tuán)隊(duì)建設(shè)活動(dòng),,我成功地提高了員工的職業(yè)技能和忠誠(chéng)度。此外,,我也積極關(guān)注員工的個(gè)人需求,,以實(shí)現(xiàn)他們的個(gè)人和職業(yè)目標(biāo)。

其次,,我在酒店業(yè)務(wù)方面也取得了顯著的進(jìn)展,。我積極參與酒店的日常運(yùn)營(yíng),包括預(yù)訂系統(tǒng)管理,、客戶服務(wù)和財(cái)務(wù)管理等,。我不斷優(yōu)化酒店的業(yè)務(wù)流程,以提高效率并降低成本,。同時(shí),,我也致力于提高酒店的客戶滿意度,通過改進(jìn)服務(wù)質(zhì)量,,我們成功地提高了顧客的滿意度和忠誠(chéng)度,。

最后,我也積極參與了酒店的戰(zhàn)略規(guī)劃,。我與酒店高層合作,制定了一系列重要的戰(zhàn)略目標(biāo),,包括提高酒店品牌知名度,、吸引更多的客戶以及優(yōu)化酒店的業(yè)務(wù)模式等。我與其他團(tuán)隊(duì)成員密切合作,,確保這些目標(biāo)的實(shí)現(xiàn),。

總的來說,我在過去一年的酒店管理工作中取得了一些顯著的成果,。我非常感謝我的團(tuán)隊(duì)成員和支持者們,,他們的努力和支持使我能夠取得這些成就。我也期待在未來的工作中繼續(xù)發(fā)揮我的專業(yè)技能和經(jīng)驗(yàn),,為酒店的成功做出更大的貢獻(xiàn),。

謝謝大家!

[您的名字],。

酒店年度總結(jié)報(bào)告?zhèn)€人篇九

(一),、業(yè)績(jī)回顧。

1,、年度總現(xiàn)金回款110萬,,超額完成公司規(guī)定的任務(wù);。

2,、成功開發(fā)了四個(gè)新客戶;,。

3,、奠定了公司在魯西南,以濟(jì)寧為中心的重點(diǎn)區(qū)域市場(chǎng)的運(yùn)作的基礎(chǔ)工作;,。

(二),、業(yè)績(jī)分析。

a,、上半年的重點(diǎn)市場(chǎng)定位不明確不堅(jiān)定,,首先定位于平邑,但由于平邑市場(chǎng)的特殊性(地方保護(hù))和后來經(jīng)銷商的重心轉(zhuǎn)移向啤酒,,最終改變了我的初衷,。其次看好了泗水市場(chǎng),雖然市場(chǎng)環(huán)境很好,,但經(jīng)銷商配合度太差,,又放棄了。直至后來選擇了金鄉(xiāng)“天元副食”,,已近年底了!

b,、新客戶拓展速度太慢,且客戶質(zhì)量差(大都小是客戶,、實(shí)力小);,。

c、公司服務(wù)滯后,,特別是發(fā)貨,,這樣不但影響了市場(chǎng),同時(shí)也影響了經(jīng)銷商的銷售信心;,。

2,、新客戶開放面,雖然落實(shí)了4個(gè)新客戶,,但離我本人制定的6個(gè)的目標(biāo)還差兩個(gè),,且這4個(gè)客戶中有3個(gè)是小客戶,銷量也很一般,。這主要在于我本人主觀上造成的,,為了回款而不太注重客戶質(zhì)量。俗話說“選擇比努力重要”,,經(jīng)銷商的“實(shí)力,、網(wǎng)絡(luò)、配送能力,、配合度,、投入意識(shí)”等,直接決定了市場(chǎng)運(yùn)作的質(zhì)量,。

3,、我公司在山東已運(yùn)作了整整三年,,這三年來的失誤就在于沒有做到“重點(diǎn)抓、抓重點(diǎn)”,,所以吸取前幾年的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),,今年我個(gè)人也把尋找重點(diǎn)市場(chǎng)納入了我的常規(guī)工作之中,最終于__年11月份決定以金鄉(xiāng)為核心運(yùn)作__市場(chǎng),,通過兩個(gè)月的市場(chǎng)運(yùn)作也摸索了一部分經(jīng)驗(yàn),,為明年的運(yùn)作奠定了基礎(chǔ)。

二,、個(gè)人的成長(zhǎng)和不足,。

在公司領(lǐng)導(dǎo)和各位同事關(guān)心和支持下,__年我個(gè)人無論是在業(yè)務(wù)拓展,、組織協(xié)調(diào),、管理等各方面都有了很大的提升,同時(shí)也存在著許多不足之處,。

1,、心態(tài)的自我調(diào)整能力增強(qiáng)了;。

2,、學(xué)習(xí)能力,、對(duì)市場(chǎng)的預(yù)見性和控制力能力增強(qiáng)了;。

3,、處理應(yīng)急問題,、對(duì)他人的心理狀態(tài)的把握能力增強(qiáng)了;。

4,、對(duì)整體市場(chǎng)認(rèn)識(shí)的高度有待提升;。

5,、團(tuán)隊(duì)的管理經(jīng)驗(yàn)和整體區(qū)域市場(chǎng)的運(yùn)作能力有待提升,。

三、工作中的失誤和不足,。

1,、平邑市場(chǎng)。

雖然地方保護(hù)嚴(yán)重些,,但我們通過關(guān)系的協(xié)調(diào),,再加上市場(chǎng)運(yùn)作上低調(diào)些,還是有一定市場(chǎng)的,,況且通過一段時(shí)間的市場(chǎng)證明,,經(jīng)銷商開發(fā)的特曲還是非常迎合農(nóng)村市場(chǎng)消費(fèi)的。在淡季來臨前,,由于我沒有能夠同經(jīng)銷商做好有效溝通,,再加上服務(wù)不到位,,最終經(jīng)銷商把精力大都偏向到啤酒上了。更為失誤的就是,,代理商又接了一款白酒——沂蒙老鄉(xiāng),,而且廠家支持力度挺大的,對(duì)我們更是淡化了,。

2,、泗水市場(chǎng)。

雖然經(jīng)銷商的人品有問題,,但市場(chǎng)環(huán)境確實(shí)很好的(無地方強(qiáng)勢(shì)品牌,,無地方保護(hù)----)且十里酒巷一年多的酒店運(yùn)作,在市場(chǎng)上也有一定的積極因素,,后來又拓展了流通市場(chǎng),,并且市場(chǎng)反應(yīng)很好。失誤之處在于沒有提前在費(fèi)用上壓住經(jīng)銷商,,以至后來管控失衡,,最終導(dǎo)致合作失敗,功虧一簣,。關(guān)鍵在于我個(gè)人的手腕不夠硬,,對(duì)事情的預(yù)見性不足,反映不夠快,。

3,、__市場(chǎng)。

(1),、沒有能夠引導(dǎo)經(jīng)銷商按照我們的思路自己運(yùn)作市場(chǎng),,對(duì)廠家過于依賴;。

(2),、沒有在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候?qū)ふ液线m的其他潛在優(yōu)質(zhì)客戶作補(bǔ)充;,。

4、整個(gè)__年我走訪的新客戶中,,有10多個(gè)意向都很強(qiáng)烈,,且有大部分都來公司考察了。但最終落實(shí)很少,,其原因在于后期跟蹤不到位,,自己信心也不足,浪費(fèi)了大好的資源!

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