計(jì)劃可以幫助我們明確目標(biāo)、分析現(xiàn)狀,、確定行動(dòng)步驟,,并在面對(duì)變化和不確定性時(shí)進(jìn)行調(diào)整和修正。怎樣寫計(jì)劃才更能起到其作用呢,?計(jì)劃應(yīng)該怎么制定呢,?下面是小編整理的個(gè)人今后的計(jì)劃范文,,歡迎閱讀分享,希望對(duì)大家有所幫助,。
酒店銷售經(jīng)理工作總結(jié)與計(jì)劃篇一
作為酒店的銷售部,,要經(jīng)過不斷的磨合與發(fā)展,逐步的成熟自己的銷售工作,,拓展自己的市場(chǎng),。今天本站小編給大家為您整理了酒店銷售經(jīng)理工作總結(jié),希望對(duì)大家有所幫助,。
促進(jìn)酒店“安全,、經(jīng)營、服務(wù)”三大主題的一年,,也是酒店全年?duì)I收及利潤指標(biāo)完成得較為理想的一年,。值此辭舊迎新之際,有必要回顧總結(jié)過去一年的工作,、成績(jī),、經(jīng)驗(yàn)及不足,以利于揚(yáng)長(zhǎng)避短,,奮發(fā)進(jìn)取,,在新一年里努力再創(chuàng)佳績(jī)。
一,、科學(xué)決策,,齊心協(xié)力,酒店年創(chuàng)四點(diǎn)業(yè)績(jī),。
酒店總經(jīng)理班子根據(jù)中心的要求,,年初制定了全年。
工作計(jì)劃,。
提出了指導(dǎo)各項(xiàng)工作開展的總體工作思路一是努力實(shí)現(xiàn)“三創(chuàng)目標(biāo)”二是齊心蓄積“三方優(yōu)勢(shì)”等,。總體思路決定著科學(xué)決策指導(dǎo)著全年各項(xiàng)工作的開展,。加之“三標(biāo)一體”認(rèn)證評(píng)審工作的促進(jìn)以及各項(xiàng)演出活動(dòng)的實(shí)操尤其下半年xx屆四中全會(huì)強(qiáng)勁東風(fēng)的激勵(lì)酒店總經(jīng)理班子帶領(lǐng)各部門經(jīng)理及主管,、領(lǐng)班團(tuán)結(jié)全體員工上下一致齊心協(xié)力在創(chuàng)收、創(chuàng)利,、創(chuàng)優(yōu),、創(chuàng)穩(wěn)定方面作出了一定的貢獻(xiàn)取得了頗為可觀的業(yè)績(jī)。
1,、經(jīng)營創(chuàng)收,。酒店通過調(diào)整銷售人員、拓寬銷售渠道、推出房提獎(jiǎng)勵(lì),、餐飲績(jī)效掛鉤等,。
相關(guān)經(jīng)營措施,增加了營業(yè)收入,。酒店全年完成營收為萬元,,比去年超額萬元,超幅為%;其中客房收入為萬元,,寫字間收入為萬元,,餐廳收入萬元,其它收入共萬元,。全年客房平均出租率為%,,年均房?jī)r(jià)元/間夜。酒店客房出租率和平均房?jī)r(jià),,皆高于全市四星級(jí)酒店的平均值,。
管理創(chuàng)利。酒店通過狠抓管理,,深挖潛力,,節(jié)流節(jié)支,合理用工等,,在人工成本,。
能源費(fèi)用、物料消耗,、采購庫管等方面,,倡導(dǎo)節(jié)約,從嚴(yán)控制,。酒店全年經(jīng)營利潤為萬元,,經(jīng)營利潤率為%,比去年分別增加萬元和%,。其中,人工成本為萬元,,能源費(fèi)用為萬元,,物料消耗為萬元,分別占酒店總收入的%,、%,、%。比年初預(yù)定指標(biāo)分別降低了%,、%,、%。
3,、服務(wù)創(chuàng)優(yōu),。酒店通過引進(jìn)品牌管理,,強(qiáng)化《員工待客基本行為準(zhǔn)則》關(guān)于“儀表、微笑,、問候”等20字內(nèi)容的培訓(xùn),,加強(qiáng)管理人員的現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)和質(zhì)量檢查,逐步完善前臺(tái)待客部門及崗位的窗口形象,,不斷提高員工的優(yōu)質(zhì)服務(wù)水準(zhǔn),。因而,今年5月份由市旅游局每年一次組織對(duì)星級(jí)飯店明查暗訪的打分評(píng)比,,我店僅扣2分,,獲得優(yōu)質(zhì)服務(wù)較高分值,在本地區(qū)同星級(jí)飯店中名列前茅,。此外,,在大型活動(dòng)的接待服務(wù)中,我店銷售,、前廳,、客房、物業(yè),、餐廳等部門或崗位,,分別收到了來自活動(dòng)組委的。
表揚(yáng)信,。
信中皆贊揚(yáng)道:“酒店員工熱情周到的服務(wù)給我們的日常生活提供了必要的后勤保障使我們能夠圓滿地完成此次活動(dòng),。”
4,、安全創(chuàng)穩(wěn)定,。酒店通過制定“大型活動(dòng)安保方案”等項(xiàng)安全預(yù)案,做到了日常的防火,、防盜等“六防”,,全年幾乎未發(fā)生一件意外安全事故。在酒店總經(jīng)理的關(guān)心指導(dǎo)下,,店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)每天召開部門經(jīng)理反饋會(huì),,通報(bào)情況提出要求。保安部安排干部員工加崗加時(shí),,勤于巡邏,,嚴(yán)密防控。在相關(guān)部門的配合下,,群防群控,,確保了各項(xiàng)活動(dòng)萬無一失和酒店忙而不亂的安全穩(wěn)定。酒店保安部警衛(wèi)班也因此而被評(píng)為先進(jìn)班組。
二,、與時(shí)俱進(jìn),,提升發(fā)展,酒店突顯改觀,。
酒店總經(jīng)理班子率先垂范,,組織指導(dǎo)黨員干部及全體員工,認(rèn)真學(xué)習(xí)領(lǐng)會(huì)xx屆四中全會(huì)精神,。結(jié)合酒店經(jīng)營,、管理、服務(wù)等實(shí)際情況,,與時(shí)俱進(jìn),,提升素質(zhì),轉(zhuǎn)變觀念,。在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的浪潮中求生存,,使整個(gè)酒店范圍下半年度突顯了可喜的改觀。主要表現(xiàn)在干部員工精神狀態(tài)積極向上,。酒店總經(jīng)理大會(huì),、小會(huì)反復(fù)強(qiáng)調(diào),干部員工要有緊迫感,,應(yīng)具上進(jìn)心,,培養(yǎng)“精氣神”。酒店的管理服務(wù)不是高科技,,沒有什么深?yuàn)W的學(xué)問,。關(guān)鍵是人的主觀能動(dòng)性,是人的精神狀態(tài),,是對(duì)酒店的忠誠度和敬業(yè)精神,,是對(duì)管理與服務(wù)內(nèi)涵真諦的理解及其運(yùn)用。店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)還通過組織對(duì)部門經(jīng)理,、主管,、領(lǐng)班及員工的各項(xiàng)培訓(xùn)交流,啟發(fā)引導(dǎo)大家拓寬視野,,學(xué)習(xí)進(jìn)取,,團(tuán)結(jié)協(xié)作。在完成酒店經(jīng)營指標(biāo),、管理目標(biāo)和接待任務(wù)的過程中實(shí)現(xiàn)自身價(jià)值,并感受人生樂趣,。因而,,部門經(jīng)理之間相互推諉和譏貶的現(xiàn)象少了,則代之以互通信息、互為補(bǔ)臺(tái),、互相尊重;酒店每月兩次夜間例行安檢和每周一次質(zhì)量檢查請(qǐng)假,、缺席的人少了,則代之以主動(dòng)關(guān)心參加,、檢查仔細(xì)認(rèn)真等,。在一些大型活動(dòng)中,在店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的榜樣作用下,,部門經(jīng)理帶領(lǐng)著主管,、領(lǐng)班及其員工,加班加點(diǎn),,任勞任怨,,工作延長(zhǎng)雖很疲憊卻始終保持振作的精神狀態(tài),,為酒店的窗口形象增添了光彩,。
三,、品牌管理,,酒店主抓八大工作,。
在今年抓“三標(biāo)一體”6s管理的推行認(rèn)證過程中,,酒店召開了多次專題會(huì),,安排了不同內(nèi)容的培訓(xùn)課,,組織了一些驗(yàn)審預(yù)檢等,。這些大大促進(jìn)并指導(dǎo)了酒店管理工作更規(guī)范地開展,。同時(shí),酒店引進(jìn)國內(nèi)外先進(jìn)酒店成功經(jīng)驗(yàn),,結(jié)合年初制定的管理目標(biāo)和工作計(jì)劃,,酒店及各部門全年主要抓了八大工作。
(一)以效益為目標(biāo),,抓好銷售工作,。
1、人員調(diào)整,。酒店銷售部劃開前臺(tái)等崗位,,僅銷售人員上半年就有名,是同規(guī)模星級(jí)酒店的2倍多,。酒店總經(jīng)理班子分析原因,,關(guān)鍵是人,是主要管理人員的責(zé)任,。因此,,酒店果斷地調(diào)整了銷售部經(jīng)理,并將人員減至名,,增強(qiáng)了留下人員競(jìng)爭(zhēng)上崗意識(shí)和主動(dòng)促銷的工作責(zé)任心,。
2,、渠道拓寬。銷售部原來分解指標(biāo)因人而定,,缺少科學(xué)依據(jù),。酒店下達(dá)的經(jīng)營指標(biāo)卻難如期完成。針對(duì)上半年出現(xiàn)的缺少市場(chǎng)調(diào)研,、合理定位,、渠道劃分種種問題,總經(jīng)理班子在調(diào)整了部門經(jīng)理后,,研究通過了下半年度的“銷售方案”,。其中在原有協(xié)議公司、網(wǎng)絡(luò)訂房,、上門散客僅三條自然銷售渠道的基礎(chǔ)上,,拓展增加了會(huì)展、團(tuán)隊(duì),、同行,、會(huì)員卡等渠道,設(shè)渠道主管專人負(fù)責(zé),,并按各渠道客源應(yīng)占酒店總客源的比例,,相應(yīng)地按比例分解指標(biāo)。這樣,,一是劃分渠道科學(xué),,二為分解指標(biāo)合理,三能激勵(lì)大家的工作責(zé)任心和促銷的主動(dòng)性,,四可逐步再次減員增效,,五則明顯促進(jìn)了銷售業(yè)績(jī)的提升。
3,、房提獎(jiǎng)勵(lì),。根據(jù)本酒店市場(chǎng)定位為商務(wù)型特色酒店,以接待協(xié)議公司商務(wù)客人和上門散客為主,,以網(wǎng)絡(luò)訂房,、會(huì)展團(tuán)隊(duì)等為輔的營銷策略,總經(jīng)理班子參照同行酒店“房提”的一些成功經(jīng)驗(yàn),,制定了對(duì)銷售部前臺(tái)接待人員按高出協(xié)議公司價(jià)售房后予以一定比例提成的獎(jiǎng)勵(lì),。這一房提獎(jiǎng)勵(lì)政策,極大地調(diào)動(dòng)了前臺(tái)接待員促銷熱情和服務(wù)態(tài)度,,使酒店上門散客收入由上半年萬元升至下半年萬元,,升幅約為%。
4,、窗口形象,。銷售部前廳除充分利用酒店給予的房提政策,,加大促銷力度外,,還特別重視塑造酒店的窗口形象,。其一,合理銷控房間,,保證酒店利益最大化,。例如,在今年的車展,、房展期間,,合理的運(yùn)作,保證客人的滿意,,也保證了酒店的最大利益,連續(xù)多天出租率超過100%,,而平均房?jī)r(jià)也有明顯的提高,。其二,完善工作流程,,確立各種檢查制度,。加強(qiáng)對(duì)前廳在接待結(jié)帳、交接-班等工作流程上的修訂完善,,尤其是結(jié)帳時(shí)采用了“賓客結(jié)算帳單”,,減少了客人等待結(jié)帳的時(shí)間,改變了結(jié)帳的繁瑣易錯(cuò),。加強(qiáng)主管的現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo),。通過增加主管去前臺(tái)的站臺(tái)時(shí)間,及時(shí)解決了客人的各種疑難問題,,并對(duì)員工的微笑服務(wù)方面起到了檢查督導(dǎo)作用,。加強(qiáng)主管和領(lǐng)班的雙檢查工作。要求主管和領(lǐng)班對(duì)每天每班的戶籍登記等檢查并簽字,,增強(qiáng)主管,、領(lǐng)班的責(zé)任心。今年戶籍登記,、會(huì)客登記,、上網(wǎng)發(fā)送等無發(fā)生一起錯(cuò)登漏登現(xiàn)象??傊?,前廳部在總經(jīng)理的帶領(lǐng)下,層層把關(guān),,狠抓落實(shí),,把握契機(jī),,高效推銷,為酒店創(chuàng)下了一個(gè)又一個(gè)記錄,,上門散客由原來占客房總收入的%提高到%,,最高日創(chuàng)收為元,最高日平均房?jī)r(jià)為元;全年接待賓客萬人次,,接待外賓萬人次,。
5、投訴處理,。銷售部尤其前廳崗位,,是酒店的門面崗位,也是客人咨詢問題,、反映情況,、提出建議、投訴不滿等較為集中的地方,。本著“賓客至上,、服務(wù)第一”和“讓客人完全滿意”的宗旨,從部門經(jīng)理到主管,、領(lǐng)班,,直至前臺(tái)接待人員,除了能做到禮貌待客,、熱情服務(wù)外,,還能化解矛盾,妥善處理大大小小的客人投訴,。一年來,,銷售部共接待并處理賓客投訴約起,為酒店減少經(jīng)濟(jì)損失約元,,爭(zhēng)取了較多的酒店回頭客,。
此外,銷售部按酒店總經(jīng)理班子的要求,,開始從被動(dòng)銷售到主動(dòng)銷售,、從無序工作到有序工作、從低效談判到中效談判,、從無市場(chǎng)調(diào)研分析等無基礎(chǔ)管理到每月一次市場(chǎng)調(diào)研分析和客戶送房排名等等,,直接贏得了銷售業(yè)績(jī)的顯著回升。下半年共創(chuàng)收萬元,,比上半年增額萬元,,增幅約為%。
(二)以改革為動(dòng)力,,抓好餐飲工作,。
1,、績(jī)效掛鉤。餐廳雖然是酒店的一個(gè)部門崗位,,但在管理體制上率先進(jìn)入市場(chǎng)軌道,,績(jī)效掛鉤的改革舉措在該餐廳正式推行,即將餐廳的經(jīng)營收入指標(biāo)核定為萬元/月,,工資總額控制為萬元/月,。在一定的費(fèi)用和毛利率標(biāo)準(zhǔn)下,若超額完成或未完成營收指標(biāo),,則按完成或未完成的比例扣除工資總額的相應(yīng)比例名額。這種績(jī)效掛鉤的做法,,一方面給餐廳廚房的管理者,、服務(wù)員、廚師等人員以無形的壓力,,思想工作欠缺或管理不得法等還會(huì)帶來一些負(fù)面的影響;另一方面,,卻使大家變壓力為動(dòng)力,促進(jìn)餐廳,、廚房為多創(chuàng)效益而自覺主動(dòng)地做好經(jīng)營促銷工作,。如餐廳增開夏季夜市、增加早餐品種等等,。
2,、競(jìng)聘上崗。餐廳除了分配政策作了改革,,用人,、用工機(jī)制也較靈活。管理者能上能下,,員工能進(jìn)能出,,依據(jù)工作表現(xiàn)競(jìng)聘上崗等等,這些皆利于酒店及部門崗位的政令暢通,,令行禁止,。當(dāng)然,主要管理者若素質(zhì)欠佳或管理不力,,也自然會(huì)產(chǎn)生一些逆反后果,。但總體看來,餐廳將表現(xiàn)和能力較優(yōu)秀的主管安排到負(fù)責(zé)崗位,,將認(rèn)真工作的員工提為領(lǐng)班,,將不稱職的主管、領(lǐng)班及員工予以勸退等,,多多少少推動(dòng)了餐廳各項(xiàng)工作的開展,,為力爭(zhēng)完成營收指標(biāo)提供了管理機(jī)制等方面的保證,。
3、試菜考核,。酒店要求餐廳的廚師每周或至少隔周創(chuàng)出幾款新菜,,由店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)及相關(guān)部門經(jīng)理試菜打分,考核廚師的業(yè)務(wù)水平,,同時(shí)對(duì)基本滿意的新菜建議推銷,。半年來,餐廳共推出新菜余種,,其中,,鐵板排骨餃、香辣牛筋,、漢味醉雞,、野味鮮、蘭豆拌金菇等受到食客的普遍認(rèn)可,。此外,,對(duì)考核優(yōu)秀的廚師給予表彰鼓勵(lì),對(duì)業(yè)務(wù)技術(shù)較差的廚師要求及時(shí)調(diào)換等,。
另外,,餐廳配合酒店,全年共接待重要客人批,,計(jì)多桌,,約人次。餐廳的服務(wù)接待工作得到了酒店和上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的基本肯定和表揚(yáng),。
(三)以客戶為重點(diǎn),,抓好物業(yè)工作。
1,、耐心售房,。如物業(yè)部出租3322房,房主是做旅行社的,,又處于剛創(chuàng)業(yè)階段,,為減少資本投入,就想租一間面積稍小但位置好能一目了然的房間,,于是他們看中了3322房,,離臺(tái)口近18平方米的面積非常合適。然而此房間已被其他客人預(yù)訂了,。他們?cè)谖飿I(yè)部待了一整天,。后來,物業(yè)部不厭其煩地給他們介紹其他房間,經(jīng)過兩天多的不斷做工作,,他們租下了比3322房大20平方米的3346房,。在物業(yè)部全體員工的努力工作下,寫字間的出租率達(dá)到了%,,超過了去年同期水平,。
2、售后服務(wù),。夏天到了,,空調(diào)不制冷,投訴;房頂漏水了,,投訴;發(fā)現(xiàn)有人私自動(dòng)用公司的用品了,,投訴;冬天到了,暖氣不熱了,,投訴;就連浴室少了個(gè)凳子,,都要投訴。每當(dāng)物業(yè)部接到投訴電話時(shí)從不推卸責(zé)任,,首先向客人道歉,再找到相關(guān)部門協(xié)助解決,。解決完了還要對(duì)客戶進(jìn)行回訪直到令其滿意為止,。
3、催收房費(fèi),。催收房費(fèi)也是一件難事,。有的客人因?yàn)槟撤N原因不按時(shí)交房費(fèi),物業(yè)部就積極進(jìn)行催賬,,不僅是打電話,,每到交費(fèi)的時(shí)候就親自到房間去收房費(fèi)。
(四)以質(zhì)量為前提,,抓好客房工作,。
1、班組晨會(huì),。為保證酒店基本產(chǎn)品“客房”質(zhì)量的優(yōu)質(zhì)和穩(wěn)定,,客房部根據(jù)酒店要求,設(shè)立了長(zhǎng)包及散客班組的晨會(huì)制度,,對(duì)當(dāng)日的工作進(jìn)行布置,,對(duì)每個(gè)員工的儀表儀容不整進(jìn)行規(guī)范,從而使全體員工在思想上能夠保持一致,,保證了各項(xiàng)工作能夠落實(shí)到位,。在班組的周例會(huì)中對(duì)上周工作進(jìn)行總結(jié),對(duì)下周的工作進(jìn)行布置并形成文字,同時(shí)將酒店相關(guān)文件的內(nèi)容納入其中,,充分體現(xiàn)了“嚴(yán),、細(xì)、實(shí)”的工作作風(fēng),。
2,、安全檢查。除部門設(shè)立專職安全保衛(wèi)分管負(fù)責(zé)人外,,將安全知識(shí)培訓(xùn)開成系統(tǒng)在全年展開,,體現(xiàn)不同層次、內(nèi)容,。從酒店相應(yīng)的防范措施,、突發(fā)事件的處理辦法到各項(xiàng)電器的檢查要求等等,從點(diǎn)滴入手,。明確各區(qū)域的安全負(fù)責(zé)人,,以文字形式上墻,強(qiáng)調(diào)“誰主管,、誰負(fù)責(zé)”“群策群力”的工作原則,。對(duì)于住店客人、會(huì)客人員,、過往人員進(jìn)行仔細(xì)觀察,、認(rèn)真核對(duì),做到無疏漏,。全年散客區(qū)共查出住客不符的房間間,,不符人員人??蛣?wù)部共查出不安全隱患起(客人未關(guān)門,、關(guān)窗起;不符合酒店電器使用規(guī)定起)。
(五)以“六防”為內(nèi)容,,抓好安保工作,。
1、制訂預(yù)案,。在日常經(jīng)營,、每個(gè)重大節(jié)日、大型活動(dòng)前,,保衛(wèi)工程部都積極制定安保方案和,。
應(yīng)急預(yù)案。
共份,、及時(shí)簽訂安全協(xié)議書約份,。按時(shí)組織酒店內(nèi)安全檢查,與各部門簽訂安全。
責(zé)任書,。
做到責(zé)任明確,、落實(shí)到人、各負(fù)其責(zé),。
2,、嚴(yán)格檢查。嚴(yán)格檢查消防設(shè)備設(shè)施,,提前對(duì)煙感系統(tǒng)個(gè)報(bào)警點(diǎn)進(jìn)行全面測(cè)試,,對(duì)斷線故障、報(bào)警點(diǎn)不準(zhǔn)確進(jìn)行修復(fù),,保障線路暢通,、正常使用;對(duì)酒店應(yīng)急疏散燈、安全出入口進(jìn)行補(bǔ)裝和更換等,。
(六)以降耗為核心,,抓好維保工作。
1,、八字要求,。根據(jù)北京市委市府關(guān)于節(jié)電節(jié)水的通知精神,酒店總經(jīng)理辦公會(huì)專題研究決定,,在酒店及各部門原有管理規(guī)定執(zhí)行的基礎(chǔ)上,,再次向全店干部員工提出節(jié)能降耗8字要求。即一要關(guān),,二要小,三要隔,,四要定,,五要防,六要查,,七要罰,,八要宣。
2,、搶修維修,。維修組的7名同志承擔(dān)著酒店各個(gè)部門設(shè)備設(shè)施的維修保養(yǎng)工作,經(jīng)常為搶修一個(gè)部位堅(jiān)持工作到深夜,,有時(shí)一干就是一整夜,。同時(shí),他們對(duì)自己的工作做到心中有數(shù)合理安排,,如在入冬前提前對(duì)酒店供暖設(shè)備進(jìn)行了全面檢修,、整修酒店配電箱更換電度表等。
3、采購把關(guān),。采購部在工作中努力做到節(jié)約開支,,降低成本,積極走訪市場(chǎng)咨詢商家,,努力做到貨比三家,,堅(jiān)持同等價(jià)格比質(zhì)量,同等質(zhì)量比價(jià)格,,嚴(yán)把進(jìn)貨質(zhì)量關(guān),。堅(jiān)持制度原則,凡是支出金額較大的采購計(jì)劃,,都要事先得到領(lǐng)導(dǎo)審批,。做好預(yù)算費(fèi)用開支,控制采購費(fèi)用的支出,。
(七)以精干為原則,,抓好人事工作。
1,、合理定編,。根據(jù)酒店總經(jīng)理辦公會(huì)議精神,以精干,、高效為用人原則,,人事部在年初。
名全店人員編制的基礎(chǔ)上,,由店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)出面,,找相關(guān)部門協(xié)調(diào),再減10名編制,,并未影響酒店及部門工作,。
2、員工招聘,。根據(jù)酒店經(jīng)營需要,,控制人事費(fèi)用支出,調(diào)整人員結(jié)構(gòu),。由店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)帶隊(duì),,數(shù)次去密云、懷柔,、天津等地,,聯(lián)系職校,招聘錄用實(shí)習(xí)生人次;登報(bào)次,、網(wǎng)上招聘次,,共計(jì)招聘人次,。
(八)以“準(zhǔn)則”為參照,抓好培訓(xùn)工作,。
1,、店級(jí)講座。按照酒店年初制定的全員培訓(xùn)計(jì)劃,,參照《員工待客基本行為準(zhǔn)則》20字內(nèi)容,,由店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)組織召集對(duì)部門經(jīng)理、主管,、領(lǐng)班及待客服務(wù)人員的專題培訓(xùn),,重點(diǎn)講解管理素質(zhì)、服務(wù)意識(shí),、禮貌待客,、案例分析等。全年共組織培訓(xùn)余批,,約人次參加,,通過講解、點(diǎn)評(píng),、交流等,,受訓(xùn)人員在思想認(rèn)識(shí)和日常工作中,皆得到不同程度的感悟和提升,。
2,、英語授課。上半年人事培訓(xùn)部每周二,、四下午2小時(shí),,定期組織前臺(tái)部門、崗位人員進(jìn)行“飯店情景英語”的培訓(xùn);下半年重點(diǎn)對(duì)餐廳,、銷售部前臺(tái)員工進(jìn)行英語會(huì)話能力的培訓(xùn)考核,,促進(jìn)了待客服務(wù)人員學(xué)習(xí)英語的自覺性。
3,、部門培訓(xùn)。各部門在酒店組織培訓(xùn)的同時(shí),,每月有計(jì)劃,,自行對(duì)本部門員工進(jìn)行“20字”準(zhǔn)則內(nèi)容和崗位業(yè)務(wù)的培訓(xùn)。例如銷售部前廳,,抓好對(duì)各崗位的培訓(xùn)工作,,做到“日日有主題,天天有培訓(xùn)”,。分階段,、分內(nèi)容對(duì)前廳員工進(jìn)行培訓(xùn)和考核,。前臺(tái)的接待、收銀每天早班后利用業(yè)余時(shí)間進(jìn)行培訓(xùn);主管,、領(lǐng)班每?jī)芍苓M(jìn)行一次培訓(xùn),,前廳全體員工每月一次的培訓(xùn)。培訓(xùn)內(nèi)容包括業(yè)務(wù)知識(shí),、接待外賓,、推銷技巧、案例分析,、應(yīng)急問題處理等,。通過培訓(xùn),員工的整體素質(zhì)提高了,,英語水平提高了,,業(yè)務(wù)水平提高了,客人的滿意度也提高了,。一年來,,各部門共自行組織培訓(xùn)批,約人次參加,。酒店與部門相結(jié)合的兩級(jí)培訓(xùn),,提高了員工整體的思想素質(zhì)、服務(wù)態(tài)度和業(yè)務(wù)接待能力,。
4,、練兵考核。酒店會(huì)同客房,、前廳,、餐廳等前臺(tái)部門崗位,在日常業(yè)務(wù)培訓(xùn),、崗位練兵的基礎(chǔ)上,,組織了業(yè)務(wù)實(shí)操考核,評(píng)出了客房第一名丁劍,,第二名呂璽,,第三名王鳳;前廳第一名張進(jìn),第二名張振,,第三名王云;餐廳第一名李曉娟,,第二名孫桂芬,第三名高梅;廚房第一名黃瑋,,第二名方勝平,,第三名鐘玉彪。酒店分別予以獎(jiǎng)勵(lì)并宣傳通報(bào)進(jìn)行表彰,。
四,、四星標(biāo)準(zhǔn),,客戶反饋,酒店仍存三類問題,。
一年的工作,,經(jīng)過全店上下的共同努力,成績(jī)是主要的,。但不可忽略所存在的問題,。這些問題,有些來自于客人投訴等反饋意見,,有些是酒店質(zhì)檢或部門自查所發(fā)現(xiàn)的,。用四星級(jí)酒店的標(biāo)準(zhǔn)來衡量,問題之明顯,、整改之必要已非常迫切地提上酒店領(lǐng)導(dǎo)班子的議事日程,。
1、設(shè)施設(shè)備不盡完善,。
2,、管理水準(zhǔn)有待提升。一表現(xiàn)在管理人員文化修養(yǎng),、專業(yè)知識(shí),、外語水平和管理能力等綜合素質(zhì)高低不一、參差不齊;二表現(xiàn)在酒店尚未制訂一整套規(guī)范的系統(tǒng)的切實(shí)可行的“管理模式”;三表現(xiàn)在“人治”管理,、隨意管理等個(gè)體行為在一些管理者身上時(shí)有發(fā)生,。
3、服務(wù)質(zhì)量尚需有優(yōu)化,。從多次檢查和客人投訴中發(fā)現(xiàn),,酒店各部門各崗位員工的服務(wù)質(zhì)量,橫向比較有高有低,,縱向比較有優(yōu)有劣,。白天與夜晚、平時(shí)與周末,、領(lǐng)導(dǎo)在與不在,,都難做到一個(gè)樣地優(yōu)質(zhì)服務(wù)。反復(fù)出現(xiàn)的問題是,,有些部門或崗位的部分員工,,儀容儀表不整潔,禮節(jié)禮貌不主動(dòng),,接待服務(wù)不周到,處理應(yīng)變不靈活,。此外,,清潔衛(wèi)生不仔細(xì),,設(shè)備維修不及時(shí)等,也影響著酒店整體的服務(wù)質(zhì)量,。
通過對(duì)酒店全年工作進(jìn)行回顧總結(jié),,激勵(lì)鞭策著全店上下增強(qiáng)自信,振奮精神,,發(fā)揚(yáng)成績(jī),,整改問題。并將制訂新一年度的管理目標(biāo),、經(jīng)營指標(biāo)和工作計(jì)劃,,以指導(dǎo)xx年酒店及部門各項(xiàng)工作的全面開展和具體實(shí)施。
在過去的一年里,,銷售部在總經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)及其它部門的密切配合下,,基本完成了酒店20××年的工作任務(wù)。部門的工作也逐漸步入成熟,。在這一年里我們具體工作內(nèi)容如下:
首先銷售部經(jīng)過了這一年的磨合與發(fā)展,,已經(jīng)逐步的成熟了自己的銷售工作,拓展了自己的市場(chǎng),。把商大酒店全面的推向旅游市場(chǎng),,提高了酒店的知名度,爭(zhēng)取做到最大限度為酒店創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)效益,。
根據(jù)年初的工作計(jì)劃認(rèn)真的落實(shí)每一項(xiàng),,20××年銷售部的工作重點(diǎn)放在商務(wù)散客和會(huì)議的銷售上,由于酒店所處的地理位置所限,,散客的入住率偏低,,全年的銷售部散客入住率為,我們加大商務(wù)客人的銷售力度,,拜訪重要公司簽署商務(wù)協(xié)議,,同時(shí)根據(jù)季節(jié)的不同制定不同的銷售方案,有針對(duì)走訪客戶,,比如旅游旺季,,我們把地接團(tuán)隊(duì)較好旅行社認(rèn)真的回訪與溝通,12月份至1月份大部分摩托車會(huì)議召開,,我們及時(shí)的與經(jīng)銷商聯(lián)系,。為旺季的酒店整體銷售量做好鋪墊。平時(shí)在整理客戶檔案時(shí),,分類定期的回訪,,同時(shí)不斷的開發(fā)新客戶,截止年底共簽署協(xié)議454份,。
××年9月份我到酒店擔(dān)任銷售部經(jīng)理,,××年10份酒店正式掛牌三星,,這對(duì)銷售部提供對(duì)外宣傳籌碼,,同時(shí)也把我們酒店整體水平提高一個(gè)檔次,,有利于酒店的銷售工作,。
同時(shí)在這一年里我們接待了長(zhǎng)江宗申蛟龍恒運(yùn)多家摩托車公司,科龍電器,,偉俊公司蒙牛乳業(yè)中醫(yī)藥大學(xué),,鐵道與環(huán)球國旅等三十多個(gè)大中小型會(huì)議,對(duì)于每個(gè)會(huì)議的接待,,所有部門都能夠認(rèn)真的配合銷售部,,圓滿完成會(huì)議的接待工作,客人對(duì)我們的工作給予了肯定,。在這里由衷的感謝各個(gè)部門的領(lǐng)導(dǎo)及員工對(duì)我們銷售部工作的支持,。
二、對(duì)內(nèi)管理,。
酒店擁有自己的網(wǎng)站,,由銷售部負(fù)責(zé)網(wǎng)站的維護(hù)和網(wǎng)頁內(nèi)容的更新,通過網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行宣傳擴(kuò)大影響力,,并及時(shí)準(zhǔn)確的把酒店的動(dòng)態(tài),、新聞發(fā)布出去,讓更多的人了解酒店,,同時(shí)我們提出新的酒店網(wǎng)站建設(shè)方案,,這為今后酒店網(wǎng)站的發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。
三,、不足之處,。
1.對(duì)外銷售需加強(qiáng),現(xiàn)在我們散客相對(duì)比較少;,。
2.對(duì)會(huì)議信息得不到及時(shí)的了解,。
3.在接待工作中有時(shí)不夠仔細(xì),在一些細(xì)節(jié)上不太注意,,考慮的問題也不夠全面,。
4.有時(shí)由于溝通的不及時(shí)信息掌握的不夠準(zhǔn)確;影響了酒店整體的銷售與接待,在今后的工作要認(rèn)真細(xì)致,,盡量避免,,能夠做到及時(shí)的溝通,從而減少工作失誤,。
回首20xx年的工作,,有碩果累累的喜悅,有與同事協(xié)同攻關(guān)的艱辛,也有遇到困難和挫折時(shí)惆悵,,時(shí)光過得飛快,,不知不覺中,充滿希望的20xx年就伴隨著新年伊始即將臨近,。可以說,,20xx年是公司推進(jìn)行業(yè)改革,、項(xiàng)目啟動(dòng)、拓展市場(chǎng),、持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵年?,F(xiàn)就本年度工作情況總結(jié)如下:
經(jīng)過這樣緊張有序的一年,我感覺自己工作技能上了一個(gè)新臺(tái)階,,做每一項(xiàng)工作都有了明確的計(jì)劃和步驟,,行動(dòng)有了方向,工作有了目標(biāo),,心中真正有了底!基本做到了忙而不亂,,緊而不散,條理清楚,,事事分明,,從根本上擺脫了剛參加工作時(shí)只顧埋頭苦干,不知總結(jié)經(jīng)驗(yàn)的現(xiàn)象,。就這樣,,我從無限繁忙中走進(jìn)這一年,又從無限輕松中走出這一年,,還有,,在工作的同時(shí),我還明白了為人處事的道理,,也明白了,,一個(gè)良好的心態(tài)、一份對(duì)工作的熱誠及其相形之下的責(zé)任心是如何重要,,20xx年對(duì)于公司來說經(jīng)歷了很多,,其中我身在的奇墅湖度假村項(xiàng)目?jī)?nèi):
梓路寺的成功開光為廣大信徒解開了它神秘的面紗、奇墅仙境中坤國際大酒店的開業(yè)終結(jié)了五年來工程的精心鑄就,,接下來的夢(mèng)尋徽州水上舞臺(tái)和度假會(huì)所以及別墅區(qū)的開業(yè),,我相信奇墅湖度假村項(xiàng)目的明天將更加美好,也堅(jiān)定了我在工作崗位上努力奮斗的信心,。
總結(jié)了一年的工作下來,,在這一年的工作中接觸到了許多新事物、產(chǎn)生了許多新問題,也學(xué)習(xí)到了許多新知識(shí),、新經(jīng)驗(yàn),,使自己在思想認(rèn)識(shí)和工作能力上有了新的提高和進(jìn)一步的完善。在日常的工作中,,我時(shí)刻要求自己從實(shí)際出發(fā),,堅(jiān)持高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求,,力求做到業(yè)務(wù)素質(zhì)和道德素質(zhì)雙提高,。
總的來看,還存在不足的地方,,還存在一些亟待我們解決的問題,,主要表現(xiàn)在對(duì)新的東西學(xué)習(xí)不夠,工作上往往憑經(jīng)驗(yàn)辦事,,憑以往的工作套路處理問題,,表現(xiàn)出工作上的大膽創(chuàng)新不夠。
下步的打算,,在今后的工作中要不斷創(chuàng)新,,及時(shí)與周圍的同事進(jìn)行溝通,聽取身邊同事和領(lǐng)導(dǎo)的意見并把它實(shí)施在工作中,,接下來的工作我會(huì)繼續(xù)努力,,多向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)自己在工作中的思想和感受,及時(shí)糾正和彌補(bǔ)自身的不足和缺陷,。我們的工作要團(tuán)結(jié)才有力量,,要合作才會(huì)成功,才能把我們的工作推向前進(jìn)!我相信:在上級(jí)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,,京黟公司的未來如同浩瀚雄鷹,,展翅高飛。
酒店銷售經(jīng)理工作總結(jié)與計(jì)劃篇二
20xx年,,在公司領(lǐng)導(dǎo)和同志們的關(guān)懷,、幫助、支持下,,本人緊緊圍繞公司發(fā)展的中心工作,,充分發(fā)揮主觀能動(dòng)性,認(rèn)真履行崗位職責(zé),,不斷改進(jìn)工作方法,,努力提高工作效率,以“服從領(lǐng)導(dǎo),、團(tuán)結(jié)同志,、認(rèn)真學(xué)習(xí),、扎實(shí)工作”為準(zhǔn)則,始終堅(jiān)持高標(biāo)準(zhǔn),、嚴(yán)要求,,較好地完成了各項(xiàng)工作任務(wù)。
一,、強(qiáng)化責(zé)任意識(shí),,確立奮斗目標(biāo)。
工作后,,通過向老同志和同事們學(xué)習(xí),,在思想上高度重視,對(duì)自己嚴(yán)格要求,,自覺地把“廉潔奉公、嚴(yán)于利己”作為履行工作職責(zé)的準(zhǔn)繩,,把“公司發(fā)展,、領(lǐng)導(dǎo)放心、群眾滿意”作為工作的出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn),,在日常工作中兢兢業(yè)業(yè),、團(tuán)結(jié)同志、任勞任怨,,努力把擴(kuò)大公司經(jīng)營效益,,盡快拓展經(jīng)營市場(chǎng)作為自己的中心任務(wù)。一年來,,業(yè)務(wù)經(jīng)營取得了一定的業(yè)績(jī),,市場(chǎng)的拓展、新客戶的的開辟,、銷售額的逐月增長(zhǎng)等具體的業(yè)務(wù)開展使我認(rèn)識(shí)到了,,業(yè)務(wù)經(jīng)營管理,作為公司的一個(gè)重要職能部門,,肩負(fù)著改善公司經(jīng)營策略,、大力開拓市場(chǎng)、深入挖掘潛在客戶,、推進(jìn)公司發(fā)展的重要使命?,F(xiàn)代企業(yè)之間的競(jìng)爭(zhēng)是以爭(zhēng)取顧客為焦點(diǎn),擴(kuò)大市場(chǎng)份額為中心,,服務(wù)客戶,、提升管理效率是經(jīng)營部門的核心理念,其工作人員的素質(zhì)優(yōu)劣,、依法行政水平高低,、工作效能好壞,決定著企業(yè)職能作用和公司效益的最大化,因此,,作為公司業(yè)務(wù)經(jīng)營部門的工作人員我深深的感到無上光榮,,也感到責(zé)任重大。
二,、加強(qiáng)學(xué)習(xí),,不斷提高自身素質(zhì)。
書到用時(shí)方恨少,,經(jīng)過一年的工作和實(shí)踐使我越來越深刻地認(rèn)識(shí)到自身知識(shí)的欠缺,。因此,在工作閑余時(shí)間和業(yè)余生活當(dāng)中,,本人抓緊一切可利用的時(shí)間努力學(xué)習(xí),,不斷提高自身的綜合素質(zhì),以適應(yīng)日趨激烈的競(jìng)爭(zhēng),,勝任本職工作,。在學(xué)習(xí)方面,主要突出了三個(gè)重點(diǎn):
1.是突出政治理論學(xué)習(xí),。按照公司機(jī)關(guān)的統(tǒng)一安排,,認(rèn)真學(xué)習(xí)了馬克思列寧主義、毛澤東思想,、鄧小平理論,、“三個(gè)代表”重要思想和科學(xué)發(fā)展觀理論,學(xué)習(xí)了政治經(jīng)濟(jì)學(xué)和社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)學(xué)理論,。通過學(xué)習(xí),,增強(qiáng)了共產(chǎn)主義信念,進(jìn)一步堅(jiān)定了自己的政治立場(chǎng),,人生觀,、價(jià)值觀更加明確,提高了辨別是非的能力,、研究和解決問題的能力,、適應(yīng)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的能力,也消除了思想上的模糊認(rèn)識(shí),,對(duì)黨在新形勢(shì)下的基本路線,、方針、政策有了更加清晰的認(rèn)識(shí),。政治理論水平有了新的提高,,進(jìn)一步堅(jiān)定了自覺貫徹執(zhí)行黨對(duì)能源企業(yè)發(fā)展的有關(guān)路線、方針,、政策,,為建設(shè)世界一流能源化工公司而努力奮斗的信念,。
2.是突出法律法規(guī)的學(xué)習(xí)?!笆袌?chǎng)經(jīng)濟(jì)就是法治經(jīng)濟(jì)”,。在當(dāng)前我國社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下,企業(yè)所涉及到的法律問題,,涉及到社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和企業(yè)的經(jīng)營管理活動(dòng)的各個(gè)方面,,不熟悉與企業(yè)相關(guān)的法律規(guī)定,就很有可能給企業(yè)公司的發(fā)展帶來消極影響,,甚至是巨大的損失,。為此,我利用閑暇時(shí)間,,認(rèn)真學(xué)習(xí)有關(guān)法律知識(shí),,先后學(xué)習(xí)了與企業(yè)經(jīng)營管理有關(guān)的《企業(yè)經(jīng)營中的法律風(fēng)險(xiǎn)案例》、《企業(yè)合同訂立與履行的法律要求》,、《企業(yè)經(jīng)營中的.法律風(fēng)險(xiǎn)防范》,、《企業(yè)經(jīng)濟(jì)糾紛的正確解決方式》以及企業(yè)經(jīng)營管理有關(guān)規(guī)定等其它部門法律法規(guī)和行政規(guī)章,增強(qiáng)了法律法規(guī)意識(shí),,提高了依法行政、依法管理的水平,。
3.是突出業(yè)務(wù)知識(shí)的學(xué)習(xí),。雖說我是銷售工作上的一名老兵,但仍深感自己的專業(yè)知識(shí)無法滿足日新月異工作的需要,,不敢有半點(diǎn)懈怠,。為此,按照學(xué)以致用的原則,,我主動(dòng)積極地自學(xué)專業(yè)知識(shí),,虛心請(qǐng)教領(lǐng)導(dǎo)和同事,對(duì)工作中遇到的專業(yè)問題,,不回避,、不推諉、不退讓,,力求吃透弄清,,為開展、完成工作打下了一定的基礎(chǔ),。同時(shí),,注重計(jì)算機(jī)應(yīng)用等專業(yè)技能的學(xué)習(xí)和實(shí)踐,掌握了計(jì)算機(jī)操作知識(shí),,適應(yīng)了辦公自動(dòng)化的需要,。
三,、恪盡職守,認(rèn)真完成工作任務(wù),。
守,、勤奮工作,一步一個(gè)腳印,,從小事做起,,老老實(shí)實(shí)做人,認(rèn)認(rèn)真真工作,,才能完成好本職工作,,進(jìn)而創(chuàng)造性地開展工作。
四,、嚴(yán)于律已,,不斷加強(qiáng)作風(fēng)建設(shè)。
一年來我對(duì)自身嚴(yán)格要求,,始終把耐得平淡,、舍得付出、默默無聞作為自己的準(zhǔn)則,,始終把作風(fēng)建設(shè)的重點(diǎn)放在嚴(yán)謹(jǐn),、細(xì)致、扎實(shí),、求實(shí),、腳踏實(shí)地埋頭苦干上。在工作中,,以制度,、紀(jì)律規(guī)范自己的一切言行,嚴(yán)格遵守機(jī)關(guān)各項(xiàng)規(guī)章制度,,尊重領(lǐng)導(dǎo),,團(tuán)結(jié)同志,謙虛謹(jǐn)慎,,主動(dòng)接受來自各方面的意見,,不斷改進(jìn)工作;堅(jiān)決做到不利于企業(yè)形象的事不做,,不利于公司形象的話不說,,積極維護(hù)企業(yè)的良好形象。
五,、團(tuán)結(jié)同志,,積極發(fā)揮團(tuán)體優(yōu)勢(shì)。
俗言說:一只筷子容易斷,,一把筷子折不彎,。這句俗語揭示了團(tuán)結(jié)的真諦,,團(tuán)結(jié)出力,團(tuán)結(jié)出效益,。一年多來,,本人在工作實(shí)踐中,以“與人為善”為宗旨,,對(duì)待單位同事,,無論是領(lǐng)導(dǎo)還是客戶、無論是年長(zhǎng)還是年幼,、無論是人前還是人后,,都是一個(gè)樣。要想將團(tuán)隊(duì)做大做強(qiáng),,我們首先有一個(gè)團(tuán)結(jié)意識(shí)的隊(duì)伍,。再優(yōu)秀的個(gè)人,離開團(tuán)隊(duì)成員的配合,,力量也是有限的,。其次是每個(gè)隊(duì)員都要提高自己,才能發(fā)揮團(tuán)隊(duì)最大的潛能,。只說有利于團(tuán)結(jié),、有利于工作的話,只做有利于團(tuán)結(jié),、有利于工作的事,。對(duì)待前來辦事的客戶,視若親友,,做到“送一張笑臉、道一聲問候,、遞一把椅子,、敬一杯茶水、給一個(gè)滿意”,。
總之,,一年多來,本人以“勤勤懇懇做事,、老老實(shí)實(shí)做人”為宗旨,,默默耕耘在經(jīng)營管理工作崗位上,以堅(jiān)守崗位,、履行職責(zé)為己任,,從不計(jì)較個(gè)人得失,從未向領(lǐng)導(dǎo)張口,,從未向組織伸手,。雖然做了一些工作,,取得了一些成績(jī),也得到了組織,、領(lǐng)導(dǎo)和同事們的認(rèn)可,。但距領(lǐng)導(dǎo)和同志們的要求還有不少的差距:主要是對(duì)政治理論和文字基礎(chǔ)的學(xué)習(xí)抓得還不夠緊,學(xué)習(xí)的系統(tǒng)性和深度還不夠,;工作創(chuàng)新意識(shí)不強(qiáng),,創(chuàng)造性開展不夠。
在今后的工作中,,我將努力發(fā)揚(yáng)優(yōu)點(diǎn),,克服不足,以對(duì)工作,、對(duì)事業(yè)高度負(fù)責(zé)的態(tài)度,,把公司的榮辱和發(fā)展與自身的成敗和進(jìn)步緊緊聯(lián)系在一起,充分發(fā)揚(yáng)“公司發(fā)展我光榮,,公司退步我無能”的精神動(dòng)力,,腳踏實(shí)地,盡職盡責(zé)地做好各項(xiàng)工作,,不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)和同志們對(duì)我的期望,。
酒店銷售經(jīng)理工作總結(jié)與計(jì)劃篇三
作為酒店銷售經(jīng)理,應(yīng)該怎么寫工作總結(jié)呢?下面是本站小編為大家整理的“酒店銷售經(jīng)理工作總結(jié)”,,歡迎參閱,。內(nèi)容僅供參考,更多關(guān)于酒店工作總結(jié)內(nèi)容,,請(qǐng)關(guān)注本站工作總結(jié)欄目,。
20xx年即將過去,雖然在過去的一年里,,我店在經(jīng)歷了各種突發(fā)事件重挫下,,有領(lǐng)導(dǎo)帶頭及時(shí)調(diào)整經(jīng)營思路,依然完成了上級(jí)賦予的目標(biāo),,這和我們?cè)谧拿恳晃坏男燎谂κ欠植婚_的;作為團(tuán)隊(duì)的一員我深感榮幸,。 如來不可懼;猢猻尚難纏,溫泉鎮(zhèn)酒店行業(yè)從最初的我們一家發(fā)展的如今的7家,,從市場(chǎng)來看這無異于僧多粥少,,面對(duì)這樣的市場(chǎng)我們要想立足,這其中的競(jìng)爭(zhēng)可想而知,,坐以只能待斃,,總結(jié)是為了揚(yáng)長(zhǎng)避短對(duì)自己有個(gè)全面的認(rèn)識(shí)。至此辭舊迎新之際有必要回顧總結(jié)過去一年的工作,,成績(jī),,經(jīng)驗(yàn)及不足,,以利于揚(yáng)長(zhǎng)避短,奮發(fā)進(jìn)取,,在新的一年里再創(chuàng)佳績(jī),。
一、客人反映較多的問題:
對(duì)于我們服務(wù)行業(yè)來說,,酒店硬件和服務(wù)就是我們的生命如果這兩方面做不好酒店想要發(fā)展壯大想要立足就是紙上談兵,。
1、積極主動(dòng)的服務(wù)意識(shí)有待加強(qiáng),,服務(wù)缺乏耐心,,缺少人情味,尤其是在面對(duì)大批量客人時(shí),。
2,、細(xì)節(jié)注意不夠,凡事沒能從自我做起,,比如舉手之勞,,隨手清理客人隨手丟的垃圾,幫客人拎行李等要時(shí)刻注意客人,。
3,、營業(yè)時(shí)間無規(guī)律性和應(yīng)變性。
4,、技術(shù)支持問題:維修范圍大,,項(xiàng)目多,進(jìn)度慢,,沒有應(yīng)急預(yù)案,。
5、各部門均各自為政,,部門之間的銜接和溝通須加強(qiáng),。
6、服務(wù)質(zhì)量尚需有優(yōu)化,。從多次檢查和客人投訴中發(fā)現(xiàn),,酒店各部門各崗位員工的服務(wù)質(zhì)量,,橫向比較有高有低,,縱向比較有優(yōu)有劣。白天與夜晚,、平時(shí)與周末,、領(lǐng)導(dǎo)在與不在,都難做到一個(gè)樣地優(yōu)質(zhì)服務(wù),。反復(fù)出現(xiàn)的問題是,,有些部門或崗位的部分員工,,儀容儀表不整潔,禮節(jié)禮貌不主動(dòng),,接待服務(wù)不周到,,處理應(yīng)變不靈活。此外,,清潔衛(wèi)生不仔細(xì),,設(shè)備維修不及時(shí)等,也影響著酒店整體的服務(wù)質(zhì)量,。
二,、銷售中的問題
經(jīng)過一段時(shí)間的磨合,銷售部已經(jīng)融合成一支精干,,團(tuán)結(jié),,上進(jìn)的隊(duì)伍,團(tuán)隊(duì)有分工,、有合作,,人員之間溝通順利,各相關(guān)部門的配合也正日趨加強(qiáng),,能相互理解和支持,,好的方面需要再接再勵(lì),發(fā)揚(yáng)光大,,但問題方面也不少,。
1、和其他部門的溝通配合還須加強(qiáng);這一點(diǎn)銷售部迫切渴望獲得其他部門的理解和支持,,我們都應(yīng)本著賓客至上,,服務(wù)第一的原則真誠待客回報(bào)酒店。
2,、銷售工作得不到大家的認(rèn)同;沒有客人抱怨沒生意,,客人來啦又抱怨太忙、太辛苦,。
3,、員工服務(wù)中惰性強(qiáng),缺乏主動(dòng)性和責(zé)任感給銷售部員工主動(dòng)爭(zhēng)取客戶帶來了很大的阻力,。
4,、部門責(zé)任不清,本末倒置,,出現(xiàn)過失事件相互指責(zé),、推脫責(zé)任,導(dǎo)致銷售人員不能及時(shí)處理客人投訴,降低客人回頭率,。
5,、市場(chǎng)調(diào)研不夠深入,策劃方案缺少創(chuàng)新,。
6,、重外輕內(nèi)。即重視外部營銷,,忽視內(nèi)部管理,。把大量的人才、物力都投入到酒店銷售上,,而酒店內(nèi)部的基礎(chǔ)工作差,,設(shè)備老化、職工缺乏系統(tǒng)培訓(xùn),,職工素質(zhì)提高緩慢;酒店基礎(chǔ)管理混亂,,工作效率低、物耗大,、效益低,。這種“三落后”的內(nèi)部管理到頭來又影響外部營銷,使外部營銷失去了保證,。這種“重外輕內(nèi)”的結(jié)果,,酒店所獲得的`只是暫時(shí)的、局部的利益,,缺乏持續(xù)發(fā)展的基礎(chǔ),,酒店競(jìng)爭(zhēng)乏力,酒店內(nèi)外受困,。
7,、道德欠佳。主要表現(xiàn)在酒店在進(jìn)行營銷活動(dòng)時(shí),,重視一時(shí)承諾和宣傳,,而忽視長(zhǎng)期的兌現(xiàn)和服務(wù),主要造成以上愿意的如:管道時(shí)好時(shí)壞,,暖氣時(shí)熱時(shí)冷等,。
以上問題只是諸多問題中的一小部分,雖不致于影響酒店的根本,,但不加以重視,,最終可能給酒店的未來發(fā)展帶來重大的損失。
三,、銷售策略
1,、穩(wěn)固部分固定消費(fèi)客戶和周邊政府機(jī)關(guān)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)建立良好的關(guān)系,。為了鞏固老客戶和發(fā)展新客戶,,建議召開,以加強(qiáng)與客戶的感情交流,,聽取客戶意見,。
2、開拓創(chuàng)新,,建立靈活的激勵(lì)營銷機(jī)制,。開拓市場(chǎng),爭(zhēng)取客源,,營銷代表實(shí)行工作日記志,,每工作日必須完成拜訪兩戶新客戶,三戶老客戶,,四個(gè)聯(lián)絡(luò)電話的二,、三、四工作步驟,,以月度營銷任務(wù)完成情況及工作日記志綜合考核營銷代表,。
3、投訴處理,。銷售部尤其前廳崗位,,是酒店的門面崗位,也是客人咨詢問題,、反映情況,、提出建議、投訴不滿等較為集中的地方,。本著“賓客至上,、服務(wù)第一”和“讓客人完全滿意”的宗旨,從部門經(jīng)理到主管,、領(lǐng)班,,直至前臺(tái)接待人員,除了能做到禮貌待客,、熱情服務(wù)外,,還能化解矛盾,妥善處理大大小小的客人投訴爭(zhēng)取較多的酒店回頭客,。
4,、全員營銷競(jìng)爭(zhēng)上崗。管理者能上能下,,員工能進(jìn)能出,,依據(jù)工作表現(xiàn)競(jìng)聘上崗等等,,這些皆利于酒店及部門崗位的政令暢通,令行禁止,。推動(dòng)酒店各項(xiàng)工作的開展,,為力爭(zhēng)完成營收指標(biāo)提供管理機(jī)制等方面的保證。
5,、網(wǎng)絡(luò)營銷
酒店網(wǎng)站建設(shè)不夠?qū)I(yè),,主頁不吸引顧客,網(wǎng)站的互動(dòng)性差,,更新次數(shù)少,,利用率低,互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展能夠使我們酒店的公關(guān)銷售部設(shè)立到全球,,關(guān)鍵是如何利用好這一資源,,做好酒店互聯(lián)網(wǎng)的營銷。
在今后的工作中要不斷創(chuàng)新,,及時(shí)與四周的同事進(jìn)行溝通,,聽取身邊同事和領(lǐng)導(dǎo)的意見并把它實(shí)施在工作中,接下來的工作我會(huì)繼續(xù)努力,,多向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)自己在工作中的思想和感受,,及時(shí)糾正和彌補(bǔ)本身的不足和缺陷。我們的工作要團(tuán)結(jié)才有氣力,,要合作才會(huì)成功,,才能把我們的工作推向前進(jìn)!我相信:在上級(jí)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,xx酒店的未來猶如浩大雄鷹,,展翅高飛,。
酒店銷售經(jīng)理工作總結(jié)與計(jì)劃篇四
一、20xx年即將過去,,在這將近一年的時(shí)間中我通過努力的銷售經(jīng)理工作,,也有了一點(diǎn)收獲,臨近年終,,我感覺有必要對(duì)自己的銷售經(jīng)理工作做一下總結(jié),。目的在于吸取教訓(xùn),提高自己,,以至于把銷售經(jīng)理工作做的更好,,自己有信心也有決心把明年的銷售經(jīng)理工作做的更好。下面我對(duì)一年的銷售經(jīng)理工作進(jìn)行簡(jiǎn)要的總結(jié),。我是今年三月份到公司銷售經(jīng)理工作的,,四月份開始組建市場(chǎng)部,在沒有負(fù)責(zé)市場(chǎng)部工作以前,,我是沒有xx銷售經(jīng)驗(yàn)的,,僅憑對(duì)銷售工作的熱情,,而缺乏xx行業(yè)銷售經(jīng)驗(yàn)和行業(yè)知識(shí)。為了迅速融入到這個(gè)行業(yè)中來,,到公司之后,,一切從零開始,一邊學(xué)習(xí)產(chǎn)品知識(shí),,一邊摸索市場(chǎng),遇到銷售和產(chǎn)品方面的難點(diǎn)和問題,,我經(jīng)常請(qǐng)教xx經(jīng)理和北京總公司幾位領(lǐng)導(dǎo)和其他有經(jīng)驗(yàn)的同事,,一起尋求解決問題的方案和對(duì)一些比較難纏的客戶研究針對(duì)性策略,取得了良好的效果,。
通過不斷的學(xué)習(xí)產(chǎn)品知識(shí),,收取同行業(yè)之間的信息和積累市場(chǎng)經(jīng)驗(yàn),現(xiàn)在對(duì)xx市場(chǎng)有了一個(gè)大概的認(rèn)識(shí)和了解?,F(xiàn)在我逐漸可以清晰,、流利的應(yīng)對(duì)客戶所提到的各種問題,準(zhǔn)確的把握客戶的需要,,良好的與客戶溝通,,因此逐漸取得了客戶的信任。所以經(jīng)過大半年的努力,,也取得了幾個(gè)成功客戶案例,,一些優(yōu)質(zhì)客戶也逐漸積累到了一定程度,對(duì)市場(chǎng)的認(rèn)識(shí)也有一個(gè)比較透明的掌握,。在不斷的學(xué)習(xí)產(chǎn)品知識(shí)和積累經(jīng)驗(yàn)的同時(shí),,自己的能力,業(yè)務(wù)水平都比以前有了一個(gè)較大幅度的提高,,針對(duì)市場(chǎng)的一些變化和同行業(yè)之間的競(jìng)爭(zhēng),,現(xiàn)在可以拿出一個(gè)比較完整的方案應(yīng)付一些突發(fā)事件。對(duì)于一個(gè)項(xiàng)目可以全程的操作下來,。
存在的缺點(diǎn):對(duì)于xx市場(chǎng)了解的還不夠深入,,對(duì)產(chǎn)品的技術(shù)問題掌握的過度薄弱,不能十分清晰的向客戶解釋,,對(duì)于一些大的問題不能快速拿出一個(gè)很好的解決問題的方法,。在與客戶的溝通過程中,過分的依賴和相信客戶,,以至于引起一連串的不良反應(yīng),。本職的工作做得不好,感覺自己還停留在一個(gè)銷售人員的位置上,,對(duì)市場(chǎng)銷售人員的培訓(xùn),,指導(dǎo)力度不夠,,影響市場(chǎng)部的銷售業(yè)績(jī)。
在將近一年的時(shí)間中,,經(jīng)過市場(chǎng)部全體員工共同的努力,,使我們公司的產(chǎn)品知名度在河南市場(chǎng)上漸漸被客戶所認(rèn)識(shí),良好的售后服務(wù)加上優(yōu)良的產(chǎn)品品質(zhì)獲得了客戶的一致好評(píng),,也取得了寶貴的銷售經(jīng)驗(yàn)和一些成功的客戶案例,。這是我認(rèn)為我們做的比較好的方面,但在其他方面在工作中我們做法還是存在很大的問題,。
下面是公司xx年總的銷售情況:
從上面的銷售業(yè)績(jī)上看,,我們的工作做的是不好的,可以說是銷售做的十分的失敗,。xx產(chǎn)品價(jià)格混亂,,這對(duì)于我們開展市場(chǎng)造成很大的壓力。
客觀上的一些因素雖然存在,,在銷售經(jīng)理工作中其他的一些做法也有很大的問題,,主要表現(xiàn)在銷售工作最基本的客戶訪問量太少。市場(chǎng)部是今年四月中旬開始工作的,,在開始工作倒現(xiàn)在有記載的客戶訪問記錄有xx個(gè),,加上沒有記錄的概括為xx個(gè),八個(gè)月xx天的時(shí)間,,總體計(jì)算三個(gè)銷售人員一天拜訪的客戶量xx個(gè),。從上面的數(shù)字上看我們基本的訪問客戶工作沒有做好。
溝通不夠深入,。銷售人員在與客戶溝通的過程中,,不能把我們公司產(chǎn)品的情況十分清晰的傳達(dá)給客戶,了解客戶的真正想法和意圖,;對(duì)客戶提出的某項(xiàng)建議不能做出迅速的反應(yīng),。在傳達(dá)產(chǎn)品信息時(shí)不知道客戶對(duì)我們的產(chǎn)品有幾分了解或接受的什么程度,洛陽迅及汽車運(yùn)輸有限公司就是一個(gè)明顯的例子,。
工作沒有一個(gè)明確的目標(biāo)和詳細(xì)的計(jì)劃,。銷售人員沒有養(yǎng)成一個(gè)寫銷售工作總結(jié)和計(jì)劃的習(xí)慣,銷售工作處于放任自流的狀態(tài),,從而引發(fā)銷售經(jīng)理工作沒有一個(gè)統(tǒng)一的管理,,工作時(shí)間沒有合理的分配,工作局面混亂等各種不良的后果,。
新業(yè)務(wù)的開拓不夠,,業(yè)務(wù)增長(zhǎng)小,個(gè)別業(yè)務(wù)員的工作責(zé)任心和工作計(jì)劃性不強(qiáng),,業(yè)務(wù)能力還有待提高。
三、市場(chǎng)分析現(xiàn)在xx市場(chǎng)品牌很多,,但主要也就是那幾家公司,現(xiàn)在我們公司的產(chǎn)品從產(chǎn)品質(zhì)量,,功能上屬于上等的產(chǎn)品。在價(jià)格上是賣得偏高的價(jià)位,,在本年銷售產(chǎn)品過程中,,牽涉問題最多的就是產(chǎn)品的價(jià)格。有幾個(gè)因?yàn)閮r(jià)格而丟單的客戶,,面對(duì)小型的客戶,,價(jià)格不是太別重要的問題,但面對(duì)采購數(shù)量比較多時(shí),,客戶對(duì)產(chǎn)品的價(jià)位時(shí)非常敏感的,。在明年的銷售工作中我認(rèn)為產(chǎn)品的價(jià)格做一下適當(dāng)?shù)母?dòng),,這樣可以促進(jìn)銷售人員去銷售,。在xx區(qū)域,我們公司進(jìn)入市場(chǎng)比較晚,,產(chǎn)品的知名度與價(jià)格都沒有什么優(yōu)勢(shì),,在xx開拓市場(chǎng)壓力很大,所以我們把主要的市場(chǎng)放在地區(qū)市上,,那里的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)相對(duì)的來說要比xx小一點(diǎn),。外界因素減少了,加上我們的銷售人員的靈活性,,我相信我們做的比原來更好,。市場(chǎng)是良好的,形勢(shì)是嚴(yán)峻的,??梢杂眠@一句話來概括,在技術(shù)發(fā)展飛快地今天,,明年是大有作為的一年,,假如在明年一年內(nèi)沒有把市場(chǎng)做好,沒有抓住這個(gè)機(jī)遇,,我們很可能失去這個(gè)機(jī)會(huì),,永遠(yuǎn)沒有機(jī)會(huì)在做這個(gè)市場(chǎng)。
四,、20xx年工作計(jì)劃在明年的銷售經(jīng)理工作規(guī)劃中下面的幾項(xiàng)工作作為主要的工作來做:
1,、建立一支熟悉業(yè)務(wù),而相對(duì)穩(wěn)定的銷售團(tuán)隊(duì),。
2,、完善銷售制度,,建立一套明確系統(tǒng)的業(yè)務(wù)管理辦法。
銷售管理是企業(yè)的老大難問題,,銷售人員出差,,見客戶處于放任自流的狀態(tài)。完善銷售管理制度的目的是讓銷售人員在工作中發(fā)揮主觀能動(dòng)性,,對(duì)銷售經(jīng)理工作有高度的責(zé)任心,,提高銷售人員的主人翁意識(shí)。
3,、培養(yǎng)銷售人員發(fā)現(xiàn)問題,,總結(jié)問題,不斷自我提高的習(xí)慣,。
培養(yǎng)銷售人員發(fā)現(xiàn)問題,,總結(jié)問題目的在于提高銷售人員綜合素質(zhì),在銷售經(jīng)理工作中能發(fā)現(xiàn)問題總結(jié)問題并能提出自己的看法和建議,,業(yè)務(wù)能力提高到一個(gè)新的檔次,。
4、在地區(qū)市建立銷售,,服務(wù)網(wǎng)點(diǎn),。(建議試行)根據(jù)今年在出差過程中遇到的一系列的問題,約好的客戶突然改變行程,,毀約,,車輛不在家的情況,使計(jì)劃好的行程被打亂,,不能順利完成出差的目的,。造成時(shí)間,資金上的浪費(fèi),。
5,、銷售目標(biāo)今年的銷售目標(biāo)最基本的是做到月月有進(jìn)帳的單子。根據(jù)公司下達(dá)的銷售任務(wù),,把任務(wù)根據(jù)具體情況分解到每月,,每周,每日,;以每月,,每周,每日的銷售目標(biāo)分解到各個(gè)銷售人員身上,,完成各個(gè)時(shí)間段的銷售任務(wù),。并在完成銷售任務(wù)的基礎(chǔ)上提高銷售業(yè)績(jī)。
我認(rèn)為公司明年的發(fā)展是與整個(gè)公司的員工綜合素質(zhì),公司的指導(dǎo)方針,,團(tuán)隊(duì)的建設(shè)是分不開的,。提高執(zhí)行力的標(biāo)準(zhǔn),建立一個(gè)良好的銷售團(tuán)隊(duì)和有一個(gè)好的銷售經(jīng)理工作模式與工作環(huán)境是工作的關(guān)鍵,。
以上是我的一些不成熟的建議和看法,,如有不妥之處敬請(qǐng)諒解。
酒店銷售經(jīng)理工作總結(jié)與計(jì)劃篇五
回首20__年的工作,,有碩果累累的喜悅,,有與同事協(xié)同攻關(guān)的艱辛,也有遇到困難和挫折時(shí)惆悵,,時(shí)光過得飛快,,不知不覺中,充滿希望的20__年就伴隨著新年伊始即將臨近,??梢哉f,20__年是公司推進(jìn)行業(yè)改革,、項(xiàng)目啟動(dòng),、拓展市場(chǎng)、持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵年?,F(xiàn)就本年度工作情況總結(jié)如下:
經(jīng)過這樣緊張有序的一年,,我感覺自己工作技能上了一個(gè)新臺(tái)階,,做每一項(xiàng)工作都有了明確的計(jì)劃和步驟,,行動(dòng)有了方向,工作有了目標(biāo),,心中真正有了底!基本做到了忙而不亂,,緊而不散,條理清楚,,事事分明,,從根本上擺脫了剛參加工作時(shí)只顧埋頭苦干,不知總結(jié)經(jīng)驗(yàn)的現(xiàn)象,。就這樣,,我從無限繁忙中走進(jìn)這一年,又從無限輕松中走出這一年,,還有,,在工作的同時(shí),我還明白了為人處事的道理,,也明白了,,一個(gè)良好的心態(tài)、一份對(duì)工作的熱誠及其相形之下的責(zé)任心是如何重要,,20__年對(duì)于公司來說經(jīng)歷了很多,,其中我身在的奇墅湖度假村項(xiàng)目?jī)?nèi):
梓路寺的成功開光為廣大信徒解開了它神秘的面紗,、奇墅仙境中坤國際大酒店的開業(yè)終結(jié)了五年來工程的精心鑄就,接下來的夢(mèng)尋徽州水上舞臺(tái)和度假會(huì)所以及別墅區(qū)的開業(yè),,我相信奇墅湖度假村項(xiàng)目的明天將更加美好,,也堅(jiān)定了我在工作崗位上努力奮斗的信心。
總結(jié)了一年的工作下來,,在這一年的工作中接觸到了許多新事物,、產(chǎn)生了許多新問題,也學(xué)習(xí)到了許多新知識(shí),、新經(jīng)驗(yàn),,使自己在思想認(rèn)識(shí)和工作能力上有了新的提高和進(jìn)一步的完善。在日常的工作中,,我時(shí)刻要求自己從實(shí)際出發(fā),,堅(jiān)持高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求,,力求做到業(yè)務(wù)素質(zhì)和道德素質(zhì)雙提高,。
總的來看,還存在不足的地方,,還存在一些亟待我們解決的問題,,主要表現(xiàn)在對(duì)新的東西學(xué)習(xí)不夠,工作上往往憑經(jīng)驗(yàn)辦事,,憑以往的工作套路處理問題,,表現(xiàn)出工作上的大膽創(chuàng)新不夠。
下步的打算,,在今后的工作中要不斷創(chuàng)新,,及時(shí)與周圍的同事進(jìn)行溝通,聽取身邊同事和領(lǐng)導(dǎo)的意見并把它實(shí)施在工作中,,接下來的工作我會(huì)繼續(xù)努力,,多向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)自己在工作中的思想和感受,及時(shí)糾正和彌補(bǔ)自身的不足和缺陷,。我們的工作要團(tuán)結(jié)才有力量,,要合作才會(huì)成功,才能把我們的工作推向前進(jìn)!我相信:在上級(jí)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,,京黟公司的未來如同浩瀚雄鷹,,展翅高飛。
酒店銷售經(jīng)理工作總結(jié)與計(jì)劃篇六
以下是本站酒店工作總結(jié)頻道編輯為您整理的酒店宴會(huì)銷售經(jīng)理工作總結(jié),,供您參考,,更多詳細(xì)內(nèi)容請(qǐng)點(diǎn)擊本站查看。
酒店宴會(huì)銷售經(jīng)理工作總結(jié)
20xx年上半年,酒店?duì)I銷部在全體員工共同努力,,大家心往一處想,,勁往一處使,積極拓展業(yè)務(wù),,宣傳走訪,,公關(guān)營銷闖出了一方新天地,酒店生意越做越紅火,,各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)均超同期,,實(shí)現(xiàn)時(shí)間過半,任務(wù)過半,,為圓滿完成全年?duì)I銷目標(biāo)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)?,F(xiàn)將上半年工作情況作如下總結(jié):
首先在經(jīng)營收入方面:
上半年共完成營收 元,其中客房完成營收 元,占計(jì)劃的 %,,平均出租率 %,,平均房?jī)r(jià) 元;另外,餐飲完成營收收入 元,,占計(jì)劃的 %;5月份客房任務(wù)超額完成,,與去年同期相比,有所提高;但是較四月份的營收下降幅度也是比較大的;另外,,在5月份餐飲收入也超額完成計(jì)劃目標(biāo),,主要是體現(xiàn)在宴會(huì)包桌收入的提高方面,占據(jù)了當(dāng)月餐飲營收的很大比例,。
從以上經(jīng)營收入?yún)R總來年,,與去年相比,今年同期都有所提高,,尤其是客房收入方面,,雖然較去年相比提高不大,,但是在客源 結(jié)構(gòu)方面,,散客所占的比重得到了很大的提高,也是符合酒店的市場(chǎng)定位的;另外,,餐飲方面,,此月份在營收方面雖然超額完成任務(wù),但是在內(nèi)部客源方面散客消費(fèi)是呈下降趨勢(shì)的,,如何提高此類客源的消費(fèi)應(yīng)是下期工作的重點(diǎn),。
在部門工作方面:營銷部在5月份累計(jì)完成會(huì)議接待13批次,其中主要完成了醫(yī)療器械會(huì)議期間在店會(huì)議的接待工作,,通過此次接待活動(dòng)宣傳了酒店品牌,,同時(shí)也獲得了客戶的認(rèn)同;另外,接待了中化輪胎和金萊克、鄭州市公路局和深圳富士康集團(tuán)等一系統(tǒng)會(huì)議團(tuán)隊(duì);在部門銷售方面,,本月按照年度工作計(jì)劃并結(jié)合酒店指導(dǎo)思想,,主要對(duì)周邊市場(chǎng)客戶進(jìn)行了走訪工作,加強(qiáng)了政務(wù)類客源的回訪并形成了有效的意見,。
一,、建立酒店?duì)I銷公關(guān)通訊聯(lián)絡(luò)網(wǎng)
今年重點(diǎn)工作之一建立完善的客戶檔案,對(duì)賓客按簽單重點(diǎn)客戶,,會(huì)議接待客戶,,有發(fā)展?jié)摿Φ目蛻舻冗M(jìn)行分類建檔,詳細(xì)記錄客戶的所在單位,,聯(lián)系人姓名,,地址,全年消費(fèi)金額及給該單位的折扣等,,建立與保持同政府機(jī)關(guān)團(tuán)體,,各企事業(yè)單位,商人知名人士,,企業(yè)家等重要客戶的業(yè)務(wù)聯(lián)系,,為了鞏固老客戶和發(fā)展新客戶,除了日常定期和不定期對(duì)客戶進(jìn)行銷售訪問外,,在年終歲末或重大節(jié)假日及客戶的生日,,通過電話、發(fā)送信息等平臺(tái)為客戶送去我們的祝福,。今年計(jì)劃在適當(dāng)時(shí)期召開1-2次大型客戶答謝聯(lián)絡(luò)會(huì),,以加強(qiáng)與客戶的感情交流,聽取客戶意見,。
二,、開拓創(chuàng)新,建立靈活的激勵(lì)營銷機(jī)制,。開拓市場(chǎng),,爭(zhēng)取客源今年?duì)I銷部將配合酒店整體新的營銷體制,重新制訂完善2008年市場(chǎng)營銷部銷售任務(wù)計(jì)劃及業(yè)績(jī)考核管理實(shí)施細(xì)則,,提高營銷代表的`工資待遇,,激發(fā)、調(diào)動(dòng)營銷人員的積極性,。 營銷代表實(shí)行工作日記志,,每工作日必須完成拜訪兩戶新客戶,三戶老客戶,,四個(gè)聯(lián)絡(luò)電話的二,、三,、四工作步驟,以月度營銷任務(wù)完成情況及工作日記志綜合考核營銷代表,。
督促營銷代表,,通過各種方式爭(zhēng)取團(tuán)體和散客客戶,穩(wěn)定老客戶,,發(fā)展新客戶,,并在拜訪中及時(shí)了解收集賓客意見及建議,反饋給有關(guān)部門及總經(jīng)理室,。強(qiáng)調(diào)團(tuán)隊(duì)精神,,將部門經(jīng)理及營銷代表的工薪發(fā)放與整個(gè)部門總?cè)蝿?wù)相結(jié)合,強(qiáng)調(diào)互相合作,,互相幫助,,營造一個(gè)和諧、積極的工作團(tuán)體,。
三,、熱情接待,服務(wù)周到
接待團(tuán)體,、會(huì)議,、vip客戶,要做到全程跟蹤服務(wù),,“全天侯”服務(wù),,注意服務(wù)形象和儀表,熱情周到,,針對(duì)各類賓客進(jìn)行特殊和有針對(duì)性服務(wù),,最大限度滿足賓客的精神和物質(zhì)需求。制作會(huì)務(wù)活動(dòng)調(diào)查表,,向客戶征求意見,,了解客戶的需求,及時(shí)調(diào)整營銷方案,。
四,、做好市場(chǎng)調(diào)查及促銷活動(dòng)策劃經(jīng)常組織部門有關(guān)人員收集,了解旅游業(yè),,賓館,,酒店及其相應(yīng)行業(yè)的信息,掌握其經(jīng)營管理和接待服務(wù)動(dòng)向,,為酒店總經(jīng)理室提供全面,真實(shí),,及時(shí)的信息,,以便制定營銷決策和靈活的推銷方案,。
五、密切合作,,主動(dòng)協(xié)調(diào)與酒店其他部門接好業(yè)務(wù)結(jié)合工作,,密切配合,根據(jù)賓客的需求,,主動(dòng)與酒店其他部門密切聯(lián)系,,互相配合,充分發(fā)揮酒店整體營銷活力,,創(chuàng)造最佳效益,。加強(qiáng)與有關(guān)宣傳新聞媒介等單位的關(guān)系,充分利多種廣告形式推薦酒店,,宣傳酒店,,努力提高酒店知名度,爭(zhēng)取這些公眾單位對(duì)酒店工作的支持和合作,。
20xx年,,營銷部將在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,努力完成全年銷售任務(wù),,開拓創(chuàng)新,,團(tuán)結(jié)拼搏,創(chuàng)造營銷部的新形象,、新境界,。
酒店銷售經(jīng)理工作總結(jié)與計(jì)劃篇七
20__年上半年,酒店?duì)I銷部在全體員工共同努力,,大家心往一處想,,勁往一處使,積極拓展業(yè)務(wù),,宣傳走訪,,公關(guān)營銷闖出了一方新天地,酒店生意越做越紅火,,各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)均超同期,,實(shí)現(xiàn)時(shí)間過半,任務(wù)過半,,為圓滿完成全年?duì)I銷目標(biāo)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)?,F(xiàn)將上半年工作情況作如下總結(jié):
首先在經(jīng)營收入方面:
上半年共完成營收元,其中客房完成營收元,占計(jì)劃的%,,平均出租率%,,平均房?jī)r(jià)元;另外,餐飲完成營收收入元,,占計(jì)劃的%;5月份客房任務(wù)超額完成,,與去年同期相比,,有所提高;但是較四月份的營收下降幅度也是比較大的;另外,在5月份餐飲收入也超額完成計(jì)劃目標(biāo),,主要是體現(xiàn)在宴會(huì)包桌收入的提高方面,,占據(jù)了當(dāng)月餐飲營收的很大比例。
從以上經(jīng)營收入?yún)R總來年,,與去年相比,,今年同期都有所提高,尤其是客房收入方面,,雖然較去年相比提高不大,,但是在客源結(jié)構(gòu)方面,散客所占的比重得到了很大的提高,,也是符合酒店的市場(chǎng)定位的;另外,,餐飲方面,此月份在營收方面雖然超額完成任務(wù),,但是在內(nèi)部客源方面散客消費(fèi)是呈下降趨勢(shì)的,,如何提高此類客源的消費(fèi)應(yīng)是下期工作的重點(diǎn)。
在部門工作方面:營銷部在5月份累計(jì)完成會(huì)議接待13批次,,其中主要完成了醫(yī)療器械會(huì)議期間在店會(huì)議的接待工作,,通過此次接待活動(dòng)宣傳了酒店品牌,同時(shí)也獲得了客戶的認(rèn)同;另外,,接待了中化輪胎和金萊克,、鄭州市公路局和深圳富士康集團(tuán)等一系統(tǒng)會(huì)議團(tuán)隊(duì);在部門銷售方面,本月按照年度工作計(jì)劃并結(jié)合酒店指導(dǎo)思想,,主要對(duì)周邊市場(chǎng)客戶進(jìn)行了走訪工作,,加強(qiáng)了政務(wù)類客源的回訪并形成了有效的意見。
一,、建立酒店?duì)I銷公關(guān)通訊聯(lián)絡(luò)網(wǎng),。
今年重點(diǎn)工作之一建立完善的客戶檔案,對(duì)賓客按簽單重點(diǎn)客戶,,會(huì)議接待客戶,,有發(fā)展?jié)摿Φ目蛻舻冗M(jìn)行分類建檔,詳細(xì)記錄客戶的所在單位,,聯(lián)系人姓名,,地址,全年消費(fèi)金額及給該單位的折扣等,,建立與保持同政府機(jī)關(guān)團(tuán)體,,各企事業(yè)單位,商人知名人士,,企業(yè)家等重要客戶的業(yè)務(wù)聯(lián)系,,為了鞏固老客戶和發(fā)展新客戶,,除了日常定期和不定期對(duì)客戶進(jìn)行銷售訪問外,,在年終歲末或重大節(jié)假日及客戶的生日,,通過電話、發(fā)送信息等平臺(tái)為客戶送去我們的祝福,。今年計(jì)劃在適當(dāng)時(shí)期召開1-2次大型客戶答謝聯(lián)絡(luò)會(huì),,以加強(qiáng)與客戶的感情交流,聽取客戶意見,。
二,、開拓創(chuàng)新,建立靈活的激勵(lì)營銷機(jī)制,。開拓市場(chǎng),,爭(zhēng)取客源今年?duì)I銷部將配合酒店整體新的營銷體制,重新制訂完善20__年市場(chǎng)營銷部銷售任務(wù)計(jì)劃及業(yè)績(jī)考核管理實(shí)施細(xì)則,,提高營銷代表的工資待遇,,激發(fā)、調(diào)動(dòng)營銷人員的積極性,。營銷代表實(shí)行工作日記志,,每工作日必須完成拜訪兩戶新客戶,三戶老客戶,,四個(gè)聯(lián)絡(luò)電話的二,、三、四工作步驟,,以月度營銷任務(wù)完成情況及工作日記志綜合考核營銷代表,。
督促營銷代表,通過各種方式爭(zhēng)取團(tuán)體和散客客戶,,穩(wěn)定老客戶,,發(fā)展新客戶,并在拜訪中及時(shí)了解收集賓客意見及建議,,反饋給有關(guān)部門及總經(jīng)理室,。強(qiáng)調(diào)團(tuán)隊(duì)精神,將部門經(jīng)理及營銷代表的工薪發(fā)放與整個(gè)部門總?cè)蝿?wù)相結(jié)合,,強(qiáng)調(diào)互相合作,,互相幫助,營造一個(gè)和諧,、積極的工作團(tuán)體,。
三、熱情接待,,服務(wù)周到,。
動(dòng)調(diào)查表,,向客戶征求意見,了解客戶的需求,,及時(shí)調(diào)整營銷方案,。
四、做好市場(chǎng)調(diào)查及促銷活動(dòng)策劃經(jīng)常組織部門有關(guān)人員收集,,了解旅游業(yè),,賓館,酒店及其相應(yīng)行業(yè)的信息,,掌握其經(jīng)營管理和接待服務(wù)動(dòng)向,,為酒店總經(jīng)理室提供全面,真實(shí),,及時(shí)的信息,,以便制定營銷決策和靈活的推銷方案。
五,、密切合作,,主動(dòng)協(xié)調(diào)與酒店其他部門接好業(yè)務(wù)結(jié)合工作,密切配合,,根據(jù)賓客的需求,,主動(dòng)與酒店其他部門密切聯(lián)系,互相配合,,充分發(fā)揮酒店整體營銷活力,,創(chuàng)造最佳效益。加強(qiáng)與有關(guān)宣傳新聞媒介等單位的關(guān)系,,充分利多種廣告形式推薦酒店,,宣傳酒店,努力提高酒店知名度,,爭(zhēng)取這些公眾單位對(duì)酒店工作的支持和合作,。
20__年,營銷部將在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,,努力完成全年銷售任務(wù),,開拓創(chuàng)新,團(tuán)結(jié)拼搏,,創(chuàng)造營銷部的新形象,、新境界。
酒店銷售經(jīng)理工作總結(jié)與計(jì)劃篇八
年齡:42歲身高:168cm,。
婚姻狀況:已婚戶籍所在:南明區(qū),。
最高學(xué)歷:中專工作經(jīng)驗(yàn):以上。
聯(lián)系地址:貴陽南明區(qū)西湖巷19號(hào)。
求職意向,。
最近工作過的職位:司機(jī),。
期望工作地:貴州省/貴陽市。
期望崗位性質(zhì):全職,。
期望月薪:3000~4000元/月,。
期望從事的崗位:大堂/前廳經(jīng)理,網(wǎng)絡(luò)管理員,項(xiàng)目經(jīng)理/工程監(jiān)理,司機(jī),商務(wù)司機(jī)。
技能特長(zhǎng),。
技能特長(zhǎng):有開車經(jīng)驗(yàn),,現(xiàn)持有a照,;有2年的酒店經(jīng)理經(jīng)驗(yàn),;有印刷機(jī)、復(fù)印機(jī),、電腦的銷售及維修10年的經(jīng)驗(yàn),;對(duì)建筑物外墻漆的施工及保養(yǎng)有2年的經(jīng)驗(yàn)。
教育經(jīng)歷,。
貴陽市第一職校(中專),。
起止年月:1991年9月至1993年7月。
學(xué)校名稱:貴陽市第一職校,。
專業(yè)名稱:計(jì)算機(jī),。
獲得學(xué)歷:中專。
工作經(jīng)歷,。
中國水利建筑工程設(shè)計(jì)院-計(jì)算機(jī)室,。
起止日期:1993年10月至1994年12月
企業(yè)名稱:中國水利建筑工程設(shè)計(jì)院。
從事職位:計(jì)算機(jī)室,。
業(yè)績(jī)表現(xiàn):計(jì)算機(jī)編程人員,、及維護(hù)員。
企業(yè)介紹:省水利廳的二級(jí)單位,。
貴陽市南明區(qū)京華公司-經(jīng)理,。
起止日期:1995年3月至10月
企業(yè)名稱:貴陽市南明區(qū)京華公司。
從事職位:經(jīng)理,。
業(yè)績(jī)表現(xiàn):業(yè)務(wù)能力強(qiáng),。
企業(yè)介紹:私營企業(yè),和家人合伙做計(jì)算機(jī)及印刷機(jī)的銷售及維護(hù),。
貴陽銘都大酒店-大堂經(jīng)理,。
起止日期:3月至12月
企業(yè)名稱:貴陽銘都大酒店。
從事職位:大堂經(jīng)理,。
業(yè)績(jī)表現(xiàn):領(lǐng)導(dǎo)一批優(yōu)秀員工為酒店服務(wù),,和酒店員工招聘工作。
企業(yè)介紹:國營酒店。
貴陽亞飛裝飾裝潢有限公司-外墻部經(jīng)理,。
起止日期:3月至12月
企業(yè)名稱:貴陽亞飛裝飾裝潢有限公司,。
從事職位:外墻部經(jīng)理。
業(yè)績(jī)表現(xiàn):智慧龍城,、金陽電大,、武警總隊(duì)的外墻工程的施工,監(jiān)理及結(jié)賬,。
企業(yè)介紹:私營企業(yè),。
貴州中禹水利建設(shè)工程有限公司-商務(wù)車司機(jī)。
起止日期:4月至10月
企業(yè)名稱:貴州中禹水利建設(shè)工程有限公司,。
從事職位:商務(wù)車司機(jī),。
業(yè)績(jī)表現(xiàn):工作認(rèn)真。
企業(yè)介紹:私營企業(yè),。
培訓(xùn)經(jīng)歷,。
水利部門-材料員、安全員,。
起止日期:月至年12月
培訓(xùn)機(jī)構(gòu):水利部門,。
培訓(xùn)課程:材料員、安全員,。
培訓(xùn)描述:獲獎(jiǎng)證書,。
酒店銷售經(jīng)理工作總結(jié)與計(jì)劃篇九
1.負(fù)責(zé)組織銷售人員的對(duì)客接待、拜訪和業(yè)務(wù)商洽工作,,協(xié)助營銷部總監(jiān)負(fù)責(zé)重要客戶的接待,、拜訪和業(yè)務(wù)商洽工作。
2.負(fù)責(zé)落實(shí)大型團(tuán)隊(duì),、vip客戶的預(yù)訂,、接待工作。
3.負(fù)責(zé)組織銷售人員收集處理客戶意見和建議,,受理客戶投訴,。
4.負(fù)責(zé)落實(shí)海悅卡客戶信息資料庫的建立健全和日常管理工作。
5.負(fù)責(zé)《累積住房?jī)?yōu)惠協(xié)議》,、《累積租用會(huì)議室優(yōu)惠協(xié)議》,、《長(zhǎng)住房協(xié)議》、《簽單掛帳協(xié)議》等合約(協(xié)議)的洽談,、初審工作,。
6.負(fù)責(zé)酒店分銷渠道的比選、關(guān)系維護(hù)和效果評(píng)估工作,。
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酒店銷售經(jīng)理工作總結(jié)與計(jì)劃篇十
歲末年初,又到收獲盤點(diǎn)之時(shí),。在過去的一年里,,銷售部在酒店總經(jīng)理班子的正確領(lǐng)導(dǎo)及其它部門的密切配合下,基本完成了201x年的銷售任務(wù),。部門的工作也由最初的成長(zhǎng)期逐漸步入成熟,。今年年初根據(jù)酒店?duì)I銷的需要,在原有的人員編制上,,新增了一位銷售主任,,負(fù)責(zé)指導(dǎo)各銷售人員開展銷售工作,并予以檢查及跟蹤,,確保銷售目標(biāo)按期完成,。在全體銷售人員的共同努力下,銷售業(yè)績(jī)相比去年也有了顯著上升,。業(yè)績(jī)的取得,,與這一年里實(shí)質(zhì)性的扎實(shí)工作是分不開的。
在這一年里我們的具體工作如下:
1,、旅行社和大型團(tuán)隊(duì)的銷售
京山素有“鄂中綠寶石”之美譽(yù),地處大洪山南麓,,江漢平原北端,。是大洪山國家級(jí)風(fēng)景名勝區(qū)的核心景區(qū)之一。優(yōu)越的地理環(huán)境和迷人秀麗的自然風(fēng)光,,吸引著全國各地不同的游客,。我們與京山各旅行社、綠林鴛鴦溪景區(qū)和湯池溫泉建立了長(zhǎng)期友好的合作關(guān)系,,以保證酒店的團(tuán)體客源,。在此其間,共接待大型團(tuán)隊(duì)家,,例如:,,為酒店創(chuàng)收元。每一個(gè)團(tuán)隊(duì)的到來,,我們都有銷售經(jīng)理全程跟蹤,,并協(xié)調(diào)酒店各部門,以保證為旅行社客源提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),,提升客戶滿意度,。如今有很多旅行社已經(jīng)成為了我們的忠實(shí)客戶,如:,。優(yōu)質(zhì),、人性化的服務(wù),也讓他們介紹了更多的新團(tuán)隊(duì)開始入住我們酒店,無形之間也提高了我們酒店的知名度和美譽(yù)度,。
京山除被譽(yù)為橋米之鄉(xiāng)以外,,還是全省的網(wǎng)球之鄉(xiāng)。去年11月份的全省網(wǎng)球公開賽在京山圓滿舉行,,去年在酒店連續(xù)入住四天,,入住房間間。今年全省少年組,、群體職工類,、成人組的網(wǎng)球賽仍在京山舉行,前后三次比賽,,為期天,,入住房間數(shù)間,共為酒店創(chuàng)收萬元,。
2,、商務(wù)型客戶、政府機(jī)關(guān),、企事業(yè)單位的銷售
京山除了是一座旅游城市之外,,也是輕工機(jī)械之城,國寶橋米之鄉(xiāng),。加上最近幾年政府的大力支持和招商引資,,京山的經(jīng)濟(jì)也在飛速發(fā)展。南來北往的客商,、政府機(jī)關(guān),、各企事業(yè)單位成了酒店最重要的客源之一。我們針對(duì)不同的消費(fèi)對(duì)象,,采取不同的銷售模式,,運(yùn)用靈活多變的銷售方式,吸引著酒店的新,、老客戶,。例如:辦理有充有送的vip卡,為客戶入住消費(fèi)提供快速便利的服務(wù),,共辦理vip卡張,,共充值元。
與此同時(shí),,我們還分別與一些客戶和單位簽署了現(xiàn)金消費(fèi)協(xié)議和掛帳消費(fèi)協(xié)議,,截止年底共簽署現(xiàn)金協(xié)議份,掛帳協(xié)議份,。并在此基礎(chǔ)上,,新增了簽單卡業(yè)務(wù),,以便更方便更快捷高效率的為各簽單單位服務(wù)。同時(shí),,我們也制定了銷售員拜訪記錄卡,,以便及時(shí)跟進(jìn)客戶,反饋客戶信息,,并及時(shí)整理歸檔,,維護(hù)與客戶之間的關(guān)系,不斷發(fā)掘新客源,。銷售員也開始從去年的被動(dòng)銷售到今年的主動(dòng)銷售,,從無序工作到有序工作,從無市場(chǎng)調(diào)研分析到市場(chǎng)調(diào)研分析和同行業(yè)分析,,并根據(jù)客戶的實(shí)際消費(fèi)給予適當(dāng)?shù)乃头績(jī)?yōu)惠,,直接贏得了銷售業(yè)績(jī)的顯著回升。
3,、會(huì)議銷售
酒店擁有大中小型會(huì)議室共8間,,可同時(shí)承接不同規(guī)模的大中小型會(huì)議。得天獨(dú)厚的硬件優(yōu)勢(shì)和優(yōu)質(zhì)的星級(jí)服務(wù),,使我們?cè)谕袠I(yè)的會(huì)議銷售中一直處于遙遙領(lǐng)先的地位,。在這一年里,我們共接待了大中小型會(huì)議共場(chǎng),。其中大型會(huì)議場(chǎng),。中型會(huì)議場(chǎng)。小型會(huì)議場(chǎng),。大型會(huì)議有:輕機(jī)招商會(huì)議、政協(xié)會(huì)議,、全省組織部會(huì)議,、全省財(cái)政預(yù)算會(huì)議等,僅這幾次會(huì)議為酒店創(chuàng)收萬元,。在這些大型會(huì)議中,,部門經(jīng)理帶領(lǐng)著主管、領(lǐng)班及員工全程跟蹤服務(wù),,加班加點(diǎn),,任勞任怨,工作經(jīng)常性的延長(zhǎng),,即使很疲憊卻始終對(duì)保持著振作的精神狀態(tài),,為酒店的窗口形象增添了光彩,使每一個(gè)會(huì)議都能圓滿完成,,客人對(duì)我們的工作也給予了充分的肯定和贊揚(yáng),,形成了經(jīng)濟(jì)效益與社會(huì)效益雙贏的局面,。
4、宴席銷售
酒店的餐飲部相比去年而言,,整體都有了質(zhì)的飛越,,聽到客戶的投訴少了,贊美多了,。從今年年初餐飲部就開始全面嚴(yán)抓服務(wù)規(guī)范,、出品質(zhì)量,并勇于不斷創(chuàng)新,,接待能力也大大提高,。在做好各類宴席、會(huì)議餐接待的同時(shí),,還做好了不同規(guī)格的自助餐,。這次全省財(cái)政局預(yù)算會(huì)議的自助餐就獲得了上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的一致好評(píng)。宴席菜品的出品也在不斷的改進(jìn)和完善,,截止到今天,,共接待宴席多桌。其中,,9月12日,,京山輕機(jī)孫總的壽宴創(chuàng)開業(yè)以來宴席的最高規(guī)格,我們以一流的服務(wù),,可口的味道,,優(yōu)美的環(huán)境,無論從軟件服務(wù)還是到硬件設(shè)施都讓客人深深折服,,使所有賓客高興而來,,滿意而歸。
1,、對(duì)內(nèi)管理
銷售部在去年人員編制的基礎(chǔ)上,,除增加了一名銷售主任以外幾乎沒有什么人員變動(dòng)。銷售人員各自延續(xù)去年的分管單位,,并在原有基礎(chǔ)上拓展新客戶,。全面協(xié)助部門經(jīng)理完成酒店的經(jīng)營指標(biāo),做好所有協(xié)議客戶和vip客人的跟蹤回訪,,每周利用周五填寫客戶拜訪卡,,及時(shí)反饋客戶信息,確保服務(wù)質(zhì)量和賓客的滿意度,,保證酒店預(yù)算指標(biāo)的完成,。
2、回款與績(jī)效考核
為了加強(qiáng)銷售部的管理,,提高員工的工作積極性和主動(dòng)性,,今年特制定了對(duì)銷售人員的考核方案,,實(shí)施按勞計(jì)酬。銷售人員根據(jù)淡旺季的不同,,要求完成不同的銷售任務(wù)及回款任務(wù),。銷售部文員每周及時(shí)更新應(yīng)收賬款明細(xì),部門經(jīng)理和主任督促銷售人員及時(shí)對(duì)大筆賬單進(jìn)行催款及跟蹤,,確保酒店的流動(dòng)資金,。
銷售部經(jīng)過了這一年的磨合與發(fā)展,已經(jīng)逐步的成熟了自己的銷售工作,。在淡季時(shí),,我們推出了一系列的優(yōu)惠促銷活動(dòng),答謝新老客戶,,推出了周一特價(jià)房等,,還利用淡季之際,深入周邊各旅游景點(diǎn),,做團(tuán)隊(duì)市場(chǎng),。如:與湯池溫泉簽定了七月—八月的訂房?jī)?yōu)惠活動(dòng)協(xié)議,實(shí)施淡季旺做的營銷方案,。
七八月相比而言是客房的淡季,,卻是餐飲的.旺季。這個(gè)時(shí)候,,我們實(shí)施全員營銷,、績(jī)效提成的方案,大力調(diào)動(dòng)了全體員工的積極性和主動(dòng)性,。僅在七八月份我們共接待升學(xué)宴桌,,為酒店創(chuàng)收元,占京山升學(xué)宴市場(chǎng)份額的%,。
今年七月份我們和京山旅游局,、京山各旅游景區(qū)賓館合作,以宣傳京山風(fēng)光一行,,應(yīng)約參加在武廣的宣傳展示,在會(huì)展中心遞出了我們京山玉豐國際大酒店這張名片,。會(huì)展結(jié)束后,,有些團(tuán)隊(duì)拿著我們酒店的名片慕名而來,如,,此次武漢之行,,為酒店取得了一定的外圍客源,實(shí)現(xiàn)了同行間互利的新銷售局面,。
一年的工作,,經(jīng)過酒店全體員工的共同努力,,成績(jī)是主要的,但仍不可忽略所存在的問題,。這些問題,,有些來自于客人投訴過來的反饋意見,有些是各部門自查所發(fā)現(xiàn)的,。分別如下:
1,、對(duì)外銷售需要繼續(xù)加強(qiáng);
2,、在接待工作中有時(shí)不夠仔細(xì),,在一些細(xì)節(jié)上不太注意,考慮的問題也不夠全面,。
3,、有時(shí)由于溝通的不及時(shí),信息掌握的不夠準(zhǔn)確,,影響了酒店整體的銷售與接待,,在今后的工作中要認(rèn)真細(xì)致,盡量避免,,能夠做到及時(shí)的溝通,,從而減少工作失誤。
酒店銷售經(jīng)理工作總結(jié)與計(jì)劃篇十一
1.對(duì)總經(jīng)理直接負(fù)責(zé),,及時(shí)制定當(dāng)月的銷售計(jì)劃,,努力完成和超完成預(yù)算目標(biāo)。
2.對(duì)于酒店的發(fā)展和營業(yè)額的提高提出可行性操作的建議,,以最大可能提高酒店贏利,。
3.詳細(xì)了解飯店的服務(wù)項(xiàng)目、內(nèi)容和服務(wù)時(shí)間,。
4.清楚了解客房狀態(tài),、客房類型以及包價(jià)產(chǎn)品和折扣規(guī)定等方面的知識(shí)。
酒店銷售經(jīng)理工作總結(jié)與計(jì)劃篇十二
(一)本年度市場(chǎng)的整體環(huán)境現(xiàn)狀總結(jié):
1,、行業(yè)市場(chǎng)容量變化,。
今年湯遜湖地區(qū)又新開了陽光海岸度假村及沃特豪斯別墅群、臥龍山莊,。這使得整個(gè)湯遜湖地區(qū)的整體接待能力加強(qiáng)不少,,同時(shí)彼此的競(jìng)爭(zhēng)也加強(qiáng)了。
2,、品牌集中度及競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì),。
3、競(jìng)爭(zhēng)市場(chǎng)份額排名變化,。
4,、渠道模式變化及特點(diǎn),。
年的銷售以單個(gè)的主體為主,銷售的模式單一,。今年我們建立了業(yè)務(wù)分類整體直銷,、旅行社及會(huì)議公司分銷、網(wǎng)絡(luò)統(tǒng)售的多重銷售模式,。
5,、終端型態(tài)變化及特點(diǎn)。
年的賓館銷售是水平的,,即市場(chǎng)與銷售一起完成,,做市場(chǎng)與完成銷售沒有分開。今年,,我們已將兩項(xiàng)工作在概念上分開,,并著手進(jìn)行市場(chǎng)的培植:今年我們建立有效客戶檔案?jìng)€(gè),其中企事業(yè)單位戶,,特殊宴會(huì)客戶個(gè),,分銷單位戶。今年的銷售終端形態(tài)形成漏斗型(即:市場(chǎng)廣泛開拓客源,、銷售做好服務(wù)歸口),,并向社會(huì)上的銷售雙軌制方向發(fā)展,。
6、消費(fèi)者需求變化。
僅僅為客人提供住房服務(wù),、餐飲服務(wù),、娛樂服務(wù)已不能滿足會(huì)議市場(chǎng)需求,。今年開始征對(duì)消費(fèi)者需求的變化我們將團(tuán)隊(duì)客戶分為一般商務(wù)團(tuán)隊(duì)與特殊旅游團(tuán)隊(duì),。有征對(duì)性的開發(fā)周邊旅游線路條。
7,、市場(chǎng)主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手今年銷售表現(xiàn),。
“知彼知己,百戰(zhàn)不殆”這句話教會(huì)了我們很多的東西,。尋找標(biāo)桿企業(yè)的優(yōu)秀營銷模式,,挖掘自身與標(biāo)桿企業(yè)的差距和不足也是我們今年的主要工作。在全年的銷售工作中,,夢(mèng)天湖的連鎖信息管理,,極具親和力的社會(huì)關(guān)系網(wǎng)銷售、湯孫湖山莊的多重銷售,、荷田的定項(xiàng)縱深客戶管理等,都值得我們學(xué)習(xí)與借鑒,。
1,、部門建設(shè),。
上半年部門人員充足,市場(chǎng)體系完整,。下半年人員不足,,市場(chǎng)體系失效。
2,、部門人員培養(yǎng),。
市場(chǎng)部現(xiàn)有人員名。經(jīng)過大半年的打磨,,他們已基本掌握市場(chǎng)銷售運(yùn)作,。但業(yè)務(wù)技能及專業(yè)精神方面仍需加強(qiáng)。由于部門人員少,、任務(wù)重,,故專業(yè)技能培訓(xùn)不夠。
酒店銷售經(jīng)理工作總結(jié)與計(jì)劃篇十三
總結(jié),。
的,,那么好的銷售經(jīng)驗(yàn)該如何進(jìn)行總結(jié)呢?下面是由小編為大家整理的“酒店銷售經(jīng)理年終工作總結(jié)”,,僅供參考,,歡迎大家閱讀。
在過去的一年里,,銷售部在總經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)及其它部門的密切配合下,,基本完成了一年的工作任務(wù)。部門的工作也逐漸步入成熟,。在這一年里我們具體工作內(nèi)容如下:
首先銷售部經(jīng)過了這一年的磨合與發(fā)展,,已經(jīng)逐步的成熟了自己的銷售工作,拓展了自己的市場(chǎng),。把商大酒店全面的推向旅游市場(chǎng),,提高了酒店的知名度,爭(zhēng)取做到最大限度為酒店創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)效益,。根據(jù)年初的工作計(jì)劃認(rèn)真的落實(shí)每一項(xiàng),,年銷售部的工作重點(diǎn)放在商務(wù)散客和會(huì)議的銷售上,由于酒店所處的地理位置所限,,散客的入住率偏低,,全年的銷售部散客入住率為,我們加大商務(wù)客人的銷售力度,,拜訪重要公司簽署商務(wù)協(xié)議,,同時(shí)根據(jù)季節(jié)的不同制定不同的銷售方案,有針對(duì)性的走訪客戶,比如旅游旺季,,我們把地接團(tuán)隊(duì)較好旅行社認(rèn)真的回訪與溝通,,12月份至1月份大部分摩托車會(huì)議召開,我們及時(shí)的與經(jīng)銷商聯(lián)系,。為旺季的酒店整體銷售量做好鋪墊,。平時(shí)在整理客戶檔案時(shí),分類定期的回訪,,同時(shí)不斷的開發(fā)新客戶,,截止年底共簽署協(xié)議454份。
同時(shí)在這一年里我們接待了xx三十多個(gè)大中小型會(huì)議,,對(duì)于每個(gè)會(huì)議的接待,,所有部門都能夠認(rèn)真的配合銷售部,圓滿完成會(huì)議的接待工作,,客人對(duì)我們的工作給予了肯定,。在這里由衷的感謝各個(gè)部門的領(lǐng)導(dǎo)及員工對(duì)我們銷售部工作的支持。
二,、對(duì)內(nèi)管理,。
酒店擁有自己的網(wǎng)站,由銷售部負(fù)責(zé)網(wǎng)站的維護(hù)和網(wǎng)頁內(nèi)容的更新,,通過網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行宣傳擴(kuò)大影響力,,并及時(shí)準(zhǔn)確的把酒店的動(dòng)態(tài)、新聞發(fā)布出去,,讓更多的人了解酒店,,同時(shí)我們提出新的酒店網(wǎng)站建設(shè)方案,這為今后酒店網(wǎng)站的發(fā)展奠定了基礎(chǔ),。
三,、
不足之處。
1.對(duì)外銷售需加強(qiáng),,現(xiàn)在我們散客相對(duì)比較少,。
2.對(duì)會(huì)議信息得不到及時(shí)的了解。
3.在接待工作中有時(shí)不夠仔細(xì),,在一些細(xì)節(jié)上不太注意,,考慮的問題也不夠全面。
4.有時(shí)由于溝通的不及時(shí)信息掌握的不夠準(zhǔn)確,;
影響了酒店整體的銷售與接待,,在今后的工作要認(rèn)真細(xì)致,盡量避免,,能夠做到及時(shí)的溝通,,從而減少工作失誤,。
我們滿腔信心地迎來20xx年。過去的一年,,是酒店全年?duì)I收及利潤指標(biāo)完成得較為差強(qiáng)人意的一年,。值此辭舊迎新之際,有必要回顧總結(jié)過去一年的工作,、成績(jī)、經(jīng)驗(yàn)及不足,,以利于揚(yáng)長(zhǎng)避短,,奮發(fā)進(jìn)取,在新一年里努力再創(chuàng)佳績(jī),。
一,、以效益為目標(biāo),抓好銷售工作,。
1,、人員調(diào)整。酒店將銷售部人員進(jìn)行調(diào)整,,不斷擴(kuò)充銷售隊(duì)伍,,增強(qiáng)了在崗人員競(jìng)爭(zhēng)上崗意識(shí)和主動(dòng)銷售的工作責(zé)任心。銷售部領(lǐng)導(dǎo)班子分析,,提升銷售業(yè)績(jī)主要是管理好銷售人員,,下達(dá)科學(xué)、合理的銷售指標(biāo),,激勵(lì)大家的工作責(zé)任心和主動(dòng)性,。
2、客源結(jié)構(gòu)擴(kuò)展,。酒店在原有協(xié)議單位,、上門散客、國際卡等自然銷售渠道的基礎(chǔ)上,,拓展增加了團(tuán)隊(duì)房,、網(wǎng)絡(luò)訂房等渠道,并按各渠道客源應(yīng)占酒店總客源的比例,,相應(yīng)地按比例分解指標(biāo),。這樣,下達(dá)給銷售員的指標(biāo)才有據(jù)可依,,分解指標(biāo)合理,,能促進(jìn)銷售業(yè)績(jī)的提升,進(jìn)而能使酒店下達(dá)的經(jīng)營指標(biāo)如期完成,。
3,、餐、房提成獎(jiǎng)勵(lì)。根據(jù)本酒店市場(chǎng)定位的特色,,以接待協(xié)議單位商務(wù)客人,、上門散客和國際卡客人為主,以網(wǎng)絡(luò)訂房,、團(tuán)隊(duì)房等為輔的營銷策略,,制定了對(duì)銷售部人員按高出每月銷售指標(biāo)后給予以一定比例提成的獎(jiǎng)勵(lì)。這一獎(jiǎng)勵(lì)政策,,極大地調(diào)動(dòng)了銷售人員的'工作熱情和增強(qiáng)了服務(wù)意識(shí),。
4、投訴處理,。銷售部直接服務(wù)客人,,也是客人咨詢問題、反映情況,、提出建議,、投訴不滿等較為集中的地方。本著"賓客至上,、服務(wù)第一"的宗旨,,銷售部接待并妥善處理賓客的大大小小的投訴,為酒店減少了經(jīng)濟(jì)損失,,爭(zhēng)取了較多的酒店回頭客,。此外,銷售部按酒店領(lǐng)導(dǎo)的要求,,開始從被動(dòng)銷售到主動(dòng)銷售,、從無序工作到有序工作,直接贏得了銷售業(yè)績(jī)的顯著回升,。
二,、根據(jù)客戶反饋,酒店仍存三類問題,。
一年的工作,,經(jīng)過全體員工的共同努力,成績(jī)是明顯的,。但不可忽略所存在的問題,。這些問題,有些來自于客人投訴等反饋意見,,有些是酒店質(zhì)檢或部門自查所發(fā)現(xiàn)的,。
1、設(shè)施設(shè)備不盡完善,。尤其是客房的桌椅棱角破損,、墻紙發(fā)霉,、浴簾發(fā)霉、地毯污濁,、地磚裂縫等情況較為嚴(yán)重,。
二表現(xiàn)在酒店尚未制訂一整套規(guī)范的系統(tǒng)的切實(shí)可行的"激勵(lì)模式";
三服務(wù)技能隨意性等個(gè)體行為較嚴(yán)重,。
3,、服務(wù)質(zhì)量尚需優(yōu)化。從多次檢查和客人投訴中發(fā)現(xiàn),,酒店各部門各崗位員工的服務(wù)質(zhì)量,,橫向比較有高有低,縱向比較有優(yōu)有劣,。反復(fù)出現(xiàn)的問題是,有些部門或崗位的部分員工,,儀容儀表不整潔,,禮節(jié)禮貌不主動(dòng),接待服務(wù)不周到,,處理應(yīng)變不靈活,。此外,清潔衛(wèi)生不仔細(xì),,設(shè)備維修不及時(shí)等,,也影響著酒店整體的服務(wù)質(zhì)量。
為了更好的開展銷售工作,,我們銷售部制定了20xx年的工作計(jì)劃,,并在工作中逐步實(shí)施。
針對(duì)營銷部的工作職能,,我們制訂了市場(chǎng)營銷部20xx年工作計(jì)劃,,現(xiàn)在向大家作一個(gè)匯報(bào):
1、建立酒店?duì)I銷客戶通訊聯(lián)絡(luò)網(wǎng),。
2,、開拓市場(chǎng),建立靈活的激勵(lì)營銷機(jī)制,。
3,、熱情接待,服務(wù)周到,。
4,、做好市場(chǎng)調(diào)查及促銷活動(dòng)策劃。
5,、密切合作,,主動(dòng)協(xié)調(diào),。
市場(chǎng)營銷部是負(fù)責(zé)對(duì)外處理公共關(guān)系和銷售業(yè)務(wù)的職能部門,是酒店提高聲譽(yù),,樹立良好公眾形象的一個(gè)重要窗口,,制訂營銷方案起到參謀和助手的作用,它對(duì)酒店疏通營銷渠道,,開拓市場(chǎng),,提高經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益起到重要促進(jìn)作用。在新的一年里,,希望各部門在工作中合作愉快,,攜手為酒店創(chuàng)造佳績(jī)。
歲末年初,,又到收獲盤點(diǎn)之時(shí),。在過去的一年里,銷售部在酒店總經(jīng)理班子的正確領(lǐng)導(dǎo)及其它部門的密切配合下,,基本完成了20xx年的銷售任務(wù),。部門的工作也由最初的成長(zhǎng)期逐漸步入成熟。今年年初根據(jù)酒店?duì)I銷的需要,,在原有的人員編制上,,新增了一位銷售主任,負(fù)責(zé)指導(dǎo)各銷售人員開展銷售工作,,并予以檢查及跟蹤,,確保銷售目標(biāo)按期完成。在全體銷售人員的共同努力下,,銷售業(yè)績(jī)相比去年也有了顯著上升,。業(yè)績(jī)的取得,與這一年里實(shí)質(zhì)性的扎實(shí)工作是分不開的,。在這一年里我們的具體工作如下:
一,、對(duì)外銷售與接待。
1,、旅行社和大型團(tuán)隊(duì)的銷售,。
xx素有“xx”之美譽(yù),地處xx,,xx北端,。是xx風(fēng)景名勝區(qū)的核心景區(qū)之一。優(yōu)越的地理環(huán)境和迷人秀麗的自然風(fēng)光,,吸引著全國各地不同的游客,。我們與xx各旅行社、xx景區(qū)和湯池溫泉建立了長(zhǎng)期友好的合作關(guān)系,,以保證酒店的團(tuán)體客源,。在此其間,,共接待大型團(tuán)隊(duì)家,例如:為酒店創(chuàng)收,。每一個(gè)團(tuán)隊(duì)的到來,,我們都有銷售經(jīng)理全程跟蹤,并協(xié)調(diào)酒店各部門,,以保證為旅行社客源提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),,提升客戶滿意度。如今有很多旅行社已經(jīng)成為了我們的忠實(shí)客戶,,如:優(yōu)質(zhì),、人性化的服務(wù),也讓他們介紹了更多的新團(tuán)隊(duì)開始入住我們酒店,,無形之間也提高了我們酒店的知名度和美譽(yù)度,。
2、商務(wù)型客戶,、政府機(jī)關(guān),、企事業(yè)單位的銷售。
xx除了是一座旅游城市之外,,也是輕工機(jī)械之城,國寶橋米之鄉(xiāng),。加上最近幾年政府的大力支持和招商引資,,xx的經(jīng)濟(jì)也在飛速發(fā)展。南來北往的客商,、政府機(jī)關(guān),、各企事業(yè)單位成了酒店最重要的客源之一。我們針對(duì)不同的消費(fèi)對(duì)象,,采取不同的銷售模式,,運(yùn)用靈活多變的銷售方式,吸引著酒店的新,、老客戶,。例如:辦理有充有送的vip卡,為客戶入住消費(fèi)提供快速便利的服務(wù),,共辦理vip卡張,,共充值元。
與此同時(shí),,我們還分別與一些客戶和單位簽署了現(xiàn)金消費(fèi)協(xié)議和掛帳消費(fèi)協(xié)議,,截止年底共簽署現(xiàn)金協(xié)議份,掛帳協(xié)議份,。并在此基礎(chǔ)上,,新增了簽單卡業(yè)務(wù),,以便更方便更快捷高效率的為各簽單單位服務(wù)。同時(shí),,我們也制定了銷售員拜訪記錄卡,,以便及時(shí)跟進(jìn)客戶,反饋客戶信息,,并及時(shí)整理歸檔,,維護(hù)與客戶之間的關(guān)系,不斷發(fā)掘新客源,。銷售員也開始從去年的被動(dòng)銷售到今年的主動(dòng)銷售,,從無序工作到有序工作,從無市場(chǎng)調(diào)研分析到市場(chǎng)調(diào)研分析和同行業(yè)分析,,并根據(jù)客戶的實(shí)際消費(fèi)給予適當(dāng)?shù)乃头績(jī)?yōu)惠,,直接贏得了銷售業(yè)績(jī)的顯著回升。
3,、會(huì)議銷售,。
酒店擁有大中小型會(huì)議室共8間,可同時(shí)承接不同規(guī)模的大中小型會(huì)議,。得天獨(dú)厚的硬件優(yōu)勢(shì)和優(yōu)質(zhì)的星級(jí)服務(wù),,使我們?cè)谕袠I(yè)的會(huì)議銷售中一直處于遙遙領(lǐng)先的地位。在這一年里,,我們共接待了大中小型會(huì)議共場(chǎng),。其中大型會(huì)議場(chǎng)。中型會(huì)議場(chǎng),。小型會(huì)議場(chǎng),。大型會(huì)議有:輕機(jī)招商會(huì)議、政協(xié)會(huì)議,、全省組織部會(huì)議,、全省財(cái)政預(yù)算會(huì)議等,僅這幾次會(huì)議為酒店創(chuàng)收萬元,。在這些大型會(huì)議中,,部門經(jīng)理帶領(lǐng)著主管、領(lǐng)班及員工全程跟蹤服務(wù),,加班加點(diǎn),,任勞任怨,工作經(jīng)常性的延長(zhǎng),,即使很疲憊卻始終對(duì)保持著振作的精神狀態(tài),,為酒店的窗口形象增添了光彩,使每一個(gè)會(huì)議都能圓滿完成,客人對(duì)我們的工作也給予了充分的肯定和贊揚(yáng),,形成了經(jīng)濟(jì)效益與社會(huì)效益雙贏的局面,。
4、宴席銷售,。
酒店的餐飲部相比去年而言,,整體都有了質(zhì)的飛越,聽到客戶的投訴少了,,贊美多了,。從今年年初餐飲部就開始全面嚴(yán)抓服務(wù)規(guī)范、出品質(zhì)量,,并勇于不斷創(chuàng)新,,接待能力也大大提高。在做好各類宴席,、會(huì)議餐接待的同時(shí),,還做好了不同規(guī)格的自助餐。這次全省財(cái)政局預(yù)算會(huì)議的自助餐就獲得了上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的一致好評(píng),。宴席菜品的出品也在不斷的改進(jìn)和完善,,截止到今天,共接待宴席多桌,。其中,,9月12日,xx輕機(jī)孫總的壽宴創(chuàng)開業(yè)以來宴席的最高規(guī)格,,我們以一流的服務(wù),,可口的味道,優(yōu)美的環(huán)境,,無論從軟件服務(wù)還是到硬件設(shè)施都讓客人深深折服,使所有賓客高興而來,,滿意而歸,。
二、對(duì)內(nèi)管理與考核,。
1,、對(duì)內(nèi)管理。
銷售部在去年人員編制的基礎(chǔ)上,,除增加了一名銷售主任以外幾乎沒有什么人員變動(dòng),。銷售人員各自延續(xù)去年的分管單位,并在原有基礎(chǔ)上拓展新客戶,。全面協(xié)助部門經(jīng)理完成酒店的經(jīng)營指標(biāo),,做好所有協(xié)議客戶和vip客人的跟蹤回訪,每周利用周五填寫客戶拜訪卡,,及時(shí)反饋客戶信息,,確保服務(wù)質(zhì)量和賓客的滿意度,,保證酒店預(yù)算指標(biāo)的完成。
2,、回款與績(jī)效考核,。
為了加強(qiáng)銷售部的管理,提高員工的工作積極性和主動(dòng)性,,今年特制定了對(duì)銷售人員的考核方案,,實(shí)施按勞計(jì)酬。銷售人員根據(jù)淡旺季的不同,,要求完成不同的銷售任務(wù)及回款任務(wù),。銷售部文員每周及時(shí)更新應(yīng)收賬款明細(xì),部門經(jīng)理和主任督促銷售人員及時(shí)對(duì)大筆賬單進(jìn)行催款及跟蹤,,確保酒店的流動(dòng)資金,。
三、適時(shí)促銷,,全員營銷,。
銷售部經(jīng)過了這一年的磨合與發(fā)展,已經(jīng)逐步的成熟了自己的銷售工作,。在淡季時(shí),,我們推出了一系列的優(yōu)惠促銷活動(dòng),答謝新老客戶,,推出了周一特價(jià)房等,,還利用淡季之際,深入周邊各旅游景點(diǎn),,做團(tuán)隊(duì)市場(chǎng),。如:與湯池溫泉簽定了七月—八月的訂房?jī)?yōu)惠活動(dòng)協(xié)議,實(shí)施淡季旺做的營銷方案,。
七八月相比而言是客房的淡季,,卻是餐飲的旺季。這個(gè)時(shí)候,,我們實(shí)施全員營銷,、績(jī)效提成的方案,大力調(diào)動(dòng)了全體員工的積極性和主動(dòng)性,。僅在七八月份我們共接待升學(xué)宴桌,,為酒店創(chuàng)收元,占xx市場(chǎng)份額的%,。
四,、同行合作,互利互惠。
今年七月份我們和xx旅游局,、xx各旅游景區(qū)賓館合作,,以宣傳xx風(fēng)光一行,應(yīng)約參加在xx的宣傳展示,,在會(huì)展中心遞出了我們xx大酒店這張名片,。會(huì)展結(jié)束后,有些團(tuán)隊(duì)拿著我們酒店的名片慕名而來,,如,,此次武漢之行,為酒店取得了一定的外圍客源,,實(shí)現(xiàn)了同行間互利的新銷售局面,。
五、存在的不足之處,。
一年的工作,,經(jīng)過酒店全體員工的共同努力,成績(jī)是主要的,,但仍不可忽略所存在的問題,。這些問題,有些來自于客人投訴過來的反饋意見,,有些是各部門自查所發(fā)現(xiàn)的,。分別如下:
1、對(duì)外銷售需要繼續(xù)加強(qiáng),;
2,、在接待工作中有時(shí)不夠仔細(xì),在一些細(xì)節(jié)上不太注意,,考慮的問題也不夠全面,。
3、有時(shí)由于溝通的不及時(shí),,信息掌握的不夠準(zhǔn)確,,影響了酒店整體的銷售與接待,在今后的工作中要認(rèn)真細(xì)致,,盡量避免,能夠做到及時(shí)的溝通,,從而減少工作失誤,。
既收獲良多,更頗有感觸,??偠灾@一年是自己職業(yè)生涯中經(jīng)歷豐富的一年,懷著一顆感恩的心,自己要感謝的人很多,。下面就把今年的工作簡(jiǎn)單做個(gè)述職,。
一、工作認(rèn)真負(fù)責(zé),,敬業(yè)愛崗,。
今年從元月份到十月份,自己一直在xx酒店工作,,工作的崗位由前廳到銷售,,自己也從以往圈子較狹窄的前廳經(jīng)理轉(zhuǎn)型成了銷售部經(jīng)理,在酒店市場(chǎng)營銷的崗位上得到了一定的鍛煉與提高,,從而又結(jié)交認(rèn)識(shí)了一批真誠的客戶與朋友,,為自己的職業(yè)生涯打下了較好的基礎(chǔ)。
在酒店銷售部工作期間,,困難是非常多的,,但是自己克服了種種困難,始終以一名zz人的標(biāo)準(zhǔn)要求自己,,帶領(lǐng)這個(gè)年輕的團(tuán)隊(duì)做出了一定的成績(jī),。
無論是年初的年糕促銷活動(dòng),還是年中的端午粽子,、六一兒童活動(dòng)策劃與促銷,,中秋節(jié)的月餅銷售工作,整個(gè)銷售部一改往日的不良記錄,,在酒店的完成情況都名列前茅,。
尤其是今年四月份的xx期間,由銷售部牽頭組織的酒店接待工作不僅得到了xx的稱贊,,也得到了各方賓客的認(rèn)可,,為增添xx在xx市場(chǎng)的美譽(yù)度做出了自己應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
二,、服從組織安排,,顧全大局,不計(jì)較個(gè)人得失,。
作為一名老xx人,,服從意識(shí)是必須要過的一關(guān)。在今年,,自己不光經(jīng)歷了工作崗位的轉(zhuǎn)換,,也經(jīng)歷了工作地點(diǎn)的轉(zhuǎn)變,從十一月份開始調(diào)到了xx新開的xx工作,。新開的酒店困難是較多的,,尤其是自己所面臨的員工隊(duì)伍是陌生又稚嫩的,,如何快速融入到新的管理團(tuán)隊(duì)中,如何迅速提高員工隊(duì)伍的實(shí)際工作技能技巧是擺在自己面前的難題,。沒有過多的去想是否值得,,也沒有計(jì)較那些得失,自己欣然與酒店領(lǐng)導(dǎo),、員工朋友們進(jìn)行交流,,在大家的幫助與配合下,很快熟悉掌握了經(jīng)濟(jì)型酒店前臺(tái)的各項(xiàng)工作流程與標(biāo)準(zhǔn),,了解了會(huì)員卡的規(guī)定與辦理流程,,同時(shí)也通過改進(jìn)培訓(xùn)方式方法、調(diào)整培訓(xùn)內(nèi)容以及加強(qiáng)平時(shí)工作中的實(shí)際案例分析等,,使前臺(tái)員工的精神面貌與實(shí)際操作技巧得到了有效的提高,。
最明顯的進(jìn)步就是此次圣誕節(jié)客人登記入住與結(jié)賬退房的過程中,前臺(tái)沒有再象十月國慶節(jié)那樣打亂帳,,圣誕節(jié)期間各類賬項(xiàng)準(zhǔn)確無誤,,優(yōu)質(zhì)高效的服務(wù)得到了客人的一致認(rèn)可。更為難能可貴的是,,那兩天事情特別忙,,人手也緊張,前臺(tái)的員工們主動(dòng)和管理人員一起加班加點(diǎn),,毫無怨言,,體現(xiàn)了較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神。
三,、工作中能夠積極思考,,勇于開拓創(chuàng)新。
十幾年的酒店工作經(jīng)歷既是一筆寶貴的財(cái)富,,同時(shí)又容易束縛人的思維方式,。“xx”的管理與運(yùn)營模式都是在市場(chǎng)中不斷的摸索與壯大的,,它凝聚了一大批xx人的心血,,我們肩上的責(zé)任很重。
作為第一家在xx開的連鎖酒店,,除了競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的實(shí)力很強(qiáng),、團(tuán)隊(duì)建設(shè)已經(jīng)成熟規(guī)范外,我們還必須面對(duì)有相當(dāng)一批本土的小賓館亂價(jià)給我們帶來的壓力,。
面對(duì)壓力,,自己一方面主動(dòng)加強(qiáng)與以往客戶群體的聯(lián)系,另一方面加強(qiáng)了對(duì)酒店目前兩位銷售專職人員的培訓(xùn)與督促,,尤其側(cè)重于與業(yè)內(nèi)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的溝通與交流,。一段時(shí)間下來,銷售人員對(duì)市場(chǎng)的敏感度逐漸提高了,,工作的積極性重新得到了提高,。
另外根據(jù)酒店目前的經(jīng)營現(xiàn)狀,自己積極想辦法,,在酒店領(lǐng)導(dǎo)的支持與幫助下,,提出了全酒店進(jìn)行全員銷售獎(jiǎng)懲的方案。
通過十二月實(shí)施的情況來看,,無論是哪個(gè)部門都超額完成了既定的酒店客房銷售任務(wù),,員工的參與積極性也得到了增強(qiáng),活動(dòng)的效果較好,。針對(duì)酒店目前會(huì)員發(fā)展工作遇到的瓶頸,,自己也與各銷售代表一起想辦法,開拓渠道,。
一個(gè)多月來主動(dòng)聯(lián)系了xx商會(huì)在漢的各企業(yè)二十幾家,,發(fā)動(dòng)酒店各部門想方設(shè)法改進(jìn)宣傳單片的發(fā)放地點(diǎn)、發(fā)放時(shí)間段,,加強(qiáng)對(duì)周邊夜場(chǎng)及商戶的拜訪力度,。雖然目前來看,效果仍然未達(dá)到酒店的需要,,但銷售工作是酒店生存的重點(diǎn),,也是需要大家長(zhǎng)期重視和花大力氣落實(shí)執(zhí)行的事情。
四,、工作中存在的不足,。
1)雖然從事酒店管理工作多年,但自己對(duì)經(jīng)濟(jì)型酒店的運(yùn)作與管理還需要進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)習(xí)與實(shí)踐,。
2)在工作中自己更加需要加強(qiáng)與他人的溝通及協(xié)作,,改善自己的團(tuán)隊(duì)合作精神,進(jìn)一步增強(qiáng)自己的親和力,。
3)工作中更加要注意方式方法,,尤其是在面臨困難時(shí),更加需要多鼓勵(lì)身邊的同事及朋友,,保持謙虛謹(jǐn)慎的工作作風(fēng),。
酒店銷售經(jīng)理工作總結(jié)與計(jì)劃篇十四
時(shí)光飛逝,轉(zhuǎn)眼來xx的第x個(gè)年頭也飛快的過去了,,回首一年來走過的歷程,,既有快樂,也有挫折,;既收獲良多,,更頗有感觸,。總而言之這一年是自己職業(yè)生涯中經(jīng)歷豐富的一年,,懷著一顆感恩的心,,自己要感謝的人很多。下面就把今年的工作簡(jiǎn)單做個(gè)述職,。
今年從元月份到十月份,,自己一直在xx酒店工作,工作的崗位由前廳到銷售,,自己也從以往圈子較狹窄的前廳經(jīng)理轉(zhuǎn)型成了銷售部經(jīng)理,,在酒店市場(chǎng)營銷的崗位上得到了一定的鍛煉與提高,從而又結(jié)交認(rèn)識(shí)了一批真誠的客戶與朋友,,為自己的職業(yè)生涯打下了較好的基礎(chǔ),。
在酒店銷售部工作期間,困難是非常多的,,但是自己克服了種種困難,,始終以一名zz人的標(biāo)準(zhǔn)要求自己,帶領(lǐng)這個(gè)年輕的團(tuán)隊(duì)做出了一定的成績(jī),。
無論是年初的年糕促銷活動(dòng),,還是年中的端午粽子、六一兒童活動(dòng)策劃與促銷,,中秋節(jié)的月餅銷售工作,,整個(gè)銷售部一改往日的不良記錄,在酒店的完成情況都名列前茅,。
尤其是今年四月份的xx期間,,由銷售部牽頭組織的酒店接待工作不僅得到了xx的稱贊,也得到了各方賓客的認(rèn)可,,為增添xx在xx市場(chǎng)的美譽(yù)度做出了自己應(yīng)有的貢獻(xiàn),。
作為一名老xx人,服從意識(shí)是必須要過的一關(guān),。在今年,,自己不光經(jīng)歷了工作崗位的轉(zhuǎn)換,也經(jīng)歷了工作地點(diǎn)的轉(zhuǎn)變,,從十一月份開始調(diào)到了xx新開的xx工作,。新開的酒店困難是較多的,尤其是自己所面臨的員工隊(duì)伍是陌生又稚嫩的,,如何快速融入到新的管理團(tuán)隊(duì)中,,如何迅速提高員工隊(duì)伍的實(shí)際工作技能技巧是擺在自己面前的難題。沒有過多的去想是否值得,,也沒有計(jì)較那些得失,,自己欣然與酒店領(lǐng)導(dǎo),、員工朋友們進(jìn)行交流,在大家的幫助與配合下,,很快熟悉掌握了經(jīng)濟(jì)型酒店前臺(tái)的各項(xiàng)工作流程與標(biāo)準(zhǔn),,了解了會(huì)員卡的規(guī)定與辦理流程,同時(shí)也通過改進(jìn)培訓(xùn)方式方法,、調(diào)整培訓(xùn)內(nèi)容以及加強(qiáng)平時(shí)工作中的實(shí)際案例分析等,使前臺(tái)員工的精神面貌與實(shí)際操作技巧得到了有效的提高,。
最明顯的進(jìn)步就是此次圣誕節(jié)客人登記入住與結(jié)賬退房的過程中,,前臺(tái)沒有再象十月國慶節(jié)那樣打亂帳,圣誕節(jié)期間各類賬項(xiàng)準(zhǔn)確無誤,,優(yōu)質(zhì)高效的服務(wù)得到了客人的一致認(rèn)可,。更為難能可貴的是,那兩天事情特別忙,,人手也緊張,,前臺(tái)的員工們主動(dòng)和管理人員一起加班加點(diǎn),毫無怨言,,體現(xiàn)了較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神,。
十幾年的酒店工作經(jīng)歷既是一筆寶貴的財(cái)富,同時(shí)又容易束縛人的思維方式,?!皒x”的管理與運(yùn)營模式都是在市場(chǎng)中不斷的摸索與壯大的,它凝聚了一大批xx人的心血,,我們肩上的責(zé)任很重,。
作為第一家在xx開的連鎖酒店,除了競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的實(shí)力很強(qiáng),、團(tuán)隊(duì)建設(shè)已經(jīng)成熟規(guī)范外,,我們還必須面對(duì)有相當(dāng)一批本土的小賓館亂價(jià)給我們帶來的壓力。
面對(duì)壓力,,自己一方面主動(dòng)加強(qiáng)與以往客戶群體的聯(lián)系,,另一方面加強(qiáng)了對(duì)酒店目前兩位銷售專職人員的培訓(xùn)與督促,尤其側(cè)重于與業(yè)內(nèi)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的溝通與交流,。一段時(shí)間下來,,銷售人員對(duì)市場(chǎng)的敏感度逐漸提高了,工作的積極性重新得到了提高,。
另外根據(jù)酒店目前的經(jīng)營現(xiàn)狀,,自己積極想辦法,在酒店領(lǐng)導(dǎo)的支持與幫助下,,提出了全酒店進(jìn)行全員銷售獎(jiǎng)懲的方案,。
通過十二月實(shí)施的情況來看,,無論是哪個(gè)部門都超額完成了既定的酒店客房銷售任務(wù),員工的參與積極性也得到了增強(qiáng),,活動(dòng)的效果較好,。針對(duì)酒店目前會(huì)員發(fā)展工作遇到的瓶頸,自己也與各銷售代表一起想辦法,,開拓渠道,。
一個(gè)多月來主動(dòng)聯(lián)系了xx商會(huì)在漢的各企業(yè)二十幾家,發(fā)動(dòng)酒店各部門想方設(shè)法改進(jìn)宣傳單片的發(fā)放地點(diǎn),、發(fā)放時(shí)間段,,加強(qiáng)對(duì)周邊夜場(chǎng)及商戶的拜訪力度。雖然目前來看,,效果仍然未達(dá)到酒店的需要,,但銷售工作是酒店生存的重點(diǎn),也是需要大家長(zhǎng)期重視和花大力氣落實(shí)執(zhí)行的事情,。
1)雖然從事酒店管理工作多年,,但自己對(duì)經(jīng)濟(jì)型酒店的運(yùn)作與管理還需要進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)習(xí)與實(shí)踐。
2)在工作中自己更加需要加強(qiáng)與他人的溝通及協(xié)作,,改善自己的團(tuán)隊(duì)合作精神,,進(jìn)一步增強(qiáng)自己的親和力。
3)工作中更加要注意方式方法,,尤其是在面臨困難時(shí),,更加需要多鼓勵(lì)身邊的同事及朋友,保持謙虛謹(jǐn)慎的工作作風(fēng),。
酒店銷售經(jīng)理工作總結(jié)與計(jì)劃篇十五
經(jīng)過一段時(shí)間的磨合,,銷售部已經(jīng)融合成一支精干,團(tuán)結(jié),,上進(jìn)的隊(duì)伍,,團(tuán)隊(duì)有分工、有合作,,人員之間溝通順利,,各相關(guān)部門的配合也正日趨加強(qiáng),能相互理解和支持,,好的方面需要再接再勵(lì),,發(fā)揚(yáng)光大,但問題方面也不少,。
1,、和其他部門的溝通配合還須加強(qiáng);這一點(diǎn)銷售部迫切渴望獲得其他部門的理解和支持,我們都應(yīng)本著賓客至上,服務(wù)第一的原則真誠待客回報(bào)酒店,。
2,、銷售工作得不到大家的認(rèn)同;沒有客人抱怨沒生意,客人來啦又抱怨太忙,、太辛苦,。
3、員工服務(wù)中惰性強(qiáng),,缺乏主動(dòng)性和責(zé)任感給銷售部員工主動(dòng)爭(zhēng)取客戶帶來了很大的阻力,。
4、部門責(zé)任不清,,本末倒置,,出現(xiàn)過失事件相互指責(zé)、推脫責(zé)任,,導(dǎo)致銷售人員不能及時(shí)處理客人投訴,降低客人回頭率,。
5,、市場(chǎng)調(diào)研不夠深入,策劃方案缺少創(chuàng)新,。
6,、重外輕內(nèi)。即重視外部營銷,,忽視內(nèi)部管理,。把大量的人才、物力都投入到酒店銷售上,,而酒店內(nèi)部的基礎(chǔ)工作差,,設(shè)備老化、職工缺乏系統(tǒng)培訓(xùn),,職工素質(zhì)提高緩慢;酒店基礎(chǔ)管理混亂,,工作效率低、物耗大,、效益低,。這種“三落后”的內(nèi)部管理到頭來又影響外部營銷,使外部營銷失去了保證,。這種“重外輕內(nèi)”的結(jié)果,,酒店所獲得的只是暫時(shí)的、局部的利益,,缺乏持續(xù)發(fā)展的基礎(chǔ),,酒店競(jìng)爭(zhēng)乏力,酒店內(nèi)外受困。
7,、道德欠佳,。主要表現(xiàn)在酒店在進(jìn)行營銷活動(dòng)時(shí),重視一時(shí)承諾和宣傳,,而忽視長(zhǎng)期的兌現(xiàn)和服務(wù),,主要造成以上愿意的如:管道時(shí)好時(shí)壞,暖氣時(shí)熱時(shí)冷等,。
以上問題只是諸多問題中的一小部分,,雖不致于影響酒店的根本,但不加以重視,,最終可能給酒店的未來發(fā)展帶來重大的損失,。
酒店銷售經(jīng)理工作總結(jié)與計(jì)劃篇十六
在過去的一年里,銷售部在總經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)及其它部門的密切配合下,,基本完成了一年的工作任務(wù),。部門的工作也逐漸步入成熟。在這一年里我們具體工作內(nèi)容如下:
首先銷售部經(jīng)過了這一年的磨合與發(fā)展,,已經(jīng)逐步的成熟了自己的銷售工作,,拓展了自己的市場(chǎng)。把商大酒店全面的推向旅游市場(chǎng),,提高了酒店的知名度,,爭(zhēng)取做到最大限度為酒店創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)效益。根據(jù)年初的工作計(jì)劃認(rèn)真的落實(shí)每一項(xiàng),,年銷售部的工作重點(diǎn)放在商務(wù)散客和會(huì)議的銷售上,,由于酒店所處的地理位置所限,散客的入住率偏低,,全年的銷售部散客入住率為,,我們加大商務(wù)客人的銷售力度,拜訪重要公司簽署商務(wù)協(xié)議,,同時(shí)根據(jù)季節(jié)的不同制定不同的銷售方案,,有針對(duì)性的走訪客戶,比如旅游旺季,,我們把地接團(tuán)隊(duì)較好旅行社認(rèn)真的回訪與溝通,,12月份至1月份大部分摩托車會(huì)議召開,我們及時(shí)的與經(jīng)銷商聯(lián)系,。為旺季的酒店整體銷售量做好鋪墊,。平時(shí)在整理客戶檔案時(shí),分類定期的回訪,,同時(shí)不斷的開發(fā)新客戶,,截止年底共簽署協(xié)議454份。
同時(shí)在這一年里我們接待了xx三十多個(gè)大中小型會(huì)議,對(duì)于每個(gè)會(huì)議的接待,,所有部門都能夠認(rèn)真的配合銷售部,,圓滿完成會(huì)議的接待工作,客人對(duì)我們的工作給予了肯定,。在這里由衷的感謝各個(gè)部門的領(lǐng)導(dǎo)及員工對(duì)我們銷售部工作的支持,。
酒店擁有自己的網(wǎng)站,由銷售部負(fù)責(zé)網(wǎng)站的維護(hù)和網(wǎng)頁內(nèi)容的更新,,通過網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行宣傳擴(kuò)大影響力,,并及時(shí)準(zhǔn)確的把酒店的動(dòng)態(tài)、新聞發(fā)布出去,,讓更多的人了解酒店,,同時(shí)我們提出新的酒店網(wǎng)站建設(shè)方案,這為今后酒店網(wǎng)站的發(fā)展奠定了基礎(chǔ),。
1.對(duì)外銷售需加強(qiáng),,現(xiàn)在我們散客相對(duì)比較少,。
2.對(duì)會(huì)議信息得不到及時(shí)的了解,。
3.在接待工作中有時(shí)不夠仔細(xì),在一些細(xì)節(jié)上不太注意,,考慮的問題也不夠全面,。
4.有時(shí)由于溝通的不及時(shí)信息掌握的不夠準(zhǔn)確,;影響了酒店整體的銷售與接待,,在今后的工作要認(rèn)真細(xì)致,盡量避免,,能夠做到及時(shí)的溝通,,從而減少工作失誤。
酒店銷售經(jīng)理工作總結(jié)與計(jì)劃篇十七
尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
首先感謝你們?cè)诎倜χ谐槌鰰r(shí)間閱讀和批復(fù)我的辭職報(bào)告,。
承蒙你們的關(guān)心和照顧,,使我在xx酒店北京分號(hào)度過了三年零九個(gè)月的美好時(shí)光,從中也讓我學(xué)到和懂得了許多為人處世的道理,。能與全體新老員工一起走過這一段平凡而難忘的人生北漂之路,,這份情感不是可以用任何言語來表達(dá)的。再次衷心感謝你們和各部門經(jīng)理在過去的日子里所給予我無微不至地關(guān)心和幫助,。
但是因?yàn)閭€(gè)人原因,,我不得不選擇辭職。
接下來我依然會(huì)用心工作,,站好最后一班崗,,并認(rèn)真地做好離職前的一切交接工作。最后祝你們和你們的家屬身體健康,工作順利!也衷心祝愿xx酒店顧客盈門,,生意興隆,。
特此報(bào)告,望批復(fù)為盼!
此致
敬禮!
辭職人:
時(shí)間:6月4日,。