計劃可以讓我們更好地掌控自己的時間,,避免被瑣事和緊急事件打亂節(jié)奏,。對于復(fù)雜的計劃,可以將其分解為若干個小的任務(wù)和階段,以便更好地監(jiān)控和管理,。希望這些范文可以給大家提供一些啟發(fā)和借鑒,,提高計劃的制定和執(zhí)行效果,。
酒店銷售經(jīng)理的工作計劃與酒店管理篇一
為了能夠更好的運(yùn)營,,現(xiàn)在銷售工作計劃如下:
xx區(qū)一汽大眾4s店通過前期調(diào)查與實際預(yù)測,做出如下的銷售目標(biāo):20xx年全年,,青羊區(qū)分店的汽車銷售數(shù)量達(dá)到3萬輛,,全新上市的邁騰等車型作為主打車型銷售。我們將把3-5月,8-10月作為重點銷售月份,,這2個銷售旺季的銷售數(shù)量分別達(dá)到8000臺和9000臺,。其余淡季月份,將視情況分配銷售數(shù)額,。
通過前期宣傳以及產(chǎn)品介紹等措施,,增加客戶對本年新品汽車的了解程度,同時提供免費(fèi)試駕等貼心服務(wù),,讓消費(fèi)者親自感受,,增加購買力。
1.優(yōu)化媒體投放渠道,,實現(xiàn)精準(zhǔn)傳播;
2.深入了解市場,,根據(jù)市場情況做出相應(yīng)的市場策略活動;
3.嘗試與車友會組織合作,提高知名度和擴(kuò)大品牌宣傳力;
4.重新規(guī)劃新車型的市場品牌規(guī)劃;
5.根據(jù)本地區(qū)發(fā)展趨勢制定有針對性的市場活動
根據(jù)市場調(diào)研,,20xx年本公司的工作思路為:一汽大眾總公司做指導(dǎo),,同時由廣告外包公司進(jìn)行技術(shù)支持。主要從市場潛力分析,、廣告效果調(diào)研,、準(zhǔn)確的客服分析、差異化營銷策略,、制造商品賣點,、品牌競爭力提升這幾個方面來規(guī)劃20xx年的工作計劃。
我們通過大批量的廣告投放,,從廣告促銷傳遞效果,、廣告促銷記憶效果、廣告促銷說服效果這三個板塊進(jìn)行精確的傳播,。
工作重點一——準(zhǔn)確的客戶分析我們把客戶分析分為三個階段,。
階段一:通過性質(zhì)進(jìn)行初步的判別銷售顧問樹立消費(fèi)群體分析的概念。銷售顧問關(guān)注產(chǎn)品的用戶性質(zhì),、結(jié)構(gòu)以及用戶結(jié)構(gòu)變化趨勢,。基于用戶性質(zhì),,根據(jù)已有的用戶資料和市場調(diào)研結(jié)果進(jìn)行消費(fèi)群體的初步分析。參照廠家產(chǎn)品定位人群分類進(jìn)行分析對比,。
階段二:通過建立客戶檔案進(jìn)行深入分析
階段三:綜合數(shù)據(jù)進(jìn)行全面透徹分析
結(jié)合區(qū)域細(xì)分市場,,明確我們和競爭對手的競爭態(tài)勢變化趨勢。做好競爭對手市場調(diào)研,,了解變化的深層次原因,。基于競爭對手調(diào)研,做好產(chǎn)品swot分析,,鎖定我們的劣勢,,制定有針對性的應(yīng)變策略。
工作重點二——差異化營銷策略
本公司本著以一汽大眾總公司為核心,,執(zhí)行下列差異化營銷策略:科技賣點與差異化營銷,、安全性賣點與差異化營銷、動力和操控性賣點與差化營銷,、舒適性賣點與差異化營銷,、外形賣點與差異化營銷、經(jīng)濟(jì)性賣點與差異化營銷,。差異化營銷的特點:
3,、實戰(zhàn)性強(qiáng)、專業(yè)性強(qiáng),、容易掌握
4,、實戰(zhàn)性強(qiáng)、專業(yè)性強(qiáng),、容易掌握差異化營銷的目的:
通過前期準(zhǔn)備的廣告宣傳與活動推廣,,將企業(yè)形象深入人心。同時根據(jù)準(zhǔn)確的客戶群體細(xì)分和目標(biāo)消費(fèi)群體需求導(dǎo)向,,針對不同的消費(fèi)群體需求創(chuàng)造“新”產(chǎn)品,,打造xx年營銷工作主線。
概述:經(jīng)濟(jì)寒流勢必凍結(jié)明年的廣告宣傳費(fèi)用,。然而,,不投放廣告,銷售工作就更會舉步維艱,,就更沒有費(fèi)用做廣告宣傳,,從而進(jìn)入一個惡性循環(huán)。20xx年,,會實時關(guān)注汽車市場動態(tài)及店內(nèi)銷售情況,,緊跟形勢調(diào)整20xx年廣告的投放渠道及費(fèi)用。雖然是銷售艱難的一年,,但是更不能忽視廣告宣傳的作用,。我們要對廣告投放的渠道進(jìn)行優(yōu)化,加強(qiáng)對廣告效果的監(jiān)測,,將投入的廣告費(fèi)用發(fā)揮到效果,。
精確定位:
1.追求對購車者的全面覆蓋
2.全面影響最有購買意向的人群
組合營銷:
1.使用調(diào)研式營銷保持與潛在消費(fèi)者的不間斷接觸
2.通過維護(hù)現(xiàn)實車主的關(guān)系提升品牌的美譽(yù)度和忠誠度
3.通過豐富的店內(nèi)優(yōu)惠活動為車主提供心理上的情感滿足,促進(jìn)業(yè)務(wù)增長,。
消費(fèi)心理:
1.基本:價格各4s店無太大差異,、
2.期望:產(chǎn)品附加值出色的售后服務(wù)、
3.出乎意料:良好品牌形象和個性化vip服務(wù)推廣目標(biāo):
1.擴(kuò)大知名度:加強(qiáng)4s店的推廣工作,與媒體合作開展細(xì)致的公關(guān)推廣活動
2.提高美譽(yù)度:控制和引導(dǎo)口碑傳播,,開展客戶關(guān)系維護(hù)工作推廣策略:
1.不大面積投放網(wǎng)絡(luò)及平面廣告,,僅配合互動活動、特定時段的促銷行為
2.利用周邊地區(qū)在地理位置上的優(yōu)勢進(jìn)行精準(zhǔn)投放,。
3.和專業(yè)機(jī)構(gòu)合作進(jìn)行軟性滲透式傳播
4.依照每個階段的市場反映熱度來決定每個季節(jié)投入廣告的多少
5.通過與廣告公司的合作開展多樣的宣傳活動,,以最少的費(fèi)用獲得的宣傳效果。
1.通過本年度各個活動的'宣傳以及策劃,,更多的顧客更了解我們的車型以及價格,。
2.通過客戶體驗環(huán)節(jié),讓客戶親自感受試駕效果以及坐車感受,,有利于加速顧客購買量以及購買品牌宣傳程度,。
3.廣告宣傳的力度增大,對品牌的知名度有所提升,,同時也讓消費(fèi)者對品牌旗下的新車:如邁騰等,,有了更好的認(rèn)識,有助于顧客到店體驗,,從而增加購買力,。
4.定期的顧客回訪有助于公司自身的售后完善,提升客戶的口口相傳,,以及再次購買,。
5.營銷活動的多樣化能給客戶帶來新鮮感,同時增加客戶對公司的信任程度,,有利于增加購買力,。
總費(fèi)用:x元
廣告費(fèi):x元媒體多樣化,性價比高
營銷活動費(fèi):x元投入費(fèi)用少,,產(chǎn)生結(jié)果化
酒店銷售經(jīng)理的工作計劃與酒店管理篇二
制訂營銷部年度工作計劃,、每月工作計劃,審核各班組工作計劃;根據(jù)酒店安排.分析營銷部人員配備及各班組工作狀況.制訂全年人員配置計劃,。根據(jù)崗位特點,、業(yè)務(wù)需要、人員素質(zhì)用所需達(dá)到的目標(biāo),,對各班組及員工進(jìn)行合理分工,。
2.明確各班組崗位職責(zé),職責(zé)范圍,,工作程序,,管理細(xì)則用各項規(guī)章制度,直接參與和指導(dǎo)各項計劃的落實和完成.
3.檢查各項工作,。
每日直接參與部分日常銷售工作,檢查,督導(dǎo)員工的服務(wù)態(tài)度,,操作程度和標(biāo)準(zhǔn)是否規(guī)范.檢查各班組和各班次的工作記錄.檢查領(lǐng)班的在崗情況,,考核狀況和完成任務(wù)情況。每月定期對部門主管進(jìn)行營銷業(yè)務(wù)知識和管理知識的培訓(xùn)與考核;每周定期與部門員工溝通兩次,,了解員工的思想狀況,。
4.組織并參加各項會議。
參加酒店每日辦公晨會;參加酒店每月的總結(jié)會議,,匯報工作,,聽取酒店決策層指示;組織部門每周一召開領(lǐng)班例會,研討上周工作問題,,布置本周工作;組織部門每周二召開員工例會,,總結(jié)上周工作,布置本周工作;必要時組織部門人員召開專題研討會,。
5.指導(dǎo)或直接參與對顧客意見的處理,。
滿足顧客的合理要求;引導(dǎo)違紀(jì)員工,并適當(dāng)處罰,,以此告誡其他員工,。
6.總結(jié)、評估與調(diào)整,。
每月,、每季、年度總結(jié)本部門的工作和營業(yè)收人情況,,向酒店作出書面匯報;每日聽取各營銷組的工作匯報,。掌握部門的工作情況和客房的銷售情況,并布置當(dāng)日工作;根據(jù)收到的顧客反饋意見,,及時調(diào)整,、改善服務(wù);負(fù)責(zé)與其他部門進(jìn)行協(xié)調(diào)、溝通;簽署和審核部門的文件,、報表;根據(jù)工作需要和人員狀況,,調(diào)整部分崗位人員;盡可能掌握顧客信息,完善內(nèi)部管理,,提高服務(wù)質(zhì)量;部門人員進(jìn)行日,、周、月的工作業(yè)績評估,。
一,、建立酒店營銷公關(guān)通訊聯(lián)絡(luò)網(wǎng)。
今年重點工作之一建立完善的客戶檔案,,對賓客按簽單重點客戶,,會議接待客戶,,有發(fā)展?jié)摿Φ目蛻舻冗M(jìn)行分類建檔,詳細(xì)記錄客戶的所在單位,,聯(lián)系人姓名,,地址,全年消費(fèi)金額及給該單位的折扣等,,建立與保持同政府機(jī)關(guān)團(tuán)體,,各企事業(yè)單位,商人知名人士,,企業(yè)家等重要客戶的業(yè)務(wù)聯(lián)系,,為了鞏固老客戶和發(fā)展新客戶,除了日常定期和不定期對客戶進(jìn)行銷售訪問外,,在年終歲末或重大節(jié)假日及客戶的生日,,通過電話、發(fā)送信息等平臺為客戶送去我們的祝福,。今年計劃在適當(dāng)時期召開次大型客戶答謝聯(lián)絡(luò)會,,以加強(qiáng)與客戶的感情交流,聽取客戶意見,。
二,、開拓創(chuàng)新,建立靈活的激勵營銷機(jī)制,。
開拓市場,,爭取客源。今年營銷部將配合酒店整體新的營銷體制,,重新制訂完善__年市場營銷部銷售任務(wù)計劃及業(yè)績考核管理實施細(xì)則,,提高營銷代表的工資待遇,激發(fā),、調(diào)動營銷人員的積極性,。營銷代表實行工作日記志,每工作日必須完成拜訪兩戶新客戶,,三戶老客戶,,四個聯(lián)絡(luò)電話的二、三,、四工作步驟,,以月度營銷任務(wù)完成情況及工作日記志綜合考核營銷代表。督促營銷代表,,通過各種方式爭取團(tuán)體和散客客戶,,穩(wěn)定老客戶,發(fā)展新客戶,,并在拜訪中及時了解收集賓客意見及建議,,反饋給有關(guān)部門及總經(jīng)理室,。強(qiáng)調(diào)團(tuán)隊精神,將部門經(jīng)理及營銷代表的工薪發(fā)放與整個部門總?cè)蝿?wù)相結(jié)合,,強(qiáng)調(diào)互相合作,,互相幫助,營造一個和諧,、積極的工作團(tuán)體。
三,、熱情接待,,服務(wù)周到。
接待團(tuán)體,、會議,、客戶,要做到全程跟蹤服務(wù),,“全天侯”服務(wù),,注意服務(wù)形象和儀表,熱情周到,,針對各類賓客進(jìn)行特殊和有針對性服務(wù),,最大限度滿足賓客的精神和物質(zhì)需求。制作會務(wù)活動調(diào)查表,,向客戶征求意見,,了解客戶的需求,及時調(diào)整營銷方案,。
首先決定清洗和維護(hù)鍋爐,,對我們的全自動燃鍋爐進(jìn)行一次系列性全面的保養(yǎng)工作,同時為節(jié)省燃油和減少鍋爐的維害,,我們將對水質(zhì)進(jìn)行全面處理,。近期我將帶領(lǐng)工程部所有員工對發(fā)電機(jī)和高低壓配電系統(tǒng)進(jìn)行系統(tǒng)的檢查維護(hù)、修復(fù)工作,,發(fā)電機(jī)和配電線路從酒店建起到現(xiàn)在已經(jīng)好多年,,每一分鐘都在工作,每一年都在保養(yǎng)維護(hù)如今又到了該維護(hù)的時期了,,這些系統(tǒng)都已有部份的磨損和損壞,,所以我們必需在近期展開對發(fā)電機(jī)和配電系統(tǒng)的檢查、維護(hù),、清洗,、修復(fù)和加強(qiáng)管理和訓(xùn)練等工作。
酒店一,、二樓已開始將由外包工建筑工司進(jìn)行緊張的改建,,我和工程部所有成員將會對這些工程進(jìn)行質(zhì)量和技術(shù)監(jiān)督檢察,,并從中協(xié)助在新年黃金周前使其順利完工。
待解決的問題:為加強(qiáng)自身技術(shù)和管理能力也為更好的和各部員工勾通,、聯(lián)系,、配合,在今后我會更積極地去對待工作,,同時展開對新進(jìn)員工進(jìn)行電腦的正常使用及簡單故障排除和各種常用家電設(shè)備技術(shù)上的陪訓(xùn).對酒店各部門電腦系統(tǒng)和周邊設(shè)備進(jìn)行撿查,、保養(yǎng)、修理,。另外由于洗衣房設(shè)備老化,,又在高溫和各種酸咸水中工作,經(jīng)常出現(xiàn)故障,,我也將會在今后的工作中加強(qiáng)管理和維護(hù)讓其能保持工作正常,。由于太陽能的老化和表面污垢,一到冷天或太陽不好就會熱水不夠用,,客人時不時提出水不夠熱,,為了減少這種情況,我也將在后期的工作中進(jìn)行撿查和處理,,并在近期會對其進(jìn)行玻璃表面清洗工作,。盡量改善水循環(huán)系統(tǒng)。水泵房的電機(jī)控制系統(tǒng)的已有一些失靈,,或是損壞,,也需要一個技術(shù)能力比較強(qiáng)的人去撿查修理。緊跟而來的是對弱電消防系統(tǒng)進(jìn)行全面系統(tǒng)的檢查及故障處理,,眾所周知酒店的消防報警監(jiān)控系都有很大程度上的損壞,,為了明年的消防安全和酒店所有人員的人身安全,急需進(jìn)行更換和修復(fù),,讓其能保持正常的工作壯態(tài),。
在此,工作中我還會不斷的學(xué)習(xí),、借鑒,,提高自身素質(zhì)、技術(shù),、管理水平,,以求完美。展看未來,,我對自己充滿信心,,對工作我全身充滿精神和力量,在__酒店有我理想和美好未來的憧境,。
酒店全年營業(yè)任務(wù)1670萬元,,市場營銷部全年任務(wù)890萬元,,占到總?cè)蝿?wù)的53%多,市場營銷部完成營業(yè)額的多少直接影響酒店經(jīng)營的好壞,,同時它是負(fù)責(zé)對外處理公共關(guān)系和銷售業(yè)務(wù)的職能部門,,是酒店提高聲譽(yù),樹立良好公眾形象的一個重要窗口,,對酒店疏通營銷渠道,,開拓市場,提高經(jīng)濟(jì)效益和社會效益起到重要促進(jìn)作用,。綜上所述,,20__年的市場營銷部工作計劃顯得任重道遠(yuǎn),承載了眾多希望,,開年之際做出符合酒店實際切實可行并且科學(xué)化、系統(tǒng)化的工作計劃就尤為重要,。
在20__年我計劃從兩方面入手展開工作,,一方面抓好管理工作,建全部門各項管理制度,,建立一支熟悉業(yè)務(wù),,而相對穩(wěn)定的銷售團(tuán)隊,并制定有獎罰措施的薪酬福利,。人才是企業(yè)最寶貴的資源,,好的銷售業(yè)績都起源于有一個好的銷售人員,建立一支具有凝聚力,,合作精神的銷售團(tuán)隊是企業(yè)的根本,,在20__年的工作中建立一個有活力和戰(zhàn)斗力的團(tuán)隊作為一項主要的工作來抓。
另一方面把好業(yè)務(wù)關(guān),,將酒店客戶維護(hù)好穩(wěn)定現(xiàn)有客源,,積極開拓新市場,將業(yè)務(wù)做大做強(qiáng),。為了將全年營銷任務(wù)認(rèn)真完成,,免于流于形式,需將全年銷售工作具體量化,,把全年營銷任務(wù)根據(jù)具體情況分解到每月,,每周;以每月,每周的銷售目標(biāo)分解到各個銷售人員身上,,完成各個時間段的銷售任務(wù),,并在完成銷售任務(wù)的基礎(chǔ)上提高銷售業(yè)績。
全年各階段工作安排將按照20__年下發(fā)工作計劃認(rèn)真完成,,同時還有以下幾點將會作為工作要點抓好:
1,、建立酒店營銷公關(guān)通訊聯(lián)絡(luò)網(wǎng),。
建立完善的客戶檔案,對賓客按簽單重點客戶,,會議接待客戶,,有發(fā)展?jié)摿Φ目蛻舻冗M(jìn)行分類建檔,詳細(xì)記錄客戶的所在單位,,聯(lián)系人姓名,地址,全年消費(fèi)金額及給該單位的折扣等,。細(xì)分市場,將商務(wù)散客,、網(wǎng)絡(luò)訂房、企事業(yè)單位會議、旅行社團(tuán)隊和散客,、長住戶等市場份額細(xì)分,。建立與保持同政府機(jī)關(guān)團(tuán)體,各企事業(yè)單位,,商人知名人士,,企業(yè)家等重要客戶的業(yè)務(wù)聯(lián)系,為了鞏固老客戶和發(fā)展新客戶,,除了日常定期和不定期對客戶進(jìn)行銷售訪問外,在年終歲末或重大節(jié)假日,,通過電話,、發(fā)送信息等平臺為客戶送去我們的祝福。今年計劃在適當(dāng)時期召開1次大型客戶答謝聯(lián)絡(luò)會,,以加強(qiáng)與客戶的感情交流,聽取客戶意見,。
2,、開拓創(chuàng)新,建立靈活的激勵營銷機(jī)制,,開拓市場,,爭取客源。
今年營銷部將配合酒店整體新的營銷任務(wù),,重新制訂完善的銷售任務(wù)計劃及業(yè)績考核管理條例,,提高銷售經(jīng)理的工資待遇,激發(fā)、調(diào)動營銷人員的積極性,。營銷代表實行工作日記志,,每工作日必須完成拜訪兩戶新客戶,三戶老客戶,,四個聯(lián)絡(luò)電話的二,、三、四工作步驟,,以月度營銷任務(wù)完成情況及工作日記志綜合考核營銷代表,。督促營銷代表,通過各種方式爭取團(tuán)體和散客客戶,,穩(wěn)定老客戶,,發(fā)展新客戶,并在拜訪中及時了解收集賓客意見及建議,,反饋給有關(guān)部門及總經(jīng)理室,。
強(qiáng)調(diào)團(tuán)隊精神,將部門經(jīng)理及營銷代表的工薪發(fā)放與整個部門總?cè)蝿?wù)相結(jié)合,,強(qiáng)調(diào)互相合作,,互相幫助,營造一個和諧,、積極的工作團(tuán)體,。
3、熱情接待,,服務(wù)周到,。
接待團(tuán)體、會議客戶,,要做到全程跟蹤服務(wù),,注意服務(wù)形象和儀表,,熱情周到,,針對各類賓客進(jìn)行特殊和有針對性服務(wù),最大限度滿足賓客的精神和物質(zhì)需求,。制作會務(wù)活動調(diào)查表,,向客戶征求意見,,了解客戶的需求,及時調(diào)整營銷方案,。
4,、做好市場調(diào)查及促銷活動策劃。
經(jīng)常組織部門有關(guān)人員收集,,了解旅游業(yè),,賓館,,酒店及其相應(yīng)行業(yè)的信息,掌握其經(jīng)營管理和接待服務(wù)動向,,為酒店總經(jīng)理室提供全面,,真實,及時的信息,,以便制定營銷決策和靈活的推銷方案,。
5、密切合作,,主動協(xié)調(diào),。
與酒店其他部門接好業(yè)務(wù)結(jié)合工作,密切配合,,根據(jù)賓客的需求,,主動與酒店其他部門密切聯(lián)系,互相配合,,充分發(fā)揮酒店整體營銷活力,,創(chuàng)造最佳效益。加強(qiáng)與有關(guān)宣傳新聞媒介等單位的關(guān)系,,充分利多種廣告形式推薦酒店,,宣傳酒店,努力提高酒店知名度,,爭取這些公眾單位對酒店工作的支持和合作,。
隨時關(guān)注行業(yè)的最新動向、調(diào)研同行價格等發(fā)展趨勢,,爭取在市場中取得主動和先機(jī),,在行業(yè)市場中牢牢把握住產(chǎn)品優(yōu)勢。
以上是我的一些不成熟的建議和看法,,如有不妥之處敬請諒解。
酒店銷售經(jīng)理的工作計劃與酒店管理篇三
進(jìn)過上半年的努力,,酒店的生意越來越好,,面對即將到來的下半年,我將對酒店財務(wù)的下半年工作計劃如下:
一,、抓好員工培訓(xùn)工作,,努力使每位員工在業(yè)務(wù)上、在職業(yè)道德上有更大,、更新的提高,,主要方法是:
2、組織好每周一下午后臺財務(wù)人員的集中學(xué)習(xí)和每月至少一次的收銀員集中學(xué)習(xí),,學(xué)業(yè)務(wù),,學(xué)政策,使財務(wù)人員工作計劃落實具體,并在學(xué)習(xí)中總結(jié)成績,,找差距,。
3、開展技能比武,,今年我們將開展珠算比賽,、收銀結(jié)帳速度比賽、點鈔比賽,、普通話比賽等一系列技能比武,。
二、做好日常財務(wù)基礎(chǔ)工作,,確保酒店經(jīng)營工作正常運(yùn)轉(zhuǎn),,我們的主要工作任務(wù)是:
1、搞好資金的收集和運(yùn)用,,確保資金安全完整,。重點抓外結(jié)、抓清欠,,加速資金回籠,,*確保外結(jié)資金回籠率為95%以上。
2,、嚴(yán)格遵守會計制度,,嚴(yán)格按《會計法》進(jìn)行核算,嚴(yán)格做好收銀稽核工作,,按月及時編制好各類報表,,搞好月度分析。
4,、主動做好各部門間的協(xié)調(diào)工作,,做到遇事有商量,有事不推諉,。
5,、積極搞好與財政、稅務(wù),、銀行等職能部門的關(guān)系,,力爭他們對酒店的最大支持。
三,、加強(qiáng)財務(wù)管理,,力爭在成本費(fèi)用管理上有新的突破,主要措施有:
1,、在酒店財務(wù)工作計劃中更嚴(yán)明一條:嚴(yán)肅財經(jīng)紀(jì)律,,堅持一支筆審批制度,,加強(qiáng)成本費(fèi)用控制,不斷完善各項管理制度,,做到大支出有計劃,,小開支有控制。
2,、在盡量滿足經(jīng)營需求的情況下,,降低整個酒店的存貨量。目前,,酒店存貨達(dá)xx萬元之高,,其中有近二十多萬元是酒店開業(yè)以來的積壓工程配件和供貨商贈送的酒水,針對這一現(xiàn)狀,,我們從四個方面著手,。
第一,我們認(rèn)真進(jìn)行物品清理,、分類,,在半年內(nèi)與工程部、采購部一起,,采取充分利用或退貨或變價處理的方式,,共同處理好倉庫的積壓。
第二,,我們根據(jù)酒店的經(jīng)營需要,,測算庫存物資的最低庫存限額,讓我們的倉管人員有規(guī)可循,。第三,,我們的倉管人員在日常工作中一定做到勤清理、勤申報,,嚴(yán)格控制,,確保酒店存貨最低限額存量。第四,,我們嚴(yán)格遵守和完善貨物出入庫手續(xù)和倉儲保管制度,。每月月末對暢銷商品和滯銷商品有書面說明,認(rèn)真分析,,提出合理建議??傊疄闇p少資金占用,,為減少利息支出,為保障前臺經(jīng)營的需要做新我們的倉管工作,。
3,、我們及時掌握整個酒店的成本費(fèi)用情況,,對各部門原料及物料等耗用情況定期進(jìn)行分析。今年著重做好餐飲部的毛利率,、客房部的物耗,、工程部的工程配件耗用的重點分析和專項分析,并將分析情況及時反饋到各部門及價格委員會,,為酒店價格委員會提供真實的成本分析和價格信息,,從而及時調(diào)整進(jìn)貨價格,減少成本費(fèi)用支出,,為酒店整個物耗成本下降x%及時提供準(zhǔn)確,、真實的財務(wù)依據(jù)和分析資料。
制定好工作計劃,,工作也能達(dá)到更高的效率,,一起來看看本站小編為大家整理的:酒店服務(wù)員8月份工作計劃,歡迎閱讀,,僅供參考,,更多內(nèi)容請關(guān)注本站。
(一)班前準(zhǔn)備工作,。
1,、按時上班,按時簽到,,不許代簽,,不許弄虛作假。
2,、服從領(lǐng)導(dǎo)開檔前衛(wèi)生工作的安排,,保質(zhì)保量完成充餐具,備調(diào)料,,鋪臺,,擺位,環(huán)境衛(wèi)生等,,事前一切準(zhǔn)備工作,。我們是一個整體,要有全局觀念,,要互相合作,,互相幫助。
3,、員工午餐,,小歇。
(二)班中接待,。
1,、熱情迎客,,主動招呼,堅持禮貌用語,。
班前會后迅速進(jìn)崗,,精神飽滿,堅守崗位,,堅持微笑,,注意自身形象。當(dāng)顧客進(jìn)入餐桌要主動招呼:“先生/小姐,,中午好/晚上好,,幾位”并拉椅讓座。撤筷套,,問茶水(同時介紹茶葉品種),,遞菜單。為顧客罩上衣套,,如有小孩拿取兒童座椅,,為顧客倒上第一杯禮貌茶。
2,、點菜介紹,,主動推薦,當(dāng)好參謀,。
必須掌握菜肴業(yè)務(wù)知識,,了解當(dāng)市估清品種及增加品種。
(1)準(zhǔn)備寫明臺號,,人數(shù),,日期及時間,字跡端正,,清楚易懂,。
(2)介紹菜肴要葷素搭配,口味不易重復(fù),,多推薦廚房出品好顧客反應(yīng)好的品種,。要做到“四個不要”:“不要同一口味”,“不要同一原料”,,“不要同一烹調(diào)方法”,,“不要同一盛器”。
(3)不同對象,,不同場合推薦不同菜肴,。對紅燒菜,烹調(diào)時間,蒸煮時間長的菜要事先同客人做好解釋,,讓顧客有心理準(zhǔn)備。
(4)營業(yè)中途有估清,,退菜必須寫明原因由廚房或部門領(lǐng)導(dǎo)簽字證明方可退菜,。
(5)點菜要掌握主動,爭取時間,,但也必須尊重客人自眩,。
(6)確定點菜后要做到重復(fù)一遍,核對無誤再交收銀下廚房,。
能讓客人提起吃飯應(yīng)酬便想起我們,,提起點菜介紹就想到你,這就表示你的推銷介紹成功了,。
3,、按序上菜,操作無誤,。
首先根據(jù)點菜單要了解菜式所需用品,,做好提前準(zhǔn)備,如刀,,叉,,所需調(diào)料等。
(1)上冷菜要均勻擺開(口味,,顏色,,葷素,造型,,盛器搭配擺放),。
(2)同時征求顧客意見收取茶盅。
(3)上菜時必須核對點菜單(點菜單上沒有的菜絕不上臺,,尋找領(lǐng)導(dǎo)的指令),,堅持做到a,上菜報名b,,擺放到位c,,核菜劃單。上菜時注意不宜在老人,,兒童,,殘疾人身上上菜,注意平衡,,防止湯汁外溢滴漏,。
(4)上酒水要注意酒水飲料上臺當(dāng)客人面示意再打開。
(5)凡跟作料的菜肴先上作料后上菜,。
(6)上菜完畢要對客人交代清楚(先生/小姐菜已上齊,,還需要什么請吩咐),。
(7)根據(jù)情況上水果盤。
4,、席間提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),。
(1)適當(dāng)?shù)臅r候調(diào)換骨盆,煙缸,。手法熟練,,動作迅速,操作衛(wèi)生,。
(2)觀察就餐動態(tài),,如有超時過長的菜肴,要主動和傳菜部門聯(lián)系或部門領(lǐng)導(dǎo)聯(lián)系,,提醒催菜,。
(3)妥善處理好日常供應(yīng)中的瑣碎矛盾,碰到菜式問題,,要態(tài)度虛心,,誠懇,語言親切,,耐心解答,,要記裝一句好話使人笑,一句閑話使人跳”的奧理,,在處理不了的情況下請示領(lǐng)導(dǎo),。
(4)顧客就餐完畢要核對結(jié)帳單,正確無誤,,代客買單,。做到收,找,,唱票,,買單后做到禮貌:“謝謝”。
(5)顧客離座,,要禮貌道別,,提醒不要遺漏所帶物品。
(三)班末收拾,。
1,、及時按操作程序收臺:(布件,玻璃器件,,不銹鋼器件,,餐廳用品,廚房用品,臺面等)小件分類擺放,,強(qiáng)調(diào)大小分開,,輕拿輕放,及時送到洗杯間和洗碗間,。
2,、輪到值班必須按照“值班工作標(biāo)準(zhǔn)要求”操作。檢查“火苗隱患”,,做到安全防范。
在整個服務(wù)接待過程中,,堅持使用托盤,。要自覺習(xí)慣性的勤巡臺,時刻留意顧客的就餐動態(tài),,舉止,,示意及時主動提供服務(wù)。要有靈活機(jī)動性,,有應(yīng)變能力性,,空閑時間多與顧客溝通建立良好關(guān)系。
堅持禮貌用語,,行業(yè)操作用語,,精神飽滿,面帶微笑,,盡心盡職,,遵守餐廳工作紀(jì)律,做一個合格的好員工,。
制訂營銷部年度工作計劃,、每月工作計劃,審核各班組工作計劃;根據(jù)酒店安排.分析營銷部人員配備及各班組工作狀況.制訂全年人員配置計劃,。根據(jù)崗位特點,、業(yè)務(wù)需要、人員素質(zhì)用所需達(dá)到的目標(biāo),,對各班組及員工進(jìn)行合理分工,。
2.明確各班組崗位職責(zé),職責(zé)范圍,,工作程序,,管理細(xì)則用各項規(guī)章制度,直接參與和指導(dǎo)各項計劃的落實和完成.
3.檢查各項工作,。
每日直接參與部分日常銷售工作,,檢查,督導(dǎo)員工的服務(wù)態(tài)度,操作程度和標(biāo)準(zhǔn)是否規(guī)范.檢查各班組和各班次的工作記錄.檢查領(lǐng)班的在崗情況,,考核狀況和完成任務(wù)情況,。每月定期對部門主管進(jìn)行營銷業(yè)務(wù)知識和管理知識的培訓(xùn)與考核;每周定期與部門員工溝通兩次,了解員工的思想狀況,。
4.組織并參加各項會議,。
參加酒店每日辦公晨會;參加酒店每月的總結(jié)會議,匯報工作,,聽取酒店決策層指示;組織部門每周一召開領(lǐng)班例會,,研討上周工作問題,布置本周工作;組織部門每周二召開員工例會,,總結(jié)上周工作,,布置本周工作;必要時組織部門人員召開專題研討會。
5.指導(dǎo)或直接參與對顧客意見的處理,。
滿足顧客的合理要求;引導(dǎo)違紀(jì)員工,,并適當(dāng)處罰,以此告誡其他員工,。
6.總結(jié),、評估與調(diào)整。
每月,、每季,、年度總結(jié)本部門的工作和營業(yè)收人情況,向酒店作出書面匯報;每日聽取各營銷組的工作匯報,。掌握部門的工作情況和客房的銷售情況,,并布置當(dāng)日工作;根據(jù)收到的顧客反饋意見,及時調(diào)整,、改善服務(wù);負(fù)責(zé)與其他部門進(jìn)行協(xié)調(diào),、溝通;簽署和審核部門的文件、報表;根據(jù)工作需要和人員狀況,,調(diào)整部分崗位人員;盡可能掌握顧客信息,,完善內(nèi)部管理,提高服務(wù)質(zhì)量;部門人員進(jìn)行日,、周,、月的工作業(yè)績評估。
根據(jù)上半年具體銷售部工作情況特此對下半年銷售部工作作如下部署:
【工作方向】,。
一,、員工培訓(xùn)的強(qiáng)化。針對員工在工作中所暴露出來的不足之處,,將重點對部門相關(guān)的預(yù)訂接待,、各項操作流程,、專業(yè)技能技巧等方面進(jìn)行強(qiáng)化及規(guī)范化的培訓(xùn),同時也要加強(qiáng)對員工業(yè)務(wù)能力的培訓(xùn),,增加服務(wù)意識,。
二、主題促銷活動,。制定各月整體促銷計劃,,部門將對重要節(jié)假日提前做好相關(guān)促銷及包價產(chǎn)品,并且做好前期的宣傳推廣工作,,以確?;顒拥男Ч陀绊懥Α?/p>
三,、加強(qiáng)管理,,靈活激勵營銷機(jī)制。部門將增加一至兩名銷售經(jīng)理,,使銷售部銷售人員人數(shù)達(dá)到4人并一起分成兩組,每組2-3人,,將本地市場及外地市場進(jìn)行區(qū)域捆綁營銷,,擴(kuò)大酒店的市場份額。銷售經(jīng)理將實行工作日清制,,每個工作日必須完成部門規(guī)定的銷售工作,,以月度銷售業(yè)績完成情況及工作日清綜合考核。穩(wěn)定老客戶,,發(fā)展新客戶,,并及時收集賓客意見及建議,反饋給相關(guān)部門及總經(jīng)理,。對新開發(fā)客戶消費(fèi)提成比例提高,,以提高新客戶開發(fā)力度。
四,、熱情接待,,服務(wù)周到。接待團(tuán)隊,、會議,、vip客戶,做到全程跟蹤服務(wù),,“全天侯”服務(wù),,熱情周到。提供人性化服務(wù),,針對不同客戶進(jìn)行個性服務(wù),,最大限度滿足客戶的精神和物質(zhì)需求,。制作會務(wù)活動調(diào)查表,向客戶征求意見,,了解客戶的需求,,及時調(diào)整營銷方案和策略。
五,、做好市場調(diào)查及促銷活動策劃,。
以市場為導(dǎo)向,樹立市場理念就是要求營銷人員了解市場,、面向市場和開發(fā)市場,,了解市場是了解青島同行業(yè)的管理水平和服務(wù)水平、了解竟?fàn)帉κ值那闆r,、了解市場的需求,。面向市場,是密切注意市場發(fā)展,、變化的動向,,盡可能做到酒店產(chǎn)品的銷售與市場的需求相適應(yīng),以取得最大的經(jīng)濟(jì)效益,。開發(fā)市場要努力發(fā)掘新的市場需求層次和需求領(lǐng)域,,引導(dǎo)消費(fèi)。
六,、提高市場競爭的警覺性,。
服務(wù)行業(yè)之間的競爭是不可避免的。酒店作為服務(wù)行業(yè)之間的競爭,,實質(zhì)上是服務(wù)質(zhì)量的競爭,、出品質(zhì)量的競爭,技能水平的競爭,、信息的競爭,、管理水平的競爭和人才的競爭。同行酒店的競爭導(dǎo)致市場占有率等方面的差異,,并由此產(chǎn)生不同的經(jīng)濟(jì)效益,。
七、加強(qiáng)與有關(guān)宣傳媒介單位的聯(lián)系,。充分利用多種廣告形式對酒店進(jìn)行推廣宣傳,,努力提高酒店知名度,爭取這些公眾單位對酒店工作的支持與合作,。
1,、維護(hù)好重點客戶單位,對有潛力的和重點客戶進(jìn)行定期上門回訪,。對酒店睡眠協(xié)議重新進(jìn)行分類拜訪并爭取生意,。
2,、做針對性的銷售,策劃教師節(jié),、重陽節(jié)等促銷活動,,吸引湖師老師消費(fèi)。
3,、推出酒店vip貴賓卡,,做好酒店vip貴賓卡的市場推廣。
4,、加大新客戶簽約工作,,做好周邊市場的開拓在12月31日前新簽協(xié)議數(shù)須達(dá)到150份以上。
5,、制作婚宴促銷宣傳彩頁,,在十一前面向市內(nèi)進(jìn)行推介。
6,、策劃中秋節(jié)客戶答謝活動方案,。
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7、制定部門新開發(fā)客戶提成方案,,加強(qiáng)新客戶開發(fā)力度,。
8、中秋節(jié),、國慶長假等推出客房超值套餐,吸引外來散客,。
9,、做好圣誕、元旦,、春節(jié)的活動促銷方案及實施,。
10、對酒店內(nèi)外進(jìn)行圣誕節(jié),、新年裝飾,,營造氛圍。
11,、按計劃做好部門員工的日常培訓(xùn)工作,。
13、制定部門員工行政考核制度,,加強(qiáng)日常工作考核力度,。
14、制定新的酒店商務(wù)協(xié)議及旅行社協(xié)議模板,,重新簽署20xx年各單位優(yōu)惠協(xié)議,。
15,、努力完成全年銷售目標(biāo)任務(wù)。
16,、做好年終大客戶答謝聯(lián)誼會,。
酒店銷售經(jīng)理的工作計劃與酒店管理篇四
更好的提升酒店效益指標(biāo),業(yè)務(wù)指標(biāo),、服務(wù)指標(biāo)等各項指標(biāo),,未來一年我有以下工作計劃:
1、在酒店各項指標(biāo)不斷更新不斷創(chuàng)新不斷提升的情況下,,我們將時刻更新新的推廣信息及新的推廣內(nèi)容,,使得每一位客戶能夠隨時了解酒店在不斷創(chuàng)新不斷提升的信息,讓客戶始終覺得酒店有探索之處,,增強(qiáng)客戶消費(fèi)潛力,。
2、在酒店特殊體質(zhì)范圍內(nèi),,擴(kuò)大對酒店整體的宣傳與推廣;我們將繼續(xù)利用網(wǎng)絡(luò)信息產(chǎn)業(yè),,電話通訊產(chǎn)業(yè)、渠道客戶資源,、企事業(yè)公司資源等各種營銷方式,,將酒店各項產(chǎn)品信息傳遞到每一個推廣平臺和每一家企業(yè)公司,力爭做到每位客戶都知曉青島神劍樓酒店的詳細(xì)情況,。
3,、旅游市場的推廣;來年我們將選擇適合我們酒店的旅游公司進(jìn)行合作,將酒店的詳細(xì)產(chǎn)品資料和新的報價體系大批量的傳遞給全國各地的旅游公司,,提高酒店在旅游市場的份額和知名度,,提高酒店的入住率。
因酒店的特殊情況和局限性,,我們將針對銷售市場進(jìn)行保底側(cè)重開發(fā)方式;將旅游公司作為酒店的墊底資源客戶;側(cè)重開發(fā)會議市場,,婚宴市場,協(xié)議散客市場,、網(wǎng)絡(luò)客戶資源,,各項餐飲市場,控制好酒店的相關(guān)客戶架構(gòu),,使客戶資源高端化,,商務(wù)化、穩(wěn)定化,,建立長久固定的客戶消費(fèi)群體,。
1.通過宣傳來引導(dǎo)消費(fèi)者入店消費(fèi)。
2.通過加強(qiáng)服務(wù)來加強(qiáng)消費(fèi)者消費(fèi),。
3.通過消費(fèi)者感觀來提高消費(fèi)者消費(fèi),。
一個合格的營銷人員具備著豐富的綜合實力,,具備著高素質(zhì),高水準(zhǔn),,高效率的綜合素質(zhì)!
1,、建立完整的銷售管理制度和銷售工作流程。
2.提高營銷人員的專業(yè)知識,,業(yè)務(wù)技能,,個人素養(yǎng)及嚴(yán)以律己的工作責(zé)任心和敬業(yè)的職業(yè)操守。
3.鍛煉每一位營銷人員勇于承擔(dān)責(zé)任,,不推卸責(zé)任,,勇往直前,樂于奉獻(xiàn)的精神,,不因小事斤斤計較,,不因工作勾心斗角的良好工作心態(tài)。
4.提高每一位營銷人員的綜合形象,,嚴(yán)格遵守酒店規(guī)章制度;勤于思考,,善于溝通。
5.營銷人員要嚴(yán)格要求儀容儀表,、禮貌禮儀,,禮貌用語,禮貌待客的工作態(tài)度,。
6.每一位營銷人員必須做到熟知酒店產(chǎn)品知識,,熟悉酒店周邊環(huán)境和共享資源,做到客戶所問所答,,能夠熟練回答客戶提出的每一個關(guān)于酒店業(yè)務(wù)方面的問題,。
7.加強(qiáng)營銷人員的考核制度和培訓(xùn)力度;提高營銷人員的工作作風(fēng)。
8.對工作敷衍者不認(rèn)可,、對無責(zé)任心者不認(rèn)可,、對得過且過者不認(rèn)可,、對作風(fēng)不正者不認(rèn)可,、對違背原則者不認(rèn)可、對無道德底線者不認(rèn)可,、對損人利己者不認(rèn)可,、對無事生非者不認(rèn)可。
9,、鍛煉營銷人員積極樂觀的工作心態(tài),。貫徹正確科學(xué)的營銷理念。
以市場為導(dǎo)向,,樹立市場理念就是要求營銷人員了解市場,、面向市場和開發(fā)市場,,了解市場是了解青島同行業(yè)的管理水平和服務(wù)水平、了解竟?fàn)帉κ值那闆r,、了解市場的需求,。面向市場,是密切注意市場發(fā)展,、變化的動向,,盡可能做到酒店產(chǎn)品的銷售與市場的需求相適應(yīng),以取得最大的經(jīng)濟(jì)效益,。開發(fā)市場要努力發(fā)掘新的市場需求層次和需求領(lǐng)域,,引導(dǎo)消費(fèi)。
服務(wù)行業(yè)之間的競爭是不可避免的,。酒店作為服務(wù)行業(yè)之間的競爭,,實質(zhì)上是服務(wù)質(zhì)量的競爭、出品質(zhì)量的競爭,,技能水平的競爭,、信息的競爭、管理水平的競爭和人才的競爭,。同行酒店的競爭導(dǎo)致市場占有率等方面的差異,,并由此產(chǎn)生不同的經(jīng)濟(jì)效益。
酒店作為盈利性企業(yè),,在其經(jīng)營管理過程中,,必須重視經(jīng)濟(jì)效益。酒店的營銷人員在制定和實施酒店的銷售目標(biāo)時,,必須立足于酒店的經(jīng)濟(jì)利益,,并把經(jīng)濟(jì)效益與經(jīng)營成本進(jìn)行比較,只有科學(xué)正確的銷售目標(biāo)和方法才是可行的,。但是,,效益的含義并非單一指經(jīng)濟(jì)效益,酒店的營銷管理人員除了要考慮酒店的經(jīng)濟(jì)效益外同時想到酒店的社會效益,,應(yīng)該以滿足消費(fèi)對象日益增長的物質(zhì)生活和文化生活的需求,。
當(dāng)今時代是信息時代;就要求酒店的營銷管理人員具有信息觀念,重視信息的作用,,不斷提高獲取信息,、加工信息處理信息和運(yùn)用信息的能力。酒店所提供的產(chǎn)品價值,,不僅隨著勞動量增加,,而且隨著信息量的增加而增加。可靠,、及時的信息可以為酒店帶來更大的利潤;而失真,、過時信息能給酒店帶來巨大的損失。
本年度營銷部全體員工在上級領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,,全力以赴完成目標(biāo)任務(wù),,營銷部20xx年年度總指標(biāo)200萬元,基數(shù)指標(biāo)120萬元,。
部門計劃將以上指標(biāo)分為三個季度完成,,分別為,淡季,、平季,、旺季;再按比例細(xì)分到月度計劃,做到正確科學(xué)的分配比例,。
酒店銷售經(jīng)理的工作計劃與酒店管理篇五
在歡樂中度過,,在經(jīng)過了一年艱苦的工作后,我們酒店客房部全體工作人員都得到了應(yīng)有的回報,?;仡櫼荒暌詠砦覀兊墓ぷ?,可以說,,我們一直做的很好!之前很多次的努力,在今天看來也是值得的,。20酒店客房部的工作十分的順利,,得到了上級領(lǐng)導(dǎo)的贊揚(yáng)!做完年工作總結(jié),,我們對有了更多的期許,希望一年勝似一年,,為此,,我們將以前好的方面堅持做下去,對于存在的不足,,我們有深省的認(rèn)識并加以改進(jìn),,并在酒店客房部20工作計劃重點做好以下幾個方面的工作:
一、培養(yǎng)員工的觀察能力,,提供個性化服務(wù),,創(chuàng)服務(wù)品牌隨著行業(yè)發(fā)展,飯店業(yè)的經(jīng)營理念與服務(wù)理念在不斷更新,,僅僅讓顧客滿意是不夠的,,還需讓客人難忘,。這就要求在規(guī)范服務(wù)的基礎(chǔ)上,,提供個性化服務(wù)。酒店服務(wù)講究“想客人之所想,,急客人之所急”,。服務(wù)人員要注意觀察,,揣摸客人的心理,在客人尚未說出要求時,,即以最快的速度提供服務(wù),,就向我們常說的“剛想睡覺,就送來一個枕頭”,。試想顧客對這樣的服務(wù)是不是難忘?部門將重點培訓(xùn)員工如何根據(jù)客人的生活習(xí)慣,,來提供個性化服務(wù)。在日常工作中通過鼓勵培養(yǎng),、搜集整理,、系統(tǒng)規(guī)范和培訓(xùn)獎勵等,使這成為員工的自覺行動,,從整體上促進(jìn)服務(wù)質(zhì)量的提高,。
1.鼓勵培養(yǎng):對于工作中有優(yōu)秀表現(xiàn)和受到客人表揚(yáng)的服務(wù)員,部門會將他們列為骨干進(jìn)行培養(yǎng),,使其服務(wù)意識和服務(wù)質(zhì)量更上一層樓,,立足本崗位,爭創(chuàng)一流服務(wù),。
2.搜集整理:部門管理人員在日常工作中加強(qiáng)現(xiàn)場管理,,從一線服務(wù)中發(fā)現(xiàn)個性化服務(wù)的典型事例,進(jìn)行搜集整理,,歸納入檔,。
3.系統(tǒng)規(guī)范:將整理的典型事例進(jìn)行推廣,在實踐中不斷補(bǔ)充完善,,從而形成系統(tǒng)化,、規(guī)范化的資料,并做為衡量服務(wù)質(zhì)量的一個標(biāo)準(zhǔn),,使模糊管理向量化管理過渡,。
4.培訓(xùn)獎勵:整理好的資料可以做為培訓(xùn)教材,讓新員工一開始就了解工作的要求及學(xué)習(xí)目標(biāo),,使老員工通過對比找差距補(bǔ)不足,,以此提高員工的認(rèn)識。對于工作中表現(xiàn)突出的員工,,部門以各種形式進(jìn)行表彰獎勵,,使員工能形成爭先進(jìn)、比貢獻(xiàn)的良好氛圍,。商業(yè)的核心在于創(chuàng)造產(chǎn)品,,酒店的核心在于創(chuàng)造服務(wù)。日常服務(wù)中要求員工按照簡、便,、快,、捷、好的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),,提供“五心”服務(wù),。簡:工作程序盡量簡化,工作指令盡可能簡單明了,,意見反饋要做到簡明扼要,。便:要讓客人從進(jìn)店到出店,處處感受到方便,??欤嚎腿说男枨笠宰羁斓乃俣鹊玫綕M足。捷:服務(wù)員的反應(yīng)要敏捷,,對客人的言談舉止能迅速地理解并作出應(yīng)對,,然后進(jìn)行服務(wù)好:客人接受服務(wù)后要有“物”有所值的感受。物就是酒店產(chǎn)品即:服務(wù),。五心服務(wù):為重點客人精心服務(wù),、為普通客人全心服務(wù)、為特殊客人貼心服務(wù),、為挑剔的客人耐心服務(wù),、為有困難的客人熱心服務(wù)。
二,、外圍綠化環(huán)境整治,,室內(nèi)綠色植物品種更換自月10月底酒店與興源綠化公司中止合同后,外圍綠化一直是由pa員工自行管理,,由于缺乏技術(shù)和經(jīng)驗,,有些綠色植物養(yǎng)護(hù)的不太好,加上海南今年缺雨水,,已出現(xiàn)枯死的現(xiàn)象,。明年將更換枯死的植物,盡量種植一些開花的植物,,并在外圍范圍內(nèi),,適當(dāng)補(bǔ)栽一些南方果樹,給酒店增添一些喜慶?,F(xiàn)在酒店存在室內(nèi)植物品種單一,、檔次不高的問題。明年將聯(lián)系一家合適綠化公司,,達(dá)成協(xié)議,,徹底解決這一問題,。六、商務(wù)樓層客用品的更換目前商務(wù)樓層的客房重新裝修以后,,給客人感覺檔次較高,但房間的客用品一直未做更換,,且檔次一般,,很不協(xié)調(diào)。打算將商務(wù)樓層的客用品更換,,如:將袋泡茶更換成散裝茶葉,,將衛(wèi)生間用品的包裝盒更換成環(huán)保袋等,以此提高房間檔次,。
三,、減少服務(wù)環(huán)節(jié),提高服務(wù)效率服務(wù)效率是服務(wù)的一個重要環(huán)節(jié),,很多投訴都是因為服務(wù)缺乏效率而引起,。客人提出的任何要求和服務(wù)都是希望能盡快幫助其解決,,而不是被推來推去,,因此推行“一站式”服務(wù)勢在必行??腿巳胱【频暌院?,對各種服務(wù)電話均不清楚,雖然我們在電話上制作了一個小小的電話說明,,但大多數(shù)客人都不會認(rèn)真看,,需要服務(wù)時都是拿起電話隨便撥一個電話號碼,而電話也總會被轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去,,如此很不方便客人,,使客人對我們的服務(wù)滿意度大打折扣。我部將從減少服務(wù)環(huán)節(jié)來提高服務(wù)效率,。
2015年是酒店爭創(chuàng)預(yù)備四星級旅游飯店和實現(xiàn)經(jīng)濟(jì)騰飛的關(guān)鍵之年,。因此進(jìn)一步提高員工素質(zhì),提高服務(wù)技能是當(dāng)前夯實內(nèi)力的迫切需求,。根據(jù)酒店董事會關(guān)于加大員工培訓(xùn)工作力度的指示精神,,結(jié)合本酒店實際,我擬在以培養(yǎng)“一專多能的員工”活動為契機(jī),,進(jìn)一步推進(jìn)員工培訓(xùn)工作的深度,,努力做好2015年的全員培訓(xùn)工作。
一,、指導(dǎo)思想,。
以飯店經(jīng)濟(jì)工作為中心,,將培養(yǎng)“一專多能的員工”的主題貫穿其中,認(rèn)真學(xué)習(xí)深刻領(lǐng)會當(dāng)今培訓(xùn)工作的重要性,,帶動員工整體素質(zhì)的全面提高,。
當(dāng)前酒店員工服務(wù)技能及服務(wù)意識與我店四星級目標(biāo)的標(biāo)準(zhǔn)還有很大的差距,主要體現(xiàn)在員工禮節(jié)禮貌不到位,,對客服務(wù)意識不強(qiáng),,員工業(yè)務(wù)不熟等方面。
三,、當(dāng)前的目標(biāo)和任務(wù),。
20的員工培訓(xùn)以酒店發(fā)展和崗位需求為目標(biāo),切實提高員工認(rèn)識培訓(xùn)工作的重要性,,積極引導(dǎo)員工自覺學(xué)習(xí),,磨礪技能,增強(qiáng)競爭崗位投身改革的自信心,,培養(yǎng)一支服務(wù)優(yōu)質(zhì),、技能有特色的高素質(zhì)員工隊伍,努力使之成為新時期不斷學(xué)習(xí),、不斷提高的智能型員工,。
四、嚴(yán)格紀(jì)律樹形象,。
紀(jì)律是一個團(tuán)體范圍正常工作和生活所必須遵守的行為規(guī)則,,是提高部門戰(zhàn)斗力的有效保障。古人云:“無規(guī)矩不成方圓”,。所以,,總辦要搞好的全局性工作,必須要以嚴(yán)格的組織紀(jì)律作保障,。組織紀(jì)律要常抓不懈,,部門負(fù)責(zé)人要帶頭,從自己管起,,徹底杜絕違紀(jì)違規(guī)現(xiàn)象的發(fā)生,。部門員工的言談舉止、穿著打扮要規(guī)范,,努力將總辦打造成酒店的一個文明窗口,。
五、創(chuàng)新管理求實效,。
1,、美化酒店環(huán)境,營造“溫馨家園”,。
嚴(yán)格衛(wèi)生管理是確保酒店環(huán)境整潔,,為賓客提供舒適環(huán)境的有效措施,。今年,我們將加大衛(wèi)生管理力度,,除了繼續(xù)堅持周四的.衛(wèi)生大檢查外,,我們還將進(jìn)行不定期的檢查,并且嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn),,決不走過場,,決不流于形式,將檢查結(jié)果進(jìn)行通報,,并制定獎罰制度,,實行獎罰兌現(xiàn),,以增強(qiáng)各部門的責(zé)任感,,調(diào)動員工的積極性,使酒店衛(wèi)生工作躍上一個新臺階,。此外,,要徹底搞好防蠅滅鼠滅螂工作,目前,,正值鼠螂的繁殖高峰期,,我們要加大治理力度,切實消滅蠅蟑鼠等蟲害,。
花草是美化酒店,、營造“溫馨家園”不可缺少的點綴品,今年我們與新的花卉公司合作,,加強(qiáng)花草的管理,,要求花草公司定期來店修剪培植,保持花草的整潔美觀,,并根據(jù)情況即時將花草的花色,、品種予以更換,力求使酒店的花草常青常綠,,常見常新,,給賓客以溫馨、舒適之感,。
2,、創(chuàng)新宿舍管理,打造員工“舒適家園”
宿舍的管理歷來是一個薄弱環(huán)節(jié),,今年我們將加大管理力度,,為住店員工打造一個真正的“舒適家園”。為此,,一是要有一個整潔的寢室環(huán)境,,我們要求宿舍管理員搞好公共區(qū)域衛(wèi)生,,并在每個寢室設(shè)立寢室長,負(fù)責(zé)安排督促寢室人員打掃衛(wèi)生,,要求室內(nèi)清潔,,物品擺放整齊,并對各寢室的衛(wèi)生狀況進(jìn)行檢查,,將檢查情況進(jìn)行通報,。
第二要加強(qiáng)寢室的安全管理,時刻不忘防火防盜,、禁止外來人員隨意進(jìn)出宿舍,,實行對外來人員的詢問與登記制度,以確保住宿員工的人身,、財產(chǎn)安全,。
第三要變管理型為服務(wù)型。管理員要轉(zhuǎn)變?yōu)樽∷迒T工的服務(wù)員,。住店員工大多是來自四面八方,,初出家門的年青人,他們大多年齡小,,社會經(jīng)驗不足,,因此,在很多方面都需要我們的關(guān)心照顧,,所以宿舍管理員要多關(guān)注他們的思想情緒變化,,關(guān)心他們的生活,尤其是對生病的員工,,要給予他們親情般的關(guān)愛,,使他們感受到家庭般的溫暖。
六,、節(jié)能降耗創(chuàng)效益,。
1、加強(qiáng)酒店辦公用品,、服裝及勞保用品的管理,。
我們將參照以往的有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,并根據(jù)實際情況,,重新梳理,,制定各部門的辦公用品、服裝及勞保用品的領(lǐng)用年限與數(shù)量標(biāo)準(zhǔn),,并完善領(lǐng)用手續(xù),,做好帳目。要求按規(guī)定發(fā)放,,做到帳實相符,,日清月結(jié),,并對倉庫物品進(jìn)行妥善保管,防止變質(zhì)受損,。
2,、加強(qiáng)車輛乘車卡及電話的管理。
建立車輛使用制度,,實行派車制,,嚴(yán)禁私自用車與車輛外宿,并加強(qiáng)車輛的油耗,、維修管理以及車輛的護(hù)養(yǎng),,確保酒店領(lǐng)導(dǎo)的用車及用車安全。對乘車卡和撥打長途電話也要實行嚴(yán)格的管理及登記制度,,防止私用,。
七、宣傳,、推介亮品牌,。
1,、要提高文件材料的寫作水平與質(zhì)量,,及時完成酒店各種文件、材料的起草,、打印及發(fā)送工作,,要加強(qiáng)檔案管理,建立檔案管理制度,,對存檔的有關(guān)材料,、文件要妥善保管,不得損壞,、丟失,。
2、及時宣傳報道酒店典型事跡,,加大對酒店的宣傳力度,,大力宣傳酒店在三個文明建設(shè)中涌現(xiàn)出的先進(jìn)典型,極力推介酒店,,樹立良好的酒店外部形象,,提高酒店知名度。
八,、新員工入店培訓(xùn):人事部,。
新員工入職培訓(xùn)每月開展一至兩次(具體情況視新員工人數(shù)而定),時間安排避開部門營業(yè)的高峰期,,入職培訓(xùn)以一周為一個周期,,每天利用下午14:00-16:30進(jìn)行培訓(xùn),。
酒店銷售經(jīng)理的工作計劃與酒店管理篇六
公司的發(fā)展成長首先是要用銷售業(yè)績來說話的,而要實現(xiàn)更高的銷售目標(biāo),,銷售人才是關(guān)鍵,。也許有人認(rèn)為,現(xiàn)在汽車行業(yè)很火暴,,顧客主動找上門來,,所以銷售人員也只是走過場,因此對銷售人員的素質(zhì)沒有太多要求,。我要說這其實是個錯誤而危險的觀點,,我們應(yīng)該站在高處看問題。現(xiàn)在市場競爭其實日益激烈,,回望20xx及20xx上半年汽車市場一直不是很景氣,,消費(fèi)者的購買行為漸趨理智,只有一流的銷售人員才能準(zhǔn)確有效將品牌價值,、先進(jìn)技術(shù),、品質(zhì)服務(wù)甚至品牌的增值行為等傳遞給消費(fèi)者,東風(fēng)風(fēng)行做為一個國內(nèi)老字號品牌,,它成熟的科技,、高標(biāo)準(zhǔn)的品質(zhì)、可靠的服務(wù),。這其中的東西絕不是一個普通人能表達(dá)出去的,。所以我工作中的第一重點就是要建立一支既有凝聚力,又有殺傷力的銷售團(tuán)隊,,做成泰安汽車行業(yè)服務(wù)第一的`團(tuán)隊,。
1、人員的挑選我相信貴公司不乏一流的銷售人才,。但是優(yōu)勝劣汰,,好的人才有更高的標(biāo)準(zhǔn)來衡量。我認(rèn)為專業(yè)銷售人才必備的五個基本素質(zhì)缺一不可,,那就是:正確的態(tài)度,、專業(yè)的知識、銷售技巧,、自我約束,、履行職務(wù)。
2,、人員的培訓(xùn),。在這個信息社會,只有不斷地用知識武裝自己,才能在社會上立于不敗之地,。我們的銷售人員就要不斷地吸取新的知識,,掌握更多的信息。我們要制訂好計劃,,定期進(jìn)行專業(yè)培訓(xùn),。銷售禮儀、產(chǎn)品知識,、銷售技巧,、標(biāo)準(zhǔn)銷售流程都是銷售人員的必修課。在培訓(xùn)的方法上主要注意培訓(xùn)內(nèi)容的系統(tǒng)性與連貫性,,打造汽車銷售的正規(guī)軍,。
3、建立激勵機(jī)制,,增加銷售人員的動力,。具體操作例如將底薪+提成分解為底薪+提成+獎金,銷售人員劃分明確的級別(具體細(xì)節(jié)詳細(xì)匯報),,這樣做能促進(jìn)員工積極性,,提高工作效率,實現(xiàn)公司與員工的雙贏,。
1,、推行展廳5s管理(整理,整頓,清掃,清潔,修養(yǎng)),打造規(guī)范化現(xiàn)代化展廳(具體細(xì)節(jié)制定計劃),。
2,、人員規(guī)范要有詳細(xì)周密的展廳值班計劃分工明確,,責(zé)任明確,,逐漸養(yǎng)成良好習(xí)慣。
我有選擇地調(diào)查了數(shù)人,,其中有風(fēng)行車主,,也有待購車族,有熟悉汽車品牌的人,,也有車盲,。結(jié)果大家對風(fēng)行這個品牌都沒有過多的了解。確實,,本人對風(fēng)行的深入了解也是近段時間的事,,大家都知道,品牌在產(chǎn)品的宣傳中簡單而集中,,效果明顯,、印象深刻,有利于消費(fèi)者熟悉產(chǎn)品,激發(fā)購買水平,,所以,,我們?nèi)粘R欢ㄒ訌?qiáng)對風(fēng)行品牌的宣傳。
酒店銷售經(jīng)理的工作計劃與酒店管理篇七
為更好的提升酒店效益指標(biāo),,業(yè)務(wù)指標(biāo),、服務(wù)指標(biāo)等各項指標(biāo),未來一年我有以下工作計劃:
一.宣傳與推廣,。
1,、在酒店各項指標(biāo)不斷更新不斷創(chuàng)新不斷提升的情況下,我們將時刻更新新的推廣信息及新的推廣內(nèi)容,,使得每一位客戶能夠隨時了解酒店在不斷創(chuàng)新不斷提升的信息,,讓客戶始終覺得酒店有探索之處,增強(qiáng)客戶消費(fèi)潛力,。
2,、在酒店特殊體質(zhì)范圍內(nèi),擴(kuò)大對酒店整體的宣傳與推廣;我們將繼續(xù)利用網(wǎng)絡(luò)信息產(chǎn)業(yè),,電話通訊產(chǎn)業(yè),、渠道客戶資源、企事業(yè)公司資源等各種營銷方式,,將酒店各項產(chǎn)品信息傳遞到每一個推廣平臺和每一家企業(yè)公司,,力爭做到每位客戶都知曉青島神劍樓酒店的詳細(xì)情況。
3,、旅游市場的推廣;來年我們將選擇適合我們酒店的旅游公司進(jìn)行合作,,將酒店的詳細(xì)產(chǎn)品資料和新的報價體系大批量的傳遞給全國各地的旅游公司,提高酒店在旅游市場的份額和知名度,,提高酒店的入住率,。
二、開發(fā)側(cè)重市場,。
因酒店的特殊情況和局限性,,我們將針對銷售市場進(jìn)行保底側(cè)重開發(fā)方式;將旅游公司作為酒店的墊底資源客戶;側(cè)重開發(fā)會議市場,婚宴市場,,協(xié)議散客市場,、網(wǎng)絡(luò)客戶資源,各項餐飲市場,,控制好酒店的相關(guān)客戶架構(gòu),,使客戶資源高端化,商務(wù)化,、穩(wěn)定化,,建立長久固定的客戶消費(fèi)群體,。
三、加強(qiáng)銷售引導(dǎo)消費(fèi),。
1.通過宣傳來引導(dǎo)消費(fèi)者入店消費(fèi),。
2.通過加強(qiáng)服務(wù)來加強(qiáng)消費(fèi)者消費(fèi)。
3.通過消費(fèi)者感觀來提高消費(fèi)者消費(fèi),。
四,、組建精良的營銷團(tuán)隊。
一個合格的營銷人員具備著豐富的綜合實力,,具備著高素質(zhì),,高水準(zhǔn),高效率的綜合素質(zhì)!
1,、建立完整的銷售管理制度和銷售工作流程,。
2.提高營銷人員的專業(yè)知識,業(yè)務(wù)技能,,個人素養(yǎng)及嚴(yán)以律己的工作責(zé)任心和敬業(yè)的職業(yè)操守,。
3.鍛煉每一位營銷人員勇于承擔(dān)責(zé)任,不推卸責(zé)任,,勇往直前,,樂于奉獻(xiàn)的精神,不因小事斤斤計較,,不因工作勾心斗角的良好工作心態(tài),。
4.提高每一位營銷人員的綜合形象,嚴(yán)格遵守酒店規(guī)章制度;勤于思考,,善于溝通,。
5.營銷人員要嚴(yán)格要求儀容儀表、禮貌禮儀,,禮貌用語,,禮貌待客的工作態(tài)度。
6.每一位營銷人員必須做到熟知酒店產(chǎn)品知識,,熟悉酒店周邊環(huán)境和共享資源,,做到客戶所問所答,能夠熟練回答客戶提出的每一個關(guān)于酒店業(yè)務(wù)方面的問題,。
7.加強(qiáng)營銷人員的考核制度和培訓(xùn)力度;提高營銷人員的工作作風(fēng)。
8.對工作敷衍者不認(rèn)可,、對無責(zé)任心者不認(rèn)可,、對得過且過者不認(rèn)可、對作風(fēng)不正者不認(rèn)可,、對違背原則者不認(rèn)可,、對無道德底線者不認(rèn)可、對損人利己者不認(rèn)可、對無事生非者不認(rèn)可,。
9,、鍛煉營銷人員積極樂觀的工作心態(tài)。貫徹正確科學(xué)的營銷理念,。
五,、提高市場營銷理念。
以市場為導(dǎo)向,,樹立市場理念就是要求營銷人員了解市場,、面向市場和開發(fā)市場,了解市場是了解青島同行業(yè)的管理水平和服務(wù)水平,、了解竟?fàn)帉κ值那闆r,、了解市場的需求。面向市場,,是密切注意市場發(fā)展,、變化的動向,盡可能做到酒店產(chǎn)品的銷售與市場的需求相適應(yīng),,以取得最大的經(jīng)濟(jì)效益,。開發(fā)市場要努力發(fā)掘新的市場需求層次和需求領(lǐng)域,引導(dǎo)消費(fèi),。
六,、提高市場競爭的警覺性。
服務(wù)行業(yè)之間的競爭是不可避免的,。酒店作為服務(wù)行業(yè)之間的競爭,,實質(zhì)上是服務(wù)質(zhì)量的競爭、出品質(zhì)量的競爭,,技能水平的競爭,、信息的競爭、管理水平的競爭和人才的競爭,。同行酒店的競爭導(dǎo)致市場占有率等方面的差異,,并由此產(chǎn)生不同的經(jīng)濟(jì)效益。
七,、效益最大化,。
酒店作為盈利性企業(yè),在其經(jīng)營管理過程中,,必須重視經(jīng)濟(jì)效益,。酒店的營銷人員在制定和實施酒店的銷售目標(biāo)時,必須立足于酒店的經(jīng)濟(jì)利益,,并把經(jīng)濟(jì)效益與經(jīng)營成本進(jìn)行比較,,只有科學(xué)正確的銷售目標(biāo)和方法才是可行的,。但是,效益的含義并非單一指經(jīng)濟(jì)效益,,酒店的營銷管理人員除了要考慮酒店的經(jīng)濟(jì)效益外同時想到酒店的社會效益,,應(yīng)該以滿足消費(fèi)對象日益增長的物質(zhì)生活和文化生活的需求。
八,、合法有效的利用網(wǎng)絡(luò)信息產(chǎn)業(yè),。
當(dāng)今時代是信息時代;就要求酒店的營銷管理人員具有信息觀念,重視信息的作用,,不斷提高獲取信息,、加工信息處理信息和運(yùn)用信息的能力。酒店所提供的產(chǎn)品價值,,不僅隨著勞動量增加,,而且隨著信息量的增加而增加??煽?、及時的信息可以為酒店帶來更大的利潤;而失真、過時信息能給酒店帶來巨大的損失,。
九,、目標(biāo)任務(wù)。
本年度營銷部全體員工在上級領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,,全力以赴完成目標(biāo)任務(wù),,營銷部20xx年年度總指標(biāo)200萬元,基數(shù)指標(biāo)120萬元,。
部門計劃將以上指標(biāo)分為三個季度完成,,分別為,淡季,、平季,、旺季;再按比例細(xì)分到月度計劃,做到正確科學(xué)的分配比例,。
制訂營銷部年度工作計劃,、每月工作計劃,審核各班組工作計劃;根據(jù)酒店安排.分析營銷部人員配備及各班組工作狀況.制訂全年人員配置計劃,。根據(jù)崗位特點,、業(yè)務(wù)需要、人員素質(zhì)用所需達(dá)到的目標(biāo),,對各班組及員工進(jìn)行合理分工,。
2.明確各班組崗位職責(zé),職責(zé)范圍,,工作程序,,管理細(xì)則用各項規(guī)章制度,直接參與和指導(dǎo)各項計劃的落實和完成.
3.檢查各項工作,。
每日直接參與部分日常銷售工作,,檢查,督導(dǎo)員工的服務(wù)態(tài)度,,操作程度和標(biāo)準(zhǔn)是否規(guī)范.檢查各班組和各班次的工作記錄.檢查領(lǐng)班的在崗情況,,考核狀況和完成任務(wù)情況。每月定期對部門主管進(jìn)行營銷業(yè)務(wù)知識和管理知識的培訓(xùn)與考核;每周定期與部門員工溝通兩次,,了解員工的思想狀況,。
4.組織并參加各項會議。
參加酒店每日辦公晨會;參加酒店每月的總結(jié)會議,,匯報工作,,聽取酒店決策層指示;組織部門每周一召開領(lǐng)班例會,研討上周工作問題,,布置本周工作;組織部門每周二召開員工例會,,總結(jié)上周工作,布置本周工作;必要時組織部門人員召開專題研討會,。
5.指導(dǎo)或直接參與對顧客意見的處理,。
滿足顧客的合理要求;引導(dǎo)違紀(jì)員工,并適當(dāng)處罰,,以此告誡其他員工,。
6.總結(jié)、評估與調(diào)整,。
每月,、每季、年度總結(jié)本部門的工作和營業(yè)收人情況,,向酒店作出書面匯報;每日聽取各營銷組的工作匯報,。掌握部門的工作情況和客房的銷售情況,并布置當(dāng)日工作;根據(jù)收到的顧客反饋意見,,及時調(diào)整,、改善服務(wù);負(fù)責(zé)與其他部門進(jìn)行協(xié)調(diào)、溝通;簽署和審核部門的文件,、報表;根據(jù)工作需要和人員狀況,,調(diào)整部分崗位人員;盡可能掌握顧客信息,完善內(nèi)部管理,,提高服務(wù)質(zhì)量;部門人員進(jìn)行日,、周、月的工作業(yè)績評估,。
根據(jù)上半年具體銷售部工作情況特此對下半年銷售部工作作如下部署:
【工作方向】,。
一,、員工培訓(xùn)的強(qiáng)化。針對員工在工作中所暴露出來的不足之處,,將重點對部門相關(guān)的預(yù)訂接待,、各項操作流程、專業(yè)技能技巧等方面進(jìn)行強(qiáng)化及規(guī)范化的培訓(xùn),,同時也要加強(qiáng)對員工業(yè)務(wù)能力的培訓(xùn),,增加服務(wù)意識。
二,、主題促銷活動,。制定各月整體促銷計劃,部門將對重要節(jié)假日提前做好相關(guān)促銷及包價產(chǎn)品,,并且做好前期的宣傳推廣工作,,以確保活動的效果和影響力,。
三,、加強(qiáng)管理,靈活激勵營銷機(jī)制,。部門將增加一至兩名銷售經(jīng)理,,使銷售部銷售人員人數(shù)達(dá)到4人并一起分成兩組,每組2-3人,,將本地市場及外地市場進(jìn)行區(qū)域捆綁營銷,,擴(kuò)大酒店的市場份額。銷售經(jīng)理將實行工作日清制,,每個工作日必須完成部門規(guī)定的銷售工作,,以月度銷售業(yè)績完成情況及工作日清綜合考核。穩(wěn)定老客戶,,發(fā)展新客戶,,并及時收集賓客意見及建議,,反饋給相關(guān)部門及總經(jīng)理,。對新開發(fā)客戶消費(fèi)提成比例提高,,以提高新客戶開發(fā)力度,。
四、熱情接待,,服務(wù)周到,。接待團(tuán)隊,、會議,、vip客戶,,做到全程跟蹤服務(wù),“全天侯”服務(wù),熱情周到,。提供人性化服務(wù),,針對不同客戶進(jìn)行個性服務(wù),最大限度滿足客戶的精神和物質(zhì)需求,。制作會務(wù)活動調(diào)查表,,向客戶征求意見,,了解客戶的需求,,及時調(diào)整營銷方案和策略。
五,、做好市場調(diào)查及促銷活動策劃,。
以市場為導(dǎo)向,樹立市場理念就是要求營銷人員了解市場,、面向市場和開發(fā)市場,,了解市場是了解青島同行業(yè)的管理水平和服務(wù)水平、了解竟?fàn)帉κ值那闆r,、了解市場的需求,。面向市場,是密切注意市場發(fā)展,、變化的動向,,盡可能做到酒店產(chǎn)品的銷售與市場的需求相適應(yīng),以取得最大的經(jīng)濟(jì)效益,。開發(fā)市場要努力發(fā)掘新的市場需求層次和需求領(lǐng)域,,引導(dǎo)消費(fèi)。
六,、提高市場競爭的警覺性,。
服務(wù)行業(yè)之間的競爭是不可避免的。酒店作為服務(wù)行業(yè)之間的競爭,,實質(zhì)上是服務(wù)質(zhì)量的競爭,、出品質(zhì)量的競爭,技能水平的競爭,、信息的競爭,、管理水平的競爭和人才的競爭。同行酒店的競爭導(dǎo)致市場占有率等方面的差異,,并由此產(chǎn)生不同的經(jīng)濟(jì)效益,。
七、加強(qiáng)與有關(guān)宣傳媒介單位的聯(lián)系,。充分利用多種廣告形式對酒店進(jìn)行推廣宣傳,,努力提高酒店知名度,爭取這些公眾單位對酒店工作的支持與合作,。
1,、維護(hù)好重點客戶單位,,對有潛力的和重點客戶進(jìn)行定期上門回訪。對酒店睡眠協(xié)議重新進(jìn)行分類拜訪并爭取生意,。
2,、做針對性的銷售,策劃教師節(jié),、重陽節(jié)等促銷活動,,吸引湖師老師消費(fèi)。
3,、推出酒店vip貴賓卡,,做好酒店vip貴賓卡的市場推廣。
4,、加大新客戶簽約工作,,做好周邊市場的開拓在12月31日前新簽協(xié)議數(shù)須達(dá)到150份以上。
5,、制作婚宴促銷宣傳彩頁,,在十一前面向市內(nèi)進(jìn)行推介。
6,、策劃中秋節(jié)客戶答謝活動方案,。
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7、制定部門新開發(fā)客戶提成方案,,加強(qiáng)新客戶開發(fā)力度,。
8、中秋節(jié),、國慶長假等推出客房超值套餐,,吸引外來散客。
9,、做好圣誕,、元旦、春節(jié)的活動促銷方案及實施,。
10,、對酒店內(nèi)外進(jìn)行圣誕節(jié)、新年裝飾,,營造氛圍,。
11、按計劃做好部門員工的日常培訓(xùn)工作,。
13,、制定部門員工行政考核制度,加強(qiáng)日常工作考核力度。
14,、制定新的酒店商務(wù)協(xié)議及旅行社協(xié)議模板,,重新簽署20xx年各單位優(yōu)惠協(xié)議。
15,、努力完成全年銷售目標(biāo)任務(wù),。
16、做好年終大客戶答謝聯(lián)誼會,。
酒店銷售經(jīng)理的工作計劃與酒店管理篇八
制訂營銷部年度工作計劃,、每月工作計劃,審核各班組工作計劃;根據(jù)酒店安排.分析營銷部人員配備及各班組工作狀況.制訂全年人員配置計劃,。根據(jù)崗位特點,、業(yè)務(wù)需要、人員素質(zhì)用所需達(dá)到的目標(biāo),,對各班組及員工進(jìn)行合理分工。
2.明確各班組崗位職責(zé),,職責(zé)范圍,,工作程序,管理細(xì)則用各項規(guī)章制度,,直接參與和指導(dǎo)各項計劃的落實和完成.
3.檢查各項工作,。
每日直接參與部分日常銷售工作,檢查,,督導(dǎo)員工的服務(wù)態(tài)度,,操作程度和標(biāo)準(zhǔn)是否規(guī)范.檢查各班組和各班次的工作記錄.檢查領(lǐng)班的在崗情況,考核狀況和完成任務(wù)情況,。每月定期對部門主管進(jìn)行營銷業(yè)務(wù)知識和管理知識的培訓(xùn)與考核;每周定期與部門員工溝通兩次,,了解員工的思想狀況。
4.組織并參加各項會議,。
參加酒店每日辦公晨會;參加酒店每月的總結(jié)會議,,匯報工作,聽取酒店決策層指示;組織部門每周一召開領(lǐng)班例會,,研討上周工作問題,,布置本周工作;組織部門每周二召開員工例會,總結(jié)上周工作,,布置本周工作;必要時組織部門人員召開專題研討會,。
5.指導(dǎo)或直接參與對顧客意見的處理。
滿足顧客的合理要求;引導(dǎo)違紀(jì)員工,,并適當(dāng)處罰,,以此告誡其他員工。
6.總結(jié)、評估與調(diào)整,。
每月,、每季、年度總結(jié)本部門的工作和營業(yè)收人情況,,向酒店作出書面匯報;每日聽取各營銷組的工作匯報,。掌握部門的工作情況和客房的銷售情況,并布置當(dāng)日工作;根據(jù)收到的顧客反饋意見,,及時調(diào)整,、改善服務(wù);負(fù)責(zé)與其他部門進(jìn)行協(xié)調(diào)、溝通;簽署和審核部門的文件,、報表;根據(jù)工作需要和人員狀況,,調(diào)整部分崗位人員;盡可能掌握顧客信息,完善內(nèi)部管理,,提高服務(wù)質(zhì)量;部門人員進(jìn)行日,、周、月的工作業(yè)績評估,。
為了能夠在競爭日趨激烈的酒店行業(yè)中扎根并占有優(yōu)勢,,獲得更多的客戶,提高業(yè)績,,為酒店創(chuàng)造更多的效益以及自我的突破,,本人制定20xx年工作計劃如下:
一、建立完整詳細(xì)的客戶檔案以及資料,。
建立完善的客戶檔案,,對賓客按簽單重點客戶,會議接待客戶,,有發(fā)展?jié)摿Φ目蛻舻冗M(jìn)行分類建檔,,詳細(xì)記錄客戶的所在單位,聯(lián)系人姓名,,地址,,全年消費(fèi)金額及給該單位的折扣等,建立與保持同政府機(jī)關(guān)團(tuán)體,,各企事業(yè)單位,、企業(yè)家等重要客戶的業(yè)務(wù)聯(lián)系,為了鞏固老客戶和發(fā)展新客戶,,除了日常定期和不定期對客戶進(jìn)行銷售訪問外,,在年終歲末或重大節(jié)假日及客戶的生日,通過電話,、發(fā)送信息等平臺為客戶送去我們的祝福,。計劃20xx年逐漸籌辦客戶答謝會,,以加強(qiáng)與客戶的感情交流,聽取客戶意見,。
二,、開拓創(chuàng)新,開拓市場,,爭取客源,。
今年銷售將配合酒店整體新的營銷體制,重新制訂并完善20xx年銷售任務(wù)計劃及業(yè)績考核,,提高銷售代表的工資待遇,,激發(fā)、調(diào)動營銷人員的積極性,。以月度營銷任務(wù)完成情況及工作日記志綜合考核營銷代表,。督促營銷代表,通過各種方式爭取團(tuán)體和散客客戶,,穩(wěn)定老客戶,,發(fā)展新客戶,并在拜訪中及時了解收集賓客意見及建議,,反饋給有關(guān)部門及總經(jīng)理室,。
計劃人員編制具體為3人,明年加強(qiáng)酒店招聘工作,,填補(bǔ)空缺崗位。
強(qiáng)調(diào)團(tuán)隊精神,,將部門經(jīng)理及營銷代表的工薪發(fā)放與整個部門總?cè)蝿?wù)相結(jié)合,,強(qiáng)調(diào)互相合作,互相幫助,,營造一個和諧,、積極的工作團(tuán)體。
三,、熱情接待,,服務(wù)周到。
接待團(tuán)體,、會議,、客戶,要做到全程跟蹤服務(wù),,“全天侯”服務(wù),,注意服務(wù)形象和儀表,熱情周到,,針對各類賓客進(jìn)行特殊和有針對性服務(wù),,最大限度滿足賓客的精神和物質(zhì)需求,。向客戶征求意見,了解客戶的需求,,及時調(diào)整營銷方案,。
做好超值服務(wù),用細(xì)節(jié)去感動每一位客人,。
四,、密切合作,主動協(xié)調(diào),。
與酒店其他部門接好業(yè)務(wù)結(jié)合工作,,密切配合,根據(jù)賓客的需求,,主動與酒店其他部門密切聯(lián)系,,互相配合,充分發(fā)揮酒店整體營銷活力,,創(chuàng)造最佳效益,。
五、加強(qiáng)學(xué)習(xí),,提高銷售技巧,。
爭取空閑時間加強(qiáng)自身學(xué)習(xí)銷售技巧,對本部門人員做好培訓(xùn)工作,,提高銷售水平,。
隨著酒店和市場不斷快速發(fā)展,可以預(yù)料我們今后的工作更加繁重,,要求也更高,,需掌握的知識更高、更廣,,為此,,我將更加努力學(xué)習(xí),提高文化素質(zhì)和各種工作技能,,為酒店盡應(yīng)有的貢獻(xiàn),。
一、建立酒店營銷公關(guān)通訊聯(lián)絡(luò)網(wǎng),。
今年重點工作之一建立完善的客戶檔案,,對賓客按簽單重點客戶,會議接待客戶,,有發(fā)展?jié)摿Φ目蛻舻冗M(jìn)行分類建檔,,詳細(xì)記錄客戶的所在單位,聯(lián)系人姓名,,地址,,全年消費(fèi)金額及給該單位的折扣等,,建立與保持同政府機(jī)關(guān)團(tuán)體,各企事業(yè)單位,,商人知名人士,,企業(yè)家等重要客戶的業(yè)務(wù)聯(lián)系,為了鞏固老客戶和發(fā)展新客戶,,除了日常定期和不定期對客戶進(jìn)行銷售訪問外,,在年終歲末或重大節(jié)假日及客戶的生日,通過電話,、發(fā)送信息等平臺為客戶送去我們的祝福,。今年計劃在適當(dāng)時期召開次大型客戶答謝聯(lián)絡(luò)會,以加強(qiáng)與客戶的感情交流,,聽取客戶意見,。
二、開拓創(chuàng)新,,建立靈活的激勵營銷機(jī)制,。
開拓市場,爭取客源,。今年營銷部將配合酒店整體新的營銷體制,,重新制訂完善xx年市場營銷部銷售任務(wù)計劃及業(yè)績考核管理實施細(xì)則,提高營銷代表的工資待遇,,激發(fā),、調(diào)動營銷人員的積極性。營銷代表實行工作日記志,,每工作日必須完成拜訪兩戶新客戶,,三戶老客戶,四個聯(lián)絡(luò)電話的二,、三、四工作步驟,,以月度營銷任務(wù)完成情況及工作日記志綜合考核營銷代表,。督促營銷代表,通過各種方式爭取團(tuán)體和散客客戶,,穩(wěn)定老客戶,,發(fā)展新客戶,并在拜訪中及時了解收集賓客意見及建議,,反饋給有關(guān)部門及總經(jīng)理室,。強(qiáng)調(diào)團(tuán)隊精神,將部門經(jīng)理及營銷代表的工薪發(fā)放與整個部門總?cè)蝿?wù)相結(jié)合,,強(qiáng)調(diào)互相合作,,互相幫助,,營造一個和諧、積極的工作團(tuán)體,。
三,、熱情接待,服務(wù)周到,。
接待團(tuán)體,、會議、客戶,,要做到全程跟蹤服務(wù),,“全天侯”服務(wù),注意服務(wù)形象和儀表,,熱情周到,,針對各類賓客進(jìn)行特殊和有針對性服務(wù),最大限度滿足賓客的精神和物質(zhì)需求,。制作會務(wù)活動調(diào)查表,,向客戶征求意見,了解客戶的需求,,及時調(diào)整營銷方案,。
首先決定清洗和維護(hù)鍋爐,對我們的全自動燃鍋爐進(jìn)行一次系列性全面的保養(yǎng)工作,,同時為節(jié)省燃油和減少鍋爐的維害,,我們將對水質(zhì)進(jìn)行全面處理。近期我將帶領(lǐng)工程部所有員工對發(fā)電機(jī)和高低壓配電系統(tǒng)進(jìn)行系統(tǒng)的檢查維護(hù),、修復(fù)工作,,發(fā)電機(jī)和配電線路從酒店建起到現(xiàn)在已經(jīng)好多年,每一分鐘都在工作,,每一年都在保養(yǎng)維護(hù)如今又到了該維護(hù)的時期了,,這些系統(tǒng)都已有部份的磨損和損壞,所以我們必需在近期展開對發(fā)電機(jī)和配電系統(tǒng)的檢查,、維護(hù),、清洗、修復(fù)和加強(qiáng)管理和訓(xùn)練等工作,。
酒店一,、二樓已開始將由外包工建筑工司進(jìn)行緊張的改建,我和工程部所有成員將會對這些工程進(jìn)行質(zhì)量和技術(shù)監(jiān)督檢察,,并從中協(xié)助在新年黃金周前使其順利完工,。
待解決的問題:為加強(qiáng)自身技術(shù)和管理能力也為更好的和各部員工勾通、聯(lián)系,、配合,,在今后我會更積極地去對待工作,,同時展開對新進(jìn)員工進(jìn)行電腦的正常使用及簡單故障排除和各種常用家電設(shè)備技術(shù)上的陪訓(xùn).對酒店各部門電腦系統(tǒng)和周邊設(shè)備進(jìn)行撿查、保養(yǎng),、修理,。另外由于洗衣房設(shè)備老化,又在高溫和各種酸咸水中工作,,經(jīng)常出現(xiàn)故障,,我也將會在今后的工作中加強(qiáng)管理和維護(hù)讓其能保持工作正常。由于太陽能的老化和表面污垢,,一到冷天或太陽不好就會熱水不夠用,,客人時不時提出水不夠熱,為了減少這種情況,,我也將在后期的工作中進(jìn)行撿查和處理,,并在近期會對其進(jìn)行玻璃表面清洗工作。盡量改善水循環(huán)系統(tǒng),。水泵房的電機(jī)控制系統(tǒng)的已有一些失靈,,或是損壞,也需要一個技術(shù)能力比較強(qiáng)的人去撿查修理,。緊跟而來的是對弱電消防系統(tǒng)進(jìn)行全面系統(tǒng)的檢查及故障處理,,眾所周知酒店的消防報警監(jiān)控系都有很大程度上的損壞,為了明年的消防安全和酒店所有人員的人身安全,,急需進(jìn)行更換和修復(fù),,讓其能保持正常的工作壯態(tài)。
在此,,工作中我還會不斷的學(xué)習(xí),、借鑒,提高自身素質(zhì),、技術(shù),、管理水平,以求完美,。展看未來,,我對自己充滿信心,對工作我全身充滿精神和力量,,在xx酒店有我理想和美好未來的憧境。
酒店銷售經(jīng)理的工作計劃與酒店管理篇九
制訂營銷部,。
每月工作計劃,,審核各班組工作計劃;根據(jù)酒店安排.分析營銷部人員配備及各班組工作狀況.制訂全年人員配置計劃,。根據(jù)崗位特點業(yè)務(wù)需要人員素質(zhì)用所需達(dá)到的目標(biāo),,對各班組及員工進(jìn)行合理分工,。
2.明確各班組。
崗位職責(zé),。
職責(zé)范圍工作程序管理細(xì)則用各項,。
規(guī)章制度。
直接參與和指導(dǎo)各項計劃的落實和完成.
3.檢查各項工作,。
每日直接參與部分日常銷售工作,,檢查,督導(dǎo)員工的服務(wù)態(tài)度,,操作程度和標(biāo)準(zhǔn)是否規(guī)范.檢查各班組和各班次的工作記錄.檢查領(lǐng)班的在崗情況,,考核狀況和完成任務(wù)情況。每月定期對部門主管進(jìn)行營銷業(yè)務(wù)知識和管理知識的培訓(xùn)與考核,;每周定期與部門員工溝通兩次,,了解員工的思想狀況。
4.組織并參加各項會議,。
參加酒店每日辦公晨會,;參加酒店每月的總結(jié)會議,匯報工作,,聽取酒店決策層指示,;組織部門每周一召開領(lǐng)班例會,研討上周工作問題,,布置本周工作,;組織部門每周二召開員工例會,總結(jié)上周工作,,布置本周工作,;必要時組織部門人員召開專題研討會。
5.指導(dǎo)或直接參與對顧客意見的處理,。
滿足顧客的合理要求,;引導(dǎo)違紀(jì)員工,并適當(dāng)處罰,,以此告誡其他員工,。
6.總結(jié)、評估與調(diào)整,。
每月,、每季、年度總結(jié)本部門的工作和營業(yè)收人情況,,向酒店作出書面匯報,;每日聽取各營銷組的工作匯報。掌握部門的工作情況和客房的銷售情況,并布置當(dāng)日工作,;根據(jù)收到的顧客反饋意見,,及時調(diào)整、改善服務(wù),;負(fù)責(zé)與其他部門進(jìn)行協(xié)調(diào),、溝通;簽署和審核部門的文件,、報表,;根據(jù)工作需要和人員狀況,調(diào)整部分崗位人員,;盡可能掌握顧客信息,,完善內(nèi)部管理,提高服務(wù)質(zhì)量,;部門人員進(jìn)行日,、周、月的工作業(yè)績評估,。
根據(jù)上半年具體銷售部工作情況特此對下半年銷售部工作作如下部署:
【工作方向】,。
一、員工培訓(xùn)的強(qiáng)化,。針對員工在工作中所暴露出來的不足之處,,將重點對部門相關(guān)的預(yù)訂接待、各項操作流程,、專業(yè)技能技巧等方面進(jìn)行強(qiáng)化及規(guī)范化的培訓(xùn),,同時也要加強(qiáng)對員工業(yè)務(wù)能力的培訓(xùn),增加服務(wù)意識,。
二,、主題促銷活動。制定各月整體促銷計劃,,部門將對重要節(jié)假日提前做好相關(guān)促銷及包價產(chǎn)品,,并且做好前期的宣傳推廣工作,以確?;顒拥男Ч陀绊懥?。
三、加強(qiáng)管理,,靈活激勵營銷機(jī)制,。部門將增加一至兩名銷售經(jīng)理,使銷售部銷售人員人數(shù)達(dá)到4人并一起分成兩組,,每組2-3人,,將本地市場及外地市場進(jìn)行區(qū)域*營銷,擴(kuò)大酒店的市場份額。銷售經(jīng)理將實行工作日清制,,每個工作日必須完成部門規(guī)定的銷售工作,以月度銷售業(yè)績完成情況及工作日清綜合考核,。穩(wěn)定老客戶,,發(fā)展新客戶,并及時收集賓客意見及建議,,反饋給相關(guān)部門及總經(jīng)理,。對新開發(fā)客戶消費(fèi)提成比例提高,以提高新客戶開發(fā)力度,。
四,、熱情接待,服務(wù)周到,。接待團(tuán)隊,、會議、vip客戶,,做到全程跟蹤服務(wù),,“全天侯”服務(wù),熱情周到,。提供人性化服務(wù),,針對不同客戶進(jìn)行個性服務(wù),限度滿足客戶的精神和物質(zhì)需求,。制作會務(wù)活動調(diào)查表,,向客戶征求意見,了解客戶的需求,,及時調(diào)整營銷方案和策略,。
五、做好市場調(diào)查及促銷活動策劃,。
以市場為導(dǎo)向,,樹立市場理念就是要求營銷人員了解市場、面向市場和開發(fā)市場,,了解市場是了解青島同行業(yè)的管理水平和服務(wù)水平,、了解竟?fàn)帉κ值那闆r、了解市場的需求,。面向市場,,是密切注意市場發(fā)展、變化的動向,,盡可能做到酒店產(chǎn)品的銷售與市場的需求相適應(yīng),,以取得的經(jīng)濟(jì)效益。開發(fā)市場要努力發(fā)掘新的市場需求層次和需求領(lǐng)域,引導(dǎo)消費(fèi),。
六,、提高市場競爭的警覺性。
服務(wù)行業(yè)之間的競爭是不可避免的,。酒店作為服務(wù)行業(yè)之間的競爭,,實質(zhì)上是服務(wù)質(zhì)量的競爭、出品質(zhì)量的競爭,,技能水平的競爭,、信息的競爭、管理水平的競爭和人才的競爭,。同行酒店的競爭導(dǎo)致市場占有率等方面的差異,,并由此產(chǎn)生不同的經(jīng)濟(jì)效益。
七,、加強(qiáng)與有關(guān)宣傳媒介單位的聯(lián)系,。充分利用多種廣告形式對酒店進(jìn)行推廣宣傳,努力提高酒店知名度,,爭取這些公眾單位對酒店工作的支持與合作,。
1、維護(hù)好重點客戶單位,,對有潛力的和重點客戶進(jìn)行定期上門回訪,。對酒店睡眠協(xié)議重新進(jìn)行分類拜訪并爭取生意。
2,、做針對性的銷售,,策劃教師節(jié)、重陽節(jié)等促銷活動,,吸引湖師老師消費(fèi),。
3、推出酒店vip貴賓卡,,做好酒店vip貴賓卡的市場推廣,。
4、加大新客戶簽約工作,,做好周邊市場的開拓在12月31日前新簽協(xié)議數(shù)須達(dá)到150份以上,。
5、制作婚宴促銷宣傳彩頁,,在十一前面向市內(nèi)進(jìn)行推介,。
6、策劃中秋節(jié)客戶答謝,。
活動方案,。
7,、制定部門新開發(fā)客戶提成方案,加強(qiáng)新客戶開發(fā)力度,。
8,、中秋節(jié)、國慶長假等推出客房超值套餐,,吸引外來散客,。
9、做好圣誕,、元旦、春節(jié)的活動,。
促銷方案,。
及實施。
10,、對酒店內(nèi)外進(jìn)行圣誕節(jié),、新年裝飾,營造氛圍,。
11,、按計劃做好部門員工的日常培訓(xùn)工作。
12,、跟進(jìn)酒店日常應(yīng)收款的催收工作,。
13、制定部門員工行政考核制度,,加強(qiáng)日常工作考核力度,。
14、制定新的酒店商務(wù)協(xié)議及旅行社協(xié)議模板,,重新簽署20xx年各單位優(yōu)惠協(xié)議,。
15、努力完成全年銷售目標(biāo)任務(wù),。
16,、做好年終大客戶答謝聯(lián)誼會。
為更好的提升酒店效益指標(biāo),,業(yè)務(wù)指標(biāo),、服務(wù)指標(biāo)等各項指標(biāo),未來一年我有以下工作計劃:
一.宣傳與推廣,。
1,、在酒店各項指標(biāo)不斷更新不斷創(chuàng)新不斷提升的情況下,我們將時刻更新新的推廣信息及新的推廣內(nèi)容,,使得每一位客戶能夠隨時了解酒店在不斷創(chuàng)新不斷提升的信息,,讓客戶始終覺得酒店有探索之處,,增強(qiáng)客戶消費(fèi)潛力。
2,、在酒店特殊體質(zhì)范圍內(nèi),,擴(kuò)大對酒店整體的宣傳與推廣;我們將繼續(xù)利用網(wǎng)絡(luò)信息產(chǎn)業(yè),,電話通訊產(chǎn)業(yè),、渠道客戶資源、企事業(yè)公司資源等各種營銷方式,,將酒店各項產(chǎn)品信息傳遞到每一個推廣平臺和每一家企業(yè)公司,,力爭做到每位客戶都知曉青島神劍樓酒店的詳細(xì)情況。
3,、旅游市場的推廣,;來年我們將選擇適合我們酒店的旅游公司進(jìn)行合作,將酒店的詳細(xì)產(chǎn)品資料和新的報價體系大批量的傳遞給全國各地的旅游公司,,提高酒店在旅游市場的份額和知名度,,提高酒店的入住率。
二,、開發(fā)側(cè)重市場,。
因酒店的特殊情況和局限性,我們將針對銷售市場進(jìn)行保底側(cè)重開發(fā)方式,;將旅游公司作為酒店的墊底資源客戶,;側(cè)重開發(fā)會議市場,婚宴市場,,協(xié)議散客市場,、網(wǎng)絡(luò)客戶資源,各項餐飲市場,,控制好酒店的相關(guān)客戶架構(gòu),,使客戶資源高端化,商務(wù)化,、穩(wěn)定化,,建立長久固定的客戶消費(fèi)群體。
三,、加強(qiáng)銷售引導(dǎo)消費(fèi),。
1.通過宣傳來引導(dǎo)消費(fèi)者入店消費(fèi)。
2.通過加強(qiáng)服務(wù)來加強(qiáng)消費(fèi)者消費(fèi),。
3.通過消費(fèi)者感觀來提高消費(fèi)者消費(fèi),。
四、組建精良的營銷團(tuán)隊,。
一個合格的營銷人員具備著豐富的綜合實力,,具備著高素質(zhì),,高水準(zhǔn),高效率的綜合素質(zhì),!
1,、建立完整的銷售管理制度和銷售工作流程。
2.提高營銷人員的專業(yè)知識,,業(yè)務(wù)技能,,個人素養(yǎng)及嚴(yán)以律己的工作責(zé)任心和敬業(yè)的職業(yè)操守。
3.鍛煉每一位營銷人員勇于承擔(dān)責(zé)任,,不推卸責(zé)任,,勇往直前,樂于奉獻(xiàn)的精神,,不因小事斤斤計較,,不因工作勾心斗角的良好工作心態(tài)。
4.提高每一位營銷人員的綜合形象,,嚴(yán)格遵守酒店規(guī)章制度;勤于思考,,善于溝通,。
5.營銷人員要嚴(yán)格要求儀容儀表、禮貌禮儀,,禮貌用語,,禮貌待客的工作態(tài)度。
6.每一位營銷人員必須做到熟知酒店產(chǎn)品知識,,熟悉酒店周邊環(huán)境和共享資源,,做到客戶所問所答,能夠熟練回答客戶提出的每一個關(guān)于酒店業(yè)務(wù)方面的問題,。
7.加強(qiáng)營銷人員的考核制度和培訓(xùn)力度,;提高營銷人員的工作作風(fēng)。
8.對工作敷衍者不認(rèn)可,、對無責(zé)任心者不認(rèn)可,、對得過且過者不認(rèn)可、對作風(fēng)不正者不認(rèn)可,、對違背原則者不認(rèn)可,、對無道德底線者不認(rèn)可、對損人利己者不認(rèn)可,、對無事生非者不認(rèn)可,。
9、鍛煉營銷人員積極樂觀的工作心態(tài),。貫徹正確科學(xué)的營銷理念,。
五,、提高市場營銷理念。
以市場為導(dǎo)向,,樹立市場理念就是要求營銷人員了解市場,、面向市場和開發(fā)市場,了解市場是了解青島同行業(yè)的管理水平和服務(wù)水平,、了解竟?fàn)帉κ值那闆r,、了解市場的需求。面向市場,,是密切注意市場發(fā)展,、變化的動向,盡可能做到酒店產(chǎn)品的銷售與市場的需求相適應(yīng),,以取得的經(jīng)濟(jì)效益,。開發(fā)市場要努力發(fā)掘新的市場需求層次和需求領(lǐng)域,引導(dǎo)消費(fèi),。
六,、提高市場競爭的警覺性。
服務(wù)行業(yè)之間的競爭是不可避免的,。酒店作為服務(wù)行業(yè)之間的競爭,,實質(zhì)上是服務(wù)質(zhì)量的競爭、出品質(zhì)量的競爭,,技能水平的競爭,、信息的競爭、管理水平的競爭和人才的競爭,。同行酒店的競爭導(dǎo)致市場占有率等方面的差異,,并由此產(chǎn)生不同的經(jīng)濟(jì)效益。
七,、效益化,。
酒店作為盈利性企業(yè),在其經(jīng)營管理過程中,,必須重視經(jīng)濟(jì)效益,。酒店的營銷人員在制定和實施酒店的銷售目標(biāo)時,必須立足于酒店的經(jīng)濟(jì)利益,,并把經(jīng)濟(jì)效益與經(jīng)營成本進(jìn)行比較,,只有科學(xué)正確的銷售目標(biāo)和方法才是可行的。但是,,效益的含義并非單一指經(jīng)濟(jì)效益,,酒店的營銷管理人員除了要考慮酒店的經(jīng)濟(jì)效益外同時想到酒店的社會效益,應(yīng)該以滿足消費(fèi)對象日益增長的物質(zhì)生活和文化生活的需求,。
八,、合法有效的利用網(wǎng)絡(luò)信息產(chǎn)業(yè),。
當(dāng)今時代是信息時代;就要求酒店的營銷管理人員具有信息觀念,,重視信息的作用,,不斷提高獲取信息、加工信息處理信息和運(yùn)用信息的能力,。酒店所提供的產(chǎn)品價值,,不僅隨著勞動量增加,而且隨著信息量的增加而增加,??煽俊⒓皶r的信息可以為酒店帶來更大的利潤,;而失真,、過時信息能給酒店帶來巨大的損失。
九,、目標(biāo)任務(wù),。
本年度營銷部全體員工在上級領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,全力以赴完成目標(biāo)任務(wù),,營銷部20xx年年度總指標(biāo)200萬元,,基數(shù)指標(biāo)120萬元。
部門計劃將以上指標(biāo)分為三個季度完成,,分別為,淡季,、平季,、旺季;再按比例細(xì)分到月度計劃,,做到正確科學(xué)的分配比例,。
酒店銷售經(jīng)理的工作計劃與酒店管理篇十
今年重點工作之一建立完善的客戶檔案,對賓客按簽單重點客戶,,會議接待客戶,,有發(fā)展?jié)摿Φ目蛻舻冗M(jìn)行分類建檔,詳細(xì)記錄客戶的所在單位,,聯(lián)系人姓名,,地址,全年消費(fèi)金額及給該單位的折扣等,,建立與保持同政府機(jī)關(guān)團(tuán)體,,各企事業(yè)單位,商人知名人士,,企業(yè)家等重要客戶的業(yè)務(wù)聯(lián)系,,為了鞏固老客戶和發(fā)展新客戶,,除了日常定期和不定期對客戶進(jìn)行銷售訪問外,在年終歲末或重大節(jié)假日及客戶的生日,,通過電話,、發(fā)送信息等平臺為客戶送去我們的祝福。今年計劃在適當(dāng)時期召開次大型客戶答謝聯(lián)絡(luò)會,,以加強(qiáng)與客戶的感情交流,,聽取客戶意見。
二,、開拓創(chuàng)新,,建立靈活的激勵營銷機(jī)制。
開拓市場,,爭取客源,。今年營銷部將配合酒店整體新的營銷體制,重新制訂完善某年市場營銷部銷售任務(wù)計劃及業(yè)績考核管理實施細(xì)則,,提高營銷代表的工資待遇,,激發(fā)、調(diào)動營銷人員的積極性,。營銷代表實行工作日記志,,每工作日必須完成拜訪兩戶新客戶,三戶老客戶,,四個聯(lián)絡(luò)電話的二,、三、四工作步驟,,以月度營銷任務(wù)完成情況及工作日記志綜合考核營銷代表,。督促營銷代表,通過各種方式爭取團(tuán)體和散客客戶,,穩(wěn)定老客戶,,發(fā)展新客戶,并在拜訪中及時了解收集賓客意見及建議,,反饋給有關(guān)部門及總經(jīng)理室,。強(qiáng)調(diào)團(tuán)隊精神,將部門經(jīng)理及營銷代表的工薪發(fā)放與整個部門總?cè)蝿?wù)相結(jié)合,,強(qiáng)調(diào)互相合作,,互相幫助,營造一個和諧,、積極的工作團(tuán)體,。
三、熱情接待,服務(wù)周到,。
接待團(tuán)體,、會議、客戶,,要做到全程跟蹤服務(wù),,“全天侯”服務(wù),注意服務(wù)形象和儀表,,熱情周到,,針對各類賓客進(jìn)行特殊和有針對性服務(wù),最大限度滿足賓客的精神和物質(zhì)需求,。制作會務(wù)活動調(diào)查表,,向客戶征求意見,了解客戶的需求,,及時調(diào)整營銷方案,。
首先決定清洗和維護(hù)鍋爐,對我們的全自動燃鍋爐進(jìn)行一次系列性全面的保養(yǎng)工作,,同時為節(jié)省燃油和減少鍋爐的維害,,我們將對水質(zhì)進(jìn)行全面處理。近期我將帶領(lǐng)工程部所有員工對發(fā)電機(jī)和高低壓配電系統(tǒng)進(jìn)行系統(tǒng)的檢查維護(hù),、修復(fù)工作,,發(fā)電機(jī)和配電線路從酒店建起到現(xiàn)在已經(jīng)好多年,每一分鐘都在工作,,每一年都在保養(yǎng)維護(hù)如今又到了該維護(hù)的時期了,,這些系統(tǒng)都已有部份的磨損和損壞,所以我們必需在近期展開對發(fā)電機(jī)和配電系統(tǒng)的檢查,、維護(hù),、清洗、修復(fù)和加強(qiáng)管理和訓(xùn)練等工作,。
酒店一、二樓已開始將由外包工建筑工司進(jìn)行緊張的改建,,我和工程部所有成員將會對這些工程進(jìn)行質(zhì)量和技術(shù)監(jiān)督檢察,,并從中協(xié)助在新年黃金周前使其順利完工。
待解決的問題:為加強(qiáng)自身技術(shù)和管理能力也為更好的和各部員工勾通,、聯(lián)系,、配合,在今后我會更積極地去對待工作,,同時展開對新進(jìn)員工進(jìn)行電腦的正常使用及簡單故障排除和各種常用家電設(shè)備技術(shù)上的陪訓(xùn).對酒店各部門電腦系統(tǒng)和周邊設(shè)備進(jìn)行撿查,、保養(yǎng)、修理。另外由于洗衣房設(shè)備老化,,又在高溫和各種酸咸水中工作,,經(jīng)常出現(xiàn)故障,我也將會在今后的工作中加強(qiáng)管理和維護(hù)讓其能保持工作正常,。由于太陽能的老化和表面污垢,,一到冷天或太陽不好就會熱水不夠用,客人時不時提出水不夠熱,,為了減少這種情況,,我也將在后期的工作中進(jìn)行撿查和處理,并在近期會對其進(jìn)行玻璃表面清洗工作,。盡量改善水循環(huán)系統(tǒng),。水泵房的電機(jī)控制系統(tǒng)的已有一些失靈,或是損壞,,也需要一個技術(shù)能力比較強(qiáng)的人去撿查修理,。緊跟而來的是對弱電消防系統(tǒng)進(jìn)行全面系統(tǒng)的檢查及故障處理,眾所周知酒店的消防報警監(jiān)控系都有很大程度上的損壞,,為了明年的消防安全和酒店所有人員的人身安全,,急需進(jìn)行更換和修復(fù),讓其能保持正常的工作壯態(tài),。
在此,,工作中我還會不斷的學(xué)習(xí)、借鑒,,提高自身素質(zhì),、技術(shù)、管理水平,,以求完美,。展看未來,我對自己充滿信心,,對工作我全身充滿精神和力量,,在某酒店有我理想和美好未來的憧境。
酒店銷售經(jīng)理的工作計劃與酒店管理篇十一
制訂本部門工作計劃制訂營銷部年度工作計劃,、每月工作計劃,,審核各班組工作計劃;根據(jù)酒店安排,。分析營銷部人員配備及各班組工作狀況,。制訂全年人員配置計劃。根據(jù)崗位特點,、業(yè)務(wù)需要,、人員素質(zhì)用所需達(dá)到的目標(biāo),對各班組及員工進(jìn)行合理分工。
2.明確各班組崗位職責(zé),,職責(zé)范圍,,工作程序,管理細(xì)則用各項規(guī)章制度,,直接參與和指導(dǎo)各項計劃的落實和完成,。
3.檢查各項工作。
每日直接參與部分日常銷售工作,,檢查,,督導(dǎo)員工的服務(wù)態(tài)度,操作程度和標(biāo)準(zhǔn)是否規(guī)范,。檢查各班組和各班次的工作記錄,。檢查領(lǐng)班的在崗情況,考核狀況和完成任務(wù)情況,。每月定期對部門主管進(jìn)行營銷業(yè)務(wù)知識和管理知識的培訓(xùn)與考核,;每周定期與部門員工溝通兩次,了解員工的思想狀況,。
4.組織并參加各項會議,。
參加酒店每日辦公晨會;參加酒店每月的總結(jié)會議,,匯報工作,,聽取酒店決策層指示;組織部門每周一召開領(lǐng)班例會,,研討上周工作問題,,布置本周工作;組織部門每周二召開員工例會,,總結(jié)上周工作,,布置本周工作;必要時組織部門人員召開專題研討會,。
5.指導(dǎo)或直接參與對顧客意見的處理,。
滿足顧客的合理要求;引導(dǎo)違紀(jì)員工,,并適當(dāng)處罰,,以此告誡其他員工。
6.總結(jié),、評估與調(diào)整,。
每月,、每季,、年度總結(jié)本部門的工作和營業(yè)收人情況,向酒店作出書面匯報;每日聽取各營銷組的工作匯報,。掌握部門的工作情況和客房的銷售情況,,并布置當(dāng)日工作;根據(jù)收到的顧客反饋意見,,及時調(diào)整、改善服務(wù);負(fù)責(zé)與其他部門進(jìn)行協(xié)調(diào),、溝通,;簽署和審核部門的文件、報表,;根據(jù)工作需要和人員狀況,,調(diào)整部分崗位人員;盡可能掌握顧客信息,,完善內(nèi)部管理,,提高服務(wù)質(zhì)量;部門人員進(jìn)行日,、周,、月的工作業(yè)績評估。
酒店銷售經(jīng)理的工作計劃與酒店管理篇十二
根據(jù)上半年具體銷售部工作情況特此對下半年銷售部工作作如下部署:
【工作方向】,。
針對員工在工作中所暴露出來的不足之處,,將重點對部門相關(guān)的預(yù)訂接待、各項操作流程,、專業(yè)技能技巧等方面進(jìn)行強(qiáng)化及規(guī)范化的培訓(xùn),,同時也要加強(qiáng)對員工業(yè)務(wù)能力的培訓(xùn),增加服務(wù)意識,。
制定各月整體促銷計劃,,部門將對重要節(jié)假日提前做好相關(guān)促銷及包價產(chǎn)品,并且做好前期的宣傳推廣工作,,以確?;顒拥男Ч陀绊懥Α?/p>
部門將增加一至兩名銷售經(jīng)理,,使銷售部銷售人員人數(shù)達(dá)到4人并一起分成兩組,,每組2-3人,將本地市場及外地市場進(jìn)行區(qū)域捆綁營銷,,擴(kuò)大酒店的市場份額,。銷售經(jīng)理將實行工作日清制,每個工作日必須完成部門規(guī)定的銷售工作,,以月度銷售業(yè)績完成情況及工作日清綜合考核,。穩(wěn)定老客戶,,發(fā)展新客戶,并及時收集賓客意見及建議,,反饋給相關(guān)部門及總經(jīng)理,。對新開發(fā)客戶消費(fèi)提成比例提高,以提高新客戶開發(fā)力度,。
接待團(tuán)隊,、會議、vip客戶,,做到全程跟蹤服務(wù),,“全天侯”服務(wù),熱情周到,。提供人性化服務(wù),,針對不同客戶進(jìn)行個性服務(wù),最大限度滿足客戶的精神和物質(zhì)需求,。制作會務(wù)活動調(diào)查表,,向客戶征求意見,了解客戶的需求,,及時調(diào)整營銷方案和策略,。
以市場為導(dǎo)向,樹立市場理念就是要求營銷人員了解市場,、面向市場和開發(fā)市場,,了解市場是了解青島同行業(yè)的管理水平和服務(wù)水平、了解竟?fàn)帉κ值那闆r,、了解市場的需求,。面向市場,是密切注意市場發(fā)展,、變化的動向,,盡可能做到酒店產(chǎn)品的銷售與市場的需求相適應(yīng),以取得最大的經(jīng)濟(jì)效益,。開發(fā)市場要努力發(fā)掘新的市場需求層次和需求領(lǐng)域,,引導(dǎo)消費(fèi)。
服務(wù)行業(yè)之間的競爭是不可避免的,。酒店作為服務(wù)行業(yè)之間的競爭,,實質(zhì)上是服務(wù)質(zhì)量的競爭、出品質(zhì)量的競爭,,技能水平的競爭,、信息的競爭、管理水平的競爭和人才的競爭,。同行酒店的競爭導(dǎo)致市場占有率等方面的差異,,并由此產(chǎn)生不同的經(jīng)濟(jì)效益,。
充分利用多種廣告形式對酒店進(jìn)行推廣宣傳,努力提高酒店知名度,,爭取這些公眾單位對酒店工作的支持與合作。
1,、維護(hù)好重點客戶單位,,對有潛力的和重點客戶進(jìn)行定期上門回訪。對酒店睡眠協(xié)議重新進(jìn)行分類拜訪并爭取生意,。
2,、做針對性的銷售,策劃教師節(jié),、重陽節(jié)等促銷活動,,吸引湖師老師消費(fèi)。
3,、推出酒店vip貴賓卡,,做好酒店vip貴賓卡的市場推廣。
4,、加大新客戶簽約工作,,做好周邊市場的開拓在12月31日前新簽協(xié)議數(shù)須達(dá)到150份以上。
5,、制作婚宴促銷宣傳彩頁,,在十一前面向市內(nèi)進(jìn)行推介。
6,、策劃中秋節(jié)客戶答謝活動方案,。
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7、制定部門新開發(fā)客戶提成方案,,加強(qiáng)新客戶開發(fā)力度,。
8、中秋節(jié),、國慶長假等推出客房超值套餐,,吸引外來散客。
9,、做好圣誕,、元旦、春節(jié)的活動促銷方案及實施,。
10,、對酒店內(nèi)外進(jìn)行圣誕節(jié)、新年裝飾,,營造氛圍,。
11,、按計劃做好部門員工的日常培訓(xùn)工作。
12,、跟進(jìn)酒店日常應(yīng)收款的催收工作,。
13、制定部門員工行政考核制度,,加強(qiáng)日常工作考核力度,。
14、制定新的酒店商務(wù)協(xié)議及旅行社協(xié)議模板,,重新簽署20xx年各單位優(yōu)惠協(xié)議,。
15、努力完成全年銷售目標(biāo)任務(wù),。
16,、做好年終大客戶答謝聯(lián)誼會。
酒店銷售經(jīng)理的工作計劃與酒店管理篇十三
有了明確的目標(biāo)計劃才能有條不紊的工作,,以下是小編整理的“酒店銷售經(jīng)理,。
”僅供參考,希望能幫助到大家!
制訂營銷部,。
每月工作計劃,,審核各班組工作計劃;根據(jù)酒店安排.分析營銷部人員配備及各班組工作狀況.制訂全年人員配置計劃。根據(jù)崗位特點業(yè)務(wù)需要人員素質(zhì)用所需達(dá)到的目標(biāo),,對各班組及員工進(jìn)行合理分工,。
2.明確各班組。
崗位職責(zé),。
職責(zé)范圍工作程序管理細(xì)則用各項,。
規(guī)章制度。
直接參與和指導(dǎo)各項計劃的落實和完成.
3.檢查各項工作,。
每日直接參與部分日常銷售工作,,檢查,督導(dǎo)員工的服務(wù)態(tài)度,,操作程度和標(biāo)準(zhǔn)是否規(guī)范.檢查各班組和各班次的工作記錄.檢查領(lǐng)班的在崗情況,,考核狀況和完成任務(wù)情況。每月定期對部門主管進(jìn)行營銷業(yè)務(wù)知識和管理知識的培訓(xùn)與考核;每周定期與部門員工溝通兩次,,了解員工的思想狀況,。
4.組織并參加各項會議。
參加酒店每日辦公晨會;參加酒店每月的總結(jié)會議,,匯報工作,,聽取酒店決策層指示;組織部門每周一召開領(lǐng)班例會,研討上周工作問題,,布置本周工作;組織部門每周二召開員工例會,,總結(jié)上周工作,,布置本周工作;必要時組織部門人員召開專題研討會。
5.指導(dǎo)或直接參與對顧客意見的處理,。
滿足顧客的合理要求;引導(dǎo)違紀(jì)員工,,并適當(dāng)處罰,以此告誡其他員工,。
6.總結(jié),、評估與調(diào)整。
每月,、每季、年度總結(jié)本部門的工作和營業(yè)收人情況,,向酒店作出書面匯報;每日聽取各營銷組的工作匯報,。掌握部門的工作情況和客房的銷售情況,并布置當(dāng)日工作;根據(jù)收到的顧客反饋意見,,及時調(diào)整,、改善服務(wù);負(fù)責(zé)與其他部門進(jìn)行協(xié)調(diào)、溝通;簽署和審核部門的文件,、報表;根據(jù)工作需要和人員狀況,,調(diào)整部分崗位人員;盡可能掌握顧客信息,完善內(nèi)部管理,,提高服務(wù)質(zhì)量;部門人員進(jìn)行日,、周、月的工作業(yè)績評估,。
一,、建立酒店營銷公關(guān)通訊聯(lián)絡(luò)網(wǎng)。
今年重點工作之一建立完善的客戶檔案,,對賓客按簽單重點客戶,,會議接待客戶,有發(fā)展?jié)摿Φ目蛻舻冗M(jìn)行分類建檔,,詳細(xì)記錄客戶的所在單位,,聯(lián)系人姓名,地址,,全年消費(fèi)金額及給該單位的折扣等,,建立與保持同政府機(jī)關(guān)團(tuán)體,各企事業(yè)單位,,商人知名人士,,企業(yè)家等重要客戶的業(yè)務(wù)聯(lián)系,為了鞏固老客戶和發(fā)展新客戶,,除了日常定期和不定期對客戶進(jìn)行銷售訪問外,,在年終歲末或重大節(jié)假日及客戶的生日,,通過電話、發(fā)送信息等平臺為客戶送去我們的祝福,。今年計劃在適當(dāng)時期召開次大型客戶答謝聯(lián)絡(luò)會,,以加強(qiáng)與客戶的感情交流,聽取客戶意見,。
二,、開拓創(chuàng)新,建立靈活的激勵營銷機(jī)制,。
開拓市場,,爭取客源。今年營銷部將配合酒店整體新的營銷體制,,重新制訂完善xx年市場營銷部銷售任務(wù)計劃及業(yè)績考核管理實施細(xì)則,,提高營銷代表的工資待遇,激發(fā),、調(diào)動營銷人員的積極性,。營銷代表實行工作。
日記,。
志,,每工作日必須完成拜訪兩戶新客戶,三戶老客戶,,四個聯(lián)絡(luò)電話的二,、三、四工作步驟,,以月度營銷任務(wù)完成情況及工作日記志綜合考核營銷代表,。督促營銷代表,通過各種方式爭取團(tuán)體和散客客戶,,穩(wěn)定老客戶,,發(fā)展新客戶,并在拜訪中及時了解收集賓客意見及建議,,反饋給有關(guān)部門及總經(jīng)理室,。強(qiáng)調(diào)團(tuán)隊精神,將部門經(jīng)理及營銷代表的工薪發(fā)放與整個部門總?cè)蝿?wù)相結(jié)合,,強(qiáng)調(diào)互相合作,,互相幫助,營造一個和諧,、積極的工作團(tuán)體,。
三、熱情接待,服務(wù)周到,。
接待團(tuán)體,、會議、客戶,,要做到全程跟蹤服務(wù),,“全天侯”服務(wù),注意服務(wù)形象和儀表,,熱情周到,,針對各類賓客進(jìn)行特殊和有針對性服務(wù),最大限度滿足賓客的精神和物質(zhì)需求,。制作會務(wù)活動調(diào)查表,,向客戶征求意見,了解客戶的需求,,及時調(diào)整營銷方案,。
首先決定清洗和維護(hù)鍋爐,對我們的全自動燃鍋爐進(jìn)行一次系列性全面的保養(yǎng)工作,,同時為節(jié)省燃油和減少鍋爐的維害,,我們將對水質(zhì)進(jìn)行全面處理,。近期我將帶領(lǐng)工程部所有員工對發(fā)電機(jī)和高低壓配電系統(tǒng)進(jìn)行系統(tǒng)的檢查維護(hù),、修復(fù)工作,發(fā)電機(jī)和配電線路從酒店建起到現(xiàn)在已經(jīng)好多年,,每一分鐘都在工作,,每一年都在保養(yǎng)維護(hù)如今又到了該維護(hù)的時期了,這些系統(tǒng)都已有部份的磨損和損壞,,所以我們必需在近期展開對發(fā)電機(jī)和配電系統(tǒng)的檢查,、維護(hù)、清洗,、修復(fù)和加強(qiáng)管理和訓(xùn)練等工作,。
酒店一、二樓已開始將由外包工建筑工司進(jìn)行緊張的改建,,我和工程部所有成員將會對這些工程進(jìn)行質(zhì)量和技術(shù)監(jiān)督檢察,,并從中協(xié)助在新年黃金周前使其順利完工。
待解決的問題:為加強(qiáng)自身技術(shù)和管理能力也為更好的和各部員工勾通,、聯(lián)系,、配合,在今后我會更積極地去對待工作,,同時展開對新進(jìn)員工進(jìn)行電腦的正常使用及簡單故障排除和各種常用家電設(shè)備技術(shù)上的陪訓(xùn).對酒店各部門電腦系統(tǒng)和周邊設(shè)備進(jìn)行撿查,、保養(yǎng)、修理。另外由于洗衣房設(shè)備老化,,又在高溫和各種酸咸水中工作,,經(jīng)常出現(xiàn)故障,我也將會在今后的工作中加強(qiáng)管理和維護(hù)讓其能保持工作正常,。由于太陽能的老化和表面污垢,,一到冷天或太陽不好就會熱水不夠用,客人時不時提出水不夠熱,,為了減少這種情況,,我也將在后期的工作中進(jìn)行撿查和處理,并在近期會對其進(jìn)行玻璃表面清洗工作,。盡量改善水循環(huán)系統(tǒng),。水泵房的電機(jī)控制系統(tǒng)的已有一些失靈,或是損壞,,也需要一個技術(shù)能力比較強(qiáng)的人去撿查修理,。緊跟而來的是對弱電消防系統(tǒng)進(jìn)行全面系統(tǒng)的檢查及故障處理,眾所周知酒店的消防報警監(jiān)控系都有很大程度上的損壞,,為了明年的消防安全和酒店所有人員的人身安全,,急需進(jìn)行更換和修復(fù),讓其能保持正常的工作壯態(tài),。
在此,,工作中我還會不斷的學(xué)習(xí)、借鑒,,提高自身素質(zhì),、技術(shù)、管理水平,,以求完美,。展看未來,我對自己充滿信心,,對工作我全身充滿精神和力量,,在xx酒店有我理想和美好未來的憧境。
酒店全年營業(yè)任務(wù)1670萬元,,市場營銷部全年任務(wù)890萬元,,占到總?cè)蝿?wù)的53%多,市場營銷部完成營業(yè)額的多少直接影響酒店經(jīng)營的好壞,,同時它是負(fù)責(zé)對外處理公共關(guān)系和銷售業(yè)務(wù)的職能部門,,是酒店提高聲譽(yù),樹立良好公眾形象的一個重要窗口,,對酒店疏通營銷渠道,,開拓市場,,提高經(jīng)濟(jì)效益和社會效益起到重要促進(jìn)作用。綜上所述,,20xx年的市場營銷部工作計劃顯得任重道遠(yuǎn),,承載了眾多希望,開年之際做出符合酒店實際切實可行并且科學(xué)化,、系統(tǒng)化的工作計劃就尤為重要,。
在20xx年我計劃從兩方面入手展開工作,一方面抓好管理工作,,建全部門各項管理制度,,建立一支熟悉業(yè)務(wù),而相對穩(wěn)定的銷售團(tuán)隊,,并制定有獎罰措施的薪酬福利,。人才是企業(yè)最寶貴的資源,好的銷售業(yè)績都起源于有一個好的銷售人員,,建立一支具有凝聚力,,合作精神的銷售團(tuán)隊是企業(yè)的根本,在20xx年的工作中建立一個有活力和戰(zhàn)斗力的團(tuán)隊作為一項主要的工作來抓,。
另一方面把好業(yè)務(wù)關(guān),,將酒店客戶維護(hù)好穩(wěn)定現(xiàn)有客源,積極開拓新市場,,將業(yè)務(wù)做大做強(qiáng),。為了將全年營銷任務(wù)認(rèn)真完成,免于流于形式,,需將全年銷售工作具體量化,,把全年營銷任務(wù)根據(jù)具體情況分解到每月,,每周;以每月,,每周的銷售目標(biāo)分解到各個銷售人員身上,完成各個時間段的銷售任務(wù),,并在完成銷售任務(wù)的基礎(chǔ)上提高銷售業(yè)績,。
全年各階段工作安排將按照20xx年下發(fā)工作計劃認(rèn)真完成,同時還有以下幾點將會作為工作要點抓好:
1,、建立酒店營銷公關(guān)通訊聯(lián)絡(luò)網(wǎng),。
建立完善的客戶檔案,對賓客按簽單重點客戶,,會議接待客戶,,有發(fā)展?jié)摿Φ目蛻舻冗M(jìn)行分類建檔,詳細(xì)記錄客戶的所在單位,,聯(lián)系人姓名,,地址,全年消費(fèi)金額及給該單位的折扣等。細(xì)分市場,,將商務(wù)散客,、網(wǎng)絡(luò)訂房、企事業(yè)單位會議,、旅行社團(tuán)隊和散客,、長住戶等市場份額細(xì)分。建立與保持同政府機(jī)關(guān)團(tuán)體,,各企事業(yè)單位,,商人知名人士,企業(yè)家等重要客戶的業(yè)務(wù)聯(lián)系,,為了鞏固老客戶和發(fā)展新客戶,,除了日常定期和不定期對客戶進(jìn)行銷售訪問外,在年終歲末或重大節(jié)假日,,通過電話,、發(fā)送信息等平臺為客戶送去我們的祝福。今年計劃在適當(dāng)時期召開1次大型客戶答謝聯(lián)絡(luò)會,,以加強(qiáng)與客戶的感情交流,,聽取客戶意見。
2,、開拓創(chuàng)新,,建立靈活的激勵營銷機(jī)制,開拓市場,,爭取客源,。
今年營銷部將配合酒店整體新的營銷任務(wù),重新制訂完善的銷售任務(wù)計劃及業(yè)績考核管理條例,,提高銷售經(jīng)理的工資待遇,,激發(fā)、調(diào)動營銷人員的積極性,。營銷代表實行工作日記志,,每工作日必須完成拜訪兩戶新客戶,三戶老客戶,,四個聯(lián)絡(luò)電話的二,、三、四工作步驟,,以月度營銷任務(wù)完成情況及工作日記志綜合考核營銷代表,。督促營銷代表,通過各種方式爭取團(tuán)體和散客客戶,,穩(wěn)定老客戶,,發(fā)展新客戶,,并在拜訪中及時了解收集賓客意見及建議,反饋給有關(guān)部門及總經(jīng)理室,。
強(qiáng)調(diào)團(tuán)隊精神,,將部門經(jīng)理及營銷代表的工薪發(fā)放與整個部門總?cè)蝿?wù)相結(jié)合,強(qiáng)調(diào)互相合作,,互相幫助,,營造一個和諧、積極的工作團(tuán)體,。
3,、熱情接待,服務(wù)周到,。
接待團(tuán)體,、會議客戶,要做到全程跟蹤服務(wù),,注意服務(wù)形象和儀表,,熱情周到,針對各類賓客進(jìn)行特殊和有針對性服務(wù),,最大限度滿足賓客的精神和物質(zhì)需求,。制作會務(wù)活動調(diào)查表,向客戶征求意見,,了解客戶的需求,,及時調(diào)整營銷方案。
4,、做好市場調(diào)查及促銷活動策劃,。
經(jīng)常組織部門有關(guān)人員收集,了解旅游業(yè),,賓館,,酒店及其相應(yīng)行業(yè)的信息,掌握其經(jīng)營管理和接待服務(wù)動向,,為酒店總經(jīng)理室提供全面,,真實,,及時的信息,,以便制定營銷決策和靈活的推銷方案。
5,、密切合作,,主動協(xié)調(diào)。
與酒店其他部門接好業(yè)務(wù)結(jié)合工作,,密切配合,,根據(jù)賓客的需求,,主動與酒店其他部門密切聯(lián)系,互相配合,,充分發(fā)揮酒店整體營銷活力,,創(chuàng)造最佳效益。加強(qiáng)與有關(guān)宣傳新聞媒介等單位的關(guān)系,,充分利多種廣告形式推薦酒店,,宣傳酒店,努力提高酒店知名度,,爭取這些公眾單位對酒店工作的支持和合作,。
隨時關(guān)注行業(yè)的最新動向、調(diào)研同行價格等發(fā)展趨勢,,爭取在市場中取得主動和先機(jī),,在行業(yè)市場中牢牢把握住產(chǎn)品優(yōu)勢。
以上是我的一些不成熟的建議和看法,,如有不妥之處敬請諒解,。
酒店銷售經(jīng)理的工作計劃與酒店管理篇十四
根據(jù)上半年具體銷售部工作情況特此對下半年銷售部工作作如下部署:
針對員工在工作中所暴露出來的不足之處,將重點對部門相關(guān)的預(yù)訂接待,、各項操作流程,、專業(yè)技能技巧等方面進(jìn)行強(qiáng)化及規(guī)范化的培訓(xùn),同時也要加強(qiáng)對員工業(yè)務(wù)能力的培訓(xùn),,增加服務(wù)意識,。
制定各月整體促銷計劃,部門將對重要節(jié)假日提前做好相關(guān)促銷及包價產(chǎn)品,,并且做好前期的宣傳推廣工作,,以確保活動的效果和影響力,。
部門將增加一至兩名銷售經(jīng)理,,使銷售部銷售人員人數(shù)達(dá)到4人并一起分成兩組,每組2—3人,,將本地市場及外地市場進(jìn)行區(qū)域xx營銷,,擴(kuò)大酒店的市場份額。銷售經(jīng)理將實行工作日清制,,每個工作日必須完成部門規(guī)定的銷售工作,,以月度銷售業(yè)績完成情況及工作日清綜合考核。穩(wěn)定老客戶,,發(fā)展新客戶,,并及時收集賓客意見及建議,反饋給相關(guān)部門及總經(jīng)理,。對新開發(fā)客戶消費(fèi)提成比例提高,,以提高新客戶開發(fā)力度,。
接待團(tuán)隊、會議,、vip客戶,,做到全程跟蹤服務(wù),“全天侯”服務(wù),,熱情周到,。提供人性化服務(wù),針對不同客戶進(jìn)行個性服務(wù),,限度滿足客戶的精神和物質(zhì)需求,。制作會務(wù)活動調(diào)查表,向客戶征求意見,,了解客戶的需求,,及時調(diào)整營銷方案和策略。
以市場為導(dǎo)向,,樹立市場理念就是要求營銷人員了解市場,、面向市場和開發(fā)市場,了解市場是了解青島同行業(yè)的管理水平和服務(wù)水平,、了解竟?fàn)帉κ值那闆r,、了解市場的需求。面向市場,,是密切注意市場發(fā)展,、變化的動向,盡可能做到酒店產(chǎn)品的銷售與市場的需求相適應(yīng),,以取得的經(jīng)濟(jì)效益,。開發(fā)市場要努力發(fā)掘新的市場需求層次和需求領(lǐng)域,引導(dǎo)消費(fèi),。
服務(wù)行業(yè)之間的競爭是不可避免的,。酒店作為服務(wù)行業(yè)之間的競爭,實質(zhì)上是服務(wù)質(zhì)量的競爭,、出品質(zhì)量的競爭,,技能水平的競爭、信息的競爭,、管理水平的競爭和人才的競爭,。同行酒店的競爭導(dǎo)致市場占有率等方面的差異,并由此產(chǎn)生不同的經(jīng)濟(jì)效益,。
充分利用多種廣告形式對酒店進(jìn)行推廣宣傳,,努力提高酒店知名度,爭取這些公眾單位對酒店工作的支持與合作,。
1,、維護(hù)好重點客戶單位,對有潛力的和重點客戶進(jìn)行定期上門回訪,。對酒店睡眠協(xié)議重新進(jìn)行分類拜訪并爭取生意,。
2、做針對性的銷售,,策劃教師節(jié),、重陽節(jié)等促銷活動,吸引湖師老師消費(fèi),。
3,、推出酒店vip貴賓卡,做好酒店vip貴賓卡的市場推廣,。
4,、加大新客戶簽約工作,做好周邊市場的開拓在12月31日前新簽協(xié)議數(shù)須達(dá)到150份以上,。
5,、制作婚宴促銷宣傳彩頁,在十一前面向市內(nèi)進(jìn)行推介,。
6,、策劃中秋節(jié)客戶答謝活動方案。
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7,、制定部門新開發(fā)客戶提成方案,,加強(qiáng)新客戶開發(fā)力度。
8,、中秋節(jié),、國慶長假等推出客房超值套餐,吸引外來散客,。
9,、做好圣誕、元旦,、春節(jié)的活動促銷方案及實施,。
10、對酒店內(nèi)外進(jìn)行圣誕節(jié),、新年裝飾,,營造氛圍。
11,、按計劃做好部門員工的日常培訓(xùn)工作,。
12、跟進(jìn)酒店日常應(yīng)收款的催收工作,。
13,、制定部門員工行政考核制度,,加強(qiáng)日常工作考核力度。
14,、制定新的酒店商務(wù)協(xié)議及旅行社協(xié)議模板,,重新簽署20xx年各單位優(yōu)惠協(xié)議。
15,、努力完成全年銷售目標(biāo)任務(wù),。
16、做好年終大客戶答謝聯(lián)誼會,。