總結(jié)需要客觀,、全面,、準(zhǔn)確地歸納和總結(jié)已有信息和觀點(diǎn),，充分展示個(gè)人的理解和思考能力。對(duì)于那些邊界模糊的情況,，我們應(yīng)該如何確定其分類？今年的工作總結(jié),，讓我深思與反思,；

觀察媽媽炒豆角篇一

今天下午，我剛剛放學(xué)回家,，媽媽就高興地對(duì)我說：“兒子,，媽媽做的泡菜可以吃了！”哈哈,，經(jīng)過一周的等待,，我終于能吃上泡菜啦！

上周三,，媽媽買來了紅辣椒,、綠辣椒、白蘿卜,、胡蘿卜,、長(zhǎng)豆角,、姜、蒜,，洗干凈后晾起來,。接著，媽媽就做泡菜水,，水涼了才能用,。

第二天晚上，媽媽取出一個(gè)透明的壇子,，壇子里盛著泡菜水,，她把晾干水分的蔬菜整整齊齊地放進(jìn)去，密封好放在廚房陰涼的地方,。

第三天,，菜沒有什么變化，顏色卻十分漂亮,，我給泡菜壇子起了一個(gè)好聽的名字叫“五彩仙境”,。

第四天，我突然聽見泡菜壇子“咕?！表懥艘宦?，媽媽說那是泡菜在發(fā)酵，我跑到廚房一看,，綠色的菜顏色變淺了,，紅色的菜顏色更紅了。

第五天,，泡菜壇子動(dòng)不動(dòng)就“咕?！薄ⅰ肮緡,！钡亟?，水面上起了一圈小小的`、密密的小泡泡,，媽媽說一起泡,，泡菜就快腌好了。

第六天,，壇子里面的水泡又多了,，我在想，這些菜在壇子里都快變成小魚了,，還不停地吐泡泡呢,。

今天是第七天，當(dāng)媽媽把她的“五彩仙境”時(shí),，一股甜甜的,、酸酸的,、辣辣的味道撲鼻而來，把我饞得直想流口水,，我催促媽媽趕緊撈出一碗腌好的泡菜,。我美美地吃一上口，媽媽做的泡菜香香的,、脆脆的,，真好吃呀！一周的觀察,、一周的等待,，我終于吃上了媽媽的美味泡菜啦！

觀察媽媽炒豆角篇二

做法：面條,，五花肉,，豆角，胡蘿卜,，蔥姜蒜,，大料，干辣椒,，料酒，醬油,，鹽,。

豆角燜面的做法：

1、豆角摘洗干凈,，切成大約二到三厘米的段,，五花肉切塊，胡蘿卜丁切??；

3、然后把切好的胡蘿卜丁和豆角段同時(shí)放入鍋,，鋪平在肉面上,，改中火加鍋蓋開始燜；

5,、最后等鍋里的汁沒剩多少了,，這時(shí)候基本上肉香菜香還有面香已經(jīng)完全的融合了，而且面條比較精道,。

觀察媽媽炒豆角篇三

媽媽,，今天是“三八”婦女節(jié)，祝您節(jié)日愉快,！并請(qǐng)您讀一讀我的慰問信,?！蔽艺f著，恭恭敬敬地把信送到媽媽跟前,。媽媽笑著接過我的信,，隨仰扭亮了臺(tái)燈，認(rèn)真地讀起來,。

我坐在旁邊一聲不吮,，表面是者書，暗地里卻密切地注視著媽媽的每一個(gè)表情,。

?。寢屝α?，笑得那樣開心,。礁！那徽徽翹起的嘴角,，那微笑的眼神,，雖然沒有聲響，但我猜她此時(shí)此刻的心情一定是不平靜的,。怎么,，媽媽要哭了，眼眶里喻滿了淚水,，難道我信上說了什么不禮貌的話了嗎,？咦！我明白了,，媽媽這是太激動(dòng)了,。晚，她又笑了,！

吃過晚飯,。媽媽把我叫到奇邊，她說：“我剛才讀完了你的信,，我很感動(dòng),。我從信里知道了女兒對(duì)毋親的愛是多么真攀。同時(shí),，我也感到,，做家長(zhǎng)的一舉一動(dòng)對(duì)孩子來說都有很大的影響，哪怕足一件小事,，孩予也會(huì)牢記不忘,。這就要求我處處起好的作用，如果我有做的不對(duì)的地方，你也可以給我指出來,。你在信中給我提了兩點(diǎn)希望：一是晚上別學(xué)徉太晚,，二是早晨堅(jiān)持鍛煉，這兩板我一定努力去做,?！甭犃藡寢尩脑挘粗鴭寢屇谴认榈拿纨?，我不禁脫,。而出：“媽媽，你真是我的好媽媽,?！?/p>

晚上，我很早就上床了,，臨睡前,，我又看了看媽媽，她又在自學(xué)英語了,。我提出的建議,，她會(huì)做到嗎？我不禁有些擔(dān)心了,。

我沒敢睡著,，我要親眼看看媽媽今天幾點(diǎn)睡覺?！芭尽毙⊙碌臒粝缌?，我抬頭看一看表：九點(diǎn)豐。我知遺,，媽媽是下了決心才這么早睡的。

第二天早展,，六點(diǎn)的鈴聲把我從夢(mèng)中喚旺,。抬頭一看，媽媽已經(jīng)不在及了,。她一定是去跑步了,！果然，不一會(huì)兒,，媽媽就精神煥發(fā)地回來了,。

走在上學(xué)的路上，我想：媽媽不僅和鴿可親,，而且說到做到,，她真是我學(xué)習(xí)的好榜樣。

觀察媽媽炒豆角篇四

今天，我們?nèi)叶既敔斈棠碳野溩?。大人們拌好了各種餡后,，我和寧寧姐就開始“動(dòng)手”了。我除了包那種常規(guī)形狀的餃子外,，還要“發(fā)明”別的樣子的餃子,。我一會(huì)兒包個(gè)香腸形的餃子，一會(huì)兒包個(gè)小船形的餃子,，一會(huì)兒包個(gè)多種餡的餃子,，一會(huì)兒還包個(gè)“小籠包”，還有花形的,、星星形的……姑姑也來搞怪,，一會(huì)兒包個(gè)立的，一會(huì)兒包個(gè)扁的,。大家一起爭(zhēng)著包餃子,。姐姐很乖，不搗亂,，奶奶笑得合不攏嘴,。爸爸媽媽不停的給我們拍照片?？上≡丛瓷险n去了,，否者會(huì)跟更好玩。

吃餃子時(shí),，我們很開心,，因?yàn)槲覀兏惺艿搅税溩拥臉啡ぃ渤缘搅孙溩拥南闾穑?/p>

觀察媽媽炒豆角篇五

俗話說：“愛美之心人皆有之”,。而我就有這樣一位愛臭美的媽媽,，今天一早，我就看見媽媽在仔仔細(xì)細(xì)地化妝,。

她先用化妝水拍拍臉蛋,，臉蛋濕潤(rùn)潤(rùn)的，真像出水芙蓉的仙女,！然后媽媽又抹了點(diǎn)防曬隔離,，臉上好像是撲上了一層層白砂，防曬隔離像一個(gè)魔法師,，一下子就能讓我媽媽的臉變得又白又亮,。之后媽媽開始打粉底，又用美妝葫蘆蛋把粉撲均勻,。她再用眉筆來畫眉毛,，眉毛顏色很濃,，就像兩個(gè)黑色的月亮，彎彎的,，濃濃的,。這時(shí)，媽媽拿出眼影盒,，往眼皮上涂涂抹抹,，真像是一位藝術(shù)家。媽媽畫完了眼影又拿出眼線筆,，只見她瞪大眼睛,，拿著眼線筆在睫毛根部精雕細(xì)刻地畫。啊,，畫完眼線的媽媽眼睛大大的,，萌萌的，像一位可愛的`小仙女,，最后媽媽抹上了腮紅,，臉上好像長(zhǎng)了兩個(gè)紅太陽在媽媽的臉上發(fā)光，又涂了口紅像一個(gè)櫻桃小嘴,！還噴了香水,，一股香香的味道撲向我的鼻子里。

媽媽化妝完真漂亮,！

觀察媽媽炒豆角篇六

過年吃餃子,，這是一件家家戶戶都得做的事?？删涂匆趺窗?，如果是母親一人勞動(dòng)換來的成果，那還不如不吃呢,！這不,，我的母親又開始包餃子了，姐姐哥哥不在家,，父親又懶洋洋的坐在沙發(fā)上看電視,，誰來幫母親呢？哎,，與其找別人，還不如想我自己呢,！回想起來,，我還沒有包過餃子呢，這次正好鍛煉我,！

我把剛做好的作業(yè)給了母親,，母親笑咪咪的對(duì)我說：現(xiàn)在你可以去玩電腦了，日后要像今天學(xué)習(xí)哦！我把作業(yè)放到一邊,，扭過頭對(duì)母親說：媽,，平常都是您和姐姐哥哥一起包餃子，什么時(shí)候都輪不到我來幫你,。今天哥哥姐姐不在家,，正好讓我?guī)湍悖忻?？見我這樣,，母親有點(diǎn)作難。最后,，憑我百般求情,，母親終于同意了。我好高興,！

首先,，我死盯著母親包餃子的每一個(gè)動(dòng)作，沒兩三下,，母親就包完了,。我還沒來得及看呢。我又叫母親重新給我慢動(dòng)作演示一遍,?？粗菀鬃鲋y，我不是把餡弄出來了,，就是把皮給弄破了,。更可悲的是，最后終于做成了一個(gè),，缺一失手啪落在了地上,，我眼睜睜的看了被我包的餃子粉身碎骨的全過程。我喪失信心,，生氣的跺了一下地板,，母親安慰我讓我不要生氣，慢慢來,。我只好又重新開始了,。

終于大功告成了！我端著熱騰騰的餃子,，小心翼翼地走到餐桌前,，把餃子放了下去，狼吞虎咽地吃著得來不易的我的成果,！

觀察媽媽炒豆角篇七

今天,，老師給我們布置了一個(gè)特殊的.作業(yè)——觀察媽媽做飯,。完成這個(gè)作業(yè)對(duì)我來說，簡(jiǎn)直是易如反掌,。

這不,，我偷偷地溜進(jìn)了我家的廚房，觀察媽媽做飯,。媽媽穿著舊舊的衣服還穿著圍裙,，生怕油滴到衣服上，還用藍(lán)色的發(fā)卡扎了一個(gè)馬尾巴辮,，唯恐頭發(fā)掉進(jìn)鍋里,。

首先，媽媽洗了洗手,，打開了鍋蓋,，把排骨泡在了冷水里。一個(gè)小時(shí)后,，換了水,，又把排骨放在了冷水里。這次,，開了火,，燉了起來。這時(shí),，休閑得東扭一下西扭一下,，很好玩。等排骨熟了,，又放了一些醋和糖,，還有其他的一些佐料。不一會(huì)兒,，糖醋排骨做成了,。這可是一道美味佳肴呀！我都饞得快流口水了,！

通過了這件事,，我受到一種啟發(fā)。媽媽辛苦地給我做飯,，真是“誰知盤中餐,，粒粒皆辛苦?！?/p>

觀察媽媽炒豆角篇八

今天是除夕,，剛吃完午飯我就高興地大喊：“咱們開始包餃子吧?！笨蓞s忙里忙外,，遲遲不肯動(dòng)工。這可急壞了我,。終于一切準(zhǔn)備就緒了,，可卻嫌我礙手礙腳，不讓我插手,。

哎,，看來今年包餃子又沒我的份了！看大家忙得不亦樂乎我的心里直癢癢,?？粗职炙麄円贿呴_心得包著餃子一邊忘我得聊著天，可氣壞了在一旁的我,。心想,，不就是包餃子嗎，誰不會(huì),？于是趁他們不注意的時(shí)候我就悄悄地拿起一張餃子皮,，學(xué)著的樣子包了起來?？墒俏易屑?xì)一看包的都一模一樣,，我的卻是亂七八糟，一點(diǎn)形狀也沒有,。只好求助媽媽,。幫我的一個(gè)修好了，然后手把手地教我,，經(jīng)過反復(fù)地練習(xí)我終于學(xué)會(huì)了包餃子,。

從這件事中我明白了一個(gè)道理：有的事情看起來簡(jiǎn)單，可做起來不容易,！

觀察媽媽炒豆角篇九

作業(yè)差不多都做完了,，肚子也叫“咕咕”了。我站起來向廚房走去,，想看看“金牌廚師”又做了什么菜,。走進(jìn)廚房，就聽到媽媽那溫柔的聲音“龍晟,，外婆回家過節(jié)了,，今天，由我給你炒菜,?！薄芭叮瑡寢尳裉煲霾?，”我的心里打起了小算盤“她會(huì)不會(huì)當(dāng)銀牌廚師呢,？”我忍不住好奇心,，就站在一旁觀看了。

媽媽早已拿出了雞,，一邊洗,，一邊告訴我：“因?yàn)槟沅撉龠^了三級(jí)，所以,，今天我要炒一回你最愛吃的辣子雞,。”聽到這里,，我更好奇了,，辣子雞是我外婆的拿手好菜，可媽媽怎么知道,？于是,，我興致勃勃地“入場(chǎng)”了。媽媽現(xiàn)在已經(jīng)把一只完整的雞切成了四四方方的肉塊,，真是刀功了得,！媽媽又小心地把它們鏟到了一個(gè)盤子里，緊接著,，媽媽翻開調(diào)料箱,，拿出一小把胡椒、一些干辣椒,、一只青椒和一把蔥,。媽媽先把胡椒洗凈放在盤子的一側(cè)，然后把干辣椒掰斷,，放在盤子的另一側(cè),。青椒洗凈，挖籽,，切片,，蔥去泥，切絲兒也放在了盤子里,。最后,，那盤都快成了調(diào)味盤了！

媽媽現(xiàn)在開始洗鍋,，這樣很衛(wèi)生,。然后她擰開煤氣，點(diǎn)火,，把鍋?zhàn)訜裏?。突然，她把鍋?zhàn)油弦惶В尨蠡鹬蓖厦?，這可真了得,！我在暗暗叫好，接著媽媽又放油,，本來,，我以為油會(huì)炸起來。沒想到它依然平靜的躺在鍋里,。接著，媽媽把切好的雞塊一骨碌全倒進(jìn)去,，“噼哩啪啦”媽媽急忙往邊上一閃,，一邊用一只手熟練地翻炒著，而我則被那響聲嚇得不知所措,。緊接著,，媽媽把調(diào)料全部倒入鍋內(nèi)，又澆上了料酒,，然后上下翻飛地炒著,，過了一會(huì)兒，媽媽又拿來一個(gè)大鍋蓋,，蓋住燜了一會(huì)兒,，揭開鍋蓋，蔥,、辣椒的香味迎面撲來,，我使勁咽了一下忍不住的口水。媽媽終于熄了火,，把炒好的雞塊一把把鏟進(jìn)盤子里,。雞肉烏黑烏黑的，四四方方,，一點(diǎn)也不好看,。可我按耐不住的用手拿起一塊,，嘗了一下,，香辣可口，獨(dú)一無二,。我開心地對(duì)媽媽說：“你做的和外婆做的一樣好吃,！是我們家里的銀牌廚師！”媽媽勝利地笑了,。

觀察媽媽炒豆角篇十

寒假里有很多事讓我感到快樂,，比如說回老家過年，但是最讓我感到快樂的事就是我學(xué)會(huì)如何包餃子,。

我仔細(xì)觀察后發(fā)現(xiàn)媽媽包餃子不露餡的原因：首先放進(jìn)去一大勺餡后,，用筷子扎一扎,，感覺可以后，再把餃子晃一晃,，確定不會(huì)漏出來以后再使勁一捏就好,。

看著忙的不可開交的爸爸媽媽,，我也想出來“露一手”。于是我對(duì)爸爸媽媽說：“我們一起包吧！”爸爸媽媽都贊同,。我包第一個(gè)餃子的時(shí)候因?yàn)闆]有掌握要領(lǐng)，加一點(diǎn)餡就露出來,。媽媽說：“你的餡有點(diǎn)往左,，所以才露出來，要往中間放,?！蔽矣职粋€(gè)給媽媽看，媽媽看后說：“餃子上面邊捏的太薄,，放在鍋里加熱后餃子就開……,。經(jīng)過我無數(shù)次的失敗和努力，我終于包出媽媽滿意的餃子,。

我很快樂,，因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)包餃子子。

觀察媽媽炒豆角篇十一

今天,，陽光明媚,，我們決定包餃子。

做調(diào)料環(huán)節(jié)開始,。老爸買來豬肉,、芹菜、餃皮,，我們擇芹菜,，老爸剁肉。擇好芹菜,，剁好肉,。老爸便將芹菜切好，再用筷子把芹菜和肉攪拌均勻,。這樣,，調(diào)料就做好。

接下來,，就是包餃子環(huán)節(jié),。媽媽讓我們幾個(gè)自己包餃子。因?yàn)槌灾约喊娘溩樱瑒e有一番風(fēng)味,。我們四個(gè)便開始包,。我拿起一片薄薄的餃皮，用勺子舀一些調(diào)料放在餃皮中間,，再用手指沾點(diǎn)水,，涂在餃皮的周圍，最后,，用手指捏出各種各樣的形狀,。有的像麻花，有的'像太陽,，還有的像扇子,。不一會(huì)兒，一個(gè)個(gè)餃子就做好,。

我做幾個(gè)餃子，覺得不是很好看,。這時(shí),，我看見施佳怡包的餃子一個(gè)個(gè)都挺著“將軍肚”，可好看,。我想：一定要超過施佳怡,。慢慢地，我的餃子也挺起“將軍肚”,，我好開心呀,！

媽媽把我們做的餃子燒熟，我們吃著自己做的餃子,，感到無比快樂,，非常好吃。

觀察媽媽炒豆角篇十二

有一次,，我看見媽媽在包餃子,，一個(gè)個(gè)餃子排著整整齊齊的隊(duì)伍像一位位當(dāng)兵的戰(zhàn)士堅(jiān)守在自己的崗位?？凑孀屓速p心悅目,，于是我暗暗下定決心：我一定要學(xué)會(huì)包餃子這項(xiàng)本領(lǐng)。

于是,，我就照著媽媽的樣子開始包餃子,。第一次我拿一片餃子皮，然后用筷子夾肉餡,，不過,，肉餡實(shí)在太滑，我費(fèi)九牛二虎之力，才夾起一丁點(diǎn)兒肉餡,，結(jié)果,，這個(gè)餃子就變成一個(gè)又瘦又小的“小瘦肝”。第二次,，我用勺子鏟餡,，結(jié)果這次又變成一個(gè)又大又鼓的“小將軍肚”而且還撐破皮。這時(shí),，我停下來,，目不轉(zhuǎn)睛的看媽媽怎么包餃子的，只見他一手拿著面皮,，另一只手拿著勺子鏟餡,，不但包的快，而且餃子圓鼓鼓的,，可真厲害呀,！總結(jié)前兩次失敗的原因，第三次我終于包出一個(gè)像模像樣的餃子,。媽媽看我包的餃子,，笑笑說：“你真是個(gè)心靈手巧的好孩子”。我得到媽媽的表?yè)P(yáng)心里樂陶陶的,。之后,，我越包越有勁，幫媽媽包許多餃子,，立下大功,。

通過這件事，我知道里無論做什么事都不能急于求成,，要腳踏實(shí)地,，才能成功。

觀察媽媽炒豆角篇十三

3.面條準(zhǔn)備好,。

4.蔥姜蒜準(zhǔn)備好,。

5.熱鍋，放油,，加入五花肉,。

6.放入蔥姜蒜。

7.加入料酒,。

8.放入蠔油,。

9.放入一點(diǎn)老抽。

10.放入豆角,。

11.翻炒豆角,，加入少量的鹽,。

12.放入適量的清水，一次加足,。

13.放入面條,。

14.下面的湯汁收的差不多了，上面的面條也好了,；拌一拌,，加入適量的味精。

烹飪技巧,。

1,、豆角要多放一點(diǎn)好吃；

2,、加入的清水一次要加足,；

3、燉豆角時(shí)守在鍋邊以免糊鍋,。

[豆角燜面怎么做好吃],。

觀察媽媽炒豆角篇十四

媽媽是我們生命中最重要的人，她的無私奉獻(xiàn)和深沉愛意是我們永遠(yuǎn)無法衡量的,。然而,，在我們?nèi)粘５姆泵ι钪校覀兪欠裾娴暮煤糜^察和理解我們的媽媽呢,？通過觀察媽媽，我發(fā)現(xiàn)了許多令人感動(dòng)的細(xì)節(jié)和不容忽視的價(jià)值觀,，使我對(duì)她的心意和付出有了更深刻的理解,。

第二段：細(xì)心照顧。

媽媽總是那么關(guān)心我和家人的感受,，她始終以我們的需求為重,。她會(huì)在我回家的時(shí)候準(zhǔn)備我最喜歡的食物，細(xì)心照料我的飲食和健康,。她會(huì)不厭其煩地為我洗衣,、整理房間，確保我有一個(gè)溫暖舒適的家,。每當(dāng)我生病時(shí),，媽媽總是守在我床前，給予我耐心和溫柔的照料,，滿足我所有的需求,。從這些細(xì)節(jié)中，我理解到媽媽對(duì)我的愛是無私的,、深沉的,，而我應(yīng)該珍惜她的付出,。

第三段：默默付出。

媽媽總是默默地為我們家庭付出著,。她是家庭中的主心骨,，從起床到睡覺，她始終為我們著想和付出,。她清晨的準(zhǔn)備早餐,，為我們準(zhǔn)備口味豐富的食物；她繁忙的工作日,，仍然堅(jiān)持為我們做好吃的晚飯,。她從不抱怨，也不提條件,，默默地為我們付出她的時(shí)間和精力,。這些看似微不足道的付出，卻展示了媽媽的堅(jiān)韌和勇氣,。我深深地被她的堅(jiān)持和付出所感動(dòng),，也讓我更加珍惜她的愛意。

第四段：激勵(lì)與關(guān)愛,。

媽媽不僅在生活中給予我們關(guān)懷,，她也是我們成長(zhǎng)道路上最重要的激勵(lì)者和導(dǎo)師。她鼓勵(lì)我們追求自己的夢(mèng)想,，并給予無盡的支持,。她會(huì)默默地為我們提供力所能及的資源和機(jī)會(huì)，讓我們能夠充分發(fā)展?jié)摿?。媽媽常常用她的行?dòng)和言語來激勵(lì)我,，讓我相信自己可以做到更好。她的關(guān)愛和激勵(lì)使我更有勇氣去追求自己的目標(biāo),，并讓我堅(jiān)信家庭的力量是不可忽視的,。

第五段：感恩和回饋。

通過觀察媽媽的付出,，我明白了理解和感激的重要性,。媽媽是那個(gè)默默奉獻(xiàn)的人，她為家庭做出了許多犧牲,?；仞亱寢寣?duì)我們的關(guān)愛，是我們應(yīng)該做的事情,。我學(xué)會(huì)了關(guān)懷和傾聽,，尊重和理解。我會(huì)主動(dòng)幫助她分擔(dān)家務(wù),，關(guān)心她的感受,，讓她感受到我的愛意和關(guān)心,。回報(bào)媽媽的付出不僅是一種道義上的責(zé)任,，更是我們對(duì)她無盡的愛和感激之情的表達(dá),。

結(jié)尾：總結(jié)。

通過觀察媽媽,，我體會(huì)到了她的細(xì)心照顧,、默默付出、激勵(lì)與關(guān)愛以及感恩與回饋的重要性,。她是我生活中最重要的人,，她的付出和愛意是我永遠(yuǎn)無法回報(bào)的。因此,，我會(huì)更加珍惜她,，理解她，關(guān)心她,，并通過言語和行動(dòng)來回應(yīng)她的愛,。

觀察媽媽炒豆角篇十五

昨天早上，我又去早市買菜,。

本來我是想買苦瓜的,，因?yàn)槲抑揽喙蠈?duì)于我現(xiàn)在的身體也許會(huì)有一定的好處?？墒俏医K于還是嫌它的價(jià)格偏貴,，竟然是2元錢1斤。最后我就又不自覺地來到了西紅柿地?cái)倕^(qū),。這兒的幾份地?cái)?，都是從鄉(xiāng)村來的純莊戶。他們的形象就像莊稼一樣的讓我們舒服,，讓我們放心。

在前幾天那次買到帶綠莖的西紅柿的那個(gè)地方,，我終于又看見了帶著綠莖的西紅柿,。盡管這一次的西紅柿遠(yuǎn)不及那一次的新鮮明亮，可也帶著那種生命的氣息,。

只是這一次帶著綠莖成嘟嚕的西紅柿已經(jīng)漲價(jià),，竟然是1.50元錢1斤。

“您就要這些吧,?！蹦莻€(gè)兄弟指著三輪車箱上的一堆稍微差一些的，大多已經(jīng)不再成嘟嚕的西紅柿對(duì)我說,，“這個(gè)我是賣的1塊錢1斤,，我給你一塊五二斤,。”

“那就2元錢3斤吧,，我要3斤,。”說著,，我就把自行車插在那兒,。

當(dāng)我撿起那些西紅柿的時(shí)候，確實(shí)感覺不錯(cuò),。雖然大堆看著沒有那么漂亮,，可拿在手里的時(shí)候就看著很好了。它們都是那么新鮮,，那么硬朗,，那么漂亮。我相信就是放在那兒幾天也是不會(huì)變樣的,。何況,，我又專心挑選了那些有一點(diǎn)點(diǎn)泛青的，還在繼續(xù)成熟著的`,，很清純的少年西紅柿,。

從什么時(shí)候就開始喜歡上了西紅柿，我倒也是無從說起,。只是這一次在寫長(zhǎng)篇小說《葦沙河的迷霧》的時(shí)候,，確實(shí)就又讓我想起了那個(gè)流火的歲月，那個(gè)葦沙河的“第一美人”,。是的,，她那個(gè)時(shí)候去葦沙河找我談詩(shī)的時(shí)候，總好偷幾個(gè)自家菜園里的西紅柿給我?guī)?。而且也多是還沒有紅透了的,，她媽媽準(zhǔn)備留籽的。

那個(gè)時(shí)候也許是受了美人的熏陶,，那西紅柿就格外的漂亮,，格外的誘人，格外的好吃,。也許,，就從那個(gè)時(shí)候，我就格外地喜歡吃西紅柿了,。無論生活咋樣,，只要能吃上一個(gè)漂亮的西紅柿，就是偌大的幸福,。

從東北回到故鄉(xiāng),，我的表弟家的塑料大棚里都是西紅柿,。有的時(shí)候我去大棚里玩，就專門挑那種熟透了的西紅柿吃,。而且可以吃個(gè)夠,，吃個(gè)飽。只是后來我才知道,，西紅柿是不易空腹吃的,，也不易吃得過多。但無論怎么說,，西紅柿始終都是誘人的,。

女兒也是很喜歡吃西紅柿的。她小的時(shí)候尤其喜歡吃生著伴了白糖的西紅柿,。后來就終于熱衷于用雞蛋炒的西紅柿,，或者是熬的西紅柿湯了。大學(xué)即將畢業(yè)了的女兒,，現(xiàn)在好像已經(jīng)可以做出特別好吃的雞蛋熬西紅柿的湯了,。只是她已經(jīng)開始工作，忙得不亦樂乎,。根本就沒有時(shí)間回來看我,，沒有時(shí)間回來給她爸爸做西紅柿湯了。

在我賣水果的那幾年里,，有的時(shí)候就賣那種被稱為”圣女果"的小西紅柿,。而在有了電腦以后，我就更知道西紅柿之于女孩的特別作用了,。

“圣女果”是很漂亮的很讓孩子們喜歡的小西紅柿,。我把它們堆放在小三輪車上的一塊鋪了白塑料袋子的木板上，讓它們放射著鮮紅的光芒……遠(yuǎn)遠(yuǎn)的看過來,，就像是一顆顆鮮艷的珍珠,。那些認(rèn)識(shí)它們的小朋友一旦看見了，就會(huì)纏著媽媽或者爸爸要,。從幾年以前,，“圣女果”就賣到了10元錢3斤。

記得那年送女兒轉(zhuǎn)學(xué)回東北上高三,，在火車上就看見幾個(gè)媽媽給她們的孩子拿出來鮮紅漂亮的“圣女果”,，我就忍不住的問她們多少錢買的,，她們就回答我說是10元錢3斤,。就在前幾天，我的一位朋友和我說,，早上起來有批發(fā)“圣女果”的,，1,、20元錢1斤。他說主要是給大西紅柿頂了,。因?yàn)槟菐滋齑笪骷t柿正是旺季,，最好的也只是五六毛錢一斤。小一些的甚至1元錢可以買四五斤,。我曾經(jīng)有一次花了1元錢買了4斤,。

在盛產(chǎn)西紅柿的故鄉(xiāng)，讓我吃到了如此便宜而又如此新鮮的西紅柿,，也是我的一大幸事,。只是每次拿起西紅柿的時(shí)候，我就想起了女兒,，想起了母親,，想起了遠(yuǎn)在東北的親人。女兒不只一次地和我說：“爸爸,，你不知道我奶奶家菜園里的西紅柿多么好吃,。我最愛吃我奶奶菜園里的西紅柿了?！?/p>

女兒在前一時(shí)日,，曾經(jīng)忽然和我說，她要在十月一放假的時(shí)候,，回東北看看她奶奶,。

只是她奶奶已經(jīng)不能再種那個(gè)菜園了，她的奶奶這兩年一直需要有人伺候著,。作為一個(gè)兒子,，我除了自責(zé)，幾乎也無能為力,。因?yàn)槲易约阂病抑荒芟Ｍ约旱呐畠耗軌虼砦一厝タ纯蠢夏赣H,，最好是能夠好好地伺候幾天老母親。

只是不知道,，到了那個(gè)時(shí)候的東北,，能不能還有長(zhǎng)在菜園里的西紅柿。我的女兒能不能給她奶奶做一次西紅柿雞蛋湯喝,。

西紅柿,，也許正在我的母親的菜園里，茁壯地成長(zhǎng)著,。那紅紅的西紅柿,，也許正在那兒靜靜地等待著我的女兒的回家。

（2013年6月28日作于蒙山老屋）。

觀察媽媽炒豆角篇十六

觀察媽媽心得體會(huì)對(duì)于每個(gè)人來說都是一種寶貴的經(jīng)驗(yàn),。母親作為一個(gè)家庭的中心,，承擔(dān)著照顧子女、管理家務(wù)和提供情感支持等重要角色,。通過觀察媽媽,，我們可以更好地了解她的為人和行為方式，從而深入理解母愛的力量以及她為我們做出種種犧牲的原因,。觀察的目的不僅在于增進(jìn)對(duì)媽媽的了解,，還可以從中借鑒其寶貴的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，以便能更好地成長(zhǎng)和發(fā)展,。

段落二：觀察媽媽日常生活中的細(xì)節(jié)（300字）,。

經(jīng)過一段時(shí)間的觀察，我發(fā)現(xiàn)媽媽的生活十分有規(guī)律,。每天早晨,，她準(zhǔn)時(shí)起床做早餐，并開始家務(wù)工作,。她對(duì)家庭的照料和細(xì)節(jié)關(guān)注讓我深受感動(dòng),。例如，她會(huì)注意到家里是否需要清潔打掃,，食物是否豐盛健康,，衣服是否需要洗滌等等。她將家庭成員的需求放在第一位,，并用她的行動(dòng)無聲地傳達(dá)了對(duì)我們的愛與關(guān)心,。

段落三：媽媽的堅(jiān)韌和毅力（300字）。

媽媽在生活中展現(xiàn)出了巨大的堅(jiān)韌和毅力,。我曾親眼目睹過她應(yīng)對(duì)各種挑戰(zhàn)和困難的場(chǎng)景,。無論是面對(duì)家庭的狀況變動(dòng)，個(gè)人的壓力,，還是工作中的困難,，媽媽總是能夠堅(jiān)持和克服。她不向困境低頭,，而是勇敢面對(duì),，用她的不懈努力和樂觀態(tài)度重新振作起來。她的積極心態(tài)和行動(dòng)力成為了我面對(duì)人生挑戰(zhàn)的力量榜樣,。

段落四：媽媽的關(guān)愛和支持（200字）,。

媽媽的關(guān)愛和支持是我們成長(zhǎng)道路上的重要?jiǎng)恿碓础Ｋ搅怂约旱男枰?，將我們的需求放在首位,。她總是?huì)主動(dòng)詢問我們的生活情況，傾聽我們的煩惱，并給予建設(shè)性的意見,。無論是在學(xué)業(yè)、職業(yè)或情感上,，她都給予我們溫暖的鼓勵(lì)和支持,，鼓勵(lì)我們勇往直前，不斷成長(zhǎng)和進(jìn)取,。母愛的力量是無窮的,，她的愛和支持激勵(lì)著我們不斷奮發(fā)向前。

通過觀察媽媽,，我深刻領(lǐng)悟到愛是一種無私的奉獻(xiàn),，是一種以行動(dòng)示愛的方式。媽媽的無私奉獻(xiàn)和無條件的愛使得我更加珍惜和珍視她,。觀察媽媽也讓我認(rèn)識(shí)到,，家庭是一個(gè)互相扶持和關(guān)心彼此的地方。母愛的力量是源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的,，它不僅可以改變我們自己,，還可以改變整個(gè)家庭和社會(huì)。

總結(jié)：通過觀察媽媽的生活細(xì)節(jié),，我們能更深入地了解她的付出和犧牲,。媽媽的堅(jiān)韌和毅力，關(guān)愛和支持以及無私的愛,，都是我們應(yīng)該學(xué)習(xí)和尊重的品質(zhì),。觀察媽媽心得體會(huì)所帶來的啟示將鼓勵(lì)我們投入更多時(shí)間和努力，去感恩和珍視這來之不易的母愛,。

觀察媽媽炒豆角篇十七

格格很愛班級(jí)和學(xué)校,，每天上學(xué)都提前催促著媽媽：“哎呀！晚了,！快點(diǎn)快點(diǎn),！”媽媽被這種催促壓迫得感覺自己像一只慢吞吞的老黃牛。（其實(shí)媽媽一點(diǎn)也不慢哦,，可以說是雷厲風(fēng)行地,，嘿嘿。）,。

一天下午上學(xué)前,，格格又像往常一樣，在媽媽眼前急匆匆地轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去,，不停地催促著：“快點(diǎn)快點(diǎn),，你的頭發(fā)挺好的，不用梳了！你的臉挺美的,，不用抹潤(rùn)膚霜啦,！哎呀！晚啦,！”媽媽在小監(jiān)督員的催促下,，用最快的速度做著最簡(jiǎn)練的動(dòng)作。

不一會(huì)兒,，小家伙看看表又急急忙忙地跑過來說：“快點(diǎn)快點(diǎn),！遲到都垂涎三尺啦！”??？什么？原來“垂涎三尺”還可以這樣用??！呵呵，有意思,。

10秒鐘后,，小家伙看看表又跑了過來：“快點(diǎn)！快點(diǎn),！遲到都垂涎五尺啦,！”

哦！上學(xué)前所剩時(shí)間的長(zhǎng)短是用一個(gè)叫“遲到”的怪物的口水的長(zhǎng)度來衡量地,，而且是反比例關(guān)系（格格定理）,。

星期六到了，早晨小家伙舒舒服服地睡了個(gè)大懶覺,，伸伸懶腰起床了,，美滋滋地說：“還是星期六星期天好啊,！我可以無憂無慮地干自己想干的事啦,！”說著說著，小家伙咧開嘴呵呵地傻笑起來,，一邊笑一邊說：“星期六真是好得讓我垂涎三尺?。　眿寢屢矞惾び帧坝胁湃A”地說：“你笑得都垂涎三尺啦,！”

觀察媽媽炒豆角篇十八

星期天,，我和媽媽包餃子。只見媽媽拿著一塊餃子皮,，用筷子夾一些肉餡,，然后,，用拇指和食指把餃子捏住。哈,！一個(gè)圓溜溜的餃子就做成,。

于是，我也拿一塊餃子皮,。學(xué)著媽媽的樣子,，用筷子夾一些肉餡，然后,，我就拿拇指和食指捏住?？墒?，我放太多肉餡，肉餡多得撐破餃子皮“跑”出來,。第二次,，我吸取教訓(xùn)，放少點(diǎn)肉餡,?？墒牵怵W卻太少,，扁扁的,，不好看。我有不想在做下去的念頭,，突然,，正在我頹廢的時(shí)候，我突然想起老師說不能半途而廢,。于是,，我鼓足勇氣，吸取第一次和第一,、二次的教訓(xùn),，不多不少，剛剛好,，哈,！肉餡沒露出來，我的第一個(gè)漂亮的餃子就“出爐”,，接著,，第二、第三……接著誕生,。

包完后,，媽媽把餃子一個(gè)個(gè)放進(jìn)鍋里,。過一會(huì)兒，媽媽用勺子勺起來,?？粗钕褚粋€(gè)個(gè)笨拙的“鴨子”，我吃吃地笑,。

我吃著自己包的餃子,，心里甜滋滋的。

觀察媽媽炒豆角篇十九

材料：

細(xì)鮮面條500g,，蕓豆（扁豆,、豆角）500g，五花肉50g,，瘦肉50g,，

蔥姜蒜適量，生抽2小勺,，老抽2小勺,，料酒2小勺。

開水250―300ml,，鹽少許,，雞精少許，食用油3大勺,。

特色面食做法：

2,、蒸好的面條再次抖散，一定要抖得完全散開,，可以加幾滴香油防粘,；

4、將蕓豆掰成段兒,；

5,、五花肉和瘦肉分開切成片；

6,、蔥姜切末,；

7、大蒜切末,；

9,、再加入瘦肉片，煸炒至變色,；

10,、加入蔥姜末和一半蒜末，煸炒出香味兒,；

11,、加入蕓豆,，轉(zhuǎn)大火，煸炒至蕓豆顏色鮮艷,；

12,、加入料酒、生抽和老抽,，煸炒至蕓豆上色,；

13、加入開水,，沒過蕓豆約1cm左右,，水可以稍多一點(diǎn)兒；

14,、翻炒均勻,；大火煮開后，轉(zhuǎn)中火,，蓋上鍋蓋燜燉至蕓豆約7,、8成熟,；

15,、打開鍋蓋，翻炒均勻,，并盛出一小碗湯汁備用,；

16、用鍋鏟將蕓豆略攤平,；

17,、將面條均勻平鋪在蕓豆上，蓋上鍋蓋燜,，過程中適時(shí)開鍋檢查,，別燜糊了；

28,、待湯汁基本收盡后關(guān)火,，均勻淋入事先盛出來的湯汁；

19,、同時(shí)加入另一半蒜末,，并少許鹽和雞精調(diào)味（按自己口味來）；

20,、用兩雙或更多筷子,，左右開弓，上下翻動(dòng),，大力拌勻,，即可,。

貼士：

1、面條要用細(xì)鮮面,，越細(xì)越好,，當(dāng)然自己做的手搟面最好。我沒有壓面機(jī),，手藝也不行,，所以常常買現(xiàn)成的鮮面條做，找一個(gè)自己信得過的商販?zhǔn)潜仨毜摹?/p>

2,、面條要先蒸熟,、拌勻、拌散,，做出的燜面不黏不干,，而且口感筋道，此乃好吃的秘訣,。