總結(jié)是把一定階段內(nèi)的有關(guān)情況分析研究,，做出有指導(dǎo)性的經(jīng)驗(yàn)方法以及結(jié)論的書(shū)面材料,，它可以使我們更有效率,，不妨坐下來(lái)好好寫(xiě)寫(xiě)總結(jié)吧。那關(guān)于總結(jié)格式是怎樣的呢？而個(gè)人總結(jié)又該怎么寫(xiě)呢,？以下是小編收集整理的工作總結(jié)書(shū)范文，僅供參考，希望能夠幫助到大家,。

文明餐桌的活動(dòng)總結(jié)與反思篇一

為弘揚(yáng)中華民族勤儉節(jié)約優(yōu)良傳統(tǒng)，倡導(dǎo)文明,、科學(xué),、健康的餐飲消費(fèi)新時(shí)尚，進(jìn)一步落實(shí)我縣全面實(shí)施餐飲服務(wù)量化分級(jí)管理工作,，落實(shí)餐飲服務(wù)單位食品安全主體責(zé)任,，提高餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管效能和水平，根據(jù)《馬鞍山市食品藥品監(jiān)督管理局關(guān)于印發(fā)開(kāi)展尋找笑臉就餐和文明餐桌活動(dòng)的實(shí)施意見(jiàn)的通知》（馬食藥監(jiān)〔20xx〕21號(hào)）文件精神要求,，我局自4月份開(kāi)始在全縣范圍內(nèi)大力開(kāi)展了尋找笑臉就餐和文明餐桌活動(dòng),，現(xiàn)將相關(guān)工作開(kāi)展情況總結(jié)如下：

目前，我縣共有持證餐飲服務(wù)單位560家,，其中大型餐館15家,，中型餐館85家，小型餐館227家,，快餐店15家,，小吃店98家，飲品店29家,，學(xué)校食堂（托幼機(jī)構(gòu)）69家,，機(jī)關(guān)企事業(yè)單位職工食堂20家，建筑工地食堂2家,。

我局自xx年履行餐飲環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管職責(zé)以來(lái),，就積極探索，創(chuàng)新監(jiān)管模式,，并對(duì)全縣餐飲單位開(kāi)始調(diào)研摸底,，實(shí)施量化分級(jí)管理，主要從以下幾點(diǎn)開(kāi)展工作：

（一）成立組織,，強(qiáng)化保障,。

為做好我縣的餐飲服務(wù)量化分級(jí)管理工作，我局將這項(xiàng)工作列為今年工作重點(diǎn),，制定了《xx食品藥品監(jiān)督管理局實(shí)施餐飲業(yè)量化分級(jí)管理工作方案》,，成立了以局主要負(fù)責(zé)人為組長(zhǎng)的工作領(lǐng)導(dǎo)小組，領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室,，并根據(jù)我縣餐飲服務(wù)行業(yè)的特點(diǎn),，對(duì)工作進(jìn)行了全面規(guī)劃,，具體部署和統(tǒng)籌安排，將具體的工作任務(wù),、實(shí)施辦法和時(shí)間進(jìn)程,、操作步驟等進(jìn)行了詳細(xì)的劃分，做到了目的明確,、任務(wù)清楚,、分工詳細(xì)、環(huán)節(jié)緊密,、程序嚴(yán)謹(jǐn),。

（二）扎實(shí)開(kāi)展，營(yíng)造氛圍,。

一是按照量化分級(jí)管理工作要求,，對(duì)餐飲服務(wù)單位進(jìn)行公正評(píng)定。統(tǒng)一臉譜標(biāo)識(shí),、統(tǒng)一公示內(nèi)容,、統(tǒng)一公示格式、及時(shí)進(jìn)行了公示,，并組織其他餐飲單位對(duì)已獲得a級(jí)的單位進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)觀摩,，充分發(fā)揮典型的示范引領(lǐng)作用。二是加強(qiáng)宣傳,。通過(guò)報(bào)紙,、廣播、電視,、網(wǎng)絡(luò)等多種途徑,，廣泛宣傳監(jiān)督量化分級(jí)管理工作。積極開(kāi)展“尋找笑臉就餐”宣傳活動(dòng),，與xx電視臺(tái)共同拍攝“尋找笑臉就餐”宣傳片,，鼓勵(lì)消費(fèi)者尋找笑臉就餐，使公眾進(jìn)一步增強(qiáng)健康消費(fèi)意識(shí),，形成“執(zhí)法人員有笑臉、餐飲單位貼笑臉,、就餐消費(fèi)尋笑臉,、顧客滿(mǎn)意露笑臉”全社會(huì)共同關(guān)注飲食安全的良好氛圍。

目前,，我縣持證餐飲單位560家,，其中符合評(píng)定條件的536家，我局已評(píng)定a級(jí)（大笑）單位31家,，b級(jí)（微笑）單位432家,，c級(jí)（平臉）單位73家,，b級(jí)以上單位占86、4%,，動(dòng)態(tài)量化分級(jí)工作全覆蓋,，量化分級(jí)率達(dá)100%，笑臉臉譜逐步得到社會(huì)認(rèn)可,，群眾對(duì)餐飲服務(wù)食品安全的滿(mǎn)意度進(jìn)一步提高,。

去年7月我局根據(jù)《xx文明餐桌大行動(dòng)實(shí)施方案》（和文明〔20xx〕22號(hào)）文件精神，已經(jīng)在全縣大中型餐飲單位中開(kāi)展了此項(xiàng)活動(dòng),，各大中型餐飲單位在去年就制作了文明餐桌宣傳橫幅或警示標(biāo)語(yǔ),，張貼在醒目處，并在餐桌上放置了文明標(biāo)示牌,，提醒“文明用餐,，勤儉節(jié)約”。今年以來(lái),，為了進(jìn)一步深化工作成果,，我局根據(jù)市局文件要求，及時(shí)成立了組織,，緊緊圍繞文明餐飲,，節(jié)以養(yǎng)德的主題，倡導(dǎo)“三用餐”,。

（一）文明用餐

我局通過(guò)舉辦2場(chǎng)講座,，以及在各類(lèi)媒體宣傳、發(fā)放宣傳資料和在社區(qū),、企業(yè),、校園開(kāi)辟專(zhuān)欄等多種方式，向市民普及文明用餐的禮儀,，在餐廳設(shè)置提示牌或宣傳欄,，提醒顧客不高聲喧嘩、不過(guò)度飲酒,、禮貌用餐,、使用文明用語(yǔ)，樹(shù)立“食為天,、禮為先”的文明就餐風(fēng)氣,。

（二）節(jié)儉用餐

我局已在人群密集場(chǎng)所通過(guò)倡議書(shū)的形式，向廣大市民倡導(dǎo)合理點(diǎn)菜,、不講排場(chǎng),、不剩菜、不剩飯、剩菜打包,，不誤導(dǎo)顧客超量點(diǎn)餐,、主動(dòng)提醒顧客避免浪費(fèi)、主動(dòng)提供免費(fèi)餐盒打包服務(wù),。同時(shí),，向顧客解釋說(shuō)明剩菜是地溝油主要來(lái)源，不剩飯剩菜可減少餐廚垃圾,，有利于環(huán)境保護(hù)和避免“地溝油”回流餐桌,，以各種案例說(shuō)明節(jié)儉用餐的好處。

（三）安全用餐

向市民宣傳安全,、健康的用餐知識(shí),，共發(fā)放相關(guān)科普知識(shí)宣傳資料400余份，提倡飯前洗手,、使用公筷和公勺,、不暴飲暴食、注意營(yíng)養(yǎng)搭配等良好的就餐方式和習(xí)慣,。餐飲單位向顧客宣傳預(yù)防食物中毒知識(shí),、健康用餐等知識(shí)，對(duì)有不講衛(wèi)生,、不注意就餐安全的行為主動(dòng)提醒,、耐心勸止。

目前,，我局統(tǒng)一制作了以“文明用餐,，反對(duì)浪費(fèi)”為主要內(nèi)容的提示牌1200多張，對(duì)全縣500余家餐飲單位進(jìn)行了張貼,，并市民發(fā)出了倡議,，引導(dǎo)消費(fèi)者理性消費(fèi)，抵制舌尖浪費(fèi),，打造了更多的文明餐桌,、放心餐桌、誠(chéng)信餐桌,，形成了文明節(jié)儉消費(fèi)新時(shí)尚,。

經(jīng)過(guò)我局全體工作人員的努力，尋找笑臉就餐和文明餐桌活動(dòng)已經(jīng)在全縣取得初步成效,，得到餐飲服務(wù)企業(yè)的認(rèn)同,，消費(fèi)者的認(rèn)可，但仍存在不少問(wèn)題,。

（一）少數(shù)餐飲單位仍然固執(zhí)己見(jiàn),，未能正確認(rèn)識(shí)到量化分級(jí)管理工作的意義和目的，只顧生意好壞,，對(duì)此報(bào)不理解,、無(wú)所謂的態(tài)度。

（二）少數(shù)就餐人員對(duì)餐飲單位的食品安全情況不關(guān)心,，覺(jué)得無(wú)所謂,，即使在食品安全情況較差的餐飲單位就餐也不會(huì)出什么問(wèn)題。

（三）文明餐桌活動(dòng)提倡文明就餐理性消費(fèi),，功在當(dāng)代,，利在千秋。目前此項(xiàng)工作雖取得的階段性成果,，但沒(méi)有做到在餐飲單位中全面覆蓋,。

一是繼續(xù)按照國(guó)家局和省、市關(guān)于加強(qiáng)餐飲服務(wù)量化分級(jí)工作的有關(guān)要求,，堅(jiān)持統(tǒng)一要求與因地制宜相結(jié)合,，求同存異，全面推進(jìn)量化分級(jí)管理工作,，切實(shí)落實(shí)餐飲單位的食品安全責(zé)任,。二是全面深入開(kāi)展文明餐桌活動(dòng)，引領(lǐng)廣大消費(fèi)者樹(shù)立科學(xué)用餐,、厲行節(jié)約,、合理消費(fèi)的觀念，反對(duì)鋪張浪費(fèi)等不良飲食消費(fèi)習(xí)慣,、提高文明消費(fèi)的意識(shí),；推動(dòng)餐飲企業(yè)更新經(jīng)營(yíng)理念，轉(zhuǎn)變發(fā)展方式,，為廣大市民營(yíng)造安全文明和諧的消費(fèi)環(huán)境,。

文明餐桌的活動(dòng)總結(jié)與反思篇二

為了大力弘揚(yáng)勤儉節(jié)約、艱苦奮斗精神,，進(jìn)一步提咼廣大師生文明素質(zhì),。樹(shù)立“一粥一飯當(dāng)思來(lái)之不易，半縷半絲恒念物力維艱”的理念,，向?qū)W校師生大力普及餐桌文明知識(shí),，推廣餐桌文明禮儀，倡導(dǎo)節(jié)約用餐行為,，提高文明用餐素質(zhì),，全面營(yíng)造文明節(jié)儉的良好社會(huì)風(fēng)氣。根據(jù)上級(jí)有關(guān)文件要求,，積極響應(yīng)號(hào)召,，結(jié)合學(xué)校實(shí)際,，根據(jù)《建設(shè)小學(xué)“文明餐桌，從我做起”活動(dòng)方案》,，建設(shè)小學(xué)廣泛開(kāi)展了“文明餐桌”教育活動(dòng),。

1、組織全體教師認(rèn)真學(xué)習(xí)傳達(dá)上級(jí)實(shí)施方案,，并結(jié)合本校實(shí)際,，制定出本校的活動(dòng)實(shí)施方案，明確工作任務(wù),，積極做好教育活動(dòng)安排,。

2、開(kāi)展了校園“文明餐桌”活動(dòng)的宣傳教育,。學(xué)校利用國(guó)旗下講話的時(shí)間向?qū)W生講解了有關(guān)勤儉節(jié)約的知識(shí),，用老一輩革命家艱苦奮斗的革命歷程向?qū)W生傳達(dá)了“誰(shuí)知盤(pán)中餐，粒粒皆辛苦”節(jié)約理念,。學(xué)生知道了諸如爬雪山,、過(guò)草地等革命經(jīng)歷中每一粒米，每一顆粟對(duì)于紅軍戰(zhàn)士生命的重要性,。教師熱情洋溢的講話,，仿佛將學(xué)生置身于那個(gè)艱苦的革命年代，使學(xué)生不僅了解了老一輩革命先烈們的艱苦壯舉,，更加深了對(duì)勤儉節(jié)約的認(rèn)識(shí),。

3、20xx年“道德講堂”開(kāi)講,，校長(zhǎng)以《厲行勤儉節(jié)約,，

文明餐桌的活動(dòng)總結(jié)與反思篇三

今年3月是自治區(qū)第xx個(gè)"公民道德建設(shè)月"。組織開(kāi)展"公民道德建設(shè)月"活動(dòng),，深入推進(jìn)公民道德建設(shè),，是全面貫徹落實(shí)黨大、中央工作座談會(huì)和自治區(qū)黨代會(huì)精神的具體體現(xiàn),，是堅(jiān)持以現(xiàn)代文化為引領(lǐng),，弘揚(yáng)和培育精神，提升廣大師生文明素質(zhì)和社會(huì)文明程度的有效途徑,。根據(jù)縣教育和科學(xué)技術(shù)局的總體要求,，結(jié)合我校實(shí)際，主動(dòng)組織了形式多樣,、內(nèi)涵豐富的德育實(shí)踐活動(dòng)?，F(xiàn)總結(jié)如下：

"宣傳月"活動(dòng)是加強(qiáng)我校精神文明建設(shè)的重要舉措，各職能部門(mén)都予以高度重視,，精心組織,，各盡其力,，齊抓共管，認(rèn)真落實(shí)方案要求,，保證所承辦活動(dòng)的順利開(kāi)展,。

我校充分利用班會(huì)、國(guó)旗下演講,、廣播廣播、宣傳欄,、黑板報(bào)等各種有效途徑,，開(kāi)展有聲勢(shì)有深度的集中宣傳，努力營(yíng)造有利于公民道德建設(shè)宣傳活動(dòng)的優(yōu)良氛圍,。

1,、開(kāi)展"文明交通行動(dòng)"。利用黑板報(bào),、國(guó)旗下演講向廣大師生宣傳文明交通理念,，主動(dòng)參與交通服務(wù)引導(dǎo)，勸阻不文明行為,，倡導(dǎo)文明出行,。營(yíng)造知榮辱、促和諧的優(yōu)良風(fēng)尚和友愛(ài)和善的人際互助關(guān)系,，打造優(yōu)良的交通秩序,，使文明出行成為我校師生的自覺(jué)行動(dòng)。

2,、開(kāi)展"最美xx人"評(píng)選推薦活動(dòng),。學(xué)校依照我縣文明委的要求，大力開(kāi)展發(fā)現(xiàn),、宣傳,、爭(zhēng)做"最美xx人"活動(dòng)，挖掘,、選樹(shù)和宣傳學(xué)校的"最美人物",。鼓勵(lì)廣大教職員工抓拍身邊的"最美教師"，不斷擴(kuò)大"最美教師"的影響力和感召力,，激發(fā)教職員工尋找"最美",、爭(zhēng)當(dāng)"最美"的熱潮。

3,、組織開(kāi)展"弘揚(yáng)雷鋒精神,、開(kāi)展志愿服務(wù)"道德實(shí)踐活動(dòng)，利用學(xué)雷鋒月開(kāi)展志愿服務(wù)活動(dòng),。3月5日是中國(guó)青年志愿服務(wù)日,，我校主動(dòng)組織團(tuán)員參加由縣團(tuán)委舉辦的"弘揚(yáng)志愿精神,、構(gòu)建生態(tài)"3·5中國(guó)青年志愿者服務(wù)日啟動(dòng)儀式。在儀式結(jié)束后,，我校學(xué)生前往xx小學(xué)對(duì)面的小區(qū)和樓小區(qū)清理暴露在外的白色垃圾,，用實(shí)際行動(dòng)展現(xiàn)青年志愿者的奉獻(xiàn)精神和風(fēng)采!3月12日，我校組織團(tuán)員志愿者帶著精心編排的節(jié)目走進(jìn)xx縣敬老院,，為老人們帶去我校的慰問(wèn),。繼承了助人為樂(lè)的傳統(tǒng)美德，發(fā)揚(yáng)志愿服務(wù)精神,。

4,、培養(yǎng)廣大師生的感恩認(rèn)識(shí)，組織全體學(xué)生觀看了《感動(dòng)中國(guó)十大人物頒獎(jiǎng)晚會(huì)》,，并要求每位同學(xué)用心寫(xiě)出本身內(nèi)心真正的感受,，在同學(xué)中起到了不小的反響。

5,、開(kāi)展道德模范評(píng)選推薦活動(dòng),，開(kāi)展"做一個(gè)有道德的人"演講比賽。組織學(xué)生舉辦了"做一個(gè)有道德的人"演講比賽,。同學(xué)們以"做一個(gè)有道德的人"為主題,，從身邊的小事說(shuō)起，旁征博引,，從不同層面詮釋了提升道德素養(yǎng)的重要性,。

6、弘揚(yáng)"精神",，開(kāi)展了以"愛(ài)國(guó)愛(ài)疆,、團(tuán)結(jié)奉獻(xiàn)、勤勞互助,、開(kāi)放進(jìn)取"為主題的手抄報(bào)比賽活動(dòng),。通過(guò)比賽展覽活動(dòng)增強(qiáng)了學(xué)生對(duì)美好發(fā)展前景的信心。

7,、組織學(xué)生開(kāi)展以"垃圾不落地,，校園更美麗"為主題的主題班會(huì)。各班通過(guò)集中演講,、討論,、宣讀報(bào)紙資料等方法向廣大同學(xué)陳述不亂扔垃圾，堅(jiān)持校園衛(wèi)生的重要性,，提高學(xué)生的衛(wèi)生認(rèn)識(shí),。

8、開(kāi)展"文明餐桌行動(dòng)"主題班會(huì)教育活動(dòng),。通過(guò)"文明餐桌行動(dòng)"主題班會(huì)活動(dòng),，使同學(xué)們牢固樹(shù)立"一粥一飯當(dāng)思來(lái)之不易，半縷半絲恒念物力維艱"的觀念,，在我校形成了樹(shù)文明用餐,、節(jié)約糧食、尊重勞動(dòng)的優(yōu)良氛圍,。

9,、開(kāi)展了"復(fù)興中華，從我做起"主題教育讀書(shū)征文活動(dòng),。通過(guò)活動(dòng)增強(qiáng)了學(xué)生的愛(ài)國(guó)主義熱度,，此活動(dòng)今后將繼續(xù)開(kāi)展一系列的討論、演講活動(dòng),。

文明餐桌的活動(dòng)總結(jié)與反思篇四

為響應(yīng)xx市文明辦關(guān)于文明餐桌行動(dòng)的號(hào)召，歸莊小學(xué)以“小小餐桌講文明”為主題,，開(kāi)展了文明餐桌的系列活動(dòng),，旨在弘揚(yáng)節(jié)約糧食、尊重勞動(dòng),、珍惜幸福的傳統(tǒng)美德,，營(yíng)造和諧文明的用餐文化，把儉以養(yǎng)德,、儉以養(yǎng)性,、儉以養(yǎng)身的理念轉(zhuǎn)變成師生的自覺(jué)行動(dòng)。

文明餐桌的活動(dòng)總結(jié)與反思篇五

為了大力弘揚(yáng)勤儉節(jié)約,，艱苦奮斗精神,，鞏固教育系統(tǒng)創(chuàng)文明成果。進(jìn)一步提高廣大師生文明素質(zhì),，向?qū)W校師生大力普及餐桌文明知識(shí),，推廣餐桌文明禮儀，倡導(dǎo)節(jié)約用餐行為,，提高文明用餐素質(zhì),，全面營(yíng)造文明節(jié)約的良好社會(huì)風(fēng)氣。

利用國(guó)旗下講話的時(shí)間向?qū)W生講解了有關(guān)勤儉節(jié)約的知識(shí),，用老一輩革命家艱苦奮斗的革命歷程向?qū)W生傳達(dá)了“誰(shuí)知盤(pán)中餐,，粒粒艱辛苦”節(jié)約理念，把精神文明建設(shè)融入師生的日常生活,，落實(shí)到對(duì)餐飲節(jié)儉安全和衛(wèi)生健康的追求上,，把儉以養(yǎng)德、儉以養(yǎng)性,、儉以養(yǎng)身的理念變成廣大師生的自覺(jué)行動(dòng),，營(yíng)造文明用餐,、安全用餐、健康用餐,、節(jié)儉用餐的餐桌文化,。教師熱情洋溢的講話仿佛將學(xué)生置身于那個(gè)艱苦的革命年代，使學(xué)生不僅了解了老一輩革命先烈們的艱苦壯舉,，更加深了對(duì)勤儉節(jié)約的認(rèn)識(shí),。

通過(guò)一系列的活動(dòng)，學(xué)生不僅知道了從小要節(jié)約糧食,、文明用餐,，還從中學(xué)會(huì)了許多做人的道理，諸如從小要愛(ài)護(hù)公物,，尊老愛(ài)幼等,。

文明餐桌的活動(dòng)總結(jié)與反思篇六

勤儉節(jié)約、憶苦思甜是中華民族的傳統(tǒng)美德,，在社會(huì)物質(zhì)財(cái)富不斷提升的今天,，弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化、力行節(jié)儉之風(fēng)勢(shì)在必行,。我們xx鎮(zhèn)中心小學(xué)自20xx年7月以來(lái),，便開(kāi)展了以“文明用餐、以?xún)€養(yǎng)德”為主題的相關(guān)活動(dòng),，以此向廣大師生宣傳餐桌文明知識(shí),，推廣餐桌文明禮儀，倡導(dǎo)節(jié)約用餐行為,，提高文明用餐素質(zhì),，全面營(yíng)造文明節(jié)儉的良好風(fēng)氣。現(xiàn)將活動(dòng)總結(jié)如下：

文明餐桌的活動(dòng)總結(jié)與反思篇七

勤儉節(jié)約,、憶苦思甜是中華民族的傳統(tǒng)美德,，在社會(huì)物質(zhì)財(cái)富不斷提升的今天，弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化,、力行節(jié)儉之風(fēng)勢(shì)在必行,。我們xx鎮(zhèn)中心小學(xué)自2012年7月以來(lái)，便開(kāi)展了以“文明用餐,、以?xún)€養(yǎng)德”為主題的相關(guān)活動(dòng),，以此向廣大師生宣傳餐桌文明知識(shí)，推廣餐桌文明禮儀,，倡導(dǎo)節(jié)約用餐行為,，提高文明用餐素質(zhì)，全面營(yíng)造文明節(jié)儉的良好風(fēng)氣。現(xiàn)將活動(dòng)總結(jié)如下：

我們成立了校長(zhǎng)為組長(zhǎng)的領(lǐng)導(dǎo)小組,，制定了“文明餐桌行動(dòng)”活動(dòng)方案,，召開(kāi)教師會(huì)議將方案?jìng)鬟_(dá)給每位教師，再由教師利用班會(huì)時(shí)間向?qū)W生宣傳,。

我們?cè)谑程脩覓煨麄鳁l幅,，張貼“文明餐桌行動(dòng)”承諾書(shū)及“文明餐桌行動(dòng)”告示牌，并在專(zhuān)用公示欄內(nèi)對(duì)采購(gòu)食用油的生產(chǎn)廠家,、購(gòu)買(mǎi)商家,、生產(chǎn)日期、購(gòu)買(mǎi)日期,、數(shù)量等定期公示,，為文明餐桌行動(dòng)營(yíng)造良好的氛圍。

我們通過(guò)開(kāi)展豐富多彩的活動(dòng)讓文明餐桌行動(dòng)深入,、持久開(kāi)展,。主要活動(dòng)有：“文明用餐,、以?xún)€養(yǎng)德”的師生簽名活動(dòng),；校園專(zhuān)題廣播；主題班隊(duì)會(huì),，班會(huì)上同學(xué)們充分詮釋了諸葛亮的“靜以修身,，儉以養(yǎng)德,，非淡泊無(wú)以明志,，非寧?kù)o無(wú)以致遠(yuǎn)”的思想,；“文明餐桌行動(dòng)”宣傳小報(bào)展；文明就餐標(biāo)兵評(píng)選等,。

儉為德首,，勤儉可以塑造人，素質(zhì)可以成就人,，“文明餐桌行動(dòng)”的開(kāi)展,，不但讓孩子們知道了節(jié)約糧食，文明用餐的重要性,，養(yǎng)成了良好的就餐習(xí)慣,，還打造了我校和諧文明的用餐文化，我們一定會(huì)長(zhǎng)期堅(jiān)持下去,，讓文明就餐的種子在孩子們心中生根,、發(fā)芽。

文明餐桌的活動(dòng)總結(jié)與反思篇八

為深入推進(jìn)省級(jí)文明學(xué)校創(chuàng)建工作,，響應(yīng)省,、市、縣相關(guān)要求,，大力倡導(dǎo)厲行勤儉節(jié)約,、反對(duì)奢侈浪費(fèi)的精神,，深化“講文明、樹(shù)新風(fēng)”活動(dòng),，進(jìn)一步提高廣大師生文明行為素質(zhì),，營(yíng)造“文明消費(fèi)、勤儉節(jié)約”的良好校園風(fēng)氣,，樹(shù)立“一粥一飯當(dāng)思來(lái)之不易,，半縷半絲恒念物力維艱”的理念，向?qū)W校師生大力普及餐桌文明知識(shí),，推廣餐桌文明禮儀,。

根據(jù)上級(jí)有關(guān)文件要求，積極響應(yīng)號(hào)召,，我校廣泛開(kāi)展了“文明餐桌”活動(dòng),，現(xiàn)將開(kāi)展的活動(dòng)總結(jié)如下：

并結(jié)合本校實(shí)際，制定出本校的活動(dòng)實(shí)施方案,，明確工作任務(wù),，積極做好相關(guān)工作安排。成立了以校長(zhǎng)為組長(zhǎng)的工作領(lǐng)導(dǎo)小組,，成員明確分工,，職責(zé)分明，各施其職,，完善各項(xiàng)資料的收集整理歸檔,，迎接上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的檢查。

加強(qiáng)學(xué)校食堂食品安全管理,，把節(jié)約糧食,、珍惜資源的`要求融入學(xué)校食堂的管理中，切實(shí)落實(shí)到食堂管理實(shí)踐中,，為師生提供一個(gè)安全,、衛(wèi)生、文明,、和諧的就餐環(huán)境,。以食品安全為準(zhǔn)則，以學(xué)生的健康成長(zhǎng)為目標(biāo),，學(xué)生吃上了放心的營(yíng)養(yǎng)餐為學(xué)生的健康成長(zhǎng)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),。

學(xué)校在學(xué)生就餐區(qū)域懸掛了宣傳標(biāo)語(yǔ)“一粥一飯當(dāng)思來(lái)之不易，半縷半絲恒念物力維艱”,、“知盤(pán)中餐粒粒皆辛苦”,，提醒學(xué)生注意節(jié)儉，講究衛(wèi)生。

全校開(kāi)展了校園“文明餐桌”活動(dòng)的宣傳教育,，通過(guò)專(zhuān)題培訓(xùn)和每周例會(huì),、主題班隊(duì)會(huì)、每周朝會(huì)等形式,，將節(jié)約光榮,、浪費(fèi)可恥的文明理念滲透課堂教學(xué)，引導(dǎo)師生從小學(xué)會(huì)節(jié)約糧食,、文明用餐,，有序進(jìn)餐、安靜就餐,，養(yǎng)成健康文明的生活習(xí)慣,。5、規(guī)范了用餐環(huán)境：規(guī)范了學(xué)生生活習(xí)慣和用餐行為,，學(xué)生能做到餐前排隊(duì)進(jìn)入就餐區(qū)域,、大多數(shù)學(xué)生基本能做到餐后不留飯菜，餐后能自覺(jué)收拾好餐桌,。

每天在公示欄公布了當(dāng)日菜譜,、就餐人數(shù)，配餐領(lǐng)導(dǎo)等,。積極配合上級(jí)食品監(jiān)督等部門(mén),，開(kāi)展文明餐桌聯(lián)合檢查行動(dòng)。通過(guò)一系列的活動(dòng),，學(xué)生們不僅知道了從小要節(jié)約糧食,，文明用餐，還從中學(xué)會(huì)了許多做人的道理,，諸如從小要愛(ài)護(hù)公物,，尊老愛(ài)幼等,。

總之,，通過(guò)一段時(shí)間的“文明餐桌活動(dòng)”，我校師生的文明意識(shí)增強(qiáng)了,，文明習(xí)慣也初步養(yǎng)成,。在今后的工作中，我們還將繼續(xù)加強(qiáng)文明餐桌的教育引導(dǎo),，進(jìn)一步建立健全各種制度,，強(qiáng)化各種監(jiān)督機(jī)制，促使此項(xiàng)活動(dòng)有效地開(kāi)展下去,，進(jìn)一步提升師生的文明水平,。

文明餐桌的活動(dòng)總結(jié)與反思篇九

民以食為天，餐桌文明是社會(huì)文明的縮影，為進(jìn)一步弘揚(yáng)節(jié)約環(huán)保的社會(huì)理念,，我園開(kāi)展了“文明餐桌行動(dòng)”,，培育了全體教職工安全用餐、節(jié)儉用餐,、環(huán)保用餐的文明用餐行為意識(shí),，推進(jìn)文明用餐風(fēng)氣的養(yǎng)成，起到了良好的效果,。

一,、大力宣傳。在機(jī)關(guān)食堂入口擺設(shè)“文明用餐,、節(jié)儉環(huán)?！蔽拿鞑妥佬袆?dòng)告示牌，在餐廳內(nèi)顯眼位置和餐桌上設(shè)置體現(xiàn)“文明用餐,、節(jié)儉用餐”主題的`宣傳用語(yǔ),，如：“吃多少、拿多少”,、“不剩菜,、不剩飯”、“珍惜一粒米,，收獲一份愛(ài)”等,，通過(guò)溫馨提示牌、宣傳板等形式,，廣泛宣傳文明用餐,。

二、發(fā)起倡議,、倡樹(shù)新風(fēng),。制作了文明用餐倡議書(shū)，節(jié)儉用餐——不剩菜剩飯,、不鋪張浪費(fèi),；環(huán)保用餐——不使用一次性餐具。文明用餐——倡導(dǎo)文明就餐禮儀,、不在餐廳喧嘩,，不在就餐時(shí)吸煙；健康用餐——使用合格的餐具,、食材,，倡導(dǎo)綠色健康飲食。

三,、規(guī)范管理,、加強(qiáng)節(jié)約,。進(jìn)一步加強(qiáng)食堂管理，提高餐飲服務(wù)品質(zhì),。堅(jiān)持采購(gòu)合格的餐具,、食材、烹飪用具,，按照食堂衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)做好餐飲加工全程衛(wèi)生管理,，充分利用食材，減少浪費(fèi),。餐廚垃圾與其他垃圾分類(lèi)收集,，避免二次污染。

四,、加強(qiáng)培訓(xùn),，增強(qiáng)素質(zhì)。對(duì)食堂全體職工,，進(jìn)行節(jié)約糧食,、文明用餐方面的知識(shí)培訓(xùn)，在宣傳用語(yǔ),、文明提示語(yǔ)等細(xì)節(jié)中,，提高水平和溝通能力。

五,、提醒監(jiān)督,、形成長(zhǎng)效。