人的記憶力會隨著歲月的流逝而衰退，寫作可以彌補記憶的不足,，將曾經(jīng)的人生經(jīng)歷和感悟記錄下來,，也便于保存一份美好的回憶。大家想知道怎么樣才能寫一篇比較優(yōu)質(zhì)的范文嗎？下面我給大家整理了一些優(yōu)秀范文，希望能夠幫助到大家，我們一起來看一看吧,。

吃火鍋日記篇一

今天，我爸爸,、哥哥,、嫂嫂去吃火鍋。我吃了：麻花,、三鮮湯,、牛肉、橙子和酸梅湯,。

麻花吃了五根，三鮮湯我喝了兩碗,，牛肉吃了兩卷兒,，橙子我吃了整整一個，酸梅湯我喝了兩瓶,。最后,，有一位服務(wù)生叔叔給我端上了一盤薄荷糖，我給姐姐一個,，我吃了兩個?，F(xiàn)在滿嘴都是薄荷糖的味道。

吃火鍋日記篇二

天氣漸漸轉(zhuǎn)涼了,，終于可以吃火鍋了,，把我這只小饞貓饞的口水直流三千尺，想著那令人陶醉的美味佳肴,，我簡直是度秒如年,。

終于到了晚飯時間，媽媽像變戲法那樣,，變出了一大桌食物,，我連忙清點起來：有嫩綠的青菜、粉紅的蝦丸,、棕色的海帶,、白色的寬粉、金黃的小魚……啊,，還有我的最愛——豆腐皮,！我迫不及待地往鍋里下了許多好吃的。幾分鐘后,，媽媽掀開了透明的鍋蓋,。憋了許久的蒸汽一涌而出,，餐廳里頓時溢滿了火鍋的香味兒。

我已經(jīng)不上什么淑女形象了,，開始狼吞虎咽起來,。我用勺子撈起一塊兒豆腐就往嘴里塞?！鞍　蔽掖蠼幸宦?，只覺得豆腐像一團火，連忙把它吐了出來,?！奥裕⒁膺@點,！”爸爸像個大學(xué)者似的教導(dǎo)我,，其實他自己也吃得毫不斯文呢！我又夾起一把粉絲,，只聽“吱溜”一聲,，還沒反應(yīng)過來，那粉絲便被一股強大的力量吸進肚子里了,。此時的我就像久經(jīng)沙場的將軍,，正保衛(wèi)自己的家園，與侵略者浴血奮戰(zhàn),。經(jīng)過一番激烈而漫長的生死搏斗,，我先后消滅了土豆將軍，白菜小兵,，下完指揮官等,，像一位立下無數(shù)戰(zhàn)功的英雄一樣，凱旋歸國,。我看著圓滾滾的肚皮,，真是滿足啊。

吃火鍋日記篇三

今天晚上,，爸爸提著一袋魚回來,，我就跑過去看看，發(fā)現(xiàn)里面還有6只龍蝦,。我從里面挑出了一只很大的龍蝦,，把它拿到青菜的花上，讓它用大螯夾著青菜的花莖,，看看它能不能吊在上面,。前幾次因為那些青菜很嬌小，所以沒吊得起來,。接著,，我選了一棵壯壯的青菜,，讓龍蝦夾花莖。龍蝦的.兩只大螯牢牢地夾住了花莖,，連小螯都緊緊的夾在了上面,。我感覺它已經(jīng)夾得比較牢了，就放心地把手拿開,。這時,，我發(fā)現(xiàn)這只龍蝦就吊在了上面，感到無比的驚訝,。

后來,，我用盆打了一點水，把龍蝦放到盆里,，打算把它們養(yǎng)起來,。這時，龍蝦來到了水里,，悠閑地爬著,，感覺很舒服。

龍蝦真好玩!

吃火鍋日記篇四

昨天中午媽媽說：“今天晚上要吃火鍋,。”我高興得很,。昨天晚上,，媽媽果然買了吃火鍋的.料。晚上我們果然要吃火鍋,。中午睡覺的時候已經(jīng)很晚了,，但是我還是睡著了。我醒的時候,，下起了大雨,。所以，我就不能出去玩了,。我在家看了一會動畫片,。突然，我覺得很餓,，我對媽媽說：“媽媽,，我餓了?！眿寢屨f：“再等一會,，火鍋快熟了?！边^了一會,，火鍋真熟了,。然后，我們就高高興興地吃起來,。我吃一小碗了,，可是還想吃，所以我就讓奶奶又給我拿了一碗,。吃完了兩小碗,，可是我還想吃，再說我也沒吃夠,，也沒吃飽,。所以，我又讓奶奶拿一碗,，奶奶不給拿,，說在吃我的肚子就會爆炸，可是我還沒吃飽也沒吃夠呢,，然后,，奶奶還是不讓我吃。奶奶說：“下一次讓你吃個夠,?！蔽乙仓缓玫认乱淮纬粤恕Ｎ乙仓莱远嗔艘矔?。

吃火鍋日記篇五

今天回到家,，還沒進門，就聞到一股濃濃的味道,，我知道一定是有大驚喜在等著我,！

果然不出所料！我們家今天吃火鍋,！這真是“百年不遇”呀,！你要知道，我們家每年才能吃兩三次火鍋,。每次看到的火鍋都是那么豐盛,，看到今天也是那么豐盛，我都要“口水流下三千尺”了,。

這些菜有好多種,，有肉丸、羊肉,、青菜……真是琳瑯滿目,，各式各樣，應(yīng)有盡有,。我換好鞋,，趕緊洗好手,，坐在桌前蠢蠢欲動了。

晚飯開始了,，我大口大口的吃菜和肉,，一鍋火鍋全被我們吃完了。

今天的火鍋真是太好吃了,，我今天高興極了,。

吃火鍋日記篇六

晚上，我們?nèi)胰コ酝饷娉燥?，我問媽媽我們?nèi)コ允裁茨?？媽媽說：“我們?nèi)コ宰灾疱仭?/p>

我們開車來到店里，那里可以吃火鍋也可以吃烤肉,，那里是自助的,，里面的東西隨便吃。那里面有好多吃的,，有水果,，蛋糕，蝦,，螃蟹,，還有很我叫不出名字的'。

媽媽拿了好多吃的,，都是我喜歡吃的,，我吃的可開心了！

吃火鍋日記篇七

今天,，我在家吃的火鍋。這是我第一次在家吃媽媽做的火鍋,。我們到超市買了很多各式各樣的蔬菜,。有蓮菜、有菠菜,、生菜,、玉米、紅薯,、山藥,、魚豆腐、燕餃,、魚丸,、金針菇、香菇,、還有牛肉和羊肉,。

因為我不吃辣子,，媽媽就做了三鮮的鍋底，有雞湯,、有紅棗,、香菇、生姜,、蔥還有枸杞子呢,。媽媽調(diào)的料碗也特別好吃，真是香香香??！

吃火鍋日記篇八

星期四中午，天空下著蒙蒙的細(xì)雨,，我和爸爸,，還有爸爸公司老板的助手一起去吃火鍋。我們乘著出租車一路來到了飯店,，我們選定了一間房,，桌子上有電磁爐、火鍋,，爸爸點了幾道菜,，就和阿姨聊起天來。開飯了,，桌上有羊肉,，麻辣醬，土豆片……我看見了羊肉眼睛就發(fā)亮,，夾起羊肉就往鍋里放,。不到一會兒功夫，兩大盆的羊肉被我吃光了,，只聽到“咯”的一聲,。大家都嚇了一跳。哦,，原來是我打飽嗝了,。這次吃火鍋真讓人難忘！

吃火鍋日記篇九

今天爸爸說帶我和媽媽一起去看望他姨媽,。我們回老家接上大姑帶上禮品去魯王,。爸爸說把東西給姥娘放下，中午去三叔叔家吃飯,。三兒叔叔家剛蓋的房,，好大呀！很漂亮。中午三兒叔叔做了我最喜歡吃的火鍋,，我和康龍哥哥直接在廚房里守著鍋在那兒吃,，想吃什么就夾什么，真過癮,！

吃火鍋日記篇十

今天晚上,，媽媽下班買了一堆菜，都是平時沒嘗過的,。只見媽媽拿出一個鍋插上電燒起開水來,。我們問媽媽干什么？媽媽說今天晚上我們吃可口的火鍋,。媽媽把火腿,、排骨、蟹,、水餃和菠菜一起往鍋里放,，不一會兒就熟了。

我們搶著吃起來,?！昂脿C，好燙”,，大家嘴上說著好燙,，還是一刻不停地?fù)屩浴ｋm然外面天氣寒冷,，但是我們一家圍著火鍋吃的其樂融融,。

吃火鍋日記篇十一

我便不問了，出去玩了一下午,。晚飯時回到家里,，一進家門就聞到了一股濃濃的香味，我到廚房一看,，原來爸媽在做羊肉火鍋,，馬上可以開吃了，我興奮不已,，拿起筷子夾了一塊豆腐，張口就吃,，哇哇!好燙哦,，我只好吐出來，用手往嘴里不停地扇風(fēng),，媽媽走過來笑著說：“心急吃不了熱豆腐,。”

聽媽媽說，羊肉是滋補的佳品,，冬天吃它,，可以驅(qū)寒。爸爸把調(diào)好的料用味碟裝好,，里面放有生抽,、醋、蒜泥,，分為辣和不辣兩種口味,，還有一盤切好的大蔥絲?；疱佋诜序v,，冒著熱氣帶著濃郁的香味，我連忙夾了一塊羊肉,，放在味碟里打個滾,，放進口中，又香又嫩,，美味極了!

一家人一邊吃著火?,，一邊東一句西一句地咵方談天，說到北方那些游牧民族每天都是吃牛羊,，因為那邊天氣冷,，羊肉含有高熱量，使人耐寒,，還聽說吃牛羊的人身板長得高大結(jié)實,，所以以前草原英雄成吉思汗打到我們中原來了，一家人討論的歡笑聲隨著火鍋的香氣飄蕩在空中吃火鍋不僅給人驅(qū)寒,，也滿足了我們的味覺,。在寒冷的冬天里，一家人擠坐在一起吃著熱騰騰的羊肉火鍋,，真是一種享受!

吃火鍋日記篇十二

下午,，我們把東西收拾了一下，就開始我最喜歡的時候,，那就是吃火鍋了,，可是媽媽還沒有來，所以就還沒吃火鍋,，媽媽來了,，我就大口大口地吃起來，我就像一只非常饑餓的狐狼,，弟弟則像一只小老虎,，噗哧噗哧地喝著湯,，而我的哥哥很紳士地吃著，我說：“今天真是太好了,！”

今天好開心?。∥覀兒芷诖麓蔚募彝ゾ蹠?。

吃火鍋日記篇十三

爸爸拿出了火鍋,，倒上熱水，打開電源,，放入食材,，然后就靜等食材煮熟。

我和媽媽拿出碗碟,、筷子,、醬料一一在桌上擺好。

我往透明的鍋蓋里瞧,，里面早已在翻滾,，我看看爸爸，爸爸不動聲色,，沒有爸爸這位大廚的點頭,，我可不敢“下手”。終于,，爸爸一聲令下：“開吃”,。我和媽媽早已迫不及待地舉起了筷子。

爸爸打開鍋蓋,，頓時一股白茫茫的熱氣“呼”地涌了上來,，蒸汽升騰后，露出了一鍋花花綠綠的食物：碧綠的青菜,、雪白的金針菇,、粉紅的火腿腸、米黃的冬筍……在湯中美美地“泡著澡”,。湯在“咕嘟咕嘟”地冒著氣泡,，這滿滿的一鍋子美食，一看就讓人垂涎三尺,。爸爸把許多我最愛吃的紫薯粉絲放入鍋里,，我一邊往小碟里放海鮮醬，一邊興高采烈地看著它們一條條地從僵硬,、筆直,，變得柔軟而光滑。

開始吃了,！我首先夾了幾根金針菇，在醬里蘸了蘸，“呼呼”吹了吹,，放進了嘴里,。哇！真是太好吃了,，微辣的醬,，鮮嫩的金針菇，令我難以割舍,，我又夾起幾根來,。

羊肉也煮好了，我一口氣吃下了好幾塊,，鍋里的羊肉好多都是被我給消滅的,。當(dāng)然，爸爸媽媽也和我搶著吃,，搶著吃的味道真是好,。

我還特制了一小碗面呢！我先在碗里放了一些醬,，然后用勺子舀了一些火鍋里的湯,，攪拌一下，使湯與醬充分地融和,。之后,，我把許多紫薯粉絲放在了碗里，又夾來一些金針菇,、羊肉,、冬筍放在一起。就這樣,，一份自制三鮮面就完工了,，味道那叫一級棒！

漸漸地,，火鍋里的食物少了,，一直不斷向上冒的熱氣也散了，火鍋里也沒有了熱鬧的“咕嘟咕嘟”聲了,。再過一會兒,，火鍋里只有一些殘余的湯汁了，火鍋宴結(jié)束了,。我摸摸自己滾圓的肚皮,，啊哈，今天可真是吃多了,！

與家人一起分享美味的火鍋的場景是多么美妙??！寒冷的冬天已經(jīng)來到，當(dāng)天黑下來,，記得和家人一起吃一餐熱氣騰騰的火鍋哦,！

吃火鍋日記篇十四

如果說，廣州的早茶是一幅精美的油畫,，那么,，一碗清淡的白粥則是寫實的素描，而熱烈的火鍋就是奔放的抽象畫了,?；疱伒念伾拖窕鹨粯蛹t,，一樣熱烈,。這里給大家分享一些關(guān)于吃火鍋的初中優(yōu)秀日記，希望對大家能有所幫助,。

今天中午,，媽媽告訴我晚上帶我去吃火鍋，我開心極了!一下午的時間簡直是如坐針氈,、度日如年,，真想馬上就吃上我的最愛——火鍋。

晚上,，還沒到火鍋店,，陣陣香味就撲鼻而來，把我這只“小饞貓”饞得直流口水,。我拽著爸爸媽媽來到位置上,，拿起菜單就點起菜來。有我愛吃的豬五花,、蝦滑,、魚丸、青菜……我恨不得把菜單上的菜品全都點上,。

菜上得可真快,，一會就擺滿了整張桌子?？粗@些堆積如山的食物,，我的肚子餓得“咕咕”叫了起來。服務(wù)員把鍋端了過來,，我迫不及待地拿起魚丸就往鍋里放,，媽媽看見了告訴我：“等別著急，水燒開了才能放,，要不食物會變得不好吃了!”我只好眼巴巴地盯著鍋底看,，希望水能夠快點燒開,。不一會，我的鍋里就冒起了水泡,。水泡越來越大,，翻滾著，有的水花都飛濺了出來,。我高興極了，趕緊把自己喜歡吃的魚丸,、蝦滑放進了鍋里,。它們一下子沉了下去?！鞍?，什么時候能吃呢?”我問媽媽。媽媽說：“它們浮上來就表示煮熟了,?！痹诘却倪^程中，我先吃了一片西瓜解解饞,。很快,，鍋里的魚丸開始變大了，蝦滑也變成粉嫩粉嫩的了,。我把它們撈出來,，放在碗里，一口就咬了下去,?！鞍ミ稀C死我了!”我喊道,。爸爸笑著說：“真是個‘饞貓’呀,，這么熱不燙著才怪，等涼涼再吃,?！背酝赀@些，我又想吃五花肉了!我把肉片放進鍋里,，沒過一分鐘,，肉片的顏色就由紅變灰了，這代表可以吃了,。一片片又香又嫩的五花肉被我請進了肚子里,。點的這些食物，最后都被我們消滅光了,，我的肚子被撐得像個皮球一樣,，圓滾滾的,。本來就胖的我估計又要長了兩斤肉。

火鍋真好吃,，現(xiàn)在美味的食物還在我嘴里回味呢!

自助火鍋,，用料大膽，味厚香濃,，新鮮刺激,。每年都會有的一次“熏衣體驗”，上周二如約而至,。晌午,，天公不作美，雨水淅淅瀝瀝地落在傘上,，順著傘骨滑落指尖,，兩兩肩并肩，走在熟悉而又靜謐的水泥路上,，歡笑聲接連不斷,，打破了雨天的沉寂。

同學(xué)們陸續(xù)收傘抵達(dá)目的地——一家小型餐館,。一進大門,，眼前熱情似火的桌椅、廂間向我們招手歡迎,。隨之,，極其熱鬧的氛圍把我們籠罩，從一開始的躊躇不前變成爭先恐后,，極力拉攏好友湊個座位數(shù),。接著，一大波掃菜大軍出隊覓食,，左持盤,，右夾鑷，左瞧右看,，尋找目標(biāo),。隨后這批軍隊分成兩波，一波為肉食主義,，懷里抱著五六個盤子,，疊著羅漢，好歹沒留個哈喇子,，另一波則為素食主義,。

下鍋后，畫面堪稱滿漢全席，火鍋底料沸騰玩轉(zhuǎn)于鍋間,，蔬菜魚蝦眼花繚亂,，在水中盡情跳躍，而在座的各位早已迫不及待,。不到幾刻,，只剩下殘留于空氣中的火鍋味，活躍的美食在味蕾上舞蹈,，只覺生活多么美好幸福,，一片片歡聲笑語在空氣彌漫。屋外雨水順著玻璃窗滑下,，留下了一道淺淺的水痕,，在這定格的瞬間，嗯,，是家的味道?；疱佉粋€人吃,，沒意思;一起吃，才其樂融融!

把胃填滿,，就該消消食了,，六七個人坐一起嘮會兒磕，火鍋味充斥著整個包間,，沒有瓜子沒關(guān)系,，想吃了，夾兩塊,，樂哉!火鍋就是這樣,，一鍋勝七菜，喂飽十號人!也許團聚的感覺就是火鍋的味道,，火辣卻暖心,，香濃熱鬧。希望來年今日,，我們還能在這“鍋”中相聚,，體會這濃濃火鍋味，親親同學(xué)情,。

火鍋其實就像一個社會,，包羅萬象，可以容納一切,。

現(xiàn)如今,，一個高速發(fā)展的社會中，人們對飲食的要求也越來越高,。但是火鍋卻像是一個“大眾情人”的存在：即使是在一個小城,，也肯定會有幾家火鍋店,。

火鍋是變化無窮的。吃素?那就放些青菜蘑菇,、魔芋,、豆腐，準(zhǔn)可以讓你對平時寡淡無味的素菜垂涎三尺,。想來點刺激的?豬腦是不錯的選擇,。不吃辣?即使清湯也別有一番風(fēng)韻。

不過,，火鍋的精華在于麻和辣,。

為了嘗一回真正純粹的火鍋，我狠狠心,，沒有點鴛鴦鍋,，而選擇了全辣的九宮格鍋。九宮格的好處是可以把每種食材放在每一格的地方,，而不會弄混,。

干凈的鍋中放入塊狀的紅油、辣椒,、花椒,、八角，以及各種調(diào)味料和香料,，開火煮,。紅油逐漸熔化，變成了鮮紅的顏色,，刺激著我的視覺,。溫度逐漸升高，水汽升騰起來,，火鍋上方白茫茫一片,，但水汽卻自帶鮮麻，即使未曾嘗到食物,，卻吸飽了火鍋的味道,。

身為“食肉動物”的我自然不會放過牛肉。用筷子夾起一片牛肉,，放入燒得正紅的“咕嚕咕?！泵爸莸腻佒袖處紫戮涂梢猿粤恕１緛磉€帶著血的牛肉,，此時滴著幾滴鮮紅的紅油,。肉也由原來的血色變成了鮮嫩的粉紅色。迫不及待地放入口中，被燙到了卻舍不得吐出來,，只好在嘴中吹氣,，然后咽入腹中。留在口中的鮮,、香,、麻、辣互相交匯,，讓人欲罷不能,。

正因為如此，所以即使是被辣得一塌糊涂,，猛灌了好幾杯水;辣到滿臉通紅,，不得不跑了好幾趟洗手間去洗臉，我還是堅持不懈地吃著,、涮著火鍋,。

無論是什么食材，到了火鍋中,，都會讓人忘記她的缺點,。而使人更加體驗到它的長處，它的優(yōu)勢,。

其實人就像火鍋中的食材一樣，總要進入社會,，想在社會更好地生存下去,，只能避其短板，發(fā)揮長處,。

這也算我除了滿臉通紅外,，從這次火鍋中得到的另一點收獲吧。

“川菜名天下,，火鍋香萬家,。”提到“火鍋”,，大家的肚子是不是已經(jīng)“蠢蠢欲動”了?

火鍋又叫“古董羹”,，作為中國獨創(chuàng)的美食，它的湯底種類有很多,，比如：鴛鴦鍋,、麻辣鍋、番茄鍋……大家可以根據(jù)自己的口味去挑選,?；疱伜贸赃€少不了蘸料的功勞。如果你想要火鍋更美味，蘸料是必不可少的,。通常我會自制“獨家秘方”,，先舀兩勺豆瓣醬，兩勺牛肉醬,，然后放少許的蔥蒜末,。我喜歡辣味，所以還得再配上點辣椒,，最后澆點麻油在上面,，放在碗中攪拌攪拌，這樣色香味俱全,。

火鍋的食材可是重中之重,。我們吃火鍋一般會準(zhǔn)備各種蔬菜、肉類,、菌菇類,，還有海鮮……將食材洗干凈放在一邊，等待鍋中冒著煙,，就可以把菜放入湯中煮著吃,。

各式各樣的火鍋中，最受我寵愛的是鴛鴦火鍋,。鍋中冒著泡泡時,，我會夾些比較難煮的菜放在“清湯鍋”里面煮。過了幾分鐘,，這些菜就接二連三地浮了起來,，在湯中來回翻騰，空氣中彌漫著香味,。這時,，我便迫不及待地夾起蔬菜來“開胃”。至于“香辣鍋”這一邊,，我要先夾些肥牛在鍋里涮一涮,，再在配好的醬料里沾一沾;接著，慢慢地,、輕輕地塞進嘴里細(xì)細(xì)咀嚼,。哇!一入口那便是一股暖流，從嗓子眼溜走了……羊肉卷也不例外,，把它放在鍋中,，先是在湯面涮涮，之后就慢慢地讓它沉入水中,。沒多久,，我就可以聞到從鍋中飄出來的陣陣香味,，令人發(fā)饞，使我的口水流下三千尺,。羊肉每一口都是幸福,，吃了整個人都神清氣爽了。

火鍋是一道絕世佳肴,，它就是舌尖上的美味,。

在火鍋旁，一家三口坐在板凳上,，吃著火鍋,，大汗淋漓。而鍋里,，赭紅色的湯上浮著一小塊兒辣椒,，點點油光也漂在上面，一聞味道是辛辣的,，散發(fā)著濃烈的香,。

老爸將一盆平菇倒入鍋中，他們先是沾著油沉了下去,，然后便浮出了個頭,。我們沒有說話，屋子里只剩下水沸騰的聲音,，時是“咕嚕咕?！保瑫r是“呼啦呼啦”,，時還是“隆隆隆”,。

接著，老爸又將一些金針菇拋進鍋里,。這時我不禁皺皺眉，眼神黯淡了下來,，說：“老爸,，今天的火鍋有點兒淡啊!”

媽媽說：“兒子，嫌淡的話就加點鹽,?！闭f著把一瓶鹽遞給了我，我搖了搖頭,，把筷子平平的和碗一同放在桌上說：“不是,，我是說今天的菜有點兒……都是素的，那個……”并做了個吃肉的動作,。

爸爸似乎明白了,，認(rèn)真了起來,，挺直了腰，雙眼瞪得大大的,，眉毛直直地平立著：“說菜也很好吃,，并且你看你都多胖了?！彼帜罅四笪业亩亲?，然后夾了一些蘑菇給我，眼部的線條柔和了起來,，說：“吃菜,。”

我開始吃了起來,，將浮著紅油的蘑菇,，蘸上芝麻醬，辣椒嗆鼻的辛辣與芝麻醇濃的香相碰撞在一起,，怎一個“爽”字了得!咬在嘴里,，拌著上下牙齒的碰撞，一陣“咔咔”的曼妙聲傳來,，辛辣的立刻遍布了口腔,，呼一口氣，混雜著濁烈的氣味,。

爸爸媽媽也吃了起來,，我不禁說道：“真好吃啊!”爸爸怪腔怪調(diào)地說“不是說不好吃嗎?”

話音剛落，我們就不約而同地大笑起來,，空氣中混雜著熱氣與濁烈的辣味兒,，漸漸地，鍋里的水止了,，碗摞著了,，我們也走開了，餐桌一片冷清,，但是我們的心卻是熱乎乎的,。

無論如何，我們都因此而快樂,。