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創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目策劃書案例篇一

對(duì)于浴室取暖用的小家電目前只有浴霸和暖風(fēng)機(jī)兩種。目前全國生產(chǎn)浴霸的企業(yè)為xx家,，20xx年國內(nèi)銷量估計(jì)為xx萬臺(tái),，20xx年為xx萬臺(tái)，20xx年達(dá)到xx萬臺(tái),，銷售額超過xx億元。在城市居民家庭中,，浴霸擁有率不到15%（20xx年）,，國內(nèi)消費(fèi)者對(duì)浴霸認(rèn)同度達(dá)xx%，市場(chǎng)空間巨大,。浴霸在浴室取暖設(shè)備中占著絕對(duì)優(yōu)勢(shì),，其中xx奧普浴霸20xx年銷售額為xx億元，市場(chǎng)分額第一,。目前生產(chǎn)浴霸和暖風(fēng)機(jī)的廠家大都集中在浙江,，xx一帶，但其中小廠居多,，多為仿制或oem,，自主研發(fā)能力不強(qiáng),。

我國長(zhǎng)江流域地區(qū)，大多住宅沒有暖氣,，冬季洗澡取暖一直是個(gè)大問題,。雖然有浴霸和暖風(fēng)機(jī)，但人們更期待一種簡(jiǎn)便,，有效的取暖器具,。根據(jù)我的調(diào)查，人們對(duì)本產(chǎn)品的印象還是不錯(cuò)的,，市場(chǎng)潛力巨大,。比照浴霸和暖風(fēng)機(jī)市場(chǎng)，本產(chǎn)品銷售市場(chǎng)至少在xx億元以上,。我們完全可以借助專利技術(shù)優(yōu)勢(shì),，迅速占領(lǐng)浴室取暖設(shè)備市場(chǎng)，建立自己的品牌和銷售網(wǎng)絡(luò),。（以上數(shù)據(jù)來源于《消費(fèi)日?qǐng)?bào)》,，中國家用電器協(xié)會(huì)）

我們的目標(biāo)是，在20xx年制出樣品進(jìn)入市場(chǎng),，發(fā)展地市級(jí)以上代理商xx家,，銷售額在xx萬元以上，20xx年達(dá)到xx萬銷售額,，20xx年達(dá)到20xx萬銷售額,，利潤(rùn)率保持在30%--50%。

由于本產(chǎn)品以前市場(chǎng)上從未有過,，所以初期樣品試制,，模具開發(fā)等費(fèi)用投入較大，估計(jì)在xx萬元,；各種認(rèn)證,，許可證，商標(biāo)：x萬元,；公司組建,，購買相關(guān)辦公用品，人員招募,，公司網(wǎng)站等：xx萬元,；房租水電費(fèi)，人員工資（半年）：15萬元,；參加展會(huì),，廣告費(fèi)：xx萬元；小批量生產(chǎn)成本（xx件）：xx萬元；資金：x萬元,。合計(jì)：xx萬元,。

為節(jié)省費(fèi)用，降低投資風(fēng)險(xiǎn),，先期的小批量生產(chǎn)以委外加工為主,，暫不購買生產(chǎn)設(shè)備。本產(chǎn)品主要包括：桶體,，蓋子,，加熱盤，漏電保護(hù)器,，防干燒保護(hù)器,，開關(guān)，蒸汽調(diào)解板,，底座,，密封圈。其中加熱盤7-8元,，漏電保護(hù)器xx元,，防干燒保護(hù)器1.5元，開關(guān)0.5元,，其余為塑料件,，價(jià)格xx元，另外產(chǎn)品包裝,，接線螺絲,，運(yùn)費(fèi)等，成本合計(jì)在xx元以下,。批發(fā)價(jià)暫定為xx元,，每個(gè)毛利為xx元，估計(jì)兩年能收回投資并稍有盈利,。（以上數(shù)據(jù)是調(diào)查的零配件經(jīng)銷商,，還有向下浮動(dòng)的可能）

目前市場(chǎng)上還沒有同類產(chǎn)品，產(chǎn)品銷售壓力較小,。建議利用各地電器批發(fā)商現(xiàn)成的銷售網(wǎng)絡(luò),，進(jìn)行代理銷售。目前已與多家商家聯(lián)系過,，初步達(dá)成銷售意向,。

本專利項(xiàng)目是非職務(wù)發(fā)明,，專利權(quán)為個(gè)人所有,。具體合作方式由雙方協(xié)商議定。

可外協(xié)生產(chǎn),，無特殊要求,。

由于本產(chǎn)品制造簡(jiǎn)便,，門檻不高，難免被人仿造,。除了加強(qiáng)打假力度之外,，不斷升級(jí)產(chǎn)品也是拓展市場(chǎng)的必要手段。目前,，已開發(fā)了兩款樣品,，準(zhǔn)備在明年繼續(xù)推出3-5款新品，隨著產(chǎn)品的升級(jí)換代,，我們必能牢牢站穩(wěn)市場(chǎng),。

創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目策劃書案例篇二

在進(jìn)入二十一世紀(jì)的今天，電子商務(wù)發(fā)展風(fēng)起云涌,，其作為信息時(shí)代經(jīng)濟(jì)活動(dòng)全新的技術(shù)手段和方法,，以成為internet最廣闊的應(yīng)用領(lǐng)域。各國政府不惜將巨資投放到這一領(lǐng)域以促進(jìn)其發(fā)展和完善,。原美國總統(tǒng)克林頓曾指出：“電子商務(wù)是二十一世紀(jì)的生存方式,，它不僅是企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的利器，也直接關(guān)系到國家生產(chǎn)力與貿(mào)易競(jìng)爭(zhēng)能力,。作為新世紀(jì)的企業(yè)家,、政治家或每一個(gè)人，如果不積極面對(duì)電子商務(wù),，就會(huì)有落伍的危險(xiǎn),。”聯(lián)合國秘書長(zhǎng)安南也指出：“現(xiàn)在及未來的通訊革命將最終解決長(zhǎng)期存在的貿(mào)易問題,，而電子商務(wù)是國家財(cái)富再改造關(guān)系間的一場(chǎng)革命,。”我們國家自1998年來成立信息產(chǎn)業(yè)部開始,，一場(chǎng)有關(guān)電子商務(wù)研究和討論的“電子商務(wù)熱”隨之在國內(nèi)掀起,，xx主席對(duì)我國發(fā)展電子商務(wù)也給出了重要指示：“在發(fā)展電子商務(wù)方面，我們不僅要重視私營,、工商部門的推動(dòng)作用,，同時(shí)也應(yīng)加強(qiáng)政府部門對(duì)發(fā)展電子商務(wù)的宏觀指導(dǎo)，并為電子商務(wù)的發(fā)展提供良好的法律法規(guī)環(huán)境,?！笨偠灾鳛橐环N商務(wù)活動(dòng)過程,，電子商務(wù)將帶來一場(chǎng)史無前例的革命,，其對(duì)社會(huì)經(jīng)濟(jì)和生活的影響會(huì)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過商務(wù)的本身。

從20xx年以來，由于我國政府出臺(tái)一系列的政策法規(guī),，電子商務(wù)得以迅速發(fā)展,，大量的企業(yè)在網(wǎng)絡(luò)上都有了自己的網(wǎng)絡(luò)銷售渠道。國內(nèi)知名度大的網(wǎng)上商店如淘寶網(wǎng)等,，通過多年的經(jīng)營已經(jīng)成為網(wǎng)上百貨商店,，貨物種類繁多。

國家為鼓勵(lì)電子商務(wù)的發(fā)展,，已經(jīng)頒布了《數(shù)字簽名法》,，《電子認(rèn)證服務(wù)管理辦法》等，這些法律法規(guī)為電子商務(wù)在我國更好的發(fā)展開通了綠色通道,。時(shí)代是發(fā)展的,，社會(huì)是在不斷前進(jìn)的，人們的思想也在跟著不斷的發(fā)展,，人需要不斷的改變,，改變才會(huì)收獲。

我國的電子商務(wù)才剛剛起步,，還有許多的發(fā)展空間,，而且現(xiàn)在我國對(duì)發(fā)展電子商務(wù)以很多優(yōu)惠政策，所以現(xiàn)在是發(fā)展電子商務(wù)的最佳時(shí)機(jī),。

消費(fèi)者選擇網(wǎng)購理由

1.網(wǎng)上購買商品便捷,，便宜。商品的配送方便,，商品可以直接送到顧客手中,。由于沒有中間商的參與，所以商品的價(jià)格相對(duì)市場(chǎng)上的同種商品便宜,。

2.網(wǎng)上購買商品安全性高,。由于國家最近出臺(tái)了一系列有關(guān)電子商務(wù)的法律法規(guī)，網(wǎng)上交易的安全性提高了,，這樣,，顧客的利益就得到了保障。

3.網(wǎng)上購物不受地理位置的限制,。消費(fèi)者無論身處何地,，通過互聯(lián)網(wǎng)就能訂購到自己喜歡的商品。

優(yōu)勢(shì)分析

1,、電子商務(wù)行業(yè)不需要自己的生產(chǎn)基地,，采用直接與生產(chǎn)廠家聯(lián)系，作為生產(chǎn)廠家的一級(jí)代理商,，因而其規(guī)模經(jīng)濟(jì),、資源供應(yīng),、銷售渠道、消費(fèi)者信賴等都是差不多的,，因而新進(jìn)入者的威脅比較大。目前像淘寶網(wǎng),，作為虛擬的網(wǎng)絡(luò)其技術(shù)一般需要采用先進(jìn)的服務(wù)器,、高速的傳輸速率。網(wǎng)上消費(fèi)者沒有耐心等待網(wǎng)站的打開,，我們要采用先進(jìn)的技術(shù)才能解決這一首要問題,。

2、由于網(wǎng)店的商品是直接從生產(chǎn)廠家采購,，我們可以采用薄利多銷的方式吸引消費(fèi)者,。我們要有自己的價(jià)格方向的優(yōu)勢(shì),，并不是每種商品的價(jià)格都低于同行業(yè)商品的價(jià)格，在于同行業(yè)商品相當(dāng)?shù)那闆r下,，讓適當(dāng)?shù)纳唐返膬r(jià)格略低于同行業(yè)商品的價(jià)格，再將這些商品進(jìn)行促銷等手段來吸引消費(fèi)者,。當(dāng)今的電子商務(wù)是“眼球”經(jīng)濟(jì),，吸引顧客是立足行業(yè)的根本目標(biāo)，只有顧客的光臨,，才能是特色和價(jià)格等其他方面占據(jù)優(yōu)勢(shì),。

3、國內(nèi)網(wǎng)上商店銷售現(xiàn)狀為我們的發(fā)展提供了很好的發(fā)展機(jī)會(huì),，為我們商品及服務(wù)提供了廣闊的市場(chǎng),。本店商品采用正規(guī)供貨渠道，質(zhì)量絕對(duì)可靠,，而且我們還設(shè)有換貨,，退貨的服務(wù)。

我們把服務(wù)提高到相當(dāng)?shù)母叨葋碚J(rèn)識(shí)：服務(wù)是樹立企業(yè)形象,，傳播企業(yè)文化的最直接,、最有效的途徑。我們?yōu)槊恳晃豢蛻艚⒁环萆唐窓n案,，真正體現(xiàn)我們“全程無憂服務(wù)”的服務(wù)理念,。同時(shí)我們還可以利用所掌握的客戶的購買信息，及時(shí)為客戶提供最新商品信息,，調(diào)整服務(wù)策略,，以期達(dá)到更好的服務(wù)水平。

4,、新型產(chǎn)品的上市,，其生產(chǎn)廠家必定做過大量的廣告宣傳,，促銷活動(dòng)，作為btoc的電子商務(wù)企業(yè)要根據(jù)企業(yè)的特性對(duì)其新型產(chǎn)品做網(wǎng)絡(luò)營銷的策劃,。為滿足老顧客需求,，吸引新客戶需要在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候增加新型產(chǎn)品。網(wǎng)絡(luò)營銷的除了促銷,，還利用論壇,，bbs，浮動(dòng)廣告等宣傳,。

市場(chǎng)計(jì)劃

明確的市場(chǎng)目標(biāo)能給網(wǎng)店明確的服務(wù)對(duì)象,，市場(chǎng)調(diào)查同行業(yè)的各種商品的整體銷售量，結(jié)合本網(wǎng)店的情況來規(guī)劃市場(chǎng)計(jì)劃：首先,，一周內(nèi)推廣網(wǎng)店,；然后，力爭(zhēng)消費(fèi)者購買我們的商品,；再就是,，擴(kuò)大我們的銷售量；最后,，提高我們的售后服務(wù)質(zhì)量,。

商品定位

根據(jù)網(wǎng)店的經(jīng)營理念，宗旨來確定核心商品,，提供能夠給消費(fèi)者帶來基本利益或效用的商品,；主要有形式商品—一般表現(xiàn)為商品的質(zhì)量、樣式,、包裝,、品牌、商標(biāo),、特色,、價(jià)格等；附加商品—顧客購買商品所得到的各種附加利益的總和,，包括質(zhì)量保證,、使用指導(dǎo)、售后服務(wù)等,。

品牌和商標(biāo)

網(wǎng)店銷售的商品具有不可直接接觸性,，網(wǎng)上商店的商品來自的生產(chǎn)廠家眾多，商品的種類繁多,，因而其商品在現(xiàn)實(shí)中品牌和商標(biāo)不計(jì)其數(shù),，為了在網(wǎng)絡(luò)中增加商店、商品的知名度和品牌,，使用品牌和商標(biāo)是必不可少的,?？紤]到網(wǎng)上商品不適合每一種商品都有其品牌，根據(jù)網(wǎng)店的特點(diǎn),，把每一類商品設(shè)為一種虛擬品牌,，對(duì)于個(gè)別熱促銷的商品用一種虛擬品牌，設(shè)計(jì)出簡(jiǎn)明醒目,、構(gòu)思新穎,、特色鮮明、體現(xiàn)網(wǎng)店或商品的風(fēng)格的品牌,。

質(zhì)量和服務(wù)

網(wǎng)上交易具有虛擬化，但是本店絕不會(huì)因?yàn)檫@一點(diǎn)而欺騙消費(fèi)者的利益,。由于顧客沒有直接面對(duì)商品,，因而本店將嚴(yán)格控制商品的質(zhì)量，售后服務(wù)等,，要比現(xiàn)實(shí)做的更有特色,，將現(xiàn)實(shí)中的售后服務(wù)和網(wǎng)絡(luò)售后服務(wù)結(jié)合，制定出符合網(wǎng)店的售后服務(wù)特色,，要讓售后服務(wù)成為我們?cè)谕袠I(yè)中的明顯優(yōu)勢(shì),。

商品質(zhì)量是關(guān)系到企業(yè)生存的關(guān)鍵所在，質(zhì)量的優(yōu)劣是提高企業(yè)信譽(yù)的一個(gè)重要因數(shù),。由一個(gè)消費(fèi)者至少能影響身邊至少二十個(gè)消費(fèi)者的連鎖反映可以了解質(zhì)量對(duì)顧客的重要性,。因此企業(yè)必須嚴(yán)格把握商品的質(zhì)量，與生產(chǎn)廠家簽訂質(zhì)量方面的合同,，提高采購人員的綜合素質(zhì),。

質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)即是商品出現(xiàn)質(zhì)量問題，商家負(fù)責(zé)給換貨或退貨而承擔(dān)的損失,。作為誠信商家,，遇到此種情況，必須承擔(dān)此風(fēng)險(xiǎn),，為降低此風(fēng)險(xiǎn)方法只有一個(gè)就是提高商品質(zhì)量,，以質(zhì)保優(yōu)。

商品策略的調(diào)整

及時(shí)的增加,、刪除商品,，調(diào)整商品的價(jià)格，進(jìn)行促銷活動(dòng),，及時(shí)提供熱銷商品,、商品銷售量排行，最新動(dòng)態(tài)等商品信息,，以滿足顧客的需求,。

銷售渠道

作為電子商務(wù)btoc的企業(yè)其銷售渠道一般比較簡(jiǎn)單,，主要采取的模式為：生產(chǎn)者→零售商→消費(fèi)者，企業(yè)相當(dāng)于其中的零售商,。企業(yè)的銷售渠道類型為直接渠道或一級(jí)渠道,，直接從生產(chǎn)廠家訂貨，在直接銷售給消費(fèi)者,，這樣減少中間環(huán)節(jié),，減少商品的成本，使得網(wǎng)上商品的成本比較低,，這就是電子商務(wù)的優(yōu)勢(shì),。

銷售步驟

電子商務(wù)的銷售步驟比較固定，銷售過程要以消費(fèi)者為主,，其步驟為：

? ? ? 1.注冊(cè)會(huì)員,；

? ? ? 2.選擇商品；

? ? ? 3.選擇支付手段,；

? ? ? 4.選擇送貨方式,；

? ? ? 5.企業(yè)收款，送貨,；

? ? ? 6.售后服務(wù),。

促銷策略

采用廣告宣傳為主，其余促銷方式相互配合的促銷手段,。

人員推銷

1.在各大高校附近發(fā)送精美禮品及宣傳單,。

2.充分利用網(wǎng)上資源，尋找買家,，發(fā)送供給信息,。

廣告宣傳

廣告宣傳采用群發(fā)電子郵件，在知名網(wǎng)站上做浮動(dòng)促銷廣告,，在門戶網(wǎng)站中超鏈接,，同時(shí)登陸上幾個(gè)搜索引擎，在各大人氣論壇發(fā)帖,。

公共關(guān)系

打算以學(xué)校中的學(xué)生為主要對(duì)象,，所以公關(guān)方面，打算與學(xué)校團(tuán)委和學(xué)生會(huì)聯(lián)系,，在學(xué)校每周舉行一次座談會(huì),，利用班、團(tuán)會(huì)時(shí)間進(jìn)行以系為單位的宣傳,，在學(xué)校主頁上宣傳,。

品牌認(rèn)證

樹立良好的網(wǎng)店形象，品牌認(rèn)證是重要之重要因數(shù),。公司的知識(shí)產(chǎn)權(quán),，商標(biāo),，品牌必須等到相應(yīng)的認(rèn)證，避免關(guān)于這方面的糾紛,。域名需申請(qǐng)注冊(cè),。一切要合理化，合法化,，科學(xué)化資金的籌集和運(yùn)用分析資金的籌集可以采用現(xiàn)金出資,、實(shí)物出資以及負(fù)債資金的籌集，其比例為6：4,。公司的現(xiàn)金實(shí)物資金為xx元,，則負(fù)債的籌集為xx元，現(xiàn)金事物資金為內(nèi)部資金,，現(xiàn)金20%左右,，固定資產(chǎn)30%左右。

商品的成本由每一種商品的進(jìn)價(jià)和數(shù)量確定后疊加而成,，其中還包括商品的運(yùn)輸費(fèi)等因數(shù),，選擇質(zhì)好價(jià)低,，運(yùn)輸方便的生產(chǎn)廠家進(jìn)貨,，盡量減少不必要的開支。

根據(jù)以上初步確定成本費(fèi)用為：

1.商品成本費(fèi),，運(yùn)輸費(fèi),，庫存費(fèi)總共為xx元

2.固定成本（電腦，辦公費(fèi)）為xx元

3.流動(dòng)資金xx元

重要報(bào)表預(yù)測(cè)

預(yù)測(cè)現(xiàn)金流量表

1.主營業(yè)務(wù)利潤(rùn)率=營業(yè)利潤(rùn)/商品銷售收入凈額=360/1000*100%=36%通過此,，可發(fā)現(xiàn)企業(yè)理財(cái)狀況的穩(wěn)定性,，面臨的危險(xiǎn)或可能出現(xiàn)的轉(zhuǎn)機(jī)現(xiàn)象。

2.成本費(fèi)用利潤(rùn)率=利潤(rùn)/成本費(fèi)用=360/500*100%=72%該指標(biāo)反映了企業(yè)主要成本的利用效果,，是企業(yè)加強(qiáng)成本管理的著眼點(diǎn),。

3.總資產(chǎn)報(bào)酬率=息稅前收益/全部資產(chǎn)平均余額=460/1000*100%=46%該指標(biāo)反映該比例越高，表明企業(yè)資產(chǎn)利用效用越好,，整個(gè)企業(yè)盈利能力越強(qiáng),，經(jīng)營管理水平越好。

創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目策劃書案例篇三

短期目的：通過開設(shè)語言培訓(xùn)機(jī)構(gòu),，吸納學(xué)員,，指導(dǎo)教授語言，使本機(jī)構(gòu)成為當(dāng)?shù)赜忻麣庥幸?guī)模的語言培訓(xùn)機(jī)構(gòu),。

長(zhǎng)期目的：逐漸夸大名氣和規(guī)模,，和國外學(xué)校組建派遣學(xué)習(xí)關(guān)系，成為與國際接軌的綜合語言培訓(xùn)機(jī)構(gòu),。

1,、培訓(xùn)對(duì)象分析

作為語言培訓(xùn)機(jī)構(gòu),，主要針對(duì)出國及在職人員，其次是興趣愛好者?，F(xiàn)在中國越來越與國際接軌,，很多人因出國而需要語言過級(jí)，因業(yè)務(wù)提升而需要熟練掌握交際外語等,，綜合性的語言培訓(xùn)機(jī)構(gòu)就在這種情況下誕生了,。

2、市場(chǎng)預(yù)測(cè)

目前,，xx進(jìn)入了歷的發(fā)展時(shí)期,，被國家確定為歐亞大陸橋西隴海蘭新經(jīng)濟(jì)重點(diǎn)開發(fā)城市。今后5到10年內(nèi),，xx經(jīng)濟(jì)保持兩位數(shù)的增長(zhǎng)速度,，構(gòu)筑起適宜xx萬人居住的現(xiàn)代化城市基本框架，城市化率將達(dá)到70%以上,，注冊(cè)地在xx的日資（含合資）企業(yè)截止20xx年共xx家,，這些都顯示語言機(jī)構(gòu)的市場(chǎng)需求而據(jù)調(diào)查，xx語言培訓(xùn)機(jī)構(gòu)總共才五六家,，且都不具規(guī)模,。可以說,，綜合性培訓(xùn)班在在xx有巨大的利潤(rùn)空間,，巨大的市場(chǎng)潛力。

就消費(fèi)需要方面來看,，各種語言需求較大,，同時(shí)需求也呈現(xiàn)出分散的不集中的特點(diǎn)；在市場(chǎng)供給主體方面,，幾乎所有中介和經(jīng)營機(jī)構(gòu)都呈現(xiàn)出一種”散,、小、亂”的特點(diǎn),，因此抓住機(jī)遇成立一家專業(yè)化的綜合語言培訓(xùn)機(jī)構(gòu),，是不錯(cuò)的選擇。

3,、生源招收步驟

能不能擁有生源,，成為培訓(xùn)班成功與否的決定性條件，招生至關(guān)重要,。招生工作應(yīng)該做到以下幾點(diǎn)：

⑴加大宣傳力度,，可以通過電視臺(tái)做廣告或散發(fā)宣傳單或貼橫幅等。

⑵可以和學(xué)校或企業(yè)達(dá)成協(xié)議組建培訓(xùn)班,。

4,、團(tuán)隊(duì)機(jī)構(gòu)人員配置

機(jī)構(gòu)規(guī)模較小時(shí)實(shí)施直線職能的組織結(jié)構(gòu)。

⑴總經(jīng)理一名總經(jīng)理負(fù)責(zé)整個(gè)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的管理和制度的制定,，督促員工積極參與機(jī)構(gòu)的運(yùn)作,，負(fù)責(zé)整個(gè)機(jī)構(gòu)的內(nèi)外交流，使其實(shí)現(xiàn)一體化,。

⑵行政人事部

主要職責(zé)：

①招聘培訓(xùn)機(jī)構(gòu)人員到職與離職人員的相關(guān)辦理

②各類人事資料的匯總,，建檔及管理，員工檔案資料管理

③員工請(qǐng)假,，調(diào)休假作業(yè),，出勤狀況，稽查,，統(tǒng)計(jì)作業(yè)

④員工考勤,，督導(dǎo)并薪資核算

⑤對(duì)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)各項(xiàng)工作的紀(jì)律檢查

⑥做好每次會(huì)議的會(huì)議記錄

⑦收集培訓(xùn)機(jī)構(gòu)在工作中積累的經(jīng)驗(yàn)和不足之處并加以記錄，以便下次借鑒和改進(jìn)

⑧協(xié)調(diào)本部門與其他部門的聯(lián)系

⑶財(cái)會(huì)部實(shí)行嚴(yán)格的財(cái)務(wù)管理

實(shí)現(xiàn)損益控制的手段是通過＂周報(bào)表＂和＂月報(bào)表＂上的科目對(duì)各個(gè)服務(wù)單元進(jìn)行審核,。審核內(nèi)容包括銷售額,，顧客數(shù)，平均消費(fèi)數(shù)量,，食品原料的價(jià)格,，記時(shí)工作人員的工資，電費(fèi),，煤氣費(fèi),，水費(fèi)等,。通過報(bào)表上反應(yīng)的實(shí)際情況向上級(jí)匯報(bào),。以便縮減發(fā)展空間小的單元，增設(shè)發(fā)展空間大的單元,，充分利用我們有限的資金,。

運(yùn)用管理控制手段，預(yù)算經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)情況,，根據(jù)實(shí)際不斷調(diào)整計(jì)劃,，最終達(dá)到資本的最合理運(yùn)用，使成本最小化,。

初期人員設(shè)置（根據(jù)實(shí)際運(yùn)作再調(diào)整）

1,、總經(jīng)理x名

2、財(cái)務(wù)部經(jīng)理x名

3,、采購部經(jīng)歷x名

4,、信息收集員工x名

5、各種語言講師x名

另外選擇小組組長(zhǎng)若干名（每門語言課設(shè)一名小組長(zhǎng)）

5、培訓(xùn)過程

（1）前期培訓(xùn)運(yùn)作：

對(duì)于培訓(xùn)的這一階段,，要注重細(xì)節(jié),，做好每一步事情，否則必定影響招收學(xué)生的數(shù)量及培訓(xùn)的資金運(yùn)作前期培訓(xùn)的運(yùn)作可以進(jìn)行免費(fèi)試聽,，教授學(xué)生們?cè)谕庹Z學(xué)習(xí)過程中出現(xiàn)的問題及應(yīng)對(duì)技巧,，讓同學(xué)樹立語言的的重要性及興趣。

無論怎樣,，前期培訓(xùn)都是必須注重教學(xué)效果的,，對(duì)老師提出高的要求，優(yōu)秀的老師安排在合適的位置,。

（2）中期培訓(xùn)運(yùn)作

如果前期的工作做的較好,，那么學(xué)生應(yīng)該正式步入學(xué)習(xí)的環(huán)節(jié)，課時(shí)的安排由教師和我們根據(jù)各門考試時(shí)間進(jìn)行詳細(xì)安排,。同時(shí)應(yīng)該注意以下幾點(diǎn)：

第一,，如果學(xué)生未能按時(shí)上課，制定制度,，給予另外的輔導(dǎo)或者讓同學(xué)自行學(xué)習(xí),，要求學(xué)生掌握實(shí)質(zhì)的內(nèi)容。

第二,，要求老師充分備課,，如果當(dāng)場(chǎng)課老師不能來，應(yīng)有可以替補(bǔ)的教課老師,。

第三,，根據(jù)情況開課，可以由最開始的日語培訓(xùn)班逐漸增加到英語,、韓語,、阿語、法語等,；班級(jí)可以由最開始的初中高級(jí)班到考級(jí)班,、沖刺班、出國班,、網(wǎng)絡(luò)班等,；開課時(shí)間可以由日班、夜班,、周末班到小時(shí)班及上門授課,。

（3）后期培訓(xùn)運(yùn)作

如果機(jī)構(gòu)經(jīng)營順利，后期應(yīng)考慮規(guī)模的擴(kuò)大,，注意不斷與老師進(jìn)行協(xié)商,，改進(jìn)教學(xué)質(zhì)量，只有把握市場(chǎng)需求才能在培訓(xùn)教育這方面有所得。后期應(yīng)注重管理人員機(jī)制,，合理的人力管理才是機(jī)構(gòu)做大做強(qiáng)的保障,。

同時(shí)建立自己的培訓(xùn)網(wǎng)站，擴(kuò)大機(jī)構(gòu)的影響力,，并不斷改善機(jī)構(gòu)作業(yè)方式,，在學(xué)員的語言學(xué)習(xí)中起到作用。

6,、財(cái)政預(yù)算

投資教育具有投資資金相對(duì)較少,、利潤(rùn)回報(bào)率較高、投資風(fēng)險(xiǎn)相對(duì)較小,、社會(huì)地位高,、現(xiàn)金流良好等顯著特點(diǎn)。

按照一般語言機(jī)構(gòu)投資預(yù)算,，在xx舉辦一個(gè)教學(xué)點(diǎn)需投資約xx萬元,。其中辦公場(chǎng)所租金x萬/年，裝修費(fèi)用x萬元/年,，辦公用品x萬/年,，水電費(fèi)x萬/年，員工工資x萬/年,，宣傳費(fèi)用x萬/年,，流動(dòng)資金x萬/年。

7,、合作融資方案

⑴面向教學(xué)機(jī)構(gòu)的合作模式：

我方：提供培訓(xùn)項(xiàng)目,、提供師資及教師教學(xué)計(jì)劃、提供教學(xué)計(jì)劃及培訓(xùn)教材,。

對(duì)方：在不影響正常教學(xué)秩序的前提下,，提供可使用的現(xiàn)有教學(xué)場(chǎng)地、提供現(xiàn)有教學(xué)設(shè)施及設(shè)備,、配合做好招生宣傳及咨詢工作,。

⑵面向投資人的合作模式

投資人提供培訓(xùn)場(chǎng)地,，以公司股份20%作為回報(bào),。

⑶直接融資

主要面向公司員工融資，且須控制融資數(shù)額,。

8,、利潤(rùn)來源

盈利模式——學(xué)生培訓(xùn)收費(fèi)、網(wǎng)站會(huì)員費(fèi),、教材資料費(fèi),。學(xué)費(fèi)每年分為4期：暑假期、平時(shí)期、寒假期,、平時(shí)期,。每期輔導(dǎo)x小時(shí)，平均學(xué)費(fèi)x元/小時(shí),，共計(jì)xx元/期,，x元/年，每名教師可帶x名學(xué)生,，每名教師每年可獲得學(xué)費(fèi)x萬元,，工資、獎(jiǎng)金及其他成本除去x萬元,，公司凈利潤(rùn)x萬元,。

9、風(fēng)險(xiǎn)分析

做為教育事業(yè),，基本沒有風(fēng)險(xiǎn),，只要有生源一切的問題都可以迎刃而解，由于我們是初次做教育方面的,，難免經(jīng)驗(yàn)不足,，但只要我們同心努力，相信成功在不久的未來,！

創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目策劃書案例篇四

發(fā)展前景：

本店位于大學(xué)聚集中心地段,，主要針對(duì)的客戶群是大學(xué)生、教師,、以及打工人員,。經(jīng)營面積約為80平米左右。主要提供早餐,、午餐,、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以浙江等南方小吃為主打特色,，當(dāng)然本地小吃也是少不了的,。品種多，口味全,，營養(yǎng)豐,，使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式,。而非餐點(diǎn)又提供各種冷飲,，如果汁、薄冰,、冰粥,、刨冰,、冰豆甜湯、冰凍咖啡,、水果拼盤等,。本餐廳采用自助快餐的方式，使顧客有更輕松的就餐環(huán)境與更多的選擇空間,。本餐廳裝飾自然,，隨意，同時(shí)負(fù)有現(xiàn)代氣息,，墻面采用偏淡的溫色調(diào),，廚房布置合理精致，采光性好,，整體感觀介于家庭廚房性質(zhì)與酒店廚房性質(zhì)之間,。

1、本餐廳開業(yè)之前,，要作廣告宣傳,，因?yàn)橹饕蛻羧菏轻槍?duì)學(xué)生的，而學(xué)生中信息傳遞的速度與廣度是很大的,，所以宣傳上可不用費(fèi)太大的力度,，只需進(jìn)行傳單或多媒體（如：音響）等形式的簡(jiǎn)單廣告即可。

2,、本餐廳采取自助餐的方式,，免費(fèi)茶水和鮮湯。并且米飯的質(zhì)量相對(duì)競(jìng)爭(zhēng)者要好,，可采用不同的做法,，使口感與眾不同，以求有別于競(jìng)爭(zhēng)者,，給顧客更多的優(yōu)惠,，以吸引更多的客源。此外,，本餐廳還推出燒烤+冷飲,、八寶飯等情侶套餐，由于休閑飲食的空缺,，這也將成為本店的一大特色。

3,、有許多學(xué)生習(xí)慣于三點(diǎn)一線的生活方式,，許多時(shí)候?yàn)榱斯?jié)約時(shí)間會(huì)選擇最近的就餐地點(diǎn)而不愿到較遠(yuǎn)點(diǎn)的餐館，所以在地理位置選擇上不會(huì)與學(xué)校大門有太大的距離,。餐廳在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候還將推出送外賣的服務(wù),，根據(jù)不同情況采取相應(yīng)得做法。如：若有三份以上（包括三份）的叫量可以免費(fèi)送貨上門,，單獨(dú)叫外賣的需交付一定的送貨費(fèi),，這樣還有一個(gè)好處，如有一人想叫外賣,，為了不出送貨費(fèi)則會(huì)拉上另外的兩份外賣,，如此也是能增加銷量的。

4,、餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤,，即節(jié)約又環(huán)保，而廢棄物也不能隨便傾倒,，可以與養(yǎng)殖戶聯(lián)系,，讓其免費(fèi)定期收取，如此可以互利,。據(jù)悉,，競(jìng)爭(zhēng)者在這方面做得并不到位，因此良好的就餐環(huán)境是可以吸引更多的顧客的,。

5,、暑假期間雖然客源會(huì)驟降，但畢竟還有部分留校學(xué)生,、附近居民以及打工人員,，屆時(shí)可采取減少生產(chǎn)量，轉(zhuǎn)移服務(wù)重點(diǎn)等方式,，以改善暑期的經(jīng)營狀況,。寒假期間就考慮修業(yè)一個(gè)月，已減少不必要的成本支出,。

6,、市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)是快速發(fā)展的，變化的,，動(dòng)態(tài)的,，因此要以長(zhǎng)遠(yuǎn)的眼光看待一個(gè)企業(yè)的發(fā)展并進(jìn)行分析，制作出長(zhǎng)期的計(jì)劃,，每過一個(gè)階段就該對(duì)經(jīng)營的總體狀況進(jìn)行總結(jié),，并做出下一步計(jì)劃，如此呈階梯狀的發(fā)展模式,。在經(jīng)營穩(wěn)定后,，可以考慮擴(kuò)大經(jīng)營，增加其它服務(wù)項(xiàng)目,，并可以尋找新的市場(chǎng),，做連鎖經(jīng)營,，并慢慢打造自己的品牌，可以往專為學(xué)生提供飲食的餐飲行業(yè)發(fā)展,，總之,，要以長(zhǎng)遠(yuǎn)的眼光看待問題，如此才能有企業(yè)的未來,。

店長(zhǎng)兼收銀員x名,，廚師x名，服務(wù)生x名,。

經(jīng)營理念側(cè)重于以下幾點(diǎn)：

主要的文化特色：健康關(guān)懷,、人文關(guān)懷

主要的產(chǎn)品特色：具有食療保健功能的素食餐品

主要的服務(wù)特色：會(huì)員制的跟蹤服務(wù)

主要的環(huán)境特色：具有傳統(tǒng)文化氣息的綠色就餐環(huán)境

在大學(xué)中的食堂的飲食一直是個(gè)問題，大學(xué)的飲食質(zhì)量不高已成為公認(rèn)的問題,，僅僅是滿足了學(xué)生們的溫飽問題,，而質(zhì)量卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有達(dá)到學(xué)生們的要求。部分大學(xué)的飲食狀況令人擔(dān)憂,，甚至有的大學(xué)食堂出現(xiàn)了集體中毒事件,。

本企劃就是根據(jù)這一點(diǎn)，為了保障大學(xué)生的飲食安全,，提高大學(xué)生的飲食質(zhì)量,，成立大學(xué)飲食聯(lián)盟，旨在為高校大學(xué)生提供價(jià)格低廉安全高質(zhì)并富有特色的食品,，并且同時(shí)為各高校提供一定的勤工助學(xué)崗位,，幫助貧困生更好的完成學(xué)業(yè)。

優(yōu)勢(shì)與劣勢(shì)：

優(yōu)勢(shì)分析：本餐廳經(jīng)營解決了學(xué)校食堂飯菜口味單一等問題,，也無流動(dòng)小攤衛(wèi)生沒有保證的擔(dān)憂,，并且與食堂同樣方便快捷，節(jié)約時(shí)間,。另外,，本餐廳采用自助選擇方式，應(yīng)該很容易受到顧客歡迎,，并能節(jié)省部分人力資源,。同時(shí)，餐點(diǎn)還提供冷飲,、冰粥等,，并提供免費(fèi)茶水。簡(jiǎn)潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點(diǎn),，學(xué)生普遍喜歡在干凈,、服務(wù)態(tài)度好的餐館就餐，因此令人滿意的服務(wù)也將是本店的一大特色,。此外,，學(xué)校食堂有明確的就餐時(shí)限,，而校外很少有餐館出售早餐，因此在校外的本店則可以較容易地抓住這部分因時(shí)間差而導(dǎo)致丟失的市場(chǎng)份額,，換句話說就是由在就餐點(diǎn)前后的一段時(shí)間要就餐的潛在客戶群所產(chǎn)生的市場(chǎng)份額,。

劣勢(shì)分析：由于剛起步,，快餐店的規(guī)模較小,，如就餐的人力資源、服務(wù)項(xiàng)目等都比較有限,。而校區(qū)內(nèi)外的競(jìng)爭(zhēng)也是比較激烈的,，因此還存在著不小的劣勢(shì)。另一方面,，因?yàn)閷W(xué)校假期是固定的,，寒暑假期間的客源會(huì)驟降，而寒假期間會(huì)比暑期更少,，這將會(huì)是一個(gè)比較難以解決的問題,。

機(jī)會(huì)分析：據(jù)我們的市場(chǎng)調(diào)查與分析，本店產(chǎn)品的市場(chǎng)需求是存在的,，并具有一定的競(jìng)爭(zhēng)力,。而本人正是學(xué)生——這個(gè)最大客戶群中的一員，所以更能了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務(wù),，從這些方面來看,，是應(yīng)該是很有機(jī)會(huì)擠入該餐飲市場(chǎng)的。

威脅分析：餐廳的服務(wù)與產(chǎn)品質(zhì)量的高低與經(jīng)營成本又有直接和必然的聯(lián)系,，如此則產(chǎn)品價(jià)格必然不會(huì)比競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手低,，雖然總體上價(jià)格并不會(huì)太高，但相比之下,，客戶的經(jīng)濟(jì)承受能力就成為一大考驗(yàn)了,。并且，成本與利潤(rùn)也是直接掛鉤的,，盈利的多少則又是能否在競(jìng)爭(zhēng)中生存下去的一大決定因素,。再者，各地風(fēng)俗與飲食習(xí)慣的不同,，又產(chǎn)生了另一個(gè)問題,，即是否大多數(shù)顧客都能對(duì)產(chǎn)品認(rèn)可或滿意呢，這也是需要接受考驗(yàn)的,。

促銷策略：

前期宣傳：大規(guī)模,，高強(qiáng)度，投入較大,。后期宣傳：重視已有顧客關(guān)系管理,，借此進(jìn)行口碑營銷,。定期具體活動(dòng)的策劃和組織如贊助學(xué)校組織的晚會(huì)借此進(jìn)行宣傳，通過活動(dòng)時(shí)時(shí)提醒顧客的消費(fèi)意識(shí),。針對(duì)節(jié)假日,，開展有針對(duì)性的促銷策略如發(fā)傳單等。

1.據(jù)計(jì)算可初步得出餐廳開業(yè)啟動(dòng)資金約需xx元（場(chǎng)地租賃費(fèi)用x元,，餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費(fèi)用xx元,，場(chǎng)地裝修費(fèi)用x元，廚房用具購置費(fèi)用xx元,，基本設(shè)施及其他費(fèi)用等xx元）,。

2.運(yùn)營階段的成本主要包括：?jiǎn)T工工資，物料采購費(fèi)用,，場(chǎng)地租賃費(fèi)用,，稅，水電燃料費(fèi),，雜項(xiàng)開支等,。

3.每日經(jīng)營財(cái)務(wù)預(yù)算及分析

據(jù)預(yù)算分析及調(diào)查，可初步確定市場(chǎng)容量,，并大致估算出每日總營業(yè)額約xx元,，收益率30%，由此可計(jì)算出投資回收期約為三個(gè)月,。

有形化營銷策略：

由于本餐廳的經(jīng)濟(jì)實(shí)力尚弱,，因此初期將采取避實(shí)就虛的營銷戰(zhàn)略，避開大量的硬廣告營銷,，而采取一整套行之有效的廣告,、促銷活動(dòng)等向消費(fèi)者進(jìn)行宣傳、倡導(dǎo),。

技巧化營銷策略：

做出持續(xù)性,、計(jì)劃性將決定本餐廳在避免普通餐廳的顧客忠誠度不高的缺陷方面具有先天的優(yōu)勢(shì)，為了使本餐廳能夠在顧客心目中樹立起權(quán)威感和信賴感,，本餐廳將會(huì)建立一套完整的會(huì)員信息反饋系統(tǒng),，實(shí)現(xiàn)營銷承諾：

l、顧客反饋表,。在服務(wù)中嚴(yán)格要求工作人員樹立顧客第一的觀念,，認(rèn)真聽取顧客意見。

2,、將顧客滿意進(jìn)行到底,。樹立

3、建立餐廳顧客服務(wù)調(diào)查表，定期由營銷部專人負(fù)責(zé)對(duì)顧客進(jìn)行跟蹤服務(wù),。

根據(jù)餐廳企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈,、模仿性強(qiáng)以及食療產(chǎn)品具有的時(shí)節(jié)性強(qiáng)的特點(diǎn)，實(shí)現(xiàn)對(duì)企業(yè)的外顯文化和內(nèi)隱文化的有機(jī)整合,，加強(qiáng)企業(yè)的品牌保護(hù)意識(shí)與能力,。圍繞推廣保健知識(shí)、宣傳綠色文化：

本餐廳將在營銷過程中,，圍繞21世紀(jì)的餐飲主題——養(yǎng)生,、健美、綠色三個(gè)具有社會(huì)意義的知識(shí)點(diǎn),，對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行有計(jì)劃,、有針對(duì)性的宣傳,，從而引導(dǎo)顧客的消費(fèi)取向,。通過進(jìn)行專題講座、手冊(cè)宣傳,、公益活動(dòng)等方式將以上餐飲知識(shí)宣傳出去,，同時(shí)注重借此機(jī)會(huì)加大對(duì)綠色產(chǎn)品的宣傳介紹。推廣,、倡導(dǎo)健康科學(xué)的飲食文化,，弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化中的養(yǎng)生文化。對(duì)產(chǎn)品,、餐廳,、服務(wù)進(jìn)行文化包裝，傳播飲食文化,。從而獲得進(jìn)一步的發(fā)展機(jī)遇與條件,。

本餐廳將通過一系列的公關(guān)活動(dòng)，處理各方面的關(guān)系,，為餐廳的發(fā)展提供寬松有利的經(jīng)營環(huán)境,。

1、與員工建立團(tuán)結(jié),、信任一致的合作關(guān)系,。在員工之間搭建起平等、便捷的溝通方式,，通過發(fā)行內(nèi)部刊物,、免費(fèi)會(huì)員提供獎(jiǎng)勵(lì)，集體娛樂等活動(dòng)增加員工的凝聚力和工作積極性,。

2,、社區(qū)群眾關(guān)系。為保證充足的人力資源，獲得穩(wěn)定的顧客群,，得到可靠的后勤保障,，應(yīng)積極參與維護(hù)社區(qū)環(huán)境、積極支持社區(qū)公益事業(yè),。尊重顧客的合法權(quán)利,，提供優(yōu)質(zhì)餐品和服務(wù)，正確處理顧客的要求和建議,。

3,、政府關(guān)系。及時(shí)了解并遵守政府相關(guān)法律法規(guī),，加強(qiáng)與zhegrave部門的聯(lián)系,，主動(dòng)協(xié)助解決一些社會(huì)問題。與宣傳媒介建立并保持廣泛關(guān)系,；向其提供本行業(yè)的真實(shí)信息,。

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本餐廳的目標(biāo)人群為學(xué)生以及城市居民?？紤]到市場(chǎng)上餐飲產(chǎn)品,、保健品的價(jià)格因素，本餐廳的產(chǎn)品定價(jià)將處于同類產(chǎn)品的中低價(jià)位,。占領(lǐng)一定的市場(chǎng)份額,，形成規(guī)模經(jīng)濟(jì)效應(yīng)，以低成本獲得高利潤(rùn),。在產(chǎn)品的價(jià)格及其組合上,，我們是依據(jù)消費(fèi)者不同的消費(fèi)層次和需求，加工,、提供各種具有食療保健價(jià)值的營養(yǎng)餐品,，其中在價(jià)格的制定上我們嚴(yán)格按照原料的利用率來計(jì)算，比如果蔬的去根多少,、是否去皮,、去葉，最后廚房的加工程度,，為消費(fèi)者提供每份6-100元不同餐品組合的標(biāo)準(zhǔn),，顧客可以根據(jù)自己的實(shí)際情況選擇不同的素食食品。

市場(chǎng)是不斷變化的,，所以我們必須考慮到市場(chǎng)的風(fēng)險(xiǎn),，具體有以下幾種風(fēng)險(xiǎn)可能：

（1）在本項(xiàng)目開發(fā)階段的風(fēng)險(xiǎn)，市場(chǎng)上可能會(huì)同時(shí)出現(xiàn)類似餐廳的開業(yè),。

（2）項(xiàng)目生產(chǎn)經(jīng)營階段的風(fēng)險(xiǎn),，項(xiàng)目投產(chǎn)后的效益取決于其產(chǎn)品在市場(chǎng)上的銷售量和其他表現(xiàn),，而對(duì)于本階段項(xiàng)目而言，最大的市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)來源與市場(chǎng)上餐飲業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn),，如果項(xiàng)目投產(chǎn)后效益良好很可能會(huì)帶來一系列相似經(jīng)營項(xiàng)目的誕生,，從而加劇了本項(xiàng)目的競(jìng)爭(zhēng)壓力。

內(nèi)部管理風(fēng)險(xiǎn)：

餐飲業(yè)是一個(gè)技術(shù)含量相對(duì)較低的行業(yè),，但是它需要嚴(yán)格的管理才能贏得消費(fèi)者的信賴,，對(duì)于大多數(shù)中國自辦的餐廳來說大部分存在著內(nèi)部管理松散，服務(wù)人員素質(zhì)較低,，如何建立現(xiàn)代企業(yè)制度,，健全企業(yè)經(jīng)營機(jī)制強(qiáng)化企業(yè)內(nèi)部管理關(guān)系著企業(yè)的生與存，成與敗,。

原料資源風(fēng)險(xiǎn)：

本餐廳的原料主要以果蔬,、豆類、菌類為主,，是當(dāng)今最受歡迎的綠色天然無污染食品,，尤其本餐廳是以保健為主的餐廳，因此在原料的選擇上需要專業(yè)的知識(shí)和技術(shù)投資,，這樣才有利于采購到新鮮,、天然、無污染的綠色食品,。

l、汲取先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)與經(jīng)驗(yàn),，開發(fā)出自己的特色食品,。

2、嚴(yán)格管理,，定期培訓(xùn)人員,，建立顧客服務(wù)報(bào)告。

3,、進(jìn)入市場(chǎng)后,，認(rèn)識(shí)食品市場(chǎng)周期，不故步自封,，積極開發(fā)更新食品,。

4、與原料供應(yīng)商建立長(zhǎng)期并保持長(zhǎng)期的合作關(guān)系,，保證原料資源的供給,。

初期（1-3月）

主要產(chǎn)品是針對(duì)城市三種群體不同身體健康狀況的餐品，市場(chǎng)策略為通過積極有效的營銷策略,，擠占中式餐飲及保健藥品的市場(chǎng)分額,；樹立,。

中期（1年）

鞏固、擴(kuò)展已有的市場(chǎng)分額,，進(jìn)一步健全餐廳的經(jīng)營管理體制,，提高企業(yè)的科學(xué)管理水平；著手準(zhǔn)備品牌擴(kuò)張所必須的企業(yè)形象識(shí)別系統(tǒng),、統(tǒng)一的特色優(yōu)勢(shì)餐品,、統(tǒng)一的管理模式等方面的建設(shè)。

長(zhǎng)期（2年）

屆時(shí),，餐廳運(yùn)營已經(jīng)步入穩(wěn)定良好的狀態(tài),，隨著企業(yè)的勢(shì)力與影響力的增強(qiáng)，服務(wù)范圍不再能滿足潛在顧客的需要時(shí),，以特許經(jīng)營的方式,，開拓新的市場(chǎng)空間，擴(kuò)大餐廳的輻射范圍和影響力,。

視覺識(shí)別

店名：一方面應(yīng)該和自己的經(jīng)營業(yè)務(wù)有緊密的相關(guān),，另一方面要照顧到經(jīng)營的場(chǎng)所是在校園內(nèi)部，要貼近校園特色,，易于為校園群體喜愛和接受,，店名應(yīng)有格調(diào)，意味悠長(zhǎng),。顏色：以黃色,，紅色，橙色等暖系色調(diào)為主,，輔以輕快活潑的冷系色調(diào),。彰顯時(shí)尚，潮流,，雅致,，品位。

店面布局

恰當(dāng)運(yùn)用燈光,，地毯,，隔斷等元素，盡量一方面有效利用空間,，一方面顯得錯(cuò)落有致,，不顯開闊平淡之感?？蛇m當(dāng)設(shè)計(jì)一些較為私密的桌位,，然長(zhǎng)時(shí)間逗留的顧客充分享受那份怡然自得的情調(diào)。分區(qū)布局,，讓每個(gè)細(xì)分群體的消費(fèi)者都有自己喜愛的角落和桌位,。燈飾和燈光：燈飾是餐廳廳裝飾的重要元素,，選擇各種不同樣式的燈飾可以有效增餐廳的美感。燈光是烘托餐廳氣氛的重要部分,，可以選擇不同顏色的燈光,，烘托出餐廳宜人的氣氛。同時(shí),，顧客應(yīng)該保留在自己的空間按照自己的要求調(diào)節(jié)燈光的便利,。

墻面裝飾和窗簾：按照季節(jié)及時(shí)調(diào)整，各種織物材質(zhì),，圖案,，顏色盡量顯得和諧，顯示餐廳的格調(diào),，貼近消費(fèi)者感官享受,。

桌位：桌位設(shè)計(jì)和擺放應(yīng)該總體上和諧，個(gè)體上有差異,，避免給消費(fèi)者大排檔那樣的感受,。

工藝品擺放：工藝品的選擇應(yīng)該貼近餐廳氣氛和消費(fèi)者偏好，烘托出餐廳的品位,。餐具：干凈,，整潔，應(yīng)該體現(xiàn)咖啡廳特色或者形象,。

背景音樂：以浪漫,，柔和的輕音樂為主，響度適中,，切合季節(jié)變化和咖啡廳格調(diào),。