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食品安全會(huì)議記錄篇一

武陽鄉(xiāng)食品藥品安全工作會(huì)議暨食品藥品安全成員單位協(xié)調(diào)會(huì)議于20xx年4月28日上午在鄉(xiāng)政府四樓會(huì)議室召開,，會(huì)議進(jìn)行了一次食品安全知識(shí)專題培訓(xùn),，各單位匯報(bào)了前一階段及春季食品安全大檢查情況。鄉(xiāng)黨委書記張健明同志到會(huì)做了重要講話并參加了培訓(xùn),。會(huì)議由分管食品藥品安全生產(chǎn)工作的朱冬友同志主持,。會(huì)議認(rèn)為：食品藥品安全生產(chǎn)工作是我們當(dāng)前乃至全年的一項(xiàng)重要工作，食品藥品安全工作是經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要保障,，是關(guān)系到全鄉(xiāng)人民群眾生產(chǎn)生活和社會(huì)的穩(wěn)定。食品藥品安全生產(chǎn)的投入是促進(jìn)經(jīng)濟(jì)效益穩(wěn)步增長的重要措施,。高度重視食品藥品安全生產(chǎn),，真正做到“安全、優(yōu)質(zhì)、高效”,，創(chuàng)造良好的環(huán)境,，為打造平安和諧的武陽做出貢獻(xiàn)。

會(huì)議結(jié)合武陽鄉(xiāng)各有關(guān)單位的具體情況,，重點(diǎn)對(duì)食品藥品安全進(jìn)行了組織學(xué)習(xí),。各有關(guān)單位對(duì)春季食品藥品安全生產(chǎn)檢查結(jié)果作了匯報(bào)，肯定了成績,，客觀上分析了目前各單位存在的一些食品安全生產(chǎn)隱患,，提出了整改措施及下一階段安全生產(chǎn)的工作打算。

會(huì)議就當(dāng)前安全生產(chǎn)工作提出了要求：

一,、高度重視食品藥品安全生產(chǎn),，加大食品藥品安全生產(chǎn)投入;

二、加強(qiáng)食品藥品安全生產(chǎn)知識(shí)培訓(xùn),，樹立食品藥品安全管理至上的理念;

三,、嚴(yán)格按規(guī)程操作，按章辦事,，依法做好食品藥品協(xié)管工作;

四,、建立健全食品藥品安全生產(chǎn)責(zé)任追究制。

會(huì)議指出：各單位要積極配合鄉(xiāng)食品藥品安全協(xié)管辦公室做好全鄉(xiāng)的食品藥品安全生產(chǎn)工作,，加強(qiáng)協(xié)作,，狠抓落實(shí)，確保工作萬無一失,，為武陽鄉(xiāng)創(chuàng)建平安和諧的社會(huì)做出自已的貢獻(xiàn),。

食品安全會(huì)議記錄篇二

2月17日，湖南省懷化市食藥監(jiān)局組織的餐飲食品安全操作管理規(guī)范培訓(xùn)在麻陽工業(yè)園的懷化錦江農(nóng)匯生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司舉行,，懷化市食藥監(jiān)局餐飲食品安全科科長楊承華為企業(yè)100余名員工上課,。

懷化錦江農(nóng)匯生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司是一家集新農(nóng)村建設(shè)、農(nóng)村合作社,、農(nóng)產(chǎn)品加工配送,、餐飲管理服務(wù)與電子商務(wù)等五大經(jīng)營范圍于一體的專業(yè)化企業(yè)，擁有倉儲(chǔ),、凈菜加工,、高效快捷配送、電子商務(wù)等綜合性業(yè)務(wù),，公司通過政府購買服務(wù),，將從今年年初開學(xué)之后，為麻陽縣中小學(xué)校學(xué)生提供早,、中,、晚餐餐飲配送服務(wù),。

“你們公司提供產(chǎn)品直接面向全縣所有學(xué)校的學(xué)生，員工操作是否規(guī)范直接關(guān)乎廣大學(xué)生吃得安全與否,，身心是否健康!”一開場(chǎng),，楊承華就直接點(diǎn)明此次培訓(xùn)的重要性，并要求全體企業(yè)員工認(rèn)真聽講,，用于實(shí)際工作中,。隨后，楊承華圍繞餐飲食品安全操作管理規(guī)范這一主題進(jìn)行培訓(xùn),，他從食品采摘,、清洗、打包,、運(yùn)送,、烹飪等各個(gè)環(huán)節(jié)如何規(guī)范化操作進(jìn)行講解，并對(duì)食品安全管理人員制度及職責(zé)進(jìn)行重點(diǎn)解說,，要求所有員工按照安全操作規(guī)范,，認(rèn)真用于實(shí)踐，確保送到學(xué)校餐桌上的每一道菜都是安全,、衛(wèi)生的,，讓廣大學(xué)生有一個(gè)健康的就餐環(huán)境和飲食。

“此次培訓(xùn)很及時(shí),，也很有必要,，我們將于2月19日正式投入生產(chǎn)，通過培訓(xùn)加強(qiáng)員工食品安全意識(shí)和規(guī)范操作,，既是對(duì)公司負(fù)責(zé),，更是對(duì)全縣學(xué)校學(xué)生及家長負(fù)責(zé)!”公司負(fù)責(zé)人彭玉輝表示，他們?cè)谝院蟮纳a(chǎn)過程中,，將嚴(yán)格按照今天培訓(xùn)的操作規(guī)范,，做好食品生產(chǎn)加工，讓廣大學(xué)生吃得放心,、吃得健康!

食品安全會(huì)議記錄篇三

參加人員,。

xxxx。

內(nèi)容摘要,。

林冠強(qiáng)組織教干研究近期飲食安全等方面幾項(xiàng)重點(diǎn)工作：

1.林冠強(qiáng),、周榮德負(fù)責(zé)繼續(xù)進(jìn)行伙房方方面面飲食安全隱患排查。

2.林冠強(qiáng)負(fù)責(zé)對(duì)學(xué)生進(jìn)行禁止學(xué)生吃零食,、喝生水,、飲料等安全教育。

3.周榮德主任組織全體班主任上好飲食安全教育課,。4.周榮德主任組織班主任填寫就餐學(xué)生登記表,，記錄當(dāng)天沒在學(xué)校就餐的人員名單,。

5.召開伙房食品供貨商人員會(huì)議，強(qiáng)調(diào)食品安全,。(周榮德主任負(fù)責(zé))。

6.學(xué)校飲用水水質(zhì)監(jiān)測(cè),。(周榮德主任負(fù)責(zé)),。

7.利用國旗下講話，結(jié)合3月27日全國第二十二個(gè)安全教育日,，林冠強(qiáng)負(fù)責(zé)對(duì)教師,、學(xué)生進(jìn)行安全教育。

食品安全會(huì)議記錄篇四

主持人：

記錄人：

出席人員：社區(qū)書記翟兆光,、社區(qū)主任趙吉慶,、社區(qū)副主任。

一,、會(huì)議主要議程為進(jìn)一步加強(qiáng)我社區(qū)食品安全工作,，切實(shí)保護(hù)人民群眾的身體健康，保障餐飲消費(fèi)環(huán)節(jié)的食品安全,，防止重大食品安全事故發(fā)生,，根據(jù)上級(jí)指示，結(jié)合我社區(qū)實(shí)際,，為加強(qiáng)食品監(jiān)管工作和維護(hù)消費(fèi)者的合法權(quán)益,，及早安排、提前部署,、認(rèn)真落實(shí),，積極行動(dòng)，在全社區(qū)開展了食品安全檢查工作,。

二,、會(huì)議內(nèi)容。

隨機(jī)對(duì)轄區(qū)內(nèi)1食品經(jīng)營店進(jìn)行巡查,，檢查其證照是否齊全,，環(huán)境衛(wèi)生是否符合要求。夏季來臨,，氣溫逐漸升高,，叮囑餐飲企業(yè)謹(jǐn)慎選擇進(jìn)貨渠道，把好采購關(guān),，日常經(jīng)營過程中注意保質(zhì)保鮮,。

會(huì)議時(shí)間：9月21日上午會(huì)議地點(diǎn)：

主持人：記錄人：

出席人：

一、會(huì)議主要議程：為進(jìn)一步加強(qiáng)國慶節(jié)期間食品安全工作,，切實(shí)保護(hù)人民群眾的身體健康,，保障餐飲消費(fèi)環(huán)節(jié)的食品安全,，防止重大食品中毒事件發(fā)生，根據(jù)上級(jí)指示,，結(jié)合我村實(shí)際,，為加強(qiáng)節(jié)日監(jiān)管工作和維護(hù)消費(fèi)者的合法權(quán)益，及早安排,、提前部署,、認(rèn)真落實(shí)，積極行動(dòng),，在全村開展了節(jié)日食品安全檢查工作,。

二、會(huì)議內(nèi)容,。

一,、突出重點(diǎn)，開展以食品重點(diǎn)的專項(xiàng)整治行動(dòng),。這次節(jié)日主要加強(qiáng)以食品為重點(diǎn)商品檢查,，把糧油、蔬菜,、水果,、肉制品、糕點(diǎn),、禽蛋及其制品和兒童食品作為重點(diǎn)品種,，共檢查各類小賣部、副食商店等食品經(jīng)銷單位7家,。二,、針對(duì)國慶節(jié)日消費(fèi)特點(diǎn)，加強(qiáng)重點(diǎn)消費(fèi)食品生產(chǎn)企業(yè)的專項(xiàng)檢查,。共出動(dòng)檢查人員8人,，組織對(duì)全村范圍內(nèi)的3家余甘加工等食品生產(chǎn)企業(yè)開展專項(xiàng)檢查。經(jīng)過檢查,，大部分企業(yè)能較好地保持食品生產(chǎn)條件,，部分企業(yè)生產(chǎn)記錄不完整，檢查人員開具了責(zé)令改正通知書,，敦促企業(yè)限期整改,。

三、隨著氣候轉(zhuǎn)暖,蔬菜種植治蟲高峰臨近,。加強(qiáng)對(duì)全村蔬菜種植,、銷售、使用等環(huán)節(jié)的監(jiān)管,。

近日,，樂清市政府印發(fā)xxxx年度36號(hào)專題會(huì)議紀(jì)要,，重點(diǎn)解決現(xiàn)階段食品安全多個(gè)難點(diǎn)問題，有力推動(dòng)了今年食品安全工作的順利開展,。

為總結(jié)交流食品安全階段性工作情況,，研究布置下階段工作任務(wù)，9月4日,，樂清市常務(wù)副市長李銀巧主持召開了食品安全委員會(huì)成員會(huì)議,，該市市委宣傳部、綜治辦以及食品藥品監(jiān)管,、農(nóng)業(yè)、衛(wèi)生,、工商,、質(zhì)監(jiān)、經(jīng)信局,、教育,、公安、市政園林,、商務(wù),、海洋與漁業(yè)等相關(guān)部門參加會(huì)議。會(huì)議聽取了食安辦關(guān)于樂清市xxxx年前階段食品安全工作任務(wù)進(jìn)展情況的匯報(bào),，研究討論了現(xiàn)階段食品安全重點(diǎn)難點(diǎn)問題形成統(tǒng)一意見,，并以政府專題會(huì)議紀(jì)要形式予以明確。

該會(huì)議紀(jì)要主要明確了如何全力推進(jìn)“千萬學(xué)生飲食放心工程”,、大力開展校園周邊環(huán)境整治工作,、切實(shí)強(qiáng)化豬肉安全監(jiān)管聯(lián)動(dòng)機(jī)制、進(jìn)一步明確餐飲具檢測(cè)機(jī)構(gòu),、加快建設(shè)病死動(dòng)物無害化處理場(chǎng)所,、不斷加強(qiáng)食品安全檢驗(yàn)檢測(cè)能力建設(shè)等問題。

食品安全會(huì)議記錄篇五

時(shí)間：

地點(diǎn)：村委會(huì)會(huì)議室,。

參加人員：

為進(jìn)一步強(qiáng)化本村食品藥品安全工作,，規(guī)范本村食品市場(chǎng)秩序，根據(jù)上級(jí)政府的要求,，積極推進(jìn)食品安全工作,，成立工作領(lǐng)導(dǎo)小組，明確工作任務(wù)和工作職責(zé),，特召開本次會(huì)議,。

內(nèi)容：

一、領(lǐng)導(dǎo)小組,。

組長：

副組長：

二,、領(lǐng)導(dǎo)小組職責(zé),。

領(lǐng)導(dǎo)小組領(lǐng)導(dǎo)全村的食品安全示范村工作，落實(shí)專項(xiàng)經(jīng)費(fèi),，每年召開二次領(lǐng)導(dǎo)小組會(huì)議,，專項(xiàng)研究和解決創(chuàng)建工作中遇到的困難和問題，綜合協(xié)調(diào)全村食品安全工作,，對(duì)全村的食品安全工作負(fù)總責(zé),。

三、成員分工,。

組長：陳慶來,，對(duì)全村的食品安全工作負(fù)總責(zé)。

副組長：陳會(huì)祥,，綜合協(xié)調(diào)全村食品安全工作,。

食品安全協(xié)管員：黃愛娟，具體負(fù)責(zé)全村的食品安全示范村創(chuàng)建日常工作,。

食品安全信息員：康樂,，組織開展教育培訓(xùn)和各類宣傳工作，負(fù)責(zé)信息報(bào)送,。

1,、建立村食品安全管理網(wǎng)絡(luò)，村兩委高度重視食品安全工作,，由村婦女主任任村食品藥品協(xié)管員,，大學(xué)生村官任信息員制度。

3,、建立社會(huì)監(jiān)督和群防群治制度,，公布12315消費(fèi)者申訴舉報(bào)電話，使全村百姓可以及時(shí)通過電話進(jìn)行舉報(bào)和監(jiān)管,。

4,、建立本村食品安全應(yīng)急體系，本村建立了以村干部,、村民組長為主的網(wǎng)絡(luò)信息員制度,，使得一旦發(fā)生食品藥品安全突發(fā)事件，信息暢通,，反映迅速,，能及時(shí)有效的應(yīng)對(duì)食品藥品安全突發(fā)事件，使食品藥品安全事故報(bào)告率和處理率達(dá)100%,。

5,、建立本村熟食店、小餐館、超市,、企業(yè)食堂臺(tái)帳,，努力做到對(duì)本村食品藥品底子清、情況明,。

6,、轄區(qū)內(nèi)無無證無照違法經(jīng)營。熟食店,、小餐館營業(yè)執(zhí)照,、衛(wèi)生許可證持證率達(dá)到100%。

7,、廣泛開展食品藥品安全宣傳,，在本村主干道粘貼宣傳標(biāo)語，在村務(wù)公開欄粘貼食品安全知識(shí),。

五,、工作要求。

1,、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。食品安全示范村創(chuàng)建工作是全面提升我村食品安全工作水平的`有效舉措,，是推進(jìn)社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)的重要內(nèi)容,。本村成立了主任任組長，其他村干部任組員的食品領(lǐng)導(dǎo)小組,。

2,、加強(qiáng)督促指導(dǎo)。食品安全示范村建設(shè)工作是一項(xiàng)系統(tǒng)工程,，涉及食品安全的綜合監(jiān)督,、種植養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工,、流通,、餐飲消費(fèi)等各個(gè)環(huán)節(jié)。本村明確食品安全示范村創(chuàng)建目標(biāo),，落實(shí)責(zé)任,，加強(qiáng)對(duì)創(chuàng)建村的工作指導(dǎo)和督查。本村積極行動(dòng),，制定本村創(chuàng)建計(jì)劃并組織實(shí)施,。遇事多向鄉(xiāng)食安辦請(qǐng)示，從而推進(jìn)我村食品示范村創(chuàng)建工作,。

3,、加強(qiáng)宣傳教育。本村廣泛宣傳食品安全示范村建設(shè)的目的意義，提高廣大村民食品安全意識(shí)和自我保護(hù)能力,，形成良好的社會(huì)氛圍,。

食品安全會(huì)議記錄篇六

各科室、各項(xiàng)目部：

分公司先進(jìn)工作者：施祥軍萬真許毅萬真蔣兆榮希望受表彰的項(xiàng)目部和個(gè)人珍惜榮譽(yù),、戒驕戒躁,，再接再厲，并希望其他部室和員工以他們?yōu)榘駱?，振奮精神,，共同努力，確保分公司20xx年管理目標(biāo)的順利實(shí)現(xiàn),。

江蘇揚(yáng)建集團(tuán)有限公司,。

市政工程分公司。

xxx年四月八日,。

食品安全會(huì)議記錄篇七

會(huì)議主持：孫悅記錄人：段林莉時(shí)間：2019年9月26日,。

為了加強(qiáng)和促進(jìn)我校食堂在花節(jié)期間的食品安全工作，進(jìn)一步提高食堂服務(wù)質(zhì)量,，確保食堂衛(wèi)生和食品安全,，保障供應(yīng)，更好地滿足廣大師生的就餐要求,，根據(jù)《食品衛(wèi)生法》,、《衛(wèi)生工作條例》的具體內(nèi)容展開學(xué)習(xí)：

一、嚴(yán)格執(zhí)行《食品安全法》,、《食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》,，學(xué)校食堂必須取得衛(wèi)生許可證后方可經(jīng)營。

二,、食堂食品從業(yè)人員每期體檢一次身體,，持有效的健康證和培訓(xùn)合格證后方可上崗，上崗時(shí)必須穿戴整潔的工作衣帽,，保持個(gè)人衛(wèi)生,。

三、建立食品原料進(jìn)貨查驗(yàn)制度,，禁止采購無衛(wèi)生許可證,、無健康證商販提供的食品;無商品標(biāo)簽或超過保存期限等“三無”的食品;未經(jīng)有關(guān)部門檢疫、不合格的畜禽肉類制品;腐敗變質(zhì),、油脂酸敗,、霉變、生蟲,、混有異物的食品及其它不符合衛(wèi)生要求的食品,。

四、設(shè)立獨(dú)立的食品庫房，庫內(nèi)食品要分類存放,，擺放整齊,，做到先進(jìn)先出，防止超期變質(zhì),。

五,、食品的保存、清洗,、切配過程要做到生熟分開,，冰柜、用具,、容器應(yīng)有生熟標(biāo)記,，不得使用塑料容器盛放熟食品。

六,、食品的營養(yǎng)要搭配合理,，符合學(xué)生生長發(fā)育的需求。

七,、食堂工勤人員操作前要對(duì)食品,、半成品的質(zhì)量嚴(yán)格檢查,，對(duì)不符合燒煮,、烹調(diào)要求的食品不準(zhǔn)進(jìn)行烹調(diào)加工。燒煮時(shí),，應(yīng)將食品上下翻動(dòng),，使食品各部位都能受熱，防止食物中毒事故的發(fā)生,。

八,、公共餐具必須經(jīng)過嚴(yán)格的清洗消毒后方可使用。

九,、學(xué)校每餐,、每樣食品按要求進(jìn)行留樣，分別留足100g盛放在己消毒的留樣盒中,，標(biāo)明留樣時(shí)期,、品名、餐次,、留樣人后存入冰箱內(nèi),，并作好留樣記錄。留樣食品必須保留48小時(shí),保存期內(nèi)未發(fā)現(xiàn)食物中毒事件即可倒掉;留樣食品盒應(yīng)單獨(dú)存放,，不得與其它無關(guān)食品混放,。

十、工具容器設(shè)備要洗凈消毒，廚具要擺放整齊,。及時(shí)沖洗,、清掃工作場(chǎng)所，保持環(huán)境衛(wèi)生,。

十一,、完善防蠅、防塵,、防鼠,、防潮設(shè)施，定期開展除四害活動(dòng),。

食品安全會(huì)議記錄篇八

各村,、鎮(zhèn)屬各單位：

20xx年，是我鎮(zhèn)搶抓機(jī)遇,、乘勢(shì)而上,、快速發(fā)展的一年，更是謀求""高位起步的一年,。一年來,，全鎮(zhèn)上下在黨的xx屆五中、六中全會(huì)精神的指引下,，以科學(xué)發(fā)展觀為統(tǒng)領(lǐng),，以提高執(zhí)政能力為核心，緊緊抓住有利時(shí)機(jī),，克難攻堅(jiān),，狠抓落實(shí)，圓滿完成了年初既定的各項(xiàng)目標(biāo)任務(wù),。同時(shí),，也涌現(xiàn)出一大批先進(jìn)集體和先進(jìn)個(gè)人，為弘揚(yáng)先進(jìn),，樹立典型,，鼓舞干勁，進(jìn)一步促進(jìn)各項(xiàng)工作再上新臺(tái)階,，鎮(zhèn)黨委,、政府決定對(duì)20xx年度做出優(yōu)異成績和突出貢獻(xiàn)的17個(gè)先進(jìn)單位和27名先進(jìn)個(gè)人予以表彰獎(jiǎng)勵(lì)。

希望受到表彰獎(jiǎng)勵(lì)的先進(jìn)集體和先進(jìn)個(gè)人珍惜榮譽(yù),，謙虛謹(jǐn)慎,，戒驕戒躁，繼續(xù)發(fā)揚(yáng)成績,，再創(chuàng)佳績,。同時(shí),，希望全鎮(zhèn)上下以先進(jìn)為榜樣，始終保持飽滿的工作熱情和昂揚(yáng)向上的精神狀態(tài),，開拓創(chuàng)新,，求真務(wù)實(shí)，立足本職,，創(chuàng)先爭(zhēng)優(yōu),，不斷創(chuàng)新管理機(jī)制、提升服務(wù)水平,、增強(qiáng)保障能力,，奮力開創(chuàng)濂水經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展新局面！

附：20xx年度先進(jìn)集體和先進(jìn)個(gè)人名單,。

xxx,。

xxxx年xx月xx日。