總結(jié)是對(duì)自己的成長(zhǎng)和進(jìn)步進(jìn)行記錄和梳理的方式,。寫總結(jié)時(shí),我們可以借鑒一些經(jīng)典范文,,但同時(shí)要保持自己的獨(dú)特思考和觀點(diǎn),。通過閱讀這些總結(jié)范文,我們可以對(duì)總結(jié)的寫作方式和內(nèi)容有更多的了解,。
食堂采購(gòu)員個(gè)人工作總結(jié)篇一
20xx年采購(gòu)員個(gè)人工作總結(jié) 在20xx年,,因?yàn)槭袌?chǎng)形勢(shì)劇變,市場(chǎng)產(chǎn)出嚴(yán)重縮水,,收款周期比較長(zhǎng),,采購(gòu)部的工作經(jīng)歷了比較嚴(yán)峻的挑戰(zhàn),一方面項(xiàng)目成本控制的嚴(yán)格實(shí)行要求我們盡量降低采購(gòu)成本,,另一方面公司收款周期的延長(zhǎng)要求我們采購(gòu)部在采購(gòu)支付上要盡量延長(zhǎng)帳期,,爭(zhēng)取更多的優(yōu)惠條件,總體說來,,20xx年采購(gòu)部遇到了一定的困難和挑戰(zhàn),。但在公司領(lǐng)導(dǎo)的正確指引和大力支持下,我們能夠較好的完成全年項(xiàng)目采購(gòu)任務(wù),,按公司規(guī)定支付相關(guān)款項(xiàng),,做到成本控制有力,供應(yīng)渠道暢通,,在保證公司項(xiàng)目正常實(shí)施的同時(shí),,維護(hù)了公司建立的采購(gòu)物流渠道,維護(hù)了公司的美譽(yù)度和信譽(yù)度?,F(xiàn)將我的工作詳細(xì)匯報(bào)如下:
一,、主要工作成績(jī)
(一)采購(gòu)部分
1、嚴(yán)格按照公司詢價(jià),、核價(jià),、采購(gòu)管理制度,嚴(yán)格控制采購(gòu)成本,,保質(zhì)保量完成項(xiàng)目采購(gòu)任務(wù),,全年完成采購(gòu)項(xiàng)目共計(jì)330萬(wàn)元,,保證了公司項(xiàng)目實(shí)施的正常進(jìn)行。重點(diǎn)采購(gòu)的大項(xiàng)目有:健橋證券北京營(yíng)業(yè)部ups,、發(fā)電機(jī)設(shè)備;健橋證券丹陽(yáng)營(yíng)業(yè)部建設(shè)項(xiàng)目所需設(shè)備;華龍證券日常設(shè)備供應(yīng);湖南省農(nóng)行小型機(jī)以及附屬設(shè)備;銀河證券西安集中交易所需設(shè)備;健橋證券廣域網(wǎng)項(xiàng)目以及華龍證券設(shè)備供應(yīng)等采購(gòu)任務(wù),。
2、努力學(xué)習(xí),,不斷提高業(yè)務(wù)技能,,征詢產(chǎn)品信息,完成新項(xiàng)目的設(shè)備采購(gòu),,在20xx年,,我們接洽一些比較新的項(xiàng)目,如健橋證券北京營(yíng)業(yè)部發(fā)電機(jī)項(xiàng)目以及湖南農(nóng)行的小型機(jī)項(xiàng)目,,還有健橋證券丹陽(yáng)營(yíng)業(yè)部建設(shè)項(xiàng)目設(shè)計(jì)的防雷防靜電等設(shè)備采購(gòu),,項(xiàng)目品種十分豐富和復(fù)雜,好多設(shè)備都是我們以前沒有接觸過的,,這對(duì)我們的采購(gòu)工作提出了一定的挑戰(zhàn),,在總公司幫助下,我們經(jīng)過積極的努力,,全面完成了這些項(xiàng)目的采購(gòu),保證了項(xiàng)目正常實(shí)施,,同時(shí)鍛煉了我的能力拓寬了我的知識(shí)面,,對(duì)后期的工作十分有意義。
3,、不斷拓寬采購(gòu)渠道,,征詢采購(gòu)信息和最新設(shè)備信息,為市場(chǎng)提供產(chǎn)品信息和支持,。采購(gòu)的工作和市場(chǎng)業(yè)務(wù)工作關(guān)聯(lián)十分緊密,,在20xx年,我們根據(jù)公司的經(jīng)營(yíng)計(jì)劃和市場(chǎng)部的業(yè)務(wù)拓展計(jì)劃,,積極拓寬了采購(gòu)渠道,,同時(shí),定期為市場(chǎng)部提供產(chǎn)品信息,,保證市場(chǎng)部工作的正常開展,,取得了市場(chǎng)部的好評(píng)。
4,、在項(xiàng)目采購(gòu)上盡量爭(zhēng)取價(jià)格優(yōu)惠和較長(zhǎng)的帳期,,嚴(yán)格控制款項(xiàng)支付,保證了公司的正常運(yùn)營(yíng),,這是我們?nèi)ツ旯ぷ髦械闹匦?,因?yàn)閼?yīng)收款任務(wù)比較艱巨,,所以應(yīng)付款這塊控制比較嚴(yán)格,這對(duì)我們來說真是巨大的挑戰(zhàn)和鍛煉,,通過我們和供應(yīng)商的良好溝通和多年關(guān)系的積累,,付款的控制做的比較好。
5,、根據(jù)公司的需要,,參與部分市場(chǎng)業(yè)務(wù)工作,取得一定的好成績(jī),,在20xx年,,我直接負(fù)責(zé)華龍證券的日常設(shè)備采購(gòu)和供應(yīng),從商務(wù)談判,、到供貨以及后期收款等能較好的完成,,取得客戶的一直好評(píng)。同時(shí)還參與長(zhǎng)沙交行的設(shè)備采購(gòu)項(xiàng)目的商務(wù)談判工作,,取得了項(xiàng)目的成功,。
(二)協(xié)助公司完成的其它工作
在20xx年,我協(xié)助公司主要完成應(yīng)收款工作,,主要是華龍證券的應(yīng)收款工作,,在過去的一年里,我收回欠款200萬(wàn)元,,同時(shí)協(xié)助公司開展大項(xiàng)目的收款工作,,經(jīng)過我們的努力,收回欠款1000多萬(wàn)元,,較好的完成了公司的應(yīng)收款指標(biāo),。
二、工作中的缺點(diǎn)和不足
1,、技術(shù)水平還需提高,,尤其是對(duì)產(chǎn)品的具體配置和關(guān)鍵性能指標(biāo)的理解還要提高,目前,,產(chǎn)品的品種越來越豐富,,分類也越來越細(xì),采購(gòu)工作對(duì)技術(shù)的依賴越來越大,,所以提高基本技術(shù)能力,,對(duì)今后的工作具有十分重要的意義。這也是我今后努力的方向,。
2,、和市場(chǎng)部、工程部門的溝通還需加強(qiáng)和提高,今后要逐步加強(qiáng)和市場(chǎng)部以及工程部門的溝通,,嚴(yán)格控制采購(gòu)供貨時(shí)間和采購(gòu)周周期,,保證項(xiàng)目的供貨的科學(xué)合理,爭(zhēng)取更低的成本,。
3,、加強(qiáng)對(duì)客戶需求的理解,尋求更多的渠道,,為客戶解決問題,,這也是我今后努力的方向。
以上就是我20xx年主要完成的工作情況,,有成績(jī)也有不足,,在公司上市的大好時(shí)機(jī)鼓勵(lì)下,我一定會(huì)努力學(xué)習(xí),,不斷提高業(yè)務(wù)水平和綜合技能,,為公司的發(fā)展作出應(yīng)有的貢獻(xiàn).
食堂采購(gòu)員個(gè)人工作總結(jié)篇二
在過去的一年里,嚴(yán)格按照公司采購(gòu)管理制度,,極力控制采購(gòu)成本,,保質(zhì)保量的完成了各項(xiàng)采購(gòu)任務(wù),全年完成采購(gòu)項(xiàng)目共計(jì)x萬(wàn)元,,保證了公司生產(chǎn)部的正常運(yùn)營(yíng),,在整體的一年里,還尚未達(dá)到預(yù)期的理想效果,,如采購(gòu)及時(shí)率尚且能達(dá)到x%,,遲發(fā)貨、質(zhì)量不達(dá)標(biāo)等因素仍然存在,,在今后的工作中繼續(xù)努力學(xué)習(xí),不斷學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)技能,,征詢產(chǎn)品信息,,加強(qiáng)與客戶溝通,更好的保質(zhì)保量完成各項(xiàng)采購(gòu)工作,,使各項(xiàng)工作正確,、準(zhǔn)確率力爭(zhēng)達(dá)到100%為了更好的完善采購(gòu)工作,確保做好下一年的工作任務(wù),,現(xiàn)將我部門之工作做以下總結(jié):
一,、在倡導(dǎo)公司制度做好每日計(jì)劃與總結(jié)的前提,也是完成日事日畢的重要保障,,每天寫好每天所要做的工作,,處理的事,對(duì)所做的情況做一總結(jié),,對(duì)沒有處理好的事,,緊接處理,,盡量做到問題不推遲,盡最快解決,。
二,、我們的采購(gòu)工作就是服務(wù)于生產(chǎn),就是以最低的成本滿足高質(zhì)量嚴(yán)要求的生產(chǎn)所需輔料,,一定要對(duì)要采購(gòu)的輔料細(xì)心的分析,,在做信價(jià)比,始終堅(jiān)持做好以質(zhì)論價(jià),,貨比三家,,多快好省的采購(gòu)原則。
三,、在工作中要多跑,、多對(duì)比、多總結(jié),,邊學(xué)習(xí)邊實(shí)踐,,不斷提高自己的采購(gòu)業(yè)務(wù)水平,加強(qiáng)與供應(yīng)商溝通要及時(shí)做好跟催工作,,讓他們能主動(dòng)爭(zhēng)取配合我們工作,,及時(shí)解決問題尤其是按時(shí)、按質(zhì),、按量提供好所需的各種輔料,。
四、跟現(xiàn)場(chǎng),,逐步加強(qiáng)與各部門的溝通,,嚴(yán)格控制采購(gòu)時(shí)間和采購(gòu)周期,保證各種輔料的購(gòu)進(jìn)科學(xué)合理,,極力配合公司各項(xiàng)財(cái)產(chǎn)運(yùn)營(yíng)工作,,當(dāng)不同的物品及輔料進(jìn)廠前,要及時(shí)的和有關(guān)部門做好協(xié)調(diào)與溝通,。
五,、要控制物品及材料入庫(kù)的數(shù)量與質(zhì)量,在購(gòu)進(jìn)物品與材料時(shí)發(fā)生質(zhì)量,、數(shù)量異常情況下,,應(yīng)立即采取緊急措施,并與供應(yīng)商聯(lián)系,,和有關(guān)部門進(jìn)行協(xié)商處理,。
六、學(xué)會(huì)主動(dòng)與人溝通,交流:經(jīng)常與車間,,倉(cāng)庫(kù),,質(zhì)檢部的相關(guān)人員接觸,這樣便于自己了解產(chǎn)品,,跟蹤需要,,減少工作失誤,提高工作效率,。
綜上所述,,在以后的工作中,采購(gòu)部會(huì)更加努力的學(xué)習(xí),,不斷地積累豐富采購(gòu)經(jīng)驗(yàn),,高標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)要求的完成各項(xiàng)工作,總之,,所有的工作結(jié)果都與領(lǐng)導(dǎo)和同事們的幫助和支持分不開的,,在此表示感謝,我們采購(gòu)部是一個(gè)集體,,今后一定會(huì)更加團(tuán)結(jié),,齊心協(xié)力,共同進(jìn)步,,向同一個(gè)目標(biāo)邁進(jìn),,爭(zhēng)取更大的進(jìn)步!
食堂采購(gòu)員個(gè)人工作總結(jié)篇三
已經(jīng)過去,,在過去的一年里通過領(lǐng)導(dǎo)和同事們的支持和幫助,,各項(xiàng)工作均已基本完成,新的一年已經(jīng)開始,,為了更好的完成下年的工作任務(wù),,現(xiàn)將采購(gòu)部過去一年中工作情況作一個(gè)總結(jié)如下。
在過去的一年里,,嚴(yán)格按照公司管理制度,,極力控制采購(gòu)成本,基本完成了各項(xiàng)采購(gòu)任務(wù),,保證了公司生產(chǎn)部的正常運(yùn)營(yíng),在整體的一年里,,還尚未達(dá)到預(yù)期的理想效果,,如采購(gòu)及時(shí)率尚且能達(dá)到xx%,坯件合格率不達(dá)標(biāo)等因素仍然存在,,在今后的工作中繼續(xù)努力學(xué)習(xí),,不斷學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)技能,征詢產(chǎn)品信息,加強(qiáng)供應(yīng)商管理,,更好的保質(zhì)保量完成各項(xiàng)采購(gòu)工作,,使采購(gòu)部各項(xiàng)工作正確、準(zhǔn)確率力爭(zhēng)達(dá)到xx%,,坯件合格率力爭(zhēng)達(dá)到95%,。
一、嚴(yán)格按公司采購(gòu)制度做好每月,、每周采購(gòu)計(jì)劃與總結(jié),,每天做好每天所要做的工作,處理的事,,對(duì)所做的情況做記錄,,對(duì)沒有處理好的事,緊接處理,,盡量做到問題不推遲,,盡最快解決。
二,、我們的采購(gòu)工作就是服務(wù)于生產(chǎn),,就是以最低的成本滿足高質(zhì)量嚴(yán)要求的生產(chǎn)所需輔料,一定要對(duì)要采購(gòu)的`輔料細(xì)心的分析,,在做信價(jià)比,,始終堅(jiān)持做好以質(zhì)論價(jià),貨比三家,,多快好省的采購(gòu)原則,。
三、在工作中要多跑,、多比,、多總結(jié),邊學(xué)習(xí)邊實(shí)踐,,不斷提高采購(gòu)部的采購(gòu)業(yè)務(wù)水平,,加強(qiáng)與供應(yīng)商溝通要及時(shí)做好跟催工作,讓供應(yīng)商能主動(dòng)爭(zhēng)取配合我們工作,,及時(shí)解決問題尤其是按時(shí),、按質(zhì)、按量提供所需坯件和各種輔料,。
四,、跟現(xiàn)場(chǎng),加強(qiáng)與各部門的溝通,,嚴(yán)格控制采購(gòu)時(shí)間和采購(gòu)周期,,保證坯件和各種輔料的購(gòu)進(jìn)科學(xué)合理,,極力配合公司各運(yùn)營(yíng)工作,及時(shí)的和有關(guān)部門做好協(xié)調(diào)與溝通,。
五,、要嚴(yán)格控制坯件和輔料入庫(kù)的數(shù)量與質(zhì)量,在發(fā)生質(zhì)量,、數(shù)量異常情況時(shí),,立即采取緊急措施,并與供應(yīng)商聯(lián)系,,和有關(guān)部門進(jìn)行協(xié)商處理,。
六主動(dòng)與人溝通,交流,,經(jīng)常與車間,,技術(shù)、質(zhì)檢部,、倉(cāng)庫(kù)的相關(guān)人員接觸,,這樣便于自己了解產(chǎn)品,跟蹤生產(chǎn)需要,,減少工作失誤,,提高工作效率。
綜上所述,,在以后的工作中,,我們會(huì)更加努力的學(xué)習(xí),不斷地積累采購(gòu)經(jīng)驗(yàn),,高標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)要求的完成各項(xiàng)工作,,總之,所有的工作結(jié)果都與領(lǐng)導(dǎo)和同事們的幫助和支持分不開的,,在此表示感謝,,我們采購(gòu)部是一個(gè)集體,今后一定會(huì)更加團(tuán)結(jié),!
食堂采購(gòu)員個(gè)人工作總結(jié)篇四
時(shí)光荏苒,,20某某年立刻就要結(jié)束了,回首過去的一年,,內(nèi)心不禁感慨萬(wàn)千,。在部門領(lǐng)導(dǎo)和同事的悉心關(guān)懷和指導(dǎo)下,透過自身的不懈努力,,對(duì)待工作精益求精,,較為圓滿的完成了自己所承擔(dān)的各項(xiàng)工作任務(wù),在工作上取得了必須成果,?;仡欉^去的七個(gè)月現(xiàn)將工作學(xué)習(xí)狀況總結(jié)如下:
一、有條不紊的做好廠內(nèi)日常性采購(gòu),。
1.制定采購(gòu)計(jì)劃:根據(jù)廠內(nèi)生產(chǎn)年度生產(chǎn)計(jì)劃,、季度生產(chǎn)計(jì)劃及月度計(jì)劃陸續(xù)開展采購(gòu)計(jì)劃的制定。執(zhí)行采購(gòu)計(jì)劃時(shí)依據(jù)庫(kù)房現(xiàn)存量,、生產(chǎn)計(jì)劃及供應(yīng)商供貨周期擬定好采購(gòu)物料計(jì)劃安排,。
2.擬定采購(gòu)合同:采購(gòu)計(jì)劃做好后發(fā)給相應(yīng)供應(yīng)商雙方蓋章生效合同生成,雙方需嚴(yán)格按照采購(gòu)合同執(zhí)行采購(gòu)計(jì)劃,。
3.做好跟催工作:定期跟蹤供應(yīng)商生產(chǎn)進(jìn)度,,掌握重要物料到貨時(shí)間安排,平時(shí)根據(jù)庫(kù)存狀況及生產(chǎn)任務(wù)的調(diào)整及時(shí)安排好供應(yīng)商優(yōu)先生產(chǎn)所需物資更好地做好跟催工作,。
4.物料到貨驗(yàn)收:認(rèn)真仔細(xì)核對(duì)來廠物料的規(guī)格型號(hào)數(shù)量,,打印相應(yīng)到貨單交由質(zhì)監(jiān)部門檢驗(yàn),經(jīng)檢驗(yàn)合格入庫(kù),,不合格物品整齊有序碼放到不合格品庫(kù),。
5.與供應(yīng)商協(xié)調(diào)溝通:生產(chǎn)過程中出現(xiàn)的產(chǎn)品質(zhì)量問題及不合格品及時(shí)與供應(yīng)商協(xié)調(diào)解決維修及退換貨處理。
況,。
二,、用心做好廠內(nèi)各部門臨時(shí)性采購(gòu)。
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各部門領(lǐng)導(dǎo)批示的請(qǐng)購(gòu)單(無(wú)領(lǐng)導(dǎo)簽字的請(qǐng)購(gòu)單一律不予采購(gòu)),,按照請(qǐng)購(gòu)單根據(jù)所請(qǐng)購(gòu)產(chǎn)品的規(guī)格型號(hào)進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)供應(yīng)商篩選或直接出車去市場(chǎng)篩選購(gòu)買,。購(gòu)買前做好充足的詢價(jià)比價(jià)及產(chǎn)品質(zhì)量、交貨周期和服務(wù)配合度比較,,經(jīng)過縝密篩查選取物美價(jià)廉的優(yōu)良供應(yīng)商,,采購(gòu)商品回廠后需質(zhì)檢的產(chǎn)品交由質(zhì)監(jiān)部門進(jìn)行檢驗(yàn),合格后請(qǐng)購(gòu)人員方可領(lǐng)取使用,。
三,、工作中存在的不足。
物料出現(xiàn)不合格品時(shí)偶爾出現(xiàn)未能及時(shí)放入不合格品庫(kù)區(qū),,時(shí)間久了容易出現(xiàn)找不到相應(yīng)批次的退貨物品,,直接影響對(duì)賬狀況。
20某某年是充實(shí)的一年,,也是收獲的一年,。透過一年的學(xué)習(xí)工作,我在采購(gòu)工作中,,學(xué)習(xí)到了豐富的采購(gòu)經(jīng)驗(yàn),。同時(shí)我也在努力的提高自己的知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)。我深知一個(gè)公司的發(fā)展離不開每一個(gè)同事的努力,,新的一年我們要為公司的發(fā)展多做貢獻(xiàn),。同時(shí)期望公司的發(fā)展越來越好,。
食堂采購(gòu)員個(gè)人工作總結(jié)篇五
20xx年即將過去,在這將近一年的時(shí)間中我通過努力的工作,,得到很多收獲,,臨近年終,我感覺有必要對(duì)自己的工作做一下總結(jié),,采購(gòu)員個(gè)人工作總結(jié),。目的在于吸取教訓(xùn),提高自己,,以至于把工作做的更好,,自己有信心也有決心把明年的工作做的更好。我對(duì)一年的工作進(jìn)行簡(jiǎn)要的總結(jié),。
1):熟悉采購(gòu)的流程,,讓自己從下單到收料,每個(gè)細(xì)節(jié)都經(jīng)手,讓自己熟悉每個(gè)供應(yīng)商及供貨方式.在收料單的錄入中,,每個(gè)物料到料情況都由自己經(jīng)手,,讓自己在第一時(shí)間了解生產(chǎn)的物料到貨情況。下單的傳真及確認(rèn),。讓我學(xué)了很多東西,,能了解自己物料的實(shí)際到料情況及存在那些問題,需要注意些什么事項(xiàng),,不明確的地方跟供應(yīng)商溝通,,了解并熟悉此物料,且跟供應(yīng)商有更進(jìn)一步的溝通及聯(lián)系,。方便以后的調(diào)貨事宜,。明年一定把這份工作做到更細(xì)致,讓每次的確認(rèn)訂單做到萬(wàn)無(wú)一失,,堅(jiān)持確認(rèn)再確認(rèn),,不在發(fā)生沒有收到訂單事宜。負(fù)責(zé)一些物料的調(diào)貨事宜,,尤其是遠(yuǎn)程的物料,。學(xué)會(huì)計(jì)劃自己的物料到貨會(huì)不會(huì)造成滿倉(cāng),造成很多的庫(kù)存量,,能否影響生產(chǎn)的進(jìn)度,,自己請(qǐng)款資金會(huì)不會(huì)影響公司的資金流動(dòng),明年會(huì)把遠(yuǎn)程物料計(jì)劃更詳細(xì),,讓自己了解所有物料的進(jìn)度,。明確計(jì)劃對(duì)于生產(chǎn)來說是重要的。有計(jì)劃的生活及工作才是最好的,,個(gè)人總結(jié)《采購(gòu)員個(gè)人工作總結(jié)》,。
2)年底參與單價(jià)的錄入及整理,,真正介入到單價(jià)里面,也可以說進(jìn)入采購(gòu)的一個(gè)大門,,才知道自己真的只是學(xué)了一點(diǎn)的毛皮,,了解在不影響生產(chǎn)進(jìn)度,能讓供應(yīng)商準(zhǔn)時(shí)到貨并不是好的采購(gòu),,好的采購(gòu)是在供應(yīng)商能準(zhǔn)時(shí)聽自己的調(diào)度還得提供最好的服務(wù)態(tài)度及質(zhì)量。且要把最好的產(chǎn)品以最低的價(jià)格給自己,,那才是真正好的采購(gòu),。貨比三家。通過不同的廠家給出不同的價(jià)位,,在以理想的價(jià)位壓自己心中最愿意最好的供應(yīng)商,,得到自己想到的結(jié)果。希望以后自己進(jìn)入這個(gè)采購(gòu)的大門里面,。
3):參與erp的工作錄入及整理,。最想說的話,這個(gè)erp系統(tǒng)的引入是我們今年最大的幫助了,,通過erp讓自己學(xué)到每個(gè)車種的配置,,自己的采購(gòu)物料的到貨情況,倉(cāng)庫(kù)的庫(kù)存,,等,。讓所有的物料都明白化,及精確化,。所有物料有依可詢,,有據(jù)可依。
4):參與盤點(diǎn)工作.讓自己在實(shí)踐中了解所有的零件.了解倉(cāng)庫(kù)的庫(kù)存量.通過盤點(diǎn)工作.了解零件物料在哪方面造成庫(kù)存.那些為死庫(kù)存,為何會(huì)造成這些庫(kù)存量.怎么才能消化庫(kù)存,讓倉(cāng)庫(kù)成為零庫(kù)存,讓我們的供應(yīng)商成為我們的倉(cāng)庫(kù).自己對(duì)自行車的不了解,,有點(diǎn)盲目的調(diào)貨,,對(duì)自己所調(diào)的物料不能跟蹤到底,沒有做到位,,做事不夠細(xì)心,,考慮不周全。物料跟催不緊,,不清楚物料的緊迫性,,處理問題沒有力度,不夠果斷,。明年努力清楚工作的重要性,,努力學(xué)習(xí)了解自行車的配置及為何要如何配置。單價(jià)的計(jì)算方式從何得來,。用一顆感恩的心面對(duì)自己的工作,,調(diào)整好心態(tài)問題,。做到采購(gòu)的適價(jià),適質(zhì),,適量,,適時(shí),適地,。希望明年工作能責(zé)任到個(gè)人,,分工明確規(guī)定。讓自己的物料更了解責(zé)任更明確,。
20xx年是收獲的一年,,也是充實(shí)的一年,和大家一起工作更是一件很愉快的事,。通過本的工作和學(xué)習(xí),,使我在采購(gòu)上積累了很多知識(shí)和經(jīng)驗(yàn),,并在各個(gè)方面上都得到充分的鍛煉,。身為公司的員工,公司的興衰與我有著直接的聯(lián)系,。所以我愿意和公司一起向著更高的目標(biāo)前進(jìn)為我們的公司奉獻(xiàn)一份力量,!
采購(gòu)部:笑笑,。
xxxx,。
食堂采購(gòu)員個(gè)人工作總結(jié)篇六
20xx的上半年已經(jīng)悄悄過去,,在這半年中通過領(lǐng)導(dǎo)和同事們的支持和幫助,,各項(xiàng)工作均已順利完成,,為了更好的完成下半年的工作,,現(xiàn)將我過去6個(gè)月中工作情況作一個(gè)采購(gòu)部半年工作總結(jié)。
1,。與各供應(yīng)商建設(shè)立并保持良好的關(guān)系,,下半年進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)供應(yīng)商的管理,對(duì)每家來訪的供應(yīng)商進(jìn)行分析了解,,確保每一個(gè)合適的供應(yīng)商的資料不流失,,同時(shí)也利于采購(gòu)對(duì)供應(yīng)商信息的掌握,從而進(jìn)一步擴(kuò)大市場(chǎng)信息空間,。建立合格供應(yīng)商名錄,,對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行評(píng)價(jià)和分板,合格者才具備供商資格,。
2,。完善采購(gòu)制度,降低成本:根據(jù)材料采購(gòu)計(jì)劃,,按時(shí),、按需對(duì)公司主要產(chǎn)品及輔材進(jìn)行申購(gòu)。在請(qǐng)購(gòu)材料的同時(shí),并把材料的價(jià)格信息及時(shí)提供給相關(guān)技術(shù)部門,,為產(chǎn)品設(shè)計(jì)選材提供,。
3。跟現(xiàn)場(chǎng),,逐步加強(qiáng)與各部門的溝通,,嚴(yán)格控制采購(gòu)時(shí)間和采購(gòu)周期,保證各種輔料的購(gòu)進(jìn)科學(xué)合理,,極力配合公司各項(xiàng)財(cái)產(chǎn)運(yùn)營(yíng)工作,,當(dāng)不同的物品及輔料進(jìn)廠前,要及時(shí)的和有關(guān)部門做好協(xié)調(diào)與溝通,。
4,。上半年的工程訂單所需設(shè)備均可按時(shí)交貨,未能及時(shí)到貨設(shè)備也及時(shí)向上級(jí)反映,,并做出相應(yīng)的處理。供應(yīng)商供貨時(shí)也要求其提供必要的資料,。
5,。工作中團(tuán)結(jié)同事,能正確處理好與領(lǐng)導(dǎo)同事之間的關(guān)系,,保持良好的溝通,,充分發(fā)揮崗位職責(zé),認(rèn)真完成各項(xiàng)工作任務(wù),,協(xié)助相關(guān)部門的工作需要,,能按照技術(shù)部的要求及時(shí)與各供應(yīng)商進(jìn)行溝通協(xié)調(diào),盡最大努力按照我司的標(biāo)準(zhǔn)供應(yīng)產(chǎn)品,。
供應(yīng)商體系沒有完善,,對(duì)重要的材料/設(shè)備沒有建立健全的資料庫(kù)。工作的計(jì)劃性不強(qiáng),,沒有充分了解市場(chǎng)的行情,,有關(guān)于東莞市變壓器方面的變化情況沒有掌握到位。部門與部門之間的溝通也未能達(dá)到理想的效果,。
綜上采購(gòu)部半年工作總結(jié),,在以后的工作中,本站會(huì)更加努力的學(xué)習(xí),,不斷地積累豐富采購(gòu)經(jīng)驗(yàn),,高標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)要求的完成各項(xiàng)工作,今后一定會(huì)更加團(tuán)結(jié),,齊心協(xié)力,,共同進(jìn)步!
食堂采購(gòu)員個(gè)人工作總結(jié)篇七
如火如荼的20xx年已經(jīng)過去了,在剛剛過去的一年里面,,家超市服裝部的銷售又上了一個(gè)新的臺(tái)階,,這個(gè)跟公司領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo),在各部門員工的積極配合是分不開的,,在過去的一年里面,,自己也在這個(gè)家大溶爐里面學(xué)習(xí)到了很多,對(duì)我自身一個(gè)很大的幫助,,在家我也認(rèn)知到很多以前沒有在意的東西,。下面是我自己在20xx的總結(jié)。
一,、在采購(gòu)商品這一環(huán),,在20xx年年頭時(shí),公司這邊提出了獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制訂,,制定了明確的銷售目標(biāo),,方向是正確的,接下來的這一年都是圍繞著公司制定的銷售目標(biāo)而努力,,由于自己是負(fù)責(zé)采購(gòu)這一塊,,采購(gòu)回來服裝的好壞,顧客的認(rèn)可等因素是直接影響了銷售的業(yè)績(jī),,自己感覺到壓力山大,,在年初,自己也為自己制定了,,服裝采購(gòu)的藍(lán)圖,,規(guī)劃了春夏秋冬的采購(gòu)目標(biāo)和方向,緊緊地抓住了當(dāng)今時(shí)下流行的服飾,,搶占先機(jī),,做到了人無(wú)我有,人有我精的宗旨,,在平時(shí)的工作當(dāng)中,,積極與供貨商溝通和了解時(shí)下的服裝行情,及時(shí)調(diào)整服裝采購(gòu)的工作,,緊貼潮流,,緊貼市場(chǎng),做到了做精做好家服裝,,為創(chuàng)造好的銷售,,打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
二,、在商品陳列這一塊,,自己積極網(wǎng)上收集服裝的搭配樣式,,在平時(shí)采購(gòu)和逛街當(dāng)中,自己由于職業(yè)敏感的原因,,都會(huì)很留意服裝專賣店和超市服裝的陳列風(fēng)格,,從中學(xué)習(xí)人家取長(zhǎng)補(bǔ)短,做到知己知彼,。定期對(duì)服裝賣場(chǎng)的陳列進(jìn)行有系統(tǒng)的調(diào)整,,特別是結(jié)合重大節(jié)日的活動(dòng),賣場(chǎng)的陳列氛圍也是緊貼著節(jié)日活動(dòng)的主題,,以達(dá)到給顧客一種耳目一新,,溫馨舒適的感覺,這個(gè)也是為實(shí)現(xiàn)良好的銷售必要做的工作,。
三,、在顧客互動(dòng)方面,自己平時(shí)不出差時(shí),,積極走出賣場(chǎng),,站到銷售一線了解顧客需要什么,喜歡什么,,把顧客反饋回來的信息進(jìn)行收集,,利用系統(tǒng)分類銷售報(bào)表、暢銷排行榜等報(bào)表有系統(tǒng)地進(jìn)行分析,,針對(duì)去年同期、上季同期,、上月同期進(jìn)行對(duì)比,,做到前臺(tái)和后臺(tái)相結(jié)合,從而為自己的下一步的采購(gòu)計(jì)劃有一個(gè)初步的方向,。
總結(jié)20xx的工作,,展望20xx年的采購(gòu)計(jì)劃本人也作出了規(guī)劃。
一,、20xx年服裝流行的浪漫主義基調(diào),,少一點(diǎn)夸張和偽裝,多一點(diǎn)輕盈和寧?kù)o,,甜美風(fēng)格將繼續(xù)影響今年服裝趨勢(shì),。20xx年流行的粉紅色,綠松石色和朦朧霜霧色調(diào)可以搭配更深一些的紅寶石色和藍(lán)寶石色,,浪漫而不做作,。緊緊地抓住這些服飾資訊,規(guī)劃好今年的采購(gòu)方向,。
二,、在男裝方面廣州和中山價(jià)格比東莞要有優(yōu)勢(shì),而且款式方面也比東莞多。童裝的采購(gòu)方面,,因?yàn)閺V州的童裝質(zhì)量要比東莞的稍差一些,,在平時(shí)跟顧客的售后反饋當(dāng)中很多都反映廣州的童裝質(zhì)量問題多,不如東莞采購(gòu)的童裝質(zhì)量好,,所以我認(rèn)為童裝以東莞采購(gòu)為主,。女裝方面,由于大眾服裝跟女裝的專柜時(shí)常會(huì)因?yàn)橥钔宓膯栴},,所以在采購(gòu)方面要多了解女裝專柜的款式,,盡量少出現(xiàn)撞板的現(xiàn)象。對(duì)于在商品銷售,,把20xx年滯銷商品進(jìn)行處理,,制定促銷的計(jì)劃,減少不必要的庫(kù)存壓力,,對(duì)于商品的毛利率進(jìn)行控制,,在做好促銷的同時(shí),也要確保毛利率的達(dá)標(biāo),,緊緊地抓住重大節(jié)目的銷售高峰期,,賣場(chǎng)推出層次不同的活動(dòng),吸引顧客!
三,、針對(duì)20xx系統(tǒng)數(shù)據(jù)進(jìn)行分析總結(jié),,了解20xx年哪些類別在銷售環(huán)節(jié)一塊不理想的,進(jìn)行查找不足之處,,找出問題的根源,,從而提高銷情不理想的類別,對(duì)于20xx整體銷售也是起到的一環(huán)!積極跟上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的溝通,,協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)管理好服裝賣場(chǎng)盡自己一份的綿力!最后祝新的一年內(nèi)公司的生意蒸蒸日上!
食堂采購(gòu)員個(gè)人工作總結(jié)篇八
20xx年即將過去,,在這將近一年的時(shí)間中我透過努力的工作,得到很多收獲,。臨近年終,,我感覺有必要對(duì)自己的工作做一下總結(jié),目的在于吸取教訓(xùn),,提高自己,,以至于把工作做的更好,自己有信心也有決心把明年的工作做的更好,。
讓自己從下單到收料,,每個(gè)細(xì)節(jié)都經(jīng)手,讓自己熟悉每個(gè)供應(yīng)商及供貨方式,。在收料單的錄入中,,每個(gè)物料到料狀況都由自己經(jīng)手,,讓自己在第一時(shí)間了解生產(chǎn)的物料到貨狀況。下單的傳真及確認(rèn),。讓我學(xué)了很多東西,,能了解自己物料的實(shí)際到料狀況及存在那些問題,需要注意些什么事項(xiàng),,不明確的地方跟供應(yīng)商溝通,,了解并熟悉此物料,且跟供應(yīng)商有更進(jìn)一步的溝通及聯(lián)系,。方便以后的調(diào)貨事宜,。
明年必須把這份工作做到更細(xì)致,讓每次的確認(rèn)訂單做到萬(wàn)無(wú)一失,,堅(jiān)持確認(rèn)再確認(rèn),,不在發(fā)生沒有收到訂單事宜。負(fù)責(zé)一些物料的調(diào)貨事宜,,尤其是遠(yuǎn)程的物料,。學(xué)會(huì)計(jì)劃自己的物料到貨會(huì)不會(huì)造成滿倉(cāng),造成很多的庫(kù)存量,,能否影響生產(chǎn)的進(jìn)度,,自己請(qǐng)款資金會(huì)不會(huì)影響公司的資金流動(dòng),明年會(huì)把遠(yuǎn)程物料計(jì)劃更詳細(xì),,讓自己了解所有物料的進(jìn)度,。明確計(jì)劃對(duì)于生產(chǎn)來說是重要的,有計(jì)劃的生活及工作才是的,。
年底參與單價(jià)的錄入及整理,,真正介入到單價(jià)里面,也能夠說進(jìn)入采購(gòu)的一個(gè)大門,,才明白自己真的只是學(xué)了一點(diǎn)的毛皮,了解在不影響生產(chǎn)進(jìn)度,,能讓供應(yīng)商準(zhǔn)時(shí)到貨并不是好的采購(gòu),,好的采購(gòu)是在供應(yīng)商能準(zhǔn)時(shí)聽自己的調(diào)度還得帶給的服務(wù)態(tài)度及質(zhì)量。而且要把的產(chǎn)品以最低的價(jià)格給自己,,那才是真正好的采購(gòu),。貨比三家,透過不同的廠家給出不同的價(jià)位,,在以理想的價(jià)位壓自己心中最愿意的供應(yīng)商,,得到自己想到的結(jié)果。期望以后自己進(jìn)入這個(gè)采購(gòu)的大門里面,。
最想說的話,,這個(gè)erp系統(tǒng)的引入是我們今年的幫忙了,,透過erp讓自己學(xué)到每個(gè)車種的配置,自己的采購(gòu)物料的到貨狀況,,倉(cāng)庫(kù)的庫(kù)存,,等。讓所有的物料都明白化,,及精確化,。所有物料有依可詢,有據(jù)可依,。
讓自己在實(shí)踐中了解所有的零件,。了解倉(cāng)庫(kù)的庫(kù)存量。透過盤點(diǎn)工作,。了解零件物料在哪方面造成庫(kù)存,。那些為死庫(kù)存,為何會(huì)造成這些庫(kù)存量,。怎樣才能消化庫(kù)存,,讓倉(cāng)庫(kù)成為零庫(kù)存,讓我們的供應(yīng)商成為我們的倉(cāng)庫(kù),。
自己對(duì)自行車的不了解,,有點(diǎn)盲目的調(diào)貨,對(duì)自己所調(diào)的物料不能跟蹤到底,,沒有做到位,,做事不夠細(xì)心,思考不周全,。物料跟催不緊,,不清楚物料的緊迫性,處理問題沒有力度,,不夠果斷,。明年努力清楚工作的重要性,努力學(xué)習(xí)了解自行車的配置及為何要如何配置,。單價(jià)的計(jì)算方式從何得來,。用一顆感恩的心應(yīng)對(duì)自己的工作,調(diào)整好心態(tài)問題,。做到采購(gòu)的適價(jià),、適質(zhì)、適量,、適時(shí),、適地。期望明年工作能職責(zé)到個(gè)人,,分工明確規(guī)定,。讓自己的物料更了解職責(zé)更明確,。
20xx年是收獲的一年,也是充實(shí)的一年,,和大家一齊工作更是一件很愉快的事,。透過本年度的工作和學(xué)習(xí),使我在采購(gòu)上積累了很多知識(shí)和經(jīng)驗(yàn),,并在各個(gè)方面上都得到充分的鍛煉,。身為公司的員工,公司的興衰與我有著直接的聯(lián)系,。所以我愿意和公司一齊向著更高的目標(biāo)前進(jìn)為我們的公司奉獻(xiàn)一份力量!
食堂采購(gòu)員個(gè)人工作總結(jié)篇九
公司領(lǐng)導(dǎo)調(diào)我到成本部做運(yùn)營(yíng)采購(gòu)員,,首先,感謝公司領(lǐng)導(dǎo)給我一次機(jī)會(huì)及平臺(tái),,挖掘自身的潛能,。做采購(gòu)員近五個(gè)月使我提升很快,使我深刻的認(rèn)識(shí)到一個(gè)人的潛能發(fā)揮的能量,,我調(diào)到成本部時(shí),,對(duì)采購(gòu)什么都不懂、什么都不知,,到后來的材料及物品的選定,,談合同,制作合同,。最后是跟現(xiàn)場(chǎng),,檢查產(chǎn)品的質(zhì)量。到現(xiàn)在的尾款流程跟進(jìn),,這些過程對(duì)我的得與失主要以下幾點(diǎn)說明:
1,、剛開始采購(gòu)是我深刻的認(rèn)識(shí)到采購(gòu)這個(gè)行業(yè)的復(fù)雜性,當(dāng)我慢慢的分解開它時(shí),,是我體會(huì)到運(yùn)營(yíng)物品這個(gè)行業(yè)采購(gòu)的簡(jiǎn)單之處,;對(duì)要采購(gòu)的物品細(xì)心的分析,在做信價(jià)比,。不要亂,,要理清重點(diǎn),一樣一樣的攻破每一個(gè)采購(gòu)難關(guān),。
2,、跟現(xiàn)場(chǎng),,是我深刻的體會(huì)到協(xié)調(diào),、配合,成品保護(hù),。當(dāng)不同的物品及材料進(jìn)場(chǎng)前,,要即使的和有關(guān)部門做好協(xié)調(diào)與溝通,。物品及材料進(jìn)場(chǎng)后做好成品保護(hù)要互相配合。
3,、付尾款,,是我感到一個(gè)公司資金的支配,就是公司的命脈,。
1,、在我剛做采購(gòu)員時(shí),忙亂中沒有定下心態(tài)來更好勵(lì)煉自己,。是自己的心智沒有極限的提升,。
2、是我沒有更好的把合同商務(wù)條款完善好,,是物品與材料到現(xiàn)場(chǎng)比較凌亂,,不能有序的進(jìn)行。更沒有研究好付款方式,,當(dāng)物品與材料到場(chǎng)后,,供應(yīng)商緊跟著追尾款;是自己壓力比較大,,也造成公司財(cái)務(wù)壓力加大,。
在我做采購(gòu)員的幾個(gè)月里,首先感謝公司領(lǐng)導(dǎo)的培養(yǎng),;再感謝杜經(jīng)理的耐心指導(dǎo),細(xì)心的幫助,;再次感謝財(cái)務(wù)的所有同事正確的指引;最后感謝運(yùn)營(yíng)中心部門和公司所有同事的支持,。謝謝,!謝謝您們,!
為了更好的做好這個(gè)行業(yè),使公司這個(gè)部門更好的發(fā)展,,以后我要一下幾條做好公司的采購(gòu)員工作:
1)我須注重采購(gòu)職業(yè)道德,品行端正,。做到不吃回扣,,不貪污受賄,不吃請(qǐng),,不虛開發(fā)票,,不從中牟利,,不卡,、拿、要,,公正廉明,。
2)定期匯總所進(jìn)的采購(gòu)資料,,協(xié)助部門經(jīng)理,、財(cái)會(huì)進(jìn)行采購(gòu)材料成本核算。
3)不遲到,、不早退,。在工作中要多跑,、多對(duì)比,、多總結(jié),,邊學(xué)習(xí)邊實(shí)踐,,不斷提高自己的采購(gòu)業(yè)務(wù)水平。
4)所購(gòu)大宗材料必須要求供應(yīng)商提供合格證明,,嚴(yán)禁購(gòu)進(jìn)質(zhì)量不合格材料,,同時(shí)監(jiān)控材料使用狀況,,控制不合理材料的采購(gòu)與浪費(fèi)的情況發(fā)生,。
5)加強(qiáng)與使用材料部門的聯(lián)系,,尤其是按時(shí)、按質(zhì),、按量控制好所需的各種材料,確保工程能順利進(jìn)行,。
6)運(yùn)營(yíng)物品與材料采購(gòu)供應(yīng)渠道,,進(jìn)行供應(yīng)商的擇優(yōu),、品質(zhì)選擇,進(jìn)行新供應(yīng)商的開發(fā)工作,。
7)要控制物品及材料入庫(kù)的數(shù)量與質(zhì)量,,能準(zhǔn)確無(wú)誤分配好材料運(yùn)送到所需工地,,做好材料的存放,、堆碼管理工作,。
8)在購(gòu)進(jìn)物品與材料時(shí)發(fā)生質(zhì)量、數(shù)量異常情況下,,應(yīng)立即采取緊急措施,并與供應(yīng)商聯(lián)系,,和有關(guān)部門進(jìn)行協(xié)商處理,。
9)要做好供應(yīng)商的選擇、評(píng)議工作,,對(duì)長(zhǎng)期使用的物品及材料建立牢固,、可靠的供應(yīng)關(guān)系,,并不斷挖掘新的供應(yīng)商,以保證物品及材料供應(yīng)的不間斷性,。
時(shí)間總很寶貴,,很久沒有提筆寫東西,。自從由醫(yī)藥行業(yè)轉(zhuǎn)行到**工業(yè)行業(yè),,進(jìn)從一個(gè)新的行業(yè)、新的環(huán)境后,,就會(huì)發(fā)現(xiàn)同樣是采購(gòu)工作,,現(xiàn)在與原來存在著很大的差異,。很多的時(shí)間都忙于學(xué)習(xí)一些新的點(diǎn)點(diǎn)滴滴的知識(shí),。學(xué)習(xí)給自己充電,,讓工作更出色兩大主題占滿了我的整個(gè)生活,。
前幾日接到領(lǐng)導(dǎo)指示要我講課,,與同事們交流自己作為一名這家外資家俱公司的化工采購(gòu)員,來了四個(gè)月學(xué)到了什么,,對(duì)所要購(gòu)買的化工產(chǎn)品認(rèn)識(shí)了些什么,,整理好后向大家講講,。我是躲不過了,。寫了幾個(gè)大的部份。工作認(rèn)識(shí),,產(chǎn)品知識(shí)認(rèn)識(shí),、采購(gòu)工作交流,、采購(gòu)工作方法淺談。再此想剪切一段我總結(jié)的十點(diǎn)采購(gòu)工作方法,,記錄下來,,供自己和朋友們分享,。
1、收集產(chǎn)品信息:我不熟悉這個(gè)產(chǎn)品,,但是我會(huì)盡我最大的努力尋找懂得這個(gè)產(chǎn)品信息的人,,從別人那去學(xué)到自己本來不知道的東西,。那怕是一絲絲信息都算是學(xué)習(xí)和進(jìn)步,。
2、做事有條理:我基本上會(huì)每天記錄下來,,我所做過的工作,,處理的事,,對(duì)沒有處理好的事,,要求次日,,或緊接處理,,盡量做到問題不推遲,,盡最快解決。
3,、工作有計(jì)劃:在每一天結(jié)束前我會(huì)在頭腦里打旋我什么事沒完成,,明天的主要事情是什么,,做個(gè)計(jì)劃,。很重要的,或事情較多,,我會(huì)記錄下來,,逐個(gè)或交叉處理,。
4,、學(xué)會(huì)主動(dòng)與人溝通,交流:經(jīng)常與車間,,倉(cāng)庫(kù),,打樣車間、品質(zhì)的相關(guān)人員接觸,,這樣便于自己了解產(chǎn)品,,跟蹤需要,,減少工作失誤,,提高工作效率。
5,、供應(yīng)商的管理:盡量用條款有效的'文件去約束牽制他們,,讓他們能主動(dòng)爭(zhēng)取配合我們工作,,及時(shí)解決問題,,讓其感受有壓力又有動(dòng)力,。
6、訂單的跟蹤:工作要有責(zé)任心,,要嚴(yán)謹(jǐn),,要主動(dòng)出擊,不要寄希望于供應(yīng)商肯定沒有問題,,要及時(shí)做好跟催工作,,要分析供應(yīng)商的每一次看似合理的理由,是否隱藏著絲絲供貨風(fēng)險(xiǎn)或其它東西,。要做好記錄,,便于查詢和統(tǒng)計(jì),,及配合相關(guān)部門做好工作。
7,、問題處理:反應(yīng)要快,,匯報(bào)要及時(shí),、處理問題要敏捷果斷,,要有自己較好的處理建議提供,并能與供應(yīng)商做個(gè)合適的談判結(jié)論,。
8,、職業(yè)習(xí)慣:要讓自己有一個(gè)好的職業(yè)習(xí)慣,,有成本概念,,有利潤(rùn)思維,,有風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)、有統(tǒng)籌能力,、有交流溝通好習(xí)慣,。這些都有助于自己向一個(gè)更優(yōu)秀的采購(gòu)靠近,,作一名真正優(yōu)秀的采購(gòu)人,。
食堂采購(gòu)員個(gè)人工作總結(jié)篇十
光陰似箭,日月如梭,。又一年過去了,,時(shí)間總是在悄無(wú)聲息中流逝。
回顧2022年,,是學(xué)習(xí)的一年,工作經(jīng)驗(yàn),、客戶資料、社會(huì)交流等等一切都是從頭開始,;從無(wú)到有,,從有到會(huì),,從會(huì)到穩(wěn);這一過程都離不開公司領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)和個(gè)人的努力,。
回顧2022年,,是感恩的一年,,真心感謝佳潤(rùn)公司給我提供磨練自己的機(jī)會(huì),;更感謝公司領(lǐng)導(dǎo)一直以來對(duì)我的信任與栽培;同時(shí)也感謝公司全體同事們的支持與幫助,。
與此同時(shí),,我也深刻的認(rèn)識(shí)到自己的不足,。
1,、在采購(gòu)過程中,,對(duì)原則性問題把關(guān)不嚴(yán),。對(duì)于到交期的物料,沒有嚴(yán)格的要求供應(yīng)廠商交齊物料,,反而使得供應(yīng)廠商一拖再拖,,有時(shí)嚴(yán)重影響到生產(chǎn)和出貨,。
2,、在采購(gòu)過程中,帶有個(gè)人偏見情況,??偸菫楣?yīng)廠商開脫,,因此使公司產(chǎn)生一些尾數(shù)以及不良料件。
3,、在采購(gòu)過程中,,給公司員工帶來的諸多麻煩,倉(cāng)庫(kù)管理員的經(jīng)常加班加點(diǎn),,甚至生產(chǎn)預(yù)裝組成員的幫忙拉車架,,這都是我工作的失誤給大家的麻煩。在此,,我真心表示深深的歉意和感謝,!
4、在采購(gòu)過程中,,下單的不仔細(xì),,漏單、錯(cuò)單的事件時(shí)有發(fā)生,,給公司造成極大的不良影響,。
相對(duì)缺點(diǎn),我的成績(jī)微不足道,,眾所周知采購(gòu)是公司的后勤保障,,是關(guān)系到公司整個(gè)生產(chǎn)、銷售的最重要環(huán)節(jié),,所以我很感謝公司和領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的信任,,將我放在如此重要的崗位上。在公司各位領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心支持下,,通過近一年的采購(gòu)工作,,使我懂得了許多道理,也積累了一些過去從來沒有的經(jīng)驗(yàn),。了解到一個(gè)采購(gòu)員所具備的最基本素質(zhì)就是要在具備良好的職業(yè)道德基礎(chǔ)上,,要保持對(duì)企業(yè)的忠誠(chéng);不帶個(gè)人偏見,,在考慮全面因素的基礎(chǔ)上,,從提供最佳價(jià)值的供應(yīng)商處采購(gòu);堅(jiān)持以誠(chéng)信作為工作和行為的基礎(chǔ),;規(guī)范一切可能危害公司正常運(yùn)轉(zhuǎn)的供應(yīng)廠商,;不斷努力提高自己在采購(gòu)工作的作業(yè)流程上的知識(shí);在工作中采用和堅(jiān)持良好的商業(yè)準(zhǔn)則等,。
展望2020年,,我信心十足,,2020年里我會(huì)以一顆感恩的心,不斷學(xué)習(xí),,努力工作,。我要用全部的激情和智慧創(chuàng)造差異,讓工作充滿生機(jī)和活力,!和大家一起齊心協(xié)力,,從新的起點(diǎn)開始,邁向成功,!
最后,,祝愿我們的公司飛黃騰達(dá)!祝愿公司里所有的領(lǐng)導(dǎo)及同事們新年快樂,!
食堂采購(gòu)員個(gè)人工作總結(jié)篇十一
20xx年上半年已經(jīng)結(jié)束了,,這半年過得忙碌但充實(shí),我有了一定工作經(jīng)驗(yàn),,采購(gòu)工作干得比擬得心應(yīng)手,。公司進(jìn)入了全面生產(chǎn)階段,緊著公司進(jìn)行了大檢修,,在工作任務(wù)比擬繁重,,采購(gòu)物資比擬緊急的情況下,保證了各種原材料的供給,,現(xiàn)將這一年的工作情況總結(jié)如下:
1,、務(wù)實(shí)工作,積極進(jìn)取,。xx上半年我嚴(yán)格按照集團(tuán)和公司的采購(gòu)管理規(guī)定,,通過招標(biāo)、詢比價(jià)的方法,,本著公開,、公平、公正的原那么,,急工程之所急,、想工程之所想,在人員少,、采購(gòu)周期短,、應(yīng)急方案多、所處地理位置偏僻等情況下,,在部門領(lǐng)導(dǎo)的引領(lǐng)下克服了重重困難,,利用業(yè)余時(shí)間、加班加點(diǎn),,較為圓滿的完成了各項(xiàng)采購(gòu)任務(wù),。我主要參與完成了xx等各種原材料的采購(gòu)物資工作,,截止20xx年6月底共完成采購(gòu)金額:xx萬(wàn)元,簽訂合同xx份,,其中通過招標(biāo)公司組織的招標(biāo)采購(gòu)xx次,,完成采購(gòu)金額xx萬(wàn)元,,通過詢比價(jià)進(jìn)行的采購(gòu)xx次,,完成采購(gòu)金額xx萬(wàn)元。
2,、注重細(xì)節(jié),,優(yōu)化方案。采購(gòu)部是公司運(yùn)轉(zhuǎn)的一個(gè)非常重要環(huán)節(jié),,也是公司形象的窗口部門,。采購(gòu)的任務(wù)就是以最合理的價(jià)格采購(gòu)到最合理的物資,在采購(gòu)過程中我不緊要考慮到價(jià)格因素,,更要限度的.節(jié)約本錢,,做到貨比三家;還要了解供給鏈各個(gè)環(huán)節(jié)的操作,,明確采購(gòu)在各個(gè)環(huán)節(jié)中的不同特點(diǎn),、作用及意義。只要能降低本錢,,不管是哪個(gè)環(huán)節(jié),,我們都會(huì)認(rèn)真研究,商討方法,。
3,、目標(biāo)明確,與時(shí)俱進(jìn),。采購(gòu)是一項(xiàng)有挑戰(zhàn)性的工作,,采購(gòu)員必須要有豐富的工作經(jīng)驗(yàn),要經(jīng)常進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查,,對(duì)供給商進(jìn)行調(diào)查,,對(duì)市場(chǎng)價(jià)格進(jìn)行調(diào)查。進(jìn)行詢比價(jià)要對(duì)報(bào)價(jià)進(jìn)行分析,,看看報(bào)價(jià)是否合理,,以免產(chǎn)生價(jià)格過高或不合格物資。采購(gòu)員還必須具有創(chuàng)造性,,不斷提出新穎的采購(gòu)管理方案,,使采購(gòu)業(yè)務(wù)更加高效率、高標(biāo)準(zhǔn)的進(jìn)行,。
4,、工作中的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn),。20xx年上半年,自己比擬圓滿地完成了采購(gòu)任務(wù),,20xx年在前期工作經(jīng)驗(yàn)的根底上,,大局部物資實(shí)現(xiàn)了集中招標(biāo)及寄售,為公司節(jié)約了大量的資金,,比擬圓滿的完成了采購(gòu)工作,。但是在工作中還存在很多缺乏,工作總結(jié)性不強(qiáng),,對(duì)物資采購(gòu)價(jià)格市場(chǎng)調(diào)查度不夠,,對(duì)物資質(zhì)量驗(yàn)收方面知識(shí)了解不夠,原輔材料專業(yè)知識(shí)缺乏,,這方面需要加強(qiáng)學(xué)習(xí)和思考,,工作溝通方面還是比擬欠缺。以后我會(huì)積極投入到個(gè)人工作中去,,經(jīng)常進(jìn)行個(gè)人工作總結(jié),,改正缺乏的地方,提升個(gè)人綜合素質(zhì),。
20xx年下半年是公司一期工程穩(wěn)定生產(chǎn)年及二期工程建設(shè)期,,各采購(gòu)都是為穩(wěn)定的生產(chǎn)和建設(shè)效勞,做為公司的一員必須明確自己的工作任務(wù),,以效勞于公司生產(chǎn)效勞為工作重心,,嚴(yán)格要求自己,做好自己的本職工作,。
1,、按照公司生產(chǎn)需求根據(jù)物資使用單位提報(bào)的物資需求方案及時(shí)的進(jìn)行的采購(gòu)、合同的簽訂工作,、催到貨工作及物資掛賬工作,。參與到原輔材料的驗(yàn)收工作中來,并按照物資驗(yàn)收情況及時(shí)做好物資掛賬工作,。按照生產(chǎn)需求編制月度資金方案,。
2,、在以后的采購(gòu)工作中,,把崗位工作標(biāo)準(zhǔn)作為一切采購(gòu)工作完成的標(biāo)準(zhǔn),。采購(gòu)工作要在充分了解市場(chǎng)信息的根底上進(jìn)行詢比價(jià),堅(jiān)持“同等質(zhì)量比價(jià)格,,同等價(jià)格比質(zhì)量,、限度為公司節(jié)約本錢〞的工作原那么;在物資采購(gòu)中盡量實(shí)現(xiàn)集中采購(gòu)和寄售,,在供給商選擇上要建立合格供給商名錄,,綜合考慮供給商資料,,進(jìn)行詢比價(jià),盡量防止不合格物資的出現(xiàn),;注重學(xué)習(xí)原輔材料專業(yè)知識(shí),,加強(qiáng)物資的驗(yàn)收的力度,使工程建設(shè)保質(zhì),、保量,、保時(shí)順利的進(jìn)行。
3,、虛心向其它部門,、車間學(xué)習(xí)工作和管理經(jīng)驗(yàn),,借鑒好的工作方法,,努力學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)理論知識(shí),不斷提高自身的業(yè)務(wù)素質(zhì)和管理水平,。使自己的全面素質(zhì)再有一個(gè)新的提高,。要進(jìn)一步強(qiáng)化敬業(yè)精神,增強(qiáng)責(zé)任意識(shí),,提高完成工作標(biāo)準(zhǔn),。同時(shí)我部門希望公司各個(gè)部門出新、出奇的想法不斷下降本錢和提高效率方法,,并不斷的大膽嘗試,,取其精華、修改弊端,,為公司穩(wěn)定生產(chǎn)和二期工程建設(shè)做保障,。
食堂采購(gòu)員個(gè)人工作總結(jié)篇十二
作為后勤工作重點(diǎn)之一的食堂管理,怎樣激活內(nèi)部活力,,完善競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制,,提高勞動(dòng)效率,更好地為師生服務(wù),,這是我們后勤管理人員孜孜以求的目標(biāo)之一,。為此,自我校食堂創(chuàng)建以來,,我們更加努力地探索食堂的新路子,。多年來,我們基本形成了一套自己的管理模式,,為了更好地總結(jié)經(jīng)驗(yàn),、彌補(bǔ)不足,我從以下幾方面作簡(jiǎn)要回顧:
一,、抓機(jī)構(gòu)建立,,促組織落實(shí):
1,、機(jī)構(gòu)設(shè)置及人員管理。
(1)伙食部所有成員實(shí)行聘用制,。年度開始,,學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)小組對(duì)其進(jìn)行全面考核,擇優(yōu)錄用,。被錄用的人員必須服從管理,,踏實(shí)工作,在聘用過程若有違規(guī)違紀(jì)的,,伙食部有權(quán)對(duì)其進(jìn)行行政和經(jīng)濟(jì)制裁,,直至中途解聘。
(2)建立建全各項(xiàng)規(guī)章制度的組織落實(shí),,年終進(jìn)行考核評(píng)比,。
2、食堂工作人員的身體執(zhí)行學(xué)年度體檢制度,,發(fā)現(xiàn)身體狀況欠佳的,,采取暫時(shí)停用休養(yǎng)的辦法,待身體完全恢復(fù)后再考慮安排,;對(duì)食堂環(huán)境衛(wèi)生實(shí)行周檢查制度,,發(fā)現(xiàn)問題,立即指出改正,。
3,、抓文明禮貌的落實(shí):我們提倡文明用餐、禮貌服務(wù),,要求班主任做好在校用餐學(xué)生的文明用餐的教育,,而且,每天學(xué)生用餐時(shí)都要求值周領(lǐng)導(dǎo)入餐廳巡視,,值日教師定桌服務(wù),,幫助解決學(xué)生用餐中的具體問題。
二,、食堂管理的具體做法:
學(xué)校的主要工作是教學(xué),,后勤管理的宗旨是堅(jiān)持為教學(xué)服務(wù),而作為后勤管理重中之重的工作食堂管理工作,,更是直接影響學(xué)校工作的正常開展,。為此,我們特制訂了一系列的規(guī)章制度,,確保食堂工作的正常開展,。
1、出勤制度:
不隨意更改作息時(shí)間。
2,、勞動(dòng)管理:
和睦相處,、禮貌待人,杜絕與就餐人員發(fā)生沖突,,情節(jié)嚴(yán)重,,并對(duì)目前現(xiàn)狀不足之處即時(shí)改進(jìn)。如衛(wèi)生情況:我親自到廚房帶頭和他們一起將天花板,、墻壁,、灶臺(tái)、蒸箱,、地面,、以及庫(kù)房等,統(tǒng)統(tǒng)進(jìn)行了徹底大清掃,。每次清理行之有效,,廚房有了明顯改觀。
三,、存在問題,。
隨著國(guó)民經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人民的生活水平也得到了改善,,同時(shí)也給我們的獨(dú)生子女養(yǎng)成了嬌生慣養(yǎng)的壞習(xí)慣,主要表現(xiàn)在:
1,、挑食,、偏食,導(dǎo)致倒菜現(xiàn)象嚴(yán)重,;
2,、小朋友們獨(dú)立生活能力較差,有時(shí)會(huì)出現(xiàn)吃不飽,、吃不好的現(xiàn)象,,而引起家長(zhǎng)的不放心。
憂患意識(shí),。
食堂衛(wèi)生是隱患的源泉,、發(fā)源地。在衛(wèi)生管理上我們堅(jiān)持每周召開xx生活會(huì),,做到警鐘長(zhǎng)鳴,,增強(qiáng)職工的憂患意識(shí),盡可能地把隱患扼制在盟芽狀態(tài),;我們要求每一位職工必須做到:
1,、上班時(shí)間所有職工,一律要穿工作服。
2,、注意個(gè)人衛(wèi)生,,勤理發(fā)、勤剪指甲,、勤換衣服,、勤洗澡,不留長(zhǎng)發(fā),、小胡子,,開飯先洗手。
3,、食堂內(nèi)外實(shí)行定人,、定點(diǎn)、定時(shí)間,、定要求,,必須做到每日清掃、周末大掃,。
4,、各種餐具、籠布,、機(jī)械等要洗刷干凈,,做到木見本色,鐵見光,,用后擺列整齊,,生熟用具嚴(yán)格分開不得混用。
5,、開飯時(shí)不準(zhǔn)吸煙,,不準(zhǔn)面向食品說話、咳嗽,,不準(zhǔn)涂脂抹粉,。
6、認(rèn)真執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》和衛(wèi)生制度,,形成制度,,對(duì)照評(píng)比。
(三)嚴(yán)格檢測(cè)與監(jiān)督,,創(chuàng)名牌效應(yīng),。
食堂管理既要有一套完善的管理制度,更要有過硬的檢測(cè)與監(jiān)督機(jī)制,,才能確保制度的純粹性,、真實(shí)性,也才能吸引更多的家長(zhǎng)了解學(xué)校,了解學(xué)校食堂管理,,也只有這樣,,學(xué)校才能在家長(zhǎng)中樹立起名牌效應(yīng),才能讓更多的家長(zhǎng)放心地把自己的孩子送到學(xué)校來用餐,。我們具體做法是:
1,、控制進(jìn)貨渠道,不進(jìn)劣質(zhì)低價(jià)菜,、不進(jìn)來路不明菜,。1000多人用餐需要每周去凌家塘采購(gòu)各種食品,如:肉,、菜,、蛋、主,、副食等,。由我校行政親自去采購(gòu),嚴(yán)把沒有檢疫證,、食品衛(wèi)生許可證的食品,,一律不采購(gòu)存放時(shí)間長(zhǎng)的、變質(zhì)變味的統(tǒng)統(tǒng)拒之門外,,嚴(yán)防食物中毒事件的發(fā)生,,切實(shí)保證每位師生的身體健康。在此期間我食堂用餐師生無(wú)發(fā)生任何腸道疾病和食物中毒事故,。
2,、不定期對(duì)工作人員進(jìn)行思想教育、貫徹落實(shí)食品衛(wèi)生法的要求等,。通過學(xué)習(xí),增加工作人員在工作中的服務(wù)質(zhì)量和意識(shí),。切實(shí)做好我校食堂的食品衛(wèi)生,、餐具的一洗、二沖,、三消毒工作,,做到隨用隨清,每周對(duì)廚房一次大清掃,。如發(fā)現(xiàn)工作中有不到位之處立即指出,,勒令改正即時(shí)到位。全體工作人員能夠認(rèn)真作好本職工作,,明確職責(zé),、各司其職、服從分配、隨叫隨到,,保證職工的工作正常運(yùn)轉(zhuǎn),。
3、由保管員負(fù)責(zé)經(jīng)常檢查食堂倉(cāng)庫(kù),,不把變質(zhì)變腐的米煮給學(xué)生吃,。
4、對(duì)庫(kù)存食品進(jìn)行盤點(diǎn)交接,,每天我都親自下廚房和他(她)們一起工作,、溝通,對(duì)食堂工作方面的所需與不足詳細(xì)了解,,并對(duì)目前現(xiàn)狀不足之處即時(shí)改進(jìn),。如衛(wèi)生情況:我親自到廚房帶頭和他們一起將天花板、墻壁,、灶臺(tái),、蒸箱、地面,、以及庫(kù)房等,,統(tǒng)統(tǒng)進(jìn)行了徹底大清掃。每次清理行之有效,,廚房有了明顯改觀,。
食堂采購(gòu)員個(gè)人工作總結(jié)篇十三
時(shí)間過得真快,茫茫碌碌中以近年末,,轉(zhuǎn)眼間我接管食堂已經(jīng)x個(gè)月了,。作為食堂自然是離不開飲食,食是每個(gè)人生活中不可缺少的一部分,,假如我們離開了吃的東西是不可能生存下去的,,所以作為單位的食堂這也是很重要的。作為管理員更應(yīng)多為職工的飲食著想,,為保證每位同事的身心健康而考慮,,現(xiàn)我對(duì)這段時(shí)間的食堂工作作以如下總結(jié):
作為一個(gè)集體食堂,要嚴(yán)格落實(shí)全臺(tái)食品衛(wèi)生安全是關(guān)系到每一位職工身體健康的大事,。首先,,每位食堂工作人員每年都要進(jìn)行上崗前的體檢,對(duì)體檢不合格者不於上崗,。其次,,不定期對(duì)工作人員進(jìn)行思想教育、貫徹落實(shí)食品衛(wèi)生法的要求等,。通過學(xué)習(xí),,提高工作人員在工作中的服務(wù)質(zhì)量和意識(shí),。切實(shí)做好我臺(tái)食堂的食品衛(wèi)生、餐具的“一洗,、二沖,、三消毒”工作,工做臺(tái)做到隨用隨清,,每周對(duì)廚房一次大清掃,。如發(fā)現(xiàn)工作中有不到位之處立即指出,勒令改正及時(shí)到位,。全體工作人員能夠認(rèn)真做好本職工作,,明確職責(zé)、各司其職,、服從分配,、隨叫隨到,保證了職工的工作正常運(yùn)轉(zhuǎn),。
x月算是我正式接管食堂,。先對(duì)庫(kù)存商品進(jìn)行盤點(diǎn)交接,每天我都親自下廚房和他(她)們一起工作,、溝通,,對(duì)食堂工作方面的所需與不足詳細(xì)了解,并對(duì)目前現(xiàn)狀不足之處及時(shí)改進(jìn),。如衛(wèi)生情況:由于前段時(shí)期連續(xù)性接待了幾次大型會(huì)儀,,使大家身心疲憊,沒能夠及時(shí),、徹底地將衛(wèi)生打掃干凈,,物品的擺放也不整齊,使領(lǐng)導(dǎo)對(duì)食堂產(chǎn)生了臟,、亂,、差的不好印象。為了及時(shí)調(diào)整好工作人員的心態(tài)改變當(dāng)前狀況,,我親自到廚房帶頭和他們一起將天花板,、墻壁、灶臺(tái),、蒸箱、地面,、以及庫(kù)房等,,統(tǒng)統(tǒng)進(jìn)行了一次大清掃。這次清理行之有效,,廚房有了明顯改觀,,良好的工作環(huán)境改變了領(lǐng)導(dǎo)的印象,,保持下去是關(guān)鍵。
x月是忙碌的一個(gè)月,,接待了中心主任一行來學(xué)習(xí)交流,、中心來和全職工大會(huì)餐等,大小用餐共計(jì)x余次,。及時(shí),、準(zhǔn)確、順利地完成了用餐接待工作,,給各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)留下了良好的印象,。同時(shí)確保了職工的正常就餐。
金秋x月是收獲得季節(jié),,也是秋菜上市的時(shí)節(jié),。為了使食堂的成本降低,購(gòu)買了大量的冬儲(chǔ)菜,,如:蘿卜,、大白菜、土豆,、大蔥等,,并腌制了大白菜和各種咸菜。使職工在冬季也能吃到品種多樣的食物,。同時(shí),,在領(lǐng)導(dǎo)的支持下我們用了一周時(shí)間修建了一口冬儲(chǔ)窖,有利地確保了冬儲(chǔ)菜的存放,。
把住食品進(jìn)貨也非常重要,。四十多人用餐需要經(jīng)常外出采購(gòu)各種食品,如:肉,、菜,、蛋、禽,、主,、副食等。由我親自去采購(gòu)的嚴(yán)把沒有“檢疫證”,、“食品衛(wèi)生許可證”的食品一律不采購(gòu),,存放時(shí)間長(zhǎng)的、變質(zhì)變味的統(tǒng)統(tǒng)拒之門外,,嚴(yán)防食物重毒事件的發(fā)生,,切實(shí)保證每位職工的身體健康。在此期間在我食堂用餐的人員及職工無(wú)發(fā)生任何腸道疾病和食物中毒事故,。
另外,,我也嚴(yán)格財(cái)務(wù)紀(jì)律,,每次采購(gòu)時(shí)總是所要收拒、及時(shí)上帳,,保證了經(jīng)費(fèi)的??顚S谩⒉粊y花亂支,,五天一結(jié)帳,、十天一報(bào)銷,抱著節(jié)約的原則做到物美價(jià)廉,。
由于本人水平有限,對(duì)食堂管理還不夠精通,,有許多工作做的不足。如:第一個(gè)月就虧損了xxx元,,第二個(gè)月又虧損了xx元,。這也證實(shí)了我在食堂管理方面上的欠缺,,我會(huì)在接下來的工作中加大力度對(duì)自身的管理及素質(zhì)學(xué)習(xí)等。同時(shí),,對(duì)食品的采購(gòu),、物品的損耗加以控制,,確保職工吃到價(jià)廉放心的食品,。
總之,,食堂工作正在日漸步入正?;?、正規(guī)化,,食堂工作人員也正在加大努力逐步形成一個(gè)愛崗、敬業(yè),、務(wù)實(shí),、奉獻(xiàn)與合作的團(tuán)隊(duì),,共同為事業(yè)的發(fā)展而默默奉獻(xiàn),。
食堂采購(gòu)員個(gè)人工作總結(jié)篇十四
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首先,,容我對(duì)心中的理想生活作一番描述:閑來無(wú)事,,可以隨意哼哼《花兒與少年》、《小河淌水》,,或者《蘭花花》,、東北《搖籃曲》,,甚至《紅河谷》,、印尼《船歌》之類小曲,;興之所至,可以歪頭扭脖吟幾句“感時(shí)花濺淚,,恨別鳥驚心”,慨嘆一下“人生代代無(wú)窮已,,江月年年只相似”,;眼望虛空,會(huì)飄出絲絲縷縷的暗恨幽愁,,揮之不去,,又該是怎樣詩(shī)意動(dòng)人的煩惱和憂郁?無(wú)思無(wú)欲,則可寒江獨(dú)釣,,品味釣勝于魚的樂趣……能夠如此慵慵懶懶過日子,,實(shí)在很愜意,算得上人生之大幸,。
最初聽到“采購(gòu)員”一詞,,是在久遠(yuǎn)的過去。不知為什么,,當(dāng)時(shí)腦海里立刻浮現(xiàn)出一幅秋末冬初霧霾沉沉的景象,,色調(diào)黯淡得很。而攤上食堂采購(gòu)的干活,,總覺得也許是冥冥之中對(duì)我少年懶惰的遲來懲罰,。你不是向來對(duì)美味佳肴麻木嗎?你不是向來對(duì)吃吃喝喝不以為意甚至有些不屑嗎,?你不是向來厭煩與那些鬼精靈的販子討價(jià)還價(jià)嗎,?你不是不忍砍價(jià)砍到那些辛苦勞作的菜農(nóng)遍體鱗傷嗎?------這些,,就讓你去面對(duì),,去學(xué)習(xí)。然而,無(wú)論如何違背我的心性,,我還是小心翼翼地勉力干了一年的采購(gòu),。
也曾不懂裝懂地作過市場(chǎng)調(diào)查。市場(chǎng)風(fēng)云詭譎,,既需要大智大勇,,也充斥著大奸大詐,我輩蓬蒿之人,,怎能洞察!
也曾笑呵呵地與菜販菜農(nóng)討論價(jià)格,,結(jié)果當(dāng)然很不如人意,。當(dāng)我轉(zhuǎn)身離開市場(chǎng),常常隱約覺得身后有人望著我的背影竊笑:那個(gè)老師好憨喲,。
也曾擅作主張,,歇斯底里地改變供貨渠道。如:幾經(jīng)努力,,感覺望坪肉市依然堅(jiān)冰難破,,便索性將豬肉供應(yīng)商從望坪轉(zhuǎn)到了耒蘇;市場(chǎng)急劇動(dòng)蕩時(shí),,又放棄川東市場(chǎng),,轉(zhuǎn)而從望坪購(gòu)入價(jià)格略高的菜油,就為圖個(gè)什么性價(jià)比,。
也曾流過汗,。這不奇怪,誰(shuí)不流汗,?大熱天在林蔭下靜坐還汗流浹背呢,。
也曾無(wú)可奈何。整個(gè)xx年秋期,,物價(jià)一直穩(wěn)定在高位,,上年只賣幾分的蘿卜,漲到了五六角,,上年只賣一兩角的蓮白,,漲到了七八角。很難買到一元以下的蔬菜,。量大,,也只是便宜一角而已。菜農(nóng)說:“光景不好,,欠收?。 蹦憧词袌?chǎng),菜價(jià)雖高,,買賣卻好,。有誰(shuí)聽說過皇帝的女兒還愁嫁嗎?菜油也是,。我們定的中次油,,九月初每斤五塊,有一天,,不知誰(shuí)給它的價(jià)格表錯(cuò)上了發(fā)條,,油價(jià)一路上漲,漲到六塊六,,我也不敢問了,,干脆從望坪進(jìn)吧。還有煤,。以公有制的傅家洞的滾裝炭為例,,上半年噸價(jià)還480,國(guó)慶也就530,,接著“噌噌噌”直竄升,,年終歲末,總算成功地飆上了800高位,。同等質(zhì)量的煤炭,山西也就300元一噸,。這煤價(jià)的虛高,既有供求關(guān)系的作用,,又覺得并非完全取決于市場(chǎng)規(guī)律,明明是本地煤商巧打山西小煤窯壓產(chǎn)之牌,,聯(lián)合哄抬價(jià)格所致,。問題是,你要煤,,人家就是擺明車馬向你漫天要價(jià),,你也只有徒呼奈何!
也曾驚慌失措,。記得接手第一周,,食堂缺煤。那時(shí)我不認(rèn)得一個(gè)礦主,,也不知道一個(gè)干運(yùn)煤勾當(dāng)?shù)乃緳C(jī),,除了大致曉得煤炭不同于泥土之外,腦袋里一片空白,。而食堂又急需燃煤,,時(shí)不我待,,那時(shí)覺得很無(wú)助。說到此,,有一事,,必須向各位同仁坦白清楚:一年之中,我竟兩次購(gòu)回異常劣質(zhì)的煤炭,,給集體帶來以千計(jì)的損失,,致使全校教師職工人人都不得不分?jǐn)傆捎谖业倪^失所造成的后果。雖然并非我的`主觀,,畢竟職責(zé)所系,,難辭其咎。在此,,誠(chéng)懇向各位道歉,,謝罪!
眼看一年將過,,一日空閑,攬鏡自照,,驚異地發(fā)現(xiàn)自己竟已不能表情,,怎么也擠不出一絲會(huì)心的笑意。最可恨那額頭,,溝壑縱橫,。便想以手撫平,不料揉弄出十來個(gè)斑塊,,那斑塊進(jìn)而幻化成方塊漢字,。那十個(gè)字是:“云空未必空,欲潔何曾潔,?”情境轉(zhuǎn)換,,我分明看見一頭孤羊,既與同伴失散,,又融入不了狼群,,在茫茫的原野,踟躇徘徊,,其情可哀,。忽聽一片狼嗥,猛然一驚……卻是一夢(mèng),。原來,我在暮春的午后,,雙手托著一顆愚蠢的頭顱,撐著桌面睡著了,。此時(shí)窗外淅淅瀝瀝,,正是雨打芭蕉。
總結(jié)這一年的得失.突出的收獲有三:一是練就了我在眾人面前背背篼的勇氣。在此之前,,對(duì)背背篼的記憶,,大致要追溯到兒童階段割青草時(shí)。母親很憂傷,,說:“你可是從來不曾給老娘買過一回菜,,從小又比誰(shuí)都嬌生慣養(yǎng),那肩挑背扛的活,,你能勝任嗎,?”我那七十三齡的老娘啊,可知你不惑之年的兒子,,正在歷經(jīng)嬗變,,走向成熟?二是練出了一身好勇力,,使我一旦手握球拍,,總能將小小乒乓拍飛出球臺(tái)。第三,,由于閑暇被擠占掏空,,我的生活顯得更加充實(shí)。而給我留下的遺憾莫過于錯(cuò)過了去年八月三十日的“慶功宴”,。我但愿那次喝酒受傷的不是遠(yuǎn)春而是我,。在厭惡喝酒的我的一生中,產(chǎn)生飲酒念頭的瞬間都會(huì)很少,。而那次,,我有那么強(qiáng)烈的飲酒欲望,卻也那么輕易的永遠(yuǎn)錯(cuò)過了,。我這一生,,怕是難以體味飲酒的快樂了。
食堂采購(gòu)員個(gè)人工作總結(jié)篇十五
學(xué)校應(yīng)始終牢固樹立“以生為本”的理念,,持之以恒地開展“放心食堂”的創(chuàng)建活動(dòng),,努力為學(xué)生創(chuàng)造一個(gè)*安、舒適,、文明的學(xué)習(xí)生活環(huán)境,,真正把學(xué)校建設(shè)成為學(xué)生熱愛、家長(zhǎng)放心,、社會(huì)滿意的幸福食堂,。以下為今年的工作總結(jié)。
學(xué)校應(yīng)成立食堂領(lǐng)導(dǎo)工作專班,,強(qiáng)化后勤人員的服務(wù)意識(shí)和工作熱情,,使他們?cè)鰪?qiáng)服務(wù)觀念,,明確服務(wù)宗旨,這是搞好食堂工作的根本,。
有的后勤人員認(rèn)為后勤工作是伺候人,、低人一等的職業(yè),有自卑思想,,有的還有攀比思想,。學(xué)校要通過組織學(xué)習(xí),開展個(gè)別談心,,對(duì)話交流等形式,,使后勤人員正確認(rèn)識(shí)自身工作的意義,增強(qiáng)光榮感,,責(zé)任感,,提高積極性,同時(shí)也要認(rèn)真解決和關(guān)心后勤人員的生活,、福利待遇上的一些實(shí)際問題,,使后勤職工人人有壓力,內(nèi)在有活力,。
在制度建設(shè)上,,學(xué)校應(yīng)從人、物,、財(cái)、事四個(gè)方面建立健全的一套比較完整的行之有效的規(guī)章制度,。在學(xué)校財(cái)力有限保證教學(xué)經(jīng)費(fèi)的前提下,,編制預(yù)算計(jì)劃,統(tǒng)籌兼顧,,保證重點(diǎn),,照顧一般,盡量做到少花錢多辦事,。
首先,,學(xué)校應(yīng)成立食堂事務(wù)小組。比如在老齡老師中選取有經(jīng)驗(yàn),、責(zé)任感強(qiáng)的教師擔(dān)任管理員,,把原有食堂工人轉(zhuǎn)行從事食堂工作管理。她們的工作有明確分工,,有物品保管,、采購(gòu)、監(jiān)督,、學(xué)生就餐管理,、菜譜搭配管理等等,。
其次,增強(qiáng)監(jiān)督機(jī)制,。例如采購(gòu)員每天外出跑市場(chǎng),,采購(gòu)一切物品由監(jiān)督員逐項(xiàng)清點(diǎn)過磅,簽字履行手續(xù),,收支單一式二份,,財(cái)務(wù)室一份做賬,一份公示上墻,。全校教師參與輪流管理食堂事務(wù),,既全員參與了食堂經(jīng)營(yíng)管理,又相互交流了進(jìn)貨體會(huì),,更重要的是準(zhǔn)確摸清了市場(chǎng)菜市的.行情,,同時(shí)也把原來教職工猜忌較多的物品采購(gòu)民主化、公開化,,和諧了干群關(guān)系,,有利于學(xué)校各項(xiàng)工作的開展,老師們也了解,、理解了后勤工作人員的辛苦,。
嚴(yán)管食品加工是打造放心食堂的保障,就此著力從食堂工作人員上入手,。一是食品保管要做到“三?!焙汀八姆馈保磳H?、專室,、專柜和防蠅、防鼠,、防毒,、防霉變二;是所有采購(gòu)回來的食品要就分類,、分架隔地,、離墻存放,嚴(yán)禁閑雜人員隨便出入食品保管室,;三是食品出庫(kù)必須由學(xué)校管理人員,、倉(cāng)庫(kù)保管員和食堂工作人員共同鑒定,無(wú)任何質(zhì)量問題方可出倉(cāng)入廚,;四要嚴(yán)格實(shí)行簽字手續(xù),,每樣食品留樣待查;五是工作人員必須保證個(gè)人衛(wèi)生,,著工作服上崗,,勤洗手,,勤剪指甲,不帶病上班,;六是發(fā)現(xiàn)食品異常應(yīng)及時(shí)報(bào)告,,并作出妥善處理;七是要注意食堂不得向?qū)W生提供假冒偽劣和變質(zhì)食品,。
俗話說“民以食為天”讓學(xué)生吃舒心,,是打造“滿意食堂”的核心標(biāo)準(zhǔn)。為此,,學(xué)校食堂應(yīng)從學(xué)生飲食改革入手,,大力推行營(yíng)養(yǎng)就餐計(jì)劃,咨詢營(yíng)養(yǎng)專家和衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)人員指導(dǎo),,小學(xué)生根據(jù)不同年齡段學(xué)生生理成長(zhǎng)需要,,制定科學(xué)的營(yíng)養(yǎng)食譜。根據(jù)實(shí)際制定具體的周食譜,、日食譜,,并進(jìn)行公示,接受縣后勤辦的檢查和社會(huì)監(jiān)督,。學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐做到主副食,、葷素菜合理搭配,提供細(xì)致入微的貼心服務(wù),。
食堂采購(gòu)員個(gè)人工作總結(jié)篇十六
回顧2019年,,是學(xué)習(xí)的一年,工作經(jīng)驗(yàn),、客戶資料,、社會(huì)交流等等一切都是從頭開始;從無(wú)到有,,從有到會(huì),從會(huì)到穩(wěn),;這一過程都離不開公司領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)和個(gè)人的努力,。
回顧2019年,是感恩的一年,,真心感謝佳潤(rùn)公司給我提供磨練自己的機(jī)會(huì),;更感謝公司領(lǐng)導(dǎo)一直以來對(duì)我的信任與栽培;同時(shí)也感謝公司全體同事們的支持與幫助,。
與此同時(shí),,我也深刻的認(rèn)識(shí)到自己的不足。
1,、在采購(gòu)過程中,,對(duì)原則性問題把關(guān)不嚴(yán),。對(duì)于到交期的物料,沒有嚴(yán)格的要求供應(yīng)廠商交齊物料,,反而使得供應(yīng)廠商一拖再拖,,有時(shí)嚴(yán)重影響到生產(chǎn)和出貨。
2,、在采購(gòu)過程中,,帶有個(gè)人偏見情況??偸菫楣?yīng)廠商開脫,,因此使公司產(chǎn)生一些尾數(shù)以及不良料件。
3,、在采購(gòu)過程中,,給公司員工帶來的諸多麻煩,倉(cāng)庫(kù)管理員的經(jīng)常加班加點(diǎn),,甚至生產(chǎn)預(yù)裝組成員的幫忙拉車架,,這都是我工作的失誤給大家的麻煩。在此,,我真心表示深深的歉意和感謝,!
4、在采購(gòu)過程中,,下單的不仔細(xì),,漏單、錯(cuò)單的事件時(shí)有發(fā)生,,給公司造成極大的不良影響,。
相對(duì)缺點(diǎn),我的成績(jī)微不足道,,眾所周知采購(gòu)是公司的后勤保障,,是關(guān)系到公司整個(gè)生產(chǎn)、銷售的最重要環(huán)節(jié),,所以我很感謝公司和領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的信任,,將我放在如此重要的崗位上。在公司各位領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心支持下,,通過近一年的采購(gòu)工作,,使我懂得了許多道理,也積累了一些過去從來沒有的經(jīng)驗(yàn),。了解到一個(gè)采購(gòu)員所具備的最基本素質(zhì)就是要在具備良好的職業(yè)道德基礎(chǔ)上,,要保持對(duì)企業(yè)的忠誠(chéng);不帶個(gè)人偏見,,在考慮全面因素的基礎(chǔ)上,,從提供最佳價(jià)值的供應(yīng)商處采購(gòu),;堅(jiān)持以誠(chéng)信作為工作和行為的基礎(chǔ);規(guī)范一切可能危害公司正常運(yùn)轉(zhuǎn)的供應(yīng)廠商,;不斷努力提高自己在采購(gòu)工作的作業(yè)流程上的知識(shí),;在工作中采用和堅(jiān)持良好的商業(yè)準(zhǔn)則等。
展望2020年,,我信心十足,,2020年里我會(huì)以一顆感恩的心,不斷學(xué)習(xí),,努力工作,。我要用全部的激情和智慧創(chuàng)造差異,讓工作充滿生機(jī)和活力,!和大家一起齊心協(xié)力,,從新的起點(diǎn)開始,邁向成功,!
最后,,祝愿我們的公司飛黃騰達(dá)!祝愿公司里所有的領(lǐng)導(dǎo)及同事們新年快樂,!
食堂采購(gòu)員個(gè)人工作總結(jié)篇十七
學(xué)校應(yīng)始終牢固樹立“以生為本”的理念,,持之以恒地開展“放心食堂”的創(chuàng)建活動(dòng),努力為學(xué)生創(chuàng)造一個(gè)平安,、舒適,、文明的學(xué)習(xí)生活環(huán)境,真正把學(xué)校建設(shè)成為學(xué)生熱愛,、家長(zhǎng)放心,、社會(huì)滿意的幸福食堂。以下為今年的工作總結(jié),。
一,、提高認(rèn)識(shí),加強(qiáng)隊(duì)伍制度建設(shè),。
學(xué)校應(yīng)成立食堂領(lǐng)導(dǎo)工作專班,,強(qiáng)化后勤人員的服務(wù)意識(shí)和工作熱情,使他們?cè)鰪?qiáng)服務(wù)觀念,,明確服務(wù)宗旨,這是搞好食堂工作的根本,。
有的后勤人員認(rèn)為后勤工作是伺候人,、低人一等的職業(yè),有自卑思想,,有的還有攀比思想,。學(xué)校要通過組織學(xué)習(xí),,開展個(gè)別談心,對(duì)話交流等形式,,使后勤人員正確認(rèn)識(shí)自身工作的意義,,增強(qiáng)光榮感,責(zé)任感,,提高積極性,,同時(shí)也要認(rèn)真解決和關(guān)心后勤人員的生活、福利待遇上的一些實(shí)際問題,,使后勤職工人人有壓力,,內(nèi)在有活力。
在制度建設(shè)上,,學(xué)校應(yīng)從人,、物、財(cái),、事四個(gè)方面建立健全的一套比較完整的行之有效的規(guī)章制度,。在學(xué)校財(cái)力有限保證教學(xué)經(jīng)費(fèi)的前提下,編制預(yù)算計(jì)劃,,統(tǒng)籌兼顧,,保證重點(diǎn),照顧一般,,盡量做到少花錢多辦事,。
二、民主管理,,嚴(yán)格控制采購(gòu),。
首先,學(xué)校應(yīng)成立食堂事務(wù)小組,。比如在老齡老師中選取有經(jīng)驗(yàn),、責(zé)任感強(qiáng)的教師擔(dān)任管理員,把原有食堂工人轉(zhuǎn)行從事食堂工作管理,。她們的工作有明確分工,,有物品保管、采購(gòu),、監(jiān)督,、學(xué)生就餐管理、菜譜搭配管理等等,。
其次,,增強(qiáng)監(jiān)督機(jī)制。例如采購(gòu)員每天外出跑市場(chǎng),采購(gòu)一切物品由監(jiān)督員逐項(xiàng)清點(diǎn)過磅,,簽字履行手續(xù),,收支單一式二份,財(cái)務(wù)室一份做賬,,一份公示上墻,。全校教師參與輪流管理食堂事務(wù),既全員參與了食堂經(jīng)營(yíng)管理,,又相互交流了進(jìn)貨體會(huì),,更重要的是準(zhǔn)確摸清了市場(chǎng)菜市的行情,同時(shí)也把原來教職工猜忌較多的物品采購(gòu)民主化,、公開化,,和諧了干群關(guān)系,有利于學(xué)校各項(xiàng)工作的開展,,老師們也了解,、理解了后勤工作人員的辛苦。
三,、完善管理,,確保食堂監(jiān)管。
嚴(yán)管食品加工是打造放心食堂的保障,,就此著力從食堂工作人員上入手,。一是食品保管要做到“三專”和“四防”,,即專人,、專室、專柜和防蠅,、防鼠,、防毒、防霉變二;是所有采購(gòu)回來的食品要就分類,、分架隔地,、離墻存放,嚴(yán)禁閑雜人員隨便出入食品保管室;三是食品出庫(kù)必須由學(xué)校管理人員,、倉(cāng)庫(kù)保管員和食堂工作人員共同鑒定,,無(wú)任何質(zhì)量問題方可出倉(cāng)入廚;四要嚴(yán)格實(shí)行簽字手續(xù),每樣食品留樣待查;五是工作人員必須保證個(gè)人衛(wèi)生,,著工作服上崗,,勤洗手,勤剪指甲,,不帶病上班;六是發(fā)現(xiàn)食品異常應(yīng)及時(shí)報(bào)告,,并作出妥善處理;七是要注意食堂不得向?qū)W生提供假冒偽劣和變質(zhì)食品,。
四、服務(wù)至上,,提供優(yōu)質(zhì)膳食。
俗話說“民以食為天”讓學(xué)生吃舒心,,是打造“滿意食堂”的核心標(biāo)準(zhǔn),。為此,學(xué)校食堂應(yīng)從學(xué)生飲食改革入手,,大力推行營(yíng)養(yǎng)就餐計(jì)劃,,咨詢營(yíng)養(yǎng)專家和衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)人員指導(dǎo),小學(xué)生根據(jù)不同年齡段學(xué)生生理成長(zhǎng)需要,,制定科學(xué)的營(yíng)養(yǎng)食譜,。根據(jù)實(shí)際制定具體的周食譜、日食譜,,并進(jìn)行公示,,接受縣后勤辦的檢查和社會(huì)監(jiān)督。學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐做到主副食,、葷素菜合理搭配,,提供細(xì)致入微的貼心服務(wù)。
食堂采購(gòu)員個(gè)人工作總結(jié)篇十八
時(shí)間過得真快,,忙忙碌碌中以近2020年末,,轉(zhuǎn)眼間本人接管食堂已經(jīng)3個(gè)月了。作為食堂自然是離不開飲食,,食是每個(gè)人生活中不可缺少的一部分,,假如我們離開了吃的東西是不可能生存下去的,所以作為公司的食堂這也是很重要的,。作為食堂管理員更應(yīng)多為職工的飲食著想,,為保證每位同事的身心健康而考慮,,現(xiàn)我對(duì)這段時(shí)間的食堂工作作以如下總結(jié):
第一,、作為一個(gè)集體食堂,,要嚴(yán)格落實(shí)全臺(tái)食品衛(wèi)生安全守系到每一位職工身體健康的大事,。首先,,每位食堂工作人員每年都要進(jìn)行上崗前的體檢,,對(duì)體檢不合格者不於上崗,。其次,,不定期對(duì)工作人員進(jìn)行思想教育,、貫徹落實(shí)食品衛(wèi)生法的要求等,。通過學(xué)習(xí),提高工作人員在工作中的服務(wù)質(zhì)量和意識(shí),。切實(shí)做好我臺(tái)食堂的食品衛(wèi)生,、餐具的“一洗,、二沖、三消毒”工作,,工做臺(tái)做到隨用隨清,,每周對(duì)廚房一次大清掃。如發(fā)現(xiàn)工作中有不到位之處立即指出,,勒令改正及時(shí)到位,。全體工作人員能夠認(rèn)真做好本職工作,明確職責(zé),、各司其職,、服從分配、隨叫隨到,,保證了職工的工作正常運(yùn)轉(zhuǎn),。
第二、八月算是我正式接管食堂,。先對(duì)庫(kù)存商品進(jìn)行盤點(diǎn)交接,,每天我都親自下廚房和他(她)們一起工作、溝通,,對(duì)食堂工作方面的所需與不足詳細(xì)了解,,并對(duì)目前現(xiàn)狀不足之處及時(shí)改進(jìn)。如衛(wèi)生情況:由于前段時(shí)期連續(xù)性接待了幾次大型會(huì)儀,,使大家身心疲憊,,沒能夠及時(shí)、徹底地將衛(wèi)生打掃干凈,,物品的擺放也不整齊,,使領(lǐng)導(dǎo)對(duì)食堂產(chǎn)生了臟、亂,、差的不好印象,。為了及時(shí)調(diào)整好工作人員的心態(tài)改變當(dāng)前狀況,我親自到廚房帶頭和他們一起將天花板,、墻壁,、灶臺(tái)、蒸箱,、地面,、以及庫(kù)房等,統(tǒng)統(tǒng)進(jìn)行了一次大清掃,。這次清理行之有效,,廚房有了明顯改觀,良好的工作環(huán)境改變了領(lǐng)導(dǎo)的印象,,保持下去守鍵,。
第三,、把住食品進(jìn)貨也非常重要。四十多人用餐需要經(jīng)常外出采購(gòu)各種食品,,如:肉,、菜、蛋,、禽,、主、副食等,。由我親自去采購(gòu)的嚴(yán)把沒有“檢疫證”、“食品衛(wèi)生許可證”的食品一律不采購(gòu),,存放時(shí)間長(zhǎng)的,、變質(zhì)變味的統(tǒng)統(tǒng)拒之門外,嚴(yán)防食物重毒事件的發(fā)生,,切實(shí)保證每位職工的身體健康,。在此期間在我食堂用餐的人員及職工無(wú)發(fā)生任何腸道疾病和食物中毒事故。
九月是忙碌的一個(gè)月,,接待了中心主任一行來學(xué)習(xí)交流,、中心來和全職工大會(huì)餐等,大小用餐共計(jì)十余次,。及時(shí),、準(zhǔn)確、順利地完成了用餐接待工作,,給各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)留下了良好的印象,。同時(shí)確保了職工的正常就餐。
金秋十月是收獲得季節(jié),,也是秋菜上市的時(shí)節(jié),。為了使食堂的成本降低,購(gòu)買了大量的冬儲(chǔ)菜,,如:蘿卜,、大白菜、土豆,、大蔥等,,并腌制了大白菜和各種咸菜。使職工在冬季也能吃到品種多樣的食物,。同時(shí),,在領(lǐng)導(dǎo)的支持下我們用了一周時(shí)間修建了一口冬儲(chǔ)窖,有利地確保了冬儲(chǔ)菜的存放,。
另外,,我也嚴(yán)格財(cái)務(wù)紀(jì)律,,每次采購(gòu)時(shí)總是所要收拒、及時(shí)上帳,,保證了經(jīng)費(fèi)的??顚S谩⒉粊y花亂支,,五天一結(jié)帳,、十天一報(bào)銷,抱著節(jié)約的原則做到物美價(jià)廉,。
由于本人水平有限,,對(duì)公司食堂管理還不夠精通,有許多工作做的不足,。如:第一個(gè)月就虧損了元,,第二個(gè)月又虧損了元。這也證實(shí)了我在食堂管理方面上的欠缺,,我會(huì)在接下來的工作中加大力度對(duì)自身的管理及素質(zhì)學(xué)習(xí)等,。同時(shí),對(duì)食品的采購(gòu),、物品的損耗加以控制,,確保職工吃到價(jià)廉放心的食品。
總之,,公司食堂工作正在日漸步入正?;⒄?guī)化,,食堂工作人員也正在加大努力逐步形成一個(gè)愛崗,、敬業(yè)、務(wù)實(shí),、奉獻(xiàn)與合作的團(tuán)隊(duì),,共同為公司事業(yè)的發(fā)展而默默奉獻(xiàn)。
食堂采購(gòu)員個(gè)人工作總結(jié)篇十九
本年度我所分管的師生生活在黨支部校長(zhǎng)室的正確領(lǐng)導(dǎo)下,,取得了明顯的進(jìn)步,。下面我就我一年來的工作作一個(gè)簡(jiǎn)單的小結(jié)。
食堂管理崗位十分敏感,,總是和錢物分不開,。在工作中我能始終保持清醒的頭腦。嚴(yán)于律己,,按章辦事,,公私分明,自覺接受校內(nèi)外各方面監(jiān)督,。對(duì)于采購(gòu)組的'工作,,總是大膽放手讓他們自己去干,,從不設(shè)立條條框框,捆住他們的手腳,。擔(dān)任分管主任八年以來,,從不拿公家一分錢不拿食堂一斤肉,也從不為自己家人和朋友介紹過任何一樁生意,。因?yàn)樗钚胖挥凶约盒械谜?、帶好頭,才能積極影響全體員工努力而無(wú)私的工作,。
學(xué)校食堂作為展示學(xué)校辦學(xué)水平的一個(gè)窗口,,我始終不忘內(nèi)務(wù)管理,每周組織員工學(xué)習(xí)各項(xiàng)規(guī)章制度和食品安全制度,,并經(jīng)常請(qǐng)王校長(zhǎng),、許校長(zhǎng)、陸主任,、黃主任給食堂員工提要求、敲警鐘,,讓全體員工牢固樹立服務(wù)意識(shí),、質(zhì)量意識(shí)安全意識(shí),倡導(dǎo)勤儉節(jié)約,,反對(duì)大手大腳,、鋪張浪費(fèi),力爭(zhēng)把更多的實(shí)惠讓給師生,。
食堂工作事情多且紛繁復(fù)雜,,有許多未知性和不確定性。只有周密部署,、精心準(zhǔn)備,,才能成竹在胸應(yīng)對(duì)自如。去年下半年,,學(xué)校申辦江蘇省四星級(jí)高中,,為確保現(xiàn)場(chǎng)驗(yàn)收在食堂和師生生活這一塊萬(wàn)無(wú)一失,。在黨支部和校長(zhǎng)室正確領(lǐng)導(dǎo)下,,我經(jīng)常組織食堂全體工作人員精心謀劃、悉心準(zhǔn)備,,不分白天和黑夜,。順利地完成驗(yàn)收的各項(xiàng)工作。
另外為了豐富學(xué)生的伙食,,學(xué)校決定在三樓為學(xué)生開辦了特色窗口,,盡管還在摸索之中,,但目前整體運(yùn)行情況良好。我相信通過食堂全體工作人員繼續(xù)努力,,不斷探索,,一定會(huì)辦出特色,讓學(xué)生有"在校如家"的感覺,。
為保證高三學(xué)生在最后的沖刺階段有足夠的精力投入到緊張的復(fù)習(xí)中去,,學(xué)校決定最后一個(gè)半月為高三學(xué)生每天準(zhǔn)備一只雞蛋。接到通知后該同志帶領(lǐng)大家克服困難,,立即行動(dòng),,堅(jiān)持每天把傾注了全校教職工對(duì)高三學(xué)生的關(guān)心和溫暖的雞蛋及時(shí)送到教室門前。也許多年以后每當(dāng)他們吃到雞蛋時(shí),,都會(huì)不經(jīng)意的想起在母校受到的`那份殷切的關(guān)懷和真誠(chéng)的呵護(hù),。
在繁重的工作之余,他也不忘自己的本職教學(xué)工作,,因?yàn)樗钪瑢W(xué)們都非??释象w育課,所以他從來沒有因?yàn)楣ぷ髅榻杩诙鄙弦惶谜n,,受到了學(xué)生的一致好評(píng),。本年度,他還積極撰寫論文,,在省級(jí)刊物發(fā)表了論文一篇,。在江蘇省第五屆"行知杯"論文評(píng)比中,他的文章獲三等獎(jiǎng),。
當(dāng)然在工作中,,我還缺少一點(diǎn)大膽的改革創(chuàng)新精神,我將不斷學(xué)習(xí),,努力提高自己,,力爭(zhēng)新年度有新突破,為學(xué)校再上新臺(tái)階作出不懈的努力,。
食堂采購(gòu)員個(gè)人工作總結(jié)篇二十
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時(shí)間過得真快,,茫茫碌碌中以近年末,,轉(zhuǎn)眼間我接管食堂已經(jīng)三個(gè)月了。作為食堂自然是離不開飲食,食是每個(gè)人生活中不可缺少的一部分,,假如我們離開了吃的東西是不可能生存下去的,,所以作為單位的食堂這也是很重要的。作為管理員更應(yīng)多為職工的飲食著想,,為保證每位同事的身心健康而考慮,,現(xiàn)我對(duì)這段時(shí)間的食堂工作作以如下總結(jié):
第一、作為一個(gè)集體食堂,,要嚴(yán)格落實(shí)全臺(tái)食品衛(wèi)生安全是關(guān)系到每一位職工身體健康的大事,。首先,每位食堂工作人員每年都要進(jìn)行上崗前的體檢,,對(duì)體檢不合格者不於上崗,。其次,不定期對(duì)工作人員進(jìn)行思想教育,、貫徹落實(shí)食品衛(wèi)生法的要求等,。通過學(xué)習(xí),提高工作人員在工作中的服務(wù)質(zhì)量和意識(shí),。切實(shí)做好我臺(tái)食堂的食品衛(wèi)生,、餐具的“一洗、二沖,、三消毒”工作,,工做臺(tái)做到隨用隨清,每周對(duì)廚房一次大清掃,。如發(fā)現(xiàn)工作中有不到位之處立即指出,,勒令改正及時(shí)到位,。全體工作人員能夠認(rèn)真做好本職工作,,明確職責(zé)、各司其職,、服從分配,、隨叫隨到,保證了職工的工作正常運(yùn)轉(zhuǎn),。
第二,、八月算是我正式接管食堂。先對(duì)庫(kù)存商品進(jìn)行盤點(diǎn)交接,,每天我都親自下廚房和他(她)們一起工作,、溝通,對(duì)食堂工作方面的所需與不足詳細(xì)了解,,并對(duì)目前現(xiàn)狀不足之處及時(shí)改進(jìn),。如衛(wèi)生情況:由于前段時(shí)期連續(xù)性接待了幾次大型會(huì)儀,使大家身心疲憊,,沒能夠及時(shí),、徹底地將衛(wèi)生打掃干凈,,物品的擺放也不整齊,使領(lǐng)導(dǎo)對(duì)食堂產(chǎn)生了臟,、亂,、差的不好印象。為了及時(shí)調(diào)整好工作人員的心態(tài)改變當(dāng)前狀況,,我親自到廚房帶頭和他們一起將天花板,、墻壁、灶臺(tái),、蒸箱,、地面、以及庫(kù)房等,,統(tǒng)統(tǒng)進(jìn)行了一次大清掃,。這次清理行之有效,廚房有了明顯改觀,,良好的工作環(huán)境改變了領(lǐng)導(dǎo)的印象,,保持下去是關(guān)鍵。
九月是忙碌的一個(gè)月,,接待了中心主任一行來學(xué)習(xí)交流,、中心來和全職工大會(huì)餐等,大小用餐共計(jì)十余次,。及時(shí),、準(zhǔn)確、順利地完成了用餐接待工作,,給各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)留下了良好的印象,。同時(shí)確保了職工的正常就餐。
金秋十月是收獲得季節(jié),,也是秋菜上市的時(shí)節(jié),。為了使食堂的成本降低,購(gòu)買了大量的`冬儲(chǔ)菜,,如:蘿卜,、大白菜、土豆,、大蔥等,,并腌制了大白菜和各種咸菜。使職工在冬季也能吃到品種多樣的食物,。同時(shí),,在領(lǐng)導(dǎo)的支持下我們用了一周時(shí)間修建了一口冬儲(chǔ)窖,有利地確保了冬儲(chǔ)菜的存放。
第三,、把住食品進(jìn)貨也非常重要,。四十多人用餐需要經(jīng)常外出采購(gòu)各種食品,如:肉,、菜,、蛋、禽,、主,、副食等。由我親自去采購(gòu)的嚴(yán)把沒有“檢疫證”,、“食品衛(wèi)生許可證”的食品一律不采購(gòu),,存放時(shí)間長(zhǎng)的、變質(zhì)變味的統(tǒng)統(tǒng)拒之門外,,嚴(yán)防食物重毒事件的發(fā)生,,切實(shí)保證每位職工的身體健康。在此期間在我食堂用餐的人員及職工無(wú)發(fā)生任何腸道疾病和食物中毒事故,。
另外,,我也嚴(yán)格財(cái)務(wù)紀(jì)律,每次采購(gòu)時(shí)總是所要收拒,、及時(shí)上帳,,保證了經(jīng)費(fèi)的專款專用,、不亂花亂支,,五天一結(jié)帳、十天一報(bào)銷,,抱著節(jié)約的原則做到物美價(jià)廉,。
由于本人水平有限,對(duì)食堂管理還不夠精通,,有許多工作做的不足,。如:第一個(gè)月就虧損了505.86元,,第二個(gè)月又虧損了76.25元,。這也證實(shí)了我在食堂管理方面上的欠缺,我會(huì)在接下來的工作中加大力度對(duì)自身的管理及素質(zhì)學(xué)習(xí)等,。同時(shí),,對(duì)食品的采購(gòu)、物品的損耗加以控制,,確保職工吃到價(jià)廉放心的食品,。
總之,食堂工作正在日漸步入正常化,、正規(guī)化,,食堂工作人員也正在加大努力逐步形成一個(gè)愛崗、敬業(yè),、務(wù)實(shí),、奉獻(xiàn)與合作的團(tuán)隊(duì),共同為事業(yè)的發(fā)展而默默奉獻(xiàn),。
食堂采購(gòu)員個(gè)人工作總結(jié)篇二十一
20某某年三月已經(jīng)過去,,通過領(lǐng)導(dǎo)和同事們的支持和幫助,各項(xiàng)工作均已基本完成,,新的月份已經(jīng)開始,,為了更好的完成接下來的工作任務(wù),現(xiàn)將采購(gòu)部三月工作情況作一個(gè)總結(jié),、匯報(bào),。
在三月,嚴(yán)格按照公司管理制度,,極力控制采購(gòu)成本,,基本完成了各項(xiàng)采購(gòu)任務(wù),保證了公司生產(chǎn)部的正常運(yùn)營(yíng),,雖還尚未達(dá)到預(yù)期的理想效果,,但在今后的工作中繼續(xù)努力學(xué)習(xí)不斷學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)技能,征詢產(chǎn)品信息,,加強(qiáng)供應(yīng)商管理,,更好的保質(zhì)保量完成各項(xiàng)采購(gòu)工作,使采購(gòu)部各項(xiàng)工作正確,、準(zhǔn)確率力爭(zhēng)達(dá)到某,,更好的完善采購(gòu)工作。接下來的工作,,我部門將做到:
1,、嚴(yán)格按公司采購(gòu)制度做好每月、每周采購(gòu)計(jì)劃與總結(jié),,每天做好每天所要做的工作,,處理的事,對(duì)所做的情況做記錄,,對(duì)沒有處理好的事,,緊接處理,盡量做到問題不推遲,,盡最快解決,。
2,、我們的采購(gòu)工作就是服務(wù)于生產(chǎn),就是以最低的成本滿足高質(zhì)量嚴(yán)要求的生產(chǎn)所需輔料,,一定要對(duì)要采購(gòu)的輔料細(xì)心的分析,,在做信價(jià)比,始終堅(jiān)持做好以質(zhì)論價(jià),,貨比三家,,多快好省的采購(gòu)原則。
3,、在工作中要多跑,、多比、多總結(jié),,邊學(xué)習(xí)邊實(shí)踐,,不斷提高采購(gòu)部的采購(gòu)業(yè)務(wù)水平,加強(qiáng)與供應(yīng)商溝通要及時(shí)做好跟催工作,,讓供應(yīng)商能主動(dòng)爭(zhēng)取配合我們工作,,及時(shí)解決問題尤其是按時(shí)、按質(zhì),、按量提供所需坯件和各種輔料,。采購(gòu)部年終工作總結(jié)。
4,、跟現(xiàn)場(chǎng),,加強(qiáng)與各部門的溝通,嚴(yán)格控制采購(gòu)時(shí)間和采購(gòu)周期,,保證坯件和各種輔料的購(gòu)進(jìn)科學(xué)合理,,極力配合公司各運(yùn)營(yíng)工作,及時(shí)的和有關(guān)部門做好協(xié)調(diào)與溝通,。
5,、要嚴(yán)格控制坯件和輔料入庫(kù)的數(shù)量與質(zhì)量,在發(fā)生質(zhì)量,、數(shù)量異常情況時(shí),,立即采取緊急措施,并與供應(yīng)商聯(lián)系,,和有關(guān)部門進(jìn)行協(xié)商處理,。
6、主動(dòng)與人溝通,,交流,,經(jīng)常與車間,,技術(shù),、質(zhì)檢部,、倉(cāng)庫(kù)的相關(guān)人員接觸,這樣便于自己了解產(chǎn)品,,跟蹤生產(chǎn)需要,,減少工作失誤,提高工作效率,。
綜上所述,,在以后的工作中,我們會(huì)更加努力的學(xué)習(xí),,不斷地積累采購(gòu)經(jīng)驗(yàn),,高標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)要求的完成各項(xiàng)工作,總之,,所有的工作結(jié)果都與領(lǐng)導(dǎo)和同事們的幫助和支持分不開的,,在此表示感謝,我們采購(gòu)部是一個(gè)集體,,今后一定會(huì)更加團(tuán)結(jié),,齊心協(xié)力,共同進(jìn)步,,向同一個(gè)目標(biāo)邁進(jìn)——爭(zhēng)取更大的進(jìn)步!