總結(jié)可以幫助我們保持積極的心態(tài),面對挑戰(zhàn)和困難。寫一篇較為完美的總結(jié)需要我們?nèi)娑陀^地觀察和分析,。"以下是一些總結(jié)的參考文獻(xiàn),可以為你的寫作提供一些建議和指導(dǎo),。"
服務(wù)員在咖啡廳工作的體會(huì)篇一
大三下學(xué)期我在學(xué)校外的咖啡廳工作了一段時(shí)間,雖然只是做一些簡單的活,,但是也確實(shí)學(xué)到了很多,,感悟了很多。下面是我總結(jié)出來的一些心得,,希望有緣人看到能夠有所受益,。
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1.收錢結(jié)賬一定要在前臺(tái)結(jié),這樣可以節(jié)省很多不必要的時(shí)間,。省去諸如轉(zhuǎn)述而造成的時(shí)間,,誤差等機(jī)會(huì)成本。
2.一定要經(jīng)常出現(xiàn)在老板的面前,,只有經(jīng)常出現(xiàn)在老板的面前,,才能很快和老板搞熟關(guān)系,老板才會(huì)教會(huì)你更多的冷飲制作知識(shí),。
4.盡量不要在老板眼皮底下犯錯(cuò),,雖然犯錯(cuò)是難免的,但是不要給老板看到,,因?yàn)榉稿e(cuò)畢竟會(huì)給別人留下馬虎的印象,。
5.一定要做好店里基本的工作,希爾頓的創(chuàng)始人的第一份工作也是從清洗好廁所開始,,做好基本的衛(wèi)生工作是對自己的交待,,也是對客人的負(fù)責(zé)。
6.客人付錢時(shí)一定要問客人有沒有零錢,。這樣才能保證店里有足夠的零錢找給客人,。
7.要熟悉菜單,如果看到菜單有變動(dòng)要及時(shí)更新你腦海中的菜單內(nèi)容,。
8.一定要保持謙虛的態(tài)度,,要記住三百六十行行行出學(xué)問,要不斷學(xué)習(xí),。
服務(wù)員在咖啡廳工作的體會(huì)篇二
自從__年__月進(jìn)入__ktv工作,,算算已經(jīng)有__年頭了(或__月了)。工作上,,從最初的磨磨蹭蹭到如今的輕車熟路,一路走來,感慨和心得都是頗多的,。
剛接觸ktv服務(wù)員工作時(shí),,總以為這個(gè)工作太簡單了,不需要多想,,所以實(shí)際工作中顯得有些被動(dòng),。后來我主動(dòng)思考,將瑣碎的工作理順,,時(shí)不時(shí)地對工作進(jìn)行總結(jié),,漸漸發(fā)現(xiàn)工作越來越順手,我也越來越有成就感,?!耙晃莶粧撸我話咛煜??”原來貌似簡單的事情也蘊(yùn)含著大的道理,。
在ktv的工作瑣碎而繁雜,顧客的問題和要求也各不一樣,。隨著對工作的熟悉,,我對工作中應(yīng)該注意的事情進(jìn)行了總結(jié),并有條理地記錄在我的工作筆記中,。比如顧客到來之前應(yīng)該做哪些事情,,對哪些地方進(jìn)行檢查;顧客消費(fèi)過程中又應(yīng)注意些什么;如何滿足顧客的要求;如何更好的使用“外交辭令”解決突發(fā)事情等等。有備才能無患,,從最初的措手不及,,到如今任何問題在我面前都能迎刃而解,無不與我善于發(fā)現(xiàn)和總結(jié)有關(guān),。
工作中的心得很多,,我的感慨也很多,在__ktv看起來平凡簡單的工作,,讓我學(xué)會(huì)了很多大道理,。伴隨著__ktv的成長,我也日漸成熟,。在今后的日子里,,我會(huì)更加努力工作,為__ktv樹立更好的形象,,為為每一位來__ktv的顧客提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù),。
服務(wù)員在咖啡廳工作的體會(huì)篇三
雅君:
當(dāng)我第一次見到你,就被你獨(dú)特的品質(zhì)所吸引,,你美麗,、妖嬈,、有氣質(zhì),讓我印象深刻,,此后我不管到了什么地方,,大腦里面總會(huì)時(shí)而出現(xiàn)你的身影,你的一舉一動(dòng),,都銘刻在我的心,。總之,,你是我的上帝,,你是我的一切。
這段時(shí)間,,不來我們咖啡廳了,,我總是在尋找你的足跡,我想查找你的資料,,收集與你所有的相關(guān)信息,,查詢你的郵件,可是我都沒有成功,,可能是有太多的人暗戀你,,他們都是我的競爭對手。
我真的很想你,,可是此時(shí)此刻你可能全然沒有注意到我,。雖然我知道像你這么優(yōu)秀漂亮的女孩,肯定已經(jīng)有男朋友了,,可是我還是一往情深的.愛你,,我發(fā)誓如果你愿意接受我,要我做什么,,我都會(huì)努力辦到,!
目前的我,雖然還只是一家咖啡店服務(wù)生,,但是我是有遠(yuǎn)大理想的人,,我不甘心只做一名服務(wù)員。我要為了你好好努力,,將來開一家屬于自己的咖啡店,。
我想我喜歡你,最大的原因并非是你的外表,,我更加看重你的氣質(zhì)吧,。你雖然事業(yè)有成,可是你為人謙遜,,也很細(xì)心,,脾氣很好,。
我此生遇到你,感覺非常的幸運(yùn),。
服務(wù)員在咖啡廳工作的體會(huì)篇四
通過這次培訓(xùn),,我認(rèn)識(shí)到作為酒店服務(wù)員,在酒店工作中熱忱固然重要,,但還需要具備良好的服務(wù)能力。例如遇到突發(fā)事件,,客人心肌梗塞突然昏厥,,如果等醫(yī)務(wù)人員到來,客人生命恐怕會(huì)有危險(xiǎn),。服務(wù)人員這時(shí)如果沒有一點(diǎn)急救常識(shí),,縱有滿腔熱情也無濟(jì)于事,因?yàn)槠渲猩婕暗?能與不能"的技術(shù)性問題,。因此,,我認(rèn)為作為酒店服務(wù)員至少要具備以下幾方面的服務(wù)能力。
一,、語言能力,。
語言是服務(wù)員與客人建立良好關(guān)系、留下深刻印象的重要工具和途徑,。語言是思維的物質(zhì)外殼,,它體現(xiàn)服務(wù)員的精神涵養(yǎng)、氣質(zhì)底蘊(yùn),、態(tài)度性格,。客人能夠感受到的最重要的兩個(gè)方面就是服務(wù)員的言和行,。
服務(wù)員在表達(dá)時(shí),,要注意語氣的自然流暢、和藹可親,,在語速上保持勻速,,任何時(shí)候都要心平氣和,禮貌有加,。那些表示尊重,、謙虛的語言詞匯常常可以緩和語氣,,如"您,、請、抱歉,、假如,、可以"等等,。另外,服務(wù)員還要注意表達(dá)時(shí)機(jī)和表達(dá)對象,,即根據(jù)不同的場合和客人不同身份等具體情況進(jìn)行適當(dāng)?shù)皿w的表達(dá),。
人們在談?wù)摃r(shí),常常忽略了語言的另外一個(gè)重要組成部分———身體語言,。根據(jù)相關(guān)學(xué)者的研究,,身體語言在內(nèi)容的表達(dá)中起著非常重要的作用。服務(wù)員在運(yùn)用語言表達(dá)時(shí),,應(yīng)當(dāng)恰當(dāng)?shù)厥褂蒙眢w語言,,如運(yùn)用恰當(dāng)?shù)氖謩荨?dòng)作,,與口頭表達(dá)語言聯(lián)袂,,共同構(gòu)造出讓客人易于接受和滿意的表達(dá)氛圍。
二,、交際能力,。
酒店是一個(gè)人際交往大量集中發(fā)生的場所,每一個(gè)服務(wù)員每天都會(huì)與同事,、上級,、下屬特別是大量的客人進(jìn)行廣泛的接觸,并且會(huì)基于服務(wù)而與客人產(chǎn)生多樣的互動(dòng)關(guān)系,,妥善地處理好這些關(guān)系,,將會(huì)使客人感到被尊重、被看重,、被優(yōu)待,。客人這一感受的獲得將會(huì)為經(jīng)營的持續(xù)興旺和企業(yè)品牌的宣傳,、傳播起到不可估量的作用,。良好的交際能力則是服務(wù)員實(shí)現(xiàn)這些目標(biāo)的重要基礎(chǔ)。
三,、觀察能力,。
服務(wù)人員為客人提供的服務(wù)有三種,第一種是客人講得非常明確的服務(wù)需求,,只要有嫻熟的服務(wù)技能,,做好這一點(diǎn)一般來說是比較容易的。第二種是例行性的服務(wù),,即應(yīng)當(dāng)為客人提供的,、不需客人提醒的服務(wù)。例如,,客人到餐廳坐下準(zhǔn)備就餐時(shí),,服務(wù)員就應(yīng)當(dāng)迅速給客人倒上茶,、放好紙巾或毛巾;在前廳時(shí),帶著很多行李的客人一進(jìn)門,,服務(wù)員就要上前幫忙,。第三種則是客人沒有想到、沒法想到或正在考慮的潛在服務(wù)需求,。
能夠善于把客人的這種潛在需求一眼看透,,是服務(wù)員最值得肯定的服務(wù)本領(lǐng)。這就需要服務(wù)員具有敏銳的觀察能力,,并把這種潛在的需求變?yōu)榧皶r(shí)的實(shí)在服務(wù),。而這種服務(wù)的提供是所有服務(wù)中最有價(jià)值的部分。第一種服務(wù)是被動(dòng)性的,,后兩種服務(wù)則是主動(dòng)性的,而潛在服務(wù)的提供更強(qiáng)調(diào)服務(wù)員的主動(dòng)性,。觀察能力的實(shí)質(zhì)就在于善于想客人之所想,,在客人開口言明之前將服務(wù)及時(shí)、妥帖地送到,。
四,、記憶能力。
在服務(wù)過程中,,客人常常會(huì)向服務(wù)員提出一些如酒店服務(wù)項(xiàng)目,、星級檔次、服務(wù)設(shè)施,、特色菜肴,、煙酒茶、點(diǎn)心的價(jià)格或城市交通,、旅游等方面的問題,,服務(wù)員此時(shí)就要以自己平時(shí)從經(jīng)驗(yàn)中得來的或有目的的積累成為客人的"活字典"、"指南針",使客人能夠即時(shí)了解自己所需要的各種信息,,這既是一種服務(wù)指向,、引導(dǎo),本身也是一種能夠征得客人欣賞的服務(wù),。
服務(wù)員還會(huì)經(jīng)常性地碰到客人所需要的實(shí)體性的延時(shí)服務(wù),。即客人會(huì)有一些托付服務(wù)員辦理的事宜,或在餐飲時(shí)需要一些酒水茶點(diǎn),,在這些服務(wù)項(xiàng)目的提出到提供之間有一個(gè)或長或短的時(shí)間差,,這時(shí)就需要酒店服務(wù)員能牢牢地記住客人所需的服務(wù),并在稍后的時(shí)間中準(zhǔn)確地予以提供,。如果發(fā)生客人所需的服務(wù)被迫延時(shí)或干脆因?yàn)楸贿z忘而得不到滿足的情況,,對酒店的形象會(huì)產(chǎn)生不好的影響,。
六、應(yīng)變能力,。
服務(wù)中突發(fā)性事件是屢見不鮮的,。在處理此類事件時(shí),服務(wù)員應(yīng)當(dāng)秉承"客人永遠(yuǎn)是對的"宗旨,,善于站在客人的立場上,,設(shè)身處地為客人著想,可以作適當(dāng)?shù)淖尣?。特別是責(zé)任多在服務(wù)員一方的就更要敢于承認(rèn)錯(cuò)誤,,給客人以即時(shí)的道歉和補(bǔ)償。在一般情況下,,客人的情緒就是服務(wù)員所提供的服務(wù)狀況的一面鏡子,。當(dāng)矛盾發(fā)生時(shí),服務(wù)員應(yīng)當(dāng)首先考慮到的是錯(cuò)誤是不是在自己一方,。
七,、營銷能力。
一名服務(wù)員除了要按照工作程序完成自己的本職工作外,,還應(yīng)當(dāng)主動(dòng)地向客人介紹其他各種服務(wù)項(xiàng)目,,向客人推銷。這既是充分挖掘服務(wù)空間利用潛力的重要方法,,也是體現(xiàn)服務(wù)員的主人翁意識(shí),,主動(dòng)向客人提供服務(wù)的需要。
雖然酒店各服務(wù)部門設(shè)有專門的人員進(jìn)行營銷,,但他們的主要職責(zé)是一種外部營銷,,內(nèi)部營銷則需要各個(gè)崗位的服務(wù)員共同來做。只有全員都關(guān)心酒店的營銷,,處處感受一種市場意識(shí),,才能抓住每一個(gè)時(shí)機(jī)做好對客人的內(nèi)部營銷工作。這就要求服務(wù)員不能坐等客人的要求提供服務(wù),,而應(yīng)當(dāng)善于抓住機(jī)會(huì)向客人推銷酒店的各種服務(wù)產(chǎn)品,、服務(wù)設(shè)施,充分挖掘客人的消費(fèi)潛力,。為此,,服務(wù)員應(yīng)當(dāng)對各項(xiàng)服務(wù)有一個(gè)通盤的了解,并善于觀察,、分析客人的消費(fèi)需求,、消費(fèi)心理,在客人感興趣的情況下,使產(chǎn)品得到充分的知悉和銷售,。
服務(wù)員在咖啡廳工作的體會(huì)篇五
來到xx餐廳已經(jīng)兩周了,,之前一直對餐飲得理解是:它是集誘人的美食,端莊得體的禮儀,,華美大方的裝潢藝術(shù),,淡雅秀麗的妝容,能言善辯的口才為一體的長盛行業(yè),,日益欣欣向榮,。帶著一份對餐飲的好奇和喜愛,期待揭開它神秘的面紗,,所以我來到了這里,,它是一個(gè)大家庭,讓我們感到很溫馨和快樂,,不論從開荒還是到現(xiàn)在的試營業(yè)期間,。
我們的服務(wù)理念是:”親情一個(gè)家,貼心為您”,。
在這段時(shí)間里,,作為一名宴會(huì)服務(wù)員,我想做好餐飲,,美味的佳肴是前提,大廚們都做得很用心,,客人都比較滿意,,那我們服務(wù)員就得做好服務(wù)工作,讓服務(wù)物超所值,,把產(chǎn)品融入到企業(yè)文化內(nèi)涵中去,,讓它帶著文才來到客人面前,走進(jìn)客人心里,,更是非常重要的,,所以我想到了服務(wù)附加值。
細(xì)節(jié)決定成敗,,細(xì)節(jié)留住客人,,記得卞總說過,要做好細(xì)節(jié)服務(wù),,比如說:客人感冒了要及時(shí)告訴廚房,,可以為客人熬上一碗姜湯,雖然是一碗姜湯,,但是客人會(huì)很感激你,,會(huì)覺得你為他著想,正所謂:“禮”輕情意重,可謂說得就是這個(gè)了,,也響應(yīng)了企業(yè)品牌的號(hào)召,,打造綠色健康品牌,親情一個(gè)家,,貼心為您,。
服務(wù),服務(wù),,還是服務(wù),,這是我們x領(lǐng)班倒茶的一個(gè)小小的典范,比如給客人倒茶時(shí)他會(huì)一邊倒茶水,,一遍說領(lǐng)導(dǎo)您的茶水,,祝你喝出一個(gè)好的心情。我覺得很好,。還有在客人點(diǎn)菊花茶的時(shí)候,,可以為客人解說一下,菊花清熱降火,,冰糖溫胃止咳,,還能養(yǎng)生等等,這都是一中無形的品牌服務(wù)附加值,,雖然一般,,無形卻很有型??腿藭?huì)很享受的去和每一杯茶水,,因?yàn)樗浪鹊檬墙】岛拖硎堋?/p>
服務(wù)附加值,為服務(wù)錦上添花,。諸如,,過生日的長壽面,如果干巴巴端上一碗面條,,會(huì)很普通,,如果我們端上去后輕輕挑出來一根,搭在碗邊上,,并說上一句:長壽面,,長出來。祝你福如東海,,壽比南山,。客人會(huì)感覺到很有新意(心意),,很開心,,這碗面也就變得特別了。
還有好多典故,在餐桌中的適當(dāng)講解運(yùn)用,,都是很有意思的,。小禮品的贈(zèng)送,也可加入自己的語言來美化:例如領(lǐng)導(dǎo),,這是本店精心為你準(zhǔn)備的小禮品,,紫砂壺,紫氣東來,;再或者贈(zèng)送的果盤,,假如都是小番茄的話,我們就可以說:先生,,女士,,您的大珠小珠落玉盤來了等。
記得有句諺語說過:你怎樣對待別人,,別人就會(huì)怎樣對待你,,客人也是一樣。當(dāng)我們給予客人優(yōu)質(zhì)的服務(wù)時(shí),,客人也會(huì)深深的體會(huì)到,。他們很多時(shí)候也的“增人玫瑰,手有余香”,,像山東倒酒的文化,,很有講究;地方特色,;星際酒店好的服務(wù)方法等的,。
服務(wù)附加值,我認(rèn)為:做好餐飲,,作為人員服務(wù),我們不僅要知道菜品色彩的搭配,,讓客人迫不及待的想吃,,細(xì)細(xì)品嘗;要學(xué)會(huì)得體的語言,,禮儀,,讓客人感到親切;要了解營養(yǎng)學(xué)的知識(shí),,滿足客人需求,。服務(wù)附加值,服務(wù)員的葵花寶典,,企業(yè)創(chuàng)造更多價(jià)值的小配方,。
服務(wù)員在咖啡廳工作的體會(huì)篇六
回顧過去的一年,過去的一年也許有失落的、傷心的,,有成功的,、開心的,不過那不重要了,,是過去的了,,我們要努力的是未來。以下是服務(wù)員自我工作總結(jié),,歡迎閱讀,。
時(shí)間在忙碌的工作中,不知不覺的過去了,,過去的一年在領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和同事的熱情幫助,,通過自身的不懈努力,在工作上取得了一定的成果,,但也存在了諸多不足,。有好多人說我個(gè)性變了,我相信,。我真的很滿意,,有好多好多的事壓著我,我還是堅(jiān)持挺過,,我的生活,,情緒都是一樣照就,雖說沒有大起大落,,至少也經(jīng)歷了一些風(fēng)風(fēng)雨雨,,酸甜苦辣,一次次的波折和困難,,有時(shí)候我真的懷凝我,,我一直在想我是哪錯(cuò)了,為什么會(huì)這樣?我也是一次次為自己打氣,。
一,、培訓(xùn)方面:
1、托盤要領(lǐng),,房間送餐流程,。
2、大,、中,、小型宴會(huì)各部門幫忙跑菜的相關(guān)知識(shí)講解。
3,、賓館相關(guān)制度培訓(xùn)與督導(dǎo),。
4,、出菜途徑相關(guān)安全意識(shí)。
5,、對本班組進(jìn)行學(xué)習(xí)醬料制作,。
二、管理方面:,。
1,、上級是下級的模范,我一直堅(jiān)持以身作則,,所以我的班組非常團(tuán)結(jié),。
2、我對任何人都一樣,,公平,、公正、公開做事,。
3,、以人為本,人與人的性格多方面的管理方式,。
4,、2_-_年傳菜全年離職人數(shù)23人,_年傳菜全年離職人數(shù)4人,,2_-_年是比較穩(wěn)定的一年,。
三、作為我本人,,負(fù)責(zé)傳菜工作,。
1、負(fù)責(zé)廳面的醬料運(yùn)轉(zhuǎn),。
2,、傳菜出菜相應(yīng)輸出與控制。
3,、傳菜人手的協(xié)調(diào),。
4、認(rèn)真做好每一天的每一項(xiàng)工作,。
5、認(rèn)真學(xué)習(xí)倉儲(chǔ)知識(shí),,努力考試晉升,。
6、利用休息時(shí)間進(jìn)行計(jì)算機(jī)培訓(xùn),。
7,、多學(xué)習(xí)其他東西,,充實(shí)自己。
最后,,希望我到下一年的今天,,都踏上一個(gè)新的臺(tái)階,更上一層樓,,!
作為五星級酒店的服務(wù)生,,在做事細(xì)節(jié)、禮儀方面要求都特別嚴(yán)格,,因?yàn)榍皬d部是酒店的第一“窗口”,,而服務(wù)員的素質(zhì)直接反映了該酒店的服務(wù)質(zhì)量和管理水平。作為服務(wù)員我每天要面對大量的賓客,,影響面大,,因此在服務(wù)工作中要特別講究禮儀,給賓客留下美好的印象,。下面就是我作為服務(wù)生自我鑒定,。
首先在外在形象上作為總臺(tái)服務(wù)人員的我,著裝整潔,,不濃妝艷抹,,不佩戴貴重的飾物,講究個(gè)人衛(wèi)生,,上班前忌吃有強(qiáng)烈刺激味的食物,。在站立服務(wù)當(dāng)中,始終精神飽滿,,對賓客笑臉相迎,,主動(dòng)熱情。有敬業(yè)精神,,不隨便離開工作崗位去辦私事,。工作時(shí)間我不與旁人閑聊,不對賓客不理不睬,。在任何情況下都不與賓客發(fā)生爭執(zhí),,使用文明禮貌語言,不譏笑,、諷刺客人,,不言語粗俗,舉止粗魯,。
其次在工作態(tài)度上我服務(wù)態(tài)度熱心,、誠懇。當(dāng)賓客對服務(wù)不滿投訴時(shí),,我耐心傾聽,,誠懇接受,,不打斷賓客的話頭,更不置之不理,,向賓客真誠致歉,,并馬上著手解決問題。做到對任何賓客都一視同仁,,熱情服務(wù),。
我做到有問必答,百問不厭,?;卮饐栐兒啙嵜髁耍迷~準(zhǔn)確,,口齒清晰,。對本酒店的各個(gè)場所位置、服務(wù)時(shí)間,、各種設(shè)施了如執(zhí)掌,,不用“可能”、“也許”,、“大概”等模糊詞語回答賓客問訊,。接待賓客問詢時(shí),我熱心為他們當(dāng)好參謀,。除對本單位情況了解,、熟悉,我還熟悉本地其他服務(wù)性行業(yè)的有關(guān)情況,,如旅游景點(diǎn),、往返路線、交通工具,、購物場所等有關(guān)信息,,以便隨時(shí)為賓客提供服務(wù),避免一問三不知,。
在賓客遇到困難時(shí),,我盡自己一切努力去幫助,從不以任何理由拒絕,,如代賓客修理大小物品等,。如不能滿足賓客的要求時(shí)候,我及時(shí)向賓客致歉,,以求諒解,,不隨意編造理由,推諉搪塞,。在答應(yīng)賓客的事我定守信用,,不疏忽大意,甚至遺忘,。
賓客離店來總臺(tái)結(jié)賬,,我態(tài)度熱情,辦理迅速準(zhǔn)確,,以免耽擱賓客的時(shí)間,。當(dāng)場核對各項(xiàng)收費(fèi)情況,錢款當(dāng)面結(jié)清,。結(jié)賬完畢應(yīng)向賓客致謝,,并歡迎賓客再次光臨。因?yàn)槲抑肋m當(dāng)?shù)母鎰e語,,可以給賓客留下深刻印象,,吸引賓客再來。
服務(wù)員在咖啡廳工作的體會(huì)篇七
時(shí)間匆匆,,飛快流逝,,我已經(jīng)在“xxxx”愉快的度過了一個(gè)春秋。工作著并快樂著--是我的一貫準(zhǔn)則,,我希望在這里我能將我的快樂帶給顧客感染同事,。
在這里我學(xué)到并且提倡如何搞好優(yōu)質(zhì)服務(wù),必須掌握七大要素:
1,、微笑在ktv日常經(jīng)營過程中,,要求每一位員工對待客人,都要報(bào)以真誠的微笑,,它應(yīng)該是不受時(shí)間,、地點(diǎn)和情緒等因素影響,也不受條件限制,。微笑是最生動(dòng),、最簡潔、最直接的歡迎詞,。
2,、精通要求員工對自己所從事工作的每個(gè)方面都要精通,并盡可能地做到完美,。員工應(yīng)熟悉自己的業(yè)務(wù)工作和各項(xiàng)制度,,提高服務(wù)技能和技巧?!扒Ю镏?,始于足下”,要想使自己精通業(yè)務(wù),,必須上好培訓(xùn)課,,并在實(shí)際操作中不斷地總結(jié)經(jīng)驗(yàn),,取長補(bǔ)短,做到一專多能,,在服務(wù)時(shí)才能游刃有余,,這對提高ktv的服務(wù)質(zhì)量和工作效率、降低成本,、增強(qiáng)競爭力都具有重要作用,。
3、準(zhǔn)備即要隨時(shí)準(zhǔn)備好為客人服務(wù),。也就是說,,僅有服務(wù)意識(shí)是不夠的,必須要有事先的準(zhǔn)備,。準(zhǔn)備包括思想準(zhǔn)備和行為準(zhǔn)備,,作為該準(zhǔn)備的必須提前做好。如在客人到達(dá)之前,,把所有準(zhǔn)備工作作好,,處于一種隨時(shí)可以為他們服務(wù)的狀態(tài),而不會(huì)手忙腳亂,。
4,、重視就是要把每一位客人都視為“上帝”看待而不怠慢客人。員工有時(shí)容易忽視這一環(huán)節(jié),,甚至產(chǎn)生消極服務(wù)現(xiàn)象,。這是因?yàn)閱T工看他們穿戴隨便,消費(fèi)較低,,感覺沒有什么派頭等表面現(xiàn)象而產(chǎn)生的,。而現(xiàn)實(shí)生活中,往往越有錢的人,,對穿戴方面都特別隨便,,這是因?yàn)樗麄冏孕牛欢路静荒艽碡?cái)富的多少,。我們在這一環(huán)節(jié)上,,千萬不能以貌取人,而忽略細(xì)微服務(wù),,要重視和善待每一個(gè)客人,,讓他們心甘情愿地消費(fèi)。我們應(yīng)當(dāng)記住“客人是我們的衣食父母”,。
5,、細(xì)膩主要表現(xiàn)于服務(wù)中的善于觀察,揣摸客人心理,預(yù)測客人需要,,并及時(shí)提供服務(wù),,甚至在客人未提出要求之前我們就能替客人做到,使客人倍感親切,,這就是我們所講的超前意識(shí),。
6、創(chuàng)造為客人創(chuàng)造溫馨的氣氛,,關(guān)鍵在于強(qiáng)調(diào)服務(wù)前的環(huán)境布置,友善態(tài)度等等,,掌握客人的嗜好和特點(diǎn),,為客人營造“家”的感覺,讓客人覺得住在ktv就像回到家里一樣,。
7,、真誠熱情好客是中華民族的美德。當(dāng)客人離開時(shí),,員工應(yīng)發(fā)自內(nèi)心的,、并通過適當(dāng)?shù)恼Z言真誠邀請客人再次光臨,以給客人留下深刻的印象?,F(xiàn)在的競爭是服務(wù)的競爭,,質(zhì)量的競爭,特別ktv業(yè)尤為激烈,。服務(wù)的重要性是不言而喻的,,我們必須運(yùn)用各種優(yōu)質(zhì)服務(wù),形成自身的服務(wù)優(yōu)勢,以期其在激烈的市場競爭中創(chuàng)造更高的客人滿意度,使ktv立于不敗之地,!
每個(gè)職業(yè)都需要講求團(tuán)隊(duì)精神,,在快樂迪也一樣。生意比較忙時(shí),,同事間都能互相諒解并齊心分擔(dān)遇到的麻煩。平時(shí)也有遇到比較刁鉆的顧客,一人有難,,其他同事也會(huì)及時(shí)上去調(diào)節(jié)紛爭,使情形不再惡劣,。每個(gè)人員分工明確,、工作積極,真正在行動(dòng)上做到了一個(gè)好漢三個(gè)幫的效果,。平時(shí),,我也會(huì)和顧客談天,了解他們所喜歡的歌曲并推薦新曲讓顧客滿意而歸。這樣就多了幾個(gè)回頭客,,讓顧客推薦朋友提高了消費(fèi)率,。之后我也會(huì)做一些小結(jié),這樣日積月累,,使我的服務(wù)更能為顧客所接受和喜歡,。
作為一名服務(wù)人員,也會(huì)碰到一些挫折和無奈,。有些人會(huì)覺得小小的一名后勤人員是微不足道的,,有些人認(rèn)為我這個(gè)職業(yè)是低下而不為人尊重的,可是我要說的是:條條道路通羅馬,,我為服務(wù)別人而快樂,,我為能在這里工作而幸福!我能為這個(gè)集體工作而自豪,。我認(rèn)為我的職業(yè)就像一個(gè)表,,表面轉(zhuǎn)動(dòng)的時(shí)針能給大家?guī)頃r(shí)間和歡樂,而里面轉(zhuǎn)動(dòng)的微小的零部件則是大家難以看到的,,但卻是必不可少的,。
當(dāng)然學(xué)無止境,學(xué)到還得運(yùn)用到以后的工作中,,希望領(lǐng)導(dǎo)能多加督促,,同事能互相學(xué)習(xí),在以后的工作中提高服務(wù)效率,,努力做到一名優(yōu)秀的服務(wù)工作人員,。讓顧客在“歐迪娛樂世界”感受到不一般的快樂!
服務(wù)員在咖啡廳工作的體會(huì)篇八
通過總結(jié),,人們可以把零散的,、膚淺的感性認(rèn)識(shí)上升為系統(tǒng)、深刻的理性認(rèn)識(shí),,從而得出科學(xué)的結(jié)論,,以便改正缺點(diǎn),吸取經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),,使今后的工作少走彎路,,多出成果。下面是小編收集整理的咖啡廳服務(wù)員,。
歡迎借鑒參考,。
大三下學(xué)期我在學(xué)校外的咖啡廳工作了一段時(shí)間,雖然只是做一些簡單的活,,但是也確實(shí)學(xué)到了很多,,感悟了很多,。下面是我總結(jié)出來的一些心得,希望有緣人看到能夠有所受益,。
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1.收錢結(jié)賬一定要在前臺(tái)結(jié),,這樣可以節(jié)省很多不必要的時(shí)間。省去諸如轉(zhuǎn)述而造成的時(shí)間,,誤差等機(jī)會(huì)成本,。
2.一定要經(jīng)常出現(xiàn)在老板的面前,只有經(jīng)常出現(xiàn)在老板的面前,,才能很快和老板搞熟關(guān)系,,老板才會(huì)教會(huì)你更多的冷飲制作知識(shí)。
4.盡量不要在老板眼皮底下犯錯(cuò),,雖然犯錯(cuò)是難免的,,但是不要給老板看到,因?yàn)榉稿e(cuò)畢竟會(huì)給別人留下馬虎的印象,。
5.一定要做好店里基本的工作,希爾頓的創(chuàng)始人的第一份工作也是從清洗好廁所開始,,做好基本的衛(wèi)生工作是對自己的交待,,也是對客人的負(fù)責(zé)。
6.客人付錢時(shí)一定要問客人有沒有零錢,。這樣才能保證店里有足夠的零錢找給客人,。
7.要熟悉菜單,如果看到菜單有變動(dòng)要及時(shí)更新你腦海中的菜單內(nèi)容,。
8.一定要保持謙虛的態(tài)度,,要記住三百六十行行行出學(xué)問,要不斷學(xué)習(xí),。
記得剛下第一張單的時(shí)候,,心里緊張得無法形容,等順利服務(wù)完客人的時(shí)候,,我的心情真的非常復(fù)雜,,只記得當(dāng)時(shí)就徑直走進(jìn)廁所,還拼命確認(rèn)自己是否出差錯(cuò),。有些客人很熱情,,還跟我們聊天,聊得高興之極,,便有了傳說中的小費(fèi),,第一次收到小費(fèi),還真不知道怎么回事,,因?yàn)椴辉谖业念A(yù)期中,,只記得當(dāng)時(shí)靦腆的表情。
時(shí)間過得很快,已經(jīng)在咖啡廳工作一年了,,在這個(gè)充滿期許而又短暫的一年當(dāng)中,,雖然是簡單的服務(wù)生的工作,但要成為高素質(zhì)的服務(wù)生也不簡單,,因?yàn)槭菑V交會(huì),,所以每天要面對來自世界各地的客人,我們必須處變不驚,,從容地滿足客人的要求,,必須懂得一些禮儀和外語。
記得剛下第一張單的時(shí)候,,心里緊張得無法形容,,等順利服務(wù)完客人的時(shí)候,我的心情真的非常復(fù)雜,,只記得當(dāng)時(shí)就徑直走進(jìn)廁所,,還拼命確認(rèn)自己是否出差錯(cuò)。有些客人很熱情,,還跟我們聊天,,聊得高興之極,便有了傳說中的小費(fèi),,第一次收到小費(fèi),,還真不知道怎么回事,因?yàn)椴辉谖业念A(yù)期中,,只記得當(dāng)時(shí)靦腆的表情,,后來通過跟別的同學(xué)交流才發(fā)現(xiàn)收到小費(fèi)的時(shí)候要很高興大方地接受。最開心的時(shí)候就是客人要求跟我們拍照留念,。當(dāng)然也有的客人很刁難,,點(diǎn)餐的時(shí)候諸多要求,但是我們也只有一一滿足他們的要求,。去茶水間休息的時(shí)候和吃飯的時(shí)候,,跟主管們和同學(xué)們一起相處,有說有笑的,,是一天中最開心的,。
我的工作是服務(wù)員。很多人肯定瞧不起這個(gè)職務(wù),,認(rèn)為這個(gè)行業(yè)沒有什么技術(shù)活,,端菜倒茶的個(gè)個(gè)都可以干好,其實(shí)不是,。服務(wù)員干的事很瑣碎,,不僅要耐心,,而且要細(xì)心,和顧客打交道一定要開心微笑,。我們服務(wù)員什么都能干!擺臺(tái),、折口布、上菜,、撤臺(tái)這些所謂的必須做的本職工作外還得知道每道菜的名字,、特點(diǎn),酒水的名字,、度數(shù),,服務(wù)客人,還要管理好自己所分配的餐具,,對自己所管轄的區(qū)域保持干凈還要擦洗玻璃杯,,早上還得打掃衛(wèi)生等等。我們的工作量很大,,不管受什么委屈在客人面前就是一張笑臉,。做服務(wù)員我學(xué)到最重要的一點(diǎn)就是禮貌。我們剛?cè)r(shí)不怎么和人打交道,,經(jīng)理就常常叫我們看見客人都得說:“您好!”,,同事之間可以說:“您好!”、“你辛苦了!”之類的話,。經(jīng)理還經(jīng)常特意從我們身旁走過,,要是沒有和他打招呼,,就受批評,。開始時(shí)我們覺得不好意思,那經(jīng)理就叫我們要練習(xí),,說只要看到人就條件放射說出“你好!”這樣的才可以,。后來慢慢的習(xí)慣成自然了,以至于聽見叫服務(wù)員的就說“你好!有什么需要幫忙的?”有時(shí)候在超市或別的商場聽見別人叫服務(wù)員還以為叫自己呢,。我們在在批評和鼓勵(lì)中不斷改善自己,。
這段時(shí)間的實(shí)踐,雖然不是選的我們的專業(yè)部門,,但是從中我還是學(xué)到了不少對以后工作有用的東西,,比如說心理素質(zhì)的培養(yǎng),耐力的考驗(yàn),,這都是我們以后的工作中要碰到的東西,,我們的專業(yè)再好,沒有一個(gè)好的心理素質(zhì)和適應(yīng)社會(huì)的能力,。也是不好在這個(gè)復(fù)雜多變的社會(huì)中立足的,。從中我也了解到了自己的不足之處,,在以后的學(xué)習(xí)中我會(huì)努力抓住這個(gè)學(xué)習(xí)的好機(jī)會(huì),多學(xué)點(diǎn)東西,,以便以后在社會(huì)中爭取自己的一席之位做充分的準(zhǔn)備,。我相信成功始終會(huì)眷顧有準(zhǔn)備的人的。
從十月初開始,,一直到十月末,。然后再從十二月到現(xiàn)在,在咖啡廳算下來陸陸續(xù)續(xù)呆了一個(gè)半月,,一開始天天擦桌子背菜單,,一天也不說一句話,到后來大家很照顧我的教我拉花,,天天插科打諢,,呆的特別開心。
堅(jiān)持什么,。
開始的時(shí)候還打過退堂鼓,,第一周去的時(shí)候,站在臺(tái)子旁邊就是幾個(gè)小時(shí),。不站在臺(tái)子旁邊就是擦椅子腿種種,。和周圍的人都不大熟悉,只有一個(gè)小姐姐教我做一些事情,,告訴我日常,。做完第一周就完全不想做了,天天千篇一律背配方,,什么有意思的事情都沒有,。咖啡店生意也比較冷清,,沒什么顧客,。我一開始下的決心其實(shí)就是不能半途而廢。我有時(shí)候總會(huì)想之前要是在某個(gè)節(jié)點(diǎn)繼續(xù)練下去合氣道了,,或者高中沒有在第一個(gè)星期就放棄跟著老師畫畫,,會(huì)有怎樣的結(jié)果,覺得自己之前半途而廢都是給自己找個(gè)時(shí)間不對,,或者有更重要的事情之類的借口,,然后不去做了,也有可能就是最開始的時(shí)候做的并不是很順,,改變自己習(xí)慣的時(shí)間和環(huán)境,,接觸了其他的人會(huì)不舒服,然后直接就放棄了,。這次就想著看看如果繼續(xù)做下去會(huì)是什么樣子,,會(huì)知道什么,。事實(shí)證明生活真的充滿了未知,你永遠(yuǎn)不會(huì)知道發(fā)生什么,。如果用邏輯來說的話,,我現(xiàn)在所知道的事情,其實(shí)都是我所知道的經(jīng)驗(yàn)來的,,用我現(xiàn)在的經(jīng)驗(yàn)是無論如何推斷不出來我還沒經(jīng)歷過的事情能給我?guī)碓鯓拥慕Y(jié)果,。
然后果不其然我得到了好多。其實(shí)就是一個(gè)小念頭來的,,可能第一個(gè)星期之后我也沒有下多大的決心,,說是一定要堅(jiān)持下去,只是說周一的時(shí)候剛好想要去,,覺得沒有什么事情做,。起床正好很早,外面不是很冷,,然后媽媽在旁邊嘀咕了一句那就接著去吧,,然后就去了。
環(huán)境和周圍人,。
其實(shí)一直到現(xiàn)在我也覺得和周圍人融不到一起去,,這次去咖啡廳,以及最近發(fā)生的其他事情給了我很大信心我是一個(gè)很可愛,,招人喜歡也很有趣的人,。我有個(gè)毛病就是如果別人對我冷淡我會(huì)覺得是不是自己做錯(cuò)了什么,說錯(cuò)了話,,我自己太傻逼了不會(huì)開玩笑,,太無聊太沒深度,總而言之時(shí)時(shí)刻刻在計(jì)量自己說的話是不是暴露了什么缺點(diǎn),,自己是不是太過于內(nèi)向,。在咖啡廳其實(shí)是一個(gè)完全沒有成本的大的社交實(shí)驗(yàn)場所,,當(dāng)然我是很真誠的去交朋友了,,只是性質(zhì)上是這樣的。我發(fā)現(xiàn)一開始的排外,,以及對方的冷漠,,自己見到生人的不舒服,完全是對事不對人,,inpersonal的,。有的人可以自來熟,馬上跟周圍打成一片,,那是他們的天賦和本事,,但是絕大多數(shù)人還是會(huì)對生人產(chǎn)生或多或少的敵意,,或者說是冷漠,自衛(wèi)的本能,。甚至說,,那些自來熟的人,如果碰見敵意非常深的人,,也沒有辦法一下就熟絡(luò)起來,。也就是說,如果對方對我并沒有很熱情甚至表現(xiàn)出來敵意,,那至少有九成幾率不是我的原因,,不是因?yàn)槲也豢蓯鄄皇且驗(yàn)槲矣懭藚挘皇且驗(yàn)樗麄冏约河X得很生不舒服說話,,這事一個(gè)自然現(xiàn)象,。如果我自己不能很自如地開玩笑,不能像平常跟熟人一樣說段子聊天,,那也跟我沒關(guān)系,,這只是個(gè)人的本性而已,我不用自責(zé),。交往只要不怯懦不奇怪,,不需要故意討好別人的,該熟起來的時(shí)間長了自然會(huì)熟起來,,當(dāng)然前提是我自己不能做很討人厭的事情,,而且也要體貼多為對方著想。心理不擁有太多負(fù)擔(dān),,因?yàn)檫@次最后我和大家都關(guān)系很好,,大家都很喜歡我,我發(fā)現(xiàn)了我是個(gè)讓大家很喜歡的人,。
要融入一個(gè)圈子里面,,真的需要時(shí)間的磨合,以及可以共同經(jīng)歷一些事情的運(yùn)氣,。時(shí)間越長,,那么一起經(jīng)歷特殊的事情的幾率也就越大,也就越有可能融入圈子成為好朋友,。比如初中高中的時(shí)候只要性格不是很別扭,,總有那么個(gè)死黨的圈子,因?yàn)榇蠹沂潜黄仍谝黄鸬?。如果相處的時(shí)間不夠長,,那么如果碰見了特殊的事情,共同的好笑的事情,,那也可以成為好朋友,,只能說共同碰見這事情的幾率小一些了,。
其實(shí)還有一個(gè)問題就是如果在一起就是有很長時(shí)間,那么互相也就可以習(xí)慣不交流而相處不覺得尷尬的時(shí)間,,這一點(diǎn)其實(shí)也很重要?,F(xiàn)在想通了,那么未來也可以自己跟別人在一起不說話,,也覺得習(xí)以為常很舒服,。
要是最后真的不能打成一片,那只能說是沒有緣分圈子不一樣,,面子上過得去就好了,。
咖啡和仝老師。
咖啡上跟仝老師學(xué)到了很多東西,。仝老師拉花很屌,,看外表我第一反應(yīng)就是孔乙己。仝老師特別精瘦,,一米七多一點(diǎn)的個(gè)頭,,90多斤。腰板筆直,,戴個(gè)長方形的小眼鏡兒,,下巴平的但是頜骨非常直往里收縮。還沒見到他的時(shí)候店長說起來都是仝老師什么都懂,,拉花咖啡不懂問他,。他的開場就是這樣,我腦子里立馬浮現(xiàn)了個(gè)方正的私塾先生的形象,,沒想到真是不謀而合,。一開始接觸的印象也是如此,其他的同事要么都跟我差不多大,,邊聊邊玩做咖啡,,并沒有很認(rèn)真;要么就是店長和經(jīng)理,比我大很多,,以監(jiān)工的形象出現(xiàn),。仝老師一開始給我的感覺就是一個(gè)人在默默地調(diào)流速,認(rèn)真的做拿鐵的奇男子,。只要有咖啡他在旁邊都會(huì)攔下來做,,每一杯拿鐵都會(huì)拉花,,每次做完咖啡都會(huì)把咖啡機(jī)清洗干凈,。我一開始也仝老師仝老師的跟著叫,問他一些關(guān)于流速和咖啡的問題,,發(fā)現(xiàn)他話并不多,,只是把我問的東西解釋的非常清楚,。這個(gè)方正的老師的形象一下就建立起來了。后來熟絡(luò)了,,發(fā)現(xiàn)他是所有人里面話最多的一個(gè),,經(jīng)常有特別特別尷尬而且巨大的腦洞。嘴說起來叨叨個(gè)不停,,而且經(jīng)常他自嗨然后腦洞無聊到?jīng)]辦法往下接,,這時(shí)候善良的我還是會(huì)勉強(qiáng)說兩三句哈哈,zxx就直接閃人跑了,。
不過仝老師對咖啡的見解還是沒的說,,因?yàn)榭Х瑞^生意會(huì)經(jīng)常的冷清,我就經(jīng)常和他靠在吧臺(tái)上聊他對咖啡的見解,,他的體驗(yàn)和他之前的經(jīng)歷,。
拉花和夢。
閑聊時(shí)侯仝老師還給我講了一些圈子內(nèi)的故事,。我后來才知道咖啡拉花其實(shí)是80年代才出現(xiàn)的,,比意式濃縮咖啡機(jī)出現(xiàn)的時(shí)間晚了很多,從歐美那邊興起來,,現(xiàn)在技術(shù)好的大師都在亞洲這邊登峰造極,。國內(nèi)拉花大賽第一名叫凡哥,開了教室有不少徒弟,,他的奶泡很有特點(diǎn),,就是又細(xì)又薄,靠他的手法只有他才能用,,其他人用他的奶泡根本拉不出來,。我的拉花很大程度上都是他手把手教出來的,他這方面一眼就能看出來我的毛病,。比如說我拉樹葉的時(shí)候最后圖出不來,,他一眼就掃出來我的奶缸離液面太遠(yuǎn)了。而我當(dāng)時(shí)還很困惑,,我是有意識(shí)地把奶缸靠的液面特別近,,甚至有的時(shí)候奶缸已經(jīng)觸碰到液面了。他一抓我,,就知道是壺嘴其實(shí)離的還很遠(yuǎn),,但是我總以為很近。這種匠人眼光的毒辣真是不能不佩服,。
后來他經(jīng)常喜歡問我一些我專業(yè)的問題,,和關(guān)于國外的問題,能跟他說的我也毫無保留的跟他講了。包括國外的生活,,吃飯飲食習(xí)慣,,咖啡廳。以及數(shù)學(xué)的大的分支,,計(jì)算機(jī)的原理,,數(shù)學(xué)和計(jì)算機(jī)的關(guān)系等等。他都非常非常想知道,,他跟我說他原來成績不好,。我就很驚嘆于他竟然有這么強(qiáng)的求知欲,對于世界的渴望,,因?yàn)槠鋵?shí)跟他聊很多東西都能聊起來個(gè)一星半點(diǎn),,他好像就讓我想起了一些文藝小說電影里面的主角,有著對外面無限的渴望,,還有很大的想象力,。我腦子里立刻浮現(xiàn)出來一個(gè)星空的畫面,還有一群世界各地的蒙太奇穿插在一起,,有照片,,有電影特效,有動(dòng)畫,,有畫,。在電影后面的獨(dú)白,是一個(gè)孩子,,一個(gè)青年對世界的無限的幻想,,有一些是理性的,比如在非洲草原上的斑馬和大象,,俄羅斯的紅場,,尖頂建筑;還有一些是不理性的,比如紐約有的一塵不染的地鐵,,以及美國的門可羅雀的星巴克;更有一些非常奇幻的,,就像狗十三中張雪迎稚嫩聲音用英文說出來的霍金的平行世界:那個(gè)最浪漫的被引發(fā)出來的從愛幻想愛自由的小鎮(zhèn)青年的夢中蹦出來的美好的世界。
仝老師還說他有了孩子之后就沒怎么再去過時(shí)間抽屜,,找老板插科打諢聊咖啡了,。
以及,后來我跟他們聊天才知道他們工資一個(gè)月才3k5,,我頓時(shí)覺得自己的生活已經(jīng)非常幸福了,。非常感激爸媽能給我出去上學(xué)的機(jī)會(huì),甚至能給我這么好的生活,。我這種人,,知足是不可能的,,我就想享受現(xiàn)在活在當(dāng)下不想這些事情。想努力的時(shí)候努力想呼吸的時(shí)候呼吸,。
服務(wù)員在咖啡廳工作的體會(huì)篇九
20__年猶如白駒過隙,,轉(zhuǎn)眼已悄然逝去,?;仡?0__年,是我們國家迎接世貿(mào),,對農(nóng)村經(jīng)濟(jì)深入改革的一年,;20__年也是我們____社各項(xiàng)工作突飛猛進(jìn)、碩果累累的一年,;20__年更是我在各級領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷和同志們的熱心幫助下不斷學(xué),,深入開展文明服務(wù)的一年。
一,、思想方面的總結(jié),。
文明服務(wù)是企業(yè)的外在形象,一個(gè)企業(yè)要想在社會(huì)上獲得廣泛的知名度,、美譽(yù)度,,與他所提供的服務(wù)是密不可分的。信合作為一個(gè)特殊的服務(wù)性行業(yè),,在取得經(jīng)濟(jì)效益的同時(shí),,更要取得良好的社會(huì)效益。做為服務(wù)窗口的信合員工,,結(jié)合我自己的工作實(shí)際,,我給顧客提供文明,高效,,優(yōu)質(zhì)的服務(wù)是樹立信合良好形象的途徑,。我只有心系__,樹立“__利益至上”的思想,,牢記“__第一,,服務(wù)第一,信譽(yù)第一”的宗旨,,為__提供安全,,方便,快捷的服務(wù),,使客戶來時(shí)舒心,,在時(shí)稱心,走時(shí)開心,。以高尚的職業(yè)道德和真誠的服務(wù)態(tài)度來擴(kuò)大信合的社會(huì)知名度和美譽(yù)度,,為__×社的發(fā)展貢獻(xiàn)自己的力量,。
二、行動(dòng)方面的總結(jié),。
文明服務(wù)不能流于空洞,,浮于表面,清淡冷漠,,不理不睬,,更不能橫眉冷對,諷刺挖苦,;而是應(yīng)該出自真誠,,發(fā)自內(nèi)心,主動(dòng)熱情,;更應(yīng)該熱心幫助,,急人所急。
服務(wù)永無止境,,顧客滿意就是我永恒的追求,。這就需要我付出艱辛汗水,不斷地去鉆研,,創(chuàng)建文明窗口,,樹立信合品牌。只要我真心付出了,,又何愁沒有真情的回報(bào)呢,?過去的一年,我是從服務(wù)儀表,、服務(wù)語言,、服務(wù)行為、服務(wù)質(zhì)量,、服務(wù)紀(jì)律等方面開展文明優(yōu)質(zhì)服務(wù)的:
1,、無論在何時(shí)何地始終注重自身儀表,給人以端莊,、穩(wěn)重,、嚴(yán)肅、認(rèn)真的儀表印象,,使顧客感受到溫馨,,輕松的人文環(huán)境,從而信賴我,,支持我,,支持我們信合工作。
2,、我的言談舉止直接體現(xiàn)我們整個(gè)集體素質(zhì)的高低,,堅(jiān)持使用文明用語,,讓顧客感受到信合員工是有禮貌的,是高素質(zhì)的,,信合的服務(wù)是文明的,,優(yōu)質(zhì)的。
3,、文明服務(wù)不能光喊口號(hào),,還要實(shí)施到行動(dòng)中。工作中的每一個(gè)微小舉止直接影響到顧客對信合的認(rèn)識(shí),,用文明,、禮貌的服務(wù)行為使顧客高興而來,,滿意而去,。
4、為了穩(wěn),、準(zhǔn),、快、好地為顧客服務(wù),,我不斷加強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué),,取人之長,補(bǔ)己之短,,拓寬自己的知識(shí)層次,,努力提高服務(wù)質(zhì)量,為我社文明優(yōu)質(zhì)服務(wù)工作水平的整體提高奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),。
5,、沒有規(guī)矩不成方圓。嚴(yán)肅的服務(wù)紀(jì)律促使我嚴(yán)格遵守各項(xiàng)規(guī)章制,。
不集溪流,,無以成江河;不集跬步,,無以至千里,。我所做的只是__×聯(lián)社全體員工的一個(gè)縮影,真正的成績是靠我們大家共同創(chuàng)造出來的,。我們是一顆顆螺絲釘,,應(yīng)牢牢的堅(jiān)守在自己的崗位上,毫不松懈,;我們是鋼鐵,,那文明服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)就是模具,定能把我們鍛造成合格的,、優(yōu)秀的品牌員工,。只要我們?nèi)巳宋拿鞣?wù),,從我做起,信合事業(yè)必然會(huì)欣欣向榮,,其道大光,。
最后,做為對__×聯(lián)社取得優(yōu)秀成績的祝賀,,我用自己寫的一首詩歌結(jié)束我的發(fā)言,。
服務(wù)員在咖啡廳工作的體會(huì)篇十
在還沒暑期放假的時(shí)候,我就得知我很榮幸能夠來到聯(lián)通xx分公司集團(tuán)部進(jìn)行暑期實(shí)踐的活動(dòng),。這份工作充滿了挑戰(zhàn)性,,工作期間也發(fā)生了很多不盡如人意的地方,但我還是從這份工作中積累了豐富而寶貴的工作經(jīng)驗(yàn),。
剛開始來上班的時(shí)候,,還沒完全調(diào)整好自己的工作狀態(tài),剛接觸到這新環(huán)境,,自己多多少少都有點(diǎn)緊張,,做事情的時(shí)候還沒能完全放開手腳,身邊的同事也并不怎樣認(rèn)識(shí),,但這時(shí)我并沒有氣餒,,我努力做好師傅給我安排的工作,和同事一起完成當(dāng)天的工作任務(wù),,慢慢的我開始融入了這個(gè)和諧的團(tuán)隊(duì),。
我這個(gè)部門主要負(fù)責(zé)3g天眼的推廣,聯(lián)通業(yè)務(wù)的擴(kuò)展,,聯(lián)通客戶的跟蹤服務(wù)等任務(wù),,而我主要負(fù)責(zé)的工作就是和師傅出去了解下3g天眼的推廣和安裝,這份工作雖然看似簡單,,但其中卻充滿了學(xué)問,,讓我受益匪淺,同時(shí)也讓我了解到了自己的很多不足,,需要我以后努力去改正和學(xué)習(xí),。這是我自己總結(jié)的幾點(diǎn)需要我自己注意的地方:
1、首先需要培養(yǎng)自己的禮貌意識(shí),。
聯(lián)通公司是屬于一個(gè)服務(wù)行業(yè),,在帶給客戶各種通訊服務(wù)的同時(shí),更要提高自己的服務(wù)質(zhì)量和水平,,禮貌就是個(gè)必不可少的功課,。平時(shí)和師傅外出調(diào)查安裝攝像頭的實(shí)地情景的時(shí)候,禮貌的與人溝通能夠使我們應(yīng)對的客戶更加容易理解并且有助于我們工作的高質(zhì)量完成,。
2,、其次要提高自己有關(guān)通訊方面的專業(yè)知識(shí),。
我的工作雖然不怎樣要用到平時(shí)上課的專業(yè)知識(shí),但我從師傅和客戶交談的時(shí)候,,我就發(fā)現(xiàn)我有很多這行的專業(yè)用語我是不了解的,,課本學(xué)習(xí)的知識(shí)只是基本的理論知識(shí),以后要很好的做好這通訊行業(yè)的話,,就需要我學(xué)會(huì)把課本的理論知識(shí)運(yùn)用到工作當(dāng)中來,。
3、要提高自己為人處世的本事,。
一個(gè)大型的公司往往他是分很多部門的,,單單靠一個(gè)部門是不可能把這公司做大做強(qiáng),更不有利于工作的效率,,這就需要學(xué)會(huì)和身邊的同事交流和溝通,,對于領(lǐng)導(dǎo)安排的工作任務(wù)我們要做到有所交代,工作后無論有沒把任務(wù)落實(shí)好都應(yīng)當(dāng)和領(lǐng)導(dǎo)和同事報(bào)告,,這樣才不容易導(dǎo)致重復(fù)工作,,提高工作效率,,也能夠相應(yīng)得到你在領(lǐng)導(dǎo)和同事眼里的信任,。
4、最終做事要學(xué)會(huì)總結(jié),、學(xué)會(huì)忍耐,、學(xué)會(huì)感恩。
每個(gè)人來到一個(gè)陌生的環(huán)境后都會(huì)有一個(gè)認(rèn)知的過程,,從不知到知之,,肯定有個(gè)學(xué)習(xí)的.過程,其中會(huì)有很多瑣碎事讓你做,,有很多重重復(fù)復(fù)的事情要你去解決去學(xué)習(xí),,這樣你就要有耐心,不煩躁,,當(dāng)做一件事心中有怨氣的時(shí)候,,這勢必會(huì)影響工作的情緒,所以當(dāng)工作到煩惱的時(shí)候?qū)W會(huì)調(diào)整自己的情緒這必不可少,,一個(gè)人要想提高,,總結(jié)也必不可少,這樣你才不會(huì)重重復(fù)復(fù)做一些自己很容易做錯(cuò)的事情,,才能夠了解到自己的不足之處,。
人無完人,工作過程中多多少少都會(huì)犯錯(cuò),,這并不重要,,重要的是要在錯(cuò)誤中總結(jié)到自己的不足學(xué)習(xí)到一些自己不了解的知識(shí),。在此要感激領(lǐng)導(dǎo)和同事的包容和教導(dǎo),同時(shí)感激貴公司給我這個(gè)機(jī)會(huì)寶貴的實(shí)習(xí)機(jī)會(huì),。
服務(wù)員在咖啡廳工作的體會(huì)篇十一
本人自從20××年從學(xué)校出來工作至今已將近時(shí)間了,,換過一些工作,發(fā)現(xiàn)自我還是更喜歡餐飲服務(wù)行業(yè),,喜歡和顧客打交道,,異常喜歡和老外打交道,所以,,相對自我所做過的其他行業(yè)來說,,我更加的投入,做事也更加有活力,。立足此刻,,展望未來。結(jié)合多年來的工作經(jīng)驗(yàn),,在那里我學(xué)到搞好優(yōu)質(zhì)服務(wù),,要掌握以下要素:
1、微笑,。
在餐飲日常經(jīng)營過程中,,要求每一位員工對待客人,都要報(bào)以真誠的微笑,,它應(yīng)當(dāng)是不受時(shí)間,、地點(diǎn)和情緒等因素影響,也不受條件限制,。微笑是最生動(dòng),、最簡潔、最直接的歡迎詞,。
2,、精通。
要求員工對自我所從事工作的每個(gè)方面都要精通,,并盡可能地做到完美,。員工應(yīng)熟悉自我的業(yè)務(wù)工作和各項(xiàng)制度,提高服務(wù)技能和技巧,?!扒Ю镏校加谧阆隆?,要想使自我精通業(yè)務(wù),,上好培訓(xùn)課,并在實(shí)際操作中不斷地經(jīng)驗(yàn),取長補(bǔ)短,,做到一專多能,,在服務(wù)時(shí)才能游刃有余,這對提高餐飲的服務(wù)質(zhì)量和工作效率,、降低成本,、增強(qiáng)競爭力都具有重要作用。
3,、準(zhǔn)備,。
即要隨時(shí)準(zhǔn)備好為客人服務(wù)。也就是說,,僅有服務(wù)意識(shí)是不夠的,,要有事先的準(zhǔn)備。準(zhǔn)備包括思想準(zhǔn)備和行為準(zhǔn)備,,作為該準(zhǔn)備的提前做好,。如在客人到達(dá)之前,把所有準(zhǔn)備工作作好,,處于一種隨時(shí)能夠?yàn)樗麄兎?wù)的狀態(tài),,而不會(huì)手忙腳亂。
4,、重視,。
就是要把每一位客人都視為“上帝”看待而不怠慢客人。員工有時(shí)容易忽視這一環(huán)節(jié),,甚至產(chǎn)生消極服務(wù)現(xiàn)象,。這是員工看他們穿戴隨便,消費(fèi)較低,,感覺沒有什么派頭等表面現(xiàn)象而產(chǎn)生的。而現(xiàn)實(shí)生活中,,往往越有錢的人,,對穿戴方面都異常隨便,這是他們自信,;而衣服根本不能代表財(cái)富的多少,。我們在這一環(huán)節(jié)上,千萬不能以貌取人,,而忽略細(xì)微服務(wù),,要重視和善待每一個(gè)客人,讓他們心甘情愿地消費(fèi),。我們應(yīng)當(dāng)記住“客人是我們的衣食父母”,。
5、環(huán)境。
在顧客一進(jìn)入餐廳,,就能感覺到簡便,,舒適,如家般的感覺,。
6,、產(chǎn)品。
以嫻熟,,精細(xì)到位的做工為顧客量身定做出更好,,更美味的產(chǎn)品。盡管眾口難調(diào),,但我們也要盡力打造出自我的特色和品牌,。
7、服務(wù),。
無論你做什么的,,在應(yīng)對顧客時(shí),首先上場的應(yīng)當(dāng)是優(yōu)質(zhì)的服務(wù),,你服務(wù)好了,,顧客才會(huì)有進(jìn)一步再此消費(fèi)的欲望。即使你的產(chǎn)品或環(huán)境等某些客觀因數(shù)讓顧客不甚滿意,,但你優(yōu)質(zhì)的服務(wù)也會(huì)讓他感動(dòng),,好的話,或許他還會(huì)給你一些好的意見或者提議,,從而讓你找出不足,,繼而不斷的改善和完善。在我從事餐飲服務(wù)這三年當(dāng)中,,遇到過不少這樣的例子,。產(chǎn)品不好,但顧客下次還來,,是沖著我們優(yōu)質(zhì)的服務(wù)而來的,,他相信我們會(huì)改善,會(huì)一次比一次做得更好,。所以,,要使顧客滿意不難,這就要求我們平時(shí)在應(yīng)對顧客時(shí),,應(yīng)當(dāng)“微笑多一點(diǎn),,服務(wù)多一點(diǎn),態(tài)度好一點(diǎn),?!?/p>
服務(wù)員在咖啡廳工作的體會(huì)篇十二
我們公司上班百分之九十以上都是年輕員工。想問大家一個(gè)問題:"你為公司的經(jīng)營發(fā)展準(zhǔn)備好了嗎?",。
也許你會(huì)說:"我只是一個(gè)普通員工,,在平凡的崗位上工作,我們能做什么,,那都是領(lǐng)導(dǎo)的事,!"。
在這里我要大聲的說:"你錯(cuò)了,!在公司的經(jīng)營發(fā)展過程中,,在平凡普通的崗位上,我們雖然只是普通的一員,,但是,,你我愛崗敬業(yè)的實(shí)際行動(dòng)即是公司發(fā)展前進(jìn)的基石!公司飯店工作也是市場經(jīng)濟(jì)的橋梁,關(guān)系著千萬飲食消費(fèi)者的健康與快樂,,連接萬人心!",。
一、工作方面,。
在這段日子里,,我了解了飯店的指導(dǎo)方針、布局建設(shè),、部門劃分,、工種分配、人員定位等自然情況,,綜合部行使辦公室職能,,一個(gè)聯(lián)系領(lǐng)導(dǎo)與員工的重要部門,我很榮幸能成為這個(gè)小集體中的一員,,每天負(fù)責(zé)收餐票雖然很瑣碎,,卻能體現(xiàn)出我們飯店在管理上的嚴(yán)格性、先進(jìn)性,,質(zhì)量檢查是任何一個(gè)企業(yè)必備的,、而且是重要安全保障部門,作為服務(wù)行業(yè)質(zhì)量檢查更是重中之重,,無論是客房的衛(wèi)生情況,還是餐飲服務(wù)員的儀表儀容無一不影響我們飯店的經(jīng)營發(fā)展,,我從最初只知道看到現(xiàn)在擁有一雙洞察的眼睛,,這是我的一個(gè)進(jìn)步,一個(gè)很大的收獲,,板報(bào)是我們飯店對內(nèi)宣傳的窗口,,通過出版報(bào)不僅提高了我的寫作水平也增強(qiáng)了我的語言表達(dá)能力,評估期間承蒙李總的信任在王經(jīng)理的幫助下整理了兩份評估材料,我深切地感受到自己的語言羅列功底和邏輯思維的欠缺,,到一線服務(wù)是最有收獲的地方,,雖然辛苦雖然緊張但是我學(xué)會(huì)了整理房間、開夜床,、以及如何擺放才具有美觀性等知識(shí),,與專家的迎來送往中了解到專家的喜好及時(shí)的將信息反饋,以便更好的服務(wù),,12月8號(hào)在評估工作即將結(jié)束的時(shí)候正巧東三省大學(xué)生供需見面會(huì)在哈爾濱召開,,這對于我們畢業(yè)生來說是最重要不過了,好久之前便做好了準(zhǔn)備,,但是樓層服務(wù)員確實(shí)忙不過來,,看到她們廢寢忘食、加班加點(diǎn)我感動(dòng)了,,雖然我是學(xué)生但我也是飯店的員工,,就這樣我沒有參加招聘會(huì),我講這個(gè)并不是說我自己都多么的偉大,,而是我被這樣一個(gè)團(tuán)結(jié),、奉獻(xiàn)、務(wù)實(shí)的集體而感動(dòng),,奉獻(xiàn)是無私的所以溫暖,、激情是火熱的所以發(fā)亮,這就是企業(yè)的財(cái)富,、壯大的資本!
二,、學(xué)習(xí)心得。
作為事業(yè)單位下屬的經(jīng)營類場所--國際飯店有其獨(dú)特的優(yōu)越性,,從管理體制到發(fā)展規(guī)模都已成為同行業(yè)中的佼佼者,,員工整體素質(zhì)也在大學(xué)這個(gè)特定的氛圍內(nèi)得到了熏染,領(lǐng)導(dǎo)者能夠高瞻遠(yuǎn)矚,,開拓外部市場的同時(shí)切身為員工的利益考慮,,能夠有識(shí)大體、顧大局的觀念,,雖然這是一個(gè)新興的企業(yè),,更是一個(gè)具有生命力和創(chuàng)造力的企業(yè),再這的每一天,,我都能看到了希望,。
服務(wù)員在咖啡廳工作的體會(huì)篇十三
我很慶幸,只有一次經(jīng)歷了那樣的繁忙,。通常,,顧客不是同時(shí)到達(dá)的,,個(gè)人赴約的時(shí)間不同,因此我們有足夠的時(shí)間處理客人的問題,。首先,,我們?yōu)檫@一桌客人點(diǎn)單,倒茶,,然后為另一個(gè)顧客服務(wù)等待食物,,如果有人提前離開,我們會(huì)要求收餐人員收拾碗筷,,并更換新的桌布和擺設(shè),。所有這些工作必須在三分鐘內(nèi)完成,如果超時(shí),,我們會(huì)受到懲罰,。我第一天上班時(shí),因?yàn)椴皇炀毐淮筇媒?jīng)理罵了好幾次,,但是考慮到我是新員工,,所以給了我三天的時(shí)間去練習(xí)。之后,,我就再也沒有超時(shí)了,。
作為酒店服務(wù)員,平常也有很多受委屈的事情,,有時(shí)候客人因?yàn)榫坪榷嗔俗兊脕y哄哄的,,但我們只能默默忍受,不能表露任何不滿,。最近,,我碰到了這樣一個(gè)客人,由于聚會(huì)上酒喝多了,,在座位上大喊大叫,,這引起了很多客人的不滿。我去勸說他稍微控制一下行為,,不要因此影響其他客人的用餐,。然而,,他不僅不聽勸告,,還怪我讓他丟了面子,要投訴我,,最后甚至將酒澆在我的身上,,讓我全身都散發(fā)著酒味。幸運(yùn)的是,,他的同伴制止了他行為的極端,,結(jié)賬后帶走了他。后來,,他清醒了過來,,認(rèn)識(shí)到自己的行為是不對的',他來向我道歉,,這讓我非常意外,。我們進(jìn)行了交流,他告訴我那天他的工作出了一點(diǎn)問題,,所以情緒很差,,飲酒有些過量,不小心做出了這么不好的事情,。
盡管一開始我對他有一些不滿,,但在和他交流之后,我還是原諒了他,。在社會(huì)上,,不管從事什么行業(yè),都會(huì)遇到些許不順心的事情,。無論這是一個(gè)小店的服務(wù)員,,還是一家公司的總經(jīng)理,他們都會(huì)遇到挫折和困難,。但只要重新振作起來,,我相信沒有什么事情是過不去的。
服務(wù)員在咖啡廳工作的體會(huì)篇十四
我最不想去的地方,,干的事,,就是去陽臺(tái)寫作業(yè)。更不希望我的爸爸媽媽一起看我寫作業(yè),,太恐怖了!可是,,恐怖的事情還是發(fā)生了,更不幸的是,,今天是混合雙打——我去!!!
爸爸媽媽根據(jù)假期時(shí)間,,給我布置了兩個(gè)課題,a去街頭要飯,,b自己去找地方當(dāng)服務(wù)員,。講真的,我一個(gè)都不想去,,但是我又干不過他倆,,只能考慮ab了,a根本我不會(huì)去,,多丟人啊!那只能選擇b了,。
我家樓下就有一家面包店,,我選擇這家店,因?yàn)榻?jīng)常買面包,。我鼓起勇氣推開門,,進(jìn)了店?!澳愫?,歡迎光臨小朋友,你要買什么啊?”“其實(shí)我什么都不買,,是我爸媽逼我來的,。”我對店長姐姐說:“你們?nèi)比藛?我能當(dāng)服務(wù)員嗎?我不要工資,,因?yàn)閷W(xué)校布置了體驗(yàn)作業(yè),,所以請您收下我吧,讓我完成作業(yè),?!钡觊L姐姐知道了我的來意,說:“那好吧,?!?其實(shí),這時(shí)候我爸爸媽媽偷偷在外面觀察呢,。),。
店長姐姐同意讓我試試,可我沒有當(dāng)過服務(wù)員,,該怎么做呢?于是,,我去找服務(wù)員姐姐問問該怎們做。其實(shí),,我很擔(dān)心她不理我,,出乎意料的是姐姐微笑著對我說:“客人來的時(shí)候,你要微笑向客人說歡迎光臨,,然后把盤子和夾子拿給顧客,,并詢問客人需要什么?!蔽颐靼琢?。
我該上戰(zhàn)場了,我鼓起勇氣,,站在迎賓的位置,,我的心一直砰砰跳,腦子里一片空白,,一會(huì)來了客人我該怎們辦!冷靜!我要冷靜!我回想姐姐給我講的話,,又深深地吸了一口氣,,開始了我的工作。
這時(shí),,一個(gè)叔叔推門而入,,我對叔叔說,歡迎光臨,,叔叔吃驚地看著我,我也迷茫地看著他,,我心里很緊張,,想:是不是我做錯(cuò)了什么?這時(shí),我身后的姐姐說:“這個(gè)小朋友是來這里體驗(yàn)生活的,,我們這里是可不請童工,。”哈哈哈,,大家都笑了!
叔叔明白了,,并微笑著從我手中接過盤子,而且對我說謝謝,。我很高興,,一個(gè),兩個(gè),,三個(gè)……我接待了很多客人呢,,而且,越來越熟悉工作流程,,非常緊張的我,,慢慢放松下來,我悟出一個(gè)道理——熟能生巧,。如果學(xué)習(xí)上能夠這樣重復(fù)練習(xí),,我想學(xué)習(xí)成績一定會(huì)提高!
直到爸爸去接我,我一共干了兩個(gè)半小時(shí),,爸爸謝過店長姐姐,,把我領(lǐng)回家。
親愛的老師,,您給我們布置的實(shí)踐作業(yè),,目的是讓我們接觸一下社會(huì),讓我們鍛煉勇氣,,讓我們明白:讀萬卷書,,不如行萬里路;行萬里路,不如名師指路;名師指路,,不如自己去悟!
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服務(wù)員在咖啡廳工作的體會(huì)篇十五
這個(gè)暑假與我以往的暑假有所不同,,不再是學(xué)習(xí)課本知識(shí),,而是開始了我的社會(huì)實(shí)踐。我在飯店找了份工作,,于是,,我的暑假打工生活從此開始,我的,。
社會(huì)實(shí)踐,。
腳步從此踏出。
本著一顆不為利益,,只為在實(shí)踐中磨練自己,,在實(shí)踐中尋找自己的不足,,更為在實(shí)踐中能成長自己的心,,我開始工作,深處其中體味了一下這份工作的酸甜苦辣,。
一、社會(huì)實(shí)踐經(jīng)歷,。
工作第一天,,領(lǐng)班把任務(wù)分配了一下,,大家便開始了新一天的勞作。孰不知我這個(gè)新手什么都不會(huì),似乎大家都認(rèn)為是約定熟成的東西了吧,,我向別人求助了一下,拖地時(shí),,但我還使盡渾身解數(shù)努力去拖,,總算是干凈了,,擦擦額上的汗珠,,我真感到累了,,不光是拖地,,像擦杯子整餐具,,這些活兒跟我們平時(shí)干的都不一樣,看這些老手們干的都是有板有眼的,。雖然不是很上手,,但我覺的很欣慰,讓我懂得了,,生活中瑣瑣碎碎的事很多,,但他們中都隱含著各自的規(guī)則,需要我們?nèi)プ袷?,去感受,,不容一點(diǎn)的忽視懈怠,只有這樣,我們才能收獲許多,,成長更多,。
我欣喜地感覺到,通過社會(huì)實(shí)踐的磨練,,讓我變得更加成熟,、更加自信,我們有理由相信,,當(dāng)代青年大學(xué)生有實(shí)力承擔(dān)的起未來建設(shè)國家的重任,,追求進(jìn)步,刻苦求知,,勤于實(shí)踐,,全面成才必將成為廣大青年學(xué)生的共同心聲和行動(dòng)!
二、社會(huì)實(shí)踐主要體會(huì),。
剛來的前兩天是給我們培訓(xùn)的,,別認(rèn)為服務(wù)工作是一份簡單的工作,為了讓我們熟悉飯店的基本工作流程和熟悉菜品,,所以我們干起了傳菜。雖然傳菜部基本上都是男生,,我們證明了女生也可以干的一樣好,。開始練我們端盤子,男傳菜員兩手各拿一個(gè)端盤,,我們也不例外,,端著盤子來回來去,有的菜品也很沉,,就這樣走,,一走就是一個(gè)小時(shí),走的腿都酸了,,酒店還給我們發(fā)的小跟鞋,,想從來沒穿過跟鞋的我們,更是一種煎熬啊!工作時(shí)我感覺很累,,而且很不適應(yīng),,覺得有些堅(jiān)持不下來,但最后還是咬牙挺過來了!
寶貴的經(jīng)歷勝過我們在課堂里埋頭于課本里絞盡腦汁,,盡管這樣的實(shí)踐不能代表什么,,但卻能使我們感受到走出象牙塔后危機(jī)四伏的壓力,,有了這樣的體驗(yàn)過后,當(dāng)我們真正面對困難的時(shí)候,,我們會(huì)發(fā)現(xiàn)自己比別人多了一份的淡定和冷靜,,千萬不要忽視每一件事的細(xì)微之處,因?yàn)橥虑榈慕Y(jié)果就在這樣一個(gè)不起眼的細(xì)節(jié)處決定成敗,。社會(huì)實(shí)踐是艱苦的,,但收獲是巨大的。實(shí)踐讓我的生活變的多姿,,實(shí)踐讓我們的人生變得多彩,。
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服務(wù)員在咖啡廳工作的體會(huì)篇十六
20××年猶如白駒過隙,轉(zhuǎn)眼已悄然逝去,?;仡?0××年,是我們國家迎接世貿(mào),,對農(nóng)村經(jīng)濟(jì)深入改革的一年,;20××年也是我們××××社各項(xiàng)工作突飛猛進(jìn)、碩果累累的一年,;20××年更是我在各級領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷和同志們的熱心幫助下不斷學(xué),,深入開展文明服務(wù)的一年。
文明服務(wù)是企業(yè)的外在形象,,一個(gè)企業(yè)要想在社會(huì)上獲得廣泛的知名度、美譽(yù)度,,與他所提供的服務(wù)是密不可分的,。信合作為一個(gè)特殊的服務(wù)性行業(yè),在取得經(jīng)濟(jì)效益的同時(shí),,更要取得良好的社會(huì)效益,。作為服務(wù)窗口的信合員工,結(jié)合我自己的工作實(shí)際,,我給顧客提供文明,,高效,優(yōu)質(zhì)的服務(wù)是樹立信合良好形象的途徑,。我只有心系××,,樹立“××利益至上”的思想,牢記“××第一,,服務(wù)第一,,信譽(yù)第一”的宗旨,為××提供安全,,方便,,快捷的服務(wù),使客戶來時(shí)舒心,在時(shí)稱心,,走時(shí)開心,。以高尚的職業(yè)道德和真誠的服務(wù)態(tài)度來擴(kuò)大信合的社會(huì)知名度和美譽(yù)度,為×××社的發(fā)展貢獻(xiàn)自己的力量,。
文明服務(wù)不能流于空洞,,浮于表面,清淡冷漠,,不理不睬,,更不能橫眉冷對,諷刺挖苦,;而是應(yīng)該出自真誠,,發(fā)自內(nèi)心,主動(dòng)熱情,;更應(yīng)該熱心幫助,,急人所急。
服務(wù)永無止境,,顧客滿意就是我永恒的追求,。這就需要我付出艱辛汗水,不斷地去鉆研,,創(chuàng)建文明窗口,,樹立信合品牌。只要我真心付出了,,又何愁沒有真情的回報(bào)呢,?過去的一年,我是從服務(wù)儀表,、服務(wù)語言,、服務(wù)行為、服務(wù)質(zhì)量,、服務(wù)紀(jì)律等方面開展文明優(yōu)質(zhì)服務(wù)的:
1,、無論在何時(shí)何地始終注重自身儀表,給人以端莊,、穩(wěn)重,、嚴(yán)肅、認(rèn)真的.儀表印象,,使顧客感受到溫馨,,輕松的人文環(huán)境,從而信賴我,,支持我,,支持我們信合工作,。
2、我的言談舉止直接體現(xiàn)我們整個(gè)集體素質(zhì)的高低,,堅(jiān)持使用文明用語,,讓顧客感受到信合員工是有禮貌的,是高素質(zhì)的,,信合的服務(wù)是文明的,,優(yōu)質(zhì)的。
3,、文明服務(wù)不能光喊口號(hào),,還要實(shí)施到行動(dòng)中。工作中的每一個(gè)微小舉止直接影響到顧客對信合的認(rèn)識(shí),,用文明,、禮貌的服務(wù)行為使顧客高興而來,滿意而去,。
4,、為了穩(wěn)、準(zhǔn),、快,、好地為顧客服務(wù),我不斷加強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué),,取人之長,,補(bǔ)己之短,拓寬自己的知識(shí)層次,,努力提高服務(wù)質(zhì)量,,為我社文明優(yōu)質(zhì)服務(wù)工作水平的整體提高奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
5,、沒有規(guī)矩不成方圓。嚴(yán)肅的服務(wù)紀(jì)律促使我嚴(yán)格遵守各項(xiàng)規(guī)章制,。
不集溪流,,無以成江河;不集跬步,,無以至千里,。我所做的只是×××聯(lián)社全體員工的一個(gè)縮影,真正的成績是靠我們大家共同創(chuàng)造出來的,。我們是一顆顆螺絲釘,,應(yīng)牢牢的堅(jiān)守在自己的崗位上,毫不松懈,;我們是鋼鐵,,那文明服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)就是模具,,定能把我們鍛造成合格的、優(yōu)秀的品牌員工,。只要我們?nèi)巳宋拿鞣?wù),,從我做起,信合事業(yè)必然會(huì)欣欣向榮,,其道大光,。
最后,作為對×××聯(lián)社取得優(yōu)秀成績的祝賀,,我用自己寫的一首詩歌結(jié)束我的發(fā)言,。
服務(wù)員在咖啡廳工作的體會(huì)篇十七
我最不想做的事就是去陽臺(tái)寫作業(yè)。我不想讓父母看著我一起做作業(yè),。太恐怖了,!然而,可怕的事情發(fā)生了,??上Ы裉焓腔祀p。
根據(jù)假期時(shí)間,,父母給我布置了兩個(gè)題目:a去大街上討飯,,b去找地方當(dāng)服務(wù)員。說實(shí)話,,我誰都不想去,,但是我處理不了,只能考慮ab,,a,,我根本不去,真丟人,!那你只能選擇b,。
我家樓下有一家面包店,我選擇它是因?yàn)槲医?jīng)常買面包,。我鼓起勇氣推開門走進(jìn)了商店,。“你好,,歡迎小朋友,,你想買什么?”“其實(shí),,我什么都不買,。父母逼著我來的?!蔽覍?jīng)理的妹妹說:“你缺人嗎,?我可以當(dāng)服務(wù)員嗎,?我不要工資,因?yàn)閷W(xué)校安排了體驗(yàn)作業(yè),,所以請接受我,,讓我完成作業(yè)?!苯?jīng)理的妹妹知道我的目的,,說:“好吧?!保ㄆ鋵?shí)我爸媽這時(shí)候都在外面偷偷看,。)。
經(jīng)理的`姐姐同意讓我試試,,但我從來沒有做過服務(wù)員,。我該怎么辦?于是,,我去找服務(wù)員的姐姐,,問怎么做。其實(shí)我很擔(dān)心她會(huì)不理我,。沒想到妹妹笑著對我說:“客人來了,,你要微笑著對客人說歡迎,然后拿著盤子夾給客人,,問客人需要什么,。”我明白了,。
我該去戰(zhàn)場了,。我鼓起勇氣,站在歡迎客人的位置上,。我的心一直怦怦直跳,,腦子一片空白??腿送韥砹嗽趺崔k,?冷靜點(diǎn)!我要冷靜,!我回想起姐姐跟我說的話,深吸一口氣,,開始工作,。
這時(shí),一個(gè)叔叔推門進(jìn)來了,。我對舅舅說,,歡迎,。舅舅驚訝的看著我,我疑惑的看著他,。我很緊張,,心想,我是不是做錯(cuò)了什么,?這時(shí),,我身后的姐姐說:“這孩子是來體驗(yàn)生活的。我們這里不需要童工,?!惫蠹叶夹α?!
大叔明白了,,笑著從我手里接過盤子,對我說了聲謝謝,。我很開心,,一、二,、三……接待了很多客人,,對工作流程也越來越熟悉。我很緊張,,慢慢放松,。我意識(shí)到熟能生巧。如果我能在學(xué)習(xí)中重復(fù)這種做法,,我想我的學(xué)習(xí)成績一定會(huì)有所提高,!
直到爸爸來接我,我工作了兩個(gè)半小時(shí),。父親謝過經(jīng)理的姐姐,,帶我回家。
親愛的老師,,你給我們布置的實(shí)踐作業(yè)的目的是讓我們接觸社會(huì),,讓我們鍛煉自己的勇氣,讓我們明白,,行萬里路不如讀萬卷書,;行萬里路不如名師指路;名師帶路,,不如自己體會(huì),!