通過(guò)總結(jié),，我們可以反思自己的成長(zhǎng)和進(jìn)步，找出不足并改進(jìn)。寫一篇完美的總結(jié)需要注重語(yǔ)言的規(guī)范性和精確性，避免模糊和不準(zhǔn)確的表達(dá),。在閱讀這些總結(jié)范文時(shí)，可以發(fā)現(xiàn)不同人對(duì)總結(jié)的理解和表達(dá)方式是不同的,，這也給我們寫總結(jié)提供了啟發(fā),。

幼兒保育員的幼兒食堂工作總結(jié)篇一

時(shí)光飛逝，轉(zhuǎn)眼之間,，一個(gè)學(xué)期很快過(guò)去了,，回顧這一學(xué)期自己的工作，真是有喜又憂,，但我以“為了孩子的身心健康,，為了孩子的可持續(xù)發(fā)展，盡心盡責(zé)的工作”為宗旨,，全身心的投入到工作當(dāng)中,，也非常感謝中心幼兒園領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的信任和支持。現(xiàn)將這學(xué)期的工作總結(jié)如下：

每天我一進(jìn)教室,，第一件事就是開(kāi)窗通風(fēng),，做好毛巾、杯子的消毒工作,，以及各項(xiàng)衛(wèi)生工作,。在平時(shí)，為了讓幼兒養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣,，在進(jìn)行盥洗時(shí),，能及時(shí)看好秩序，注意幼兒的安全,，并交給幼兒正確的洗手方法,，即使天冷也讓幼兒堅(jiān)持飯前便后洗手；在午餐時(shí),，讓幼兒做到不講話,、安靜愉快的吃完自己的一分飯菜，做到不挑食、偏食,，針對(duì)進(jìn)餐有挑食的孩子,，給予引導(dǎo)，逐步培養(yǎng)幼兒良好的進(jìn)餐習(xí)慣,；在午睡時(shí),，我嚴(yán)格要求幼兒養(yǎng)成良好的午睡習(xí)慣，培養(yǎng)幼兒正確的睡姿,，安靜入睡,；在接送方面，堅(jiān)持做到人卡分離,，認(rèn)真完成職責(zé),，全心全意為幼兒服務(wù)。孩子的快樂(lè),，是對(duì)我工作的鼓勵(lì),，家長(zhǎng)的'滿意，是對(duì)我工作的肯定,。

認(rèn)真學(xué)習(xí)幼兒園《綱要》及《幼兒園管理規(guī)程》,，全面了解幼兒教育新動(dòng)態(tài)，思想緊緊跟上現(xiàn)代教育的步代,。在教學(xué)中,，尊重幼兒，營(yíng)造平等,、和諧溫暖的氛圍,，用眼睛關(guān)注每位幼兒，從幼兒身上汲取閃光點(diǎn),，去點(diǎn)亮他們自信的明燈,，我?guī)椭變喊l(fā)現(xiàn)自己的優(yōu)勢(shì)、智能,，建立自信和對(duì)集體的歸屬感,。在課堂上利用各種生動(dòng)形象的直觀教具激發(fā)兒童的興趣。真誠(chéng)對(duì)待每一位家長(zhǎng),，如實(shí)的和他們交流對(duì)孩子教育方面的看法,，對(duì)家長(zhǎng)提出的要求盡量去滿足，對(duì)家長(zhǎng)提出的教育孩子的疑問(wèn)幫著查資料回答,。當(dāng)問(wèn)題出現(xiàn)第一時(shí)間與家長(zhǎng)聯(lián)絡(luò)很重要,，讓家長(zhǎng)知道老師對(duì)問(wèn)題很重視，對(duì)幼兒發(fā)展很在意,。園內(nèi)半日活動(dòng)中,，家長(zhǎng)看到了自己孩子各方面的表現(xiàn)與進(jìn)步,，也看到了別的孩子的優(yōu)點(diǎn)，有助于家長(zhǎng)幫肋孩子找差矩與不足,，找到繼續(xù)教育引導(dǎo)的方向,。

總之，這學(xué)期來(lái),，我努力做好本工作,，但在工作中也難免存在不足，我會(huì)在工作中加以改進(jìn),，揚(yáng)長(zhǎng)避短,，繼續(xù)努力，把工作做好,，力爭(zhēng)更上一層樓,。

保育員要保證提供給幼兒全面的合理的營(yíng)養(yǎng),，加強(qiáng)幼兒的身體鍛煉,，落實(shí)有效的防病防范措施等，是提高幼兒的健康水平的重要環(huán)節(jié),，也是幼兒園工作中的重點(diǎn),。

幼兒保育員的幼兒食堂工作總結(jié)篇二

轉(zhuǎn)眼一個(gè)學(xué)期又結(jié)束了，本學(xué)期我擔(dān)任中七班的保育教師,，負(fù)責(zé)管理本班孩子的日常生活,，在這個(gè)學(xué)期工作過(guò)程中，為幼兒盡心盡責(zé),。本班情景較特殊,，不但兩位教師是新的，連孩子都是從各個(gè)幼園轉(zhuǎn)來(lái)的,。開(kāi)始時(shí),，孩子不管是常規(guī)還是生活方面，都是亂成一團(tuán),。本人主動(dòng)參與組織孩子,，幫忙兩位教師與孩子們，共同把班級(jí)搞好,，常規(guī)搞好,。有空的時(shí)候，還會(huì)幫兩位教師布置課室環(huán)境,，講解幼兒園的規(guī)章制度,。

在這學(xué)期中，本人的主角雖然平凡,，但對(duì)工作認(rèn)真負(fù)責(zé),，和兩位教師相處融洽，最終把中七班搞得有聲有色，得到領(lǐng)導(dǎo)和同事的認(rèn)可,。

對(duì)班級(jí)內(nèi)外區(qū)域的衛(wèi)生工作,，我嚴(yán)格按照本園制度要求執(zhí)行，從開(kāi)學(xué)起我一向注重幼兒食具,、毛巾,、床、地面,、門,、窗、臺(tái)面,、燈,、柜、書包架,、玩具,、圖書等物品的浸泡、蒸消,，采用消潔粉消毒,、暴曬、干抹,、紫外線消毒,。平時(shí)注意觀察孩子的情景，早上家長(zhǎng)送來(lái)時(shí),，我都主動(dòng)問(wèn)候孩子的情景,，異常是帶藥的孩子，我都細(xì)致了解,。午睡起床,，一個(gè)個(gè)摸小朋友的額頭，有發(fā)燒的幼兒及時(shí)送到醫(yī)務(wù)室處理,，避免了發(fā)燒又不明白的情景,。對(duì)食欲比較差的孩子，不怕麻煩,，提議家長(zhǎng)帶一些奶粉或牛奶,，在課間休息的時(shí)候喝，還有天氣剛轉(zhuǎn)涼,、干燥的時(shí)候,，也合理提議家長(zhǎng)帶一些抗病毒口服液和涼茶在班上喝。在戶外或室內(nèi)活動(dòng)時(shí),，我異常注意幼兒人身安全和增減衣物的護(hù)理工作,。由于本人對(duì)工作負(fù)責(zé),，本班的出勤率也比較高。

在配班工作中,，我主動(dòng)配合教師組織幼兒,，家長(zhǎng)開(kāi)放日時(shí)，我參與到區(qū)域活動(dòng)中,，組織幼兒閱讀圖書,、講故事、認(rèn)讀英語(yǔ)卡片,，帶語(yǔ)言區(qū)的小朋友投入到簡(jiǎn)便愉快的學(xué)習(xí)氣氛中,。

對(duì)于工作，我一向都盡力做到最好,，但仍存在很多不足之處,，請(qǐng)園領(lǐng)導(dǎo)多加指導(dǎo)！疏漏的地方,，請(qǐng)園領(lǐng)導(dǎo)諒解,！

幼兒保育員的幼兒食堂工作總結(jié)篇三

本學(xué)期，我園保教工作在全體老師的共同努力下,，已接近尾聲?，F(xiàn)總結(jié)如下：

首先,，充分利用教研時(shí)間,，組織老師學(xué)習(xí)對(duì)教育教學(xué)工作具有指導(dǎo)性作用的文章，從理論學(xué)問(wèn)到詳細(xì)教育行為的實(shí)施,，從集體學(xué)習(xí)的共性化學(xué)習(xí)次,，從教學(xué)的預(yù)設(shè)到生成，內(nèi)容廣,，理念新,，關(guān)心老師切實(shí)有效地解決了一些課改中遇到的問(wèn)題。

其次,，重視每次外出學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì),，爭(zhēng)取更高規(guī)格的學(xué)習(xí)。例如：送骨干老師聽(tīng)專家講座,，觀摩活動(dòng),，提升老師的教育理念，開(kāi)闊教育思路,，快速提高老師實(shí)踐,、操作課程的力量，同時(shí),，要求走出去學(xué)習(xí)的老師回來(lái)后能夠?qū)W(xué)習(xí)到的最新理念,、最好閱歷,，即使地向全園老師傳達(dá)，并組織老師學(xué)習(xí)有關(guān)資料漸漸地內(nèi)化成自己的觀念,，制造性的運(yùn)用到教學(xué)中,，以達(dá)到全園老師共同進(jìn)展的目的。

大力推廣課改閱歷,，促進(jìn)教學(xué)的進(jìn)展,。今年的小班從入園起，在課改班的閱歷基礎(chǔ)上就全面開(kāi)展區(qū)域?qū)W習(xí)和區(qū)域?qū)W習(xí)相結(jié)合的課程模式,，特殊是區(qū)域模式常規(guī)的培育,，區(qū)域空間地支配與利用方面，避開(kāi)了走彎路,，使小班幼兒較快地適應(yīng)了幼兒園的學(xué)習(xí)與生活,。而中、大班在上一學(xué)期的基礎(chǔ)上,，區(qū)域?qū)W習(xí)的組織,、指導(dǎo)、空間的利用上都有了進(jìn)一步的提高,。

合理支配一日活動(dòng)時(shí)間,。本學(xué)期，為了使區(qū)域?qū)W習(xí)與集中學(xué)習(xí)的時(shí)間安排更合理,，我們?cè)跁r(shí)間上進(jìn)行了調(diào)整,，每天上午9：30—10：50為學(xué)習(xí)時(shí)間，在這段時(shí)間里老師保證30分鐘的集中活動(dòng)和50分鐘的區(qū)域活動(dòng),。但時(shí)間的支配上并不是一層不變的,，可依據(jù)班級(jí)的詳細(xì)狀況隨時(shí)調(diào)整。

充分利用教研時(shí)間,，緊湊教研步伐,，提高教研質(zhì)量。在教研中,，準(zhǔn)時(shí)總結(jié),、反饋老師在實(shí)施課改中消失的問(wèn)題。年段長(zhǎng)帶動(dòng)老師共同探討課改中存在的困惑,，集集體的才智,，共同探討、找出最佳的解決方案,。在每人每期一次的優(yōu)質(zhì)活動(dòng)中,，要求老師在活動(dòng)組織中能夠體現(xiàn)課改要求，評(píng)課中能夠體現(xiàn)課改新理念,。通過(guò)這些研討與溝通的活動(dòng),，提高老師課改力量,，帶領(lǐng)老師邁出課改新步伐。

針對(duì)戶外活動(dòng)老師的指導(dǎo)跟不上的問(wèn)題,，本學(xué)期,，經(jīng)研討，加強(qiáng)戶外體育活動(dòng)的區(qū)域化指導(dǎo),，使區(qū)域明顯化,。小班年段還以貼小點(diǎn)點(diǎn)的方式，結(jié)合活動(dòng)后的評(píng)價(jià),，深化了解幼兒參與活動(dòng)的狀況,。收到了肯定的成效。

本學(xué)期,，在環(huán)境創(chuàng)設(shè)方面,，老師將各層走廊上圍墻的內(nèi)墻土上明麗的顏色，再貼上泡沫板,，經(jīng)老師的細(xì)心裝飾,，即成為孩子展現(xiàn)作品的好地方。經(jīng)過(guò)老師裝飾的幼兒作品,，稚拙又不失美觀,。在老師與孩子共同努力下，狹窄,、簡(jiǎn)陋的走廊給人一種眼前一亮的'感覺(jué),，孩子們常常在此逗留，指教導(dǎo)點(diǎn)地評(píng)價(jià),、觀賞著自己與同伴的作品,。

本學(xué)期，在教育教學(xué)活動(dòng)組織上,，老師們盡量為幼兒供應(yīng)豐富的活動(dòng)操作材料。材料的投放體現(xiàn)科學(xué)性,、豐富性,、層次性，使每個(gè)幼兒在活動(dòng)中都能找到適合自己的學(xué)習(xí)方式,，使每個(gè)幼兒的力量,、共性得到進(jìn)展。

本學(xué)期,，在每期一次的家長(zhǎng)會(huì)中,，老師向家長(zhǎng)傳達(dá)了我園的教育教學(xué)指導(dǎo)思想和進(jìn)展方向，并通過(guò)小,、中班家長(zhǎng)“家園同樂(lè)迎新年”親子活動(dòng),，使家進(jìn)步入我園教學(xué)的第一線,，通過(guò)親自參加孩子的活動(dòng)，切實(shí)感受我園教育,、教學(xué)的實(shí)施狀況及孩子的進(jìn)展變化,。通過(guò)系列活動(dòng)的展現(xiàn)，家長(zhǎng)對(duì)我園的教育,、教學(xué)工作有了更進(jìn)一步的了解,，同時(shí)賜予我們大力地支持，豐富了我園的教育資源,。

通過(guò)一學(xué)期的努力,，本學(xué)期，在業(yè)務(wù)方面,，老師們有了不同程度的成長(zhǎng),。顏阿娜、陳薛艷老師參加五幼點(diǎn)講弟子規(guī)故事競(jìng)賽分別獲得三等獎(jiǎng)二等獎(jiǎng),；陳薛艷老師參與安海鎮(zhèn)老師講弟子規(guī)故事競(jìng)賽獲得二等獎(jiǎng),。

本學(xué)期，我園還組織了自制戶外體育器械競(jìng)賽,，老師們?cè)O(shè)計(jì)了各式各樣的戶外體育器械,，并方案在下一學(xué)期進(jìn)行推廣。

一學(xué)期的工作,，在收獲成果的同時(shí),，也存在一些需整改的問(wèn)題：

1、我園的科研力量有待加強(qiáng),。本學(xué)期雖然有制定科研方案,，但開(kāi)展效果不抱負(fù)?？蒲行〗M的科研力量有待加強(qiáng),。

2、教研工作開(kāi)展的雖然實(shí)在,，但檔案建設(shè)不夠完善,，需要加強(qiáng)教研檔案的歸檔工作。

3,、在開(kāi)展探究性主題活動(dòng)方面,，老師對(duì)主題活動(dòng)向縱深進(jìn)展把握不好，這方面的力量有待加強(qiáng),。

4,、在開(kāi)展區(qū)域活動(dòng)方面，還需加強(qiáng)老師合理利用空間,、投放活動(dòng)材料,、實(shí)施活動(dòng)指導(dǎo)的力量,。

幼兒保育員的幼兒食堂工作總結(jié)篇四

每一種工作都有讓人值得回味和向往的理想境界，在我從事幼兒園保育工作的幾年中,，我嘗到了工作的艱辛,，與此同時(shí)，我也體會(huì)到了作為一名保育員工作中的快樂(lè)與平凡,。

今年我擔(dān)任托一班保育員工作,，進(jìn)入工作狀態(tài)后我給自己制定了幾條工作目標(biāo)，通過(guò)4月一個(gè)月努力,，現(xiàn)完成情況如下：

x月份開(kāi)學(xué)后,，我班根據(jù)教育活動(dòng)設(shè)置投放活動(dòng)區(qū)和環(huán)境布置，為讓幼兒入園后既豐富知識(shí),，又有家的溫馨感覺(jué),，我們班豐富了活動(dòng)角、提高了空間利用率,，在平時(shí)的衛(wèi)生保持工作中,，我不怕麻煩，每一處都及時(shí)清理,，為幼兒提供一個(gè)潔凈的活動(dòng)區(qū)域,。

隨著春夏的季節(jié)交替，氣候轉(zhuǎn)熱幼兒傳染病的高發(fā)季節(jié)到了,。我作為保育員嚴(yán)格遵守保健醫(yī)制定的園衛(wèi)生消毒制度,，并在天氣好時(shí)，加強(qiáng)戶外陽(yáng)光消毒,，堅(jiān)持通風(fēng),，對(duì)幼兒接觸物品及時(shí)的每日消毒，有帶藥品入園的幼兒,，我會(huì)進(jìn)行嚴(yán)格的記錄,，并及時(shí)給家長(zhǎng)反饋用藥情況。

今年托一班新入園幼兒用餐能力較弱,，作為保育員看在眼里急在心里,。為了更好的開(kāi)展用餐環(huán)節(jié)，在平時(shí),，我把體弱兒和獨(dú)立進(jìn)餐能力弱的幼兒先做安排，把嚴(yán)重挑食幼兒作為個(gè)別糾正的對(duì)象,，用鼓勵(lì)和表?yè)P(yáng)相結(jié)合的方法促進(jìn)幼兒的進(jìn)餐常規(guī)質(zhì)量,，并用積極的態(tài)度和家長(zhǎng)溝通，最終幫助幼兒自己多進(jìn)食,、不挑食,。

托班幼兒自我服務(wù)能力剛剛開(kāi)始培養(yǎng),，保育員的工作量相對(duì)于別的年齡段的老師來(lái)說(shuō)，量大,、活細(xì),，但我平時(shí)工作中除了完成好衛(wèi)生工作以外，在教育活動(dòng)中,，盡可能多地參與,。保證多一份指導(dǎo)和配合，讓教育活動(dòng)更深入,，也把教育活動(dòng)延伸到保育環(huán)節(jié)中,，全面貫徹落實(shí)保教結(jié)合統(tǒng)一的教育原則。

托一班是x月份剛組合的新集體,，而我是一名工作多年的保育老師,，為了配合班長(zhǎng)的領(lǐng)導(dǎo)和工作安排，我堅(jiān)守崗位,，力爭(zhēng)向上,，全身投入于班中工作，在具體工作上為年輕教師帶頭,，為班事務(wù)出謀獻(xiàn)策,，認(rèn)真組織保育員學(xué)習(xí)工作，尋找工作中的失誤和不足,。

這月的工作即將畫上句號(hào),，在工作中還有一些地方不盡如人意，剛開(kāi)學(xué)時(shí),，因當(dāng)時(shí)個(gè)別幼兒的性格沒(méi)有深入了解,，發(fā)生了幼兒咬人的事情，雖然家長(zhǎng)表示理解,，但我作為老師,，還是心理有些愧意，尤其是本學(xué)期通過(guò)對(duì)“豐四幼”事故的`反思學(xué)習(xí),，我更加體會(huì)到幼兒園工作的責(zé)任和意義,，家長(zhǎng)把孩子交給我們時(shí)期盼的眼神、心情,，讓我們感受到肩上的擔(dān)子有多重,，既要照顧好幼兒，又要教育好幼兒,，這是擺在我面前的必經(jīng)之路,。

為了讓自己的工作更有高度，更具有教育理念指導(dǎo)，我也在不斷的學(xué)習(xí),，新的一年開(kāi)始之時(shí),，我要用全新的視角去開(kāi)展工作，在教育工作戰(zhàn)線上做個(gè)有心人,！

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幼兒保育員的幼兒食堂工作總結(jié)篇五

在不久前,，我來(lái)到了xx幼兒園,，并順利的成為了一名試用期的保育員老師。在這的短短的xx月試用期里,，我順利的完成自身的工作任務(wù),。并且在工作中收獲了不少的經(jīng)驗(yàn)和知識(shí)。反思這段時(shí)間來(lái)的工作情況,，作為一名試用期保育員,，在幼兒園領(lǐng)導(dǎo)和班級(jí)中的xxx老師的幫助下充分的認(rèn)識(shí)到了保育員工作的重要性，并在工作中積極的適應(yīng)這份工作?，F(xiàn)對(duì)自己這段時(shí)間的工作情況總結(jié)如下：

真正的進(jìn)入了工作,，在經(jīng)過(guò)不久的工作后，我就認(rèn)識(shí)到自身在工作中經(jīng)驗(yàn)的不足以及對(duì)于保育方面問(wèn)題,。作為一名還在試用期的的保育老師,，出現(xiàn)這些錯(cuò)誤也是難以避免的。但我卻的不能任由這些問(wèn)題不斷出現(xiàn),！在工作中,，我積極的總結(jié)自己的問(wèn)題，并對(duì)此進(jìn)行及時(shí)的改正,。

回顧這幾個(gè)月的工作中,，我不僅在工作方面積極的向有經(jīng)驗(yàn)的同事請(qǐng)教，更是利用午休等空閑時(shí)間,，通過(guò)書籍和網(wǎng)絡(luò)去提升自我的知識(shí)儲(chǔ)備,。

在這場(chǎng)工作中，我通過(guò)積極的適應(yīng)去改善了自己,，不僅提升了自己作為保育員的工作能力,，并且對(duì)于現(xiàn)在這個(gè)班級(jí)也更加的了解。

在保育工作中,，我嚴(yán)格的根據(jù)幼兒園的規(guī)定嚴(yán)格的.完成,，無(wú)論是對(duì)于幼兒的整體衛(wèi)生情況還是個(gè)別幼兒的身體情況，在經(jīng)過(guò)了一段時(shí)間的適應(yīng)后,，已經(jīng)掌握的較為全面了,。

在平常的工作中,，我積極的根據(jù)幼兒園的要求,，在生活中引導(dǎo)幼兒們學(xué)習(xí)正確的行為,、健康的衛(wèi)生知識(shí)，并教導(dǎo)幼兒們維持正確的生活習(xí)慣,，保持文明的行為習(xí)慣,。

作為保育老師，我深知幼兒的脆弱,。在的工作前,，我會(huì)認(rèn)真檢查活動(dòng)范圍內(nèi)的安全情況，并盡量讓幼兒在自己的視線范圍內(nèi)活動(dòng),。

其次,，對(duì)于家長(zhǎng)叮囑的工作嚴(yán)格執(zhí)行，如有幼兒有需要及時(shí)的喂藥或者身體問(wèn)題不能參與什么活動(dòng),，我定會(huì)認(rèn)真的了解,，并在工作中積極的做好處理，保證每位幼兒都能得到最適合的培育,。

在這段時(shí)間的工作中,，我學(xué)會(huì)了很多的東西，也認(rèn)識(shí)到了自己很多的不足,。尤其是和其他老保育員一起比較的時(shí)候,，我的工作實(shí)在是算不上干練。但如今試用期才剛剛結(jié)束,，在這次的轉(zhuǎn)正后我會(huì)更加嚴(yán)格的對(duì)待自己的工作,，讓自己努力的超過(guò)現(xiàn)在的自己，成為優(yōu)秀的保育老師,。

幼兒保育員的幼兒食堂工作總結(jié)篇六

時(shí)間過(guò)得真快,，又一個(gè)學(xué)期即將。本學(xué)期在園領(lǐng)導(dǎo)正確領(lǐng)導(dǎo)和各班教師的共同努力下我園保育工作取得很大提高,，受到幼兒家長(zhǎng)的好評(píng),，為了在下一個(gè)學(xué)期里把工作做得更好，現(xiàn)總?cè)缦拢?/p>

本園保育人員都能做到忠實(shí)于黨的教育事業(yè),，熱愛(ài)本職工作,，熱愛(ài)幼兒，對(duì)孩子做到關(guān)心,、耐心,、不歧視、不體罰,。服從領(lǐng)導(dǎo)分配,，工作踏實(shí),、吃苦耐勞、對(duì)幼兒高度負(fù)責(zé),，末出任何責(zé)任事故,。遵守職責(zé)堅(jiān)持每天早上在幼兒入園前，做好了一切清潔工作,，保持環(huán)境整潔,、美好、安靜,、舒適,，準(zhǔn)時(shí)到崗迎接孩子。

堅(jiān)持對(duì)幼兒進(jìn)行衛(wèi)生,、睡眠,、飲食等各方面習(xí)慣的培養(yǎng)和檢查。每天堅(jiān)持餐前洗手,，教育孩子洗好手之后如何保持手的清潔,。在進(jìn)餐前，保育員們向幼兒介紹每天的飯菜,，引起幼兒的食欲,，讓他們能愉快、安靜地進(jìn)餐,。餐后,，指導(dǎo)幼兒養(yǎng)成漱口、洗臉的好習(xí)慣,。保育員們還注意培養(yǎng)幼兒的桌面清潔,，進(jìn)餐速度也比以前有提高。

堅(jiān)持消毒隔離制度,，保育員每天都要用“84”消毒液擦桌,、椅、門把手,、杯架,、床架等幼兒摸到的地方，玩具,、廁所,、地面，空氣消毒每天用“紫外線燈”〞臭氧〝消毒,，每天有記錄,，每周要檢查并記錄檢查果，學(xué)期末進(jìn)行總評(píng),，由于各班消毒措施到位本學(xué)期雖然發(fā)生幾例傳染病和中二班因手足口病而停課,，但沒(méi)有造成這些傳染病在我園的蔓延和流行,。

幼兒保育員的幼兒食堂工作總結(jié)篇七

每一種工作都有讓人值得回味和向往的理想境界，在我從事幼兒園保育工作的幾年中,，我嘗到了工作的艱辛,，與此同時(shí)，我也體會(huì)到了作為一名保育員工作中的快樂(lè)與平凡,。

九月份開(kāi)學(xué)后,，我班根據(jù)教育活動(dòng)設(shè)置投放活動(dòng)區(qū)和環(huán)境布置，為讓幼兒入園后既豐富知識(shí),，又有家的溫馨感覺(jué)，我們班豐富了活動(dòng)角,、提高了空間利用率,，在平時(shí)的衛(wèi)生保持工作中，我不怕麻煩,，每一處都及時(shí)清理,，為幼兒提供一個(gè)潔凈的活動(dòng)區(qū)域。

隨著秋冬的季節(jié)交替,，氣候轉(zhuǎn)涼,。幼兒傳染病的高發(fā)季節(jié)到了。我作為保育員嚴(yán)格遵守保健醫(yī)制定的園衛(wèi)生消毒制度,，并在天氣好時(shí),，加強(qiáng)戶外陽(yáng)光消毒，堅(jiān)持通風(fēng),，對(duì)幼兒接觸物品及時(shí)的每日消毒,，有帶藥品入園的幼兒，我會(huì)進(jìn)行嚴(yán)格的記錄,，并及時(shí)給家長(zhǎng)反饋用藥情況,。

今年托一班新入園幼兒用餐能力較弱，作為保育員看在眼里急在心里,。為了更好的開(kāi)展用餐環(huán)節(jié),，在平時(shí)，我把體弱兒和獨(dú)立進(jìn)餐能力弱的幼兒先做安排,，把嚴(yán)重挑食幼兒作為個(gè)別糾正的對(duì)象,，用鼓勵(lì)和表?yè)P(yáng)相結(jié)合的方法促進(jìn)幼兒的進(jìn)餐常規(guī)質(zhì)量，并用積極的態(tài)度和家長(zhǎng)溝通,，最終幫助幼兒自己多進(jìn)食,、不挑食。

托班幼兒自我服務(wù)能力剛剛開(kāi)始培養(yǎng),，保育員的工作量相對(duì)于別的年齡段的老師來(lái)說(shuō),，量大,、活細(xì)，但我平時(shí)工作中除了完成好衛(wèi)生工作以外,，在教育活動(dòng)中,，盡可能多地參與。保證多一份指導(dǎo)和配合,，讓教育活動(dòng)更深入,，也把教育活動(dòng)延伸到保育環(huán)節(jié)中，全面貫徹落實(shí)保教結(jié)合統(tǒng)一的教育原則,。

托一班是九月份剛組合的新集體,，而我是一名工作多年的保育老師，為了配合班長(zhǎng)的領(lǐng)導(dǎo)和工作安排,，我堅(jiān)守崗位,，力爭(zhēng)向上，全身投入于班中工作,，在具體工作上為年輕教師帶頭,，為班事務(wù)出謀獻(xiàn)策，認(rèn)真組織保育員學(xué)習(xí)工作,，尋找工作中的失誤和不足,。

這學(xué)期的工作即將畫上句號(hào)，在工作中還有一些地方不盡如人意,，剛開(kāi)學(xué)時(shí),，因當(dāng)時(shí)個(gè)別幼兒的性格沒(méi)有深入了解，發(fā)生了幼兒咬人的事情,，雖然家長(zhǎng)表示理解,，但我作為老師，還是心理有些愧意,，尤其是本學(xué)期通過(guò)對(duì)“豐四幼”事故的反思學(xué)習(xí),，我更加體會(huì)到幼兒園工作的責(zé)任和意義，家長(zhǎng)把孩子交給我們時(shí)期盼的眼神,、心情,，讓我們感受到肩上的擔(dān)子有多重，既要照顧好幼兒,，又要教育好幼兒,，這是擺在我面前的必經(jīng)之路。

為了讓自己的工作更有高度,，更具有教育理念指導(dǎo),，我也在不斷的學(xué)習(xí)，新的一年開(kāi)始之時(shí),，我要用全新的視角去開(kāi)展工作,，在教育工作戰(zhàn)線上做個(gè)有心人,！

幼兒保育員的幼兒食堂工作總結(jié)篇八

20xx年是一個(gè)值得回味的一年，上半年,，我們勝利地舉辦了幼兒園建園55周年慶典活動(dòng),，下半年我們又勝利承辦了襄陽(yáng)市幼兒老師教學(xué)技能大賽及我參與了省幼兒老師教學(xué)技能大賽等活動(dòng)?？梢哉f(shuō),，這一年教育教學(xué)工作還是小有成效的，我把許多精力放在了教育教學(xué)和活動(dòng)參加等方面,，保育活動(dòng)開(kāi)展的相對(duì)來(lái)說(shuō)就少一些,，保育檢查也不是很到位，但總的來(lái)說(shuō),，保育工作還是穩(wěn)中求規(guī)范,，現(xiàn)將20xx年保育工作總結(jié)如下：

轉(zhuǎn)載自 m.sevw.cn

第一，各班環(huán)境衛(wèi)生做的好,，保持的好，從每周班級(jí)環(huán)境檢查通報(bào)狀況來(lái)看,，許多班的衛(wèi)生打分均為滿分,。其次，班級(jí)消毒工作基本上根據(jù)《幼兒園消毒規(guī)范》來(lái)執(zhí)行,，比如餐具三餐后的消毒,，常常開(kāi)窗通風(fēng)，室內(nèi)空氣每周消毒一次,，定期清洗被子,，常常曬被子等等，這些消毒工作做到了常規(guī)化,，常?；＝衲暧謱?duì)班級(jí)的八薄一卡進(jìn)行重新修改設(shè)計(jì),，整合裝訂為一本《衛(wèi)生保健手冊(cè)》,，這樣資料既齊全，老師與保育員填寫起又便利規(guī)范,。第三,，今年春季市疾控中心來(lái)園開(kāi)展了衛(wèi)生監(jiān)測(cè)工作，老師和幼兒的'手,，餐具,，桌面，玩具,，空氣等五項(xiàng)監(jiān)測(cè)結(jié)果均為合格,。9月份,，我園申報(bào)了“湖北省健康學(xué)校”,，下一步,，省里要來(lái)園進(jìn)行檢查評(píng)估。

每天堅(jiān)持晨檢工作,，風(fēng)雨無(wú)阻,；每天堅(jiān)持保健醫(yī)生巡檢和值班人員值班；班級(jí)晨檢,、午檢,、晚檢“三檢”工作一個(gè)都不少；衛(wèi)生保健和防病宣揚(yáng)欄常常更換內(nèi)容,，傳染病高發(fā)期常常向家長(zhǎng)發(fā)放《致家長(zhǎng)的一封信》要求家長(zhǎng)學(xué)習(xí)協(xié)作共同防病,。一年來(lái)無(wú)一例傳染病在我園流行爆發(fā)。今年又被市疾控中心授予“疾病防控先進(jìn)單位”的稱號(hào),。

今年在前后勤齊心努力下,，體檢工作又取得全市第一的好成果。體檢率和血色素合格率均達(dá)到100%,，身長(zhǎng)體重雙達(dá)標(biāo)率601人,，為65.5%，棗陽(yáng)襄陽(yáng)衰弱兒童共計(jì)195人,，遙居全市第一,。一年來(lái)，無(wú)一起平安意外事故發(fā)生,。今年又被市衛(wèi)生局授予“托幼機(jī)構(gòu)衛(wèi)生保健先進(jìn)單位”的稱號(hào),。

一年來(lái)，我們組織保育員先后開(kāi)展了“經(jīng)典詩(shī)文朗誦競(jìng)賽”,、“怎樣開(kāi)好飯值好午睡”,、“暢所欲言話消毒”、“我身邊的漂亮老師”等多項(xiàng)競(jìng)賽或工作溝通活動(dòng),。暑期選派了一名老師到武漢參與“湖北省農(nóng)村幼兒老師素養(yǎng)提高工程保育員培訓(xùn)班”學(xué)習(xí),，學(xué)成回來(lái)后為大家培訓(xùn)上了課。一系列的培訓(xùn)活動(dòng)提高了保育員的素養(yǎng),，規(guī)范了保育員的保教工作行為,。

幼兒保育員的幼兒食堂工作總結(jié)篇九

剛剛度過(guò)了小長(zhǎng)假，一轉(zhuǎn)眼現(xiàn)在又到末,，回顧本年工作情況,，現(xiàn)從以下幾點(diǎn)介紹本年的工作情況：

我們開(kāi)展了社區(qū)生活主題教學(xué)活動(dòng)。進(jìn)一步了解和關(guān)心幼兒園及家庭周邊的環(huán)境，懂得愛(ài)護(hù)社區(qū),。能知道和說(shuō)出自己居住的地方,，學(xué)習(xí)用較連貫的.語(yǔ)言講述當(dāng)?shù)氐奈锂a(chǎn)和風(fēng)景特點(diǎn)。

會(huì)用幼兒制作等方法表現(xiàn)自己對(duì)居住地方的認(rèn)識(shí)及情感,，有建設(shè)美化家鄉(xiāng)的美好愿望,。

月底我們進(jìn)行了全園性質(zhì)的角色游戲評(píng)比活動(dòng)，我班幼兒能夠積極投入游戲中,，整個(gè)活動(dòng)順利有序地進(jìn)行,。

我們重視幼兒的身體健康，在六一節(jié)即將來(lái)臨之際,，我們組織進(jìn)行六一兒童,，為幼兒測(cè)量視力等，做到早發(fā)現(xiàn)早治療,，我班有三位幼兒視力異常,，已經(jīng)家長(zhǎng)帶孩子做進(jìn)一步的檢查。

我們根據(jù)天氣情況請(qǐng)家長(zhǎng)調(diào)整棉被的量,，天熱幼兒出汗較多,，我們及時(shí)發(fā)放被褥請(qǐng)家長(zhǎng)帶回家洗曬。

我們繼續(xù)抓好衛(wèi)生保健工作,，教室勤開(kāi)窗通風(fēng),，每天定時(shí)做好午睡室教室一些日常用品的消毒工作，謹(jǐn)防病的發(fā)生,。

本月我們利用家校校訊通通訊工具等加強(qiáng)家園聯(lián)系，盡量做到家園互動(dòng),。使家長(zhǎng)能夠更加直觀更加詳細(xì)更加全面地了解孩子在幼兒園中各方面的表現(xiàn),，以便于家長(zhǎng)配合。

當(dāng)然我們的工作中還存在著一些問(wèn)題,，幼兒人數(shù)較多,，對(duì)于個(gè)別幼兒的照顧不是十分到位等，希望協(xié)同保育人員一起克服這個(gè)問(wèn)題,。

幼兒保育員的幼兒食堂工作總結(jié)篇十

九月份后勤安全工作總結(jié)時(shí)間過(guò)的真快,，轉(zhuǎn)眼間又把這個(gè)八月送走了，有迎來(lái)了新學(xué)期開(kāi)學(xué),。本月我在后勤工作方面仍然一如既往,，努力進(jìn)取，為幼兒園的教育教學(xué)工作順利開(kāi)展做好一切后勤準(zhǔn)備,，保障幼兒園各方面工作的順利進(jìn)行,。

九月的天氣，溫度仍然比較高。我們?yōu)榱撕⒆幽軌蛟谟變簣@安心的學(xué)習(xí),、吃上開(kāi)學(xué)第一天的營(yíng)養(yǎng)飯菜,、我廚房工作人員做到了安全衛(wèi)生的飯菜提供給了幼兒和教師，要求食堂人員按照食譜進(jìn)行操作,，并嚴(yán)格把好食品質(zhì)量衛(wèi)生關(guān),，要求食堂人員對(duì)幼兒園的飯菜做到營(yíng)養(yǎng)搭配，物美價(jià)廉,，保質(zhì)保量,，讓幼兒吃飽、吃好,、使家長(zhǎng)放心,；每天上午和下午按時(shí)為幼兒供應(yīng)足夠的開(kāi)水，以保證幼兒在園時(shí)的飲水,；上午9：00和下午15：00按時(shí)按點(diǎn),、保質(zhì)保量地為幼兒發(fā)餐點(diǎn)，以及每周進(jìn)行膳食調(diào)查,。每天在食堂打掃衛(wèi)生結(jié)束后,、廚房進(jìn)行紫外線消毒，杜絕一切不衛(wèi)生因素的存在,。

本月我仍然對(duì)園內(nèi)的一切園舍進(jìn)行常規(guī)的檢查,，開(kāi)學(xué)前對(duì)各班的午睡室、通道,、教室,、樓道、進(jìn)行了全面維修,。

對(duì)各班的維修維護(hù)工作是做到了能夠維修的當(dāng)天修復(fù),，對(duì)園內(nèi)衛(wèi)生進(jìn)行日常管理，每天對(duì)園內(nèi)的衛(wèi)生進(jìn)行檢查,，看是否有死角沒(méi)有打掃干凈,，如果有死角及時(shí)進(jìn)行打掃，使園內(nèi)的環(huán)境真正做到凈化和美化,，為保證幼兒園工作的順利開(kāi)展做保障,。對(duì)園內(nèi)的樹(shù)木花草進(jìn)行修復(fù)、每周進(jìn)行兩次澆水,。

幼兒安全重于一切,，我園安全組人員對(duì)全園進(jìn)行拉網(wǎng)式排查，對(duì)于存在隱患的及時(shí)上報(bào)處理,，對(duì)我園按時(shí)開(kāi)學(xué)做得到了保障,。園內(nèi)的安全工作做好了，也就保證了幼兒的安全。安全方面做到了以下幾點(diǎn)：

1,、本月我園以上級(jí)有關(guān)部門的要求和文件精神,、開(kāi)展了安全排查，開(kāi)展了交通安全教育活動(dòng),，為使全體師生進(jìn)一步了解安全交通知識(shí),，提高教職工防范,、自救、合作意識(shí)與能力，使全體教職員工樹(shù)立確保幼兒不受傷害,、激發(fā)教職員工臨危不懼,、勇于斗爭(zhēng),、不怕?tīng)奚拇鬅o(wú)畏精神,。

2、各班進(jìn)行交通安全知識(shí)教育工作,，讓教師們認(rèn)識(shí)交通事故對(duì)人們帶來(lái)的災(zāi)害,，讓小朋友認(rèn)識(shí)交通標(biāo)志。

3,、近段在我園傳染病手足口病和腮腺炎沒(méi)有發(fā)生,，我園還讓家長(zhǎng)及時(shí)了解傳染病信息和知識(shí)，繼續(xù)做好園內(nèi)的一切消毒工作,，并要求每班教師對(duì)本班幼兒和家長(zhǎng)做好安全宣傳工作,；對(duì)園內(nèi)教師的辦公室和各個(gè)幼兒活動(dòng)室進(jìn)行安全檢查，排除安全隱患,，以保證教師在辦公室和幼兒在活動(dòng)室的一切安全,；對(duì)園內(nèi)的大型玩具進(jìn)行了安全隱患的排查，并及時(shí)的消除存在的安全隱患,，保證幼兒在室外活動(dòng)時(shí)的絕對(duì)安全,。

幼兒保育員的幼兒食堂工作總結(jié)篇十一

課堂和食堂是幼兒園治理的兩大陣地，食堂辦得好不好,，直接關(guān)系到師生的身體健康，尤其是幼兒的健康成長(zhǎng),，直接影響到幼兒園的.社會(huì)形像,。因此，我園堅(jiān)持以服務(wù)幼兒為宗旨,，加強(qiáng)后勤人員素質(zhì),，提高服務(wù)質(zhì)量，提高服務(wù)水平,，提高整體品位,，努力把食堂辦成教師滿足家長(zhǎng)放心幼兒開(kāi)心的食堂。回顧所做工作如下：

1,、加強(qiáng)對(duì)食堂工作人員的考核,。制定了《食堂人員工作要求及獎(jiǎng)懲細(xì)則》，由學(xué)校每月定期評(píng)價(jià)食堂人員的工作出勤等情況,，發(fā)放工資及獎(jiǎng)金,。

2、蔬菜購(gòu)入采用多人組合法,。買菜,、付款、驗(yàn)貨,、過(guò)秤,、記帳分人負(fù)責(zé)，互相督促,，互相監(jiān)督,，最后書記統(tǒng)一驗(yàn)收。

3,、建立食品衛(wèi)生治理,。實(shí)行食品衛(wèi)生安全負(fù)責(zé)制，進(jìn)一步建全各崗位衛(wèi)生責(zé)任制度,，做到有崗就有人,，有人就有責(zé)。

1,、加強(qiáng)培訓(xùn),。我園每月組織職工學(xué)習(xí)《食品衛(wèi)生培訓(xùn)教材》或?qū)λ齻冞M(jìn)行安全教育，增強(qiáng)食堂工作人員規(guī)范操作的意識(shí),，提高規(guī)范操作的能力,。同時(shí)，工作人員還接受新區(qū)衛(wèi)生部門的崗位培訓(xùn),，取得了上崗證,。

2、明確崗位職責(zé),。發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)反饋,，督促整改，在整改中不斷提高業(yè)務(wù)能力,。

1,、通過(guò)正常渠道采購(gòu)食品，索取合同攤位的合法證件,。

2,、一絲不茍的做好食品留樣,、餐具消毒工作。餐具做到“一用一消毒”,，小餐具用消毒柜消毒,，大餐具用消毒液消毒，并做好留樣消毒記錄,。

3,、食堂工作人員均持健康證和衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)合格證上崗。工作期間能按要求穿戴好工作衣帽,，保持個(gè)人衛(wèi)生,，環(huán)境衛(wèi)生分人分塊包干，保證食堂環(huán)境衛(wèi)生,。

4,、加強(qiáng)了食堂財(cái)產(chǎn)制。學(xué)期結(jié)束時(shí)清點(diǎn)食堂各種用具,，增強(qiáng)了大家愛(ài)護(hù)集體資產(chǎn)的責(zé)任感,。

1、要進(jìn)一步認(rèn)識(shí)到做好食堂服務(wù)工作重要性和必要性,。

2,、要不斷加強(qiáng)管理，服務(wù)工作上檔次,。

3,、積極負(fù)責(zé)，認(rèn)真搞好食物安全和衛(wèi)生工作,。

4,、我園食堂對(duì)照衛(wèi)生要求，還應(yīng)進(jìn)一步完善軟硬件建設(shè),，對(duì)食品的采購(gòu),、物品的損耗加以控制，確保幼兒吃到價(jià)廉物美放心的食品,。

總之,，食堂工作正在日漸步入正常化,、正規(guī)化,，食堂工作人員也正在不斷努力，逐步形成一個(gè)愛(ài)崗,、敬業(yè)、務(wù)實(shí),、奉獻(xiàn)與合作的團(tuán)隊(duì),，共同為我園食堂的發(fā)展默默奉獻(xiàn),。

幼兒保育員的幼兒食堂工作總結(jié)篇十二

當(dāng)工作進(jìn)行到一定階段或告一段落時(shí)，需要回過(guò)頭來(lái)對(duì)所做的工作認(rèn)真地分析研究一下,，肯定成績(jī),，找出問(wèn)題，歸納出經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),，提高認(rèn)識(shí),，明確方向，以便進(jìn)一步做好工作,，并把這些用文字表述出來(lái),，就叫做工作總結(jié)。下面是小編收集整理的幼兒園食堂,。

歡迎借鑒參考,。

(一)做好財(cái)產(chǎn)、財(cái)務(wù)管理工作：堅(jiān)持勤儉辦園的方針,，合理利用有限資金,，為幼兒園辦實(shí)事，辦好事,。2,、做好學(xué)年度的預(yù)算、決算的審核,、檢查監(jiān)督工作,，嚴(yán)格財(cái)務(wù)制度和財(cái)經(jīng)制度。3,、嚴(yán)格財(cái)務(wù)制度,，分工明確，一切財(cái)經(jīng)支出都必須在園長(zhǎng)的統(tǒng)一安排下進(jìn)行,，每張發(fā)票都必須由園長(zhǎng)簽字,，每學(xué)期對(duì)財(cái)務(wù)賬目審查一次。4,、會(huì)計(jì)堅(jiān)持每月上報(bào)結(jié)算報(bào)表,，使園長(zhǎng)能掌握資金情況，合理安排資金,。

(二)事務(wù)工作方面：及時(shí)做好教學(xué)用品,、辦公用品和教玩具的采購(gòu)工作和更新工作，并根據(jù)本園的特點(diǎn),，做好各班的教學(xué)用品和環(huán)境布置材料,。2、做好幼兒園的維修工作,，經(jīng)常檢查大,、中,、小型玩具，消除不安全因素,，對(duì)幼兒園的門窗,、玻璃、自來(lái)水等及時(shí)維修,。3,、做好幼兒園的衛(wèi)生保健工作，對(duì)幼兒的玩具,、被子和寢室經(jīng)常消毒,。并做到消毒有記錄。各班教師要配合保健老師做好工作,。4,、關(guān)心幼兒生活，辦好食堂,。(1)要經(jīng)常深入食堂檢查工作,，要求嚴(yán)格執(zhí)行食堂工作制度和衛(wèi)生制度，全心全意為師生服務(wù),。(2)幼兒每天午餐做到熱菜熱飯,，做到營(yíng)養(yǎng)搭配，價(jià)廉物美,，讓幼兒吃飽,、吃好，使家長(zhǎng)放心,。(3)做好開(kāi)水的供應(yīng)工作,，充分利用各班的茶水桶，讓幼兒隨時(shí)喝水,。(4)搞好食堂的衛(wèi)生工作,，生熟分開(kāi)，杜絕一切不衛(wèi)生因素,，培養(yǎng)幼兒良好的進(jìn)餐習(xí)慣,。

(三)搞好園舍建設(shè)，創(chuàng)設(shè)優(yōu)美環(huán)境：管理好花木,、草坪,、果園。在草坪成長(zhǎng)期,，要保護(hù)好草坪,，讓其生長(zhǎng)好，同時(shí)要加強(qiáng)施肥,，增加部分花木,，做到四季常青,，四季花香，美化校園,。教育幼兒愛(ài)護(hù)幼兒園的一草一木。園內(nèi)無(wú)雜物,，各種玩具擺放合理,，活動(dòng)室內(nèi)外布置美觀，做到美化,、綠化,、凈化，富有童趣,。2,、加強(qiáng)幼兒園的衛(wèi)生環(huán)境管理。整個(gè)校園內(nèi)外分工到人,，各活動(dòng)室由班主任教師負(fù)責(zé),，做到一日一小掃，一周一大掃,，保證整潔干凈,，窗明幾凈，室內(nèi)外無(wú)紙屑,、無(wú)痰跡,、無(wú)雜物，各種用具擺放整齊,，保潔區(qū)無(wú)雜草,。

本學(xué)期我園以積極創(chuàng)建鎮(zhèn)江市綠色幼兒園和鎮(zhèn)江市a級(jí)食堂為目標(biāo)，以安全工作為主線,，以錘煉教師的業(yè)務(wù)水平,，努力提高保教質(zhì)量為重點(diǎn)，依托利用社區(qū),、家長(zhǎng)資源,，開(kāi)展了豐富多彩的幼兒教育活動(dòng)，取得了一定的成績(jī),，現(xiàn)小結(jié)如下：

一,、落實(shí)“安全第一”的方針，抓好食品衛(wèi)生和安全保健等工作,。

安全工作是幼兒園工作的重中之重,。本學(xué)期，在園領(lǐng)導(dǎo)的重視下,，在保健教師的辛勤工作下,，努力做到了衛(wèi)生防疫體制健全,，管理有序。通過(guò)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),、討論,、檢查、評(píng)比等多種形式,，強(qiáng)調(diào)保育工作與食堂工作的規(guī)范操作,。其次嚴(yán)把晨檢關(guān)、衛(wèi)生消毒關(guān),，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理,，切實(shí)落實(shí)防病工作，做到了一學(xué)期內(nèi)無(wú)安全事故發(fā)生,。順利地通過(guò)了鎮(zhèn)江市婦幼保健院的檢查,，領(lǐng)取了婦幼保健合格證書，同時(shí)被評(píng)為鎮(zhèn)江市兒童保健工作先進(jìn)單位,，保健教師也榮獲了“先進(jìn)個(gè)人”的殊榮,。

“鎮(zhèn)江市a級(jí)食堂”是我園本學(xué)期的創(chuàng)建目標(biāo)之一，我們認(rèn)真對(duì)照《鎮(zhèn)江市學(xué)校食堂衛(wèi)生達(dá)標(biāo)建設(shè)活動(dòng)a級(jí)食堂評(píng)分表》和《關(guān)于開(kāi)展放心消費(fèi)食堂創(chuàng)建活動(dòng)的通知》精神,，利用暑期,，在校領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心下，在市,、區(qū)衛(wèi)生監(jiān)督所的指導(dǎo)下,，按照要求對(duì)整體布局進(jìn)行了較大的調(diào)整。安裝了監(jiān)控系統(tǒng),、給粗加工間,、食品操作間、配餐間更換了天花,，完善了抽排油煙系統(tǒng),，添制了保潔設(shè)備，完善了各種硬件設(shè)施,，整體環(huán)境煥然一新,。同時(shí)堅(jiān)持以服務(wù)師生為宗旨，努力提高后勤人員素質(zhì),，提高服務(wù)質(zhì)量,，提高管理水平。在全體后勤人員的共同努力下,，xx年12月我園食堂順利地被評(píng)為“鎮(zhèn)江市a級(jí)食堂”,。新區(qū)管委會(huì)仲新福主任也親臨我園就食品安全衛(wèi)生工作進(jìn)行了專項(xiàng)檢查。仲主任對(duì)我園的食堂管理工作非常滿意，勉勵(lì)我園繼續(xù)努力,，把食堂辦成教師滿意,、家長(zhǎng)放心、幼兒開(kāi)心的食堂,。

二,、加強(qiáng)師資隊(duì)伍建設(shè)，提高教師專業(yè)素養(yǎng),。

(一)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)班子隊(duì)伍建設(shè),。

俗話說(shuō)：“火車跑得快，全靠頭來(lái)帶”,。要打造一支師德高尚、業(yè)務(wù)精良的師資隊(duì)伍,，領(lǐng)導(dǎo)的表率起著不可忽視的作用,。我們要求園領(lǐng)導(dǎo)在工作之余，加強(qiáng)自身的業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),，不斷地用新的知識(shí)和新的信息充實(shí)自己,，提高自己的專業(yè)理論水平。其次采用推門聽(tīng)課的方式,，經(jīng)常深入班級(jí)聽(tīng)活動(dòng),，指導(dǎo)教師開(kāi)展區(qū)域游戲，了解教師的教學(xué)情況,。同時(shí)采用面對(duì)面,、一對(duì)一指導(dǎo)的方式，指導(dǎo)教師改進(jìn)教學(xué)方式,，提高課堂教學(xué)質(zhì)量,。本學(xué)期，魏妍園長(zhǎng)在區(qū)園長(zhǎng)聽(tīng)評(píng)課活動(dòng)中獲一等獎(jiǎng),。

(二)根據(jù)幼兒園師資隊(duì)伍建設(shè)規(guī)劃,，加強(qiáng)教師師資隊(duì)伍培訓(xùn)。

1,、加強(qiáng)理論學(xué)習(xí),，夯實(shí)教師的理論基礎(chǔ)。本學(xué)期我們利用教研會(huì)議和教研活動(dòng),，帶領(lǐng)教師深入學(xué)習(xí),、理解《綱要》及相關(guān)的幼教理論，轉(zhuǎn)變教師觀念,，加強(qiáng)師德建設(shè),，鼓勵(lì)教師利用業(yè)余時(shí)間每月讀一篇幼教文章，并作摘記、寫簡(jiǎn)短的,。

讀后感,。

為教師搭建了學(xué)習(xí)、交流的平臺(tái)努力提高教師的理論水平,。

2,、本學(xué)期，繼續(xù)要求每位教師每月積極撰寫觀察記錄,、教養(yǎng)筆記各兩篇,，每節(jié)活動(dòng)課后都有教學(xué)反思、一周一次大反思,，并進(jìn)行交流,，教育論文每學(xué)期至少寫一篇，青年教師每周抄一篇優(yōu)秀,。

教案,。

每月進(jìn)行一課三研活動(dòng)每月練習(xí)一首簡(jiǎn)單曲子全園上下形成了濃郁的學(xué)習(xí)氛圍苦練教學(xué)基本功。

3,、我們還積極組織教師參加園內(nèi)外的各項(xiàng)學(xué)習(xí),、培訓(xùn)活動(dòng)，努力提高教師教育理論水平,，明確學(xué)習(xí)的目的性,，并且要求教師學(xué)以致用，把所學(xué)理論與自己教學(xué)實(shí)踐相結(jié)合,。

4,、本學(xué)期我園繼續(xù)以市級(jí)課題《農(nóng)村幼兒良好生活習(xí)慣的指導(dǎo)研究》為抓手，在提高教師的教科研水平的同時(shí)努力促進(jìn)兒童良好行為習(xí)慣的養(yǎng)成,。同時(shí)繼續(xù)以“快樂(lè)識(shí)字,、分享閱讀”為幼兒園的特色進(jìn)行打造，并努力改革教學(xué)組織形式,，使之生活化,、游戲化。

三,、開(kāi)展豐富多彩的活動(dòng),，以活動(dòng)促保教質(zhì)量的提高。

1,、開(kāi)學(xué)初結(jié)合“鎮(zhèn)江市綠色幼兒園”的創(chuàng)建,，以“綠色、環(huán)保,、美觀,、實(shí)用”為主題,，開(kāi)展了創(chuàng)設(shè)良好育人環(huán)境的評(píng)比。利用廢舊物品將樓梯,、走廊,、教室布置得內(nèi)容豐富、五彩繽紛,、琳瑯滿目,，并且定期更換，成為了環(huán)境教育的好陣地,。同時(shí)在一日生活和各種教育活動(dòng)中滲透環(huán)保教育以及開(kāi)展適合幼兒特點(diǎn)的環(huán)境教育的專題活動(dòng),。全園總動(dòng)員開(kāi)展“變廢為寶”自制玩具評(píng)比。每個(gè)班還設(shè)立了可回收與不可回收垃圾箱,，讓幼兒學(xué)會(huì)分類投放垃圾,。通過(guò)各種活動(dòng)，我們不僅讓孩子學(xué)會(huì)在認(rèn)知中辨析,，同時(shí)也在日常生活中逐漸養(yǎng)成了良好的生活衛(wèi)生習(xí)慣,，逐步提高了幼兒的環(huán)保意識(shí)，幫助他們慢慢積累保護(hù)環(huán)境的經(jīng)驗(yàn),，懂得了保護(hù)環(huán)境要從小事做起，從我做起,。xx年11月我園被評(píng)為“鎮(zhèn)江市綠色幼兒園”,。

2、結(jié)合幼兒園教育的特點(diǎn),，我園要求各班在布置主題墻時(shí)注重幼兒和家長(zhǎng)的參與,，把主題墻作為特色教育和主題活動(dòng)的外顯窗口，通過(guò)教師的啟發(fā)和引導(dǎo),，將墻飾變?yōu)檎故居變鹤约阂庠傅膱@地,。園內(nèi)每月根據(jù)主題從幼兒、家長(zhǎng)參與率,、美觀,、實(shí)用等方面進(jìn)行評(píng)比。

3,、游戲是幼兒的基本活動(dòng),，是對(duì)幼兒進(jìn)行全面發(fā)展教育的重要形式。區(qū)域活動(dòng)是開(kāi)放性的教育活動(dòng),，是幼兒按自己的意愿進(jìn)行的一種帶有學(xué)習(xí)性質(zhì)的游戲,，也是對(duì)幼兒進(jìn)行個(gè)別化教育的最佳手段。我園的游戲水平一直比較薄弱,，本學(xué)期我園主抓區(qū)域游戲,，要求各班依據(jù)本園實(shí)際和我鎮(zhèn)的鄉(xiāng)土資源，開(kāi)辟游戲區(qū)角，及時(shí)地捕捉孩子感興趣的事,，把幼兒生活中熟悉的事物遷移到游戲中,，并在游戲區(qū)中結(jié)合教育主題投放各種動(dòng)手操作材料，給予孩子充分的操作探索機(jī)會(huì),，使游戲區(qū)角成為幼兒開(kāi)展自主學(xué)習(xí)的主陣地,。在經(jīng)歷了日常檢查、指導(dǎo),，專題討論,，教師精心準(zhǔn)備等環(huán)節(jié)后，開(kāi)展了園內(nèi)的區(qū)域游戲評(píng)比,。但評(píng)比中我們發(fā)現(xiàn)孩子的游戲水平低下,，亟待提高。于是我們又組織教師去丹陽(yáng)實(shí)驗(yàn)幼兒園進(jìn)行了專項(xiàng)的參觀學(xué)習(xí),，請(qǐng)教師與專家之間面對(duì)面的交流,、指導(dǎo)。下學(xué)期,，我園將繼續(xù)主抓區(qū)域游戲,，培養(yǎng)教師的指導(dǎo)能力與幼兒的游戲水平。

4,、為進(jìn)一步貫徹落實(shí)《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》精神,，促進(jìn)我園幼兒教師的專業(yè)發(fā)展，建設(shè)一支充滿生機(jī)和活力,，基本功和教學(xué)技能扎實(shí),，適應(yīng)現(xiàn)代化教學(xué)的教師隊(duì)伍，本學(xué)期我園在青年教師中舉行了教師基本功比賽,。

四,、有效利用家長(zhǎng)資源，形成教育合力,，促進(jìn)幼兒健康成長(zhǎng),。

1、充分利用《家長(zhǎng)園地》和校信通,，在家園之間搭建溝通,、交流的橋梁。學(xué)期結(jié)束時(shí),，通過(guò)家長(zhǎng)問(wèn)卷調(diào)查的方式,，一方面了解家長(zhǎng)對(duì)我園保教情況的滿意度，另一方面根據(jù)家長(zhǎng)反饋的意見(jiàn),，與教師進(jìn)行溝通討論,，改進(jìn)目前的工作方式,，以便今后更好地為家長(zhǎng)服務(wù)。

2,、家長(zhǎng)是教師最好的合作伙伴,，本學(xué)期我園充分利用家長(zhǎng)資源，開(kāi)展了各種親子活動(dòng),。如利用家長(zhǎng)半日開(kāi)放活動(dòng),，開(kāi)展了感恩父母情活動(dòng)，利用慶元旦開(kāi)展了幼兒特長(zhǎng)展示與趣味運(yùn)動(dòng)會(huì)活動(dòng),?；顒?dòng)的開(kāi)展進(jìn)一步加強(qiáng)了家長(zhǎng)與幼兒園之間的溝通，促進(jìn)了幼兒園教育和家庭教育的雙向互動(dòng),。

以上是我園本學(xué)期開(kāi)展的主要工作,，成績(jī)只能代表過(guò)去，在新的一年里,，我們將不斷進(jìn)取,，勇于創(chuàng)新，向著更高的目標(biāo)努力奮進(jìn),。

在園領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心與指導(dǎo)下,，本學(xué)期我園堅(jiān)持以服務(wù)師生為宗旨，進(jìn)一步加強(qiáng)食堂人員素質(zhì),，提高服務(wù)質(zhì)量,，提高管理水平，團(tuán)結(jié)一致積極工作,。為了更好地保障師生身體健康，維護(hù)師生的權(quán)益,，現(xiàn)將本學(xué)期食堂工作作一下總結(jié)：

一,、嚴(yán)格膳食管理，認(rèn)真做好飲食衛(wèi)生工作,。我園本著衛(wèi)生,、安全、富有營(yíng)養(yǎng),、利于消化的總要求,，每周為幼兒制定營(yíng)養(yǎng)食譜，做到品種多樣,，搭配合理并保證按量供給,。為了提高伙食質(zhì)量，我們?cè)诓穗鹊拇钆?、烹飪上下功夫,，保證幼兒吃飽吃好,，同時(shí)還為體弱兒童增加了營(yíng)養(yǎng)菜、肥胖菜,。每月我們還及時(shí)做出營(yíng)養(yǎng)分析,，我們對(duì)營(yíng)養(yǎng)分析結(jié)果，及時(shí)讓幼兒園伙委會(huì)了解,，廣泛聽(tīng)取伙委會(huì)成員的意見(jiàn)建議,，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，共同討論,，調(diào)整食譜,，保證幼兒各類營(yíng)養(yǎng)素?cái)z取均衡。同時(shí)我們還將每天菜肴向家長(zhǎng)展示,，讓家長(zhǎng)了解自己孩子在園的用餐情況,，增加幼兒伙食的透明度。定期有保健醫(yī)生,、營(yíng)養(yǎng)員巡視幼兒進(jìn)餐情況,，了解食物是否符合幼兒的口味，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)改正,。在飲食衛(wèi)生方面,，我園嚴(yán)把了采購(gòu)、驗(yàn)收關(guān),，發(fā)現(xiàn),、變質(zhì)的原料一律退回;同時(shí)由保健醫(yī)生嚴(yán)格督促營(yíng)養(yǎng)員嚴(yán)格按照預(yù)防性消毒及烹調(diào)加工的要求進(jìn)行日常操作，對(duì)所有進(jìn)口食物進(jìn)行了留樣,，并做好了留樣登記,。因此，在各條線的共同努力下,，本學(xué)期沒(méi)有發(fā)生過(guò)一起食物事故,。

二、規(guī)范日常操作細(xì)節(jié),，不斷提升營(yíng)養(yǎng)員工作質(zhì)量,。加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)員的理論學(xué)習(xí)，按照操作規(guī)范,，強(qiáng)化細(xì)節(jié),、規(guī)范、嚴(yán)謹(jǐn)操作,，增強(qiáng)服務(wù)意識(shí),。認(rèn)真組織全體人員參加每月一次的理論實(shí)踐學(xué)習(xí)活動(dòng)，通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)觀摩,、案例,、理論學(xué)習(xí)及技能展示來(lái)切實(shí)提高理論操作水平,。并做好活動(dòng)記錄，以理論指導(dǎo)實(shí)際工作,，從而提高工作質(zhì)量,。組織全體食堂工作人員認(rèn)真參加園內(nèi)的政治學(xué)習(xí)，提高思想素質(zhì)和服務(wù)意識(shí),。通過(guò)學(xué)習(xí)衛(wèi)生工作管理?xiàng)l例和食堂操作規(guī)范,，做好安全衛(wèi)生工作。明確各崗位的工作職責(zé),，確保幼兒,、教工的飲食安全。在膳委會(huì)的監(jiān)督指導(dǎo)下,，根據(jù)每月?tīng)I(yíng)養(yǎng)分析,，不斷改進(jìn)，取長(zhǎng)補(bǔ)短,，使幼兒園的營(yíng)養(yǎng)工作質(zhì)量不斷提高,。

三、高度重視衛(wèi)生安全工作,，加強(qiáng)檢查,、及時(shí)反潰1、嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)制度,。把好食品的采購(gòu),、驗(yàn)收、入倉(cāng),、烹飪,、運(yùn)儲(chǔ)、分發(fā)等各個(gè)環(huán)節(jié)的安全衛(wèi)生關(guān),。嚴(yán)格按規(guī)程操作各類設(shè)備,，不違章違規(guī)操作。經(jīng)常檢查設(shè)備的運(yùn)行情況,，確保設(shè)備安全運(yùn)行,，設(shè)備出現(xiàn)異常立即維修或報(bào)修,。2,、嚴(yán)把進(jìn)貨關(guān)。做好食品的進(jìn)貨關(guān)與檢查檢驗(yàn)關(guān),，杜絕假冒偽劣和“三無(wú)”(無(wú)生產(chǎn)廠家,、無(wú)生產(chǎn)日期、無(wú)保質(zhì)期限)食品進(jìn)入食堂;堅(jiān)決杜絕采購(gòu)過(guò)期,、腐爛變質(zhì),、污穢不清,，混有異物或其他感觀性狀異常等可能對(duì)人體健康有害的食品。做好購(gòu)買食品的索證工作,。3,、嚴(yán)格做好食品的加工關(guān)。對(duì)所加工食品做到煮熟煮透,，盡可能做到色香味俱佳,。必須做到生熟分開(kāi)，用專用工具,、專用冰箱存放食品,。4、認(rèn)真做好食堂內(nèi)外的衛(wèi)生,。每天做好食堂各功能間,、餐廳及食堂外場(chǎng)地等場(chǎng)所的清潔衛(wèi)生工作，始終保持整齊清潔,。5,、每天做好消毒工作。餐具必須做到一清,、二涮,、三沖、四消毒,，消毒后的餐具存放在保潔廚中,。嚴(yán)禁使用未消毒餐具及加工用具。營(yíng)養(yǎng)員按照一條龍操作程序進(jìn)行,，特別加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)員二次*室和備餐間的“三白”和手的消毒的檢查,。6、加強(qiáng)食堂倉(cāng)庫(kù)的管理,，進(jìn)出貨及時(shí)登記,，保證幼兒攝鹽量、攝油量等不超標(biāo),。幼兒園食堂的安全衛(wèi)生管理工作直接關(guān)系到孩子們的健康與幼兒園的穩(wěn)定發(fā)展,。在今后的工作中，我們會(huì)不斷探索實(shí)踐,，不斷總結(jié)反思,，將食品衛(wèi)生工作納入日常重點(diǎn)工作范疇，更出色地完善各項(xiàng)工作!

幼兒保育員的幼兒食堂工作總結(jié)篇十三

課堂和食堂是幼兒園管理的兩大陣地,。食堂辦得好不好,，直接關(guān)系到師生的身體健康，尤其是幼兒的健康成長(zhǎng),，直接影響幼兒園的社會(huì)形象,。因此,，我園堅(jiān)持以黨的"十六大"精神為指導(dǎo)，以服務(wù)師生為宗旨,，進(jìn)一步加強(qiáng)后勤人員素質(zhì),，提高服務(wù)質(zhì)量，提高管理水平,，提高整體品位,，努力把食堂辦成教師滿意、家長(zhǎng)放心,、幼兒開(kāi)心的食堂,。

回顧食堂管理工作，我們主要做了以下幾方面的工作,。

（一）完善各類制度,。

1、加強(qiáng)對(duì)食堂人員的考核,。制訂了《食堂人員工作要求及獎(jiǎng)懲細(xì)則》,，對(duì)廚房人員工作實(shí)行基礎(chǔ)工資加獎(jiǎng)金制，對(duì)照《細(xì)則》,，由教師每月定期評(píng)價(jià)食堂人員的工作出勤等情況,，發(fā)放工資及獎(jiǎng)金，有效促進(jìn)了后勤工作的更優(yōu)化,。

2,、蔬菜購(gòu)入采用多人組合法，買菜,、付款,、驗(yàn)貨、過(guò)秤,、記賬分人負(fù)責(zé),，互相督促、互相監(jiān)督,，園長(zhǎng)統(tǒng)一審批,。

3、建立食品衛(wèi)生管理網(wǎng)絡(luò),，實(shí)行食品衛(wèi)生安全園長(zhǎng)負(fù)責(zé)制,，進(jìn)一步健全《食堂工作管理制度》以及各崗位衛(wèi)生責(zé)任制度，并與所聘人員簽訂聘用合同及安全責(zé)任狀,，做到有崗就有人,，有人就有責(zé),。

4,、進(jìn)行成本核算,，積極發(fā)揮伙委會(huì)的作用，及時(shí)調(diào)查了解食堂管理及師生用餐情況,，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理,。

（二）提高職工素質(zhì)。

1,、加強(qiáng)培訓(xùn),。我園每月組織職工學(xué)習(xí)《食品衛(wèi)生培訓(xùn)教材》或?qū)λ齻冞M(jìn)行安全教育，增強(qiáng)食堂工作人員規(guī)范操作的意識(shí),，提高規(guī)范操作的能力,。同時(shí)工作人員還接受了縣衛(wèi)生局的崗位培訓(xùn)，取得了上崗證,。

2,、明確崗位職責(zé)。我園力求將食堂工作分工細(xì)化,，組織學(xué)習(xí)各崗位職責(zé),，使之進(jìn)一步明確。崗位任務(wù)的完成情況與考核掛鉤,，進(jìn)一步提高了職工崗位意識(shí)和服務(wù)意識(shí),。

3、及時(shí)反饋情況,。每月由教師對(duì)食堂工作進(jìn)行評(píng)價(jià),，在評(píng)價(jià)中提出的意見(jiàn)或建議，我們及時(shí)與食堂人員交換,，督促整改,，在整改中不斷提高和完善。

（三）高度重視衛(wèi)生安全工作,。

一,、通過(guò)正常渠道采購(gòu)食品，索取合同攤位的合法證件,。在與供貨商合作前,，我們認(rèn)真審核證件，明確責(zé)任,，簽定協(xié)議,。把好采購(gòu)、驗(yàn)收,、取樣,、浸泡、清洗、操作,、消毒關(guān),。

我園本著衛(wèi)生、安全,、富有營(yíng)養(yǎng),、利于消化的總要求，每周為幼兒制定營(yíng)養(yǎng)食譜,，做到品種多樣,，搭配合理并保證按量供給。為了提高伙食質(zhì)量,，我們?cè)诓穗鹊?搭配,、烹飪上下功夫，保證幼兒吃飽吃好,。同時(shí)每月我們還根據(jù)菜譜及時(shí)做出營(yíng)養(yǎng)分析,，積極聽(tīng)取膳食委員會(huì)成員的意見(jiàn)建議，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,，共同討論,，調(diào)整食譜，保證幼兒各類營(yíng)養(yǎng)素?cái)z取均衡,。

二,、規(guī)范操作細(xì)節(jié)，提升工作質(zhì)量,。

在日常烹飪中加強(qiáng)工作人員的理論學(xué)習(xí),，按照操作規(guī)范，強(qiáng)化細(xì)節(jié),、規(guī)范,、嚴(yán)謹(jǐn)操作，增強(qiáng)服務(wù)意識(shí),。通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)觀摩,、及技能展示來(lái)切實(shí)提高理論操作水平。以理論指導(dǎo)實(shí)際工作,，從而提高工作質(zhì)量,。

我們食堂工作人員認(rèn)真參加園內(nèi)的政治學(xué)習(xí)，提高思想素質(zhì)和服務(wù)意識(shí),。通過(guò)學(xué)習(xí)衛(wèi)生工作管理?xiàng)l例和食堂操作規(guī)范,，做好安全衛(wèi)生工作。明確各崗位的工作職責(zé),，確保幼兒,、教工的飲食安全,。在膳委會(huì)的監(jiān)督指導(dǎo)下，根據(jù)每月?tīng)I(yíng)養(yǎng)分析,，不斷改進(jìn),，取長(zhǎng)補(bǔ)短，使幼兒園的營(yíng)養(yǎng)工作質(zhì)量不斷提高,。

三、加強(qiáng)員工技能,，促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)均衡食堂工作人員的素質(zhì)決定后勤服務(wù)的質(zhì)量,。

抓好食堂食品衛(wèi)生安全工作，提高從業(yè)人員的思想素質(zhì),，業(yè)務(wù)技能是關(guān)鍵,。為此，我園對(duì)食堂后勤管理和炊事服務(wù)人員進(jìn)行優(yōu)化組合,，強(qiáng)化培訓(xùn)和管理,，不斷提高他們的素質(zhì)。一抓業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),，堅(jiān)持每周召開(kāi)管理人員工作例會(huì),，一月一次食堂炊事人員業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，增強(qiáng)業(yè)務(wù)熟練程度,。二抓個(gè)人健康體檢,，對(duì)未體檢的不能上崗，對(duì)身體不合格的人員立即調(diào)離,，對(duì)身體合格者持證上崗,；并建立個(gè)人檔案。三抓業(yè)務(wù)技能,，定期組織食堂飲食從業(yè)人員進(jìn)行紅案,、白案、切菜,、炒菜技能比武,，現(xiàn)場(chǎng)操作，評(píng)選先進(jìn),，在業(yè)務(wù)上技能上立標(biāo)兵,，抓典型，鼓勵(lì)飲食從業(yè)人員努力進(jìn)取,，不斷創(chuàng)新,，提高素質(zhì)。四抓溝通交流,，要經(jīng)常與廚師溝通,，主動(dòng)了解廚師的需求動(dòng)機(jī)和想法,，聽(tīng)取他們的意見(jiàn)；了解廚師性格的差異,，對(duì)廚師的不良行為,，進(jìn)行教育引導(dǎo)，做到“揚(yáng)優(yōu)去劣,，揚(yáng)長(zhǎng)避短”,，使廚師專心投入工作。

幼兒園食堂的安全衛(wèi)生管理工作直接關(guān)系到孩子們的健康與幼兒園的穩(wěn)定發(fā)展,。在今后的工作中,，我們會(huì)不斷探索實(shí)踐，不斷總結(jié)反思,，將食品衛(wèi)生工作納入日常重點(diǎn)工作范疇,，更出色地完善各項(xiàng)工作！

總之,，食堂工作正在日漸步入正?；⒄?guī)化,，食堂工作人員也正在不斷努力,，逐步形成一個(gè)愛(ài)崗、敬業(yè),、務(wù)實(shí),、奉獻(xiàn)與合作的團(tuán)隊(duì)，共同為我園食堂的發(fā)展默默奉獻(xiàn),。

幼兒保育員的幼兒食堂工作總結(jié)篇十四

時(shí)間匆忙,，別經(jīng)意間一學(xué)期又過(guò)去了，在這一學(xué)期里有歡樂(lè)也有汗水,，有工作上的困惑也有各方面的進(jìn)步,。這個(gè)地方，我也該整理一下我的思緒,，總結(jié)過(guò)去了的工作閱歷,，以便更好地提高自己的各項(xiàng)工作水平。

本人這一學(xué)期帶的是大班,，要緊是協(xié)作我班二位老師的教育工作,，努力完成自己分管的保教任務(wù)，以下我談?wù)勥@半年的工作事情：

在那個(gè)學(xué)期里,，本人可以遵守園內(nèi)的各項(xiàng)規(guī)章制度,，喜愛(ài)集體，能堅(jiān)守工作崗位,，別遲到,、別早退,，無(wú)事別請(qǐng)假，對(duì)幼兒一視同仁,，與同事相處融洽,。聽(tīng)從領(lǐng)導(dǎo)的安排，愿意同意各項(xiàng)任務(wù),，同時(shí)竭力把它完成,。班上出現(xiàn)詢問(wèn)題，可以與班上的老師共同協(xié)商解決,。并且制造新的好的方法傳授給大伙兒,，樂(lè)觀認(rèn)真的參與保育員及其他的各種學(xué)習(xí)，每次學(xué)習(xí)都認(rèn)真的做好筆記,，在工作中遇到有詢問(wèn)題時(shí),，做到早發(fā)覺(jué)早解決,，主悅耳取保健大夫的看法,，做到別隱瞞自己的`別腳和錯(cuò)誤;常常與保健大夫溝通。

做到來(lái)園開(kāi)窗通風(fēng),，搞好室內(nèi)外衛(wèi)生,，保證環(huán)境清潔整齊。做好晨間各項(xiàng)預(yù)備工作,。保持衛(wèi)生區(qū)地面干凈,、無(wú)污物、無(wú)積水,、墻飾干凈,、畫框無(wú)塵土;盥洗室地面潔凈干燥、無(wú)積水,、水池及墻壁無(wú)污物,，每天勤擦，消毒盆每次用完清洗,、盆內(nèi)無(wú)浸泡物;盥洗室地面堅(jiān)持每2-3周一次大的清刷,，為保證幼兒的身心健康，削減污染沒(méi)接受任何酸性物刷地,，而是接受清水刷洗地面;每天下班后清洗毛巾,，為毛巾消毒，保證毛巾雪白有淡淡的消毒液味;每天清洗水杯,、消毒水杯,，保證水杯體外燦爛無(wú)污物、水杯內(nèi)無(wú)事物殘留;別把當(dāng)天的活留到翌日再做;廁所保持無(wú)異味,、地面干燥潔凈,、清潔用具掛放整齊,、別堆放垃圾;廁所堅(jiān)持每次上完后沖洗墩地，發(fā)覺(jué)有異味準(zhǔn)時(shí)用淡潔廁靈浸泡一會(huì)墩干,，做到每天消毒許多于三次,，常常用壇香去味，做到勤沖勤刷;墩地用的墩布嚴(yán)禁分開(kāi)使用,，做到常常消毒;活動(dòng)室地面潔凈干燥,，物品擺放整齊，教具,、玩具潔凈無(wú)塵土,，室內(nèi)空氣清爽無(wú)異味;幼兒被褥疊放整齊，常常涼曬;認(rèn)真做好班中每個(gè)角降的衛(wèi)生,，把每天的都當(dāng)作衛(wèi)生大檢查來(lái)對(duì)待;嚴(yán)格執(zhí)行一日衛(wèi)生消毒,，堅(jiān)持每天三餐的衛(wèi)生消毒。各種資料記錄清晰,，時(shí)刻精確,，按時(shí)上交。

本人可以喜愛(ài)幼兒,、關(guān)懷,、急躁、細(xì)心,、熱心地對(duì)待每個(gè)幼兒,。能樂(lè)觀搞好本班的清潔衛(wèi)生工作，做好幼兒用具的消毒工作,，可以細(xì)心照應(yīng)幼兒的日子,，依照天氣的變化，準(zhǔn)時(shí)為幼兒穿,、脫衣服,。留意護(hù)理體弱多病的幼兒，仔細(xì)觀看有別適的幼兒全天的事情,，準(zhǔn)時(shí)與家長(zhǎng)溝通,。午睡時(shí)，留意巡察,，做到準(zhǔn)時(shí)發(fā)覺(jué)詢問(wèn)題準(zhǔn)時(shí)處理,。戶外活時(shí)對(duì)幼兒進(jìn)行平安教育，能有秩的上下樓以及玩各種大,、小型玩具,，防止意外事故的發(fā)生;為幼兒擦汗、擦拭鼻涕;引導(dǎo)知道玩累了休息;協(xié)作老師培育幼兒的一日日子常規(guī),。

本人可以樂(lè)觀協(xié)作,，任勞任怨,。在活動(dòng)前能依照老師的教學(xué)準(zhǔn)備，為老師預(yù)備好教具,、學(xué)具和布置好場(chǎng)地等等,。樂(lè)觀的參加一些簡(jiǎn)潔玩具的制作。協(xié)作好老師急躁的照應(yīng)每一名幼兒,，做好接園,、離園的工作;并做好家長(zhǎng)工作。

時(shí)刻在幼兒的成長(zhǎng)中過(guò)去了,，關(guān)于我個(gè)人,，要學(xué)習(xí)的東西、學(xué)問(wèn)還有不少,，不管是教育依舊保育,，基本上我學(xué)習(xí)的目標(biāo)。要把好的方面堅(jiān)持住,，別夠的地點(diǎn)像別人學(xué)習(xí),，把別人身上的精華吸取過(guò)來(lái)，使自己成為德育,、教育,、保育都合格的老師,。