報告材料主要是向上級匯報工作,其表達方式以敘述、說明為主,在語言運用上要突出陳述性,把事情交代清楚,充分顯示內(nèi)容的真實和材料的客觀。寫報告的時候需要注意什么呢,？有哪些格式需要注意呢,？下面是小編為大家整理的報告范文,，僅供參考，大家一起來看看吧。

春節(jié)民俗文化調(diào)查報告篇一

問卷調(diào)查法

20xx年2月6日至2月15日

劉圣祥

來九寨溝旅游的人

09年年初四川省災后重振和危機應對政策初見成效，解脫降落趨勢,，今年“春節(jié)”逐漸有回熱征兆。我組于09年2月5日至2月15日“春節(jié)”黃金周期間對游客在九寨溝的旅游情形進行抽樣調(diào)查,，現(xiàn)將所調(diào)查的有關內(nèi)容綜合并剖析如下：

四川暗藏著一處桃源仙境――九寨溝,。那里有重重的山巒和茂密的森林，,；有彩色的湖泊和奔涌的飛瀑,；還有各種鳥類和珍禽等。九寨溝的獨特和它出色的神話故事如夢如幻,，因此人們習慣的將它稱之為“神話世界”。在春節(jié)黃金周旅游安全上,，節(jié)前和節(jié)日期間,，成都市假日辦和相干部分,，加大了對重要景區(qū)（點）的旅游安全的領導檢討，從源頭上確保了節(jié)日期間的旅游市場安全有序,。春節(jié)期間,，全市無重大旅游安全義務事故和旅游投訴，實現(xiàn)了安全,、秩序,、質(zhì)量、效益“四同一”,。

一,、“春節(jié)”旅游市場的總體情形

1、客源市場呈上升趨勢

5．12汶川大地震產(chǎn)生,，九寨溝有震感,，但并沒有對景區(qū)的自然景觀和旅游服務設施造成損壞。地震過后,，九寨溝治理局馬上組織全局所有職工對景區(qū)各景點,、步游棧道、觀景臺,、景區(qū)公路,、護欄進行拉網(wǎng)式排查，沒有發(fā)明破壞和安全隱患,。九寨溝地域的賓館,、飯店、公路,、娛樂,、購物等旅游基本設施均完好無損。統(tǒng)計剖析表明地震后愿意來九寨溝旅游的占86.65%,，以為地震對九寨溝沒有任何影響色游客占59.12%,。從此可看出九寨溝已經(jīng)解脫降落趨勢客源開端升溫。

今年的“生態(tài)之旅”包含：“相約世界最艷麗湖泊―五花?！毙履昶砀?、“新年賀禮―走進躲寨”、“九寨畫院”成立等各項運動,，,。這一運動增添了客源量，據(jù)工作職員先容：九寨溝景區(qū)從08年11月16日到年今年3月31日履行淡季票價80元,，觀光車票也降至80元,；同時還履行二次進溝政策（即假如要二次進溝，只需多買一次觀光車票外加20元工費）,，二次進溝總費用為260元（不含保險）,，比旺季節(jié)儉360元,，目前春節(jié)期間天天旅游人數(shù)已經(jīng)超過2017人。

2,、營銷力度加強

這次游客基礎情形的調(diào)查,，共計發(fā)出調(diào)查表50份，回收50份,，回收率100％,。統(tǒng)計剖析表明，在九寨溝旅游游客中按性別構成分,，男性游客占47％,，女性游客占53％；按年紀構成分,，80后和70后游客占92.4％,，90后和60后游客占7.6％；按職業(yè)分,，公司,、事業(yè)單位職員占53.6％；由上可見,，九寨溝游客群中,，以80后和70后游客為主，公司及事業(yè)單位職員為主,。無須多加說明,，這樣的一個顧客群主體，在假日休閑購物餐飲上,，七天大假對購物餐飲,、花費市場具有較好的拉動作用，全市重要貿(mào)易,、餐飲業(yè)企業(yè)銷售額較同期均有必定水平增加,。隨著九寨溝營銷力度的加強，特殊是實行了有效的冬季營銷,，加強了九寨溝冬季旅游對游客的吸引力,，當天九寨溝招待的進境游客同比增加達345%。游客多了自然收入額就上往了,。

3,、旅游地商品價錢與質(zhì)量

人們旅游對其旅游地購物動機必定是請求商品檔次高、購物環(huán)境好,、商品德量好和服務好,。在統(tǒng)計分析中表明占62.96%的游客以為旅游區(qū)購物是個“被宰”的運動，商品價格往往比一般商場高出一倍到數(shù)倍以上,，而且還可能充滿著假冒偽劣商品,，所以一些游客為了不在旅游區(qū)購物而愿意多付30％以上的旅游團費加入所謂的“純玩團”,，不過他們在九寨溝旅游購物中，彼此對商品價格與質(zhì)量發(fā)表自己的看法,，仍然在縱情購物。

因此,，今后的義務還須要在經(jīng)營商品和服務上再下一番工夫,，以更好地逢迎不同的客群，在鞏固和發(fā)展有必定檔次和個性的顧客的同時,，爭奪精力文明和物資文明的雙豐產(chǎn),。

春節(jié)民俗文化調(diào)查報告篇二

春節(jié)，是我國傳統(tǒng)的節(jié)日,。傳統(tǒng)意義上的春節(jié)是指從臘月初八的臘祭或臘月二十三或二十四的祭灶,，一直到正月十五，其中以除夕和正月初一為高潮,。在春節(jié)期間,，我國的漢族和很多少數(shù)民族都要舉行各種活動以示慶祝。這些活動均以祭祀神佛,、祭奠祖先,、除舊布新、迎禧接福,、祈求豐年為主要內(nèi)容,。

探究春節(jié)習俗，了解人們是如何度過春節(jié)的,。

1,、貼春聯(lián)

春聯(lián)是從兩千多年前戰(zhàn)國時期的“桃梗”演變而來的,?！痘茨献印飞险f，桃符（即桃梗）是桃木刻成的,。上面刻著滅降福的咒語,，一年一換。五代后蜀皇帝孟昶在過春節(jié)時心血來潮,，令人將桃樹削片,，他提筆在上面題寫了聯(lián)句：“新年納余慶，佳節(jié)號長春”,。這就是中國最早的春聯(lián)了,。至于春聯(lián)這一名稱的正式誕生，則在明朝,。明朝開國皇帝朱元璋建都金陵后,，曾在除夕時下旨：“公卿士庶之家,，須寫春聯(lián)一副，以綴新年”,。以后,，春聯(lián)得以推廣，沿襲至今過年時,，各家各戶都要貼春聯(lián),。

2、年夜飯

在大年30晚上,，家家戶戶都會團聚在一起吃團年飯,。當然,，這是新年的第1餐正餐,，既可以在自己家里吃，也可以在長輩家里吃,。對于團年飯的菜式和菜數(shù)都是有很嚴格的規(guī)矩的,。在我們家。每年的團年飯上都得有8道菜,，其中魚和雞是必不可少的菜。魚象征年年有余,，而雞又是廣東人最喜歡的食物,。它們都是吉祥如意的好兆頭呢,！

3,、 放鞭炮

每到春節(jié)，華燈璀璨,，鑼鼓齊鳴。鞭炮聲此起彼伏,，為沸騰的大地奏起了新春之曲,。空中流光異彩,，百花爭艷，為佳節(jié)譜成了快樂篇章。

放鞭炮賀新春,，在我國有兩千多年歷史,。最早的爆竹，是指燃竹而爆,，因竹子焚燒發(fā)出噼噼叭叭的響聲,，故稱爆竹。說起爆竹的起源,，有個有趣的傳說,。《神異經(jīng)》上說：“西方山中有焉,，長尺余，一足,，性不畏人,。犯之令人寒熱，名曰山魈驚憚,，后人遂象其形,，以火藥為之?！边@是爆竹起源最早的記載,，說明當初人們?nèi)贾穸菫榱蓑?qū)嚇危害人們的山魈,。據(jù)說山魈最怕火光和響聲,，所以每到除夕，人們便“燃竹而爆”,，把山魈嚇跑,。這樣年復一年，便形成了過年放鞭炮,、點紅燭,、敲鑼打鼓歡慶新春的年俗。

春節(jié)放鞭炮,，作為我國人民歡度春節(jié)的習俗,，歷史悠久，這種活動,，雖然可以給節(jié)日增添歡樂的氣氛,，但放鞭炮釋放的煙塵，濺出的火星,，容易造成環(huán)境污染,，引起火災，一些烈性爆竹每年都會造成一些人員傷亡。隨著社會和人們的文明進步,，對春節(jié)放鞭炮這種習俗的弊端,，已引起各界的重視。以前我國許多城市都制定了禁止放煙花爆竹的規(guī)定,。 現(xiàn)未解除,。在大年三十晚上的0時整放鞭炮也是一種特殊的習俗，它寓意著＂辭舊歲,，迎新春＂,。對于迎接新春還有一種說法叫做＂守歲＂這么說吧，＂守歲＂其實就是指從大年３０到初一期間不睡覺．對于大部分年輕人來說,，這是玩的最好時間,。當然這也不是盡然的，有些老當益壯的老年人也會和著年輕人們一起鬧新年呢,！ 春節(jié)放鞭炮,，作為我國人民歡度春節(jié)的習俗，歷史悠久,，這種活動,，雖然可以給節(jié)日增添歡樂的氣氛，但放鞭炮釋放的煙塵,，濺出的火星,，容易造成環(huán)境污染，引起火災,，一些烈性爆竹每年都會造成一些人員傷亡,。隨著社會和人們的文明進步，對春節(jié)放鞭炮這種習俗的弊端,，已引起各界的重視,。以前我國許多城市都制定了禁止放煙花爆竹的規(guī)定。 現(xiàn)未解除,。

4,、應節(jié)活動

初一早，不少舞獅班及英歌隊敲鑼打鼓到各村各戶參拜賀年,，主人燃放鞭炮以迎,。初二、初三日鄉(xiāng)鎮(zhèn)會組織有慶新春文娛活動,。如映電影,、賽球、書畫展,、猜謎語等,。白天夜晚人們成群結隊盡興游賞觀看,，一片迎春的熱鬧喜樂氣氛。

5,、給紅包

給紅包春節(jié)習俗中重要的一項,，長輩要分錢給后輩，能掙錢的后輩也要送錢給長輩,。這些錢不能直愣愣地送,，而要很講究地裝在一個利市包中。這俗稱為“壓肚腰”,，意謂一年從頭到尾,，腰包里都會滿滿實實、富富裕裕,。

6,、拜年

新年的初一，人們都早早起來,，穿上最漂亮的衣服,，打扮得整整齊齊，出門去走親訪友,，相互拜年，恭祝來年大吉大利,。拜年的方式多種多樣,，有的是族長帶領若干人挨家挨戶地拜年；有的是同事之間相邀幾個人去拜年,；也有大家聚在一起相互祝賀,，稱為“團拜”。到宋代,，親朋好友之間會相互送貼致賀,，這就是早期的賀年片。到了明代,，賀年片設計更加完美,、精致，帖上不僅印有送者的姓名,、地址,，還寫上了“新年快樂”、“吉祥如意”的祝辭,。

拜年時,，晚輩要先給長輩拜年，祝長輩人長壽安康,，長輩可將事先準備好的壓歲錢分給晚輩,，據(jù)說壓歲錢可以壓住邪祟,，因為“歲”與“祟”諧音，晚輩得到壓歲錢就可以平平安安度過一歲,。

7,、餃子

餃子是深受中國人民喜愛的傳統(tǒng)特色食品，又稱水餃,，是中國北方民間的主食和地方小吃,，也是北方的年節(jié)食品。大年三十包餃子,。是我國北方廣大地區(qū)民間過年最重要的內(nèi)容之一,。年三十的餃子，由于是節(jié)日的重要內(nèi)容,，所以,，還規(guī)定了許多規(guī)矩和約定俗成的習俗內(nèi)容。這些習俗都是為了配合過年的氣氛需要,。有一句民謠叫大寒小寒,，吃餃子過年。餃子是一種歷史悠久的民間吃食,，深受老百姓的歡迎,，民間有“好吃不過餃子”的俗語。

春節(jié)是中國最傳統(tǒng),，最隆重的節(jié)日,，象征著美好、幸福,。是新的一年的開始,。由于時代的發(fā)展，很多傳統(tǒng)的舊習俗也有了新的變化,。但不管生活變得多么現(xiàn)代化,，春節(jié)依然是中國人最重要的節(jié)日，我希望中華民族的傳統(tǒng)的璀璨文化可以一代一代地傳承下去,。

春節(jié)民俗文化調(diào)查報告篇三

時至今日,，新一代的人卻紛紛過上了洋節(jié)，漸漸淡忘了我們自己的傳統(tǒng)節(jié)日,。春節(jié)臨至,，身為華夏子女，更應了解這豐富多彩,，帶有濃郁民族特色的節(jié)日——春節(jié),，現(xiàn)在我就帶大家領略一下我家鄉(xiāng)的春節(jié)習俗及其文化內(nèi)涵吧！

20xx春節(jié)期間

甘肅省天水市

家中及附近男女老少,，風俗習慣,，網(wǎng)絡,，書籍

通過自己家過年、上街走訪,、詢問,、觀察，向老人們了解,，通過書籍網(wǎng)絡,，實地考察進行查詢，觀看家鄉(xiāng)春節(jié)節(jié)目“過個大年,，忙亂半年”,，古人從臘月開始忙“年事”，一直到過了元宵,，這年才算過完了,，我居住的天水市甘谷縣的春節(jié)習俗也是十分具有典型的地方特色。通過親身體驗,，上街走訪,，網(wǎng)絡書籍我更加了解了我的家鄉(xiāng)的春節(jié)習俗及其獨特的文化內(nèi)涵。接下來我將從臘月一直到正月十五來一一介紹：

1,、臘月二十三—“送灶爺”

在臘月二十三這天下午,，家里的婦人，尤其是經(jīng)常在家做飯的女人會準備好“獻飯”（是一種由小碗盛裝的,、用土豆絲,，粉條，炸豆腐片,，炸雞蛋等做出來的色香味美的飯菜），通常家里廚藝好的婦女會將它做的色香味俱全,，而且食材更多,。不過，婦女們將會使出自己的最好的廚藝獻給“灶爺”,。讓他上天言好事,。女人把廚房里打掃的干干凈凈，在灶前放一碗水,、一把草,、一把五谷，這是給灶神坐騎的草料,。然后拿來獻飯供奉在鍋灶的正中心,，讓灶神享用，以示堵口,。燒香畫馬,，磕頭作揖打發(fā)灶神上天匯報主家一年的善惡好壞,。在燒香化馬時，念念有詞,，最為普遍的頌詞“今年又到二十三,，敬頌灶神上西天，有壯馬,，有草料,，供的糖果甜又甜，見到玉皇說好話,，回到家里降平安”然后放炮以示歡送,。之后每天早晚要燒香磕頭。至今有這樣的講究：婆媳做飯是要說說笑笑,，就是讓灶神爺知道一家過的和睦幸福,。長幼有序，對老人不能惡言,，不能不敬,。對上門的人不論貴賤要笑臉相迎，做到謙恭謹慎,。因為灶神爺時時觀察你的一舉一動,，否則會得報應。

2,、臘月二十四到二十五—“掃房”

這兩天家里人都會忙著打掃房間,，庭院，廁所,，豬圈雞舍等,，過個干干凈凈的年，萬象更新,。只要在家的家人這兩天都上陣,，把家里打掃得一塵不染。

3,、臘月二十五到二十九—“辦年”

家里的年輕人會去街上買年貨,，不過現(xiàn)在交通方便了，需求也大了很多,，于是大多數(shù)人都去甘谷縣城里,，有的還去天水市里面買。好菜,，好肉不管貴不貴,，想要得都買下。說到肉我們甘谷縣人大多是自家養(yǎng)豬的,，所以豬肉一般不會買了,。買些魚肉等等,。還有寫對聯(lián)的紅紙或者直接買寫好、印刷好的,，門神,，香。

小伙子,，姑娘們都打扮得神采飛揚,、花枝招展。說不定就找個好對象,，等到年后初五,、六就準備定親。

4,、臘月二十九—蒸饅頭,，炸“塊塊”

饅頭一般常見的，不過有大小兩種,?！皦K塊”有很多種，面是前幾天就準備,，已經(jīng)發(fā)酵好的,，要看家里婦女的廚藝怎么樣了，手巧的女人會做各種各樣,，色香味美,，脆而不干，甜而不膩,。女人們會使出十八般武藝,，將“塊塊”做得最好。得到正月里來的客人,、親戚的贊,。

5、臘月三十日—“耙對紙”,，“接先人”，“年夜飯”,，“守歲”,。

“耙對紙）”即春聯(lián)，在我的家鄉(xiāng),，家家戶戶要貼上新的春聯(lián),，其含義是以示辭舊迎新，期冀度過和和睦睦的除夕之夜,，迎來甜甜美美的新春佳節(jié),，它也暗藏著每個家庭對新一年的期待,；家里有當兵的：“人軍屬門上光榮匾，戰(zhàn)士胸前英雄光”等等,?！皩垺币话闶怯纱謇锏睦蠋煟衔幕藢懙?。一清早孩子們就拿著由大人裁好尺寸的紅紙,，去老文化人家去寫；

“接先人”是一種北方的祭祀活動,，也是活著的人懷念先人的一種方式,。屆時，一個家族的男人和小孩在下午5,、6點聚集在放排位的一家,，年長者拿著香盤（有香，斟餞即漿水或者茶水,，）,，中年人拿著紙錢（有印刷和自己用模印的），少年拿著鞭炮等等,。人到齊后就出發(fā)到大路上朝著埋葬先人的方向,，磕頭祭拜。之后大家一起邊放炮邊回到那一家在門口跪拜并燒香放炮,，表示將先人接回來了,。之后知道十五將先人送走之前每天早上每家的女人都會做好獻飯供奉在排位之前。

年夜飯有餃子,，煮骨頭（其實是煮豬肉）,，等等；

守歲是全家都在一起吃著瓜果,，看著春晚,，聊著這一年來的見聞及收獲，青年們打著撲克,，喝著酒,，吃著菜，等著00：00點的到來,。等到00：00是準時放炮,，迎接新年的到來。

6,、大年初一—“去拜年”,，“迎喜神”，“壓歲錢”，“去廟里燒香”

“去拜年”：早上6點起來穿好衣服,，青年和孩子們一起去各家的親房（家族的人）給先人燒香,，給長者拜年。

“迎喜神”其實是迎喜神和財神,，一般都是男人和孩子去打麥場上拿著香,，斟餞，去迎接喜氣和財氣,。

“壓歲錢”,，“去廟里燒香”和平常一樣。

7,、大年初二到初六—拜丈人,，走親戚

8、正月“抬老人家（神像）”

“抬老人家”的具體時間各個村子都不一,，我們火石屲組是在大年初三,。我們村子里沒有“老人家”的神像，我們村人信仰的是龍王爺,，去隔壁河南村“抬”,，這是老祖宗遺留下來的，老一輩人說是認為將神像抬出來游街,，與民同樂,，神保佑四方百姓和驅(qū)散邪魔。

9,、正月初九—煙花表演及社火,，耍秧歌表演

正月初九這天我們貫寺村廟上有好看的焰火表演，因為這天是眾神的節(jié)日,，也可以說是我們貫寺村的廟會,，到時會有周圍３個村子的社火表演齊聚一堂，甚是好看,。焰火表演更是火樹銀花,，精彩絕倫。

10,、正月十五—元宵節(jié),，“送先人”

過元宵節(jié)就是吃一個“餃團”也是一種面食，有漿水的（酸的）,，有湯水的,。

還有就是“送先人”：家族的人去原先接來的地方送別先人。

通過這次寒假社會實踐,，我想,，春節(jié)所以得到大家的重視,，是因為它代表了人們的愿望,，人人都希望生活的幸福,、美滿，希望工作順利,，前途無量,，忙忙碌碌一年，所有的苦惱和憤懣都將在大家彼此的祝福聲中消散,，在彼此的祝愿中積聚力量,，春節(jié)，給了每一個人暢舒胸臆的機會,。春節(jié)還意味著團圓,，在當今親情日漸淡薄的形勢下,，春節(jié)提醒孩子“?；丶铱纯础?，在老人期盼的目光中體驗家的溫暖,。春節(jié)也意味著春意融融，春天來了,，萬象更新,，憂愁的,、幽怨的,、有恩的,、有恨的都沉淀在冬天的冰雪中,，當春風輕拂楊柳、小河潺潺歌唱時,，每個人都能體會到光陰流轉(zhuǎn)之速而增添寬容和大度,。春節(jié)實在是一個與眾不同的節(jié)日,。春節(jié)是四季之首,，我們的足跡將踩出新一行,。生命的里程又開始了一次始發(fā),，所以多一點期望,，就多一份珍惜,；多一點幻想,，就多一份激情。

春節(jié)民俗文化調(diào)查報告篇四

院系：

班級：漢文

姓名：楊文康

學號：xxxxxxxxx

教師：xxx

20xx年2月10日

調(diào)查目的：時至今日,，新一代的人卻紛紛過上了洋節(jié),，漸漸淡忘了我們自己的傳

統(tǒng)節(jié)日,。春節(jié)臨至，身為華夏子女，更應了解這豐富多彩,，帶有濃郁民族特色的

節(jié)日——春節(jié)，現(xiàn)在我就帶大家領略一下我家鄉(xiāng)的春節(jié)習俗及其文化內(nèi)涵吧！

調(diào)查時間：20xx 春節(jié)期間

調(diào)查地點：甘肅省天水市

調(diào)查對象：家中及附近男女老少,，風俗習慣，網(wǎng)絡,，書籍

調(diào)查方式：通過自己家過年,、上街走訪、詢問,、觀察,，向老人們了解，通過書籍網(wǎng)絡,，實地考察進行查詢,，觀看家鄉(xiāng)春節(jié)節(jié)目“過個大年，忙亂半年”,，古人從臘月開始忙“年事”,， 一直到過了元宵，這年才算過完了,，我居住的天水市甘谷縣的春節(jié)習俗也是十分具有典型的地方特色,。通過親身體驗，上街走訪,，網(wǎng)絡書籍我更加了解了我的家鄉(xiāng)的春節(jié)習俗及其獨特的文化內(nèi)涵,。接下來我將從臘月一直到正月十五來一一介紹：

1、臘月二十三—“送灶爺”

在臘月二十三這天下午,，家里的婦人,，尤其是經(jīng)常在家做飯的女人會準備好“獻飯”（是一種由小碗盛裝的、用土豆絲,，粉條,，炸豆腐片，炸雞蛋等做出來的色香味美的飯菜）,，通常家里廚藝好的婦女會將它做的色香味俱全,，而且食材更多。不過,，婦女們將會使出自己的最好的廚藝獻給“灶爺”,。讓他上天言好事。女人把廚房里打掃的干干凈凈,，在灶前放一碗水,、一把草、一把五谷,，這是給灶神坐騎的草料,。然后拿來獻飯供奉在鍋灶的正中心，讓灶神享用,，以示堵口,。燒香畫馬，磕頭作揖打發(fā)灶神上天匯報主家一年的善惡好壞,。在燒香化馬時,，念念有詞,，最為普遍的頌詞“今年又到二十三，敬頌灶神上西天,，有壯馬,，有草料，供的糖果甜又甜,，見到玉皇說好話,，回到家里降平安”然后放炮以示歡送。之后每天早晚要燒香磕頭,。至今有這樣的講究：婆媳做飯是要說說笑笑,，就是讓灶神爺知道一家過的和睦幸福。長幼有序,，對老人不能惡言,，不能不敬。對上門的人不論貴賤要笑臉相迎,，做到謙恭謹慎,。因為灶神爺時時觀察你的一舉一動，否則會得報應,。

2,、臘月二十四到二十五—“掃房”

這兩天家里人都會忙著打掃房間,，庭院,，廁所，豬圈雞舍等,，過個干干凈凈的年,，萬象更新。只要在家的家人這兩天都上陣,，把家里打掃得一塵不染,。

3、臘月二十五到二十九—“辦年（家鄉(xiāng)讀音pàn’jián）”

家里的年輕人會去街上（gai’shang）買年貨,，不過現(xiàn)在交通方便了,，需求也大了很多，于是大多數(shù)人都去甘谷縣城里,，有的還去天水市里面買,。好菜，好肉不管貴不貴,，想要得都買下,。說到肉我們甘谷縣人大多是自家養(yǎng)豬的，所以豬肉一般不會買了,。買些魚肉等等,。還有寫對聯(lián)的紅紙或者直接買寫好,、印刷好的，門神,，香,。

小伙子，姑娘們都打扮得神采飛揚,、花枝招展,。說不定就找個好對象，等到年后初五,、六就準備定親,。

4、臘月二十九—蒸饅頭,，炸“塊塊（kuokuo）”

饅頭一般常見的,，不過有大小兩種?！皦K塊”有很多種,，面是前幾天就準備，已經(jīng)發(fā)酵好的,，要看家里婦女的廚藝怎么樣了,，手巧的女人會做各種各樣，色香味美,，脆而不干,，甜而不膩。女人們會使出十八般武藝,，將“塊塊”做得最好,。得到正月里來的客人、親戚的贊,。

5,、臘月三十日—“耙對紙（ba`dui`ci）”，“接先人”,，“年夜飯”,，“守歲”。

“耙對紙（ba`dui`ci）”即春聯(lián),，在我的家鄉(xiāng),，家家戶戶要貼上新的春聯(lián)，其含義是以示辭舊迎新,，期冀度過和和睦睦的`除夕之夜,，迎來甜甜美美的新春佳節(jié)，它也暗藏著每個家庭對新一年的期待，例如家里做生意的：生意興隆通四海,，財源茂盛達三江,；家里有當兵的：“人軍屬門上光榮匾，戰(zhàn)士胸前英雄光 ” 等等,?！皩垺币话闶怯纱謇锏睦蠋煟衔幕藢懙?。一清早孩子們就拿著由大人裁好尺寸的紅紙,，去老文化人家去寫；

“接先人”是一種北方的祭祀活動,，也是活著的人懷念先人的一種方式,。屆時，一個家族的男人和小孩在下午5,、6點聚集在放排位的一家,，年長者拿著香盤（有香，斟餞即漿水或者茶水,，）,，中年人拿著紙錢（有印刷和自己用模印的），少年拿著鞭炮等等,。人到齊后就出發(fā)到大路上朝著埋葬先人的方向,，磕頭祭拜。之后大家一起邊放炮邊回到那一家在門口跪拜并燒香放炮,，表示將先人接回來了,。之后知道十五將先人送走之前每天早上每家的女人都會做好獻飯供奉在排位之前。

年夜飯有餃子,，煮骨頭（其實是煮豬肉）,，等等,；

守歲是全家都在一起吃著瓜果,，看著春晚，聊著這一年來的見聞及收獲,，青年們打著撲克,，喝著酒，吃著菜,，等著00：00點的到來,。 等到00：00是準時放炮，迎接新年的到來,。

6,、大年初一—“去拜年”，“迎喜神”，“壓歲錢”,，“去廟里燒香”

“去拜年”：早上6點起來穿好衣服,，青年和孩子們一起去各家的親房（家族的人）給先人燒香，給長者拜年,。

“迎喜神”其實是迎喜神和財神,，一般都是男人和孩子去打麥場上拿著香，斟餞,，去迎接喜氣和財氣,。

“壓歲錢”，“去廟里燒香”和平常一樣,。

7,、大年初二到初六—拜丈人（ｃｈａｎｇｒｅｎ），走親戚

8,、正月“抬老人家（神像）”

“抬老人家”的具體時間各個村子都不一,，我們火石屲組是在大年初三。我們村子里沒有“老人家”的神像,，我們村人信仰的是龍王爺,，去隔壁河南村“抬”， 這是老祖宗遺留下來的,，老一輩人說是認為將神像抬出來游街,，與民同樂，神保佑四方百姓和驅(qū)散邪魔,。

9,、正月初九—煙花表演及社火，耍秧歌表演

正月初九這天我們貫寺村廟上有好看的焰火表演,，因為這天是眾神的節(jié)日,，也可以說是我們貫寺村的廟會，到時會有周圍３個村子的社火表演齊聚一堂,，甚是好看,。焰火表演更是火樹銀花，精彩絕倫,。

10,、正月十五—元宵節(jié)，“送先人”

過元宵節(jié)就是吃一個“餃團”也是一種面食,，有漿水的（酸的）,，有湯水的。

還有就是“送先人”：家族的人去原先接來的地方送別先人,。

調(diào)查心得：

通過這次寒假社會實踐,，我想，春節(jié)所以得到大家的重視，是因為它代表了人們的愿望,，人人都希望生活的幸福,、美滿，希望工作順利,，前途無量,，忙忙碌碌一年，所有的苦惱和憤懣都將在大家彼此的祝福聲中消散,，在彼此的祝愿中積聚力量,，春節(jié)，給了每一個人暢舒胸臆的機會,。春節(jié)還意味著團圓,，在當今親情日漸淡薄的形勢下，春節(jié)提醒孩子“?；丶铱纯础?，在老人期盼的目光中體驗家的溫暖。春節(jié)也意味著春意融融,，春天來了,，萬象更新，憂愁的,、幽怨的,、有恩的、有恨的都沉淀在冬天的冰雪中,，當春風輕拂楊柳,、小河潺潺歌唱時，每個人都能體會到光陰流轉(zhuǎn)之速而增添寬容和大度,。春節(jié)實在是一個與眾不同的節(jié)日 ,。春節(jié)是四季之首，我們的足跡將踩出新一行,。生命的里程又開始了一次始發(fā),，所以多一點期望，就多一份珍惜,；多一點幻想,，就多一份激情,。

春節(jié)民俗文化調(diào)查報告篇五

我是一個地道的東北的姑娘,，生活在這片生我養(yǎng)我的土地上十幾年，起初,，對于該地區(qū)的風土人情并不在意,，但是，自從在外求學才發(fā)現(xiàn)每個地區(qū)都有其獨特的人文風俗，特別是年俗更是差強人意,，南北地區(qū)差異尤為明顯,。例如南部地區(qū)的福建省，大年三十不吃餃子,，初一不拜年也不走親戚,，統(tǒng)統(tǒng)等到大年初二才進行。四川地區(qū)大年三十不吃餃子而是吃湯圓還有他們自制的火鍋,。中國的文化博大精深,，正因為各地區(qū)的不同風俗文化才勾勒出了一副多姿多彩的民族畫卷。下面是關于東北地區(qū)的年俗社會實踐調(diào)查報告概況,。

在東北,，過年時有很多習俗，例如貼春聯(lián),，掛燈籠,，吃餃子，吃團圓飯東北一帶過年流傳首先全家一起祭祖,，焚香秉燭,，廣陳供品，依尊卑長幼,，向宗親三代神主叩首,，表示辭歲。隨后,，舉行家宴,，長輩中坐了上首，晚輩們團團而坐,，取“闔家團圓”之意,。飯果必要豐盛，讓人有充實感,，預示來年豐衣足食,，事業(yè)旺盛。這頓飯是對年飯的首次品嘗,，可以葷素一起上,，通常必有紅燒肉，燉羊肉,，米粉肉,，紅燜肘條，元寶肉,，南煎丸子,，四喜丸子,，雞凍兒，魚煉兒,，豬肉煉兒,，豆兒醬，豆腐,，芥末墩兒,，辣芥末，炒醬瓜兒等年禧套路菜,。娛樂中佐以鮮果,，糖果，干果,，炒紅果,，蜜餞海棠等，邊吃邊玩,，盡情享受,，直至“接神”。最后,，全家吃一頓素餡餃子,，謂之“五更餃子”、“團圓餃子”,。在

百十個餃子中,，只有一個放有硬幣，謂之吃到這個餃子的人主一年諸事順遂?，F(xiàn)在東北人過年,，仍然保留著許多古老的傳統(tǒng)習俗。 在我的家鄉(xiāng)流傳著這樣一種說法,，正月里禁忌剪頭發(fā),，剪頭發(fā)方娘家舅舅，意思是正月里剪頭發(fā)對自己的舅舅沒有好處,。新春正月是一個喜慶的日子,，有人講如果新春期間做個媒，這不喜上添喜嗎,？但是在東北地區(qū)是不允許的,，做媒有自我倒霉的意思，所以正月里禁止做媒,。同時新正月里也不允許買鞋,，買鞋與“買邪”同音也就是說把邪氣帶回家里，是不吉祥的預兆,。一個正月處處暗藏著年俗“機關”稍不留意就會中招,。初一至初四是禁忌亂用針線的,，初五那天才可以使用,，被稱作縫破,，意思是把過去一年里的瑣碎和缺憾都縫補起來。在我們這的新春期間,，對天氣情況也格外關注,，如果初一至初六天氣都為晴，那么預示著在新的一年里六畜興旺,，反之災禍不斷,。就這樣的一些年俗似乎成為人們新春的希望，每天都期盼艷陽高照,，對生活充滿了信心和美好的希冀,。

在東北地區(qū)的正月期間飲食也有著豐富的含義，正月初三稱為莊稼會,，如果這一天吃餃子,，在新的一年里五谷豐登，糧食滿倉,。初五被稱為元寶日,，這一天吃餃子，在新的一年里會財源滾滾,，興旺發(fā)達,。初七被稱為“人七日”這一天吃面條預示著新的一年里大人小孩身體安康無病痛無災患。

這些在簡單不過的年俗已經(jīng)潛移默化的成為了人們生活的希望,。如吃帶硬幣餃子交好運,，過年吃餃子是北方人的習俗。東

北民間在除夕有守歲的習慣,。大年三十晚上辭舊迎新,，一定要吃餃子，在眾多的餃子中只包上幾只帶有硬幣的（現(xiàn)在人們講究衛(wèi)生,，就用花生或其他果仁來代替,。）誰吃到了這樣的餃子就預示著在新的一年里會交好運，有吉祥之意,。此外,，東北人在初五這天一定要吃餃子，也稱“破五”,，就是要把餃子咬破,，寓意將不吉利的事都破壞，有趨災避邪之意,。一家人吃過年夜飯后,，通常還有一個習俗：吃凍梨,。由于東北天氣寒冷，一些水果凍過之后,，就另有一番風味,。最常見的是凍梨和凍柿子。據(jù)了解,，最純正的是凍秋梨,。在北方有一種梨叫秋梨，這種梨剛摘下的時候又酸又澀,，于是人們就把這種梨采摘下來直接放在樹下,，蓋上一層樹葉，經(jīng)過冰凍之后的秋梨酸甜可口,，果汁充足,。凍梨在吃之前要放在水里解凍，年夜飯后吃這種梨能解酸,，消除油膩,，正月里不剪頭，剪頭會克死舅舅,，所以東北人很忌諱這點,，沒有人會在正月里剪頭，但是反之在二月二,，“龍?zhí)ь^”這表示著二月初二這天人們剪頭就會很吉利,，所以在這一天都會爭相剪頭，討吉利,。并且，在東北,，上了年紀的老人都有這樣一個說法,，大年初一，初二這兩天,，不掃地,，就是不愿將好運氣，財氣掃走,，所以只有等著到了初三才可以掃地,。

除此之外，拜年是東北民間的傳統(tǒng)習俗,，是人們辭舊迎新,，相互表達美好祝愿的一種方式。古時“拜年”一詞原有的含義是為長著拜賀新年,，包括向長著叩頭施禮,，祝賀新年如意,，問候生活安好等內(nèi)容。遇有同輩親友也要施禮道賀,。拜年一般從家里開

始,。初一早晨，晚輩起床后,，要先向長輩拜年,，祝福長輩健康長壽,，萬事如意,。長輩受拜以后，要將事先準備好的“壓歲錢”分給晚輩,。在給家中長輩拜完年以后,，人們外出相遇時也要笑容滿面地恭賀新年，互道“恭喜發(fā)財”,、“新年快樂”等吉祥話,，左右鄰居或親朋好友亦相互登門拜訪或相邀飲酒作樂。

這些簡單的年俗,，在人們不知不覺的遵循它的時候,，也就產(chǎn)生了對未來美好生活的一種向往，由此產(chǎn)生動力去創(chuàng)造生活創(chuàng)造幸福,。此次一直生活在這個環(huán)境中的人來講,，在沒做這個調(diào)查報告之前，已經(jīng)將其拋棄殆盡,，因此這次調(diào)查報告也是對自身對待風俗文化態(tài)度的一種修正,。同時系統(tǒng)的搜集了東北地區(qū)鄉(xiāng)村年俗的信息，把我們這樸實的年俗文化變成文字,，以此來激發(fā)更多的人,，去關注年俗，關注身邊的普通文化,，捍衛(wèi)鄉(xiāng)土文化,，避免文化大量流失。

春節(jié)民俗文化調(diào)查報告篇六

1．學生能體會春節(jié)期間的熱鬧氛圍,，感受人們對美好生活的熱烈追求,。

2．學生能夠知道春節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日，同時了解一些有關春節(jié)的習俗,。

3．學生能初步體驗提出問題,、探索問題的過程。嘗試用不同的方法進行春節(jié)的探究活動,。

從學生的心理特點與認知程度來看,，孩子們一年中最盼望的節(jié)日莫過于春節(jié)了,。但他們對于與年相關的社會常識還缺乏相應的了解。

從學生的社會環(huán)境與生活基礎來看,，由于春節(jié)是中國人民的傳統(tǒng)佳節(jié),，每到這一盛大節(jié)日來臨之際，全國各地的人們都會以自己的方式來慶祝春節(jié),，迎接新年,。孩子們身處其中，樂在其中,，吃年夜飯,，守歲，走親訪友,，收壓歲錢……種種習俗,，使孩子們充分感受到了這一歡樂喜慶的節(jié)日氛圍。

本課的教學重點是讓學生充分感受春節(jié)的喜慶歡樂,，了解一些有關春節(jié)的習俗,，學習禮貌待人、文明進餐,，并注意節(jié)日期間的安全,。教學難點是在教學活動中了解春節(jié)是中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日，感知春節(jié)與元旦的不同,，并樹立安全意識,。

針對學生實際，要想突破重難點,，讓學生有所感悟,，教師可從查日歷入手，讓學生通過看錄像,、談年夜飯等生動形式,，了解與年有關的知識。結合春節(jié)燃放鞭炮,、參加廟會等活動,，教給學生一些安全小常識。在教學過程中,，教師不要就事論事,，而是應側(cè)重在通過各種活動，引導學生了解家鄉(xiāng)和各地過新年的風俗,，激發(fā)和培養(yǎng)學生對節(jié)日文化的興趣,。增長學生的社會生活常識，了解民風民俗。使學生樂于參加有意義的節(jié)日活動,，并能以自己的方式愛親敬長,，注意節(jié)日安全。

1．教學重點：重點是感受春節(jié)的喜慶歡樂,，知道春節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日,，了解一些有關春節(jié)的習俗。

2．教學難點：難點是感知春節(jié)與元旦的不同,，體會春節(jié)期間的熱鬧氛圍,，感受人們對美好生活的熱烈追求。

1,。教師準備：準備相關年俗飾品,，制作教學課件。

2,。學生準備：搜集有關春節(jié)習俗的資料,。

1,。談話導入：同學們,，通過上節(jié)課的學習，我們知道了元旦是全世界人民共同慶祝的節(jié)日,，我們中國還有自己傳統(tǒng)的,，最隆重、最盛大的一個節(jié)日,，你們知道是什么節(jié)日嗎,？

[播放動畫：小兔貝貝迎春節(jié)。swf]

2,。提問：那么今年春節(jié)是哪一天呢,，你們有什么好辦法找一找嗎？

（1）查查日歷,，找找今年的春節(jié)是從哪一天開始的,。（教師出示當年的掛歷或臺歷。）

（2）找不同：元旦和春節(jié)在日歷中的位置有什么不同,？

（3）小結：元旦是公歷新年的第一天,，是世界各國人民共同的新年；春節(jié)是我國農(nóng)歷新年的第一天,，是中華民族的最隆重,、最盛大的傳統(tǒng)節(jié)日。

[出示圖片：元旦,。jpg,，春節(jié)。jpg]

3．過渡：今天，就讓我們一起迎接春節(jié)的到來?。ǔ鍪菊n題：迎新春）

1,。提問：同學們，人們又把過春節(jié)稱為過年,，你們知道“年”的來歷嗎,？誰能講一講。

2,。交談：讓我們一起看看有關年的傳說吧,！

[播放動畫：年的傳說。swf]

3,。小結：春節(jié)是中華民族最古老,、最隆重的節(jié)日。現(xiàn)代民間習慣上把過春節(jié)又叫做過年,。

4,。提問：你們喜歡過年嗎？為什么,？

（板書：歡歡喜喜過春節(jié)）

全班交流,。（ 讓學生暢所欲言，與同學一起分享自己最高興,、最難忘的過年經(jīng)歷,。）

5。小組交流：你們家是怎樣過春節(jié)的,？請你和小組里的同學們說一說吧,！

6。共同交流：

（1）提問：春節(jié)前你們家里都做了哪些準備怎么布置家里的環(huán)境的,？

[出示圖片： 掃房,。jpg，拆洗窗簾,。jpg,，采購年貨。jpg,，掛中國結,。jpg，剪窗花,。jpg,，寫對聯(lián)。jpg,，準備年夜飯,。jpg,，貼窗花。jpg,，貼“?！弊帧pg,，貼對聯(lián),。jpg，過年了,。jpg]

小結：春節(jié)前,，家家戶戶都開始打掃衛(wèi)生，清洗各種器具,，拆洗被褥窗簾,，買年貨，粘貼春聯(lián),、“?！弊帧⒋盎ǖ劝鸭依锊贾靡恍?，全國各地都洋溢著歡歡喜喜,、干干凈凈迎新春的歡樂氣氛。

追問：你知道為什么要貼對聯(lián),、“?！弊謫幔?/p>

[出示圖片：貼對聯(lián)和福字,。jpg]

追問：窗花上都有什么圖案？有什么寓意,？

[出示圖片：窗花1,。jpg，窗花2,。jpg,，窗花3。jpg,，窗花4,。jpg]

小結：每逢春節(jié)，無論城市還是農(nóng)村,，家家戶戶都要精選出大紅

的對聯(lián),、“福”字,，窗花貼在門上,、窗上，為節(jié)日增加了喜慶的氣氛，同時還寄托著人們對美好生活的向往和祝福,。

（2）提問：你和你的家人是怎樣過春節(jié)的呢,？

[出示圖片：包餃子。jpg,，團圓飯,。jpg，熬夜守歲,。jpg,，看春晚。jpg,，串門拜年,。jpg，壓歲錢,。jpg,，放鞭炮。jpg]

小結：春節(jié)來了,，每家每戶歡歡喜喜過春節(jié),，吃年夜飯、放鞭炮,、熬夜守歲,、看春節(jié)聯(lián)歡晚會、拜年,、小孩子還能收到壓歲錢,，多有意思呀！

[播放視頻：春節(jié),。wmv]

7,。（1）提問：在你生活的周圍還有哪些迎接新春的活動呢？全國各地的人們是怎么慶祝的呢,？讓我們一起來看一看吧,！

[播放動畫：慶春節(jié)。swf]

（2）交談：各地方各民族還有哪些慶祝形式呢,？我們繼續(xù)觀看,。

我們先來看一看塔子山的燈會。

[播放視頻：塔子山燈會,。wmv]

成都有哪些慶?；顒樱覀儊砜匆豢?。

[播放視頻：成都大廟會,。wmv]

彝族人民怎么慶祝春節(jié)呢,？看！

[播放視頻：彝族歌舞慶春節(jié),。 wmv]

（3）提問：你看到了什么,？想說些什么？（引導學生從中感受春節(jié)的喜慶,。） 小結：這就是喜慶,、熱鬧的春節(jié)，這就是蘊含美好祝福的春節(jié),，它是全世界中華兒女共同的節(jié)日,！每當春節(jié)來臨全國各地各族人民都會開展豐富多樣的活動，旅居海外的華人也用自己的方式慶祝這個最隆重的節(jié)日,。（板書：歡歡喜喜過春節(jié)）

8,。交談：春節(jié)是我們中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日，寄托著人們對美好生活的祝福,，請你跟著讀讀這首描寫春節(jié)的古詩吧,！

[播放動畫：元日。swf]

9,。 小結：春節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日,，是農(nóng)歷新年的第一天，在春節(jié)期間人們用各種形式來慶祝,，對中國人民來說這是一年中過得最隆重,、最喜慶的節(jié)日，它寄托著人們對未來新的希望和美好的愿望,。

迎新春

歡歡喜喜過春節(jié)

《歡歡喜喜過春節(jié)》（第2課時）

1,。學生能夠體會春節(jié)期間的熱鬧氛圍，感受人們對美好生活的熱烈追求,，感受親情的溫馨和美好,。

2。學生能夠了解有關年夜飯的習俗,，知道用餐時的基本禮儀。

3,。學生能夠從與家人準備年夜飯的活動中,，學會分擔家務勞動；從與家人共進年夜飯的活動中,，學習禮貌待人,、文明進餐。

從學生的心理特點與認知程度來看,，孩子們一年中最盼望的節(jié)日莫過于春節(jié)了,。但他們對于與年相關的社會常識還缺乏相應的了解,。

從學生的社會環(huán)境與生活基礎來看，由于春節(jié)是中國人民的傳統(tǒng)佳節(jié),，每到這一盛大節(jié)日來臨之際,，全國各地的人們都會以自己的方式來慶祝春節(jié)，迎接新年,。孩子們身處其中,，樂在其中，吃年夜飯,，守歲,，走親訪友，收壓歲錢種種習俗,，使孩子們充分感受到了這一歡樂喜慶的節(jié)日氛圍,。

本課的教學重點是學生能夠了解有關年夜飯的習俗，知道用餐時的基本禮儀,。教學難點是學生能夠體會春節(jié)期間的熱鬧氛圍,，感受親情的溫馨和美好。在

教學過程中,，教師不要就事論事,，而是應側(cè)重在通過各種活動,，引導學生了解家鄉(xiāng)和各地過新年的風俗,，激發(fā)和培養(yǎng)學生對節(jié)日文化的興趣。增長學生的社會生活常識,，了解民風民俗,，使學生樂于參加有意義的節(jié)日活動,，并能以自己的方式愛親敬長，注意節(jié)日安全,。

1,。教學重點：重點是學生能夠了解有關年夜飯的習俗，知道用餐時的基本禮儀,。

2,。教學難點：難點是學生能夠體會春節(jié)期間的熱鬧氛圍，感受親情的溫馨和美好,。

1,。教師準備：準備相關年俗飾品，制作教學課件,。

2,。學生準備：搜集有關春節(jié)習俗的資料。

1,。談話：上節(jié)課我們感受了過年的熱鬧與喜慶,，了解了有趣的年俗文化,。大年三十的晚上，全家人會聚集在一起,，要進行一項重要的春節(jié)活動,，知道是什么嗎？

（1）[出示圖片：年夜飯1,。jpg,，年夜飯2。jpg,，年夜飯3,。jpg，年夜飯4,。jpg]

（2）小結：年夜飯又稱團圓飯,， 是農(nóng)歷除夕——每年最后一天的一餐，這一天人們準備除舊迎新,，一家相聚,，共進晚餐,。（出示課題：年夜飯）

（3）[播放音頻：合家歡,。mp3]

2。提問：吃年夜飯時,，你家里經(jīng)常做些什么菜,？

（1）提問：你們知道為什么做這些菜,，有什么特殊的意義嗎,？

（學生交流課前向家長了解到的春節(jié)飲食文化，引導學生探究,、了解本地的春節(jié)飲食風俗,。）

（2）小結：過春節(jié)時,，每個家庭都有自己傳統(tǒng)的特色食品，每種特色食品都有美好的含義,，代表了人們對新一年的祝福與美好愿望。

3。提問：你知道其他地區(qū)的人們過年還吃些什么嗎,？

（1）[出示圖片：魚。jpg]

小結：魚是年夜飯里必不可少的菜肴，因為“魚”與“余”諧音，所以這道菜預示著年年有余,。

（2）[出示圖片：橘子。jpg]

小結：在廣東話中“橘”和“吉”諧音，吃橘子有大吉大利的寓意，同時橘子的顏色金燦燦的，有財運亨通的美好愿望,。

（3）[出示圖片：餃子。jpg]

提問：春節(jié)期間，都什么時候吃餃子嗎,？人們還會在個別餃子里包上什么,？ 小結：北方人在春節(jié)期間最愛吃餃子,，餃子的形狀多么像元寶，吃餃子寓意著招財進寶,。餃子一般要在年三十晚上12點以前包好,，待到半夜子時吃，這時正是農(nóng)歷正月初一的伊始,，吃餃子取“更歲交子”之意,。人們還喜歡在個別餃子里包上錢幣，誰吃到了,，表示來年會財源滾滾,，有的包上花生，表示會長壽,，有的包上糖塊，表示甜甜蜜蜜,。到了初五早上,，人們也會吃餃子，俗稱“破五的餃子”,。

（4）[出示圖片：年糕,。jpg]

小結：年糕的“糕”字和“高”諧音，它寓意著人們的生活水平一年更比一年美好,。

（5）[出示圖片：肉圓,。jpg，湯圓,。jpg]

小結：肉圓和湯圓的形狀都圓圓的,，包含著一家人團團圓圓的意思。

（6）[出示圖片：八寶飯,。jpg]

小結：八寶飯的味道甜甜的,，寓意著人們的生活甜甜蜜蜜。

（7）[出示圖片：花生,。jpg]

小結：花生又稱“長生果”,，吃花生寓意著多福多壽,。

4。小結：這些春節(jié)美食蘊涵著人們的美好愿望,，預示著來年的幸福,，在春節(jié)這個傳統(tǒng)節(jié)日里,，表達了人們對幸福生活的向往,。（板書：美好愿望）

1,。模擬體驗活動：我?guī)蛬寢屪鲂┦裁础?/p>

（1）教師（教師戴上“媽媽”頭飾）飾演媽媽：媽媽要做年夜飯了，你能幫我做點什么呢,？

（2）學生思考交流。

（預設：擺放碗筷,、放好桌椅,，擇菜、洗菜,，遞佐料,、端涼菜）

（3）模擬表演：你能幫助媽媽做些什么，上前來演一演,。

（板書：愛勞動）

2,。提問：我們吃年夜飯時，要注意什么呢,？

（1）[出示圖片：入座,。jpg]

提問：你們家吃年夜飯時，座位是怎么安排的,？爺爺奶奶應該坐哪兒,？誰來表演一下。

小結：一家人在一起吃年夜飯時,，要請爺爺奶奶等年紀大的長輩先坐,，坐上位,，然后要按長幼等級分坐。正式吃之前,，還可舉杯祝福長輩,，共慶新年快樂。

（2）［出示圖片：飯桌上1．jpg,，飯桌上2．jpg］

小組討論：哪個小朋友做的對,？哪個小朋友做得不對？為什么,？

提問：還有哪些禮儀需要注意的呢,？

小結：在飯桌上，我們應先等長輩起筷后才動手夾菜,。好吃的東西不獨吃,，大家一塊兒吃。自己想吃的菜不在跟前,，要請人幫助夾并表示感謝,。吃飯咀嚼時不發(fā)出聲音，要端起碗吃,。這是講文明,，懂禮貌的表現(xiàn)。春節(jié)期間好吃的東西多,，不能暴飲暴食,，以免得腸胃病。

（板書：講文明 有禮貌）

3,。交談：讓我們聽聽這首兒歌怎么說的吧！

[播放音頻：年夜飯,。mp3 同時播放圖片：年夜飯5,。jpg， 年夜飯6,。jpg,， 年夜飯7。jpg,， 年夜飯8,。jpg， 年夜飯9,。jpg,， 年夜飯10。jpg,， 年夜飯11,。jpg,， 年夜飯12。jpg,， 年夜飯13,。jpg， 年夜飯14,。jpg]

1,。談話：過年是家人團聚的日子，在這一天,，無論是遠在外地的,，還是近在本地的；無論是工作的,，還是在外求學的,；無論是身居要職的，還是普通的老百姓,，他們都會想方設法回家過年,，與親人團聚，吃一餐團團圓圓的年夜飯,。所以年夜飯又叫團圓飯,。

2。提問：今年年夜飯時,，你們家里人都到齊了嗎,？誰沒有回來？為什么,？

3,。提問：那我們可以用什么方式表達對他們的思念呢？

［出示圖片：打電話．jpg,，網(wǎng)絡．jpg］

4,。總結：今天咱們不僅感受到了春節(jié)的快樂,、年夜飯的溫馨,，還懂得了在家