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最新酒店收銀員工作總結(jié)與計(jì)劃(十一篇)

格式:DOC 上傳日期:2022-12-13 22:03:32
最新酒店收銀員工作總結(jié)與計(jì)劃(十一篇)
時(shí)間:2022-12-13 22:03:32     小編:zdfb

時(shí)間就如同白駒過(guò)隙般的流逝,,我們又將迎來(lái)新的喜悅,、新的收獲,,讓我們一起來(lái)學(xué)習(xí)寫計(jì)劃吧。寫計(jì)劃的時(shí)候需要注意什么呢,?有哪些格式需要注意呢?這里給大家分享一些最新的計(jì)劃書范文,,方便大家學(xué)習(xí)。

酒店收銀員工作總結(jié)與計(jì)劃篇一

一科學(xué)決策,,齊心協(xié)力,,收銀部再創(chuàng)佳績(jī)

(一)經(jīng)營(yíng)創(chuàng)收

總體來(lái)說(shuō),,我們收銀部很好的完成了酒店交給我們的任務(wù)和職責(zé),認(rèn)真落實(shí)了我們工作中的每一個(gè)問(wèn)題,,堅(jiān)持認(rèn)真對(duì)待每一個(gè)細(xì)節(jié),努力工作,,堅(jiān)持不懈,從而取得了非常好的業(yè)績(jī),。

二、雖然有成績(jī),,但工作中也存在著一些不足和需要改進(jìn)的地方,,現(xiàn)做如下分析:

(一)溝通不夠

人和人交往,,最大是真誠(chéng),,相互理解和平時(shí)的溝通,善意的表達(dá)自己的想法,。關(guān)鍵是你能不能用真誠(chéng)去打動(dòng)對(duì)方讓對(duì)方接納,。我相信這句話是沒(méi)錯(cuò)的,在以前也認(rèn)為確實(shí)憑借著親和力和真實(shí),、誠(chéng)意便可以與同志順暢交流,至于同事心態(tài)的多樣化卻沒(méi)有認(rèn)真去想過(guò),。在經(jīng)歷了這些以后,,才發(fā)覺(jué)同事的的心理具有很大的不確定性,,尤其是在工作中出現(xiàn)分歧對(duì)自己的想法也會(huì)存在猶豫,,這個(gè)時(shí)候就需要溝通,,反復(fù)的溝通,,達(dá)到相互的理解和支持。而我在這個(gè)方面是做得不夠到位的,,我的溝通方式比較直接,,不太會(huì)“引客入境”,。我想這與我從事這個(gè)職業(yè)經(jīng)歷太淺,、個(gè)人性格有關(guān),。我個(gè)人偏向比較直率的溝通方式,,不善于迂回地表達(dá)自己的意愿和工作想法。在日后的工作中,,我想要加強(qiáng)自己溝通技巧的變換嘗試,適時(shí)運(yùn)用恰當(dāng)?shù)姆绞椒椒ㄍ晟谱约涸诠ぷ髦械南敕ㄟ@方面的能力,。

(二)工作中缺乏創(chuàng)新思維

不管是日常生活中還是工作中,人們需要相互協(xié)助,,相互幫助,只有這樣才能更好的干好工作,,充分發(fā)揮每個(gè)的潛力。通過(guò)一年來(lái),,自己合作的部門和同事,,他們都很熱心的及時(shí)給予了工作上的理解和幫助,,從而使我順利完成了自己的各項(xiàng)工作。讓我提高了對(duì)工作的謹(jǐn)慎態(tài)度,,養(yǎng)成了凡事要問(wèn)清楚,,做事前想要有所借鑒的習(xí)慣,,本來(lái)這是件好事,但是卻會(huì)產(chǎn)生一定反方向的影響,,那就是缺少了創(chuàng)新意識(shí)。工作的積極性和主動(dòng)性是建立在對(duì)工作負(fù)責(zé)的態(tài)度上,,而不是建立充分地出色完成工作的基礎(chǔ)上,這樣變會(huì)限制自己主觀新思維的發(fā)生,。按部就班地去工作只是一名稱職職工起碼要做到的事,而他永遠(yuǎn)不可能成為一名優(yōu)秀職工,,真正的優(yōu)秀職工是需要有創(chuàng)新意識(shí),在工作方式,、工作效率上的不斷革新。對(duì)于這一點(diǎn),,我也需要在日后的工作中讓自己慢慢轉(zhuǎn)變,自我挖掘有利于工作開(kāi)展的思路,。

酒店收銀員工作總結(jié)與計(jì)劃篇二

今年出納工作結(jié)束,,我學(xué)到了很多,。畢竟,,多虧了領(lǐng)導(dǎo)的培養(yǎng)和支持,,我才能在商場(chǎng)工作。所以我很重視出納工作的機(jī)會(huì),,一直在努力。我能認(rèn)真聽(tīng)從領(lǐng)導(dǎo)的指示,,配合其他員工完成工作,。面對(duì)涉及商場(chǎng)利益的問(wèn)題,我也能堅(jiān)持原則,,表現(xiàn)出負(fù)責(zé)任的態(tài)度。現(xiàn)在根據(jù)我過(guò)去一年在出納崗位的表現(xiàn),,做如下簡(jiǎn)要總結(jié),。

能夠按照商場(chǎng)的制度和出納工作的要求履行職責(zé),,我在年初為今年要完成的出納工作設(shè)定了目標(biāo),,這無(wú)疑讓我感到了完成工作的緊迫感,,希望能夠很好地履行職責(zé),,并且能夠通過(guò)對(duì)自己的嚴(yán)格要求來(lái)提高工作效率,。久而久之,,我也積累了不少出納崗位的經(jīng)驗(yàn)。但是,,我不會(huì)因?yàn)槌煽?jī)而被貶低,因?yàn)槲夷軠?zhǔn)確的認(rèn)清自己在職場(chǎng)中的位置,,做好自己的崗位,。作為商場(chǎng)發(fā)展的重要一環(huán),,我也明白做好收銀員的重要性,。

提前更換零錢,,并仔細(xì)檢查收銀設(shè)備。因?yàn)槭浙y員在工作中需要更改客戶的賬單,,所以提前準(zhǔn)備好更改是很自然的。所以我會(huì)每天在收銀臺(tái)統(tǒng)計(jì)零錢的數(shù)量,,提前更換,我會(huì)要求店長(zhǎng)保證零錢更換流程的順利進(jìn)行,。我還負(fù)責(zé)在收銀臺(tái)保管零錢,,以便履行我在這方面的職責(zé)。在業(yè)余時(shí)間,,我會(huì)檢查收銀設(shè)備,,以避免故障,。這種預(yù)防措施可以幫助我及時(shí)發(fā)現(xiàn)收銀設(shè)備的問(wèn)題,,以便維修,。另外,,我會(huì)清理收銀臺(tái),,展示收銀員的良好形象,。

努力提高收銀工作效率,,分析商場(chǎng)營(yíng)業(yè)額。我理解排隊(duì)不舒服,。自然要想辦法提高自己的效率,。因此,,我可以加強(qiáng)使用收銀設(shè)備,,準(zhǔn)確計(jì)算客戶結(jié)賬所需的金額,,這樣可以在保證效率的前提下縮短等待過(guò)程,。除此之外,,我還會(huì)在客戶退房前問(wèn)對(duì)方有沒(méi)有會(huì)員辦理商場(chǎng),。推薦客戶辦理商場(chǎng)會(huì)員也是提高整體效率的途徑之一,。我也會(huì)每季度分析店鋪的營(yíng)業(yè)額,反思自己工作中的不足,。這種嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度能讓我及時(shí)改正工作中的不足,,提高綜合能力,。

雖然今年年底讓我對(duì)收銀員的工作有了更好的了解,,但我應(yīng)該永遠(yuǎn)保持開(kāi)放的心態(tài)去做商場(chǎng)的所有工作,。另外,,總結(jié)經(jīng)驗(yàn)之后,,也要規(guī)劃好明年要完成的任務(wù),,希望能繼續(xù)做好收銀員的工作,,推動(dòng)商場(chǎng)的發(fā)展。

在這一年里,,我和同志們一起生活,、學(xué)習(xí)和工作。彼此建立了深厚的友誼,,同時(shí)在實(shí)踐中磨練了工作能力,,使我的業(yè)務(wù)能力和管理水平又有了很大的提高,,當(dāng)然這與上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的幫助和大家的支持是分不開(kāi)的,,在此我深表感謝,!

一年來(lái),,在所和站領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,,我以創(chuàng)建和諧公路的重要思想為指導(dǎo),牢固樹(shù)立,,緊緊圍繞“五心服務(wù)”,,文明禮貌,,求真務(wù)實(shí),,開(kāi)拓創(chuàng)新,,不斷強(qiáng)化自己的業(yè)務(wù)能力,,為我站完成全年征收任務(wù),,促進(jìn)收費(fèi)工作持續(xù),,快速,,健康發(fā)展做出了我應(yīng)有貢獻(xiàn),。一年來(lái),在思想上以高標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格要求自己,,在工作上勤勤懇懇,任勞任怨,,在作風(fēng)上艱苦樸素,,求真務(wù)實(shí),,較好的完成領(lǐng)導(dǎo)安排的各項(xiàng)任務(wù),在票務(wù)崗位上盡心盡力,,努力工作,,現(xiàn)將主要情況匯報(bào)如下:

俗話說(shuō)“活到老,學(xué)到老",本人在各方面一直嚴(yán)格要求自己,,努力提高自己,,通過(guò)閱讀書籍,,勇于解剖自己,,分析自己,,正視自己。努力提高思想政治素質(zhì),,為使自己的思想盡快適應(yīng)新形勢(shì)、新工作的需要,,我注意從提高自身素質(zhì)做起,,樹(shù)立顧全大局,,團(tuán)結(jié)協(xié)作意識(shí),,促進(jìn)了同事間的凝聚力。

我在站擔(dān)任票務(wù)員職位,,剛開(kāi)始我認(rèn)為工作比較簡(jiǎn)單,,不過(guò)是收卡、發(fā)卡,、填填單據(jù)等事務(wù)性工作,但是通過(guò)前一階段的學(xué)習(xí),,才知道自己對(duì)票務(wù)工作的認(rèn)識(shí)和了解太膚淺了,票務(wù)工作不僅責(zé)任重大,,而且有不少的學(xué)問(wèn)和技術(shù)性問(wèn)題,,需要反復(fù)練習(xí),理解性學(xué)習(xí)才能掌握,。我的理論和實(shí)踐有還有一定的差距,缺乏工作經(jīng)驗(yàn),,還好在同事們的幫助下,,我學(xué)會(huì)了如何做賬以及填寫票據(jù),保證自己經(jīng)手的票據(jù)的安全與完整,,并學(xué)會(huì)了使用電腦軟件做賬,理解了這項(xiàng)業(yè)務(wù)的程序及來(lái)龍去脈,。通過(guò)這半年多的學(xué)習(xí)與實(shí)踐,,知道了要做好票務(wù)工作絕不可以用“輕松”來(lái)形容,,工作中一定要謹(jǐn)慎,要認(rèn)真對(duì)待每一張票據(jù)和通行卡,。票務(wù)工作是收費(fèi)工作中不可缺少的一個(gè)部分,,它要求我們票務(wù)人員要有精湛的業(yè)務(wù)水平,熟練的業(yè)務(wù)技能,嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致的工作作風(fēng),,作為一個(gè)合格的票務(wù)人員必須要具備以下的基本要求:

(一)學(xué)習(xí),、了解和掌握業(yè)務(wù)流程和管理制度,不斷提高自己的業(yè)務(wù)水平,。票務(wù)工作需要很強(qiáng)的操作技巧。作為專職的票務(wù)人員,,不但要具備處理一般會(huì)計(jì)事務(wù)的財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)專業(yè)基本知識(shí),還要具備較高專業(yè)知識(shí)水平和較強(qiáng)的數(shù)字運(yùn)用能力,。

(二)做好票務(wù)工作要有嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致的工作作風(fēng)和職業(yè)道德,要有較強(qiáng)的安全意識(shí),,各種票據(jù),既要有內(nèi)部的保管分工,,各負(fù)其責(zé),并相互牽制,;也要有對(duì)外的保密措施,維護(hù)個(gè)人安全和公司的利益不受到損失,。

(三)票務(wù)人員必須具備良好的職業(yè)道德修養(yǎng),要熱愛(ài)本職工作,,精業(yè),、敬業(yè),,要竭力為單位的總體利益服務(wù),。

1、在做好票務(wù)本職工作的同時(shí),,也配合站上做好安全方面的工作,,牢固樹(shù)立“安全第一,,預(yù)防為主”的思想,,經(jīng)常排查站內(nèi)可能存在的事故隱患,杜絕了各類不安全因素,,防止了事故的發(fā)生,。

2、配合站領(lǐng)導(dǎo)為我們創(chuàng)造良好的生活環(huán)境,,經(jīng)常對(duì)食堂提出合理化建議,,動(dòng)腦筋,、想辦法,使大家吃飽,、吃好,安心工作,。

3,、處理好同事之間的關(guān)系,,經(jīng)常和同事交流思想,,互相學(xué)習(xí),,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,,及時(shí)化解,,使大家沒(méi)有壓力,,彼此間溝通愉悅,有好的心情去工作,。

回顧這一年來(lái),,在工作中收獲不小,但也有不足之處,,在今后的工作中,,我會(huì)總結(jié)經(jīng)驗(yàn),,尋找差距,克服不足,,在工作上更上一層樓,。

酒店收銀員工作總結(jié)與計(jì)劃篇三

20xx年以來(lái),,我主要從事xx賓館前臺(tái)收銀員工作,在領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)和同志們的關(guān)心支持下,,我始終秉承“客人至上”的宗旨,,堅(jiān)持高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求,,認(rèn)真完成了領(lǐng)導(dǎo)安排的各項(xiàng)工作任務(wù),,自身的思想素質(zhì)、業(yè)務(wù)水平和綜合能力有了很大的提高,,取得了一定的成績(jī)。現(xiàn)將我這一年來(lái)的工作情況總結(jié)如下:

在這一年工作期間,,我堅(jiān)持把加強(qiáng)學(xué)習(xí)作為提高自身素質(zhì)的重要途徑,認(rèn)真學(xué)習(xí)賓館酒店服務(wù)禮儀和結(jié)賬業(yè)務(wù)知識(shí),、收銀注意事項(xiàng)等知識(shí),通過(guò)不斷的自我學(xué)習(xí),,不斷磨礪個(gè)人品行,,努力提高職業(yè)道德修養(yǎng),提高了自身的服務(wù)技巧,。

我作為一名賓館收銀人員,在工作中能夠認(rèn)真履行崗位職責(zé),,積極主動(dòng),勤奮努力,,不畏艱難,,盡職盡責(zé),,在平凡的工作崗位上做出力所能及的貢獻(xiàn),。

一是認(rèn)真做好收銀工作。我努力學(xué)習(xí)收銀業(yè)務(wù)知識(shí),,認(rèn)真核對(duì)應(yīng)收賬目,做到了結(jié)賬及時(shí)迅速,,應(yīng)收款項(xiàng)條理清晰,令客人滿意,。

二是堅(jiān)持熱情周到服務(wù),,不把負(fù)面情緒帶到工作中來(lái),在工作中積極主動(dòng),,沒(méi)有發(fā)生因自己的心情影響對(duì)客人服務(wù)態(tài)度的現(xiàn)象,。

三是做到微笑服務(wù),,針對(duì)不同客人提供不同的服務(wù),急客人所急,,想客人所想,,以最有親切感的一面讓客人體會(huì)到賓至如歸的感覺(jué),。即使在結(jié)賬服務(wù)工作中遇到不愉快的事情,,仍能以笑臉相迎,。

四是不隨意對(duì)客人。當(dāng)客人的需求需在其他部門或個(gè)人的協(xié)助下完成時(shí),,我能夠做到主動(dòng)咨詢清楚后再作決定,給客人一個(gè)最準(zhǔn)確的答復(fù),,讓客人明白他的問(wèn)題不是可以馬上解決的,,而我確實(shí)在盡力幫助他,。

五是堅(jiān)持原則,,婉拒客人的要求,。許多客人在前臺(tái)要求多開(kāi)發(fā)票,,我就委絕婉拒,,并建議客人可以在其他經(jīng)營(yíng)點(diǎn)消費(fèi),計(jì)入房費(fèi)項(xiàng)目,,這樣既能為酒店增加收益,又能滿足客人的需求,,但絕不為附和客人而違背原則,。

六是增強(qiáng)缺位補(bǔ)位意識(shí),讓客人“高興而來(lái),,滿意而歸”。

前臺(tái)收銀處是客人離店前接觸的最后一個(gè)部門,,所以通常會(huì)在結(jié)賬時(shí)投訴賓館的種種服務(wù),而這些問(wèn)題并不一定由收銀員引起,,我能夠主動(dòng)向其他個(gè)人或者工作部門講明情況,請(qǐng)求幫助,,問(wèn)題解決之后,再次征求客人意見(jiàn),,彌補(bǔ)其他同事或部門的工作失誤,沉著冷靜地發(fā)揮好中介功能,,加深客戶的信任度,從而與客人建立親密和互信的關(guān)系,,留下對(duì)賓館方面的良好印象,。

在工作作風(fēng)方面,,我始終堅(jiān)持熱情周到、主動(dòng)服務(wù),、嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致的服務(wù)態(tài)度和腳踏實(shí)地,、埋頭苦干的服務(wù)精神,。在工作中,尊重領(lǐng)導(dǎo),,團(tuán)結(jié)同志,嚴(yán)于律己,,謙虛謹(jǐn)慎,主動(dòng)接受來(lái)自各方面的意見(jiàn)和建議,,增強(qiáng)做好收銀工作的責(zé)任感,,以飽滿的熱情投入到工作中去。在遵守紀(jì)律方面,,我能夠嚴(yán)格遵守各項(xiàng)規(guī)章制度,較好地落實(shí)請(qǐng)銷假制度,,嚴(yán)守工作紀(jì)律,維護(hù)賓館工作人員的良好形象,。

在今后的工作和學(xué)習(xí)中,20xx年工作計(jì)劃:

1,、自覺(jué)加強(qiáng)學(xué)習(xí),,向?qū)I(yè)知識(shí)學(xué)習(xí),向身邊的同事學(xué)習(xí),向自己的工作生活實(shí)踐學(xué)習(xí),逐步提高自己的業(yè)務(wù)水平和綜合素質(zhì)。

2,、努力提高工作主動(dòng)性,不怕多做事,,不怕做小事,,在點(diǎn)滴實(shí)踐中完善和提高自己,。

總之,,我在今年的工作中取得了一定的成績(jī),但距離領(lǐng)導(dǎo)和同志們的要求還有不少的差距:主要是對(duì)業(yè)務(wù)知識(shí)的學(xué)習(xí)抓得不夠緊,,學(xué)習(xí)的系統(tǒng)性和深度不夠等。在今后的工作中,,我將發(fā)揚(yáng)成績(jī),克服不足,,以對(duì)工作、對(duì)事業(yè)高度負(fù)責(zé)的精神,,腳踏實(shí)地、盡職盡責(zé)地做好各項(xiàng)工作,,不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)和同志們對(duì)我的期望。

酒店收銀員工作總結(jié)與計(jì)劃篇四

一年來(lái)在領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)幫助下,,我們以客人滿意為目標(biāo),以為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)為宗旨,,嚴(yán)抓內(nèi)部管理,強(qiáng)化服務(wù)意識(shí),,樹(shù)立品牌形象,。經(jīng)過(guò)項(xiàng)目部全體員工的共同努力,,較好的完成了__酒店的各項(xiàng)保潔工作任務(wù)。特別是節(jié)假日時(shí),,人流量較大,原有的保潔員不夠,,__從其他崗位調(diào)來(lái)人員,確保了每場(chǎng)來(lái)__的消費(fèi)者都能夠在一個(gè)干凈,、整潔、衛(wèi)生,、優(yōu)美的環(huán)境中度過(guò),。并得到了上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)和客人的認(rèn)可?,F(xiàn)將一年來(lái)的工作總結(jié)匯報(bào)如下:

1.認(rèn)真抓好保潔隊(duì)的整體素質(zhì)建設(shè)

加強(qiáng)員工的職業(yè)道德教育,,讓每位員工都能認(rèn)識(shí)到“客戶是上帝”、為客戶提供優(yōu)質(zhì)的保潔服務(wù)是我們的使命,。教育員工樹(shù)立“客人至上,、服務(wù)第一”的強(qiáng)烈服務(wù)意識(shí)意識(shí),。與此同時(shí)我們認(rèn)真抓好隊(duì)伍建設(shè),針對(duì)保潔人員大部分是弱勢(shì)群體這一事實(shí)現(xiàn)狀,,我們主動(dòng)關(guān)心員工的思想,幫助他們解決生活和工作中的實(shí)際問(wèn)題,,使他們樹(shù)立大局意識(shí),,克服困難,,愛(ài)崗敬業(yè),,較好的穩(wěn)定了員工隊(duì)伍,,確保了出勤率。同時(shí)我們還著力開(kāi)展一些專業(yè)技能知識(shí)的學(xué)習(xí)教育活動(dòng),,使員工的思想業(yè)務(wù)素質(zhì)不斷得到提升。

2.進(jìn)一步建全了保潔工作的各項(xiàng)規(guī)章制度

先后制定了“保潔的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)”,、“崗位職責(zé)范圍”、“崗位定編制度”,、“考勤制度”、日巡查表上墻,、每月客人意見(jiàn)表等,以規(guī)章制定來(lái)嚴(yán)格規(guī)范每位員工的日常工作行為,。做到“定人、定崗,、定編,責(zé)任到人頭”,。在有章可循的基礎(chǔ)上,,我們嚴(yán)抓考核,做到勤檢查,、勤督促。項(xiàng)目負(fù)責(zé)人每天堅(jiān)持現(xiàn)場(chǎng)巡查監(jiān)督,,并通過(guò)考核將制度落實(shí)到每個(gè)人每件事,。發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)整改糾正,讓每位員工都能認(rèn)識(shí)到自己的不足之處,,不斷規(guī)范自己的行為,,不斷提升服務(wù)質(zhì)量,。

3.狠抓節(jié)約環(huán)保

為響應(yīng)國(guó)家的節(jié)能環(huán)保號(hào)召,,我們?cè)诒嵐ぷ髦惺冀K注意抓好物耗管理和節(jié)約降耗工作,。首先是注意把好采購(gòu)關(guān),,杜絕偽劣產(chǎn)品和不符合國(guó)家環(huán)保要求的耗材流入,,確??腿撕偷絹?lái)的消費(fèi)者使用安全,。其次是嚴(yán)格物耗定額管理,,做到定額發(fā)放、合理配給,,在保證需要的前提下,做到節(jié)約降耗,。第三是愛(ài)護(hù)__的公共財(cái)物,。對(duì)__內(nèi)的各項(xiàng)設(shè)施勤檢查,,勤清理,,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)報(bào)修,,努力保證各項(xiàng)設(shè)施的正常運(yùn)行。四是努力為客人著想,,要求每位保潔員做到人走燈滅,,不用水時(shí)要及時(shí)關(guān)閉水龍頭,,從一點(diǎn)一滴的小事做起,,盡可能為客人節(jié)約開(kāi)支,。

4.加強(qiáng)安全防范

在工作中我們注意安全事故的防范與意識(shí)的教育培訓(xùn),。經(jīng)常組織員工開(kāi)會(huì)強(qiáng)調(diào)安全工作,,注意防火防盜,,組織消防安全知識(shí)的培訓(xùn)與考核,,使每位員工對(duì)防范和杜絕事故隱患的意識(shí)有了進(jìn)一步的提高,。

回顧一年的工作,,雖然我們完成了為客人提供保潔服務(wù)的工作任務(wù),,但社會(huì)發(fā)展對(duì)我們服務(wù)行業(yè)的要求在不斷提高,,在工作中我們?nèi)源嬖谠S多不足之處,,主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:

1),、保潔人員素質(zhì)參差不齊,,人員流動(dòng)量大,,給我們的工作帶來(lái)很大困難,,雖然員工基本上能按標(biāo)準(zhǔn)完成工作任務(wù),但在工作細(xì)節(jié),、行為舉止等方面還存在不足,監(jiān)督管理還有待于進(jìn)一步加強(qiáng),。

2)、保潔人員的專業(yè)技能培訓(xùn)還不夠系統(tǒng)全面,,專業(yè)化、規(guī)范化水平還有待提高,。

3)、各項(xiàng)記錄,、考核不夠齊全,,通過(guò)規(guī)范化,、制度化建設(shè)讓員工變他律為自律還需進(jìn)一步加強(qiáng),。

展望新的年度,,我們決心更加努力的做好保潔服務(wù)工作,針對(duì)自己存在的不足,,腳踏實(shí)地,苦練內(nèi)功,。以更好的服務(wù)質(zhì)量,努力為客人提供一流服務(wù)保障,。

1)、堅(jiān)持“客人至上,,服務(wù)第一”。要通過(guò)學(xué)習(xí)教育和嚴(yán)格管理,,使“客戶是上帝”的理念深入人心。要讓每個(gè)員工做到“用心服務(wù),、不斷提升保潔服務(wù)質(zhì)量”,。要經(jīng)常征求,、聽(tīng)取客人對(duì)我們工作的意見(jiàn)和建議,認(rèn)真落實(shí)客人對(duì)我們工作的要求,,不斷改進(jìn)和提升保潔工作水平,做到客人放心,,客人滿意,。

2),、加強(qiáng)隊(duì)伍建設(shè),。保潔員工隊(duì)伍的穩(wěn)定,保潔人員素質(zhì)的高低直接關(guān)系保潔服務(wù)工作的質(zhì)量,。在新的年度里我們要把隊(duì)伍建設(shè)作為重中之重來(lái)抓,。首先要把好招錄人員關(guān),努力把思想穩(wěn)定,、有敬業(yè)精神,、吃苦耐勞、服務(wù)意識(shí)強(qiáng)的人員選用到崗位上來(lái),。二要做好崗前培訓(xùn),崗中教育工作,,并使之制度化、規(guī)范化,。三是獎(jiǎng)優(yōu)罰劣,力戒干好干壞一個(gè)樣,,實(shí)行評(píng)優(yōu)促差、末位淘汰制,,對(duì)服務(wù)態(tài)度不端正,、保潔質(zhì)量不到位,、經(jīng)教育不改者堅(jiān)決勸退,。確保員工隊(duì)伍整體素質(zhì)的提高,。

3),、進(jìn)一步加強(qiáng)制度建設(shè)。對(duì)現(xiàn)有的各項(xiàng)規(guī)章制度進(jìn)一步修訂完善,。建立系統(tǒng)的績(jī)效考核機(jī)制,培養(yǎng)員工的自覺(jué),、自律意識(shí)。把各項(xiàng)工作標(biāo)準(zhǔn)細(xì)化,、量化、規(guī)范化,。使每位員工熟知自己該干什么,、不該干什么。用標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范統(tǒng)一員工的行為,,確保保潔服務(wù)質(zhì)量讓客人滿意。

酒店收銀員工作總結(jié)與計(jì)劃篇五

20xx年x月x日,,從踏入xx的第一步開(kāi)始明白一份工作的不易,,所以在乎每一分收獲,自進(jìn)入酒店財(cái)務(wù)部做一名前臺(tái)收銀開(kāi)始,,近一年的工作和學(xué)習(xí),,在領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下,在同事的幫助下,,嚴(yán)格要求自己,自覺(jué)履行酒店規(guī)章制度和收銀工作紀(jì)律,,認(rèn)真完成各項(xiàng)必須所要完成的工作內(nèi)容,,現(xiàn)將一年來(lái)的工作情況作以簡(jiǎn)要總結(jié):

做為一名收銀員,,最重要的是要明白心中的責(zé)任,,在領(lǐng)導(dǎo)的合理安排下,認(rèn)真學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí),,從進(jìn)前臺(tái)的那一刻,,深知前臺(tái)是酒店的窗口,代表著酒店的形象,,言行舉止一定要嚴(yán)格要求自己,,收銀員工作紀(jì)律銘記在心,,加快腳步熟悉前臺(tái)的基本情況,從房態(tài)圖到辦理入住,,從押金單到賓客賬單,從小吧到雜項(xiàng)收費(fèi),,從退房結(jié)賬到發(fā)票統(tǒng)計(jì),等等,。每一步操作都認(rèn)真地跟著老員工一步步學(xué)習(xí),,實(shí)踐中慮心接受老員工對(duì)自己的批評(píng)和建議,,堅(jiān)持向領(lǐng)導(dǎo)和同事學(xué)習(xí),,取人之長(zhǎng)補(bǔ)已之短,,努力豐富自己,,提高自己。

堅(jiān)信一點(diǎn):任何人沒(méi)有貴賤之分,,只有境遇,,經(jīng)驗(yàn)和基礎(chǔ)的差異,,從工作的開(kāi)始尊重我們的職業(yè),,只有在我們?yōu)閯e人打工時(shí)尊重我們的工作,,我們的職業(yè),,我們才會(huì)在自己的工作領(lǐng)域內(nèi),,勤懇努力,有所成就,。顧客是上帝,同事是兄弟,,領(lǐng)導(dǎo)是家人,在xx這個(gè)環(huán)境優(yōu)美的大家庭里,,我們相互尊重,相互學(xué)習(xí),,相互創(chuàng)造,,部門與部門之間像接力賽一樣,,把關(guān)在每一個(gè)重要環(huán)節(jié),為酒店創(chuàng)效益創(chuàng)佳績(jī),。

記得章銀環(huán)經(jīng)理培訓(xùn)的“100-1=0”這個(gè)質(zhì)量公式,,在的用心服務(wù)中,,要想客人之所疑,,要替客人之所急,我牢牢記著質(zhì)量公式的最后一句話:服務(wù)工作無(wú)小事,,一切應(yīng)從細(xì)節(jié)入手。正是這樣,,多為客人考慮一點(diǎn),自己的服務(wù)質(zhì)量將提高一點(diǎn),,一點(diǎn)點(diǎn)的積累,一點(diǎn)點(diǎn)的進(jìn)步,,不僅證實(shí)了自己的能力,也為收銀工作中增添光彩,,努力努力,,顧客是上帝,。當(dāng)然,面客中難免出現(xiàn)差錯(cuò),,但要學(xué)會(huì)客服困難,遇到問(wèn)題及時(shí)上報(bào)領(lǐng)導(dǎo),,在原則的基礎(chǔ)上靈活處理。

用學(xué)習(xí)的眼光去看待工作,,不僅學(xué)好收銀業(yè)務(wù)知識(shí),熟練操作收銀工具和流程,,還要更多地了解酒店企業(yè)文化,前臺(tái)是似一個(gè)綜合信息處理器,,要學(xué)的東西有很多,與客交流中也

可以從中學(xué)到很多包括做人做事的道理,,這樣就不會(huì)一直只停留在一個(gè)階段,從工作的開(kāi)始就給自己定一個(gè)方向,,要做到什么程度是要給自己一個(gè)完美的交待,明確自己的目標(biāo),,讓自己更清楚自己正在做什么和下一步需要怎么做,。通過(guò)自己的努力,10年8月份進(jìn)入辦公室工作,,開(kāi)始了解日夜審工作內(nèi)容,辦公室基本工作流程,,辦公室具體工作任務(wù),在堅(jiān)持收銀員職責(zé)的同時(shí)牢記辦公室人員工作職責(zé),,在領(lǐng)導(dǎo)的信任和同事的監(jiān)督下,努力完成各項(xiàng)晉級(jí)考核,,先將自己的目標(biāo)畫上一個(gè)完美的逗號(hào),,因?yàn)?,這并不是自己所期望的,小小的認(rèn)可將不斷的激勵(lì)自己前進(jìn),,前進(jìn),,現(xiàn)將明年工作計(jì)劃作以簡(jiǎn)要概括:

(一)深入學(xué)習(xí),,責(zé)人責(zé)已

不能停止學(xué)習(xí)的腳步,不能放慢學(xué)習(xí)的進(jìn)度,,對(duì)酒店對(duì)部門對(duì)崗位熟知并負(fù)責(zé),在要求員工的同時(shí)更加嚴(yán)格要求自己,,樹(shù)立標(biāo)本,樹(shù)立形象

(二)加強(qiáng)監(jiān)督,,嚴(yán)格把關(guān)

每一個(gè)崗位都代表著財(cái)務(wù)部,更代表著酒店,,監(jiān)督員工的每一項(xiàng)工作也正是對(duì)自己工作的監(jiān)督,避免錯(cuò)賬,,減少風(fēng)險(xiǎn),將一切犯錯(cuò)誤的可能性及時(shí)打消,,保證每一筆賬清楚,每一項(xiàng)收入準(zhǔn)確

(三)陽(yáng)光心態(tài),,相互創(chuàng)造

端正工作態(tài)度,遇事不急不躁,,做到穩(wěn),,準(zhǔn),優(yōu),,講效率比質(zhì)量,,團(tuán)結(jié)同事,關(guān)心下屬,,服從管理和安排,,積極配合,不斷鼓勵(lì),,讓每一位收銀員感受到財(cái)務(wù)部的溫暖,相互學(xué)習(xí),,求長(zhǎng)補(bǔ)短

(四)再接再厲,永創(chuàng)佳績(jī)

沒(méi)有好的個(gè)人,,只有好的團(tuán)隊(duì),每一年都會(huì)有每一年的收獲,,20xx年即將到來(lái),,近期前臺(tái)人員少,,已經(jīng)停休,上班時(shí)間長(zhǎng),,消耗體力大,,努力解決人員流失問(wèn)題,確保員工的休息時(shí)間,,用最短的時(shí)間內(nèi)招聘兩名新員工,。與各部門協(xié)調(diào)一致,共同進(jìn)步,。

以上是我個(gè)人的一個(gè)工作初步計(jì)劃,,可能具體的還不夠完善和成熟,但是我會(huì)盡我努力去執(zhí)行,,請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)審核。如有不完整的地方不對(duì)的地方也請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)補(bǔ)充并及時(shí)加以指導(dǎo),。

在每次上班中,我都十分注重自己的儀容和舉止,。因?yàn)椋鳛槭浙y員也是展示酒店管理和形象的一道窗口,。在每一次替客人結(jié)帳時(shí),我都保持微笑,,認(rèn)真對(duì)待,,耐心的解答客人的疑問(wèn),為客人做最滿意的服務(wù),。

一,、存在問(wèn)題一,、自身的學(xué)習(xí)抓得還不緊,。

在平時(shí)生活中,,還不能抽空加強(qiáng)文化知識(shí)的學(xué)習(xí),,充實(shí)提升自己,,所讀的書也多半是一些娛樂(lè)和消遣的雜志。

二,、工作的主動(dòng)性,、團(tuán)結(jié)協(xié)作意識(shí)還有待加強(qiáng),。

工作中對(duì)上級(jí)安排或者本職范圍內(nèi)的事情都能盡心盡力去做好,但在協(xié)助他人完成工作和參加單位的一些培訓(xùn)時(shí)還表現(xiàn)得不夠積極,。

三,、下步打算一,、加強(qiáng)學(xué)習(xí),不斷提高自身的文化素養(yǎng),。

要加強(qiáng)對(duì)文化知識(shí)的學(xué)習(xí),,特別是對(duì)外語(yǔ)的學(xué)習(xí),。爭(zhēng)取做到每月讀一本好書,,每周寫一篇小文章,,每天看一張報(bào)紙,。

四、努力鉆研本職業(yè)務(wù),,提升職務(wù)技能,。

不能滿足當(dāng)前的業(yè)務(wù)水平,,還要虛心的向業(yè)務(wù)精湛的老同志學(xué)習(xí),,不斷提升服務(wù)品質(zhì),,提高工作效率,達(dá)到零失誤,、零差錯(cuò),。

五,、踏實(shí)努力,,為單位建設(shè)發(fā)展繼續(xù)貢獻(xiàn)力量。

在單位工作的這一年是我學(xué)到知識(shí),、增長(zhǎng)本領(lǐng)的一年,,也是我成長(zhǎng)進(jìn)步、開(kāi)心快樂(lè)的一年,,我要繼續(xù)保持優(yōu)點(diǎn),克服不足,,為單位的建設(shè)發(fā)展貢獻(xiàn)自己的一份力量,。

酒店收銀員工作總結(jié)與計(jì)劃篇六

過(guò)去的一年,,是不平凡的一年,。從去年開(kāi)始籌備到今年8月5日的試營(yíng)業(yè),,酒店在集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心與正確領(lǐng)導(dǎo)下,我們緊緊圍繞集團(tuán)提出的工作思路和目標(biāo),,堅(jiān)持以開(kāi)拓經(jīng)營(yíng),、提升企業(yè)服務(wù)質(zhì)量為重點(diǎn),,狠抓經(jīng)營(yíng)管理。酒店董事長(zhǎng),、總經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)班子明確了我們酒店的發(fā)展愿景、發(fā)展目標(biāo),、經(jīng)營(yíng)理念、及企業(yè)文化,,以此為動(dòng)力和我們的目標(biāo),帶領(lǐng)各部門經(jīng)理及主管,、領(lǐng)班,團(tuán)結(jié)酒店全體員工,,上下一致,,齊心協(xié)力,在創(chuàng)收,、創(chuàng)利、創(chuàng)優(yōu),、創(chuàng)穩(wěn)定方面作出了一定的貢獻(xiàn),,取得了頗為可觀的業(yè)績(jī),。值此辭舊迎新之際,,有必要回顧總結(jié)過(guò)去一年的工作、成績(jī),、經(jīng)驗(yàn)及不足,,以利于揚(yáng)長(zhǎng)避短,,奮發(fā)進(jìn)取,,在新一年里努力再創(chuàng)佳績(jī)。

第一,、科學(xué)決策,,齊心協(xié)力,,酒店年創(chuàng)三點(diǎn)業(yè)績(jī)

(一)經(jīng)營(yíng)創(chuàng)收

20__年(8-12月)經(jīng)營(yíng)收入_萬(wàn)元,,其它業(yè)務(wù)收入_萬(wàn)元,,總收入_萬(wàn)元(其中:餐飲部為_(kāi)萬(wàn)元,房務(wù)部為_(kāi)萬(wàn)元,,全年客房平均出租率為_(kāi)%,年均房?jī)r(jià)_元,。營(yíng)業(yè)成本萬(wàn)元,,毛利額_萬(wàn)元,,綜合毛利率為,,營(yíng)業(yè)費(fèi)用為萬(wàn)元,,營(yíng)業(yè)稅金為_(kāi)萬(wàn)元,,管理費(fèi)用為_(kāi)萬(wàn)元,,財(cái)務(wù)費(fèi)用為萬(wàn)元,營(yíng)業(yè)外支出萬(wàn)元,,利潤(rùn)總額虧損_萬(wàn)元,。

(二)管理制度創(chuàng)利

俗話說(shuō)“人管人氣死人,,制度管人人服人”,規(guī)章制度是一切工作開(kāi)展的基石,。酒店自試營(yíng)業(yè)以來(lái),隨著各項(xiàng)工作的深入和當(dāng)?shù)鼐频陿I(yè)的特性,,試營(yíng)業(yè)時(shí)由管理公司制定的一些制度的不合理性和不適宜性顯現(xiàn)出來(lái),,并制約一些工作的順利開(kāi)展,。

各部門根據(jù)實(shí)際工作中的遇到的問(wèn)題,逐步建立了與本部門工作相適宜的規(guī)章制度,,落實(shí)到每一個(gè)工作崗位,,并以每月的績(jī)效考核為檢查標(biāo)準(zhǔn),,且與個(gè)人的工資掛鉤,。

目前酒店各項(xiàng)制度規(guī)范,,政令暢通,,有章可循,有據(jù)可依,,“制度管人”真正落到了實(shí)處,。

(三)安全創(chuàng)穩(wěn)定

酒店通過(guò)制定“大型活動(dòng)緊急預(yù)案”等項(xiàng)安全預(yù)案,,做到了日常的防火,、防盜等“六防”,,全年幾乎未發(fā)生一件意外安全事故。在酒店總經(jīng)理的關(guān)心指導(dǎo)下,,經(jīng)理級(jí)領(lǐng)導(dǎo)每天召開(kāi)部門經(jīng)理反饋會(huì),,通報(bào)情況提出要求,。保安部安排干部員工加崗加時(shí),,勤于巡邏,嚴(yán)密防控。在相關(guān)部門的配合下,,群防群控,確保了各項(xiàng)活動(dòng)萬(wàn)無(wú)一失和酒店忙而不亂的安全穩(wěn)定,。

第二,、品牌管理,,酒店主抓八大工作

(一)以對(duì)外協(xié)調(diào)為主,,建立良好社會(huì)關(guān)系

酒店自20__年8月15日試營(yíng)業(yè)以來(lái),,一直處于半施工半運(yùn)營(yíng)的試營(yíng)業(yè)期,,酒店的消防未驗(yàn)收,致使?fàn)I業(yè)執(zhí)照及相關(guān)的手續(xù)未進(jìn)行辦理,,也導(dǎo)致了各相關(guān)職能部門對(duì)我酒店進(jìn)行了多次檢查并下發(fā)處罰單,通過(guò)總經(jīng)理辦公室的對(duì)外協(xié)調(diào),、溝通,,申請(qǐng)免除了市文化稽查大隊(duì),、市衛(wèi)生防疫站,、市衛(wèi)生局、派出所等部門的近10萬(wàn)元的罰款,,避免了酒店的經(jīng)濟(jì)損失,,并借此也與這些職能部門建立了良好的社會(huì)關(guān)系。

(二)以財(cái)務(wù)管理為目標(biāo),,抓好每一項(xiàng)工作

為了確保財(cái)務(wù)核算在單位的各項(xiàng)工作中發(fā)揮準(zhǔn)確的指導(dǎo)作用,在遵守財(cái)務(wù)制度的前提下,,認(rèn)真履行財(cái)務(wù)工作要求,正確地發(fā)揮了會(huì)計(jì)工作的重要性,。

加強(qiáng)了酒店的資產(chǎn)管理、債權(quán)債務(wù)管理,,加大了酒店各部的監(jiān)督職能和貨幣資金管理。嚴(yán)格執(zhí)行集團(tuán)財(cái)務(wù)部下發(fā)的資產(chǎn)管理辦法及內(nèi)部資產(chǎn)調(diào)撥程序,。認(rèn)真設(shè)置整體資產(chǎn)賬簿,,對(duì)帳外資產(chǎn)設(shè)置備查登記;對(duì)酒店債權(quán)債務(wù)認(rèn)真清理,,每月及時(shí)收回各項(xiàng)應(yīng)收款項(xiàng);對(duì)酒店前臺(tái)收銀到日夜審、出納,、日常采購(gòu)價(jià)格,、客房成本控制等進(jìn)行監(jiān)督,,嚴(yán)格控制;由會(huì)計(jì)人員監(jiān)督,,定期對(duì)出納庫(kù)存現(xiàn)金進(jìn)行抽盤,并由日審定期對(duì)前臺(tái)收銀員庫(kù)存現(xiàn)金進(jìn)行抽盤,,做到萬(wàn)無(wú)一失,。

協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)班子控制成本費(fèi)用開(kāi)支,,編制費(fèi)用預(yù)算,,合理制定經(jīng)營(yíng)部門收入,、成本,、毛利率各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)指標(biāo),及時(shí)準(zhǔn)確地向各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)提供所需要的經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)資料,,為領(lǐng)導(dǎo)決策提供了依據(jù),。及時(shí)了解稅收及各項(xiàng)法規(guī)新動(dòng)向,,主動(dòng)咨詢稅收疑難問(wèn)題,,為酒店為個(gè)人提供合理避稅的依據(jù),。

(三)以效益為目標(biāo),抓好銷售工作

市場(chǎng)營(yíng)銷部是負(fù)責(zé)對(duì)外處理公共關(guān)系和銷售業(yè)務(wù)的職能部門,,是酒店提高聲譽(yù),,樹(shù)立良好公眾形象的一個(gè)重要窗口,它對(duì)總經(jīng)理室進(jìn)行經(jīng)營(yíng)決策,,制訂營(yíng)銷方案起到參謀和助手的作用,,它對(duì)酒店疏通營(yíng)銷渠道,、開(kāi)拓市場(chǎng)、提高經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益起到重要促進(jìn)作用,。

酒店收銀員工作總結(jié)與計(jì)劃篇七

20xx年以來(lái),,我主要從事xx賓館前臺(tái)收銀員工作,在領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)和同志們的關(guān)心支持下,,我始終秉承“客人至上”的宗旨,堅(jiān)持高標(biāo)準(zhǔn),、嚴(yán)要求,認(rèn)真完成了領(lǐng)導(dǎo)安排的各項(xiàng)工作任務(wù),,自身的思想素質(zhì)、業(yè)務(wù)水平和綜合能力有了很大的提高,,取得了一定的成績(jī)。現(xiàn)將我這一年來(lái)的工作情況總結(jié)如下:

在這一年工作期間,,我堅(jiān)持把加強(qiáng)學(xué)習(xí)作為提高自身素質(zhì)的重要途徑,認(rèn)真學(xué)習(xí)賓館酒店服務(wù)禮儀和結(jié)賬業(yè)務(wù)知識(shí),、收銀注意事項(xiàng)等知識(shí),通過(guò)不斷的自我學(xué)習(xí),,不斷磨礪個(gè)人品行,努力提高職業(yè)道德修養(yǎng),,提高了自身的服務(wù)技巧。

我作為一名賓館收銀人員,,在工作中能夠認(rèn)真履行崗位職責(zé),積極主動(dòng),,勤奮努力,不畏艱難,,盡職盡責(zé),在平凡的工作崗位上做出力所能及的貢獻(xiàn),。

一是認(rèn)真做好收銀工作。我努力學(xué)習(xí)收銀業(yè)務(wù)知識(shí),,認(rèn)真核對(duì)應(yīng)收賬目,,做到了結(jié)賬及時(shí)迅速,應(yīng)收款項(xiàng)條理清晰,,令客人滿意。

二是堅(jiān)持熱情周到服務(wù),,不把負(fù)面情緒帶到工作中來(lái),在工作中積極主動(dòng),,沒(méi)有發(fā)生因自己的心情影響對(duì)客人服務(wù)態(tài)度的現(xiàn)象,。

三是做到微笑服務(wù),,針對(duì)不同客人提供不同的服務(wù),,急客人所急,,想客人所想,,以最有親切感的一面讓客人體會(huì)到賓至如歸的感覺(jué)。即使在結(jié)賬服務(wù)工作中遇到不愉快的事情,,仍能以笑臉相迎。

四是不隨意對(duì)客人,。當(dāng)客人的需求需在其他部門或個(gè)人的協(xié)助下完成時(shí),,我能夠做到主動(dòng)咨詢清楚后再作決定,,給客人一個(gè)最準(zhǔn)確的答復(fù),,讓客人明白他的問(wèn)題不是可以馬上解決的,,而我確實(shí)在盡力幫助他,。

五是堅(jiān)持原則,,婉拒客人的要求,。許多客人在前臺(tái)要求多開(kāi)發(fā)票,,我就委絕婉拒,并建議客人可以在其他經(jīng)營(yíng)點(diǎn)消費(fèi),,計(jì)入房費(fèi)項(xiàng)目,這樣既能為酒店增加收益,,又能滿足客人的需求,但絕不為附和客人而違背原則,。

六是增強(qiáng)缺位補(bǔ)位意識(shí),讓客人“高興而來(lái),,滿意而歸”。

前臺(tái)收銀處是客人離店前接觸的最后一個(gè)部門,,所以通常會(huì)在結(jié)賬時(shí)投訴賓館的種種服務(wù),,而這些問(wèn)題并不一定由收銀員引起,我能夠主動(dòng)向其他個(gè)人或者工作部門講明情況,,請(qǐng)求幫助,問(wèn)題解決之后,,再次征求客人意見(jiàn),,彌補(bǔ)其他同事或部門的工作失誤,,沉著冷靜地發(fā)揮好中介功能,加深客戶的信任度,,從而與客人建立親密和互信的關(guān)系,留下對(duì)賓館方面的良好印象,。

在工作作風(fēng)方面,我始終堅(jiān)持熱情周到,、主動(dòng)服務(wù),、嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致的服務(wù)態(tài)度和腳踏實(shí)地,、埋頭苦干的服務(wù)精神,。在工作中,,尊重領(lǐng)導(dǎo),團(tuán)結(jié)同志,,嚴(yán)于律己,,謙虛謹(jǐn)慎,,主動(dòng)接受來(lái)自各方面的意見(jiàn)和建議,,增強(qiáng)做好收銀工作的責(zé)任感,,以飽滿的熱情投入到工作中去。在遵守紀(jì)律方面,,我能夠嚴(yán)格遵守各項(xiàng)規(guī)章制度,,較好地落實(shí)請(qǐng)銷假制度,,嚴(yán)守工作紀(jì)律,,維護(hù)賓館工作人員的良好形象。

在今后的工作和學(xué)習(xí)中,,20xx年工作計(jì)劃:

1,、自覺(jué)加強(qiáng)學(xué)習(xí),,向?qū)I(yè)知識(shí)學(xué)習(xí),,向身邊的同事學(xué)習(xí),向自己的工作生活實(shí)踐學(xué)習(xí),,逐步提高自己的業(yè)務(wù)水平和綜合素質(zhì),。

2,、努力提高工作主動(dòng)性,,不怕多做事,,不怕做小事,,在點(diǎn)滴實(shí)踐中完善和提高自己,。

總之,我在今年的工作中取得了一定的成績(jī),,但距離領(lǐng)導(dǎo)和同志們的要求還有不少的差距:主要是對(duì)業(yè)務(wù)知識(shí)的學(xué)習(xí)抓得不夠緊,,學(xué)習(xí)的系統(tǒng)性和深度不夠等,。在今后的工作中,我將發(fā)揚(yáng)成績(jī),,克服不足,以對(duì)工作,、對(duì)事業(yè)高度負(fù)責(zé)的精神,,腳踏實(shí)地,、盡職盡責(zé)地做好各項(xiàng)工作,,不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)和同志們對(duì)我的期望,。

2.酒店收銀員年度工作總結(jié)

時(shí)間過(guò)得太快,還沒(méi)留神就已經(jīng)又到年終時(shí),。每年寫年終工作總結(jié)的時(shí)候是我最苦惱的時(shí)候,不是苦惱沒(méi)東西寫,,而是苦惱想要總結(jié)的太多,我該如何下手比較好。來(lái)酒店做前臺(tái)收銀員,,不知不覺(jué)已經(jīng)過(guò)去了兩年,這兩年我都有很大的變化,,尤其是20xx這一年,我覺(jué)得這個(gè)小小的前臺(tái)收銀員職位帶給了我大大的收獲,。

酒店收銀員工作總結(jié)與計(jì)劃篇八

在工作中,,雖然我只是充當(dāng)一名普通收銀員的角色,,但我的工作也絕不僅僅是收錢那么簡(jiǎn)單,其中也是一系列的復(fù)雜程序,。在這一年的工作中,我發(fā)現(xiàn)要能自如的做好一項(xiàng)工作,,無(wú)論工作是繁忙還是清閑,,要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作,而不是因?yàn)楣ぷ髁勘壤拇笮《ケг?,因?yàn)楸г故菦](méi)有用的。我們更要做的是不要把事情想的太糟糕,,而是要保持好的心態(tài)面對(duì)每一天。因?yàn)榭鞓?lè)的心態(tài)會(huì)使我們不覺(jué)的工作的疲憊與乏味,。

工作中我刻苦學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí),在領(lǐng)班的培訓(xùn)指導(dǎo)下,,我很快的熟悉了酒店的基本情況和收銀的崗位流程,從理論知識(shí)到實(shí)際操作,,從前臺(tái)到接待為客服務(wù),,一點(diǎn)一滴的學(xué)習(xí)積累,,在很短的時(shí)間內(nèi)我就掌握了收銀員應(yīng)具備的各項(xiàng)業(yè)務(wù)技能,。

在工作中也有過(guò)失誤,,是主管、領(lǐng)班給了我一次又一次的鼓勵(lì),,使我對(duì)工作更有熱情,米爾蘭德先生曾說(shuō)過(guò):年輕人天生就需要鼓勵(lì),。是的,,正是這一次次的鼓勵(lì)使我在工作中勇敢的闖過(guò)難關(guān),,不斷進(jìn)步。從此,,在領(lǐng)導(dǎo)的心目中我已經(jīng)不是那么的脆弱了,變得很堅(jiān)強(qiáng),,由于我的責(zé)任心強(qiáng)與對(duì)工作的熱情,,得到了上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的肯定,,讓我來(lái)xx會(huì)所實(shí)習(xí),,剛開(kāi)始去時(shí)特別不習(xí)慣,,各方面我都覺(jué)得沒(méi)餐廳好??墒墙?jīng)過(guò)一段的磨練,,終于感觸到了吃得苦中苦,方為人上人,,這種令人敬佩的名言,,經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的努力,,領(lǐng)導(dǎo)們對(duì)我評(píng)價(jià)很好,,讓我擔(dān)任前臺(tái)接待這一重任,,那一刻我非常開(kāi)心,所有的苦,。累都很值得,同時(shí),,我又感到很大的壓力,領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我如此看重,這是對(duì)我的信任,,我想,,我應(yīng)努力工作,,做好我應(yīng)該做的責(zé)任,,這對(duì)于我來(lái)說(shuō),又是一項(xiàng)新的挑戰(zhàn),。

在這一年里,讓我對(duì)酒店的各項(xiàng)管理和文化都有所了解,,其中讓我認(rèn)識(shí)最深的是:

1、服務(wù)質(zhì)量

對(duì)于酒店等服務(wù)行業(yè)來(lái)講,,服務(wù)質(zhì)量無(wú)疑是企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力之一,是企業(yè)的生命線,。高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠?yàn)轭櫩土粝律羁痰挠∠?,為其再次光臨打下基礎(chǔ)。而且能夠使顧客倍感尊榮,,為企業(yè)樹(shù)立良好的`品牌和形象,。在xx我們看到,,酒店領(lǐng)導(dǎo)十分重視服務(wù)質(zhì)量的提高,,即使對(duì)于我們短期實(shí)習(xí)生,,也必須經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的禮儀培訓(xùn)后才能上崗,。對(duì)老員工進(jìn)行跟蹤培訓(xùn)和指導(dǎo),,不斷提高和改善他們的業(yè)務(wù)素質(zhì)和水平,。部門經(jīng)理和主管經(jīng)常對(duì)我們說(shuō):”你的一舉一動(dòng)都代表了我們xx,,你的形象就是我們xx的形象”,,”客人永遠(yuǎn)不會(huì)錯(cuò),,錯(cuò)的只會(huì)是我們”,,”只有真誠(chéng)的服務(wù),,才會(huì)換來(lái)客人的微笑,?!?/p>

2、酒店文化

飯店里無(wú)所不在的是服務(wù)文化,、禮儀文化,、地域文化、飲食文化,、解困文化等等,,在飯店里所有的工作人員都是主人,,所有的賓客來(lái)到飯店都會(huì)對(duì)飯店和飯店人產(chǎn)生或多或少的依賴,除了在接受服務(wù)的過(guò)程中接收文化或知識(shí),,他們還在遇到困難時(shí)向飯店人尋求幫助。因此,,我們可以說(shuō),,飯店是一個(gè)到處充斥著文化和知識(shí)的場(chǎng)所,。于是,,在這里工作的人們必須更有知識(shí),、文化和涵養(yǎng),。賓客在品嘗一道菜式,,而耳邊是服務(wù)員小姐用甜美的聲音介紹有關(guān)菜式的知識(shí),,包括起源,、流傳,、特色,、新意等等,不僅更增添了品菜的樂(lè)趣,,也讓客人接收到一些新的知識(shí)和信息,讓他們從另一個(gè)層面上覺(jué)得不虛此行,。

在飯店的任何一個(gè)角落都是彬彬有禮的服務(wù)人員,,規(guī)范的操作,、職業(yè)的微笑,、謙恭的神態(tài),讓客人無(wú)時(shí)無(wú)刻不受著禮儀文化的熏陶,。處于社會(huì)中的個(gè)人永遠(yuǎn)都在受著周邊人的影響,所謂人以群分,,禮儀文化不僅使飯店人素質(zhì)提高,,也在有益地影響著客人,提升著整個(gè)社會(huì)的素質(zhì)與涵養(yǎng),。新到一處,客人落腳飯店,,總是迫不及待地想要多了解當(dāng)?shù)氐牡赜蛭幕?、風(fēng)土人情,、景觀特色。飯店人對(duì)此都應(yīng)非常熟悉,,飯店只是一個(gè)單體的建筑,,只有在地域的大背景下,,他才有了厚重的底蘊(yùn),,有了文化的背景,。對(duì)于外地客人而言,,他們來(lái)到這里或者為了這個(gè)地方的景觀特色,,或者為了商務(wù)辦公,基本上不會(huì)沖著一個(gè)單獨(dú)的住宿環(huán)境而來(lái),。因此飯店需要有一種功能,,能夠憑借地主的身份為客人提供盡可能多的方便,。比如介紹當(dāng)?shù)氐穆糜钨Y源,,比如在當(dāng)?shù)剡M(jìn)行商務(wù)辦公的路徑指點(diǎn)。這樣,,飯店才真正成為地方與外界溝通的一扇窗,。還有一種稱之為“解困文化”,,也就是幫助客人解決難題的知識(shí)提供能力,金鑰匙文化就是典型,,滿意加驚喜,完成不可能完成的任務(wù),。

收銀員在飯店來(lái)說(shuō)是一個(gè)比較重要的崗位,它要求有很強(qiáng)的責(zé)任心和良好的溝通能力,,而這對(duì)于我來(lái)說(shuō)壓力很大,面對(duì)困難和壓力,,我沒(méi)有退縮,,而是迎難而上,,在前臺(tái)收銀崗位上的一年后,,我現(xiàn)在可以說(shuō)能夠勝任這份工作,并相信以后在其他類似工作中也會(huì)做的更好,。

以上是我在實(shí)習(xí)過(guò)程中的一些感受,,從總體上來(lái)看這個(gè)酒店的經(jīng)營(yíng)管理,,從我的這一年的實(shí)習(xí)中可以大體總結(jié)出如下幾個(gè)方面的不足:

一,、應(yīng)該改變傳統(tǒng)的對(duì)待員工的態(tài)度,。人是管理中的主體,這是所有的管理者都孝應(yīng)該把握住的。管理中的上下級(jí)關(guān)系只是一種勞動(dòng)的分工,,不是一種統(tǒng)治與被統(tǒng)治的關(guān)系;相反,,現(xiàn)代管理理念告訴我們:管理是一種特殊的服務(wù),,管理者只有做好對(duì)下級(jí)的服務(wù),幫助下級(jí)在工作中作出優(yōu)異的成績(jī),,管理者自己才會(huì)擁有管理的業(yè)績(jī)。現(xiàn)代企業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理必須堅(jiān)持“三個(gè)上帝”,,即:市嘗顧客和員工,!有位老員工在酒店的bbs中對(duì)領(lǐng)導(dǎo)這樣說(shuō)道:“善待員工,,做個(gè)好領(lǐng)導(dǎo),記住,,你管理的不全都是機(jī)器?!蔽蚁脒@也許是每一位員工都想對(duì)領(lǐng)導(dǎo)所說(shuō)的話吧。

二,、企業(yè)缺少一種能夠凝聚人心的精神性的企業(yè)文化,。一個(gè)民族有它自己的民族文化,,一個(gè)企業(yè)同樣也需要有它自己的企業(yè)文化,。企業(yè)文化的建設(shè)不是可有可無(wú)的,,而是企業(yè)生存發(fā)展所必需的。當(dāng)企業(yè)面臨各種各樣的挑戰(zhàn)時(shí),,又需要企業(yè)中所有的人能夠群策群力,,團(tuán)結(jié)一致,,共度難關(guān),。對(duì)于沒(méi)有進(jìn)行企業(yè)文化建設(shè)的企業(yè)來(lái)說(shuō),平時(shí)一盤散沙,,遇事就會(huì)各想各的心事,,而沒(méi)有人真正地為企業(yè)的發(fā)展進(jìn)行過(guò)認(rèn)真的思考,,換句話說(shuō),,就是沒(méi)有把自己融于企業(yè)之中。由此可見(jiàn),,企業(yè)文化的建設(shè)是企業(yè)生存和發(fā)展的必要保證。

三,、企業(yè)缺少一套有效的激勵(lì)機(jī)制和晉升制度,。酒店的激勵(lì)機(jī)制中過(guò)多的注重于物質(zhì)上的激勵(lì),,而忽視了精神上的激勵(lì)。事實(shí)上,,除了傳統(tǒng)的獎(jiǎng)懲激勵(lì)外,,還有很多的激勵(lì)方式值得我們管理者借鑒,。有些時(shí)候領(lǐng)導(dǎo)對(duì)員工的一個(gè)微笑或是一句贊賞的收效強(qiáng)于對(duì)其進(jìn)行加薪獎(jiǎng)勵(lì),!

一年的工作已成為過(guò)去,,過(guò)去的成功與失敗都已成為過(guò)去式,,我們都不應(yīng)該以他們來(lái)炫耀或?yàn)榇硕瘋?,而?yīng)該調(diào)整好自己的心態(tài)去迎接未來(lái)的挑戰(zhàn),,面對(duì)即將來(lái)臨的難題,。人生中有許多要學(xué)的知識(shí),,我們現(xiàn)在學(xué)到的還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不足,,那么就更應(yīng)該準(zhǔn)備好下一階段的實(shí)習(xí),,有目標(biāo)的出發(fā),,努力的付出就會(huì)有收獲,,撒下了種子,,我們還要有勤勞的栽培與耕耘,,那樣我們才會(huì)有大豐收,。

xx賓館是我踏入社會(huì)的第一個(gè)工作地點(diǎn),在這一年的實(shí)習(xí)期里,,對(duì)我個(gè)人來(lái)講有很重要的意義,,從一個(gè)走出校園不懂世事的實(shí)習(xí)生到現(xiàn)在能夠獨(dú)立面對(duì)一切困難和壓力,,我很感謝學(xué)校和xx賓館給我的這次機(jī)會(huì),。

酒店收銀員工作總結(jié)與計(jì)劃篇九

20xx年x月x日,,今天是我來(lái)到xxx酒店的第7個(gè)月,也算是在xxx干了半年多了吧,。在來(lái)到xxx酒店的這段時(shí)間里,我努力的將自己的工作做到最好,,希望自己能為xxx酒店多出一些力,,也是為了能在工作中鍛煉自己,讓自己能的到領(lǐng)導(dǎo)的賞識(shí),。

但是在工作了一段時(shí)間后,我發(fā)現(xiàn)自己其實(shí)并沒(méi)有自己之前想想的那么優(yōu)秀,,在工作和生活中我還有許多需要改進(jìn)的地方??粗渌贤聜兌寄艹錾耐瓿勺约旱墓ぷ?,我也不愿落后,,誓要在接下來(lái)的半年中達(dá)到那些優(yōu)秀同事們的程度,,為此,,我必須找出自己在工作上的不足和盲點(diǎn),。如此,,便有了這份工作總結(jié)。我要以之前的工作為例,,在不斷提升工作能力的同時(shí),也不忘初心,。我的酒店收銀員工作總結(jié)如下。

作為酒店收銀員,,其實(shí)也就是酒店的前臺(tái)。我們是酒店迎接顧客的第一張笑臉,,所以對(duì)服務(wù)、儀容都有較高的要求,。我在加入公司的前一個(gè)月還一直在參加禮儀方面的培訓(xùn),,還好有專業(yè)做底子,,我順利的通過(guò)了禮儀的考核。但是在最近的工作中,,我卻發(fā)現(xiàn)我始終難得到像前輩們一樣的成績(jī),,這讓我非常的郁悶,。明明我也非常努力的在學(xué)可是一直沒(méi)有什么太大的提升,。

不過(guò)還好我的同事們都非常的熱心,,當(dāng)我在休息時(shí)無(wú)意間問(wèn)到的時(shí)候,,她們先讓我做了一遍,然后一個(gè)個(gè)的都出來(lái)指出我的不足和不對(duì)的地方,。雖然說(shuō)的都是我的缺點(diǎn)和問(wèn)題,但是大家都是在積極的幫助我,,這讓我非常的感動(dòng),。在之后,我照著同事們指點(diǎn)的去改正自己,,果然得到了不少的提升,。

前臺(tái)除了服務(wù),還有一個(gè)重要的工作就是收銀了,。我們酒店處在景區(qū)附近,,雖然面臨淡季,但也是有不少人慕名而來(lái),。比起服務(wù)方面,,收銀顯得更加的簡(jiǎn)單,但是也更加的要求嚴(yán)格,。我們必須嚴(yán)格的按照酒店的步驟進(jìn)行,,而且還要認(rèn)真的注意金額,如果弄錯(cuò),,那就會(huì)對(duì)酒店的名譽(yù)造成很大的損失,。

作為前輩的同事告訴我,作為前臺(tái),,每天都要帶著笑臉?lè)?wù),,如果在生活里不過(guò)的快樂(lè)是很難的。我在前輩的引薦下,,認(rèn)識(shí)了公司許多的同事朋友,,雖然我們的工作也許相差甚遠(yuǎn),但是在生活中,,我們也能一起去聚會(huì),,去玩。在這七個(gè)多月以后,,我已經(jīng)認(rèn)識(shí)了酒店大部分常見(jiàn)的員工,,在工作中周圍都是自己熟識(shí)的朋友,,工作起來(lái)也會(huì)變得很快樂(lè),。

(一)經(jīng)營(yíng)創(chuàng)收

20xx年(8—12月)經(jīng)營(yíng)收入xx萬(wàn)元,,其它業(yè)務(wù)收入xx萬(wàn)元,總收入達(dá)xx萬(wàn)元(其中:餐飲部為xx萬(wàn)元,,房務(wù)部為xx萬(wàn)元,,全年客房平均出租率為xx%,年均房?jī)r(jià)xx元,。營(yíng)業(yè)成本xx萬(wàn)元,,毛利額xx萬(wàn)元,綜合毛利率為xx,,營(yíng)業(yè)費(fèi)用為xx萬(wàn)元,,營(yíng)業(yè)稅金為xx萬(wàn)元,管理費(fèi)用為xx萬(wàn)元,,財(cái)務(wù)費(fèi)用為xx萬(wàn)元,,營(yíng)業(yè)外支出xx萬(wàn)元,利潤(rùn)總額虧損xx萬(wàn)元,。

(二)管理制度創(chuàng)利

俗話說(shuō)“人管人氣死人,,制度管人人服人”,規(guī)章制度是一切工作開(kāi)展的基石,。酒店自試營(yíng)業(yè)以來(lái),,隨著各項(xiàng)工作的深入和當(dāng)?shù)鼐频陿I(yè)的特性,試營(yíng)業(yè)時(shí)由管理公司制定的一些制度的不合理性和不適宜性顯現(xiàn)出來(lái),,并制約一些工作的順利開(kāi)展,。

各部門根據(jù)實(shí)際工作中的遇到的問(wèn)題,逐步建立了與本部門工作相適宜的規(guī)章制度,,落實(shí)到每一個(gè)工作崗位,,并以每月的績(jī)效考核為檢查標(biāo)準(zhǔn),且與個(gè)人的工資掛鉤,。

目前酒店各項(xiàng)制度規(guī)范,,政令暢通,有章可循,,有據(jù)可依,,“制度管人”真正落到了實(shí)處。

(三)安全創(chuàng)穩(wěn)定

酒店通過(guò)制定“大型活動(dòng)緊急預(yù)案”等項(xiàng)安全預(yù)案,,做到了日常的防火,、防盜等“六防”,全年幾乎未發(fā)生一件意外安全事故,。在酒店總經(jīng)理的關(guān)心指導(dǎo)下,,經(jīng)理級(jí)領(lǐng)導(dǎo)每天召開(kāi)部門經(jīng)理反饋會(huì),通報(bào)情況提出要求。保安部安排干部員工加崗加時(shí),,勤于巡邏,,嚴(yán)密防控。在相關(guān)部門的配合下,,群防群控,,確保了各項(xiàng)活動(dòng)萬(wàn)無(wú)一失和酒店忙而不亂的安全穩(wěn)定。

(一)以對(duì)外協(xié)調(diào)為主,,建立良好社會(huì)關(guān)系

酒店自20xx年8月15日試營(yíng)業(yè)以來(lái),,一直處于半施工半運(yùn)營(yíng)的試營(yíng)業(yè)期,酒店的消防未驗(yàn)收,,致使?fàn)I業(yè)執(zhí)照及相關(guān)的手續(xù)未進(jìn)行辦理,,也導(dǎo)致了各相關(guān)職能部門對(duì)我酒店進(jìn)行了多次檢查并下發(fā)處罰單,通過(guò)總經(jīng)理辦公室的對(duì)外協(xié)調(diào),、溝通,,申請(qǐng)免除了市文化稽查大隊(duì)、市衛(wèi)生防疫站,、市衛(wèi)生局,、派出所等部門的近10萬(wàn)元的罰款,避免了酒店的經(jīng)濟(jì)損失,,并借此也與這些職能部門建立了良好的社會(huì)關(guān)系,。

(二)以財(cái)務(wù)管理為目標(biāo),抓好每一項(xiàng)工作

為了確保財(cái)務(wù)核算在單位的各項(xiàng)工作中發(fā)揮準(zhǔn)確的指導(dǎo)作用,,在遵守財(cái)務(wù)制度的前提下,,認(rèn)真履行財(cái)務(wù)工作要求,正確地發(fā)揮了會(huì)計(jì)工作的重要性,。

加強(qiáng)了酒店的資產(chǎn)管理,、債權(quán)債務(wù)管理,加大了酒店各部的監(jiān)督職能和貨幣資金管理,。嚴(yán)格執(zhí)行集團(tuán)財(cái)務(wù)部下發(fā)的資產(chǎn)管理辦法及內(nèi)部資產(chǎn)調(diào)撥程序,。認(rèn)真設(shè)置整體資產(chǎn)賬簿,對(duì)帳外資產(chǎn)設(shè)置備查登記,;對(duì)酒店債權(quán)債務(wù)認(rèn)真清理,,每月及時(shí)收回各項(xiàng)應(yīng)收款項(xiàng);對(duì)酒店前臺(tái)收銀到日夜審,、出納,、日常采購(gòu)價(jià)格、客房成本控制等進(jìn)行監(jiān)督,,嚴(yán)格控制,;由會(huì)計(jì)人員監(jiān)督,,定期對(duì)出納庫(kù)存現(xiàn)金進(jìn)行抽盤,并由日審定期對(duì)前臺(tái)收銀員庫(kù)存現(xiàn)金進(jìn)行抽盤,,做到萬(wàn)無(wú)一失,。

酒店收銀員工作總結(jié)與計(jì)劃篇十

酒店收銀人員每天都會(huì)接觸到不同類型的客人,針對(duì)不同類型的客人我們應(yīng)提供不同的服務(wù),,其服務(wù)宗旨是不變的“把賓客當(dāng)作我們的上帝”,。服務(wù)準(zhǔn)則“讓客人方便是服務(wù)的準(zhǔn)則,,客人的需求是服務(wù)命令,。以下是我今年的工作總結(jié)。

對(duì)酒店的???,我們提供禮貌細(xì)微的服務(wù),首先要了解客人的習(xí)慣,,比如客人一般在幾點(diǎn)退房,,我們可以提前把帳務(wù)整理好,等客人來(lái)時(shí)直接退房即可,,這樣一來(lái),,即能為客人節(jié)省時(shí)間,又能讓客人感覺(jué)到在我們酒店頗受重視,。

客人走進(jìn)酒店后,,看到我們熱情的笑臉,才會(huì)有親切感,,才能體味到賓至如歸的感覺(jué),。即使在結(jié)帳服務(wù)工作中遇到一些不愉快的事情,如果我們?nèi)砸孕δ樝嘤?,相信再無(wú)理的客人也沒(méi)有道理發(fā)脾氣,,所謂“相逢一笑,百事消”,。

當(dāng)客人的需求需由其他部門或個(gè)人的協(xié)助下完成時(shí),,就應(yīng)該咨詢清楚后再作決定,因?yàn)榭腿讼氲玫绞菧?zhǔn)確的答復(fù),。但無(wú)論如何這并不意味著可以不想盡一切辦法為客人解決問(wèn)題,,關(guān)鍵是讓客人明白他的問(wèn)題不是你可以馬上獨(dú)立解決的,而你確實(shí)在盡力幫助他,。

許多客人在前臺(tái)要求多開(kāi)發(fā)票,,我們就委絕婉拒,并建議客人可以在其他經(jīng)營(yíng)點(diǎn)消費(fèi),,計(jì)入房費(fèi)項(xiàng)目,,這樣既能為酒店增益,又能滿足客人的需求,,但絕不可為附和客人而違背原則,。

前臺(tái)收銀處是客人離店前接觸的最后一個(gè)部門,所以通常會(huì)在結(jié)帳時(shí)向我們投訴酒店的種種服務(wù),,而這些問(wèn)題并非由收銀人員引起,,這時(shí),最忌推諉或指責(zé)造成困難的部門或個(gè)人,,“事不關(guān)已,,高高掛起”最不可取的,它不但不能彌補(bǔ)過(guò)失,,反而讓客人懷疑整個(gè)酒店的管理,,從而加深客人的不信任程度。所以,,應(yīng)沉著冷靜發(fā)揮中介功能,,由收銀向其他個(gè)人或部門講明情況,請(qǐng)求幫助,。在問(wèn)題解決之后,,應(yīng)再次征求客人意見(jiàn),這時(shí)客人往往被你的熱情幫助感化,,從而改變最初的不良印象,,甚至?xí)⒂H密和相互信任的客我關(guān)系。

“劍雖利,,不礪不斷”,、“勤學(xué)后方知不足”。只有學(xué)習(xí)才能不斷磨礪一個(gè)人的品行,,提高道德修養(yǎng),,提高服務(wù)技巧。讓我們邁著矯健的步伐,,不斷的向前走,,才能走我們的一片可以展翅高飛的天空!

酒店收銀員工作總結(jié)與計(jì)劃篇十一

過(guò)去的一年,,是不平凡的一年,。從去年開(kāi)始籌劃到今年8月5日的試營(yíng)業(yè),酒店在集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心與正確領(lǐng)導(dǎo)下,,我們緊緊圍繞集團(tuán)提出的工作思路和目標(biāo),,堅(jiān)持以開(kāi)拓經(jīng)營(yíng)、提升企業(yè)服務(wù)質(zhì)量為重點(diǎn),,狠抓經(jīng)營(yíng)管理,。酒店董事長(zhǎng),、負(fù)責(zé)人領(lǐng)導(dǎo)班子明確了我們酒店的發(fā)展愿景、發(fā)展目標(biāo),、經(jīng)營(yíng)理念,、及企業(yè)文化,以此為動(dòng)力和我們的目標(biāo),,帶領(lǐng)各部門經(jīng)理及主管,、領(lǐng)班,團(tuán)結(jié)酒店全體職工,,上下一致,,齊心協(xié)力,在創(chuàng)收,、創(chuàng)利,、創(chuàng)優(yōu),、創(chuàng)穩(wěn)定方面作出了一定的貢獻(xiàn),,取得了頗為可觀的業(yè)績(jī)。值此辭舊迎新之際,,有必要回顧總結(jié)過(guò)去一年的工作,、成績(jī)、經(jīng)驗(yàn)及不足,,以利于揚(yáng)長(zhǎng)避短,,奮發(fā)進(jìn)取,在新一年里努力再創(chuàng)佳績(jī),。

第一,、科學(xué)決策,齊心協(xié)力,,酒店年創(chuàng)三點(diǎn)業(yè)績(jī)

(一)經(jīng)營(yíng)創(chuàng)收

____年(8-12月)經(jīng)營(yíng)收入 萬(wàn)元,,其它業(yè)務(wù)收入 萬(wàn)元,總收入達(dá) 萬(wàn)元(其中:餐飲部為 萬(wàn)元,,房務(wù)部為 萬(wàn)元,,全年客房平均出租率為 %,年均房?jī)r(jià) 元,。營(yíng)業(yè)成本 萬(wàn)元,,毛利額 萬(wàn)元,綜合毛利息為 ,,營(yíng)業(yè)費(fèi)用為 萬(wàn)元,,營(yíng)業(yè)稅金為 萬(wàn)元,管理費(fèi)用為 萬(wàn)元,,財(cái)務(wù)費(fèi)用為 萬(wàn)元,,營(yíng)業(yè)外支出 萬(wàn)元,利潤(rùn)總額虧損 萬(wàn)元,。

(二)管理制度創(chuàng)利

俗話說(shuō)“人管人氣死人,制度管人人服人”,,規(guī)章制度是一切工作開(kāi)展的基石,。酒店自試營(yíng)業(yè)以來(lái),隨著各項(xiàng)工作的深入和當(dāng)?shù)鼐频陿I(yè)的特性,,試營(yíng)業(yè)時(shí)由管理公司制定的一些制度的不合理性和不適宜性顯現(xiàn)出來(lái),,并制約一些工作的順利開(kāi)展,。

各部門根據(jù)實(shí)際工作中的遇到的問(wèn)題,逐步建立了與本部門工作相適宜的規(guī)章制度,落實(shí)到每一個(gè)工作崗位,,并以每月的績(jī)效考核為檢查標(biāo)準(zhǔn),且與個(gè)人的工資掛鉤,。

目前酒店各項(xiàng)制度規(guī)范,,政令暢通,有章可循,,有據(jù)可依,,“制度管人”真正落到了實(shí)處。

(三)安全創(chuàng)穩(wěn)定

酒店通過(guò)制定“大型活動(dòng)緊急預(yù)案”等項(xiàng)安全預(yù)案,,做到了日常的防火,、防盜等“六防”,全年幾乎未發(fā)生一件意外人身安全和健康事故,。在酒店負(fù)責(zé)人的關(guān)心指導(dǎo)下,,經(jīng)理級(jí)領(lǐng)導(dǎo)每天召開(kāi)部門經(jīng)理反饋會(huì),通報(bào)情況提出要求,。保安部安排干部員工加崗加時(shí),,勤于巡邏,嚴(yán)密防控,。在相關(guān)部門的配合下,,群防群控,確保了各項(xiàng)活動(dòng)萬(wàn)無(wú)一失和酒店忙而不亂的安全穩(wěn)定,。

第二,、品牌管理,酒店主抓八大工作

(一)以對(duì)外協(xié)調(diào)為主,,建立優(yōu)良社會(huì)關(guān)系

酒店自___年8月15日試營(yíng)業(yè)以來(lái),,一直處于半施工半運(yùn)營(yíng)的試營(yíng)業(yè)期,酒店的消防未驗(yàn)收,,致使?fàn)I業(yè)執(zhí)照及相關(guān)的手續(xù)未進(jìn)行辦理,,也導(dǎo)致了各相關(guān)職能部門對(duì)我酒店進(jìn)行了多次檢查并下發(fā)處罰單,通過(guò)負(fù)責(zé)人辦公室的對(duì)外協(xié)調(diào),、溝通,,申請(qǐng)免除了市文化稽查大隊(duì),、市衛(wèi)生防疫站、市衛(wèi)生局,、派出所等部門的近10萬(wàn)元的罰款,,避免了酒店的經(jīng)濟(jì)損失,并借此也與這些職能部門建立了優(yōu)良的社會(huì)關(guān)系,。

(二)以財(cái)務(wù)管理為目標(biāo),,抓好每一項(xiàng)工作

為了確保財(cái)務(wù)核算在單位的各項(xiàng)工作中發(fā)揮準(zhǔn)確的指導(dǎo)作用,在遵守財(cái)務(wù)制度的前提下,,認(rèn)真履行財(cái)務(wù)工作要求,,正確地發(fā)揮了會(huì)計(jì)工作的重要性。

加強(qiáng)了酒店的資產(chǎn)管理,、債權(quán)債務(wù)管理,,加大了酒店各部的監(jiān)督職能和貨幣資金管理。嚴(yán)格執(zhí)行集團(tuán)財(cái)務(wù)部下發(fā)的資產(chǎn)管理措施及內(nèi)部資產(chǎn)調(diào)撥程序,。認(rèn)真設(shè)置整體資產(chǎn)賬簿,,對(duì)帳外資產(chǎn)設(shè)置備查登記;對(duì)酒店債權(quán)債務(wù)認(rèn)真清理,每月及時(shí)收回各項(xiàng)應(yīng)收款項(xiàng);對(duì)酒店前臺(tái)收銀到日夜審,、出納,、日常采購(gòu)價(jià)格,、客房成本控制等進(jìn)行監(jiān)督,,嚴(yán)格控制;由會(huì)計(jì)人員監(jiān)督,定期對(duì)出納庫(kù)存現(xiàn)金進(jìn)行抽盤,,并由日審定期對(duì)前臺(tái)收銀員庫(kù)存現(xiàn)金進(jìn)行抽盤,,做到萬(wàn)無(wú)一失。

協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)班子控制成本費(fèi)用開(kāi)支,,編制費(fèi)用預(yù)算,,合理制定經(jīng)營(yíng)部門收入、成本,、毛利息各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)指標(biāo),,及時(shí)準(zhǔn)確地向各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)提供所需要的經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)資料,為領(lǐng)導(dǎo)決策提供了依據(jù),。及時(shí)了解稅收及各項(xiàng)法規(guī)新動(dòng)向,,主動(dòng)咨詢稅收疑難問(wèn)題,為酒店為個(gè)人提供合理避稅的依據(jù),。

(三)以效益為目標(biāo),,抓好銷售工作

市場(chǎng)營(yíng)銷部是負(fù)責(zé)對(duì)外處理公共關(guān)系和銷售業(yè)務(wù)的職能部門,是酒店提高聲譽(yù),,樹(shù)立優(yōu)良公眾形象的一個(gè)重要窗口,,它對(duì)負(fù)責(zé)人室進(jìn)行經(jīng)營(yíng)決策,,制訂營(yíng)銷方案起到參謀和助手的作用,它對(duì)酒店疏通營(yíng)銷渠道,、開(kāi)拓市場(chǎng),、提高經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益起到重要促進(jìn)作用。

1,、穩(wěn)固了部分固定消費(fèi)客戶和周邊幾大廳局建立了優(yōu)良的關(guān)系,。為了鞏固老客戶和發(fā)展新客戶,在xx年10月召開(kāi)1次大型客戶答謝聯(lián)絡(luò)會(huì),,以加強(qiáng)與客戶的感情交流,,聽(tīng)取客戶意見(jiàn)。

2,、開(kāi)拓創(chuàng)新,,建立靈活的激勵(lì)營(yíng)銷機(jī)制。開(kāi)拓市場(chǎng),,爭(zhēng)取客源今年?duì)I銷部將配合酒店整體新的營(yíng)銷體制,, 營(yíng)銷代表實(shí)行工作日記志,每工作日必須完成拜訪兩戶新客戶,,三戶老客戶,,四個(gè)聯(lián)絡(luò)電話的二、三,、四工作步驟,,增加月度營(yíng)業(yè)額。

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