總結(jié)是對(duì)過(guò)去一定時(shí)期的工作、學(xué)習(xí)或思想情況進(jìn)行回顧,、分析,，并做出客觀評(píng)價(jià)的書面材料,，它有助于我們尋找工作和事物發(fā)展的規(guī)律,，從而掌握并運(yùn)用這些規(guī)律,，是時(shí)候?qū)懸环菘偨Y(jié)了。寫總結(jié)的時(shí)候需要注意什么呢,？有哪些格式需要注意呢？那么下面我就給大家講一講總結(jié)怎么寫才比較好，我們一起來(lái)看一看吧,。

社區(qū)食品安全工作總結(jié)大綱篇一

上半年,，街道認(rèn)真貫徹落實(shí)《食品安全法》和上級(jí)關(guān)于食品安全管理工作文件和會(huì)議精神，認(rèn)真開展食品安全管理工作,。街道成立了食品安全委員會(huì),，由楊映玫副書記任街道食安委主任，執(zhí)法隊(duì),、xx市監(jiān)所,、xx派出所領(lǐng)導(dǎo)兼任副主任，街道各部門,、社區(qū),、股份公司負(fù)責(zé)人為成員，統(tǒng)籌街道食品安全管理工作的組織,、協(xié)調(diào),、督導(dǎo)等落實(shí)。轄屬9個(gè)社區(qū)工作站,、3個(gè)股份公司也相應(yīng)設(shè)置了食品安全管理人員,，協(xié)調(diào)開展食品安全工作。

上半年,，街道按照市,、區(qū)政府食品安全工作部署，結(jié)合實(shí)際,，制定了食品安全管理工作計(jì)劃和一系列的監(jiān)管措施,，真正做到食品安全管理工作組織領(lǐng)導(dǎo)落實(shí)、排查整治落實(shí),，形成了齊抓共管的長(zhǎng)效監(jiān)督機(jī)制,，為本轄區(qū)食品安全專項(xiàng)整治工作得以順利開展打下了良好的基礎(chǔ)。

4月份以來(lái),，街道認(rèn)真貫徹落實(shí)市,、區(qū)政府關(guān)于開展家禽“集中屠宰、冷鏈配送,、生鮮上市”工作的文件精神,，在轄區(qū)內(nèi)加快推進(jìn)家禽“集中屠宰、冷鏈配送,、生鮮上市” 改造工作,。

經(jīng)過(guò)不懈努力，目前本街道已全面完成家禽“集中屠宰,、冷鏈配送,、生鮮上市”改造工作任務(wù)【據(jù)統(tǒng)計(jì)：①家禽經(jīng)營(yíng)檔從業(yè)人員轉(zhuǎn)崗共6個(gè)檔;②家禽檔口改造共29個(gè)檔;③家禽檔口轉(zhuǎn)營(yíng)共29個(gè)檔;④目前正在經(jīng)營(yíng)光禽檔有2檔口(新一佳超市、吉之島)】,。主要工作舉措：

一是成立專項(xiàng)工作領(lǐng)導(dǎo)小組,，督導(dǎo)統(tǒng)籌組織整個(gè)工作的開展。

二是結(jié)合轄區(qū)的實(shí)際,，落實(shí)切實(shí)可行的監(jiān)管措施;

三是召開專項(xiàng)工作動(dòng)員會(huì)及有關(guān)職能部門工作協(xié)調(diào)會(huì),，明確各個(gè)職能部門的職責(zé)和分工，及時(shí)總結(jié)分析前期專項(xiàng)工作的成效和經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),，對(duì)下一階段專項(xiàng)工作作出相應(yīng)舉措,。

四是組織相關(guān)職能部門到各家禽零售市場(chǎng)設(shè)置及經(jīng)營(yíng)檔位指導(dǎo)升級(jí)改造工作的開展。

街道重點(diǎn)加強(qiáng)在社區(qū)肉菜市場(chǎng),、購(gòu)物超市,、住宅小區(qū)的宣傳科普力度，深入宣傳家禽“集中屠宰,、冷鏈配送,、生鮮上市”的目的意義，做好對(duì)經(jīng)營(yíng)戶,、消費(fèi)者的.宣傳解釋工作,，營(yíng)造更好的食品消費(fèi)環(huán)境和社會(huì)氛圍。

街道專項(xiàng)工作領(lǐng)導(dǎo)小組先后16次深入到轄區(qū)各社區(qū)家禽光禽經(jīng)營(yíng)市場(chǎng),、“城中村”市場(chǎng),、自發(fā)市場(chǎng)、小超市等督導(dǎo)檢查,，對(duì)于工作中部分家禽經(jīng)營(yíng)者提出的實(shí)際問(wèn)題,，一一作出說(shuō)明解釋,，打消了市場(chǎng)方及經(jīng)營(yíng)者的疑慮,。

街道聯(lián)合多部門加強(qiáng)對(duì)社區(qū)家禽光禽經(jīng)營(yíng)市場(chǎng),、城中村市場(chǎng)、自發(fā)市場(chǎng),、小超市等的專項(xiàng)工作管理,。組織街道行政執(zhí)法隊(duì)、xx市場(chǎng)監(jiān)督所聯(lián)合執(zhí)法,，加大市場(chǎng)超市巡查力度,，依法查處違法經(jīng)營(yíng)活禽的行為。截止目前,，街道未發(fā)現(xiàn)有重大違法違規(guī)行為現(xiàn)象,，為專項(xiàng)工作開展提供有序的保障。

上半年,，街道加大食品安全監(jiān)管力度,，打擊各種食品安全的違法行為。專項(xiàng)行動(dòng)主要有

1,、春節(jié)前夕,，街道組織開展對(duì)喜薈城購(gòu)物廣場(chǎng)食品安全檢查活動(dòng)。xx市監(jiān)所介紹了xx轄區(qū)餐飲單位評(píng)級(jí)的基本情況,，同時(shí)就創(chuàng)建食品安全示范街工作遇到的問(wèn)題做出了匯報(bào),。喜薈城相關(guān)負(fù)責(zé)人表示大力配合創(chuàng)建工作。檢查中發(fā)現(xiàn)的一些問(wèn)題,，現(xiàn)場(chǎng)提出了整改意見,。

2、春運(yùn)期間,，街道組織轄屬安監(jiān),、市監(jiān)、公安,、消防,、東樂(lè)社區(qū)工作站等部門對(duì)xx汽車客運(yùn)站春運(yùn)期間食品安全工作進(jìn)行了實(shí)地督導(dǎo)檢查。對(duì)xx客運(yùn)站提出春運(yùn)期間食品安全工作一些問(wèn)題,，已協(xié)調(diào)相關(guān)部門予以解決,。

3、3月,，街道組織市監(jiān),、安監(jiān)、綜合執(zhí)法等部門在布心中學(xué)校園周邊聯(lián)合開展食品安全專項(xiàng)檢查整治行動(dòng),。檢查組對(duì)布心中學(xué)校園周邊所有餐廳、小吃店及售賣袋裝零食門店、報(bào)刊亭的食品安全,、消防安全等進(jìn)行了檢查,。對(duì)發(fā)現(xiàn)的一些可能的食品安全隱患，街道要求職能監(jiān)管部門加強(qiáng)跟蹤,，確保安全,。另要求加強(qiáng)與學(xué)校的溝通，加強(qiáng)學(xué)生的教育培訓(xùn),，引導(dǎo)學(xué)生不到無(wú)證照食品經(jīng)營(yíng)單位及流動(dòng)攤販處購(gòu)買食品(據(jù)統(tǒng)計(jì)：這次行動(dòng)共出動(dòng)執(zhí)法人員24人、檢查門店15家),。

4,、4月，街道組織街道安監(jiān)科,、xx市監(jiān)所聯(lián)合行動(dòng),，對(duì)位于梧桐山社區(qū)橫排嶺村水廠后面一無(wú)證照豆腐加工“黑作坊”進(jìn)行取締查處。執(zhí)法人員當(dāng)場(chǎng)依法對(duì)該“黑作坊”違法行為立案調(diào)查,，對(duì)加工工具依法扣押,，并對(duì)加工場(chǎng)所進(jìn)行了取締查封(據(jù)統(tǒng)計(jì)：這次行動(dòng)共出動(dòng)執(zhí)法人員12人)。

5,、上半年,，聯(lián)合xx市監(jiān)所開展食品安全清查摸底，建立健全信息化臺(tái)帳,。對(duì)本轄區(qū)各類重點(diǎn)食品銷售網(wǎng)點(diǎn),、集貿(mào)市場(chǎng)、批發(fā)市場(chǎng)和散裝食品批發(fā)經(jīng)營(yíng)者,，進(jìn)行檢查,。共出動(dòng)人數(shù)130次，檢查商戶200多家,，立案查處無(wú)照食品經(jīng)營(yíng)13宗,。

上半年，街道認(rèn)真組織各社區(qū)工作站,、股份公司傳達(dá)貫徹市,、區(qū)政府食品安全工作文件和會(huì)議精神，圍繞食品安全工作要求,，在本轄區(qū)的各公共場(chǎng)所加強(qiáng)食品安全等法律法規(guī)的宣傳,。6月17日，街道食安委借以開展xx年“安全生產(chǎn)月”活動(dòng)為契機(jī),，認(rèn)真組織轄屬安監(jiān),、市監(jiān)、布心股份公司、布心社區(qū)工作站等單位在布心社區(qū)文化廣場(chǎng)舉辦“食品安全宣傳周”咨詢活動(dòng),。

宣傳活動(dòng)中,，街道運(yùn)用懸掛張貼各類宣傳專欄、標(biāo)語(yǔ),、宣傳掛畫,、圖片展覽、播放vcd形式,，展示今年“食品安全宣傳周”活動(dòng)宣傳內(nèi)容,，發(fā)放解讀《食品安全法》等宣傳資料，進(jìn)一步宣傳生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的食品安全知識(shí),，熱情地接受了廣大市民的有關(guān)咨詢,。據(jù)統(tǒng)計(jì)：這次宣傳咨詢活動(dòng)共出動(dòng)宣傳人數(shù)30人，懸掛食品安全宣傳條幅1條,，發(fā)放各類食品安全宣傳資料3000份,，發(fā)放印有食品安全知識(shí)紙巾盒xxx盒和環(huán)保購(gòu)物袋xxx多個(gè)。

上半年,，根據(jù)區(qū)食安辦要求,，街道圍繞“尚德守法 提升食品安全治理能力”的活動(dòng)主題,組織開展一系列豐富多彩的主題宣傳活動(dòng)(包括：組織開展科普大講座、食品安全研究討論,、食品電視節(jié)目,、市民體驗(yàn)活動(dòng)、知識(shí)竟答,、印發(fā)宣傳材料,、出刊宣傳專欄、懸掛宣傳標(biāo)語(yǔ),、食品安全知識(shí)進(jìn)社區(qū),、進(jìn)工廠、進(jìn)學(xué)校,、進(jìn)超市,、進(jìn)餐館等宣傳活動(dòng))據(jù)統(tǒng)計(jì)：上半年，街道組織了3次現(xiàn)場(chǎng)宣傳咨詢,，出動(dòng)13車次宣傳流動(dòng)車,，出黑板報(bào)9期。

一是部分食品經(jīng)營(yíng)者食品質(zhì)量和衛(wèi)生安全意識(shí)淡薄,，仍有銷售過(guò)期,、變質(zhì)、失效的商品坑害消費(fèi)者的現(xiàn)象發(fā)生,。

二是有的經(jīng)營(yíng)戶對(duì)購(gòu)進(jìn)的食品仍不按要求建立進(jìn)銷貨臺(tái)帳和企業(yè)(經(jīng)銷商)的資信檔案,。

三是部分經(jīng)營(yíng)者被動(dòng)或拒絕向消費(fèi)者提供合法的購(gòu)物憑證、商品發(fā)票或信譽(yù)卡，對(duì)明顯有問(wèn)題的商品不能做到無(wú)條件的退貨,。

四是部分消費(fèi)者對(duì)食品質(zhì)量和安全不夠注重,，對(duì)于相關(guān)的法律法規(guī)認(rèn)識(shí)膚淺，這就給假冒偽劣食品留下了市場(chǎng),，給不法分子留下可乘之機(jī),，食品安全監(jiān)管難度較大。

1,、進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全管理工作領(lǐng)導(dǎo),，建立食品安全長(zhǎng)效管理機(jī)制。

2,、加大執(zhí)法力度,，開展轄區(qū)無(wú)照無(wú)證餐飲店和食品加工窩點(diǎn)的取締工作以及各類食品安全隱患的排查和整治(重點(diǎn)抓好“城中村”、“插花地”等區(qū)域食品安全管理),。

3、加大開展食品安全法律法規(guī)的宣傳教育,，提高轄區(qū)市民食品安全意識(shí),。

4、鞏固家禽“集中屠宰,、冷鏈配送,、生鮮上市”改造工作成果。

落實(shí)切實(shí)可行的監(jiān)管措施,，明確各個(gè)職能部門的職責(zé)和分工,，加大市場(chǎng)超市巡查力度，依法查處違法經(jīng)營(yíng)活禽的行為,。

5,、加強(qiáng)食品安全應(yīng)急預(yù)案的培訓(xùn)演練，提高應(yīng)急意識(shí)和應(yīng)急反應(yīng)能力,，妥善處置各類突發(fā)食品安全事件,。

社區(qū)食品安全工作總結(jié)大綱篇二

為落實(shí)廣東省重大突發(fā)公共衛(wèi)生事件一級(jí)響應(yīng)要求，有效防止新型冠狀病毒感染的肺炎疫情擴(kuò)散蔓延,，切實(shí)維護(hù)公眾生命安全和身體健康,，保障食品生產(chǎn)企業(yè)有序復(fù)工復(fù)產(chǎn)，促進(jìn)全街道經(jīng)濟(jì)社會(huì)更好,、更快有序發(fā)展,，加快構(gòu)建社會(huì)主義和諧社會(huì)。20xx上半年,，我街道為打造轄區(qū)內(nèi)健康,、放心的食品安全環(huán)境，主要做了以下幾項(xiàng)工作：

在疫情防控期間，根據(jù)疫情防控“戴口罩,、勤洗手,、不聚集、常通風(fēng)”的要求,，為全面抓好產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全工作,，街道黨工委多次召開會(huì)議，先后研究了食品安全工作重點(diǎn),，及時(shí)調(diào)整街道食品安全委員會(huì),，確定我街道食品安全工作考核辦法、落實(shí)食品安全整治方案,、明確爭(zhēng)創(chuàng)“四無(wú)社區(qū)”工作目標(biāo),。成立了由街道主任任組長(zhǎng)，分管領(lǐng)導(dǎo)任副組長(zhǎng),，街道相關(guān)部門負(fù)責(zé)同志為成員的專項(xiàng)整治領(lǐng)導(dǎo)小組,，領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室設(shè)在街道安監(jiān)站，并制定了《東河街食品安全基層責(zé)任網(wǎng)絡(luò)建設(shè)工作方案》,，東河街《關(guān)于進(jìn)一步落實(shí)食品安全基層責(zé)任》的通知,，全力以赴扎實(shí)開展整治的各項(xiàng)工作。同時(shí),，做到完善制度,，分級(jí)管理，加大自查力度,。在街道機(jī)構(gòu)中專門設(shè)立了食品監(jiān)督管理崗位,，落實(shí)專人負(fù)責(zé)，各社區(qū)也配備食品安全工作信息員,，初步形成了街道,、社區(qū)兩級(jí)監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)。

在日常監(jiān)管上,，我們充分發(fā)揮辦事處的組織協(xié)調(diào)作用,，注重各部門齊抓共管，建立了由工商,、衛(wèi)生,、派岀所、食品等職能部門聯(lián)合執(zhí)法的聯(lián)動(dòng)機(jī)制,。今年以來(lái),，我街道結(jié)合本街道實(shí)際，開展多種形式的專項(xiàng)整治活動(dòng),，先后開展了學(xué)校周邊環(huán)境的專項(xiàng)整治,，依法對(duì)學(xué)校周邊非法經(jīng)營(yíng)的飲食等場(chǎng)所和流動(dòng)攤販進(jìn)行查處;開展了對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)家禽豬肉,、企業(yè)食堂進(jìn)行檢查，有效地提高了食品安全質(zhì)量,，確保全街道人民在疫情防控期間過(guò)上平安日子,。此外，還組織有關(guān)部門對(duì)大型超市,、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),、文化娛樂(lè)場(chǎng)所的食品安全情況進(jìn)行檢查;督促農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)動(dòng)物防疫規(guī)范化建設(shè)，并對(duì)落實(shí)情況進(jìn)行跟蹤檢查,。在這次的產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)中,，我街道結(jié)合實(shí)際，一是確立了“兩個(gè)重點(diǎn)”,，即把街道列為重點(diǎn)整治區(qū)域,，把整治街道建成轄區(qū)內(nèi)無(wú)證無(wú)照經(jīng)營(yíng)作為重點(diǎn)問(wèn)題整治。二是突出“三個(gè)領(lǐng)域”,，在流動(dòng)領(lǐng)域上,，配合工商部門立足落實(shí)索證索票、齊全臺(tái)賬制度,、清理無(wú)照經(jīng)營(yíng)三項(xiàng)目標(biāo),，對(duì)全街道食品進(jìn)行排摸，我街轄區(qū)內(nèi)食品藥品共有206家,，其中餐飲經(jīng)營(yíng)單位72家，生產(chǎn)企業(yè)和小作坊17家,，流通經(jīng)營(yíng)單位95家,，藥品、保健食品,、醫(yī)療噐械和化妝品有12家,。對(duì)2家餐飲單位存在問(wèn)題進(jìn)行了整改，引導(dǎo)1家無(wú)照戶進(jìn)行了辦照,，同時(shí)規(guī)范食品市場(chǎng)秩序,，加強(qiáng)問(wèn)題食品的處理工作，有效地解決流通環(huán)節(jié)食品安全問(wèn)題,。在餐飲業(yè)方面,，主動(dòng)協(xié)調(diào)工商、衛(wèi)生,、食安部門,，通過(guò)聯(lián)合整治，徹底解決了街道轄區(qū)餐館單位無(wú)證照經(jīng)營(yíng)的問(wèn)題,。在生產(chǎn)加工食品方面,，配合食安,、工商等部門在對(duì)小作坊企業(yè)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地內(nèi)衛(wèi)生環(huán)境進(jìn)行徹底整治的同時(shí)，重點(diǎn)督促他們簽訂了食品質(zhì)量承諾書,。三是爭(zhēng)創(chuàng)“四無(wú)社區(qū)”,，積極創(chuàng)建食品安全“四無(wú)社區(qū)”，建立了食品監(jiān)督信息站,，在社區(qū)中發(fā)放“四無(wú)社區(qū)”創(chuàng)建宣傳卡,、食品安全知識(shí)宣傳手冊(cè)，通過(guò)宣傳教育,、監(jiān)督舉報(bào)反映社情民意,。

為了增強(qiáng)全社會(huì)的產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全意識(shí)，普及產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全科學(xué)知識(shí),，推進(jìn)市區(qū)家禽“集中屠宰,、冷鏈配送、生鮮上市”工作,，加強(qiáng)預(yù)防誤食有毒菌類引起中毒事件的宣傳,，引起市民的重視，我街于5月12日在湞江園開展食品安全宣傳活動(dòng),，緊密圍繞“注意飲食安全,，慎食野生植物”的宣傳主題，發(fā)放各種食品宣傳資料200余份,，現(xiàn)場(chǎng)解答20余條食品安全問(wèn)題,。疫情防控期間對(duì)餐飲業(yè)的要求，一是防控機(jī)制到位;二是員工排查到位;三是施設(shè)物資到位;四是內(nèi)部管理到位,，做好場(chǎng)地的通風(fēng),，消毒和衛(wèi)生管理及隔離區(qū)管控，建立和落實(shí)復(fù)工上崗前個(gè)人防護(hù)知識(shí)全員培訓(xùn)制度,，確保群眾飲食安全,。通過(guò)宣傳教育，企業(yè)經(jīng)營(yíng)者對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量,、食品安全的意識(shí)日益提高,，老百姓的自我保護(hù)意識(shí)也在不斷提升。

由于產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全牽涉多個(gè)職能部門,，如何協(xié)調(diào)各相關(guān)職能部門齊抓共管,，鞏固整治成果，將是我街道下步需要探索的一項(xiàng)重要工作,，我們將努力構(gòu)建產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全監(jiān)管的長(zhǎng)效機(jī)制,。一是實(shí)現(xiàn)檢查制度化，要做到“三結(jié)合”：定期檢查與不定期檢查相結(jié)合;平時(shí)隨機(jī)抽查與節(jié)假日重點(diǎn)訪查相結(jié)合;部門檢查與聯(lián)合督查相結(jié)合,，在分管部門檢查外,，要進(jìn)一步發(fā)揮工商,、衛(wèi)生、城管等部門聯(lián)合執(zhí)法的優(yōu)勢(shì),，使部分聯(lián)合執(zhí)法檢查成為一種制度,。二是探索產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全預(yù)警機(jī)制，進(jìn)一步完善記錄臺(tái)賬,，定期分析統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù),，及時(shí)發(fā)現(xiàn)苗頭性問(wèn)題，針對(duì)性提出預(yù)防性對(duì)策,，真正做到預(yù)防在前,。三是進(jìn)一步完善街道、社區(qū)兩級(jí)監(jiān)管網(wǎng),，要進(jìn)一步完善街道,、社區(qū)兩級(jí)的產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全的監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)，做到人員及時(shí)更新,、信息及時(shí)掌握,、問(wèn)題及時(shí)處理。

社區(qū)食品安全工作總結(jié)大綱篇三

今年以來(lái),，我街道在××區(qū)食安委,、區(qū)食監(jiān)局的關(guān)心指導(dǎo)下，特別是在街道黨工委,、辦事處的領(lǐng)導(dǎo)下,，結(jié)合街道自身特點(diǎn)，開展了一系列扎實(shí)有效的食品安全工作,，并收到了明顯的成效,。下面就工作總結(jié)如下：

根據(jù)市、區(qū)食品安全工作的要求,，年初街道成立了食品安全工作委員會(huì)，并明確了專人負(fù)責(zé)街道日常食品安全工作,，同時(shí)基層各社區(qū)也健全了食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,，配備了食品安全專管員，從而健全了街道,、社區(qū)兩級(jí)食品安全工作的監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)體系,，有效地加強(qiáng)了我街道食品安全工作的力度。今年年初,，共和×個(gè)社區(qū)簽訂了食品安全工作目標(biāo)責(zé)任書,、×個(gè)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位簽訂了《食品安全告知承諾書》，同時(shí)督促,、指導(dǎo)這些企業(yè)依法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng),、規(guī)范經(jīng)營(yíng)行為,，掌握和了解本街道食品生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)的動(dòng)態(tài)。從而形成了面廣,、意識(shí)強(qiáng)的基層食品安全監(jiān)管機(jī)制,，為全街道的食品安全順利推進(jìn)提供了組織領(lǐng)導(dǎo)、督察監(jiān)管,、常抓不懈的工作保證,。

今年以來(lái)，我們把食品安全作為街道經(jīng)濟(jì)發(fā)展和社會(huì)穩(wěn)定的首要條件,，以保障群眾飲食安全為主線,，緊緊圍繞“履行職能、過(guò)細(xì)工作,、加強(qiáng)監(jiān)管,、確保安全”的工作方針，通過(guò)強(qiáng)化監(jiān)管責(zé)任,，完善制度建設(shè),，組織開展專項(xiàng)整治，確保全街道居民用上放心的食品,，積極營(yíng)造放心消費(fèi),、安全的食品市場(chǎng)環(huán)境。根據(jù)街道食品安全工作重點(diǎn),，街道食安委通過(guò)對(duì)食品加工,、餐飲企業(yè)和集貿(mào)市場(chǎng)、學(xué)校企業(yè)食堂的專項(xiàng)檢查,，分析了食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)存在的各項(xiàng)安全狀況,，把安全要求落到實(shí)處。街道主要領(lǐng)導(dǎo)定期召開會(huì)議,，聽取匯報(bào),，真正做到了思想上重視，行動(dòng)上及時(shí),，整改措施到位,，消除了食品安全隱患，有力確保了食品企業(yè)的安全生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng),，切實(shí)增強(qiáng)了各基層食品安全專管員的防范意識(shí),，從而使街道上下各級(jí)干部，群眾思想認(rèn)識(shí)得到了進(jìn)一步提升,。

制定了對(duì)居民小區(qū),、集貿(mào)市場(chǎng)等場(chǎng)所進(jìn)行食品安全宣傳活動(dòng)，在現(xiàn)場(chǎng)組織居民群眾積極參與食品安全教育宣傳活動(dòng),，發(fā)放食品安全宣傳手冊(cè)×份,。各社區(qū)也采用食品安全專題講座,、宣傳畫廊、橫幅,、撐牌板報(bào)等形式,，在基層宣傳食品安全。同時(shí)街道食安委通過(guò)對(duì)各食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位在日常檢查的基礎(chǔ)上,，把食品安全有關(guān)政策,、法律法規(guī)宣傳灌輸?shù)缴a(chǎn)經(jīng)營(yíng)第一線，從而進(jìn)一步營(yíng)造了街道食品安全工作的濃厚氛圍,。

按照區(qū)食安委的工作要求,，今年，我們把食品安全專項(xiàng)整治工作認(rèn)真作為工作重點(diǎn),，我們堅(jiān)持做到平時(shí)檢查和專項(xiàng)檢查相結(jié)合,，面上檢查和突擊抽查相結(jié)合，節(jié)前檢查和節(jié)后檢查相結(jié)合,，明查暗訪相結(jié)合,。今年共組織了由主要領(lǐng)導(dǎo)參加的檢查活動(dòng)5次，分管領(lǐng)導(dǎo)參加的檢查6次,。在檢查活動(dòng)中,，重點(diǎn)對(duì)食品加工、餐飲企業(yè),，集貿(mào)市場(chǎng),，超市，學(xué)校企業(yè)食堂進(jìn)行了逐一檢查,，并當(dāng)場(chǎng)與企業(yè)負(fù)責(zé)同志提出整改方案,、措施，使食品安全工作得到落實(shí),。

在加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),、落實(shí)責(zé)任、檢查,、宣傳到位的基礎(chǔ)上,，街道食安委力爭(zhēng)在工作方法上不斷創(chuàng)新。一是網(wǎng)絡(luò)健全強(qiáng)機(jī)制,。今年，通過(guò)街道整頓,，重新健全了街道社區(qū)食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò),，建立了食品安全工作例會(huì)制度，由主要領(lǐng)導(dǎo)傳達(dá)上級(jí)精神,、強(qiáng)調(diào)街道要求,，為工作推進(jìn)奠定了組織保證,。二是各方配合創(chuàng)新路。今年的每次檢查和活動(dòng),，不是食安委單獨(dú)進(jìn)行,，而是由機(jī)關(guān)職能部門、城管,、文教,、派出所和工商所等共同參與，各方配合,，擰成一股繩,，形成人人參與的良好局面。三是工作方法得創(chuàng)新,。今年,，在平時(shí)抓好食品安全工作的同時(shí)，通過(guò)明查暗訪,，以嚴(yán)查,、嚴(yán)管、嚴(yán)督為手段,，以查促改,、以督代管，全面提升工作力度,。

分析今年來(lái)食品安全工作存在的主要問(wèn)題：一是食品安全管理上有盲點(diǎn),、盲區(qū)、無(wú)證照經(jīng)營(yíng)點(diǎn)屢禁不止,，給食品安全帶來(lái)隱患,；二是食品安全監(jiān)管力度不夠到位，應(yīng)多部門加強(qiáng)配合,，聯(lián)合監(jiān)管,；三是食品安全裝備技術(shù)、檢測(cè)手段,，食品安全監(jiān)管隊(duì)伍專業(yè)水平有待提高,。

明年，我們將以嶄新的工作面貌,、全新的工作理念,、創(chuàng)新的工作方法，結(jié)合街道食品安全實(shí)際情況,，從嚴(yán)格管理入手,、突出問(wèn)題著手，做到：圍繞目標(biāo)明任務(wù)，突出重點(diǎn)強(qiáng)責(zé)任,，落實(shí)措施新舉措,，加強(qiáng)培訓(xùn)強(qiáng)素質(zhì)，完善體系促提高,，以確保我街道經(jīng)濟(jì),、社會(huì)和諧發(fā)展。

社區(qū)食品安全工作總結(jié)大綱篇四

20xx 年,，迎春社區(qū)食品安全工作在街道黨委,、政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下， 認(rèn)真貫徹落實(shí)區(qū),、 市食品安全工作會(huì)議精神,， 以開展全區(qū)食品安全創(chuàng)建活動(dòng)為載體，以確保廣大人民群眾飲食安全為目標(biāo),。轄區(qū)現(xiàn)有商鋪 59 家,， 其中餐飲 7 家，百貨 4 家,，藥店 3 家,，通過(guò)對(duì)餐飲、百貨,、藥店等重點(diǎn)環(huán) 節(jié)食品安全的監(jiān)管,，轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)秩序得到明顯改觀。食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位許可證,、營(yíng)業(yè)執(zhí)照持證率 99%,；食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)從業(yè)人員健康證持證 率 xx0%；食品質(zhì)量衛(wèi)生安全投訴事件投訴處理率 xx0%,；轄區(qū)無(wú)證生產(chǎn)經(jīng) 營(yíng)行為和假冒偽劣,、過(guò)期變質(zhì)和 “三無(wú)” 食品流入市場(chǎng)現(xiàn)象基本得到杜絕；全年未發(fā)生食品安全事故?，F(xiàn)就我社區(qū) 20xx 年食品安全工作總結(jié)如下：

加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),，堅(jiān)持把食品安全工作作為一項(xiàng)民生工程列入重要議事日程，與其他重點(diǎn)工作同安排,、同部署,、同落實(shí)，確保食品安全工作各項(xiàng)目標(biāo)責(zé)任落到實(shí)處,。

1,、周密部署。在區(qū),、市食品安全工作會(huì)議召開之后,，我社區(qū)及時(shí)組織召會(huì)議,，全面安排部署了今年各項(xiàng)工作任務(wù)。明確整治目標(biāo)任務(wù),、 重點(diǎn)和工作要求，并督促指導(dǎo)各職能部門制定具體的工作計(jì)劃,，全面開展拉網(wǎng)式檢查,。2.落實(shí)責(zé)任。 將食品安全工作納入社區(qū)大安全綜合考核范圍,，與轄區(qū)內(nèi)相關(guān)商戶簽訂食品安全責(zé)任承諾書,。

加大宣傳力度， 堅(jiān)持將宣傳培訓(xùn)貫穿于食品安全監(jiān)管全過(guò)程,，積極開展各種形式的 宣傳教育活

動(dòng),，著力營(yíng)造人人關(guān)注食品安全、 人人重視食品安全的社會(huì)氛圍,。在充分利用“3·15”消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)日和春節(jié),、中秋等節(jié)日開展宣傳的同時(shí)，于4月份開展了以“人人關(guān)注食品安全,，積極構(gòu)建和諧社會(huì)” 為主題的食品安全宣傳月活動(dòng),，采取張貼標(biāo)語(yǔ)、懸掛橫幅,、制作展板,、發(fā) 放資料等形式， 大力宣傳食品安全知識(shí)和食品安全整治情況,， 公布食品安 全信息,。

1.開展食品專項(xiàng)稽查行動(dòng)開展食品專項(xiàng)稽查行動(dòng)。對(duì)轄區(qū)內(nèi)食品相關(guān)商鋪進(jìn)行登記備案,，每月開展食品專項(xiàng)稽查行動(dòng) 開展專項(xiàng)稽查,， 重點(diǎn)對(duì)從業(yè)人員是否持有健康證明， 是否具有符合食品衛(wèi) 生條件的食品制作和服務(wù)設(shè)施,、有無(wú)垃圾和廢棄物存放設(shè)施,， 餐具是否消 毒等進(jìn)行檢查，在今年 8 月,，集中檢查了食品類商鋪 14 家,，其中對(duì)5 家衛(wèi)生條件不達(dá)標(biāo)，環(huán)境污染較為嚴(yán)重的商鋪勒令停業(yè)整改并跟蹤督辦,。 2.落實(shí)建檔備案責(zé)任 落實(shí)建檔備案責(zé)任,。為確保“春節(jié)”,、“五一”,、“中秋”等節(jié)日期 落實(shí)建檔備案責(zé)任 間食品安全專項(xiàng)整治取得實(shí)效，我社區(qū)成立了督查組，實(shí)行全面檢查,，查 找問(wèn)題,，現(xiàn)場(chǎng)督辦，并做好詳細(xì)跟蹤檔案,，做到“位置精確,、項(xiàng)目清晰、 制度完善,、管理科學(xué)”,。 3.加強(qiáng)餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管工作?！安惋嫹?wù)食品安全示范街,、 加強(qiáng)餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管工作 以 示范店”、 “餐飲類攤販?zhǔn)痉秴^(qū)”創(chuàng)建為抓手,，按照“七個(gè)統(tǒng)一”的要求,， 打造了食品安全示范區(qū)。

20xx年,，在食品安全監(jiān)督工作中,，我們的工作取得了一定的成效，但仍存在很多不足,，一是部分商戶對(duì)食品安全意識(shí)不強(qiáng),，我社區(qū)的宣傳力 度還有待加強(qiáng)； 二是部分小餐館和食品攤點(diǎn),，衛(wèi)生條件較差,，管理水平低，存在較大的質(zhì)量安全隱患,，需要我們加強(qiáng)監(jiān)管,。在下一年的工作中，社區(qū)要進(jìn)一步完善食品安全工作長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制,，加大食品安全問(wèn)責(zé)力度,，強(qiáng)化工作措施，狠抓任務(wù)落實(shí),，全力推動(dòng)食品安全工作再上新臺(tái)階,。

社區(qū)食品安全工作總結(jié)大綱篇五

今年一年以來(lái)，在區(qū)委,、區(qū)政府,、區(qū)食安辦的領(lǐng)導(dǎo)下，認(rèn)真組織開展轄區(qū)食品安全各項(xiàng)工作,，取得了顯著成績(jī)?，F(xiàn)將有關(guān)工作總結(jié)如下：

一年以來(lái),，街道認(rèn)真貫徹落實(shí)《食品安全法》和上級(jí)關(guān)于食品安全管理工作文件和會(huì)議精神，認(rèn)真開展食品安全管理工作,。街道成立了食品安全委員會(huì),，由xxx副書記任街道食安委主任，執(zhí)法隊(duì),、xx市監(jiān)所,、xx派出所領(lǐng)導(dǎo)兼任副主任，街道各部門,、社區(qū)、股份公司負(fù)責(zé)人為成員,，統(tǒng)籌街道食品安全管理工作的組織,、協(xié)調(diào)、督導(dǎo)等落實(shí),。轄屬9個(gè)社區(qū)工作站,、3個(gè)股份公司也相應(yīng)設(shè)置了食品安全管理人員，協(xié)調(diào)開展食品安全工作,。

一年以來(lái),，街道按照市、區(qū)政府食品安全工作部署,，結(jié)合實(shí)際,，制定了食品安全管理工作計(jì)劃和一系列的監(jiān)管措施,，真正做到食品安全管理工作組織領(lǐng)導(dǎo)落實(shí)、排查整治落實(shí),，形成了齊抓共管的長(zhǎng)效監(jiān)督機(jī)制,，為本轄區(qū)食品安全專項(xiàng)整治工作得以順利開展打下了良好的基礎(chǔ)。

4月份以來(lái),，街道認(rèn)真貫徹落實(shí)市,、區(qū)政府關(guān)于開展家禽“集中屠宰、冷鏈配送,、生鮮上市”工作的文件精神，在轄區(qū)內(nèi)加快推進(jìn)家禽“集中屠宰,、冷鏈配送、生鮮上市” 改造工作,。

經(jīng)過(guò)不懈努力,，目前本街道已全面完成家禽“集中屠宰,、冷鏈配送、生鮮上市”改造工作任務(wù),。主要工作舉措：

一是成立專項(xiàng)工作領(lǐng)導(dǎo)小組,，督導(dǎo)統(tǒng)籌組織整個(gè)工作的開展。

二是結(jié)合轄區(qū)的實(shí)際,，落實(shí)切實(shí)可行的監(jiān)管措施,。

三是召開專項(xiàng)工作動(dòng)員會(huì)及有關(guān)職能部門工作協(xié)調(diào)會(huì)，明確各個(gè)職能部門的職責(zé)和分工,，及時(shí)總結(jié)分析前期專項(xiàng)工作的成效和經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),，對(duì)下一階段專項(xiàng)工作作出相應(yīng)舉措。

四是組織相關(guān)職能部門到各家禽零售市場(chǎng)設(shè)置及經(jīng)營(yíng)檔位指導(dǎo)升級(jí)改造工作的開展,。

街道重點(diǎn)加強(qiáng)在社區(qū)肉菜市場(chǎng),、購(gòu)物超市,、住宅小區(qū)的宣傳科普力度，深入宣傳家禽“集中屠宰,、冷鏈配送、生鮮上市”的目的意義,，做好對(duì)經(jīng)營(yíng)戶、消費(fèi)者的宣傳解釋工作,，營(yíng)造更好的食品消費(fèi)環(huán)境和社會(huì)氛圍。

街道專項(xiàng)工作領(lǐng)導(dǎo)小組先后16次深入到轄區(qū)各社區(qū)家禽光禽經(jīng)營(yíng)市場(chǎng),、“城中村”市場(chǎng),、自發(fā)市場(chǎng)、小超市等督導(dǎo)檢查,，對(duì)于工作中部分家禽經(jīng)營(yíng)者提出的實(shí)際問(wèn)題,，一一作出說(shuō)明解釋，打消了市場(chǎng)方及經(jīng)營(yíng)者的疑慮,。

街道聯(lián)合多部門加強(qiáng)對(duì)社區(qū)家禽光禽經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)、城中村市場(chǎng),、自發(fā)市場(chǎng),、小超市等的專項(xiàng)工作管理。組織街道行政執(zhí)法隊(duì),、東湖市場(chǎng)監(jiān)督所聯(lián)合執(zhí)法,，加大市場(chǎng)超市巡查力度,，依法查處違法經(jīng)營(yíng)活禽的行為。截止目前,，街道未發(fā)現(xiàn)有重大違法違規(guī)行為現(xiàn)象,，為專項(xiàng)工作開展提供有序的保障。

一年以來(lái),，街道加大食品安全監(jiān)管力度，打擊各種食品安全的違法行為,。專項(xiàng)行動(dòng)主要有：

1,、春節(jié)前夕，街道組織開展對(duì)xx購(gòu)物廣場(chǎng)食品安全檢查活動(dòng),。xx市監(jiān)所介紹了xx轄區(qū)餐飲單位評(píng)級(jí)的基本情況，同時(shí)就創(chuàng)建食品安全示范街工作遇到的問(wèn)題做出了匯報(bào),。xx相關(guān)負(fù)責(zé)人表示大力配合創(chuàng)建工作,。檢查中發(fā)現(xiàn)的一些問(wèn)題,，現(xiàn)場(chǎng)提出了整改意見,。

2、春運(yùn)期間,，街道組織轄屬安監(jiān),、市監(jiān)、公安,、消防、xx社區(qū)工作站等部門對(duì)xx汽車客運(yùn)站春運(yùn)期間食品安全工作進(jìn)行了實(shí)地督導(dǎo)檢查,。對(duì)xx客運(yùn)站提出春運(yùn)期間食品安全工作一些問(wèn)題，已協(xié)調(diào)相關(guān)部門予以解決,。

3、3月,，街道組織市監(jiān),、安監(jiān),、綜合執(zhí)法等部門在布心中學(xué)校園周邊聯(lián)合開展食品安全專項(xiàng)檢查整治行動(dòng)。檢查組對(duì)布心中學(xué)校園周邊所有餐廳,、小吃店及售賣袋裝零食門店,、報(bào)刊亭的食品安全、消防安全等進(jìn)行了檢查,。對(duì)發(fā)現(xiàn)的一些可能的食品安全隱患,，街道要求職能監(jiān)管部門加強(qiáng)跟蹤，確保安全,。另要求加強(qiáng)與學(xué)校的溝通，加強(qiáng)學(xué)生的教育培訓(xùn),，引導(dǎo)學(xué)生不到無(wú)證照食品經(jīng)營(yíng)單位及流動(dòng)攤販處購(gòu)買食品（據(jù)統(tǒng)計(jì)：這次行動(dòng)共出動(dòng)執(zhí)法人員24人、檢查門店15家）,。

4、4月,，街道組織街道安監(jiān)科,、xx市監(jiān)所聯(lián)合行動(dòng)，對(duì)位于xx山社區(qū)xx村水廠后面一無(wú)證照豆腐加工“黑作坊”進(jìn)行取締查處,。執(zhí)法人員當(dāng)場(chǎng)依法對(duì)該“黑作坊”違法行為立案調(diào)查，對(duì)加工工具依法扣押,，并對(duì)加工場(chǎng)所進(jìn)行了取締查封（據(jù)統(tǒng)計(jì)：這次行動(dòng)共出動(dòng)執(zhí)法人員12人）。

5,、一年以來(lái)，聯(lián)合xx市監(jiān)所開展食品安全清查摸底,，建立健全信息化臺(tái)帳,。對(duì)本轄區(qū)各類重點(diǎn)食品銷售網(wǎng)點(diǎn),、集貿(mào)市場(chǎng)、批發(fā)市場(chǎng)和散裝食品批發(fā)經(jīng)營(yíng)者,，進(jìn)行檢查,。共出動(dòng)人數(shù)130次，檢查商戶200多家,，立案查處無(wú)照食品經(jīng)營(yíng)13宗,。

一年以來(lái),，街道認(rèn)真組織各社區(qū)工作站,、股份公司傳達(dá)貫徹市,、區(qū)政府食品安全工作文件和會(huì)議精神，圍繞食品安全工作要求,，在本轄區(qū)的各公共場(chǎng)所加強(qiáng)食品安全等法律法規(guī)的宣傳,。6月17日，街道食安委借以開展20××年“安全生產(chǎn)月”活動(dòng)為契機(jī),，認(rèn)真組織轄屬安監(jiān),、市監(jiān),、xx股份公司,、xx社區(qū)工作站等單位在xx社區(qū)文化廣場(chǎng)舉辦“食品安全宣傳周”咨詢活動(dòng)。

宣傳活動(dòng)中,，街道運(yùn)用懸掛張貼各類宣傳專欄,、標(biāo)語(yǔ)、宣傳掛畫,、圖片展覽,、播放vcd形式，展示今年“食品安全宣傳周”活動(dòng)宣傳內(nèi)容,，發(fā)放解讀《食品安全法》等宣傳資料,，進(jìn)一步宣傳生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的食品安全知識(shí)，熱情地接受了廣大市民的有關(guān)咨詢,。據(jù)統(tǒng)計(jì)：這次宣傳咨詢活動(dòng)共出動(dòng)宣傳人數(shù)30人,，懸掛食品安全宣傳條幅1條，發(fā)放各類食品安全宣傳資料3000份,，發(fā)放印有食品安全知識(shí)紙巾盒500盒和環(huán)保購(gòu)物袋3000多個(gè),。

一年以來(lái),，根據(jù)區(qū)食安辦要求，街道圍繞“尚德守法 提升食品安全治理能力”的活動(dòng)主題,，組織開展一系列豐富多彩的主題宣傳活動(dòng)（包括：組織開展科普大講座,、食品安全研究討論、食品電視節(jié)目,、市民體驗(yàn)活動(dòng),、知識(shí)競(jìng)答、印發(fā)宣傳材料,、出刊宣傳專欄、懸掛宣傳標(biāo)語(yǔ),、食品安全知識(shí)進(jìn)社區(qū),、進(jìn)工廠、進(jìn)學(xué)校,、進(jìn)超市,、進(jìn)餐館等宣傳活動(dòng)）據(jù)統(tǒng)計(jì)：一年以來(lái)，街道組織了3次現(xiàn)場(chǎng)宣傳咨詢,，出動(dòng)13車次宣傳流動(dòng)車,，出黑板報(bào)9期。

一是部分食品經(jīng)營(yíng)者食品質(zhì)量和衛(wèi)生安全意識(shí)淡薄,，仍有銷售過(guò)期,、變質(zhì)、失效的商品坑害消費(fèi)者的現(xiàn)象發(fā)生,。

二是有的經(jīng)營(yíng)戶對(duì)購(gòu)進(jìn)的食品仍不按要求建立進(jìn)銷貨臺(tái)帳和企業(yè)（經(jīng)銷商）的資信檔案,。

三是部分經(jīng)營(yíng)者被動(dòng)或拒絕向消費(fèi)者提供合法的購(gòu)物憑證、商品發(fā)票或信譽(yù)卡,，對(duì)明顯有問(wèn)題的商品不能做到無(wú)條件的退貨,。

四是部分消費(fèi)者對(duì)食品質(zhì)量和安全不夠注重，對(duì)于相關(guān)的法律法規(guī)認(rèn)識(shí)膚淺,，這就給假冒偽劣食品留下了市場(chǎng),，給不法分子留下可乘之機(jī)，食品安全監(jiān)管難度較大,。

1,、進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全管理工作領(lǐng)導(dǎo)，建立食品安全長(zhǎng)效管理機(jī)制,。

2,、加大執(zhí)法力度，開展轄區(qū)無(wú)照無(wú)證餐飲店和食品加工窩點(diǎn)的取締工作以及各類食品安全隱患的排查和整治（重點(diǎn)抓好“城中村”、“插花地”等區(qū)域食品安全管理）,。

3,、加大開展食品安全法律法規(guī)的宣傳教育，提高轄區(qū)市民食品安全意識(shí),。

4,、鞏固家禽“集中屠宰、冷鏈配送,、生鮮上市”改造工作成果,。

社區(qū)食品安全工作總結(jié)大綱篇六

在縣委、縣政府的高度重視下,，在縣食安辦的精心指導(dǎo)下,，我鎮(zhèn)積極開展了食品安全整治工作，食品安全工作取得了一定的成效,，現(xiàn)將我鎮(zhèn)20xx年食品安全工作開展情況總結(jié)如下：

一是站在保證群眾身體安全的高度,，充分重視食品安全工作。鎮(zhèn)x委,、政府將食品安全工作納入議事日程研究,，并將食品安全工作列入目標(biāo)，作為鎮(zhèn)政府重點(diǎn)工作來(lái)抓,。二是成立組織,，切實(shí)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。成立了以鎮(zhèn)長(zhǎng)為組長(zhǎng)的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,，由一名班子成員直接抓,，領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室，具體負(fù)責(zé)食品安全日常工作,。真正做到了領(lǐng)導(dǎo)力量到位,，人員配備到位，確保食品安全工作按照上級(jí)要求有條不紊地進(jìn)行,。

今年以來(lái),，我鎮(zhèn)先后制定完善了食品安全工作方面的各項(xiàng)制度,。同時(shí),，鎮(zhèn)政府分別與各行政村、社區(qū)及相關(guān)單位簽訂了食品安全工作目標(biāo)責(zé)任書,，各村(社區(qū))明確了一名村干部,、一名村醫(yī)為協(xié)管員、信息員,，構(gòu)建食品安全網(wǎng)絡(luò),。通過(guò)建立健全各項(xiàng)規(guī)章制度，做到有章可循，有據(jù)可依,，有序而作,。

一是加大食品安全法宣傳。根據(jù)我鎮(zhèn)實(shí)際情況,，制定了積金鎮(zhèn)食品安全宣傳方案,，重點(diǎn)突出了對(duì)《xx安全法》的宣傳。通過(guò)出動(dòng)宣傳車,、標(biāo)語(yǔ),、橫幅、電子屏等方式開展食品安全宣傳活動(dòng),。在鎮(zhèn)政府,、菜市場(chǎng)及人口密集的地方懸掛橫幅標(biāo)語(yǔ)，在各村張貼食品安全彩圖,。并制作了食品安全知識(shí)展板,、宣傳欄，在主要干道書寫了墻體標(biāo)語(yǔ),。

二是是加強(qiáng)培訓(xùn),。利用村干部開會(huì)時(shí)間對(duì)各村信息員進(jìn)行了《xx安全法》培訓(xùn)。并積極組織相關(guān)人員參加縣里組織的培訓(xùn)會(huì),。會(huì)同鎮(zhèn)農(nóng)辦,、畜牧站對(duì)種植、養(yǎng)殖大戶進(jìn)行無(wú)公害種植,、養(yǎng)殖技術(shù)以及動(dòng)物防疫培訓(xùn),。

三是將食品安全知識(shí)納入到學(xué)校的健康教育課。轄區(qū)各中小學(xué)校在課堂上向?qū)W生宣講食品安全小知識(shí)和生活小常識(shí),，增強(qiáng)學(xué)生食品安全意識(shí),。

根據(jù)縣食安辦食品安全整治工作要求，結(jié)合我鎮(zhèn)具體情況,，及時(shí)制定了各個(gè)階段的食品安全整治工作方案,，明確了整治重點(diǎn)、責(zé)任分工,、工作要求,，使整治工作按照要求有步驟開展。春節(jié)期間進(jìn)行了食品安全排查活動(dòng),。四月份配合縣職能部門對(duì)全鎮(zhèn)火鍋店,、菜市場(chǎng)、冷庫(kù)等豬肉攤點(diǎn)進(jìn)行排查,。x月份配合縣食安辦在場(chǎng)鎮(zhèn)街道集中開展食品安全宣傳周活動(dòng),。我鎮(zhèn)出動(dòng)宣傳車一輛,，懸掛橫幅兩條，制作食品安全展板兩塊,、發(fā)放宣傳材料xx余份,，通過(guò)展覽演示、實(shí)地觀摩,、現(xiàn)場(chǎng)服務(wù),、咨詢答辯等形式，對(duì)群眾解疑釋惑,，教授識(shí)假辨假方法,，普及食品安全法律法規(guī)知識(shí)。xx月份,，配合縣綜治辦,、派出所等相關(guān)單位組成的檢查組對(duì)全鎮(zhèn)學(xué)生食品、消防,、交通和治安等四項(xiàng)安全大檢查,，檢查中對(duì)學(xué)校食堂的衛(wèi)生狀況，從業(yè)人員的健康證,，飯樣留存時(shí)間,、數(shù)量，食鹽的含碘情況,，原材料進(jìn)貨來(lái)源等逐一詢問(wèn),、檢查，并對(duì)存在的問(wèn)題提出整改意見,，問(wèn)題嚴(yán)重的單位下發(fā)停辦通知,。xx月下旬，對(duì)所有單位的營(yíng)業(yè)執(zhí)照,、衛(wèi)生許可證,、從業(yè)人員健康證等證件齊全，消防設(shè)施配套,，進(jìn)貨臺(tái)賬和消毒記錄完善,，后廚衛(wèi)生清潔，貨物存放布局合理,。xx月份,，對(duì)全鎮(zhèn)的賓館、飯店,、超市,、職工食堂等單位安全問(wèn)題逐一排查,，對(duì)營(yíng)業(yè)場(chǎng)所衛(wèi)生條件差的,，購(gòu)物臺(tái)賬和消毒記錄不健全的單位，當(dāng)場(chǎng)下達(dá)整改通知書。對(duì)證照不齊的,，限期整改,，無(wú)證經(jīng)營(yíng)的，停業(yè)整頓,。

對(duì)轄區(qū)內(nèi)的食品流通企業(yè),、餐飲店、食品加工企業(yè),、種養(yǎng)大戶進(jìn)行調(diào)查摸底,，造冊(cè)登記，逐步建立健全檔案,，全面了解和掌握食品安全情況,，為扎實(shí)有效開展食品安全工作奠定了基礎(chǔ)。

社區(qū)食品安全工作總結(jié)大綱篇七

今年xx街道在相關(guān)部門的領(lǐng)導(dǎo)下,，認(rèn)真組織開展轄區(qū)食品安全各項(xiàng)工作,，取得了顯著成績(jī)。現(xiàn)將有關(guān)工作總結(jié)如下：

認(rèn)真開展食品安全管理工作,。街道成立了食品安全委員會(huì),，統(tǒng)籌街道食品安全管理工作的組織、協(xié)調(diào),、督導(dǎo)等落實(shí),。設(shè)置食品安全管理人員，協(xié)調(diào)開展食品安全工作,。結(jié)合實(shí)際,，制定了食品安全管理工作計(jì)劃和一系列的監(jiān)管措施，真正做到食品安全管理工作組織領(lǐng)導(dǎo)落實(shí),、排查整治落實(shí),，形成了齊抓共管的長(zhǎng)效監(jiān)督機(jī)制，為本轄區(qū)食品安全專項(xiàng)整治工作得以順利開展打下了良好的基礎(chǔ),。

成立專項(xiàng)工作領(lǐng)導(dǎo)小組,，督導(dǎo)統(tǒng)籌組織整個(gè)工作的開展。結(jié)合轄區(qū)的實(shí)際,，落實(shí)切實(shí)可行的監(jiān)管措施,；召開專項(xiàng)工作動(dòng)員會(huì)及有關(guān)職能部門工作協(xié)調(diào)會(huì)，明確各個(gè)職能部門的職責(zé)和分工,，及時(shí)總結(jié)分析前期專項(xiàng)工作的成效和經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),，對(duì)下一階段專項(xiàng)工作作出相應(yīng)舉措。四是組織相關(guān)職能部門到各家禽零售市場(chǎng)設(shè)置及經(jīng)營(yíng)檔位指導(dǎo)升級(jí)改造工作的開展,。街道重點(diǎn)加強(qiáng)在社區(qū)肉菜市場(chǎng),、購(gòu)物超市,、住宅小區(qū)的宣傳科普力度，深入宣傳家禽“集中屠宰,、冷鏈配送,、生鮮上市”的目的意義，做好對(duì)經(jīng)營(yíng)戶,、消費(fèi)者的宣傳解釋工作,，營(yíng)造更好的食品消費(fèi)環(huán)境和社會(huì)氛圍。

街道聯(lián)合多部門加強(qiáng)對(duì)社區(qū)家禽經(jīng)營(yíng)市場(chǎng),、城中村市場(chǎng),、自發(fā)市場(chǎng)、小超市等的專項(xiàng)工作管理,。組織街道行政執(zhí)法隊(duì),、xx市場(chǎng)監(jiān)督所聯(lián)合執(zhí)法，加大市場(chǎng)超市巡查力度,，依法查處違法經(jīng)營(yíng)活禽的行為,。截止目前，街道未發(fā)現(xiàn)有重大違法違規(guī)行為現(xiàn)象,，為專項(xiàng)工作開展提供有序的保障,。

街道組織開展對(duì)xx購(gòu)物廣場(chǎng)食品安全檢查活動(dòng)。就創(chuàng)建食品安全示范街工作遇到的問(wèn)題做出了匯報(bào),。xx相關(guān)負(fù)責(zé)人表示大力配合創(chuàng)建工作,。檢查中發(fā)現(xiàn)的一些問(wèn)題，現(xiàn)場(chǎng)提出了整改意見,。在xx中學(xué)校園周邊聯(lián)合開展食品安全專項(xiàng)檢查整治行動(dòng),。檢查組對(duì)xx中學(xué)校園周邊所有餐廳、小吃店及售賣袋裝零食門店,、報(bào)刊亭的食品安全,、消防安全等進(jìn)行了檢查。對(duì)發(fā)現(xiàn)的一些可能的食品安全隱患,，街道要求職能監(jiān)管部門加強(qiáng)跟蹤,，確保安全。另要求加強(qiáng)與學(xué)校的溝通,，加強(qiáng)學(xué)生的教育培訓(xùn),，引導(dǎo)學(xué)生不到無(wú)證照食品經(jīng)營(yíng)單位及流動(dòng)攤販處購(gòu)買食品。

社區(qū)食品安全工作總結(jié)大綱篇八

在相關(guān)部門的正確領(lǐng)導(dǎo)下,，我社區(qū)居委會(huì)深入貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀,，攻堅(jiān)克難，奮力拼搏,，食品藥品安全監(jiān)管水平不斷提高,，人民群眾的飲食用藥安全得到較好保障,。以下是這次食品安全工作的總結(jié)。

為進(jìn)一步完善食品藥品安全監(jiān)管體系,，構(gòu)建安全責(zé)任網(wǎng)絡(luò),，確保社區(qū)人民群眾的消費(fèi)安全,。xx社區(qū)居委會(huì)積極成立食品藥品監(jiān)督領(lǐng)導(dǎo)小組,，由社區(qū)主任任組長(zhǎng)，副主任任副組長(zhǎng),，社區(qū)志愿者為成員,，構(gòu)建了一支強(qiáng)有力的安全網(wǎng)絡(luò)隊(duì)伍。同時(shí)和各成員簽訂了食品藥品安全工作目標(biāo)責(zé)任書,，明確了社區(qū)各個(gè)監(jiān)管小組的責(zé)任,，配備了協(xié)管員和信息員，從而健全了街道社區(qū)兩級(jí)食品藥品安全工作的監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)體系,，有效地加強(qiáng)了我社區(qū)食品藥品安全工作的力度,。

我社區(qū)以維護(hù)群眾食品安全為出發(fā)點(diǎn)，以提高群眾對(duì)食品藥品安全知識(shí)的了解,、增強(qiáng)群眾安全意識(shí)和依法維權(quán)意識(shí)為目標(biāo),，緊緊圍繞工作實(shí)際，創(chuàng)新工作思路,，多方位多角度開展食品藥品宣傳工作,，營(yíng)造了全社會(huì)關(guān)心支持食品藥品監(jiān)管工作的良好氛圍。

利用趕場(chǎng)日,，在社區(qū)宣傳食品藥品安全知識(shí),，發(fā)放宣傳資料，發(fā)動(dòng)群眾積極參與,、監(jiān)督食品藥品安全,。開展食品藥品安全知識(shí)講座。在學(xué)校開展了中醫(yī)養(yǎng)生等健康知識(shí)講座,，同時(shí)發(fā)放相關(guān)知識(shí)宣傳冊(cè)xxx余份,。利用社區(qū)衛(wèi)生信息員宣傳安全知識(shí)。以各社區(qū)衛(wèi)生信息員為基礎(chǔ),，街道提供的宣傳資料,，衛(wèi)生信息員免費(fèi)發(fā)放到戶,。同時(shí)在各社區(qū)設(shè)立知識(shí)宣傳點(diǎn),，居民可免費(fèi)索取相關(guān)宣傳資料。通過(guò)各種宣傳形式,，提高了人民群眾的健康飲食安全,。

為保障人民群眾生命財(cái)產(chǎn)安全,，預(yù)防食物中毒等突發(fā)事件的發(fā)生,，在提前安排落實(shí)節(jié)日值班人員，并要求保證24小時(shí)通訊聯(lián)絡(luò)暢通,，做到有事必應(yīng),，有人負(fù)責(zé)。同時(shí)制定食品安全急救方案,，做好相關(guān)準(zhǔn)備工作,。另外社區(qū)協(xié)管員、信息員聯(lián)合執(zhí)法隊(duì)對(duì)轄區(qū)的餐飲店進(jìn)行了專項(xiàng)檢查,，共計(jì)檢查餐飲店xx家,。

檢查的重點(diǎn)是餐飲單位的衛(wèi)生設(shè)施、持證情況和從業(yè)人員的健康狀況,，檢查表明,，個(gè)別餐飲單位存在著少量問(wèn)題，如加工操作場(chǎng)所簡(jiǎn)陋,，食品處理區(qū)相關(guān)場(chǎng)所混在一起,，防蠅防塵設(shè)施缺少等，根據(jù)在檢查中出現(xiàn)的問(wèn)題,，落實(shí)整改措施,。節(jié)日期間，我社區(qū)未發(fā)生一起食品藥品安全事故,，人民群眾度過(guò)了一個(gè)歡樂(lè)祥和的節(jié)日,。

總之，我們將切實(shí)加強(qiáng)食品藥品安全監(jiān)管工作,，倍加努力,，圓滿完成年初制定的各項(xiàng)目標(biāo)，完成上級(jí)部門下達(dá)的任務(wù),。