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食品營銷策劃方案范文優(yōu)質(zhì)五篇

格式:DOC 上傳日期:2024-03-20 22:29:31
食品營銷策劃方案范文優(yōu)質(zhì)五篇
時間:2024-03-20 22:29:31     小編:HLL

為了確定工作或事情順利開展,常常需要預(yù)先制定方案,,方案是為某一行動所制定的具體行動實施辦法細(xì)則、步驟和安排等,。怎樣寫方案才更能起到其作用呢?方案應(yīng)該怎么制定呢,?接下來小編就給大家介紹一下方案應(yīng)該怎么去寫,,我們一起來了解一下吧。

食品營銷策劃方案范文優(yōu)質(zhì)五篇一

(一)概述

1.主題:今年你旺了嗎?

2.對象:常州市民

3.目的:拉動旺旺在年底的銷量

4.時間:20__.12.25---20__.1.31

5地點(diǎn):大潤發(fā),,樂購,,家樂福,,沃爾瑪

(一)活動主題

圣誕篇:“繽紛圣誕,、歡樂旺旺”

1,、旺旺商品買就送;2、圣誕老人派發(fā)小禮物;3,、特別的回憶給特別的你。

元旦篇:快樂新年“旺旺旺”

1,、新年購物送吉祥;2、“米果節(jié)”大給力; 春節(jié)篇:“旺旺”賜福喜事多

1,、每日精選搶暴超市;2,、新春年貨一條街;

3,、摸彩換購幸運(yùn)多;4,、新春大宗團(tuán)購享受超值優(yōu)惠,。

(二)活動目的

雙重目標(biāo):

1、在常州實現(xiàn)大幅提升銷售額(銷售比平時提高70%);

2、提升知名度與美譽(yù)度,。

(三)活動時間及地點(diǎn)

活動時間:20__年12月01日——20__年1月31日

活動地點(diǎn):常州各大超市以及食品副食店

(四)組合促銷

旺仔兒童大禮袋 旺旺大禮袋

(五)宣傳形式

氣氛噴畫、活動看板,、獎品陳列,、海報等

(六)一般促銷活動

買滿就送、買三送一,、特價促銷

四、廣告配合方式

戶外條幅,、戶外立牌噴畫內(nèi)容、入口,、通道噴畫內(nèi)容,、廣播宣傳,、招貼海報

五、促銷活動步驟

圣誕篇:“繽紛圣誕,、歡樂旺旺”

活動一:旺旺商品買就送

活動時間:20__年12月20日——12月25日

活動內(nèi)容:活動其間,只需任意購買520g雪餅,、520g仙貝一袋即可獲贈15g小小酥2包;新推出的618g雪餅、618g仙貝加量包量大實惠,,是走親訪友及自用必不可缺的贈品,同時每袋亦會贈送15g小小酥2包,。

活動二:圣誕老人派發(fā)小禮物

活動時間:20__年12月25日

活動內(nèi)容:活動日期間光臨百貨的小朋友都會得到圣誕老人贈送

的神秘禮品一份。(糖果每分店 40斤散裝,、氣球 500個/店,業(yè)務(wù)部和分店負(fù)責(zé)洽談供應(yīng)商贊助)

活動三:特別的回憶給特別的你

活動時間:20__年12月25日

活動內(nèi)容:凡于活動期間在商場購買旺旺食品滿30元的顧客朋友,均可憑當(dāng)日單張購物電腦小票到顧客服務(wù)中心進(jìn)行登記,,即可到場外與圣誕老人合影一張。(購物金額不累計不翻倍) (沖洗費(fèi)分店電腦畫相專柜負(fù)責(zé)贊助)

元旦篇:快樂新年“旺旺旺”

活動一:新年購物送吉祥

活動時間:20__年01月01日——01月05日

活動內(nèi)容:凡于活動期間在商場購買旺旺食品滿188元的顧客朋友,,均可憑當(dāng)日單張購物電腦小票到顧客服務(wù)中心領(lǐng)取旺旺大禮包、旺旺公仔等精美禮品一份,。

活動二:“米果節(jié)”大給力

活動時間:20__年01月06日——01月10日

活動內(nèi)容:活動期間以批發(fā)價銷售旺旺雪餅520g、仙貝520g和小小酥60g,。

春節(jié)篇:“旺旺”賜福喜事多

活動一:每日精選搶暴超市

活動時間:20__年01月11日——01月15日

活動內(nèi)容:為吸引更多的客流,以點(diǎn)帶面,,拉動顧客到促銷點(diǎn)的購物狂潮,由業(yè)務(wù)部組織超低價商品在各分店每日推出搶購,,具體搶購明細(xì)(建議)如下:

活動二:新春年貨一條街

活動時間:20__年01月16日——01月20日

活動內(nèi)容:在休閑食品區(qū)的主通道位置,以地堆的形式陳列旺旺的暢銷產(chǎn)品,,營造歡樂祥和的搶購氣氛。

活動三:摸彩換購幸運(yùn)多

活動時間:20__年01月21日——01月25日

活動內(nèi)容:一次性購賣旺旺食品(單張小票)滿100元,,即可憑當(dāng)日有效電腦小票到商場大門口領(lǐng)取換購券20元,整百返利(單

張小票最多可領(lǐng)取100元購物券),。

活動四:新春大宗團(tuán)購享受超值優(yōu)惠

活動時間:20__年01月26日——01月31日

活動內(nèi)容:凡在春節(jié)活動期間購買旺旺食品滿100元,即送旺旺大禮包一個(單張小票最多可領(lǐng)取5個禮包),。

六、意外防范

活動細(xì)則:

1,、選擇賣場內(nèi)寬敞的地方進(jìn)行售賣;

2、要限時發(fā)售,,每日發(fā)售的數(shù)量按業(yè)務(wù)部方案制訂中的具體數(shù)量進(jìn)行;

3、凡有外包裝的商品,,都必須用油性紅筆在其上面寫上“超低價”;

4,、防損部做好防損及秩序維護(hù)工作;

5、店負(fù)責(zé)人查出每日銷售的超低價商品的數(shù)量,,填寫《超低價商品統(tǒng)計表》交文員傳真至策劃部。

注意事項:

1,、凡當(dāng)日不售賣的超低價商品不要擺大的堆頭,以免顧客誤會,。

2、美工用 POP注明超低價限賣時間,,讓顧客清楚知道。

3,、部門主管跟進(jìn)發(fā)售數(shù)量,以免超過預(yù)期售賣量,,造成公司損失。

食品營銷策劃方案范文優(yōu)質(zhì)五篇二

一,、品牌整合營銷策劃體系

食品企業(yè)做品牌規(guī)劃當(dāng)然不會只是品牌定位和品牌傳播這兩個主題,它是一項系統(tǒng)的品牌工程,,涉及品牌建立、提升,、發(fā)展的方方面面,需要建立的是一個結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)?、完整的品牌?guī)劃體系,來指導(dǎo)食品企業(yè)市場營銷的各個環(huán)節(jié),。

(一)品牌識別

品牌識別主要包括品牌檢驗和品牌目標(biāo)兩大方面的內(nèi)容,,通過品牌檢驗來確立品牌目標(biāo),。品牌識別又可以再細(xì)分成7個方面:

1、品牌狀況:主要競品的品牌滲透率,,競品的品牌知名度、美譽(yù)度,、忠誠度的現(xiàn)狀等。

2,、競爭態(tài)勢:主要競品的品牌定位、品牌策略及發(fā)展趨勢,。

3,、消費(fèi)需求:消費(fèi)者對品牌的需求,,即品牌在消費(fèi)者購買決策過程中的作用,。

4,、本品位置:本品在同類產(chǎn)品中的品牌;消費(fèi)者對本品牌的綜合評價,。

5、品牌問題:本品在諸如形象,、視覺,、定位,、策略等方面存在的問題。

6,、市場機(jī)會:通過對競品的狀況、競爭態(tài)勢,、消費(fèi)需求及本品現(xiàn)狀與問題全方位的檢驗,發(fā)現(xiàn)本品牌未來的市場機(jī)會在哪里,。

7、品牌目標(biāo):建立在品牌檢驗和品牌機(jī)會的基礎(chǔ)之上,,為本品制訂近期、中期和中遠(yuǎn)期品牌發(fā)展目標(biāo),。

(二)品牌戰(zhàn)略

品牌目標(biāo)確立后,需要首先從戰(zhàn)略的層面為食品企業(yè)制定品牌規(guī)劃,。

1、品牌名稱:企業(yè)品牌的名稱,。

2、品牌標(biāo)識:企業(yè)的標(biāo)識組合,,如圖案搭配,、中英文標(biāo)準(zhǔn)字、標(biāo)準(zhǔn)色等,。

3,、品牌框架:企業(yè)品牌與產(chǎn)品類別,、品牌的平面架構(gòu),。

4、品牌定位:本品牌區(qū)別于所有競品的市場位置,,即需要在消費(fèi)者心中留下的位置,當(dāng)消費(fèi)者這種需求產(chǎn)生時,,首先會想到本品牌,。

5,、品牌核心價值:品牌所賦予消費(fèi)者感性利益與理性利益的總和,。

6,、品牌利益點(diǎn):品牌能帶給消費(fèi)者的利益與消費(fèi)者實際需求之間的連結(jié)點(diǎn),。

7,、品牌個性:品牌的性格。本品牌特有的,,區(qū)別于競品的個性特征。我們?yōu)槟峁┌咨绞称菲髽I(yè)整合營銷策劃方案的咨詢信息,,行情信息和在線洽談的機(jī)會,,歡迎前來了解,。

(三)品牌策略

品牌策略是為品牌戰(zhàn)略服務(wù)的,,即在品牌實施過程中如何細(xì)化,、實現(xiàn)品牌戰(zhàn)略,。

1,、品牌建立:食品企業(yè)建立品牌的方式,。我們經(jīng)??吹降钠放平⒎绞街饕袃煞N:一種是以企業(yè)品牌帶動產(chǎn)品品牌,,再以產(chǎn)品品牌支撐企業(yè)品牌;另一種是以產(chǎn)品品牌提升企業(yè)品牌,,再以企業(yè)品牌帶動其它產(chǎn)品品牌的發(fā)展模式,。

2,、品牌結(jié)構(gòu):根據(jù)食品企業(yè)的實際情況,,明確是適合單一品牌結(jié)構(gòu),,還是多品牌結(jié)構(gòu)的品牌發(fā)展模式。

3,、品牌差異化:各產(chǎn)品品牌區(qū)別于主要競品的特點(diǎn),也就是要使自己的銷售主張

與競品形成差異,。

4,、品牌提升:如何不斷使食品企業(yè)品牌在形象,、視覺,、知名度,、美譽(yù)度,、忠誠度等方面獲得提升的策略和方式。

5,、品牌延伸:隨著食品企業(yè)品牌的提升,一般情況會遇到品牌延伸的問題,,這個時候需要清晰界定食品企業(yè)品牌可以延伸的范圍和不能延伸的界限,保持該品牌在某個或某些領(lǐng)域的強(qiáng)勢地位,。

6、副品牌:在品牌建立和提升的過程中,,是否需要使用副品牌,,怎樣使用副品牌以及副品牌與主品牌之間如何建立有效的互動關(guān)系。

7,、品牌壁壘:當(dāng)某一品牌在市場上成功后,定會有許多模仿或跟進(jìn)品牌,,此時就需要快速建立品牌壁壘,阻止競品的進(jìn)入,,形成本品牌在某個領(lǐng)域正宗的、獨(dú)有的,,無法替代的優(yōu)勢。

8、品牌遠(yuǎn)景:相對于品牌現(xiàn)階段的狀況和品牌的近期目標(biāo)而言,,要實現(xiàn)品牌的

中遠(yuǎn)期目標(biāo),,本品牌形象在消費(fèi)者心中的轉(zhuǎn)變方向。

(四)品牌傳播

在品牌戰(zhàn)略與品牌策略的基礎(chǔ)上進(jìn)行品牌傳播,,明確品牌與目標(biāo)消費(fèi)者的溝通方式。

1,、傳播目標(biāo):通過系列品牌傳播活動所要達(dá)到的品牌目標(biāo)??煞譃殡A段性目標(biāo)和長遠(yuǎn)目標(biāo)。

2,、傳播概念:品牌定位在傳播中的形象化表述,是品牌口號產(chǎn)生的基礎(chǔ),。

3、品牌口號:品牌賣點(diǎn)與消費(fèi)者利益點(diǎn)進(jìn)行充分溝通的語言,。

4、傳播方式:有效進(jìn)行品牌傳播的方法,,如廣告、促銷,、公關(guān)、軟文等,。

5、媒體組合;通過哪些媒體的組合投放來達(dá)到最佳的品牌傳播效果,。

6、傳播檢測:對傳播的目標(biāo),、概念、口號、方式,、媒體以及傳播效果進(jìn)行綜合評測,

使品牌傳播的方向更加清晰和準(zhǔn)確,。

(五)品牌整合

清晰界定公司品牌與產(chǎn)品品牌以及產(chǎn)品品牌之間的作用,、關(guān)系和職能,。

合理規(guī)劃品牌之間的關(guān)系,、作用和職能:

A.企業(yè)品牌與產(chǎn)品品牌之間的關(guān)系;

B.產(chǎn)品品牌與產(chǎn)品品牌之間的關(guān)系。

(六)品牌管理

制訂規(guī)范的品牌手冊,,統(tǒng)一品牌實施的標(biāo)準(zhǔn)和流程,,并對品牌實施的效果進(jìn)行檢驗和評估。

1,、品牌手冊:制作企業(yè)品牌手冊,讓公司各級營銷組織的成員和所有的經(jīng)銷商在品牌上形成一致的認(rèn)識和理解,。

2、統(tǒng)一識別:在企業(yè)與消費(fèi)者的每一個接觸點(diǎn)建立統(tǒng)一的品牌形象,。

3,、品牌實施:通過產(chǎn)品、廣告,、銷售、公關(guān),、軟文等諸環(huán)節(jié)實現(xiàn)品牌戰(zhàn)略、品牌策略制定的各項品牌目標(biāo),。

4、品牌檢測:對品牌實施效果的跟蹤評測,。對品牌規(guī)劃中的不足或執(zhí)行方面的誤差及時反饋并做出相應(yīng)的調(diào)整。

5,、品牌維護(hù):對品牌在消費(fèi)者中建立的良好形象進(jìn)行保護(hù),使品牌形象得以持續(xù)的

提升和發(fā)展,。

6、效果評估:在一輪系統(tǒng)的品牌規(guī)劃完成后,,對品牌實施效果進(jìn)行全方位的綜合評價,分析成功的原因及出現(xiàn)的問題,,是對品牌規(guī)劃不斷改進(jìn)和完善的過程,。

二,、市場整合營銷策劃體系

這是食品企業(yè)在營銷實戰(zhàn)中六項重要的規(guī)劃環(huán)節(jié)。它們是相對而又緊密聯(lián)系的統(tǒng)一整體,,哪一個環(huán)節(jié)明顯薄弱對市場全局都會產(chǎn)生連帶影響,。同時我們也可以從這六個方面來對食品企業(yè)的市場狀況進(jìn)行系統(tǒng)的檢測,。

(一)市場策略規(guī)劃

1、市場狀況:是指主要競品的市場占有率,,市場容量,消費(fèi)現(xiàn)狀和變化趨勢等,。

2,、消費(fèi)需求:主要是指消費(fèi)者對產(chǎn)品的需求,。如消費(fèi)者對產(chǎn)品的概念、利益點(diǎn),、功能、價格,、包裝、購買方便性等方面的需求及變化方向,,這是提煉產(chǎn)品賣點(diǎn)的重要依據(jù)之一。

3,、競爭狀況:競爭對手的營銷策略分析以及主要競品在全局市場和區(qū)域市場的強(qiáng)弱對比情況,。

4、本品現(xiàn)狀:本品的市場位置,、銷售狀況,在各區(qū)域市場的優(yōu)劣勢以及在各個營銷環(huán)節(jié)的優(yōu)劣勢,。

5,、存在的問題及原因:本品處于現(xiàn)在的市場位置是哪些因素造成的,存在哪些制約市場發(fā)展的營銷短板,。

6、市場機(jī)會:通過對市場狀況,、消費(fèi)需求,、競爭狀況等多方面的比較分析,找出實現(xiàn)企業(yè)及各產(chǎn)品未來市場增長的機(jī)會點(diǎn),。

7、市場策略:從策略的層面為企業(yè)規(guī)劃市場,,如市場目標(biāo),,市場定位,,市場重心和區(qū)域市場的選擇,,與主要競品的競爭策略等。

(二)產(chǎn)品線規(guī)劃

1,、品類架構(gòu):產(chǎn)品線完整的平面架構(gòu)圖,包括產(chǎn)品的品類,、品牌以及品牌下面的每一個單品。

2,、產(chǎn)品定位:產(chǎn)品所要占據(jù)的,區(qū)別于主要競品的,,有競爭力的市場位置,是各產(chǎn)品規(guī)劃的重要環(huán)節(jié),。

3,、目標(biāo)市場:產(chǎn)品重點(diǎn)進(jìn)入的市場領(lǐng)域,并且在這一領(lǐng)域最大限度滿足目標(biāo)消費(fèi)者

的需求,,與競品爭奪消費(fèi)資源。

4,、價格定位:產(chǎn)品價格在市場中的位置,包括所有產(chǎn)品價格在各自市場所處位置及各單品的具體定價,。

5、產(chǎn)品訴求:產(chǎn)品訴求就是產(chǎn)品能給消費(fèi)者帶來的利益點(diǎn)或賣點(diǎn),,一般可以分為感

性訴求和理性訴求兩種。

6,、廣告口號:廣告口號,,即廣告語,。就是把產(chǎn)品利益點(diǎn)中最能觸動消費(fèi)需求的部分

用形象生動的語言表達(dá)出來,,增加產(chǎn)品的吸引力和消費(fèi)者的記憶度,。

7、產(chǎn)品形態(tài):企業(yè)各類產(chǎn)品分別適合目標(biāo)消費(fèi)者使用的相應(yīng)形態(tài),。產(chǎn)品形態(tài)確定的主要依據(jù)首先是方便消費(fèi)者使用,其次是競爭需要,。

8、產(chǎn)品包裝:產(chǎn)品外在形象的重要組成部分,,主要指產(chǎn)品包裝的文字,、圖案、色調(diào),、形狀等要與產(chǎn)品的定位、訴求協(xié)調(diào)一致,,在終端貨架上要有足夠的視覺沖擊力。

(三)渠道規(guī)劃

1,、渠道模式:企業(yè)建立銷售通路的方式。如:是采用代理制,、分層經(jīng)銷形式還是專賣店形式,以及各種渠道模式設(shè)置中間商的層級與方法,。

2、通路長度和寬度:通路長度是指銷售渠道重心上延和下沉的空間,。從直轄市到鄉(xiāng),,企業(yè)涉入哪些層級,。通路寬度是指在同一層級的渠道,,企業(yè)銷售終端類別的多少。

3,、經(jīng)銷商的選擇:根據(jù)渠道模式和通路長、寬度的設(shè)置,,確定經(jīng)銷商的數(shù)量和選擇標(biāo)準(zhǔn)。

4,、銷售政策:是指企業(yè)與各級經(jīng)銷商的合作方式,。如企業(yè)對經(jīng)銷商在前期鋪貨,、運(yùn)輸,、終端維護(hù),、宣傳,、扣點(diǎn),、返利、結(jié)算等方面的相關(guān)政策,。

(四)廣告規(guī)劃

1、廣告創(chuàng)意:廣告的表現(xiàn)方式,。用畫面、文字,、音樂等來表現(xiàn)品牌和產(chǎn)品的特點(diǎn),。

2,、廣告語:廣告語就是把品牌,、產(chǎn)品中最能觸動消費(fèi)需求的部分用生動的語言表達(dá)出來。

3,、廣告預(yù)算:預(yù)計某個時期總共需要投入的廣告費(fèi)用。

4,、投放媒體:廣告發(fā)布的媒介。

5,、投放區(qū)域:確定在哪些區(qū)域投放廣告,以及各區(qū)域市場的投放量,。

6、投放組合:主要是指投放媒體類別和投放市場區(qū)域的組合,。

7,、效果評估:對廣告創(chuàng)意,、投放組合和廣告效果的綜合評價。

(五)終端與促銷規(guī)劃

1,、終端選擇:選擇產(chǎn)品進(jìn)入終端的類別、數(shù)量及方法,。

2、終端陳列:產(chǎn)品在貨架上(普通貨架,、堆頭、端架)的陳列標(biāo)準(zhǔn),,如陳列位置、

面積,、形狀和數(shù)量等。

3,、終端導(dǎo)購:安排專門的銷售人員在終端為顧客介紹產(chǎn)品的賣點(diǎn)和食用方法,吸引

消費(fèi)者購買,。

4,、終端理貨:對終端貨架上被消費(fèi)者在購買過程中挑亂的產(chǎn)品按陳列標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行梳理,,對快售完的產(chǎn)品及時安排補(bǔ)貨等。

5,、終端展示:除了產(chǎn)品基本陳列外,還需要一些宣傳品如POP,、圍裙、橫眉,、展示牌等來共同營造良好的賣場氛圍。

6,、終端促銷:廠家或經(jīng)銷商針對消費(fèi)者就某些或單個產(chǎn)品進(jìn)行的特殊銷售促進(jìn)活動,

如打折,、降價,、賣贈、有獎銷售等,。

食品營銷策劃方案范文優(yōu)質(zhì)五篇三

一、公司簡介

本公司以“與綠色同行,與自然為本”為企業(yè)宗旨,,號召廣大人民熱愛大自然,保護(hù)大自然,。

本公司以生產(chǎn)綠色產(chǎn)品為主(包括綠色食品,綠色日用品,,等綠色系列品),,創(chuàng)建于2000年1月,產(chǎn)品一經(jīng)推出就受到廣大市民的好評,,現(xiàn)在,本公司已創(chuàng)立了自己的品牌,,產(chǎn)品暢銷全國,。

二、公司目標(biāo)

1.財務(wù)目標(biāo)今年(200x年),,力爭銷售收入達(dá)到1億元,利潤比上年番一番(達(dá)到3000萬元),。

2.市場營銷目標(biāo)市場覆蓋面擴(kuò)展到國際,力圖打造國際品牌,。

三,、市場營銷策略

1,、目標(biāo)市場中高收入家庭。

2.產(chǎn)品定位質(zhì)量最佳和多品種,,外包裝采用國際綠色包裝的4r策略。

3.價格價格稍高于同類傳統(tǒng)產(chǎn)品。

4.銷售渠道重點(diǎn)放在大城市消費(fèi)水平高的大商場,,建立公司自己的銷售渠道,以“綠色”為主,。

5.銷售人員對銷售人員的招聘男女比例為2:1,建立自己的培訓(xùn)中心,,對銷售人員實行培訓(xùn)上崗,采用全國賬戶管理系統(tǒng),。

6.服務(wù)建立一流的服務(wù)水平,服務(wù)過程標(biāo)準(zhǔn)化,,網(wǎng)絡(luò)化,。

7.廣告前期開展一個大規(guī)模,、高密集度、多方位,、網(wǎng)絡(luò)化的廣告宣傳活動。突出產(chǎn)品的特色,,突出企業(yè)的形象并兼顧一定的醫(yī)療與環(huán)保知識。

8.促銷在網(wǎng)上進(jìn)行產(chǎn)品促銷,,節(jié)假日進(jìn)行價格優(yōu)惠,,用考核銷售人員銷售業(yè)績的方法,,促使銷售人員大力推銷。

9.研究開發(fā)開發(fā)綠色資源,,著重開發(fā)無公害、養(yǎng)護(hù)型產(chǎn)品,。

10.營銷研究調(diào)查消費(fèi)者對此類產(chǎn)品的選擇過程和產(chǎn)品的改進(jìn)方案。

四,、網(wǎng)絡(luò)營銷戰(zhàn)略

經(jīng) 過精心策劃,公司首次注冊了二個國際頂級域名,,建立了中國“與綠色同行”網(wǎng)網(wǎng)站,在網(wǎng)站中全面介紹公司的銷售產(chǎn)品業(yè)務(wù)和服務(wù)內(nèi)容,,詳細(xì)介紹各種產(chǎn)品。緊接 著逐步在搜狐,、雅虎等著名搜索引擎中登記,,并以網(wǎng)絡(luò)廣告為主,輔以報紙,、電視、廣播和印刷品廣告,,擴(kuò)大在全國的影響,再結(jié)合網(wǎng)絡(luò)通信,,增加全國各地綜合網(wǎng) 站的友情連接。

五,、網(wǎng)絡(luò)營銷的顧客服務(wù)

通過實施交互式營銷策略,提供滿意的顧客服務(wù),。主要工具有電子郵件、電子論壇,,常見問題解答等。

六,、管理:

(一)、網(wǎng)絡(luò)營銷戰(zhàn)略的實施:

制定了良好的發(fā)展戰(zhàn)略,,接下來就需要有可行的推進(jìn)計劃保證其實施,,我們可按下列步驟操作執(zhí)行:

1.確定負(fù)責(zé)部門,、人員、職能及營銷預(yù)算:

網(wǎng)絡(luò)營銷屬營銷工作,,一般由營銷部門負(fù)責(zé),在營銷副總經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下工作,。一般應(yīng)設(shè)立專門部門或工作小組,成員由網(wǎng)絡(luò)營銷人員和網(wǎng)絡(luò)技術(shù)人員組成,,即使是工作初期考慮精簡,也應(yīng)保證有專人負(fù)責(zé),,工作初期調(diào)查、規(guī)劃,、協(xié)調(diào)、組織,,任務(wù)繁重,兼職很難保證工作的完成,。

2.專職網(wǎng)絡(luò)營銷人員職責(zé)應(yīng)包括:

(1)綜合公司各部門意見,,制定網(wǎng)站構(gòu)建計劃,,并領(lǐng)導(dǎo)實施網(wǎng)站建設(shè)。

(2)網(wǎng)站日常維護(hù),、監(jiān)督及管理。

(3)網(wǎng)站推廣計劃的制定與實施,。

(4)網(wǎng)上反饋信息管理。

(5)獨(dú)立開展網(wǎng)上營銷活動,。

(6)對公司其他部門實施網(wǎng)上營銷支持。

(7)網(wǎng)上信息資源收集及管理,,對公司網(wǎng)絡(luò)資源應(yīng)用提供指導(dǎo)。

3.在網(wǎng)絡(luò)營銷費(fèi)用方面我們將確保最大可能的節(jié)約,,但我們?nèi)孕鑼赡艿耐度胗兴烙嫞覀兊臓I銷預(yù)算主要來自于:

(1)人員工資

(2)硬件費(fèi)用:如計算機(jī)添置

(3)軟件費(fèi)用:如空間租用,、網(wǎng)頁制作,、web程序開發(fā)、數(shù)據(jù)庫開發(fā)

(4)其他:如上網(wǎng)費(fèi),、網(wǎng)絡(luò)廣告費(fèi)等

(二),、綜合各部門意見,構(gòu)建網(wǎng)站交互平臺

公司網(wǎng)站作為網(wǎng)絡(luò)營銷的主要載體,,其自身的好壞直接影響網(wǎng)絡(luò)營銷的水平,同時網(wǎng)站也并非僅為營銷功能,,還包括企業(yè)形象展示、客戶服務(wù),、公司管理及文化建設(shè),、合作企業(yè)交流等等功能,,只有在廣泛集合公司各方面意見的前提下才能逐步建立起滿足要求的網(wǎng)站平臺,。

構(gòu)建網(wǎng)站應(yīng)注意網(wǎng)站應(yīng)有如下功能:

(1)信息豐富:信息量太低是目前公司網(wǎng)站的通病;

(2)美觀與實用適度統(tǒng)一:以實用為主,兼顧視覺效果;

(3)功能強(qiáng)大:只有具備相應(yīng)的功能,,才能滿足公司各部門要求。

(4)網(wǎng)站人性化:以客戶角度出發(fā)而非以本企業(yè)為中心

(5)交互功能:力求增加訪問者參與機(jī)會,,實現(xiàn)在線交互。

(三),、制定網(wǎng)站推廣方案并實施

具備了一個好的網(wǎng)站平臺,,接著應(yīng)實行網(wǎng)站推廣,。網(wǎng)站推廣的過程同時也是品牌及產(chǎn)品推廣的過程。

1.制定網(wǎng)站推廣計劃應(yīng)考慮的因素有:

(1)本公司產(chǎn)品的潛在用戶范圍;

(2)分清楚本公司產(chǎn)品的最終使用者,、購買決策者及購買影響者各有何特點(diǎn),,他們的上網(wǎng)習(xí)慣如何;

(3)我們應(yīng)該主要向誰做推廣;

(4)我們以怎樣的方式向其推廣效果更佳;

(5)是否需借助傳統(tǒng)媒體,如何借助;

(6)我們競爭對手的推廣手段如何;

(7)如何保持較低的宣傳成本,。

食品營銷策劃方案范文優(yōu)質(zhì)五篇四

一、營銷策劃的目的`與任務(wù):

本次策劃是一次網(wǎng)絡(luò)營銷的策劃,,目的在于使休閑食品在網(wǎng)絡(luò)上順利推出市場,在琳瑯滿目的休閑食品網(wǎng)絡(luò)市場獲得更多的市場占有率,,從而贏得消費(fèi)者的青睞,獲得更大的企業(yè)利益,,在網(wǎng)絡(luò)上得到廣大網(wǎng)絡(luò)消費(fèi)人群的認(rèn)可,。

二,、產(chǎn)品概況:

休閑食品的最主要賣點(diǎn)其獨(dú)特美味或者給予消費(fèi)者美好休閑享受而不是補(bǔ)充營養(yǎng)的東西,。休閑食品主要有三種消費(fèi)特征:風(fēng)味型、營養(yǎng)型,、享受型、特產(chǎn)型,,消費(fèi)者涵蓋全部人群:兒童零食、青少年享受,、成年及老年人暇趣等。

作為一個大的且快速膨脹的市場,,中國休閑食品市場有如下幾個特點(diǎn),,也是休閑食品的幾個主流方向:

(一)越來越貼近人的飲食習(xí)慣和心理,要適口

1. 帶湯汁的,,便于咀嚼,利于下咽和消化的,,如將薯片與礦泉水捆綁銷售;

2. 滿足求新、求變心態(tài),,人的味蕾要不斷的以新的滋味的或口感的刺激中才可以保持持續(xù)的滿意;

3. 健康,盡管消費(fèi)者對這一點(diǎn)不十分明確,,但在其購買決策的諸影響因素中卻很重要,,消費(fèi)者會對食品的功能性有一定需求,,基于不同的功能成為市場細(xì)分的前提;

(二)從人的購買和消費(fèi)習(xí)慣與心理來看,,要賞心、悅目,、滿足支配心。即“食,、色、性”

1. 方便性,,賣點(diǎn)要近,購買過程要體現(xiàn)休閑的概念;

2. 時效性,,滿足其心血來潮的非理性需求;

3. 可觀性,休閑是一個全面的概念,,不但要好吃還要好看,試問賣場里哪里最靚?散裝產(chǎn)品區(qū);

4. 參與性,,每個人都有支配欲,好吃好看再好玩就更酷了;

三,、 市場環(huán)境分析:

1,、休閑食品行業(yè)環(huán)境現(xiàn)狀

上個世紀(jì)從90年代開始,,“洋”休閑大舉進(jìn)入國門,,歷經(jīng)10年,休閑食品市場發(fā)生了翻天覆地的變化,。僅餅干一類__年就達(dá)到150萬噸,全年銷售收入在150億以上,,年環(huán)比增長18.25%。近幾年,,我國休閑食品行業(yè)發(fā)展速度較快,受益于休閑食品行業(yè)生產(chǎn)技術(shù)不斷提高以及下游需求市場不斷擴(kuò)大,,休閑食品行業(yè)在國內(nèi)和國際市場上發(fā)展形勢都十分看好。

2,、網(wǎng)絡(luò)消費(fèi)者分析:

(1)網(wǎng)絡(luò)用戶分析

隨著互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)的普及,越來越多的人加入了網(wǎng)民的行列,,截止到__年3月份為止,,中國的5910萬網(wǎng)民,僅半年間我國的互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)用戶就增長了1330萬,。網(wǎng)民中18-24歲的年輕人所占比例最高,,達(dá)到37.3%,,其次是18歲以下(17.6%)和25-30歲(17.0%),,網(wǎng)民在年齡結(jié)構(gòu)上仍然呈現(xiàn)低齡化的特點(diǎn)。網(wǎng)民中學(xué)生所占比例最多,,達(dá)到了28%,。

(2)網(wǎng)絡(luò)購物消費(fèi)的迅速傳播

隨著互聯(lián)網(wǎng)的普及,,網(wǎng)上購物逐漸成為人們的消費(fèi)方式之一,。網(wǎng)上購物有安全,,方便,快捷的特點(diǎn),,是未來發(fā)展趨勢,。當(dāng)前,,網(wǎng)上購物的服務(wù)模式主要有兩種: c2c平臺,,即個人與個人之間的電子商務(wù),,即個體商戶對消費(fèi)者的模式;b2c平臺,是商家與個人之間的電子商務(wù),,即企業(yè)(或單位)對消費(fèi)者的模式。

3,、休閑食品特征分析:

①年輕消費(fèi)群體崛起 ②健康食品居于主導(dǎo)地位 ③休閑食品的種類不同,受歡迎的程度有很大的不同,。 ④高收入家庭成為休閑食品消費(fèi)主流 ⑤產(chǎn)品更新速度快

四,、休閑食品顧客群體分析

少年兒童和年輕女性是目前休閑食品的主流消費(fèi)人群,。對應(yīng)分析顯示,目前時尚食品尤其是休閑食品,,不再是孩子們的專利,成人尤其是年輕女性已成為主流消費(fèi)人群,。調(diào)查顯示,高中/中專及大專學(xué)歷,、18歲~24歲的年輕女性是引導(dǎo)時尚食品消費(fèi)的主流群體,,她們在購買食品時喜歡購買更為時尚的品牌;相反,,31歲~35歲年齡段的男性群體則對于時尚食品不大“感冒”,。

五,、網(wǎng)絡(luò)營銷盈利模式

1,、傳統(tǒng)的網(wǎng)絡(luò)營銷盈利模式:建立企業(yè)產(chǎn)品網(wǎng)站;在網(wǎng)絡(luò)的商務(wù)平臺開設(shè)網(wǎng)店;網(wǎng)絡(luò)廣告推銷等等。

2,、新的洐生盈利模式:博客營銷,微博推廣,,與大型的團(tuán)購網(wǎng)站合作等等。

六,、4p營銷組合:

1、針對產(chǎn)品方面:樹立休閑食品的健康品牌,,積極推廣綠色有機(jī)零食。

2,、針對渠道方面:

(1)在各銷售平臺開設(shè)網(wǎng)絡(luò)商店 (暫未實現(xiàn))

(2)建立博客,推出并介紹對應(yīng)的商品

(3)建立微博,,推廣有益可口的休閑零食

(4)與大型的團(tuán)購網(wǎng)站合作,,開展低價團(tuán)購活動

3、針對價格方面:(1)限時折扣活動(2)定時定量競拍(3)積分兌換活動

4,、針對促銷方面:(1)免費(fèi)試吃活動(2)微博轉(zhuǎn)發(fā)抽獎活動(3)休閑食品知識問答

食品營銷策劃方案范文優(yōu)質(zhì)五篇五

一、項目背景

中國人愛吃餃子,,除了它多樣的口味外,更主要的原因,,是餃子在幾千年的發(fā)展過程中,,已經(jīng)成為一種帶有吉祥寓意的食品,。

比如說,餃子的皮是圓的,,中國人祈求團(tuán)圓、圓滿,,這個很適合中國人的需要,。餃子的形狀是扁圓的,它和古代象征財富的元寶的樣子很相似,。尤其是在過年的時候,,辭舊迎新之際,一家人團(tuán)圓吃餃子,,那么就寓意在新的一年頭,可以增加財富,,可以過上更好的日子。那么,,更重要的是因為餃子它是包餡的,餡里頭可以包進(jìn)去各種各樣的吉祥的,。比如說,人們結(jié)婚的時候,餃子餡里頭可以包上花生和栗子,,就寓意早生貴子,。

小小的餃子承載了那么多吉祥的寓意,,使它和中國傳統(tǒng)風(fēng)俗有了千絲萬縷的聯(lián)系,。自古以來,,民間就有許多吃餃子的習(xí)俗,,像除夕吃餃子,、破五吃餃子、冬至吃餃子,,關(guān)于餃子的由來也有許多的傳說。

雖然只是傳說故事,,但冬至吃餃子已經(jīng)成為中國北方寒冷地區(qū)老百姓的習(xí)俗。冬至之后是數(shù)九寒天,,一年中最冷的日子要來了。老人們常說,,這一天不吃餃子,就要凍壞耳朵,。熱騰騰的餃子,驅(qū)走了冬的寒氣,,也給人們心中增添了一份溫暖。

二,、指導(dǎo)思想

將這種美味食品,,提升為衛(wèi)生、方便,、美味、快捷,,人見人愛,。這將給市場帶來新的亮點(diǎn)和賣點(diǎn),。因為它不是所謂超前的產(chǎn)品,,而且以它古老的傳統(tǒng)和習(xí)俗,、風(fēng)味而更貼近消費(fèi)者。一旦進(jìn)入市場更易于被人們接受,。這將使它具有旺盛不衰的生命力。

經(jīng)過多年的研發(fā),,不斷的求索,。利用現(xiàn)代食品工程高新技術(shù)終于研發(fā)出最新型科技產(chǎn)品—即食泡菜,。它繼承百年的傳統(tǒng)泡菜工藝和配方,用專門設(shè)計的泡菜機(jī)械設(shè)備制成,,不僅取代了一些極其繁瑣程序,同時還可以隨意按泡菜時間的先后順序生產(chǎn)所需品種,。而且無須借助其它撈取工具,避免了污染,,從而延長了保存的時間;更為特別的是由于其快速的泡制方法和傳統(tǒng)工藝秘方,其泡制的菜肴具有消食健胃,、降壓、活血、美容,、防癌的功效,。因此,,一經(jīng)上市定會受到了消費(fèi)者的青睞,,特別是中老年和工作繁忙的人士更會是百吃不厭,。如今即食泡菜已不是單純的節(jié)令食品,,而成為一年四季隨時可吃的佳肴,定會受到許多消費(fèi)者的青睞,。確實是中小投資者小本創(chuàng)業(yè)的好項目。小泡菜大文章,。依靠做泡菜發(fā)財?shù)娜苏媸遣簧伲热缟頌樘旖蛏虒W(xué)院一位教授下海做泡菜生意僅僅兩年時間,,就足足賺了400萬元。如今這位已年屆64歲的教授又將投資1300萬元,,打造一個真正意義上的工業(yè)化泡菜工廠。

此項目研發(fā),,不但考慮了廣大消費(fèi)者的利益,,而且也考慮了生產(chǎn)上的可行性。固定資產(chǎn)投資較低,,回報率較高,,發(fā)展前景較好。每斤即食泡菜的售價7元-10元,,而成本不過百分之三十,。又如,,日營業(yè)額在20__元左右的餐廳,,日銷售泡菜近3公斤,。還如,,一些中、大型城市及周邊地區(qū)按4萬多家餐飲企業(yè)年需用泡菜20萬噸計算,,(自做的每年產(chǎn)量約5萬噸)可以看出每年則需從市場購買(市場年缺口)達(dá)15萬噸,。僅這一缺口就可看出市場的潛力所在,。

此項目技術(shù)可以制成多種口味和品種的即食泡菜來,。而且可制成在常溫下保質(zhì)期六個月的產(chǎn)品。不斷給市場制造出新亮點(diǎn)和新賣點(diǎn),,給生產(chǎn)和經(jīng)營企業(yè)帶來豐厚的利潤回報,也給消費(fèi)者帶來不少的驚喜和口福,。

三、資金投入

1,、固定資產(chǎn)(此投資為先期小規(guī)模投入):人民幣9萬元左右[不包括廠房和壓力鍋爐(2T)及交通工具],。

2、流動資金3萬元。

3,、前期籌建金1萬元,。

4,、包裝物3萬元,。

5,、市場推廣(營銷費(fèi)用)2萬元。

6,、不可預(yù)見費(fèi)2萬元,。

四,、主要任務(wù)和步驟

(一)籌備組建企業(yè),,從籌備到試產(chǎn)3-6個月,。

(二)可分期,、分批投入資金、人員等,。由小擴(kuò)大逐步發(fā)展。原則:銷售逐步增加,,資金逐步投入,,廠房逐步擴(kuò)大,設(shè)備逐步增加,,人員逐步增加。

(三)做市場應(yīng)注意的問題(建議)

1,、可采用多渠道并舉(包括電子商務(wù))的營銷方式,,并做好促銷工作,。力求盡快達(dá)到盈虧平衡點(diǎn),。盡快整合好進(jìn)入主流渠道的各方面資源及配送體系,。

2、盡快進(jìn)入龍頭店,,帶動二級店,,并協(xié)調(diào)好代理商。并不斷逐步擴(kuò)展形成銷售網(wǎng)絡(luò),,并細(xì)分好渠道和市場。

3,、逐步推廣市場,擴(kuò)大市場份額(占有率),。

4,、逐步樹立品牌和企業(yè)形象。

5,、進(jìn)一步把市場細(xì)分做透,擴(kuò)展和延深,,并適時推出新產(chǎn)品,。

五、效益分析

(一)年產(chǎn)量:約150噸。

(二)年產(chǎn)值:約210萬元(按售價每斤7元計),。

(三)年純利潤:約人民幣100萬元。

(四)純利率:約50,。

六、項目所需其它條件

人員:10人

廠房:100平方米以上

水:T/h

電:20KW

七,、風(fēng)險預(yù)測

此項目屬于現(xiàn)代食品工程高新技術(shù)。特點(diǎn):研發(fā)期長,,技術(shù)含量較高,自我保護(hù)期長,。尤使之較難仿造,、偽造和假冒,,從而能夠保持強(qiáng)有力的競爭力。

結(jié)論:固定資產(chǎn)投入較小,,風(fēng)險較小,、回報率較大,、市場前景廣闊。競爭對手少,,見效較快,,并易形成壟斷的技術(shù),、壟斷的市場,、壟斷的利潤,,這種利好的`局面,。

八,、產(chǎn)品發(fā)展設(shè)想

1,、一個企業(yè)能盡快創(chuàng)業(yè)和發(fā)展,,并立于不敗之地,,離不開四個要素,。即:營銷、資金,、技術(shù)、團(tuán)隊使之形成一個企業(yè)創(chuàng)業(yè)和發(fā)展的平臺及保證,。具備了資源的同時要突出一個“快”字,快速占領(lǐng)市場,可避免一些不必要的競爭和消耗,。

2、以上所述產(chǎn)品系面對中檔消費(fèi)群體,。面對目前國內(nèi)城市的市場狀況,,把其產(chǎn)品定位在精裝,、高質(zhì),、中等價格,,不失為明智之舉,。

3、宜采用多個雞蛋放在多個籃子中的策略,。使其產(chǎn)品品種、規(guī)格,、口味等呈多樣化,從而形成強(qiáng)有力的市場沖擊力,,并可獲得豐厚利潤回報。

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