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社區(qū)食品安全工作計劃和目標(biāo)篇一

一,、總體要求

按照貼近實際,、貼近群眾,、貼近生活的原則,采取內(nèi)容豐富、形式多樣的宣傳活動,，深入宣傳食品安全法律法規(guī)和科普知識,，宣傳正確的飲食觀念和食品安全觀念,，宣傳政府加強(qiáng)食品安全工作的措施和成效，強(qiáng)化食品生產(chǎn)經(jīng)營者和從業(yè)人員的法律意識,、責(zé)任意識和誠信意識,，使廣大群眾了解食品安全知識，從而提高自我保護(hù)能力,，使全社會知曉政府嚴(yán)厲打擊食品違法行為,、保障人民群眾飲食安全的決心和信心，形成人人關(guān)心,、支持和參與食品安全工作的良好氛圍,。

二、活動時間

20xx年**月**日至**月**日,。

三,、活動主題

人人關(guān)心食品安全，家家享受健康生活

四,、活動口號

(一)人人關(guān)心食品安全,，家家享受健康生活

(二)食品安全，全民行動

(三)食品安全,，從我做起

(四)民以食為天,，食以安為先

(五)舉報食品違法行為人人有責(zé)

(六)嚴(yán)厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑行為

(七)嚴(yán)厲打擊制售假冒偽劣和不合格食品違法行為

(八)依法誠信生產(chǎn)經(jīng)營，自覺維護(hù)食品安全

(九)加強(qiáng)食品安全監(jiān)管,，保障和改善民生

(十)保障食品安全,，構(gòu)建和諧社會

五、主要內(nèi)容及活動安排

(一)舉行食品安全宣傳周啟動儀式

在通過江寧電視臺,、《新聞》和江寧區(qū)屬官方網(wǎng)站等多種途徑公布宣傳周活動方案的基礎(chǔ)上,，于6月13日上午舉行宣傳周啟動儀式。區(qū)政府高吉祥副區(qū)長出席啟動儀式并講話,，區(qū)食品藥品安全委員會相關(guān)成員部門負(fù)責(zé)同志參加?，F(xiàn)場組織農(nóng)業(yè)、林業(yè),、商務(wù),、工商、質(zhì)監(jiān),、衛(wèi)生,、食品藥品監(jiān)管等部門開展食品安全義務(wù)咨詢服務(wù)活動，并發(fā)放科普讀物和宣傳材料,。組織電視臺,、報刊和網(wǎng)絡(luò)等媒體進(jìn)行宣傳報道，并現(xiàn)場采訪食品相關(guān)企業(yè)代表和監(jiān)管執(zhí)法人員和消費者。(責(zé)任單位：區(qū)食安辦,、各有關(guān)食品安全監(jiān)管部門,、區(qū)廣播電視臺)

(二)發(fā)布公益廣告

在電視臺播放食品安全滾動字幕，在天印廣場電子顯示屏播放食品安全宣傳標(biāo)語,。(責(zé)任單位：區(qū)食安辦,、區(qū)住建局、區(qū)廣播電視臺)

(三)開設(shè)食品安全宣傳專欄

在江寧新聞和各食品監(jiān)管部門官方網(wǎng)站,、博客開設(shè)食品安全宣傳專欄,，宣傳食品安全法律法規(guī)和科普知識，報道中央及地方政府對食品安全工作的決策部署,、20xx年食品安全重點工作進(jìn)展情況及取得的成效,、食品安全宣傳周各項活動情況等。區(qū)農(nóng)業(yè)局,、林業(yè)局,、質(zhì)監(jiān)局、工商局,、衛(wèi)生局,、商務(wù)局和各街道,、園區(qū)食安辦分別負(fù)責(zé)提供1篇宣傳稿,，于6月13日前發(fā)至區(qū)食安辦郵箱。區(qū)委宣傳部負(fù)責(zé)宣傳稿的審校和江寧新聞等媒體報道有關(guān)協(xié)調(diào)工作,。(責(zé)任單位：區(qū)委宣傳部,、區(qū)食安辦、各有關(guān)食品安全監(jiān)管部門,、各街道,、開發(fā)園區(qū)食安辦)

(四)制作食品安全宣傳系列電視報道

利用江寧電視臺的《江寧新聞》欄目，制作食品安全宣傳系列電視報道,。各食品安全監(jiān)管部門負(fù)責(zé)提供素材和聯(lián)系拍攝,，江寧電視臺負(fù)責(zé)策劃、拍攝和制作,。利用一周時間在《江寧新聞》欄目內(nèi)開辟食品安全宣傳工作系列專題報道,，反映各食品安全監(jiān)管部門在為民飲食保駕護(hù)航中所做的工作及所取得的成效。限度地擴(kuò)大宣傳面和參與度,，真正做到人人關(guān)心食品安全,，家家享受健康生活。

具體安排如下：**月**日報道食品安全宣傳周啟動儀式,，**月**日報道區(qū)農(nóng),、林部門食品種植養(yǎng)殖監(jiān)管工作及取得的成效，**月**日報道區(qū)商務(wù)局生豬屠宰監(jiān)管工作及取得的成效，**月**日報道區(qū)質(zhì)監(jiān)局食品生產(chǎn)加工監(jiān)管工作及取得的成效,，**月**日報道區(qū)工商局食品流通監(jiān)管工作及取得的成效,，**月**日報道區(qū)衛(wèi)生局餐飲消費監(jiān)管工作及取得的成效。(責(zé)任單位：區(qū)食安辦,、區(qū)電視臺,、各有關(guān)食品安全監(jiān)管部門)

(五)開展內(nèi)容豐富、形式多樣的宣傳活動

1.各食品監(jiān)管部門要結(jié)合各自工作職責(zé)開展有針對性的宣傳,，主動配合好宣傳周活動的開展,。

①農(nóng)業(yè)、林業(yè),、質(zhì)監(jiān),、工商、衛(wèi)生等部門分別部署安排食品種植養(yǎng)殖,、生產(chǎn)加工,、流通和餐飲消費等單位采取懸掛宣傳橫幅、張貼標(biāo)語(標(biāo)語內(nèi)容見前面活動口號),、設(shè)立展板等多種形式在單位內(nèi)部組織開展食品安全知識宣傳;

②舉辦食品安全知識培訓(xùn)講座,，對食品從業(yè)人員和食品企事業(yè)單位法人代表、質(zhì)量管理和一線操作人員,，分層次,、分類別地進(jìn)行培訓(xùn)宣傳，著力提高他們的食品安全法制意識,、責(zé)任意識,、質(zhì)量意識。

③在全區(qū)中小學(xué)開辦食品安全知識講座,，在中小學(xué)生中普及食品安全知識,。真正使食品安全做到進(jìn)學(xué)校、進(jìn)企業(yè),、進(jìn)農(nóng)村,，切實提高群眾的食品安全意識和自我保護(hù)能力。(責(zé)任單位：區(qū)農(nóng)業(yè),、林業(yè)局負(fù)責(zé)種,、養(yǎng)殖環(huán)節(jié)單位，區(qū)質(zhì)監(jiān)局負(fù)責(zé)生產(chǎn)企業(yè),，區(qū)工商局負(fù)責(zé)流通企業(yè),，區(qū)衛(wèi)生局負(fù)責(zé)餐飲企業(yè)，區(qū)建工局負(fù)責(zé)建筑工地,，區(qū)教育局負(fù)責(zé)中小學(xué)校,，區(qū)城管局負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)戶外橫幅懸掛地點的落實。)

2.各街道、開發(fā)園區(qū)負(fù)責(zé)本轄區(qū)的食品安全周宣傳活動,。組織轄區(qū)內(nèi)食品安全監(jiān)管部門采取設(shè)立咨詢臺,、印發(fā)宣傳材料、懸掛宣傳橫幅和標(biāo)語,、舉辦食品安全法及相關(guān)食品安全知識講座等多種形式,，全面開展食品安全周宣傳活動，普及食品安全法律法規(guī)知識和科普知識,，將食品安全進(jìn)社區(qū)活動引向深入,。(責(zé)任單位：各街道、開發(fā)園區(qū)食品藥品安全委員會)

(六)設(shè)立公眾參與熱線

發(fā)揮“12345”等政府服務(wù)平臺,、各監(jiān)管部門和各街道(園區(qū))食安辦投訴舉報電話的作用,，暢通食品安全投訴舉報渠道，鼓勵群眾舉報各類食品違法違規(guī)行為,，強(qiáng)化食品安全社會監(jiān)督和群眾監(jiān)督,。(責(zé)任單位：各街道(園區(qū))食安辦、各有關(guān)食品安全監(jiān)管部門)

六,、工作要求

1,、提高認(rèn)識,，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),。食品安全宣傳周活動涉及面廣、參與單位多,，各街道(園區(qū))和各有關(guān)食品安全監(jiān)管部門要充分認(rèn)識開展食品安全宣傳活動的重要意義,，牢固樹立“宣傳也是監(jiān)管”的理念，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),，積極籌劃，精心組織,，認(rèn)真實施,。要結(jié)合實際，制定具體的實施方案,，確保宣傳活動落到實處,，做到領(lǐng)導(dǎo)重視，組織嚴(yán)密,，形式多樣,，內(nèi)容豐富，群眾參與積極,，宣傳聲勢浩大,。

2、突出重點，力求實效,。各街道(園區(qū))和各有關(guān)食品安全監(jiān)管部門要以這次宣傳活動為契機(jī),，結(jié)合本地區(qū)本部門的工作實際，充分利用各種宣傳形式,，突出重點,，狠抓落實，形成政府統(tǒng)一組織領(lǐng)導(dǎo),，企業(yè)積極響應(yīng),，群眾踴躍參與，社會反響良好的食品安全宣傳氛圍,。同時,，要針對突出問題和薄弱環(huán)節(jié)，集中人力,、物力,、財力，重點突破,，全面推進(jìn),，把一些行之有效的宣傳形式和方法制度化、經(jīng)?；?，健全長效機(jī)制。

3,、統(tǒng)籌兼顧,、密切配合。各街道(園區(qū))和各有關(guān)食品安全監(jiān)管部門在按照統(tǒng)一部署,，對照各自職責(zé)分工抓好落實的同時,，還要注重搞好部門聯(lián)動，相互密切配合,，形成宣傳聲勢,。各部門要把食品安全宣傳教育活動與當(dāng)前正在開展的食品安全專項整治工作、監(jiān)管工作和信用體系建設(shè)工作有機(jī)結(jié)合起來,，互相促進(jìn),增強(qiáng)宣傳教育的針對性和有效性,，確保宣傳活動的效果。新聞媒體要發(fā)揮正面引導(dǎo)作用,，及時對食品安全宣傳周的各項宣傳活動進(jìn)行及時跟蹤報道,，推進(jìn)宣傳周活動的順利開展。

社區(qū)食品安全工作計劃和目標(biāo)篇二

20xx年全區(qū)食品安全工作總體要求是：認(rèn)真貫徹黨的十九大會議精神,，深入落實國務(wù)院《關(guān)于加強(qiáng)食品安全工作的決定》和省市關(guān)于食品安全工作的要求,，緊緊圍繞區(qū)委,、區(qū)政府總體工作部署，突出抓好“社會化監(jiān)管”和“食品行業(yè)誠信建設(shè)”兩項重點工作,，著力完善監(jiān)管體制，提高監(jiān)管執(zhí)法能力,，深化治理整頓,，強(qiáng)化宣教培訓(xùn)，確保人民群眾健康安全得到有效保障,。

加強(qiáng)監(jiān)管隊伍和機(jī)制建設(shè),，構(gòu)筑食品安全監(jiān)管合力

1.強(qiáng)化社會化監(jiān)管隊伍建設(shè)。加強(qiáng)社會化監(jiān)管隊伍的管理和培訓(xùn),，進(jìn)一步完善對街道食品安全專職人員、協(xié)管員的考核管理辦法,，明確工作任務(wù)、完成標(biāo)準(zhǔn)和獎懲措施;實施“培訓(xùn)日”制度,，每月集中組織街道專職人員和協(xié)管員開展食品安全監(jiān)管技能培訓(xùn)，提高社會化監(jiān)管能力,，全年組織培訓(xùn)10期以上;進(jìn)一步強(qiáng)化社區(qū)食品安全工作,，街道要健全對社區(qū)食品安全工作的考核機(jī)制，加強(qiáng)對信息員的選拔,、管理和考核力度,，以街道為主體,，定期組織社區(qū)信息員開展知識培訓(xùn)，全年組織培訓(xùn)6期以上,。充分發(fā)揮食品安全義務(wù)監(jiān)督員作用,，通過組織召開座談會、監(jiān)督食品生產(chǎn)經(jīng)營單位食品安全狀況等形式,，及時聽取采納食品安全工作建議,。

2.強(qiáng)化執(zhí)法監(jiān)管隊伍建設(shè)。配齊配強(qiáng)執(zhí)法監(jiān)管人員,，合理裝備現(xiàn)場快速檢測,、調(diào)查取證等技術(shù)裝備，提高執(zhí)法隊伍的監(jiān)管效率和水平;明確細(xì)化監(jiān)管分工和執(zhí)法流程,，著力消除監(jiān)管空白,、邊界不清和執(zhí)法不力等問題;加強(qiáng)對執(zhí)法監(jiān)管隊伍的法律法規(guī)、業(yè)務(wù)技能,、工作作風(fēng)等方面的教育培訓(xùn),，監(jiān)管部門按需組織本環(huán)節(jié)執(zhí)法人員開展知識技能培訓(xùn)，全區(qū)組織執(zhí)法人員集中培訓(xùn)2期以上,。

3.完善食品安全執(zhí)法聯(lián)動機(jī)制,。進(jìn)一步完善聯(lián)合執(zhí)法制度，加強(qiáng)綜合協(xié)調(diào),，形成全區(qū)統(tǒng)籌,、相互銜接、運轉(zhuǎn)高效的食品安全全程監(jiān)管格局;健全部門與街道間的食品安全信息通報,、聯(lián)合執(zhí)法,、隱患排查協(xié)調(diào)聯(lián)動體系，完善執(zhí)法人員聯(lián)系街道制度,，每個部門確保2名包街道專職人員,，每周到街道工作2天以上，帶領(lǐng)協(xié)管員對本環(huán)節(jié)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位開展監(jiān)督檢查;健全行政執(zhí)法與刑事司法的有機(jī)銜接,，對涉嫌犯罪案件,，及時移送立案，并主動配合司法機(jī)關(guān)調(diào)查取證,，充分發(fā)揮公安機(jī)關(guān)的積極作用,，加強(qiáng)案件查處監(jiān)督;探討建立公、檢,、法聯(lián)合執(zhí)法和聯(lián)席會議制度,，依法從嚴(yán)懲治食品安全違法犯罪行為。

4.完善工作督查考核機(jī)制,。加強(qiáng)工作的組織領(lǐng)導(dǎo),，認(rèn)真分析評估本轄區(qū),、本系統(tǒng)食品安全狀況，嚴(yán)格落實監(jiān)管職責(zé),，消除各類風(fēng)險隱患;加大食品安全工作的督查督辦力度,，從重點環(huán)節(jié)、重點領(lǐng)域,、重點問題入手,，經(jīng)常性開展督查巡視活動，確保各項政策措施有效落實;完善責(zé)任目標(biāo)考核辦法,，建立健全食品安全責(zé)任制,，監(jiān)督指導(dǎo)執(zhí)法監(jiān)管人員進(jìn)一步強(qiáng)化監(jiān)管責(zé)任，改進(jìn)執(zhí)法手段,，提高執(zhí)法效率,，依法從嚴(yán)處罰違法違規(guī)企業(yè)及有關(guān)人員，努力營造良好的食品安全環(huán)境,。

推進(jìn)誠信體系建設(shè),，落實食品生產(chǎn)經(jīng)營單位的主體責(zé)任

5.加快食品行業(yè)誠信體系建設(shè)。開展“食品行業(yè)誠信大聯(lián)盟”活動,，制定食品生產(chǎn)經(jīng)營單位誠信評級,、準(zhǔn)入制度和獎懲制度等，實施食品安全“紅名單,、黑名單”管理,，督促引導(dǎo)食品生產(chǎn)經(jīng)營業(yè)戶自覺建立誠信檔案，并接受監(jiān)督檢查,。今年,，計劃從列入“紅名單”企業(yè)中評選40家誠信食品生產(chǎn)經(jīng)營單位入選“食品行業(yè)誠信大聯(lián)盟”，頒發(fā)“食品安全示范創(chuàng)建先進(jìn)單位”匾牌,，并進(jìn)行宣傳推廣;對列入“黑名單”的單位實施“警示管理”,，定期向社會公布，并列入重點監(jiān)管對象,，每月至少進(jìn)行兩次檢查,，對發(fā)現(xiàn)的違法行為依法從重處罰。

6.開展食品安全示范創(chuàng)建活動,。積極爭創(chuàng)“全省食品安全示范區(qū)”,、“全省食品安全示范街道”。制定我區(qū)食品安全示范創(chuàng)建活動方案,，遴選基礎(chǔ)工作扎實,、監(jiān)管措施有力、工作成效明顯,、公眾滿意度較高的街道,、社區(qū)、街區(qū),、食品生產(chǎn)經(jīng)營業(yè)戶開展示范創(chuàng)建活動,，樹立優(yōu)秀典型，發(fā)揮示范帶動作用,。

7.加強(qiáng)食品生產(chǎn)經(jīng)營者教育培訓(xùn),。各監(jiān)管部門都要制定培訓(xùn)計劃，街道負(fù)責(zé)組織,，加大對各環(huán)節(jié)食品行業(yè)從業(yè)人員的培訓(xùn)力度,，確保每人每年接受培訓(xùn)不少于40小時。其中,，由區(qū)統(tǒng)一組織1000家左右的規(guī)模以下食品生產(chǎn)經(jīng)營單位主要負(fù)責(zé)人進(jìn)行食品安全法律法規(guī)和知識培訓(xùn),，全年組織培訓(xùn)10期以上，切實提高食品安全質(zhì)量管理水平,。

健全完善監(jiān)管支撐體系,，提高食品安全執(zhí)法監(jiān)管能力

8.提高食品檢驗檢測能力。推進(jìn)食品質(zhì)量快速檢測工作,，全區(qū)持證農(nóng)貿(mào)市場,、超市、農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)基地逐步配置專業(yè)快速檢測設(shè)備,，全年完成快速檢測15萬批次;繼續(xù)做好定性定量檢測工作,，統(tǒng)一制定實施食品安全監(jiān)督抽檢計劃，統(tǒng)籌安排抽檢范圍,、頻次和品種,，覆蓋所有環(huán)節(jié)及大宗食品、高風(fēng)險食品,，特別是加大對蔬菜,、肉制品等易發(fā)生問題食品的抽檢力度和密度，提高檢測防范能力,，全年實現(xiàn)定量檢測3300批次以上;推進(jìn)企業(yè)自檢能力建設(shè),，督促企業(yè)加大檢測設(shè)備和技術(shù)投入，建立產(chǎn)品檢測室,，配備常規(guī)檢測設(shè)備和專業(yè)檢測人員,，對食品原材料和出廠產(chǎn)品進(jìn)行嚴(yán)格檢測，從源頭上杜絕不合格產(chǎn)品,。

9.建立食品安全風(fēng)險評估體系,。組建全區(qū)食品安全專家隊伍，強(qiáng)化風(fēng)險監(jiān)測與評估預(yù)警,，建設(shè)食品安全風(fēng)險監(jiān)測結(jié)果會商機(jī)制,，定期對大宗食品和時令食品進(jìn)行監(jiān)測和風(fēng)險分析,。建立政府與消費者之間的食品安全風(fēng)險交流平臺，及時發(fā)布消費預(yù)警信息,，引導(dǎo)公眾安全消費,。推動監(jiān)測與監(jiān)管的聯(lián)動銜接，監(jiān)測問題及時向執(zhí)法監(jiān)管部門反饋,，提高監(jiān)督執(zhí)法的針對性和實效性,。

10.提高應(yīng)急處置能力。完善各部門,、各街道食品安全事故應(yīng)急預(yù)案,，建立健全食品安全突發(fā)事件快速反應(yīng)和應(yīng)對處置體系。加強(qiáng)應(yīng)急演練和培訓(xùn),，切實提高指揮協(xié)調(diào)和現(xiàn)場處置能力,，各街道及主要監(jiān)管部門組織開展應(yīng)急演練1次以上;規(guī)范食品安全事件的應(yīng)急處置和調(diào)查處理，及時回應(yīng)社會關(guān)切,，限度減少危害和影響,。

11.加快食品安全信息化建設(shè)。積極推進(jìn)“智能食安”電子監(jiān)管系統(tǒng)推廣使用,，依托系統(tǒng)加強(qiáng)各部門,、各街道的信息互聯(lián)互通。充分利用街道食品安全協(xié)管員依托“智能食安”電子監(jiān)管系統(tǒng),，協(xié)助工商,、食藥等執(zhí)法部門每月對轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位巡查一遍以上，及時將排查的食品安全風(fēng)險隱患上報至系統(tǒng),，實現(xiàn)對食品生產(chǎn)經(jīng)營單位的動態(tài)化全覆蓋監(jiān)管,。加快水產(chǎn)品、肉制品,、蔬菜流通追溯體系建設(shè),，提高食品的源頭控制水平和風(fēng)險防范能力。督導(dǎo)商超企業(yè)在現(xiàn)場制售區(qū)域安裝電子監(jiān)控設(shè)施,，進(jìn)一步加強(qiáng)對現(xiàn)場制售食品的動態(tài)監(jiān)控,，消除食品安全不穩(wěn)定因素，提升居民群眾消費信心,。

深化治理整頓,，著力解決食品安全突出問題

12.全面開展食品安全綜合治理。圍繞全市開展食品安全隱患排查整治工作要求和我區(qū)食品安全監(jiān)管難點,，及時組織開展食品安全綜合整治行動,，深入排查食品安全領(lǐng)域存在的突出問題、薄弱環(huán)節(jié)和風(fēng)險隱患，逐一登記建檔,，并按照隱患分級采取有效措施限期整改;嚴(yán)厲打擊非法添加,、使用非食品原料、飼喂不合格飼料,、濫用農(nóng)獸藥,、超范圍超限量使用食品添加劑等五類“違禁超限”違法行為，杜絕群體性食品安全問題發(fā)生,，切實保障全區(qū)食品安全。

13.突出重點食品品種的專項整治,。進(jìn)一步突出肉類,、蔬菜、果品,、水產(chǎn)品,、食用油、乳制品,、食品添加劑等日常消費大宗食品的專項執(zhí)法整治,，加大食品安全風(fēng)險監(jiān)測、監(jiān)督抽查力度,，著力解決蔬菜農(nóng)殘,、瘦肉精、食品非法添加等食品安全突出問題,。切實做好學(xué)校飲用水和生產(chǎn),、流通環(huán)節(jié)桶裝飲用水的整治工作，依法查處和堅決取締無證照生產(chǎn)經(jīng)營桶裝水的小作坊,、黑窩點,，全面提高桶裝飲用水的質(zhì)量安全水平。

14.加大重點區(qū)域的整治力度,。加大對各學(xué)校食堂的監(jiān)督檢查力度,，突出對學(xué)校配餐和學(xué)校周邊食品生產(chǎn)經(jīng)營業(yè)戶的監(jiān)管，集中排查違規(guī)加工食品,、銷售無標(biāo)識和過期食品等行為;加大對企業(yè)食堂和建筑工地的檢查整治力度,，指導(dǎo)其嚴(yán)格落實食品質(zhì)量安全管理制度，嚴(yán)防群體性中毒事件發(fā)生;加大對批發(fā)市場業(yè)戶的日常監(jiān)管力度,，完善肉菜流通追溯體系,，加強(qiáng)質(zhì)量檢測抽檢，確保市場食品來源可追溯;加大對市場外食品流動攤點,、游商浮販和占路經(jīng)營行為的清理整頓力度,，組織批發(fā)市場周邊、喜盈門立交橋周邊“夜查”行動，每月開展“夜查”2次以上;加大食品生產(chǎn)加工小作坊的專項整治力度,，堅決取締生產(chǎn)假冒偽劣食品的“黑窩點”和“黑作坊”,。

15.推進(jìn)集中園區(qū)建設(shè)。督促指導(dǎo)已建成的加工園區(qū)開展品牌創(chuàng)建活動,，實施品牌化,、規(guī)范化生產(chǎn)，確保產(chǎn)品質(zhì)量;積極協(xié)調(diào)有關(guān)媒體繼續(xù)加大園區(qū)的宣傳力度,，提高園區(qū)知名度和示范帶動作用;研究對園區(qū)的支持政策,，推進(jìn)食品集中園區(qū)建設(shè)。

抓好宣傳教育,，積極引導(dǎo)社會各界參與食品安全監(jiān)督

16.廣泛開展食品安全科普宣傳,。加強(qiáng)食品安全知識宣傳，通過食品安全宣傳周,、食品安全電視專欄,、專家論壇、食品安站,、“食安”微博,、短信平臺、中小學(xué)生食品安全教育等多種方式,，全面普及食品安全法律法規(guī)和科普知識,，廣泛宣傳政府加強(qiáng)食品安全監(jiān)管的措施和成效，提高群眾食品安全知識知曉率和滿意度,。

17.加強(qiáng)與新聞媒體的溝通應(yīng)對,。完善部門、街道與媒體協(xié)調(diào)聯(lián)動常態(tài)化工作機(jī)制,，支持新聞媒體開展*監(jiān)督,，認(rèn)真核實、查處媒體報道的食品安全問題,，及時反饋采取措施和處理結(jié)果,。引導(dǎo)新聞媒體客觀及時報道食品安全監(jiān)管成效，為食品安全工作營造良好的氛圍,。高度重視網(wǎng)絡(luò)輿情,，提高輿情分析應(yīng)對能力，對發(fā)現(xiàn)的網(wǎng)絡(luò)輿情信息及時,、準(zhǔn)確回應(yīng),，維護(hù)政府良好形象。

18.全面實施食品安全有獎舉報制度,。進(jìn)一步完善有獎舉報制度,，暢通舉報投訴渠道,，確保舉報線索及時核查、獎勵資金及時兌現(xiàn),，對重大案件線索舉報人予以重獎,。大力宣傳有獎舉報辦法內(nèi)容及重要意義，通過媒體發(fā)布,、活動宣傳,、發(fā)放材料等方式，使舉報辦法家喻戶曉,，充分調(diào)動社會公眾參與食品安全監(jiān)管的積極性,、主動性。

社區(qū)食品安全工作計劃和目標(biāo)篇三

20xx年,，xx社區(qū)的食品安全工作要堅持以人為本,，為深入貫徹國務(wù)院《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作的決定》，認(rèn)真做好全社區(qū)的食品安全工作,，確保社區(qū)群眾飲食安全，現(xiàn)結(jié)合社區(qū)實際情況,，特制定20xx年xx社區(qū)食品安全工作計劃如下：

一,、總體思路

深化治理整頓，強(qiáng)化科學(xué)監(jiān)管,，加強(qiáng)宣傳教育,，提高應(yīng)急能力，動員社會廣泛參與,，構(gòu)建長效機(jī)制,，提升食品藥品安全保障水平，保障群眾健康和消費權(quán)益,。

二,、主要目標(biāo)

(一)食品藥品安全組織網(wǎng)絡(luò)健全;食品安全知識宣傳到位;食品生產(chǎn)、經(jīng)營單位普查全面;各項管理制度規(guī)范;組織協(xié)調(diào)督查,，最大限度遏制一般食品藥品安全事故和各類食品藥品安全違法違規(guī)問題,，不斷提升人民群眾對食品藥品安全的滿意度。

(二)進(jìn)一步建立健全,、完善社區(qū)藥品食品安全工作領(lǐng)導(dǎo),、組織網(wǎng)絡(luò)、食品安全信息員隊伍建設(shè),，制定好食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組工作職責(zé)和食品安全信息員工作職責(zé),。明確各食品生產(chǎn)經(jīng)營單位規(guī)范化制度要求，簽訂好轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位食品藥品安全責(zé)任書,。確保食品安全任務(wù)到人,，責(zé)任到人，嚴(yán)格執(zhí)行食品安全責(zé)任追究制。

(三)建立全社區(qū)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位普查臺帳,。對經(jīng)營戶進(jìn)行逐戶登記,，分類匯總，列入電子文檔,，同時將各行業(yè)規(guī)范化要求和制度發(fā)放到位,。

(四)加強(qiáng)餐飲食品、保健食品,、化妝品,、藥品、醫(yī)療器械監(jiān)管,，扎實開展各類專項整治,，嚴(yán)厲打擊違法犯罪行為。

(五)落實農(nóng)村家宴申報備案制度,，做好農(nóng)村家宴食品衛(wèi)生指導(dǎo)服務(wù),，農(nóng)村家宴申報備案率達(dá)90%。

(六)做好小賣鋪,，小商鋪,，小餐館的食品安全檢查，做到安全檢查全覆蓋,。

三,、工作措施

(一)加強(qiáng)日常監(jiān)管、開展專項整治,。一是按照市,、街道統(tǒng)一部署，配合好街道食品藥品監(jiān)督管理辦,、工商所等部門組織開展的食品安全專項整治行動,，尤其做好學(xué)校及周邊食品藥品安全檢查。

(二)開展“違禁超限”專項整治,。嚴(yán)厲打擊非法添加,、使用非食品原料和超范圍超限量使用食品添加劑等違法行為。

(三)開展“假冒偽劣”專項整治,。嚴(yán)密排查中小學(xué)校園及周邊,、小作坊小攤販、食品粗加工集中點等領(lǐng)域,，嚴(yán)厲打擊過期食品,、粗制濫造、冒用品牌,、虛假標(biāo)識等侵犯消費者合法權(quán)益的行為,，組織開展好清剿“黑窩點”攻堅戰(zhàn),。

(四)加強(qiáng)農(nóng)村家宴管理。集中整治農(nóng)村家宴中的不規(guī)范行為,，落實家宴申報制度,，對廚師進(jìn)行食品安全強(qiáng)制培訓(xùn),，對農(nóng)村流動廚師實行備案管理,，定期開展健康檢查，督促實行亮證經(jīng)營,。

(五)是在重要節(jié)日,、重大活動,、重點項目實施期間，配合街道食藥監(jiān)辦牽頭開展的聯(lián)合執(zhí)法,，加強(qiáng)食品藥品安全檢查,，加強(qiáng)各監(jiān)管部門和監(jiān)管環(huán)節(jié)的督查，發(fā)現(xiàn)問題及時通報,，限期整改,。

(六)加強(qiáng)藥品醫(yī)療器械監(jiān)管。嚴(yán)格規(guī)范藥品醫(yī)療器械生產(chǎn)經(jīng)營行為,，強(qiáng)化藥械質(zhì)量監(jiān)管;加大對藥品醫(yī)療器械違法行為打擊力度,，加強(qiáng)藥品廣告監(jiān)管。

(七)強(qiáng)化宣傳教育,。按照“大宣傳”、“大培訓(xùn)”,、“大影響”,、“大氛圍”的要求，組織開展一系列卓有成效的宣傳教育和培訓(xùn)活動,，盡快形成“人人參與,、人人關(guān)心、人人維護(hù)食品藥品安全”的良好社會氛圍,。加強(qiáng)食品藥品安全有獎舉報制度的宣傳,，充分發(fā)揮廣大群眾的監(jiān)督作用。要采取靈活多樣的方式加強(qiáng)宣傳教育,，組織集中培訓(xùn),，加強(qiáng)輿情研判，積極回應(yīng)社會關(guān)切,。

(八)完善應(yīng)急機(jī)制,。修訂完善《中橋社區(qū)食品藥品安全事故應(yīng)急預(yù)案》，建立健全統(tǒng)一指揮,、步調(diào)一致的應(yīng)對處置機(jī)制,，適時開展應(yīng)急演練,，提高食品藥品安全突發(fā)事件的應(yīng)對和處置能力。加強(qiáng)食品藥品安全輿情研判和應(yīng)急處置,，加大正面引導(dǎo)力度,。

(九)健全制度，完善體系,。高度重視食品藥品安全工作,，要落實食品藥品安全監(jiān)管專兼職人員，進(jìn)一步完善食品藥品安全各項規(guī)章制度,，切實將相關(guān)制度落實到實處,，力求使各種規(guī)章制度行之有效，發(fā)揮應(yīng)有的作用,，確保全鎮(zhèn)食品藥品安全工作正常開展,。

社區(qū)食品安全工作計劃和目標(biāo)篇四

一、指導(dǎo)思想

以圍繞建設(shè)西部經(jīng)濟(jì)核心增長區(qū)為重點,，強(qiáng)化落實監(jiān)管責(zé)任,，深入開展食品安全專項整治，進(jìn)一步建立和完善產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全長效監(jiān)管機(jī)制,，提高監(jiān)管的能力和水平,，嚴(yán)厲打擊生產(chǎn)、銷售,、經(jīng)營質(zhì)量不合格,、不達(dá)標(biāo)的食品等產(chǎn)品的違法違規(guī)行為，維護(hù)正常的市場經(jīng)濟(jì)秩序,，確保廣大居民群眾的合法消費權(quán)益,。

二、健全機(jī)構(gòu),、制定計劃,、切實抓好食品安全工作

南豐社區(qū)成立了以社區(qū)書記黃本祿為組長，社區(qū)主任余茂飛為副組長的“食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組”,，同時我們根據(jù)社區(qū)具體工作實際,，在做好調(diào)查研究的基礎(chǔ)上，制定出實施方案和專項整治計劃,。做到人人有責(zé)任,，工作有目標(biāo)，絕不走過場,，真正的把食品安全專項整治工作落到實處,。

三、宣傳教育工作

1,、加強(qiáng)對《食品衛(wèi)生法》,、《產(chǎn)品質(zhì)量法》等法律法規(guī)的宣傳教育,，開展行業(yè)誠信教育和職業(yè)道德教育工作。

2,、進(jìn)一步做好輿論宣傳工作,。采取各種形式，如：led宣傳屏幕,、宣傳欄等,，廣泛宣傳食品安全方面的知識和食品放心工程的內(nèi)容，認(rèn)真抓好“食品安全宣傳周”活動,，努力營造全社會參與監(jiān)督食品安全的良好工作氛圍,，增強(qiáng)社區(qū)群眾食品消費的維權(quán)意識和責(zé)任意識。

四,、工作目標(biāo)

1,、嚴(yán)格落實食品安全監(jiān)管責(zé)任制，協(xié)調(diào)處理好本區(qū)域內(nèi)的食品安全工作,，對發(fā)現(xiàn)的問題,、隱患及時制止并報告街道辦相關(guān)部門。

2,、切實履行好生產(chǎn)環(huán)節(jié)原輔材料的進(jìn)貨查驗記錄,、出廠檢驗、不合格食品召回等法定義務(wù),，強(qiáng)化食品生產(chǎn)源頭的監(jiān)控,。

3、開展食品衛(wèi)生許可證專項整治,。清理整頓無證和不符合衛(wèi)生許可條件的企業(yè),。

4、加強(qiáng)食品完全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)建設(shè),，設(shè)立專職食品安全信息員，將食品安全工作滲透到社區(qū)網(wǎng)格員的日常工作中,。

社區(qū)食品安全工作計劃和目標(biāo)篇五

圍繞市委,、市人民政府、新區(qū)管委會,、街道的重大部署,，結(jié)合本地區(qū)實際，按照《無錫市食品安全工作綜合評價暫行辦法》及《實施細(xì)則》中的評價項目和《無錫新區(qū)20xx年食品藥品安全重點工作目標(biāo)》,，確定年度工作目標(biāo),，確保20xx年太二社區(qū)轄區(qū)食品檢測合格率達(dá)96%以上，特制定我社區(qū)工作計劃,。

一,、組織領(lǐng)導(dǎo)組長：桑梅副組長：曹亞琴,、袁銘東、陳慧琪專職委員：胡凌燕組員：劉中立,、林志榮,、吳琦華、沈蘭英,、肖國燕,、胡凌燕、朱韶君,、華鈴鈴,、華珊、吳瓊領(lǐng)導(dǎo)小組對轄區(qū)所有單位落實食品安全責(zé)任制,，明確食品藥品安全責(zé)任人,，確保衛(wèi)生工作組織，有計劃地進(jìn)行,。

二,、宣傳教育在認(rèn)真開展健康教育課教學(xué)工作的同事，主動利用社區(qū)網(wǎng)站,、宣傳欄,、電子屏以及自編手抄報等形式進(jìn)行宣傳教育活動，向居民普及營養(yǎng)膳食衛(wèi)生防病和預(yù)防食物中毒的相關(guān)知識;不遺余力的宣傳貫徹實施食品藥品監(jiān)督管理的法律,、法規(guī)和有關(guān)政策,，提高群眾遵法守法的自覺性和依法維權(quán)的認(rèn)識。配合食品藥品監(jiān)管有關(guān)部門開展食品藥品監(jiān)管工作,，提高居民識別劣質(zhì)藥品的能力,，增強(qiáng)居民的自我保護(hù)認(rèn)識，引導(dǎo)居民健康生活,。

三,、開展整治、與轄區(qū)單位簽訂《食品安全責(zé)任書》,。定期發(fā)放安全責(zé)任溫馨提示,。

1、采取定期檢查和不定期抽查的方法,，對轄區(qū)范圍內(nèi)的飲食店,、藥品店進(jìn)行食品衛(wèi)生環(huán)境衛(wèi)生檢查，發(fā)生問題及時處理,。

2,、飲食、藥品店“三證”齊全,，確保健康證件不過期,，食品衛(wèi)生許可證,、工商營業(yè)許可證上墻。

四,、制度建設(shè),、為轄區(qū)食品店發(fā)放《食品安全宣傳提綱》。

1,、認(rèn)真參加街道召開的食品藥品安全工作會議和食品藥品安全協(xié)管員,、信息員的業(yè)務(wù)培訓(xùn)活動。

五,、主要目標(biāo),、確保本轄區(qū)食品檢測合格率達(dá)到96%以上，藥品檢測合格率達(dá)到98%以上,。

1,、確保本轄區(qū)范圍內(nèi)不發(fā)生重大藥品人身安全和健康事故，一般食品安全故事發(fā)生低于上年,。

社區(qū)食品安全工作計劃和目標(biāo)篇六

為切實加強(qiáng)食品衛(wèi)生安全工作,，確保居民身體健康和生命安全，確保轄區(qū)食品衛(wèi)生安全,，特制定20xx年**社區(qū)食品安全工作計劃如下：

一,、在轄區(qū)范圍內(nèi)進(jìn)一步宣傳貫徹《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《餐飲業(yè)食品衛(wèi)生管理辦法》,，傳達(dá),、貫徹并落實好新都區(qū)政府及有關(guān)市政府等有關(guān)部門的文件精神。

二,、強(qiáng)化食品安全屬地監(jiān)管責(zé)任,，居委會要對本轄區(qū)食品經(jīng)營戶進(jìn)行摸底調(diào)查，加強(qiáng)聯(lián)合執(zhí)法和入場監(jiān)管,，進(jìn)一步完善制度建設(shè),，各食品經(jīng)營戶對食品安全工作要設(shè)專人管理，簽定食品安全工作責(zé)任書,，落實崗位責(zé)任制,，強(qiáng)化安全意識，確保食品安全問題及時解決,。

三、各食品經(jīng)營戶在重大節(jié)日前定期進(jìn)行全面自檢自查工作,，發(fā)現(xiàn)問題及時解決,。

四、各食品經(jīng)營戶在重大節(jié)日前前期進(jìn)行全面自檢自查,，杜絕傳染病源,，并不斷向其宣傳,、傳授食品衛(wèi)生知識。

五,、各食品經(jīng)營戶要嚴(yán)格執(zhí)行有關(guān)部門的管理規(guī)定,，主動接受街道、居委會的檢查監(jiān)督,。

六,、各食品經(jīng)營戶要嚴(yán)格執(zhí)行食品準(zhǔn)入制度，從源頭把住食品安全關(guān),。

七,、居委會可聘請居民代表做食品衛(wèi)生安全監(jiān)督員，讓關(guān)大居民參與食品安全管理,，聽取他們的意見,，不斷提高食品安全工作管理水平。

八,、在居民中開展食品衛(wèi)生安全知識講座和烹飪技能評比活動,，使居民在參與食品衛(wèi)生安全管理的同時也得到自身生活能力的提高。

九,、及時掌握各食品經(jīng)營戶的思想動態(tài),，以避免可能的惡性事件的發(fā)生。

十,、加強(qiáng)店鋪的防火工作,。各食品經(jīng)營戶的電器設(shè)備多、多使用明火,，對電線老化問題,、防火安全疏散問題必須高度重視，加強(qiáng)對員工防火和火災(zāi)處理的常識培訓(xùn),，避免火災(zāi)事故的發(fā)生,。

十一、各食品經(jīng)營戶的員工,，上崗必須執(zhí)上崗證,，嚴(yán)格體檢制度，做好自身衛(wèi)生整潔,。

十二,、要求各食品經(jīng)營戶經(jīng)常開展自檢自查工作，做到室內(nèi)外及周邊環(huán)境衛(wèi)生,，加大老鼠,、蟑螂、蚊子、蒼蠅和病霉生物的防治工作,，發(fā)現(xiàn)問題立即整改,。

十三、加大食品衛(wèi)生安全檢查工作力度,，做到食品衛(wèi)生安全檢查經(jīng)?；⒅贫然?，控制食物中毒和腸道傳染病的發(fā)生,，確保用餐者的身心健康。

十四,、加強(qiáng)民工的食品衛(wèi)生安全管理工作,，采取督促檢查等有效措施，杜絕食品安全事故的發(fā)生,。

十五,、加強(qiáng)對轄區(qū)內(nèi)小副食店、小飯館的食品衛(wèi)生安全檢查,，發(fā)現(xiàn)問題整改,，確保居民的食品安全。

十六,、各食品經(jīng)營戶在食品衛(wèi)生檢查中,，一旦發(fā)現(xiàn)問題，要立即整改,，并提交切實可行的整改措施,。

十七、居委會食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組將不定期的對各食品經(jīng)營戶進(jìn)行檢查和抽查,，對衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)的單位將上報上級部門,。

社區(qū)食品安全工作計劃和目標(biāo)篇七

各村(居)委會、鎮(zhèn)屬各單位：

為了改變____街道長期占道經(jīng)營的局面,，確保街道道路暢通及人員,、車輛行通方便，改善經(jīng)營環(huán)境衛(wèi)生,。經(jīng)鎮(zhèn)政府研究,，決定將對鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場進(jìn)行集中整治，現(xiàn)制定方案如下：

堅持“政府統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo),、部門指導(dǎo)協(xié)調(diào),、各方聯(lián)合行動”的工作機(jī)制，堅持以人為本,、為民辦實事的服務(wù)宗旨,。確保206國道路口至政府辦公樓路段及中小學(xué)路段無占道經(jīng)營,，保障此路段車輛、人員通行方便,。達(dá)到集鎮(zhèn)亂擺攤點經(jīng)營戶和散戶進(jìn)指定市場經(jīng)營，實現(xiàn)____鎮(zhèn)市場經(jīng)營規(guī)范化,，創(chuàng)建環(huán)境衛(wèi)生新局面,。

為確保工作的順利推進(jìn)，經(jīng)研究決定成立____鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組,，成員如下：

組長:____鎮(zhèn)長

副組長：____副書記

成員：____

領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室,，由齊巧平兼辦公室主任。

1,、通告時間：____年7月25-28日

2,、攤類劃分時間：____年7月28日

3、抓鬮時間：____年7月29日

4,、進(jìn)市場時間：____年7月31日

1.宣傳工作肉容

由負(fù)責(zé)人牽頭召集以下各類經(jīng)營戶(詳見附表)進(jìn)行思想溝通,。確保在7月28日-30日三天中做好相關(guān)經(jīng)營戶進(jìn)農(nóng)貿(mào)市場經(jīng)營準(zhǔn)備，分組分戶宣傳市場管理要求,、進(jìn)市場的必然性及工作安排情況,。

①蔬菜類負(fù)責(zé)人：__

組員：邱枚蘭、__

②干菜,、鹵菜類負(fù)責(zé)人：__

組員：__

③干貨,、菜籽類負(fù)責(zé)人：__

組員：__

④豆腐、魚類負(fù)責(zé)人：__

組員：__

⑤肉類及其他負(fù)責(zé)人：__

組員：__

2.整治工作要求

(1),、集中整治時間為____年7月31日-____年8月10日,，7月31日凌晨5：00時--下午16時全體工作人員上街開展市場整治(在集中整治時間內(nèi)逢圩日工作組須在凌晨5：00時開始整治，其它日從6：00時開始整治至上午11時),。集中整治時間內(nèi)工作組統(tǒng)一用早餐,。

(2)、負(fù)責(zé)做好所分工路段經(jīng)營戶進(jìn)市場工作,，對不愿進(jìn)入市場的經(jīng)營戶要協(xié)助其拆除攤點,，遷移至指定的攤點經(jīng)營為止。不準(zhǔn)其占道經(jīng)營,。

(3),、負(fù)責(zé)所分工路段車輛不停放在一橋橋上及主要道路上，確保道路暢通,。

(4),、負(fù)責(zé)調(diào)解處理整治過程中發(fā)生的各種矛盾糾紛，維持市場正常秩序,。

具體分工如下：

第一組：政府門口—戲臺下由a組負(fù)責(zé)整治,。

負(fù)責(zé)人：鄭細(xì)梅,，成員：

第二組：一橋橋頭—206國道由b組負(fù)責(zé)整治。

負(fù)責(zé)人：嚴(yán)明慶,，成員：

第三組：在農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)由c組負(fù)責(zé)整治,。

負(fù)責(zé)人：齊巧平，成員：

第四組：機(jī)動應(yīng)急協(xié)調(diào)組由齊巧平兼任組長,。

成員：曾宏,、董志江、王志民,、王小英,、工商全體人員、派出所干警及楊坊,、清潭,、楓嶺、大禾,、天咀,、留田、沈坊各村主任,、民兵連長,。負(fù)責(zé)協(xié)助一、二,、三組做好各項協(xié)調(diào)工作,。

農(nóng)貿(mào)市場食品安全工作計劃3

農(nóng)貿(mào)市場是經(jīng)營生鮮農(nóng)產(chǎn)品的市場，其以自然狀態(tài)出售農(nóng)產(chǎn)品,，是完善市場體系的重要組成部分,，是最接近居民生活的公共服務(wù)設(shè)施之一，它的形象可以從側(cè)面反映出城市的文明程度和經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平,。近年來,，縣城區(qū)市場布局與建設(shè)步伐嚴(yán)重滯后居民實際生活需要，為徹底改變這一現(xiàn)狀,，經(jīng)廣泛調(diào)研和充分論證,，特提出縣城(區(qū))農(nóng)貿(mào)市場規(guī)劃布局的方案。

一,、工作目標(biāo)

通過對縣城區(qū)范圍內(nèi)的市場進(jìn)行總體規(guī)劃,，加快農(nóng)貿(mào)市場建設(shè)改造步伐，逐步改變現(xiàn)有農(nóng)貿(mào)市場人車混雜,、交通混亂,、購物環(huán)境差、硬件設(shè)施簡陋,、容量狹小等問題,，滿足我縣城區(qū)居民日益增多的生活需求,，逐步以環(huán)境優(yōu)美、設(shè)施標(biāo)準(zhǔn),、功能完善,、管理規(guī)范的新型市場取代傳統(tǒng)農(nóng)貿(mào)市場，努力營造公平,、衛(wèi)生,、安全、放心的消費環(huán)境,，確保人民群眾身體健康和生命安全，維護(hù)好人民群眾的根本利益,。

二,、規(guī)劃與建設(shè)原則

1、規(guī)劃先行,、以人為本,。按照縣城居民的實際生活需要，對農(nóng)貿(mào)市場進(jìn)行先期規(guī)劃,，形成科學(xué)合理便捷的菜市場網(wǎng)點布局,。在整個市場完成配套后，達(dá)到居民每行走10分鐘有一個菜市場的總體目標(biāo),。

2,、與縣城區(qū)其它商業(yè)網(wǎng)點相結(jié)合。形成以市場為基礎(chǔ),、超市為重點,、便利店相補(bǔ)充的菜市場體系。

3,、分區(qū)合理,、功能完備、配套完善,。每個農(nóng)貿(mào)市場要求根據(jù)各自地區(qū)的消費特點,、區(qū)域特征，做到經(jīng)營重點突出,，市場內(nèi)分區(qū)合理,，功能完備，并搞好各自水電路及車輛?？繀^(qū)等相關(guān)服務(wù)設(shè)施的配套,。

4、科技支撐,，設(shè)施齊備,。強(qiáng)化農(nóng)貿(mào)市場科技,、信息建設(shè)，重點在市場內(nèi)配備微機(jī)管理系統(tǒng),，包括電子屏幕顯示器,、電子秤、導(dǎo)購圖計價監(jiān)控,、產(chǎn)品質(zhì)量檢測系統(tǒng)等,。使用已經(jīng)研發(fā)出的活禽屠宰封閉設(shè)備，提升農(nóng)貿(mào)市場檔次,。

5,、管理科學(xué)、制度健全,。對建設(shè)完成的農(nóng)貿(mào)市場實行積分制,、押金制、招標(biāo)制等具體的管理措施,，做到管理科學(xué)化,、精細(xì)化，確保管理出水平,、出效益,。

三、實施方法及范圍

(一)實施辦法,。按照現(xiàn)有居民區(qū)居民生活需要的緊急程度,，采取先期規(guī)劃、分步實施,、穩(wěn)步推進(jìn)的辦法進(jìn)行,。

(二)實施范圍?？h城規(guī)劃區(qū)范圍,。

四、規(guī)劃選址意見

(一)規(guī)劃新建零售農(nóng)貿(mào)市場3個

1,、城東農(nóng)貿(mào)市場(福之源農(nóng)貿(mào)市場)

已選址于護(hù)城社區(qū)南面朝陽街與泉坪路交界處,。總占地面積7畝,，有效使用面積4.5畝,。考慮城東地區(qū)人流相對較多,，建議市場部分建設(shè)兩層,，建成后市場交易區(qū)4200平方米左右。城東市場建成后,，可以覆蓋安福東路,、朝陽東街,、人民醫(yī)院附近、縣職中近10000戶2.8萬人的居民生活所需,，同時可以輻射楊板,、烽火等地居民。

2,、城西農(nóng)貿(mào)市場

選址于汽車西站現(xiàn)有場地,，建設(shè)面積9000平方米，有效面積5000平方米,，總投資300萬元左右,，項目建成后可以覆蓋城西近2.5萬人的生活需求，并可輻射佘市,、文家,、陳二等地居民。

3,、城南農(nóng)貿(mào)市場

選址于文塘社區(qū)居委會后坪。此處空間較大,，土地為集體所有,，適宜市場布局，可以建設(shè)1個4000平方米左右的市場,，市場部分投資300萬元左右,。城南市場建成后，可以輻射文塘社區(qū)附近近1,。5萬人的居民生活需求,，并覆蓋四新崗、陳二,、太浮等地居民,。

(二)規(guī)劃建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品超市2個

1、工業(yè)園農(nóng)產(chǎn)品超市,。項目與工業(yè)園商貿(mào)中心一同布局,，超市面積500平方米左右。項目建成后主要為工業(yè)園內(nèi)廠家企業(yè)進(jìn)行配套服務(wù),。

2,、外灘新城農(nóng)產(chǎn)品超市。與已規(guī)劃的外灘商業(yè)步行街一同布局,，面積300平方米,，主要為小區(qū)居民服務(wù)。

(三)規(guī)劃建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品便利店15個

主要建于已開發(fā)的楚天豪園,、星情灣,、金牛,、梅之源等各個小區(qū)及各主要街道中心地段。面積在20-50平方米左右,，主要銷售大米,、食用油、作料等相關(guān)生活必需品,，為居民提供就近服務(wù),。

(四)規(guī)劃建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場1個

選址于臨崗公路以東區(qū)域，控制面積100畝左右,，總投資1億元以上,。主要面向常德、輻射湘西北,，進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)貿(mào)易,。

五、建設(shè)年限

20____—20____年2年內(nèi)完成城東,、城西,、城南三個市場的新建任務(wù)及朝陽市場的改造任務(wù)。

六,、相關(guān)要求

1,、做好所有農(nóng)貿(mào)市場選址地段的規(guī)劃控制工作

由住建規(guī)劃及商務(wù)部門編制各農(nóng)貿(mào)市場規(guī)劃選址地形圖和紅線圖，住建,、國土部門根據(jù)紅線圖對市場選址區(qū)域進(jìn)行規(guī)劃控制,，嚴(yán)格限制選址地從事其它建設(shè)，確保全縣市場配套,。

2,、對新建市場科學(xué)定位

建議對新建市場功能科學(xué)設(shè)定，其中城東市場突出干貨及本地農(nóng)特產(chǎn)銷售,、城西市場突出水果批發(fā)銷售,、城南市場突出水產(chǎn)品、海鮮產(chǎn)品交易,。

社區(qū)食品安全工作計劃和目標(biāo)篇八

為進(jìn)一步強(qiáng)化對食品藥品安全工作全過程的監(jiān)管,，保證我社區(qū)食品藥品安全，根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例,、三茅街道相關(guān)食安辦有關(guān)會議要求,，確實做好轄區(qū)食品藥品安全工作，確保人民群眾飲食用藥安全,，現(xiàn)結(jié)合我社區(qū)實際,，特制訂20xx年食品藥品安全工作計劃如下：

一、總體思路

深化治理整頓，強(qiáng)化科學(xué)監(jiān)管,，加強(qiáng)宣傳教育，提高應(yīng)急能力,，動員社會廣泛參與,，構(gòu)建長效機(jī)制，提升食品藥品安全保障水平,，保障群眾健康和消費權(quán)益,。

二、主要目標(biāo)

(一)食品藥品安全組織網(wǎng)絡(luò)健全;食品安全知識宣傳到位;食品生產(chǎn),、經(jīng)營單位普查全面;各項管理制度規(guī)范;組織協(xié)調(diào)督查,，限度遏制一般食品藥品安全事故和各類食品藥品安全違法違規(guī)問題，不斷提升人民群眾對食品藥品安全的滿意度,。

(二)進(jìn)一步建立健全,、完善社區(qū)藥品食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)、組織網(wǎng)絡(luò),、食品安全信息員隊伍建設(shè),，制定好食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組工作職責(zé)和食品安全信息員工作職責(zé)。明確各食品生產(chǎn)經(jīng)營單位規(guī)范化制度要求,，簽訂好轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位食品藥品安全責(zé)任書,。確保食品安全任務(wù)到人，責(zé)任到人,，嚴(yán)格執(zhí)行食品安全責(zé)任追究制。

(三)建立全社區(qū)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位普查臺帳,。對經(jīng)營戶進(jìn)行逐戶登記,，分類匯總，列入電子文檔,，同時將各行業(yè)規(guī)范化要求和制度發(fā)放到位,。

(四)加強(qiáng)餐飲食品、保健食品,、化妝品,、藥品、醫(yī)療器械監(jiān)管,，扎實開展各類專項整治,，嚴(yán)厲打擊違法犯罪行為。

五)落實農(nóng)村家宴申報備案制度,，做好農(nóng)村家宴食品衛(wèi)生指導(dǎo)服務(wù),，農(nóng)村家宴申報備案率達(dá)90%。

(六)做好小賣鋪,，小商鋪,，小餐館的食品安全檢查,，做到安全檢查全覆蓋。

三,、工作措施

(一)加強(qiáng)日常監(jiān)管,、開展專項整治。一是按照市,、街道統(tǒng)一部署,，配合好街道食品藥品監(jiān)督管理辦、工商所等部門組織開展的食品安全專項整治行動,，尤其做好學(xué)校及周邊食品藥品安全檢查,。

(二)開展“違禁超限”專項整治。嚴(yán)厲打擊非法添加,、使用非食品原料和超范圍超限量使用食品添加劑等違法行為,。

(三)開展“假冒偽劣”專項整治。嚴(yán)密排查中小學(xué)校園及周邊,、小作坊小攤販,、食品粗加工集中點等領(lǐng)域，嚴(yán)厲打擊過期食品,、粗制濫造,、冒用品牌、虛假標(biāo)識等侵犯消費者合法權(quán)益的行為,，組織開展好清剿“黑窩點”攻堅戰(zhàn),。

(四)加強(qiáng)農(nóng)村家宴管理。集中整治農(nóng)村家宴中的不規(guī)范行為,，落實家宴申報制度,，對廚師進(jìn)行食品安全強(qiáng)制培訓(xùn)，對農(nóng)村流動廚師實行備案管理,，定期開展健康檢查,，督促實行亮證經(jīng)營。

(五)是在重要節(jié)日,、重大活動,、重點項目實施期間，配合街道食藥監(jiān)辦牽頭開展的聯(lián)合執(zhí)法,，加強(qiáng)食品藥品安全檢查,，加強(qiáng)各監(jiān)管部門和監(jiān)管環(huán)節(jié)的督查，發(fā)現(xiàn)問題及時通報,，限期整改,。

(六)加強(qiáng)藥品醫(yī)療器械監(jiān)管。嚴(yán)格規(guī)范藥品醫(yī)療器械生產(chǎn)經(jīng)營行為，強(qiáng)化藥械質(zhì)量監(jiān)管;加大對藥品醫(yī)療器械違法行為打擊力度,，加強(qiáng)藥品廣告監(jiān)管,。

(七)強(qiáng)化宣傳教育。按照“大宣傳”,、“大培訓(xùn)”,、“大影響”、“大氛圍”的要求,，組織開展一系列卓有成效的宣傳教育和培訓(xùn)活動,，盡快形成“人人參與、人人關(guān)心,、人人維護(hù)食品藥品安全”的良好社會氛圍,。加強(qiáng)食品藥品安全有獎舉報制度的宣傳，充分發(fā)揮廣大群眾的監(jiān)督作用,。要采取靈活多樣的方式加強(qiáng)宣傳教育,，組織集中培訓(xùn)，加強(qiáng)輿情研判,，積極回應(yīng)社會關(guān)切,。

(八)完善應(yīng)急機(jī)制。修訂完善《中橋社區(qū)食品藥品安全事故應(yīng)急預(yù)案》,，建立健全統(tǒng)一指揮,、步調(diào)一致的應(yīng)對處置機(jī)制，適時開展應(yīng)急演練,，提高食品藥品安全突發(fā)事件的應(yīng)對和處置能力,。加強(qiáng)食品藥品安全輿情研判和應(yīng)急處置，加大正面引導(dǎo)力度,。

(九)健全制度,，完善體系。高度重視食品藥品安全工作,，要落實食品藥品安全監(jiān)管專兼職人員,，進(jìn)一步完善食品藥品安全各項規(guī)章制度,，切實將相關(guān)制度落實到實處,，力求使各種規(guī)章制度行之有效，發(fā)揮應(yīng)有的作用,，確保全鎮(zhèn)食品藥品安全工作正常開展,。

社區(qū)食品安全工作計劃和目標(biāo)篇九

**社區(qū)按照**街道辦事處的文件要求，結(jié)合本社區(qū)的實際情況,，更好地開展本社區(qū)的食品安全監(jiān)查工作,，特制定20xx年工作計劃。

一、成立文化社區(qū)食品安全工作室,。由社區(qū)主任任組長,，社區(qū)工作人員任成員。

二,、食品安全工作室組織名單,、食品安全監(jiān)管工作崗位職責(zé)、食品安全信息報告制度,、食品安全投訴舉報電話上墻率為100%,。

三、組織社區(qū)工作人員,、轄區(qū)居民進(jìn)行食品安全知識的學(xué)習(xí),。

五、加大宣傳力度,，促進(jìn)食品產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展,。通過懸掛條幅、發(fā)放宣傳單,，走訪轄區(qū)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位,，開展多層次、多渠道的宣傳活動,。不斷尋求宣傳上的突破,。

六、我們將借助20xx年全國經(jīng)濟(jì)普查的契機(jī),，更為準(zhǔn)確地摸清社區(qū)轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè),、單位的基本情況。

七,、我們將結(jié)合社區(qū)物價監(jiān)督站工作,，搞好“十一”節(jié)日期間的食品安全監(jiān)查工作，在穩(wěn)定物價的同時,，保障公眾的食品安全,。協(xié)助工商、衛(wèi)生等職能部門,，對轄區(qū)內(nèi)的食品生產(chǎn)經(jīng)營單位進(jìn)行檢查,。

八、做好隨機(jī)抽查調(diào)查工作,，發(fā)現(xiàn)違法違規(guī)行為,，及時指出，做好登記,、上報等工作,。

九,、每個月份，我們社區(qū)將開展責(zé)任區(qū)的自查,，及時發(fā)現(xiàn)問題,，及時進(jìn)行整改，以便更好的完成工作任務(wù),，實現(xiàn)保障公眾食品安全,、促進(jìn)食品產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展的工作目標(biāo)。

社區(qū)食品安全工作計劃和目標(biāo)篇十

為切實加強(qiáng)食品衛(wèi)生安全工作,，確保居民身體健康和生命安全,，確保轄區(qū)食品衛(wèi)生安全，特制定20xx年泰龍社區(qū)食品安全工作計劃如下：

一,、在轄區(qū)范圍內(nèi)進(jìn)一步宣傳貫徹《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》,、《餐飲業(yè)食品衛(wèi)生管理辦法》，傳達(dá),、貫徹并落實好新都區(qū)政府及有關(guān)市政府等有關(guān)部門的文件精神,。

二、強(qiáng)化食品安全屬地監(jiān)管責(zé)任,，居委會要對本轄區(qū)食品經(jīng)營戶進(jìn)行摸底調(diào)查,，加強(qiáng)聯(lián)合執(zhí)法和入場監(jiān)管，進(jìn)一步完善制度建設(shè),，各食品經(jīng)營戶對食品安全工作要設(shè)專人管理,，簽定食品安全工作責(zé)任書，落實崗位責(zé)任制,，強(qiáng)化安全意識,，確保食品安全問題及時解決。

三,、各食品經(jīng)營戶在重大節(jié)日前定期進(jìn)行全面自檢自查工作,，發(fā)現(xiàn)問題及時解決。

四,、各食品經(jīng)營戶在重大節(jié)日前前期進(jìn)行全面自檢自查,，杜絕傳染病源，并不斷向其宣傳,、傳授食品衛(wèi)生知識,。

五、各食品經(jīng)營戶要嚴(yán)格執(zhí)行有關(guān)部門的管理規(guī)定,，主動接受街道,、居委會的檢查監(jiān)督,。

六,、各食品經(jīng)營戶要嚴(yán)格執(zhí)行食品準(zhǔn)入制度,，從源頭把住食品安全關(guān)。

七,、居委會可聘請居民代表做食品衛(wèi)生安全監(jiān)督員,，讓關(guān)大居民參與食品安全管理，聽取他們的意見,，不斷提高食品安全工作管理水平,。

八、在居民中開展食品衛(wèi)生安全知識講座和烹飪技能評比活動,，使居民在參與食品衛(wèi)生安全管理的同時也得到自身生活能力的提高,。

九、及時掌握各食品經(jīng)營戶的思想動態(tài),，以避免可能的惡性事件的發(fā)生,。

十、加強(qiáng)店鋪的防火工作,。各食品經(jīng)營戶的電器設(shè)備多,、多使用明火，對電線老化問題,、防火安全疏散問題必須高度重視,，加強(qiáng)對員工防火和火災(zāi)處理的常識培訓(xùn)，避免火災(zāi)事故的發(fā)生,。

十一,、各食品經(jīng)營戶的員工，上崗必須執(zhí)上崗證,，嚴(yán)格體檢制度,，做好自身衛(wèi)生整潔。

十二,、要求各食品經(jīng)營戶經(jīng)常開展自檢自查工作,，做到室內(nèi)外及周邊環(huán)境衛(wèi)生，加大老鼠,、蟑螂,、蚊子、蒼蠅和病霉生物的防治工作,，發(fā)現(xiàn)問題立即整改,。

十三、加大食品衛(wèi)生安全檢查工作力度,，做到食品衛(wèi)生安全檢查經(jīng)?；⒅贫然?，控制食物中毒和腸道傳染病的發(fā)生,，確保用餐者的身心健康,。

十四、加強(qiáng)民工的食品衛(wèi)生安全管理工作,，采取督促檢查等有效措施,，杜絕食品安全事故的發(fā)生。

十五,、加強(qiáng)對轄區(qū)內(nèi)小副食店,、小飯館的食品衛(wèi)生安全檢查，發(fā)現(xiàn)問題整改,，確保居民的食品安全,。

十六、各食品經(jīng)營戶在食品衛(wèi)生檢查中,，一旦發(fā)現(xiàn)問題,，要立即整改，并提交切實可行的整改措施,。

十七,、居委會食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組將不定期的對各食品經(jīng)營戶進(jìn)行檢查和抽查，對衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)的單位將上報上級部門,。

社區(qū)食品安全工作計劃和目標(biāo)篇十一

為認(rèn)真貫徹落實《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》和《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》,，根據(jù)《農(nóng)貿(mào)市場設(shè)置與管理技術(shù)規(guī)范》和蘇食藥監(jiān)食通〔20____〕90號《關(guān)于加強(qiáng)食用農(nóng)產(chǎn)品市場準(zhǔn)入與產(chǎn)地準(zhǔn)出銜接工作的意見》文件要求，在縣城區(qū)各農(nóng)貿(mào)市場推行農(nóng)產(chǎn)品市場準(zhǔn)入措施,，配備農(nóng)藥殘留檢測設(shè)施,，落實檢測人員，建立檢測室的要求,，特制定本方案,。

一、指導(dǎo)思想

各農(nóng)貿(mào)市場主辦方要嚴(yán)格上級有關(guān)食用農(nóng)產(chǎn)品準(zhǔn)入制度,，規(guī)范我縣農(nóng)貿(mào)市場日常管理秩序,，保障人民群眾食用農(nóng)產(chǎn)品消費安全，把住餐桌前最后一道農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全防線,，確保市民吃上放心的農(nóng)產(chǎn)品,。

二、工作目標(biāo)和工作計劃

工作目標(biāo)：城區(qū)各農(nóng)貿(mào)市場建立農(nóng)藥殘留檢測室,，配備檢驗檢測設(shè)施,，落實檢測人員，開展農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留檢測,?？h城外鄉(xiāng)鎮(zhèn)的農(nóng)貿(mào)市場由所在地市場監(jiān)督管理分局負(fù)責(zé)定期抽檢。

工作計劃：8月底前設(shè)立檢測場所配備檢測設(shè)備儀器,，6月中旬對檢測人員培訓(xùn),，開展農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留檢測工作;9月底市場監(jiān)督管理局對各農(nóng)貿(mào)市場前期準(zhǔn)備工作和后期的檢測開展情況進(jìn)行檢查,。

三、設(shè)立標(biāo)準(zhǔn)及工作要求

(一)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場

建立不少于15平方米以上檢測室,，配備與本市場相適應(yīng)的速測儀2臺，有經(jīng)過培訓(xùn)的檢測人員2人以上,，實施蔬菜進(jìn)場交易前檢測,。具體要求為：

(1)入場前批發(fā)經(jīng)營戶向市場檢測室提交蔬菜產(chǎn)品的相關(guān)證明文件(產(chǎn)地證明或購貨憑證、合格證明文件等);

(2)檢測室對提供相關(guān)認(rèn)證和具有產(chǎn)地證明,、檢測合格報告,、“產(chǎn)地準(zhǔn)出卡”等農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入市場銷售的，實行入市抽檢,。無產(chǎn)地證明,、檢測合格報告單或未取得相關(guān)認(rèn)證農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入市場銷售的，實行入市前批批檢測;蘇北批發(fā)市場每日對有相關(guān)合格證明的經(jīng)營戶隨機(jī)抽檢不少于20%戶次,，不少于20%品種,，并且每日不少于60批次。

(3)對檢測合格的蔬菜發(fā)放檢測合格證明,，未取得檢驗合格證的蔬菜,，不得進(jìn)入市場交易;

(4)對同一產(chǎn)地、同一產(chǎn)品連續(xù)3次抽檢不合格的,，其產(chǎn)區(qū)的相應(yīng)品種6個月內(nèi)禁止進(jìn)入市場銷售,，并在新聞媒體上公布;

(5)經(jīng)營戶在銷售農(nóng)產(chǎn)品時必須開具銷售憑證。

(二)有固定設(shè)施的農(nóng)貿(mào)市場

建立15平方米以上的檢測室,，配備速測儀1臺,，有經(jīng)過培訓(xùn)的檢測人員1名，實施銷售前檢測,，具體要求為：

(1)銷售前經(jīng)營戶向市場提交相關(guān)證明(產(chǎn)品品種,、產(chǎn)地、數(shù)量,、證明等);

(2)檢測室對未取得相關(guān)認(rèn)證和具有產(chǎn)地證明,、批發(fā)市場銷售憑證的產(chǎn)品，實行銷前批批檢測,。對農(nóng)民自產(chǎn)自銷產(chǎn)品按農(nóng)業(yè)部門要求對重點品種批批抽檢;每日對有相關(guān)合格證明的攤位隨機(jī)抽檢不少于10%個次,，不少于10%品種，并且每日不少于30批次,。

(3)經(jīng)營戶在批發(fā)市場購買產(chǎn)品時必須索取票證,。

四、工作措施

(一)設(shè)立場所,。各農(nóng)貿(mào)市場主辦方在場內(nèi)明顯處按檢測室標(biāo)準(zhǔn)設(shè)立檢測室一間,。

(二)配置設(shè)備,。各農(nóng)貿(mào)市場自行采購或委托相關(guān)部門統(tǒng)一采購，費用由各農(nóng)貿(mào)市場主辦方支出,。

(三)人員培訓(xùn),。為了提高檢測效能，市場監(jiān)管局將會同市有關(guān)部門舉辦檢測人員培訓(xùn)班,。農(nóng)貿(mào)市場檢測人員都要經(jīng)過崗位專業(yè)培訓(xùn),。

(四)規(guī)范管理。各農(nóng)貿(mào)市場要按照農(nóng)藥殘留檢測制度,，做到按規(guī)范抽樣檢測,、公示。接受社會各界的監(jiān)督,。

(五)檢查考核,。市場監(jiān)督管理局將按照檢測室建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)和操作規(guī)程進(jìn)行督查。并對各單位開展情況進(jìn)行通報,。對農(nóng)產(chǎn)品市場準(zhǔn)入中違法違規(guī)行為依據(jù)《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》和《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》嚴(yán)厲查處,。

各農(nóng)貿(mào)市場本著對廣大人民群眾身體健康和生命安全高度負(fù)責(zé)的態(tài)度，積極推進(jìn)農(nóng)貿(mào)市場農(nóng)殘檢測工作,。

社區(qū)食品安全工作計劃和目標(biāo)篇十二

為切實加強(qiáng)食品衛(wèi)生安全工作,，確保居民身體健康和生命安全，確保轄區(qū)食品衛(wèi)生安全,，特制定20xx年**社區(qū)食品安全工作計劃如下：

一,、在轄區(qū)范圍內(nèi)進(jìn)一步宣傳貫徹《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《餐飲業(yè)食品衛(wèi)生管理辦法》,，傳達(dá),、貫徹并落實好新都區(qū)政府及有關(guān)市政府等有關(guān)部門的文件精神。

二,、強(qiáng)化食品安全屬地監(jiān)管責(zé)任,，居委會要對本轄區(qū)食品經(jīng)營戶進(jìn)行摸底調(diào)查，加強(qiáng)聯(lián)合執(zhí)法和入場監(jiān)管,，進(jìn)一步完善制度建設(shè),，各食品經(jīng)營戶對食品安全工作要設(shè)專人管理，簽定食品安全工作責(zé)任書,，落實崗位責(zé)任制,，強(qiáng)化安全意識，確保食品安全問題及時解決,。

三,、各食品經(jīng)營戶在重大節(jié)日前定期進(jìn)行全面自檢自查工作，發(fā)現(xiàn)問題及時解決。

四,、各食品經(jīng)營戶在重大節(jié)日前前期進(jìn)行全面自檢自查,，杜絕傳染病源，并不斷向其宣傳,、傳授食品衛(wèi)生知識,。

五、各食品經(jīng)營戶要嚴(yán)格執(zhí)行有關(guān)部門的管理規(guī)定,，主動接受街道,、居委會的檢查監(jiān)督。

六,、各食品經(jīng)營戶要嚴(yán)格執(zhí)行食品準(zhǔn)入制度,，從源頭把住食品安全關(guān),。

七,、居委會可聘請居民代表做食品衛(wèi)生安全監(jiān)督員，讓關(guān)大居民參與食品安全管理,，聽取他們的意見,，不斷提高食品安全工作管理水平。

八,、在居民中開展食品衛(wèi)生安全知識講座和烹飪技能評比活動,，使居民在參與食品衛(wèi)生安全管理的同時也得到自身生活能力的提高。

九,、及時掌握各食品經(jīng)營戶的思想動態(tài),，以避免可能的惡性事件的發(fā)生。

十,、加強(qiáng)店鋪的防火工作,。各食品經(jīng)營戶的電器設(shè)備多、多使用明火,，對電線老化問題,、防火安全疏散問題必須高度重視，加強(qiáng)對員工防火和火災(zāi)處理的常識培訓(xùn),，避免火災(zāi)事故的發(fā)生,。

十一、各食品經(jīng)營戶的員工,，上崗必須執(zhí)上崗證,，嚴(yán)格體檢制度，做好自身衛(wèi)生整潔,。

十二,、要求各食品經(jīng)營戶經(jīng)常開展自檢自查工作，做到室內(nèi)外及周邊環(huán)境衛(wèi)生，加大老鼠,、蟑螂,、蚊子、蒼蠅和病霉生物的防治工作,，發(fā)現(xiàn)問題立即整改,。

十三、加大食品衛(wèi)生安全檢查工作力度,，做到食品衛(wèi)生安全檢查經(jīng)?；⒅贫然?，控制食物中毒和腸道傳染病的發(fā)生,，確保用餐者的身心健康。

十四,、加強(qiáng)民工的食品衛(wèi)生安全管理工作,，采取督促檢查等有效措施，杜絕食品安全事故的發(fā)生,。

十五,、加強(qiáng)對轄區(qū)內(nèi)小副食店、小飯館的食品衛(wèi)生安全檢查,，發(fā)現(xiàn)問題整改,，確保居民的食品安全。

十六,、各食品經(jīng)營戶在食品衛(wèi)生檢查中,，一旦發(fā)現(xiàn)問題，要立即整改,，并提交切實可行的整改措施,。

十七、居委會食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組將不定期的對各食品經(jīng)營戶進(jìn)行檢查和抽查,，對衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)的單位將上報上級部門,。

社區(qū)食品安全工作計劃和目標(biāo)篇十三

為做好街道20____年食品安全工作，確保人民群眾的身體健康和生命安全,，努力構(gòu)建和諧社會,，完成食品安全示范區(qū)創(chuàng)建工作，特制定本計劃,。

一,、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，建立健全機(jī)制,。

召開街道食品安全工作動員會,，布置20____年食品安全工作任務(wù)。根據(jù)分工調(diào)整城北街道省級食品安全示范區(qū)創(chuàng)建工作領(lǐng)導(dǎo)小組和食品安全協(xié)調(diào)領(lǐng)導(dǎo)小組，由王忠同志任組長,，賈順能,、張金根、邵紅兵任副組長,，各社區(qū)主任為組員,，領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)日常工作辦公室在街道城市管理科，由劉國同志任辦公室主任并負(fù)責(zé)日常工作,。各社區(qū)成立一支食品安全巡查員隊伍,，衛(wèi)生分管主任擔(dān)任本社區(qū)食品安全信息員，負(fù)責(zé)收集本轄內(nèi)食品安全方面的信息并及時上報,。

二,、加大宣傳力度，營造濃烈氛圍,。

各社區(qū)和單位要充分利用宣傳陣地大力宣傳食品相關(guān)法律,、法規(guī)和食品安全知識，提高廣大居民群眾的自我保護(hù)能力,。加強(qiáng)社區(qū)食品安全信息員和巡查員食品安全知識和相關(guān)法律,、法規(guī)的培訓(xùn),，每季至少進(jìn)行一次培訓(xùn),。同時街道還須邀請食品安全工作業(yè)內(nèi)人員到街道各社區(qū)進(jìn)行食品安全知識講座，教會人民群眾基礎(chǔ)的食品安全辨別方法,，不去吃和購買不安全食品,。

三、進(jìn)行排查摸底,，進(jìn)行規(guī)范整治,。

各社區(qū)要對本轄區(qū)內(nèi)從事食品生產(chǎn)、經(jīng)營,、流通以及餐飲行業(yè)進(jìn)行一次全面的摸底調(diào)查,，根據(jù)要求挨戶進(jìn)行登記，形成完整的基本資料,。根據(jù)去年排查摸底的信息,，對轄區(qū)食品從業(yè)進(jìn)行規(guī)范整治，與從業(yè)單位簽定食品安全責(zé)任書,，平時加大檢查力度,，發(fā)現(xiàn)不符合食品安全要求的立即要求整改，對服從街道,、社區(qū)管理從業(yè)單位及時向上級單位回報,，切實抓好轄區(qū)的食品安全工作。

四、加大整治力度,，確保節(jié)日安全,。

清明和五一、中秋和國慶,、元旦和春節(jié)等重大節(jié)日是食品消費旺盛時期,，不少商販利用這些時機(jī)進(jìn)行制售假冒偽劣食品的違法犯罪活動，各社區(qū)巡查員在這些時期一定加大巡查力度,，發(fā)現(xiàn)食品安全隱患及時向上級回報,。協(xié)助上級相關(guān)部門做好食品安全整治工作，切實消除轄區(qū)內(nèi)存在的食品安全隱患,，保障人民群眾的身體健康和生命安全,。

五、常抓日常監(jiān)管,，落實長效管理,。

食品安全工作是一項長期的工作，僅是重大節(jié)日進(jìn)行突擊整治還是不夠,，抓好日常監(jiān)管工作是必不可少的,，因此各社區(qū)、單位一定要在平時管理上多下功夫,，明確轄內(nèi)食品生產(chǎn),、經(jīng)營、流通和餐飲行業(yè)是食品安全第一責(zé)任人,，督促他們平時做好食品安全隱患自糾,，把好食品質(zhì)量關(guān)，從第一環(huán)節(jié)上杜絕食品安全隱患,。

社區(qū)食品安全工作計劃和目標(biāo)篇十四

為切實做好我鄉(xiāng)食品安全工作,，確保全鄉(xiāng)人民身體健康和生命安全，根據(jù)我鄉(xiāng)實際,，特制定20____年食品安全工作計劃,。

一、指導(dǎo)思想

以十八屆__精神為指導(dǎo),，牢固樹立以人為本,、執(zhí)政為民的思想，把食品安全工作放在突出位置來抓,。構(gòu)建食品安全體系,，培養(yǎng)食品安全意識，規(guī)范食品生產(chǎn)經(jīng)營行為和食品市場秩序,，全面提升食品安全水平,。

二,、工作原則

堅持政府負(fù)責(zé)、各方聯(lián)合行動的工作方針,，本著求真務(wù)實和抓專,、抓細(xì)、抓實的原則,，繼續(xù)推進(jìn)食品專項整治和食品安全信用體系建設(shè),，著重在種植養(yǎng)殖、原料購進(jìn),、生產(chǎn)加工,、流通、消費五個環(huán)節(jié)的管理,，強(qiáng)化食品質(zhì)量安全意識,，促進(jìn)我鄉(xiāng)食品市場健康有序的發(fā)展。

三,、20____年食品安全工作目標(biāo)

1,、無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品,、有機(jī)食品生產(chǎn)基地監(jiān)測率達(dá)35%,，畜產(chǎn)品違禁藥物、畜藥殘留抽樣合格率上升1%,。

2,、餐飲業(yè)和集體食堂衛(wèi)生許可證、從業(yè)人員健康證明持證率100%,，食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)衛(wèi)生許可證,、從業(yè)人員健康證明持證率達(dá)100%,。

4,、食品加工點(戶)亂用、濫用食品添加劑的行為得到控制,。

5,、有效規(guī)范鄉(xiāng)域商店食品散裝食品經(jīng)營行為。

6,、農(nóng)村群體宴席報告率達(dá)90%,。

四、食品工作重點

1,、重點環(huán)節(jié)：原料購進(jìn),、種植養(yǎng)殖、加工,、流通,、消費五個環(huán)節(jié),。

2、重點區(qū)域：農(nóng)貿(mào)市場,、鄉(xiāng)村內(nèi)的各類食品批發(fā)零售點,、食品加工小作坊、小餐館,。

3,、重點品種：糧、肉,、蔬菜,、水果、奶制品,、豆制品,、酒類、飲料,、兒童食品等,。

五、工作要求

(一)各村及駐鄉(xiāng)企事業(yè)單位要結(jié)合自身的職責(zé),、職能,，把食品安全知識的宣傳普及納入實施食品放心工程的重點，努力提高人民群眾的食品意識和自我保護(hù)的能力,，營造良好的輿論環(huán)境和社會氛圍,，自覺抵制有害食品。

(二)各村及駐鄉(xiāng)企事業(yè)單位對自身監(jiān)管的環(huán)節(jié)要做到經(jīng)?；?、制度化和規(guī)范化管理，明確年內(nèi)本單位監(jiān)管環(huán)節(jié)的整治和打假重點,，日常監(jiān)管要分片清楚,、責(zé)任到人，做到人員,、措施,、工作到位。

(三)鄉(xiāng),、村兩委班子及時調(diào)整和完善食品安全協(xié)調(diào)領(lǐng)導(dǎo)小組,，明確領(lǐng)導(dǎo)和工作人員，村食品協(xié)管員,、信息員發(fā)生變動的,，應(yīng)及時進(jìn)行調(diào)整，以確保鄉(xiāng)食品安全工作的正常運行,。

六,、主要工作措施

(一)抓好綜合組織協(xié)調(diào)工作

鄉(xiāng)食品安全協(xié)管站主要負(fù)責(zé)全鄉(xiāng)食品安全各項工作實施中的組織協(xié)調(diào)和綜合監(jiān)管,，向鄉(xiāng)政府匯報階段性食品安全工作的進(jìn)展情況，及時調(diào)整工作思路和采取應(yīng)對措施,，適時協(xié)調(diào)組織開展全鄉(xiāng)食品安全專項檢查活動,。

(二)加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品源頭監(jiān)管

鄉(xiāng)協(xié)管站主要抓好以下工作：一是全面實施“無公害農(nóng)產(chǎn)品行動計劃”，推進(jìn)安全優(yōu)質(zhì)初級農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化綠色產(chǎn)業(yè)種植生產(chǎn)基地建設(shè);二是嚴(yán)厲打擊經(jīng)營、銷售高毒高殘留農(nóng)藥行為，控制高毒,、高殘留有機(jī)磷農(nóng)藥在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的使用;三是負(fù)責(zé)農(nóng)產(chǎn)品及蔬菜水果農(nóng)藥殘留監(jiān)測。

(三)抓好消費環(huán)節(jié)的食品安全監(jiān)管

鄉(xiāng)協(xié)管站負(fù)責(zé)并做好以下相關(guān)工作：一是未經(jīng)健康體檢,，不得發(fā)放從業(yè)人員健康證明，同時要保證食品生產(chǎn),、經(jīng)營及餐飲業(yè)從業(yè)人員健康證持證率達(dá)100%;二是努力提高學(xué)校食堂,、集體食堂和餐飲業(yè)食品衛(wèi)生分級量化管理范圍，對設(shè)施簡陋無法保證食品安全的餐飲小店要堅決取締;三是監(jiān)督,、指導(dǎo)餐飲業(yè)(食堂)建立健全食品采購,、儲藏、加工,、餐飲器具消毒等各環(huán)節(jié)管理制度并落到實處;四是加強(qiáng)日常監(jiān)管力度,，努力提高監(jiān)管覆蓋面，對餐飲業(yè)(食堂)使用的糧油,、調(diào)味品,、酒類、飲料要加大監(jiān)督和抽檢力度,，發(fā)現(xiàn)問題及時控制;五是組織餐飲管理人員進(jìn)行食品安全相關(guān)知識及業(yè)務(wù)培訓(xùn),，提高其法律意識、安全意識和責(zé)任意識,，建立誠信機(jī)制，樹立誠信消費,，從源頭上遏制食品安全隱患，防止食品安全事故的發(fā)生,。

(四)綜合整治工作

在“五一”,、“十一”及元旦,、春節(jié)等重大節(jié)日前，開展一次食品安全聯(lián)合整治活動,，解決日常監(jiān)管中的難點問題和查處大案要案。

社區(qū)食品安全工作計劃和目標(biāo)篇十五

為進(jìn)一步強(qiáng)化對食品藥品安全工作全過程的監(jiān)管,，保證我社區(qū)食品藥品安全，根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例,、三茅街道相關(guān)食安辦有關(guān)會議要求,，確實做好轄區(qū)食品藥品安全工作,，確保人民群眾飲食用藥安全,，現(xiàn)結(jié)合我社區(qū)實際,，特制訂20xx年食品藥品安全工作計劃如下：

一,、總體思路

深化治理整頓，強(qiáng)化科學(xué)監(jiān)管,，加強(qiáng)宣傳教育,，提高應(yīng)急能力，動員社會廣泛參與,，構(gòu)建長效機(jī)制，提升食品藥品安全保障水平,，保障群眾健康和消費權(quán)益,。

二,、主要目標(biāo)

(一)食品藥品安全組織網(wǎng)絡(luò)健全;食品安全知識宣傳到位;食品生產(chǎn),、經(jīng)營單位普查全面;各項管理制度規(guī)范;組織協(xié)調(diào)督查,，限度遏制一般食品藥品安全事故和各類食品藥品安全違法違規(guī)問題,，不斷提升人民群眾對食品藥品安全的滿意度。

(二)進(jìn)一步建立健全,、完善社區(qū)藥品食品安全工作領(lǐng)導(dǎo),、組織網(wǎng)絡(luò)、食品安全信息員隊伍建設(shè),，制定好食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組工作職責(zé)和食品安全信息員工作職責(zé)。明確各食品生產(chǎn)經(jīng)營單位規(guī)范化制度要求,，簽訂好轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位食品藥品安全責(zé)任書,。確保食品安全任務(wù)到人,，責(zé)任到人，嚴(yán)格執(zhí)行食品安全責(zé)任追究制,。

(三)建立全社區(qū)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位普查臺帳,。對經(jīng)營戶進(jìn)行逐戶登記，分類匯總,，列入電子文檔,，同時將各行業(yè)規(guī)范化要求和制度發(fā)放到位。

(四)加強(qiáng)餐飲食品,、保健食品,、化妝品、藥品,、醫(yī)療器械監(jiān)管,，扎實開展各類專項整治，嚴(yán)厲打擊違法犯罪行為,。

五)落實農(nóng)村家宴申報備案制度,，做好農(nóng)村家宴食品衛(wèi)生指導(dǎo)服務(wù)，農(nóng)村家宴申報備案率達(dá)90%,。

(六)做好小賣鋪,，小商鋪，小餐館的食品安全檢查,，做到安全檢查全覆蓋,。

三,、工作措施

(一)加強(qiáng)日常監(jiān)管,、開展專項整治,。一是按照市,、街道統(tǒng)一部署,，配合好街道食品藥品監(jiān)督管理辦,、工商所等部門組織開展的食品安全專項整治行動,，尤其做好學(xué)校及周邊食品藥品安全檢查。

(二)開展“違禁超限”專項整治,。嚴(yán)厲打擊非法添加、使用非食品原料和超范圍超限量使用食品添加劑等違法行為,。

(三)開展“假冒偽劣”專項整治。嚴(yán)密排查中小學(xué)校園及周邊,、小作坊小攤販,、食品粗加工集中點等領(lǐng)域，嚴(yán)厲打擊過期食品,、粗制濫造,、冒用品牌,、虛假標(biāo)識等侵犯消費者合法權(quán)益的行為,，組織開展好清剿“黑窩點”攻堅戰(zhàn),。

(四)加強(qiáng)農(nóng)村家宴管理,。集中整治農(nóng)村家宴中的不規(guī)范行為,，落實家宴申報制度,，對廚師進(jìn)行食品安全強(qiáng)制培訓(xùn)，對農(nóng)村流動廚師實行備案管理,，定期開展健康檢查，督促實行亮證經(jīng)營,。

(五)是在重要節(jié)日、重大活動,、重點項目實施期間,，配合街道食藥監(jiān)辦牽頭開展的聯(lián)合執(zhí)法,，加強(qiáng)食品藥品安全檢查,，加強(qiáng)各監(jiān)管部門和監(jiān)管環(huán)節(jié)的督查，發(fā)現(xiàn)問題及時通報,，限期整改,。

(六)加強(qiáng)藥品醫(yī)療器械監(jiān)管。嚴(yán)格規(guī)范藥品醫(yī)療器械生產(chǎn)經(jīng)營行為,，強(qiáng)化藥械質(zhì)量監(jiān)管;加大對藥品醫(yī)療器械違法行為打擊力度,，加強(qiáng)藥品廣告監(jiān)管。

(七)強(qiáng)化宣傳教育,。按照“大宣傳”,、“大培訓(xùn)”、“大影響”,、“大氛圍”的要求,，組織開展一系列卓有成效的宣傳教育和培訓(xùn)活動，盡快形成“人人參與,、人人關(guān)心,、人人維護(hù)食品藥品安全”的良好社會氛圍。加強(qiáng)食品藥品安全有獎舉報制度的宣傳,，充分發(fā)揮廣大群眾的監(jiān)督作用,。要采取靈活多樣的方式加強(qiáng)宣傳教育，組織集中培訓(xùn),，加強(qiáng)輿情研判,，積極回應(yīng)社會關(guān)切。

(八)完善應(yīng)急機(jī)制,。修訂完善《中橋社區(qū)食品藥品安全事故應(yīng)急預(yù)案》,，建立健全統(tǒng)一指揮,、步調(diào)一致的應(yīng)對處置機(jī)制，適時開展應(yīng)急演練,，提高食品藥品安全突發(fā)事件的應(yīng)對和處置能力,。加強(qiáng)食品藥品安全輿情研判和應(yīng)急處置,，加大正面引導(dǎo)力度,。

(九)健全制度,，完善體系。高度重視食品藥品安全工作，要落實食品藥品安全監(jiān)管專兼職人員,，進(jìn)一步完善食品藥品安全各項規(guī)章制度，切實將相關(guān)制度落實到實處,，力求使各種規(guī)章制度行之有效,，發(fā)揮應(yīng)有的作用，確保全鎮(zhèn)食品藥品安全工作正常開展,。