計(jì)劃是指為了實(shí)現(xiàn)特定目標(biāo)而制定的一系列有條理的行動(dòng)步驟。通過(guò)制定計(jì)劃,，我們可以將時(shí)間,、有限的資源分配給不同的任務(wù)，并設(shè)定合理的限制,。這樣,，我們就能夠提高工作效率,。以下我給大家整理了一些優(yōu)質(zhì)的計(jì)劃書(shū)范文，希望對(duì)大家能夠有所幫助,。

社區(qū)食品安全工作計(jì)劃和目標(biāo)篇一

為認(rèn)真貫徹落實(shí)《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》和《食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷(xiāo)售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》,，根據(jù)《農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)設(shè)置與管理技術(shù)規(guī)范》和蘇食藥監(jiān)食通〔20____〕90號(hào)《關(guān)于加強(qiáng)食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)準(zhǔn)入與產(chǎn)地準(zhǔn)出銜接工作的意見(jiàn)》文件要求，在縣城區(qū)各農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)推行農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)準(zhǔn)入措施,，配備農(nóng)藥殘留檢測(cè)設(shè)施,，落實(shí)檢測(cè)人員，建立檢測(cè)室的要求,，特制定本方案,。

一、指導(dǎo)思想

各農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)主辦方要嚴(yán)格上級(jí)有關(guān)食用農(nóng)產(chǎn)品準(zhǔn)入制度,，規(guī)范我縣農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)日常管理秩序,，保障人民群眾食用農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)安全,，把住餐桌前最后一道農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全防線，確保市民吃上放心的農(nóng)產(chǎn)品,。

二,、工作目標(biāo)和工作計(jì)劃

工作目標(biāo)：城區(qū)各農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)建立農(nóng)藥殘留檢測(cè)室，配備檢驗(yàn)檢測(cè)設(shè)施,，落實(shí)檢測(cè)人員,，開(kāi)展農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留檢測(cè)?？h城外鄉(xiāng)鎮(zhèn)的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)由所在地市場(chǎng)監(jiān)督管理分局負(fù)責(zé)定期抽檢,。

工作計(jì)劃：8月底前設(shè)立檢測(cè)場(chǎng)所配備檢測(cè)設(shè)備儀器，6月中旬對(duì)檢測(cè)人員培訓(xùn),，開(kāi)展農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留檢測(cè)工作;9月底市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)各農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)前期準(zhǔn)備工作和后期的檢測(cè)開(kāi)展情況進(jìn)行檢查,。

三、設(shè)立標(biāo)準(zhǔn)及工作要求

(一)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)

建立不少于15平方米以上檢測(cè)室,，配備與本市場(chǎng)相適應(yīng)的速測(cè)儀2臺(tái),，有經(jīng)過(guò)培訓(xùn)的檢測(cè)人員2人以上，實(shí)施蔬菜進(jìn)場(chǎng)交易前檢測(cè),。具體要求為：

(2)檢測(cè)室對(duì)提供相關(guān)認(rèn)證和具有產(chǎn)地證明,、檢測(cè)合格報(bào)告、“產(chǎn)地準(zhǔn)出卡”等農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入市場(chǎng)銷(xiāo)售的,，實(shí)行入市抽檢,。無(wú)產(chǎn)地證明、檢測(cè)合格報(bào)告單或未取得相關(guān)認(rèn)證農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入市場(chǎng)銷(xiāo)售的,，實(shí)行入市前批批檢測(cè);蘇北批發(fā)市場(chǎng)每日對(duì)有相關(guān)合格證明的經(jīng)營(yíng)戶隨機(jī)抽檢不少于20%戶次,，不少于20%品種，并且每日不少于60批次,。

(5)經(jīng)營(yíng)戶在銷(xiāo)售農(nóng)產(chǎn)品時(shí)必須開(kāi)具銷(xiāo)售憑證,。

(二)有固定設(shè)施的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)

建立15平方米以上的檢測(cè)室，配備速測(cè)儀1臺(tái),，有經(jīng)過(guò)培訓(xùn)的檢測(cè)人員1名,，實(shí)施銷(xiāo)售前檢測(cè)，具體要求為：

(1)銷(xiāo)售前經(jīng)營(yíng)戶向市場(chǎng)提交相關(guān)證明(產(chǎn)品品種,、產(chǎn)地,、數(shù)量、證明等);

(2)檢測(cè)室對(duì)未取得相關(guān)認(rèn)證和具有產(chǎn)地證明,、批發(fā)市場(chǎng)銷(xiāo)售憑證的產(chǎn)品,，實(shí)行銷(xiāo)前批批檢測(cè)。對(duì)農(nóng)民自產(chǎn)自銷(xiāo)產(chǎn)品按農(nóng)業(yè)部門(mén)要求對(duì)重點(diǎn)品種批批抽檢;每日對(duì)有相關(guān)合格證明的攤位隨機(jī)抽檢不少于10%個(gè)次,，不少于10%品種,，并且每日不少于30批次,。

(3)經(jīng)營(yíng)戶在批發(fā)市場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)產(chǎn)品時(shí)必須索取票證。

四,、工作措施

(一)設(shè)立場(chǎng)所,。各農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)主辦方在場(chǎng)內(nèi)明顯處按檢測(cè)室標(biāo)準(zhǔn)設(shè)立檢測(cè)室一間。

(二)配置設(shè)備,。各農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)自行采購(gòu)或委托相關(guān)部門(mén)統(tǒng)一采購(gòu),，費(fèi)用由各農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)主辦方支出。

(三)人員培訓(xùn),。為了提高檢測(cè)效能，市場(chǎng)監(jiān)管局將會(huì)同市有關(guān)部門(mén)舉辦檢測(cè)人員培訓(xùn)班,。農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)檢測(cè)人員都要經(jīng)過(guò)崗位專(zhuān)業(yè)培訓(xùn),。

(四)規(guī)范管理。各農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)要按照農(nóng)藥殘留檢測(cè)制度,，做到按規(guī)范抽樣檢測(cè),、公示。接受社會(huì)各界的監(jiān)督,。

(五)檢查考核,。市場(chǎng)監(jiān)督管理局將按照檢測(cè)室建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)和操作規(guī)程進(jìn)行督查。并對(duì)各單位開(kāi)展情況進(jìn)行通報(bào),。對(duì)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)準(zhǔn)入中違法違規(guī)行為依據(jù)《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》和《食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷(xiāo)售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》嚴(yán)厲查處,。

各農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)本著對(duì)廣大人民群眾身體健康和生命安全高度負(fù)責(zé)的態(tài)度，積極推進(jìn)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)農(nóng)殘檢測(cè)工作,。

社區(qū)食品安全工作計(jì)劃和目標(biāo)篇二

為切實(shí)加強(qiáng)食品衛(wèi)生安全工作,，確保社區(qū)廣大居民群眾身體健康和生命安全，加快推進(jìn)和深入實(shí)施“放心食品工程”,，確保轄區(qū)食品衛(wèi)生安全,，特制定x年x北社區(qū)食品安全工作計(jì)劃如下：

一、在轄區(qū)范圍內(nèi)進(jìn)一步宣傳貫徹《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》,、《餐飲業(yè)食品衛(wèi)生管理辦法》,，傳達(dá)、貫徹并落實(shí)好橋頭鎮(zhèn)政府及有關(guān)縣政府等有關(guān)部門(mén)的文件精神,。

二,、強(qiáng)化食品安全屬地監(jiān)管責(zé)任，居委會(huì)要對(duì)本轄區(qū)食品經(jīng)營(yíng)戶進(jìn)行摸底調(diào)查,，加強(qiáng)聯(lián)合執(zhí)法和入場(chǎng)監(jiān)管,，進(jìn)一步完善制度建設(shè)，各食品經(jīng)營(yíng)戶對(duì)食品安全工作要設(shè)專(zhuān)人管理,，簽定食品安全工作責(zé)任書(shū),，落實(shí)崗位責(zé)任制,，強(qiáng)化安全意識(shí)，確保食品安全問(wèn)題及時(shí)解決,。

三,、各食品經(jīng)營(yíng)戶在重大節(jié)日前定期進(jìn)行全面自檢自查工作，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)解決,。

四,、各食品經(jīng)營(yíng)戶在重大節(jié)日前前期進(jìn)行全面自檢自查，杜絕傳染病源,，并不斷向其宣傳,、傳授食品衛(wèi)生知識(shí)。

五,、各食品經(jīng)營(yíng)戶要嚴(yán)格執(zhí)行有關(guān)部門(mén)的管理規(guī)定,，主動(dòng)接受街道、居委會(huì)的檢查監(jiān)督,。

六,、各食品經(jīng)營(yíng)戶要嚴(yán)格執(zhí)行食品準(zhǔn)入制度，從源頭把住食品安全關(guān),。

七,、聘請(qǐng)社區(qū)志愿者做食品衛(wèi)生安全監(jiān)督員，讓關(guān)大居民參與食品安全管理,，聽(tīng)取他們的意見(jiàn),，不斷提高食品安全工作管理水平。

八,、在居民中開(kāi)展食品衛(wèi)生安全知識(shí)講座和烹飪技能評(píng)比活動(dòng),，使居民在參與食品衛(wèi)生安全管理的同時(shí)也得到自身生活能力的提高。

九,、及時(shí)掌握各食品經(jīng)營(yíng)戶的思想動(dòng)態(tài),，以避免可能的惡意事件的發(fā)生。

十,、加強(qiáng)店鋪的防火工作,。各食品經(jīng)營(yíng)戶的電器設(shè)備多、多使用明火,，對(duì)電線老化問(wèn)題,、防火安全疏散問(wèn)題必須高度重視，加強(qiáng)對(duì)員工防火和火災(zāi)處理的常識(shí)培訓(xùn),，避免火災(zāi)事故的發(fā)生,。

十一、各食品經(jīng)營(yíng)戶的員工,，上崗必須執(zhí)上崗證,，嚴(yán)格體檢制度,，做好自身衛(wèi)生整潔。

十二,、要求各食品經(jīng)營(yíng)戶經(jīng)常開(kāi)展自檢自查工作,，做到室內(nèi)外及周邊環(huán)境衛(wèi)生，加大老鼠,、蟑螂,、蚊子、蒼蠅和病霉生物的防治工作,，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題立即整改,。

十三、加大食品衛(wèi)生安全檢查工作力度,，做到食品衛(wèi)生安全檢查經(jīng)?；⒅贫然?，控制食物中毒和腸道傳染病的發(fā)生，確保用餐者的身心健康,。

十四,、加強(qiáng)民工的食品衛(wèi)生安全管理工作，采取督促檢查等有效措施,，杜絕食品安全事故的發(fā)生,。

十五、加強(qiáng)對(duì)轄區(qū)內(nèi)小副食店,、小飯館的食品衛(wèi)生安全檢查,，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題整改，確保居民的食品安全,。

十六,、各食品經(jīng)營(yíng)戶在食品衛(wèi)生檢查中，一旦發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,，要立即整改,，并提交切實(shí)可行的整改措施。

十七,、居委會(huì)食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組將不定期的對(duì)各食品經(jīng)營(yíng)戶進(jìn)行檢查和抽查,，對(duì)衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)的.單位將上報(bào)業(yè)務(wù)部門(mén)。

社區(qū)食品安全工作計(jì)劃和目標(biāo)篇三

我社區(qū)繼續(xù)加強(qiáng)安監(jiān)辦負(fù)責(zé)組織食品經(jīng)營(yíng),、餐飲單位負(fù)責(zé)人,、個(gè)體工商戶進(jìn)行食品安全知識(shí)培訓(xùn)和食品安全日常工作，并會(huì)同工商所進(jìn)行食品安全日常巡查,。下面就是小編給大家?guī)?lái)的社區(qū)食品安全工作計(jì)劃,，希望能幫助到大家!

為了切實(shí)加強(qiáng)食品衛(wèi)生安全工作,，確保居民身體健康和生命安全，確保轄區(qū)食品衛(wèi)生安全,，特制定20x

一,、在轄區(qū)范圍內(nèi)進(jìn)一步宣傳貫徹《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》、《餐飲業(yè)食品衛(wèi)生管理辦法》,，傳達(dá),、貫徹并落實(shí)好新都區(qū)政府及有關(guān)市政府等有關(guān)部門(mén)的文件精神。

二,、強(qiáng)化食品安全屬地監(jiān)管責(zé)任,，居委會(huì)要對(duì)本轄區(qū)食品經(jīng)營(yíng)戶進(jìn)行摸底調(diào)查，加強(qiáng)聯(lián)合執(zhí)法和入場(chǎng)監(jiān)管,，進(jìn)一步完善制度建設(shè),，各食品經(jīng)營(yíng)戶對(duì)食品安全工作要設(shè)專(zhuān)人管理，簽定食品安全工作責(zé)任書(shū),，落實(shí)崗位責(zé)任制,，強(qiáng)化安全意識(shí)，確保食品安全問(wèn)題及時(shí)解決,。

三,、各食品經(jīng)營(yíng)戶在重大節(jié)日前定期進(jìn)行全面自檢自查工作，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)解決,。

四,、各食品經(jīng)營(yíng)戶在重大節(jié)日前前期進(jìn)行全面自檢自查，杜絕傳染病源,，并不斷向其宣傳,、傳授食品衛(wèi)生知識(shí)。

五,、各食品經(jīng)營(yíng)戶要嚴(yán)格執(zhí)行有關(guān)部門(mén)的管理規(guī)定,，主動(dòng)接受街道、居委會(huì)的檢查監(jiān)督,。

六,、各食品經(jīng)營(yíng)戶要嚴(yán)格執(zhí)行食品準(zhǔn)入制度，從源頭把住食品安全關(guān),。

七,、居委會(huì)可聘請(qǐng)居民代表做食品衛(wèi)生安全監(jiān)督員，讓關(guān)大居民參與食品安全管理,，聽(tīng)取他們的意見(jiàn),，不斷提高食品安全工作管理水平。

八、在居民中開(kāi)展食品衛(wèi)生安全知識(shí)講座和烹飪技能評(píng)比活動(dòng),，使居民在參與食品衛(wèi)生安全管理的同時(shí)也得到自身生活能力的提高,。

九、及時(shí)掌握各食品經(jīng)營(yíng)戶的思想動(dòng)態(tài),，以避免可能的惡性事件的發(fā)生,。

十、加強(qiáng)店鋪的防火工作,。各食品經(jīng)營(yíng)戶的電器設(shè)備多,、多使用明火，對(duì)電線老化問(wèn)題,、防火安全疏散問(wèn)題必須高度重視,，加強(qiáng)對(duì)員工防火和火災(zāi)處理的常識(shí)培訓(xùn)，避免火災(zāi)事故的發(fā)生,。

十一,、各食品經(jīng)營(yíng)戶的員工，上崗必須執(zhí)上崗證,，嚴(yán)格體檢制度,，做好自身衛(wèi)生整潔。

十二,、要求各食品經(jīng)營(yíng)戶經(jīng)常開(kāi)展自檢自查工作,，做到室內(nèi)外及周邊環(huán)境衛(wèi)生，加大老鼠,、蟑螂、蚊子,、蒼蠅和病霉生物的防治工作,，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題立即整改。

十三,、加大食品衛(wèi)生安全檢查工作力度,，做到食品衛(wèi)生安全檢查經(jīng)常化,、制度化,，控制食物中毒和腸道傳染病的發(fā)生，確保用餐者的身心健康,。

十四,、加強(qiáng)民工的食品衛(wèi)生安全管理工作，采取督促檢查等有效措施,，杜絕食品安全事故的發(fā)生,。

十五、加強(qiáng)對(duì)轄區(qū)內(nèi)小副食店、小飯館的食品衛(wèi)生安全檢查,，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題整改,，確保居民的食品安全。

十六,、各食品經(jīng)營(yíng)戶在食品衛(wèi)生檢查中,，一旦發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，要立即整改,，并提交切實(shí)可行的整改措施,。

十七、居委會(huì)食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組將不定期的對(duì)各食品經(jīng)營(yíng)戶進(jìn)行檢查和抽查,，對(duì)衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)的單位將上報(bào)上級(jí)部門(mén),。

一、指導(dǎo)思想

全面貫徹落實(shí)上級(jí)有關(guān)安全工作的文件及會(huì)議精神,，以創(chuàng)建“平安和諧校園”為目標(biāo),，牢固樹(shù)立“以人為本”、“安全即發(fā)展”的理念,，始終堅(jiān)持“安全第一,、預(yù)防為主、綜合治理”的方針,，把加強(qiáng)學(xué)校安全工作擺到突出位置,，以建立健全長(zhǎng)效機(jī)制為核心，以加強(qiáng)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)為重點(diǎn),，以落實(shí)各項(xiàng)安全防范措施為主線,，提高認(rèn)識(shí)，強(qiáng)化責(zé)任,，健全制度,，加強(qiáng)管理，規(guī)范教育,，以更加扎實(shí)有效的工作,，確保校園平安，為學(xué)校教育事業(yè)的改革,、發(fā)展?fàn)I造和諧,、安全的環(huán)境。

二,、工作目標(biāo)

1,、全面實(shí)施食品衛(wèi)生監(jiān)督管理。學(xué)校食堂食品要建立索票索證臺(tái)帳追溯制度,、學(xué)校食堂要持有效食品衛(wèi)生許可證,、從業(yè)人員持有效健康檢查合格證明和衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)合格證明,、學(xué)校突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案進(jìn)行演練、聯(lián)系相關(guān)部分取締校園周邊無(wú)證無(wú)照經(jīng)營(yíng)行為,。

2,、繼續(xù)以“平安校園”的建設(shè)為抓手。加強(qiáng)對(duì)學(xué)生的安全教育,，使學(xué)生得安全知識(shí)與安全信息知曉率力達(dá)到100%,，積極開(kāi)展學(xué)校安全工作主體責(zé)任活動(dòng)。

3,、嚴(yán)防發(fā)生牽涉校方責(zé)任的安全事故,。堅(jiān)決杜絕重特大傷亡事故，盡力控制一般事故的發(fā)生,，確保師生在校安全,。

4、加大學(xué)生上學(xué),、放學(xué)道路交通安全的宣傳教育與管理大力度,。

三、主要工作

(一)大力加強(qiáng)安全法制宣傳教育,，進(jìn)一步增強(qiáng)全校師生的安全防護(hù)意識(shí),。

1、做好開(kāi)學(xué)初安全工作教育,。在開(kāi)學(xué)初,，各校要及時(shí)與新入學(xué)的學(xué)生家長(zhǎng)簽訂安全責(zé)任書(shū)，和班主任簽訂安全責(zé)任書(shū),，并要求班主任進(jìn)行一次安全教育主題活動(dòng)教育,。

2、充分發(fā)揮法制副校長(zhǎng)和科任教師的作用,。廣泛開(kāi)展安全法制教育,，幫助學(xué)生牢固樹(shù)立安全法制意識(shí)，把學(xué)法,、知法、守法,、用法化作學(xué)生的自覺(jué)行動(dòng),。學(xué)校要邀請(qǐng)法制副校長(zhǎng)到學(xué)校進(jìn)行一次遵紀(jì)守法、交通安全等重點(diǎn)主題的安全常識(shí)教育,。幫助學(xué)生初步樹(shù)立安全觀念,，了解安全基本常識(shí)，熟悉報(bào)警,、求助電話的使用,，具備對(duì)危險(xiǎn)的初步判斷能力，掌握躲避危險(xiǎn)和自救的簡(jiǎn)易方法。 9月,、10月在全校組織開(kāi)展小學(xué)生食品安全宣傳教育活動(dòng),，以迎接中華人民共和國(guó)成立60周年大慶活動(dòng)的順利進(jìn)行。11月進(jìn)行一次學(xué)?！皯?yīng)急演練”(緊急疏散演練,、消防安全演練)。

3,、為防止學(xué)生在國(guó)慶和寒假期間發(fā)生事故,，學(xué)校堅(jiān)持集中開(kāi)展安全常識(shí)教育，宣傳預(yù)防常識(shí),。學(xué)校在9月底和放假前分別發(fā)放《致學(xué)生家長(zhǎng)一封信》,，向?qū)W生家長(zhǎng)宣傳學(xué)生假期安全教育工作事項(xiàng)等，以提醒家長(zhǎng)監(jiān)管好自己的子女,，防止發(fā)生安全事故,。 12月份要結(jié)合“12。1世界艾滋病日”,、“平安和諧校園創(chuàng)建”,，對(duì)全體師生進(jìn)行班級(jí)宣傳教育活動(dòng)。

(二)大力加強(qiáng)安全工作組織制度建設(shè),，努力把校園安全及綜治工作納入正規(guī)化軌道,。

1、加強(qiáng)工作責(zé)任制度,。各校要層層簽訂安全工作責(zé)任書(shū),，進(jìn)一步明確和強(qiáng)化安全工作職責(zé)。建立一支兼職的學(xué)校安全群防工作隊(duì)伍,，動(dòng)員和組織師生積極參與,，群防群治，共同做好學(xué)校安全和綜治工作,。

2,、落實(shí)定期檢查制度。各校要嚴(yán)格按照“及時(shí)排查,、各負(fù)其責(zé),、工作在前、預(yù)防為主”的十六字方針,，把安全檢查作為做好安全工作的一個(gè)重要方面,。在學(xué)校每周和重大節(jié)假日前必查的基礎(chǔ)上，查重點(diǎn),、重點(diǎn)查,、查反復(fù),、反復(fù)查，橫向到邊,，縱向到底,，不疏不漏，不留死角,。

3,、結(jié)合上級(jí)精神制定學(xué)校《 x x小學(xué)教師安全責(zé)任書(shū)》,、《家校安全責(zé)任書(shū)》等,，以加強(qiáng)群防群治，共建平安校園,。

4,、健全安全工作資料檔案制度。要將上級(jí)的安全工作指示,、年度計(jì)劃總結(jié),、日常管理檢查、月報(bào)通報(bào)等工作臺(tái)帳系統(tǒng)整理,，及時(shí)歸類(lèi)建檔,，為領(lǐng)導(dǎo)決策、工作研究,、檢查指導(dǎo),、工作講評(píng)、年度考評(píng)和保障校園合法權(quán)益提供第一手資料,，使安全工作更具預(yù)見(jiàn)性,、規(guī)范性和針對(duì)性。

5,、強(qiáng)化安全預(yù)案制度,。以自然災(zāi)害、暴力犯罪,、重大傷亡,、食物中毒、重大疫情為設(shè)想條件,，結(jié)合單位實(shí)際,，認(rèn)真制定各類(lèi)事故應(yīng)急預(yù)案，完善保障措施,，健全處置機(jī)制,。

一,、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),，明確責(zé)任

1,、切實(shí)加強(qiáng)對(duì)食藥安全工作的領(lǐng)導(dǎo)，對(duì)本轄區(qū)內(nèi)的食藥安全負(fù)總責(zé),，全面加強(qiáng)本區(qū)域內(nèi)的食藥安全監(jiān)管和整治工作,，積極支持和配合執(zhí)法監(jiān)管部門(mén)開(kāi)展工作。

2,、明確責(zé)任分工,，加強(qiáng)協(xié)調(diào)配合，采取分段監(jiān)管為主的方式,，把食安工作人員進(jìn)行進(jìn)一步明確責(zé)任分工,，把每一個(gè)飯、超市,、企業(yè)食堂都責(zé)任明確到人,。

3、根據(jù)各個(gè)時(shí)間段食品安全情況,，在“春節(jié)”,、“元宵節(jié)”、“五一”,、“十一”,、暑期、“兩會(huì)”,、“兩節(jié)”期間,。組織開(kāi)展有針對(duì)性的食品專(zhuān)項(xiàng)整治工作，確保特殊時(shí)段不出現(xiàn)一起重大食藥安全事故,。

二,、加強(qiáng)日常監(jiān)督

1、完善好三級(jí)化網(wǎng)格的日常監(jiān)管,，遇到問(wèn)題做到早發(fā)現(xiàn)、早處理,、早上報(bào),。

2、定時(shí)定期到食品藥品經(jīng)營(yíng)商戶進(jìn)行檢查,，發(fā)現(xiàn)隱患,，及時(shí)整改，堅(jiān)決杜絕過(guò)期,、變質(zhì),、不合格的食品，藥品進(jìn)入人們的生活,。并把每次巡察情況記錄在案,，并要求各業(yè)主建立進(jìn)銷(xiāo)貨臺(tái)賬，如出現(xiàn)問(wèn)題,，可及時(shí)追根溯源，杜絕發(fā)生此種情況,。

3,、對(duì)無(wú)證經(jīng)營(yíng)者，要積極協(xié)調(diào)相關(guān)部門(mén)協(xié)助辦理,，通過(guò)溝通，講解使經(jīng)營(yíng)者認(rèn)識(shí)到辦理證照的重要性,，自覺(jué)辦理相關(guān)證件,，對(duì)蟬聯(lián)辦理者，將依法填寫(xiě)案件移交單,，由相關(guān)部門(mén)進(jìn)行辦理,。

三、加強(qiáng)宣傳教育工作

1,、加強(qiáng)對(duì)《食品衛(wèi)生法》,、《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《標(biāo)準(zhǔn)化法》等相關(guān)法律,、法規(guī)的宣傳教育,，開(kāi)展行業(yè)誠(chéng)信教育和職業(yè)道德教育工作，并將組織食品經(jīng)營(yíng)者,、餐飲負(fù)責(zé)人進(jìn)行一次食品安全知識(shí)培訓(xùn),。

一、指導(dǎo)思想

以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),，以確保群眾食品安全為宗旨,，進(jìn)一步轉(zhuǎn)變管理理念，創(chuàng)新管理方式,，充分發(fā)揮市場(chǎng)機(jī)制,、行業(yè)自律和社會(huì)監(jiān)督作用，建立讓生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者真正成為食品安全第一責(zé)任人的有效機(jī)制,，充實(shí)加強(qiáng)基層監(jiān)管力量,，切實(shí)落實(shí)監(jiān)管責(zé)任，不斷提高食品安全質(zhì)量水平，確保一方食品安全,。

二,、總體目標(biāo)

按照“五個(gè)最嚴(yán)”(最嚴(yán)的準(zhǔn)入、執(zhí)法,、監(jiān)管、處罰,、問(wèn)責(zé))和“三個(gè)從嚴(yán)”(從嚴(yán)的紀(jì)律約束,、工作標(biāo)準(zhǔn)、管理措施)要求,，遵循預(yù)防為主,、風(fēng)險(xiǎn)管理、全程控制,、社會(huì)共治的監(jiān)管原則,，創(chuàng)新食品安全監(jiān)管模式，完善應(yīng)急預(yù)案體系,，強(qiáng)化聯(lián)動(dòng)處置能力,，構(gòu)建群防群治格局，有效遏制食品安全違法犯罪行為,，有效解決食品安全領(lǐng)域的突出問(wèn)題,，有效防控食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，確保不發(fā)生重大食品安全事故和輿情事件,，守住不發(fā)生區(qū)域性,、系統(tǒng)性食品安全風(fēng)險(xiǎn)的底線，保持地區(qū)食品安全總體有序可控,。其中公眾食品安全基本知識(shí)知曉率達(dá)到80%以上,，中小學(xué)生食品安全知識(shí)知曉率達(dá)到85%以上;各級(jí)食品安全監(jiān)管人員每人每年接受食品安全集中專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)不少于40小時(shí);各類(lèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位負(fù)責(zé)人、主要從業(yè)人員每人每年接受食品安全培訓(xùn)不少于40小時(shí),。

三,、工作任務(wù)

(一)完善監(jiān)管體制機(jī)制，夯實(shí)基層監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)

1,、加強(qiáng)食安委及食安辦建設(shè),。完善統(tǒng)一權(quán)威的食品安全監(jiān)管機(jī)構(gòu)，在理順食品安全監(jiān)管體制的基礎(chǔ)上,，做實(shí)做強(qiáng)食安委及食安辦,，充分發(fā)揮街道食安委統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)和食安辦協(xié)調(diào)指導(dǎo)作用，研究和制定新體制下食品安全綜合協(xié)調(diào)機(jī)制,，統(tǒng)籌食品安全監(jiān)管政策措施,，建立健全跨部門(mén)聯(lián)動(dòng)機(jī)制。全面梳理查找管理漏洞和盲區(qū),，結(jié)合實(shí)際逐項(xiàng)明確細(xì)化責(zé)任分工,，不斷完善與基層各部門(mén)的協(xié)作機(jī)制,。(食安辦)

2、加強(qiáng)基層監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)建設(shè),。完善街道食品安全監(jiān)管機(jī)構(gòu)建設(shè),，加強(qiáng)力量配置，下移監(jiān)管重心,，形成工作合力,。建立居委會(huì)食品安全兼職隊(duì)伍，健全“一站三員”(食品安全工作站,、協(xié)管員,、信息員、宣傳員)社區(qū)食品安全監(jiān)督網(wǎng),，切實(shí)落實(shí)社區(qū),、居委網(wǎng)格化管理的責(zé)任，形成食品安全專(zhuān)業(yè)力量與輔助力量相結(jié)合,，分區(qū)劃片,、包干負(fù)責(zé)的食品安全工作責(zé)任網(wǎng)。(食安辦)

3,、完善基層食品安全監(jiān)管制度和機(jī)制,。強(qiáng)化街道對(duì)地區(qū)食品安全的屬地管理責(zé)任，建立健全食品安全基層監(jiān)管網(wǎng)絡(luò),，推進(jìn)食品安全工作重心下移,，強(qiáng)化基層食品安全管理責(zé)任，確保街道,、居委食品安全監(jiān)管責(zé)任到位,。要著力與大聯(lián)動(dòng)分中心的對(duì)接，強(qiáng)化城鄉(xiāng)結(jié)合部食品安全工作,。充分發(fā)揮居委會(huì)在隱患排查,、信息上報(bào)、協(xié)助執(zhí)法和宣傳教育的作用,，將食品安全隱患發(fā)現(xiàn)在基層,，解決在基層。(食安辦)

(二)落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任,，加強(qiáng)信用體系建設(shè)

1,、加強(qiáng)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)的監(jiān)管。落實(shí)最嚴(yán)的準(zhǔn)入,嚴(yán)格實(shí)施食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可制度,，對(duì)持續(xù)達(dá)不到食品安全條件,，整改后仍不符合要求的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位，堅(jiān)決依法吊銷(xiāo)其相關(guān)許可。落實(shí)最嚴(yán)的監(jiān)管,，實(shí)施食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)加工以及食品生產(chǎn),、加工、經(jīng)營(yíng),、消費(fèi)全過(guò)程監(jiān)管,，特別是加強(qiáng)對(duì)食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)商及經(jīng)紀(jì)人、直接入口等高風(fēng)險(xiǎn)食品的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者,、進(jìn)口食品進(jìn)口商和代理人的管理;進(jìn)一步完善問(wèn)題食品退市,、召回、銷(xiāo)毀和臨近保質(zhì)期食品專(zhuān)區(qū)銷(xiāo)售等管理制度,，防止不合格食品回流生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié);深入推進(jìn)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)量化分級(jí)管理和監(jiān)督檢查結(jié)果公示制度;嚴(yán)格實(shí)施進(jìn)口食品檢驗(yàn)檢疫以及進(jìn)出口食品生產(chǎn)企業(yè)、進(jìn)口商,、代理商的備案和監(jiān)管,，健全信用檔案。落實(shí)最嚴(yán)的處罰,，依法嚴(yán)厲查處生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)違法添加,、假冒偽劣、虛假宣傳等違法行為,。(食藥監(jiān)所,、工商所、經(jīng)濟(jì)科,、城管所,、食安辦)

2、加強(qiáng)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行業(yè)管理,。相關(guān)行業(yè)主管部門(mén)要加強(qiáng)行業(yè)發(fā)展規(guī)劃,，研究和完善產(chǎn)業(yè)扶優(yōu)政策，加快提高食品企業(yè)規(guī)?；?、集約化、標(biāo)準(zhǔn)化水平,，提升產(chǎn)業(yè)整體素質(zhì),。加強(qiáng)行業(yè)的誠(chéng)信體系建設(shè)，繼續(xù)擴(kuò)大規(guī)模以上食品工業(yè)企業(yè)誠(chéng)信管理體系建設(shè)試點(diǎn)范圍,，特別是加快規(guī)模以上乳制品,、肉類(lèi)食品加工企業(yè)和酒類(lèi)流通企業(yè)誠(chéng)信管理體系建設(shè)。督促企業(yè)完善食品保障和安全責(zé)任體系,，提高食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)管理水平,。支持引導(dǎo)本地區(qū)大型食品物流配送企業(yè)、連鎖餐飲企業(yè)、較大規(guī)模集體用餐單位與外埠優(yōu)質(zhì)食品生產(chǎn)企業(yè)實(shí)施產(chǎn)銷(xiāo)對(duì)接,。(食藥監(jiān)所,、經(jīng)濟(jì)科、食安辦)

3,、強(qiáng)化企業(yè)自身管理,。督促食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)建立健全食品安全管理機(jī)構(gòu)和制度，配備管理人員;規(guī)模以上食品市場(chǎng),、連鎖經(jīng)營(yíng)和餐飲企業(yè),、集體用餐配送單位和大型以上餐飲企業(yè)應(yīng)當(dāng)配備專(zhuān)職食品安全管理人員，推進(jìn)實(shí)施食品企業(yè)首席質(zhì)量官制度,。嚴(yán)格落實(shí)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)進(jìn)貨索證索票和查貨驗(yàn)證,、出廠檢驗(yàn)、規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營(yíng),、食品安全事故報(bào)告等制度;食品生產(chǎn)企業(yè)嚴(yán)格實(shí)施《食品生產(chǎn)通用衛(wèi)生規(guī)范》,，中型以上餐飲單位嚴(yán)格實(shí)施《餐飲業(yè)衛(wèi)生規(guī)范》。規(guī)范農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)貨渠道,，強(qiáng)化“安全農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)社區(qū)”標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè),。研究和探索食品安全強(qiáng)制責(zé)任險(xiǎn)制度,，推進(jìn)乳制品,、嬰幼兒食品、食用油等重點(diǎn)食品生產(chǎn)企業(yè)及大型食品批發(fā),、大型連鎖賣(mài)場(chǎng),、超市,、大型婚宴、集體用餐配送等高風(fēng)險(xiǎn)食品和企業(yè)的食品安全責(zé)任強(qiáng)制保險(xiǎn)制度試點(diǎn)工作,。(食藥監(jiān)所)

4,、加強(qiáng)信用體系建設(shè)。落實(shí)《關(guān)于本市食品安全信用體系建設(shè)的若干意見(jiàn)》,，制定地區(qū)信用體系建設(shè)方案,。完善肉類(lèi)、糧食,、乳制品,、蔬菜、食用油,、禽肉類(lèi)和淡水魚(yú)等七類(lèi)食品重點(diǎn)企業(yè)信用體系建設(shè),，以食品追溯體系為基礎(chǔ)，逐步擴(kuò)大到各類(lèi)主要食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)的信用體系建設(shè),。各監(jiān)管部門(mén)要制定食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)信用體系建設(shè)方案,，建立食品企業(yè)和有關(guān)責(zé)任人食品安全信用記錄的標(biāo)準(zhǔn)和等級(jí)評(píng)價(jià)方法,，建立食品生產(chǎn)企業(yè)實(shí)時(shí)信用檔案，按信用等級(jí)實(shí)施分類(lèi)監(jiān)管,，促進(jìn)企業(yè)自律,。繼續(xù)實(shí)施“黑名單”制度,，適時(shí)在區(qū)食品安全聯(lián)動(dòng)監(jiān)管平臺(tái)上公布“黑名單”,，完善信用信息共享機(jī)制和失信行為聯(lián)合懲戒機(jī)制。(食藥監(jiān)所,、經(jīng)濟(jì)科,、食安辦)

(三)開(kāi)展隱患排查治理，嚴(yán)懲食品安全違法犯罪

1,、繼續(xù)開(kāi)展食品安全隱患排查,。要集中力量全面組織開(kāi)展食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患大排查大整治，在生產(chǎn),、流通,、餐飲等各環(huán)節(jié)廣泛排查各類(lèi)食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，深挖帶有行業(yè)共性的隱患和“潛規(guī)則”,，嚴(yán)厲打擊非法添加和假冒偽劣等違法犯罪行為,，防止不合格食品進(jìn)入流通和消費(fèi)領(lǐng)域,，堅(jiān)決取締“黑工廠”,、“黑作坊”和“黑窩點(diǎn)”，堅(jiān)決整治“小作坊”,、“小餐飲”和“小食品店”,，有效防范系統(tǒng)性、區(qū)域性食品安全風(fēng)險(xiǎn),。結(jié)合區(qū)域特點(diǎn),，實(shí)行疏堵結(jié)合、分類(lèi)指導(dǎo),、減少存量,、控制增量，加強(qiáng)對(duì)無(wú)證照食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的治理;加強(qiáng)對(duì)食品攤販的管理,，探索有效夜排檔監(jiān)管措施,。(食安辦、食藥監(jiān)所,、城管執(zhí)法中隊(duì))

2,、繼續(xù)開(kāi)展無(wú)證餐飲店及食雜店專(zhuān)項(xiàng)整治。堅(jiān)持“控制增量,，減少存量”工作目標(biāo),，對(duì)大聯(lián)動(dòng)上未辦結(jié)的無(wú)證餐飲店及食雜店積案和金平路,、x

3,、繼續(xù)開(kāi)展餐廚廢棄油脂專(zhuān)項(xiàng)整治,。加強(qiáng)食用油生產(chǎn),、經(jīng)營(yíng),、使用等環(huán)節(jié)的監(jiān)管和抽檢，嚴(yán)防餐廚廢棄油脂回流餐桌。加強(qiáng)餐廚廢棄油脂產(chǎn)生單位申報(bào),、簽約管理，確保申報(bào)率和簽約率均達(dá)到90%以上,，新開(kāi)的產(chǎn)生廢棄油脂的餐飲企業(yè)油水分離裝置安裝率達(dá)100%,。加強(qiáng)廢棄油脂收運(yùn)過(guò)程電子化監(jiān)管,，規(guī)范餐廚廢棄油脂收運(yùn)隊(duì)伍,，全面排查和打擊非法收運(yùn),、加工、處置餐廚廢棄油脂的行為,。(食藥監(jiān)所,、城管執(zhí)法中隊(duì)、環(huán)衛(wèi)所)

4,、切實(shí)鞏固治理整頓成果,。要進(jìn)一步深化乳制品、肉制品,、嬰幼兒食品,、熟食、盒飯,、豆制品等綜合治理和專(zhuān)項(xiàng)整治,。加大食品安全監(jiān)督檢查、執(zhí)法巡查,、監(jiān)督抽檢,，切實(shí)鞏固各項(xiàng)治理整頓成果。及時(shí)總結(jié)治理整頓經(jīng)驗(yàn),，完善監(jiān)管措施,，健全長(zhǎng)效機(jī)制。(食藥監(jiān)所,、食安辦)

(四)創(chuàng)新監(jiān)管方式,，提高監(jiān)管能力

1、推進(jìn)食品安全聯(lián)動(dòng)監(jiān)管信息平臺(tái)運(yùn)用,。以“智慧閔行”建設(shè)為契機(jī),，推進(jìn)食品安全監(jiān)管聯(lián)動(dòng)信息系統(tǒng)的運(yùn)用。及時(shí)填報(bào),、更新聯(lián)動(dòng)平臺(tái)上的相關(guān)數(shù)據(jù),，對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行匯總分析，為針對(duì)性監(jiān)管提供依據(jù),。(食安辦,、食藥監(jiān)所)

2、做好風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)評(píng)估工作,。完善食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)體系,，落實(shí)熟食鹵味的風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)任務(wù)，強(qiáng)化農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監(jiān)測(cè)和產(chǎn)地環(huán)境監(jiān)測(cè),。逐步規(guī)范食源性疾病監(jiān)測(cè),、報(bào)告工作，加強(qiáng)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)分析研判,，提高發(fā)現(xiàn)風(fēng)險(xiǎn)隱患的能力,。建立健全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估、預(yù)警和風(fēng)險(xiǎn)交流制度,。(食藥監(jiān)所)

3,、加強(qiáng)檢驗(yàn)檢測(cè)能力建設(shè)。加強(qiáng)風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè),、監(jiān)督抽檢,、快速檢測(cè)和企業(yè)自檢的“四位一體”的食品安全檢測(cè)體系建設(shè)。推進(jìn)和扶植大型農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng),、連鎖超市配送中心,、連鎖餐飲配送中心、集體用餐配送企業(yè)和中央廚房等建立標(biāo)準(zhǔn)化自檢實(shí)驗(yàn)室,。完善檢測(cè)結(jié)果通報(bào),，推進(jìn)食品檢驗(yàn)信息和結(jié)果共享。(食藥監(jiān)所、經(jīng)濟(jì)科)

4,、強(qiáng)化食品安全應(yīng)急處置,。完善各級(jí)各類(lèi)食品安全預(yù)案和應(yīng)對(duì)規(guī)程，建立街道及相關(guān)部門(mén)共同參與的協(xié)調(diào)聯(lián)動(dòng)工作平臺(tái),，強(qiáng)化部門(mén)應(yīng)急處置職責(zé),。要積極組織開(kāi)展應(yīng)急演練，切實(shí)提高快速響應(yīng)能力,。發(fā)生食品安全事故后,，要及時(shí)啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案，有序開(kāi)展事故調(diào)查,、危害控制,、醫(yī)療救治、分析評(píng)估,、信息發(fā)布等工作,，確保食品安全事故在第一時(shí)間得到有效處置，最大限度地減少損失和危害,。(食藥監(jiān)所,、街道相關(guān)部門(mén))

5、加強(qiáng)輿情監(jiān)測(cè)和信息公開(kāi),。要完善食品安全輿情監(jiān)測(cè)和應(yīng)對(duì)制度,，主動(dòng)開(kāi)展輿情監(jiān)測(cè)，強(qiáng)化信息通報(bào);要落實(shí)《關(guān)于進(jìn)一步健全完善食品安全信息發(fā)布與輿論引導(dǎo)工作機(jī)制的意見(jiàn)》,，完善食品安全監(jiān)管信息發(fā)布機(jī)制,，完善食品安全風(fēng)險(xiǎn)交流，針對(duì)人民群眾關(guān)心的食品安全熱點(diǎn)問(wèn)題,，及時(shí),、客觀、準(zhǔn)確發(fā)布權(quán)威信息,，回應(yīng)社會(huì)關(guān)切,。(食藥監(jiān)所、食安辦,、宣傳科)

(五)加強(qiáng)宣傳教育,，構(gòu)建社會(huì)共治格局

1、加強(qiáng)宣傳和科普教育,。結(jié)合3月份的消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)日,、6月份的全國(guó)食品安全宣傳周、9月份的質(zhì)量月等主題活動(dòng),，深入普及食品安全法律法規(guī)及食品安全知識(shí),，提高公眾安全意識(shí),。組織食品安全專(zhuān)家定期開(kāi)展講座，廣泛開(kāi)展進(jìn)社區(qū),、農(nóng)村,、學(xué)校、機(jī)關(guān),、工地,、企業(yè)的“六進(jìn)”等活動(dòng),，進(jìn)一步提高宣傳覆蓋率,。通過(guò)開(kāi)展“小手牽大手，食品安全進(jìn)課堂”活動(dòng)對(duì)中小學(xué)生進(jìn)行宣傳,。充分利用江川社區(qū)報(bào),、江川發(fā)布、公益宣傳陣地等各類(lèi)媒介,，加強(qiáng)食品安全科普宣傳,。(食藥監(jiān)所、社管科,、食安辦)

2,、強(qiáng)化食品安全培訓(xùn)。開(kāi)展食品安全法律法規(guī),、業(yè)務(wù)技能,、工作作風(fēng)等方面的培訓(xùn)，提高監(jiān)管人員的責(zé)任意識(shí)和業(yè)務(wù)素質(zhì),。加強(qiáng)對(duì)食品安全協(xié)管員,、信息員、宣傳員和志愿者培訓(xùn),，提高隱患排查,、信息上報(bào)、協(xié)助執(zhí)法和宣傳教育的能力,。強(qiáng)化對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)負(fù)責(zé)人,、質(zhì)量管理人員和從業(yè)人員的職業(yè)道德和專(zhuān)業(yè)知識(shí)培訓(xùn)，提高食品安全意識(shí)和自身管理能力,。確保各級(jí)食品安全監(jiān)管人員和各類(lèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位負(fù)責(zé)人,、主要從業(yè)人員全年接受不少于40小時(shí)的食品安全培訓(xùn)。(食藥監(jiān)所,、食安辦)

3,、完善食品安全投訴舉報(bào)制度。加強(qiáng)食品安全投訴舉報(bào)協(xié)同辦理工作機(jī)制,，完善舉報(bào)投訴處置程序,，切實(shí)提高辦結(jié)質(zhì)量,、縮短辦結(jié)時(shí)間、提升辦結(jié)效率和效能,。做好“12331”,、“12345”、“9620x

四,、工作要求

(一)相關(guān)職能部門(mén)要各司其責(zé)，加強(qiáng)監(jiān)管

各監(jiān)管部門(mén)要按照職能分工,，認(rèn)真履職,，加強(qiáng)協(xié)調(diào)配合，通力協(xié)作,，形成全程監(jiān)管合力,。要實(shí)施食品安全監(jiān)督執(zhí)法區(qū)域責(zé)任制，督促監(jiān)管人員積極有效開(kāi)展工作,。要改進(jìn)執(zhí)法方式,，實(shí)施飛行檢查、錯(cuò)時(shí)監(jiān)管,、暗查暗訪,，不斷提高監(jiān)管效能。要加大發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及案件查處力度,，落實(shí)好行刑銜接機(jī)制,，主動(dòng)配合司法機(jī)關(guān)調(diào)查取證，重點(diǎn)查辦生產(chǎn)銷(xiāo)售有毒有害物質(zhì)和不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的違法食品,。

(二)居委工作站要發(fā)揮食品安全監(jiān)管作用

要加強(qiáng)居委會(huì)“一站三員”食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)和機(jī)制建設(shè),，充分發(fā)揮居委會(huì)在食品安全工作中的作用。要落實(shí)食品安全管理責(zé)任,，切實(shí)解決“基層薄弱,，基礎(chǔ)脆弱”問(wèn)題。要加大各類(lèi)食品安全隱患治理,，有效控制和減少事故發(fā)生,，為全面提高地區(qū)食品安全水平奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ),。

(三)加強(qiáng)評(píng)估考核和責(zé)任追究

加強(qiáng)食品安全監(jiān)管責(zé)任制和責(zé)任追究制，細(xì)化明確部門(mén)負(fù)責(zé)人的監(jiān)管責(zé)任和崗位責(zé)任,，切實(shí)將責(zé)任層層落實(shí)到人,、到崗，確保問(wèn)題可倒查,、責(zé)任可追究。各相關(guān)部門(mén)要根據(jù)工作目標(biāo)和任務(wù),，逐級(jí)開(kāi)展檢查和評(píng)估,。要對(duì)工作扎實(shí)、效果顯著的部門(mén),、單位要給予肯定;對(duì)食品安全問(wèn)題突出且長(zhǎng)期得不到解決的部門(mén),、單位,、小區(qū)要通報(bào)批評(píng)、督促整改;對(duì)玩忽職守并導(dǎo)致食品安全重大事故的,，要依法依紀(jì)追究有關(guān)負(fù)責(zé)人的責(zé)任。

社區(qū)食品安全工作計(jì)劃和目標(biāo)篇四

召開(kāi)街道食品安全工作動(dòng)員會(huì),，布置20xx年食品安全工作任務(wù),。根據(jù)分工調(diào)整城北街道省級(jí)食品安全示范區(qū)創(chuàng)建工作領(lǐng)導(dǎo)小組和食品安全協(xié)調(diào)領(lǐng)導(dǎo)小組，由王忠同志任組長(zhǎng),，賈順能、張金根,、邵紅兵任副組長(zhǎng),，各社區(qū)主任為組員，領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)日常工作辦公室在街道城市管理科,，由劉國(guó)同志任辦公室主任并負(fù)責(zé)日常工作。各社區(qū)成立一支食品安全巡查員隊(duì)伍,，衛(wèi)生分管主任擔(dān)任本社區(qū)食品安全信息員,，負(fù)責(zé)收集本轄內(nèi)食品安全方面的信息并及時(shí)上報(bào)。

各社區(qū)和單位要充分利用宣傳陣地大力宣傳食品相關(guān)法律,、法規(guī)和食品安全知識(shí),，提高廣大居民群眾的`自我保護(hù)能力,。加強(qiáng)社區(qū)食品安全信息員和巡查員食品安全知識(shí)和相關(guān)法律、法規(guī)的培訓(xùn),，每季至少進(jìn)行一次培訓(xùn),。同時(shí)街道還須邀請(qǐng)食品安全工作業(yè)內(nèi)人員到街道各社區(qū)進(jìn)行食品安全知識(shí)講座，教會(huì)人民群眾基礎(chǔ)的食品安全辨別方法,，不去吃和購(gòu)買(mǎi)不安全食品,。

各社區(qū)要對(duì)本轄區(qū)內(nèi)從事食品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng),、流通以及餐飲行業(yè)進(jìn)行一次全面的摸底調(diào)查,，根據(jù)要求挨戶進(jìn)行登記，形成完整的基本資料,。根據(jù)去年排查摸底的信息,，對(duì)轄區(qū)食品從業(yè)進(jìn)行規(guī)范整治，與從業(yè)單位簽定食品安全責(zé)任書(shū),，平時(shí)加大檢查力度,，發(fā)現(xiàn)不符合食品安全要求的立即要求整改，對(duì)服從街道,、社區(qū)管理從業(yè)單位及時(shí)向上級(jí)單位回報(bào),，切實(shí)抓好轄區(qū)的食品安全工作。

清明和五一,、中秋和國(guó)慶,、元旦和春節(jié)等重大節(jié)日是食品消費(fèi)旺盛時(shí)期，不少商販利用這些時(shí)機(jī)進(jìn)行制售假冒偽劣食品的違法犯罪活動(dòng),，各社區(qū)巡查員在這些時(shí)期一定加大巡查力度,，發(fā)現(xiàn)食品安全隱患及時(shí)向上級(jí)回報(bào)。協(xié)助上級(jí)相關(guān)部門(mén)做好食品安全整治工作,，切實(shí)消除轄區(qū)內(nèi)存在的食品安全隱患,，保障人民群眾的身體健康和生命安全。

食品安全工作是一項(xiàng)長(zhǎng)期的工作,，僅是重大節(jié)日進(jìn)行突擊整治還是不夠,，抓好日常監(jiān)管工作是必不可少的，因此各社區(qū),、單位一定要在平時(shí)管理上多下功夫,，明確轄內(nèi)食品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng),、流通和餐飲行業(yè)是食品安全第一責(zé)任人,，督促他們平時(shí)做好食品安全隱患自糾，把好食品質(zhì)量關(guān),，從第一環(huán)節(jié)上杜絕食品安全隱患,。

社區(qū)食品安全工作計(jì)劃和目標(biāo)篇五

為切實(shí)加強(qiáng)食品衛(wèi)生安全工作,，確保居民身體健康和生命安全，確保轄區(qū)食品衛(wèi)生安全,，特制定20xx年泰龍社區(qū)食品安全工作計(jì)劃如下：

一,、在轄區(qū)范圍內(nèi)進(jìn)一步宣傳貫徹《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》、《餐飲業(yè)食品衛(wèi)生管理辦法》,，傳達(dá),、貫徹并落實(shí)好新都區(qū)政府及有關(guān)市政府等有關(guān)部門(mén)的文件精神。

二,、強(qiáng)化食品安全屬地監(jiān)管責(zé)任,，居委會(huì)要對(duì)本轄區(qū)食品經(jīng)營(yíng)戶進(jìn)行摸底調(diào)查，加強(qiáng)聯(lián)合執(zhí)法和入場(chǎng)監(jiān)管,，進(jìn)一步完善制度建設(shè),，各食品經(jīng)營(yíng)戶對(duì)食品安全工作要設(shè)專(zhuān)人管理，簽定食品安全工作責(zé)任書(shū),，落實(shí)崗位責(zé)任制,，強(qiáng)化安全意識(shí)，確保食品安全問(wèn)題及時(shí)解決,。

三,、各食品經(jīng)營(yíng)戶在重大節(jié)日前定期進(jìn)行全面自檢自查工作，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)解決,。

四、各食品經(jīng)營(yíng)戶在重大節(jié)日前前期進(jìn)行全面自檢自查,，杜絕傳染病源,，并不斷向其宣傳、傳授食品衛(wèi)生知識(shí),。

五,、各食品經(jīng)營(yíng)戶要嚴(yán)格執(zhí)行有關(guān)部門(mén)的管理規(guī)定，主動(dòng)接受街道,、居委會(huì)的檢查監(jiān)督,。

六、各食品經(jīng)營(yíng)戶要嚴(yán)格執(zhí)行食品準(zhǔn)入制度,，從源頭把住食品安全關(guān),。

七、居委會(huì)可聘請(qǐng)居民代表做食品衛(wèi)生安全監(jiān)督員,，讓關(guān)大居民參與食品安全管理,，聽(tīng)取他們的意見(jiàn)，不斷提高食品安全工作管理水平,。

八,、在居民中開(kāi)展食品衛(wèi)生安全知識(shí)講座和烹飪技能評(píng)比活動(dòng),，使居民在參與食品衛(wèi)生安全管理的同時(shí)也得到自身生活能力的提高。

九,、及時(shí)掌握各食品經(jīng)營(yíng)戶的思想動(dòng)態(tài),，以避免可能的惡性事件的發(fā)生。

十,、加強(qiáng)店鋪的防火工作,。各食品經(jīng)營(yíng)戶的電器設(shè)備多、多使用明火,，對(duì)電線老化問(wèn)題,、防火安全疏散問(wèn)題必須高度重視，加強(qiáng)對(duì)員工防火和火災(zāi)處理的常識(shí)培訓(xùn),，避免火災(zāi)事故的發(fā)生,。

十一、各食品經(jīng)營(yíng)戶的員工,，上崗必須執(zhí)上崗證,，嚴(yán)格體檢制度，做好自身衛(wèi)生整潔,。

十二,、要求各食品經(jīng)營(yíng)戶經(jīng)常開(kāi)展自檢自查工作，做到室內(nèi)外及周邊環(huán)境衛(wèi)生,，加大老鼠,、蟑螂、蚊子,、蒼蠅和病霉生物的防治工作,，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題立即整改。

十三,、加大食品衛(wèi)生安全檢查工作力度,，做到食品衛(wèi)生安全檢查經(jīng)常化,、制度化,，控制食物中毒和腸道傳染病的發(fā)生，確保用餐者的身心健康,。

十四,、加強(qiáng)民工的食品衛(wèi)生安全管理工作，采取督促檢查等有效措施,，杜絕食品安全事故的發(fā)生,。

十五、加強(qiáng)對(duì)轄區(qū)內(nèi)小副食店、小飯館的食品衛(wèi)生安全檢查,，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題整改,，確保居民的食品安全。

十六,、各食品經(jīng)營(yíng)戶在食品衛(wèi)生檢查中,，一旦發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，要立即整改,，并提交切實(shí)可行的整改措施,。

十七、居委會(huì)食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組將不定期的對(duì)各食品經(jīng)營(yíng)戶進(jìn)行檢查和抽查,，對(duì)衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)的單位將上報(bào)上級(jí)部門(mén),。

社區(qū)食品安全工作計(jì)劃和目標(biāo)篇六

為了切實(shí)加強(qiáng)食品衛(wèi)生安全工作，確保居民身體健康和生命安全,，確保轄區(qū)食品衛(wèi)生安全,，特制定20x

為認(rèn)真貫徹執(zhí)行國(guó)家有關(guān)“食品安全法”,，不斷強(qiáng)化食品安全監(jiān)管工作。我社區(qū)實(shí)際制定出20x

一,、指導(dǎo)思想

以鄧小平理論和“三個(gè)代表”重要思想為指導(dǎo),，全面落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀，進(jìn)一步建立和完善產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制,，提高監(jiān)管的能力和水平,。嚴(yán)厲打擊生產(chǎn)、銷(xiāo)售,、經(jīng)營(yíng)質(zhì)量不合格,、不達(dá)標(biāo)的食品等產(chǎn)品的違法違規(guī)行為，維護(hù)正常的市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)秩序,，解決好人民群眾“菜籃子”工程，確保廣大居民群眾的合法消費(fèi)權(quán)益,。

二,、健全機(jī)構(gòu)、制定計(jì)劃,、切實(shí)抓好食品安全工作

根據(jù)區(qū)委,、區(qū)政府的相關(guān)要求，成立了“食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組”,，陳明江書(shū)記擔(dān)任組長(zhǎng),，王澤玉主任擔(dān)任副組長(zhǎng)，胡立明是主要負(fù)責(zé)人，負(fù)責(zé)組織,、協(xié)調(diào),、督促工作并及時(shí)上報(bào)日常工作。同時(shí)我們根據(jù)社區(qū)工作實(shí)際,，在做好調(diào)查研究的基礎(chǔ)上,，制定出實(shí)施和專(zhuān)項(xiàng)整治計(jì)劃。做到人人有責(zé)任,，工作有目標(biāo),，絕不走過(guò)場(chǎng)，真正的把食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治工作落到實(shí)處,。

三,、宣傳教育工作

1、加強(qiáng)對(duì)《食品衛(wèi)生法》,、《產(chǎn)品質(zhì)量法》,、《標(biāo)準(zhǔn)化法》等法律法規(guī)的宣傳教育，開(kāi)展行業(yè)誠(chéng)信教育和職業(yè)道德教育工作,。

2,、進(jìn)一步做好輿論宣傳工作。采取各種形式,，廣泛宣傳食品安全方面的知識(shí)和食品放心工程的內(nèi)容,，認(rèn)真抓好“食品安全宣傳周”活動(dòng)，努力營(yíng)造全社會(huì)參與監(jiān)督食品安全的良好工作氛圍,，增強(qiáng)社區(qū)群眾食品消費(fèi)的維權(quán)意識(shí)和責(zé)任意識(shí),。

四、工作重點(diǎn)和工作目標(biāo)

20x

1、嚴(yán)厲打擊制售假冒偽劣食品,、使用非食品原料和回收食品生產(chǎn)加工食品以及濫用食品添加劑的違法行為;加強(qiáng)對(duì)小作坊的監(jiān)管,，全面推行產(chǎn)品質(zhì)量安全承諾書(shū)制度;杜絕違規(guī)生產(chǎn)、銷(xiāo)售不安全食品店,。

2,、完善規(guī)章制度，強(qiáng)化日常監(jiān)督。建立食品質(zhì)量安全區(qū)域監(jiān)管責(zé)任制,，通過(guò)巡查,、回訪、年審,、監(jiān)督抽查,、強(qiáng)制檢驗(yàn)等方式強(qiáng)化日常監(jiān)管。

3,、開(kāi)展食品衛(wèi)生許可證專(zhuān)項(xiàng)整治,。清理整頓無(wú)證和不符合衛(wèi)生許可條件的企業(yè)。

4,、宣傳到位,、效果明顯。廣泛開(kāi)展食品安全宣傳活動(dòng),，并大力宣傳無(wú)證經(jīng)營(yíng),、亂用添加劑食品安全意識(shí)，宣傳到廣大群眾中去,，加強(qiáng)廣大消費(fèi)者的食品安全意識(shí),。讓廣大轄區(qū)人民群眾都形成注重食品安全的意識(shí)，讓問(wèn)題食品遠(yuǎn)離群眾,。

為了強(qiáng)化本社區(qū)食品安全工作,，規(guī)范食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)秩序，消除食品安全隱患,，保障人民群眾飲食安全,，進(jìn)一步提升社區(qū)食品安全工作監(jiān)管水平，特制定此計(jì)劃：

一,、指導(dǎo)思想

以鄧小平理論和"三個(gè)代表"重要思想為指導(dǎo),，堅(jiān)持以科學(xué)發(fā)展觀統(tǒng)領(lǐng)全局，緊緊圍繞社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)這一主題,，強(qiáng)化政府對(duì)食品安全工作的領(lǐng)導(dǎo),，著力構(gòu)建食品安全責(zé)任體系和保障體系，不斷加強(qiáng)食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治與日常監(jiān)管,，使食品安全責(zé)任體系建設(shè)得到進(jìn)一步完善,，各項(xiàng)監(jiān)管措施得到進(jìn)一步落實(shí)，食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為得到進(jìn)一步規(guī)范,，食品安全素質(zhì)得到進(jìn)一步提高，食品安全保障能力和水平進(jìn)一步提升,。

二,、工作原則

按照"政府統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)，部門(mén)各負(fù)其責(zé)，各方聯(lián)合行動(dòng),，社會(huì)廣泛參與"的工作機(jī)制,，堅(jiān)持"突出重點(diǎn).全面推進(jìn).標(biāo)本兼治.著力治本"的原則，采取分段監(jiān)管為主.品種監(jiān)管為輔的方式,，建立健全食品安全監(jiān)督網(wǎng)絡(luò),，促進(jìn)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)自律，正確引導(dǎo)廣大城鄉(xiāng)居民安全消費(fèi),，不斷推進(jìn)城鄉(xiāng)食品安全工作協(xié)調(diào).健康發(fā)展,。

三、工作內(nèi)容

(一)加強(qiáng)食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)的監(jiān)管

1.集中整治食品生產(chǎn)加工小企業(yè).小作坊,。深入開(kāi)展食品質(zhì)量安全專(zhuān)項(xiàng)整治,。嚴(yán)厲打擊"黑窩點(diǎn)"，以及無(wú)證.無(wú)照生產(chǎn)加工食品行為,。

2.開(kāi)展重點(diǎn)食品專(zhuān)項(xiàng)抽查,。針對(duì)本社區(qū)行政管理區(qū)域，專(zhuān)項(xiàng)抽查地方特產(chǎn).植物油.面粉.水產(chǎn)加工品.乳制品.飲料.肉制品.兒童食品.等品種,，對(duì)問(wèn)題嚴(yán)重的生產(chǎn)加工行為責(zé)令停產(chǎn)整頓,，多次抽查不合格.不具備生產(chǎn)條件的依法吊銷(xiāo)證照。

3.加強(qiáng)食品添加劑的監(jiān)管,。全面推進(jìn)食品添加劑使用.備案和監(jiān)督工作,，開(kāi)展對(duì)食品中使用非食品原料.濫用食品添加劑等問(wèn)題的風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)控，嚴(yán)厲查處使用非食品原料和濫用食品添加劑生產(chǎn)加工食品的行為,。

(三)加強(qiáng)食品流通環(huán)節(jié)的監(jiān)管

1.開(kāi)展食品市場(chǎng)專(zhuān)項(xiàng)執(zhí)法檢查,。加大市場(chǎng)巡查力度逐步建立起制度規(guī)范.執(zhí)法嚴(yán)格.反應(yīng)迅速.措施有力的巡查機(jī)制。集中開(kāi)展重點(diǎn)品種.重點(diǎn)區(qū)域.重點(diǎn)企業(yè).重點(diǎn)市場(chǎng)和季節(jié)性.節(jié)日性食品市場(chǎng)的專(zhuān)項(xiàng)執(zhí)法檢查,。查處無(wú)證無(wú)照.超范圍經(jīng)營(yíng)以及經(jīng)銷(xiāo)過(guò)期霉變.有毒有害和其它不合格食品行為,。

2.強(qiáng)化食品經(jīng)營(yíng)者經(jīng)濟(jì)戶口管理。嚴(yán)格食品經(jīng)營(yíng)主體準(zhǔn)入,，堅(jiān)持先證后照,，依法登記注冊(cè);結(jié)合企業(yè)年檢和個(gè)體工商戶驗(yàn)照，進(jìn)一步清理和規(guī)范經(jīng)營(yíng)主體資格,，依法取締無(wú)證無(wú)照經(jīng)營(yíng)食品行為;完善食品經(jīng)營(yíng)者經(jīng)濟(jì)戶口管理.信用分類(lèi)監(jiān)管制度,，對(duì)發(fā)生違規(guī)失信行為的經(jīng)營(yíng)者實(shí)行重點(diǎn)監(jiān)督;開(kāi)展酒類(lèi)市場(chǎng)專(zhuān)項(xiàng)整治，實(shí)施酒類(lèi)經(jīng)營(yíng)者備案登記和隨附單溯源制度,。

3.嚴(yán)格食品經(jīng)營(yíng)者質(zhì)量管理責(zé)任,。健全不合格食品退市制度，引導(dǎo)和監(jiān)督食品經(jīng)營(yíng)者建立和落實(shí)各項(xiàng)自律制度,，建立內(nèi)部食品質(zhì)量管理體系,。完善流通環(huán)節(jié)食品質(zhì)量監(jiān)測(cè)體系,，健全食品安全監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)直報(bào)點(diǎn)制度，強(qiáng)化日常監(jiān)測(cè)和強(qiáng)制檢測(cè),。

(四)加強(qiáng)餐飲消費(fèi)環(huán)節(jié)的監(jiān)管

1.繼續(xù)實(shí)施食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級(jí)管理制度,。重點(diǎn)對(duì)餐館業(yè)及乳制品.嬰兒配方食品全面實(shí)施量化分級(jí)管理。健全責(zé)任制和責(zé)任追究制,，開(kāi)展聯(lián)合監(jiān)督檢查,，定期發(fā)布預(yù)警信息。

2.嚴(yán)格餐飲食品衛(wèi)生監(jiān)督,。以強(qiáng)化原料進(jìn)貨索證為重點(diǎn),，在餐飲業(yè)和集體食堂全面推行原料進(jìn)貨溯源制度，重點(diǎn)查處非法采購(gòu).使用劣質(zhì)食用油和違法使用添加劑.不合格調(diào)味品等違規(guī)違法行為,。加強(qiáng)對(duì)學(xué)校.社區(qū).建筑工地.農(nóng)家樂(lè)旅游點(diǎn)餐飲和小餐館的衛(wèi)生監(jiān)督,，防控食物中毒事件和食源性疾病發(fā)生。

(五)建立健全食品安全責(zé)任體系

1.社區(qū)對(duì)全社區(qū)行政區(qū)域內(nèi)食品安全負(fù)總責(zé),，將其納入整體工作目標(biāo)責(zé)任管理并狠抓落實(shí),。各協(xié)助部門(mén)和社區(qū)要按照職能各負(fù)其責(zé).密切配合，全面落實(shí)監(jiān)管責(zé)任,。

2.要引導(dǎo)企業(yè).商店真正成為食品安全第一責(zé)任人,，規(guī)范經(jīng)營(yíng)行為，承擔(dān)社會(huì)責(zé)任,，堅(jiān)決杜絕不合格原料進(jìn)廠進(jìn)店.不合格產(chǎn)品出廠出店,。建立企業(yè)誠(chéng)信檔案，對(duì)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)假冒偽劣食品的要列入"黑名單",。支持行業(yè)協(xié)會(huì)充分發(fā)揮自律作用,，引導(dǎo)企業(yè)誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)。

(六)著力構(gòu)建食品安全工作體系和保障體系

1.建立健全社區(qū)食品安全協(xié)調(diào)機(jī)制和機(jī)構(gòu)，社區(qū)分管領(lǐng)導(dǎo)負(fù)總責(zé)，確定專(zhuān)人承擔(dān)有效履行工作職責(zé),。

2.推進(jìn)實(shí)施食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò).群眾監(jiān)督網(wǎng)絡(luò)和現(xiàn)代流通網(wǎng)建設(shè),，著力構(gòu)建食品安全保障體系,。建立以社區(qū)負(fù)總責(zé).各協(xié)助部門(mén)依法監(jiān)督規(guī)范為主體，以食品監(jiān)督員.協(xié)管員.信息員協(xié)助監(jiān)管為主的食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)，以食品行業(yè)協(xié)(學(xué))會(huì)組織自律.社會(huì)監(jiān)督為輔的群眾監(jiān)督網(wǎng)絡(luò),。同時(shí),，著力創(chuàng)建保證食品安全的集市食品市場(chǎng)和餐飲衛(wèi)生達(dá)標(biāo)的經(jīng)營(yíng)服務(wù)場(chǎng)所，不斷建立起完善的食品供應(yīng)網(wǎng)絡(luò)體系,。

3.加強(qiáng)食品安全宣傳教育,。開(kāi)展"公共衛(wèi)生進(jìn)農(nóng)村"."食品安全宣傳月"."食品安全知識(shí)進(jìn)農(nóng)村".進(jìn)社區(qū).進(jìn)校園.進(jìn)工地.進(jìn)超市等系列宣傳活動(dòng),，普及食品衛(wèi)生知識(shí)和科技常識(shí),，提高農(nóng)村食品從業(yè)人員和農(nóng)村消費(fèi)者的食品安全素質(zhì)。大力宣傳優(yōu)質(zhì)食品.優(yōu)良品牌和優(yōu)秀企業(yè),，正確引導(dǎo)消費(fèi)。發(fā)揮新聞宣傳教育和x督作用，揭露.曝光制售假冒偽劣食品的違法犯罪行為,，震懾違法犯罪分子,，提高企業(yè)的遵紀(jì)守法意識(shí)和誠(chéng)信意識(shí),。

為了進(jìn)一步加強(qiáng)我鎮(zhèn)食品安全監(jiān)管工作，切實(shí)解決食品安全存在的難題,，努力為全鎮(zhèn)創(chuàng)造一個(gè)安全,、放心的食品消費(fèi)環(huán)境，為全鎮(zhèn)食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)提供一個(gè)規(guī)范,、有序的營(yíng)商環(huán)境,。鎮(zhèn)委、鎮(zhèn)政府決定,，將全面開(kāi)展食品安全綜合整治工作?，F(xiàn)結(jié)合我鎮(zhèn)食品安全工作實(shí)際,，制定本工作計(jì)劃。

一,、工作目標(biāo)

以科學(xué)發(fā)展觀統(tǒng)領(lǐng)食品安全工作,，全面落實(shí)黨的和x

二、整治內(nèi)容

(一)種植養(yǎng)殖環(huán)節(jié),。加大農(nóng)(水)產(chǎn)品污染源頭治理力度,，深入開(kāi)展產(chǎn)地環(huán)境安全評(píng)價(jià)和監(jiān)控，加強(qiáng)對(duì)農(nóng)藥,、獸藥殘留以及“瘦肉精”,、氯霉素污染的監(jiān)測(cè)。開(kāi)展多種形式的農(nóng)(水)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管試點(diǎn),，強(qiáng)化溯源管理,。查處違法生產(chǎn)、銷(xiāo)售國(guó)家明令禁止的農(nóng)藥,、獸藥,、飼料和飼料添加劑的行為，嚴(yán)防藥物殘留超標(biāo)的農(nóng)(水)產(chǎn)品流入市場(chǎng),并且繼續(xù)加強(qiáng)對(duì)種植養(yǎng)殖從業(yè)人員的服務(wù)指導(dǎo),。

(二)生產(chǎn)加工環(huán)節(jié),。集中整治小企業(yè)、小作坊,、堅(jiān)決取締無(wú)衛(wèi)生許可證,、無(wú)營(yíng)業(yè)執(zhí)照、無(wú)生產(chǎn)許可證的生產(chǎn)加工企業(yè),，堅(jiān)決打擊食品制假售假“黑窩點(diǎn)”和使用非食品原料生產(chǎn)加工食品的違法行為;嚴(yán)厲打擊私屠濫宰,、制售注水豬肉和病害肉等不法行為。強(qiáng)化肉品品質(zhì)檢驗(yàn)工作,，切實(shí)落實(shí)肉品品質(zhì)檢驗(yàn)制度,，嚴(yán)把上市肉品質(zhì)量關(guān)。堅(jiān)決取締設(shè)施簡(jiǎn)陋,、不具備定點(diǎn)屠宰條件和強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)要求,、無(wú)衛(wèi)生保障措施的屠宰場(chǎng)點(diǎn)，大力推進(jìn)牛羊禽的定點(diǎn)屠宰,加大對(duì)存在食品安全隱患的企業(yè)的巡查、回訪力度和頻次;進(jìn)一步完善食品和食品相關(guān)產(chǎn)品市場(chǎng)準(zhǔn)入制度,，建立健全不合格食品召回制度,。

(三)流通環(huán)節(jié)。狠抓重點(diǎn)場(chǎng)所的整治,，加大對(duì)各類(lèi)食品批發(fā)市場(chǎng),城鄉(xiāng)結(jié)合部,、村組的各類(lèi)食品批零點(diǎn)、小作坊,、小餐館,、小食雜店的監(jiān)管力度，嚴(yán)格實(shí)行食品準(zhǔn)入制度,，切實(shí)解決無(wú)證照,、超范圍經(jīng)營(yíng)食品，專(zhuān)項(xiàng)抽查水產(chǎn)品,、糧油制品,、肉及肉制品、蛋及蛋制品,、奶及奶制品、蔬菜,、豆制品,、飲料、酒類(lèi)等品種,。查處無(wú)證無(wú)照,、超范圍經(jīng)營(yíng)以及經(jīng)銷(xiāo)過(guò)期、霉變,、有毒有害和其他不合格食品行為,。加大對(duì)北漕口、出岸集貿(mào)市場(chǎng)等酒類(lèi)經(jīng)營(yíng)業(yè)戶的監(jiān)管力度,，堅(jiān)決杜絕假冒偽劣酒類(lèi)商品流向農(nóng)村,，嚴(yán)把酒類(lèi)商品市場(chǎng)準(zhǔn)入關(guān)。

(四)消費(fèi)環(huán)節(jié),。鎮(zhèn)中心區(qū),、各村及其結(jié)合部、校園及其周邊區(qū)域,繼續(xù)推進(jìn)餐飲企業(yè),、集體食堂實(shí)施食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級(jí)管理,，在餐飲企業(yè)和集體食堂推行原料進(jìn)貨溯源制度，改進(jìn)對(duì)學(xué)校,、企業(yè)集體,、建筑工地食堂以及小餐館、小食品店的尤其是對(duì)各個(gè)中、小學(xué)校旁攤位的兒童食品的衛(wèi)生監(jiān)督檢查,，依法查處取締無(wú)證照經(jīng)營(yíng)的飲食攤檔,，防控食物中毒事件食源性疾病發(fā)生，并進(jìn)一步規(guī)范出岸鎮(zhèn)各村紅白喜事集體用餐申報(bào),、備案,，建立農(nóng)村流動(dòng)餐廳的廚師持證上崗制度。

一,、強(qiáng)化隊(duì)伍建設(shè),。落實(shí)屬地管理責(zé)任，對(duì)本行政區(qū)域內(nèi)食品安全負(fù)總責(zé),，實(shí)行食品安全監(jiān)管行政首長(zhǎng)負(fù)責(zé)制,。因人事調(diào)整，鄉(xiāng)政府及時(shí)調(diào)整食品安全委員會(huì)組成人員,，明確了安委會(huì)的主要工作職責(zé)和組成部門(mén)職責(zé),。加強(qiáng)食品安全“四員”隊(duì)伍網(wǎng)絡(luò)建設(shè)，由分管負(fù)責(zé)人任食品安全管理員;衛(wèi)生院公共衛(wèi)生人員任食品安全宣傳員;村民委員會(huì)主任任食品安全協(xié)管員;村衛(wèi)生室醫(yī)生任食品安全信息員,。

二,、強(qiáng)化監(jiān)管能力建設(shè)。在相關(guān)法律,、政策和業(yè)務(wù)知識(shí)培訓(xùn)和業(yè)務(wù)操作指導(dǎo)方面,，不斷加強(qiáng)“四員”業(yè)務(wù)能力建設(shè)，強(qiáng)化食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位基本信息采集統(tǒng)計(jì)基礎(chǔ)工作,。鼓勵(lì)組建各類(lèi)農(nóng)副產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng),、旅游餐飲服務(wù)業(yè)等經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)，通過(guò)協(xié)會(huì)自律章程加強(qiáng)企業(yè)自身安全責(zé)任意識(shí),，落實(shí)自我主動(dòng)管理責(zé)任,。

三、強(qiáng)化日常監(jiān)管,。加大日常監(jiān)督檢查的頻次和力度,，提倡對(duì)本轄區(qū)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)業(yè)主進(jìn)行分類(lèi)指導(dǎo)和管理，及時(shí)解決消除群眾身邊存在的食品安全隱患問(wèn)題,。重點(diǎn)對(duì)大米,、食用油、蔬菜果蔬,、肉制品,、乳制品等零售流通市場(chǎng)，對(duì)食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和食品加工作坊;對(duì)餐飲服務(wù)單位等旅游接待服務(wù)單位重點(diǎn)加強(qiáng)日常監(jiān)督檢查,。開(kāi)展對(duì)學(xué)校,、社會(huì)養(yǎng)老機(jī)構(gòu)、工廠食堂等單位的定期不定期檢查,。各村要落實(shí)農(nóng)村集體聚餐指導(dǎo)申報(bào)備案工作,。鄉(xiāng)食安辦要積極參與重大活動(dòng)和重要節(jié)假日期間的聯(lián)合安全檢查,。

四,、建立應(yīng)急管理機(jī)制。同步發(fā)揮村兩委成員,、黨員,、代表、農(nóng)村社區(qū)網(wǎng)格員和鄉(xiāng)村食品安全監(jiān)管“四員”作用,，及時(shí)匯總?cè)粘１O(jiān)督,、臨時(shí)抽檢,、投訴舉報(bào)、醫(yī)療機(jī)構(gòu)等各方反饋信息,，主動(dòng)排查問(wèn)題,，或及時(shí)報(bào)送主管部門(mén)科學(xué)分析研判風(fēng)險(xiǎn)，制定應(yīng)急預(yù)案,，落實(shí)防控措施,。加強(qiáng)應(yīng)急工作的督查和指導(dǎo)，建立食品生產(chǎn)企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)問(wèn)題報(bào)告制度,，加強(qiáng)政府值班工作和信息報(bào)告制度,，不斷提升應(yīng)急管理水平。

五,、推進(jìn)食品安全社會(huì)共治,。增加調(diào)整公安、司法部門(mén)為食品安全成員單位,。食安委各成員單位要按照職責(zé)分工,，嚴(yán)格落實(shí)主管責(zé)任和監(jiān)管責(zé)任。落實(shí)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體責(zé)任意識(shí),，督促企業(yè)建立質(zhì)量安全控制主體責(zé)任體系,、嚴(yán)格規(guī)范操作程序，加強(qiáng)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)全過(guò)程監(jiān)管,。重視信息公開(kāi)工作,，選取典型反面事例進(jìn)行曝光。完善投訴舉報(bào)機(jī)制,，發(fā)揮12331舉報(bào)平臺(tái)作用,，強(qiáng)化輿論監(jiān)督和社會(huì)監(jiān)督。積極開(kāi)展食品藥品安全知識(shí)宣傳,，形成政府,、企業(yè)、社會(huì)“三位一體”保障食品藥品安全的工作格局,。

食品藥品安全問(wèn)題是基本的民生問(wèn)題,，也是重大的社會(huì)問(wèn)題，關(guān)系到社會(huì)的穩(wěn)定,、和諧與發(fā)展,。我們要在鄉(xiāng)黨委、政府的堅(jiān)強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)和市食藥監(jiān)局,、市農(nóng)委等業(yè)務(wù)主管部門(mén)的有效指導(dǎo)下,，腳踏實(shí)地、勤廉工作,，不斷提高監(jiān)管工作效能,，為保障轄區(qū)飲食用藥安全盡最有力的本職責(zé)任和社會(huì)公民責(zé)任,。

社區(qū)食品安全工作計(jì)劃和目標(biāo)篇七

為強(qiáng)化本社區(qū)食品安全工作，規(guī)范食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)秩序,，消除食品安全隱患,，保障人民群眾飲食安全，進(jìn)一步提升社區(qū)食品安全工作監(jiān)管水平,，特制定此計(jì)劃：

堅(jiān)持以科學(xué)發(fā)展觀統(tǒng)領(lǐng)全局,，緊緊圍繞社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)這一主題，強(qiáng)化政府對(duì)食品安全工作的領(lǐng)導(dǎo),，著力構(gòu)建食品安全責(zé)任體系和保障體系,，不斷加強(qiáng)食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治與日常監(jiān)管，使食品安全責(zé)任體系建設(shè)得到進(jìn)一步完善,，各項(xiàng)監(jiān)管措施得到進(jìn)一步落實(shí),，食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為得到進(jìn)一步規(guī)范，食品安全素質(zhì)得到進(jìn)一步提高,，食品安全保障能力和水平進(jìn)一步提升,。

按照"政府統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)，部門(mén)各負(fù)其責(zé),，各方聯(lián)合行動(dòng),，社會(huì)廣泛參與"的工作機(jī)制，堅(jiān)持"突出重點(diǎn),、全面推進(jìn),、標(biāo)本兼治、著力治本"的原則,，采取分段監(jiān)管為主,、品種監(jiān)管為輔的方式，建立健全食品安全監(jiān)督網(wǎng)絡(luò),，促進(jìn)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)自律,，正確引導(dǎo)廣大城鄉(xiāng)居民安全消費(fèi)，不斷推進(jìn)城鄉(xiāng)食品安全工作協(xié)調(diào),、健康發(fā)展。

（一）加強(qiáng)食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)的監(jiān)管

1,、集中整治食品生產(chǎn)加工小企業(yè),、小作坊。深入開(kāi)展食品質(zhì)量安全專(zhuān)項(xiàng)整治"百千萬(wàn)工程",。嚴(yán)厲打擊"黑窩點(diǎn)",，以及無(wú)證、無(wú)照生產(chǎn)加工食品行為,。

2,、開(kāi)展重點(diǎn)食品專(zhuān)項(xiàng)抽查,。針對(duì)本社區(qū)行政管理區(qū)域，專(zhuān)項(xiàng)抽查地方特產(chǎn),、植物油,、面粉、水產(chǎn)加工品,、乳制品,、飲料、肉制品,、兒童食品,、等品種，對(duì)問(wèn)題嚴(yán)重的生產(chǎn)加工行為責(zé)令停產(chǎn)整頓,，多次抽查不合格,、不具備生產(chǎn)條件的依法吊銷(xiāo)證照。

3,、加強(qiáng)食品添加劑的監(jiān)管,。全面推進(jìn)食品添加劑使用、備案和監(jiān)督工作,，開(kāi)展對(duì)食品中使用非食品原料,、濫用食品添加劑等問(wèn)題的風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)控，嚴(yán)厲查處使用非食品原料和濫用食品添加劑生產(chǎn)加工食品的行為,。

（三）加強(qiáng)食品流通環(huán)節(jié)的監(jiān)管

1,、開(kāi)展食品市場(chǎng)專(zhuān)項(xiàng)執(zhí)法檢查。加大市場(chǎng)巡查力度逐步建立起制度規(guī)范,、執(zhí)法嚴(yán)格,、反應(yīng)迅速、措施有力的巡查機(jī)制,。集中開(kāi)展重點(diǎn)品種,、重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)企業(yè),、重點(diǎn)市場(chǎng)和季節(jié)性,、節(jié)日性食品市場(chǎng)的專(zhuān)項(xiàng)執(zhí)法檢查。查處無(wú)證無(wú)照,、超范圍經(jīng)營(yíng)以及經(jīng)銷(xiāo)過(guò)期霉變,、有毒有害和其它不合格食品行為。

2,、強(qiáng)化食品經(jīng)營(yíng)者經(jīng)濟(jì)戶口管理,。嚴(yán)格食品經(jīng)營(yíng)主體準(zhǔn)入，堅(jiān)持先證后照,，依法登記注冊(cè),；結(jié)合企業(yè)年檢和個(gè)體工商戶驗(yàn)照,，進(jìn)一步清理和規(guī)范經(jīng)營(yíng)主體資格，依法取締無(wú)證無(wú)照經(jīng)營(yíng)食品行為,；完善食品經(jīng)營(yíng)者經(jīng)濟(jì)戶口管理,、信用分類(lèi)監(jiān)管制度，對(duì)發(fā)生違規(guī)失信行為的經(jīng)營(yíng)者實(shí)行重點(diǎn)監(jiān)督,；開(kāi)展酒類(lèi)市場(chǎng)專(zhuān)項(xiàng)整治,，實(shí)施酒類(lèi)經(jīng)營(yíng)者備案登記和隨附單溯源制度。

3,、嚴(yán)格食品經(jīng)營(yíng)者質(zhì)量管理責(zé)任,。健全不合格食品退市制度，引導(dǎo)和監(jiān)督食品經(jīng)營(yíng)者建立和落實(shí)各項(xiàng)自律制度,，建立內(nèi)部食品質(zhì)量管理體系,。完善流通環(huán)節(jié)食品質(zhì)量監(jiān)測(cè)體系，健全食品安全監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)直報(bào)點(diǎn)制度,，強(qiáng)化日常監(jiān)測(cè)和強(qiáng)制檢測(cè),。

（四）加強(qiáng)餐飲消費(fèi)環(huán)節(jié)的監(jiān)管

1、繼續(xù)實(shí)施食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級(jí)管理制度,。重點(diǎn)對(duì)餐館業(yè)及乳制品,、嬰兒配方食品全面實(shí)施量化分級(jí)管理。健全責(zé)任制和責(zé)任追究制,，開(kāi)展聯(lián)合監(jiān)督檢查,，定期發(fā)布預(yù)警信息。

2,、嚴(yán)格餐飲食品衛(wèi)生監(jiān)督,。以強(qiáng)化原料進(jìn)貨索證為重點(diǎn)，在餐飲業(yè)和集體食堂全面推行原料進(jìn)貨溯源制度,，重點(diǎn)查處非法采購(gòu),、使用劣質(zhì)食用油和違法使用添加劑、不合格調(diào)味品等違規(guī)違法行為,。加強(qiáng)對(duì)學(xué)校,、社區(qū)、建筑工地,、農(nóng)家樂(lè)旅游點(diǎn)餐飲和小餐館的衛(wèi)生監(jiān)督,，防控食物中毒事件和食源性疾病發(fā)生。

（五）建立健全食品安全責(zé)任體系

1,、社區(qū)對(duì)全社區(qū)行政區(qū)域內(nèi)食品安全負(fù)總責(zé)，將其納入整體工作目標(biāo)責(zé)任管理并狠抓落實(shí),。各協(xié)助部門(mén)和社區(qū)要按照職能各負(fù)其責(zé),、密切配合,，全面落實(shí)監(jiān)管責(zé)任。

2,、要引導(dǎo)企業(yè),、商店真正成為食品安全第一責(zé)任人，規(guī)范經(jīng)營(yíng)行為,，承擔(dān)社會(huì)責(zé)任,，堅(jiān)決杜絕不合格原料進(jìn)廠進(jìn)店、不合格產(chǎn)品出廠出店,。建立企業(yè)誠(chéng)信檔案,，對(duì)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)假冒偽劣食品的要列入"黑名單"。支持行業(yè)協(xié)會(huì)充分發(fā)揮自律作用,，引導(dǎo)企業(yè)誠(chéng)信經(jīng)營(yíng),。

（六）著力構(gòu)建食品安全工作體系和保障體系

1、建立健全社區(qū)食品安全協(xié)調(diào)機(jī)制和機(jī)構(gòu),，社區(qū)分管領(lǐng)導(dǎo)負(fù)總責(zé),，確定專(zhuān)人承擔(dān)有效履行工作職責(zé)。

2,、推進(jìn)實(shí)施食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò),、群眾監(jiān)督網(wǎng)絡(luò)和現(xiàn)代流通網(wǎng)建設(shè)，著力構(gòu)建食品安全保障體系,。建立以社區(qū)負(fù)總責(zé),、各協(xié)助部門(mén)依法監(jiān)督規(guī)范為主體，以食品監(jiān)督員,、協(xié)管員,、信息員協(xié)助監(jiān)管為主的食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)，以食品行業(yè)協(xié)（學(xué)）會(huì)組織自律,、社會(huì)監(jiān)督為輔的群眾監(jiān)督網(wǎng)絡(luò),。同時(shí)，著力創(chuàng)建保證食品安全的集市食品市場(chǎng)和餐飲衛(wèi)生達(dá)標(biāo)的經(jīng)營(yíng)服務(wù)場(chǎng)所,，不斷建立起完善的食品供應(yīng)網(wǎng)絡(luò)體系,。

3、加強(qiáng)食品安全宣傳教育,。開(kāi)展"公共衛(wèi)生進(jìn)農(nóng)村",、"食品安全宣傳月"、"食品安全知識(shí)進(jìn)農(nóng)村",、進(jìn)社區(qū),、進(jìn)校園、進(jìn)工地、進(jìn)超市等系列宣傳活動(dòng),，普及食品衛(wèi)生知識(shí)和科技常識(shí),，提高農(nóng)村食品從業(yè)人員和農(nóng)村消費(fèi)者的食品安全素質(zhì)。大力宣傳優(yōu)質(zhì)食品,、優(yōu)良品牌和優(yōu)秀企業(yè),，正確引導(dǎo)消費(fèi)。發(fā)揮新聞宣傳教育和輿論監(jiān)督作用,，揭露,、曝光制售假冒偽劣食品的違法犯罪行為，震懾違法犯罪分子,，提高企業(yè)的遵紀(jì)守法意識(shí)和誠(chéng)信意識(shí),。

社區(qū)食品安全工作計(jì)劃和目標(biāo)篇八

寫(xiě)工作計(jì)劃實(shí)際上就是對(duì)我們自己工作的一次盤(pán)點(diǎn)。讓自己做到清清楚楚,、明明白白,。計(jì)劃是我們走向積極式工作的起點(diǎn)。下面是小編給大家整理的社區(qū)食品安全工作計(jì)劃范文,，希望大家喜歡!

__社區(qū)按照__街道辦事處的文件要求,，結(jié)合本社區(qū)的實(shí)際情況，更好地開(kāi)展本社區(qū)的食品安全監(jiān)查工作,，特制定20__年工作計(jì)劃,。

一、成立文化社區(qū)食品安全工作室,。由社區(qū)主任任組長(zhǎng),，社區(qū)工作人員任成員。

二,、食品安全工作室組織名單,、食品安全監(jiān)管工作崗位職責(zé)、食品安全信息報(bào)告制度,、食品安全投訴舉報(bào)電話上墻率為100%,。

三、組織社區(qū)工作人員,、轄區(qū)居民進(jìn)行食品安全知識(shí)的學(xué)習(xí),。

五、加大宣傳力度,，促進(jìn)食品產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展,。通過(guò)懸掛條幅、發(fā)放宣傳單,，走訪轄區(qū)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位,，開(kāi)展多層次、多渠道的宣傳活動(dòng)。不斷尋求宣傳上的突破,。

六,、我們將借助20__年全國(guó)經(jīng)濟(jì)普查的契機(jī)，更為準(zhǔn)確地摸清社區(qū)轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè),、單位的基本情況。

七,、我們將結(jié)合社區(qū)物價(jià)監(jiān)督站工作,，搞好“十一”節(jié)日期間的食品安全監(jiān)查工作，在穩(wěn)定物價(jià)的同時(shí),，保障公眾的食品安全,。協(xié)助工商、衛(wèi)生等職能部門(mén),，對(duì)轄區(qū)內(nèi)的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)行檢查,。

八、做好隨機(jī)抽查調(diào)查工作,，發(fā)現(xiàn)違法違規(guī)行為,，及時(shí)指出，做好登記,、上報(bào)等工作,。

九、每個(gè)月份,，我們社區(qū)將開(kāi)展責(zé)任區(qū)的自查,，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，及時(shí)進(jìn)行整改,，以便更好的完成工作任務(wù),，實(shí)現(xiàn)保障公眾食品安全、促進(jìn)食品產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展的工作目標(biāo),。

為進(jìn)一步強(qiáng)化對(duì)食品藥品安全工作全過(guò)程的監(jiān)管,，保證我社區(qū)食品藥品安全，根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》及其實(shí)施條例,、三茅街道相關(guān)食安辦有關(guān)會(huì)議要求,，確實(shí)做好轄區(qū)食品藥品安全工作，確保人民群眾飲食用藥安全,，現(xiàn)結(jié)合我社區(qū)實(shí)際,，特制訂20__年食品藥品安全工作計(jì)劃如下：

一、總體思路

深化治理整頓,，強(qiáng)化科學(xué)監(jiān)管,，加強(qiáng)宣傳教育，提高應(yīng)急能力，動(dòng)員社會(huì)廣泛參與,，構(gòu)建長(zhǎng)效機(jī)制,，提升食品藥品安全保障水平，保障群眾健康和消費(fèi)權(quán)益,。

二,、主要目標(biāo)

(一)食品藥品安全組織網(wǎng)絡(luò)健全;食品安全知識(shí)宣傳到位;食品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)單位普查全面;各項(xiàng)管理制度規(guī)范;組織協(xié)調(diào)督查,，限度遏制一般食品藥品安全事故和各類(lèi)食品藥品安全違法違規(guī)問(wèn)題,，不斷提升人民群眾對(duì)食品藥品安全的滿意度。

(二)進(jìn)一步建立健全,、完善社區(qū)藥品食品安全工作領(lǐng)導(dǎo),、組織網(wǎng)絡(luò)、食品安全信息員隊(duì)伍建設(shè),，制定好食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組工作職責(zé)和食品安全信息員工作職責(zé),。明確各食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位規(guī)范化制度要求，簽訂好轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位食品藥品安全責(zé)任書(shū),。確保食品安全任務(wù)到人,，責(zé)任到人，嚴(yán)格執(zhí)行食品安全責(zé)任追究制,。

(三)建立全社區(qū)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位普查臺(tái)帳,。對(duì)經(jīng)營(yíng)戶進(jìn)行逐戶登記，分類(lèi)匯總,，列入電子文檔,，同時(shí)將各行業(yè)規(guī)范化要求和制度發(fā)放到位。

(四)加強(qiáng)餐飲食品,、保健食品,、化妝品、藥品,、醫(yī)療器械監(jiān)管，扎實(shí)開(kāi)展各類(lèi)專(zhuān)項(xiàng)整治,，嚴(yán)厲打擊違法犯罪行為,。

五)落實(shí)農(nóng)村家宴申報(bào)備案制度，做好農(nóng)村家宴食品衛(wèi)生指導(dǎo)服務(wù),，農(nóng)村家宴申報(bào)備案率達(dá)90%,。

(六)做好小賣(mài)鋪，小商鋪,，小餐館的食品安全檢查,，做到安全檢查全覆蓋。

三,、工作措施

(一)加強(qiáng)日常監(jiān)管,、開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)整治,。一是按照市,、街道統(tǒng)一部署，配合好街道食品藥品監(jiān)督管理辦,、工商所等部門(mén)組織開(kāi)展的食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)，尤其做好學(xué)校及周邊食品藥品安全檢查,。

(二)開(kāi)展“違禁超限”專(zhuān)項(xiàng)整治,。嚴(yán)厲打擊非法添加、使用非食品原料和超范圍超限量使用食品添加劑等違法行為,。

(三)開(kāi)展“假冒偽劣”專(zhuān)項(xiàng)整治,。嚴(yán)密排查中小學(xué)校園及周邊,、小作坊小攤販,、食品粗加工集中點(diǎn)等領(lǐng)域，嚴(yán)厲打擊過(guò)期食品,、粗制濫造,、冒用品牌、虛假標(biāo)識(shí)等侵犯消費(fèi)者合法權(quán)益的行為,，組織開(kāi)展好清剿“黑窩點(diǎn)”攻堅(jiān)戰(zhàn),。

(四)加強(qiáng)農(nóng)村家宴管理。集中整治農(nóng)村家宴中的不規(guī)范行為,，落實(shí)家宴申報(bào)制度,，對(duì)廚師進(jìn)行食品安全強(qiáng)制培訓(xùn)，對(duì)農(nóng)村流動(dòng)廚師實(shí)行備案管理,，定期開(kāi)展健康檢查,，督促實(shí)行亮證經(jīng)營(yíng)。

(五)是在重要節(jié)日,、重大活動(dòng),、重點(diǎn)項(xiàng)目實(shí)施期間，配合街道食藥監(jiān)辦牽頭開(kāi)展的聯(lián)合執(zhí)法,，加強(qiáng)食品藥品安全檢查,，加強(qiáng)各監(jiān)管部門(mén)和監(jiān)管環(huán)節(jié)的督查,，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)通報(bào)，限期整改,。

(六)加強(qiáng)藥品醫(yī)療器械監(jiān)管,。嚴(yán)格規(guī)范藥品醫(yī)療器械生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為，強(qiáng)化藥械質(zhì)量監(jiān)管;加大對(duì)藥品醫(yī)療器械違法行為打擊力度,，加強(qiáng)藥品廣告監(jiān)管,。

(七)強(qiáng)化宣傳教育。按照“大宣傳”,、“大培訓(xùn)”,、“大影響”、“大氛圍”的要求,，組織開(kāi)展一系列卓有成效的宣傳教育和培訓(xùn)活動(dòng),，盡快形成“人人參與、人人關(guān)心,、人人維護(hù)食品藥品安全”的良好社會(huì)氛圍,。加強(qiáng)食品藥品安全有獎(jiǎng)舉報(bào)制度的宣傳，充分發(fā)揮廣大群眾的監(jiān)督作用,。要采取靈活多樣的方式加強(qiáng)宣傳教育,，組織集中培訓(xùn)，加強(qiáng)輿情研判,，積極回應(yīng)社會(huì)關(guān)切,。

(八)完善應(yīng)急機(jī)制。修訂完善《中橋社區(qū)食品藥品安全事故應(yīng)急預(yù)案》,，建立健全統(tǒng)一指揮,、步調(diào)一致的應(yīng)對(duì)處置機(jī)制，適時(shí)開(kāi)展應(yīng)急演練,，提高食品藥品安全突發(fā)事件的應(yīng)對(duì)和處置能力,。加強(qiáng)食品藥品安全輿情研判和應(yīng)急處置，加大正面引導(dǎo)力度,。

(九)健全制度,，完善體系。高度重視食品藥品安全工作,，要落實(shí)食品藥品安全監(jiān)管專(zhuān)兼職人員,，進(jìn)一步完善食品藥品安全各項(xiàng)規(guī)章制度，切實(shí)將相關(guān)制度落實(shí)到實(shí)處,，力求使各種規(guī)章制度行之有效,，發(fā)揮應(yīng)有的作用，確保全鎮(zhèn)食品藥品安全工作正常開(kāi)展,。

一,、在轄區(qū)范圍內(nèi)進(jìn)一步宣傳貫徹《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》,、《餐飲業(yè)食品衛(wèi)生管理辦法》，傳達(dá),、貫徹并落實(shí)好橋頭鎮(zhèn)政府及有關(guān)縣政府等有關(guān)部門(mén)的文件精神,。

二、強(qiáng)化食品安全屬地監(jiān)管責(zé)任,，居委會(huì)要對(duì)本轄區(qū)食品經(jīng)營(yíng)戶進(jìn)行摸底調(diào)查,，加強(qiáng)聯(lián)合執(zhí)法和入場(chǎng)監(jiān)管，進(jìn)一步完善制度建設(shè),，各食品經(jīng)營(yíng)戶對(duì)食品安全工作要設(shè)專(zhuān)人管理,，簽定食品安全工作責(zé)任書(shū),，落實(shí)崗位責(zé)任制,，強(qiáng)化安全意識(shí),，確保食品安全問(wèn)題及時(shí)解決。

三,、各食品經(jīng)營(yíng)戶在重大節(jié)日前定期進(jìn)行全面自檢自查工作,，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)解決。

四,、各食品經(jīng)營(yíng)戶在重大節(jié)日前前期進(jìn)行全面自檢自查，杜絕傳染病源,，并不斷向其宣傳,、傳授食品衛(wèi)生知識(shí)。

五,、各食品經(jīng)營(yíng)戶要嚴(yán)格執(zhí)行有關(guān)部門(mén)的管理規(guī)定,，主動(dòng)接受街道、居委會(huì)的檢查監(jiān)督,。

六,、各食品經(jīng)營(yíng)戶要嚴(yán)格執(zhí)行食品準(zhǔn)入制度，從源頭把住食品安全關(guān),。

七,、聘請(qǐng)社區(qū)志愿者做食品衛(wèi)生安全監(jiān)督員，讓關(guān)大居民參與食品安全管理,，聽(tīng)取他們的意見(jiàn),，不斷提高食品安全工作管理水平。

八,、在居民中開(kāi)展食品衛(wèi)生安全知識(shí)講座和烹飪技能評(píng)比活動(dòng),，使居民在參與食品衛(wèi)生安全管理的同時(shí)也得到自身生活能力的提高。

九,、及時(shí)掌握各食品經(jīng)營(yíng)戶的思想動(dòng)態(tài),，以避免可能的惡性事件的發(fā)生,。

十、加強(qiáng)店鋪的防火工作,。各食品經(jīng)營(yíng)戶的電器設(shè)備多,、多使用明火，對(duì)電線老化問(wèn)題,、防火安全疏散問(wèn)題必須高度重視,，加強(qiáng)對(duì)員工防火和火災(zāi)處理的常識(shí)培訓(xùn)，避免火災(zāi)事故的發(fā)生,。

十一,、各食品經(jīng)營(yíng)戶的員工，上崗必須執(zhí)上崗證,，嚴(yán)格體檢制度,，做好自身衛(wèi)生整潔。

十二,、要求各食品經(jīng)營(yíng)戶經(jīng)常開(kāi)展自檢自查工作,，做到室內(nèi)外及周邊環(huán)境衛(wèi)生，加大老鼠,、蟑螂,、蚊子、蒼蠅和病霉生物的防治工作,，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題立即整改,。

十三、加大食品衛(wèi)生安全檢查工作力度,，做到食品衛(wèi)生安全檢查經(jīng)?；⒅贫然?，控制食物中毒和腸道傳染病的發(fā)生,，確保用餐者的身心健康。

十四,、加強(qiáng)民工的食品衛(wèi)生安全管理工作,，采取督促檢查等有效措施，杜絕食品安全事故的發(fā)生,。

十五,、加強(qiáng)對(duì)轄區(qū)內(nèi)小副食店、小飯館的食品衛(wèi)生安全檢查,，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題整改,，確保居民的食品安全。

十六,、各食品經(jīng)營(yíng)戶在食品衛(wèi)生檢查中,，一旦發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,，要立即整改，并提交切實(shí)可行的整改措施,。

十七,、居委會(huì)食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組將不定期的對(duì)各食品經(jīng)營(yíng)戶進(jìn)行檢查和抽查，對(duì)衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)的單位將上報(bào)業(yè)務(wù)部門(mén),。

一,、總體思路

深化治理整頓，強(qiáng)化科學(xué)監(jiān)管,，加強(qiáng)宣傳教育,，提高應(yīng)急能力，動(dòng)員社會(huì)廣泛參與,，構(gòu)建長(zhǎng)效機(jī)制,，提升食品藥品安全保障水平，保障群眾健康和消費(fèi)權(quán)益,。

二,、主要目標(biāo)

(一)食品藥品安全組織網(wǎng)絡(luò)健全;食品安全知識(shí)宣傳到位;食品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)單位普查全面;各項(xiàng)管理制度規(guī)范;組織協(xié)調(diào)督查,，限度遏制一般食品藥品安全事故和各類(lèi)食品藥品安全違法違規(guī)問(wèn)題,，不斷提升人民群眾對(duì)食品藥品安全的滿意度。

(二)進(jìn)一步建立健全,、完善社區(qū)藥品食品安全工作領(lǐng)導(dǎo),、組織網(wǎng)絡(luò)、食品安全信息員隊(duì)伍建設(shè),，制定好食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組工作職責(zé)和食品安全信息員工作職責(zé),。明確各食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位規(guī)范化制度要求,，簽訂好轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位食品藥品安全責(zé)任書(shū),。確保食品安全任務(wù)到人，責(zé)任到人,，嚴(yán)格執(zhí)行食品安全責(zé)任追究制,。

(三)建立全社區(qū)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位普查臺(tái)帳。對(duì)經(jīng)營(yíng)戶進(jìn)行逐戶登記,，分類(lèi)匯總,，列入電子文檔，同時(shí)將各行業(yè)規(guī)范化要求和制度發(fā)放到位,。

(四)加強(qiáng)餐飲食品,、保健食品、化妝品,、藥品,、醫(yī)療器械監(jiān)管,，扎實(shí)開(kāi)展各類(lèi)專(zhuān)項(xiàng)整治，嚴(yán)厲打擊違法犯罪行為,。

(五)落實(shí)農(nóng)村家宴申報(bào)備案制度,，做好農(nóng)村家宴食品衛(wèi)生指導(dǎo)服務(wù)，農(nóng)村家宴申報(bào)備案率達(dá)90%,。

(六)做好小賣(mài)鋪,，小商鋪，小餐館的食品安全檢查,，做到安全檢查全覆蓋,。

三、工作措施

(一)加強(qiáng)日常監(jiān)管,、開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)整治,。一是按照市、街道統(tǒng)一部署,，配合好街道食品藥品監(jiān)督管理辦、工商所等部門(mén)組織開(kāi)展的食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng),，尤其做好學(xué)校及周邊食品藥品安全檢查,。

(二)開(kāi)展“違禁超限”專(zhuān)項(xiàng)整治。嚴(yán)厲打擊非法添加,、使用非食品原料和超范圍超限量使用食品添加劑等違法行為,。

(三)開(kāi)展“假冒偽劣”專(zhuān)項(xiàng)整治。嚴(yán)密排查中小學(xué)校園及周邊,、小作坊小攤販,、食品粗加工集中點(diǎn)等領(lǐng)域，嚴(yán)厲打擊過(guò)期食品,、粗制濫造、冒用品牌,、虛假標(biāo)識(shí)等侵犯消費(fèi)者合法權(quán)益的行為,，組織開(kāi)展好清剿“黑窩點(diǎn)”攻堅(jiān)戰(zhàn),。

(四)加強(qiáng)農(nóng)村家宴管理,。集中整治農(nóng)村家宴中的不規(guī)范行為，落實(shí)家宴申報(bào)制度，對(duì)廚師進(jìn)行食品安全強(qiáng)制培訓(xùn),，對(duì)農(nóng)村流動(dòng)廚師實(shí)行備案管理,，定期開(kāi)展健康檢查,，督促實(shí)行亮證經(jīng)營(yíng),。

(五)是在重要節(jié)日、重大活動(dòng),、重點(diǎn)項(xiàng)目實(shí)施期間,，配合街道食藥監(jiān)辦牽頭開(kāi)展的聯(lián)合執(zhí)法，加強(qiáng)食品藥品安全檢查,，加強(qiáng)各監(jiān)管部門(mén)和監(jiān)管環(huán)節(jié)的督查,，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)通報(bào)，限期整改,。

(六)加強(qiáng)藥品醫(yī)療器械監(jiān)管,。嚴(yán)格規(guī)范藥品醫(yī)療器械生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為，強(qiáng)化藥械質(zhì)量監(jiān)管;加大對(duì)藥品醫(yī)療器械違法行為打擊力度,，加強(qiáng)藥品廣告監(jiān)管,。

(七)強(qiáng)化宣傳教育。按照“大宣傳”,、“大培訓(xùn)”,、“大影響”、“大氛圍”的要求,，組織開(kāi)展一系列卓有成效的宣傳教育和培訓(xùn)活動(dòng),，盡快形成“人人參與、人人關(guān)心,、人人維護(hù)食品藥品安全”的良好社會(huì)氛圍,。加強(qiáng)食品藥品安全有獎(jiǎng)舉報(bào)制度的宣傳，充分發(fā)揮廣大群眾的監(jiān)督作用,。要采取靈活多樣的方式加強(qiáng)宣傳教育,，組織集中培訓(xùn)，加強(qiáng)輿情研判,，積極回應(yīng)社會(huì)關(guān)切,。

(八)完善應(yīng)急機(jī)制,。修訂完善《中橋社區(qū)食品藥品安全事故應(yīng)急預(yù)案》,，建立健全統(tǒng)一指揮、步調(diào)一致的應(yīng)對(duì)處置機(jī)制,，適時(shí)開(kāi)展應(yīng)急演練,，提高食品藥品安全突發(fā)事件的應(yīng)對(duì)和處置能力。加強(qiáng)食品藥品安全輿情研判和應(yīng)急處置，加大正面引導(dǎo)力度,。

(九)健全制度,，完善體系。高度重視食品藥品安全工作,，要落實(shí)食品藥品安全監(jiān)管專(zhuān)兼 職人員,，進(jìn)一步完善食品藥品安全各項(xiàng)規(guī)章制度，切實(shí)將相關(guān)制度落實(shí)到實(shí)處,，力求使各種規(guī)章制度行之有效,，發(fā)揮應(yīng)有的作用，確保全鎮(zhèn)食品藥品安全工作正常開(kāi)展,。

在縣委,、縣政府的高度重視下，在縣食安辦的精心指導(dǎo)下,，我鎮(zhèn)積極開(kāi)展了食品安全整治工作,，食品安全工作取得了一定的成效，現(xiàn)將我鎮(zhèn)20__年上半年食品安全工作開(kāi)展情況總結(jié)如下：

工作半年工作總結(jié)

一,、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),，狠抓落實(shí)

一是站在保證群眾身體安全的高度，充分重視食品安全工作,。鎮(zhèn)黨委,、政府將食品安全工作納入議事日程研究，并將食品安全工作列入目標(biāo),，作為鎮(zhèn)政府重點(diǎn)工作來(lái)抓,。二是成立組織，切實(shí)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),。成立了以鎮(zhèn)長(zhǎng)為組長(zhǎng)的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,，由一名班子成員直接抓，領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室,，具體負(fù)責(zé)食品安全日常工作,。真正做到了領(lǐng)導(dǎo)力量到位，人員配備到位,，確保食品安全工作按照上級(jí)要求有條不紊地進(jìn)行,。

二、健全制度,，規(guī)范運(yùn)作

今年以來(lái),，我鎮(zhèn)先后制定完善了食品安全工作方面的各項(xiàng)制度。同時(shí),，鎮(zhèn)政府分別與各行政村,、社區(qū)及相關(guān)單位簽訂了食品安全工作目標(biāo)責(zé)任書(shū)，各村(社區(qū))明確了一名村干部、一名村醫(yī)為協(xié)管員,、信息員,，構(gòu)建食品安絡(luò)。通過(guò)建立健全各項(xiàng)規(guī)章制度,，做到有章可循,，有據(jù)可依，有序而作,。

三,、加強(qiáng)宣傳，營(yíng)造氛圍

一是加大食品安全法宣傳,。根據(jù)我鎮(zhèn)實(shí)際情況,，制定了小冀鎮(zhèn)食品安全宣傳方案，重點(diǎn)突出了對(duì)《食品安全法》的宣傳,。通過(guò)出動(dòng)宣傳車(chē),、標(biāo)語(yǔ)、橫幅,、電子屏等方式開(kāi)展食品安全宣傳活動(dòng),。在鎮(zhèn)政府、菜市場(chǎng)及人口密集的地方懸掛橫幅標(biāo)語(yǔ),，在各村張貼食品安全彩圖,。并制作了食品安全知識(shí)展板、宣傳欄,，在主要干道書(shū)寫(xiě)了墻體標(biāo)語(yǔ),。二是是加強(qiáng)培訓(xùn)。利用村干部開(kāi)會(huì)時(shí)間對(duì)各村信息員進(jìn)行了《食品安全法》培訓(xùn),。并積極組織相關(guān)人員參加縣里組織的培訓(xùn)會(huì),。會(huì)同鎮(zhèn)農(nóng)辦、畜牧站對(duì)種植,、養(yǎng)殖大戶進(jìn)行無(wú)公害種植,、養(yǎng)殖技術(shù)以及動(dòng)物防疫培訓(xùn)。三是將食品安全知識(shí)納入到學(xué)校的健康教育課,。轄區(qū)各中小學(xué)校在課堂上向?qū)W生宣講食品安全小知識(shí)和生活小常識(shí),，增強(qiáng)學(xué)生食品安全意識(shí)。

四,、開(kāi)展整治,，保障安全

根據(jù)縣食安辦食品安全整治工作要求，結(jié)合我鎮(zhèn)具體情況,，及時(shí)制定了各個(gè)階段的食品安全整治工作方案,，明確了整治重點(diǎn)、責(zé)任分工,、工作要求,，使整治工作按照要求有步驟開(kāi)展。春節(jié)期間進(jìn)行了食品安全排查活動(dòng),。四月份配合縣職能部門(mén)對(duì)全鎮(zhèn)火鍋店,、菜市場(chǎng)、冷庫(kù)等羊肉攤點(diǎn)進(jìn)行排查,。6月份配合縣食安辦在金谷商業(yè)街集中開(kāi)展食品安全宣傳周活動(dòng),。我鎮(zhèn)出動(dòng)宣傳車(chē)一輛，懸掛橫幅兩條,，制作食品安全展板兩塊,、發(fā)放宣傳材料300余份，通過(guò)展覽演示,、實(shí)地觀摩,、現(xiàn)場(chǎng)服務(wù),、咨詢答辯等形式，對(duì)群眾解疑釋惑,，教授識(shí)假辨假方法,，普及食品安全法律法規(guī)知識(shí)。

五,、調(diào)查摸底,，健全檔案

對(duì)轄區(qū)內(nèi)的食品流通企業(yè)、餐飲店,、食品加工企業(yè),、種養(yǎng)大戶進(jìn)行調(diào)查摸底,，造冊(cè)登記,，逐步建立健全檔案,，全面了解和掌握食品安全情況,，為扎實(shí)有效開(kāi)展食品安全工作奠定了基礎(chǔ),。

下半年工作做計(jì)劃

雖然我們?cè)谑称钒踩ぷ魃献隽艘欢ǖ某煽?jī)，但還存在著一些問(wèn)題,，與上級(jí)的期望和群眾的要求還有差距，如辦公室人員少,，力量有限,，一定程度上影響了正常工作的開(kāi)展;食品小作坊有待進(jìn)一步規(guī)范;企業(yè)道德誠(chéng)信和社會(huì)責(zé)任缺失;市場(chǎng)準(zhǔn)入門(mén)檻低等,。針對(duì)存在的問(wèn)題,，20__年下半年要做好以下工作：

一,、進(jìn)一步完善食品安全各項(xiàng)規(guī)章制度,，切實(shí)將相關(guān)制度落到實(shí)處

將根據(jù)我鎮(zhèn)食品安全工作需要,，進(jìn)一步制定完善相關(guān)工作制度，力求使各種規(guī)章制度行之有效,，發(fā)揮應(yīng)有的作用，確保全鎮(zhèn)食品安全工作正常開(kāi)展,。

二,、堅(jiān)持以食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治為重點(diǎn),，繼續(xù)實(shí)施食品放心工程

食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治是一項(xiàng)長(zhǎng)期的工作，在認(rèn)真總結(jié)和分析上半年整治成效和經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上,，結(jié)合我鎮(zhèn)種植養(yǎng)殖業(yè),、生產(chǎn)加工業(yè)、經(jīng)營(yíng)流通業(yè),、餐飲業(yè)食品安全工作實(shí)際,，積極配合上級(jí)各職能部門(mén)，制定切實(shí)可行的整治方案,。加強(qiáng)對(duì)重點(diǎn)環(huán)節(jié),、重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)品種和重點(diǎn)對(duì)象的集中整治,。

三,、繼續(xù)加強(qiáng)食品安全宣傳教育力度，強(qiáng)化社會(huì)監(jiān)督

組織相關(guān)部門(mén)充分利用各種宣傳煤體和宣傳手段,，繼續(xù)組織開(kāi)展內(nèi)容豐富,、形式多樣的食品安全宣傳教育活動(dòng)，進(jìn)一步普及食品安全法律法規(guī)和食品安全常識(shí),，增強(qiáng)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位和從業(yè)人員的法律責(zé)任和自律意識(shí),，同時(shí)也讓群眾了解和掌握食品安全的基本知識(shí)、假冒偽劣食品鑒別的基本方法,、依法維權(quán)的基本程序,，切實(shí)提高群眾的食品安全意識(shí)和防范能力，養(yǎng)成良好的消費(fèi)觀念和消費(fèi)習(xí)慣,，自覺(jué)筑起食品安全防線;教育和指導(dǎo)農(nóng)村群眾科學(xué)使用低毒,、高效、低殘留農(nóng)藥生產(chǎn)無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品,、綠色食品和有機(jī)食品;不斷提高社會(huì)各界對(duì)食品安全的關(guān)注程度,，形成人人關(guān)注食品安全，人人參與食品安全的良好社會(huì)氛圍,。

社區(qū)食品安全工作計(jì)劃和目標(biāo)篇九

以圍繞建設(shè)西部經(jīng)濟(jì)核心增長(zhǎng)區(qū)為重點(diǎn),，強(qiáng)化落實(shí)監(jiān)管責(zé)任，深入開(kāi)展食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治,，進(jìn)一步建立和完善產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制,，提高監(jiān)管的能力和水平，嚴(yán)厲打擊生產(chǎn),、銷(xiāo)售,、經(jīng)營(yíng)質(zhì)量不合格、不達(dá)標(biāo)的食品等產(chǎn)品的違法違規(guī)行為，維護(hù)正常的市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)秩序,，確保廣大居民群眾的合法消費(fèi)權(quán)益,。

二、健全機(jī)構(gòu),、制定計(jì)劃,、切實(shí)抓好食品安全工作

南豐社區(qū)成立了以社區(qū)書(shū)記黃本祿為組長(zhǎng)，社區(qū)主任余茂飛為副組長(zhǎng)的“食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組”,，同時(shí)我們根據(jù)社區(qū)具體工作實(shí)際,，在做好調(diào)查研究的基礎(chǔ)上，制定出實(shí)施方案和專(zhuān)項(xiàng)整治計(jì)劃,。做到人人有責(zé)任,，工作有目標(biāo)，絕不走過(guò)場(chǎng),，真正的把食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治工作落到實(shí)處,。

三、宣傳教育工作

1,、加強(qiáng)對(duì)《食品衛(wèi)生法》,、《產(chǎn)品質(zhì)量法》等法律法規(guī)的宣傳教育，開(kāi)展行業(yè)誠(chéng)信教育和職業(yè)道德教育工作,。

2,、進(jìn)一步做好輿論宣傳工作,。采取各種形式,，如：led宣傳屏幕、宣傳欄等,，廣泛宣傳食品安全方面的知識(shí)和食品放心工程的內(nèi)容,，認(rèn)真抓好“食品安全宣傳周”活動(dòng)，努力營(yíng)造全社會(huì)參與監(jiān)督食品安全的良好工作氛圍,，增強(qiáng)社區(qū)群眾食品消費(fèi)的維權(quán)意識(shí)和責(zé)任意識(shí),。

四、工作目標(biāo)

1,、嚴(yán)格落實(shí)食品安全監(jiān)管責(zé)任制,，協(xié)調(diào)處理好本區(qū)域內(nèi)的食品安全工作，對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題,、隱患及時(shí)制止并報(bào)告街道辦相關(guān)部門(mén),。

2、切實(shí)履行好生產(chǎn)環(huán)節(jié)原輔材料的進(jìn)貨查驗(yàn)記錄,、出廠檢驗(yàn),、不合格食品召回等法定義務(wù)，強(qiáng)化食品生產(chǎn)源頭的監(jiān)控。

3,、開(kāi)展食品衛(wèi)生許可證專(zhuān)項(xiàng)整治,。清理整頓無(wú)證和不符合衛(wèi)生許可條件的企業(yè)。

4,、加強(qiáng)食品完全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)建設(shè),，設(shè)立專(zhuān)職食品安全信息員，將食品安全工作滲透到社區(qū)網(wǎng)格員的日常工作中,。