范文為教學(xué)中作為模范的文章,，也常常用來指寫作的模板,。常常用于文秘寫作的參考,，也可以作為演講材料編寫前的參考。寫范文的時候需要注意什么呢,？有哪些格式需要注意呢？這里我整理了一些優(yōu)秀的范文,，希望對大家有所幫助，下面我們就來了解一下吧,。

食品安全主題班會反思篇一

1、經(jīng)過本次班會活動,，增強食品安全意識,，對食品能夠進行選擇和鑒別,，從而健康成長,。

2、經(jīng)過對食品中毒事故案例的介紹,，讓學(xué)生經(jīng)過討論等形式，認(rèn)識到食品安全的重要性,。

在豬流感病毒肆虐全球的時候,，在這個流感多發(fā)季節(jié)，我們應(yīng)當(dāng)如何有效地遏制病菌,，防止流感病毒入侵呢,？專家認(rèn)為，豬流感的傳播途徑與季節(jié)性流感類似,，通常是手觸摸了感染豬流感病毒的物品，再經(jīng)過口鼻進入體內(nèi),，所以我們應(yīng)當(dāng)增強食品安全意識，防止病從口入,。

俗話說：民以食為天。一日三餐是人們生活中必不可少的,。那么，同學(xué)們,，當(dāng)你平時享受那些花樣繁多、種類齊全的兒童食品時,，你是否想到了安全問題呢？今日,，我們這節(jié)課就來談?wù)勱P(guān)于食品安全的這個話題。

（一）案例分析

1,、自2010年7月始，全國各地陸續(xù)收治嬰兒泌尿系統(tǒng)結(jié)石患者多達1000余人,，衛(wèi)生部調(diào)查證實石家莊三鹿集團生產(chǎn)的嬰幼兒配方奶粉受污染所致,。

2、2010年3月30日上午,，xx幼兒園突發(fā)兒童食物中毒事件。截至3月31日,，已有135人出現(xiàn)中毒癥狀，包括兒童128名,，教職工7人，其中10名兒童癥狀較重,。當(dāng)?shù)匦l(wèi)生部門診斷為亞硝酸鹽食物中毒。

3,、2010年3月20日午時，xx小學(xué),、xx小學(xué)、xx小學(xué)一些學(xué)生,，因食用鴻鵠營養(yǎng)送餐廳供應(yīng)的盒飯出現(xiàn)食物中毒癥狀。經(jīng)查,，鴻鵠營養(yǎng)送餐廳擅自超《食品衛(wèi)生許可證》核準(zhǔn)的許可范圍加工涼菜，生熟食品用具,、工具混用，在加工過程中造成涼拌松花豆腐被變形桿菌污染,，在分裝和運輸過程中涼拌松花豆腐又不一樣程度地污染了其他食物，引發(fā)了食物中毒,。

a、學(xué)生交流

b,、教師總結(jié)

c、學(xué)生講述自我生活中遇到的食品安全事故,。

【分組匯報：主要是市場、超市,、商場、飯店,、街邊小攤（學(xué)生談到的情景主要有以下幾個方面：①烤羊肉串,、烤腸的桌子又黑又臟,，食品上叮著蒼蠅，有沾滿了灰塵,。②制棉花糖的機器都是污垢,，還不時會有臟東西掉進去,，賣主自身也很臟，根本不講衛(wèi)生,。③袋裝食品沒有明確的產(chǎn)地、商標(biāo),，有的已過保質(zhì)期,。有的飯店廚房的衛(wèi)生極差?！?/p>

1,、中毒者在相近時間內(nèi)均食用過某種相同的可疑中毒食物。

2,、潛伏期較短,，發(fā)病急劇，病程較短,。

3、中毒者的一般臨床表現(xiàn)為急性胃腸炎癥狀,，如腹痛,、腹瀉、嘔吐等,。

食物中毒主要分為細(xì)菌性食物中毒,、植物性和動物性食物中毒,、化學(xué)性食物中毒,。

1、細(xì)菌性食物中毒：肉、魚,、蛋、乳類,，涼菜、剩余飯菜等容易被細(xì)菌污染的食物以及霉變食物中毒,。

2、植物性和動物性食物中毒：如河豚,、貝類及魚類引起的有毒動物引起的中毒以及由毒蘑菇，豆角,，毒蕈、含氰甙植物及棉子油的游離棉酚等有毒植物引起的中毒,。

3、化學(xué)性食物中毒：重金屬,、亞硝酸鹽及農(nóng)藥中毒等。被農(nóng)藥污染的蔬菜,、水果，受有毒藻類污染的海產(chǎn)貝類等,。

看來食品安全已經(jīng)成為影響人類健康和國際民生的重大問題。我們國家也十分重視,，并采取了一些措施。大家請看,。（給學(xué)生看圖片并講解，還能夠出示相應(yīng)的政策）,，那么我們在食品安全方面都應(yīng)當(dāng)注意什么呢？

1,、警惕誤食有毒有害物質(zhì)引起中毒。裝有消毒劑殺蟲劑或鼠藥的容器用后必須要妥善處理,，防止用來喝水或誤用而引起中毒。

2,、盡量不吃剩飯菜。如需食用,，應(yīng)徹底加熱,。剩飯菜，剩的甜點心牛奶等都是細(xì)菌的良好培養(yǎng)基,，不徹底加熱會引起細(xì)菌性食物中毒,。

3、提倡體育鍛煉,，增強機體免疫力，抵御細(xì)菌的侵襲,。

4,、不到?jīng)]有衛(wèi)生許可證的小攤販處購買食物。

5,、不吃霉變的糧食甘蔗花生米（粒上有霉點），其中的霉菌毒素會引起中毒,。

6、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,。飯前便后要洗手，防止病從口入,。比如說，手上沾有致病菌,，再去拿食物，污染了的食物就會進入消化道,，就會引發(fā)細(xì)菌性食物中毒。

7,、食品在食用前要徹底清潔。生吃瓜果要洗凈,。瓜果蔬菜在生長過程中不僅僅會沾染病菌病毒寄生蟲卵，還有殘留的農(nóng)藥殺蟲劑等,，如果不清洗干凈，不僅僅可能染上疾病,，還可能造成農(nóng)藥中毒。菜豆和豆?jié){包含皂甙等毒素,，不徹底加熱會引起中毒,。

8、飲用貼合衛(wèi)生要求的飲用水,。不喝生水或不潔凈的水,。最好是喝白開水。

9、選擇新鮮和安全的食品,。購買食品時,，要注意查看是否有腐敗變質(zhì)。要查看其生產(chǎn)日期保質(zhì)期,。不能買過期食品和沒有廠名廠址的產(chǎn)品。

1,、立即停止食用可疑食品。

2,、飲水。立即喝下很多潔凈水,，稀釋毒素,。

3、催吐,。用手指壓迫咽喉，盡可能將胃里的食物吐出,。

4、用塑料袋留好嘔吐物或糞便,，送醫(yī)院檢查，以便于診斷,。

5、出現(xiàn)脫水癥狀（如皮膚起皺,、心率加快等），應(yīng)盡快將國毒病人送往附近醫(yī)院救治,。

師：同學(xué)們,，經(jīng)過這節(jié)課的學(xué)習(xí),，我們大家都懂得了亂吃不衛(wèi)生的食品會影響身體健康的道理。同學(xué)們也都表達今后不再亂買零食的.決心,。

經(jīng)過討論，我們明白了如何去選購安全的食品,，并練習(xí)了怎樣洗手。期望每位同學(xué)養(yǎng)成講衛(wèi)生的好習(xí)慣,，使我們的身體更健康、大腦更聰明,。

食品安全主題班會反思篇二

1、了解識記食品安全常識,，養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。樹立食品安全意識,，關(guān)心時事,，珍愛生命,，關(guān)愛健康。

2,、在學(xué)校注意一些食品方面的安全。

以問答競賽游戲為主討論為輔的形式,，分小組進行,。

1、讓學(xué)生查閱食品衛(wèi)生方面的資料,，以備小組交流，做好參賽準(zhǔn)備,。

2、展示毒饅頭的視頻資料

3,、了解十大垃圾食品

4、食品安全知識競賽

5,、食品安全承諾書

班主任宣布“食品安全”主題班會活動開始。

1,、民以食為天,，我們每天都離不開食物，看看這些食物你見過嗎?(課件展示圖片)圖片展示完,，(你可以把它們分分類嗎?)找同學(xué)起來回答,，分類，這些是我們平常所說的垃圾食品,，另外這些就是對我們健康有益的食品。

2,、老師課前搜集了一個小視頻,，咱們一起來看一看吧(毒饅頭)你看了這個視頻有什么感受?(找同學(xué)起來說。)

通過同學(xué)們發(fā)表的看法可見食品安全對我們的生活有多么重要!可是現(xiàn)在很多垃圾食品充斥在我們的生活中,，老師知道大家課下也進行了調(diào)查，下面,，請同學(xué)們在小組中準(zhǔn)備兩分鐘。(智慧教室計時)

3,、小組展示:十大垃圾食品分類展示,，(不提十大,，因為六組,，可說常見的)學(xué)生介紹，老師隨機作出,、

4,、班主任:喜歡零食畢竟是孩子的天性，但往往在吃得高興的同時卻忘記要看看食品是否合格,，是否過期，是否變質(zhì),，因此就存在一個很大的安全隱患。接下來,，老師準(zhǔn)備了一些食品，同學(xué)們一起來看一看區(qū)分一下哪些是健康食品,，哪些是垃圾食品(展示從大超市和小賣部買來的各種食品，讓同學(xué)們區(qū)分辨別,，觀察有無保質(zhì)期,、生產(chǎn)日期、生產(chǎn)廠家之類,，說一說兩類食品的區(qū)別)小組內(nèi)找區(qū)別，找代表發(fā)言,。

5,、教師小結(jié):通過同學(xué)們的認(rèn)真觀察,，我們已經(jīng)學(xué)會辨認(rèn)全面了解了垃圾三無食品和健康食品的區(qū)別,，我們在購買零食或水果蔬菜的時候,，就應(yīng)該到正規(guī)的超市,，挑選有規(guī)定標(biāo)識的食品，下面,，老師就來考考大家,，各小組，準(zhǔn)備好了嗎?咱們小組合作,，共同完成知識競賽,，為自己的小組爭得榮譽星!出示課件

一份份承諾書，讓我看到了大家的對飲食安全的重視,，咱們濟南也在積極創(chuàng)建國家食品安全城市呢,，讓我們也用自己的實際行動為食安濟南共享一份力量!

食品安全主題班會反思篇三

加強食品安全教育，增加學(xué)生食品安全知識,，提高學(xué)生食品安全自我保護能力,。培養(yǎng)學(xué)生從小講衛(wèi)生、不買零食的好習(xí)慣,。

1、班會前一周,，讓學(xué)生對學(xué)校周圍的小攤進行實際調(diào)查，并且通過各種途徑調(diào)查什么樣的食品才是安全的,。

2、排演小品《愛買零食的他》,。

3、分別從小攤上和大超市里購買一些食品,。

4、準(zhǔn)備一臉盆水以及洗手液,、毛巾等物品。

1,、主持人宣布“食品安全與衛(wèi)生”主題班會活動開始,。

2、班主任：同學(xué)們,！今天我們班舉行以“食品安全與衛(wèi)生”為主題的班會活動。各位同學(xué)已經(jīng)經(jīng)過自己的實際調(diào)查或查閱資料了解了有關(guān)“食品安全與衛(wèi)生”的知識,。希把自己看到的，聽到的,，想到的與學(xué)到的知識帶進今天的課堂，達到相互交流,、提高安全自護的目的。

3,、主持人請同學(xué)們匯報對學(xué)校周圍小攤進行實際調(diào)查的結(jié)果,。

學(xué)生談到的情況主要有以下幾個方面：①烤羊肉串、烤年糕的桌子又黑又臟,，食品上叮著蒼蠅，有沾滿了灰塵,。②制棉花糖的機器都是污垢，還不時會有臟東西掉進去,，賣主自身也很臟,，根本不講衛(wèi)生,。③袋裝食品沒有明確的產(chǎn)地、商標(biāo),，有的已過保質(zhì)期。

4,、主持人：大家的眼睛可真亮,！觀察得非常仔細(xì)，調(diào)查得很全面,，發(fā)現(xiàn)的問題還真不少。這樣的食品我們同學(xué)吃了能不生病嗎,？下面我們來看小品《愛吃零食的他》,。

5、小品表演《愛吃零食的他》

主要內(nèi)容：上課時,，一個男生突然肚子痛,，送到醫(yī)務(wù)室。經(jīng)校醫(yī)診斷是得了急性腸胃炎,。經(jīng)過了解，他早上上學(xué)時吃了小攤上的油炸雞腿,。

全班討論：①這位男生得的是什么病,？

②他為什么會生?。?/p>

6,、主持人歸納：學(xué)校規(guī)定不能到小攤上去買零食吃，可有的同學(xué)偷偷地去買,，不聽老師的勸告，剛才的這位男生就是因為吃了小攤不衛(wèi)生的食品而生病的,。那么究竟什么的食品才是安全的呢？請同學(xué)拿己從大超市買的食品和我手里的小攤上的食品進行比較,，看看安全的食品必須有哪些標(biāo)識。

學(xué)生比較并且討論：安全的食品要有生產(chǎn)日期,、生產(chǎn)廠家具體的地址和電話、保質(zhì)期,、食品的具體組成成分和重量等。

7,、主持人：我們大家都知道病從口入，除了剛才同學(xué)們所講的安全標(biāo)識以外,，

我們在日常生活中應(yīng)該養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。飯前便后要洗手,，那么究竟怎樣洗才能把手洗干凈呢？請a同學(xué)為我們作示范,，大家一起伸出手來試一試。

①先把雙手放在水里浸濕,。

②用洗手液將手心和手背都擦遍,。

③搓搓手腕，搓搓手背,，再搓搓手心,。

④用清水將手上的泡泡洗干凈。

⑤最后用干凈的毛巾把收擦干,。

8、班主任

剛才同學(xué)們都把自己的親身體驗和想法及時地和同學(xué)進行了交流,。通過這次班會，我們大家都懂得了亂吃不衛(wèi)生的食品會影響身體健康的道理,。同學(xué)們也都表達今后不再亂買零食的決心。

通過討論,，我們知道了如何去選購安全的食品，并練習(xí)了怎樣洗手,。希望每位同學(xué)養(yǎng)成講衛(wèi)生的好習(xí)慣，使我們的身體更健康,、大腦更聰明,。

食品安全主題班會反思篇四

安全飲食，健康你我

1,、通過活動,，讓學(xué)生了解當(dāng)前的食品安全現(xiàn)狀;

2、讓學(xué)生在生活中能養(yǎng)成愛干凈的習(xí)慣，具備講究衛(wèi)生的意識;

讓學(xué)生真正明確食品安全的重要性,，飲食要講究的必要性。

讓學(xué)生通過報刊,、雜志、網(wǎng)絡(luò)等多種途徑,，了解我國當(dāng)前的食品安全狀況。教師引導(dǎo)：食品安全是一個關(guān)乎生命的重要話題,，也是一個迫在眉睫的話題。說起食品安全,，我們的許多同學(xué)會有這樣的想法：食品安全是食品安檢部門和大人們的事，和我們無關(guān);其實,，食品安全與我們息息相關(guān)，關(guān)系到我們的人生安全,，是每個公民的事，也是每個公民必需知道和注意的事,。

1,、 食品中農(nóng)藥殘留的危害

觀察圖片及閱讀材料,，指導(dǎo)學(xué)生了解食品中農(nóng)藥殘留的各種表現(xiàn)及危害，請學(xué)生分別舉出生活中的相應(yīng)例子,。使學(xué)生認(rèn)識到農(nóng)藥殘留在食品中人類健康的危害，明確目前食品中農(nóng)藥殘留的危害無處不在的危機現(xiàn)狀,。

2,、 濫用食品添加劑的危害

網(wǎng)上以有不少不到揭示出很多無牌、無良的商家為圖謀利而不顧人們的生命安全,，濫用色素,、香料等添加劑;觀察圖片及閱讀材料,，了解濫用食品添加劑的主要表現(xiàn)和危害,。

3,、 食品包裝容器與設(shè)備的危害

觀察圖片及閱讀材料,，知道在日常生活中，食品與我們?nèi)祟惖年P(guān)系是最為密切的,。食品包裝機械作為食品的“貼身衣物”,，其在原料、輔料,、工藝方面的安全性將直接影響食品質(zhì)量，繼而對人體健康產(chǎn)生影響,。2005年以來,，我國收到國外關(guān)于我國出口食品包裝容器、包裝材料含有有毒有害物質(zhì)的預(yù)警通報,，這些通報主要集中在重金屬,、苯、微生物,、二氧化硫等有毒有害物質(zhì)超標(biāo)的問題上。長期食用“毒包裝”中的食物,，可能導(dǎo)致各種疾病，例如膽結(jié)石,，重金屬、苯中毒,。暗藏“殺機”的食品包裝，對消費者的健康構(gòu)成了潛在威脅,，不得不引起我們足夠的重視。

◆食用經(jīng)過檢測的合格產(chǎn)品或有機農(nóng)產(chǎn)品

農(nóng)產(chǎn)品為我們提供了大量人體所需的能量和營養(yǎng),，是人類每天必不可少的食物來源之一。

在食用食品時我們可以做到的：

1,、 生吃的蔬菜和水果要洗干凈后再吃，以免造成農(nóng)藥中毒,。

2、 盡量少吃或不吃剩飯菜;如果吃剩飯菜,，一定要徹底加熱,，防止細(xì)菌性食物中毒,。

3,、 不吃無衛(wèi)生保障的海產(chǎn)品，如生魚片,、生貝類等，避免細(xì)菌性食物中毒,。

4,、少吃油炸,、煙熏、燒烤的食品(這類食品如制作不當(dāng)會產(chǎn)生有毒物質(zhì)),。

◆不光顧無牌無證的小販,。

在我國，在各個街頭巷尾幾乎都可以看見不少無牌無證的流動小販,，尤其在學(xué)校附近，對于這些無牌小販,，我們必須做到：

1、到正規(guī)商店里購買,，不買校園周邊、街頭巷尾的“三無”食品,。

2、 購買正規(guī)廠家生產(chǎn)的食品,，盡量選擇信譽度較好的品牌,。

3、仔細(xì)查看產(chǎn)品標(biāo)簽,。食品標(biāo)簽中必須標(biāo)注：產(chǎn)品名稱、配料表,、凈含量、廠名,、廠址,、生產(chǎn)日期,、保質(zhì)期、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號等,。不買標(biāo)簽不規(guī)范的產(chǎn)品。

◆少使用塑料制品

現(xiàn)在我們使用的塑料包裝袋,，塑料瓶罐等，大部分是用不可降解的聚乙烯生產(chǎn)的,，這些包裝物就用會釋放一些有害的物質(zhì)到食品當(dāng)中,，食后危害身體,，被拋棄到大自然后，會對環(huán)境形成“污染”,。我們每天能做到的有：

1、盡量使用環(huán)保袋,。

2、不使用不可降解的快餐盒,。

3,、不隨手亂扔塑料包裝物,。

4,、盡量購買用紙包裝的物品。

5,、購買塑料瓶飲料時要看瓶底安全標(biāo)簽，盡量使用自己的水壺,。

6、 多喝白開水,，白開水是最好的“飲料”;一些飲料含有防腐劑、色素等,，經(jīng)常飲用不利于少年兒童的健康。

通過我們今天的討論,，大家知道了在我們?nèi)粘Ｉ钪胁糠质称反嬖诘奈：Γ约澳男┦澄飳ι眢w有益,，讓我們大家都行動起來，拒絕街邊小吃,，養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,，預(yù)防腸道寄生蟲病的傳播;

我想只要我們細(xì)心觀察和學(xué)習(xí),，我們就能健康地成長，健康地學(xué)習(xí)和生活,。

食品安全主題班會反思篇五

1、初步了解“三無食品”,、過期食品、,，知道吃了這些食品會危害身體健康,。

2,、能參考生產(chǎn)日期及安全標(biāo)志選購安全健康的食品。

3,、在生活中增強食品安全意識，提高自我保護能力,。

1、活動課件,。

2、食品若干,、牛奶若干。

1,、(ppt第一頁)你們看，這是誰?懶羊羊為什么在哭呢?(幼兒猜測原因)

2,、教師：原來懶羊羊身體很不舒服所以就哭了,，這可怎么辦才好呢?(送醫(yī)院)教師小結(jié)：對了,，如果覺得身體不舒服最好到醫(yī)院檢查一下，這樣會讓我們的身體保持健康,。

3,、教師：懶羊羊也來到了醫(yī)院,，我們聽聽醫(yī)生是怎么說的?(播放醫(yī)生的話，)

4,、教師：懶羊羊為什么身體會不舒服的呢?(幼兒根據(jù)錄音回答)

5、教師：原來懶羊羊是吃了三無食品身體才會不舒服,，你們知道什么是三無食品嗎?

6、教師：我們聽醫(yī)生介紹一下,，三無食品是哪三無呢?(播放錄音)教師出示相應(yīng)字卡介紹三無食品,，并幫助幼兒了解其含義,。

7、教師：生活中三無食品在什么地方比較多見呢?(討論)8,、教師播放路邊小攤,、小販的視頻，小結(jié)：三無食品一般在路邊的小攤,、小販那比較常見，小朋友最好不要去路邊攤上購買食品,。

1、教師：我們在選購食品的時候應(yīng)該注意些什么呢?(幼兒討論)2,、教師：老師帶來了一段錄像,，請小朋友仔細(xì)觀察錄像中的叔叔在選購食品時特別注意了什么?(播放錄像)3、教師：叔叔在選購食品仔細(xì)觀察了什么?(ppt展示)4,、教師：老師給小朋友準(zhǔn)備了牛奶，請小朋友觀察一下牛奶的包裝找一找這三種標(biāo)記,。(幼兒操作)5、教師：你們找到了嗎?你們知道這些標(biāo)記都表示什么意思嗎?我們一起來聽一聽吧!(點擊牛奶圖片上的喇叭)6,、教師結(jié)合牛奶介紹過期食品。

7,、教師：原來選購食品還有這么多的方法呢!老師還把這些方法變成了兒歌，你們想聽嗎?(播放兒歌錄音)我們一起來說一說吧!

1,、我們小朋友知道了選購食品的方法,，懶羊羊還不知道呢!你們想不想把這個好方法告訴懶羊羊啊?

2、教師：懶羊羊還在生病了,，去看望病人的時候應(yīng)該準(zhǔn)備些什么呢?(禮物)教師小結(jié)：你們都是會關(guān)心別人的好寶貝,。

3、教師：你們看,，我們教室中就有很多的食品，請每個小朋友去挑選一份食品作為禮物送給懶羊羊,，挑選食品的時候一定要注意觀察安全標(biāo)記和生產(chǎn)日期哦!選好了請把禮物帶到座位上和好朋友說一說,。

4、教師：誰愿意來介紹一下你挑選的食品呢?(個別幼兒介紹)

5,、互相檢查驗證挑選的結(jié)果,，如果有錯及時糾錯。

6,、給懶羊羊送禮物，分享禮物。(ppt懶羊羊家)活動延伸：

1,、家園共育：和家人一起去超市選購食品、繼續(xù)了解有關(guān)食品的安全的小知識,。

2、知識拓展：了解一些有機食品,、綠色食品。

食品安全主題班會反思篇六

1,、知識目標(biāo)：讓幼兒初步了解什么是垃圾食品、"三無食品",、腐爛變質(zhì)食品,，知道吃了這些食品會危害身體健康,。

2、能力目標(biāo)：通過看一看,、摸一摸、聞一聞等多種感官活動,，讓幼兒初步掌握辨別垃圾食品、"三無食品",、腐爛變質(zhì)食品的具體方法。

3,、情感目標(biāo)：增強幼兒對安全食品的自我意識,，拒絕垃圾食品,、"三無食品",、腐爛變質(zhì)食品,，提高幼兒的自我保護能力。

重點：讓幼兒了解什么是垃圾食品、"三無食品",、腐爛變質(zhì)食品,，知道這三類食品對身體的危害性。

難點：讓幼兒掌握分辨垃圾食品,、"三無食品"、腐爛變質(zhì)食品的具體方法,。

1、經(jīng)驗準(zhǔn)備：在家長的配合下,，讓幼兒簡單了解食品安全方面的知識,。

2、物質(zhì)準(zhǔn)備：課件,、喜洋洋娃娃一個、垃圾食品,、腐爛變質(zhì)食品、"三無"食品若干包和其他安全食品若干包,。裝食品的籃子若干個,。

教法：情境導(dǎo)入法、提問法,、直觀教學(xué)法、游戲競賽法等,。

學(xué)法：觀察分析法、討論法、多種感官參與法。

(一)應(yīng)邀做客,，激發(fā)興趣活動一開始出現(xiàn)喜洋洋娃娃，并以接到小熊的應(yīng)邀做客激發(fā)幼兒興趣,。

喜洋洋娃娃：小朋友們好，我是食品專家喜洋洋,，我的本領(lǐng)可大了，今天我收到了小熊寄來的邀請函,，它邀請我跟你們一起去他家做客呢，你們高興嗎?

(二)觀察討論,，分析講解1、觀看多媒體課件畫面一,，認(rèn)識垃圾食品。

師：小熊為我們準(zhǔn)備了很多好吃的東西,，我們看看有什么?請幼兒觀察并說說食品的名稱,。接著播放喜洋洋為幼兒分析講解有關(guān)垃圾食品知識的聲頻后讓幼兒根據(jù)喜洋洋的講解說說生活中還有那些食品是垃圾食品?

2,、觀看多媒體課件畫面二,，引導(dǎo)幼兒觀察食品外包裝,，認(rèn)識"三無"食品。

教師分發(fā)一些食品給幼兒,，在喜洋洋的提醒下讓幼兒認(rèn)真觀察食品的外包裝,，并進行對比,，再由喜洋洋引導(dǎo)幼兒觀察衛(wèi)生條件極差的食品生產(chǎn)小作坊后告訴幼兒在這種環(huán)境下生產(chǎn)出來的食品就是"三無"食品,。再由喜洋洋通過講解進行小結(jié),，進而使幼兒明確什么是合格和"三無"食品。

3,、觀察課件畫面三，認(rèn)識腐爛變質(zhì)食品,。

小熊又拿出它最喜歡的水果、雞蛋(其中有些開始腐爛變質(zhì))請客人吃,。喜洋洋再一次的提出問題："這些食物有何不同?"幼兒進行觀察后討論,，然后喜洋洋進行總結(jié)：像這種開始腐爛有異味顏色不鮮艷的食品就是腐爛變質(zhì)食品，上面有大量有害細(xì)菌,，不能食用。

(三)采購食品,，游戲鞏固創(chuàng)設(shè)超市貨架情境。食品架上混合放著垃圾食品,、三無食品、腐爛變質(zhì)食品和一些安全食品,，幼兒分成三個小組進行食品分類采購比賽，看哪一組采購的食品又多又安全,。教師以食品檢驗員的身份參與游戲,。

(四)延伸活動,，目標(biāo)提升師：今天我們在小熊家做客時又學(xué)到了一項新本領(lǐng),，知道了什么是垃圾食品,、"三無"食品,、腐爛變質(zhì)食品,，請小朋友們回家后和爸爸媽媽一起看一看,、找一找生活中還有哪些食品是垃圾食品、三無食品和腐爛變質(zhì)食品,。

食品安全主題班會反思篇七

1,、同學(xué)們，今天我們先隨便聊一聊,。大家都喜歡吃零食，平時你們都吃過什么零食,？

2、學(xué)生回答

3,、 (出示三無小食品)

4,、大家知道這些食品是如何生產(chǎn)的嗎？這些食品讓人放心嗎,？下面我們來通過短片來了解一下。（播幻燈片）

5,、看過短片之后，你想對同學(xué)們說些什么?誰來說?

6,、這些小食品主要在學(xué)校周邊小超市出售,，消費對象主要是針對中小學(xué)生,。所以一定要謹(jǐn)慎購買這類小零食,，看準(zhǔn)了是不是安全食品,。今天我們一起來關(guān)注食品安全。

板書 食品安全

我們首先搞清楚什么是安全食品,。

板書 安全食品

同學(xué)們看屏幕，（播幻燈片）思考一下,，安全食品包括幾類？

（播幻燈片 安全食品金字塔）

1,、有機食品的安全性最高,。無公害是人們對食品的一種基本安全要求。我們的食品最低應(yīng)達到這一要求,。

2、我們來一起認(rèn)識一下三種食品的標(biāo)志,，大家這三種食品標(biāo)志在顏色使用上有何共同點？綠色代表安全,。

3、無棣縣被譽為“中華金絲小棗第一縣”,，無棣金絲小棗２００４年被國家農(nóng)業(yè)部評為“無公害農(nóng)產(chǎn)品”,。

1、同學(xué)們現(xiàn)在了解了什么是安全食品了,，那么,，應(yīng)該如何選購放心食品呢,。

板書 如何識別

今天我想先請大家來支招,？

誰出第一招？

（適時播幻燈片）

①質(zhì)量安全標(biāo)識截止使用期限2011年12月31日。

②2010年6月1日起更換了新標(biāo)識生產(chǎn)許可標(biāo)識

③所以看到質(zhì)量安全標(biāo)識要謹(jǐn)慎購買,。一定認(rèn)清生產(chǎn)許可標(biāo)識,。

2,、我總結(jié)一下同學(xué)們的建議，一共有這么幾方面,。（播幻燈片）

大型超市,，正規(guī)農(nóng)貿(mào)市場都有嚴(yán)格的質(zhì)量管理制度，大品牌產(chǎn)品會有嚴(yán)格的質(zhì)量監(jiān)控體系,。

我找一位同學(xué)來解釋一下“望聞問切”

望是觀察食物的顏色、形狀,。

聞是聞氣味，

問是和商家交流,，了解食品相關(guān)信息。

切是摸一摸包裝是否有破損,、食品的質(zhì)地。

3,、今天我們現(xiàn)場考考大家,，來一次購物大比拼?？创蠹夷懿荒鼙孀R出安全食品和非安全食品，并且每個小組選一名同學(xué)要說清楚買與不買的理由,。

4、（發(fā)商品）下面抓緊時間開始討論交流,。咱看看哪個小組表現(xiàn)最踴躍,。

老師到組內(nèi)參與討論

5,、好,。同學(xué)們靜下來。發(fā)言的時候注意聲音洪亮,，其他同學(xué)要注意保持安靜。

（我們把掌聲送個他們,。）

6,、這個小組有疑難,，懷疑是注水肉。今天老師也來支一招,。

7、做實驗,。

1、現(xiàn)在老師利用同學(xué)們采購的放心食品,，給大家做了一頓豐盛的晚餐。（播幻燈片）可是專家告訴這頓晚餐營養(yǎng)搭配不均衡,，長期這樣吃會帶來食品安全問題，吃出高血壓、冠心病肥胖癥等慢性疾病?，F(xiàn)在我們大家齊動手，每個小組搭配一頓營養(yǎng)均衡科學(xué)的午餐,。

2、下面就請各小組搭配一頓午（晚）餐,，咱看看那個小組能做到飲食科學(xué)，營養(yǎng)均衡,。下面開始討論,。

老師到組內(nèi)參與討論

3、好,，下面請各小組來展示你們的成果。并現(xiàn)場講解你的套餐,，并說明你們這么搭配的理由,。發(fā)言的時候聲音洪亮,，其他同學(xué)要注意保持安靜,。（播幻燈片 展示套餐）

4、下面我們來總結(jié)如何做到飲食科學(xué),，營養(yǎng)均衡。（播幻燈片 食物金字塔）這就是我們所學(xué)的食品安全的第二個方面,。

板書 營養(yǎng)均衡

1,、食品安全關(guān)系到每個人的健康。要引起大家的足夠重視?？墒怯捎谏鐣\信的缺失，相關(guān)部門的監(jiān)管不力,，安全事故層出不窮。

2,、播放視頻

3,、當(dāng)你遇到食品安全問題的時候你應(yīng)該怎么做去維護切身利益呢?

（適時播幻燈片） 不要選擇沉默，息事寧人

板書 積極維權(quán)

1,、（播幻燈片）下面請設(shè)同學(xué)們計一條有關(guān)食品安全的公益廣告宣傳語。

例：食品誠可貴,，生命價更高。

食品安全牢記心,，健康幸福伴你行

食品安全，百姓安康

普及食品科學(xué)知識,，提高安全防范能力

建立誠信體系，保障食品安全

對食品安全多一點關(guān)注,，為有限生命多一份負(fù)責(zé)

安全食品聯(lián)萬家,，食品安全靠大家

齊心協(xié)力抓食品安全,，真心實意保群眾健康

情系食品安全,，心鑄和諧家園

2、只有全社會行動起來,，執(zhí)法部門加強監(jiān)管、食品從業(yè)者者誠信經(jīng)營,、消費者要了解相關(guān)常識,，增強維權(quán)意識,，我們才能營造出一個讓人放心的食品安全環(huán)境，這樣我們的社會才科學(xué)發(fā)展,，和諧發(fā)展。

這節(jié)課我們學(xué)到了很多食品安全方面的知識,。同學(xué)們都很積極認(rèn)真,。下面我送給大家這首食品安全之歌,，來結(jié)束我們的愉快的學(xué)習(xí)之旅,。

注意：

1、帶好50本環(huán)境課本,。

2、了解無棣第二實驗周圍小賣部,。準(zhǔn)備小食品。

3,、了解學(xué)生時,，充分調(diào)動積極性,。叮囑預(yù)習(xí)是什么是安全食品,。強調(diào)回答問題注意事項,。

4、準(zhǔn)備一只紅筆批閱宣傳語,，

5、帶好報名表、課件,、粉筆

6,、準(zhǔn)備用品：

①周村燒餅 蘋果 發(fā)芽土豆 安全食品

②周村燒餅 蘋果 菜椒 過期奶

③周村燒餅 蘋果 饅頭 無生產(chǎn)日期產(chǎn)品

④周村燒餅 蘋果 大米 沒生產(chǎn)許可標(biāo)志產(chǎn)品

⑤周村燒餅 蘋果 西紅柿 包裝袋損壞食品

⑥周村燒餅 蘋果 注水豬肉 （盤子,、火機、餐巾紙）

⑦周村燒餅 蘋果 放心肉

⑧周村燒餅 蘋果 菜椒 西紅柿