范文為教學中作為模范的文章,,也常常用來指寫作的模板,。常常用于文秘寫作的參考,,也可以作為演講材料編寫前的參考。寫范文的時候需要注意什么呢,?有哪些格式需要注意呢?這里我整理了一些優(yōu)秀的范文,,希望對大家有所幫助,,下面我們就來了解一下吧。
食品安全主題班會反思篇一
1,、經(jīng)過本次班會活動,,增強食品安全意識,對食品能夠進行選擇和鑒別,,從而健康成長,。
2,、經(jīng)過對食品中毒事故案例的介紹,讓學生經(jīng)過討論等形式,,認識到食品安全的重要性,。
在豬流感病毒肆虐全球的時候,在這個流感多發(fā)季節(jié),,我們應(yīng)當如何有效地遏制病菌,,防止流感病毒入侵呢?專家認為,,豬流感的傳播途徑與季節(jié)性流感類似,,通常是手觸摸了感染豬流感病毒的物品,再經(jīng)過口鼻進入體內(nèi),,所以我們應(yīng)當增強食品安全意識,,防止病從口入。
俗話說:民以食為天,。一日三餐是人們生活中必不可少的,。那么,同學們,,當你平時享受那些花樣繁多,、種類齊全的兒童食品時,你是否想到了安全問題呢,?今日,,我們這節(jié)課就來談?wù)勱P(guān)于食品安全的這個話題。
(一)案例分析
1,、自2010年7月始,,全國各地陸續(xù)收治嬰兒泌尿系統(tǒng)結(jié)石患者多達1000余人,衛(wèi)生部調(diào)查證實石家莊三鹿集團生產(chǎn)的嬰幼兒配方奶粉受污染所致,。
2,、2010年3月30日上午,xx幼兒園突發(fā)兒童食物中毒事件,。截至3月31日,,已有135人出現(xiàn)中毒癥狀,包括兒童128名,,教職工7人,,其中10名兒童癥狀較重。當?shù)匦l(wèi)生部門診斷為亞硝酸鹽食物中毒,。
3,、2010年3月20日午時,xx小學,、xx小學,、xx小學一些學生,,因食用鴻鵠營養(yǎng)送餐廳供應(yīng)的盒飯出現(xiàn)食物中毒癥狀。經(jīng)查,,鴻鵠營養(yǎng)送餐廳擅自超《食品衛(wèi)生許可證》核準的許可范圍加工涼菜,,生熟食品用具、工具混用,,在加工過程中造成涼拌松花豆腐被變形桿菌污染,,在分裝和運輸過程中涼拌松花豆腐又不一樣程度地污染了其他食物,引發(fā)了食物中毒,。
a,、學生交流
b、教師總結(jié)
c,、學生講述自我生活中遇到的食品安全事故,。
【分組匯報:主要是市場、超市,、商場,、飯店、街邊小攤(學生談到的情景主要有以下幾個方面:①烤羊肉串,、烤腸的桌子又黑又臟,,食品上叮著蒼蠅,有沾滿了灰塵,。②制棉花糖的機器都是污垢,,還不時會有臟東西掉進去,賣主自身也很臟,,根本不講衛(wèi)生,。③袋裝食品沒有明確的產(chǎn)地、商標,,有的已過保質(zhì)期,。有的飯店廚房的衛(wèi)生極差?!?/p>
1,、中毒者在相近時間內(nèi)均食用過某種相同的可疑中毒食物。
2,、潛伏期較短,發(fā)病急劇,,病程較短,。
3、中毒者的一般臨床表現(xiàn)為急性胃腸炎癥狀,,如腹痛,、腹瀉,、嘔吐等。
食物中毒主要分為細菌性食物中毒,、植物性和動物性食物中毒,、化學性食物中毒。
1,、細菌性食物中毒:肉,、魚、蛋,、乳類,,涼菜、剩余飯菜等容易被細菌污染的食物以及霉變食物中毒,。
2,、植物性和動物性食物中毒:如河豚、貝類及魚類引起的有毒動物引起的中毒以及由毒蘑菇,,豆角,,毒蕈、含氰甙植物及棉子油的游離棉酚等有毒植物引起的中毒,。
3,、化學性食物中毒:重金屬、亞硝酸鹽及農(nóng)藥中毒等,。被農(nóng)藥污染的蔬菜,、水果,受有毒藻類污染的海產(chǎn)貝類等,。
看來食品安全已經(jīng)成為影響人類健康和國際民生的重大問題,。我們國家也十分重視,并采取了一些措施,。大家請看,。(給學生看圖片并講解,還能夠出示相應(yīng)的政策),,那么我們在食品安全方面都應(yīng)當注意什么呢,?
1、警惕誤食有毒有害物質(zhì)引起中毒,。裝有消毒劑殺蟲劑或鼠藥的容器用后必須要妥善處理,,防止用來喝水或誤用而引起中毒。
2,、盡量不吃剩飯菜,。如需食用,應(yīng)徹底加熱。剩飯菜,,剩的甜點心牛奶等都是細菌的良好培養(yǎng)基,,不徹底加熱會引起細菌性食物中毒。
3,、提倡體育鍛煉,,增強機體免疫力,抵御細菌的侵襲,。
4,、不到?jīng)]有衛(wèi)生許可證的小攤販處購買食物。
5,、不吃霉變的糧食甘蔗花生米(粒上有霉點),,其中的霉菌毒素會引起中毒。
6,、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣,。飯前便后要洗手,防止病從口入,。比如說,,手上沾有致病菌,再去拿食物,,污染了的食物就會進入消化道,,就會引發(fā)細菌性食物中毒。
7,、食品在食用前要徹底清潔,。生吃瓜果要洗凈。瓜果蔬菜在生長過程中不僅僅會沾染病菌病毒寄生蟲卵,,還有殘留的農(nóng)藥殺蟲劑等,,如果不清洗干凈,不僅僅可能染上疾病,,還可能造成農(nóng)藥中毒,。菜豆和豆?jié){包含皂甙等毒素,不徹底加熱會引起中毒,。
8,、飲用貼合衛(wèi)生要求的飲用水。不喝生水或不潔凈的水,。最好是喝白開水,。
9、選擇新鮮和安全的食品,。購買食品時,,要注意查看是否有腐敗變質(zhì),。要查看其生產(chǎn)日期保質(zhì)期,。不能買過期食品和沒有廠名廠址的產(chǎn)品,。
1、立即停止食用可疑食品,。
2,、飲水。立即喝下很多潔凈水,,稀釋毒素,。
3、催吐,。用手指壓迫咽喉,,盡可能將胃里的食物吐出。
4,、用塑料袋留好嘔吐物或糞便,,送醫(yī)院檢查,以便于診斷,。
5,、出現(xiàn)脫水癥狀(如皮膚起皺、心率加快等),,應(yīng)盡快將國毒病人送往附近醫(yī)院救治,。
師:同學們,經(jīng)過這節(jié)課的學習,,我們大家都懂得了亂吃不衛(wèi)生的食品會影響身體健康的道理,。同學們也都表達今后不再亂買零食的.決心。
經(jīng)過討論,,我們明白了如何去選購安全的食品,,并練習了怎樣洗手。期望每位同學養(yǎng)成講衛(wèi)生的好習慣,,使我們的身體更健康,、大腦更聰明。
食品安全主題班會反思篇二
1,、了解識記食品安全常識,,養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣。樹立食品安全意識,,關(guān)心時事,,珍愛生命,關(guān)愛健康,。
2,、在學校注意一些食品方面的安全。
以問答競賽游戲為主討論為輔的形式,分小組進行,。
1,、讓學生查閱食品衛(wèi)生方面的資料,以備小組交流,,做好參賽準備,。
2、展示毒饅頭的視頻資料
3,、了解十大垃圾食品
4,、食品安全知識競賽
5、食品安全承諾書
班主任宣布“食品安全”主題班會活動開始,。
1,、民以食為天,我們每天都離不開食物,,看看這些食物你見過嗎?(課件展示圖片)圖片展示完,,(你可以把它們分分類嗎?)找同學起來回答,分類,,這些是我們平常所說的垃圾食品,,另外這些就是對我們健康有益的食品。
2,、老師課前搜集了一個小視頻,,咱們一起來看一看吧(毒饅頭)你看了這個視頻有什么感受?(找同學起來說。)
通過同學們發(fā)表的看法可見食品安全對我們的生活有多么重要!可是現(xiàn)在很多垃圾食品充斥在我們的生活中,,老師知道大家課下也進行了調(diào)查,,下面,請同學們在小組中準備兩分鐘,。(智慧教室計時)
3,、小組展示:十大垃圾食品分類展示,(不提十大,,因為六組,,可說常見的)學生介紹,老師隨機作出,、
4,、班主任:喜歡零食畢竟是孩子的天性,但往往在吃得高興的同時卻忘記要看看食品是否合格,,是否過期,,是否變質(zhì),因此就存在一個很大的安全隱患,。接下來,,老師準備了一些食品,,同學們一起來看一看區(qū)分一下哪些是健康食品,哪些是垃圾食品(展示從大超市和小賣部買來的各種食品,,讓同學們區(qū)分辨別,,觀察有無保質(zhì)期、生產(chǎn)日期,、生產(chǎn)廠家之類,,說一說兩類食品的區(qū)別)小組內(nèi)找區(qū)別,找代表發(fā)言,。
5、教師小結(jié):通過同學們的認真觀察,,我們已經(jīng)學會辨認全面了解了垃圾三無食品和健康食品的區(qū)別,,我們在購買零食或水果蔬菜的時候,就應(yīng)該到正規(guī)的超市,,挑選有規(guī)定標識的食品,,下面,老師就來考考大家,,各小組,,準備好了嗎?咱們小組合作,共同完成知識競賽,,為自己的小組爭得榮譽星!出示課件
一份份承諾書,,讓我看到了大家的對飲食安全的重視,咱們濟南也在積極創(chuàng)建國家食品安全城市呢,,讓我們也用自己的實際行動為食安濟南共享一份力量!
食品安全主題班會反思篇三
加強食品安全教育,,增加學生食品安全知識,提高學生食品安全自我保護能力,。培養(yǎng)學生從小講衛(wèi)生,、不買零食的好習慣。
1,、班會前一周,,讓學生對學校周圍的小攤進行實際調(diào)查,并且通過各種途徑調(diào)查什么樣的食品才是安全的,。
2,、排演小品《愛買零食的他》。
3,、分別從小攤上和大超市里購買一些食品,。
4、準備一臉盆水以及洗手液,、毛巾等物品,。
1,、主持人宣布“食品安全與衛(wèi)生”主題班會活動開始。
2,、班主任:同學們,!今天我們班舉行以“食品安全與衛(wèi)生”為主題的班會活動。各位同學已經(jīng)經(jīng)過自己的實際調(diào)查或查閱資料了解了有關(guān)“食品安全與衛(wèi)生”的知識,。希把自己看到的,,聽到的,想到的與學到的知識帶進今天的課堂,,達到相互交流,、提高安全自護的目的。
3,、主持人請同學們匯報對學校周圍小攤進行實際調(diào)查的結(jié)果,。
學生談到的情況主要有以下幾個方面:①烤羊肉串、烤年糕的桌子又黑又臟,,食品上叮著蒼蠅,,有沾滿了灰塵。②制棉花糖的機器都是污垢,,還不時會有臟東西掉進去,,賣主自身也很臟,根本不講衛(wèi)生,。③袋裝食品沒有明確的產(chǎn)地,、商標,有的已過保質(zhì)期,。
4,、主持人:大家的眼睛可真亮!觀察得非常仔細,,調(diào)查得很全面,,發(fā)現(xiàn)的問題還真不少。這樣的食品我們同學吃了能不生病嗎,?下面我們來看小品《愛吃零食的他》,。
5、小品表演《愛吃零食的他》
主要內(nèi)容:上課時,,一個男生突然肚子痛,,送到醫(yī)務(wù)室。經(jīng)校醫(yī)診斷是得了急性腸胃炎,。經(jīng)過了解,,他早上上學時吃了小攤上的油炸雞腿。
全班討論:①這位男生得的是什么???
②他為什么會生?。?/p>
6,、主持人歸納:學校規(guī)定不能到小攤上去買零食吃,,可有的同學偷偷地去買,不聽老師的勸告,,剛才的這位男生就是因為吃了小攤不衛(wèi)生的食品而生病的,。那么究竟什么的食品才是安全的呢?請同學拿己從大超市買的食品和我手里的小攤上的食品進行比較,,看看安全的食品必須有哪些標識,。
學生比較并且討論:安全的食品要有生產(chǎn)日期、生產(chǎn)廠家具體的地址和電話,、保質(zhì)期,、食品的具體組成成分和重量等。
7,、主持人:我們大家都知道病從口入,除了剛才同學們所講的安全標識以外,,
我們在日常生活中應(yīng)該養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣,。飯前便后要洗手,那么究竟怎樣洗才能把手洗干凈呢,?請a同學為我們作示范,,大家一起伸出手來試一試。
①先把雙手放在水里浸濕,。
②用洗手液將手心和手背都擦遍,。
③搓搓手腕,搓搓手背,,再搓搓手心,。
④用清水將手上的泡泡洗干凈。
⑤最后用干凈的毛巾把收擦干,。
8,、班主任
剛才同學們都把自己的親身體驗和想法及時地和同學進行了交流。通過這次班會,,我們大家都懂得了亂吃不衛(wèi)生的食品會影響身體健康的道理,。同學們也都表達今后不再亂買零食的決心。
通過討論,,我們知道了如何去選購安全的食品,,并練習了怎樣洗手。希望每位同學養(yǎng)成講衛(wèi)生的好習慣,,使我們的身體更健康,、大腦更聰明,。
食品安全主題班會反思篇四
安全飲食,健康你我
1,、通過活動,,讓學生了解當前的食品安全現(xiàn)狀;
2、讓學生在生活中能養(yǎng)成愛干凈的習慣,,具備講究衛(wèi)生的意識;
讓學生真正明確食品安全的重要性,,飲食要講究的必要性。
讓學生通過報刊,、雜志,、網(wǎng)絡(luò)等多種途徑,了解我國當前的食品安全狀況,。教師引導(dǎo):食品安全是一個關(guān)乎生命的重要話題,,也是一個迫在眉睫的話題。說起食品安全,,我們的許多同學會有這樣的想法:食品安全是食品安檢部門和大人們的事,,和我們無關(guān);其實,食品安全與我們息息相關(guān),,關(guān)系到我們的人生安全,,是每個公民的事,也是每個公民必需知道和注意的事,。
1,、 食品中農(nóng)藥殘留的危害
觀察圖片及閱讀材料,指導(dǎo)學生了解食品中農(nóng)藥殘留的各種表現(xiàn)及危害,,請學生分別舉出生活中的相應(yīng)例子,。使學生認識到農(nóng)藥殘留在食品中人類健康的危害,明確目前食品中農(nóng)藥殘留的危害無處不在的危機現(xiàn)狀,。
2,、 濫用食品添加劑的危害
網(wǎng)上以有不少不到揭示出很多無牌、無良的商家為圖謀利而不顧人們的生命安全,,濫用色素,、香料等添加劑;觀察圖片及閱讀材料,了解濫用食品添加劑的主要表現(xiàn)和危害,。
3,、 食品包裝容器與設(shè)備的危害
觀察圖片及閱讀材料,知道在日常生活中,,食品與我們?nèi)祟惖年P(guān)系是最為密切的,。食品包裝機械作為食品的“貼身衣物”,其在原料,、輔料,、工藝方面的安全性將直接影響食品質(zhì)量,,繼而對人體健康產(chǎn)生影響。2005年以來,,我國收到國外關(guān)于我國出口食品包裝容器,、包裝材料含有有毒有害物質(zhì)的預(yù)警通報,這些通報主要集中在重金屬,、苯,、微生物、二氧化硫等有毒有害物質(zhì)超標的問題上,。長期食用“毒包裝”中的食物,,可能導(dǎo)致各種疾病,例如膽結(jié)石,,重金屬,、苯中毒。暗藏“殺機”的食品包裝,,對消費者的健康構(gòu)成了潛在威脅,,不得不引起我們足夠的重視。
◆食用經(jīng)過檢測的合格產(chǎn)品或有機農(nóng)產(chǎn)品
農(nóng)產(chǎn)品為我們提供了大量人體所需的能量和營養(yǎng),,是人類每天必不可少的食物來源之一,。
在食用食品時我們可以做到的:
1、 生吃的蔬菜和水果要洗干凈后再吃,,以免造成農(nóng)藥中毒。
2,、 盡量少吃或不吃剩飯菜;如果吃剩飯菜,,一定要徹底加熱,防止細菌性食物中毒,。
3,、 不吃無衛(wèi)生保障的海產(chǎn)品,如生魚片,、生貝類等,,避免細菌性食物中毒。
4,、少吃油炸,、煙熏、燒烤的食品(這類食品如制作不當會產(chǎn)生有毒物質(zhì)),。
◆不光顧無牌無證的小販,。
在我國,在各個街頭巷尾幾乎都可以看見不少無牌無證的流動小販,,尤其在學校附近,,對于這些無牌小販,,我們必須做到:
1、到正規(guī)商店里購買,,不買校園周邊,、街頭巷尾的“三無”食品。
2,、 購買正規(guī)廠家生產(chǎn)的食品,,盡量選擇信譽度較好的品牌。
3,、仔細查看產(chǎn)品標簽,。食品標簽中必須標注:產(chǎn)品名稱、配料表,、凈含量,、廠名、廠址,、生產(chǎn)日期,、保質(zhì)期、產(chǎn)品標準號等,。不買標簽不規(guī)范的產(chǎn)品,。
◆少使用塑料制品
現(xiàn)在我們使用的塑料包裝袋,塑料瓶罐等,,大部分是用不可降解的聚乙烯生產(chǎn)的,,這些包裝物就用會釋放一些有害的物質(zhì)到食品當中,食后危害身體,,被拋棄到大自然后,,會對環(huán)境形成“污染”。我們每天能做到的有:
1,、盡量使用環(huán)保袋,。
2、不使用不可降解的快餐盒,。
3,、不隨手亂扔塑料包裝物。
4,、盡量購買用紙包裝的物品,。
5、購買塑料瓶飲料時要看瓶底安全標簽,,盡量使用自己的水壺,。
6、 多喝白開水,白開水是最好的“飲料”;一些飲料含有防腐劑,、色素等,,經(jīng)常飲用不利于少年兒童的健康。
通過我們今天的討論,,大家知道了在我們?nèi)粘I钪胁糠质称反嬖诘奈:?,以及哪些食物對身體有益,讓我們大家都行動起來,,拒絕街邊小吃,,養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣,預(yù)防腸道寄生蟲病的傳播;
我想只要我們細心觀察和學習,,我們就能健康地成長,,健康地學習和生活。
食品安全主題班會反思篇五
1,、初步了解“三無食品”,、過期食品、,,知道吃了這些食品會危害身體健康,。
2、能參考生產(chǎn)日期及安全標志選購安全健康的食品,。
3,、在生活中增強食品安全意識,提高自我保護能力,。
1,、活動課件。
2,、食品若干,、牛奶若干。
1,、(ppt第一頁)你們看,這是誰?懶羊羊為什么在哭呢?(幼兒猜測原因)
2,、教師:原來懶羊羊身體很不舒服所以就哭了,,這可怎么辦才好呢?(送醫(yī)院)教師小結(jié):對了,如果覺得身體不舒服最好到醫(yī)院檢查一下,,這樣會讓我們的身體保持健康,。
3、教師:懶羊羊也來到了醫(yī)院,,我們聽聽醫(yī)生是怎么說的?(播放醫(yī)生的話,,)
4、教師:懶羊羊為什么身體會不舒服的呢?(幼兒根據(jù)錄音回答)
5、教師:原來懶羊羊是吃了三無食品身體才會不舒服,,你們知道什么是三無食品嗎?
6,、教師:我們聽醫(yī)生介紹一下,三無食品是哪三無呢?(播放錄音)教師出示相應(yīng)字卡介紹三無食品,,并幫助幼兒了解其含義,。
7、教師:生活中三無食品在什么地方比較多見呢?(討論)8,、教師播放路邊小攤,、小販的視頻,小結(jié):三無食品一般在路邊的小攤,、小販那比較常見,,小朋友最好不要去路邊攤上購買食品。
1,、教師:我們在選購食品的時候應(yīng)該注意些什么呢?(幼兒討論)2,、教師:老師帶來了一段錄像,請小朋友仔細觀察錄像中的叔叔在選購食品時特別注意了什么?(播放錄像)3,、教師:叔叔在選購食品仔細觀察了什么?(ppt展示)4,、教師:老師給小朋友準備了牛奶,請小朋友觀察一下牛奶的包裝找一找這三種標記,。(幼兒操作)5,、教師:你們找到了嗎?你們知道這些標記都表示什么意思嗎?我們一起來聽一聽吧!(點擊牛奶圖片上的喇叭)6、教師結(jié)合牛奶介紹過期食品,。
7,、教師:原來選購食品還有這么多的方法呢!老師還把這些方法變成了兒歌,你們想聽嗎?(播放兒歌錄音)我們一起來說一說吧!
1,、我們小朋友知道了選購食品的方法,,懶羊羊還不知道呢!你們想不想把這個好方法告訴懶羊羊啊?
2、教師:懶羊羊還在生病了,,去看望病人的時候應(yīng)該準備些什么呢?(禮物)教師小結(jié):你們都是會關(guān)心別人的好寶貝,。
3、教師:你們看,,我們教室中就有很多的食品,,請每個小朋友去挑選一份食品作為禮物送給懶羊羊,挑選食品的時候一定要注意觀察安全標記和生產(chǎn)日期哦!選好了請把禮物帶到座位上和好朋友說一說,。
4,、教師:誰愿意來介紹一下你挑選的食品呢?(個別幼兒介紹)
5、互相檢查驗證挑選的結(jié)果,,如果有錯及時糾錯,。
6,、給懶羊羊送禮物,分享禮物,。(ppt懶羊羊家)活動延伸:
1,、家園共育:和家人一起去超市選購食品、繼續(xù)了解有關(guān)食品的安全的小知識,。
2,、知識拓展:了解一些有機食品、綠色食品,。
食品安全主題班會反思篇六
1,、知識目標:讓幼兒初步了解什么是垃圾食品、"三無食品",、腐爛變質(zhì)食品,,知道吃了這些食品會危害身體健康。
2,、能力目標:通過看一看,、摸一摸、聞一聞等多種感官活動,,讓幼兒初步掌握辨別垃圾食品,、"三無食品"、腐爛變質(zhì)食品的具體方法,。
3,、情感目標:增強幼兒對安全食品的自我意識,拒絕垃圾食品,、"三無食品",、腐爛變質(zhì)食品,提高幼兒的自我保護能力,。
重點:讓幼兒了解什么是垃圾食品,、"三無食品"、腐爛變質(zhì)食品,,知道這三類食品對身體的危害性,。
難點:讓幼兒掌握分辨垃圾食品、"三無食品",、腐爛變質(zhì)食品的具體方法,。
1、經(jīng)驗準備:在家長的配合下,,讓幼兒簡單了解食品安全方面的知識。
2,、物質(zhì)準備:課件,、喜洋洋娃娃一個、垃圾食品、腐爛變質(zhì)食品,、"三無"食品若干包和其他安全食品若干包,。裝食品的籃子若干個。
教法:情境導(dǎo)入法,、提問法,、直觀教學法、游戲競賽法等,。
學法:觀察分析法,、討論法、多種感官參與法,。
(一)應(yīng)邀做客,,激發(fā)興趣活動一開始出現(xiàn)喜洋洋娃娃,并以接到小熊的應(yīng)邀做客激發(fā)幼兒興趣,。
喜洋洋娃娃:小朋友們好,,我是食品專家喜洋洋,我的本領(lǐng)可大了,,今天我收到了小熊寄來的邀請函,,它邀請我跟你們一起去他家做客呢,你們高興嗎?
(二)觀察討論,,分析講解1,、觀看多媒體課件畫面一,認識垃圾食品,。
師:小熊為我們準備了很多好吃的東西,,我們看看有什么?請幼兒觀察并說說食品的名稱。接著播放喜洋洋為幼兒分析講解有關(guān)垃圾食品知識的聲頻后讓幼兒根據(jù)喜洋洋的講解說說生活中還有那些食品是垃圾食品?
2,、觀看多媒體課件畫面二,,引導(dǎo)幼兒觀察食品外包裝,認識"三無"食品,。
教師分發(fā)一些食品給幼兒,,在喜洋洋的提醒下讓幼兒認真觀察食品的外包裝,并進行對比,,再由喜洋洋引導(dǎo)幼兒觀察衛(wèi)生條件極差的食品生產(chǎn)小作坊后告訴幼兒在這種環(huán)境下生產(chǎn)出來的食品就是"三無"食品,。再由喜洋洋通過講解進行小結(jié),進而使幼兒明確什么是合格和"三無"食品,。
3,、觀察課件畫面三,認識腐爛變質(zhì)食品,。
小熊又拿出它最喜歡的水果,、雞蛋(其中有些開始腐爛變質(zhì))請客人吃,。喜洋洋再一次的提出問題:"這些食物有何不同?"幼兒進行觀察后討論,然后喜洋洋進行總結(jié):像這種開始腐爛有異味顏色不鮮艷的食品就是腐爛變質(zhì)食品,,上面有大量有害細菌,,不能食用。
(三)采購食品,,游戲鞏固創(chuàng)設(shè)超市貨架情境,。食品架上混合放著垃圾食品、三無食品,、腐爛變質(zhì)食品和一些安全食品,,幼兒分成三個小組進行食品分類采購比賽,看哪一組采購的食品又多又安全,。教師以食品檢驗員的身份參與游戲,。
(四)延伸活動,目標提升師:今天我們在小熊家做客時又學到了一項新本領(lǐng),,知道了什么是垃圾食品,、"三無"食品、腐爛變質(zhì)食品,,請小朋友們回家后和爸爸媽媽一起看一看,、找一找生活中還有哪些食品是垃圾食品、三無食品和腐爛變質(zhì)食品,。
食品安全主題班會反思篇七
1,、同學們,今天我們先隨便聊一聊,。大家都喜歡吃零食,,平時你們都吃過什么零食?
2,、學生回答
3,、 (出示三無小食品)
4、大家知道這些食品是如何生產(chǎn)的嗎,?這些食品讓人放心嗎,?下面我們來通過短片來了解一下。(播幻燈片)
5,、看過短片之后,,你想對同學們說些什么?誰來說?
6、這些小食品主要在學校周邊小超市出售,,消費對象主要是針對中小學生,。所以一定要謹慎購買這類小零食,看準了是不是安全食品,。今天我們一起來關(guān)注食品安全,。
板書 食品安全
我們首先搞清楚什么是安全食品,。
板書 安全食品
同學們看屏幕,(播幻燈片)思考一下,,安全食品包括幾類?
(播幻燈片 安全食品金字塔)
1,、有機食品的安全性最高,。無公害是人們對食品的一種基本安全要求。我們的食品最低應(yīng)達到這一要求,。
2,、我們來一起認識一下三種食品的標志,大家這三種食品標志在顏色使用上有何共同點,?綠色代表安全,。
3、無棣縣被譽為“中華金絲小棗第一縣”,,無棣金絲小棗2004年被國家農(nóng)業(yè)部評為“無公害農(nóng)產(chǎn)品”,。
1、同學們現(xiàn)在了解了什么是安全食品了,,那么,,應(yīng)該如何選購放心食品呢。
板書 如何識別
今天我想先請大家來支招,?
誰出第一招,?
(適時播幻燈片)
①質(zhì)量安全標識截止使用期限2011年12月31日。
②2010年6月1日起更換了新標識生產(chǎn)許可標識
③所以看到質(zhì)量安全標識要謹慎購買,。一定認清生產(chǎn)許可標識,。
2、我總結(jié)一下同學們的建議,,一共有這么幾方面,。(播幻燈片)
大型超市,正規(guī)農(nóng)貿(mào)市場都有嚴格的質(zhì)量管理制度,,大品牌產(chǎn)品會有嚴格的質(zhì)量監(jiān)控體系,。
我找一位同學來解釋一下“望聞問切”
望是觀察食物的顏色、形狀,。
聞是聞氣味,,
問是和商家交流,了解食品相關(guān)信息,。
切是摸一摸包裝是否有破損,、食品的質(zhì)地。
3,、今天我們現(xiàn)場考考大家,,來一次購物大比拼,。看大家能不能辨識出安全食品和非安全食品,,并且每個小組選一名同學要說清楚買與不買的理由,。
4、(發(fā)商品)下面抓緊時間開始討論交流,。咱看看哪個小組表現(xiàn)最踴躍,。
老師到組內(nèi)參與討論
5、好,。同學們靜下來,。發(fā)言的時候注意聲音洪亮,其他同學要注意保持安靜,。
(我們把掌聲送個他們,。)
6、這個小組有疑難,,懷疑是注水肉,。今天老師也來支一招。
7,、做實驗,。
1、現(xiàn)在老師利用同學們采購的放心食品,,給大家做了一頓豐盛的晚餐,。(播幻燈片)可是專家告訴這頓晚餐營養(yǎng)搭配不均衡,長期這樣吃會帶來食品安全問題,,吃出高血壓,、冠心病肥胖癥等慢性疾病。現(xiàn)在我們大家齊動手,,每個小組搭配一頓營養(yǎng)均衡科學的午餐,。
2、下面就請各小組搭配一頓午(晚)餐,,咱看看那個小組能做到飲食科學,,營養(yǎng)均衡。下面開始討論,。
老師到組內(nèi)參與討論
3,、好,下面請各小組來展示你們的成果,。并現(xiàn)場講解你的套餐,,并說明你們這么搭配的理由。發(fā)言的時候聲音洪亮,其他同學要注意保持安靜,。(播幻燈片 展示套餐)
4,、下面我們來總結(jié)如何做到飲食科學,營養(yǎng)均衡,。(播幻燈片 食物金字塔)這就是我們所學的食品安全的第二個方面,。
板書 營養(yǎng)均衡
1、食品安全關(guān)系到每個人的健康,。要引起大家的足夠重視,。可是由于社會誠信的缺失,,相關(guān)部門的監(jiān)管不力,安全事故層出不窮,。
2,、播放視頻
3、當你遇到食品安全問題的時候你應(yīng)該怎么做去維護切身利益呢?
(適時播幻燈片) 不要選擇沉默,,息事寧人
板書 積極維權(quán)
1,、(播幻燈片)下面請設(shè)同學們計一條有關(guān)食品安全的公益廣告宣傳語。
例:食品誠可貴,,生命價更高,。
食品安全牢記心,健康幸福伴你行
食品安全,,百姓安康
普及食品科學知識,,提高安全防范能力
建立誠信體系,保障食品安全
對食品安全多一點關(guān)注,,為有限生命多一份負責
安全食品聯(lián)萬家,,食品安全靠大家
齊心協(xié)力抓食品安全,真心實意保群眾健康
情系食品安全,,心鑄和諧家園
2,、只有全社會行動起來,執(zhí)法部門加強監(jiān)管,、食品從業(yè)者者誠信經(jīng)營,、消費者要了解相關(guān)常識,,增強維權(quán)意識,,我們才能營造出一個讓人放心的食品安全環(huán)境,這樣我們的社會才科學發(fā)展,,和諧發(fā)展,。
這節(jié)課我們學到了很多食品安全方面的知識,。同學們都很積極認真。下面我送給大家這首食品安全之歌,,來結(jié)束我們的愉快的學習之旅,。
注意:
1,、帶好50本環(huán)境課本。
2,、了解無棣第二實驗周圍小賣部,。準備小食品。
3,、了解學生時,,充分調(diào)動積極性。叮囑預(yù)習是什么是安全食品,。強調(diào)回答問題注意事項,。
4、準備一只紅筆批閱宣傳語,,
5,、帶好報名表、課件,、粉筆
6,、準備用品:
①周村燒餅 蘋果 發(fā)芽土豆 安全食品
②周村燒餅 蘋果 菜椒 過期奶
③周村燒餅 蘋果 饅頭 無生產(chǎn)日期產(chǎn)品
④周村燒餅 蘋果 大米 沒生產(chǎn)許可標志產(chǎn)品
⑤周村燒餅 蘋果 西紅柿 包裝袋損壞食品
⑥周村燒餅 蘋果 注水豬肉 (盤子、火機,、餐巾紙)
⑦周村燒餅 蘋果 放心肉
⑧周村燒餅 蘋果 菜椒 西紅柿