每個(gè)人都曾試圖在平淡的學(xué)習(xí)、工作和生活中寫一篇文章,。寫作是培養(yǎng)人的觀察,、聯(lián)想、想象,、思維和記憶的重要手段,。寫范文的時(shí)候需要注意什么呢?有哪些格式需要注意呢,?下面是小編為大家收集的優(yōu)秀范文,,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友,。
西餐禮儀的幾大要點(diǎn)篇一
1,、學(xué)生進(jìn)校門,主動(dòng)下車,,與值日老師或同學(xué)互道“老師早”,、“同學(xué)早”,。
2、學(xué)生不在校園內(nèi)騎自行車,。
3,、學(xué)生在校內(nèi)遇到學(xué)校的、外校的老師,、客人要行隊(duì)禮,,道“老師好”、“客人好”,。
㈡課堂禮儀
1,、老師進(jìn)課堂宣布上課后,全班學(xué)生起立,、行禮,,齊聲道“老師好”。
2,、學(xué)生進(jìn)教室遲到,,先喊“報(bào)告”,經(jīng)老師同意后,,再進(jìn)入教室,。
3、學(xué)生有急事需出教室,,先舉手,,起立報(bào)告老師,經(jīng)同意后再出教室,。
4,、學(xué)生回答老師提問(wèn),先舉手,,經(jīng)同意后,,起立回答。
5,、學(xué)生上課時(shí)姿態(tài)端正,,不吃東西,不隨便下位走動(dòng),。
6,、上課不做小動(dòng)作,不講小話,。
7.,、聽(tīng)到老師說(shuō)“下課”后,全體學(xué)生起立齊聲道“謝謝老師”待老師離開(kāi)后,,自由活動(dòng),。
㈢尊師禮儀
1,、學(xué)生進(jìn)入老師辦公室,先喊“報(bào)告”,,經(jīng)老師同意后再進(jìn)入,。
2、在老師辦公室不隨意翻動(dòng)老師的東西,。
3,、若找老師有事,先立正,,說(shuō)明來(lái)意,;與老師講話,面對(duì)老師認(rèn)真聽(tīng)老師講話,,離開(kāi)時(shí)禮貌地向老師告別,。
4、學(xué)生進(jìn)老師宿舍先敲門,,經(jīng)老師允許后再進(jìn)入,如果只有一個(gè)學(xué)生,,房門必須打開(kāi),,若老師房中無(wú)人,學(xué)生不得進(jìn)入,。
5,、學(xué)生對(duì)老師的相貌和衣著不指指點(diǎn)點(diǎn),評(píng)頭品足,,尊重老師的人格和習(xí)慣,。
6、學(xué)生不得與老師鬧意見(jiàn),,不得頂撞,、辱罵老師,不得直呼老師姓名,。
㈣儀容服飾禮儀
1,、學(xué)生必須佩戴校 徽,少先隊(duì)員戴紅領(lǐng)巾,,團(tuán)員戴團(tuán)徽,。
2、升旗,、開(kāi)學(xué),、結(jié)業(yè)或舉行其他重大集會(huì)時(shí),學(xué)生必須穿校服,。
3,、儀容服飾樸素大方,、活潑、整潔,、符合學(xué)生特點(diǎn),扣好衣服,。
4,、女生不燙發(fā)、染發(fā),、不畫眉,、涂口紅、畫眼圈,、涂指甲,、戴金銀手飾,不穿著地長(zhǎng)裙或超短裙,,不穿高跟鞋或拖鞋。
㈤集合禮儀
1,、學(xué)校集合。學(xué)生分班整體入場(chǎng),,按時(shí)到達(dá)指定地點(diǎn),做到“快,、靜、齊”,,會(huì)中端坐靜聽(tīng)。
2,、升旗儀式時(shí),,全體同學(xué)肅立、脫帽,、行注目禮,,少先隊(duì)員行隊(duì)禮。
3,、開(kāi)學(xué)、結(jié)業(yè)或舉行其他重大集會(huì)時(shí),準(zhǔn)時(shí)整隊(duì)入嘗退場(chǎng),,保持會(huì)場(chǎng)肅靜,,不隨意說(shuō)笑走動(dòng),不做與大會(huì)無(wú)關(guān)的事,。
4,、上臺(tái)發(fā)言、領(lǐng)獎(jiǎng),、表演時(shí),,走路穩(wěn)重,從指定臺(tái)口上下,,在臺(tái)上站姿端正,,接受獎(jiǎng)品、獎(jiǎng)狀時(shí),,用雙手捧接,,行隊(duì)禮,然后高舉獎(jiǎng)狀向大家示意,。
5,、臺(tái)下同學(xué)要遵守會(huì)場(chǎng)秩序,注意聽(tīng)講,,適時(shí)報(bào)以掌聲,,不交頭接耳,隨意談笑,,更不能起哄、喊叫,。
㈥環(huán)衛(wèi)禮儀
1,、隨時(shí)保持校園整潔,不在教室樓道,、操場(chǎng)亂扔紙屑,、果皮。
2,、不隨地吐痰,、不亂倒垃圾。
3,、不在黑板,、墻壁和桌椅上亂涂、亂畫,、亂抹,、亂刻。
4、愛(ài)護(hù)學(xué)校公共財(cái)物,、花草樹(shù)木,。
5、自行車存放在學(xué)校統(tǒng)一安排的地點(diǎn),,排列整齊,。
㈦課余禮儀
1、課余休息,,不大聲喧嘩,,不追跑、不互相打罵,。
2,、不做無(wú)安全保障的游戲。
㈧同窗禮儀
1,、同學(xué)之間要互相幫助,,談話要多使用禮貌用語(yǔ),不惡語(yǔ)傷人,。
2,、不譏諷同學(xué)的生理缺陷和亂取綽號(hào),。
3、同學(xué)間不搞小團(tuán)體、小集體,,不影響同學(xué)之間的團(tuán)結(jié)?!?》《2》《3》
4,、借同學(xué)的錢、物要及時(shí)歸還,,損壞同學(xué)的東西要主動(dòng)賠償,。
西餐禮儀的幾大要點(diǎn)篇二
1、首先,,穿著一定要整潔得體
即使沒(méi)有西裝革履,,男士去高檔西餐廳也應(yīng)穿上一件外套、內(nèi)搭襯衫和干凈的皮鞋,。如果是與外國(guó)客戶共同進(jìn)餐的正式場(chǎng)合,,那西裝和領(lǐng)帶就是必須的。而女士則要穿套裝和有跟的鞋子,,不要穿涼鞋,。
2、坐姿應(yīng)端正而不僵硬
入座后,,如果是有椅背的椅子,,不要把背靠在上面,要立腰、挺胸,、上身自然挺直,。雙手應(yīng)放在腿上,不要用手托腮或雙臂肘放在桌上,,雙腳并攏自然正放或稍微傾斜,。
3、不要把手機(jī),、錢包或鑰匙放在餐桌上
平常跟朋友聚會(huì)可以隨便點(diǎn),,但去高檔西餐廳你千萬(wàn)要記住這點(diǎn)。因?yàn)檫@些都是非常影響注意力的東西,,為了對(duì)就餐同伴表示尊重,,最好把手機(jī)等物收入包中。
4,、如果是你請(qǐng)客,,記得讓客人先點(diǎn)菜
如果是你邀請(qǐng)別人一起用餐,特別是女性,,一定要事先和各位同伴說(shuō)今天這餐是你來(lái)做東,。點(diǎn)菜的時(shí)候也要告訴侍者:“請(qǐng)讓我的客人先點(diǎn)菜”,以避免誤會(huì),。
5,、和就餐同伴點(diǎn)一樣數(shù)量的菜
這樣能保持同樣的就餐步調(diào),避免尷尬,。
6,、如果是你請(qǐng)客,記得早點(diǎn)準(zhǔn)備買單
一個(gè)有經(jīng)驗(yàn)的東家會(huì)事先預(yù)定好餐廳,,提早趕到15—20分鐘,,或者在入座前將信用卡拿給侍者。如果你是客人,,也該在約定時(shí)間到達(dá),不要遲到,。
7,、不要跟侍酒師說(shuō)你想買多少錢的酒
你只要說(shuō)你喜歡什么樣的酒,或在酒單上指出一款自己可以接受的價(jià)格的酒,,侍酒師就會(huì)根據(jù)這個(gè)價(jià)格范圍來(lái)推薦酒款了,。此外,不要裝成一副很懂酒的樣子,,那樣看起來(lái)太作了,,靜靜地品嘗感受不是很好嗎?
8、不要退酒
如果你不喜歡點(diǎn)的酒,不要跟侍者說(shuō)要退酒,,這是禮節(jié),,畢竟他們已經(jīng)為你開(kāi)瓶了。不過(guò),,如果酒本身有問(wèn)題,,你可以跟侍者說(shuō)明情況,要求退掉或換另外的酒,。
9,、不要朝侍者大聲呼叫
有什么問(wèn)題要找侍者時(shí),先用眼神示意,,如果對(duì)方?jīng)]有注意到,,可以抬起右手,用微微舉起的食指來(lái)吸引他們的注意,。
10,、知道餐巾擺放的位置
現(xiàn)在就餐一般將餐巾放在腿上。在東家將餐巾放好后,,你方能開(kāi)始用餐,。如果要暫時(shí)離開(kāi),你可以把餐巾放在椅子上,。用餐完畢后,,把餐巾整潔地放在左手邊(無(wú)需折疊,不要放在餐盤上),,不過(guò)這要等東家先做完,,你再做。
11,、知道各種餐具的用途
在正規(guī)的西餐中,,餐具一般是這樣擺放的,各種刀叉,、勺子和酒杯的用途不一,,注意別用錯(cuò)了。
12,、就餐時(shí),,注意你在餐桌上的舉止
(1)左手拿叉,右手拿刀,,食物是切一塊吃一塊,,不要一下子切很多;
(2)吃飯時(shí)速度不要太快,別讓他人覺(jué)得你在趕時(shí)間,,特別是當(dāng)你做東的時(shí)候;
(3)嘴中有食物的時(shí)候不要說(shuō)話;
(4)用餐巾擦嘴或擦手;
(5)面包不要拿在空中,,要放在面包盤里;
(6)喝水或飲酒時(shí),,眼睛看向杯子。
13,、不要越過(guò)餐桌去吃同伴的食物
跟不熟的人一起用餐或在正式的場(chǎng)合用餐,,都要切記這一點(diǎn)。不過(guò),,與朋友用餐可以輕松一點(diǎn),,可以用面包盤盛給同伴一些你覺(jué)得好吃的食物。
14,、就餐時(shí)不要談公事
吃飯的時(shí)候不談公事,,也不要抱怨同事或工作,不要掃了大家的興,。
15,、不要抱怨菜不好吃
既然別人邀請(qǐng)了你就餐,作為客人,,就不要抱怨菜不好吃或者酒不好喝,,并且要感謝主人的款待,這是禮數(shù),。
16,、和客戶一起吃飯,最好不要給食物拍照
現(xiàn)在朋友圈這么火爆,,人人都刷美女刷美食,,去趟高檔西餐廳怎能錯(cuò)失拍攝美食的好時(shí)機(jī)?和熟悉的朋友一起就餐,拍照的影響不大,,低調(diào)點(diǎn)就行,。但要是和客戶用餐就最好不要拍照,倘若客戶想拍照,,那你當(dāng)然得說(shuō)yes了,。
17、假如點(diǎn)的菜沒(méi)做好,,可退回重做
要是點(diǎn)的菜沒(méi)做好,,可以要求餐廳重做。在去退菜之前,,請(qǐng)務(wù)必告訴就餐的同伴們先行用餐,,不要等你。
18,、用餐完畢后不要隨便把餐具放在盤子邊上
應(yīng)該把刀叉豎直向上擺成11,,這是一種暗示服務(wù),,侍者看到了自然會(huì)來(lái)收,。
西餐禮儀的幾大要點(diǎn)篇三
持刀
用刀時(shí),,應(yīng)將刀柄的頂端置于手掌之中,以拇指抵住刀柄的一側(cè),,食指按在刀柄背上--但食指決不可觸及刀背,,其余三指則順勢(shì)彎屈,握住刀柄,。
持叉
叉如果不是與刀并用,,則叉齒應(yīng)該向上。持叉應(yīng)該盡可能持住叉柄的末端,,而不能抓在叉柄的下部,,叉柄倚在中指上,中指則以外側(cè)的無(wú)名指和小指為支撐,。
用左手的人可按自己的習(xí)慣持叉,。因?yàn)檫@種餐具登上餐桌為時(shí)較晚,所以留給它的地位就只有在餐盤的左側(cè)了,。這樣,,慣用左手的人正好可以持叉進(jìn)食,而慣使右手的人則必須尷尬地將叉換到右手去,。因此,,在叉與刀(或甜食匙)并用時(shí),這一習(xí)慣就不得當(dāng)了,,它會(huì)造成過(guò)多的放下和換手的動(dòng)作,。
叉可以單獨(dú)用于叉餐或取食任何無(wú)需用刀或甜食匙的食品,可以用于取食某些頭道菜和餡餅,,也可以用于取食那種無(wú)需切割的主菜,。
刀叉并用
在這種情況下,持刀姿勢(shì)如前所述,,持叉姿勢(shì)與持刀相似,,叉齒應(yīng)該向下。通常,,刀叉并用是在取食主菜的時(shí)候,,但若無(wú)需用刀切割,則用叉即可(如上所述),。這兩種方法都是正確的,。
對(duì)于其它那些需要切割的食品,如甜瓜和開(kāi)胃菜,,則需刀叉并用,。
刀除了可用于切割食品(切下的每一片都應(yīng)該吃掉),還可用來(lái)幫助將食品撥到叉上,。有些食品,,如米飯和豌豆,,或可將叉背向上取食,或可將叉翻過(guò)來(lái)當(dāng)匙使用,,以刀把食品撥到叉上去,。這樣做時(shí),必須用刀將食品撥到叉的`內(nèi)側(cè),,而不是外側(cè),,因?yàn)槟菢幼隹赡軙?huì)使自己的肘部碰到鄰座。
持匙
持匙用右手,,持法同叉,。但要記住,手指務(wù)必持在匙柄上端,,而不是匙柄下部,。
叉匙并用
很多種布丁都要叉匙并用取食。叉的持法和刀叉并用時(shí)相同,,叉齒向下,。或叉或匙,,一件用以托盛食品,,另一件則用以幫助盛取。
切割
切割或可在廚房進(jìn)行,,或可在餐廳進(jìn)行,。無(wú)論在何處進(jìn)行切割,都需要有相當(dāng)高的技藝,。若要當(dāng)眾切割肉類或禽類食品,,非經(jīng)過(guò)相當(dāng)?shù)募彝ゾ毩?xí)不可。切割操作必須有一把非常鋒利的切肉刀,,一把帶有保險(xiǎn)裝置的肉叉,,以及足夠?qū)挸ǖ牟僮骺臻g。
飲酒須知
在宴會(huì)上,,如果每一道食品都配有一種不同的酒,,則已經(jīng)斟入杯中的酒最好要在下一道食品及與之相配的酒上達(dá)之前喝完。必須注意,,一旦開(kāi)始用下一道食品,,就不能再用前一道剩酒了。
在宴會(huì)上,,任何時(shí)候都可以謝絕斟酒,,謝絕時(shí)只需說(shuō)一聲“不,謝謝”即可,,或可用一手輕捂酒杯,,以示強(qiáng)調(diào),。喝酒應(yīng)該慢慢啜飲,啜飲一口,,即應(yīng)將酒杯放回原處。
中止用餐
如果暫停用餐,,刀叉(或叉匙)應(yīng)互成夾角置于盤上’如果已經(jīng)用畢,,則刀叉(或叉匙)應(yīng)并排置于盤上,注意叉齒應(yīng)向上,。
西餐的全套上菜流程通常是:前菜和湯——魚——肉類——水果——甜點(diǎn)和咖啡,,還有餐前酒和餐酒。
西餐是分餐式,,如果幾個(gè)人邀約用餐,,在歐洲,第一道菜端上來(lái)時(shí),,就可以開(kāi)始吃,。在美國(guó),應(yīng)當(dāng)?shù)茸詈笠粋€(gè)人的菜上好了才一起用餐,。
在很正式的場(chǎng)合,,應(yīng)當(dāng)由女主人邀請(qǐng)大家開(kāi)始用餐。如果女主人不在場(chǎng),,男主人席位右邊的女賓應(yīng)當(dāng)是第一個(gè)開(kāi)始吃的人,,其他人看到她行動(dòng)則可以進(jìn)餐了。
另外,,還有注意自己的用餐姿態(tài),,做到優(yōu)雅的吃西餐,展現(xiàn)自己的食用禮儀,,請(qǐng)記住以下10點(diǎn):
1,、進(jìn)座時(shí),身體端正,,不要趴在桌子上;手臂不要放在餐桌上,,也不要張開(kāi)妨礙人,兩人胳膊肘也不能架在桌子上;不要蹺腿,,也不要靠在椅背上,。與餐桌的距離以便于使用餐具為佳。正確的姿勢(shì)是只有一只手在桌上用餐,。頭要保持一定的高度,,不能太低,不能過(guò)多地移動(dòng)頭部,。
2,、喝湯時(shí),,不要嘬,不要咂嘴發(fā)出聲音,。如果湯菜過(guò)熱,,可待稍涼后再吃,不要用嘴吹,。喝湯時(shí),,用湯勺從里向外舀,湯盤中的湯快喝完時(shí),,用左手將湯盤的外側(cè)稍稍翹起,,用湯勺舀凈即可,將湯勺留在湯盤中,,匙把指向自己,。
3、吃魚,、肉等帶刺或骨的菜肴時(shí),,不要直接外吐,可用餐巾捂嘴輕輕吐在叉子先將面條卷起,,然后送入口中,。
4、面包應(yīng)掰成小塊送入口中,,不要拿整塊面包咬,。抹黃油和果醬時(shí)也要先將面包掰成小塊再抹。
5,、吃雞腿時(shí),,應(yīng)先用力將骨去掉,不要用手拿著吃;吃肉時(shí),,要切一塊吃一塊,,塊不能切得過(guò)大,或一次將肉都切成塊;吃魚時(shí)不要將魚翻身,,要吃完上層后用刀叉將魚骨剔掉后再吃下層,。
6、喝咖啡時(shí),,如果愿意添加牛奶或醋,,添加后要用小勺攪拌均勻,然后將小勺放在咖啡的墊碟上,。喝的時(shí)候,,應(yīng)右手拿杯把,左手端墊碟,直接用嘴喝,,不要用小勺舀著喝,。
7、吃水果時(shí),,不要拿水果整個(gè)咬,,應(yīng)先用水果刀切成四或六瓣,再用刀去掉皮,、核,,用叉子叉著吃。
8,、先品嘗食物,后加鹽和胡椒粉,。不要往蔬菜上抹黃油,,否則會(huì)被認(rèn)為是對(duì)廚師的侮辱。
9,、盤內(nèi)剩余少量菜肴時(shí),,不要用叉子刮盤底,更不要手指擦拭,,應(yīng)以小塊面包或叉子輔助食用,。
10、如果排骨的一端裹著錫紙,,一般不可以用手拿著吃,,裹著錫紙的排骨只是表示你可以用手抓住錫紙的一端,用刀來(lái)切骨頭上的肉,,這樣不會(huì)使手油膩,,在非正式場(chǎng)合,只有骨頭上沒(méi)有湯汁時(shí),,才可以拿起來(lái)啃著吃,。
11、骨頭或者不吃的食物不能扔到地上或者放到桌布上,,而應(yīng)當(dāng)放到盤子的一角,。
12、吃帶殼的海鮮時(shí),,如果是貝類海鮮,、蝸牛時(shí),應(yīng)該以左手按住殼,,右手拿叉子將肉挖出來(lái)吃;如果時(shí)生蠔,,則可以將殼放到嘴邊,直接喝生蠔的湯汁;如果是帶殼的蝦,可以直接用手剝?nèi)ノr殼,。吃龍蝦或蟹的時(shí)候,,需要借助專用的鉗子,從已經(jīng)打開(kāi)的一端先吸出肉,,再吃身體部分的肉,,主要吸食肉時(shí)不要發(fā)出聲音。
進(jìn)餐時(shí),,要提醒一點(diǎn),,西方人認(rèn)為彎腰、低頭,、用嘴湊上去吃是很不禮貌的,。除了餐桌上吃的禮儀,也要注意自己姿勢(shì)方面的禮儀,,以一個(gè)完美全面的淑女形象給人留下得體優(yōu)雅彬彬有禮的印象,。