隨著個(gè)人素質(zhì)的提升,,報(bào)告使用的頻率越來(lái)越高,我們?cè)趯憟?bào)告的時(shí)候要注意邏輯的合理性,。怎樣寫報(bào)告才更能起到其作用呢,?報(bào)告應(yīng)該怎么制定呢?下面是小編給大家?guī)?lái)的報(bào)告的范文模板,,希望能夠幫到你喲!
暑假社會(huì)實(shí)踐報(bào)告格式模板一
前言古人曰:“逝者如斯夫,,不舍晝夜”。短暫又難忘的暑期工就像白駒過(guò)隙般,,飛速而逝,,而這其間的感受也像五味瓶酸甜苦辣咸一應(yīng)俱全,在每日緊張充實(shí)的工作環(huán)境中不覺(jué)間已經(jīng)走過(guò)了一個(gè)暑假,,內(nèi)心充滿著激動(dòng),,也讓我有著無(wú)限的感慨,。
就業(yè)環(huán)境的不容樂(lè)觀,競(jìng)爭(zhēng)形式的日趨激烈,,面對(duì)憂慮和壓力,,于是就有了像我一樣的在校大學(xué)生選擇了社會(huì)實(shí)踐工作。暑期工雖然很短,,但是在這段時(shí)間里,,我們卻可以體會(huì)一下工作的辛苦,鍛煉一下意志品質(zhì),,認(rèn)識(shí)自己在社會(huì)中的不足和差距,,同時(shí)積累一些社會(huì)經(jīng)驗(yàn)和工作經(jīng)驗(yàn)。這些經(jīng)驗(yàn)是一個(gè)大學(xué)生所擁有的“無(wú)形資產(chǎn)”,,真正到了關(guān)鍵時(shí)刻,,它們的作用就會(huì)突顯出來(lái),。
一,、實(shí)踐目的
讓自己面對(duì)社會(huì)上形形色色的人,培養(yǎng)自己的人際交往的能力,,增加自己的社會(huì)閱歷,,為在以后的學(xué)習(xí)工作中,需要更多知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)奠定基礎(chǔ),,使自己學(xué)有根據(jù),,學(xué)有興趣,學(xué)以致用,。
二,、實(shí)踐時(shí)間
20xx年7月9日20xx年8月23日歷時(shí)一個(gè)半月
三、實(shí)踐地點(diǎn)
xxxxx酒店
四,、實(shí)踐經(jīng)過(guò)
考試一結(jié)束,,就只身一人來(lái)到了。因?yàn)橹霸谀抢锷线^(guò)大專,,所以很快就在那里找到了一份包吃住的工作,。雖然找工作期間很快,但其中的艱辛也只有自己體會(huì),。面對(duì)熙熙攘攘的路人,,頓時(shí)會(huì)有一種不知未來(lái)在何方的迷茫感覺(jué)。也使自己明白了,,在一個(gè)陌生的環(huán)境里要求得生存,,必須先調(diào)整好自己的心態(tài),然后確定目標(biāo),,隨著目標(biāo)而奮斗,。
我找到的是一份酒店收銀員的工作,,雖然自己沒(méi)有這方面的經(jīng)驗(yàn),但我有這方面的興趣,,想多嘗試一下不同的職業(yè),。之前有做過(guò)傳菜員、服務(wù)員,、銷售顧問(wèn),、工廠工人,每一份都那么讓我刻苦銘心,,這一次也不例外,。
當(dāng)時(shí)還有三個(gè)女生一同和我面試上了,我們一同去了總部培訓(xùn)專業(yè)技能,。作為收銀,,最重要的就是要收對(duì)錢,管好錢,!聽(tīng)似好簡(jiǎn)單,,但其中的細(xì)節(jié)卻復(fù)雜而又繁瑣。但是我是一個(gè)不服輸?shù)娜?,只要我確定了目標(biāo),,就是再艱難,也會(huì)努力克服,。在這個(gè)隊(duì)伍中,,我是最大的一個(gè),但我依然虛心請(qǐng)教我們的培訓(xùn)小老師,,我也從不擺出自己不得了的態(tài)度,,即使她們的學(xué)歷沒(méi)我高,但我深知在這里,,我不如她們,,她們有的是經(jīng)驗(yàn)。步入社會(huì)了,,你就會(huì)明白,,尤其在工作中,學(xué)歷并不代表什么,,老板看中的永遠(yuǎn)是你的工作業(yè)績(jī),。終于,我不負(fù)所望,,第一個(gè)學(xué)會(huì)了所有流程,,也實(shí)際操作了幾次。雖然有一次十塊錢的賠償經(jīng)歷,,但也讓我提高了警惕,,再后來(lái)的實(shí)際工作中,,凡是過(guò)賬我都要再三核查,凡是我經(jīng)手交接我也是萬(wàn)無(wú)一失才下班,。正是我這種認(rèn)真的態(tài)度,,得到了經(jīng)理的放心。
我們的工作看似輕松,,但我們都是三班倒,,分早、中,、晚班,,每班都是12個(gè)小時(shí),而且要面帶笑容,,時(shí)時(shí)站立,。這相對(duì)于經(jīng)常地倒班來(lái)說(shuō)都還好,還能應(yīng)付自如,,但是這種的倒班讓本來(lái)就腸胃不好的我身體一下子就吃不消了,,雖然經(jīng)常腹瀉,雖然經(jīng)常頭痛,,但我依然堅(jiān)持了下來(lái),。因?yàn)槲抑?,半途而廢就意味著失敗,,意味著我之前的都做了無(wú)用功。其實(shí)我很在意我的工資,,我也想通過(guò)暑期的工作來(lái)減輕家里的經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān),。我知道明年即將畢業(yè),我的開(kāi)銷會(huì)更大,,所以也想給自己掙錢買套好點(diǎn)的套裝,,讓自己在面試中能脫穎而出。所以我選擇堅(jiān)持,。
除了我自己的工作認(rèn)真保質(zhì)完成之外,,我還主動(dòng)幫助同事,這也使我的人際關(guān)系一下打開(kāi),。我是個(gè)性格外向的女孩,,雖然我在那群同事中,我是“老年人”,,但就是因?yàn)樽约旱男愿?,外加天天掛在臉上的笑容使我和他們相處融洽,覺(jué)得自己也年輕了幾歲,,成了90后,。不僅是他們,,我和我們的廚師大叔們關(guān)系也很融洽,之前我們收銀很少和后面的工作人員有溝通,,但我卻成了例外,。由于這里的油水多,飯菜香,,不像學(xué)校,,自然吃起來(lái)就多,因而飯量大增,,成了另類,。而這里的老員工已習(xí)以為常,不覺(jué)得怎么樣,,而我則經(jīng)常的夸他們的飯菜做得好吃,,他們都覺(jué)得很開(kāi)心。和他們的溝通多了,,自然我們的關(guān)系也很好了,。就連我快走的時(shí)候,他們都很不舍,,常常說(shuō)一些好話挽留我,,說(shuō)我前途無(wú)量,卻不知我還沒(méi)畢業(yè),。唉人生總有一別,,我也要馬上步入校園繼續(xù)我的學(xué)業(yè)。要知道,,只有學(xué)有所成,,才能真正頂住社會(huì)的不斷沖擊。
五,、總結(jié)
在這段暑期工期間,,使我明白,雖然工作時(shí)有不順,,但良好的心態(tài)最重要,,而且與你的同事相處如何也會(huì)影響你的工作。心情開(kāi)心了,,自然精神就好,,精神好了,工作才不會(huì)時(shí)常出錯(cuò),,事倍功半了,。有的時(shí)候真的慶幸自己有這樣外向的性格,與人溝通變得輕松了。但是我也發(fā)現(xiàn),,我的性格在工作中也有一些不好的因素,,比如我比較好爭(zhēng)強(qiáng),其實(shí)作為服務(wù)行業(yè),,好強(qiáng)的性格不太好,,尤其在客人與你爭(zhēng)執(zhí)的情況。雖然你有可能有委屈,,但作為服務(wù)者,,顧客就是上帝,他們?cè)儆胁粚?duì),,我們?yōu)榱四芡炝艨驮?,也只能克制自己,這是服務(wù)宗旨,,也是每個(gè)老板愿意看到的,。身為打工者,就是要時(shí)時(shí)為老板著想,,為企業(yè)著想,,這是生存之道。
同時(shí)我也發(fā)現(xiàn)即使你在學(xué)校成績(jī)?nèi)绾蝺?yōu)秀,,知識(shí)多么豐富,,但一旦你步入社會(huì),什么都得重新開(kāi)始,,什么都得重新學(xué)習(xí),。社會(huì)是一個(gè)真正的大學(xué)校,你只有經(jīng)常不斷的學(xué)習(xí),,才能立于不敗之地,!
還有,我覺(jué)得也很重要的就是一個(gè)字,,就是忍。凡是有委屈,,都要往肚子里吞,,不可隨意張揚(yáng),否則,,有可能傷害到自己,。在社會(huì)中,沒(méi)有絕對(duì)的公平可言,,只有自己擺平心態(tài),。這是我這次實(shí)踐的體會(huì)!希望能與大家分享,。
暑假社會(huì)實(shí)踐報(bào)告格式模板二
作為祖國(guó)未來(lái)的事業(yè)的繼續(xù)人,,新一代大學(xué)生應(yīng)當(dāng)盡早建立自己的歷史責(zé)任感,,進(jìn)步自己的社會(huì)適應(yīng)能力。假期的社會(huì)實(shí)踐就是很好的鍛煉自己的機(jī)會(huì),。當(dāng)下,,掙錢早已不是打工的唯一目的,而是將其視為參加社會(huì)實(shí)踐,、進(jìn)步本身能力的機(jī)會(huì),。很多學(xué)校也積極鼓勵(lì)大學(xué)生多接觸社會(huì)、了解社會(huì),,一方面可以把學(xué)到的理論知識(shí)利用到實(shí)踐中往,,進(jìn)步各方面的能力;另外一方面可以積累工作經(jīng)驗(yàn)對(duì)往后的就業(yè)大有裨益,。進(jìn)行社會(huì)實(shí)踐,,最理想的就是找到與本專業(yè)對(duì)口單位進(jìn)行實(shí)習(xí),從而進(jìn)步自己的實(shí)戰(zhàn)水平,,同時(shí)可以將課本知識(shí)在實(shí)踐中得到應(yīng)用,,從而更好的指導(dǎo)自己今后的學(xué)習(xí)。但是作為一位還沒(méi)有畢業(yè)的大學(xué)生,,由于本身具有的專業(yè)知識(shí)還十分的有限,,所以我選擇了打散工作為第一次社會(huì)實(shí)踐的方式。目的在于熟習(xí)社會(huì),。就職業(yè)本身而言,,并沒(méi)有高低貴賤之分,存在即為公道,。通過(guò)一個(gè)月的打工經(jīng)歷可讓長(zhǎng)時(shí)間處于校園的我們對(duì)社會(huì)有一種更直觀的熟悉,。
一、實(shí)踐目的
自從走進(jìn)了大學(xué),,就業(yè)題目就仿佛總是圍繞在我們的身邊,,成了說(shuō)不完的話題。在當(dāng)今社會(huì),,招聘會(huì)上的大字報(bào)都總寫著有經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先,,可還在校園里面的我們這班學(xué)子社會(huì)經(jīng)驗(yàn)又會(huì)具有多少呢?為了拓展本身的知識(shí)面,,擴(kuò)大與社會(huì)的接觸面,,增加個(gè)人在社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)中的經(jīng)驗(yàn),鍛煉和進(jìn)步自己的能力,,以便在以后畢業(yè)后能真正真正走進(jìn)社會(huì),,能夠適應(yīng)國(guó)內(nèi)外的經(jīng)濟(jì)情勢(shì)的變化,并且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的題目,我開(kāi)始了我這個(gè)假期的社會(huì)實(shí)踐—走進(jìn)龍勝縣臨江休閑美食街聚福園餐館,。
二,、實(shí)踐進(jìn)程
⑴、地點(diǎn):時(shí)間:20xx年的整個(gè)暑假,。
⑵,、具體進(jìn)程
聚福園是一間面積有150多平方米,分上下兩層,,五個(gè)包廂的小型餐館,。主要經(jīng)營(yíng)各種火鍋,快餐小炒,。
老板親身主廚,,一個(gè)幫廚,一個(gè)收銀員,,兩個(gè)服務(wù)員,,固然我就是其中的一個(gè)服務(wù)員。一共有五個(gè)人,。早上九點(diǎn)往上班,,首先就是打掃一邊衛(wèi)生。然后把老板買回來(lái)的各式素菜都要仔細(xì)摘剔清洗,,分盆裝好,。油辣子是天天新制的,其中加進(jìn)老板秘制的香料,。店里各個(gè)角落逐一打掃,,碗筷煮沸消毒。這些看似簡(jiǎn)單的工作,,卻能忙上一個(gè)上午,,容不得半點(diǎn)馬虎。中午11點(diǎn)到下午兩點(diǎn)左右,,客人們就陸陸續(xù)續(xù)前來(lái)光顧,,他們大多數(shù)都是下了班后來(lái)吃快餐的,也是一天中比較忙的時(shí)段了,。而最忙的時(shí)候是晚上,,三五成群的來(lái)吃火鍋的。而平時(shí)的工作就包括了記錄點(diǎn)菜,,添加碗筷凳子,盤點(diǎn)酒瓶結(jié)賬,,整理桌子,,迎接新來(lái)的客人等。而閑暇的時(shí)候,就看看客人們酡顏頸漲地行酒令,,聽(tīng)繁忙后的司機(jī)討論地區(qū)的時(shí)勢(shì),,市井的熱烈總會(huì)令人心中出現(xiàn)熱意。這就是實(shí)實(shí)在在的生活,,腳踏實(shí)地,,無(wú)可置疑。感覺(jué)繁忙而充實(shí),。
三,、實(shí)踐結(jié)果
工作日復(fù)一日,固然單調(diào),,但卻踏實(shí),。不覺(jué)已經(jīng)是辭別的時(shí)刻。老板笑咪咪地遞來(lái)一張信封,,囑咐我盤點(diǎn)一下,,另還夾著幾張一百的鈔票,是對(duì)我工作努力的獎(jiǎng)金,。輕輕的一聲謝謝,,心中的欣喜都回報(bào)在一個(gè)淺淺的微笑里。有一天,,當(dāng)自己習(xí)慣性地在銀行查看工資卡時(shí),,或許體會(huì)不到此刻微笑中的含義了吧。領(lǐng)到工資后給自己買了兩件衣服,,然后還存了點(diǎn)作為自己的私租金,,很有成績(jī)感。錢雖未幾,,但滿足常樂(lè),;事雖不大,可腳踏實(shí)地,。洗往年輕人的輕浮,,成熟總是厚重穩(wěn)妥的。凡事都是從簡(jiǎn)到繁,,相信現(xiàn)在耐心的積累,,總有一天會(huì)成為不可替換的財(cái)富。
四,、實(shí)踐后的
心得體會(huì)
在餐廳里固然我是以傳菜為主,,但我不時(shí)還要做一些工作之外的事情,有時(shí)要做一些清潔的工作,,打雜甚么的,。在學(xué)校里或許有老師分配說(shuō)今天做些甚么,,明天做些甚么,但在這里,,不一定有人會(huì)告知你這些,,你必須自覺(jué)地往做,而且要盡自已的努力做到最好,,一件工作的效力就會(huì)得到他人不同的評(píng)價(jià),。在學(xué)校,只有學(xué)習(xí)的氛圍,,究竟學(xué)校是學(xué)習(xí)的場(chǎng)所,,每個(gè)學(xué)生都在為獲得更高的成績(jī)而努力。而這里是工作的場(chǎng)所,,每一個(gè)人都會(huì)為了取得的報(bào)酬而努力,,不管是學(xué)習(xí)還是工作,都存在著競(jìng)爭(zhēng),,在競(jìng)爭(zhēng)中就要不斷學(xué)習(xí)他人先進(jìn)的地方,,也要不斷學(xué)習(xí)他人怎樣做人,以進(jìn)步自已的能力,!記得老師曾說(shuō)過(guò)大學(xué)是一個(gè)小社會(huì),,但我總覺(jué)得校園里總少不了那份純真,那份真誠(chéng),,雖然是大學(xué)高校,,學(xué)生還終回保持著學(xué)生的身份。而走進(jìn)企業(yè),,接觸各種各樣的客戶,、同事、上司等等,,關(guān)系復(fù)雜,,但我得往面對(duì)我從未面對(duì)過(guò)的一切。學(xué)生的實(shí)際操縱能力與在校理論學(xué)習(xí)有一定的差距,。在這次實(shí)踐中,,這一點(diǎn)我感受很深。
在學(xué)校,,理論的學(xué)習(xí)很多,,而且是多方面的,幾近是四平八穩(wěn),;而在實(shí)際工作中,,可能會(huì)碰到書本上沒(méi)學(xué)到的,又多是書本上的知識(shí)一點(diǎn)都用不上的情況,。也許工作中應(yīng)用到的只是很簡(jiǎn)單的題目,,只要套公式似的就可以完成一項(xiàng)任務(wù),。有時(shí)候我會(huì)抱怨,,實(shí)際操縱這么簡(jiǎn)單,,但為何書本上的知識(shí)讓人學(xué)得這么費(fèi)勁呢?這是社會(huì)與學(xué)校脫軌了嗎,?或許老師是正確的,,固然大學(xué)生活不像踏進(jìn)社會(huì),但是總算是社會(huì)的一個(gè)部份,,這是不可否認(rèn)的事實(shí),。但是有時(shí)也要感謝老師孜孜不倦地教導(dǎo),有些題目有了有課堂上地認(rèn)真消化,,有平時(shí)作業(yè)作補(bǔ)充,,我比一部人具有更高的出發(fā)點(diǎn),有了的知識(shí)層面往應(yīng)付各種工作上的題目,,作為一位新世紀(jì)的大學(xué)生,,應(yīng)當(dāng)曉得與社會(huì)上各方面的人交往,處理社會(huì)上所發(fā)生的各方面的事情,,這就意味著大學(xué)生要留意到社會(huì)實(shí)踐,,社會(huì)實(shí)踐必不可少。究竟,,3年以后,,我已不再是一位大學(xué)生,是社會(huì)中的一份子,,要與社會(huì)交換,,為社會(huì)做貢獻(xiàn)。只曉得紙上談兵是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不及的,,以后的人生旅途是漫長(zhǎng)的,,為了鍛煉自己成為一位合格的、對(duì)社會(huì)有用的人才,。所以很多方面的鍛煉自己,,增強(qiáng)自己的實(shí)際動(dòng)手能力,多參加社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),。
暑假社會(huì)實(shí)踐報(bào)告格式模板三
暑假一開(kāi)始,,我便踏上了××的路程,準(zhǔn)備一個(gè)人去打工,,以便補(bǔ)貼生活,,減輕家庭負(fù)擔(dān)和提高自己的社會(huì)閱歷,鍛練自己的能力,,使自己在將來(lái)的社會(huì)生活中更好地生存,。
來(lái)到××,,經(jīng)過(guò)三五天的奔波,在自己親自找工作的情況下,,我到了××商務(wù)酒店工作,,進(jìn)行了一次實(shí)踐,接受了一次磨礪,,收獲了一筆財(cái)富,,這個(gè)暑假也過(guò)得很充實(shí)。實(shí)踐期間,,我的職務(wù)是服務(wù)員兼咨客,,實(shí)踐之前并不是很重視這份工作,覺(jué)得一切都很簡(jiǎn)單,,真正開(kāi)始后才發(fā)現(xiàn)當(dāng)好服務(wù)員也是一門很有深度學(xué)問(wèn)的,。
記得上班第一天,我都不怎么開(kāi)口,,不知道如何開(kāi)口與客人溝通,,與同事之間也沒(méi)有什么話要話。就簡(jiǎn)單的鋪臺(tái)布也大有學(xué)問(wèn),,原以為只要鋪上就好了,,可在商務(wù)酒店里有很多要規(guī)范的,就連站姿都有商務(wù)的標(biāo)準(zhǔn),。夏天天氣熱工作那里有空調(diào),,工作環(huán)境與伙食還是相當(dāng)不錯(cuò)的,剛開(kāi)始我還有點(diǎn)飄飄然,,感覺(jué)到了上流社會(huì)的生活,,但酒店的人事管理很有問(wèn)題,有好幾次我都被氣得想不干了,,但我還是堅(jiān)持了下來(lái),,認(rèn)認(rèn)真真做事。原來(lái)堅(jiān)持下去,,生活可以更加充實(shí),,原來(lái)“自力更生”是挑戰(zhàn)與樂(lè)趣并存的。
在我的工作中,,明白了很多很多:在工作時(shí)上司總有責(zé)備下屬之時(shí),,這都是不可避免的。責(zé)備也要用適當(dāng)?shù)姆绞?,既要與下屬打成一片,,也要保持自己的威嚴(yán),雖然事實(shí)如此,,但這也給我上了保貴的一課,。它讓我明白到別人的批評(píng)或是聽(tīng)取別人的意見(jiàn)時(shí),,一定要心平氣和,只有這樣才能表示你在誠(chéng)心聽(tīng)他說(shuō)話,。雖然被批評(píng)是難受的,,而且要明確表示你是真心接受他們的批評(píng)。因?yàn)檫@樣才能在失敗中吸取教訓(xùn),,為以后的成功鋪路,。我要學(xué)會(huì)從哪里跌倒就從哪里爬起來(lái),這是我應(yīng)該做的,。
我也從工作中學(xué)會(huì)了人際交往和待人處世的技巧。在人與人效中,,我體會(huì)到了同事之間真的沒(méi)有知心朋友可言,,在利益面前,第人都會(huì)為了自己,。人往往是執(zhí)著的,,對(duì)待同事要圓滑點(diǎn),不論做什么事情,,都必須有主動(dòng)性和積極性,,對(duì)成功要有信心,要學(xué)會(huì)和周邊的人溝通思想,,關(guān)心別人,,支持別人。打工的日子,,有喜有憂,,有歡樂(lè),也有苦淚,,也許這就是打工生活的全部吧,。我不知道多少打工人有過(guò)這種感覺(jué),但總的來(lái)說(shuō),,這次的打工生活是我人生中邁向社會(huì)的重要一步,,值得回憶。即使曾經(jīng)哭泣過(guò),,現(xiàn)在想想都已經(jīng)沒(méi)有什么大不了了,。
現(xiàn)在想來(lái),暑假的打工生活,,我收獲還是蠻大的,。我所學(xué)到的生活道理是學(xué)校無(wú)法體會(huì)的,這也算是我的一等財(cái)富,!暑期雖然只有短短40天,,但是在這段時(shí)間里體會(huì)到了工作的艱辛,,鍛煉了一下意志品質(zhì),同時(shí)積累了一些社會(huì)經(jīng)驗(yàn)和工作經(jīng)驗(yàn),。更重要的是我的認(rèn)識(shí)了客人雷生,,是雷生陪著我一路走來(lái),所以我堅(jiān)持下來(lái)了,。雷生是我的恩師,,他是一個(gè)好人。
大學(xué)生除了學(xué)好書本知識(shí)之外,,還需要參加社會(huì)實(shí)踐,。因?yàn)楹芏啻髮W(xué)生都知道“兩耳不聞窗外事,一心只讀對(duì)賢書”已經(jīng)不是現(xiàn)代社會(huì)需要的人才,。大學(xué)生要在社會(huì)實(shí)踐中培養(yǎng)獨(dú)立思考,、獨(dú)立工作和獨(dú)立解決問(wèn)題能力。
作為一名大學(xué)生,,只要是自己所能承受的,,就應(yīng)該把握所有的機(jī)會(huì)正確衡量自己,充分發(fā)揮自己所長(zhǎng),,以便進(jìn)入社會(huì)可以盡快走上軌道,。在這次最后的暑假中,我懂得了理論與實(shí)踐相結(jié)合的重要性,,獲益良多,,這對(duì)我今后的生活和學(xué)習(xí)都有很大程度上的啟發(fā)。
感謝××,,是你給了我一個(gè)起點(diǎn),,這個(gè)起點(diǎn)將會(huì)促使我遯步走向社會(huì),慢慢走向成熟,,現(xiàn)在我的心也感覺(jué)到成成熟了,,也許在進(jìn)步中了。
暑假社會(huì)實(shí)踐報(bào)告格式模板四
一,、實(shí)習(xí)時(shí)間:
20xx年7月31日-20xx年8月31日
二,、實(shí)習(xí)地點(diǎn)和部門:
浙江省金華市沃爾瑪金華時(shí)代廣場(chǎng)鮮食部門、非食部門
三,、組織部門:
自由組織,。
四、實(shí)踐目的:
1.配合主管與其他員工的工作,,鍛煉自己的組織交流能力,,為參加社會(huì)實(shí)踐的同學(xué)服務(wù),同時(shí)促進(jìn)社團(tuán)與沃爾瑪集團(tuán)公司的聯(lián)系。
2.珍惜社會(huì)實(shí)踐的機(jī)會(huì),,走出校園,,接觸社會(huì),鍛煉自己的實(shí)踐能力,,將理論與實(shí)踐相結(jié)合,,用自己的雙手創(chuàng)造社會(huì)價(jià)值。
3.鍛煉獨(dú)立生活能力,、適應(yīng)能力,、溝通能力和工作能力,體會(huì)離家在外的工作生活,。
4.增加閱歷,,了解南方發(fā)展水平和發(fā)展思路,對(duì)比南北方發(fā)展特色,,為就業(yè)做準(zhǔn)備,。
五、實(shí)踐背景:
沃爾瑪百貨有限公司作為世界500強(qiáng)企業(yè)之一,,是全球最大的零售商,也是管理學(xué)部就業(yè)社的南方長(zhǎng)期實(shí)習(xí)基地,,每年暑假管理學(xué)部就業(yè)社都會(huì)組織同學(xué)奔赴南方參加社會(huì)實(shí)踐,。20xx年暑假實(shí)習(xí)地點(diǎn)為浙江海寧沃爾瑪購(gòu)物廣場(chǎng),作為就業(yè)社的一員,,我積極報(bào)名參加,,并協(xié)助指導(dǎo)老師開(kāi)展了社會(huì)實(shí)踐的組織工作。
六,、前期準(zhǔn)備:
1.做好報(bào)名登記工作,。
2.整理上交的個(gè)人。
3.與HR簽訂實(shí)習(xí)同意書,。
4.查看注意事項(xiàng),。
5.開(kāi)始實(shí)習(xí)。
七,、實(shí)踐內(nèi)容:
1.沃爾瑪企業(yè)文化培訓(xùn),。
2.開(kāi)店前的籌備及開(kāi)業(yè)后的正常經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。
3.面包房的清潔,,面包的烘焙和糕點(diǎn)制作,。
4.播音的學(xué)習(xí)與實(shí)踐,收銀的培訓(xùn)與實(shí)踐,。
5.以顧客為上帝的服務(wù)態(tài)度,。
6.三米微笑的原則。
八、實(shí)踐過(guò)程:
7月30日晚,,我與一名同學(xué)在沃爾瑪接受報(bào)名時(shí)的面試,。
8月1日,我們到當(dāng)?shù)貦z疫中心體檢,,辦理了健康證,,隨后進(jìn)行了沃爾瑪企業(yè)文化培訓(xùn),簽署實(shí)習(xí)協(xié)議,,分配部門,,正式上崗。我被分配在了鮮食部門的面包房,,開(kāi)始了我的“香甜事業(yè)”,。
求完美。擺放貨物并不僅僅要求整齊,,而是有自己的要求,,首先要學(xué)會(huì)看擺放表格,上面標(biāo)注了某種貨物要橫豎擺放幾排,,哪種貨物挨著哪種貨物,,其次擺放的時(shí)候還要及時(shí)調(diào)整排面,使貨物從側(cè)面看是一個(gè)整齊的平面,??雌饋?lái)簡(jiǎn)單,可是要不停的調(diào)整排面,,工作量其實(shí)很大,。因此小事也不能只靠推斷,還要?jiǎng)邮秩プ觥?/p>
沃爾瑪管理層為我們召開(kāi)了歡送會(huì),,表?yè)P(yáng)了我們的實(shí)習(xí)生,。
8月31日,辦理離職手續(xù),,與房東結(jié)賬后,,結(jié)束實(shí)習(xí)。
九,、實(shí)踐成果:
1圓滿完成了此次社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)的組織工作,,鍛煉了自己的組織能力,獲得了豐富的活動(dòng)策劃和組織經(jīng)驗(yàn)。
2.獲得了金華沃爾瑪購(gòu)物廣場(chǎng)總經(jīng)理親自頒發(fā)的沃爾瑪員工激勵(lì)紫卡及徽章,。
3.對(duì)零售業(yè)的進(jìn)出貨流程有了一定了解,,熟悉了超市貨架的搭建、貨物的擺設(shè),,學(xué)到了鮮食部門嚴(yán)格的衛(wèi)生審查制度,,對(duì)播音有了初步的學(xué)習(xí)和實(shí)踐,。
4.鍛煉了自身的實(shí)踐能力和溝通能力,提高了自身素質(zhì),;增強(qiáng)了團(tuán)體協(xié)作精神和團(tuán)隊(duì)意識(shí),,積累了實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。
5.提高了獨(dú)立生活能力和對(duì)陌生環(huán)境的適應(yīng)性,。
十,、實(shí)踐心得:
作為此次實(shí)踐活動(dòng)的工作者和參與者,我的收獲頗豐,,不管是社團(tuán)活動(dòng)的策劃組織,,還是個(gè)人的實(shí)踐能力,都得到了很大的提升,。
作為一名大一的同學(xué),,此次實(shí)習(xí)對(duì)我來(lái)說(shuō)真的是一個(gè)很大的挑戰(zhàn),但是有挑戰(zhàn)才有提高,,主管的信任讓我充滿了自信,。從報(bào)名登記到實(shí)習(xí)報(bào)道,從“員工之夜”節(jié)目的編排到離職后的結(jié)賬,,我努力把每一份工作都做好,,使自己有一次美好的實(shí)習(xí)生活經(jīng)歷,同時(shí)力爭(zhēng)給沃爾瑪留下良好的印象,,促進(jìn)以后的實(shí)習(xí)合作,。
沃爾瑪?shù)钠髽I(yè)文化豐富博大,它讓我了解了外國(guó)文化,,以及企業(yè)對(duì)員工的激勵(lì)作用。“尊重個(gè)人”讓我作為一名實(shí)習(xí)生也能得到平等的對(duì)待,,“服務(wù)顧客”讓我體會(huì)到銷售行業(yè)顧客至上的重要性,,“追求卓越”讓我明白普通工作也應(yīng)該努力做到最好,“三米微笑”讓我懂得到了笑容對(duì)溝通的重要作用,,“日落原則”讓我養(yǎng)成了當(dāng)日事當(dāng)日畢的習(xí)慣沃爾瑪?shù)墓芾矸諊杂善降?,公司?nèi)直呼其名,上下級(jí)之間交流順暢,,充分體現(xiàn)了員工的主人翁意識(shí),,消除了公司內(nèi)部的等級(jí)界限,對(duì)公司的管理和發(fā)展都有很大的作用,。
短短一個(gè)月的時(shí)間,,我有幸經(jīng)歷了鮮食部門的面包房和非食部門的廣播間兩個(gè)部門,在這里,,我接觸到了全國(guó)各地的人,,各種背景的人,讓我學(xué)會(huì)了和不同素質(zhì)的人溝通的技巧,也體會(huì)到了團(tuán)隊(duì)精神的重要性,。眾人拾柴火焰高,,一份工作自己完成也許需要很長(zhǎng)時(shí)間,但是和大家一起完成卻能節(jié)省不少時(shí)間,,同時(shí),,不同的人完成同一件事的方法不同,也能給自己帶來(lái)很大啟發(fā),。
印象特別深刻的是總經(jīng)理在我離職后跟我說(shuō)的一段話,,他說(shuō),工作不能光說(shuō)不做,,也不能光做不說(shuō),,應(yīng)該是在努力工作的基礎(chǔ)上,適當(dāng)?shù)谋憩F(xiàn)自己,,讓上級(jí)了解你的想法和能力,,才會(huì)有升職加薪的機(jī)會(huì)。
我們同去的實(shí)習(xí)生很多都是光做不說(shuō)型的,,認(rèn)為自己努力工作,,領(lǐng)導(dǎo)就會(huì)發(fā)現(xiàn),可是現(xiàn)實(shí)卻不是這樣,,所以在以后的工作中應(yīng)該學(xué)會(huì)適當(dāng)表現(xiàn)自己,,把握住好的機(jī)遇。
一個(gè)月的實(shí)習(xí)生活很快就結(jié)束了,,對(duì)沃爾瑪卻有一絲不舍,,當(dāng)你真的用心去參與到一個(gè)店的建店工作,看著它從一個(gè)空曠的場(chǎng)地到正常營(yíng)業(yè),,用總經(jīng)理的話,,就像看著自己孩子長(zhǎng)大一樣。
暑假社會(huì)實(shí)踐報(bào)告格式模板五
真快啊,,一轉(zhuǎn)眼,,兩個(gè)月的暑假生活就這樣在忙忙碌碌中結(jié)束了,在這段時(shí)間里,,我學(xué)到很多在學(xué)校里面根本學(xué)不到的東西,,包括為人處事,如何更好的融入社會(huì)和更好的去接觸社會(huì),,當(dāng)然進(jìn)入一個(gè)企業(yè)更能深入的體會(huì)一個(gè)企業(yè)的文化,,管理,營(yíng)運(yùn)這些方面,,在這些社會(huì)實(shí)踐中可以使我們知道自身的不足,,受益匪淺,。
作為一名當(dāng)代的大學(xué)生來(lái)說(shuō),我在專業(yè)課程學(xué)習(xí)之余,,舍棄暑假生活,,利用這些時(shí)間,參加一些實(shí)踐,,讓我們從實(shí)踐中對(duì)我們的學(xué)習(xí)或者是說(shuō)將來(lái)的從業(yè)一個(gè)感性認(rèn)識(shí),,為今后的學(xué)習(xí)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。實(shí)踐是大學(xué)生活的第二課堂,,是知識(shí)發(fā)展的源泉,,也是大學(xué)生鍛煉成長(zhǎng)的有效途徑。一個(gè)人的知識(shí)和能力只有在實(shí)踐中才能發(fā)揮作用,,才能得到豐富,、完善和發(fā)展。大學(xué)生成長(zhǎng),,就要勤于實(shí)踐,,將所學(xué)的理論知識(shí)與實(shí)踐相結(jié)合一起,在實(shí)踐中繼續(xù)學(xué)習(xí),,不斷,,逐步完善,有所創(chuàng)新,,并在實(shí)踐中提高自己由知識(shí),、能力、智慧等因素融合成的綜合素質(zhì)和能力,,為自己事業(yè)的成功打下良好的基礎(chǔ),。
初進(jìn)沃爾瑪,對(duì)該企業(yè)也有一些比較淺的認(rèn)識(shí),,進(jìn)入企業(yè)的前兩天,,對(duì)每位入職員工都要進(jìn)行員工培訓(xùn),培訓(xùn)的內(nèi)容包括企業(yè)的文化,,企業(yè)的管理,企業(yè)的營(yíng)運(yùn),,企業(yè)的發(fā)展史等等,,我們進(jìn)入沃爾瑪以后也能深深的感受到企業(yè)對(duì)員工平時(shí)的培訓(xùn)也體現(xiàn)在一些員工通道中,企業(yè)也注重各部門的競(jìng)爭(zhēng),,平時(shí)舉辦活動(dòng),,增加員工在工作中的趣味性,各部門也會(huì)不定期的出門游玩,。
該企業(yè)能夠發(fā)展成今天這個(gè)樣子,,有一個(gè)環(huán)節(jié)在企業(yè)發(fā)展中起著非常重要的作用,,節(jié)約,我進(jìn)入企業(yè)工作,,能夠深深體會(huì)到,,對(duì)成本的節(jié)約使我嘆服,常常在工作中,,各個(gè)部門對(duì)每天的損耗都要進(jìn)行精準(zhǔn)的記錄,,對(duì)電,水,,各種用品都要進(jìn)行節(jié)約,,當(dāng)然在我們暑假工上面也能節(jié)約一大批成本,沃爾瑪通過(guò)跟學(xué)校簽訂協(xié)議,,讓實(shí)習(xí)生在這里進(jìn)行實(shí)習(xí),,可以減少很多成本,也許我們?cè)诶锩娴墓ぷ黧w驗(yàn)是,,最資本的原始剝削,。
對(duì)我們學(xué)生而言,實(shí)習(xí)可以使我們有更多的機(jī)會(huì)嘗試不同的工作,,扮演不同的社會(huì)角色,,以奠定良好的事業(yè)基礎(chǔ),也為自我成長(zhǎng)豐富了閱歷,。作為一名學(xué)生,,我想學(xué)習(xí)的目的不在于通過(guò)各種考試,而是為了獲取知識(shí),,獲取工作技能,,換句話說(shuō),在學(xué)校學(xué)習(xí)是為了能夠適應(yīng)社會(huì)的需要,,通過(guò)學(xué)習(xí)保證能夠完成將來(lái)的工作,,為社會(huì)作出貢獻(xiàn)。然而步出大學(xué)校園步入社會(huì)是有很大落差的,,能夠以進(jìn)入公司實(shí)習(xí)來(lái)作為緩沖,,對(duì)我而言是一件幸事,通過(guò)實(shí)習(xí)工作了解到工作的實(shí)際需要,,使得學(xué)習(xí)的目的性更明確,,得到的效果也相應(yīng)的更好。
來(lái)到這里,,我也能更加體會(huì)到一些平時(shí)很難體會(huì)到的東西或者是人生哲理吧,,一個(gè)是自主學(xué)習(xí)--工作后不再象在學(xué)校里學(xué)習(xí)那樣,有課堂,,有作業(yè),,有考試,,而是一切要自己主動(dòng)去學(xué)去做。只要你想學(xué)習(xí),,學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)還是很多的,,老員工們從不吝惜自己的經(jīng)驗(yàn)來(lái)指導(dǎo)你工作,讓你少走彎路,;集團(tuán)公司,、公司內(nèi)部有各種各樣的培訓(xùn)來(lái)提高自己,你所要作的哪些是你需要了解的,,哪些是你感興趣的,。在我暑假所在的企業(yè)中,我就遇見(jiàn)了幾個(gè)非常和善的老員工,,只要問(wèn)他們的是技術(shù)上的問(wèn)題,,他們都會(huì)一一作答,使我了解到,,原來(lái)理論跟實(shí)際是有很大的差距的,。另一個(gè)是積極進(jìn)取的工作態(tài)度--在工作中,你不只為公司創(chuàng)造了效益,,同時(shí)也提高了自己,,象我這樣沒(méi)有工作經(jīng)驗(yàn)的新人,更需要通過(guò)多做多問(wèn)來(lái)積累經(jīng)驗(yàn),。特別是我們的工作并不象正式員工那樣有明確的工作范圍,,只是自由觀摩,如果態(tài)度不夠積極就可能沒(méi)有事情做,,所以平時(shí)就更需要主動(dòng)爭(zhēng)取多做事,,這樣才能多積累多提高。最后一點(diǎn)是為人處事--作為學(xué)生面對(duì)的無(wú)非是同學(xué),、老師,、家長(zhǎng),而工作后就要面對(duì)更為復(fù)雜的關(guān)系,。無(wú)論是和領(lǐng)導(dǎo),、同事還是客戶接觸,都要做到妥善處理,,要多溝通,,并要設(shè)身處地從對(duì)方角度換位思考,而不是只是考慮自己的事,。在我工作的崗位中,我做到了一些,,因?yàn)樽约涸诠ぷ髦械呐?,也得到了非常多的鼓?lì),。
暑假社會(huì)實(shí)踐報(bào)告格式模板六
對(duì)于我來(lái)說(shuō),大學(xué)的生活是豐富多彩的,,也是美好的,,所以在大學(xué)里可不能迷失了自己,大學(xué)時(shí)用來(lái)學(xué)東西的,,不是用來(lái)玩的,,這個(gè)道理你必須要懂。所以我的大學(xué)生活一直都有牢記這一要點(diǎn),,在不斷的努力和學(xué)習(xí),,生活過(guò)得很充實(shí),學(xué)習(xí)的知識(shí)也很多,,這才是上大學(xué)的最高境界,。
我在大學(xué)里學(xué)的是會(huì)計(jì)專業(yè),所以要出去實(shí)習(xí)一下,,感受一下外面的情況,。
一片葉子屬于一個(gè)季節(jié),年輕的莘莘學(xué)子擁有絢麗的青春年華,,誰(shuí)說(shuō)意氣風(fēng)發(fā)的我們年少輕狂,,經(jīng)不住暴風(fēng)雨的洗禮?誰(shuí)說(shuō)象牙塔里的我們兩耳不聞窗外事,一心只讀圣賢書?走出校園,,踏上社會(huì),,我們書寫一份滿意的答卷。
我在酷熱中迎來(lái)了作為大學(xué)生的第一個(gè)暑假,,也滿懷激情地參加了暑期社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),。作為一個(gè)大學(xué)生有別于中學(xué)生就在于他更重視培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力,在注重素質(zhì)教育的今天,,社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)一直被視為高校培養(yǎng)德,、智、體,、美,、勞全面發(fā)展的新世紀(jì)優(yōu)秀人才的重要途徑。
實(shí)習(xí)是每一個(gè)學(xué)生必須擁有的一段經(jīng)歷,,它使我們?cè)趯?shí)踐中了解社會(huì),,讓我們學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識(shí),也打開(kāi)了視野,,增長(zhǎng)了見(jiàn)識(shí),,為我們以后進(jìn)一步走向社會(huì)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。而會(huì)計(jì)是指對(duì)具體事物進(jìn)行計(jì)算,、記錄,、收集他們的有關(guān)數(shù)據(jù)資料,,通過(guò)加工處理轉(zhuǎn)換為用戶決策有用的財(cái)務(wù)信息。會(huì)計(jì)作為一門應(yīng)用性的學(xué)科,、一項(xiàng)重要的經(jīng)濟(jì)管理工作,,是加強(qiáng)經(jīng)濟(jì)管理,提高經(jīng)濟(jì)效益的重要手段,,經(jīng)濟(jì)管理離不開(kāi)會(huì)計(jì),,經(jīng)濟(jì)越發(fā)展會(huì)計(jì)工作就顯得越重要。
隨著會(huì)計(jì)制度的日臻完善,,社會(huì)對(duì)會(huì)計(jì)人員的高度重視和嚴(yán)格要求,,我們作為未來(lái)社會(huì)的會(huì)計(jì)專業(yè)人員,為了順應(yīng)社會(huì)的要求,,加強(qiáng)社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)力,,也應(yīng)該嚴(yán)于自身的素質(zhì),培養(yǎng)較強(qiáng)的會(huì)計(jì)工作的操作能力,。于是,,這個(gè)暑假,我到臺(tái)州醫(yī)院的財(cái)務(wù)部參加了社會(huì)實(shí)踐,,看他們?nèi)绾喂ぷ?,做一些力所能及的事情?/p>
從7月5日到8月3日,雖然是短短的十天,,我學(xué)到了不少課本里學(xué)不到的知識(shí),。我初步了解了財(cái)務(wù)的使用和會(huì)計(jì)處理的流程,并做一些簡(jiǎn)單的會(huì)計(jì)憑證,。
我認(rèn)真學(xué)習(xí)了正規(guī)而標(biāo)準(zhǔn)的醫(yī)院會(huì)計(jì)流程,,真正從課本走到現(xiàn)實(shí)中,細(xì)致地了解了醫(yī)院會(huì)計(jì)工作的全部過(guò)程,。實(shí)踐期間我努力將自己在學(xué)校里所學(xué)的理論知識(shí)向?qū)嵺`方面轉(zhuǎn)化,,盡量做到理論與實(shí)踐相結(jié)合,在實(shí)踐期間我遵守了工作紀(jì)律,,不遲到,,不早退,剛到財(cái)務(wù)部會(huì)計(jì)室,,先看她們以往所制的會(huì)計(jì)憑證和附在會(huì)計(jì)憑證上的原始憑證,,由于以前在學(xué)校學(xué)過(guò)會(huì)計(jì)憑證,借貸等知識(shí),,所以對(duì)會(huì)計(jì)憑證不是太陌生,,因此借著記憶加上學(xué)校里所學(xué)過(guò)的理論對(duì)于區(qū)區(qū)會(huì)計(jì)憑證完全可以熟練掌握,但是這種浮躁的態(tài)度讓我忽略了會(huì)計(jì)循環(huán)的基石。
會(huì)計(jì)分錄在書本上可以學(xué)習(xí),,可一些醫(yī)院帳單,、收據(jù)、收費(fèi)清單,、匯票等就要靠實(shí)踐時(shí)才能真正接觸,從而有了更深刻的印象,,別以為光是認(rèn)識(shí)就行了,,還要把所有的按月按日分門別類,并把每筆業(yè)務(wù)的單據(jù)整理好,,用圖釘裝訂好,,才能為編制會(huì)計(jì)憑證做好準(zhǔn)備。
這一天,,我看會(huì)計(jì)王師傅審核原始憑證,,她根據(jù)原始憑證所必需的要素認(rèn)認(rèn)真真審核了原始憑證后,進(jìn)入錄入記帳憑證的界面,,先按此筆業(yè)務(wù)錄入簡(jiǎn)明而清楚的摘要,,然后按會(huì)計(jì)分錄選會(huì)計(jì)科目,并在相應(yīng)的會(huì)計(jì)科目的借方和貸方錄入金額,,在這里我學(xué)到了課本里學(xué)不到的知識(shí),,如一些醫(yī)院專用的會(huì)計(jì)科目,如應(yīng)收醫(yī)療款/門診醫(yī)保,,預(yù)收醫(yī)療費(fèi)/門診病人預(yù)交款,,醫(yī)療收入包括門診收入、掛號(hào)收入,、檢查收入,、治療收入等,藥品進(jìn)銷差價(jià)等,。
通過(guò)十天的學(xué)習(xí)編制記帳憑證工作,,對(duì)于各個(gè)會(huì)計(jì)科目有了更加深刻而全面的了解,并且對(duì)于我把書本和實(shí)踐的結(jié)合起到了很大的作用,,除了學(xué)習(xí)編制記帳憑證外,,還初步大概地了解到每一種原始憑證的樣式以及用途。從制單到記帳整個(gè)過(guò)程基本上了解了個(gè)大概后,,就要認(rèn)真結(jié)合書本的知識(shí)總結(jié)一下做賬到底是怎么一回事,。
除了學(xué)習(xí)以上知識(shí)外,我也粗略了解了出納的工作,,別人一提起出納就想到是跑銀行的,,其實(shí)不然,這只是出納的一項(xiàng)重要工作,出納的業(yè)務(wù)比較繁瑣,,還要保管現(xiàn)金,,支票和收據(jù)等等,所以需要非常細(xì)心,。
是的,,課本上學(xué)的只是都是最基本的知識(shí),不管現(xiàn)實(shí)情況怎樣變化,,抓住了最基本的就可以以不變應(yīng)萬(wàn)變,,如今有不少學(xué)生實(shí)踐時(shí)都覺(jué)得課堂上學(xué)的知識(shí)用不上,出現(xiàn)挫折感,,可我覺(jué)得,,要是沒(méi)有書本知識(shí)作鋪墊,又哪能應(yīng)付瞬息萬(wàn)變的社會(huì)呢,。
經(jīng)過(guò)這次實(shí)踐,,雖然時(shí)間很短,可我學(xué)到的卻是我一個(gè)學(xué)期在學(xué)校難以了解的,,相信人際關(guān)系也是現(xiàn)今不少大學(xué)生剛踏出社會(huì)遇到的一大難題,,于是在實(shí)踐時(shí)我便有意識(shí)覺(jué)察前輩們是如何和同事以及上級(jí)相處的,而自己也虛心求教,,使得十天的實(shí)習(xí)更加有意義,,此次的實(shí)踐為我們深入社會(huì),體驗(yàn)生活提供了難得的機(jī)會(huì),,讓我們?cè)趯?shí)際的社會(huì)活動(dòng)中感受生活,,了解在社會(huì)中生存所應(yīng)該具備的各種能力,利用此次難得的機(jī)會(huì),,我努力工作,,嚴(yán)格要求自己,虛心向財(cái)務(wù)人緣請(qǐng)教,,認(rèn)真學(xué)習(xí)會(huì)計(jì)理論,,學(xué)習(xí)會(huì)計(jì)法律法規(guī)等知識(shí),掌握一些基本的會(huì)計(jì)技能,,從而意識(shí)到我以后還應(yīng)該多學(xué)習(xí)什么,,加劇了緊迫感,為真正跨入社會(huì)施展我們的工作,,走上工作崗位打下基礎(chǔ),。
暑假社會(huì)實(shí)踐報(bào)告格式模板七
今天一早,我們隊(duì)就直奔國(guó)家糧食儲(chǔ)備庫(kù),,前往在那里的“ ”咖啡農(nóng)藝服務(wù)部暨采購(gòu)站進(jìn)行深入調(diào)研,、訪談,。穿過(guò)不算擁擠的市中心,我們拐進(jìn)一條小土路,,順著曲曲折折的路徑,,景色也隨之大變,不算繁華的城區(qū)變?yōu)閮蛇呌粲羰[蔥的綠色,。是茶是蔭蔽樹(shù)還是咖啡樹(shù),?大家一路猜測(cè)著,不久“國(guó)家糧食儲(chǔ)備庫(kù)”的石碑便映入眼簾,。
公司的先生,,也是這次調(diào)研主要訪談對(duì)象之一,熱情接待了我們,。先生是技術(shù)研究與培訓(xùn)、采購(gòu),、出口業(yè)務(wù)等多項(xiàng)工作負(fù)責(zé)人,,從97年便開(kāi)始在工作,至今已經(jīng)是第16個(gè)年頭,,他與來(lái)自比利時(shí)的農(nóng)藝部老板幾乎走遍了所有種植咖啡的地方,,從怒江到寶山再到版納……
農(nóng)藝部辦公室在國(guó)家糧食儲(chǔ)備庫(kù)里的一棟小樓內(nèi),工作人員只有八人,,主要集中在二層,。順著狹窄的樓梯,我們來(lái)到訪談室,。一進(jìn)屋,,迎面桌子上擺滿了產(chǎn)的礦泉水、巧克力威化,、軟糖……那些我們熟悉的產(chǎn)品,。而先生最先熱情張羅著給我們制作的則是咖啡,雖然只是普通的速溶咖啡,,但在濃郁的咖啡香中開(kāi)始關(guān)于咖啡的調(diào)研自然是最合適不過(guò)的了,。而那些擺在我們面前的食物則更好地拉近我們與對(duì)話者的距離,使訪談交流更順利進(jìn)行,。
首先先生利用PPT向我們?cè)斅缘卯?dāng)?shù)亟榻B了咖啡的發(fā)展,。由咖啡基本知識(shí)作為引入,我們獲取相關(guān)的知識(shí)儲(chǔ)備,,以此為之后具體到咖啡的更方便交流做準(zhǔn)備,。咖啡樹(shù)屬喬木或灌木,,種子發(fā)芽到第一次開(kāi)花結(jié)果需要三年,,咖啡樹(shù)果實(shí)成為漿果,,漿果內(nèi)含咖啡豆,也就是咖啡及咖啡產(chǎn)品的主要原料,??Х确N植區(qū)域大約位于南北緯22°之間。我國(guó)省種植咖啡面積最大,。要想深入研究咖啡項(xiàng)目尤其是其中包含的“公司+農(nóng)戶”模式,,價(jià)值鏈整合與本土化戰(zhàn)略創(chuàng)新,就必須從最基層最根本的咖啡豆質(zhì)量入手,。我們了解到影響咖啡豆質(zhì)量的原因包括:品種,、環(huán)境因素(氣候、土壤,、緯度,、海拔等)、耕種方法,、加工技術(shù)等,。種植的咖啡豆幾乎全部是小顆粒咖啡豆,,于是我們又進(jìn)一步詢問(wèn)了小顆??Х榷购推毡榈闹蓄w粒咖啡豆的區(qū)別,,以及三中加工方式,。當(dāng)然我們也了解到咖啡生產(chǎn)的重要性。它投機(jī)性很強(qiáng),,是全球僅次于石油的交易量第二大的商品,,小顆粒咖啡豆收購(gòu)價(jià)格參照紐約股票交易所,,而中顆粒參照倫敦股票交易所,。
隨著介紹的深入,我們的訪談也步步詳細(xì),。針對(duì)“公司+農(nóng)戶”模式,,我們進(jìn)一步了解了的采購(gòu)程序。對(duì)于在本公司登記提出要求咖啡相關(guān)種植技術(shù)培訓(xùn)的農(nóng)戶,,會(huì)根據(jù)其規(guī)模人數(shù)大小,,提供免費(fèi)技術(shù)援助與培訓(xùn),這是面向所有提出申請(qǐng)的咖農(nóng),。而咖農(nóng)在收購(gòu)季節(jié)可以任意選取給自己價(jià)格最高的收購(gòu)商出售咖啡豆并非必須是提供培訓(xùn)幫助的,。同樣,在這個(gè)雙向選擇中,,只要咖啡質(zhì)量達(dá)到思茅咖啡采購(gòu)站的標(biāo)準(zhǔn),,任何供應(yīng)商都接受,,但是沒(méi)有種植咖啡的個(gè)人(如中間商)和無(wú)法提供必要證件的咖啡個(gè)人種植者除外,采購(gòu)站不接受此類供應(yīng)商交貨,。
當(dāng)然,,的咖啡品質(zhì)鑒定是極其嚴(yán)格的,它透明公示了自己要求的咖啡豆質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),,并在咖農(nóng)送來(lái)的咖啡豆中進(jìn)行100%抽樣即每袋都抽樣,。質(zhì)量評(píng)估過(guò)程包括:水分含量(最高12.5%),缺陷含量(缺陷A:15%,缺陷B:6%,異物:0.5%),系數(shù)(缺陷A:x1,缺陷B:x2,異物x5)杯品(可以接受級(jí)別:1,,2)拒收級(jí)別(3,,4)可以接受最小顆粒(15號(hào)篩網(wǎng)上75%,14號(hào)95%,,13號(hào)97%),。我們實(shí)地參觀了品質(zhì)鑒定實(shí)驗(yàn)室,并且觀看了由農(nóng)藝部工作人員現(xiàn)場(chǎng)再現(xiàn)的杯品過(guò)程,。四位工作人員分坐圓臺(tái)旁,,中間擺放標(biāo)準(zhǔn)咖啡三杯,四周圍繞三種由咖農(nóng)提供的咖啡豆制成的咖啡也各三杯,。四人快速轉(zhuǎn)動(dòng)承載咖啡杯的圓盤,進(jìn)行杯品,。工作人員介紹要領(lǐng)是先猛吸一口咖啡,,對(duì)咖啡味道充滿口腔的一瞬間進(jìn)行評(píng)判,然后在記錄表填寫,,這一整套程序他們做下來(lái)非常嫻熟,。后來(lái),我們也坐上杯品臺(tái),,實(shí)際體驗(yàn)了杯品過(guò)程,,發(fā)現(xiàn)很難分別,且個(gè)別咖啡樣本自己的結(jié)果與專業(yè)結(jié)果對(duì)比差距不小,。據(jù)說(shuō)采購(gòu)季節(jié)大家每天要杯品近幾十杯咖啡,,看來(lái)這項(xiàng)工作的確要求工作人員有非常豐富的經(jīng)驗(yàn)。
從上面介紹的細(xì)節(jié)中,,我們不難發(fā)現(xiàn)重視努力實(shí)現(xiàn)公司與農(nóng)戶之間公平健康的共同成長(zhǎng),。正是這樣,咖啡種植產(chǎn)業(yè)才能得以健康發(fā)展,,并成為世界優(yōu)質(zhì)小顆??Х榷沟闹匾?yīng)地之一。
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