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酒吧領(lǐng)班工作計(jì)劃 酒店前臺(tái)領(lǐng)班工作計(jì)劃篇一

工作項(xiàng)目名稱(chēng)：班前準(zhǔn)備

工作程序標(biāo)準(zhǔn)注意事項(xiàng)

1,、檢查儀容儀表1、根據(jù)酒店《員工手冊(cè)》的要求自檢,；2、接受有關(guān)負(fù)責(zé)人的檢查,。

2,、打卡簽到1、按規(guī)定換好工裝后打卡,；2,、到物業(yè)部辦公室按到崗時(shí)間填定《部門(mén)簽到簽退表》,；3、領(lǐng)取所在樓層所需的各類(lèi)表格,，包括：《員工離崗去向跟蹤表》,、《工作計(jì)劃書(shū)》、《部位質(zhì)量檢查表》,、《物料消耗交接/統(tǒng)計(jì)表》,。1、不允許他人代簽,；2,、如實(shí)填寫(xiě)上崗時(shí)間，不允許弄虛作假,。

3,、參加班前會(huì)1、列隊(duì)等候領(lǐng)班開(kāi)班前會(huì),；2,、了解當(dāng)日客情及工作注意事項(xiàng)；3,、聽(tīng)取工作安排,，明確當(dāng)日工作重點(diǎn)。

4,、準(zhǔn)備工作上崗后首先檢查工作間內(nèi)布草,、備品、抹布,、清潔工具配備是否齊全,。如有丟失、損壞,、立即報(bào)告領(lǐng)班,。

1、清潔1,、抹塵：做到臺(tái)面,、墻面、扶手,、燈具,、家具無(wú)灰塵、污跡,；2,、地面推塵/吸塵：做到石材地面光潔、地毯干凈,，無(wú)水跡,、污跡,、雜物、邊角無(wú)碎屑,；3,、清理衛(wèi)生間：用清潔劑徹底清潔面盆、馬桶及小便池內(nèi)外壁,，做到潔白,，光亮；地面,、鏡面,、廁板潔凈；4,、清理開(kāi)水間：做到開(kāi)水器不銹鋼面光潔,、水池內(nèi)壁、墻壁,、茶筐/桶清潔,、地面無(wú)水漬、污跡,。

2,、維護(hù)1、樓梯：扶手無(wú)灰塵,，臺(tái)階無(wú)雜物,、污跡；2,、米石筒：煙頭不超過(guò)2個(gè),，米石表面潔白、平整,，銅質(zhì)面光潔,；3、地面：無(wú)水跡,、污跡,、雜物；4,、衛(wèi)生間：衛(wèi)生紙折角,，馬桶干凈，地面無(wú)尿跡,、水跡,、雜物，大理石臺(tái)無(wú)水跡,；5、綠色植物：葉面無(wú)污跡、灰塵,、枯萎,；6、銅器：光潔,、明亮,。

3、計(jì)劃衛(wèi)生認(rèn)真落實(shí)領(lǐng)班布置的計(jì)劃衛(wèi)生

4,、設(shè)備報(bào)修1,、及時(shí)發(fā)現(xiàn)設(shè)備故障，作好記錄,；2,、根據(jù)故障緊急程度，分別向工程部,、物業(yè)部辦公室或領(lǐng)班報(bào)修,；3、注意及時(shí)催修/跟修,；4,、簽字驗(yàn)收，作好維修現(xiàn)場(chǎng)的清潔收收尾工作,。

1,、收垃圾交班之前，將本樓層各區(qū)域垃圾筒內(nèi)的垃圾收凈,，集中到工作間,，下班時(shí)扔到垃圾箱內(nèi)

2、傾倒吸塵器1,、將吸塵袋內(nèi)的垃圾到凈,；2、中班下班時(shí)要清洗塵袋涼干/吸塵袋,，保護(hù)吸塵器的正常使用和壽命,；3、將吸塵器安裝好,。

3,、盤(pán)點(diǎn)物品盤(pán)點(diǎn)班次的清潔工具、物品數(shù)量是否齊全,、完好,。若出現(xiàn)物料不足，報(bào)領(lǐng)班領(lǐng)料，出現(xiàn)物料斷檔,，追究早班責(zé)任,。

4、交接班1,、工具使用/借用情況,；2、衛(wèi)生交接：交班人在交班前要搞好衛(wèi)生,，做到干凈整齊,、無(wú)垃圾；3,、客情交接：當(dāng)日會(huì)議,、餐飲客人情況及剩余數(shù)量，由中班繼續(xù)早班未完成的工作,；4,、重要事項(xiàng)交接：各項(xiàng)通知、vip情況,、客人遺忘物品等信息交接,；檢查不合格，接班人可拒絕接班,。

工作項(xiàng)目名稱(chēng)：大堂清潔

工作程序標(biāo)準(zhǔn)注意事項(xiàng)

1,、抹塵從上到下，從左到右,，做到無(wú)灰塵,、污跡、沙粒,、雜物,。抹布必須干凈，勤涮洗,，避免清洗過(guò)程中的二次污染,。

2、推塵1,、用塵推推塵,，做到大理石地面光潔，無(wú)雜物,；2,、用抹塵桿清理大理石邊角，做到無(wú)污跡,、沙粒,、塵土,。抹布保持微濕，否則會(huì)破壞表面的保護(hù)蠟,。

3,、清潔玻璃1、玻璃清潔時(shí)使用干抹布察拭,；2,、勤巡視,，及時(shí)擦掙客人留在玻璃上的手,；3、按計(jì)劃衛(wèi)生定期刮玻璃,。

4,、清潔衛(wèi)生間1、接要求清潔衛(wèi)生間2,、勤巡視,，做到地面無(wú)尿跡、水跡,、污跡,、雜物，云臺(tái)無(wú)水跡,，馬桶干凈,，紙量充足。濕拖地面時(shí),，要及時(shí)擺放“小心地滑”警示牌,。

工作項(xiàng)目名稱(chēng)：清掃衛(wèi)生間

工作程序標(biāo)準(zhǔn)注意事項(xiàng)

1、鏡面1,、將浸有玻璃清潔劑的毛巾貼在玻璃上上下推抹,；2、用玻璃刮刮去玻璃上的水跡,；3,、用干毛巾抹去多余的水跡；4,、對(duì)無(wú)鏡燈,、鏡架進(jìn)行抹塵，不得留有水跡,。

2,、云臺(tái)1、將清潔劑噴在面盆及云臺(tái)上,，用面盆刷刷洗上面的污跡,；2,、用清水將清潔劑沖洗干凈；3,、用干毛巾將不銹鋼水龍頭,、面盆和云臺(tái)上的水跡抹干；4,、將云臺(tái)上的物品（花瓶,、皂碟）清潔后復(fù)位；5,、清潔墻壁四周,，擦去臟跡；6,、清潔門(mén)框,，抹去污塵。

3,、馬桶/小便器1,、先對(duì)廁門(mén)、廁板抹塵,；2,、清潔馬桶水箱四周、水箱蓋及把手,；3,、將清潔劑倒入馬桶、小便器內(nèi),，用馬桶刷刷洗邊沿的污跡,，尤其注意清除出排水孔處的水銹；4,、入水將清潔劑沖洗干凈,，查看是否有漏水；5,、用抹布抹干馬桶座圈,、馬桶蓋、馬桶底座,、小便器四周,；6、抹凈周?chē)吣_線,、地面,，不留殘?jiān)⑺E,；7,、清潔垃圾桶,，內(nèi)壁不得留有污漬、雜物,、毛發(fā),；8、用軟的干抹布清潔小便感應(yīng)器,。1,、不允許用濕抹布擦小便感應(yīng)器，以防感應(yīng)器內(nèi)部生銹,；2,、每做完一個(gè)廁位，都需從上到下,，從左到右做最后檢查,，及時(shí)整改。

4,、地面1、用清潔劑清潔地面的污跡,；2,、作掃帚掃干凈地面上的雜物；3,、用半濕拖把掃干凈地面上的雜物,；4、用半濕拖把擦地面,；5,、最后用干拖把將地面上的水跡拖干凈。地面局部的尿跡用抹布,，不允許用拖把,，以免尿跡擴(kuò)大，影響室內(nèi)氣味,。

5,、手紙架1、先將衛(wèi)生紙撤下來(lái),；2,、用潮濕毛巾清潔箱內(nèi)的灰塵；3,、再用干毛巾抹干凈手紙架的表面,；4、當(dāng)衛(wèi)生紙量不足5毫米厚度時(shí)立即更換,，更換后手紙折角,。

6,、水箱1、關(guān)閉進(jìn)水箱的閥門(mén),，按下沖水按紐放走水箱內(nèi)的水,；2、小心打開(kāi)水箱蓋,，并放在安全的地方,；3、將少量的清潔劑倒入水箱內(nèi),；4,、用手刷水箱內(nèi)壁四周洗刷干凈；5,、將水箱蓋蓋好,。

7、物品補(bǔ)充1,、清潔衛(wèi)生間記錄所缺物品,；2、按物品配備規(guī)定補(bǔ)充皂液,、肥皂,、衛(wèi)生紙等物品。

8,、檢查1,、查看設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)是否正常；2,、將發(fā)現(xiàn)的設(shè)備記錄下來(lái),，及時(shí)向領(lǐng)班報(bào)修。

工作項(xiàng)目名稱(chēng)：清潔玻璃

工作程序標(biāo)準(zhǔn)注意事項(xiàng)

1,、準(zhǔn)備工具毛頭,、玻璃刮、抹布,、水桶,、廢舊布草

2、清潔玻璃（1）用玻璃毛頭沾上玻璃水涂擦玻璃,；（2）用干布控去遺留在玻璃上的水跡,；（3）用干布擦去遺留在玻璃上的水漬；（4）擦干窗臺(tái)的水跡,。刮玻璃時(shí)準(zhǔn)備一塊干布鋪在地面上,，避免將地面污染、弄濕,。

工作項(xiàng)目名稱(chēng)：理石地面推塵

工作程序標(biāo)準(zhǔn)注意事項(xiàng)

1,、準(zhǔn)備工作將干凈并噴上電牽塵液的推罩在拖架上

2,、推塵（1）將塵推平放在地面上，直線方向推塵,，塵推不可離地,，將地面的灰塵推往較隱蔽的地方；（2）依次來(lái)回循環(huán)進(jìn)行,，行走時(shí)注意地面沙粒,；（3）每推塵一次后，用吸塵器吸干凈推上的灰塵,。

3,、維護(hù)（1）推塵每半小時(shí)循環(huán)一次,，視灰塵程度及客流量宇航局度而增減次數(shù),；（2）每次推塵后應(yīng)及時(shí)將地面上的灰塵、垃圾打掃干凈,；（3）地面不能留有腳印,、污跡。

4,、保養(yǎng)工具塵推罩用臟后,，用洗衣粉清洗。先將塵推 罩的塵土,、沙粒處理后再送洗。

工作項(xiàng)目名稱(chēng)：電梯清潔及維護(hù)

工作程序標(biāo)準(zhǔn)注意事項(xiàng)

1,、準(zhǔn)備工具（1）準(zhǔn)備抹布若干,，不銹鋼保養(yǎng)液一瓶，玻璃清潔劑,。（2）將工作進(jìn)行中告示牌放在電梯門(mén)前,。

2、清潔（1）將不銹鋼保養(yǎng)液均勻地噴在電梯門(mén)及內(nèi)壁 上,；（2）用干凈的抹布均勻擦拭,，直至光亮；（3）觀光電梯內(nèi)壁為鏡面（金屬）可用玻璃清潔劑清潔一遍,，再用不銹鋼保養(yǎng)劑保養(yǎng),。

3、收尾（1）用吸塵器吸塵,，注意邊角位及電梯門(mén)軌內(nèi)的沙粒,；（2）工作完畢后，收好工具,。

工作項(xiàng)目名稱(chēng)：清洗地毯

工作程序標(biāo)準(zhǔn)注意事項(xiàng)

1,、物品準(zhǔn)備（1）干泡地毯機(jī)/三合一地毯機(jī),，毯刷、三角手刷,，工作告示牌,；（2）清潔劑：干泡/低泡地毯水、強(qiáng)力地毯除漬劑,、除香口膠,、去油劑、消泡劑,。

2,、清潔干泡清洗；（1）對(duì)所要清洗區(qū)域用直立式吸塵器進(jìn)行吸塵,；（2）將干泡地毯水按比例稀釋后,，注入電子打泡箱內(nèi)；（3）地毯上污染比較嚴(yán)重的污漬,，先用強(qiáng)力除漬劑預(yù)噴,；（4）對(duì)地毯上污染比較嚴(yán)重的油跡，用低泡地毯水加去油劑,、水稀釋后,，用手刷進(jìn)行局部刷洗；（5）用除香口膠劑對(duì)地毯上殘留的香口膠進(jìn)行預(yù)噴,，稍后輕輕敲碎,；（6）地毯機(jī)套好盤(pán)刷，開(kāi)啟光箱,，將泡沫均勻擦洗在地毯上,，由左至右，行距之間互疊十厘米進(jìn)行磨洗,。

低泡清洗（1）將低泡地毯水按比例加去油劑,，稀釋完畢后，注入清水箱內(nèi),，污水箱內(nèi)倒和一定比例消泡劑,；（2）連接好電源，啟動(dòng)開(kāi)關(guān),，從前至后反復(fù)進(jìn)行抽洗,；（3）當(dāng)污水箱內(nèi)的污水收集到2/3時(shí)，倒掉污水,，反復(fù)進(jìn)行,，直至地毯抽洗干凈。

3、收尾（1）用吹風(fēng)機(jī)吹干地毯,，并放上工作指示牌,；（2）回收機(jī)器：檢查電源線是否完好，用清水沖洗泡箱/水箱,、毯刷,，擦干后入庫(kù)；（3）作好清潔記錄,；（4）請(qǐng)使用部門(mén)對(duì)清洗地毯簽字確認(rèn),。

工作項(xiàng)目名稱(chēng)：保養(yǎng)銅、電鍍件

工作程序標(biāo)準(zhǔn)注意事項(xiàng)

1,、專(zhuān)用物品專(zhuān)用抹布和專(zhuān)用拋光劑,。、

2,、上光（1）將拋光劑搖勻,，均勻涂在抹布上；（2）將拋光劑均勻涂在抹布上,，均勻涂抹銅,，電鍍件表面約2分鐘；（3）2分鐘后,，用干凈抹布擦拭表面,；（4）將所有拋光劑擦掉并進(jìn)行來(lái)回擦拭，使表面光亮,，無(wú)污跡,。保養(yǎng)銅不能用不銹鋼油，保養(yǎng)不銹鋼不能用銅油,。

工作項(xiàng)目名稱(chēng)：清潔瓷磚地面

工作程序標(biāo)準(zhǔn)注意事項(xiàng)

1,、清潔前準(zhǔn)備將瓷磚地面上的雜物掃干凈

2、清潔（1）使用規(guī)定的堿性地面清潔劑,，按規(guī)定比例稀釋?zhuān)唬?）使用板刷刷洗地面。不要使用酸性清潔劑,，以免地面受到損壞,。

3、擦拭（1）使用干凈地拖將地面擦干凈,，瓷磚地面不留水跡,；（2）將地拖清洗干凈，擺放于規(guī)定的位置,。對(duì)不可修復(fù)的地機(jī)做好記錄,。

工作項(xiàng)目名稱(chēng)：木制家具維護(hù)保養(yǎng)

工作程序標(biāo)準(zhǔn)注意事項(xiàng)

1、物品準(zhǔn)備（1）工具：抹布 2塊（干濕 各一塊）,、人字梯,、噴壺,；（2）清潔劑：家私蠟。

2,、家具保養(yǎng)（1）先用較潮的抹布將待上蠟的木制墻表面抹塵,，按從上至下、從左至右的順序抹塵,；（2）特別注意細(xì)縫,、門(mén)框、邊角等處,，不存積塵死角,；（3）將家私蠟依次從上至下、從左至右均勻地噴涂在木制墻壁表面上,；（4）用干抹布按抹塵的方式將保養(yǎng)蠟均勻涂在墻壁表面上,，不要有遺漏。忌用濕的抹布抹塵

酒吧領(lǐng)班工作計(jì)劃 酒店前臺(tái)領(lǐng)班工作計(jì)劃篇二

導(dǎo)讀：

（一）直接上級(jí)：前廳經(jīng)理,；直接下級(jí)：迎賓,、服務(wù)員、傳菜員,。

（二）崗位目標(biāo)：帶領(lǐng)管轄區(qū)域的員工做好各環(huán)節(jié)的服務(wù)工作。

（三）決策權(quán)限

1,、向下級(jí)下達(dá)工作任務(wù),，向下級(jí)發(fā)出指示。

2,、處理本班組的日常業(yè)務(wù)工作或事務(wù)工作,。

3、拒絕和制止違章違規(guī)作業(yè),。

4,、接上級(jí)出現(xiàn)違反餐廳相關(guān)規(guī)章制度、泄露餐廳機(jī)密等行為有越級(jí)上訴權(quán),。

5,、關(guān)部門(mén)出現(xiàn)的工作失誤有申訴權(quán)。

（四）素質(zhì)要求

1,、高中或高中以上文化程度,。

2、反應(yīng)靈敏,、機(jī)智靈活,，具有良好的溝通能力，善于處理顧客實(shí)際問(wèn)題。

3,、熟練地掌握訂座,、訂席、散餐的服務(wù)規(guī)程,。

4,、熟悉和掌握本火鍋店的菜點(diǎn)、品種與價(jià)格,；熟悉和掌握常用酒類(lèi),、飲料的品種、特點(diǎn),。

5,、組織能力較強(qiáng)，能帶領(lǐng)部屬共同做好接待服務(wù)工作,，并合理安排分工,，督導(dǎo)服務(wù)規(guī)程，使服務(wù)流程與顧客就餐享受達(dá)到和諧一致,。

6,、善于學(xué)習(xí)餐飲業(yè)務(wù)、管理知識(shí),、服務(wù)知識(shí),，不斷提高業(yè)務(wù)水平和業(yè)務(wù)能力。

（五）崗位職責(zé)

1,、對(duì)前廳經(jīng)理負(fù)責(zé),，督促本班組的員工高質(zhì)有效地遵循工作流程，配合前廳經(jīng)理做好班組思想工作,。

2,、負(fù)責(zé)餐廳的服務(wù)培訓(xùn)，菜品質(zhì)量監(jiān)督和服務(wù)質(zhì)量監(jiān)督等工作,；遵守并執(zhí)行餐廳的一切制度,。

3、根據(jù)每天的接待任務(wù),，計(jì)劃安排服務(wù)員的工作,；帶領(lǐng)服務(wù)員做好餐前準(zhǔn)備，餐中服務(wù)和餐后的清潔工作,，負(fù)責(zé)前廳設(shè)施的清潔保養(yǎng)，如有損壞及時(shí)處理,。

4,、監(jiān)督服務(wù)質(zhì)量，掌握客人從進(jìn)店到離店的整個(gè)過(guò)程，帶領(lǐng)服務(wù)員做好一切份內(nèi)工作,。

5,、處理各種工作問(wèn)題和顧客投訴，作好就餐顧客意見(jiàn)和建議記錄,，重要投訴或意見(jiàn)要及時(shí)向前廳經(jīng)理報(bào)告,。

6、具體負(fù)責(zé)服務(wù)員的崗前培訓(xùn),，帶領(lǐng)服務(wù)員積極參加店里組織的各類(lèi)培訓(xùn),，不斷提高服務(wù)技能。

7,、巡視各值班,、加班服務(wù)人員的服務(wù)情況并進(jìn)行監(jiān)督和協(xié)助。餐后對(duì)各種設(shè)施,，設(shè)備進(jìn)行檢查（如空調(diào),、電燈是否關(guān)好）。

8,、在顧客全部離開(kāi)后,，檢查收市情況，并向前廳經(jīng)理匯報(bào)同意后方可下班,。

（六）工作流程

餐前準(zhǔn)備（夏季早10：00—11：30,，夏季晚5：00—5：30）（冬季早9：30—11：30，冬季晚4：30—5：30 ）

1,、帶領(lǐng)員工做好清潔衛(wèi)生的工作,。

2、帶領(lǐng)員工準(zhǔn)備好當(dāng)天要用的餐具,、調(diào)味品等,。

3、開(kāi)餐前檢查水,，電,，氣是否可以正常使用。

4,、給員工分布當(dāng)天的臺(tái)位情況,。

5、了解當(dāng)天的訂餐情況,，如訂了幾桌,，顧客的單位，以及給顧客安排的臺(tái)號(hào)和姓名等,。

6,、了解當(dāng)天的估清菜品,，急推菜品和新推菜品，并告知服務(wù)員,。

7,、準(zhǔn)時(shí)召開(kāi)班前例會(huì)。

餐中工作（上午11：30—2：00,，下午5：30—9：00）

1,、賓客進(jìn)來(lái)時(shí)，要熱情的招待并引領(lǐng)顧客入座,。

2,、賓客用餐時(shí)，領(lǐng)班要站在一定的位置仔細(xì)觀察,，指揮服務(wù)員為賓客服務(wù),，盡量滿(mǎn)足顧客的要求。

3,、對(duì)重要賓客,，領(lǐng)班要親自接待和服務(wù)。

4,、對(duì)菜品出菜的速度快慢以及菜品的質(zhì)量問(wèn)題,，要及時(shí)向大堂經(jīng)理匯報(bào)。

5,、對(duì)賓客提出的問(wèn)題和服務(wù)員請(qǐng)示的問(wèn)題要熱情的給于解答,。

6、協(xié)助在堂經(jīng)理調(diào)解糾紛,，對(duì)賓客之間的矛盾和糾紛要?jiǎng)窠?，但不介入，避免影響其他賓客進(jìn)餐,。對(duì)員工與賓客的矛盾要迅速制止,，在處理問(wèn)題時(shí)要記住一句話“要盡量滿(mǎn)足顧客的要求，但要盡量減少本店的損失”對(duì)員工同事之間的矛盾不當(dāng)著賓客的面處理,，迅速轉(zhuǎn)往后臺(tái)解決,。

7、賓客用完餐后起身走時(shí)要提醒值臺(tái)服務(wù)員看顧客是否已買(mǎi)單,。

8,、開(kāi)餐工作中要注意對(duì)部屬員工的一些上班時(shí)間不應(yīng)做的事情，給于制止,。（上班時(shí)間接私人電話,，吃東西等）餐后工作（中午2：00，晚上9：00）

1,、查看桌椅,、地面有無(wú)賓客遺留物品,。

2、帶領(lǐng)值臺(tái)服務(wù)員收臺(tái),，清理桌面、地面和備餐柜,，做好每一個(gè)環(huán)節(jié)的清潔衛(wèi)生,，恢復(fù)桌面，地面的完好狀態(tài),。尤其要清點(diǎn)餐具,，對(duì)遺失或損壞的餐具要及時(shí)查明原因并報(bào)告上級(jí)（大堂經(jīng)理）。

3,、督促并檢查值臺(tái)服務(wù)員關(guān)閉水,、電、氣開(kāi)關(guān),。

4,、督促并檢查值臺(tái)服務(wù)員對(duì)餐柜、門(mén)窗,、吧臺(tái)等一切需要加鎖的地方是否鎖好,。

5、做好交接班工作,，交接事宜落實(shí)到人,，做好值班記錄。酒店迎賓主管崗位職責(zé)

1,。向酒店迎賓組領(lǐng)班布置每日的具體工作任務(wù),，在酒店接待特殊客人時(shí)，親自指揮門(mén)前服務(wù)工作,，保證客人滿(mǎn)意,、稱(chēng)心；

2,。確保工作無(wú)誤,，、認(rèn)真檢查行李的合理存放,、分配,、運(yùn)送。

3,。管理行李員和門(mén)憧,，督導(dǎo)其按照規(guī)定的工作程序操作，疏導(dǎo)大門(mén)前車(chē)輛,；

4,。合理編排員工班次,，組織本部培訓(xùn)工作，做好工作日記和行李部大事記,；

5,。檢查下屬人員的儀表、儀容,，了解員工思想動(dòng)態(tài)及個(gè)人生活情況,，幫助員工解決工作和生活中的困難；

6,。處理來(lái)自酒店內(nèi),、外的各類(lèi)與本身業(yè)務(wù)有關(guān)的投訴，管理本部?jī)?nèi)勞動(dòng)服務(wù)工具及各種業(yè)務(wù)報(bào)表,；

7,。制作各類(lèi)有關(guān)統(tǒng)計(jì)報(bào)告和資料。

酒吧領(lǐng)班工作計(jì)劃 酒店前臺(tái)領(lǐng)班工作計(jì)劃篇三

今年,，承蒙領(lǐng)導(dǎo)和大家的厚愛(ài),，我被選為新任客房領(lǐng)班，作為經(jīng)理的助手,，我將認(rèn)真不折不扣安排經(jīng)理的安排,，嚴(yán)格要求自已，做好本職工作,，與同事下屬和諧相處,，把客房的事辦好，為經(jīng)理分憂(yōu),，為單位創(chuàng)造效益,。下面，我就半年的聘任期內(nèi)制定如下工作計(jì)劃：

作為一名新任領(lǐng)班,，從普通員工到酒店中層干部,，跨越還不小。有時(shí)細(xì)一琢磨,，還有些不自在,。這其中我知道自身還需要學(xué)習(xí)，能力水平還欠缺,，只有加強(qiáng)自身修養(yǎng),，向領(lǐng)導(dǎo)、向同事們學(xué)習(xí),，取長(zhǎng)補(bǔ)短,，在實(shí)際工作中能舉一反三，把事情做圓滿(mǎn),。積極進(jìn)取,，自已的水平就會(huì)得到提升,。我相信，通過(guò)自身努力,，我會(huì)在管理水平,、組織協(xié)調(diào)能力、處理特發(fā)事件能力都有有一個(gè)質(zhì)的飛躍,，畢竟領(lǐng)班這個(gè)崗位也是一個(gè)鍛煉人的崗位,。

作為領(lǐng)班，雖然官不小,，職權(quán)不大，就是瑣碎事情多,。在新的環(huán)境里,，我是一名小學(xué)生，各項(xiàng)工作都要從基礎(chǔ)做起,，事情雖小,，小事雖碎，但是我們要盡力盡心做好,。因?yàn)槲覀兎敢粋€(gè)錯(cuò)誤,，相對(duì)于一個(gè)客戶(hù)來(lái)講，就是百分之百,。我將在本職崗位上不放過(guò)一個(gè)細(xì)節(jié),，理順各種關(guān)系，把自已融入新的環(huán)境,。做好上情下達(dá),，下情上報(bào)工作。注意加快工作節(jié)奏,，提高工作效率,，力求周全，避免疏漏和差錯(cuò),，確保萬(wàn)無(wú)一失,。

目前，由于金融危機(jī),，酒店生意也不是太景氣,。要把加強(qiáng)管理成為利潤(rùn)創(chuàng)收的第二利潤(rùn)源。因此,，要堅(jiān)持查房制度,，做到人走燈滅。加強(qiáng)設(shè)備的維護(hù)和保養(yǎng),，減少能源消耗,。

目前,，我們新進(jìn)了一些員工，我們要對(duì)他們進(jìn)行必要的培訓(xùn),，對(duì)他們不規(guī)范的操作要及時(shí)給予修正,，手把手進(jìn)行訓(xùn)導(dǎo)，努力提高他們的業(yè)務(wù)水平,。

在我領(lǐng)班聘任期內(nèi),，我將勤奮工作，努力改正不足之處,，發(fā)揚(yáng)優(yōu)點(diǎn),，力爭(zhēng)取得更大的工作成績(jī)，為酒店創(chuàng)造更高的價(jià)值,。

1,、向下級(jí)下達(dá)工作任務(wù)，向下級(jí)發(fā)出指示,。

2,、處理本班組的日常業(yè)務(wù)工作或事務(wù)工作。

3,、拒絕和制止違章違規(guī)作業(yè),。

4、接上級(jí)出現(xiàn)違反餐廳相關(guān)規(guī)章制度,、泄露餐廳機(jī)密等行為有越級(jí)上訴權(quán),。

5、關(guān)部門(mén)出現(xiàn)的工作失誤有申訴權(quán),。

1,、高中或高中以上文化程度。

2,、反應(yīng)靈敏,、機(jī)智靈活，具有良好的溝通能力,，善于處理顧客實(shí)際問(wèn)題,。

3、熟練地掌握訂座,、訂席,、散餐的服務(wù)規(guī)程。

4,、熟悉和掌握本火鍋店的菜點(diǎn),、品種與價(jià)格;熟悉和掌握常用酒類(lèi)、飲料的品種、特點(diǎn),。

5,、組織能力較強(qiáng)，能帶領(lǐng)部屬共同做好接待服務(wù)工作,，并合理安排分工,，督導(dǎo)服務(wù)規(guī)程，使服務(wù)流程與顧客就餐享受達(dá)到和諧一致,。

6,、善于學(xué)習(xí)餐飲業(yè)務(wù)、管理知識(shí),、服務(wù)知識(shí),，不斷提高業(yè)務(wù)水平和業(yè)務(wù)能力。

1,、對(duì)前廳經(jīng)理負(fù)責(zé),，督促本班組的員工高質(zhì)有效地遵循工作流程，配合前廳經(jīng)理做好班組思想工作,。

2、負(fù)責(zé)餐廳的服務(wù)培訓(xùn),，菜品質(zhì)量監(jiān)督和服務(wù)質(zhì)量監(jiān)督等工作;遵守并執(zhí)行餐廳的一切制度,。

3、根據(jù)每天的接待任務(wù),，計(jì)劃安排服務(wù)員的工作;帶領(lǐng)服務(wù)員做好餐前準(zhǔn)備,，餐中服務(wù)和餐后的清潔工作，負(fù)責(zé)前廳設(shè)施的清潔保養(yǎng),，如有損壞及時(shí)處理,。

4、監(jiān)督服務(wù)質(zhì)量,，掌握客人從進(jìn)店到離店的整個(gè)過(guò)程,，帶領(lǐng)服務(wù)員做好一切份內(nèi)工作。

5,、處理各種工作問(wèn)題和顧客投訴,，作好就餐顧客意見(jiàn)和建議記錄，重要投訴或意見(jiàn)要及時(shí)向前廳經(jīng)理報(bào)告,。

6,、具體負(fù)責(zé)服務(wù)員的崗前培訓(xùn)，帶領(lǐng)服務(wù)員積極參加店里組織的各類(lèi)培訓(xùn),，不斷提高服務(wù)技能,。

7、巡視各值班、加班服務(wù)人員的服務(wù)情況并進(jìn)行監(jiān)督和協(xié)助,。餐后對(duì)各種設(shè)施,，設(shè)備進(jìn)行檢查(如空調(diào)、電燈是否關(guān)好),。

8,、在顧客全部離開(kāi)后，檢查收市情況,，并向前廳經(jīng)理匯報(bào)同意后方可下班,。

1、帶領(lǐng)員工做好清潔衛(wèi)生的工作,。

2,、帶領(lǐng)員工準(zhǔn)備好當(dāng)天要用的餐具、調(diào)味品等,。

3,、開(kāi)餐前檢查水，電,，氣是否可以正常使用,。

4、給員工分布當(dāng)天的臺(tái)位情況,。

5,、了解當(dāng)天的訂餐情況，如訂了幾桌,，顧客的單位,，以及給顧客安排的臺(tái)號(hào)和姓名等。

6,、了解當(dāng)天的估清菜品,，急推菜品和新推菜品，并告知服務(wù)員,。

7,、準(zhǔn)時(shí)召開(kāi)班前例會(huì)。

1,、賓客進(jìn)來(lái)時(shí),，要熱情的招待并引領(lǐng)顧客入座。

2,、賓客用餐時(shí),，領(lǐng)班要站在一定的位置仔細(xì)觀察，指揮服務(wù)員為賓客服務(wù),，盡量滿(mǎn)足顧客的要求,。

3、對(duì)重要賓客，領(lǐng)班要親自接待和服務(wù),。

4,、對(duì)菜品出菜的速度快慢以及菜品的質(zhì)量問(wèn)題，要及時(shí)向大堂經(jīng)理匯報(bào),。

5,、對(duì)賓客提出的問(wèn)題和服務(wù)員請(qǐng)示的問(wèn)題要熱情的給于解答。

6,、協(xié)助在堂經(jīng)理調(diào)解糾紛,，對(duì)賓客之間的矛盾和糾紛要?jiǎng)窠猓唤槿?，避免影響其他賓客進(jìn)餐,。對(duì)員工與賓客的矛盾要迅速制止，在處理問(wèn)題時(shí)要記住一句話“要盡量滿(mǎn)足顧客的要求,，但要盡量減少本店的損失”對(duì)員工同事之間的矛盾不當(dāng)著賓客的面處理,，迅速轉(zhuǎn)往后臺(tái)解決。

7,、賓客用完餐后起身走時(shí)要提醒值臺(tái)服務(wù)員看顧客是否已買(mǎi)單,。

8、開(kāi)餐工作中要注意對(duì)部屬員工的一些上班時(shí)間不應(yīng)做的事情,，給于制止,。(上班時(shí)間接私人電話，吃東西等)

1,、查看桌椅、地面有無(wú)賓客遺留物品,。

2,、帶領(lǐng)值臺(tái)服務(wù)員收臺(tái)，清理桌面,、地面和備餐柜,，做好每一個(gè)環(huán)節(jié)的清潔衛(wèi)生，恢復(fù)桌面,，地面的完好狀態(tài),。尤其要清點(diǎn)餐具，對(duì)遺失或損壞的餐具要及時(shí)查明原因并報(bào)告上級(jí)(大堂經(jīng)理),。

3,、督促并檢查值臺(tái)服務(wù)員關(guān)閉水、電,、氣開(kāi)關(guān),。

4、督促并檢查值臺(tái)服務(wù)員對(duì)餐柜、門(mén)窗,、吧臺(tái)等一切需要加鎖的地方是否鎖好,。

5、做好交接班工作,，交接事宜落實(shí)到人,，做好值班記錄。

酒吧領(lǐng)班工作計(jì)劃 酒店前臺(tái)領(lǐng)班工作計(jì)劃篇四

作為一個(gè)生產(chǎn)主管,，要負(fù)起應(yīng)有的責(zé)任,，在這個(gè)崗位上我要不負(fù)重任、把好方向,、堅(jiān)定信心,、持之以恒、認(rèn)真學(xué)習(xí),、研究,、實(shí)踐、總結(jié),。面對(duì)當(dāng)前冷峻的紡織行勢(shì),，要懷著一顆感恩的心、邁著堅(jiān)定的步伐跟緊領(lǐng)導(dǎo)決策,、在生產(chǎn)管理這個(gè)崗位上兢兢業(yè)業(yè),，克已奉公，對(duì)于領(lǐng)導(dǎo)分配的工作要無(wú)條件的完成,，只有企業(yè)發(fā)展了才會(huì)有個(gè)人的發(fā)展,。

從他人的成功和錯(cuò)誤中學(xué)習(xí)，把企業(yè)的發(fā)展和個(gè)人的成功聯(lián)系起來(lái),，使自己工作目標(biāo)超越財(cái)富和地位之上,。結(jié)和實(shí)際工作制定以下20xx年工作計(jì)劃：

（1）質(zhì)量方面：滿(mǎn)足用戶(hù)要求，優(yōu)一等品率不低于98%

（2）產(chǎn)量方面：用最少的能耗費(fèi)用生產(chǎn)出適可銷(xiāo)售行情的量,。

（3）安全生產(chǎn)：安全生產(chǎn)是紡織企業(yè)得以生存發(fā)展的先決條件,，因此要定期給員工講安全生產(chǎn)應(yīng)知應(yīng)會(huì)操作要領(lǐng)，安全演習(xí)等,，警鐘常鳴,、防患于未然。

（4）節(jié)能降耗：合理用工,、合理配棉,、嚴(yán)格控制機(jī)配件、物料,、電耗,、跑,、冒、滴,、漏等,。

（5）穩(wěn)定員工：管理中制度是必不可少的權(quán)威，但制度的力量是有限的,，制度只能使部分人怕犯錯(cuò)誤,，要想員工有凝聚力、與企業(yè)同心同德,、還要靠情感,、用執(zhí)著和人品換取人心。

（6）執(zhí)行力：我做為生產(chǎn)主管要做到嚴(yán)格執(zhí)行和組織實(shí)施,。做到執(zhí)行和決策方案相匹配,，帶動(dòng)員工把企業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃轉(zhuǎn)變成效益。

目前紡織疲軟,，跟本問(wèn)題在于大部分企業(yè)難以適應(yīng)新行勢(shì)要求,，最大的問(wèn)題不是勞動(dòng)力成本上漲，也不是生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)不力,，而是人民幣的加速升值引起的訂單大幅減少,、出口困難，使企業(yè)限入“危機(jī)”,，大浪淘沙勢(shì)不可擋,。但有一點(diǎn)很堅(jiān)信，誰(shuí)掌握了新的技術(shù)優(yōu)勢(shì),、培育新的利潤(rùn)來(lái)源誰(shuí)就會(huì)贏得更多的發(fā)展空間,。如果我們老是停留在低端產(chǎn)品生產(chǎn)節(jié)段，就永遠(yuǎn)沒(méi)有竟?fàn)幜?，在市?chǎng)上就會(huì)時(shí)時(shí)受制于人,。那我們今冬明春的技改就很必然了。

在公司領(lǐng)導(dǎo)引導(dǎo)我們,、“不可閉門(mén)造車(chē)，要認(rèn)真分析國(guó)內(nèi)國(guó)際行勢(shì),，做好行業(yè)調(diào)研,，掌握行情動(dòng)態(tài)，對(duì)行業(yè)做好預(yù)測(cè),，為明年做好規(guī)劃”的理念下,，我們務(wù)必練好內(nèi)功，等待來(lái)年春天的到來(lái),。

酒吧領(lǐng)班工作計(jì)劃 酒店前臺(tái)領(lǐng)班工作計(jì)劃篇五

身為一名合格的超市部門(mén)領(lǐng)班,，必先制定一套完善的日常計(jì)劃和目標(biāo),，并每天溫習(xí)和總結(jié)自己的工作經(jīng)驗(yàn)并用學(xué)來(lái)的專(zhuān)業(yè)知識(shí)感染身邊的每一個(gè)員工！

1）每天帶著最飽滿(mǎn)的工作熱情和自信的態(tài)度上班去,，并帶著微笑去迎接一天中碰到的每一位顧客和每一件事務(wù),，并以積極高效的態(tài)度去處理好每一件事！

2）每天早上第一時(shí)間帶領(lǐng)員工和促銷(xiāo)員仔細(xì)檢查好商品價(jià)格標(biāo)價(jià)簽,，并及時(shí)更換好變價(jià)標(biāo)簽和保證每物一價(jià),，方便顧客選購(gòu)和避免客訴。

3）安排好員工與促銷(xiāo)員的每天工作任務(wù),，并執(zhí)行任何事情都必須按輕重緩急這一原則進(jìn)行處理并在下班前進(jìn)行任務(wù)交接和對(duì)碰到當(dāng)前困難進(jìn)行商榷和溝通,。

4）每天查看和分析營(yíng)業(yè)報(bào)表和昨天銷(xiāo)售明細(xì)清單，并對(duì)某一季節(jié)性商品和敏感性商品進(jìn)行一系列的調(diào)價(jià)讓利活動(dòng),，從而更好地吸引到新一批潛在性客流,，并跟蹤好每一檔dm商品的訂貨和到貨情況，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)向經(jīng)理反應(yīng)情況,，dm生效當(dāng)天安排好人員和時(shí)間以最佳的陳列效果和最好的商品陳列在每位顧客眼前,，并及時(shí)清退過(guò)檔dm商品數(shù)量和滯銷(xiāo)凍結(jié)商品庫(kù)存。

5）每天帶領(lǐng)員工和促銷(xiāo)員查看賣(mài)場(chǎng)和倉(cāng)庫(kù)衛(wèi)生工作,，并合理安排衛(wèi)生區(qū)域,，輪流安排員工進(jìn)行檢查和跟進(jìn)。

6）每個(gè)星期固定有一天要分批對(duì)員工和促銷(xiāo)員進(jìn)行營(yíng)運(yùn)和服務(wù)知識(shí)的培訓(xùn)工作,，并分享店內(nèi)最新八掛信息開(kāi)展大家在日常生活中有什么不順暢的系列問(wèn)題開(kāi)展一些必要心理輔導(dǎo)工作從而激發(fā)起大家的工作熱情和自信,。

總而言之，言而總之,！做的是細(xì)節(jié),，要想銷(xiāo)售好，必須多動(dòng)腦,，要想輕松滴,，合理安排好！希望能幫到剛勝任的幾位領(lǐng)班,！

酒吧領(lǐng)班工作計(jì)劃 酒店前臺(tái)領(lǐng)班工作計(jì)劃篇六

在20xx的安全生產(chǎn)工作中,，我們采取了有力措施，做了大量工作,，消除了許多安全隱患,。在取得成績(jī)的同時(shí)，安全生產(chǎn)形勢(shì)依然嚴(yán)峻,，安全管理工作永無(wú)止境,。在今后的安全管理工作中，我將根據(jù)實(shí)際情況明確責(zé)任,，加大努力,，深入,、扎實(shí)、持久地抓好安全生產(chǎn)工作,。作為xx車(chē)間的車(chē)間主任,，我將在20xx中重點(diǎn)關(guān)注以下幾個(gè)方面:

1、工傷事故為零,。

2.零重大火災(zāi)事故,。

3.重大機(jī)器損壞事故為零,。

4.重大環(huán)境污染事故為零,。

5.重傷指數(shù)為零。

6.輕傷內(nèi)控指標(biāo)1人次,。

7.沒(méi)有發(fā)生新的職業(yè)病例,。

以領(lǐng)導(dǎo)對(duì)安全工作的指示為指導(dǎo)，以公司安全工作治理體系為標(biāo)準(zhǔn),，以安全工作“安全第一,、預(yù)防為主、綜合治理”的總方針為原則,，以安全隊(duì)伍治理為基礎(chǔ),，以糾正崗位違章操作和工人勞動(dòng)保護(hù)用品為突破口,，落實(shí)各項(xiàng)制度,，開(kāi)展安全家庭教育,，開(kāi)創(chuàng)安全工作新局面，實(shí)現(xiàn)安全生產(chǎn)的根本好轉(zhuǎn),。

1,、對(duì)員工進(jìn)行各種形式的安全培訓(xùn)和教育，在安全教育的基礎(chǔ)上,，增加班前提問(wèn)等活動(dòng),，并特別注意新調(diào)入工人的安全教育。

2.加強(qiáng)對(duì)容易發(fā)生事故的工人的監(jiān)督和員工的責(zé)任感,，重點(diǎn)是正確使用噴邊機(jī),、平板焊接機(jī)和三輥滾圓機(jī),，以及油罐桶的安全操作,。

3.重點(diǎn)保護(hù)各施工維護(hù)區(qū)域，危險(xiǎn)區(qū)域設(shè)置警示標(biāo)志,，每天監(jiān)控現(xiàn)場(chǎng),，教育工人不要站在危險(xiǎn)物體下，特別是從天車(chē)上起吊重物時(shí),。

4.加強(qiáng)安全管理,，控制事故，真正把安全重點(diǎn)轉(zhuǎn)移到每個(gè)人身上,，確保全年安全生產(chǎn),，努力實(shí)現(xiàn)全年“零”事故目標(biāo)。

5.把握每個(gè)非常時(shí)期的思潮,，重點(diǎn)是每個(gè)節(jié)日的飲酒,，工人的疲勞，青年工人的婚姻,，被罰工人的情緒,。

6、建立健全安全防護(hù)組織,，對(duì)原班組安全人員進(jìn)行調(diào)整,，不負(fù)責(zé)更換。

7.持續(xù)演練應(yīng)急預(yù)案,，每半年至少組織一次,。

8、認(rèn)真抓好班組檢查,，抽查安全班組核對(duì)表,、班組臺(tái)帳記錄、交接班記錄,。

9,、每周開(kāi)一次安全會(huì)議。

10,、宣傳貫徹國(guó)家有關(guān)法律法規(guī),，嚴(yán)格執(zhí)行頒布的安全生產(chǎn)規(guī)章制度。

11,、加強(qiáng)員工安全教育,，堅(jiān)持每周安全檢查，發(fā)現(xiàn)隱患及時(shí)整改并制定整改措施,。

12,、重點(diǎn)防火部位、人員位置,，保持消防器材良好適用,。

13.加強(qiáng)勞動(dòng)保護(hù)用品的佩戴,。

14、加強(qiáng)內(nèi)場(chǎng)位置管理,，保持消防通道暢通,。

酒吧領(lǐng)班工作計(jì)劃 酒店前臺(tái)領(lǐng)班工作計(jì)劃篇七

1、制定本部門(mén)的各項(xiàng)管理制度,；

2,、不定期召開(kāi)員工工作會(huì)議，了解工作進(jìn)展,，協(xié)調(diào)員工之間的工作,，并根據(jù)工作計(jì)劃布置當(dāng)前的任務(wù)。

3,、對(duì)室內(nèi)外綠化,、外墻清洗等相關(guān)地方提供服務(wù)的質(zhì)量、進(jìn)度和其它事項(xiàng)進(jìn)行監(jiān)督和檢查工作,，并做好相應(yīng)的記錄,；

4、制定工作周或月計(jì)劃,，組織安排各項(xiàng)清潔工作,；

5,、負(fù)責(zé)對(duì)清潔工作的各項(xiàng)投訴,。對(duì)清潔服務(wù)過(guò)程中的突發(fā)事件或糾紛,，進(jìn)行協(xié)調(diào)解決,；

6、建立并加強(qiáng)與當(dāng)?shù)丨h(huán)衛(wèi)所,、衛(wèi)生防疫站等各職能部門(mén)的合作關(guān)系,，以求清潔工作能正常開(kāi)展,；

7,、開(kāi)展清潔員工的培訓(xùn),、考核工作（對(duì)技術(shù)素質(zhì)達(dá)不到上崗要求的，有權(quán)終止其上崗資格）,；

8,、與保潔公司以及當(dāng)?shù)丨h(huán)衛(wèi)所、衛(wèi)生防疫站等相關(guān)部門(mén)做好溝通,、協(xié)調(diào)工作,；

1、認(rèn)真貫徹執(zhí)行公司領(lǐng)導(dǎo)所下達(dá)的工作任務(wù),，并定期向部門(mén)主管匯報(bào)工作的完成情況,；

2、對(duì)室內(nèi)外綠化、外墻清洗等相關(guān)地方提供服務(wù)的質(zhì)量,、進(jìn)度和其它事項(xiàng)進(jìn)行監(jiān)督和檢查工作,，并做好相應(yīng)的記錄；

3,、督促、檢查保潔公司清潔員工的工作態(tài)度和效果,。

4,、檢查指導(dǎo)保潔組長(zhǎng)和保潔員的工作情況，確保達(dá)到清潔標(biāo)準(zhǔn),，并考核當(dāng)班勞動(dòng)紀(jì)律服務(wù)規(guī)范和業(yè)務(wù)技能,；

5、負(fù)責(zé)清潔質(zhì)量管理工作,，實(shí)行規(guī)范作業(yè),，對(duì)員工的服務(wù)規(guī)范和業(yè)務(wù)技能加以督導(dǎo)和考核；

6,、針對(duì)商場(chǎng)進(jìn)行巡回檢查,，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)解決問(wèn)題，確保不留衛(wèi)生死角,；

7,、工作過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)設(shè)備損壞,、故障等不能正常工作的情況,，應(yīng)及時(shí)報(bào)備工務(wù)課進(jìn)行維修。

1,、組織制定保潔公司清潔設(shè)備,、物料等采購(gòu)清單，嚴(yán)格控制成本,；

2,、組織安排各項(xiàng)清潔服務(wù)工作：如班次和人員的分派工作；設(shè)備,、工具和清潔劑的分配工作,；

3、負(fù)責(zé)清潔質(zhì)量的管理工作,，經(jīng)常在轄區(qū)內(nèi)巡查,，發(fā)現(xiàn)死角，及時(shí)調(diào)配人員給予解決,；

4,、負(fù)責(zé)領(lǐng)用和保管所有清潔設(shè)備、工具、清潔劑,；并監(jiān)督保潔員合理的使用設(shè)備和清潔劑,，以達(dá)到節(jié)約成本的目的；

5,、工作過(guò)程中,，發(fā)現(xiàn)設(shè)備損壞、故障等不能正常工作的情況及時(shí)報(bào)備清潔主管,；

6,、嚴(yán)格考勤制度、交接班制度,。

一）,、塵拖由哪兩個(gè)部分組成？它有什么功能?

1,、 塵拖由塵拖頭和塵拖架兩個(gè)部分組成,。

2、 塵拖主要用于光滑地面的清潔保養(yǎng),，它可將地面上的沙礫,、

塵土帶走，以減少摩擦,。

二）,、怎樣用好抹布？

（1）選用柔軟并有一定吸水性的抹布,。

（2）在使用抹布擦拭時(shí),，需根據(jù)不同情況采用不同的擦拭方法。 干擦：去除細(xì)微的灰塵,，干擦用力不能太重,；

半干擦；當(dāng)灰塵較多時(shí)使用,；

水擦：去除污垢(不能浸水過(guò)多),；應(yīng)經(jīng)常清洗抹布，保持抹布清潔,； 利用清潔劑擦拭:在去除不溶于水,含油脂的污垢時(shí),應(yīng)在用抹布沾有清潔劑擦拭后,再用干凈的抹布擦一遍.

用抹布擦拭時(shí),應(yīng)先將抹布疊成比手掌稍大的尺寸使用,一面用臟,再換另一面,或重新折疊,全部用臟時(shí),應(yīng)洗干凈再使用.

三）,、清潔劑

1、使用清潔劑是為了達(dá)到以下效果

（1)使清潔工作更加容易.

(2)消除或減少塵污的附著力.

(3)防止物件因受熱,、受潮,、受化學(xué)污染或摩擦而遭受損壞.

(4)延長(zhǎng)物品的使用壽命

（5)美化物品的外觀.

2、清潔劑分類(lèi)

1）,、酸性清潔劑

草酸（1：100）,、潔廁劑,、除銹劑、水泥石灰去除劑,。

注：酸性清潔劑不能在光滑的大理石地面使用,、所盛器皿的外表一定要干凈。大部分清潔劑都要經(jīng)過(guò)一個(gè)3分鐘的反應(yīng)過(guò)程,。

2）,、堿性清潔劑：壁紙清潔劑（1：30）；玻璃清潔劑（1：100）,；高泡地毯清潔劑（1：30）,；低泡地毯清潔劑（1：30）；地毯除漬劑（1：

10）,；消泡劑（1：30）。

3）,、中性清潔劑：萬(wàn)能清潔劑（1：30—1：40）

4）,、其它：擦銅水；不銹鋼清潔劑,；香口膠除質(zhì)劑,；除塵液；起蠟水,；底蠟,；面蠟、刨光蠟,、木質(zhì)場(chǎng)面運(yùn)動(dòng)蠟,、檸檬上光蠟、洗手露,、天拿水,、潤(rùn)滑油、通渠粉,、強(qiáng)力去油劑,、溶酶清潔劑、生物清潔劑,、消毒劑,、洗手間除臭劑、亮銀劑（1：2）,、墻面蠟,、空氣清新劑、酒精,、晶硬粉,。

注：打蠟起到光亮、防滑、保護(hù)大理石的作用,。

底蠟：封住交接處縫隙,，必須干透。

起蠟水：（1：5 400左右的溫水）強(qiáng)堿可代替起蠟水,。

標(biāo)準(zhǔn)：表面無(wú)劃痕,，光亮無(wú)污漬。

程序：

1,、準(zhǔn)備洗地機(jī),、吸水機(jī)、針盤(pán)刷,、清潔墊（棕或紅色）,、結(jié)晶粉、封地蠟,、廢床單,、拖布、抹布,、水推,；

2、將結(jié)晶粉按2：1的比例調(diào)好,，成糊狀,；

3、將兌好的結(jié)晶粉倒在大理石地面上將洗地機(jī)安上針盤(pán)刷,、清潔墊進(jìn)行研磨,，研磨由左→右，下一行的沿磨應(yīng)與上一行重疊1/3,；

4,、在研磨過(guò)程中不斷加水，時(shí)間15—20分（3塊大理石面積）,；

5,、用水推將結(jié)晶粉推到另一塊需要研磨的地方，適當(dāng)加結(jié)晶粉,，重復(fù)研磨過(guò)程,；

6、 檢查研磨后效果石是否理想,，如不理想可重復(fù)研磨過(guò)程,，達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)，用吸水機(jī)吸干,；

7,、收拾工具,。

酒吧領(lǐng)班工作計(jì)劃 酒店前臺(tái)領(lǐng)班工作計(jì)劃篇八

各位同事、各位領(lǐng)導(dǎo)：

大家好!今天,，我很榮幸有這個(gè)機(jī)會(huì)站在這個(gè)講臺(tái)上,，俗話說(shuō)：“大雁高飛頭雁領(lǐng)?！备兄x部門(mén)經(jīng)理對(duì)我的鞭策,，讓我不斷提升，漸漸成熟,，也感謝班組員工及兄弟班組對(duì)我工作的配合及信任,，正是有了你們，我才能圓滿(mǎn)的完成了酒店部門(mén)交給的任務(wù),，現(xiàn)將本人一年工作述職如下：

身為pa的一名主管,，我首先致力于自身素質(zhì)的完善與學(xué)習(xí)，其中最重要的是性格方面,，印度就有一句諺語(yǔ)：“播種性格,，收獲成功”，也就是說(shuō)：一個(gè)人性格關(guān)系到事業(yè)的成敗,。所以我時(shí)時(shí)嚴(yán)格要求自己,，待人正直,，工正處事,，要求嚴(yán)于律己，寬以待人,。同時(shí)注重培養(yǎng)自己的觀擦能力,，因?yàn)樵谖铱磥?lái)，做為一名管理人員,，必須擁有靈活的頭腦和敏銳的洞察力,，在工作中能舉一反三，由此及彼,。另一方面,，為豐富自己的業(yè)務(wù)知識(shí)，我經(jīng)常得用休息的時(shí)間,，來(lái)查找有關(guān)于酒店管理方面的資料,，給自己不斷地沖電。對(duì)于酒店及部門(mén)開(kāi)展的各項(xiàng)活動(dòng)都積極參加,，通過(guò)加強(qiáng)自身學(xué)習(xí),，讓我提高了整體能力。

在工作計(jì)劃和工作落實(shí)方面下功夫,，一方面對(duì)員工從嚴(yán)要求,，與主管一起將各項(xiàng)工作盡量程序化,、文字化。這樣,，有利員工在業(yè)務(wù)技能和個(gè)人素質(zhì)方面取得更大的進(jìn)步;另一方面從人性的角度去關(guān)心和理解員工,。一個(gè)企業(yè)，部門(mén)班組要留住人,，首要的是要留住人的心,，人是有感情的，站在員工的角度想問(wèn)題,，設(shè)身處地的為員工辦實(shí)事,，才能獲得員工的理解和支持。要多與員工進(jìn)行交流與溝通,，員工才敢于說(shuō)出真心話以及個(gè)人情況,，有利于工作的改進(jìn)和開(kāi)展，同時(shí)也可以根據(jù)員工的情況進(jìn)行工作的合理按排,。

在工作中時(shí)刻將安全工作放在首位,，各項(xiàng)工作程序要求員工嚴(yán)格按規(guī)范化操作，每天至少十次以上對(duì)公區(qū)檢查,，每天班前會(huì)上認(rèn)真向員工灌輸安全工作的重要性,，不定時(shí)不定期的對(duì)員工進(jìn)行安全知識(shí)抽查,，通過(guò)反復(fù)的強(qiáng)調(diào)，嚴(yán)格的抓,。雖然我們對(duì)安全沒(méi)有一刻放松過(guò)，但還是有著很多不足之處,，針對(duì)這些不足的地方,，明年我們會(huì)在這方面加強(qiáng)管理與督導(dǎo)，保證無(wú)一起安全事故發(fā)生。

隨著酒店接待的各種vip客人越來(lái)越多,，每次鋪設(shè)vip地毯時(shí)都到場(chǎng)督導(dǎo),，在酒店星級(jí)復(fù)核檢查時(shí)期,，班組各項(xiàng)清潔項(xiàng)目以表格的形式進(jìn)行逐項(xiàng)落實(shí),，對(duì)員工完成的一項(xiàng)工作都仔細(xì)進(jìn)行檢查,，高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求,，順利的通過(guò)星級(jí)復(fù)核,。

回顧一年的工作,，每次艱辛都取得了成績(jī)。在過(guò)去的一年中，我知道自身還有很多不足之處需要改善,。但是,，在新的一年里,，我一定會(huì)加強(qiáng)自身學(xué)習(xí),、不斷完善自我，做事更加塌實(shí),，管理更加嚴(yán)格細(xì)膩,、標(biāo)準(zhǔn)要求更高，爭(zhēng)取在20xx年的今天能交給酒店領(lǐng)導(dǎo)和部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)一份滿(mǎn)意的答卷。

謝謝各位!

酒吧領(lǐng)班工作計(jì)劃 酒店前臺(tái)領(lǐng)班工作計(jì)劃篇九

身為一名合格超市部門(mén)領(lǐng)班,，必先制定一套完善日常計(jì)劃和目標(biāo),，并每天溫習(xí)和總結(jié)自己工作經(jīng)驗(yàn)并用學(xué)來(lái)專(zhuān)業(yè)知識(shí)感染身邊每一個(gè)員工！以下是日常詳細(xì)工作計(jì)劃：

1）每天帶著最飽滿(mǎn)工作熱情和自信態(tài)度上班去,，并帶著微笑去迎接一天中碰到每一位顧客和每一件事務(wù),，并以積極高效態(tài)度去處理好每一件事！

2）每天早上第一時(shí)間帶領(lǐng)員工和促銷(xiāo)員仔細(xì)檢查好商品價(jià)格標(biāo)價(jià)簽,，并及時(shí)更換好變價(jià)標(biāo)簽和保證每物一價(jià),，方便顧客選購(gòu)和避免客訴。

3）安排好員工與促銷(xiāo)員每天工作任務(wù),，并執(zhí)行任何事情都必須按輕重緩急這一原則進(jìn)行處理并在下班前進(jìn)行任務(wù)交接和對(duì)碰到當(dāng)前困難進(jìn)行商榷和溝通,。

4）每天查看和分析營(yíng)業(yè)報(bào)表和昨天銷(xiāo)售明細(xì)清單，并對(duì)某一季節(jié)性商品和敏感性商品進(jìn)行一系列調(diào)價(jià)讓利活動(dòng),，從而更好地吸引到新一批潛在性客流,，并跟蹤好每一檔dm商品訂貨和到貨情況，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)向經(jīng)理反應(yīng)情況,，dm生效當(dāng)天安排好人員和時(shí)間以最佳陳列效果和最好商品陳列在每位顧客眼前,，并及時(shí)清退過(guò)檔dm商品數(shù)量和滯銷(xiāo)凍結(jié)商品庫(kù)存。

5）每天帶領(lǐng)員工和促銷(xiāo)員查看賣(mài)場(chǎng)和倉(cāng)庫(kù)衛(wèi)生工作,，并合理安排衛(wèi)生區(qū)域,，輪流安排員工進(jìn)行檢查和跟進(jìn)。

6）每個(gè)星期固定有一天要分批對(duì)員工和促銷(xiāo)員進(jìn)行營(yíng)運(yùn)和服務(wù)知識(shí)培訓(xùn)工作,，并分享店內(nèi)最新八掛信息開(kāi)展大家在日常生活中有什么不順暢系列問(wèn)題開(kāi)展一些必要心理輔導(dǎo)工作從而激發(fā)起大家工作熱情和自信,。

總而言之，言而總之,！做是細(xì)節(jié),，要想銷(xiāo)售好，必須多動(dòng)腦,，要想輕松滴,，合理安排好！希望能幫到剛勝任幾位領(lǐng)班

酒吧領(lǐng)班工作計(jì)劃 酒店前臺(tái)領(lǐng)班工作計(jì)劃篇十

身為一名合格的超市部門(mén)領(lǐng)班,，必先制定一套完善的日常計(jì)劃和目標(biāo),，并每天溫習(xí)和總結(jié)自己的工作經(jīng)驗(yàn)并用學(xué)來(lái)的專(zhuān)業(yè)知識(shí)感染身邊的每一個(gè)員工！以下是日常詳細(xì)工作計(jì)劃：

1）每天帶著最飽滿(mǎn)的工作熱情和自信的態(tài)度上班去,，并帶著微笑去迎接一天中碰到的每一位顧客和每一件事務(wù),，并以積極高效的態(tài)度去處理好每一件事！

2）每天早上第一時(shí)間帶領(lǐng)員工和促銷(xiāo)員仔細(xì)檢查好商品價(jià)格標(biāo)價(jià)簽,，并及時(shí)更換好變價(jià)標(biāo)簽和保證每物一價(jià),，方便顧客選購(gòu)和避免客訴,。

3）安排好員工與促銷(xiāo)員的每天工作任務(wù),，并執(zhí)行任何事情都必須按輕重緩急這一原則進(jìn)行處理并在下班前進(jìn)行任務(wù)交接和對(duì)碰到當(dāng)前困難進(jìn)行商榷和溝通,。

4）每天查看和分析營(yíng)業(yè)報(bào)表和昨天銷(xiāo)售明細(xì)清單，并對(duì)某一季節(jié)性商品和敏感性商品進(jìn)行一系列的調(diào)價(jià)讓利活動(dòng),，從而更好地吸引到新一批潛在性客流,，并跟蹤好每一檔dm商品的訂貨和到貨情況，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)向經(jīng)理反應(yīng)情況,，dm生效當(dāng)天安排好人員和時(shí)間以最佳的陳列效果和最好的商品陳列在每位顧客眼前,，并及時(shí)清退過(guò)檔dm商品數(shù)量和滯銷(xiāo)凍結(jié)商品庫(kù)存。

5）每天帶領(lǐng)員工和促銷(xiāo)員查看賣(mài)場(chǎng)和倉(cāng)庫(kù)衛(wèi)生工作,，并合理安排衛(wèi)生區(qū)域,，輪流安排員工進(jìn)行檢查和跟進(jìn)。

6）每個(gè)星期固定有一天要分

分批對(duì)員工和促銷(xiāo)員進(jìn)行營(yíng)運(yùn)和服務(wù)知識(shí)的培訓(xùn)工作,，并分享店內(nèi)最新八掛信息開(kāi)展大家在日常生活中有什么不順暢的系列問(wèn)題開(kāi)展一些必要心理輔導(dǎo)工作從而激發(fā)起大家的工作熱情和自信,。

總而言之，言而總之,！做的是細(xì)節(jié),，要想銷(xiāo)售好，必須多動(dòng)腦,，要想輕松滴,，合理安排好！希望能幫到剛勝任的幾位領(lǐng)班

酒吧領(lǐng)班工作計(jì)劃 酒店前臺(tái)領(lǐng)班工作計(jì)劃篇十一

大綱：1.怎樣提升本工序的效率

2.怎樣降低本工序的物耗

3.怎樣降低本工序的報(bào)廢及質(zhì)量合格率 4.怎樣培養(yǎng)本工序的凝聚力（團(tuán)隊(duì)精神）

第一點(diǎn):1.設(shè)定本工序目標(biāo),，以目標(biāo)為中心,，將目標(biāo)分成到各個(gè)可行的項(xiàng)目。把細(xì)分的項(xiàng)目分配到各員工的工作崗位,，以明確目標(biāo)形成壓力轉(zhuǎn)化為動(dòng)力,，讓各員工所知道自己所做哪些工作，需負(fù)那些責(zé)任,。為提工作效率,，對(duì)本工序生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)的機(jī)械設(shè)備，定期進(jìn)行所規(guī)定的內(nèi)容點(diǎn)檢.保養(yǎng)工作,。生產(chǎn)操作中做到“人等機(jī),，切勿機(jī)等人”，倡導(dǎo)生產(chǎn)過(guò)程中得人生安全,。當(dāng)發(fā)生異?，F(xiàn)象，及時(shí)通知所各方負(fù)責(zé)人,，及時(shí)修復(fù)設(shè)備,。否則達(dá)不到所定的目標(biāo).為提高工作現(xiàn)場(chǎng)的工作效率,，防止一些不可發(fā)生的因素，每天要下力氣去執(zhí)行現(xiàn)場(chǎng)的6s,。不然會(huì)走上陡坡,，妨礙生產(chǎn)的正常運(yùn)行，減低了效率,。

2. 絕大多數(shù)員工都是有惰性的,，只有在競(jìng)爭(zhēng)的壓力下才可能努力工作，充分挖掘自身潛力,。對(duì)落后的員工同情,、遷就是“婦人之仁”，只會(huì)鼓勵(lì)落后,、打擊先進(jìn)形成松垮的風(fēng)氣,，，最終會(huì)既耽誤了全體員工的前程也耽誤了企業(yè)的利益,。競(jìng)爭(zhēng)淘汰應(yīng)形成一種制度,，定期獎(jiǎng)勵(lì)先進(jìn)，淘汰落后,，這就象趕羊群，只需趕頭羊,、打尾羊,，中間的羊群，不用管就跑得很快,。競(jìng)爭(zhēng)的制度建立起來(lái),，員工就有了主動(dòng)性，變“要我干”“要我學(xué)”為“我要干”“我要學(xué)”,。

3.工作要有標(biāo)準(zhǔn),，標(biāo)準(zhǔn)要有檢查，員工要有考核,，考核后要有獎(jiǎng)懲,。這樣制度和任務(wù)才得以落實(shí)。就好像熱爐子,，一碰就會(huì)燙傷,，人自然不會(huì)碰。執(zhí)法不在嚴(yán)厲,，在嚴(yán)格,。獎(jiǎng)懲都要及時(shí)，要對(duì)員工產(chǎn)生足夠的刺激,，時(shí)間長(zhǎng)了就形成了條件反射,，形成了習(xí)慣,。

4.注重員工思想，應(yīng)當(dāng)多于員工交流,，對(duì)他們提出的意見(jiàn)和看法進(jìn)行可行性分析,，可以適當(dāng)滿(mǎn)足他們的愿望，從而調(diào)動(dòng)員工的積極性,！這也就是佛所說(shuō)的：你要什么,，我給你什么,。這樣,，才有人天天來(lái)供奉佛，敬仰佛,。

第二點(diǎn)：根據(jù)物料使用標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行使用,，

1、 根據(jù)生產(chǎn)計(jì)劃和材料消耗定額編制材料采購(gòu)計(jì)劃

2,、 只是知道也是無(wú)從下手改善的,，首先，應(yīng)該明白造成浪費(fèi)的主要原因,，可以利用人,、機(jī)、物,、法,、環(huán)（5m）方法進(jìn)行原因分析：第二，針對(duì)產(chǎn)生的原因采取糾正措施進(jìn)行改進(jìn),；

第三,，對(duì)糾正措施的有效性進(jìn)行驗(yàn)證，有效的則制成作業(yè)標(biāo)準(zhǔn),，在工作場(chǎng)所內(nèi)進(jìn)行培訓(xùn),，使動(dòng)作規(guī)范化；

總之要想控制要從源頭（即進(jìn)料）開(kāi)始抓,，過(guò)程進(jìn)行有效控制,，制定有效的動(dòng)作標(biāo)準(zhǔn)，設(shè)計(jì)出有效的“防呆”措施,，比如機(jī)器,、手工操作的誤差所帶來(lái)的不良。

3,、 對(duì)一些生產(chǎn)過(guò)程的 細(xì)節(jié)小事做起,。比較常用的到的 東西來(lái)進(jìn)行管控。比如：手套（點(diǎn)數(shù)人員跟包板人員每天一雙,以舊換新）.膠紙.標(biāo)簽不能浪費(fèi).將成倉(cāng)空調(diào)的濕度調(diào)到合適不超標(biāo).下班做到人走燈滅機(jī)停.

4,、 每天利用早會(huì)給員工講解成本控制.樹(shù)立”**是我家,節(jié)約靠大家”的口號(hào),。使每位員工都知道成本物料的重要性.

第三點(diǎn)：本工序的質(zhì)量目標(biāo),，以包裝的魚(yú)骨圖，sop為基準(zhǔn).,。對(duì)現(xiàn)場(chǎng)過(guò)程進(jìn)行控制,。據(jù)目前有出現(xiàn)過(guò)的問(wèn)題，作出一系列的措施,。

此上面的問(wèn)題都是非常嚴(yán)重,，領(lǐng)班必須對(duì)操作的現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督。對(duì)操作現(xiàn)場(chǎng)的員工（點(diǎn)數(shù).包板.貼標(biāo)簽.裝箱）使用連環(huán),，起相互監(jiān)督,。操作現(xiàn)場(chǎng)必須以包裝流程進(jìn)行操作。

第四點(diǎn)：要提升本工序的凝聚力,，就先要明白一個(gè)團(tuán)隊(duì)是不能依靠個(gè)人力量所的成功,，是需要一種團(tuán)隊(duì)凝聚力。正有所歌詞叫“團(tuán)結(jié)就是力量”,。只要擁有了一支有很強(qiáng)向心力`凝聚力`戰(zhàn)斗力的團(tuán)隊(duì),，是沒(méi)有打不贏的仗。要提升就要做到以下的：

1：以班組的目標(biāo)任務(wù)為導(dǎo)向,，使班組的員工（團(tuán)隊(duì)成員）明確自己所在班組的目標(biāo)/行動(dòng)計(jì)劃,，為了能夠激發(fā)成員們的激情，樹(shù)立起階段性的路碑,，使員工對(duì)目標(biāo)看的見(jiàn).摸的著.讓員工明白一個(gè)團(tuán)隊(duì)的成功與失敗帶來(lái)的正負(fù)面影響,。來(lái)增強(qiáng)成員們的責(zé)任和使命感。

2：為員工提供學(xué)習(xí)機(jī)會(huì),。只有通過(guò)不斷學(xué)習(xí),，才能創(chuàng)造更多的奇跡。

3.聽(tīng)取員工的見(jiàn)解,。不需要每個(gè)員工異常聰明,，過(guò)度聰明的反而會(huì)自我膨脹。但需要具有強(qiáng)烈責(zé)任心,。

4.鼓勵(lì)員工的創(chuàng)造力,。注重人才的培養(yǎng)，人才培養(yǎng)不能只重視知識(shí)技能,，還需考慮品德,，情感，志趣等方面的東西,。

5.增強(qiáng)自己的才能,。充分發(fā)揮自己的作用，以身作則,，對(duì)員工起榜樣帶頭作用,。明確各員工的所扮演團(tuán)隊(duì)成員的角色其責(zé)任,。充分發(fā)揮各員工各自作用。

6.充分發(fā)揮管理者的激勵(lì)作用,。 在工作過(guò)程中,，運(yùn)用各種激勵(lì)理論對(duì)工作的員工進(jìn)行適當(dāng)?shù)募?lì)，鼓勵(lì)激發(fā)員工們的積極.主動(dòng)性,，發(fā)揮團(tuán)隊(duì)成員的創(chuàng)造力,。

7.靈活授權(quán)，及時(shí)決策,。通過(guò)靈活授權(quán),，顯示管理者對(duì)員工的信任，給員工學(xué)習(xí)與成長(zhǎng)的空間,。有利于發(fā)揮其員工的積極與創(chuàng)造性,；有利于及時(shí)決策,。

8.充分發(fā)揮自己的溝通與協(xié)調(diào),。員工之間會(huì)由于價(jià)值觀，性格,，處世方法等方面的差異而產(chǎn)生各種沖突,，人際關(guān)系陷入緊張。甚可能出現(xiàn)敵視,，強(qiáng)烈情緒以及向領(lǐng)導(dǎo)者挑戰(zhàn)的情形,。在出現(xiàn)此現(xiàn)象，自己就要充分溝通,，引領(lǐng)團(tuán)隊(duì)調(diào)整心態(tài)和準(zhǔn)確定位角色,，把個(gè)人目標(biāo)與工作結(jié)合，明確自己要做的事,，以及清楚地做,。其次要做到團(tuán)隊(duì)成員與工作環(huán)境之間與其它部門(mén)之間的溝通和協(xié)調(diào)。

團(tuán)隊(duì)凝聚力是無(wú)形的力量,，就要將團(tuán)隊(duì)里的每個(gè)成員緊密地聯(lián)系在一起的看不見(jiàn)的紐帶,。人是社會(huì)中的人，良好的人際關(guān)系是高效團(tuán)隊(duì)的潤(rùn)滑劑,。因此,，必須采取有效措施增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)成員之間的融合度和親和力，形成高昂的團(tuán)隊(duì)士氣,。團(tuán)隊(duì)是開(kāi)放的,，在不同階段都會(huì)有新成員加入，高團(tuán)隊(duì)凝聚力會(huì)讓團(tuán)隊(duì)成員在短期內(nèi)樹(shù)立起團(tuán)隊(duì)意識(shí),，形成對(duì)團(tuán)隊(duì)的認(rèn)同感和歸屬感,，縮短新成員與團(tuán)隊(duì)的`磨合期,，在正常運(yùn)作期間，促使團(tuán)隊(duì)的工作績(jī)效大幅提高,。

酒吧領(lǐng)班工作計(jì)劃 酒店前臺(tái)領(lǐng)班工作計(jì)劃篇十二

有了計(jì)劃,，工作就有了明確的目標(biāo)和具體的步驟，就可以協(xié)調(diào)大家的行動(dòng),，增強(qiáng)工作的主動(dòng)性,，減少盲目性。使工作有條不紊的進(jìn)行,。同時(shí)計(jì)劃的本身也是對(duì)工作進(jìn)度和質(zhì)量的考核標(biāo)準(zhǔn),，對(duì)大家有較強(qiáng)的督促和約束作用。

加強(qiáng)自身工作技能;加強(qiáng)同事之間的團(tuán)結(jié)合作;加強(qiáng)自身整體綜合素質(zhì);加強(qiáng)日常學(xué)習(xí)主動(dòng)性;提高工作積極性;增強(qiáng)靈活性,，積極性,，竭盡全力改變自身不良的工作習(xí)慣，多思考,，勤動(dòng)手,，杜絕一切懶得思想!

1、每天早上7：30——9:00書(shū)寫(xiě)賣(mài)場(chǎng)申請(qǐng)的pop2,、日常形象裝飾設(shè)計(jì),、維護(hù)。

3,、到賣(mài)場(chǎng)進(jìn)行形象檢查,，及時(shí)發(fā)現(xiàn)舊形象，破損形象4,、促銷(xiāo)活動(dòng)dm商品拍照攝影拍照,。

5、每個(gè)促銷(xiāo)活動(dòng)檔期開(kāi)始前一天中百集團(tuán)外網(wǎng)上傳dm活動(dòng)中商品陳列及促銷(xiāo)場(chǎng)面促銷(xiāo)信息,。

6,、每月預(yù)算整理25日前提報(bào)佳樂(lè)家企劃處形象主管

7、每個(gè)檔期都要把保存本檔期的dm

8,、做好預(yù)算的資金明細(xì)

9,、做到在每個(gè)檔期活動(dòng)開(kāi)始前兩天將裝飾布置到位

10、每周一進(jìn)行形象大檢查,，有不妥當(dāng)?shù)牡牡胤?，在第一時(shí)間進(jìn)行處理

11、全力配合其促銷(xiāo)活動(dòng)工作,，做好形象裝飾

12,、活動(dòng)前期，提前準(zhǔn)備好裝飾物。

13,、每周日將下周會(huì)員商品保質(zhì)保量的完成書(shū)寫(xiě)工作14,、每周二下午將周三大集商品的pop內(nèi)容書(shū)寫(xiě)完畢

經(jīng)觀察，前期整改的破損pop仍存在不少,，思考后,，覺(jué)得是確實(shí)是自己的標(biāo)準(zhǔn)太低，有些事沒(méi)徹底的解決好,，有些時(shí)候就得過(guò)且過(guò),，差不多，我覺(jué)得這些思想對(duì)我產(chǎn)生了很不好的負(fù)面影響,，做事應(yīng)付,，拖泥帶水，經(jīng)過(guò)前期的學(xué)習(xí)和反思,，對(duì)自身一些缺點(diǎn)的更正,，以更好地心態(tài)做好工作!1.配合店慶第二波、第三波,、元旦這幾期營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng),，營(yíng)造賣(mài)場(chǎng)氛圍，豐富賣(mài)場(chǎng)的色彩感和層次感,，促進(jìn)商品促銷(xiāo)統(tǒng)一門(mén)店的裝飾形象!賣(mài)場(chǎng)氣氛本著氛圍熱烈,、節(jié)儉易行、統(tǒng)分結(jié)合的原則進(jìn)行裝飾,。

2.統(tǒng)計(jì)一下賣(mài)場(chǎng)那些長(zhǎng)期使用，固定的(現(xiàn)在用pop書(shū)寫(xiě)的,、陳舊的,、卷邊的)一律改為廣告牌。

3.賣(mài)場(chǎng)(2樓)調(diào)整,，將不符的形象更換完畢。五,、個(gè)人提升1,、領(lǐng)導(dǎo)安排的工作，要盡可能的在第一時(shí)間完成,，不能拖2,、要有時(shí)間觀念3、調(diào)整好心態(tài),，努力工作,，4、做好工作記錄，養(yǎng)成做筆記的好習(xí)慣5,、不斷學(xué)習(xí)ps等相關(guān)設(shè)計(jì)軟件,，提升自己的工作技能，重點(diǎn)學(xué)習(xí)商超設(shè)計(jì)的理論知識(shí),，在用色,、體、畫(huà)面協(xié)調(diào)性以及重點(diǎn)性上做得更好,。

6,、提高自己的服務(wù)質(zhì)量，不能動(dòng)不動(dòng)就發(fā)脾氣,，永遠(yuǎn)記住我是為他們服務(wù)的,，凡事心平氣和六、總結(jié),。在自己的職責(zé)范圍之內(nèi),，積極思考，不斷提升自己的工作技能,，提高自己的綜合能力!

酒吧領(lǐng)班工作計(jì)劃 酒店前臺(tái)領(lǐng)班工作計(jì)劃篇十三

1,、領(lǐng)班的計(jì)劃就是根據(jù)主管下達(dá)的任務(wù)、指示和要求,，結(jié)合本班組的業(yè)務(wù)特定的內(nèi)外條件和各種問(wèn)題,，計(jì)劃日常的活動(dòng)。它包括制定活動(dòng)的目標(biāo),，選擇達(dá)到目標(biāo)的途徑,、具體措施、工作步驟,、時(shí)間進(jìn)度,、人員分工和統(tǒng)籌、問(wèn)題預(yù)防和處理方法等,，以及執(zhí)行,、檢查和總結(jié)。

領(lǐng)班計(jì)劃是酒店戰(zhàn)略計(jì)劃,、目標(biāo)計(jì)劃,、培訓(xùn)計(jì)劃以及規(guī)章制度執(zhí)行等等具體化的具體業(yè)務(wù)計(jì)劃。

例如：班組宴會(huì)接待計(jì)劃就是根據(jù)酒店宴會(huì)部或餐飲部下達(dá)的接待任務(wù)而制定的一種即時(shí)的作業(yè)計(jì)劃,。

2,、酒店領(lǐng)班計(jì)劃的種類(lèi)：

短期計(jì)劃或即時(shí)計(jì)劃，一般不超過(guò)一年,。

以作業(yè)計(jì)劃為主,，是部門(mén)計(jì)劃、具體任務(wù)的一個(gè)部分。

1,、把基礎(chǔ)組織的服務(wù),、經(jīng)營(yíng)與管理活動(dòng)納入到部門(mén)統(tǒng)一的計(jì)劃中去。

例如宴會(huì)接待是整個(gè)餐飲或宴會(huì)部門(mén)的基礎(chǔ)工作與基本計(jì)劃的一個(gè)部分,，每一次接待都為了整體的目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)服務(wù),。

2、協(xié)調(diào)基礎(chǔ)組織接待服務(wù)中的各種平衡,，如時(shí)間,、人員、設(shè)施設(shè)備等各種資源,，各個(gè)部門(mén),、各個(gè)環(huán)節(jié)的平衡等。

3,、充分利用基礎(chǔ)組織的人,、財(cái)、物,，以取得最大的經(jīng)濟(jì)效益,。

計(jì)劃的編制與執(zhí)行可以嚴(yán)格按照pdca循環(huán)管理法來(lái)組織和講解，同時(shí)以宴會(huì)接待任務(wù)計(jì)劃為例,。

1,、編制領(lǐng)班計(jì)劃必須遵循的原則

（1）全局統(tǒng)一的原則，

以總計(jì)劃為指導(dǎo),，以餐飲部門(mén)或宴會(huì)部,，乃至酒店的整體銷(xiāo)售目標(biāo)、接待要求,、服務(wù)宗旨等為標(biāo)準(zhǔn),。

（2）各方面平衡協(xié)調(diào)的原則，

做到各個(gè)部門(mén),、各個(gè)環(huán)節(jié)、各個(gè)人員,、各種資源等等平衡,，綜合考慮，全面認(rèn)識(shí),，優(yōu)化配置,。

（3）嚴(yán)肅認(rèn)真的原則、

（4）成員參與原則

（5）靈活性原則,。

這一原則包括確定計(jì)劃及標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)有的誤差,、步驟時(shí)間等協(xié)調(diào)與平衡、對(duì)突發(fā)事件的預(yù)設(shè)解決方案等。

2,、領(lǐng)班計(jì)劃編制的依據(jù)

（1）部門(mén)或酒店下達(dá)給班組的任務(wù),、指示和要求等

（2）本班組的實(shí)際情況

（3）以前班組的工作經(jīng)驗(yàn)與教訓(xùn)等（被模式化的操作、被制度化的尊則等）

3,、領(lǐng)班計(jì)劃編制的內(nèi)容

（1）目標(biāo)

好的目標(biāo)的基本標(biāo)準(zhǔn)：一是清楚明確,、有具體的措施、步驟和時(shí)間等,；二是必須是可衡量的,，可以考核的目標(biāo)；三是要落實(shí)在書(shū)面上,，容易掌握和應(yīng)用,；四是能夠被理解、被接受的,；五是可行性的目標(biāo),；六是具有一定挑戰(zhàn)性的目標(biāo)。

（2）措施

包括完成任務(wù),，實(shí)現(xiàn)目標(biāo)的具體措施,，如領(lǐng)取物品、擺臺(tái),、酒水服務(wù),、看臺(tái)服務(wù)、檢查監(jiān)督,、機(jī)動(dòng)人員等等分工,，途徑、方法,、方式和步驟等,。

（3）實(shí)施的具體時(shí)間

（4）負(fù)責(zé)人

（5）預(yù)算

（6）評(píng)估

考察計(jì)劃制定的是否科學(xué)，是否完善,，有無(wú)疏忽,，有無(wú)不當(dāng)之處等。

4,、作業(yè)計(jì)劃的基本內(nèi)涵

（1）服務(wù)時(shí)間,、內(nèi)容、地點(diǎn),、對(duì)象和服務(wù)規(guī)格等明確說(shuō)明

（2）服務(wù)所需的數(shù)量,、規(guī)格、品名,、等級(jí)等內(nèi)容

（3）工作人員的分工與協(xié)作

（4）服務(wù)操作程序和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)

5,、領(lǐng)班計(jì)劃編制的方法

（1）專(zhuān)門(mén)時(shí)間制定

（2）收集資料

（3）召集相關(guān)員工協(xié)作制定：關(guān)鍵崗位人員,、主要意見(jiàn)領(lǐng)袖等

（4）評(píng)估計(jì)劃

（5）書(shū)寫(xiě)成文

6、領(lǐng)班計(jì)劃編制的程序

（1）分析部門(mén)認(rèn)為,、計(jì)劃,、指示和命令等和本班組的實(shí)際情況

（2）確定本班組計(jì)劃的目標(biāo)

（3）確定本班組的個(gè)方面的情況與工作內(nèi)容

（4）編制計(jì)劃

（5）評(píng)估計(jì)劃

（6）書(shū)寫(xiě)成文

總體而言，就是監(jiān)督,、指導(dǎo),，檢查、調(diào)整和改進(jìn)等

1,、每天,、分時(shí)段地檢查計(jì)劃執(zhí)行的情況，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,，及時(shí)采取措施予以解決,，及時(shí)上報(bào)。

2,、及時(shí)做好服務(wù)前準(zhǔn)備工作,，查看物品、設(shè)施設(shè)備等準(zhǔn)備情況,，做到心中有數(shù)

3,、合理調(diào)配勞動(dòng)力，檢查出勤情況,，對(duì)于關(guān)鍵崗位的員工要特別注意合理調(diào)配

4,、開(kāi)好班前例會(huì)和班后例會(huì)，對(duì)酒店服務(wù)中出現(xiàn)的問(wèn)題在這些例會(huì)上提醒員工主要,。

5,、在執(zhí)行計(jì)劃時(shí)應(yīng)該做好各種原始記錄統(tǒng)計(jì)工作

1、日常檢查

（1）按日,、按輪班進(jìn)行經(jīng)常檢查,，主要檢查生產(chǎn)進(jìn)度

（2）對(duì)原始材料進(jìn)行匯總、計(jì)算和處理

（3）采用板報(bào),、進(jìn)度表,、例會(huì)等進(jìn)行通報(bào)，讓員工理解計(jì)劃完成情況

2,、定期檢查分析

（1）全面檢查：分時(shí)段檢查

（2）質(zhì)量,、品種、成本率,、安全生產(chǎn)、設(shè)備,、設(shè)施,、維修,、保養(yǎng)、出勤率,、員工工作狀態(tài)和情緒等

（3）進(jìn)行比較詳細(xì)的分析,、總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，提出問(wèn)題及改進(jìn)措施等

3,、專(zhuān)題檢查和分析

（1）當(dāng)出現(xiàn)問(wèn)題或有實(shí)際需要時(shí)進(jìn)行

（2）對(duì)服務(wù)過(guò)程中的實(shí)際情況進(jìn)行分門(mén)別類(lèi)地檢查,，包括服務(wù)質(zhì)量、顧客投訴等

（3）召開(kāi)專(zhuān)題會(huì)議,，進(jìn)行抽查與現(xiàn)場(chǎng)辦公等

4,、抽查

5、暗訪等

1,、總結(jié)經(jīng)驗(yàn),，將好的經(jīng)驗(yàn)、案例等進(jìn)行推廣,，使之規(guī)范化和制度化等

2,、處理：分析存在的問(wèn)題，對(duì)員工進(jìn)行考核,，指導(dǎo),、表彰和處分等

3、改進(jìn),，調(diào)整計(jì)劃,，改進(jìn)方法和計(jì)劃的某些方面，以提高工作效率和質(zhì)量,，更好地完成任務(wù),，實(shí)現(xiàn)計(jì)劃目標(biāo)等。

前臺(tái)是酒店的窗口,，是展示公司的形象,，是服務(wù)的起點(diǎn)，是顧客接觸我們酒店的第一步,，是對(duì)公司的第一印象,，是非常重要的。所以前臺(tái)在一定程度上代表了公司的形象,。從前臺(tái)迎客開(kāi)始,，好的開(kāi)始是成功的一半。所以我一定要認(rèn)真做好本職工作,。

1,、面帶微笑、精神飽滿(mǎn)

我們要保持自己的形象,，用我們最美麗的一面去迎接客人,，讓每位客人走進(jìn)酒店都體驗(yàn)到我們的真誠(chéng)和熱情,。努力提高服務(wù)質(zhì)量。認(rèn)真接聽(tīng)每一個(gè)電話,，做好每一個(gè)記錄,。時(shí)刻注重保持良好的服務(wù)態(tài)度，熱情的接待,，巧妙回答顧客提出的每一個(gè)問(wèn)題,。做到笑臉相迎、耐心細(xì)致,、溫馨提示等,。

2、關(guān)注賓客的習(xí)慣和喜好

當(dāng)客人走進(jìn)酒店時(shí),，我們要主動(dòng)問(wèn)好,，稱(chēng)呼客人時(shí)，如果是熟客就要準(zhǔn)確無(wú)誤地說(shuō)出客人的姓名,，這一點(diǎn)非常重要,，賓客會(huì)為此感受到自己的受到了尊重和重視。如果是外地客人,，可以向他們多講解當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)土人情,，為他們介紹車(chē)站、商嘗景點(diǎn)的位置,，快速地辦好手續(xù),。客人辦理手續(xù)時(shí),，我們可多關(guān)心客人,，詢(xún)問(wèn)客人，我們還要收集客人的生活習(xí)慣,、個(gè)人喜好等信息,，并盡努力滿(mǎn)足客人客人退房時(shí)，客房查房需要等待幾分鐘,，這時(shí)不要讓客人站著,，請(qǐng)客人坐下稍等。

3,、講究禮節(jié)禮貌

與客人交談時(shí),，應(yīng)保持與客人有時(shí)間間隔地交流目光。面對(duì)客人要微笑,，特別當(dāng)客人對(duì)我們提出批評(píng)時(shí)或者說(shuō)明問(wèn)題時(shí),，不要與客人爭(zhēng)辯，就算是客人錯(cuò)了,，也要把對(duì)的讓給客人,。我們一定要保持笑容,，客人火氣再大，我們的笑容也會(huì)給客人“滅火”,，很多問(wèn)題也就會(huì)迎刃而解。多用禮貌用語(yǔ),，對(duì)待賓客要做到來(lái)時(shí)有迎聲,，走時(shí)有送聲，麻煩客人時(shí)要有致歉聲,。盡量及時(shí)的為客人解決問(wèn)題,，急客人之所急。我認(rèn)為,，只有注重細(xì)節(jié),，從小事做起，從點(diǎn)滴做起,，才會(huì)使我們的工作更為出色,。

4、以大局為重,，不計(jì)較個(gè)人得失

不管是工作時(shí)間還是休息時(shí)間,，如果公司有臨時(shí)任務(wù)分配，我將服從安排,，積極去配合,，不找理由推脫。作為xx酒店的一員,，我將奉獻(xiàn)自己的一份力量為公司效命,。平時(shí)積極參加公司組織的活動(dòng)，服從上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的安排,，加強(qiáng)同事之間的感情和部門(mén)之間的溝通,。

5、各個(gè)部門(mén)之間的溝通,，配合問(wèn)題

前臺(tái),，客房，后勤,，在一起就像一個(gè)鏈條,，每一個(gè)部門(mén)的工作都是很重要的，所以在以后的工作中,，我們要加強(qiáng)與其他部門(mén)的合作問(wèn)題,，那樣我們才能更加愉快的工作，更加高效率的工作,，獲得更大的效益前臺(tái)的工作都是比較瑣碎的,，但是大小事只要我們認(rèn)真,，都是可以做好的。所以,，我會(huì)更加的認(rèn)真,，細(xì)心去做好每一件事情。每天看著形形色色的客人進(jìn)進(jìn)出出,，我為我能給他們提供不同的服務(wù),，解決各種各樣的問(wèn)題感到很開(kāi)心。

年時(shí)間飛逝,，又是新的一年,。新的一年開(kāi)啟新的希望，新的起點(diǎn)引領(lǐng)新的夢(mèng)想,。我作為酒店餐飲領(lǐng)班,，根據(jù)公司領(lǐng)導(dǎo)的工作安排及去年的工作經(jīng)驗(yàn)總結(jié)作出今年的工作計(jì)劃。

1,、禮節(jié)禮貌要求每天例會(huì)反復(fù)練習(xí),，員工見(jiàn)到客人要禮貌用語(yǔ)，特別是前臺(tái)收銀和區(qū)域看位服務(wù)人員要求做到一呼便應(yīng),，要求把禮節(jié)禮貌應(yīng)用到工作中的每一點(diǎn)滴,，員工之間相互監(jiān)督，共同進(jìn)步,。

2,、班前堅(jiān)持對(duì)儀容儀表的的檢查，儀容儀表不合格者要求,。,。合格后方可上崗，崗上發(fā)現(xiàn)儀容問(wèn)題立即指正,，監(jiān)督對(duì)客禮儀禮貌的運(yùn)用,，員工養(yǎng)成一種良好的態(tài)度。

3,、嚴(yán)抓定崗定位和服務(wù)意識(shí),，提高服務(wù)效率，針對(duì)服務(wù)人員在用餐高峰期的時(shí)候進(jìn)行合,。的調(diào)配,，以領(lǐng)班或助長(zhǎng)為中心隨時(shí)支援忙檔的區(qū)域，其他人員各負(fù)其責(zé),，明確各自的工作內(nèi)容,，進(jìn)行分工合作。

4、提倡效率服務(wù),，要求員工只要有客人需要服務(wù)的立即進(jìn)行為客人服務(wù),。

5、物品管,。從大件物品到小件物品不管是客損或者自然損壞,，凡事都要求做到有章可循、有據(jù)可查,、有人執(zhí)行,、有人臨督、跟單到人,、有所總結(jié)。

6,、衛(wèi)生管,。公共區(qū)域，要求保潔人員看到有異物或者臟物必須馬上清潔,。各區(qū)域的衛(wèi)生要求沙發(fā)表面,、四周及餐桌、地面,、無(wú)塵無(wú)水漬,、擺放。齊,、無(wú)傾斜,。7、用餐時(shí)段由于客人到店比較,。中,，往往會(huì)出現(xiàn)客人排隊(duì)的現(xiàn)象，客人會(huì)表現(xiàn)出不耐煩,。這時(shí)就需要領(lǐng)班組長(zhǎng)人員作好接待高峰前的接待準(zhǔn)備,，以減少客人等候時(shí)間，同時(shí)也應(yīng)注意桌位,，確保無(wú)誤,。做好解釋工作，縮短等候時(shí)間,，認(rèn)真接待好每一桌客人,，做到忙而不亂。

8,、自助餐是餐廳廳新開(kāi)項(xiàng)目,，為了進(jìn)一部的提升自助餐服務(wù)的質(zhì)量，制定了《自助餐服務(wù)。體實(shí)操方案》,，進(jìn)一步規(guī)范了自助餐服務(wù)的操作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),。

9、建立餐廳案例收,。制度,，減少顧客投訴幾率，收,。餐廳顧客對(duì)服務(wù)質(zhì)量,、品質(zhì)等方面的投訴，作為改善日常管,。及服務(wù)提供重要依據(jù),，餐廳所有人員對(duì)收。的案例進(jìn)行分析總結(jié),，針對(duì)問(wèn)題拿出解決方案,，使日常服務(wù)更具針對(duì)性，減少了顧客的投訴幾率,。

1,、新員工作為餐廳人員的重要組成部分，能否快速的融入團(tuán)隊(duì),、調(diào),。好轉(zhuǎn)型心態(tài)將直接影響服務(wù)質(zhì)量及團(tuán)隊(duì)建設(shè)。根據(jù)新員工特點(diǎn)及入職情況,，開(kāi)展專(zhuān)題培訓(xùn),，員工的心態(tài)，正視角色轉(zhuǎn)化,，認(rèn)識(shí)餐飲行業(yè)特點(diǎn),。使新員工在心。上作好充分的思想準(zhǔn)備,，緩解了因角色轉(zhuǎn)變的不適應(yīng)而造成的不滿(mǎn)情緒,，加快了融入餐飲團(tuán)隊(duì)的步伐。

2,、注重員工的成長(zhǎng),，時(shí)刻關(guān)注員工的心態(tài)，要求保持良好的工作狀態(tài),，不定期組織員工進(jìn)行學(xué)習(xí),，并以對(duì)員工進(jìn)行考核，檢查培訓(xùn)效果,，發(fā)現(xiàn)不足之處及時(shí)彌補(bǔ),，并對(duì)培訓(xùn)計(jì)劃加以改進(jìn),，每月定期找員工談心做思想工作，了解他們近期的工作情況從中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題解決問(wèn)題,。

3,、結(jié)合工作實(shí)際加強(qiáng)培訓(xùn)，目的是為了提高工作效率,，使管,。更加規(guī)范有效。并結(jié)合日常餐廳案例分析的形式進(jìn)行剖析,，使員員對(duì)日常服務(wù)有了全新的認(rèn)識(shí)和,。解，在日常服務(wù)意識(shí)上形成了一致,。

1,、在工作的過(guò)程中不夠細(xì)節(jié)化，工作安排不合,。,，工作較多的情況下，主次不是很分明,。

2、部門(mén)之間欠缺溝通,，常常是出了事以后才發(fā)現(xiàn)問(wèn)題的存在,。

3、培訓(xùn)過(guò)程中互動(dòng)環(huán)節(jié)不多,，減少了生氣和活力

1,、做好內(nèi)部人員管理。,，在管理上做到制度嚴(yán)明,，分工明確。

2,、在現(xiàn)有的例會(huì)基礎(chǔ)上進(jìn)一步深化例會(huì)的內(nèi)容,，提升研討的深度和廣度，把服務(wù)質(zhì)量研討會(huì)建設(shè)成為所有服務(wù)人員的溝通,，相互學(xué)習(xí),，相互借鑒，分享服務(wù)經(jīng)驗(yàn),，激發(fā)思想

3,、將在現(xiàn)有服務(wù)水準(zhǔn)的基礎(chǔ)上對(duì)服務(wù)進(jìn)行創(chuàng)新提升，主抓服務(wù)細(xì)節(jié)和人性化服務(wù),，提高服務(wù)人員的入職資格,，提升服務(wù)員的薪酬考核待遇標(biāo)準(zhǔn)，加強(qiáng)日常服務(wù)，樹(shù)立優(yōu)質(zhì)服務(wù)窗口,，制造服務(wù)亮點(diǎn),，在品牌的基礎(chǔ)上再創(chuàng)新的服務(wù)品牌。

4,、在物品管理上責(zé)任到人,，有章可循，有據(jù)可查,，有人執(zhí)行,，有人監(jiān)督。

5,、加大力度對(duì)會(huì)員客戶(hù)的維護(hù),。

1、嚴(yán)格管理制度,、用工培訓(xùn)制度,，劃分明確崗位考核等級(jí)，增強(qiáng)員工競(jìng)爭(zhēng)意識(shí),，提高個(gè)人素質(zhì)及工作效率,。

2、增強(qiáng)員工效益意識(shí),，加強(qiáng)成本控制,，節(jié)約費(fèi)用開(kāi)支。培訓(xùn)員工養(yǎng)成良好的節(jié)約習(xí)慣,，合,。用水用電等，發(fā)現(xiàn)浪費(fèi)現(xiàn)象,，及時(shí)制止并嚴(yán)格執(zhí)行相關(guān)處罰制度,。

3、加強(qiáng)部門(mén)之間協(xié)調(diào)關(guān)系,。

4,、重食品安全衛(wèi)生，抓好各項(xiàng)安全管,。

5,、開(kāi)展多渠道宣傳，促銷(xiāo)活動(dòng)并與周邊各公司相互合作,，增加會(huì)員率,。