欧美成人永久免费_欧美日本五月天_A级毛片免看在线_国产69无码,亚洲无线观看,精品人妻少妇无码视频,777无码专区,色大片免费网站大全,麻豆国产成人AV网,91视频网络,亚洲色无码自慰

當(dāng)前位置:網(wǎng)站首頁 >> 作文 >> 2022年學(xué)校食堂工作計劃個人(5篇)

2022年學(xué)校食堂工作計劃個人(5篇)

格式:DOC 上傳日期:2022-12-20 11:33:28
2022年學(xué)校食堂工作計劃個人(5篇)
時間:2022-12-20 11:33:28     小編:zdfb

時間流逝得如此之快,,我們的工作又邁入新的階段,,請一起努力,,寫一份計劃吧。相信許多人會覺得計劃很難寫,?以下是小編收集整理的工作計劃書范文,僅供參考,,希望能夠幫助到大家,。

學(xué)校食堂工作計劃個人篇一

以黨的精神為指導(dǎo),以服務(wù)師生為宗旨,,進(jìn)一步加強食堂管理隊伍建設(shè),,提高服務(wù)質(zhì)量,提升對食堂管理工作的認(rèn)識水平,,努力把學(xué)校食堂辦好,,讓教師安心,家長放心,,學(xué)生歡心,。

二、工作設(shè)想

(一)完善各類制度

1,、出臺學(xué)校食堂管理辦法,。

2、加強對食堂人員的考核,,進(jìn)一步明確食堂人員的工作職責(zé),,完善考核細(xì)則,突出獎勤,,樹立正面典型,。

3、蔬菜購入采用多人組合法,,買菜,、付款、驗貨,、過秤,、記賬分人負(fù)責(zé),互相督促,總務(wù)處實行全面監(jiān)督,,分管校長統(tǒng)一審批,。

4、成立學(xué)校膳食管理委員會,,定期商討學(xué)生用餐菜譜,,并提前一周向家長公布。確保師生用餐,,保證菜的品種多樣化,,力求菜的質(zhì)量營養(yǎng)化。

5,、進(jìn)行成本核算,,積極發(fā)揮膳管會的作用,不時調(diào)查食堂管理及師生用餐情況,,發(fā)現(xiàn)問題及時處理,。每月底向教職工公布食堂費用。

(二)提高整體素質(zhì)

1,、組織食堂人員學(xué)習(xí)《食品衛(wèi)生培訓(xùn)教材》等材料,,并適當(dāng)組織外出參加培訓(xùn),定期組織食堂人員學(xué)習(xí)會,,提高食堂人員的衛(wèi)生意識.,。

2、分工力求細(xì)化,,進(jìn)一步明確崗位職責(zé),,崗位任務(wù)的完成情況與考核掛鉤,提高食堂人員崗位意識和服務(wù)意識,。

3,、提高教師的`服務(wù)意識,進(jìn)一步規(guī)范學(xué)生午餐的管理,,教育學(xué)生愛惜糧食,,節(jié)約糧食,讓學(xué)生吃好吃飽,。

(三)革新工作流程

1、對食堂人員的工作流程做進(jìn)一步的規(guī)范,,洗菜,、切菜、炒菜,、分菜,、分飯等嚴(yán)格按照要求操作。

2、在上學(xué)期試行教師稱菜的基礎(chǔ)上總結(jié)得失,,本學(xué)期稱菜工作由職工史阿姨單獨負(fù)責(zé),。

3、認(rèn)真把好采購管,,定點采購,,確保采購物品質(zhì)量。

(四)高度重視衛(wèi)生安全工作

1,、通過正常渠道采購食品,,索取合同攤位的合法證件,認(rèn)真做好農(nóng)藥殘留速檢和留樣工作,。洗菜要干凈,,炒菜要把正火候,貯菜要生熟分開,,各類用具要分類擺放和使,。

2、一絲不茍地做好消毒工作,,餐具做到"一天一消毒",,消毒工作有專人負(fù)責(zé),并做好消毒記錄,。

3,、防蠅設(shè)施已有紗窗。紗窗要關(guān)好,,操作期間封閉工作間,。

4、食堂工作人員均須持健康證和衛(wèi)生知識培訓(xùn)合格證上崗,,工作期間一律要穿戴好工作衣帽,,保持好個人衛(wèi)生,衛(wèi)生不符要求的不得上崗,,環(huán)境衛(wèi)生分人分塊包干,,保證每周一次大掃除。

5,、食堂灶具等處均用電和柴油,,要求職工規(guī)范操作,時刻注意用電和燃油的安全,。

6,、加強食堂財產(chǎn)管理,貴重物品存放在庫房內(nèi),,物品進(jìn)倉或出倉均須登記入帳,。

三,、食堂工作安排

三月份:

1、分好工,,明確有關(guān)制度和職責(zé),。

2、學(xué)校食堂工作會議,,成立學(xué)校膳管會,。

3、食堂人員衛(wèi)生知識學(xué)習(xí),,衛(wèi)生消毒檢查,。

4、實行稱菜專人負(fù)責(zé)制度并試行,。

5,、添置食堂設(shè)施設(shè)備。

四月份:

1,、食堂衛(wèi)生檢查,,重點:餐具存放情況抽查。

2,、考核制度定稿并下發(fā)到食堂人員,。

3、食堂人員個人衛(wèi)生(含穿戴工作衣帽等)檢查環(huán)境衛(wèi)生抽查,。

4,、師生用餐情況調(diào)查。

5,、食堂人員衛(wèi)生知識學(xué)習(xí)及工作回顧,。

五月份:

1、食堂衛(wèi)生檢查,,重點:衛(wèi)生消毒抽查

2,、食堂人員操作技能培訓(xùn)。

3,、食堂分級管理亮化等級標(biāo)準(zhǔn)自查自評,。

六月份:

1、食堂財務(wù)結(jié)算,、自查,。

2、食堂衛(wèi)生檢查,,重點:食堂環(huán)境衛(wèi)生抽查,。

3、食堂管理,,食堂人員考評獎勵,。

4、食堂財產(chǎn)清理入庫,,食堂零星維修,。

學(xué)校食堂工作計劃個人篇二

為認(rèn)真貫徹落實《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》,進(jìn)一步加強學(xué)校食堂衛(wèi)生管理,,依據(jù)《食品衛(wèi)生法》,,《學(xué)校衛(wèi)生工作條件》,結(jié)合我校食堂實際情況,,使全體師生有一個清潔,、舒適的工作學(xué)習(xí)環(huán)境,保證就餐任務(wù)的順利進(jìn)行,,特制定食堂工作計劃如下:

一,、指導(dǎo)思想

以服務(wù)師生為宗旨,進(jìn)一步加強食堂隊伍建設(shè),,提高服務(wù)質(zhì)量,,提升管理水平,努力使食堂成為學(xué)校工作中的一個靚窗口,,讓教師安心,,家長放心,讓學(xué)生歡心,。

二,、組織領(lǐng)導(dǎo)

學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作是一項重要的基礎(chǔ)性工作,學(xué)校制訂了食品衛(wèi)生安全工作實施,,明確專門機構(gòu),、專人負(fù)責(zé),切實加強對學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作的管理;成立了由一把手總負(fù)責(zé)的學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組:

組長:

副組長:

成員:

領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室在總務(wù)處,,由王信華任辦公室主任,,領(lǐng)導(dǎo)小組全面負(fù)責(zé)學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作,組織協(xié)調(diào)各部門的工作,,在全校范圍內(nèi)形成有效的食品衛(wèi)生安絡(luò),。

三、工作設(shè)想

(一)安全衛(wèi)生

1,、通過正規(guī)渠道采購食品,,索取經(jīng)銷商的合法有效證件,認(rèn)真做好食品衛(wèi)生入庫檢查和留樣工作,。洗菜要洗干凈,,炒菜要把正火候,貯菜要生熟分開,,各類用具要分類擺放和使用,。

2,、一絲不茍地做好消毒工作,餐具做到“一餐一消毒”,,餐具使用消毒柜和消毒藥片消毒,,熟食間用紫外線燈消毒,消毒工作由專人負(fù)責(zé),,并做好消毒記錄,。

3、食堂工作人員均必須持有效健康證上崗,,工作期間一律要穿戴好工作衣帽,,保持好個人衛(wèi)生,衛(wèi)生不符合要求的不得上崗,,環(huán)境衛(wèi)生分組分人包干,,必須保證每周一次大掃除。

4,、食堂用電用氣,,要求員工規(guī)范操作,時刻注意安全,。

5,、加強衛(wèi)生管理,解決衛(wèi)生死角,,工作定崗定位,,做到地面無煙頭無雜物,垃圾桶要每餐及時清理,。

6,、滅蚊蠅、蟻,、鼠等衛(wèi)生設(shè)施必須齊備,,并放在正常使用處使用。

7,、加強清洗地面,、灶臺上下不得有污垢、垃圾等不衛(wèi)生的狀況,。

8,、成品與半成品、生熟,、葷蔬分開,,做到整潔有調(diào)理。

9,、對各種防疫設(shè)施進(jìn)行細(xì)化,,防疫,、采購、采證,、冰箱,、消毒等各方面進(jìn)行重點盤點,,做好記錄,。

10、嚴(yán)禁在規(guī)定外的地方加工食物,,嚴(yán)禁混合用加工食臺和工作臺,。嚴(yán)禁無關(guān)人員進(jìn)出食品操作售賣場所。

11,、就餐地及周圍環(huán)境必須做到窗明玻凈,,舒適優(yōu)雅,綠色環(huán)保,。

12,、每周三定期召開食堂管理人員和班組長會議,研究討論本食堂工作重點,,制定工作計劃,。每周五組織食堂員工開展學(xué)習(xí)食品衛(wèi)生知識和技術(shù)培訓(xùn)。不斷提高員工業(yè)務(wù)技術(shù)水平,,完善食堂的各項規(guī)章制度和改進(jìn)措施,。

(二)服務(wù)要求

1、各工作人員嚴(yán)格執(zhí)行崗位工作責(zé)任制,,到班到崗,,以提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)為已任。

2,、要繼續(xù)進(jìn)一步加強食堂工作管理,,提高食堂員工的業(yè)務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量。

3,、食堂人員要積極參加學(xué)習(xí),,心中要有為師生服務(wù)的自覺性,做到用微笑來禮貌對待每位師生,。

4,、充分發(fā)揮學(xué)生會的職能,定期召開會議,,及時聽取及反饋師生中的信息,。

5、要繼續(xù)進(jìn)一步加強食堂工作管理,,加強技術(shù)培訓(xùn),,提高食堂員工的業(yè)務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量,。

6、在干好食堂工作的前提下,。全體食堂人員要積極參加學(xué)習(xí),,不斷提高為師生服務(wù)的自覺性,做到禮貌待人,,文明服,、熱情主動。

7,、正確處理工作人員之間的工作關(guān)系,,要相互支持,友好相處,、協(xié)同工作,。

8、服從領(lǐng)導(dǎo),,遵守紀(jì)律,,按時上下班,不遲到,,不早退,,有事先請假。

9,、工作期間要堅守崗位,,按照分工做好本職工作,上崗期間不干私活,,不亂串崗位,,不私自外出。

在新的一年里,,食堂全體職工要以新的姿態(tài)接受新的挑戰(zhàn),,為了保證食堂工作的全面開展,我們有信心遵守好學(xué)校各項規(guī)章制度,,通過以上的措施,,我們將把學(xué)校的食品衛(wèi)生安全工作作為食堂工作的重中之重把工作落到實處,做到常抓不懈,。為了孩子們能健康,、快樂、活潑地成長,,為樹立學(xué)校良好的整體形象,,為了學(xué)校的發(fā)展壯大作出應(yīng)有的努力。

學(xué)校食堂工作計劃個人篇三

一、指導(dǎo)思想:

加強我校食堂管理,減輕學(xué)生家長負(fù)擔(dān),消除學(xué)校食堂安全隱患,保證師生身心健康,制止侵占學(xué)生餐費的違紀(jì)行為,,特制定本計劃,。

二、工作目標(biāo):

1,、規(guī)范學(xué)校食堂賬務(wù)管理,,確保記賬合規(guī)合法、票據(jù)真實,、手續(xù)齊全,、賬表規(guī)范。

2,、規(guī)范學(xué)校食堂財務(wù)管理,,確保收支合規(guī)合法,把緊支出關(guān),,嚴(yán)禁非伙食支出在學(xué)生伙食費中列支,嚴(yán)禁占用學(xué)生伙食費,。

3,、加強學(xué)校食堂衛(wèi)生管理,完善食堂衛(wèi)生設(shè)施和管理制度,,嚴(yán)防食品中毒事故的發(fā)生,。

4、加強學(xué)校食堂人員思想作風(fēng)管理,,確保食堂人員服務(wù)態(tài)度好,、工作質(zhì)量好,遵守紀(jì)律,服從安排,努力服務(wù)于學(xué)校教學(xué)和師生生活,,力爭食堂滿意度達(dá)95%以上,。

三、主要措施

1,、強化學(xué)校食堂責(zé)任制,把食堂安全衛(wèi)生管理放在首位,完善食堂管理和安全衛(wèi)生工作制度,。食堂人員必須把握好質(zhì)量關(guān),嚴(yán)禁購買使用腐爛變質(zhì)、有害有毒食物,嚴(yán)格執(zhí)行索證制度,,做到無證不購,,嚴(yán)格操作規(guī)程,杜絕食物中毒事件發(fā)生。注意用電用火以及消防器材的管理,確保食堂無一安全事故發(fā)生,。

2,、加強食堂用工管理,規(guī)范用工行為。加強食堂員工的業(yè)務(wù)培訓(xùn)和政治學(xué)習(xí),,提高業(yè)務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量,。

3、加強食堂物品采購管理。執(zhí)行上級對大宗物品統(tǒng)一采購制度,,簽訂好合同,,招標(biāo)定點采購,對于其他小宗物品要選點采購,,對產(chǎn)品價格,、質(zhì)量等內(nèi)容逐一驗收和記錄。實行食品留樣制度,,做好留樣記錄,,把好食品質(zhì)量關(guān)。嚴(yán)堵違紀(jì)漏洞,。

4,、加強食堂收費管理。嚴(yán)格執(zhí)行收費制度,,規(guī)范收費行為,,合理收取學(xué)生伙食費,及時開出票,。

5,、加強食堂財務(wù)手續(xù)管理。較大數(shù)量的食品,、物品的'采購要由采購組操作,購進(jìn)食品,、物資的驗收、領(lǐng)用,、證明及審批手續(xù)必須齊全,,做到透明公開。

6,、加強食堂會計核算管理,。杜絕非食堂費用的支出。按日進(jìn)行核算,,按周平衡,,按月結(jié)算,確保學(xué)生伙食費??顚S煤突锸呈罩胶?。

7、加強食堂財務(wù)人員的業(yè)務(wù)培訓(xùn),。各學(xué)校食堂會計人員要依法取得原始憑證,、填制好記帳憑證、登記好各類帳冊,、編制好財務(wù)報表,,保管員要驗收好、保管好、出庫好各類材料并登記好材料明細(xì)帳,。

學(xué)校食堂工作計劃個人篇四

一,、管理體系:

1、成立學(xué)校食堂伙食委員會,。

校長(__),、教導(dǎo)主任(__.)、報賬員(__)食堂管理員(__),、食堂炊事員(__)組成學(xué)校食堂伙食管理委員會,。

2、伙食管理委員會成員職責(zé):

校長:負(fù)責(zé)審批學(xué)校食堂經(jīng)營方案,、審批管理制度,、對食堂重大事情的決議進(jìn)行審批、審批食堂帳務(wù),。

食堂管理員:負(fù)責(zé)制定食堂食譜,,制定食堂管理制度,負(fù)責(zé)召集食堂管理委員會成員對食堂重大事情進(jìn)行討論研究并形成決議,,監(jiān)督伙食質(zhì)量,,組織伙委會全體成員每月定時召開安全、衛(wèi)生及伙食營養(yǎng)搭配的專題工作會議,。核對炊事員所購買食品的重量、價格,,不定時到供貨店鋪核查;如有出入,,需將核查情況報校長處理。

報賬員:核發(fā)食堂工作人員的工資;審核食堂帳務(wù);管理食堂日常開支帳務(wù);落實伙委會決議,,保障食堂正常運轉(zhuǎn),,向伙委會負(fù)責(zé);

炊事員:負(fù)責(zé)食堂的具體事務(wù),負(fù)責(zé)食品的購買,、加工,、烹飪、分發(fā);食堂衛(wèi)生打掃,。

二,、財務(wù)管理制度:

1、食堂購買的各類物品憑票報帳,,票據(jù)上要注明品名,、重量、價格,、總價,、供貨方、需有經(jīng)手人(如食堂管理員或炊事員等)簽字,證明人(學(xué)校老師)簽字,,交學(xué)校校長處審批,,方可報帳。

2,、大米,、油、調(diào)料品,、煤氣等儲備物資由學(xué)校(某某負(fù)責(zé))定點采購,,與供方(某某琳琚超市)建立長期供貨合同,貨主憑有食堂管理員(某某),、炊事員簽字的發(fā)票到報賬員(梁建英)處結(jié)帳,,每周五定期結(jié)算一次,校長負(fù)責(zé)不定時核對,。

3,、蔬菜、肉類,、海鮮等日常食品的采買,,由校長、食堂管理員負(fù)責(zé)列出一周食譜,,再在每一天前由食堂管理員協(xié)同炊事員列出購買品種名稱和數(shù)量,,報校長審批后,由食堂炊事員(兩人)負(fù)責(zé)共同采買;發(fā)票(或購買憑證)在第二天交到食堂管理員(某某)處核對重量和價格后,再由食堂管理員將票據(jù)拿到校長處審批后,方可拿到報賬員(梁建英)處報帳,。

4、炊具或其它廚房用具的添置,,須由炊事員列出品種名稱和數(shù)量,報校長審批后,,由食堂管理員協(xié)同炊事員一起購置,,發(fā)票必須手續(xù)齊全,再到報賬員(梁建英)處報帳,。

5,、食堂帳務(wù)獨立,??顚S?,多還少補,每月由報賬員結(jié)算一次,,再由校長審核后公示食堂賬務(wù)情況,,接受伙食管理委員會,、全體教師、家長的監(jiān)督,。

三,、采購制度:

1、食物采購盡可能定點,,學(xué)校與供貨商應(yīng)建立長時段供需關(guān)系,,并盡量簽定合同,爭取食品價格優(yōu)于市場價,,采購時須向貨主索要經(jīng)營許可證及衛(wèi)生許可證的復(fù)印件,,肉、禽類食品必須是經(jīng)過有關(guān)檢役部門檢驗的,,以保證食品衛(wèi)生質(zhì)量達(dá)標(biāo),。

2、供應(yīng)商送米,、油,、調(diào)料品等食品到食堂后,由食堂管理員某某同志核準(zhǔn)數(shù)量和檢驗質(zhì)量后簽收,,然后送進(jìn)保管柜,,由炊事員驗收簽字。

3,、蔬菜,、肉類、海鮮等日常食品采買回來后,,由食堂管理員某某同志核準(zhǔn)數(shù)量(重量,、價格)并檢驗質(zhì)量后簽字驗收。

4,、伙委會成員隨時抽查購物的數(shù)量、記帳,、價格,、質(zhì)量等,發(fā)現(xiàn)問題,,提交校長處理,。

5、事務(wù)管理員應(yīng)加強市場行情的調(diào)查了解,,盡量多想辦法,,督促供貨商和采買員采購價廉物美的物品,以降低成本,,減少支出,。

四,、保管制度:

1、食堂管理員為食堂物資(含餐具,、廚具)保管第一責(zé)任人,。

2、食堂管理員(某某)應(yīng)及時做好食堂實物帳,,如實填寫入庫單,。

3、食堂管理員(某某)應(yīng)做好保管食物柜子的衛(wèi)生和“四防”工作(防鼠,、防霉,、防盜、防火),,杜絕霉?fàn)€變質(zhì)物品進(jìn)入食堂,。

五、食堂安全管理制度:

1,、提高安全作業(yè)觀念,,認(rèn)真做好防火、防盜,、防毒,、防工傷事故等工作。

2,、上班時要全面檢查水,、電、消毒柜等是否正常,,發(fā)現(xiàn)問題及時處理,,以防發(fā)生安全事故。下班要關(guān)好水,、電源開關(guān)及門,、窗等,做好防范工作,。

3,、切肉、切菜及電動設(shè)備時,,必須嚴(yán)格遵守安全貫例和相關(guān)操作規(guī)范進(jìn)行,,嚴(yán)防工傷事故。

4,、食堂內(nèi)不準(zhǔn)會客,,更不準(zhǔn)陌生人及非工作人員隨意進(jìn)出。

5,、嚴(yán)格管理殺蟲藥品,,防止誤用,、誤食藥物。

6,、注重飲食衛(wèi)生,,食堂管理員要認(rèn)真做好每天的“試吃”工作,防止食物中毒,,認(rèn)真做好每天食物的留樣工作,,每餐的各樣熟菜要留樣4兩,并在留樣冰箱中停放48小時,。

學(xué)校食堂工作計劃個人篇五

為認(rèn)真貫徹落實《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》,,進(jìn)一步加強學(xué)校食堂衛(wèi)生管理,依據(jù)《食品衛(wèi)生法》,,《衛(wèi)生工作條例》,,結(jié)合我校食堂實際情況,使全體師生有一個清潔,、舒適的工作環(huán)境,,保證就餐任務(wù)的順利進(jìn)行。特制定食堂工作計劃如下:

一,、成立食堂伙食委員會

組長:林世雄

副組長:馮遠(yuǎn)康

成員:姜錄波熊科俊韋延林周以平陳嬌華潘仁京張祿萍

二,、學(xué)生食堂伙食委員會職責(zé)

1、全面負(fù)責(zé)食堂的各項工作,,食堂的建設(shè),,工作人員的培訓(xùn)。

2,、對食堂衛(wèi)生,,食品的安全隨時進(jìn)行檢查指導(dǎo)。

3,、對伙食的菜,、飯隨時進(jìn)行成本核算,保護(hù)學(xué)生伙食的合法權(quán)益,。

4,、總結(jié)伙食開展的先進(jìn)經(jīng)驗,籌劃今后學(xué)生食堂再開展的意見,。

三、陪餐領(lǐng)導(dǎo):星期一陳其文,,星期二姜錄波,,星期三熊科俊,星期四錢安然,,星期五馮遠(yuǎn)康,。

四,、要繼續(xù)進(jìn)一步加強食堂工作管理,加強技術(shù)培訓(xùn),,提高食堂員工的業(yè)務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量,。

五、在干好食堂工作的前提下,。食堂人員要積極的學(xué)習(xí),,不斷提高為師生服務(wù)的自覺性,做到禮貌待人,,文明服務(wù),、熱情主動。

六,、嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法,,工作人員必須做到持健康證上崗,嚴(yán)防衛(wèi)生事故,。

七,、搞好食品采購、運輸,、保管,、衛(wèi)生工作,凡是發(fā)現(xiàn)已經(jīng)變質(zhì)和和食品,,堅決不預(yù)采購,,以防食物中毒。

八,、搞好學(xué)校食堂衛(wèi)生,,食具要做到天天消毒,不做生菜,,預(yù)防傳染病的發(fā)生,。

九、食品要洗盡,,飯不夾生,,盡量做到現(xiàn)吃現(xiàn)做。

十,、食品要保持清潔,,夏季要加大防蠅措施工作。

十一,、必須搞好糧,、油、菜等各種食品的采購,,抓好月底的各種庫存盤點及有關(guān)事宜,。

十二,、各種物資、食品,、蔬菜的采購要保證質(zhì)量,,供應(yīng)必須及時,少采勤購,,注重價格成本合算,。

十三、正確處理伙房人員之間的工作關(guān)系要相互支持,,友好相處,、協(xié)同工作。

十四,、所采購的食品必須有管理人員驗收,,合格后在發(fā)票上簽字方能交給會計報銷。

十五,、采購伙房需用物資(餐具,、炊具)及其它物資,必須由管理人員批準(zhǔn)后方可采購,。動用大的資金應(yīng)由校委會批準(zhǔn),。

十六、食堂工作人員要自覺做好本職工作,,工作中吃苦耐勞,,不斷提高飯菜質(zhì)量,保證無差錯,,安全無事故,。

十七、對各種要下鍋的食品,,包括:油鹽類,、調(diào)料類、蔬菜類,、肉食類等要認(rèn)真做好成本合算,,以保證食堂經(jīng)濟的正常運轉(zhuǎn)。

十八,、個人方面要注意:上班時間要穿戴好工作服,,不要在食堂會客,工作時間嚴(yán)禁做與工作無關(guān)的其他事宜,。要定期洗澡,。理發(fā),不得留過長指甲。對于分給個人的衛(wèi)生區(qū),,要堅持及時收拾干凈,保證飲用餐具,、地面,、庫房的整潔。使食堂始終保持清潔,、衛(wèi)生,、有序。

十九,、以改變報務(wù)方式,,提高服務(wù)意識為突破口,把改善食堂飲食,、強化飯菜質(zhì)量為重點,,抓真抓實。

二十,、充分發(fā)揮伙食委員會的職能,,定期召開會議,及時聽取及反饋師生中的信息,。

二十一,,新學(xué)期開始,食堂工作要以新的姿態(tài)接受新的挑戰(zhàn),,為了保證食堂工作的全面開展,,我們有信心遵守好學(xué)校各項規(guī)章制度,做到不遲到不早退,,愛護(hù)公共設(shè)施,,注意節(jié)約,把工作落到實處,,為樹立良好的學(xué)校整體形象作出應(yīng)有的努力,。

全文閱讀已結(jié)束,如果需要下載本文請點擊

下載此文檔
a.付費復(fù)制
付費獲得該文章復(fù)制權(quán)限
特價:5.99元 10元
微信掃碼支付
已付款請點這里
b.包月復(fù)制
付費后30天內(nèi)不限量復(fù)制
特價:9.99元 10元
微信掃碼支付
已付款請點這里 聯(lián)系客服