人生天地之間,若白駒過隙,,忽然而已,,我們又將迎來新的喜悅、新的收獲,,一起對(duì)今后的學(xué)習(xí)做個(gè)計(jì)劃吧,。什么樣的計(jì)劃才是有效的呢?下面是小編為大家?guī)淼挠?jì)劃書優(yōu)秀范文,,希望大家可以喜歡,。
2022酒店?duì)I銷工作計(jì)劃篇1
市場(chǎng)營(yíng)銷部是負(fù)責(zé)對(duì)外處理公共關(guān)系和銷售業(yè)務(wù)的職能部門,是酒店提高聲譽(yù),,樹立良好公眾形象的一個(gè)重要窗口,,它對(duì)總經(jīng)理室進(jìn)行經(jīng)營(yíng)決策,制訂營(yíng)銷方案起到參謀和助手的作用,,它對(duì)酒店疏通營(yíng)銷渠道,,開拓市場(chǎng),提高經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益起到重要促進(jìn)作用,。
針對(duì)營(yíng)銷部的工作職能,,我們制訂了市場(chǎng)營(yíng)銷部××年工作思路,,現(xiàn)在向大家作一個(gè)匯報(bào):
一、建立酒店?duì)I銷公關(guān)通訊聯(lián)絡(luò)網(wǎng)
今年重點(diǎn)工作之一建立完善的客戶檔案,,對(duì)賓客按簽單重點(diǎn)客戶,,會(huì)議接待客戶,有發(fā)展?jié)摿Φ目蛻舻冗M(jìn)行分類建檔,,詳細(xì)記錄客戶的所在單位,,聯(lián)系人姓名,地址,,全年消費(fèi)金額及給該單位的折扣等,,建立與保持同政府機(jī)關(guān)團(tuán)體,各企事業(yè)單位,,商人知名人士,,企業(yè)家等重要客戶的業(yè)務(wù)聯(lián)系,為了鞏固老客戶和發(fā)展新客戶,,除了日常定期和不定期對(duì)客戶進(jìn)行銷售訪問外,,在年終歲末或重大節(jié)假日及客戶的生日,通過電話,、發(fā)送信息等平臺(tái)為客戶送去我們的祝福,。今年計(jì)劃在適當(dāng)時(shí)期召開次大型客戶答謝聯(lián)絡(luò)會(huì),以加強(qiáng)與客戶的感情交流,,聽取客戶意見,。
二、開拓創(chuàng)新,,建立靈活的激勵(lì)營(yíng)銷機(jī)制
開拓市場(chǎng),,爭(zhēng)取客源
今年?duì)I銷部將配合酒店整體新的營(yíng)銷體制,重新制訂完善××年市場(chǎng)營(yíng)銷部銷售任務(wù)計(jì)劃及業(yè)績(jī)考核管理實(shí)施細(xì)則,,提高營(yíng)銷代表的工資待遇,,激發(fā),、調(diào)動(dòng)營(yíng)銷人員的積極性,。營(yíng)銷代表實(shí)行工作日記志,每工作日必須完成拜訪兩戶新客戶,,三戶老客戶,,四個(gè)聯(lián)絡(luò)電話的二、三,、四工作步驟,,以月度營(yíng)銷任務(wù)完成情況及工作日記志綜合考核營(yíng)銷代表。督促營(yíng)銷代表,,通過各種方式爭(zhēng)取團(tuán)體和散客客戶,,穩(wěn)定老客戶,,發(fā)展新客戶,并在拜訪中及時(shí)了解收集賓客意見及建議,,反饋給有關(guān)部門及總經(jīng)理室,。
強(qiáng)調(diào)團(tuán)隊(duì)精神,將部門經(jīng)理及營(yíng)銷代表的工薪發(fā)放與整個(gè)部門總?cè)蝿?wù)相結(jié)合,,強(qiáng)調(diào)互相合作,,互相幫助,營(yíng)造一個(gè)和諧,、積極的工作團(tuán)體,。版權(quán)所有!
三,、熱情接待,,服務(wù)周到
接待團(tuán)體、會(huì)議,、客戶,,要做到全程跟蹤服務(wù),“全天侯”服務(wù),,注意服務(wù)形象和儀表,,熱情周到,針對(duì)各類賓客進(jìn)行特殊和有針對(duì)性服務(wù),,最大限度滿足賓客的精神和物質(zhì)需求,。制作會(huì)務(wù)活動(dòng)調(diào)查表,向客戶征求意見,,了解客戶的需求,,及時(shí)調(diào)整營(yíng)銷方案。
四,、做好市場(chǎng)調(diào)查及促銷活動(dòng)策劃
經(jīng)常組織部門有關(guān)人員收集,,了解旅游業(yè),賓館,,酒店及其相應(yīng)行業(yè)的信息,,掌握其經(jīng)營(yíng)管理和接待服務(wù)動(dòng)向,為酒店總經(jīng)理室提供全面,,真實(shí),,及時(shí)的信息,以便制定營(yíng)銷決策和靈活的推銷方案,。
五,、密切合作,主動(dòng)協(xié)調(diào)
與酒店其他部門接好業(yè)務(wù)結(jié)合工作,,密切配合,,根據(jù)賓客的需求,,主動(dòng)與酒店其他部門密切聯(lián)系,互相配合,,充分發(fā)揮酒店整體營(yíng)銷活力,,創(chuàng)造最佳效益。
加強(qiáng)與有關(guān)宣傳新聞媒介等單位的關(guān)系,,充分利多種廣告形式推薦酒店,,宣傳酒店,努力提高酒店知名度,,爭(zhēng)取這些公眾單位對(duì)酒店工作的支持和合作,。
20xx年,營(yíng)銷部將在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,,努力完成全年銷售任務(wù),,開拓創(chuàng)新,團(tuán)結(jié)拼搏,,創(chuàng)造營(yíng)銷部的新形象,、新境界。
1,、努力使散客的入住率上一個(gè)臺(tái)階
20xx年,,營(yíng)銷部的主要工作之一將放在提高散客入住率上。我們擁有大多數(shù)酒店不具備的優(yōu)勢(shì),,那就是良好的區(qū)位優(yōu)勢(shì)與便利的交通條件,。我們會(huì)利用所有可能的工具(網(wǎng)絡(luò)、報(bào)刊,、雜志及短消息的應(yīng)用)加大對(duì)酒店的宣傳力度,。力爭(zhēng)全年在散客的入住率上有較大提高。
2,、加強(qiáng)與各大旅行社間聯(lián)系
20xx年?duì)I銷部擬定在旅游黃金周到來之前,,利用周末的休息時(shí)間,到省內(nèi)幾大著名的旅游城市(張家界,、吉首,、衡陽(yáng)、岳陽(yáng),、韶山等)進(jìn)行走訪,,與地州市的各大旅行社之間建立起長(zhǎng)期的合作關(guān)系,使得這些旅行社有意向?qū)F(tuán)隊(duì)安排到我們酒店,,以確保酒店客房的收入。
3,、加強(qiáng)主題,、價(jià)格,、渠道營(yíng)銷策略的應(yīng)用
20xx年?duì)I銷部會(huì)根據(jù)不同的節(jié)日、不同的季節(jié)制定相應(yīng)的營(yíng)銷方案,,綜合運(yùn)用價(jià)格,、產(chǎn)品及渠道策略將酒店的客房,棋牌,,餐飲組合銷售,。使酒店在競(jìng)爭(zhēng)中始終處于主動(dòng)的地位,,以最大限度的吸引顧客,,從而保障酒店經(jīng)營(yíng)目標(biāo)的完成。
4,、加強(qiáng)部門間的溝通協(xié)作
建立良好的溝通機(jī)制是有效實(shí)施營(yíng)銷方案和完美服務(wù)顧客的保障,。因此營(yíng)銷部會(huì)一如既往地積極主動(dòng)地與各部門進(jìn)行溝通協(xié)作,,相互配合。以一個(gè)整體面對(duì)顧客,,充分發(fā)揮酒店整體營(yíng)銷活力,,創(chuàng)造最佳效益
5、具體的目標(biāo)明確
a,、會(huì)議計(jì)劃收入為13萬,,理想目標(biāo)是完成15萬。
b,、會(huì)議團(tuán)隊(duì),、旅行團(tuán)隊(duì)的總收入力爭(zhēng)達(dá)到45萬。
c,、由營(yíng)銷部帶來的餐飲收入突破40萬
新的一年,,我們必將繼續(xù)探索,繼續(xù)學(xué)習(xí),,我們希望又會(huì)有忙碌而充實(shí)的一年,,但是明年再回過頭來總結(jié)的時(shí)候,我們希望不再留有遺憾,。我們不奢望盡善盡美,,但希望營(yíng)銷部在新的一年里,各項(xiàng)工作都有起色,,有突破,,有創(chuàng)新,最終當(dāng)然要有不錯(cuò)的業(yè)績(jī),。
2022酒店?duì)I銷工作計(jì)劃篇2
現(xiàn)今階段,,酒店業(yè)競(jìng)爭(zhēng)日益激烈,消費(fèi)者也變的越來越成熟,,這就對(duì)我們飯店經(jīng)營(yíng)者提出了更高的要求,。在即將來臨的20xx年我們計(jì)劃對(duì)我們的營(yíng)銷作出一系列的調(diào)整,,吸引消費(fèi)者到我店消費(fèi),提高我店經(jīng)營(yíng)效益,。
一,、市場(chǎng)環(huán)境分析:
1.我店經(jīng)營(yíng)中存在的問題
(1)目標(biāo)顧客群定位不太準(zhǔn)確,過于狹窄,。
總的看我市酒店業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況普遍不好,,只要原因是酒店過多,供大于求,,而且經(jīng)營(yíng)方式雷同,,沒有自己的特色,或者定位過高,,消費(fèi)者難以接納,,另外就是部分酒店服務(wù)質(zhì)量存在一定問題,影響了消費(fèi)者到酒店消費(fèi)的信心,。
我店在經(jīng)營(yíng)中也存在一些問題,,去年的經(jīng)營(yíng)狀況不佳,我們應(yīng)當(dāng)反思目標(biāo)市場(chǎng)的定位,。應(yīng)當(dāng)充分挖掘自身的優(yōu)越性,,拓寬市場(chǎng)。我酒店目標(biāo)市場(chǎng)定位不合理,,這是導(dǎo)致效益不佳主要原因,。我店所在的金橋區(qū)是一個(gè)消費(fèi)水平較低的區(qū),居民大部分都是普通職工,。而我店是以經(jīng)營(yíng)粵菜為主,,并經(jīng)營(yíng)海鮮,價(jià)格相對(duì)較高,,多數(shù)居民的收入水平尚不能接受,。但我店的硬件水平和服務(wù)質(zhì)量在本區(qū)都是上乘的,我們一貫以中高檔酒店定位于市場(chǎng),,面向中高檔消費(fèi)群體,,對(duì)本區(qū)的居民不能構(gòu)成消費(fèi)吸引力。
(2)新聞宣傳力度不夠,,沒能在市場(chǎng)上引起較大的轟動(dòng),,市場(chǎng)知名度較小。
我店雖然屬于金杰集團(tuán)(金杰集團(tuán)是我市企業(yè))但社會(huì)上對(duì)我店卻不甚了解,,我店除在開業(yè)時(shí)做過短期的新聞宣傳外句再也沒有做過廣告,,這導(dǎo)致我酒店的知名度很低。
2.周圍環(huán)境分析
盡管我區(qū)的整體消費(fèi)水平不高,但我店的位置有特色,,我店位于101國(guó)道旁,,其位置優(yōu)越,,交通極為方便,,比鄰商院、理工學(xué)院,、機(jī)電學(xué)院等幾所高校,,所以過往的車輛很多,流動(dòng)客人是一個(gè)潛在的消費(fèi)群,。大學(xué)生雖然自己沒有收入,,但卻不是一個(gè)低消費(fèi)群體,僅商院就有萬余名學(xué)生,,如果我們可以提供適合學(xué)生的產(chǎn)品,,一低價(jià)位吸引他們來我店消費(fèi),這可謂一個(gè)巨大的市場(chǎng),。
3.競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析
我店周圍沒有與我店類似檔次的酒店,,只有不少的小餐館,雖然其在經(jīng)營(yíng)能力上不具備與我們競(jìng)爭(zhēng)的實(shí)力,,但其以低檔菜物美價(jià)廉吸引了大量的附近居民和學(xué)生,。總體上看他們的經(jīng)營(yíng)情況是不錯(cuò)的,。而我們雖然設(shè)施和服務(wù)都不錯(cuò),,但由于市場(chǎng)定位的錯(cuò)誤,實(shí)際的經(jīng)營(yíng)狀況并不理想,,在市場(chǎng)中與同檔次酒店相比是處于劣勢(shì)的,。
4.我店優(yōu)勢(shì)分析
(1)我店是隸屬于金杰集團(tuán)的子公司,金杰集團(tuán)是我市的企業(yè),,其公司實(shí)力雄厚是不容質(zhì)疑的,,因此們?cè)诩?xì)致規(guī)劃時(shí),也應(yīng)充分利用我們的品牌效應(yīng),,充分發(fā)掘其品牌的巨大內(nèi)蘊(yùn),,讓消費(fèi)者對(duì)我們的餐飲產(chǎn)品不產(chǎn)生懷疑,充分相信我們提供的是質(zhì)高的產(chǎn)品,,在我們的規(guī)劃中應(yīng)充分注意到這一點(diǎn)來吸引消費(fèi)者,。
(2)我店硬件設(shè)施良好,資金雄厚,,而且有自己的停車場(chǎng)和大面積的可用場(chǎng)地,。這可以用來吸引過往司機(jī)和用來開發(fā)一些促銷項(xiàng)目以吸引學(xué)生。
機(jī)會(huì)點(diǎn):①本企業(yè)雄厚的實(shí)力為我們的發(fā)展提供了條件;②便利的交通和巨大的潛在顧客群;③良好的硬件及已有的高素質(zhì)工作人員為我們的調(diào)整和發(fā)展提供了廣闊的空間。
二,、目標(biāo)市場(chǎng)分析:
目標(biāo)市場(chǎng)即最有希望的消費(fèi)者組合群體,。目標(biāo)市場(chǎng)的明確既可以避免影響力的浪費(fèi),也可以使廣告有其針對(duì)性,。沒有目標(biāo)市場(chǎng)的廣告無異于“盲人騎瞎馬”,。
目標(biāo)市場(chǎng)應(yīng)具備以下特點(diǎn):既是對(duì)酒店產(chǎn)品有興趣、有支付能力消費(fèi)者,,也是酒店能力所及的消費(fèi)者群,。酒店應(yīng)該盡可能明確地確定目標(biāo)市場(chǎng),對(duì)目標(biāo)顧客做詳盡的分析,,以更好地利用這些信息所代表的機(jī)會(huì),,以便使顧客更加滿意,最終增加銷售額,。顧客資源已經(jīng)成為飯店利潤(rùn)的源泉,,而且現(xiàn)有顧客消費(fèi)行為可預(yù)測(cè),服務(wù)成本較低,,對(duì)價(jià)格也不如新顧客敏感,,同時(shí)還能提供免費(fèi)的口碑宣傳。維護(hù)顧客忠誠(chéng)度,,使得競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手無法爭(zhēng)奪這部分市場(chǎng)份額,,同時(shí)還能保持飯店員工隊(duì)伍的穩(wěn)定。因此,,融匯顧客關(guān)系營(yíng)銷,、維系顧客忠誠(chéng)可以給飯店帶來如下益處:
1、從現(xiàn)有顧客中獲取更多顧客份額,。忠誠(chéng)的顧客愿意更多地購(gòu)買飯店的產(chǎn)品和服務(wù),,忠誠(chéng)顧客的消費(fèi),其支出是隨意消費(fèi)支出的兩到四倍,,而且隨著忠誠(chéng)顧客年齡的增長(zhǎng),、經(jīng)濟(jì)收入的提高或顧客單位本身業(yè)務(wù)的增長(zhǎng),其需求量也將進(jìn)一步增長(zhǎng),。
2,、減少銷售成本。飯店吸引新顧客需要大量的費(fèi)用,,如各種廣告投入,、促銷費(fèi)用以及了解顧客的時(shí)間成本等等,但維持與現(xiàn)有顧客長(zhǎng)期關(guān)系的成本卻逐年遞減,。雖然在建立關(guān)系的早期,,顧客可能會(huì)對(duì)飯店提供的產(chǎn)品或服務(wù)有較多問題,,需要飯店進(jìn)行一定的投入,但隨著雙方關(guān)系的進(jìn)展,,顧客對(duì)飯店的產(chǎn)品或服務(wù)越來越熟悉,,飯店也十分清楚顧客的特殊需求,所需的關(guān)系維護(hù)費(fèi)用就變得十分有限了,。
3,、贏得口碑宣傳。對(duì)于飯店提供的某些較為復(fù)雜的產(chǎn)品或服務(wù),,新顧客在作決策時(shí)會(huì)感覺有較大的風(fēng)險(xiǎn),,這時(shí)他們往往會(huì)咨詢飯店的現(xiàn)有顧客,。而具有較高滿意度和忠誠(chéng)度的老顧客的建議往往具有決定作用,,他們的有力推薦往往比各種形式的廣告更為奏效。這樣,,飯店既節(jié)省了吸引新顧客的銷售成本,,又增加了銷售收入,從而飯店利潤(rùn)又有了提高,。
4,、員工忠誠(chéng)度的提高。這是顧客關(guān)系營(yíng)銷的間接效果,。如果一個(gè)飯店擁有相當(dāng)數(shù)量的穩(wěn)定顧客群,,也會(huì)使飯店與員工形成長(zhǎng)期和諧的關(guān)系。在為那些滿意和忠誠(chéng)的顧客提供服務(wù)的過程中,,員工體會(huì)到自身價(jià)值的實(shí)現(xiàn),,而員工滿意度的提高導(dǎo)致飯店服務(wù)質(zhì)量的提高,使顧客滿意度進(jìn)一步提升,,形成一個(gè)良性循環(huán),。
根據(jù)我們前面的分析結(jié)合當(dāng)前市場(chǎng)狀況我們應(yīng)該把主要目標(biāo)顧客定位于大眾百姓和附近的大學(xué)生,及過往司機(jī),,在次基礎(chǔ)上再吸引一些中高收入的消費(fèi)群體,。他們有如下的共性:
1)收入水平或消費(fèi)能力一般,講究實(shí)惠清潔,,到酒店消費(fèi)一般是宴請(qǐng)親朋或節(jié)假日的生活改善,。
2)不具經(jīng)常的高消費(fèi)能力但卻有偶爾的改善生活的愿望。
3)關(guān)注安全衛(wèi)生,,需要比較舒適的就餐環(huán)境,。學(xué)生則更喜歡就餐環(huán)境時(shí)尚有風(fēng)格。
三,、市場(chǎng)營(yíng)銷總策略:
1.“百姓的高檔酒店”——獨(dú)特的文化是吸引消費(fèi)者的法寶,,我們?cè)谖幕线M(jìn)行定位,,雖然我們把飯店定位于面向中低收入的百姓和附近的大學(xué)生,但卻不意味把酒店的品位和產(chǎn)品質(zhì)量降低,,我們要提供給顧客價(jià)廉的優(yōu)質(zhì)餐飲產(chǎn)品和優(yōu)質(zhì)服務(wù),,決不可用低質(zhì)換取低價(jià),這樣也是對(duì)顧客的尊重
2.進(jìn)行立體化宣傳,,突出本飯店的特性,,讓消費(fèi)者從感性上對(duì)金杰酒店有一個(gè)認(rèn)識(shí)。讓消費(fèi)者認(rèn)識(shí)到我們提供給他的是一個(gè)讓他有能力享受生活的地方,??梢栽趫?bào)章上針對(duì)酒店的環(huán)境,所處的位置,,吸引消費(fèi)者的光顧,。讓顧客從心理上獲得一種“尊貴”的滿足。
3.采用強(qiáng)勢(shì)廣告,,如報(bào)紙,,以期引起“轟動(dòng)效應(yīng)”作為強(qiáng)勢(shì)銷售,從而吸引大量的消費(fèi)者注意,,建立知名度,。
2022酒店?duì)I銷工作計(jì)劃篇3
20xx年的到來,在即將過完的寒冬里我們已聞到春天的清香,,于此同時(shí),,酒店給我們部門制定了新的工作計(jì)劃,作為市場(chǎng)營(yíng)銷部的我們是負(fù)責(zé)對(duì)外處理公共關(guān)系和銷售業(yè)務(wù)的職能部門,,是酒店提高聲譽(yù),,樹立良好公眾形象的一個(gè)重要窗口,它對(duì)總經(jīng)理進(jìn)行經(jīng)營(yíng)決策,,制訂營(yíng)銷方案起到參謀和助手的作用,,它對(duì)酒店疏通營(yíng)銷渠道,開拓市場(chǎng),,提高經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益起到重要促進(jìn)作用,。
20xx年1月我們根據(jù)董事長(zhǎng)給出的營(yíng)銷思路結(jié)合酒店現(xiàn)狀做出以下酒店銷售部工作計(jì)劃:
一、 建立健全完善客史檔案的建立
建立完善的客戶檔案,,對(duì)賓客按簽單重點(diǎn)客戶,,會(huì)議接待客戶,有發(fā)展?jié)摿Φ目蛻舻冗M(jìn)行分類建檔,,詳細(xì)記錄客戶的所在單位,,聯(lián)系人姓名,地址,,全年消費(fèi)金額及給該單位的折扣等,,建立與保持同政府機(jī)關(guān)團(tuán)體,,各企事業(yè)單位,商人知名人士,,企業(yè)家等重要客戶的業(yè)務(wù)聯(lián)系,,為了鞏固老客戶和發(fā)展新客戶,除了日常定期和不定期對(duì)客戶進(jìn)行銷售訪問外,,在年終歲末或重大節(jié)假日及客戶的生日,,通過電話、發(fā)送信息等平臺(tái)為客戶送去我們的祝福,。今年計(jì)劃在適當(dāng)時(shí)期召開次大型客戶答謝聯(lián)絡(luò)會(huì),,以加強(qiáng)與客戶的感情交流,聽取客戶意見,。
二,、 開拓市場(chǎng),爭(zhēng)取客源
今年?duì)I銷部將配合酒店完成與公司簽訂的經(jīng)營(yíng)計(jì)劃目標(biāo),,所以營(yíng)銷部將調(diào)動(dòng)營(yíng)銷人員的積極性,。營(yíng)銷代表實(shí)行工作日記志,每工作日必須完成拜訪兩戶新客戶,,三戶老客戶,四個(gè)聯(lián)絡(luò)電話的二,、三,、四工作步驟,以月度營(yíng)銷任務(wù)完成情況及工作日記志綜合考核營(yíng)銷代表,。督促營(yíng)銷代表,,通過各種方式爭(zhēng)取團(tuán)體和散客客戶,穩(wěn)定老客戶,,發(fā)展新客戶,,并在拜訪中及時(shí)了解收集賓客意見及建議,反饋給有關(guān)部門及總經(jīng)理室,。
三,、 熱情接待,服務(wù)周到
接待團(tuán)體,、會(huì)議,、客戶,將會(huì)做到全程跟蹤服務(wù),,“全天侯”服務(wù),,注意服務(wù)形象和儀表,熱情周到,,針對(duì)各類賓客進(jìn)行特殊和有針對(duì)性服務(wù),,最大限度滿足賓客的精神和物質(zhì)需求,。制作會(huì)務(wù)活動(dòng)調(diào)查表,向客戶征求意見,,了解客戶的需求,,及時(shí)調(diào)整營(yíng)銷方案。
四,、 做好市場(chǎng)調(diào)查及促銷活動(dòng)策劃
每季度組織部門有關(guān)人員收集,,了解旅游業(yè),賓館,,酒店及其相應(yīng)行業(yè)的信息,,掌握其經(jīng)營(yíng)管理和接待服務(wù)動(dòng)向,為酒店總經(jīng)理室提供全面,,真實(shí),,及時(shí)的信息,以便制定營(yíng)銷決策和靈活的推銷方案,。
五,、 主動(dòng)協(xié)調(diào)與酒店其他部門接好業(yè)務(wù)結(jié)合工作
密切與撫仙湖周邊的酒店合作,根據(jù)賓客的需求,,主動(dòng)與酒店其他部門密切聯(lián)系,,互相配合,充分發(fā)揮酒店整體營(yíng)銷活力,,創(chuàng)造最佳效益,。加強(qiáng)與微信平臺(tái)等單位的關(guān)系,充分利多種廣告形式推薦酒店,,宣傳酒店,,努力提高酒店知名度,爭(zhēng)取這些公眾單位對(duì)酒店工作的支持和合作,。
2022酒店?duì)I銷工作計(jì)劃篇4
在本酒店站穩(wěn)腳跟,、營(yíng)造知名品牌、保持在本市的地位進(jìn)行攻關(guān)戰(zhàn)的關(guān)鍵一年,,本酒店的營(yíng)銷計(jì)劃就顯得至關(guān)重要,,現(xiàn)從酒店的實(shí)際出發(fā),制定營(yíng)銷計(jì)劃,。
1,、全年酒店目標(biāo)。
我店的主要目標(biāo)市場(chǎng)應(yīng)確立為商務(wù)市場(chǎng)為主導(dǎo),,旅游市場(chǎng)為輔,。商務(wù)市場(chǎng)的開發(fā),我們必須著力拓展商務(wù)會(huì)議團(tuán)隊(duì),,不但只是附近地區(qū)的,,而且要把觸角發(fā)展到其他縣,、區(qū),提高酒店的知名度和美譽(yù)度,,把酒店打造成為本市知名商務(wù)品牌,。保證顧客的忠誠(chéng)度,為今后的競(jìng)爭(zhēng)打下基礎(chǔ),。根據(jù)淡旺季不同月份,、各黃金周制定不同的促銷方案,做為各月份工作重點(diǎn)和目標(biāo),。
2,、價(jià)格策略。
在觀念認(rèn)識(shí)上,,將顧客占有率和忠誠(chéng)度放在首位,;目標(biāo)是從酒店特色經(jīng)營(yíng)出發(fā),充分挖掘酒店的最大市場(chǎng)潛力,。在運(yùn)作策略上,,完全以顧客需求為中心,從充分利用好信息資源入手,,準(zhǔn)確地界定酒店的市場(chǎng)定位,,營(yíng)造酒店經(jīng)營(yíng)特色。強(qiáng)化酒店品牌效應(yīng),,完善激勵(lì)機(jī)制的促銷戰(zhàn)略,;進(jìn)而通過控制有力、行之有效的電話營(yíng)銷系統(tǒng),,幫助酒店挖掘一批具備高消費(fèi)能力的忠誠(chéng)客戶群體,也就是為酒店創(chuàng)造80%利潤(rùn)的20%的忠誠(chéng)客戶,。
3,、銷售策略。
教導(dǎo)員工要做任何他們能做的事情,,全體員工無論誰接到投訴都必須對(duì)此投訴負(fù)責(zé),,直到完滿解決為止。員工有當(dāng)場(chǎng)解決問題的權(quán)力而不需要請(qǐng)示上級(jí),,為了讓客人高興,,員工可以離開自己的崗位而不需要請(qǐng)假。在表彰杰出員工方面,,按效率優(yōu)先,、兼顧公平的原則,根據(jù)員工職效進(jìn)行細(xì)分獎(jiǎng)項(xiàng),,給各方面有貢獻(xiàn)的員工頒發(fā)各種相應(yīng)獎(jiǎng)勵(lì),。細(xì)分市場(chǎng)體驗(yàn)營(yíng)銷策略,,通過重新定位,,把目標(biāo)轉(zhuǎn)向穩(wěn)定和滿足客戶各類會(huì)的需要上,,鞏固現(xiàn)有市場(chǎng)占有率和顧客忠誠(chéng)度,堅(jiān)決不做多而全的沒有重點(diǎn)的搶客工作,。
4,、營(yíng)銷危機(jī)補(bǔ)救。
對(duì)銷售目標(biāo)和任務(wù)要及時(shí)進(jìn)行評(píng)估,,做到每天一匯報(bào),每周一小結(jié),,每月一總結(jié),,分析原因,,總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),,及時(shí)找出原因和研究好對(duì)策。建立應(yīng)急機(jī)制,,有不可抗拒的事件如禽流感、非典等發(fā)生時(shí)可以從容應(yīng)對(duì),,加強(qiáng)安全衛(wèi)生檢查,,樹立“安全第一,預(yù)防為主”的安全觀,,在實(shí)際操作中,,對(duì)送來酒店的瓜果、菜蔬禽類進(jìn)行檢疫測(cè)試,。建立一套穩(wěn)健、公平的管理機(jī)制,,明確任務(wù),,賞罰分明。使?fàn)I銷目標(biāo)不理想時(shí)可以穩(wěn)定員工,,努力創(chuàng)造一流的工作平臺(tái)環(huán)境,。
5、評(píng)估控制。
總經(jīng)理負(fù)責(zé)是檢查計(jì)劃指標(biāo)是否實(shí)現(xiàn),,通過進(jìn)行銷售分析,、市場(chǎng)占有率分析、費(fèi)用百分比分析,、客戶態(tài)度分析及其他比率的分析來衡量計(jì)劃實(shí)現(xiàn)的質(zhì)量,。營(yíng)銷控制員負(fù)責(zé)通過對(duì)產(chǎn)品、銷售區(qū),、目標(biāo)市場(chǎng),、銷售渠道及預(yù)定數(shù)等分析以加以控制,檢查飯店贏利或虧損情況,。營(yíng)銷主管及酒店特派員負(fù)責(zé)通過核對(duì)營(yíng)銷清單來檢查酒店是否抓住最佳營(yíng)銷機(jī)會(huì),,檢查產(chǎn)品、市場(chǎng),、銷售總體情況及整體營(yíng)銷活動(dòng)情況,。
2022酒店?duì)I銷工作計(jì)劃篇5
xx酒店始終堅(jiān)持以開拓經(jīng)營(yíng)、提升企業(yè)服務(wù)質(zhì)量為重點(diǎn),,狠抓經(jīng)營(yíng)管理,。隨著市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的加劇,不斷有新酒店的開業(yè),,我們也將及時(shí)的調(diào)整經(jīng)營(yíng)思路,,為今后的經(jīng)營(yíng)和管理打好堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。現(xiàn)制定營(yíng)銷工作計(jì)劃如下,。
1,、加強(qiáng)教育培訓(xùn),強(qiáng)化員工隊(duì)伍素質(zhì),。
為了更好地努力打造服務(wù)品牌,,酒店以文明規(guī)范活動(dòng)為突破口,狠抓酒店員工的培訓(xùn)教育,,強(qiáng)化員工隊(duì)伍素質(zhì),,不斷提高服務(wù)水準(zhǔn),根據(jù)酒店實(shí)際情況,,結(jié)合有關(guān)火災(zāi)、治安事件,、食品安全等案例,,落實(shí)酒店、部門,、班組三級(jí)安全生產(chǎn)培訓(xùn)教育,。使員工真正掌握安全工作的“三懂三會(huì)”和應(yīng)急預(yù)案的處置方法。
2,、加強(qiáng)市場(chǎng)營(yíng)銷,,不斷調(diào)整客源結(jié)構(gòu),。
為從長(zhǎng)遠(yuǎn)出發(fā),酒店認(rèn)真做好在經(jīng)營(yíng)銷售中譜好經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)和持續(xù)發(fā)展的平衡樂章,;做好均衡價(jià)格,、調(diào)整客源結(jié)構(gòu)的文章,致力對(duì)新客戶的開發(fā),,保持客源群體的穩(wěn)定和擴(kuò)大,。
安排好旺季的合理預(yù)定,最大限度地提高銷售額,。落實(shí)協(xié)議單位的回訪制度,。酒店根據(jù)每月銷售報(bào)表的排行,設(shè)計(jì)了客戶回訪表,,有針對(duì)性地選擇協(xié)議單位進(jìn)行回訪,。通過回訪拉近了與客戶之間的情感距離,有效地推動(dòng)了銷售業(yè)績(jī)的提升,。認(rèn)真做好上門散客的銷售工作,。實(shí)踐證明,隨著市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的加劇,,客人選擇酒店余地增多,,要提高酒店“營(yíng)銷競(jìng)爭(zhēng)力”,首先應(yīng)革新觀念,,及時(shí)調(diào)整經(jīng)營(yíng)策略和政策,,優(yōu)化和設(shè)計(jì)自身產(chǎn)品,使策略求新多變,,經(jīng)營(yíng)政策按不同季節(jié),,不斷靈活推陳出新,才能在嚴(yán)峻形勢(shì)下繼續(xù)保持較高水平,。
3,、細(xì)化服務(wù)措施,提高賓客滿意度,。
服務(wù)質(zhì)量的好壞,,直接關(guān)系到酒店的聲譽(yù)和經(jīng)濟(jì)效益。為此,,我們提出了服務(wù)工作要向細(xì)化,、優(yōu)化方向發(fā)展,不斷強(qiáng)化服務(wù)意識(shí),,進(jìn)一步提高賓客的滿意度,。為了更好地引導(dǎo)服務(wù)人員,正確樹立酒店意識(shí)、服務(wù)理念,,以客人的滿意作為衡量我們工作的標(biāo)準(zhǔn),。我們從樹立窗口形象入手,提高商務(wù)接待水平,。在抓好標(biāo)準(zhǔn)化管理和規(guī)范化服務(wù)的同時(shí),,進(jìn)一步體現(xiàn)服務(wù)的細(xì)微、細(xì)節(jié)之處,。要求員工在客人開口之前,,善于通過觀察把握最佳服務(wù)時(shí)機(jī),了解客人喜好,,為客人提供超前卓越的個(gè)性化服務(wù),。
4、規(guī)范管理,,促進(jìn)企業(yè)健康有序發(fā)展,。
通過客史檔案,加強(qiáng)對(duì)客人的特征和歷史消費(fèi)情況進(jìn)行量化分析,,挖掘客人消費(fèi)潛力,,提高銷售額和銷售利潤(rùn),為管理層提供有利的決策依據(jù),。與各部門簽訂了《安全防范責(zé)任書》,,相繼調(diào)整了防火委員會(huì)和義務(wù)消防隊(duì)組織,成立消防宣傳教育領(lǐng)導(dǎo)小組和消防宣傳隊(duì),,建立了“分級(jí)管理,,按級(jí)負(fù)責(zé),權(quán)責(zé)一致,,各負(fù)其責(zé)”的治安,、消防、安全生產(chǎn)責(zé)任體系,,促使安全,、檢查、宣傳,、教育工作,,職責(zé)更明確,責(zé)任更到位,。
5,、干部的素質(zhì)好壞是決定企業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵。
重視干部隊(duì)伍的建設(shè):加強(qiáng)酒店領(lǐng)導(dǎo)班子自身素質(zhì),,從抓學(xué)習(xí)、抓團(tuán)結(jié)、抓廉潔等方面增強(qiáng)班子的工作活力,。嚴(yán)格按照“集體領(lǐng)導(dǎo),、民主集中、個(gè)別醞釀,、會(huì)議決定”的原則,,以企務(wù)公開、源頭治理為重點(diǎn),,充分發(fā)揮職工的監(jiān)督作用,,促進(jìn)集體領(lǐng)導(dǎo)規(guī)范化。做到廉潔自律,,規(guī)范行事,,確保企業(yè)各項(xiàng)工作有序開展。
我們還有非常多的不足,,希望在以后的工作中能夠做的更好,!
2022酒店?duì)I銷工作計(jì)劃篇6
一、策劃目的
泗陽(yáng)海欣君悅大酒店開業(yè)初期,,形象認(rèn)知度不高,,品牌欠缺等問題,可以通過精心包裝,,傾力打造酒店優(yōu)勢(shì)特點(diǎn),,最終目是以開業(yè)前后的活動(dòng)為載體,將酒店全方位的宣傳出去,,先聲奪人,、打造海欣君悅品牌形象,達(dá)到目標(biāo)市場(chǎng)認(rèn)知最大程度,,廣泛吸引消費(fèi)的關(guān)注,,為開業(yè)后賓客盈門、經(jīng)濟(jì)效益提升打下扎實(shí)的基礎(chǔ),。故在此提出酒店開業(yè)前市場(chǎng)推廣活動(dòng)計(jì)劃,,通常來說,消費(fèi)者會(huì)對(duì)企業(yè)的四個(gè)方面比較關(guān)注,,也是我們能夠確立競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的重要因素:產(chǎn)品,、服務(wù)、價(jià)格,、獨(dú)特性,。也可以用一句話來說明,我們?cè)谝允裁礃拥膬r(jià)值定位來面對(duì)消費(fèi)者,,并且會(huì)持續(xù)地進(jìn)行關(guān)注和投入,。目前依照我們所了解的情況,,整體的傳播和營(yíng)銷策略應(yīng)該分為三個(gè)階段:
第一個(gè)階段:入流
這個(gè)階段營(yíng)銷的根本目的是要強(qiáng)調(diào)泗陽(yáng)海欣君悅大酒店對(duì)泗陽(yáng)酒店業(yè)的介入,對(duì)健康養(yǎng)生,、尊榮品位的態(tài)度和觀點(diǎn),。而目前針對(duì)泗陽(yáng)或者是淮安的旅游景點(diǎn)是無法給酒店帶來一定量的旅游觀光團(tuán)隊(duì),建議本階段主要把宣傳重點(diǎn)放在政府及開發(fā)區(qū)周邊企業(yè)的政治與商務(wù)接待上面來,。把目標(biāo)市場(chǎng)做詳細(xì)的市場(chǎng)細(xì)分,,并根據(jù)細(xì)分市場(chǎng)去又針對(duì)性的去宣傳推廣,以達(dá)到在泗陽(yáng)酒店行業(yè)以最快的速度占領(lǐng)市場(chǎng)份額,。
第二個(gè)階段:主流
這個(gè)階段中,,隨著泗陽(yáng)海欣君悅大酒店在泗陽(yáng)酒店業(yè)市場(chǎng)有一定的市場(chǎng)份額及品牌效應(yīng),針對(duì)泗陽(yáng)當(dāng)?shù)氐娜宋纳盍?xí)俗,,制定相應(yīng)的特色產(chǎn)品及特色產(chǎn)品組合,,做到在泗陽(yáng)酒店業(yè)起著領(lǐng)頭羊的作用,引領(lǐng)當(dāng)?shù)鼐频甑陌l(fā)展方向,,避免其他競(jìng)爭(zhēng)者搶占酒店客源,。
第三個(gè)階段:上流
隨著酒店特色及品牌效應(yīng)的形成,泗陽(yáng)海欣君悅大酒店將成為高端群體私人會(huì)所或俱樂部,,政府及周邊產(chǎn)業(yè)的定點(diǎn)酒店,。
二、項(xiàng)目屬性分析
1,。地理位置一般,,周邊靠近淮安市區(qū),有直達(dá)高速公路,;1小時(shí)可達(dá)淮安,、宿遷市區(qū)。
2,。多功能綜合體:各式豪華客房,、商務(wù)中心、會(huì)議室,、宴會(huì)廳,、spa、健身中心及各類特色佳肴,。
3,。同行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)略顯優(yōu)勢(shì):除新世界大酒店之外,名豪國(guó)際大酒店,、泗陽(yáng)大酒店,、意楊之鄉(xiāng)大酒店等都不具備相應(yīng)的競(jìng)爭(zhēng)能力。
4,。目標(biāo)客戶清晰:海欣申禾自有客戶,、附近政府單位人員,,以及本地高端人士??裳由熘镣鈦砩⒖?。
三、酒店市場(chǎng)定位
泗陽(yáng)海欣君悅大酒店是泗陽(yáng)首家按照高星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)打造的精品商務(wù)型酒店,。是一家集商務(wù)、餐飲,、休閑,、觀光的四星級(jí)精品園林式酒店。
四,、酒店目標(biāo)市場(chǎng)細(xì)分
酒店的整體市場(chǎng)應(yīng)主要放在政府,、社會(huì)企業(yè)為主,商務(wù)散客為輔,,旅游市場(chǎng)作為淡季補(bǔ)充的客戶群體,。酒店客房的目標(biāo)市場(chǎng)可以細(xì)分為:政府會(huì)議宴請(qǐng)、商務(wù)散客,、會(huì)議團(tuán)體市場(chǎng)(協(xié)議散客),、旅游團(tuán)體市場(chǎng)、網(wǎng)絡(luò)預(yù)定市場(chǎng),。其中可簽協(xié)議的客戶有:
1,、各政府部委辦局約45家
2、泗陽(yáng)當(dāng)?shù)赜邢M(fèi)潛力的大型企業(yè)約40家總計(jì)可簽約的客戶為100家
2022酒店?duì)I銷工作計(jì)劃篇7
1,、市場(chǎng)分析預(yù)測(cè)
近幾年來隨著社會(huì)的發(fā)展,、人們的思想提高,旅游業(yè)的增加,,使得經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅速,,目前酒店業(yè)在市內(nèi)十分看好。從市場(chǎng)角度分析,,現(xiàn)在中抵擋酒店市場(chǎng)日趨飽和,,高酒店在兩年內(nèi)競(jìng)爭(zhēng)不算激烈,可以從中采用各種應(yīng)對(duì)措施穩(wěn)定客源,。
2,、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析
對(duì)于每個(gè)酒店來說,每個(gè)同檔次的酒店都是自己的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,,甚至某些不同檔次的酒店也成為潛在競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,,但從目前情況看,在本市的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的不是在市區(qū)的酒店,,而是附近的幾家連鎖酒店,。連鎖酒店都是依照總店的經(jīng)營(yíng)模式定位,,而不會(huì)根據(jù)實(shí)地的實(shí)際情況定位。
3,、本酒店競(jìng)爭(zhēng)能力分析
本酒店的優(yōu)勢(shì):本酒店屬于自創(chuàng)酒店使用自己的模式和定位,,可根據(jù)人們的消費(fèi)水平自行調(diào)價(jià)來提高住客率,不用按照連鎖酒店的模式給予定價(jià),,可根據(jù)當(dāng)?shù)氐膶?shí)際情況(淡,、旺季)隨時(shí)推出活動(dòng),打造幾間獨(dú)特的婚房,,從這方面就有一定的獨(dú)占性和排他性,。
4、銷售模型制定
(1),、為使銷售過程與銷售小組活動(dòng)的關(guān)系正?;贫櫩桶l(fā)展模型,,對(duì)顧客進(jìn)行銷售前研究,,以收集并預(yù)測(cè)顧客愿望,分析其銷售潛能,。
(2),、探索和分析其特定需求,進(jìn)行個(gè)性化銷售宣傳,,決定競(jìng)爭(zhēng)者類型及范圍,。
(3)、制定滿足目標(biāo)顧客需求的明確的協(xié)議書,,以得到顧客的認(rèn)同,。
(4)實(shí)施具體策略營(yíng)銷,嘗試添加滿足或超越顧客需求的增值產(chǎn)品或服務(wù),。
(5),、隨時(shí)追蹤監(jiān)控服務(wù)反饋信息,保證顧客滿意化,。
(6),、了解時(shí)尚趨勢(shì),精心研究客戶未來需求以保持和擴(kuò)大伙伴關(guān)系,。
5,、全年本酒店客源預(yù)測(cè)
全年穩(wěn)定客源首先是關(guān)系戶,協(xié)議客戶,,老客戶,,旅行社,維護(hù)新客戶,。
全年市場(chǎng)定位和目標(biāo)確定,。
1,、全年酒店目標(biāo)
全年我店的主要目標(biāo)市場(chǎng)應(yīng)確立為商務(wù)市場(chǎng)為主導(dǎo)(包括商務(wù)散客、商務(wù)會(huì)議,、),,旅游市場(chǎng)為輔。商務(wù)市場(chǎng)的開發(fā),,我們必須著力拓展商務(wù)會(huì)議團(tuán)隊(duì),,不但只是附近地區(qū)的,而且要把觸角發(fā)展到其他縣,、區(qū),,提高酒店的知名度和美譽(yù)度,把酒店打造成為本市知名商務(wù)品牌,。保證顧客的忠誠(chéng)度,為今后的競(jìng)爭(zhēng)打下基礎(chǔ),。
根據(jù)淡旺季不同月份,、各黃金周制定不同的促銷方案,做為各月份工作重點(diǎn)和目標(biāo),。
20xx年是本酒店站穩(wěn)腳跟,、營(yíng)造知名品牌、保持在本市的地位進(jìn)行攻關(guān)戰(zhàn)的最為關(guān)鍵的一年,,因此本酒店的營(yíng)銷計(jì)劃就顯得至關(guān)重要,,現(xiàn)從酒店的實(shí)際出發(fā),制定年度營(yíng)銷計(jì)劃,。
1,、價(jià)格策略
實(shí)施“酒店vip”計(jì)劃策略,通過會(huì)員在酒店的頻繁消費(fèi)來提高和穩(wěn)定酒店的整體收入vip營(yíng)銷是一種會(huì)員制營(yíng)銷方式,,它以建立會(huì)員制為發(fā)展導(dǎo)向,。
(1)、在觀念認(rèn)識(shí)上,,利用80/20法則,,將顧客占有率和忠誠(chéng)度放在首位;目標(biāo)是從酒店特色經(jīng)營(yíng)出發(fā),充分挖掘酒店的市場(chǎng)潛力,。
(2),、在運(yùn)作策略上,完全以顧客需求為中心,,從充分利用好信息資源入手,,準(zhǔn)確地界定酒店的市場(chǎng)定位,營(yíng)造酒店經(jīng)營(yíng)特色,。強(qiáng)化酒店品牌效應(yīng),,完善激勵(lì)機(jī)制的促銷戰(zhàn)略;進(jìn)而通過控制有力,、行之有效的電話營(yíng)銷系統(tǒng),幫助酒店挖掘一批具備高消費(fèi)能力的忠誠(chéng)客戶群體,,也就是為酒店創(chuàng)造80%利潤(rùn)的20%的忠誠(chéng)客戶,。
營(yíng)銷特色策略:
降低房?jī)r(jià),免費(fèi)提供停車場(chǎng),,免費(fèi)接等;與“酒店vip”計(jì)劃相結(jié)合,,采用會(huì)員積分制,價(jià)格明升暗降,,給與一定的讓利,。
2、銷售策略
以內(nèi)部營(yíng)銷為本:
酒店對(duì)員工進(jìn)行嚴(yán)格的挑選和訓(xùn)練,,使新員工學(xué)會(huì)悉心照料客人的藝術(shù),,培養(yǎng)員工的自豪感,把培養(yǎng)忠誠(chéng)員工,、提高員工滿意度放在追求品牌忠誠(chéng)之前,,讓員工快樂的工作著。
(1),、教導(dǎo)員工要做任何他們能做的事情,,全體員工無論誰接到投訴都必須對(duì)此投訴負(fù)責(zé),直到完滿解決為止,。
(2),、員工有當(dāng)場(chǎng)解決問題的權(quán)力而不需要請(qǐng)示上級(jí),為了讓客人高興,,員工可以離開自己的崗位而不需要請(qǐng)假,。
(3)、在表彰杰出員工方面,,按效率優(yōu)先,、兼顧公平的原則,根據(jù)員工職效進(jìn)行細(xì)分獎(jiǎng)項(xiàng),,給各方面有貢獻(xiàn)的員工頒發(fā)各種相應(yīng)獎(jiǎng)勵(lì),。
(4)、細(xì)分市場(chǎng)體驗(yàn)營(yíng)銷策略,,通過重新定位,,把目標(biāo)轉(zhuǎn)向穩(wěn)定和滿足客戶各類會(huì)的需要上,鞏固現(xiàn)有市場(chǎng)占有率和顧客忠誠(chéng)度,,堅(jiān)決不做多而全的沒有重點(diǎn)的搶客工作,。
(5)、在細(xì)分市場(chǎng)的基礎(chǔ)上進(jìn)行體驗(yàn)營(yíng)銷,做到以下原則:
a,、優(yōu)質(zhì)的全面質(zhì)量管理,,讓客人使用的產(chǎn)品組合。
b,、“顧客第一”的經(jīng)營(yíng)理念,,員工處理個(gè)人失誤沒有大小,使客人從勝利,、心理撒謊能夠都得到滿足,。
c、追求服務(wù)的零缺陷,,為顧客解決能夠解決的一切問題,。
直接銷售策略:
要求每個(gè)員工在面對(duì)客人時(shí)都成為銷售人員,而不管其實(shí)際的身份,,從而加大對(duì)顧客的把握度,。在實(shí)際操作中,如果預(yù)定員預(yù)定了一位客人決定入住了,,我們就給這位預(yù)定員獎(jiǎng)勵(lì),,不管這個(gè)客人住的是那種類型的房間,也不管他是住一晚還是一個(gè)月,。
營(yíng)銷危機(jī)補(bǔ)救
1、對(duì)銷售目標(biāo)和任務(wù)要及時(shí)進(jìn)行評(píng)估,,做到每天一匯報(bào),,每周一小結(jié),每月一總結(jié),,分析原因,,總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),及時(shí)找出原因和研究好對(duì)策,。
2,、建立應(yīng)急機(jī)制,有不可抗拒的事件如禽流感,、非典等發(fā)生時(shí)可以從容應(yīng)對(duì),,加強(qiáng)安全衛(wèi)生檢查,樹立“安全第一,,預(yù)防為主”的安全觀,,在實(shí)際操作中,對(duì)送來酒店的瓜果,、菜蔬禽類進(jìn)行檢疫測(cè)試,。
3、建立一套穩(wěn)健、公平的管理機(jī)制,,明確任務(wù),,賞罰分明。使?fàn)I銷目標(biāo)不理想時(shí)可以穩(wěn)定員工,,努力創(chuàng)造一流的工作平臺(tái)環(huán)境,。
營(yíng)銷預(yù)算
全年,工資福利,,辦公用品,,其它,促銷及廣告,,交際費(fèi),,制服,培訓(xùn),,其它總費(fèi)用市場(chǎng)營(yíng)銷費(fèi)用總額,。
評(píng)估控制
1.年度計(jì)劃控制:
由總經(jīng)理負(fù)責(zé),其目的是檢查計(jì)劃指標(biāo)是否實(shí)現(xiàn),,通過進(jìn)行銷售分析,、市場(chǎng)占有率分析、費(fèi)用百分比分析,、客戶態(tài)度分析及其他比率的分析來衡量計(jì)劃實(shí)現(xiàn)的質(zhì)量,。
2.獲利性控制:
由營(yíng)銷控制員負(fù)責(zé),通過對(duì)產(chǎn)品,、銷售區(qū),、目標(biāo)市場(chǎng)、銷售渠道及預(yù)定數(shù)等分析以加以控制,,檢查飯店贏利或虧損情況,。
3.戰(zhàn)略性控制:
由營(yíng)銷主管及酒店特派員負(fù)責(zé),通過核對(duì)營(yíng)銷清單來檢查酒店是否抓住營(yíng)銷機(jī)會(huì),,檢查產(chǎn)品,、市場(chǎng)、銷售總體情況及整體營(yíng)銷活動(dòng)情況,。
2022酒店?duì)I銷工作計(jì)劃篇8
今天我們回首過去總結(jié)20xx年的工作,,放眼未來規(guī)劃20xx年的全景工作,首先我謹(jǐn)代表公司董事會(huì)和xx公司全體成員向大家致謝,,向默默無聞奉獻(xiàn)在酒店一線的全體員工表示衷心的感謝,,向辛勤工作、努力保障后勤的所有同仁表示由衷的謝意,,向長(zhǎng)期工作在外,、東奔西跑的營(yíng)銷人員致以崇高的敬意。感謝大家在過去的一年里,在全體員工的共同努力下,,通過大家辛勤的工作和無私的奉獻(xiàn),,圓滿完成了公司的營(yíng)業(yè)任務(wù)指標(biāo),為公司的發(fā)展作出了積極的貢獻(xiàn),。
回首過去的一年,,酒店在集團(tuán)x董、x董的領(lǐng)導(dǎo)下,,緊緊圍繞“一個(gè)中心,、兩個(gè)重點(diǎn)”為依據(jù),即“以顧客為中心,、重管理樹形象,、重發(fā)展控成本”,全年總營(yíng)業(yè)額x元,,出租客房間x間,,平均房?jī)r(jià)x元,出租率xx%,,總結(jié)今年的主要工作如下:
一,、以顧客為中心
“顧客就是上帝、顧客就是朋友”一年來我們結(jié)合以顧客的需要為目標(biāo),、以顧客的滿意為標(biāo)準(zhǔn),,但是如何從行動(dòng)中讓顧客享有“上帝”感,不是靠一句就能展現(xiàn)出來的,,要付諸行動(dòng)從多方面著手:通過各崗位設(shè)立賓客意見建議表,、實(shí)時(shí)跟進(jìn)網(wǎng)絡(luò)賓客的意見建議和不定時(shí)的拜訪制度充分了解顧客的需求,并針對(duì)不同的問題和反饋的意見給予處理和反饋,,并努力在多方面上提高員工素質(zhì),如每月不少于四次的內(nèi)部培訓(xùn),,聘請(qǐng)老師對(duì)于前臺(tái)員工專業(yè)英語的培訓(xùn)等,,并努力提高管理水平,提供舒適的環(huán)境,,提高服務(wù)質(zhì)量等等方面的工作相結(jié)合,。根據(jù)顧客的需要,完善我們的工作方式,,根據(jù)顧客的滿意度來衡量我們的成績(jī),。只有讓顧客滿意,酒店才能有更高的發(fā)展,,因此酒店全年的工作始終圍繞這個(gè)中心來進(jìn)行,,力爭(zhēng)更多的“滿意+驚喜”。
二、重管理樹形象,、重發(fā)展控成本
1,、管理就是從細(xì)節(jié)開始,首先我們調(diào)整了內(nèi)部的組織架構(gòu),,將前廳部和銷售部合并為營(yíng)銷部,,后勤部門即保安部、人事部和工程部統(tǒng)一合并為行政部,,客房房調(diào)整了逯經(jīng)理為客房部經(jīng)理,,通過組織架構(gòu)的合并縮減了人員成本。
2,、加強(qiáng)了日常工作管理制度,,通過酒店各部門規(guī)章制度的制定,嚴(yán)格落實(shí),,從而規(guī)范了各崗位的制度,,使之更加規(guī)范化;
3、嚴(yán)格落實(shí)消防,、公安和工商系統(tǒng)的各項(xiàng)要求,,全年共舉辦消防培訓(xùn)x次,接受公安局和工商領(lǐng)導(dǎo)檢查不少于x次;
4,、對(duì)外,,我們通過發(fā)放的士帶客提成獎(jiǎng)勵(lì)方案的的士卡片,并在酒店邊上制作了酒店指引牌,,提升了酒店的宣傳力度和知名度;
5,、同居委會(huì)和物業(yè)管理處協(xié)調(diào)處理了酒店門口跳舞一事,使之我們的客人有了一個(gè)更安靜的休息場(chǎng)所;
6,、在員工管理方面,,樹立員工家的歸屬感,并落實(shí)到日常的工作管理當(dāng)中去,,一方面要求行政部定期舉行員工生日活動(dòng),,另一方面不定期舉辦員工的集體活動(dòng),如外出燒烤,、集體出游,、羽毛球比賽等,通過一系列的活動(dòng),,提升了員工對(duì)酒店的認(rèn)可度,,也提現(xiàn)了酒店對(duì)員工的關(guān)懷;
7、在服務(wù)方面:提升服務(wù)細(xì)節(jié),,如接/送機(jī)服務(wù),,送果盤服務(wù),、客房限額免洗衣服務(wù)等。通過這一細(xì)節(jié)的服務(wù),,大大提升了賓客的滿意度;
8,、在酒店發(fā)展方面,一方面制定了相關(guān)的優(yōu)惠政策,,另一方面也加大了酒店的促銷力度,,如會(huì)員的充值獎(jiǎng)勵(lì)、鐘點(diǎn)房的住滿五次送一次等,,通過這一系列的優(yōu)惠政策,,大大提升了散客、網(wǎng)絡(luò)和會(huì)員的銷售額,,從原來占營(yíng)業(yè)額的x%左右提升到了x%左右,,進(jìn)一步提升了酒店的知名度。
9,、在成本控制方面,,一方面要求各部門制定并嚴(yán)格執(zhí)行了相關(guān)的節(jié)能方案,如燈光的控制,、低值易耗品的控管和回收等,,另一方面要求各部門嚴(yán)格把控所有物品的采購(gòu)和報(bào)廢制度,其次對(duì)酒店用電較大的區(qū)域,,如大堂的水池射燈和鎢絲燈進(jìn)行改造,、關(guān)閉了客房衛(wèi)生間的部分射燈等,從而節(jié)省了一些不必要的浪費(fèi)現(xiàn)象;
三,、存著的不足之處
一年來我們做的有很多,,其主要的目的就是希望能夠提升我們的營(yíng)業(yè)利潤(rùn),并努力為員工創(chuàng)造一個(gè)良好,、溫馨的工作環(huán)境,,回首過去的一年我們的不足還有很多很多:
1、各部門的執(zhí)行能力和管控能力相對(duì)不足:一方面各部門負(fù)責(zé)人在執(zhí)行酒店相關(guān)規(guī)定和制度時(shí),,比較隨意,,不會(huì)用心并重視酒店的相關(guān)指令等;另一方面各部門員工在執(zhí)行酒店相關(guān)規(guī)章制度時(shí),缺乏持之以恒的工作態(tài)度,,以致很多方面無法長(zhǎng)期有效地執(zhí)行下去;
2、對(duì)客服務(wù)的不足:“勿以善小而不為,,勿以惡小而為之”這個(gè)道理相信很多員工都能理解和明白,,但是在服務(wù)的過程中很多員工往往就疏于對(duì)這些細(xì)節(jié)的日常養(yǎng)成,如服務(wù)的不及時(shí),,不到位,,不親切等,,導(dǎo)致大多的客人對(duì)于我們的服務(wù)一直無法給予肯定,這也必將是我們今后所要努力和完善的;
3,、日常維護(hù)工作的不足:主要體現(xiàn)在工程和酒店設(shè)備的維護(hù)方面,,一方面由于工程人員的不足和水平限制,導(dǎo)致我店的日常維護(hù)制度較難以執(zhí)行,,也因此各個(gè)區(qū)域的硬件方面都出現(xiàn)了或大或小的問題,,修補(bǔ)工作無法及時(shí),很多時(shí)候又要請(qǐng)外援,,以致客戶對(duì)于我們的硬件方面總有些美中不足;
4,、保安日常維護(hù)方面:整體保安的人員素質(zhì)和服務(wù)有待于進(jìn)一步提高,一方面服務(wù)的意識(shí)還不夠積極主動(dòng),,另一方面對(duì)于車場(chǎng)和日常工作區(qū)域的管控還需加強(qiáng),,一年來發(fā)生過了三次保安人員同客人吵架的現(xiàn)象,也因?yàn)閷?duì)車輛管控的不到位導(dǎo)致客人車輛損壞和投訴等;
5,、后勤保障工作方面:日常工作的組織能力和后勤保障能力還需進(jìn)一步加強(qiáng),,如員工的每次活動(dòng)要善于安排和總結(jié),以致在下次的活動(dòng)中能更好地奠定基礎(chǔ),。其次對(duì)于員工的關(guān)心,、關(guān)愛還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,我們一直在講只有服務(wù)好我們的員工,,員工才能更好地服務(wù)好我們的客人,,在今后的工作中不管行政部還是各部門負(fù)責(zé)人要多關(guān)心員工,盡可能地幫助和解決員工在工作和生活中所遇到的困難,,努力營(yíng)造一個(gè)溫馨的工作氛圍;
6,、服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)和意識(shí)整體有待于提升:很多員工在服務(wù)過程中往往很計(jì)較和在意相等的利益關(guān)系,凡事總是很在意個(gè)人的利益問題,,無法同我們整個(gè)團(tuán)隊(duì)融為一體,,例如,個(gè)別員工在賣房或做房時(shí),,若有提成其態(tài)度就表現(xiàn)得特別積極,,反之,態(tài)度就一落千丈,,這一方面很不可取,,也因此會(huì)影響了我們整體的服務(wù)質(zhì)量,服務(wù)的定律是100-1=0的道理就是希望大家能夠從一而終做好各項(xiàng)服務(wù),。
四,、20xx年的工作計(jì)劃
1、我集團(tuán)將與xx酒店管理集團(tuán)合作一起經(jīng)營(yíng)我店,,這意味著管理方面和資源共享方面的進(jìn)一步提升,,也方便我們借此機(jī)會(huì)進(jìn)一步的交流和學(xué)習(xí),,計(jì)劃會(huì)安排部分管理人員外出參與輪崗培訓(xùn)和交流學(xué)習(xí);
2、開源節(jié)流:20xx年努力提升業(yè)績(jī)和控制成本將會(huì)是我們工作的主抓重點(diǎn),,努力挖掘新的客戶源,,開拓新的客戶市場(chǎng),并對(duì)客戶的市場(chǎng)進(jìn)一步重新定位和分析,,以便于我們更好地提升各項(xiàng)營(yíng)業(yè)指標(biāo),。其次鑒于目前各項(xiàng)開支較大的情況,繼續(xù)推進(jìn)節(jié)能工作,,嚴(yán)格落實(shí)到每一個(gè)工作細(xì)節(jié)當(dāng)中,,強(qiáng)化員工的節(jié)約意識(shí);
3、細(xì)化服務(wù)品質(zhì),,提高賓客滿意度:服務(wù)無定性,,也無止境,堅(jiān)持努力創(chuàng)造“滿意+驚喜”的服務(wù)
口號(hào)
,,做到微笑服務(wù),、真誠(chéng)服務(wù)、用心服務(wù),,我們細(xì)化每一項(xiàng)服務(wù)細(xì)節(jié),,完善服務(wù)中的不足,追求服務(wù)的完美性,,爭(zhēng)取為客人創(chuàng)造更多的感動(dòng),。4、培訓(xùn)方面:除了堅(jiān)持現(xiàn)有的培訓(xùn)制度外,,我們將以行政部為主體,,外請(qǐng)具有相關(guān)專業(yè)技能人員對(duì)各部門的員工進(jìn)行服務(wù)意識(shí)、服務(wù)技能培訓(xùn)等專業(yè)知識(shí)的培訓(xùn),,提升各崗位的服務(wù)質(zhì)量;
5,、績(jī)效考核的制定和實(shí)施:我店講對(duì)整體員工的績(jī)效進(jìn)行明確的考核,實(shí)行多勞多得,,績(jī)效處罰/獎(jiǎng)勵(lì)等,,進(jìn)一步規(guī)范酒店的薪資方案制度。
成績(jī)是對(duì)過去的肯定,,新的挑戰(zhàn)已然來臨,,我們滿懷著收獲的喜悅,迎來了充滿挑戰(zhàn)的20xx年,,風(fēng)正濟(jì)時(shí),,正當(dāng)揚(yáng)帆遠(yuǎn)航,任重道遠(yuǎn),,仍需激流勇進(jìn),,親愛的伙伴們,20xx年我們一起努力!
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