報告，漢語詞語,，公文的一種格式，是指對上級有所陳請或匯報時所作的口頭或書面的陳述,。那么我們該如何寫一篇較為完美的報告呢？下面是小編為大家?guī)淼膱蟾鎯?yōu)秀范文,，希望大家可以喜歡。

酒店市場調(diào)研報告怎么做篇一

湖南省華容縣步步高超市(下簡稱“步步高超市”)是一家建筑面積為11000m2,，開業(yè)于2019年5月28日,，地處湖南省華容縣商業(yè)步行街，分上下兩層,，一樓全部為租賃區(qū)，二樓為步步高生活超市,，主要經(jīng)營生鮮、食品,、針棉服飾、日化,、家居等,，是一家綜合性超市。由于心連心超市,、好又多超市等具有一定規(guī)模的超市已落戶該地區(qū)，因此,，步步高超市必須考慮優(yōu)化所經(jīng)營的商品品種結(jié)構(gòu)、正確地市場定位,，故筆者根據(jù)調(diào)研目的進行市場調(diào)研,，以獲得市場信息資料,。

1.2調(diào)研思路

本報告從以下幾個方面分析和解釋調(diào)查結(jié)果：

1、居民在超市的購買習慣分析 2,、居民對華容地區(qū)現(xiàn)有的超市經(jīng)營狀況的態(tài)度分析 3、居民去超市購物的傾向分析 4,、居民在超市購物月平均支出分析 5、居民對步步高超市經(jīng)營方向的期望 6,、對步步高超市的未來的經(jīng)營思路提出幾點建議。

本次市場調(diào)研所選取的樣本數(shù)為200個,，其中用于統(tǒng)計的有效答卷為175份。由于樣本的覆蓋面有限,，故調(diào)研結(jié)果難免會存在著一定的局限性,。

2.1調(diào)研目的

調(diào)研的主要目的是了解華容縣及周邊居民在超市購物的行為習慣、消費量及對步步高超市的消費傾向,，以求對步步高超市的經(jīng)營提供有建設(shè)性的意見,。

具體目標之一：了解各區(qū)域居民的基本購買能力及消費狀況;具體目標之二：了解居民對華容地區(qū)現(xiàn)有的超市的看法;具體目標之三：了解居民去步步高超市購物的態(tài)度;

具體目標之四：了解居民對步步高超市經(jīng)營格局及范圍的期望

2.2調(diào)研設(shè)計

本調(diào)研項目采用描述性的研究設(shè)計，因為這種方法能決定某件事出現(xiàn)的頻率并且強調(diào)多個變量之間的聯(lián)系,。采取訪問法和案頭調(diào)研法的調(diào)研方法,，以收集資料了解市場情況,。

2.3調(diào)研對象

以來步步高購物的顧客為調(diào)查總體，從中隨機抽取200名顧客作為調(diào)查的具體對象,。

2.4調(diào)研問卷

依據(jù)調(diào)研的目的設(shè)置問卷項目,，主要分為購物態(tài)度，購物傾向,，購物期望和購物支出四個方面。問卷簡潔，內(nèi)容明確，具有一定邏輯性，便于數(shù)據(jù)處理。

2.5資料收集

2.5.1原始資料收集

通過5位學生在主要居民活動區(qū)或商業(yè)點進行現(xiàn)場問卷提問的方法獲得原始資料,。選擇這種方法的目的在于問題簡單,、容易回答,、容易表格化和分析,，能提高問卷的回收率和信息的采集質(zhì)量,。

訪問員是本人大學好友，具有較好的專業(yè)素質(zhì)，能夠保證數(shù)據(jù)收集工作順利完成。

2.5.2樣本選擇

調(diào)查中的樣本以華容城區(qū)人口為主,，覆蓋周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)居民。樣本容量為200個,。問卷調(diào)查實施時間選在2019年8月20,、21日(周末),，采用完全隨機抽樣方法,。

2.6數(shù)據(jù)處理

將收集到的數(shù)據(jù)分類整理,，然后運用計算機工具進行數(shù)據(jù)分析處理，為調(diào)研結(jié)果提供數(shù)據(jù)支撐。

酒店市場調(diào)研報告怎么做篇二

為了準確掌握社會庫存,，把握市場動態(tài),，了解市場真實需求,，收集客戶對市局卷煙投放的意見和建議,，從而更好地培育全國性卷煙重點骨干品牌;同時總結(jié)今年“兩節(jié)”期間縣卷煙銷售市場存在的利與弊，為今后的工作積累經(jīng)驗，從而優(yōu)化卷煙銷售市場,，提高卷煙的銷售水平，以及客戶的盈利水平,。山西偏關(guān)縣營銷部按照市局的要求，對轄區(qū)范圍內(nèi)各零售戶的卷煙

結(jié)構(gòu),、品牌,、庫存等展開了調(diào)查,。

1,、隨著我國經(jīng)濟的不斷增長,，人民的生活水平也漸漸改善了,，消費者對卷煙的需求檔次也逐漸提高了,，因此，呈現(xiàn)出一,、二類煙大幅增加,，三、四類煙增加10%以上,，只有五類煙銷量下降的現(xiàn)象。

2,、為了培育全國性卷煙重點骨干品牌，市局對各個品牌卷煙的投放量的差異,，同樣也造成了上述現(xiàn)象的產(chǎn)生,。

從社會庫存看,，偏關(guān)縣社會庫存主要集中在三,、四類煙上,，占了總庫存的75%以上,，造成這一結(jié)果的主要原因是客戶對消費者對卷煙的需求檔次了解不夠,。在“兩節(jié)”期間,，消費者與往年相比對卷煙的消費檔次有了很大的提高，對于年輕消費者,，大多數(shù)選擇“芙蓉王”,、“云煙(福)”、“云煙(紫)”作為節(jié)日用煙,，而那些煙齡較大，以前消費四類煙的消費者也在節(jié)日期間提高了檔次,，因此造成了上述現(xiàn)象,。

社會庫存較大的五個品牌分別是“芙蓉王”,、“云煙”,、“紅旗渠”,、“紅金龍”、“廬山”,。其原因主要是平時這五個品牌的卷煙都是市場上暢銷的品牌，而又加上正逢“兩節(jié)”期間,，客戶對這幾類卷煙的需求預(yù)測太大,，造成了大量庫存的產(chǎn)生。而庫存最大的業(yè)態(tài)客戶主要是食雜店,，這主要是由于偏關(guān)縣業(yè)態(tài)類型主要以食雜店為主,。從銷售數(shù)據(jù)可以看出：轄區(qū)老營,、水泉一帶的客戶卷煙銷售波動明顯，客戶由原來的中,、小型客戶大都數(shù)變成了大,、中型客戶。波幅明顯,，卷煙購進明顯加大,。

通過調(diào)查，客戶對煙草公司的服務(wù)大都很滿意,，主要包括貨源供應(yīng)滿意度、對“四員”服務(wù)滿意度,、投訴處理結(jié)果滿意度及客戶盈利情況,。

根據(jù)市局要求，客戶經(jīng)理每月對轄區(qū)客戶進行滿意度調(diào)查,，轄區(qū)零售戶滿意度綜合評價為98.41%,。其中客戶感到最滿意的是偏遠客戶送貨服務(wù)周到,，送貨人員能及時把貨源送到客戶手中;感到最不滿意的是部分偏遠農(nóng)村客戶對電子結(jié)算不滿意。

筆者認為,，當前工作中,，銷量完成和培育品牌均有一定程度的差距。究其原因,，主要是外出打工人數(shù)日漸增多和節(jié)前的需求兩旺市場造成節(jié)后的慘淡經(jīng)營,。

面對這些現(xiàn)狀，我們應(yīng)借助“品牌效應(yīng)”,，加大對品牌的宣傳力度,，提高品牌知名度，讓消費者進一步了解品牌的優(yōu)點和亮點,。

結(jié)合本轄區(qū)情況，筆者認為應(yīng)該對本地政府拉動內(nèi)需所采取的措施(如修建高速路,、改造機場以及擬投資開工的大型工程項目等)和行業(yè)政策導(dǎo)向?qū)︿N售卷煙的影響,，并根據(jù)有關(guān)情況對今后的銷售前景做出預(yù)測與分析。

酒店市場調(diào)研報告怎么做篇三

為了充分了解海德酒店的組織,、經(jīng)營及職工的狀況，為今后進一步搞好酒店的各項工作提供加強和改進的依據(jù),，切實使三產(chǎn)工作不斷取得進步，機關(guān)三支部對酒店的目前狀況進行了調(diào)查,。

一、此次調(diào)查工作采用普遍調(diào)查和重點調(diào)查相結(jié)合的方式,，分二個階段完成。

二,、酒店機構(gòu)設(shè)置和人員狀況分析

酒店共有員工50人，下設(shè)客房部,、餐飲部,、后勤服務(wù)部和倉庫等部門，其中客房部分為三個班組,，每班設(shè)領(lǐng)班一人,，是酒店人員較多，工作任務(wù)較重的主要部門,，在調(diào)查中大家普遍認為,，在幾年的經(jīng)營運行中，部門設(shè)置合理,，便于經(jīng)營管理，便于各部門協(xié)調(diào)合作,，便于發(fā)揮職工的積極性，較好地完成了酒店各項經(jīng)濟指標,。

黨員2人，團員8人,，黨團員人數(shù)少是由于酒店是集體企業(yè)，沒有設(shè)置黨團組織所致,。

從年齡結(jié)構(gòu)看30歲以下職工10人,，大多數(shù)是待業(yè)青年和進城務(wù)工人員，55歲以下40人,，大多數(shù)是40,、50下崗人員,。

從學歷結(jié)構(gòu)看，大專文化4人,，中專及高中文化7人，其余均初中文化,，人員構(gòu)成學歷文化較低,，適應(yīng)工作環(huán)境的能力較差,，但由于大都是下崗人員和待業(yè)青年,，工作熱情普遍較高,，敬業(yè)精神較強。

三,、酒店的經(jīng)營狀況和思路

2、表中小旅店,，設(shè)施，服務(wù)質(zhì)量一般是我們可以競爭的對手。分析和平區(qū)客流人員狀況,，他們大多數(shù)是來津辦事人員，希望住地離市中近,，檔次上過得去，又不失體面,，且價格上又要相對便宜，恰好我們是具備這樣的地理位置,，及時地調(diào)整價位，迎合了這部分人的需求,，與此同時我們又改進酒店一些設(shè)施，使自己很快具備了競爭優(yōu)勢,。通過培訓使服務(wù)員很快熟悉了業(yè)務(wù)，在管理上健全了各項規(guī)章制度,，和員工手冊，規(guī)范了員工行為,，在經(jīng)營策略上采取了靈活，又有一定力度的措施,，很快扭轉(zhuǎn)了被動局面。目前酒店的客房率保持在90%以上,，寫字間出租率幾乎到100%,。餐廳、倉庫,、小賣部建立了相應(yīng)的責任制，已完全扭虧,，略有盈余，酒店目前整體經(jīng)營狀況進入良性循環(huán),。

四、職工目前的思想狀況

在調(diào)查中了解到,，無論是酒店各部門的管理人員，還是一線的工作人員,，絕大部分職工都能在自己的崗位上兢兢業(yè)業(yè)的工作，有一定的敬業(yè)精神和團隊精神,。在工作中涌現(xiàn)出很多好職工。如：不計得失,，不計工作時間呂明真,、曹福勝同志,，不分工種團結(jié)協(xié)作謝岳同志,，以及拾金不昧的徐梅等同志，他們在職工中樹立了良好的形象,，為酒店爭得了榮譽，酒店各項工作的完成是和這些職工努力工作分不開的,。

在座談中我們還了解到酒店的40、50人員中,，他們的人生經(jīng)歷坎坷,、生活負擔重，上有老,，下有小，因為企業(yè)不景氣下崗,，在酒店就業(yè)后他們普遍的思想就是希望酒店興旺發(fā)達，自己能有一個安定的工作,，他們最擔心的是怕酒店經(jīng)營不好再次下崗失業(yè),，因此這部分人員特別珍惜目前的崗位，盡管收入不多,，但都工作努力,。

酒店的年青人中多數(shù)是城市待業(yè)青年和進城務(wù)工的農(nóng)村青年,，他們的思想有兩個特點：一是工作勤奮好學，接受新事物快;二是臨時工思想嚴重,，擔心工作不穩(wěn)定，怕耽誤自己青春年華,。對酒店的關(guān)心勝過其它人員，并渴望得到除工資外的各項保險待遇,。

無論是40、50人員還是年青人他們都有一個共同特點,，都把酒店當作家,，當做依靠,，也就是大家常說的一句話,，找個工作,，特別是比較穩(wěn)定的工作實在是太難了,，對目前的工作感到很滿足。我本人即是調(diào)查人員,，也是被調(diào)查人員，做為酒店經(jīng)理,，我關(guān)心酒店工作,，更關(guān)心為酒店日夜工作的職工,，能為這些下崗人員和待業(yè)青年做點工作，為他們提供一個穩(wěn)定就業(yè)機會,，并逐步提高他們的福利待遇,，是我的希望也是激勵做好工作的動力,，為了這個目標我將不懈地努力工作,。

五、存在的問題和不足

在調(diào)查中我們了解到,，酒店是個新組建的集體性質(zhì)的小企業(yè)，人員都是臨時工,，即無黨團組織,，也無工會組織，政治思想工作薄弱,，他們雖然是下崗人員和待業(yè)青年，也有參加黨團組織的欲望,，也愿意參加單位組織的各項活動(如這次“七一”歌詠比賽)。

酒店的管理人員中文化素質(zhì)普遍偏低,，業(yè)務(wù)培訓和學習機會很少，在一定程度上影響酒店的開展和提高,。

酒店是特種行業(yè),，是各種事故和案件高發(fā)的部門，在安全管理與缺乏經(jīng)驗,，力度不夠,，措施不到位,。

六、幾點建議

通過這次工作調(diào)研,，我們了解到職工對酒店的工作基本上是肯定的,，但仍然有許多值得重視和急待解決的問題,。

1,、能否讓酒店職工參加院里黨團、工會組織的各項活動,，使他們政治上享有與院職工平等待遇，以便于調(diào)動他們在工作,、學習上積極性增強職工的凝聚力。

2,、酒店是特種行業(yè)，是各類案件的高發(fā)行業(yè),，建議院加強對酒店的安全管理，和必須的人力物力的投入,，希望院領(lǐng)導(dǎo)督促有關(guān)部門經(jīng)常檢查三產(chǎn)實體工作。

3,、如果酒店經(jīng)營狀況良好，在有能力的情況下應(yīng)解決其中部分職工的勞動保險問題,。

4,、應(yīng)加強管理人員和職工的業(yè)務(wù)培訓，不斷提高職工隊伍的素質(zhì),，以適應(yīng)激烈競爭市場經(jīng)濟環(huán)境,。