時間流逝得如此之快,，我們的工作又邁入新的階段,，請一起努力，寫一份計劃吧。優(yōu)秀的計劃都具備一些什么特點(diǎn)呢,？又該怎么寫呢,？以下是小編為大家收集的計劃范文,，僅供參考,，大家一起來看看吧。

酒店財務(wù)部月度工作計劃篇一

當(dāng)然最重要的是要注意公司的財務(wù)問題了,，財務(wù)問題在任何地方都是整個公司的心臟,，是最重要的，不能出現(xiàn)任何馬虎,。一旦有馬虎了,，那這個公司面對的只能是倒閉了，財務(wù)問題的重要性不用贅言了,。

我當(dāng)財務(wù)經(jīng)理已經(jīng)有些年了,，酒店沒有出現(xiàn)過任何財務(wù)問題的狀況,，所以我的工作一直是比較好做的，在公司的人氣也很高,。因為只要公司的的財務(wù)不出現(xiàn)問題,，能及時的將員工的工資發(fā)下去，這比說一萬句好話都重要,。我一直信守這個原則,，一直這樣做，我很相信這就是對的,。

下面又到了我的一年的財務(wù)計劃了,，財務(wù)計劃對酒店一年的發(fā)展?fàn)顩r尤為重要，每年我都能做好,，今年當(dāng)然不能例外了,。

財務(wù)計劃是財務(wù)預(yù)測所確定的經(jīng)營目標(biāo)的系統(tǒng)化和具體化，又是控制財務(wù)收支活動,、分析經(jīng)營成果的依據(jù),。財務(wù)計劃工作的本身就是運(yùn)用科學(xué)的技術(shù)手段和數(shù)學(xué)方法，對目標(biāo)進(jìn)行綜合平衡,，制定主要計劃指標(biāo),，擬訂增產(chǎn)節(jié)約措施，協(xié)調(diào)各項計劃指標(biāo),。它是落實酒店奮斗目標(biāo)和保證措施的必要環(huán)節(jié),。

酒店編制的財務(wù)計劃主要包括：籌資計劃、固定資產(chǎn)增減和折舊汁劃,、流動資產(chǎn)及其周轉(zhuǎn)計劃,、成本費(fèi)用計劃、利潤及利潤分配計劃,、對外投資計劃等。每項計劃均由許多財務(wù)指標(biāo)構(gòu)成,，財務(wù)計劃指標(biāo)是計劃期各項財務(wù)活動的奮斗目標(biāo),，為了實現(xiàn)這些目標(biāo)，財務(wù)計劃還必須列出保證計劃完成的主要經(jīng)營管理措施,。

編制財務(wù)計劃要做好以下工作

分析主客觀原因,，全面安排計劃指標(biāo)

審視當(dāng)年的經(jīng)營情況，分析整個經(jīng)營條件和目前的競爭形勢等與所確定的經(jīng)營目標(biāo)有關(guān)的各種因素,，按照酒店總體經(jīng)濟(jì)效益的原則,，制定出主要的計劃指標(biāo)。

協(xié)調(diào)人力,、物力,、財力,，落實增產(chǎn)節(jié)約措施

要合理安排人力、物力,、財力,，使之與經(jīng)營目標(biāo)的要求相適應(yīng);在財力平衡方面，要組織資金運(yùn)用同資金來源的平衡,、財務(wù)支出同財務(wù)收入的平衡等,。還要努力挖掘酒店內(nèi)部潛力，從提高經(jīng)濟(jì)效益出發(fā),，對酒店各部門經(jīng)營活動提出要求,，制定出各部門的增產(chǎn)節(jié)約措施，制定和修訂各項定額,，以保證計劃指標(biāo)的落實,。 財務(wù)經(jīng)理工作計劃編制計劃表格，協(xié)調(diào)各項計劃指標(biāo)

以經(jīng)營目標(biāo)為核心,，以平均先進(jìn)定額為基礎(chǔ),，計算酒店計劃期內(nèi)資金占用、成本,、費(fèi)用利潤等各項計劃指標(biāo),，編制出財務(wù)計劃表，并檢查,、核對各項有關(guān)計劃指標(biāo)是否密切銜接協(xié)調(diào)平衡,。

這就是我這一年的工作計劃，對公司財務(wù)的計劃都做了很好的計劃,，相信公司一年的財務(wù)問題不會出現(xiàn)任何問題的,。在金融危機(jī)的大前提下，酒店的生意也受到了很大的困擾,，這就需要每一個公司的員工都能夠做到認(rèn)真負(fù)責(zé),，積極努力的為公司的生存做出自己應(yīng)有的力量。

說實話能夠當(dāng)一個酒店的財務(wù)經(jīng)理,，以我個人的能力是不能夠完全的勝任的,，我靠的就是付出比別人更多的努力和同事、員工的幫助,，這就是我為什么要和同事,、員工搞好關(guān)系的原因。笨鳥先飛,，早起的鳥兒有蟲吃,。我做到這些都是靠努力的來的。

這就是我的一年工作計劃,，如有不同的意見,，請及時和我溝通,，我認(rèn)真改正。

酒店財務(wù)部月度工作計劃篇二

時間似乎在一個不經(jīng)意間給人許多考驗,，許多寶貴的經(jīng)驗,，我已從事財務(wù)工作兩個多又的時間了。以下是針對我所在酒店的基本介紹和2019年酒店財務(wù)工作計劃的具體情況：

酒店簡介：xx大酒店是一家文化型酒店,，在經(jīng)營上打造一流文化型酒店,。在餐飲形式上講究：地方特色或民族性風(fēng)味特色，所以在餐飲產(chǎn)品品種數(shù)量上,，相應(yīng)比較多,。這樣就決定了酒店在食品原料上的成本投入，相應(yīng)的增多,。所以在餐飲成本控管方面,，必須注意到食品原料市場供應(yīng)情況及廚房在加工情況。以便于更好的對產(chǎn)品價格跟蹤管理,，隨時對產(chǎn)品的毛利進(jìn)行控制,。做出毛利預(yù)警機(jī)制，以保證酒店的利益,。剛到財務(wù),，一切都從零開始。作為成本控管,，本崗位的工作責(zé)任就是：發(fā)現(xiàn)問題,，然后用具體的數(shù)字或文字說明問題。解決關(guān)于成本方面的問題,，不定時地對酒店的菜品價格進(jìn)行核算,。是否銷售價格過低，或成本過高等問題,。以便于及時發(fā)現(xiàn)問題,，如有發(fā)現(xiàn)及時記錄下來。并且用書面形式表達(dá)出來,，以作書面性匯報!及時的反應(yīng)情況,，保證酒店利益不受損失!將酒店的2019年財務(wù)工作計劃如下：

1.了解廚房所使用原材料的漲發(fā)率及凈料率，同時了解原材料在廚房的使用情況,。做好購進(jìn)原料的質(zhì)量驗收與督促工作，保證食品原料的質(zhì)量,。

2.不定時的,，對廚房食品原料使用情況進(jìn)行調(diào)查。并抽查干貨原材料的凈料率或漲發(fā)率,，做到算得出,，管得住,。以防由于廚房人員技術(shù)不同而造成食品原的出品率過低，影響酒店的利益,。

3.做好日常酒店菜品價格巡查工作,，發(fā)現(xiàn)菜品價格問題及時做出書面匯報，并計算出毛利率!以保證餐飲產(chǎn)品的毛利率不低于50%

在弘潤華夏酒店財務(wù),，工作的這段時間里,。剛開始工作比較上進(jìn)，并且能快速的發(fā)現(xiàn)問題并反應(yīng)問題,，同時做出書面性的工作匯報,。并且也解決了一些實際問題。但是到最近半個月來,，由于年終盤點(diǎn),，年貨問題，而沒分清主次,，同時沒有做好時間安排,。造成成本控管工作不及時，反應(yīng)不到位,。書面性匯報也沒有做,，同時做了好多無用功，造成大量工作時間的浪費(fèi),。在保密工作當(dāng)中,，由于自己的剛剛踏入財務(wù)，對工作數(shù)據(jù)的保密意識不強(qiáng),，所以后我將三思而后行,。在工作認(rèn)真考慮后再去做，把工作時間安排好,，以免做太多的無用功,。在工作當(dāng)中應(yīng)做到，工作效率的最大化以防止效率過低!工作問題主要存在：沒有分清工作重點(diǎn),，沒有理順工作環(huán)節(jié),。而造成以上問題的發(fā)生，為防止以上問題從復(fù)發(fā)生,，做出下一步工作計劃如下：

1.安排好工作時間,，做好日常工作。根據(jù)每天的工作情制定工作計劃,，以防為找事情做而找事的事情發(fā)生,。

2.一周一書面匯報，做到不漏報不瞞報。并且對匯報內(nèi)容就行詳細(xì)數(shù)據(jù)分析,，以便于更好的為下一步工作打好基礎(chǔ),。同時留底以便于備忘，為以后的工作開展作好準(zhǔn)備!

3.對廚房原料有針對性地盤點(diǎn),，特別是海鮮干貨制品,，做到一周一盤點(diǎn)，并且生成表格,。對于一般原料注意其使用情況,，發(fā)現(xiàn)問題及時上報。并且做出相應(yīng)的答復(fù),，以保證原料的正常使用,。對每天的工作做出小結(jié)，并留待好第二天工作的銜接,。

4.針對原料的購進(jìn)與售出,，存在若干品種可以論件計算，也就是整進(jìn)整出,。在整進(jìn)整出的原料品種方面,，準(zhǔn)備制訂出每日售賣盤存表。以便于更準(zhǔn)確地了解廚房的成本及其損耗

5.當(dāng)月計劃如下,，做好年貨裝箱工作,，以保證年貨準(zhǔn)時出庫。同時做好高檔原材料的盤存工作,，以監(jiān)督廚房物料使用情,。防止原料的不正常損失，截流成本降低內(nèi)部損耗,。從而提高酒店餐飲毛利,，實現(xiàn)原材料價值的最大化。

酒店財務(wù)部月度工作計劃篇三

一,、抓好員工培訓(xùn)工作,，努力使每位員工在業(yè)務(wù)上、在職業(yè)道德上有更大,、更新的提高,，主要方法是：

1、認(rèn)真組織本部門員工積極參加酒店各階段的主題培訓(xùn),，積極參與其他部門的培訓(xùn)和學(xué)習(xí),。

2、組織好每周一下午后臺財務(wù)人員的集中學(xué)習(xí)和每月至少一次的收銀員集中學(xué)習(xí),，學(xué)業(yè)務(wù),，學(xué)政策,，使財務(wù)人員工作計劃落實具體，并在學(xué)習(xí)中總結(jié)成績,，找差距。

3,、開展技能比武,，今年我們將開展珠算比賽、收銀結(jié)帳速度比賽,、點(diǎn)鈔比賽,、普通話比賽等一系列技能比武。

二,、做好日常財務(wù)基礎(chǔ)工作,，確保酒店經(jīng)營工作正常運(yùn)轉(zhuǎn)，我們的主要工作任務(wù)是：

1,、搞好資金的收集和運(yùn)用,，確保資金安全完整。重點(diǎn)抓外結(jié),、抓清欠,，加速資金回籠，*確保外結(jié)資金回籠率為95%以上,。

2,、嚴(yán)格遵守會計制度，嚴(yán)格按《會計法》進(jìn)行核算,，嚴(yán)格做好收銀稽核工作,。按月及時編制好各類報表，搞好月度分析,。

4,、主動做好各部門間的協(xié)調(diào)工作，做到遇事有商量,，有事不推諉,。

5、積極搞好與財政,、稅務(wù),、銀行等職能部門的關(guān)系，力爭他們對酒店的最大支持,。

三,、加強(qiáng)財務(wù)管理，力爭在成本費(fèi)用管理上有新的突破，主要措施有：

1,、在酒店財務(wù)工作計劃中更嚴(yán)明一條：嚴(yán)肅財經(jīng)紀(jì)律，堅持一支筆審批制度，加強(qiáng)成本費(fèi)用控制，不斷完善各項管理制度，做到大支出有計劃，小開支有控制,。

2,、在盡量滿足經(jīng)營需求的情況下，降低整個酒店的存貨量。目前,，酒店存貨達(dá)xx萬元之高，其中有近二十多萬元是酒店開業(yè)以來的積壓工程配件和供貨商贈送的酒水,，針對這一現(xiàn)狀，我們從四個方面著手,。第一,，我們認(rèn)真進(jìn)行物品清理,、分類,，在半年內(nèi)與工程部、采購部一起,，采取充分利用或退貨或變價處理的方式,，共同處理好倉庫的積壓,。第二,，我們根據(jù)酒店的經(jīng)營需要，測算庫存物資的最低庫存限額,，讓我們的倉管人員有規(guī)可循,。第三，我們的倉管人員在日常工作中一定做到勤清理,、勤申報,，嚴(yán)格控制，確保酒店存貨最低限額存量,。第四,，我們嚴(yán)格遵守和完善貨物出入庫手續(xù)和倉儲保管制度。每月月末對暢銷商品和滯銷商品有書面說明,，認(rèn)真分析,，提出合理建議?？傊疄闇p少資金占用,，為減少利息支出，為保障前臺經(jīng)營的需要做新我們的倉管工作,。

3,、我們及時掌握整個酒店的成本費(fèi)用情況，對各部門原料及物料等耗用情況定期進(jìn)行分析,。今年著重做好餐飲部的毛利率,、客房部的物耗、工程部的工程配件耗用的重點(diǎn)分析和專項分析,，并將分析情況及時反饋到各部門及價格委員會,，為酒店價格委員會提供真實的成本分析和價格信息,，從而及時調(diào)整進(jìn)貨價格，減少成本費(fèi)用支出,，為酒店整個物耗成本下降x%及時提供準(zhǔn)確,、真實的財務(wù)依據(jù)和分析資料。

酒店財務(wù)部月度工作計劃篇四

一,、參加財務(wù)人員繼續(xù)教育每年財務(wù)人員都要參加財政局組織的財務(wù)人員繼續(xù)教育,。

首先參加財務(wù)人員繼續(xù)教育，了解新準(zhǔn)則體系框架,，掌握和領(lǐng)會新準(zhǔn)則內(nèi)容,，要點(diǎn)、和精髓,。全面按新準(zhǔn)則的規(guī)范要求,，熟練地運(yùn)用新準(zhǔn)則等，進(jìn)行帳務(wù)處理和財務(wù)相關(guān)報表,、表格的編制,。 參加繼續(xù)教育后，匯報學(xué)習(xí)情況報告,。

二,、加強(qiáng)規(guī)范現(xiàn)金管理，做好日常核算

1,、根據(jù)新的制度與準(zhǔn)則結(jié)合實際情況，進(jìn)行業(yè)務(wù)核算,，做好財務(wù)工作,。

2、做好本職工作的同時,，處理好同其他部門的協(xié)調(diào)關(guān)系.

3,、做好正常出納核算工作。按照財務(wù)制度,，辦理現(xiàn)金的收付和銀行結(jié)算業(yè)務(wù),，努力開源結(jié)流，使有限的經(jīng)費(fèi)發(fā)揮真正的作用,，為公司提供財力上的保證,。加強(qiáng)各種費(fèi)用開支的核算。及時進(jìn)行記帳,，編制出納日報明細(xì)表,，匯總表，月初前報交總經(jīng)理留存,，嚴(yán)格支票領(lǐng)用手續(xù),，按規(guī)定簽發(fā)現(xiàn)金以票和轉(zhuǎn)帳支票,。

4、財務(wù)人員必須按崗位責(zé)任制堅持原則,，秉公辦事,，做出表率。

5,、完成領(lǐng)導(dǎo)臨時交辦的其他工作,。

三、個人見意措施要求財務(wù)管理科學(xué)化,，核算規(guī)范化,，費(fèi)用控制全理化，強(qiáng)化監(jiān)督度,，細(xì)化工作,，切實體現(xiàn)財務(wù)管理的作用。使得財務(wù)運(yùn)作趨于更合理化,、健康化,，更能符合公司發(fā)展的步伐。

酒店財務(wù)部月度工作計劃篇五

酒店簡介：××大酒店是一家文化型酒店,，在經(jīng)營上打造一流文化型酒店,。在餐飲形式上講究：地方特色或民族性風(fēng)味特色，所以在餐飲產(chǎn)品品種數(shù)量上,，相應(yīng)比較多,。這樣就決定了酒店在食品原料上的成本投入，相應(yīng)的增多,。所以在餐飲成本控管方面,，必須注意到食品原料市場供應(yīng)情況及廚房在加工情況。以便于更好的對產(chǎn)品價格跟蹤管理,，隨時對產(chǎn)品的毛利進(jìn)行控制,。做出毛利預(yù)警機(jī)制，以保證酒店的利益,。剛到財務(wù),，一切都從零開始。作為成本控管,，本崗位的工作責(zé)任就是：發(fā)現(xiàn)問題,，然后用具體的數(shù)字或文字說明問題。解決關(guān)于成本方面的問題,，不定時地對酒店的菜品價格進(jìn)行核算,。是否銷售價格過低，或成本過高等問題。以便于及時發(fā)現(xiàn)問題,，如有發(fā)現(xiàn)及時記錄下來,。并且用書面形式表達(dá)出來，以作書面性匯報,。好及時的反應(yīng)情況,，保證酒店利益不受損失，將酒店的20xx年財務(wù)工作計劃如下：

1,、了解廚房所使用原材料的漲發(fā)率及凈料率,，同時了解原材料在廚房的使用情況。做好購進(jìn)原料的質(zhì)量驗收與督促工作,，保證食品原料的質(zhì)量,。

2、不定時的,，對廚房食品原料使用情況進(jìn)行調(diào)查,。并抽查干貨原材料的凈料率或漲發(fā)率，做到算得出,，管得住,。以防由于廚房人員技術(shù)不同而造成食品原的出品率過低，影響酒店的利益,。

3,、做好日常酒店菜品價格巡查工作，發(fā)現(xiàn)菜品價格問題及時做出書面匯報,，并計算出毛利率!以保證餐飲產(chǎn)品的毛利率不低于50%

在××酒店財務(wù),，工作的這段時間里。剛開始工作比較上進(jìn),，并且能快速的發(fā)現(xiàn)問題并反應(yīng)問題,，同時做出書面性的工作匯報。并且也解決了一些實際問題,。但是到最近半個月來，由于年終盤點(diǎn),，年貨問題,，而沒分清主次，同時沒有做好時間安排,。造成成本控管工作不及時,，反應(yīng)不到位。書面性匯報也沒有做,，同時做了好多無用功,，造成大量工作時間的浪費(fèi)。在保密工作當(dāng)中，由于自己的剛剛踏入財務(wù),，對工作數(shù)據(jù)的保密意識不強(qiáng),，所以后我將三思而后行。在工作認(rèn)真考慮后再去做,，把工作時間安排好,，以免做太多的無用功。在工作當(dāng)中應(yīng)做到,，工作效率的最大化以防止效率過低!工作問題主要存在：沒有分清工作重點(diǎn),，沒有理順工作環(huán)節(jié)。而造成以上問題的發(fā)生,，為防止以上問題從復(fù)發(fā)生,，做出下一步工作計劃如下：

迎新年，20xx年工作計劃如下：

1,、安排好工作時間,，做好日常工作。根據(jù)每天的工作情制定工作計劃,，以防為找事情做而找事的事情發(fā)生,。

2、一周一書面匯報,，做到不漏報不瞞報,。并且對匯報內(nèi)容就行詳細(xì)數(shù)據(jù)分析，以便于更好的為下一步工作打好基礎(chǔ),。同時留底以便于備忘,，為以后的工作開展作好準(zhǔn)備。

3,、對廚房原料有針對性地盤點(diǎn),，特別是海鮮干貨制品，做到一周一盤點(diǎn),，并且生成表格,。對于一般原料注意其使用情況，發(fā)現(xiàn)問題及時上報,。并且做出相應(yīng)的答復(fù),，以保證原料的正常使用。對每天的工作做出小結(jié),，并留待好第二天工作的銜接,。

4、針對原料的購進(jìn)與售出,，存在若干品種可以論件計算,，也就是整進(jìn)整出,。在整進(jìn)整出的原料品種方面，準(zhǔn)備制訂出每日售賣盤存表,。以便于更準(zhǔn)確地了解廚房的成本及其損耗,。

酒店財務(wù)部月度工作計劃篇六

酒店編制的財務(wù)計劃主要包括：籌資計劃、固定資產(chǎn)增減和折舊汁劃,、流動資產(chǎn)及其周轉(zhuǎn)計劃,、成本費(fèi)用計劃、利潤及利潤分配計劃,、對外投資計劃等,。每項計劃均由許多財務(wù)指標(biāo)構(gòu)成，財務(wù)計劃指標(biāo)是計劃期各項財務(wù)活動的奮斗目標(biāo),，為了實現(xiàn)這些目標(biāo),，財務(wù)計劃還必須列出保證計劃完成的主要經(jīng)營管理措施。

編制財務(wù)計劃要做好以下工作,。

(一)分析主客觀原因,，全面安排計劃指標(biāo)

審視當(dāng)年的經(jīng)營情況，分析整個經(jīng)營條件和目前的競爭形勢等與所確定的經(jīng)營目標(biāo)有關(guān)的各種因素,，按照酒店總體經(jīng)濟(jì)效益的原則,，制定出主要的計劃指標(biāo)。

(二)協(xié)調(diào)人力,、物力,、財力，落實增產(chǎn)節(jié)約措施

要合理安排人力,、物力,、財力，使之與經(jīng)營目標(biāo)的要求相適應(yīng);在財力平衡方面,，要組織資金運(yùn)用同資金來源的平衡,、財務(wù)支出同財務(wù)收入的平衡等。還要努力挖掘酒店內(nèi)部潛力,，從提高經(jīng)濟(jì)效益出發(fā),，對酒店各部門經(jīng)營活動提出要求，制定出各部門的增產(chǎn)節(jié)約措施,，制定和修訂各項定額,，以保證計劃指標(biāo)的落實。

(三)編制計劃表格,，協(xié)調(diào)各項計劃指標(biāo)

以經(jīng)營目標(biāo)為核心，以平均先進(jìn)定額為基礎(chǔ),，計算酒店計劃期內(nèi)資金占用,、成本、費(fèi)用、利潤等各項計劃指標(biāo),，編制出財務(wù)計劃表,，并檢查、核對各項有關(guān)計劃指標(biāo)是否密切銜接,、協(xié)調(diào)平衡,。

酒店財務(wù)部月度工作計劃篇七

一、日常工作

1,、安排好工作時間,，做好日常工作。根據(jù)每天的工作情制定工作計劃,，以防為找事情做而找事的事情發(fā)生,。

2、一周一書面匯報,，做到不漏報不瞞報,。并且對匯報內(nèi)容就行詳細(xì)數(shù)據(jù)分析，以便于更好的為下一步工作打好基礎(chǔ),。同時留底以便于備忘,，為以后的工作開展作好準(zhǔn)備!

3、對廚房原料有針對性地盤點(diǎn),，特別是海鮮干貨制品,，做到一周一盤點(diǎn)，并且生成表格,。對于一般原料注意其使用情況,，發(fā)現(xiàn)問題及時上報。并且做出相應(yīng)的答復(fù),，以保證原料的正常使用,。對每天的工作做出小結(jié)，并留待好第二天工作的銜接,。

4,、針對原料的購進(jìn)與售出，存在若干品種可以論件計算,，也就是整進(jìn)整出,。在整進(jìn)整出的原料品種方面，準(zhǔn)備制訂出每日售賣盤存表,。以便于更準(zhǔn)確地了解廚房的成本及其損耗

5,、當(dāng)月計劃如下，做好年貨裝箱工作,，以保證年貨準(zhǔn)時出庫,。同時做好高檔原材料的盤存工作,，以監(jiān)督廚房物料使用情。防止原料的不正常損失,，截流成本降低內(nèi)部損耗,。從而提高酒店餐飲毛利，實現(xiàn)原材料價值的化,。

二,、資金管理突出一個“零”

1、零資金運(yùn)營,，零運(yùn)營資金并非真的零資金,，而是用盡可能少的流動資金推動企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營運(yùn)作。明年由于要搞新的項目,，企業(yè)資金帳戶不夠,，貨款按合同合同執(zhí)行劃帳，留在企業(yè)周轉(zhuǎn)的錢將非常少,，我們將盡量利用各種應(yīng)付款,、應(yīng)交款、預(yù)收款,、未交稅金,、未交利潤等負(fù)債資金進(jìn)行負(fù)債經(jīng)營，實現(xiàn)零資金成本,。

2,、零庫存管理，對各部門實行庫存定額,，超定額的部門將按超出比例扣減其經(jīng)營得分,，反之則增加得分，讓庫存定額與工資掛鉤,，促進(jìn)各部門勤進(jìn)快銷,，加速資金周轉(zhuǎn)。

三,、加強(qiáng)團(tuán)隊建設(shè),，充分發(fā)揮財務(wù)職能部門的作用

作為財務(wù)部的一名財務(wù)工作人員，也是財務(wù)管理制度的組織者,，要有嚴(yán)謹(jǐn),、廉潔的工作作風(fēng)和認(rèn)真細(xì)致的工作態(tài)度，對條線人員要積極引導(dǎo),，做到上行下效,，幫助各部門人員解決問題，充分發(fā)揮團(tuán)隊的合作精神,，學(xué)先進(jìn),、趕先進(jìn),、超先進(jìn)，在各部門中展開競賽活動,，發(fā)揮團(tuán)隊的力量，擰成一股繩,，勁往一處使;在堅持原則的同時,，我們堅持“三個滿意二個放心”，三個滿意是“讓客戶滿意,、讓員工滿意,、讓各部門主管領(lǐng)導(dǎo)滿意”，二個放心是“讓集團(tuán)公司領(lǐng)導(dǎo)放心,，讓公司的老總與各級領(lǐng)導(dǎo)放心”,。

酒店財務(wù)部月度工作計劃篇八

面對金融風(fēng)暴的無情侵襲，我們酒店在財務(wù)狀況上受到小小的影響,。為改善這一現(xiàn)狀,，xx年便成了xx大酒店企業(yè)改制的關(guān)鍵一年，在這一關(guān)鍵時刻,，酒店領(lǐng)導(dǎo)班子居安思危,，團(tuán)結(jié)進(jìn)取，開拓創(chuàng)新,，提出創(chuàng)建“情滿,，舒適家園”的品牌戰(zhàn)略，為酒店的發(fā)展和經(jīng)濟(jì)效益的提高打開了新的突破口,。為了積極響應(yīng)這一號召,，增強(qiáng)企業(yè)的競爭力，不斷提高企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益,，充分發(fā)揮財務(wù)部“管家理財”的作用,，詳細(xì)列出了xx年酒店財務(wù)部工作計劃，我們一定做好,、做細(xì),、做新以下工作：

一、抓好員工培訓(xùn)工作,，努力使每位員工在業(yè)務(wù)上,、在職業(yè)道德上有更大、更新的提高,，主要方法是：

1,、認(rèn)真組織本部門員工積極參加酒店各階段的主題培訓(xùn)，積極參與其他部門的培訓(xùn)和學(xué)習(xí),。

2,、組織好每周一下午后臺財務(wù)人員的集中學(xué)習(xí)和每月至少一次的收銀員集中學(xué)習(xí),，學(xué)業(yè)務(wù)，學(xué)政策,，使財務(wù)人員工作計劃落實具體,，并在學(xué)習(xí)中總結(jié)成績，找差距,。

3,、開展技能比武，今年我們將開展珠算比賽,、收銀結(jié)帳速度比賽,、點(diǎn)鈔比賽、普通話比賽等一系列技能比武,。

二,、做好日常財務(wù)基礎(chǔ)工作，確保酒店經(jīng)營工作正常運(yùn)轉(zhuǎn),，我們的主要工作任務(wù)是：

1,、搞好資金的收集和運(yùn)用，確保資金安全完整,。重點(diǎn)抓外結(jié),、抓清欠，加速資金回籠,，確保外結(jié)資金回籠率為95%以上,。

2、嚴(yán)格遵守會計制度,，嚴(yán)格按《會計法》進(jìn)行核算,，嚴(yán)格做好收銀稽核工作。按月及時編制好各類報表,，搞好月度分析,。

酒店財務(wù)部月度工作計劃篇九

財務(wù)部作為酒店的核心部門之一，肩負(fù)著對成本的計劃控制,、各部門的費(fèi)用支出,、以及對銷售工作的配合與總結(jié)等工作任務(wù)，在領(lǐng)導(dǎo)的監(jiān)督下財務(wù)部各工作人員應(yīng)合理的調(diào)節(jié)各項費(fèi)用的支出,，保證財務(wù)物資的安全,；服務(wù)于公司、服務(wù)于員工,、服務(wù)于客戶,，以促進(jìn)公司開拓市場、增收節(jié)支，從而謀取利潤化,，以的人力配置謀取的經(jīng)濟(jì)效益,。

xx年全球金融危機(jī)時刻警示著我們，在新的一年里,，財務(wù)部工作人員應(yīng)在廠領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下制定對全廠其他部門的考核制度或者相關(guān)辦法,。在國家各項財務(wù)法律、法規(guī)的監(jiān)督下制定如下考核制度：

1,、組織財務(wù)部各員工對國家有關(guān)法律法規(guī),、會計制度、安全法,、財務(wù)制度、管理制度等有關(guān)法律法規(guī)進(jìn)行系統(tǒng)學(xué)習(xí),。

2,、在財務(wù)部內(nèi)部明確考核制度：財務(wù)人員的分工及各職能部門的協(xié)作，要分工明確并帶有互相協(xié)作補(bǔ)充性,，相互配合的工作中不斷學(xué)習(xí),，對各項費(fèi)用的合理支出起到監(jiān)督作用，對違規(guī)違紀(jì)行為起到監(jiān)督智能,。

3,、在應(yīng)收帳款上起到有效的監(jiān)督作用：明確各分管會計的職責(zé)，制定相應(yīng)的制度,，如對應(yīng)收款的監(jiān)督,，應(yīng)制定相應(yīng)的規(guī)定，對貨款回收的期限把握,、回款具體事宜,、相關(guān)銷售責(zé)任人都應(yīng)有相應(yīng)的監(jiān)督，加大財務(wù)監(jiān)督力度,。

4,、在對公司其他部門的工作方面：對各科室產(chǎn)生的各項費(fèi)用進(jìn)行核算，為公司節(jié)省每一筆支出,，從一角一元做起,。在對各種原料的發(fā)票接收方面，認(rèn)真做好本職工作盡自己的能力去做好每一筆業(yè)務(wù)的考察及發(fā)票的接收工作,，認(rèn)真完成每月的報稅工作,。

5,、對車間的耗用,、檢修期間產(chǎn)生的各項費(fèi)用進(jìn)行把關(guān)，為節(jié)約成本,、減少開支做好每一項工作,，對各項費(fèi)用的節(jié),、超進(jìn)行考核并報公司領(lǐng)導(dǎo),，協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)做好決策工作。

6,、對前工作期間應(yīng)進(jìn)行有階段性的總結(jié),，從月度小結(jié)到季度、半年,、全年總結(jié),；做好資金預(yù)算工作，其中包括對應(yīng)付款項,、應(yīng)收款項,、車間檢修估算等等；做好財務(wù)報表的編制工作,，要求帳務(wù)清晰,、任務(wù)明確；積極配合公司其他部門接受集團(tuán)公司的考核及檢查,。

在新的一年里,，力爭在機(jī)遇與挑戰(zhàn)面前認(rèn)真搞好財務(wù)工作，用的人力配置爭取的經(jīng)濟(jì)效益,，以節(jié)約成本為思路提高資金使用價值,；以提高員工素質(zhì)、工作效率為工作目標(biāo),，從思想上抓緊,、行動上落實、制定完整的工作計劃,，學(xué)習(xí)好的工作經(jīng)驗和精神,，落實各項規(guī)章制度，努力做好財務(wù)工作,。為公司的良好發(fā)展盡到的職責(zé),。

酒店財務(wù)部月度工作計劃篇十

某大酒店是一家文化型酒店，在經(jīng)營上打造一流文化型酒店,。在餐飲形式上講究：地方特色或民族性風(fēng)味特色,，所以在餐飲產(chǎn)品品種數(shù)量上，相應(yīng)比較多,。這樣就決定了酒店在食品原料上的成本投入,，相應(yīng)的增多。所以在餐飲成本控管方面,，必須注意到食品原料市場供應(yīng)情況及廚房在加工情況,。以便于更好的對產(chǎn)品價格跟蹤管理，隨時對產(chǎn)品的毛利進(jìn)行控制。做出毛利預(yù)警機(jī)制,，以保證酒店的利益,。剛到財務(wù)，一切都從零開始,。作為成本控管,，本崗位的工作責(zé)任就是：發(fā)現(xiàn)問題，然后用具體的數(shù)字或文字說明問題,。解決關(guān)于成本方面的問題,，不定時地對酒店的菜品價格進(jìn)行核算。是否銷售價格過低,，或成本過高等問題,。以便于及時發(fā)現(xiàn)問題，如有發(fā)現(xiàn)及時記錄下來,。并且用書面形式表達(dá)出來,，以作書面性匯報。好及時的反應(yīng)情況,，保證酒店利益不受損失，將酒店的某年財務(wù)工作計劃如下：

1,、了解廚房所使用原材料的漲發(fā)率及凈料率,，同時了解原材料在廚房的使用情況。做好購進(jìn)原料的質(zhì)量驗收與督促工作,，保證食品原料的質(zhì)量,。

2、不定時的,，對廚房食品原料使用情況進(jìn)行調(diào)查,。并抽查干貨原材料的凈料率或漲發(fā)率，做到算得出,，管得住,。以防由于廚房人員技術(shù)不同而造成食品原的出品率過低，影響酒店的利益,。

3,、做好日常酒店菜品價格巡查工作，發(fā)現(xiàn)菜品價格問題及時做出書面匯報,，并計算出毛利率!以保證餐飲產(chǎn)品的毛利率不低于50%

在××酒店財務(wù),，工作的這段時間里。剛開始工作比較上進(jìn),，并且能快速的發(fā)現(xiàn)問題并反應(yīng)問題,，同時做出書面性的工作匯報。并且也解決了一些實際問題。但是到最近半個月來,，由于年終盤點(diǎn),，年貨問題，而沒分清主次,，同時沒有做好時間安排,。造成成本控管工作不及時，反應(yīng)不到位,。書面性匯報也沒有做,，同時做了好多無用功，造成大量工作時間的浪費(fèi),。在保密工作當(dāng)中,，由于自己的剛剛踏入財務(wù)，對工作數(shù)據(jù)的保密意識不強(qiáng),，所以后我將三思而后行,。在工作認(rèn)真考慮后再去做，把工作時間安排好,，以免做太多的無用功,。在工作當(dāng)中應(yīng)做到，工作效率的化以防止效率過低!工作問題主要存在：沒有分清工作重點(diǎn),，沒有理順工作環(huán)節(jié),。而造成以上問題的發(fā)生，為防止以上問題從復(fù)發(fā)生,，做出下一步工作計劃如下：

迎新年,，某年工作計劃如下：

1、安排好工作時間,，做好日常工作,。根據(jù)每天的工作情制定工作計劃，以防為找事情做而找事的事情發(fā)生,。

2,、一周一書面匯報，做到不漏報不瞞報,。并且對匯報內(nèi)容就行詳細(xì)數(shù)據(jù)分析,，以便于更好的為下一步工作打好基礎(chǔ)。同時留底以便于備忘,，為以后的工作開展作好準(zhǔn)備,。

3、對廚房原料有針對性地盤點(diǎn),，特別是海鮮干貨制品,，做到一周一盤點(diǎn),，并且生成表格。對于一般原料注意其使用情況,，發(fā)現(xiàn)問題及時上報,。并且做出相應(yīng)的答復(fù)，以保證原料的正常使用,。對每天的工作做出小結(jié),，并留待好第二天工作的銜接,。

4、針對原料的購進(jìn)與售出,，存在若干品種可以論件計算,，也就是整進(jìn)整出。在整進(jìn)整出的原料品種方面,，準(zhǔn)備制訂出每日售賣盤存表,。以便于更準(zhǔn)確地了解廚房的成本及其損耗。

酒店財務(wù)部月度工作計劃篇十一

一,、抓好員工培訓(xùn)工作

1,、認(rèn)真組織本部門員工積極參加酒店各階段的主題培訓(xùn)，積極參與其他部門的培訓(xùn)和學(xué)習(xí),。

2,、組織好每周一下午后臺財務(wù)人員的集中學(xué)習(xí)和每月至少一次的收銀員集中學(xué)習(xí),，學(xué)業(yè)務(wù),，學(xué)政策,，使財務(wù)人員工作計劃落實具體，并在學(xué)習(xí)中總結(jié)成績,，找差距,。

3、開展技能比武,，今年我們將開展珠算比賽,、收銀結(jié)帳速度比賽、點(diǎn)鈔比賽,、普通話比賽等一系列技能比武,。

二、做好日常財務(wù)基礎(chǔ)工作

1,、搞好資金的收集和運(yùn)用,，確保資金安全完整,。重點(diǎn)抓外結(jié)、抓清欠,，加速資金回籠,，確保外結(jié)資金回籠率為95%以上。

2,、嚴(yán)格遵守會計制度,，嚴(yán)格按《會計法》進(jìn)行核算，嚴(yán)格做好收銀稽核工作,。按月及時編制好各類報表,，搞好月度分析。

3,、主動做好各部門間的協(xié)調(diào)工作,，做到遇事有商量，有事不推諉,。

4,、積極搞好與財政、稅務(wù),、銀行等職能部門的關(guān)系,，力爭他們對酒店的.支持。

三,、加強(qiáng)財務(wù)管理

1,、在酒店財務(wù)工作計劃中更嚴(yán)明一條：嚴(yán)肅財經(jīng)紀(jì)律，堅持一支筆審批制度,，加強(qiáng)成本費(fèi)用控制,，不斷完善各項管理制度，做到大支出有計劃,，小開支有控制,。

2、在盡量滿足經(jīng)營需求的情況下,，降低整個酒店的存貨量,。目前，酒店存貨達(dá)__萬元之高,，其中有近二十多萬元是酒店開業(yè)以來的積壓工程配件和供貨商贈送的酒水,，針對這一現(xiàn)狀，我們從四個方面著手,。第一,，我們認(rèn)真進(jìn)行物品清理、分類,，在半年內(nèi)與工程部,、采購部一起,，采取充分利用或退貨或變價處理的方式，共同處理好倉庫的積壓,。第二,，我們根據(jù)酒店的經(jīng)營需要，測算庫存物資的最低庫存限額,，讓我們的倉管人員有規(guī)可循,。第三，我們的倉管人員在日常工作中一定做到勤清理,、勤申報,，嚴(yán)格控制，確保酒店存貨最低限額存量,。第四,，我們嚴(yán)格遵守和完善貨物出入庫手續(xù)和倉儲保管制度。每月月末對暢銷商品和滯銷商品有書面說明,，認(rèn)真分析,，提出合理建議?？傊疄闇p少資金占用,，為減少利息支出，為保障前臺經(jīng)營的需要做新我們的倉管工作,。

3,、我們及時掌握整個酒店的成本費(fèi)用情況，對各部門原料及物料等耗用情況定期進(jìn)行分析,。今年著重做好餐飲部的毛利率,、客房部的物耗、工程部的工程配件耗用的重點(diǎn)分析和專項分析,，并將分析情況及時反饋到各部門及價格委員會,，為酒店價格委員會提供真實的成本分析和價格信息，從而及時調(diào)整進(jìn)貨價格,，減少成本費(fèi)用支出,，為酒店整個物耗成本下降_%及時提供準(zhǔn)確,、真實的財務(wù)依據(jù)和分析資料,。

酒店財務(wù)部月度工作計劃篇十二

一年的時間在我們不知不覺當(dāng)中就流逝了，又到了一年的年底了,，最為酒店的財務(wù)人員,，我站在自己的角度看了這一年來酒店的營業(yè)情況，其實是不怎么理想的,，完全沒有達(dá)到酒店年初給自己制定的工作目標(biāo),，我這個酒店的財務(wù)也要審視下自己的這一年為酒店做出的貢獻(xiàn),，也是存在著不少的瑕疵，酒店領(lǐng)導(dǎo)那邊我無權(quán)干涉,，但是我卻可以改變自己在工作中的狀態(tài),，為了我能在明年更好的完成工作，有目的性的跟著目標(biāo)走,，我制定了以下個人工作計劃：

一,、正視自己的工作，找回工作狀態(tài)

我發(fā)現(xiàn)自從這一年酒店的業(yè)績開始變差之后,，我們財務(wù)室的工作也開始了難得的忙里偷閑,，剛開始的一兩天還好，覺得挺舒適的,，但是時間一長,，就覺得渾身的不自在，我要做的第一件事,，就是把自己的對工作的熱情再激發(fā)出來,，不再這么隨波逐流，我不僅要讓自己全身心的進(jìn)入工作狀態(tài),，我還得用以自己去影響身邊的人,，影響財務(wù)部的所有財務(wù)人員，這個時候我們只能選擇相信酒店的高層,，而不是想著辭職,，畢竟我們也一起輝煌過，在酒店困難的時候就應(yīng)該陪著一起度過,。

二,、增進(jìn)自己的個人能力，提升工作效率

個人認(rèn)為,，作為酒店的一位財務(wù)人員,，最應(yīng)該注重的就是自己的工作能力，自問我是做不到高效,、迅速以及毫無錯誤率,，這些都是值得去加強(qiáng)的地方，我既然現(xiàn)在在酒店工作,，我記得酒店在今年的三月份又有一次有關(guān)于財務(wù)人員的培訓(xùn),，那我就要竭盡全力的去爭取這次機(jī)會，能學(xué)到東西的機(jī)會我自然是不會放過的,，我認(rèn)為作為一個財務(wù)人員,，成本核算方法還是不太會的，無法根據(jù)酒店的特點(diǎn)或者是運(yùn)營方式制定會計核算的具體規(guī)定,，這一點(diǎn)我也必將在培訓(xùn)的時候請教前排,，把這點(diǎn)搞懂,，對我們酒店的財務(wù)方面還是有一點(diǎn)助力的。

三,、做好本職工作,，替酒店分憂解難

既然酒店現(xiàn)在遇到了困難，而我們財務(wù)部能做的只能是,，做好自己的本質(zhì)工作,，保證酒店的財務(wù)不出任何的一點(diǎn)差錯，準(zhǔn)確且及時的做好酒店收入的結(jié)算總結(jié)工作,，對酒店資金的使用精確的每一分錢,，都要有所記錄，只有保證我們提供的所有財務(wù)數(shù)據(jù)是完全正確的,，才能讓酒店的領(lǐng)導(dǎo)最真實的看到酒店的生產(chǎn)經(jīng)營狀況,，做好酒店所有資金的統(tǒng)計工作，首先要算出我們有沒有用了沒有必要的支出,，找出原因,，第二，用我們財務(wù)人員的能力尋找解決的機(jī)會,，發(fā)自內(nèi)心的希望能跟酒店一起度過這次困難,。

我雖然不是酒店的財務(wù)部領(lǐng)導(dǎo),，只是一名普通的財務(wù)人員,，但是我心系酒店，所做的一切都是希望酒店能夠變好,，盡自己可能的為酒店貢獻(xiàn)出自己的價值,。

酒店財務(wù)部月度工作計劃篇十三

某某大酒店是一家文化型酒店，在經(jīng)營上打造一流文化型酒店,。在餐飲形式上講究：地方特色或民族性風(fēng)味特色,，所以在餐飲產(chǎn)品品種數(shù)量上，相應(yīng)比較多,。這樣就決定了酒店在食品原料上的成本投入,，相應(yīng)的增多。所以在餐飲成本控管方面,，必須注意到食品原料市場供應(yīng)情況及廚房在加工情況,。以便于更好的對產(chǎn)品價格跟蹤管理，隨時對產(chǎn)品的毛利進(jìn)行控制,。做出毛利預(yù)警機(jī)制,，以保證酒店的利益,。剛到財務(wù),，一切都從零開始,。作為成本控管，本崗位的工作責(zé)任就是：發(fā)現(xiàn)問題,，然后用具體的數(shù)字或文字說明問題,。解決關(guān)于成本方面的問題，不定時地對酒店的菜品價格進(jìn)行核算,。是否銷售價格過低,，或成本過高等問題。以便于及時發(fā)現(xiàn)問題,，如有發(fā)現(xiàn)及時記錄下來,。并且用書面形式表達(dá)出來，以作書面性匯報,。好及時的反應(yīng)情況,，保證酒店利益不受損失，將酒店的某某年財務(wù)工作計劃如下：

1,、了解廚房所使用原材料的漲發(fā)率及凈料率,，同時了解原材料在廚房的使用情況。做好購進(jìn)原料的質(zhì)量驗收與督促工作,，保證食品原料的質(zhì)量,。

2、不定時的,，對廚房食品原料使用情況進(jìn)行調(diào)查,。并抽查干貨原材料的凈料率或漲發(fā)率，做到算得出,，管得住,。以防由于廚房人員技術(shù)不同而造成食品原的出品率過低，影響酒店的利益,。

3,、做好日常酒店菜品價格巡查工作，發(fā)現(xiàn)菜品價格問題及時做出書面匯報,，并計算出毛利率!以保證餐飲產(chǎn)品的毛利率不低于50%

在××酒店財務(wù),，工作的這段時間里。剛開始工作比較上進(jìn),，并且能快速的發(fā)現(xiàn)問題并反應(yīng)問題,，同時做出書面性的工作匯報。并且也解決了一些實際問題,。但是到最近半個月來,，由于年終盤點(diǎn)，年貨問題，而沒分清主次,，同時沒有做好時間安排,。造成成本控管工作不及時，反應(yīng)不到位,。書面性匯報也沒有做,，同時做了好多無用功，造成大量工作時間的浪費(fèi),。在保密工作當(dāng)中,，由于自己的剛剛踏入財務(wù)，對工作數(shù)據(jù)的保密意識不強(qiáng),，所以后我將三思而后行,。在工作認(rèn)真考慮后再去做，把工作時間安排好,，以免做太多的無用功,。在工作當(dāng)中應(yīng)做到，工作效率的化以防止效率過低!工作問題主要存在：沒有分清工作重點(diǎn),，沒有理順工作環(huán)節(jié),。而造成以上問題的發(fā)生，為防止以上問題從復(fù)發(fā)生,，做出下一步工作計劃如下：

迎新年,，某某年工作計劃如下：

1、安排好工作時間,，做好日常工作,。根據(jù)每天的工作情制定工作計劃，以防為找事情做而找事的事情發(fā)生,。

2,、一周一書面匯報，做到不漏報不瞞報,。并且對匯報內(nèi)容就行詳細(xì)數(shù)據(jù)分析,，以便于更好的為下一步工作打好基礎(chǔ)。同時留底以便于備忘,，為以后的工作開展作好準(zhǔn)備,。

3、對廚房原料有針對性地盤點(diǎn),，特別是海鮮干貨制品,，做到一周一盤點(diǎn)，并且生成表格,。對于一般原料注意其使用情況,，發(fā)現(xiàn)問題及時上報。并且做出相應(yīng)的答復(fù)，以保證原料的正常使用,。對每天的工作做出小結(jié),，并留待好第二天工作的銜接。

4,、針對原料的購進(jìn)與售出,，存在若干品種可以論件計算,，也就是整進(jìn)整出,。在整進(jìn)整出的原料品種方面，準(zhǔn)備制訂出每日售賣盤存表,。以便于更準(zhǔn)確地了解廚房的成本及其損耗,。

酒店財務(wù)部月度工作計劃篇十四

xx大酒店是一家文化型酒店，在經(jīng)營上打造一流文化型酒店,。在餐飲形式上講究：地方特色或民族性風(fēng)味特色,，所以在餐飲產(chǎn)品品種數(shù)量上，相應(yīng)比較多,。這樣就決定了酒店在食品原料上的成本投入,，相應(yīng)的增多。所以在餐飲成本控管方面,，必須注意到食品原料市場供應(yīng)情況及廚房在加工情況,。以便于更好的對產(chǎn)品價格跟蹤管理，隨時對產(chǎn)品的毛利進(jìn)行控制,。做出毛利預(yù)警機(jī)制,，以保證酒店的利益。剛到財務(wù),，一切都從零開始,。作為成本控管，本崗位的工作責(zé)任就是：發(fā)現(xiàn)問題,，然后用具體的數(shù)字或文字說明問題,。解決關(guān)于成本方面的問題，不定時地對酒店的菜品價格進(jìn)行核算,。是否銷售價格過低,，或成本過高等問題。以便于及時發(fā)現(xiàn)問題,，如有發(fā)現(xiàn)及時記錄下來,。并且用書面形式表達(dá)出來，以作書面性匯報,。好及時的反應(yīng)情況,，保證酒店利益不受損失，將酒店的xx年財務(wù)工作計劃如下：

1、了解廚房所使用原材料的漲發(fā)率及凈料率,，同時了解原材料在廚房的使用情況,。做好購進(jìn)原料的質(zhì)量驗收與督促工作，保證食品原料的質(zhì)量,。

2,、不定時的，對廚房食品原料使用情況進(jìn)行調(diào)查,。并抽查干貨原材料的凈料率或漲發(fā)率,，做到算得出，管得住,。以防由于廚房人員技術(shù)不同而造成食品原的出品率過低,，影響酒店的利益。

3,、做好日常酒店菜品價格巡查工作,，發(fā)現(xiàn)菜品價格問題及時做出書面匯報，并計算出毛利率,！以保證餐飲產(chǎn)品的毛利率不低于50%

在××酒店財務(wù),，工作的這段時間里。剛開始工作比較上進(jìn),，并且能快速的發(fā)現(xiàn)問題并反應(yīng)問題,，同時做出書面性的工作匯報。并且也解決了一些實際問題,。但是到最近半個月來,，由于年終盤點(diǎn)，年貨問題,，而沒分清主次,，同時沒有做好時間安排。造成成本控管工作不及時,，反應(yīng)不到位,。書面性匯報也沒有做，同時做了好多無用功,，造成大量工作時間的浪費(fèi),。在保密工作當(dāng)中，由于自己的剛剛踏入財務(wù),，對工作數(shù)據(jù)的保密意識不強(qiáng),，所以后我將三思而后行。在工作認(rèn)真考慮后再去做,，把工作時間安排好,，以免做太多的無用功,。在工作當(dāng)中應(yīng)做到，工作效率的化以防止效率過低,！工作問題主要存在：沒有分清工作重點(diǎn),，沒有理順工作環(huán)節(jié)。而造成以上問題的發(fā)生,，為防止以上問題從復(fù)發(fā)生,，做出下一步工作計劃如下：

迎新年，xx年工作計劃如下：

1,、安排好工作時間,，做好日常工作。根據(jù)每天的工作情制定工作計劃,，以防為找事情做而找事的事情發(fā)生,。

2,、一周一書面匯報,，做到不漏報不瞞報。并且對匯報內(nèi)容就行詳細(xì)數(shù)據(jù)分析,，以便于更好的為下一步工作打好基礎(chǔ),。同時留底以便于備忘，為以后的工作開展作好準(zhǔn)備,。

3,、對廚房原料有針對性地盤點(diǎn)，特別是海鮮干貨制品,，做到一周一盤點(diǎn),，并且生成表格。對于一般原料注意其使用情況,，發(fā)現(xiàn)問題及時上報,。并且做出相應(yīng)的答復(fù)，以保證原料的正常使用,。對每天的工作做出小結(jié),，并留待好第二天工作的銜接。

4,、針對原料的購進(jìn)與售出,，存在若干品種可以論件計算，也就是整進(jìn)整出,。在整進(jìn)整出的原料品種方面,，準(zhǔn)備制訂出每日售賣盤存表。以便于更準(zhǔn)確地了解廚房的成本及其損耗,。

酒店財務(wù)部月度工作計劃篇十五

財務(wù)計劃是財務(wù)預(yù)測所確定的經(jīng)營目標(biāo)的系統(tǒng)化和具體化,，又是控制財務(wù)收支活動,、分析經(jīng)營成果的依據(jù)。財務(wù)計劃工作的本身就是運(yùn)用科學(xué)的技術(shù)手段和數(shù)學(xué)方法,，對目標(biāo)進(jìn)行綜合平衡,，制定主要計劃指標(biāo)，擬訂增產(chǎn)節(jié)約措施,，協(xié)調(diào)各項計劃指標(biāo),。它是落實酒店奮斗目標(biāo)和保證措施的必要環(huán)節(jié)。

酒店編制的財務(wù)計劃主要包括：籌資計劃,、固定資產(chǎn)增減和折舊汁劃,、流動資產(chǎn)及其周轉(zhuǎn)計劃、成本費(fèi)用計劃,、利潤及利潤分配計劃,、對外投資計劃等。每項計劃均由許多財務(wù)指標(biāo)構(gòu)成,，財務(wù)計劃指標(biāo)是計劃期各項財務(wù)活動的奮斗目標(biāo),，為了實現(xiàn)這些目標(biāo)，財務(wù)計劃還必須列出保證計劃完成的主要經(jīng)營管理措施,。

編制財務(wù)計劃要做好以下工作,。

(一)分析主客觀原因，全面安排計劃指標(biāo)

審視當(dāng)年的經(jīng)營情況,，分析整個經(jīng)營條件和目前的競爭形勢等與所確定的經(jīng)營目標(biāo)有關(guān)的各種因素,，按照酒店總體經(jīng)濟(jì)效益的原則，制定出主要的計劃指標(biāo),。

(二)協(xié)調(diào)人力,、物力、財力,，落實增產(chǎn)節(jié)約措施

要合理安排人力,、物力、財力,，使之與經(jīng)營目標(biāo)的要求相適應(yīng);在財力平衡方面,，要組織資金運(yùn)用同資金來源的平衡、財務(wù)支出同財務(wù)收入的平衡等,。還要努力挖掘酒店內(nèi)部潛力,，從提高經(jīng)濟(jì)效益出發(fā)，對酒店各部門經(jīng)營活動提出要求,，制定出各部門的增產(chǎn)節(jié)約措施,，制定和修訂各項定額，以保證計劃指標(biāo)的落實,。

(三)編制計劃表格,，協(xié)調(diào)各項計劃指標(biāo)

以經(jīng)營目標(biāo)為核心,，以平均先進(jìn)定額為基礎(chǔ)，計算酒店計劃期內(nèi)資金占用,、成本,、費(fèi)用、利潤等各項計劃指標(biāo),，編制出財務(wù)計劃表,，并檢查、核對各項有關(guān)計劃指標(biāo)是否密切銜接,、協(xié)調(diào)平衡,。

酒店財務(wù)部月度工作計劃篇十六

一、建立酒店營銷公關(guān)通訊聯(lián)絡(luò)網(wǎng)

重點(diǎn)工作之一建立完善的客戶檔案,，對賓客按簽單重點(diǎn)客戶,，會議接待客戶，有發(fā)展?jié)摿Φ目蛻舻冗M(jìn)行分類建檔,，詳細(xì)記錄客戶的'所在單位,，聯(lián)系人姓名，地址,，消費(fèi)金額及給該單位的折扣等,，建立與保持同商人知名人士,，企業(yè)家等重要客戶的業(yè)務(wù)聯(lián)系,，為了鞏固老客戶和發(fā)展新客戶，除了日常定期和不定期對客戶進(jìn)行銷售訪問外,，在年終歲末或重大節(jié)假日及客戶的生日,，通過電話、發(fā)送信息等平臺為客戶送去我們的祝福,。下半年計劃在適當(dāng)時期召開次大型客戶答謝聯(lián)絡(luò)會,，以加強(qiáng)與客戶的感情交流，聽取客戶意見,。

二,、開拓創(chuàng)新，建立靈活的激勵營銷機(jī)制,。開拓市場,，爭取客源

下半年營銷部將配合酒店整體新的營銷體制，重新制訂完善20__下半年市場營銷部銷售任務(wù)計劃及業(yè)績考核管理實施細(xì)則,，提高營銷代表的工資待遇,，激發(fā)、調(diào)動營銷人員的積極性,。營銷代表實行工作日記志,，每工作日必須完成拜訪兩戶新客戶,，三戶老客戶，四個聯(lián)絡(luò)電話的二,、三,、四工作步驟，以月度營銷任務(wù)完成情況及工作日記志綜合考核營銷代表,。督促營銷代表,，通過各種方式爭取團(tuán)體和散客客戶，穩(wěn)定老客戶,，發(fā)展新客戶,，并在拜訪中及時了解收集賓客意見及建議，反饋給有關(guān)部門及總經(jīng)理室,。

強(qiáng)調(diào)團(tuán)隊精神,，將部門經(jīng)理及營銷代表的工薪發(fā)放與整個部門總?cè)蝿?wù)相結(jié)合，強(qiáng)調(diào)互相合作,，互相幫助,，營造一個和諧、積極的工作團(tuán)體,。

三,、熱情接待，周到

接待團(tuán)體,、會議,、客戶，要做到全程跟蹤服務(wù),，全天侯服務(wù),，注意服務(wù)形象和儀表，熱情周到,，針對各類賓客進(jìn)行特殊和有針對性服務(wù),，限度滿足賓客的精神和物質(zhì)需求。制作會務(wù)活動調(diào)查表,，向客戶征求意見,，了解客戶的需求，及時調(diào)整營銷方案,。

四,、做好市場調(diào)查及促銷活動策劃

經(jīng)常組織部門有關(guān)人員收集，了解旅游業(yè),，賓館,，酒店及其相應(yīng)行業(yè)的信息，掌握其經(jīng)營管理和接待服務(wù)動向,，為酒店總經(jīng)理室提供全面,，真實,，及時的信息，以便制定營銷決策和靈活的推銷方案,。

五,、密切合作，主動協(xié)調(diào)

與酒店其他部門接好業(yè)務(wù)結(jié)合工作,，密切配合,，根據(jù)賓客的需求，主動與酒店其他部門密切聯(lián)系,，互相配合,，充分發(fā)揮酒店整體營銷活力，創(chuàng)造效益,。

加強(qiáng)與有關(guān)宣傳新聞媒介等單位的關(guān)系,，充分利多種廣告形式推薦酒店，宣傳酒店,，努力提高酒店知名度,，爭取些公眾單位對酒店工作的支持和合作。

營銷部將在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,，努力完成下半年銷售任務(wù),，開拓創(chuàng)新，團(tuán)結(jié)拼搏,，創(chuàng)造營銷部的新形象,、新境界。