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小學(xué)二年級食品安全班會篇一

加強(qiáng)食品安全教育教案，增加學(xué)生食品安全知識,，提高學(xué)生食品安全自我保護(hù)能力,。培養(yǎng)學(xué)生從小講衛(wèi)生、不買零食的好習(xí)慣,。

二,、班會準(zhǔn)備

1、班會前一周,，讓學(xué)生對學(xué)校周圍的小攤進(jìn)行實(shí)際調(diào)查,，并且通過各種途徑調(diào)查什么樣的食品才是安全的。

2,、排演小品《愛買零食的他》,。

3、分別從小攤上和大超市里購買一些食品,。

4,、準(zhǔn)備一臉盆水以及洗手液,、毛巾等物品。

三,、班會程序

1,、主持人宣布“食品安全與衛(wèi)生”主題班會活動開始。

2,、班主任：同學(xué)們!今天我們班舉行以“食品安全與衛(wèi)生”為主題的班會活動,。各位同學(xué)已經(jīng)經(jīng)過自己的實(shí)際調(diào)查或查閱資料了解了有關(guān)“食品安全與衛(wèi)生”的知識。希望大家把自己看到的,，聽到的,，想到的與學(xué)到的知識帶進(jìn)今天的課堂，達(dá)到相互交流,、提高安全自護(hù)的目的,。

3、主持人請同學(xué)們匯報(bào)對學(xué)校周圍小攤進(jìn)行實(shí)際調(diào)查的結(jié)果,。

學(xué)生談到的情況主要有以下幾個(gè)方面：①烤羊肉串,、烤年糕的桌子又黑又臟,，食品上叮著蒼蠅,，有沾滿了灰塵。②制棉花糖的機(jī)器都是污垢,，還不時(shí)會有臟東西掉進(jìn)去,，賣主自身也很臟，根本不講衛(wèi)生,。③袋裝食品沒有明確的產(chǎn)地,、商標(biāo)，有的已過保質(zhì)期,。

4,、主持人小結(jié)：大家的眼睛可真亮!觀察得非常仔細(xì)，調(diào)查得很全面,，發(fā)現(xiàn)的問題還真不少,。這樣的食品我們同學(xué)吃了能不生病嗎?下面我們來看小品《愛吃零食的他》。

5,、小品表演《愛吃零食的他》

主要內(nèi)容：上課時(shí),，一個(gè)男生突然肚子痛，送到醫(yī)務(wù)室,。經(jīng)校醫(yī)診斷是得了急性腸胃炎,。經(jīng)過了解，他早上上學(xué)時(shí)吃了小攤上的油炸雞腿,。

全班討論：①這位男生得的是什么病?

②他為什么會生病?

6,、主持人歸納：學(xué)校規(guī)定不能到小攤上去買零食吃,，可有的同學(xué)偷偷地去買，不聽老師的勸告,，剛才的這位男生就是因?yàn)槌粤诵偛恍l(wèi)生的食品而生病的,。那么究竟什么的食品才是安全的呢?請同學(xué)拿出自己從大超市買的食品和我手里的小攤上的食品進(jìn)行比較，看看安全的食品必須有哪些標(biāo)識,。

學(xué)生比較并且討論：安全的食品要有生產(chǎn)日期,、生產(chǎn)廠家具體的地址和電話、保質(zhì)期,、食品的具體組成成分和重量等,。

我們在日常生活中應(yīng)該養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。飯前便后要洗手,，那么究竟怎樣洗才能把手洗干凈呢?請a同學(xué)為我們作示范,，大家一起伸出手來試一試。

①先把雙手放在水里浸濕,。

②用洗手液將手心和手背都擦遍,。

③搓搓手腕，搓搓手背,，再搓搓手心,。

④用清水將手上的泡泡洗干凈。

⑤最后用干凈的毛巾把收擦干,。

8,、班主任小結(jié)

剛才同學(xué)們都把自己的親身體驗(yàn)和想法及時(shí)地和同學(xué)進(jìn)行了交流。通過這次班會,，我們大家都懂得了亂吃不衛(wèi)生的食品會影響身體健康的道理,。同學(xué)們也都表達(dá)今后不再亂買零食的決心。

通過討論,，我們知道了如何去選購安全的食品,，并練習(xí)了怎樣洗手。希望每位同學(xué)養(yǎng)成講衛(wèi)生的好習(xí)慣,，使我們的身體更健康,、大腦更聰明。

小學(xué)二年級食品安全班會篇二

重點(diǎn):通過學(xué)習(xí)有關(guān)安全知識,，使學(xué)生在購買食品時(shí)要進(jìn)行選擇和鑒別,，使學(xué)生安全、健康成長,。

教學(xué)過程:

一,、談話引入:

1、正確洗手，是飲食安全第一步,。

“濕,、擦、搓,、捧,、干”，人人飯前便后不忘做,，病菌不入口,。

2、路邊飲食,、零食拒入口,，疾病遠(yuǎn)離我。

3,、不買包裝不完整,、標(biāo)示不明的食品，不吃隔餐食品,、牛奶,。

4、購買眼睛,、鱗片明亮有光澤,、肉質(zhì)有彈性、無腥臭味的魚;呈粉紅色具彈性的肉;絕不買頭,、腳部以及尾扇部變黑,、頭部快脫落的蝦,。

5,、防交叉污染:買回家中的食物，應(yīng)分類分區(qū)貯放;烹調(diào)時(shí),，生,、熟食分開處理，保持餐具與食器清潔,。

6,、禽畜類食物先除去內(nèi)臟、清洗,，并依每餐份量個(gè)別包裝存放冰箱;蔬菜去污,、除爛葉，不以一般報(bào)紙(可用白報(bào)紙)包裹置冰箱內(nèi),，防油墨食入體內(nèi)有礙健康,。

二、教育學(xué)生養(yǎng)成良好的食品衛(wèi)生習(xí)慣。

1,、夠買食品時(shí)要進(jìn)行選擇和鑒別,，不購買“三無食品”。就是沒有商標(biāo)的食品不能買;沒有生產(chǎn)日期的食品不能買;沒有廠址的食品不能買,。天氣炎熱,，微生物繁殖迅速，食品容易腐敗變質(zhì),，一旦不注意易發(fā)生食品中毒,，故烹調(diào)及保存食物時(shí)應(yīng)特別注意衛(wèi)生，尤其是廚房環(huán)境設(shè)施衛(wèi)生,、個(gè)人衛(wèi)生及食品原材料調(diào)理都要注意,。

2、除了服藥預(yù)防外,，食療也是方便可行的選擇,。一根白蘿卜、半個(gè)橘子皮,、三片生姜,、兩段蔥白、一綹香菜,，煲湯全家喝,，就能夠達(dá)到增強(qiáng)呼吸道防護(hù)能力的作用。

三,、發(fā)生身體不適怎么辦?

1,、立即停止食用可疑食品。

2,、飲水,。立即喝下大量潔凈水，稀釋毒素,。

3,、催吐。用手指壓迫咽喉,，盡可能將胃里的食物吐出,。

4、用塑料袋留好嘔吐物或糞便,，送醫(yī)院檢查,，以便于診斷。

5,、出現(xiàn)脫水癥狀(如皮膚起皺,、心率加快等),，應(yīng)盡快將國毒病人送往附近醫(yī)院救治。

四,、小結(jié):

喜歡零食是孩子的天性,，但往往在吃得高興的同時(shí)卻忘記要看看食品是否過期，是否變質(zhì),，因此就存在一個(gè)很大的安全隱患,。請同學(xué)們在享受零食時(shí)記住要吃安全放心的食品。預(yù)防食物中毒,，首先要講究個(gè)人衛(wèi)生,，做到勤洗澡、勤洗衣服,、勤剪指甲,、勤理發(fā)，勤換床單和被蓋(一月一次),。保持教室,、宿舍及環(huán)境的清潔衛(wèi)生，養(yǎng)成飯前便后洗手,、不暴飲暴食的良好習(xí)慣,。其次做到"六不吃"，不吃生冷食物,、不吃不潔瓜果,、不吃腐敗變質(zhì)食物、不吃未經(jīng)高溫處理的飯菜,、不喝生水,、不吃零食。再就是要從食品標(biāo)簽上注意識別食品質(zhì)量,，選擇安全的食品是把住"病從口入"的第一關(guān),。

小學(xué)二年級食品安全班會篇三

1、了解識記食品安全常識,，養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,。樹立食品安全意識，關(guān)心時(shí)事,，珍愛生命，關(guān)愛健康,。

二,、活動內(nèi)容

以問答競賽游戲?yàn)橹饔懻摓檩o的形式，分男女兩組,。

三,、活動準(zhǔn)備

1.讓學(xué)生查閱食品衛(wèi)生方面的資料，以備小組交流，做好參賽準(zhǔn)備,。

2.選定主持人和參賽隊(duì)員,，搞好舞臺布置。

3.食品安全知識競賽,。

4.收集“阜陽奶粉”等假冒偽劣食品惡性事件的有關(guān)新聞內(nèi)容,。

5.分別從小攤上和大超市里購買一些食品,。

6準(zhǔn)備一臉盆水以及洗手液,、毛巾等物品。

四,、活動過程

(一)主持人宣布“食品安全與衛(wèi)生”主題班會活動開始,。請班主任講話。

班主任：同學(xué)們!今天我們班舉行以“食品安全與衛(wèi)生”為主題的班會活動,。各位同學(xué)已經(jīng)經(jīng)過自己的實(shí)際調(diào)查或查閱資料了解了有關(guān)“食品安全與衛(wèi)生”的知識,。希望大家把自己看到的,，聽到的，想到的與學(xué)到的知識帶進(jìn)今天的課堂,，達(dá)到相互交流,、提高安全自護(hù)的目的。

(二)新聞導(dǎo)入,?！案逢柲谭邸钡燃倜皞瘟邮称窅盒允录挠嘘P(guān)新聞報(bào)道視頻,。

主持人：喜歡零食是孩子的天性,，但往往在吃得高興的同時(shí)卻忘記要看看食品是否合格，是否過期,，是否變質(zhì),，因此就存在一個(gè)很大的安全隱患,。請同學(xué)們聽一段有關(guān)“阜陽奶粉”等假冒偽劣食品惡性事件的有關(guān)內(nèi)容,。

學(xué)生談到的情況有：某些食品沒有合格證,，沒有生產(chǎn)日期,，過期,，沒有成分說明等等,。這些食品經(jīng)常會出現(xiàn)在街頭食品小店,，路邊攤點(diǎn),，流動攤點(diǎn)等,。

主持人：下面進(jìn)行下一個(gè)環(huán)節(jié)

(三)食品安全問題進(jìn)行知識競賽,。

(必答題)

大家按小組進(jìn)行各輪比賽，男女各為一組,。下面開始第一回合的比賽,。這個(gè)回合是必答題，每道題目都有4個(gè)選項(xiàng),，其中只有一個(gè)正確,。每個(gè)小組回答一道題目，答對加一分,，答錯(cuò)不扣分,。

1、綠色食品指什么食品?(c)

2,、哪些食物不能一起吃?(a)

a,、豆腐和菠菜b、葡萄和蘋果c,、面包和牛奶d,、饅頭和豆?jié){

(搶答題)

主持人：下面要進(jìn)行第二輪的比賽，同學(xué)們加油呀!這一輪的比賽是我們大家一起來回答,，同學(xué)們只要回答是或不是,、能或不能。在我問完題目后,，就可以回答。

1,、發(fā)霉的花生能吃嗎?(不能)

2,、油炸的食物是不是可以常吃?(不是)

3、方便面是不是可以作為主食?(不是)

4,、我們是不是可以天天吃快餐?(不能)

5、能空腹喝牛奶嗎?(不能)

(辯論題)

小組討論,，并派一個(gè)代表說出你們的意見和結(jié)論。說得的小組加3分,，第二名加2分,。

主持人：餐廳,、飯店使用一次性筷子,、塑料餐具利弊談

答：利：衛(wèi)生,，不易傳染各種疾病。

弊：塑料餐具不易處理,，造成“白色污染”。一次性筷子浪費(fèi)大量木材,，長此以往，將會破壞森林,，破壞生態(tài)環(huán)境,。

結(jié)論：弊大于利、應(yīng)停止使用

主持人：好啦,，比賽到這里結(jié)束了,，現(xiàn)在讓我們一起來看看各組的積分,。

(四)全體總動員——洗手演示。

主持人：我們大家都知道病從口入,，除了剛才同學(xué)們所講的安全標(biāo)識以外，我們在日常生活中應(yīng)該養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,。飯前便后要洗手，那么究竟怎樣洗才能把手洗干凈呢?請a同學(xué)為我們作示范,，大家一起伸出手來試一試。

①先把雙手放在水里浸濕,。

②用洗手液將手心和手背都擦遍,。

③搓搓手腕,，搓搓手背,，再搓搓手心,。

④用清水將手上的泡泡洗干凈。

⑤最后用干凈的毛巾把收擦干,。

(五)班主任小結(jié)

剛才同學(xué)們都把自己的親身體驗(yàn)和想法及時(shí)地和同學(xué)進(jìn)行了交流,。通過這次班會,，我們大家都懂得了亂吃不衛(wèi)生的食品會影響身體健康的道理。同學(xué)們也都表達(dá)今后不再亂買零食的決心,。

通過討論,，我們知道了如何去選購安全的食品，并練習(xí)了怎樣洗手,。希望每位同學(xué)養(yǎng)成講衛(wèi)生的好習(xí)慣,，使我們的身體更健康、大腦更聰明,。