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2023年炊事班年終工作總結(jié)全班(3篇)

格式:DOC 上傳日期:2022-12-25 22:25:16
2023年炊事班年終工作總結(jié)全班(3篇)
時(shí)間:2022-12-25 22:25:16     小編:zdfb

總結(jié)是對(duì)過(guò)去一定時(shí)期的工作,、學(xué)習(xí)或思想情況進(jìn)行回顧、分析,,并做出客觀評(píng)價(jià)的書(shū)面材料,它可使零星的,、膚淺的、表面的感性認(rèn)知上升到全面的,、系統(tǒng)的,、本質(zhì)的理性認(rèn)識(shí)上來(lái),讓我們一起認(rèn)真地寫(xiě)一份總結(jié)吧,。寫(xiě)總結(jié)的時(shí)候需要注意什么呢,?有哪些格式需要注意呢?下面是小編帶來(lái)的優(yōu)秀總結(jié)范文,,希望大家能夠喜歡!

炊事班年終工作總結(jié)全班篇一

一,、政治思想方面:

一年來(lái)本人能夠端正態(tài)度,堅(jiān)定理想信念,,安心服役,,嚴(yán)格執(zhí)行上級(jí)指示,服從命令,、聽(tīng)從指揮,,堅(jiān)決完成任務(wù)。能夠積極參加政治教育,,認(rèn)真做好筆記,,把教育內(nèi)容深刻領(lǐng)會(huì)到實(shí)際行動(dòng)當(dāng)中。而且課后能寫(xiě)好心得體會(huì),,確實(shí)領(lǐng)悟到教育的精神實(shí)質(zhì),。在課余時(shí)間我還自覺(jué)學(xué)習(xí)馬列主義、毛澤東思想,、鄧小平理論和"三個(gè)代表"重要思想,,學(xué)習(xí)科學(xué)發(fā)展觀,學(xué)習(xí)黨的創(chuàng)新理論,,堅(jiān)持用知識(shí)武裝頭腦,,始終保持一個(gè)良好的心態(tài)在部隊(duì)服役。

二,、工作作風(fēng)方面:

雖然身在炊事員的崗位上,,空余時(shí)間比較多。但我能有效的利用時(shí)間學(xué)習(xí)相關(guān)的知識(shí),。在操作當(dāng)中,我以理論結(jié)合實(shí)際,,有效的提高了伙食質(zhì)量,。在遇到困難能虛心的向司務(wù)長(zhǎng)、班長(zhǎng)請(qǐng)教。后勤工作雖然比較辛苦也很單調(diào),,但我從來(lái)沒(méi)有產(chǎn)生厭煩情緒,,都能始終如一的干好本職工作。

三,、遵規(guī)守紀(jì)方面:

一年來(lái)我認(rèn)真學(xué)習(xí)部隊(duì)的條令條條例和各項(xiàng)管理規(guī)定,,遵守部隊(duì)的各項(xiàng)規(guī)章制度。時(shí)刻保持清醒的頭腦,,扎實(shí)工作,,時(shí)刻按連隊(duì)提的要求去做。一日生活正規(guī)有序,,能嚴(yán)格落實(shí)請(qǐng)銷假制度,。

回顧這一年的工作,雖然取得了一些成績(jī),,但還是有存在的不足:

1,、學(xué)習(xí)的積極性不是很高,今年以來(lái),,雖然對(duì)學(xué)習(xí)抓的比較緊,,但沒(méi)有把學(xué)習(xí)與增長(zhǎng)知識(shí)、增強(qiáng)才干有機(jī)的聯(lián)系起來(lái),,帶著問(wèn)題去學(xué)的意識(shí)不強(qiáng),,學(xué)習(xí)的延伸性不夠,缺少學(xué)習(xí)后勁,。

2,、工作實(shí)踐和創(chuàng)新意識(shí)有待加強(qiáng),對(duì)本職工作不夠細(xì)心,,工作上缺少總結(jié),。有時(shí)候怕麻煩、圖簡(jiǎn)單,,工作標(biāo)準(zhǔn)有時(shí)下降,,只求過(guò)得去、不求過(guò)得硬,。工作上發(fā)揮傳,、幫、帶作用不夠明顯,。

一年來(lái),,有成績(jī)也有不足,好的方面我將繼續(xù)發(fā)揚(yáng),,不足之處加以改正,。為了下一步更好的開(kāi)展工作,,我制訂了以下整改措施:

一、在學(xué)習(xí)上要始終保持飽滿的熱情,,不斷加強(qiáng)政治理論學(xué)習(xí)和黨的創(chuàng)新理論知識(shí)的學(xué)習(xí),。

二、落實(shí)好一日生活制度,,按時(shí)起床,,注重平時(shí)的點(diǎn)滴養(yǎng)成,逐步養(yǎng)成謙虛謹(jǐn)慎的良好作風(fēng),。

三,、克服平時(shí)的麻痹大意思想,要做到時(shí)時(shí)處處想安全,,始終把安全工作放在首要位置,。

四、樹(shù)立正確的人生觀,、世界觀,、價(jià)值觀,并安心工作,,確保愛(ài)崗敬業(yè)意識(shí),,做到干一行、愛(ài)一行,、專一行,。

五、打牢以連為家的思想,,時(shí)刻謹(jǐn)記"連興我榮,、連衰我恥",積極為連隊(duì)建設(shè)出謀劃策,。

以上就是我一年的工作總結(jié),,如有不到之處請(qǐng)首長(zhǎng)和同志們批評(píng)指正。

炊事班年終工作總結(jié)全班篇二

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年轉(zhuǎn)眼就要過(guò)去了,,在這一年中,,我團(tuán)結(jié)戰(zhàn)友,按照自己的工作職責(zé)和工作任務(wù)扎實(shí)實(shí)施具體工作,,使自己分管的各項(xiàng)工作進(jìn)展的井然有序,,較好地完成了上級(jí)交辦的各項(xiàng)工作任務(wù)。我本人也并無(wú)過(guò)人之處,,只是干了應(yīng)該干的事,,盡了一名軍人應(yīng)有的職責(zé)。下面就一年來(lái)的工作,、生活,、學(xué)習(xí)情況總結(jié):

一,、工作方面

加強(qiáng)責(zé)任心,做好班長(zhǎng)的模范帶頭作用,。作為炊事班的班長(zhǎng),每天重復(fù)同樣的工作,,買菜,、配菜、做菜,,收拾廚房,,打掃衛(wèi)生等等。任何事情,,做的時(shí)間長(zhǎng)了,,總會(huì)厭煩。

但是,,作為班長(zhǎng),,有義務(wù)更有責(zé)任去克服這種不良習(xí)氣,并帶動(dòng)全班戰(zhàn)友一起為全區(qū)服務(wù)好,。民以食為天,,我們炊事班不論嚴(yán)寒還是酷暑,都沒(méi)有放松,,飯菜衛(wèi)生,、質(zhì)量我們嚴(yán)格把關(guān),確保同志們吃得飽,、吃得好,。

二、生活方面

作為一名軍人黨員,,時(shí)刻保持著軍人的優(yōu)良傳統(tǒng)作風(fēng),。保持宿舍衛(wèi)生,物品整理擺放整齊,,勤儉節(jié)約,,不鋪張浪費(fèi)。團(tuán)結(jié)戰(zhàn)友,,遇到矛盾從他人角度出發(fā),,考慮他人感受,不斷反思自己不足,,努力保持寬容大度,。注重加強(qiáng)體育鍛煉,與戰(zhàn)友在籃球聯(lián)賽中成功奪冠,。

三,、學(xué)習(xí)方面

加強(qiáng)學(xué)習(xí),,工作之余看一些自己喜歡的書(shū),加強(qiáng)自己的文化修養(yǎng),。學(xué)習(xí)區(qū)委下達(dá)的文件,,不斷學(xué)習(xí),保持黨員先進(jìn)性,。

這一年來(lái)工作雖然較好的完成,,但也仍然存在一些問(wèn)題,主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:

一)工作標(biāo)準(zhǔn)不夠高,,習(xí)慣于已有經(jīng)驗(yàn),、熟悉套路辦事工作。工作任務(wù)重的時(shí)候,,也存在懶惰現(xiàn)象,,尤其在自己因玩籃球受傷的那段時(shí)間,雖然堅(jiān)持上班,,但是工作做得很少,,加大了其他戰(zhàn)友的工作量,炊事班的工作效率也因此下降,。

二)生活上仍存在缺陷,,自己性格比較要強(qiáng),做人處事方面,,有時(shí)候耐心不夠,。

三)學(xué)習(xí)積極性不夠高。雖然平??磿?shū),,但是讀書(shū)量還是很少,涉獵面也很狹窄;學(xué)習(xí)軍,、黨的理論知識(shí)積極性不強(qiáng),。

離自己離開(kāi)部隊(duì)的日子越來(lái)越近了,但我會(huì)站好最后一班崗,,發(fā)揚(yáng)自己的優(yōu)點(diǎn),,虛心學(xué)習(xí)老班長(zhǎng)、領(lǐng)導(dǎo)的長(zhǎng)處,,彌補(bǔ)不足,,培養(yǎng)炊事班下一代的接班人,努力做到自己的軍人生涯無(wú)怨無(wú)悔!

炊事班年終工作總結(jié)全班篇三

時(shí)間過(guò)得真快,,茫茫碌碌中以近年末,,轉(zhuǎn)眼間我接管炊事班班長(zhǎng)已經(jīng)一年了。作為炊事班自然是離不開(kāi)飲食,,食是每個(gè)人生活中不可缺少的一部分,,假如我們離開(kāi)了吃的東西是不可能生存下去的,,所以作為炊事班,在部隊(duì)這也是很重要的,。作為班長(zhǎng)更應(yīng)多為戰(zhàn)友們的飲食著想,,為保證每位戰(zhàn)友的身心健康而考慮,現(xiàn)我對(duì)這一年時(shí)間的炊事班工作作以如下總結(jié):

一,、政治方面

認(rèn)清形勢(shì),,與時(shí)俱進(jìn),不斷加強(qiáng)政治理論學(xué)習(xí),,提高政治敏感性。堅(jiān)持從自身做起,,從嚴(yán)要求炊事人員,,從端正思想認(rèn)識(shí)入手,正確處理學(xué)習(xí)和工作的關(guān)系,。積極參加組織各種學(xué)習(xí),,做到不缺課、不早退,,認(rèn)真學(xué),、認(rèn)真記,寫(xiě)體會(huì),、談感受,、說(shuō)想法,從思想深處認(rèn)識(shí)到學(xué)習(xí)的重要性,,理想信念得到了進(jìn)一步加強(qiáng),。

二、學(xué)習(xí)方面

堅(jiān)持學(xué)以致用,,不斷提高工作水平,。由于自己剛剛從今年初當(dāng)班長(zhǎng),在管理上不是很熟悉,,但我能向老班長(zhǎng)加強(qiáng)學(xué)習(xí),,不斷充實(shí)完善自己,努力使自己成為工作的明白人,。必須不斷加強(qiáng)學(xué)習(xí),,不斷充實(shí)完善自己。自己深深感到,,學(xué)習(xí)問(wèn)題是一個(gè)干到老學(xué)到老的問(wèn)題,,學(xué)習(xí)永無(wú)止境,只有不斷學(xué)習(xí),,適應(yīng)形勢(shì)變化,,勇于面對(duì)問(wèn)題,,勇于探索,才能使自己適應(yīng)工作需要不落伍,。

三,、工作方面

加強(qiáng)責(zé)任心,完成好各項(xiàng)工作任務(wù),。能夠撲下身子不恥下問(wèn)的向大家學(xué)習(xí)請(qǐng)教,。作為一個(gè)集體食堂,要嚴(yán)格落實(shí)全臺(tái)食品衛(wèi)生安全是關(guān)系到每一位戰(zhàn)友身體健康的大事,。

首先,,每位炊事員每年都要進(jìn)行上崗前的體檢,對(duì)體檢不合格者不於上崗,。

其次,,不定期對(duì)炊事人員進(jìn)行思想教育、貫徹落實(shí)食品衛(wèi)生法的要求等,。通過(guò)學(xué)習(xí),,提高炊事員在工作中的服務(wù)質(zhì)量和意識(shí)。切實(shí)做好食品衛(wèi)生,、餐具的“一洗,、二沖、三消毒”工作,,工做臺(tái)做到隨用隨清,,每周對(duì)廚房一次大清掃。如發(fā)現(xiàn)工作中有不到位之處立即指出,,勒令改正及時(shí)到位,。全體炊事人員能夠認(rèn)真做好本職工作,明確職責(zé),、各司其職,、服從分配、隨叫隨到,,保證了連隊(duì)日常工作正常開(kāi)展,。第二、能夠及時(shí),、徹底地將衛(wèi)生打掃干凈,,物品的擺放也整齊,使領(lǐng)導(dǎo)對(duì)食堂不會(huì)產(chǎn)生了臟,、亂,、差的印象。

八月是忙碌的一個(gè)月,也是關(guān)鍵的一個(gè)月,,為了保證奧運(yùn)會(huì)期間不出現(xiàn)事故,,進(jìn)行食物檢查、注意用電,、用水等安全隱患,。對(duì)炊事班衛(wèi)生,我和全班人員一起將天花板,、墻壁,、灶臺(tái)、蒸箱,、地面,、以及庫(kù)房等,統(tǒng)統(tǒng)進(jìn)行了一次大清掃,。

這次清理行之有效,,廚房有了明顯改觀,良好的工作環(huán)境改變了領(lǐng)導(dǎo)的印象,,保持下去是關(guān)鍵。把住食品進(jìn)貨也非常重要,。外面送進(jìn)來(lái)的食品,,如:肉、菜,、蛋,、禽、主,、副食等,。我親自嚴(yán)把存放時(shí)間長(zhǎng)的、變質(zhì)變味的統(tǒng)統(tǒng)拒之門(mén)外,,嚴(yán)防食物重毒事件的發(fā)生,,切實(shí)保證每位戰(zhàn)士的身體健康。在奧運(yùn)期間在我營(yíng)食堂用餐的人員無(wú)發(fā)生任何腸道疾病和食物中毒事故,。

四,、紀(jì)律方面

全班人員能夠認(rèn)真落實(shí)《條例》、《條令》和部里規(guī)章制度,,嚴(yán)格請(qǐng)銷假制度,,公私分明,不假公濟(jì)私,,以公為私,。在集體利益與個(gè)人利益發(fā)生矛盾時(shí),做到以集體利益為重。在與地方人員交往中嚴(yán)格遵守軍隊(duì)紀(jì)律,,維護(hù)軍人形象,。在團(tuán)結(jié)同志中,講民主,,重團(tuán)結(jié),。

與別人發(fā)生矛盾、誤會(huì)時(shí),,不背后私下議論他人,,認(rèn)真開(kāi)展批評(píng)與自我批評(píng),敞開(kāi)思想,,暢所欲言地與對(duì)方談心交心,,從中達(dá)到更好地團(tuán)結(jié)他人。

回顧一年來(lái)的工作,,雖然取得了一定成績(jī),,但是也仍然存在一些問(wèn)題和薄弱環(huán)節(jié),主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:

一是學(xué)習(xí)積極性不夠,,不能夠及時(shí)的參加連隊(duì)組織各項(xiàng)學(xué)習(xí)

二是衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)不高,,純?cè)谒澜恰?/p>

三是人員思想不夠穩(wěn)定,存在僥幸心理,。

下一步工作打算:

加強(qiáng)學(xué)習(xí),,努力提高全班人員思想和學(xué)習(xí)的積極性;注重團(tuán)結(jié)協(xié)作,始終堅(jiān)持高標(biāo)準(zhǔn),,嚴(yán)要求;堅(jiān)持和發(fā)揚(yáng)良好的工作作風(fēng),,努力培養(yǎng)時(shí)間觀念和工作作風(fēng);實(shí)事求是,扎扎實(shí)實(shí)做好本職工作,,搞好食堂衛(wèi)生,。保證用電用水安全,無(wú)中毒事故,。確保我營(yíng)日常工作的正常運(yùn)行,。

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