總結(jié)是把一定階段內(nèi)的有關(guān)情況分析研究,,做出有指導(dǎo)性的經(jīng)驗(yàn)方法以及結(jié)論的書面材料,它可以使我們更有效率,不妨坐下來(lái)好好寫寫總結(jié)吧,。那關(guān)于總結(jié)格式是怎樣的呢,?而個(gè)人總結(jié)又該怎么寫呢,?下面是小編整理的個(gè)人今后的總結(jié)范文,,歡迎閱讀分享,,希望對(duì)大家有所幫助,。
酒店客房部年終考核工作總結(jié)怎么寫篇一
??工作計(jì)劃:
??在20xx年10月份以工作基礎(chǔ)上在上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)下繼續(xù)做好客房的各項(xiàng)工作,,發(fā)揚(yáng)工作中優(yōu)良作風(fēng),彌補(bǔ)工作中不足的地方,,對(duì)工作進(jìn)行合理計(jì)劃,、安排和總結(jié),挖掘所有積極因素,,制定措施,,做好部門各項(xiàng)工作,決不因?yàn)椴块T工作不到位原因致使效益下降,,盡最大努力完成上級(jí)下達(dá)和各項(xiàng)任務(wù)指標(biāo),,現(xiàn)有計(jì)劃有:
??一、增加客房房在編人員的補(bǔ)充工作。
??二,、進(jìn)一步完善布草配備數(shù)量,、使布草進(jìn)行合理運(yùn)轉(zhuǎn)。
??三,、重點(diǎn)跟進(jìn)對(duì)客服務(wù)工作,,提供規(guī)范化服務(wù),在規(guī)范化的服務(wù)上進(jìn)一步提供個(gè)性化減少和避免投訴,,提高賓客滿意度,。
??四、加大力度對(duì)員工各方面素質(zhì)進(jìn)行培訓(xùn)和提高,,以更加貼切的服務(wù),、制定更加靈活有效的措施,留住現(xiàn)有客人,,吸引新的客人,,帶動(dòng)好的效益。
??五,、衛(wèi)生工作長(zhǎng)抓不懈,,做為工作的一個(gè)重點(diǎn)加以跟進(jìn)。
??六,、繼續(xù)跟進(jìn)工程的維修,,電話、網(wǎng)絡(luò)不穩(wěn)定,、墻紙脫離破損,、空調(diào)電源改進(jìn)、冰箱散熱等,。
??酒店客房部年終工作總結(jié)篇二緊張而忙碌的一年馬上就要結(jié)束了,,回顧我這一年的工作,有許多的收獲和體會(huì),。為了明年部門的工作更上一層樓,總結(jié)一下今年工作中的得失很有必要,,下面對(duì)我的工作進(jìn)行一下總結(jié),。
??工作的整體回顧:
??一個(gè)企業(yè)贏利是第一目標(biāo),也是企業(yè)能否生存下去的唯一保障,,一個(gè)部門的工作也要緊緊圍繞企業(yè)的中心工作來(lái)做文章,。客房部做為一個(gè)服務(wù)性部門,,做好清潔給客人提供一個(gè)清潔,、安靜、舒適、溫馨的休息環(huán)境是我們的首要工作,,但同時(shí)我們還擔(dān)負(fù)著為企業(yè)創(chuàng)收,、節(jié)支的責(zé)任。一年來(lái),,經(jīng)過(guò)全體員工及部門管理人員的共同努力,,有經(jīng)營(yíng)指標(biāo)的部分都完成了山莊領(lǐng)導(dǎo)在去年工作會(huì)議上給我們下達(dá)的任務(wù)。在努力創(chuàng)收的同時(shí)我們也不忘節(jié)約,,部門全年把節(jié)約工作貫穿始終,,在保證工作質(zhì)量、不影響對(duì)客服務(wù)的前提下,,盡最大的努力降低成本,,我們深知節(jié)省下來(lái)的每一分錢都是集團(tuán)的利潤(rùn)。
??20xx年部門完成了以下工作:
??1.學(xué)習(xí),、規(guī)范崗位的服務(wù)用語(yǔ),,努力提高對(duì)客服務(wù)質(zhì)量。為了體現(xiàn)從事酒店人員的專業(yè)素養(yǎng),,針對(duì)我本人對(duì)各崗位服務(wù)用語(yǔ)存在不熟悉,、不規(guī)范現(xiàn)象,我在同事中,、在負(fù)責(zé)本集團(tuán)客房的主管經(jīng)理的培訓(xùn)中學(xué)習(xí)崗位的服務(wù)用語(yǔ),,進(jìn)行留精去粗,而后吸收為已用,,做為我對(duì)客人交流的語(yǔ)言指南,。自本人規(guī)范服務(wù)用語(yǔ)執(zhí)行以來(lái),我在對(duì)客交流上有了顯著提高,。以致在工作的任何時(shí)期,,好東西貴在堅(jiān)持,貴在溫故而知新,,我將對(duì)此加大學(xué)習(xí)應(yīng)用的力度,。
??2.開源節(jié)流,降本增效,,從點(diǎn)滴做起,。客房部是公司的主要?jiǎng)?chuàng)收部門,,它的本本本費(fèi)也很高,,本著節(jié)約就是創(chuàng)利潤(rùn)的思想,我和同事們本著從自我做起,,從點(diǎn)滴做起,,杜絕一切浪費(fèi)現(xiàn)象,主要表現(xiàn)在:①回收客用一次性低值易耗品,如牙膏可做為清潔劑使用②每日早晨要求對(duì)退客樓層的走道燈關(guān)閉,,夜班六點(diǎn)后再開啟;查退房后拔掉取電卡;房間這樣日復(fù)一日的執(zhí)行下來(lái),,能為公司節(jié)約一筆不少的電費(fèi)。
??3,、為了做好客房的衛(wèi)生和服務(wù)工作,,領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)常對(duì)我們打掃房間技能和查房技巧進(jìn)行考核和評(píng)定。從中發(fā)現(xiàn)我們?cè)诓僮鲿r(shí)有無(wú)不規(guī)范,、不科學(xué)的問(wèn)題,,針對(duì)存在的問(wèn)題,管區(qū)領(lǐng)班級(jí)以上人員專門召開會(huì)議,,對(duì)存在的問(wèn)題加以分析,,對(duì)員工進(jìn)行重新培訓(xùn),糾正員工的不良操作習(xí)慣,。我們也利用淡季不斷實(shí)踐,,認(rèn)真打掃和檢查好每一間房,通過(guò)考核,,取得了一定的成效,,房間衛(wèi)生質(zhì)量提高了,查房超時(shí)現(xiàn)象少了,。
??4,、領(lǐng)導(dǎo)采取對(duì)員工集中培訓(xùn)、專項(xiàng)培訓(xùn),、個(gè)別指導(dǎo)培訓(xùn)等方式,,促進(jìn)了員工酒店意識(shí)得到較大提高,服務(wù)理念進(jìn)一步深化,,有聲微笑已成為員工的自覺行動(dòng),。對(duì)什么是個(gè)性化服務(wù),從感性到理性已有了形象的認(rèn)識(shí),,整個(gè)集團(tuán)形成了“一切工作都是為了讓客人滿意”的良好氛圍,。從而加深了員工對(duì)前期的崗位培訓(xùn)、部門培訓(xùn),、班組培訓(xùn)從理論到實(shí)際的全面梳理和提高,。
??由于各種原因,使部門工作中存在一些問(wèn)題:
??1,、容易將個(gè)人情緒帶到工作中,高興時(shí)熱情周到,,不高興時(shí)有所怠慢,,以后在工作中盡可能克服這種情況,在思想中真正樹起:顧客就是上帝的意識(shí)。
??2:房間和公共區(qū)域的清潔衛(wèi)生有待進(jìn)一步的提高,。
??3:各個(gè)崗位的服務(wù)規(guī)范需要進(jìn)一步加強(qiáng),。
??4.設(shè)施設(shè)備維保計(jì)劃未落實(shí)到位。
??5.交接班時(shí)由于考慮不周,,認(rèn)為小問(wèn)題不須特意交接清楚,,致使這樣那樣的問(wèn)題發(fā)生,塾不知小事易釀成大錯(cuò),,今后一定嚴(yán)加防范,,以免出錯(cuò)。
??關(guān)于明年,,部門計(jì)劃是:
??1,、認(rèn)真做好每一天的每一項(xiàng)工作。
??2,、細(xì)化服務(wù)措施,,提高賓客滿意度。
??3,、加強(qiáng)教育培訓(xùn),,強(qiáng)化員工隊(duì)伍素質(zhì)。
??4,、規(guī)范管理,,促進(jìn)企業(yè)健康有序發(fā)展。
??5,、加強(qiáng)市場(chǎng)營(yíng)銷,,不斷調(diào)整客源結(jié)構(gòu)。
??6,、認(rèn)真做好上門散客的銷售工作,。
??7、做好旺季的合理預(yù)定,,最大限度地提高銷售額,。
??8、規(guī)范留言服務(wù),,使客人感到我們專業(yè)的管理水平和酒店服務(wù)檔次,。
??9、多學(xué)習(xí)其他東西,,充實(shí)自己,。
??實(shí)踐證明,隨著市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的加劇,,客人選擇酒店余地增多,,要提高酒店“營(yíng)銷競(jìng)爭(zhēng)力”,,首先應(yīng)革新觀念,及時(shí)調(diào)整經(jīng)營(yíng)策略和政策,,優(yōu)化和設(shè)計(jì)自身產(chǎn)品,,使策略求新多變,經(jīng)營(yíng)政策按不同季節(jié),,不斷靈活推陳出新,,才能使客房入住率在嚴(yán)峻形勢(shì)下繼續(xù)保持較高水平。
??在20xx年即將到來(lái)的日了里,,我們又要揚(yáng)帆起航,,踏上新的征程,我將以更高的標(biāo)準(zhǔn)要求自己,,為開創(chuàng)公司新效益而努力奮斗,。
??最后,,希望大家到下一年的今天,,都踏上一個(gè)新的臺(tái)階,,更上一層樓,謝謝!
酒店客房部年終考核工作總結(jié)怎么寫篇二
??1,、規(guī)范各崗位的服務(wù)用語(yǔ),,提高對(duì)客服務(wù)質(zhì)量。
??為體現(xiàn)客房人員的專業(yè)素養(yǎng),,針對(duì)員工在日常工作中各崗位服務(wù)用語(yǔ)存在不規(guī)范,、不統(tǒng)一的現(xiàn)象,及時(shí)制定客房部各崗位的服務(wù)用語(yǔ),,做為我們對(duì)客交流的語(yǔ)言標(biāo)準(zhǔn),,同時(shí),也將做為我們培訓(xùn)新員工的教材,。在新的一年里度假村正好處于爭(zhēng)取中藥養(yǎng)生基地創(chuàng)建階段,,也為這一榮譽(yù)力爭(zhēng)進(jìn)取。
??2,、為確??头砍鲎夥块g質(zhì)量、規(guī)范物品擺放標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格執(zhí)行統(tǒng)一化,。
??為了切實(shí)提高客房質(zhì)量合格率,,制定客房房間內(nèi)物品的擺放標(biāo)準(zhǔn)及完善各類房間的物品配備,要求員工在日常工作中嚴(yán)格按照規(guī)定執(zhí)行,。在日常的檢查過(guò)程中落實(shí)“查房制度”,,做到層層把關(guān),力爭(zhēng)將疏漏降到最低,,對(duì)客房各項(xiàng)指標(biāo)力爭(zhēng)做到最好,。
??3,、逐步提高部門所有員工及管理人員的綜合素質(zhì),具體表現(xiàn):
??(1)員工對(duì)客的服務(wù)態(tài)度,,業(yè)務(wù)技巧,服務(wù)效率和禮貌禮節(jié),。
??(2)針對(duì)以前管理上存在的陋習(xí),,規(guī)范各管理人員的管理意識(shí)。并進(jìn)行每周一次管理人員工作例會(huì),。
??(3)重點(diǎn)進(jìn)行員工的思想教育工作,,使每位員工增加愛崗敬業(yè)精神,增強(qiáng)工作責(zé)任心,。
??4,、制定部門每周計(jì)劃衛(wèi)生,使客房衛(wèi)生達(dá)到度假村的使用標(biāo)準(zhǔn),。
??5,、加強(qiáng)客房設(shè)施、設(shè)備的維護(hù)和保養(yǎng),。對(duì)房間存在的工程問(wèn)題,,第一時(shí)間通知領(lǐng)班、主管,,由領(lǐng)班,、主管填寫工程維修單,及時(shí)通知工程部人員維修處理,,以保證給客人提供一個(gè)舒適的住宿環(huán)境,。
??6、盡管度假村營(yíng)業(yè)才三年的時(shí)間,,客房設(shè)施,、設(shè)備已出現(xiàn)損壞現(xiàn)象,工程維修問(wèn)題很多,。
??(1)部門加強(qiáng)各環(huán)節(jié)的檢查力度,,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)協(xié)調(diào)工程進(jìn)行維修并對(duì)一些短期內(nèi)整改不了的問(wèn)題及時(shí)匯報(bào)領(lǐng)導(dǎo)予以協(xié)調(diào)溝通解決。
??(2)在操作過(guò)程中,,注意適度,,減少碰撞,延長(zhǎng)其使用年限,。
??(3)培訓(xùn)員工的匯報(bào)意識(shí),。強(qiáng)調(diào)員工在日常工作中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)反饋上級(jí),并跟進(jìn)各項(xiàng)問(wèn)題的進(jìn)展,。
??7,、衛(wèi)生質(zhì)量:
??(1)出具每周計(jì)劃衛(wèi)生表,,劃分服務(wù)員做房責(zé)任區(qū)域,對(duì)于區(qū)域內(nèi)房間未能達(dá)標(biāo)的房間安排服務(wù)員及時(shí)清理,,落實(shí)個(gè)人責(zé)任,,提高衛(wèi)生質(zhì)量。
??(2)在日常工作中,,嚴(yán)格按照一客一換制,,以保證給客人提供一個(gè)干凈、衛(wèi)生的住宿環(huán)境,。
??(3)在每周質(zhì)檢活動(dòng)中,,對(duì)于上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)提出的存在各項(xiàng)衛(wèi)生問(wèn)題,及時(shí)有效的安排服務(wù)員進(jìn)行計(jì)劃衛(wèi)生,。
??8,、人員隊(duì)伍管理
??(1)前臺(tái)接待崗位人員嚴(yán)重空缺,導(dǎo)致在工作上經(jīng)常出現(xiàn)嚴(yán)重的錯(cuò)誤,,部份工作標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范相差較遠(yuǎn),。
??(2)在基層管理人員不足的情況下,部門有效發(fā)揮員工的個(gè)人特長(zhǎng),,以個(gè)人為單位及時(shí)完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)指標(biāo),。
??(3)樓層在下半年旺季期間也出現(xiàn)人員空缺情況,在11月份后也有服務(wù)員陸續(xù)離職,,或者身體不適,,但在全體員工的努力下合理完成節(jié)假日的接待。
??(4)洗衣房由于工作上沒能合理安排,,導(dǎo)致全體員工出現(xiàn)嚴(yán)重的抗衡心里,,但在上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的協(xié)調(diào)下,以及之后工程部對(duì)機(jī)器進(jìn)行維修,,洗衣房也在接下來(lái)的工作上有了很大的提升,。
??(5)建立內(nèi)部提升制度,給員工提供發(fā)展的空間,,培養(yǎng)適應(yīng)組織酒店需要的人才,。計(jì)劃在2014年提拔領(lǐng)班級(jí)員工,來(lái)充分調(diào)動(dòng)員工的積極性,。
??(6)針對(duì)以上人員空缺的問(wèn)題,,也希望上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)于相對(duì)應(yīng)的崗位增加部分人員:樓層3人,前臺(tái)2人,,基層管理人員2人,,以保證最快的效率完成旺季的接待量及日常的管理工作。
??9,、節(jié)能降耗
??(1)加強(qiáng)節(jié)約意識(shí),,制定客房部節(jié)能降耗管理辦法,,要求員工在日常工作中嚴(yán)格按照規(guī)定進(jìn)行燈光開關(guān)及各項(xiàng)工作的開展。
??(2)根據(jù)部門工作需要及要求充分利用好現(xiàn)有資源,,可以繼續(xù)使用的物品堅(jiān)決不報(bào)廢,,以達(dá)到最大利用效果。
??(3)對(duì)房間的迷你吧銷售物品進(jìn)行調(diào)整,,對(duì)于出現(xiàn)保質(zhì)期剩下時(shí)間較短的物品及時(shí)通知總倉(cāng)進(jìn)行更換,,較好的控制了迷你吧成本。
??(4)對(duì)各區(qū)域的燈,、水電、洗衣房的蒸汽使用有效節(jié)約,,減少不必要的浪費(fèi),。
酒店客房部年終考核工作總結(jié)怎么寫篇三
??雖然工作在各方面都取得了一定的進(jìn)展,但與我們的目標(biāo)相比仍有較大差距,,許多不足之處須待今后工作中改進(jìn),。
??(1)、現(xiàn)各崗位員工缺乏主動(dòng)服務(wù)意識(shí),,特別是在與對(duì)客交流及各項(xiàng)操作規(guī)程,、工作程序標(biāo)準(zhǔn)化等方面需要進(jìn)一步加強(qiáng)培訓(xùn)。
??(2),、前臺(tái)員工的專業(yè)技能操作不夠完善,,服務(wù)意識(shí)薄弱,思想波動(dòng)較大,,導(dǎo)致在對(duì)客服務(wù)期間出現(xiàn)漏洞,。
??(3)、樓層服務(wù)人員對(duì)于工程設(shè)施設(shè)備上的使用不夠明朗,,導(dǎo)致出現(xiàn)客人的投訴,,細(xì)節(jié)衛(wèi)生質(zhì)量有待加強(qiáng)。
??(4),、由于pa沒有負(fù)責(zé)人各人員衛(wèi)生意識(shí)較差,,在節(jié)假日期間沒能充分做好日常的保潔工作,經(jīng)常導(dǎo)致大堂衛(wèi)生等各區(qū)域不到位,。
??(5),、洗衣房沒能按照標(biāo)準(zhǔn)的洗滌程序,導(dǎo)致布草經(jīng)常出現(xiàn)嚴(yán)重破損現(xiàn)象,,給度假村增加了較大才成本及使用美觀,。
??(6)、員工安全意識(shí)較差,,對(duì)于各種應(yīng)急預(yù)案處理知識(shí)不夠,。
??(7),、沒能及時(shí)完成部門的培訓(xùn)工作,導(dǎo)致員工服務(wù)意識(shí)較差,。