制定計(jì)劃前,，要分析研究工作現(xiàn)狀,，充分了解下一步工作是在什么基礎(chǔ)上進(jìn)行的，是依據(jù)什么來(lái)制定這個(gè)計(jì)劃的,。大家想知道怎么樣才能寫(xiě)一篇比較優(yōu)質(zhì)的計(jì)劃嗎？下面我?guī)痛蠹艺覍げ⒄砹艘恍﹥?yōu)秀的計(jì)劃書(shū)范文,，我們一起來(lái)了解一下吧。

酒店工程部工作計(jì)劃和目標(biāo)一

新的一年已經(jīng)到來(lái)，面對(duì)目前酒店業(yè)競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈的現(xiàn)實(shí),。工程部作為酒店的后勤部門(mén)要全力保證酒店的正常營(yíng)業(yè)，確保酒店動(dòng)力、照明的正常運(yùn)行,。工程部重點(diǎn)抓好如下工作：

1，要進(jìn)一步加強(qiáng)設(shè)備的維護(hù)運(yùn)行管理和成本意識(shí),，加強(qiáng)人員服務(wù)意識(shí)培訓(xùn)，服務(wù)技能培訓(xùn),，爭(zhēng)取人員一專多能。改善服務(wù),，改善后臺(tái)形象，促使工作質(zhì)量更上一臺(tái)階,。

1）,、工程部的員工都是畢業(yè)于各技工學(xué)?；蛑袑?，對(duì)電工的知識(shí)不納入培訓(xùn)計(jì)劃,，但要進(jìn)行不定期考核,。對(duì)維修中碰到的問(wèn)題,，難題相互請(qǐng)教，共同解決,。

2）,、培訓(xùn)員工對(duì)酒店的電器布局、設(shè)備,、設(shè)施,、電器開(kāi)關(guān)箱、水管管網(wǎng),、閘閥等的分布位置要了如指掌,。

3）、培訓(xùn)員工熟練掌握所在崗位的操作流程和安全規(guī)范,，熟識(shí)酒店各種設(shè)備的性能，面對(duì)突發(fā)性的設(shè)備故障,，或緊急情況：如停水,、停電、爆水管,，電梯困人等,，懂得如何第一時(shí)間應(yīng)對(duì)處理，從而將事故對(duì)酒店,、對(duì)顧客的影響控制在最小的范圍內(nèi),。

4）現(xiàn)在的電工已不再“專一”特別是酒店的電工，面臨著“全能”的挑戰(zhàn),。我們必須培訓(xùn)一支既懂電器維修,、又能懂電梯、弱電音響,、木器油漆,、機(jī)械五金、水暖甚至通廁工的一般技能的隊(duì)伍,。要做到無(wú)師自通,，多動(dòng)腦、多思索,、在工作中學(xué)習(xí),、積累,，實(shí)踐中提高。

2,、改進(jìn)工作服務(wù)程序,，加強(qiáng)對(duì)設(shè)備、設(shè)施的日常巡檢,，對(duì)重點(diǎn)設(shè)備,、設(shè)施定期巡檢，做好數(shù)據(jù)記錄和交接班記錄,。

3,、提供高效率（在接到報(bào)修工程后用最好的技能、最短的時(shí)間,，把工程做到最好）,，高質(zhì)素（有強(qiáng)烈的酒店責(zé)任感和強(qiáng)烈的崗位職責(zé)感）服務(wù)。按時(shí),、按質(zhì)完成酒店各部門(mén)報(bào)修的各項(xiàng)維修工程,。

4、每天合理調(diào)控空調(diào)設(shè)備經(jīng)濟(jì)運(yùn)行（關(guān)注當(dāng)天天氣預(yù)報(bào),，做好空調(diào)運(yùn)行數(shù)據(jù)記錄,、巡查房間冷氣舒適度和開(kāi)房率）。

5,、中央空調(diào)冷凍泵,、冷卻泵、生活提升泵和冷熱水增壓泵要進(jìn)行保養(yǎng)和有問(wèn)題的軸承要更換,，要在20ｘｘ年3—4月完工,。

6、每月定期對(duì)酒店樓層所有風(fēng)機(jī)濾網(wǎng),，每年末對(duì)冷凝器進(jìn)行清洗保養(yǎng),。

7、三樓,，15樓廚房混水煙罩箱定期每周清洗2次,，檢查下水道的地漏網(wǎng)是否完整。

8,、客房還有多間房窗臺(tái)滲水沒(méi)有處理,，工程部必須在20ｘｘ年

雨季前做好滲水補(bǔ)漏。

9,、15樓廚房排水管經(jīng)常堵塞,，因疏通困難，工程大,，對(duì)水療和客房中餐的正常營(yíng)業(yè)影響非常大,，計(jì)劃在20ｘｘ年2--3月份改為明渠方案,。

總之，事情無(wú)論大小,，要干就干最好,，我們也相信，沒(méi)有最好,，只有更好,。只要我們對(duì)事業(yè)充滿激情，對(duì)工作充滿熱情,，對(duì)企業(yè)傾注深情,，視店如家，團(tuán)結(jié)一致,，將今后工作做到專業(yè),、做到出色、做到完美,。

酒店工程部工作計(jì)劃和目標(biāo)二

時(shí)光如梭,，眨眼新的一年已經(jīng)到來(lái)，面對(duì)酒店業(yè)競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈的現(xiàn)實(shí),，以及酒店經(jīng)營(yíng)面臨著設(shè)備設(shè)施進(jìn)一步老化的困難和挑戰(zhàn),，結(jié)合酒店實(shí)際情況，總結(jié)20____年許多不足之處,，值得去深思改正,，工程部要全力結(jié)合酒店現(xiàn)有設(shè)備設(shè)施做好全年維護(hù)保養(yǎng)工作。

一,、工程部20____年的總體工作

工程部要確保酒店動(dòng)力的正常運(yùn)行，要進(jìn)一步加強(qiáng)設(shè)備設(shè)施的維護(hù)運(yùn)行管理,，加強(qiáng)計(jì)劃保養(yǎng),、設(shè)備巡檢、保證好中央空調(diào),、冷熱水供水系統(tǒng),、電梯、消防,、廚房設(shè)備等正常運(yùn)行,，特別要提高酒店整體設(shè)施的完好率和舒適度,。進(jìn)一步加大能源管理力度,，加強(qiáng)成本意識(shí)，完善物耗材料管理,，設(shè)施備件管理,，大力抓好挖潛和修舊利廢工作,。希望酒店增加有技術(shù)的工程人員，加強(qiáng)員工技能培訓(xùn)和服務(wù)意識(shí)培訓(xùn),，爭(zhēng)取人員一專多用。改善服務(wù),，改善后臺(tái)形象,，促使工程工作質(zhì)量更上臺(tái)階,。

二、工程部重點(diǎn)抓好如下工作

1,、狠抓工程部培訓(xùn)工作,，從禮節(jié)禮貌，服務(wù)意識(shí),，服務(wù)程序，服務(wù)質(zhì)量等方面入手,，提高工作技能,，提高工作效率，改善工作形象,，做到一專多用,。希望通過(guò)培訓(xùn)考核使工程部人員都以滿腔熱情，去創(chuàng)建舒適的硬件環(huán)境，為客人提供更舒適的服務(wù)產(chǎn)品,，使后臺(tái)服務(wù)也充滿濃郁的酒店氛圍,。

2,、改進(jìn)工作服務(wù)程序,，加強(qiáng)主動(dòng)性,，協(xié)調(diào)性,，協(xié)調(diào)好與各部門(mén)之間的工作及時(shí)性,，有效性，不推諉,，多做事,。

3、按照檢修保養(yǎng)制度,，抓好對(duì)大型設(shè)備的計(jì)劃?rùn)z修保養(yǎng),，做好對(duì)中央空調(diào),、冷熱水供水系統(tǒng),、電梯,、消防設(shè)備的換季檢修，日常維護(hù),，加強(qiáng)對(duì)客房餐廳廚房等房間內(nèi)的電器,、裝飾、管道等各種設(shè)施的周期保養(yǎng)巡檢,。

4,、樹(shù)立成本經(jīng)濟(jì)概念，發(fā)揮利潤(rùn)中心作用,，健全并按照能源,、物料、修舊利廢管理制度和辦法,，控制降低物耗能耗成本,。在節(jié)能降耗工作方面，單靠工程部來(lái)管理是不夠的,，需要上級(jí)和各部門(mén)的管理人員加強(qiáng)管理,，需要酒店的全體人員都有節(jié)能意識(shí)才可。

（1）,、把握工程配件質(zhì)量關(guān),，對(duì)重大配件材料登記使用日期、保修日期,，跟蹤使用質(zhì)量和壽命,。

（2）、合理控制設(shè)備經(jīng)濟(jì)運(yùn)行,，杜絕跑冒滴漏現(xiàn)象,。

（3）、修舊利廢加強(qiáng)考核和統(tǒng)計(jì),，堅(jiān)決杜絕只管更換不管精心維修的不良作風(fēng),。

（4）、貫徹能源管理辦法,，加強(qiáng)對(duì)各部門(mén)水電氣能源使用檢查,，每天抄水電表并進(jìn)行對(duì)比，并拿出節(jié)能措施,，督促實(shí)施,。水、電表計(jì)量的使用量每月通報(bào)各使用部門(mén),，便于使用部門(mén)做好成本控制,。

（5）、嚴(yán)格控制外委維修,，能自行維修的盡量自行維修,，盡量控制維修成本。

（6）,、積極做好設(shè)備早期維護(hù)保養(yǎng)工作,，做到未用設(shè)備先保養(yǎng)設(shè)備。做好空調(diào)主管道設(shè)備更新工程改造,。

（7）認(rèn)真學(xué)習(xí)各種特種作業(yè)相關(guān)規(guī)范,，按照相關(guān)規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)操作，根據(jù)酒店經(jīng)營(yíng)以及設(shè)備的運(yùn)行情況擬定突發(fā)事件的預(yù)案,，帶領(lǐng)部門(mén)全體人員一起學(xué)習(xí),，有助于識(shí)別風(fēng)險(xiǎn)隱患、了解突發(fā)事件的發(fā)生機(jī)理,、明確應(yīng)急救援的范圍,，有利于對(duì)突發(fā)事件及時(shí)作出響應(yīng)和處置，避免突發(fā)事件擴(kuò)大或升級(jí),，最大限度地減少突發(fā)事件造成的損失,，提高全社會(huì)的居安思危、積極防范社會(huì)風(fēng)險(xiǎn)的意識(shí),。

總之,，事情無(wú)論大小,，干好就是最好，我們相信沒(méi)有最好,，只有更好,，只有我們自我加壓，尋找工作的興奮點(diǎn),，對(duì)事業(yè)充滿激情,，對(duì)工作充滿熱情，對(duì)企業(yè)傾注真情,，對(duì)顧客滿懷親情,，一個(gè)舒適的酒店必然會(huì)成為顧客賓至如歸的家園。

酒店工程部工作計(jì)劃和目標(biāo)三

一,、目標(biāo)概況

1,、新的一年到來(lái)，面對(duì)酒店行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越烈的現(xiàn)實(shí),，以及酒店經(jīng)營(yíng)面臨著店面陳舊,、設(shè)備老化問(wèn)題，為保證整體店面形像和經(jīng)營(yíng)理念,，給就餐客人一個(gè)舒適的硬環(huán)境,，工程部必須全力維護(hù)店面、設(shè)備設(shè)施保養(yǎng)工作,，有了舒適的環(huán)境和美味菜品,，才能成為顧客至上的理由。

二,、重點(diǎn)工作

1,、改進(jìn)以望工作方式，增強(qiáng)服務(wù)意識(shí),，服務(wù)程序,，服務(wù)質(zhì)量等方面入手，提高工作技能,，提高工作效率,，改善工作形象，為分店提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù),。

2,、改進(jìn)工作服務(wù)程序，加強(qiáng)主動(dòng)性服務(wù)意識(shí),，協(xié)調(diào)好與各部門(mén)之間的工作及時(shí)性,、有效性，遇事不推諉,，多做事,。

3,、按照維修保養(yǎng)計(jì)劃，抓好對(duì)大型設(shè)備的檢修保養(yǎng),，做好對(duì)前廳后廚設(shè)備的換季檢修,，日常維護(hù)，加強(qiáng)對(duì)餐廳,、廚房、員工宿舍的電器,、管道周期保養(yǎng)巡檢,。

4、樹(shù)立成本經(jīng)濟(jì)概念,，發(fā)揮利潤(rùn)中心作用,，健全并按照能源、物料,、修舊利廢管理辦法,，控制降低物耗能耗成本。

1把握工程配件質(zhì)量關(guān),，對(duì)重大配件材料登記使用日期,，跟蹤使用質(zhì)量○

和壽命。

2合理控制設(shè)備經(jīng)濟(jì)運(yùn)行,，杜絕跑冒滴漏現(xiàn)象,，加強(qiáng)對(duì)各部門(mén)水電氣能○

源使用檢查。

3修舊利廢加強(qiáng)考核和統(tǒng)計(jì),，杜絕只管更換不管精心維修的不良作風(fēng),。 ○

4嚴(yán)格控制外委維修，能自行維修的盡量自行維修,，盡量控制維修成本,。 ○

5積極做好設(shè)備早期維護(hù)保養(yǎng)工作，做到未用設(shè)備先保養(yǎng)設(shè)備,。 ○

三,、具體計(jì)劃；

1月份為安全檢查月,，主要檢查分店?duì)I業(yè)區(qū),，后廚設(shè)備以及員工宿社安全進(jìn)行檢查，并做記錄備案,。

2月份無(wú)工作計(jì)劃,，2月份是春節(jié)，利用春節(jié)時(shí)期自學(xué)一些專業(yè)的知識(shí),， 3月份店面計(jì)劃維護(hù)月,，下分店檢查記錄須要維護(hù)的工程,，并做出工程預(yù)算上報(bào)。 4月份維修維護(hù)施工月,，安排工程人員進(jìn)行工程維護(hù),，計(jì)劃后廚風(fēng)機(jī)清洗工作，4月低完成,。

5月份夏季維護(hù)空調(diào)月,，對(duì)分店空調(diào)設(shè)備及后廚制冷設(shè)備做全方位的維護(hù)，5月低完成,。

6月份安全用電月,，進(jìn)入夏天是用電高峰期，針對(duì)酒店用電設(shè)備及線路進(jìn)行排查,，并做記錄和及時(shí)處理,，6月低完成。

7,、8,、月份無(wú)計(jì)劃、不定期下分店巡查,，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理,。

9月份工作重點(diǎn)自來(lái)水，對(duì)分店用水設(shè)備進(jìn)行檢查和處理,，杜絕跑冒滴漏現(xiàn)象,。 10月份冬季維護(hù)空調(diào)月，對(duì)分店空調(diào)設(shè)備及后廚制冷設(shè)備做全方位的維護(hù),，10月低完成,。

11月份安全用電月，冬季用電高峰月,，爭(zhēng)對(duì)酒店用電設(shè)備及線路進(jìn)行排查,，并做記錄和及時(shí)處理，11月低完成,。

12月份煤氣安全月,，檢查煤氣房，煤缸,、煤氣軟管,、主管道、以及灶上爐具做全面檢查和維護(hù),，并做記錄備案,。

酒店工程部工作計(jì)劃和目標(biāo)四

為了進(jìn)一步規(guī)范酒店工程部工作效率，提高員工服務(wù)質(zhì)量,，突出“快速,、準(zhǔn)確,、機(jī)靈”的服務(wù)理念，同時(shí)也是對(duì)有關(guān)部門(mén)服務(wù)工作的一次檢閱,，最終達(dá)到提升酒店整體工作水準(zhǔn),，經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)決定，在全店范圍內(nèi)舉行一次工程部技能大賽,，現(xiàn)將有關(guān)事宜通知如下：

一,、指導(dǎo)思想

參照國(guó)家旅游局星級(jí)酒店服務(wù)評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)，結(jié)合酒店自身實(shí)際工作情況而制定出大賽標(biāo)準(zhǔn),、操作程序,，以規(guī)范服務(wù)為比賽目標(biāo)，以注重服務(wù)中的細(xì)小環(huán)節(jié)為重點(diǎn),，提高酒店的硬件質(zhì)量,，達(dá)到相應(yīng)星級(jí)酒店的要求,。

二,、組織機(jī)構(gòu)

人力資源部負(fù)責(zé)比賽的協(xié)調(diào)工作，各部門(mén)負(fù)責(zé)本部門(mén)此次比賽的具體事宜,，應(yīng)積極配合比賽中各項(xiàng)工作的順利開(kāi)展,。

裁判長(zhǎng)：

副裁判長(zhǎng)：

裁判員：

三、比賽時(shí)間,、步驟

1,、__月，具體時(shí)間另行通知

2,、__月份全月為各部門(mén)宣傳,、組織練兵等做準(zhǔn)備階段

3、酒店對(duì)工程部工作質(zhì)量的要求和本部門(mén)的培訓(xùn)工作,、有計(jì)劃地進(jìn)行綜合性培訓(xùn)

四,、比賽項(xiàng)目

工程部規(guī)章制度、

常規(guī)臨檢流程

工程部工具知識(shí)問(wèn)答

特大事件應(yīng)急處理方案,、

空調(diào)機(jī)常規(guī)維護(hù)方法,、

空調(diào)常規(guī)故障排除方法

強(qiáng)弱電故障排除方法

五、比賽內(nèi)容

操作技能

六,、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置及名額

1,、部門(mén)一名“全能明星”獎(jiǎng)（技能比賽第一名獲得者）、100元,，從__月起員工工資上調(diào)__元,、日薪員工上調(diào)__元/天，發(fā)證書(shū)

2,、部門(mén)一名“最佳維修工”獎(jiǎng),、__元,、發(fā)證書(shū)

3、部門(mén)一名“最佳勤勞獎(jiǎng)”獎(jiǎng),、__元,、發(fā)證書(shū)

4、獲獎(jiǎng)人員公開(kāi)通報(bào)表彰,，在酒店刊物內(nèi)宣傳,。

七、其它事宜

1,、 部門(mén)報(bào)評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)表至人力資源部,，并負(fù)責(zé)本部門(mén)比賽的安排事宜 ；

2,、 月 日至 月 日,，為比賽階段，具體時(shí)間另行通知,；

八,、要求

1、部門(mén)要高度重視此項(xiàng)工作,，由部門(mén)負(fù)責(zé)人親自參與,，精心組織，廣泛宣傳動(dòng)員,，號(hào)召員工積極參加,；

2、比賽不是目的,，旨在提高員工的工作技能,，要把工作重點(diǎn)放在對(duì)部門(mén)員工的培訓(xùn)和提高上，爭(zhēng)取使酒店的硬件質(zhì)量躍上一個(gè)新的臺(tái)階,；

3,、比賽用具由工程部自備。

酒店工程部工作計(jì)劃和目標(biāo)五

一,、電力及動(dòng)力設(shè)備的保養(yǎng),，本部門(mén)工作場(chǎng)所的環(huán)境衛(wèi)生

堅(jiān)持大型設(shè)備有專人負(fù)責(zé)管理，落實(shí)到個(gè)人,，并形成制度,。每周定期一次徹底清掃，洗抹設(shè)備的外表,，使設(shè)備表層不積土,，保持光亮，并及時(shí)除銹補(bǔ)涮油漆。定期按說(shuō)明書(shū)的要求對(duì)動(dòng)力設(shè)備的內(nèi)部結(jié)構(gòu)進(jìn)行清洗,、加油等,。確保設(shè)備的完好率100%。徹底清除滴,、跑,、冒、堵及電氣開(kāi)關(guān)保護(hù)失靈等現(xiàn)象,。

堅(jiān)持值班崗位責(zé)任制度,，做好交接班手續(xù)。堅(jiān)持每天早晨交班人必須交衛(wèi)生的良好習(xí)慣,，優(yōu)質(zhì)一個(gè)良好的衛(wèi)生環(huán)境,。

二、開(kāi)源節(jié)流

根據(jù)季節(jié)和氣候變化,，適時(shí)調(diào)節(jié)和修正各種技術(shù)參數(shù),，在保證和滿足客人對(duì)空調(diào)水、熱水俱求的基礎(chǔ)上,，調(diào)正好用水溫度及水的流量,，降低熱耗，盡量節(jié)省電力和燃油,，使成本消耗減至最低限度,。爭(zhēng)取比同期降耗10%以上,。

重視功率因素的補(bǔ)償,，大型電機(jī)設(shè)備投入使用后，及時(shí)觀察cos中的變化,，保持co__中必須在0.9以上,，從而達(dá)到節(jié)電的目的。做好每天水,、電,、油、氣的消耗記錄,，及時(shí)分析和總結(jié)消耗量的原因,，找出多消耗的原因后及時(shí)采取措施進(jìn)行清除，每周,、每月做出報(bào)表上報(bào)總經(jīng)理,、提供有關(guān)收據(jù)有利決策時(shí)作參考。

每月底按時(shí)做好館外用水,、用電單位的抄表記錄,，及時(shí)上報(bào)財(cái)務(wù)部門(mén)，配合財(cái)務(wù)及時(shí)收回水、電費(fèi)用,，管理和監(jiān)督好在用的水表和電表及管路和電氣線路,，堅(jiān)決拒絕竊水、竊電現(xiàn)象發(fā)生,，防止水電流失,。管好用了維修材料，材料出庫(kù)必須有維修使用部門(mén)的簽字證明,，做到物必有主,，出入庫(kù)平衡，手續(xù)齊全,，防止維修材料流失和浪費(fèi),。

三、人性化管理

關(guān)愛(ài)員工的生活,，盡力量熱心幫助員工解決生活中出現(xiàn)的具休困難,，做到團(tuán)結(jié)友愛(ài)，要讓每個(gè)員工感覺(jué)在這個(gè)大家庭的溫暖,，從而激發(fā)每個(gè)員的積極性,、重要性，更有利今后工作的開(kāi)展,。

四,、確保動(dòng)力、電力設(shè)備的正常運(yùn)行,，配合各部門(mén)及時(shí)保質(zhì),、保量安全完成各項(xiàng)維修任務(wù)

現(xiàn)有客房的空調(diào)溫控開(kāi)關(guān)、照明搖控開(kāi)關(guān)因存在質(zhì)量不過(guò)關(guān)的問(wèn)題,，損壞率較高,，且價(jià)格又非常貴，今后如再損壞,，逐步更換簡(jiǎn)易價(jià)格便宜實(shí)惠的開(kāi)關(guān)面板,，逐步修改現(xiàn)有的線路，做到經(jīng)濟(jì)實(shí)用,。

做好夏季中央空調(diào)開(kāi)放的準(zhǔn)備工作,，四月底至五月初中央空調(diào)機(jī)組進(jìn)行一次系統(tǒng)清洗和調(diào)試工作，確保中央空調(diào)隨時(shí)投入使用,。

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