人生天地之間，若白駒過隙,，忽然而已,，我們又將迎來新的喜悅、新的收獲,，一起對(duì)今后的學(xué)習(xí)做個(gè)計(jì)劃吧,。計(jì)劃怎么寫才能發(fā)揮它最大的作用呢？下面是我給大家整理的計(jì)劃范文,，歡迎大家閱讀分享借鑒,，希望對(duì)大家能夠有所幫助。

店長個(gè)人工作計(jì)劃和目標(biāo)篇一

1.掌握每件物品的數(shù)量

2.掌握每個(gè)數(shù)字的情況和數(shù)量

3.掌握前十名商品的庫存情況并及時(shí)補(bǔ)充,，讓每個(gè)會(huì)員都知道,。

4.倉庫最近整理好了，可以有序,，容易找貨盤點(diǎn),。

1、可以做日清,、日結(jié),、日總、日存,、日?qǐng)?bào),。

2.能夠比較清楚的知道每個(gè)型號(hào)的日銷量和比例。并進(jìn)行同比和環(huán)比銷售分析,，同時(shí)調(diào)整商品,。

1、穩(wěn)定,，穩(wěn)定的員工,，一個(gè)個(gè)談心，了解內(nèi)心需求和趨勢,。

2,、招,，招聘新員工，能夠做到招之能來,，來之能用，用之能勝,。

3,、訓(xùn)，培訓(xùn)員工,。

(1)能夠做到每位員工均了解公司制度,，

(2)在無顧客時(shí)，培訓(xùn)員工的銷售技巧如服飾搭配,、話術(shù)表達(dá)等知識(shí)技巧,。

4、保,，保證賣場有足夠的銷售人員,，目的是保證銷售額。

5,、提,，提高銷售人員的銷售技巧，貨品知識(shí)等,，便銷售人員成為一頂一的干將,，并為企業(yè)提供優(yōu)秀的管理人員。

1,、按公司要求,，做好服裝陳列。能夠做到精中有細(xì),，細(xì)中有致,。通過陳列使顧客產(chǎn)生購買行為。

2,、在陳列上爭取創(chuàng)新,，開發(fā)員工的創(chuàng)新思維,，激發(fā)員工創(chuàng)新力,，并根據(jù)創(chuàng)新結(jié)果給予物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)。目的是挖掘員工潛力,，激勵(lì)員工創(chuàng)新思想,。

3、調(diào)整服裝陳列,，隨時(shí)變換搭配,，讓新顧客有耳目一新的感覺,，老顧客有新感覺。

1,、通過培訓(xùn)指導(dǎo)員工,，從單個(gè)顧客銷售數(shù)量上入手，挖掘顧客需求分析顧客類型,，多做銷售附加,。

2、掌握每次促銷活動(dòng),，在活動(dòng)前與所有員工共同分析,，能夠做到事前的準(zhǔn)備，事中有跟進(jìn),，事后有總結(jié),。

3、促銷宣傳方面,，對(duì)老顧客通過電話,、手機(jī)短信等方式將信息及時(shí)發(fā)出;對(duì)新顧客通過宣傳頁等方式，爭取更大的宣傳范圍,。

4,、對(duì)于銷售業(yè)績較高的員工和銷售附加較高的員工，能夠做到業(yè)績分享,，共同學(xué)習(xí)提高,，增加整體銷售業(yè)績。

店長個(gè)人工作計(jì)劃和目標(biāo)篇二

店內(nèi)日常小事常抓不懈,，才能為店面經(jīng)營管理奠定良好的基礎(chǔ),，所以店面行政管理應(yīng)放在首位。

（1）建立逐級(jí)管理制度,，崗位職責(zé)分工細(xì)化,，自上而下。使工作事事有人管,，件件能落實(shí),，防止死角現(xiàn)象的出現(xiàn),。

（2）注重店內(nèi)人員的培訓(xùn)工作,，培養(yǎng)員工,，銷售人員的集體榮譽(yù)感和主人翁意識(shí),，以店為榮,，讓每位員工,，銷售人員充分發(fā)揮各自的潛能,，使之具有愛崗敬業(yè),，服務(wù)熱情周到﹑懂業(yè)務(wù),，會(huì)管理的高素質(zhì)人才,。

（3）建立分明的獎(jiǎng)懲制度,，以激勵(lì)和約員工，銷售人員的工作,，使全店成為一支團(tuán)協(xié)作的集體,，在競爭中立于不敗之地,。

（4）利用各種合理的,，能夠利用的條件，創(chuàng)造,，布置良好的店面環(huán)境,，樹立良好的商業(yè)形象，盡最大努力使顧客在布局合理,，寬松,，優(yōu)美，整潔的環(huán)境中享受購物的樂趣,。

（5）以“為您服務(wù)我最佳”為宗旨,，在提高人員服務(wù)水平,，加強(qiáng)服務(wù)意識(shí)教育的同時(shí),，注重員工,，銷售人員的言,，談,，舉止等綜合素質(zhì)的提高，更好的全心全意為顧客著想,，減少投拆。

（6）重視安全保衛(wèi)工作,，防火，防盜,，將危險(xiǎn)隱患消滅在萌芽之中,，杜絕因此給公司帶來不必要的損失,。

（7）創(chuàng)造良好的外圍環(huán)境,，協(xié)調(diào)好與政府部門的合作關(guān)系,，以減少不必要的麻煩,。

（1）加強(qiáng)商品進(jìn),，銷,，存的管理，掌握規(guī)律,，提高商品庫存周轉(zhuǎn)率,，不積壓商品,，不斷貨,，使庫房商品管理趨于科學(xué)化,，合理化。

（2）明確全店銷售目標(biāo),，將銷售任務(wù)細(xì)化,，量化，落實(shí)到每個(gè)部門,，品牌,，人員,，并進(jìn)行相關(guān)的數(shù)據(jù)分析。

（3）在節(jié)假日上做文章,，積極參與公司的各項(xiàng)促銷活動(dòng)，及店內(nèi)的各項(xiàng)活動(dòng),，充分做好宣傳及布置的工作。

（4）抓好大宗,，集團(tuán)購買的接待工作，做好一人接待,，全面協(xié)調(diào)，讓顧客感到方便,，快捷的服務(wù),。

（5）知已知彼,，通過市場調(diào)研,，分析總存在的差距，及時(shí)調(diào)整，以順應(yīng)市場的發(fā)展變化,，提高市場占有率,，

（6）盡可能的降低成本,，開源節(jié)流,，以減少開支。

以上是我對(duì)店內(nèi)管理的一些設(shè)想,，如有不足之處希望各位領(lǐng)導(dǎo)加以指正,，如果公司領(lǐng)導(dǎo)能夠提供這個(gè)平臺(tái)給我,，我會(huì)用我的努力與勤奮，交上一份優(yōu)秀的工作成績單,，證明您們的決定是對(duì)的,，我決不會(huì)辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)們的信任與期望,，我會(huì)用我在工作中所學(xué)的知識(shí)更好的為公司努力工作,，我相信“月亮發(fā)光是為了證明太陽的存在”公司發(fā)展才能映照出我的進(jìn)步,。所以我會(huì)在以后的工作中更加努力，更加勤奮,。

店長個(gè)人工作計(jì)劃和目標(biāo)篇三

為加強(qiáng)對(duì)店面,、店員有效管理,，使店長工作正常,、有序的履行,，避免出現(xiàn)無章可循的情況,，特制定此計(jì)劃,。

一,、早班：按店規(guī)規(guī)定穿制服上班,，早八點(diǎn)半開門后,，安排一人打掃衛(wèi)生,，一人在試衣間涂眼影,、唇彩,、腮紅（時(shí)間不超出五分鐘）,，后輪換,。八點(diǎn)四十五分安排早班工作，具體為根據(jù)店內(nèi)圈圈賬制定配貨清單,，交給業(yè)務(wù)經(jīng)理，整理樣面（櫥窗模特,、燈模三日一換）。后二人輪流站于店前處迎賓,。

為防止因樣面空缺或地面不清潔導(dǎo)致扣分發(fā)生店員和負(fù)責(zé)人之間出現(xiàn)扯皮,、推諉情況,，二人應(yīng)分清所負(fù)責(zé)片區(qū)。

注意要點(diǎn)：因早班相對(duì)客流較少（除節(jié)假日外）,，將工作重心著重于進(jìn)銷賬,、圈圈賬和導(dǎo)購員作一些短時(shí)間的案例交流（但不能影響銷售）,、短期備貨,、店堂環(huán)境及一些后勤工作。

二,、午間交接：下午班店員xx點(diǎn)進(jìn)店后,，店長和副店長進(jìn)行現(xiàn)金,、賬目的交接，店員進(jìn)行貨品的交接,，交接后店長和副店長在工作日記上簽字確認(rèn)。如店長,、副店長提前交接完畢,，應(yīng)協(xié)助店員點(diǎn)貨。常規(guī)班中午交接應(yīng)清點(diǎn)上班所銷售貨品的庫存,，另外每周二中午兩班清點(diǎn)所有貨品的庫存,。

三,、下午班：下午接班后,，主要注意四個(gè)問題,，應(yīng)于店堂無人時(shí)逐次檢查,。

1,、銷售

2、燈光

3,、衛(wèi)生

4,、樣面

至晚七點(diǎn)整,，開始作銷售日?qǐng)?bào)、圈圈賬,、進(jìn)銷存卡。

注意要點(diǎn)：下午班時(shí),，由于工作時(shí)間較長,，顧客流為時(shí)斷時(shí)續(xù),，一定注意調(diào)節(jié)好本人和店員的精神狀態(tài)。臨下班時(shí),，同中午交接班一樣,，一定要四十五分鐘內(nèi)獨(dú)立完成銷售日?qǐng)?bào),、圈圈賬、進(jìn)銷存卡,。

四、月末盤存：每月最后一天晚七點(diǎn)全體人員盤點(diǎn),。盡全力在一日內(nèi)完成盤貨及對(duì)賬工作，第二日作好盤存報(bào)表交給會(huì)計(jì),。

五、整店銷售：不要把視野局限于個(gè)人利益或只考慮為老板創(chuàng)造多少利潤上,。

店長個(gè)人工作計(jì)劃和目標(biāo)篇四

新的一年里，我作為店長,，更要履行好自己的職責(zé),，作為店里的領(lǐng)頭人，做好下屬的榜樣極為重要,，餐飲這一行，講究的就是要食材新鮮,、質(zhì)量符合,，所以,，接下來我要制定自己作為店長的工作計(jì)劃,。

1、 協(xié)助經(jīng)理制定服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和工作程序,，并確保這些服務(wù)程序和標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施。

2,、 根據(jù)客情,，負(fù)責(zé)本部門員工的工作安排和調(diào)配,，作好交接班工作,，編排員工班次和休息日，負(fù)責(zé)對(duì)員工的考勤工作,。

3,、 在營業(yè)期間,，負(fù)責(zé)對(duì)整個(gè)餐廳的督導(dǎo)、巡查以及對(duì)客溝通工作,。

4、 負(fù)責(zé)實(shí)施前廳員工的業(yè)務(wù)培訓(xùn)計(jì)劃,，負(fù)責(zé)下屬員工的考核和評(píng)估工作,。

5,、 妥善處理對(duì)客服務(wù)中發(fā)生的各類問題和客人的投訴，主動(dòng)征求客人意見,，及時(shí)向經(jīng)理反饋相關(guān)信息。

6,、 檢查結(jié)賬過程，指導(dǎo)員工正確為客人結(jié)賬,。

7、 督導(dǎo)服務(wù)員正確使用前廳的各項(xiàng)設(shè)施設(shè)備和用品,，做好清潔衛(wèi)生保養(yǎng)工作，及時(shí)報(bào)送設(shè)備維修單,，控制餐具損耗,，并及時(shí)補(bǔ)充所缺物品,。

8,、 督導(dǎo)員工遵守飯店各項(xiàng)規(guī)章制度及安全條例,，確保就餐環(huán)境清潔,、美觀舒適,。

9,、 完成經(jīng)理交辦的其他工作,。

1、 熱愛服務(wù)工作,，工作踏實(shí),、認(rèn)真,，有較強(qiáng)的事業(yè)心和責(zé)任感。

2,、 熟悉餐廳管理和服務(wù)方面的知識(shí),，具有熟練的服務(wù)技能。

3,、 有較高的外語會(huì)話能力和處理餐廳突發(fā)事件的應(yīng)變能力及對(duì)客溝通能力。

4,、 熟悉宴會(huì),、酒會(huì),、自助餐的服務(wù)程序，能夠協(xié)助經(jīng)理進(jìn)行各種形式的宴會(huì),、酒會(huì)、冷餐會(huì),、茶話會(huì)、展覽會(huì)等等的設(shè)計(jì)布置及安排,。

5、 熟悉和掌握本餐廳的菜點(diǎn)品種和價(jià)格,；熟悉和掌握中酒、西酒及飲料的品種,、產(chǎn)地、度數(shù),、特點(diǎn)和銷售價(jià)格，并有較強(qiáng)的銷售技能,，

6,、 組織能力較強(qiáng)，能帶領(lǐng)部屬一起做好接待服務(wù)工作，為客人提供滿意加驚喜的服務(wù),。

7、 旅游大專畢業(yè)或具有同等學(xué)歷,，有從事餐飲服務(wù)工作三年以上（西餐服務(wù)兩年以上）的工作經(jīng)驗(yàn),。

8,、 身體健康,，精力充沛,，儀表端莊、氣質(zhì)大方,。

1,、 注意登記好部屬的出勤情況,，檢查員工的儀容儀表是否符合要求,，對(duì)不合格的督促其改正。

2,、 餐前的準(zhǔn)備工作：

（1）,、了解當(dāng)天各賓客的訂餐情況,，了解賓客的生活習(xí)慣和要求,。

（2）、根據(jù)當(dāng)天的工作任務(wù)和要求分配部屬的工作,。

（3）、開餐前集合全體部屬,，交代當(dāng)天的訂餐情況,，客人要求及特別注意事項(xiàng),。

（4）,、檢查工作人員的餐前準(zhǔn)備工作是否完整；調(diào)味品,、配料是否備齊,；餐廳布局是否整齊劃一,，門窗燈光是否光潔明亮,，餐臺(tái)布置是否整齊美觀,；對(duì)不符合要求的要盡快做好,。

3、 開餐期間的工作：

（1）,、客人進(jìn)餐期間，領(lǐng)班要站在一定的位置,，細(xì)心觀察，指揮值臺(tái)員為客人服務(wù),。

（2）,、對(duì)重要的宴會(huì)和客人,，領(lǐng)班要親自接待和服務(wù)。

（3）,、對(duì)客人之間,，客人與值臺(tái)員之間發(fā)生的矛盾要注意調(diào)解,，妥善處理，但不準(zhǔn)介入客人之間的矛盾與爭吵,，自己處理不了的要及時(shí)報(bào)告經(jīng)理處理。

（4）,、客人就餐完畢需要督促值臺(tái)員將帳單匯總交給客人結(jié)帳,，防止漏單,。

（5）、開餐過程中,，注意對(duì)部屬進(jìn)行考核,，對(duì)服務(wù)好的或者差的,，效率高或低等均要記錄,，在餐后進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)或批評(píng),。

4,、 收市后的工作：

（1）,、收餐具：收餐后，督促值臺(tái)員按收市工作程序及標(biāo)準(zhǔn)迅速收拾臺(tái)面餐具,，集中到備餐間送洗碗間清潔消毒,。

（2）,、布臺(tái)：收好餐具,，換上干凈的臺(tái)布，按擺臺(tái)規(guī)格擺臺(tái)，恢復(fù)餐廳完好狀態(tài),。

（3）,、清潔餐廳：做好上述工作后,，搞好餐廳衛(wèi)生,，保持餐廳的潔凈美觀,。

（4）,、部屬做完上述工作后,，要進(jìn)行全面檢查,，檢查合格后通知員工下班。

（5）,、將當(dāng)天的工作情況及客人反映,、開餐中出現(xiàn)的問題,，重要宴會(huì)和客人進(jìn)餐情況，客人投訴等等做好記錄并向經(jīng)理報(bào)告當(dāng)天工作,。

1,、 有調(diào)配所屬員工工作的權(quán)力,。

2,、 對(duì)所轄范圍員工,，有獎(jiǎng)懲,、晉升或調(diào)換工作崗位的建議權(quán)。

店長個(gè)人工作計(jì)劃和目標(biāo)篇五

作為店長,，帶領(lǐng)員工完成上級(jí)下達(dá)的銷售任務(wù)并激勵(lì)團(tuán)隊(duì)人員,，建立和維護(hù)顧客檔案,，協(xié)助開展顧客關(guān)系營銷,，持續(xù)店內(nèi)的良性競爭,，及時(shí)處理顧客投訴工作,。

企業(yè)以人為本，管事先管人,，特別是銷售這個(gè)行業(yè),。對(duì)于我們中介行業(yè),，人員管理的好壞直接關(guān)系到銷售與服務(wù)的質(zhì)量,，一流的銷售團(tuán)隊(duì)必須要擁有一流的銷售人員,，而銷售人員總體素質(zhì)的高低與管理密不可分。并且我認(rèn)為中介行業(yè)是以經(jīng)紀(jì)人為主導(dǎo)核心,，店長,，金融部等都是要最大限度的支持經(jīng)紀(jì)人的工作,。日常管理中,，店長必須以身作則,，帶頭做到公司的各項(xiàng)基本要求：整潔的儀容儀表,，富有激情的工作態(tài)度，成熟穩(wěn)健的工作作風(fēng),，公正處事的道德原則,，對(duì)事不對(duì)人，事事公平處理,，并在店內(nèi)樹立一種”愛店如家“的責(zé)任意識(shí),。一個(gè)銷售人員,，保持良好的心態(tài)是很重要的,，當(dāng)員工心態(tài)起伏,，不平穩(wěn)的時(shí)候,，應(yīng)當(dāng)及時(shí)與之溝通，幫助他們調(diào)整好心態(tài),，更加積極的投入到工作中去,。在銷售管理方面,，首先要掌握每個(gè)經(jīng)紀(jì)人的工作動(dòng)態(tài)，手上操作的案源進(jìn)況及跟單情況,，協(xié)助他們完成每個(gè)可能完成的交易，持續(xù)評(píng)核每個(gè)經(jīng)紀(jì)人,，不斷的訓(xùn)練,，真正提高經(jīng)紀(jì)人之素養(yǎng),。

無論對(duì)什么人,，培訓(xùn)都是至關(guān)重要的，只有不斷的學(xué)習(xí)才能不斷的進(jìn)步,。作為房地產(chǎn)中介服務(wù)的行業(yè)，對(duì)于員工的專業(yè)性知識(shí)要求很高,。特別是我們店的情況,，大部分社會(huì)經(jīng)驗(yàn)不足,，而且從沒有接觸過這個(gè)行業(yè),，就更不具備相應(yīng)的專業(yè)知識(shí)了,。基礎(chǔ)培訓(xùn)更是重中之重,，前期我以接待,，勘察房源,，帶看技巧,，陌生電話為主，從扎實(shí)的基本功開始練起,，并結(jié)合我的實(shí)際經(jīng)驗(yàn)，手把手的教他們?nèi)绾闻c客戶交流,，并消化變成自己的語言表達(dá)出來,。掌握基本的溝通技巧是他們現(xiàn)在最需要的,，通過最近的強(qiáng)化演練，每個(gè)人都有很大的進(jìn)步,，知道工作該從哪里下手了,，在不斷的演練中還形成了各自不同的風(fēng)格,。

我個(gè)人是樂于參加各種培訓(xùn)講座的,，也很注重對(duì)員工的培訓(xùn),，使經(jīng)紀(jì)人把學(xué)習(xí)到的新知識(shí)在實(shí)際工作中相互發(fā)揮運(yùn)用。

“房源“是一個(gè)中介公司的命脈,，房源數(shù)量房源質(zhì)量直接決定了業(yè)績的好壞,。對(duì)于房源實(shí)施集中管理,，并加以分級(jí),，予以分類,，分別對(duì)待,，充分了解客戶出售的動(dòng)機(jī)和原因,。房源一定要維護(hù),，何為維護(hù),，就是在房東將房源委托后,，要與房東保持密切的聯(lián)系,，讓房東享受到質(zhì)量的服務(wù)。

前期在維護(hù)中應(yīng)向房東闡述我們?yōu)樗奈飿I(yè)制定的銷售計(jì)劃,，為他分析市場行情及市場定位,，告訴他我們?cè)跒樗鍪裁?，包括如何在宣傳并推廣他的物業(yè),，還應(yīng)帶上情感交流,，前期我們的目的就是要與賣方建立信任關(guān)系，先做人后做事,。

一個(gè)優(yōu)質(zhì)的房源最關(guān)鍵的就是她的價(jià)格，所以對(duì)于一些b類c類的房源在后期還可以按照蜜月期—挫折期—打擊期—成交期的過程來回報(bào)議價(jià),。

那么a類房源要的就是速度,，我個(gè)人對(duì)于優(yōu)質(zhì)房源的銷售方案很簡單,，就是以最快的速度將房源銷售出去,。

不管是什么房源,，不管是客戶最近賣的還是我們幫他成交的，后期對(duì)房東的服務(wù)也是致關(guān)重要的,，要學(xué)會(huì)做回頭生意,。對(duì)于店內(nèi)員工的房源定期做質(zhì)量服務(wù)的回訪,，充分掌握他們手上房源的情況,，并協(xié)助他們跟蹤維護(hù),?？傊?，優(yōu)質(zhì)房源都是維護(hù)出來的,。

對(duì)于需求客戶，首先要了解買方的動(dòng)機(jī)和急迫性,，了解買方的購房能力,，找出最適合房子與之配對(duì),，掌握配對(duì)的要點(diǎn),，配對(duì)是要建立在接待基礎(chǔ)上而非獨(dú)立的行為,，在深入了解客戶的真實(shí)需求后能找到客戶真正可能滿意的物業(yè),，對(duì)于還不能準(zhǔn)確掌握其真實(shí)需求的客戶可以大致找到符合其要求的物業(yè),，在推薦中增加交流的機(jī)會(huì)，以便更好的把握其真實(shí)需求,，并進(jìn)一步建立更為穩(wěn)固的信任關(guān)系,，對(duì)于已經(jīng)掌握其真實(shí)需求的客戶要確立一個(gè)主推物業(yè),，過多推薦會(huì)影響客戶的專注度,，延長確立時(shí)間,，增加成功的不確定性,。大部分客戶有些不切實(shí)際的想法和要求和某些錯(cuò)誤的觀念,，這些都需要我們?nèi)ヒ龑?dǎo),。

店長個(gè)人工作計(jì)劃和目標(biāo)篇六

尊敬的領(lǐng)導(dǎo),，同事：

大家好,！

我是xx百貨的店長,，隨著時(shí)間的流逝,。xx年即將接近尾聲。過去的一年,，在領(lǐng)導(dǎo)和同事的細(xì)心關(guān)懷和指導(dǎo)下,，通過自身不懈努力,。在工作中取得了一些成果,，但也存在諸多不足,，回顧過去一年現(xiàn)將工作總結(jié)：

1.商場xx年銷售逐步上升,，服務(wù)態(tài)度至關(guān)重要。

2.配合賣場管理開展日常工作,，注入新活力并實(shí)行每日跟進(jìn),，進(jìn)行考核與監(jiān)督,。

3.在上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下，負(fù)責(zé)跟進(jìn)每一次活動(dòng),，令活動(dòng)達(dá)到一定的效果。

4下達(dá)的任務(wù)分解每人每天督促每天完成,。賣場相關(guān)知識(shí).講解.相關(guān)制度培訓(xùn)與督導(dǎo),，上級(jí)是下級(jí)模范,，我一直堅(jiān)持以身作則。所以我?guī)ьI(lǐng)的員工非常團(tuán)結(jié)和睦,，我對(duì)任何人一視同仁,，公平.公正.公開做事,，以人為本,，人與人性格方面的管理方式,，xx年業(yè)績和員工比較穩(wěn)定。

1. 員工有時(shí)禮貌.禮節(jié).儀容儀表不到位,。

2.有時(shí)在工作中沒按相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)操作。

3.某一時(shí)段員工思想過于反常,，，無法溝通,，導(dǎo)致監(jiān)督力度不夠到位。

4.對(duì)會(huì)員的維護(hù)不夠服務(wù)化.精細(xì)化,。處理問題經(jīng)驗(yàn)方面有待提高，團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力也需要進(jìn)一步增強(qiáng),，不斷學(xué)習(xí)提高自己的各項(xiàng)能力。

總之,，xx年，又是以今天作為一個(gè)起點(diǎn),，新目標(biāo).新挑戰(zhàn),。在工作和學(xué)習(xí)中進(jìn)一步嚴(yán)格要求自己做好上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)給屬下的每一個(gè)工作安排,，虛心向其他領(lǐng)導(dǎo)和同事學(xué)習(xí),。在新的一年中努力工作勤學(xué)習(xí),勤總結(jié),最后祝愿公司的生意越做越紅火更上一層樓.祝愿各位領(lǐng)導(dǎo).同事在新的一年續(xù)寫人生新的輝煌,。

店長個(gè)人工作計(jì)劃和目標(biāo)篇七

,、早上7點(diǎn)30分準(zhǔn)時(shí)起床,，10分鐘內(nèi)洗刷好，20分鐘內(nèi)“搞”個(gè)早餐吃然后開始一整天的工作,。

、8點(diǎn)準(zhǔn)時(shí)坐在電視前--看新聞,。一般看央視或鳳凰臺(tái)的新聞,。除了本身愛好新聞外，更重要還有自己的工作,，看看有哪個(gè)新聞是有商機(jī)可找的，例如一些特別的詞,，再根據(jù)自己的分析看能不能找到個(gè)好的新聞或以后可以在淘寶論壇來寫個(gè)小文章，讓大家分享,。

、9點(diǎn),?？偨Y(jié)從新聞中的收獲,，輸入個(gè)人“特別檔案”,，待到適用時(shí),，能準(zhǔn)確準(zhǔn)時(shí)找到它。

、9點(diǎn)30分更新店鋪上的內(nèi)容,。對(duì)有些以前的商品的內(nèi)容能更改的就盡量更改,。

12點(diǎn)休息一下(聽下音樂或看下娛樂新聞等)，然后準(zhǔn)備午餐,。

午餐后睡個(gè)小覺先,。因?yàn)榱?xí)慣了,，所以時(shí)間大概都在一個(gè)小時(shí)左右,。

,、2點(diǎn)30分,，繼續(xù)著網(wǎng)店的更新與維護(hù)。包括上知名的皇冠店鋪鉆石店鋪的博客瀏覽相關(guān)的信息,，查看淘寶新聞等內(nèi)容,。

,、6點(diǎn)，和朋友出去運(yùn)動(dòng)運(yùn)動(dòng),、出去走走或去打打球等,。

、晚上有活動(dòng)的話會(huì)和朋友們出去,，如果沒事的話就陪陪家人聊天,。

、10點(diǎn)繼續(xù)網(wǎng)站上的.事,。然后總結(jié)今天做了什么，收獲了什么,。然后就睡覺去了,。

網(wǎng)店掌柜很辛苦,，掌柜很無奈,，掌柜很瘋狂。但別忘了我們還是可以過“正?！鄙畹?，不要把網(wǎng)店就想成是晚上熬夜通宵白天睡的跟豬一樣“香”,。當(dāng)然,，可以過適合自己的生活,，關(guān)健在于自己,，但別忘了自個(gè)的身子。

早上早點(diǎn)起來,，這是養(yǎng)成一個(gè)好習(xí)慣的開始，如果每天晚一點(diǎn)每天晚一點(diǎn),，時(shí)間一長,，人就會(huì)變的懶散。良好的工作習(xí)慣是非常重要的,，每天給自己規(guī)定一個(gè)時(shí)間準(zhǔn)時(shí)起床,。早點(diǎn)開始工作就會(huì)有更多的機(jī)會(huì)接到生意。做網(wǎng)店最需要的就是時(shí)間,。

以旁人的眼光多多查看自己的網(wǎng)店,，是不有有哪個(gè)地方需要修改，店鋪的櫥窗物品是不是已經(jīng)滿了,，有哪一些沒有上架的,，哪一些是暢銷款,，店鋪的顯眼位置應(yīng)該放哪些物品。

檢查訂單的發(fā)貨情況,，有沒有漏發(fā)的訂單,，有沒有拍了忘記付款的買家,，主動(dòng)的詢問一下情況,。還有成交完成的訂單是不是沒有給對(duì)方評(píng)價(jià)。這些工作雖然是瑣碎的,，但是確實(shí)細(xì)節(jié)上至關(guān)重要的,，平時(shí)閑時(shí)就做好,，就不會(huì)發(fā)生忙時(shí)手忙腳亂的情況了,。

經(jīng)常去淘寶論壇或者淘寶舉行的活動(dòng)上逛逛,，看看人家好的帖子和活動(dòng)是怎么在做的，多多活躍在人多的地方,。在學(xué)習(xí)了別人精華帖是怎么寫的以后，可以自己嘗試著發(fā)一些店鋪相關(guān)產(chǎn)品的帖子,。提高店鋪知名度，知道你店鋪的人多了,，就能提高店鋪的流量,，這樣店鋪就能有更多的機(jī)會(huì)了,。

看看同行的店鋪是怎么在經(jīng)營的,，他們的裝修,、物品的拍攝,、櫥窗的陳列,、還有店鋪的服務(wù)等等都是可以借鑒和學(xué)習(xí)的，取長補(bǔ)短,，找出自已的不足并進(jìn)行相應(yīng)的修改和調(diào)整,。

對(duì)店鋪一天的工作進(jìn)行總結(jié),，可以寫給自己看,，也可以寫在論壇上，真情實(shí)感不僅會(huì)提醒和勉勵(lì)自己,，也會(huì)獲得一些逛論壇的人的關(guān)注。

有許多客戶不是自己上門的,，需要自己去發(fā)掘,，有針對(duì)性的去尋找,。去淘寶打聽看看有哪些求購信息是有用的,?？吹角筚徃闼u產(chǎn)品一樣的時(shí)候,，你就可以主動(dòng)詢間和幫助別兒積極主動(dòng)能給自己創(chuàng)造更多的機(jī)會(huì),。

淘寶上有很多方式和技巧是可以利用起來的，只要能耐心仔細(xì)的努力,，就一定能將自己的店鋪?zhàn)龅暮吞詫毭暌粯?

上面的時(shí)間表，沒有執(zhí)行的先后順序,，只是給大家把一個(gè)網(wǎng)店店長需要做的工作都列了出來,，各位店長可以根據(jù)自己店鋪的情況，合適的分配時(shí)間,，相信,，只要大家做好了網(wǎng)店的各個(gè)細(xì)節(jié)，那么就真的離成功不遠(yuǎn)了,。

許多淘友在淘寶網(wǎng)上開了一家網(wǎng)店，但是很多每天不知道做什么,，又或者每天都很忙碌,，到了晚上躺在床上回想一下今天到底做了哪些工作的時(shí)候，突然發(fā)現(xiàn)今天自己什么也沒做,，看似很忙碌,，其實(shí)都是一些無用功，那么淘寶賣家每天都需要做些什么才可以讓自己過的充實(shí),、進(jìn)步,、生意興隆吶?下面淘寶學(xué)堂跟大家分享一個(gè)淘寶店長每天的工作安排,。

1、我們必須要給自己指定一個(gè)嚴(yán)格的執(zhí)行計(jì)劃,，規(guī)定自己的作息時(shí)間,，休息好了，才可能把自己的工作,、事業(yè)做好,，昏昏沉沉的沒有目標(biāo),、沒有計(jì)劃當(dāng)然是不行的，所以要給自己指定一個(gè)非常嚴(yán)格的作息時(shí)間表,，并且嚴(yán)格的按照制定的作息時(shí)間表進(jìn)行執(zhí)行,。規(guī)定自己每天早上7點(diǎn)30起床晚上11點(diǎn)半休息，那么就必須嚴(yán)格要求自己,，否則開網(wǎng)店事業(yè)將是空談,，因?yàn)楸旧碜鎏詫毦褪且粋€(gè)時(shí)間非常自由的職業(yè),，如果自己都無法嚴(yán)格要求自己的話，那么后果可想而知!

2,、萬事開頭難,，很多賣家不知道自己早上起床打開旺旺后不知道自己接下來該做些什么，這是浪費(fèi)時(shí)間的一種表現(xiàn),，不知道做什么就會(huì)發(fā)呆，發(fā)呆直接浪費(fèi)時(shí)間,，一晃眼1個(gè)小時(shí)過去了,，然后在后悔自己上一個(gè)小時(shí)沒有把握好機(jī)會(huì)，告訴自己不能在發(fā)呆了,，然后又接著發(fā)呆,，為什么呢?還是因?yàn)椴恢雷约航酉聛碓撟鍪裁础Ｃ總€(gè)人的經(jīng)營,、管理方式不同,，所以做事風(fēng)格也有所不同，有的賣家打開旺旺店鋪,，設(shè)置自動(dòng)回復(fù),，然后去洗臉?biāo)⒀老聵桥懿?5分鐘，有的賣家則上線的第一件事就是通過自己多個(gè)即時(shí)聊天工具發(fā)表心情,、修改簽名,，告訴自己的顧客店家已經(jīng)上班如果有需要選購的產(chǎn)品可以前來選購。有的賣家早上起床的第一件事喜歡記錄,，記錄昨天的銷售,、昨天的營業(yè)額、昨天的推廣,、昨天的廣告費(fèi)、昨天遇到的關(guān)于自己店鋪的所有事情,，然后分析和規(guī)劃自己今天或者未來幾天內(nèi)需要做的事情,，然后嚴(yán)格按照計(jì)劃執(zhí)行，所以,，還在迷茫階段的賣家,，如果你還沒有找到自己的方向，那么請(qǐng)抓緊時(shí)間,，因?yàn)?0xx年將是充滿挑戰(zhàn)的一年!

3,、一年之季在于春，一天之季在于晨,，剛剛睡醒,，腦袋非常的清醒,，這個(gè)時(shí)候?qū)W習(xí)15分鐘—30分鐘感覺會(huì)非常好，當(dāng)然這個(gè)一個(gè)比較大眾的說法,，每個(gè)人最佳記憶與最佳學(xué)習(xí)時(shí)間未必相同,，但是早上學(xué)習(xí)15分鐘并不是什么壞事，養(yǎng)成這樣的習(xí)慣,，對(duì)于未來自己的淘寶網(wǎng)店事業(yè)只會(huì)越來越多的好處,。相信每個(gè)淘寶賣家都知道淘寶社區(qū)，每天都關(guān)注淘寶社區(qū)的最新新聞動(dòng)態(tài),，掌握淘寶的整體走勢是非常有必要的,，然而在淘寶社區(qū)里有大量的分享文章、不同類型的,，我們可以找一些自己非常薄弱的環(huán)節(jié)進(jìn)行學(xué)習(xí),，每天強(qiáng)迫自己學(xué)習(xí)15分鐘，看上2-3篇?jiǎng)e人分享的文章,，堅(jiān)持21天,，這就成為一個(gè)非常好的習(xí)慣了，作為淘寶賣家的我們也將會(huì)收益終身,。

4,、剩下的時(shí)間就是大力推廣、做好客服銷售的時(shí)間了,，因?yàn)檫@個(gè)時(shí)候已經(jīng)差不多近10點(diǎn)鐘,，陸陸續(xù)續(xù)就會(huì)有客人了，有客人的時(shí)候放下手中其他正在忙的活,，專心做好客服,。有客人來了，你這個(gè)時(shí)候正在某某論壇發(fā)帖子,，正好發(fā)到一半,，這個(gè)時(shí)候你必須停止手中的推廣，來全力當(dāng)好這個(gè)客服,，專注的銷售產(chǎn)品,，不要覺得不爽，你推廣也是為了獲得更過的顧客,，引到更多的流量,，不是嘛?

每天每個(gè)人都會(huì)有各種安排，聰明的人都會(huì)為自己制定一個(gè)時(shí)間安排表,，充分利用每一分鐘,，精彩生活，網(wǎng)店店長生活也不會(huì)辛苦,。

店長個(gè)人工作計(jì)劃和目標(biāo)篇八

1,、盤點(diǎn)貨品,，做到心中有數(shù)？

1,、掌握每款貨品數(shù)量,？

2、掌握每款號(hào)碼情況及數(shù)量,？

3,、掌握前10大貨品庫存情況及時(shí)補(bǔ)貨，并讓每位員了解,。

4,、近期整理庫房，做到井然有序,，便于找貨,、盤貨,。

2,、管理好賬目？

1,、做到日清,、日結(jié)、日總,、日存,、日?qǐng)?bào)。

2,、做到心中有數(shù),，每款逐日銷售數(shù)量及占比。并進(jìn)行銷售同比及環(huán)比分析,，同時(shí)對(duì)貨品進(jìn)行調(diào)劑,。

3、管理好員工,？

1,、穩(wěn)，穩(wěn)定在職員工,，逐1談,，了解內(nèi)心需求及動(dòng)向。

2,、招,，招聘新員工，做到招之能來,，來之能用,，用之能勝,。

3、訓(xùn),，培訓(xùn)員工,。

（1）做到每位員工均了解公司制度，,？

（2）在無顧客時(shí),，培訓(xùn)員工的銷售技能如衣飾搭配、話術(shù)表達(dá)等知識(shí)技能,。

4,、保，保證賣場有足夠的銷售人員,，目的是保證銷售額,。

5、提,，提高銷售人員的銷售技能,，貨品知識(shí)等，便銷售人員成為1頂1的干將,，并為企業(yè)提供優(yōu)秀的管理人員,。

4、商品擺設(shè),？

1,、按公司要求，做好服裝擺設(shè),。做到精中有細(xì),，細(xì)中有致。通過擺設(shè)使顧客產(chǎn)生購買行動(dòng),。

2,、在擺設(shè)上爭取創(chuàng)新，開發(fā)員工的創(chuàng)新思惟,，激起員工創(chuàng)新力,，并根據(jù)創(chuàng)新結(jié)果給予物資嘉獎(jiǎng)。目的是發(fā)掘員工潛力,，鼓勵(lì)員工創(chuàng)新思想,。

3、調(diào)劑服裝擺設(shè),，隨時(shí)變換搭配,，讓新顧客有線人1新的感覺，老顧客有新感覺,。

5,、增加銷售額,？

1、通過培訓(xùn)指點(diǎn)員工,，從單個(gè)顧客銷售數(shù)量上入手,，發(fā)掘顧客需求分析顧客類型，多做銷售附加,。

2、掌握每次促銷活動(dòng),，在活動(dòng)前與所有員工共同分析，做到事前的準(zhǔn)備,，事中有跟進(jìn)，事后有總結(jié),。

3、促銷宣揚(yáng)方面,，對(duì)老顧客通過電話,、手機(jī)短信等方式將信息及時(shí)發(fā)出,；對(duì)新顧客通過宣揚(yáng)頁等方式，爭取更大的宣揚(yáng)范圍,。

4,、對(duì)銷售事跡較高的員工和銷售附加較高的員工，做到事跡分享,，共同學(xué)習(xí)提高,，增加整體銷售事

店長個(gè)人工作計(jì)劃和目標(biāo)篇九

作為服裝店的店長，應(yīng)該具備什么樣的素質(zhì)呢?下面我們來詳細(xì)分析一下這個(gè)問題：

店長作為一個(gè)店鋪的主管者和經(jīng)營者,，無論從哪個(gè)方面來說,，對(duì)店鋪內(nèi)外都有重要影響。作為一個(gè)主管者,，至少具備以下三個(gè)條件：

(1)能否帶給部屬“信賴感”?

(2)能否激發(fā)部屬的工作欲望?

(3)是否具備領(lǐng)導(dǎo),、統(tǒng)御能力?

作為一個(gè)經(jīng)營者，店長不僅對(duì)店面經(jīng)營風(fēng)格有著深刻的理解,，發(fā)展的前景有清醒的認(rèn)識(shí),，另外也要求對(duì)經(jīng)營的各個(gè)環(huán)節(jié)了如指掌。同時(shí)店長還應(yīng)具有相應(yīng)的知識(shí)儲(chǔ)備,，這樣才能在經(jīng)營中做到厚積薄發(fā),，游刃有余，概括起來有以下十點(diǎn)：

①具有能觀察出消費(fèi)者變化的知識(shí),。

②具有關(guān)于零售業(yè)的變化及今演變的知識(shí),。

③具有關(guān)于零售業(yè)的經(jīng)營技術(shù)及管理技術(shù)的知識(shí)。

④具有關(guān)于公司的歷史,、制度組織,、理念的知識(shí)。

⑤具有關(guān)于業(yè)界的變化及今后演變的知識(shí),。

⑥具有關(guān)于交易商,進(jìn)貨商有來往公司等的知識(shí),。

⑦具有關(guān)于教育的方法,技術(shù)之知識(shí)。

⑧具有關(guān)于店鋪的計(jì)劃策定方法的知識(shí),。

⑨具有計(jì)劃及理解店內(nèi)所統(tǒng)計(jì)的數(shù)值之知識(shí),。

⑩具有關(guān)于零售業(yè)的法律之知識(shí)。

此外,，對(duì)成功的體驗(yàn)中表現(xiàn)出的優(yōu)良行為特征加以確認(rèn),，則將衍生出“自信”，而同時(shí)帶動(dòng)“挑戰(zhàn)力”的提升,。對(duì)于一名成功的店長,，要提升自我的“挑戰(zhàn)力”。

每天面對(duì)林林總總、千千萬萬使人眼花繚亂的商品,，繁繁雜雜,、千頭萬緒的事情，川流如涌,、摩肩接踵的顧客,，形形色色、忙忙碌碌的員工,，如何抓住重點(diǎn),，保證商場有序運(yùn)作，實(shí)現(xiàn)經(jīng)營目標(biāo),，最大限度地提高公司業(yè)績,，是每個(gè)店長須具備的能力。

(1)管理能力

店長是終端店鋪的管理者,，是店老板委派到一個(gè)終端店鋪的運(yùn)營的人,。他的任務(wù)繁重，概括來說就是完成公司制定的營業(yè)目標(biāo),、實(shí)行有效的工作計(jì)劃,。那么如何來完成公司制定的營業(yè)目標(biāo)，實(shí)行有效的工作計(jì)劃,，就需要店長分解目標(biāo),，從管理每天的營業(yè)活動(dòng)開始。營業(yè)活動(dòng)就是制定計(jì)劃,、實(shí)施,、總結(jié)的重復(fù)循環(huán)的動(dòng)作。其實(shí)店鋪的營業(yè)活動(dòng),，無論是按月,、季度或年來計(jì)算,，都應(yīng)遵循計(jì)劃,、實(shí)施、總結(jié)的程序,。在這個(gè)過程中,，店長要具有一定的管理能力，學(xué)會(huì)用“人”和“數(shù)字”來管理,。

用“人”來管理

管理,，簡單地說就是讓人把你想做的事情做好。在店鋪管理過程中,，店長需要更多的伙伴來協(xié)助工作,，更出色地完成工作，同時(shí)激發(fā)團(tuán)隊(duì)成員的主人翁精神,。在此環(huán)節(jié)中店長要注意既要給下級(jí)權(quán)利也要明確責(zé)任,。一方面讓下級(jí)充分發(fā)揮,，完成交代的任務(wù)，一方面監(jiān)督過程,，給予下級(jí)指導(dǎo),、訓(xùn)練、充分發(fā)揮人的作用和潛能,。切勿凡事事必躬親,。

用“數(shù)字”來管理

用“數(shù)字”管理是依據(jù)店鋪目標(biāo)分解的數(shù)字來指導(dǎo)和考核店鋪的日常管理。店鋪也可以為各類時(shí)間制定一定的標(biāo)準(zhǔn),。比如：標(biāo)準(zhǔn)的時(shí)間分配要求員工的工作時(shí)間,，60%花在售貨上，28%花在非銷售活動(dòng)上,，5%的閑散時(shí)間,，7%的時(shí)間可以不在銷售場所。對(duì)這些標(biāo)準(zhǔn)時(shí)間的任何偏離,，應(yīng)當(dāng)進(jìn)行了解,，如有必要，應(yīng)當(dāng)采取糾正措施,。在店鋪的管理過程中,，管理是個(gè)綜合的過程。管理手段亦應(yīng)根據(jù)實(shí)際需求靈活采用不同的方式,。

具有條理性,、良好的時(shí)間管理能力、情緒管理能力

一個(gè)店長的工作內(nèi)容非常龐雜,，所以需要良好的條理性來保證本店各項(xiàng)工作都能有條不紊進(jìn)行;需要有效管理自己的時(shí)間,，保證工作效率;也需要有效管理自己的情緒，以積極應(yīng)對(duì)工作和業(yè)績的壓力,，保持整個(gè)團(tuán)隊(duì)的良好狀態(tài)和氛圍,。

(2)領(lǐng)導(dǎo)能力

解決問題的能力

良好的溝通能力

良好的執(zhí)行能力

店長個(gè)人工作計(jì)劃和目標(biāo)篇十

烘培店有很大的發(fā)展遠(yuǎn)景，今下人們的生活好了,，消費(fèi)水平高了,，對(duì)于生活品質(zhì)的追求也就高了，綜合性的烘培店已經(jīng)成為城市消費(fèi)的一大潮流,。

1,、本店發(fā)屬于餐飲服務(wù)行業(yè)，名稱為“xxxx”,，是個(gè)人獨(dú)資企業(yè),。主要為人們提供蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品,。

2,、本店打算開在社區(qū)貿(mào)易街，開創(chuàng)期是一家中檔蛋糕店,，未來打算逐步發(fā)展成為像安德魯森,、朝陽坊、那樣的烘培店,。

3,、本店需創(chuàng)業(yè)資金烘培xxx萬元。

由于地理位置處于貿(mào)易街,，客源相對(duì)豐富,，但競爭對(duì)手也不少，特別是本店剛開業(yè),，想要打開市場,，必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫，并且要進(jìn)一步擴(kuò)大經(jīng)營范圍以滿足消費(fèi)者的不同需求,。短期目標(biāo)是在貿(mào)易街站穩(wěn)腳跟,，1年收回本錢。長期目標(biāo)則是逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟(jì)實(shí)力雄厚并有一定市場占有率的蛋糕連鎖公司,，在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地,，并成蛋糕市場的著名品牌。

1,、客源：本店的目標(biāo)顧客有：到貿(mào)易街購物娛樂的一般消費(fèi)者,，約占50%；四周學(xué)校的學(xué)生,、商店工作職員,、小區(qū)居民，約占50%,?？驮磾?shù)目充足，消費(fèi)水平中低檔,。

2,、競爭對(duì)手：根據(jù)調(diào)查結(jié)果得知國內(nèi)品牌烘培店有很多，僅福州連鎖蛋糕店就有很多如xxxxx,。因此競爭是很大的

1、先是到四周幾家烘培店“刺探情報(bào)”,，摸清不同種類和尺寸蛋糕的本錢價(jià),。了解各類烘培店的經(jīng)營理念以及經(jīng)營的“小花招”。

2、開業(yè)金籌齊后,，開始在各大烘培店“挖角”,。不能“明目張膽”地挖，要趁店里人少時(shí),，偷偷跑過往和店里師傅商量,。或者招聘糕點(diǎn)師傅,，開烘培店師傅很重要,，所以要慎重考慮。

3,、據(jù)了解發(fā)現(xiàn)一套消費(fèi)定率：“顧客永遠(yuǎn)沒有最便宜的價(jià)錢,。今天你能降低幾元錢，明天可能就有同行競爭者以更低的價(jià)錢與你爭奪訂單,?！睆闹畜w會(huì)到產(chǎn)品市場一定的競爭策略：“降價(jià)促銷并不是長期的經(jīng)營策略，唯有以最好的材料制作出最高品質(zhì)的蛋糕,，才能吸引顧客,，將顧客留住”。

4,、烘培店主要是面向大眾,，因此價(jià)格不會(huì)太高，屬中低價(jià)位,。

5,、可印一些廣告?zhèn)鲉危詢?yōu)惠券的形式發(fā)放,，以達(dá)到廣告宣傳的效果

6,、烘培店可以專門開辟休閑區(qū)域，設(shè)置很多造型別致的座椅,。顧客可買上一些點(diǎn)心,，坐在蛋糕店里慢慢品嘗，烘培店的休閑功能得到進(jìn)一步強(qiáng)化,。

7,、經(jīng)過多方調(diào)查，出于競爭等方面的需要,，不少烘培店推出一些與蛋糕并沒有太多關(guān)聯(lián)的休閑食品,，藉以形成新的利潤增長點(diǎn)。在經(jīng)營的品種上,，不少店主有一些推陳出新的舉措：比如在炎炎夏季,，會(huì)合時(shí)令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰,，以及奶茶，果汁類的飲料深受顧客青睞,。

8,、建立會(huì)員卡制度?？ㄉ嫌≈茣?huì)員的名字,。會(huì)員卡的優(yōu)惠率并不高，如9,、5折,。一方面，這可以給消費(fèi)者受尊重感,，另一方面,，也便于服務(wù)員對(duì)于消費(fèi)者的稱呼。特別是假如消費(fèi)者和別人在一起,，而服務(wù)員又能當(dāng)眾稱他（她）為xx先生,、小姐，他們會(huì)覺得很受尊重,。

9,、在桌上放一些宣傳品、雜志,，內(nèi)容是關(guān)于糕點(diǎn)飲料的知識(shí),、故事等，一方面可以提升品位,，烘托氣氛,，也增加消費(fèi)者對(duì)品牌好感。

10,、無論是從店面裝修,、店員形象，還是蛋糕制作上,，都要給顧客健康,、衛(wèi)生的感覺。蛋糕店一定要嚴(yán)格執(zhí)行國家《食品衛(wèi)生法》,，這是立足之本,。

11、食品行業(yè)有特別的崗位勞動(dòng)技能要求：從業(yè)職員必須持有“健康證”,。

啟動(dòng)資產(chǎn)：大約需9,、5萬元

設(shè)備投資：

1、房租5000元,。

2,、門面裝修約20xx元（包括店面裝修和燈箱）

3,、貨架和賣臺(tái)投進(jìn)約1500元

4,、員工（2名）同一服裝需500元

5,、機(jī)器設(shè)備最大的投資：8萬元（包括制作蛋糕的全套用具）

首期進(jìn)貨款：面粉、奶油等原材料,，約6000元,。

月銷售額（均勻）：21000元。占有關(guān)內(nèi)行人士評(píng)估,，如此一家小型蛋糕店的經(jīng)營在走上正軌以后,，每月銷售額可達(dá)21000元。

每月支出：14033元,、房租：最佳選址在居民較密集的小區(qū),、社區(qū)貿(mào)易街、及靠近小孩子的地段（如幼兒園或者游樂場四周）,，約5000元,。

貨品本錢：30%左右，約5000元,。職員工資：10平方米的小店需要蛋糕師傅1名,，服務(wù)員1名，工資共計(jì)20xx元,。

水電等雜費(fèi)：700元設(shè)備折舊費(fèi)：按5年計(jì)算,，每月1333元月利潤：6967元左右按此估算，一年左右即可收回投資,。

由于烘培店不是所在街道或者小區(qū)的第一家店,，顧客很難改變一貫的口味，所以就得花費(fèi)更大的財(cái)力物力和“花招”來招攬顧客,。

店長個(gè)人工作計(jì)劃和目標(biāo)篇十一

為加強(qiáng)對(duì)店面,、店員有效管理，使店長工作正常,、有序的履行,，避免出現(xiàn)無章可循的情況，特制定此計(jì)劃,。

按店規(guī)規(guī)定穿制服上班,，早八點(diǎn)半開門后，安排一人打掃衛(wèi)生,，一人在試衣間涂眼影,、唇彩、腮紅（時(shí)間不超出五分鐘）,，后輪換,。八點(diǎn)四十五分安排早班工作,，具體為根據(jù)店內(nèi)圈圈賬制定配貨清單，交給業(yè)務(wù)經(jīng)理,，整理樣面（櫥窗模特,、燈模三日一換）。后二人輪流站于店前處迎賓,。

為防止因樣面空缺或地面不清潔導(dǎo)致扣分發(fā)生店員和負(fù)責(zé)人之間出現(xiàn)扯皮,、推諉情況，二人應(yīng)分清所負(fù)責(zé)片區(qū),。

注意要點(diǎn)：因早班相對(duì)客流較少（除節(jié)假日外）,，將工作重心著重于進(jìn)銷賬、圈圈賬和導(dǎo)購員作一些短時(shí)間的案例交流（但不能影響銷售）,、短期備貨,、店堂環(huán)境及一些后勤工作。

下午班店員xx點(diǎn)進(jìn)店后,，店長和副店長進(jìn)行現(xiàn)金,、賬目的交接，店員進(jìn)行貨品的交接,，交接后店長和副店長在工作日記上簽字確認(rèn),。如店長、副店長提前交接完畢,，應(yīng)協(xié)助店員點(diǎn)貨,。常規(guī)班中午交接應(yīng)清點(diǎn)上班所銷售貨品的庫存，另外每周二中午兩班清點(diǎn)所有貨品的庫存,。

下午接班后,，主要注意四個(gè)問題，應(yīng)于店堂無人時(shí)逐次檢查,。

銷售 燈光 衛(wèi)生 樣面

至晚七點(diǎn)整,，開始作銷售日?qǐng)?bào)、圈圈賬,、進(jìn)銷存卡,。

注意要點(diǎn)：下午班時(shí)，由于工作時(shí)間較長,，顧客流為時(shí)斷時(shí)續(xù),，一定注意調(diào)節(jié)好本人和店員的精神狀態(tài)。臨下班時(shí),，同中午交接班一樣,，一定要四十五分鐘內(nèi)獨(dú)立完成銷售日?qǐng)?bào)、圈圈賬,、進(jìn)銷存卡,。

每月最后一天晚七點(diǎn)全體人員盤點(diǎn),。盡全力在一日內(nèi)完成盤貨及對(duì)賬工作，第二日作好盤存報(bào)表交給會(huì)計(jì),。

不要把視野局限于個(gè)人利益或只考慮為老板創(chuàng)造多少利潤上,。

店長個(gè)人工作計(jì)劃和目標(biāo)篇十二

作為xx店店長，我的工作重點(diǎn)除了完成日常的管理工作,、銷售任務(wù)等公司指標(biāo),，自己的重點(diǎn)是夯實(shí)基礎(chǔ),。雖然有很多是自己的日常工作,，但是自己做得不夠細(xì)致，現(xiàn)重點(diǎn)制定以下工作計(jì)劃：

每到一個(gè)超市大家都會(huì)看到購物車,、購物籃,，推一個(gè)購物車，會(huì)不自覺地多買很多東西,，但是僅僅靠雙手來拿,，會(huì)發(fā)現(xiàn)購買的東西很有限。因此我要求我的員工首先要保證購物籃的干凈整潔,，促銷期間手上必須有一個(gè)購物籃,，方便顧客購買xx品，非促銷期間,，當(dāng)顧客購買物品超過2件時(shí)必須主動(dòng)遞購物籃,，說著簡單，這是一個(gè)長期而且必須堅(jiān)持的工作,。

每一個(gè)xx店的請(qǐng)貨計(jì)劃一般都是店長自己做的,，比如我，有時(shí)候顧及到xx品的有效期問題就會(huì)單方面的認(rèn)為該商品是否暢銷來決定是否請(qǐng)貨,，殊不知,，缺貨不單單影響潛在的銷售，也會(huì)造成現(xiàn)有商品的滯銷和效期,，進(jìn)而影響顧客的滿意度,，從而嚴(yán)重營銷以后的銷售工作。健康的商品品類,，是精彩銷售的開始,。

xx品就是我們的武器，對(duì)武器的不熟悉,，直接造成戰(zhàn)爭的失敗,。只有對(duì)產(chǎn)品的絕對(duì)熟悉才會(huì)真正的聯(lián)合用xx，才不會(huì)出現(xiàn)薦錯(cuò)xx,、賣錯(cuò)xx的情況,，最大限度地避免了因銷售而帶來的顧客投訴,，從而提高顧客滿意度。過硬的專業(yè)知識(shí)是一場成功銷售的開始,。

一直在強(qiáng)調(diào)顧客是上帝,，做銷售就是在做服務(wù)等等，但是有沒有真正的把顧客利益放在第一位只有我們自己心中最清楚,，顧客是一切精彩的開始,，無論我們的其他工作做的再好，沒有顧客消費(fèi),，一切都是零,。因此，必須要重視顧客服務(wù),，重視顧客投訴,，科學(xué)有效的管理好我們的顧客，把更多的顧客轉(zhuǎn)化為我們的重視顧客,。守護(hù)好我們一切精彩的開始,。

總之，無論成功還是失敗,，今年都要重頭來過,。零售xx店迅猛發(fā)展的今天，重要的是做好基礎(chǔ),，基礎(chǔ)好了,，才能走的更遠(yuǎn)。

店長個(gè)人工作計(jì)劃和目標(biāo)篇十三

新的一年在一步步來臨,，為了在20xx年取得好成績,，我制定了20xx年自己餐廳的工作計(jì)劃，按照計(jì)劃來執(zhí)行,。

對(duì)于客戶來說用餐不只是一個(gè)吃飯的地方更是一個(gè)交流,，談心和聊天等最好的地方。為了滿足客戶的要求,，決定在年初進(jìn)行餐廳裝修計(jì)劃,，把餐廳分為多個(gè)區(qū)，一個(gè)公共休閑去,，一個(gè)是安靜合適的地區(qū),，另一個(gè)就是高級(jí)隱私去，保證不被外人打擾影響,，分成多個(gè)檔次,，滿足不同的客戶需要來吸引更多的客戶。

同樣對(duì)于整個(gè)餐廳的風(fēng)格布局也做了調(diào)整，改變了以前那種單調(diào)的白色,，添加了更多的其他元素,，因?yàn)槲覀兊牟蛷d面向的客戶是高檔的人群，就必須要符合他們的品味,，整個(gè)餐廳的布局必須要有藝術(shù)感有足夠的特殊有自己的獨(dú)到之處,，成為一個(gè)獨(dú)一無二的地方，這樣才能夠更吸引客戶來此用餐,，休閑,。對(duì)于這些詳細(xì)的具體情節(jié)會(huì)請(qǐng)專門的室內(nèi)設(shè)計(jì)師來代勞，專業(yè)的人做準(zhǔn)也的事,，我負(fù)責(zé)的就是把這個(gè)計(jì)劃實(shí)施到底,，不管有多大的阻礙都會(huì)做到。

如果一個(gè)餐廳沒有經(jīng)常更新菜品,，菜還是原來的才,，味道還是原來的味道，雖然能夠留住一部分客戶,，卻不能很好的吸引更多的客戶。為了展示出我們餐廳的蓬勃生機(jī),，我們會(huì)按月推出一個(gè)新菜品,，并對(duì)這些菜品做調(diào)整，當(dāng)人對(duì)于這些菜品的制作和調(diào)整都是按照客戶的要求口味來執(zhí)著的,，比如我們?cè)诳蛻粲貌椭笥幸粋€(gè)希望改變什么樣的菜品出現(xiàn),，讓客戶選擇，同是會(huì)在一個(gè)月內(nèi)推出最少三到四個(gè)菜品來讓客戶免費(fèi)品嘗通過消費(fèi)大眾的選擇來決定一個(gè)月的菜品最終生產(chǎn),。

同時(shí)對(duì)于一些不受歡迎的菜品我們餐廳都會(huì)做相應(yīng)的調(diào)查,，通過一個(gè)調(diào)查單來了解客戶對(duì)那些菜品不夠滿意需要下架，對(duì)此我們會(huì)通過優(yōu)惠活動(dòng)比如客戶填單可以給九點(diǎn)五折優(yōu)惠,，的方式讓客戶選擇填單,，這樣了解客戶的需要也明確我們那些菜品需要淘汰。

餐廳變好了,，提供的餐飲也更加出色需要的就是執(zhí)行的人能夠做好基本的工作,，尤其是服務(wù)人員好的他們代表的是餐廳的形象，為了讓所有的餐廳人員都做好工作,，我們會(huì)對(duì)新入職的人員做簡單的禮儀和服務(wù)培訓(xùn),，避免因?yàn)樵谡写蛻舻臅r(shí)候出現(xiàn)服務(wù)人員與客戶發(fā)生矛盾。

對(duì)于餐廳內(nèi)部人員我們不能寒了他們的心,，所以對(duì)于受到了委屈經(jīng)過調(diào)查清楚之后會(huì)給予補(bǔ)償,，但是對(duì)于已經(jīng)犯了錯(cuò)的員工我們卻會(huì)嚴(yán)厲懲罰，也就是所說的有過必罰，有功必將,，不會(huì)讓有能力的人埋沒,，不會(huì)讓努力的人沒有回報(bào)，對(duì)于餐廳只要進(jìn)行盡力得到了大家認(rèn)可的人都會(huì)做更好的培養(yǎng),，成為餐廳的精英,。

當(dāng)然對(duì)于自身的約束也不會(huì)減少，如果在管理員工時(shí)嚴(yán)厲但是對(duì)自己犯錯(cuò)卻不加懲罰不能服眾,，需要我們自己做好工作,。