每個(gè)人都曾試圖在平淡的學(xué)習(xí),、工作和生活中寫一篇文章。寫作是培養(yǎng)人的觀察,、聯(lián)想,、想象,、思維和記憶的重要手段。寫范文的時(shí)候需要注意什么呢,？有哪些格式需要注意呢,？這里我整理了一些優(yōu)秀的范文，希望對(duì)大家有所幫助,，下面我們就來了解一下吧,。

總經(jīng)理助理工作匯報(bào)篇一

理論學(xué)習(xí)是工作人員的立身之本，成事之基,。近年來,，我一直將理論學(xué)習(xí)作為自身的重要任務(wù)，自覺做到勤學(xué)多想,，努力增強(qiáng)黨性觀念,，提高思想政治素質(zhì)，牢固樹立馬克思主義的世界觀,、人生觀,、價(jià)值觀，保持良好的道德風(fēng)尚,。在工作和事業(yè)面前，我歷來顧全大局,，從不爭名奪利,，不計(jì)較個(gè)人得失，全心全意為公司服務(wù),。在思想上,、政治上、業(yè)務(wù)上不斷地完善自己,，更新自己,，為公司的進(jìn)一步發(fā)展盡職盡責(zé)。

自己在目前的工作崗位上經(jīng)過不斷學(xué)習(xí),、不斷積累,，具備了比較熟練的辦事流程，能夠比較從容地處理日常工作中出現(xiàn)的各類問題,，在綜合分析能力,、協(xié)調(diào)辦事能力等方面，經(jīng)過鍛煉都有了很大的提高,，保證了本崗位各項(xiàng)工作的正常運(yùn)行,，在日常的各項(xiàng)工作過程中，盡量避免出錯(cuò),。提高工作能力的基本途徑,，就是堅(jiān)持把參加各種學(xué)習(xí)活動(dòng)與自學(xué)結(jié)合起來,，并認(rèn)真做好重點(diǎn)學(xué)習(xí)筆記和工作記錄，做到個(gè)人與組織相一致,，理論與業(yè)務(wù)相結(jié)合,。

勤勉敬業(yè)是對(duì)一名工作人員的起碼要求。我能夠以正確的態(tài)度對(duì)待各項(xiàng)工作任務(wù),，熱愛本職工作,，對(duì)工作中遇到的難題，總是想方設(shè)法,、竭盡所能予以解決,，始終能夠任勞任怨，盡職盡責(zé),。我認(rèn)為無論是在工作中和生活中只要多想他人長處,，多想自己不足，就能不斷提高政治業(yè)務(wù)素質(zhì),。只有尊重他人,，就是尊重自己，不論領(lǐng)導(dǎo)交待的任務(wù),，還是同事咨詢工作上的情況,，我時(shí)刻提醒自己，要誠懇待人,，態(tài)度端正,，積極想辦法，無論大事小事,，都要盡最大能力幫助,。平時(shí)要求自己，從遵守公司紀(jì)律,、團(tuán)結(jié)同事,、打掃衛(wèi)生等小事做起，嚴(yán)格要求自己,。我能夠認(rèn)真遵守公司制定的各項(xiàng)規(guī)章制度,，努力提高工作效率和工作質(zhì)量，保證了工作的正常開展,，沒有無故遲到,、早退的現(xiàn)象，始終堅(jiān)守在工作崗位上,，我始終認(rèn)為,，一個(gè)人苦點(diǎn)累點(diǎn)沒有關(guān)系，人生的價(jià)值在于奮斗,、在于創(chuàng)造,、在于奉獻(xiàn),。我必須以勤奮的理念去實(shí)現(xiàn)人生的價(jià)值，促進(jìn)公司的發(fā)展,、社會(huì)的和諧,。無論在何地工作，我都本著對(duì)事業(yè)高度負(fù)責(zé)的態(tài)度,，堅(jiān)持任勞任怨,，刻苦鉆研，與時(shí)俱進(jìn),，開拓創(chuàng)新,，各項(xiàng)工作均取得較好的成績。

20xx年,，我按照集團(tuán)公司的總體工作部署和目標(biāo)任務(wù)要求,，以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，以做好各項(xiàng)工作為己任,，切實(shí)將工作落到了實(shí)處,，取得了可喜成績：

(一)以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，努力做好運(yùn)營管理工作

20xx年1-11月,，我擔(dān)任分公司負(fù)責(zé)人,，帶領(lǐng)整個(gè)團(tuán)隊(duì)員工，圍繞公司的中心工作,，樹立為客戶全心全意服務(wù)的宗旨,，立足本職,，不怕困難，團(tuán)結(jié)協(xié)作,，堅(jiān)持以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),，認(rèn)真做好公司運(yùn)營管理工作，工作質(zhì)量得到全面提高,，確保了公司的正常運(yùn)作,，全面完成公司下達(dá)的年度工作任務(wù)，在工作中,，主要做到了以下幾點(diǎn)：

1,、借鑒其他優(yōu)秀企業(yè)的經(jīng)驗(yàn)，結(jié)合本公司多年企業(yè)運(yùn)營管理總結(jié)的基礎(chǔ)上,提煉出一套適合公司有效的實(shí)施管理變革和提升的操作方法,。

2,、以組織的優(yōu)化和員工的改造為核心,將二者結(jié)合起來,以克、順,、導(dǎo),、教、規(guī)五項(xiàng)基本行動(dòng)為基準(zhǔn),讓員工素質(zhì)得到提升以及使組織運(yùn)營系統(tǒng)更加精益化,。

3,、嚴(yán)格遵循公司造價(jià)咨詢工作制度和規(guī)范的招標(biāo)代理工作程序,，確保造價(jià)咨詢及招標(biāo)代理業(yè)務(wù)的質(zhì)量。

4,、加強(qiáng)學(xué)習(xí),，通過學(xué)習(xí)，加深了對(duì)運(yùn)營管理的一些基本關(guān)系和概念的了解,，并運(yùn)用所學(xué)知識(shí)來最大程度地提高運(yùn)營管理工作的質(zhì)量和效率,。

5、為了實(shí)現(xiàn)公司的經(jīng)營目標(biāo),，20xx年,，我重點(diǎn)抓財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)、技術(shù),、生產(chǎn)運(yùn)營,、市場(chǎng)營銷和人力資源管理。并將這五項(xiàng)職能聯(lián)系成一個(gè)有機(jī)的整體,，使其相互依賴和配合,，切實(shí)為公司的發(fā)展護(hù)好航。

6,、積極與相關(guān)政府部門聯(lián)系,，爭取相關(guān)部門對(duì)我公司的理解與支持，最大限度的利用國家相關(guān)的福利優(yōu)惠政策,，為公司節(jié)約每一分資金,，創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)效益，確保公司發(fā)展和生產(chǎn)經(jīng)營工作的正常開展,。

(二)統(tǒng)籌結(jié)合,，努力做好總經(jīng)理助理的各項(xiàng)工作

從20xx年12月開始，雖然我不再兼任分公司的負(fù)責(zé)人,，工作少了許多,，但我并沒有對(duì)自己放松，我始終堅(jiān)持“精益求精,，一絲不茍”的原則,，認(rèn)真對(duì)待每一件事，認(rèn)真對(duì)待每一項(xiàng)工作,，在總經(jīng)理助理的職位上認(rèn)真履責(zé),，堅(jiān)持統(tǒng)籌結(jié)合，將各項(xiàng)工作都落到了實(shí)處，在工作中,，我主要做到了以下幾點(diǎn)：

1,、為了讓集團(tuán)公司能夠順利的完成資質(zhì)升級(jí)，我以專業(yè)的眼光和認(rèn)真,、負(fù)責(zé)的態(tài)度,，做好了升級(jí)資料的把關(guān)、補(bǔ)充與審核工作,，確保了材料符合資質(zhì)申報(bào)需要,。

2、完成了分公司的執(zhí)業(yè)資格人員的延續(xù),，注冊(cè),，變更等維護(hù)工作。

3,、根據(jù)《企業(yè)資質(zhì)管理辦法》和《企業(yè)資質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)》等有關(guān)規(guī)定,，結(jié)合公司實(shí)際情況，做好了20xx年度集團(tuán)公司資質(zhì)年檢工作,。

4,、20xx年，成立了漳州角美新分公司,，在負(fù)責(zé)分公司成立的過程中,，我秉著認(rèn)真、負(fù)責(zé)以及“為公司節(jié)約每一分資金”的態(tài)度,，積極與相關(guān)政府部門溝通,、協(xié)調(diào)，爭取相關(guān)部門對(duì)我公司的理解與支持,，順利辦理了前期的營業(yè)執(zhí)照,、稅務(wù)、環(huán)評(píng)可行性研究報(bào)告,、水土保持方案等,，切實(shí)為漳州角美新分公司的成立護(hù)好航。

20xx年,，在加強(qiáng)廉政建設(shè)教育，努力建立一支廉潔高效團(tuán)隊(duì)的同時(shí),，我做到了以身作則,、率先垂范，時(shí)時(shí)處處從嚴(yán)要求自己,。在本職工作崗位上,，能維護(hù)大局，注重團(tuán)結(jié)，以誠待人,。平時(shí)工作中任勞任怨,，扎實(shí)細(xì)致。牢固樹立共產(chǎn)主義的世界觀,、人生觀,、價(jià)值觀，從思想上,、政治上時(shí)刻與黨組織保持高度一致,。在廉政建設(shè)中始終對(duì)自己高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求,，率先垂范,，以身作則，時(shí)刻做到自重,、自醒,、自警、自勵(lì),，自覺加強(qiáng)黨性修養(yǎng),。通過加強(qiáng)自身的建設(shè)，進(jìn)一步堅(jiān)定了全心全意為公司服務(wù)的宗旨觀念,，把廉政建設(shè)變成自覺行動(dòng),，貫穿于日常工作始終，自覺抑制不正之風(fēng)和腐敗現(xiàn)象的侵蝕,，養(yǎng)成奉公守法,，以清廉為榮的作風(fēng)，做到拒腐蝕永不沾,。

回顧本年度的學(xué)習(xí)和工作,，有成績也有不足。自身的學(xué)習(xí)還有待加強(qiáng),，工作中有不細(xì)心的地方,，還有就是工作的創(chuàng)新能力上還不夠。今后我將從以下幾方面著手展開工作：

1,、在現(xiàn)有的團(tuán)隊(duì)氛圍里,，我要加強(qiáng)對(duì)團(tuán)隊(duì)意識(shí)的培養(yǎng)，增強(qiáng)內(nèi)部凝聚力,，鍛煉個(gè)人業(yè)務(wù)能力,。

2、要求部門員工在工作過程中不斷學(xué)習(xí)提高自身專業(yè)技能水平,，把握好工作的細(xì)節(jié),，爭做一名優(yōu)秀業(yè)務(wù)人員,。

3、積極協(xié)助配合上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)開展各項(xiàng)工作,，增強(qiáng)自身的協(xié)調(diào)能力,，加強(qiáng)后期的資質(zhì)年檢工作。

4,、生活上盡自己的力,，做好應(yīng)該做的事，服從領(lǐng)導(dǎo)日常工作安排把自己的本質(zhì)工作做得更出色,。

5,、做好客戶服務(wù)工作，提高服務(wù)工作效率與服務(wù)工作質(zhì)量,，樹立精品意識(shí),，打響服務(wù)品牌，切實(shí)為我集團(tuán)公司的發(fā)展護(hù)好航,。

總結(jié)過去,，是為了肯定成績，找出不足,；展望未來,，是為了以后進(jìn)一步的提高。新起點(diǎn),、新希望,。站在20xx年的起點(diǎn)，我將滿懷信心,，以更清醒的頭腦,、更旺盛的斗志、更奮發(fā)的姿態(tài),、更勤奮敬業(yè)的精神和更充沛的干勁,，把工作做的更加出色。

總經(jīng)理助理工作匯報(bào)篇二

200*年即將度過,，我們充滿信心地迎來200*年,。過去的一年，是我黨十六屆六中全會(huì)勝利召開,、其會(huì)議精神 鼓舞全國人民與時(shí)俱進(jìn)的一年,，是促進(jìn)酒店“安全、經(jīng)營,、服務(wù)”三大主題的一年,，也是酒店全年?duì)I收及利潤指標(biāo)完成得較為理想的一年。值此辭舊迎新之際,，有必要回顧總結(jié)過去一年的工作、成績、經(jīng)驗(yàn)及不足,，以利于揚(yáng)長避短,，奮發(fā)進(jìn)取，在新一年里努力再創(chuàng)佳績,。

酒店總經(jīng)理班子根據(jù)中心的要求,，年初制定了全年工作計(jì)劃，提出了指導(dǎo)各項(xiàng)工作開展的總體工作思路,，一是努力實(shí)現(xiàn)“三創(chuàng)目標(biāo)”,，二是齊心蓄積“三方優(yōu)勢(shì)”等?？傮w思路決定著科學(xué)決策,，指導(dǎo)著全年各項(xiàng)工作的開展。加之“三標(biāo)一體”認(rèn)證評(píng)審工作的促進(jìn),，以及各項(xiàng)演出活動(dòng)的實(shí)操,，尤其下半年十六屆四中全會(huì)強(qiáng) 勁東風(fēng)的激勵(lì)，酒店總經(jīng)理班子帶領(lǐng)各部門經(jīng)理及主管,、領(lǐng)班,，團(tuán)結(jié)全體員工，上下一致,，齊心協(xié)力,，在創(chuàng)收,、創(chuàng)利、創(chuàng)優(yōu),、創(chuàng)穩(wěn)定方面作出了一定的貢獻(xiàn)，取得了頗為可觀的業(yè)績,。

1,、經(jīng)營創(chuàng)收,。酒店通過調(diào)整銷售人員,、拓寬銷售渠道、推出房提獎(jiǎng)勵(lì),、餐飲績效掛鉤等 相關(guān)經(jīng)營措施,，增加了營業(yè)收入,。酒店全年完成營收為萬元，比去年超額萬元,，超幅為 %；其中客房收入為萬元,，寫字間收入為 萬元，餐廳收入萬元,，其它收入共 萬元,。全年客房平均出租率為%，年均房價(jià)元/間夜,。酒店客房出租率和平均房價(jià),，皆高于全市四星級(jí)酒店的平均值。

2,、管理創(chuàng)利,。酒店通過狠抓管理，深挖潛力,，節(jié)流節(jié)支,，合理用工等，在人工成本,、 能源費(fèi)用,、物料消耗、采購庫管等方面,，倡導(dǎo)節(jié)約,，從嚴(yán)控制。酒店全年經(jīng)營利潤為萬元,，經(jīng)營利潤率為%,，比去年分別增加萬元和%,。其中，人工成本為萬元,，能源費(fèi)用為萬元,，物料消耗為 萬元,，分別占酒店總收入的 %,、 %,、%。比年初預(yù)定指標(biāo)分別降低了%,、%,、%,。

3,、服務(wù)創(chuàng)優(yōu),。酒店通過引進(jìn)品牌管理,，強(qiáng)化《員工待客基本行為準(zhǔn)則》關(guān)于“儀表、微笑、問候”等20字內(nèi)容的培訓(xùn)，加強(qiáng)管理人員的現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)和質(zhì)量檢查,，逐步完善前臺(tái)待客部門及崗位的窗口形象，不斷提高員工的優(yōu)質(zhì)服務(wù)水準(zhǔn),。因而,，今年5月份由市旅游局每年一次組織對(duì)星級(jí)飯店明查暗訪的打分評(píng)比，我店僅扣2分,，獲得優(yōu)質(zhì)服務(wù)較高分值,，在本地區(qū)同星級(jí)飯店中名列前茅。此外，在大型活動(dòng)的接待服務(wù)中,，我店銷售,、前廳、客房,、物業(yè),、餐廳等部門或崗位，分別收到了來自活動(dòng)組委的表揚(yáng)信,，信中皆贊揚(yáng)道：“酒店員工熱情周到的服務(wù),，給我們的日常生活提供了必要的后勤保障，使我們能夠圓滿地完成此次活動(dòng),?！?/p>

4、安全創(chuàng)穩(wěn)定,。酒店通過制定“大型活動(dòng)安保方案”等項(xiàng)安全預(yù)案,，做到了日常的防火、防盜等“六防”,，全年幾乎未發(fā)生一件意外安全事故,。在酒店總經(jīng) 理的關(guān)心指導(dǎo)下，店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)每天召開部門經(jīng)理反饋會(huì),，通報(bào)情況提出要求。保安部安排干部員工加崗加時(shí),，勤于巡邏,，嚴(yán)密防控。在相關(guān)部門的配合下,，群防群控,，確保了各項(xiàng)活動(dòng)萬無一失和酒店忙而不亂的安全穩(wěn)定。酒店保安部警衛(wèi)班也因此而被評(píng)為先進(jìn)班組,。

酒店總經(jīng)理班子率先垂范,，組織指導(dǎo)黨員干部及全體員工，認(rèn)真學(xué)習(xí)領(lǐng)會(huì)十六屆四中全會(huì)精神,。結(jié)合酒店經(jīng)營,、管理、服務(wù)等實(shí)際情況,，與時(shí)俱進(jìn),，提升素質(zhì)，轉(zhuǎn)變觀念,。在市場(chǎng)競爭的浪潮中求生存,，使整個(gè)酒店范圍下半年度突顯了可喜的改觀。主要表現(xiàn)在干部員工精神狀態(tài)積極向上。酒店總經(jīng)理大會(huì),、小會(huì)反復(fù)強(qiáng) 調(diào),，干部員工要有緊迫感，應(yīng)具上進(jìn)心,，培養(yǎng)“精氣

神”,。酒店的管理服務(wù)不是高科技，沒有什么深?yuàn)W的學(xué)問,。關(guān)鍵是人的主觀能動(dòng)性,，是人的精神狀態(tài)，是對(duì)酒店的忠誠度和敬業(yè)精神,，是對(duì)管理與服務(wù)內(nèi)涵真諦的理解及其運(yùn)用,。店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)還通過組織對(duì)部門經(jīng)理、主管,、領(lǐng)班及員工的各項(xiàng)培訓(xùn)交流,，啟發(fā)引導(dǎo)大家拓寬視野，學(xué) 習(xí)進(jìn)取,，團(tuán)結(jié)協(xié)作,。在完成酒店經(jīng)營指標(biāo)、管理目標(biāo)和接待任務(wù)的過程中實(shí)現(xiàn)自身價(jià)值,，并感受人生樂趣,。因而，部門經(jīng)理之間相互推諉和譏貶的現(xiàn)象少了,，則代之以互通信息,、互為補(bǔ)臺(tái)、互相尊重,；酒店每月兩次夜間例行安檢和每周一次質(zhì)量檢查請(qǐng)假,、缺席的人少了，則代之以主動(dòng)關(guān)心參加,、檢查仔細(xì)認(rèn)真等,。在一些大型活 動(dòng)中，在店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的榜樣作用下,，部門經(jīng)理帶領(lǐng)著主管,、領(lǐng)班及其員工，加班加點(diǎn),，任勞任怨,，工作延長雖很疲憊卻始終保持振作的精神狀態(tài)，為酒店的窗口形象增添了光彩,。

在今年抓“三標(biāo)一體”6s管理的推行認(rèn)證過程中,，酒店召開了多次專題會(huì),，安排了不同內(nèi)容的培訓(xùn)課，組織了一些驗(yàn)審預(yù)檢等,。這些大大促進(jìn)并指導(dǎo)了酒店管理工作更規(guī)范地開展,。同時(shí)，酒店引進(jìn)國內(nèi)外先進(jìn)酒店成功經(jīng)驗(yàn),，結(jié)合年初制定的管理目標(biāo)和工作計(jì)劃,，酒店及各部門全年主要抓了八大工作。

1,、人員調(diào)整,。酒店銷售部劃開前臺(tái)等崗位，僅銷售人員上半年就有名,，是同規(guī)模星級(jí)酒店的2倍多,。酒店總經(jīng)理班子分析原因，關(guān)鍵是人,，是主要管理人員的責(zé)任,。因此，酒店果斷地調(diào)整了銷售部經(jīng)理,，并將人員減至 名,，增強(qiáng)了留下人員競爭上崗意識(shí)和主動(dòng)促銷的工作責(zé)任心。

2,、渠道拓寬,。銷售部原來分解指標(biāo)因人而定，缺少科學(xué)依據(jù),。酒店下達(dá)的經(jīng)營指標(biāo)卻難如期完成,。針對(duì)上半年出現(xiàn)的缺少市場(chǎng)調(diào)研、合理定位,、渠道劃分種種問題，總經(jīng)理班子在調(diào)整了部門經(jīng)理后,，研究通過了下半年度的“銷售方案”,。其中在原有協(xié)議公司、網(wǎng)絡(luò)訂房,、上門散客僅三條自然銷售渠道的基礎(chǔ)上,，拓展增加了會(huì)展、團(tuán)隊(duì),、同行,、會(huì)員卡等渠道，設(shè)渠道主管專人負(fù)責(zé),，并按各渠道客源應(yīng)占酒店總客源的比例,，相應(yīng)地按比例分解指標(biāo),。這樣，一是劃分渠道科學(xué),，二為分 解指標(biāo)合理,，三能激勵(lì)大家的工作責(zé)任心和促銷的主動(dòng)性，四可逐步再次減員增效,，五則明顯促進(jìn)了銷售業(yè)績的提升,。

3、房提獎(jiǎng)勵(lì),。根據(jù)本酒店市場(chǎng)定位為商務(wù)型特色酒店,，以接待協(xié)議公司商務(wù)客人和上門散客為主，以網(wǎng)絡(luò)訂房,、會(huì)展團(tuán)隊(duì)等為輔的營銷策略,，總經(jīng)理班子參照同行酒店“房提”的一些成功經(jīng)驗(yàn)，制定了對(duì)銷售部前臺(tái)接待人員按高出協(xié)議公司價(jià)售房后予以一定比例提成的獎(jiǎng)勵(lì),。這一房提獎(jiǎng)勵(lì)政策,，極大地調(diào)動(dòng)了前臺(tái)接待員促銷熱情和服務(wù)態(tài)度，使酒店上門散客收入由上半年萬元升至下半年萬元,，升幅約為%,。

4、窗口形象,。銷售部前廳除充分利用酒店給予的房提政策,，加大促銷力度外，還特別重視塑造酒店的窗口形象,。其一,，合理銷控房間，保證酒店利益最大化,。例如,，在今年的車展、房展期間,，合理的運(yùn)作,，保證客人的滿意，也保證了酒店的最大利益,，連續(xù)多天出租率超過100%,，而平均房價(jià)也有明顯的提高。其二,，完善工作流程,，確立各種檢查制度。加強(qiáng)對(duì)前廳在接待結(jié)帳,、交接班等工作流程上的修訂完善,，尤其是結(jié)帳時(shí)采用了“賓客結(jié)算帳單”,，減少了客人等待結(jié)帳的 時(shí)間，改變了結(jié)帳的繁瑣易錯(cuò),。加強(qiáng)主管的現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo),。通過增加主管去前臺(tái)的站臺(tái)時(shí)間，及時(shí)解決了客人的各種疑難問題,，并對(duì)員工的微笑服務(wù)方面起到了檢查督導(dǎo)作用,。加強(qiáng)主管和領(lǐng)班的雙檢查工作。要求主管和領(lǐng)班對(duì)每天每班的戶籍登記等檢查并簽字,，增

強(qiáng)主管,、領(lǐng)班的責(zé)任心。今年戶籍登記,、會(huì)客登記,、上網(wǎng)發(fā)送等無發(fā) 生一起錯(cuò)登漏登現(xiàn)象?？傊?，前廳部在總經(jīng)理的帶領(lǐng)下，層層把關(guān),，狠抓落實(shí),，把握契機(jī)，高效推銷,，為酒店創(chuàng)下了一個(gè)又一個(gè)記錄,，上門散客由原來占客房總收入的 %提高到%，最高日創(chuàng)收為元,，最高日平均房價(jià)為 元,；全年接待賓客萬人次,，接待外賓萬人次,。

5,、投訴處理。銷售部尤其前廳崗位,，是酒店的門面崗位,，也是客人咨詢問題,、反映情況、提出建議、投訴不滿等較為集中的地方,。本著“賓客至上,、服務(wù)第 一”和“讓客人完全滿意”的宗旨,，從部門經(jīng)理到主管,、領(lǐng)班，直至前臺(tái)接待人員，除了能做到禮貌待客、熱情服務(wù)外，還能化解矛盾，妥善處理大大小小的客人投訴。一年來,，銷售部共接待并處理賓客投訴約 起,，為酒店減少經(jīng)濟(jì)損失約元,，爭取了較多的酒店回頭客,。此外，銷售部按酒店總經(jīng)理班子的要求,，開始從被動(dòng)銷售到主動(dòng)銷售,、從無序工作到有序工作、從低效談判到中效談判,、從無市場(chǎng)調(diào)研分析等無基礎(chǔ)管理到每月一次市場(chǎng)調(diào)研分析和客戶送房排名等等,，直接贏得了銷售業(yè)績的顯著回升,。下半年共創(chuàng)收萬元,，比上半年增額萬元,，增幅約為%。

1、績效掛鉤。餐廳雖然是酒店的一個(gè)部門崗位，但在管理體制上率先進(jìn)入市場(chǎng)軌道，績效掛鉤的改革舉措在該餐廳正式推行,，即將餐廳的經(jīng)營收入指標(biāo)核定為萬元/月,，工資總額控制為 萬元/月。在一定的費(fèi)用和毛利率標(biāo)準(zhǔn)下，若超額完成或未完成營收指標(biāo)，則按完成或未完成的比例扣除工資總額的相應(yīng)比例名額,。這種績效掛鉤的做法,，一方面給餐廳廚房的管理者、服務(wù)員,、廚師等人員以無形的壓力,，思想工作欠缺或管理不得法等還會(huì)帶來一些負(fù)面的影響,；另一方面，卻使大家變壓力為動(dòng)力,，促進(jìn)餐廳,、廚 房為多創(chuàng)效益而自覺主動(dòng)地做好經(jīng)營促銷工作。如餐廳增開夏季夜市,、增加早餐品種等等,。

2、競聘上崗,。餐廳除了分配政策作了改革,，用人、用工機(jī)制也較靈活,。管理者能上能下,，員工能進(jìn)能出，依據(jù)工作表現(xiàn)競聘上崗等等,，這些皆利于酒店及部門崗位的政令暢通,，令行禁止,。當(dāng)然,，主要管理者若素質(zhì)欠佳或管理不力，也自然會(huì)產(chǎn)生一些逆反后果,。但總體看來,，餐廳將表現(xiàn)和能力較優(yōu)秀的主管安排到負(fù)責(zé)崗 位，將認(rèn)真工作的員工提為領(lǐng)班,，將不稱職的主管,、領(lǐng)班及員工予以勸退等，多多少少推動(dòng)了餐廳各項(xiàng)工作的開展,，為力爭完成營收指標(biāo)提供了管理機(jī)制等方面的保證,。

3、試菜考核,。酒店要求餐廳的廚師每周或至少隔周創(chuàng)出幾款新菜,，由店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)及相關(guān)部門經(jīng)理試菜打分，考核廚師的業(yè)務(wù)水平,，同時(shí)對(duì)基本滿意的新菜建議推銷,。半年來，餐廳共推出新菜 余種,，其中,，鐵板排骨餃、香辣牛筋,、漢味醉雞,、野味鮮,、蘭豆拌金菇等受到食客的普遍認(rèn)可。此外,，對(duì)考核優(yōu)秀的廚師給予表彰鼓勵(lì),，對(duì)業(yè)務(wù)技術(shù)較差的廚師要求及時(shí)調(diào)換等。另外,，餐廳配合酒店,，全年共接待重要客人 批，計(jì) 多桌,，約 人次,。餐廳的服務(wù)接待工作得到了酒店和上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的基本肯定和表揚(yáng)。

1,、耐心售房,。如物業(yè)部出租3322房，房主是做旅行社的,，又處于剛創(chuàng)業(yè)階段,，為減少資本投入，就想租一間面積稍小但位置好能一目了然的房間,，于是 他們看中了3322房,，離臺(tái)口近18平方米的面積非常合適。然而此房間已被其他客人預(yù)訂了,。他們?cè)谖飿I(yè)部待了一整天,。后來，物業(yè)部不厭其煩地給他們介紹其他房間,，經(jīng)過兩天多的不斷做工作,，他們租下了比3322房大20平方米的3346房。在物業(yè)部全體員工的努力工作下,，寫字間的出租率達(dá)到了%,，超過了去年同期水平。

2,、售后服務(wù),。夏天到了，空調(diào)不制冷,，投訴,；房頂漏水了，投訴,；發(fā)現(xiàn)有人私自動(dòng)用公司的用品了,，投訴；冬天到了,，暖氣不熱了,，投訴,；就連浴室少了個(gè)凳子，都要投訴,。每當(dāng)物業(yè)部接到投訴電話時(shí)從不推卸責(zé)任,，首先向客人道歉，再找到相關(guān)部門協(xié)助解決,。解決完了還要對(duì)客戶進(jìn)行回訪直到令其滿意為止,。

3、催收房費(fèi),。催收房費(fèi)也是一件難事,。有的客人因?yàn)槟撤N原因不按時(shí)交房費(fèi)，物業(yè)部就積極進(jìn)行催賬,，不僅是打電話,，每到交費(fèi)的時(shí)候就親自到房間去收房費(fèi)。

1,、班組晨會(huì),。為保證酒店基本產(chǎn)品“客房”質(zhì)量的優(yōu)質(zhì)和穩(wěn)定，客房部根據(jù)酒店要求,，設(shè)立了長包及散客班組的晨會(huì)制度,，對(duì)當(dāng)日的工作進(jìn)行布置，對(duì)每個(gè)員工的儀表儀容不整進(jìn)行規(guī)范,，從而使全體員工在思想上能夠保持一致,，保證了各項(xiàng)工作能夠落實(shí)到位,。在班組的周例會(huì)中對(duì)上周工作進(jìn)行總結(jié),，對(duì)下周的工作進(jìn)行 布置并形成文字，同時(shí)將酒店相關(guān)文件的內(nèi)容納入其中,，充分體現(xiàn)了“嚴(yán),、細(xì)、實(shí)”的工作作風(fēng),。

2,、安全檢查。除部門設(shè)立專職安全保衛(wèi)分管負(fù)責(zé)人外,，將安全知識(shí)培訓(xùn)開成系統(tǒng)在全年展開,，體現(xiàn)不同層次、內(nèi)容,。從酒店相應(yīng)的防范措施,、突發(fā)事件的處理辦法到各項(xiàng)電器的檢

查要求等等，從點(diǎn)滴入手,。明確各區(qū)域的安全負(fù)責(zé)人,，以文字形式上墻,，強(qiáng)調(diào)“誰主管、誰負(fù)責(zé)”“群策群力”的工作原則,。對(duì)于住店客人,、會(huì)客人員、過往人員進(jìn)行仔細(xì)觀察,、認(rèn)真核對(duì),，做到無疏漏。全年散客區(qū)共查出住客不符的房間間,，不符人員人,。客務(wù)部共查出不安全隱患起（客人未關(guān)門,、關(guān)窗起,；不符合酒店電器使用規(guī)定 起）。

1,、制訂預(yù)案,。在日常經(jīng)營、每個(gè)重大節(jié)日,、大型活動(dòng)前,，保衛(wèi)工程部都積極制定安保方案和應(yīng)急預(yù)案共份、及時(shí)簽訂安全協(xié)議書約 份,。按時(shí)組織酒店內(nèi)安全檢查,，與各部門簽訂安全責(zé)任書，做到責(zé)任明確,、落實(shí)到人,、各負(fù)其責(zé)。

2,、嚴(yán)格檢查,。嚴(yán)格檢查消防設(shè)備設(shè)施，提前對(duì)煙感系統(tǒng)個(gè)報(bào)警點(diǎn)進(jìn)行全面測(cè)試,，對(duì)斷線故障,、報(bào)警點(diǎn)不準(zhǔn)確進(jìn)行修復(fù)，保障線路暢通,、正常使用,；對(duì)酒店應(yīng)急疏散燈、安全出入口進(jìn)行補(bǔ)裝和更換等,。

1,、八字要求。根據(jù)北京市委市府關(guān)于節(jié)電節(jié)水的通知精神,，酒店總經(jīng)理辦公會(huì)專題研究決定,，在酒店及各部門原有管理規(guī)定執(zhí)行的基礎(chǔ)上,，再次向全店干部員工提出節(jié)能降耗8字要求。即一要關(guān),，二要小,，三要隔，四要定,，五要防,，六要查，七要罰,，八要宣,。

2、搶修維修,。維修組的7名同志承擔(dān)著酒店各個(gè)部門設(shè)備設(shè)施的維修保養(yǎng)工作,，經(jīng)常為搶修一個(gè)部位堅(jiān)持工作到深夜，有時(shí)一干就是一整夜,。同時(shí),，他們對(duì)自己的工作做到心中有數(shù)合理安排，如在入冬前提前對(duì)酒店供暖設(shè)備進(jìn)行了全面檢修,、整修酒店配電箱更換電度表等,。

3、采購把關(guān),。采購部在工作中努力做到節(jié)約開支,，降低成本，積極走訪市場(chǎng)咨詢商家,，努力做到貨比三家,，堅(jiān)持同等價(jià)格比質(zhì)量，同等質(zhì)量比價(jià)格,，嚴(yán)把進(jìn)貨質(zhì)量關(guān),。堅(jiān)持制度原則,，凡是支出金額較大的采購計(jì)劃,，都要事先得到領(lǐng)導(dǎo)審批。做好預(yù)算費(fèi)用開支,，控制采購費(fèi)用的支出,。

1、合理定編,。根據(jù)酒店總經(jīng)理辦公會(huì)議精神,，以精干、高效為用人原則,，人事部在年初 名全店人員編制的基礎(chǔ)上,，由店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)出面,，找相關(guān)部門協(xié)調(diào)，再減10名編制,，并未影響酒店及部門工作,。

2、員工招聘,。根據(jù)酒店經(jīng)營需要,，控制人事費(fèi)用支出，調(diào)整人員結(jié)構(gòu),。由店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)帶隊(duì),，數(shù)次去密云、懷柔,、天津等地,，聯(lián)系職校，招聘錄用實(shí)習(xí)生 人次,；登報(bào) 次,、網(wǎng)上招聘 次，共計(jì)招聘 人次,。

1,、店級(jí)講座。按照酒店年初制定的全員培訓(xùn)計(jì)劃,，參照《員工待客基本行為準(zhǔn)則》20字內(nèi)容,，由店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)組織召集對(duì)部門經(jīng)理、主管,、領(lǐng)班及待客服務(wù)人 員的專題培訓(xùn),，重點(diǎn)講解管理素質(zhì)、服務(wù)意識(shí),、禮貌待客,、案例分析等。全年共組織培訓(xùn) 余批,，約 人次參加,，通過講解、點(diǎn)評(píng),、交流等,，受訓(xùn)人員在思想認(rèn)識(shí)和日常工作中，皆得到不同程度的感悟和提升,。

2,、英語授課。上半年人事培訓(xùn)部每周二、四下午2小時(shí),，定期組織前臺(tái)部門,、崗位人員進(jìn)行“飯店情景英語”的培訓(xùn)；下半年重點(diǎn)對(duì)餐廳,、銷售部前臺(tái)員工進(jìn)行英語會(huì)話能力的培訓(xùn)考核,，促進(jìn)了待客服務(wù)人員學(xué)習(xí)英語的自覺性。

一年的工作,，經(jīng)過全店上下的共同努力,，成績是主要的。但不可忽略所存在的問題,。這些問題,，有些來自于客人投訴等反饋意見，有些是酒店質(zhì)檢或部門自查所發(fā)現(xiàn)的,。用四星級(jí)酒店的標(biāo)準(zhǔn)來衡量,，問題之明顯、整改之必要已非常迫切地提上酒店領(lǐng)導(dǎo)班子的議事日程,。

1,、設(shè)施設(shè)備不盡完善。

2,、管理水準(zhǔn)有待提升,。一表現(xiàn)在管理人員文化修養(yǎng)、專業(yè)知識(shí),、外語水平和管理能力等

綜合素質(zhì)高低不一,、參差不齊；二表現(xiàn)在酒店尚未制訂一整套規(guī)范的系統(tǒng)的切實(shí)可行的“管理模式”,；三表現(xiàn)在“人治”管理,、隨意管理等個(gè)體行為在一些管理者身上時(shí)有發(fā)生。

3,、服務(wù)質(zhì)量尚需有優(yōu)化,。從多次檢查和客人投訴中發(fā)現(xiàn)，酒店各部門各崗位員工的服務(wù)質(zhì)量,，橫向比較有高有低,，縱向比較有優(yōu)有劣。白天與夜晚,、平時(shí)與周末,、領(lǐng)導(dǎo)在與不在，都難做到一個(gè)樣地優(yōu)質(zhì)服務(wù),。反復(fù)出現(xiàn)的問題是，有些部門或崗位的部分員工，儀容儀表不整潔,，禮節(jié)禮貌不主動(dòng),，接待服務(wù)不周到，處理應(yīng) 變不靈活,。此外,，清潔衛(wèi)生不仔細(xì)，設(shè)備維修不及時(shí)等,，也影響著酒店整體的服務(wù)質(zhì)量,。

總經(jīng)理助理工作匯報(bào)篇三

各位同志:

本人xx年10月就職于凱瑞食神府總經(jīng)理助理，上任一月有余?，F(xiàn)在,，我向本次會(huì)議報(bào)告過去一個(gè)多月的工作，對(duì)今后的工作提出建議,，請(qǐng)予審議,，并請(qǐng)各位同志提出意見。

凱瑞工程改造以來的一個(gè)月,，是很不平凡的一個(gè)月,。工程改造完畢初期，效益增長放慢,；店內(nèi)矛盾十分突出,。全店上下在董事長的領(lǐng)導(dǎo)下，團(tuán)結(jié)奮進(jìn),，頑強(qiáng)拼搏,，戰(zhàn)勝種種困難，凱瑞的發(fā)展取得公認(rèn)的成就,。同時(shí),，我們勝利實(shí)現(xiàn)五年目標(biāo)，開始向下一個(gè)三年目標(biāo)邁進(jìn),。 一個(gè)月來,，經(jīng)濟(jì)效益保持良好發(fā)展勢(shì)頭，向三高一貴戰(zhàn)略性調(diào)整邁出重要步伐,。

在質(zhì)檢方面,，酒店規(guī)章制度進(jìn)一步調(diào)整和完善。調(diào)整步伐加快,，控制力明顯增強(qiáng),。在發(fā)展經(jīng)濟(jì)、擴(kuò)大凱瑞品牌方面發(fā)揮了重要作用,。

在客戶方面,，拜訪客戶工作全面展開在三樓。服務(wù)高質(zhì)量化程度進(jìn)一步提高，服務(wù)中的主動(dòng)性作用明顯增強(qiáng),。菜品改革不斷深化,。客源市場(chǎng)加快發(fā)展,。有效溝通和營銷方式不斷拓展,。

在工程方面，對(duì)工程掃尾進(jìn)行專項(xiàng)整治,。

在廣告方面,，全店先后開展了聲勢(shì)浩大的全員發(fā)店報(bào)行動(dòng)。對(duì)外開放向廣度和深度擴(kuò)展,。 近十天內(nèi),，客流量提高700余人次。營業(yè)額提高十萬

由于,。實(shí)施“走出去”戰(zhàn)略,，對(duì)外宣傳合作不斷擴(kuò)大。經(jīng)過長期的的艱苦努力,，我店于昨日終于掛上門面廣告,，標(biāo)志著對(duì)外開放進(jìn)入新階段。建店一年來,，我們信守承諾,，履行義務(wù)，行使權(quán)利,，贏得較好聲譽(yù),，促進(jìn)了客戶群的增長。

一個(gè)月來,，菜品創(chuàng)新能力明顯增強(qiáng),，昨日的廚師大比武，促進(jìn)了凱瑞菜品的蓬勃發(fā)展,。

一個(gè)月來,，凱瑞精神文明建設(shè)成效顯著。 在員工食堂中的標(biāo)語顯示著我店領(lǐng)導(dǎo)對(duì)基層的精神重視,。各個(gè)班組自覺接受同級(jí)班組的監(jiān)督,，主動(dòng)加強(qiáng)與質(zhì)檢部的聯(lián)系，認(rèn)真聽取大家意見,?；鶎用裰鬟M(jìn)一步擴(kuò)大，和財(cái)務(wù)公開逐步推行,。貫徹依法治店基本方略，堅(jiān)持依法行政,。酒店法制化管理水平不斷提高,。酒店治安狀況好轉(zhuǎn),，增強(qiáng)了員工安全感。

精神文明建設(shè)取得新成果。學(xué)習(xí)宣傳董事長“765321”重要思想活動(dòng)深入開展。堅(jiān)持依法治店和以德治店相結(jié)合。思想道德建設(shè)繼續(xù)加強(qiáng)下一個(gè)三年計(jì)劃的創(chuàng)立,，激發(fā)了全店上下的熱情,，增強(qiáng)了凱瑞人的自豪感和凝聚力。

各位同志,！

過去一個(gè)月,，“傳單宣傳”,，“門面廣告”計(jì)劃勝利完成,，“熱情迎賓”局面形成,?！鞍菰L客戶”計(jì)劃開局良好,。這個(gè)月,，

是全店上下在董事長的各會(huì)議精神指引下,，沿著開瑞特色道路闊步前進(jìn)的一個(gè)月,；是凱瑞面貌日新月異,、各項(xiàng)事業(yè)蒸蒸日上、菜品質(zhì)量顯著改善的一個(gè)月,；是我店穩(wěn)定,、團(tuán)結(jié)、市場(chǎng)影響日益擴(kuò)大的一個(gè)月,。本人認(rèn)真履行職責(zé),，為促進(jìn)酒店繁榮、增進(jìn)員工福祉而努力,！