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食品藥品安全講話稿篇一

1,、安全飲食用藥人人參與，健康和諧生活家家受益,。

2,、安全飲食用藥是您的權(quán)益，遵紀(jì)守法是您的義務(wù),。

3,、標(biāo)本兼治，著力治本,，構(gòu)筑食品安全監(jiān)管長效機(jī)制,。

4、大力踐行科學(xué)監(jiān)管工作理念,，全面提升飲食用藥安全水平,。

5,、大力推進(jìn)農(nóng)村藥品監(jiān)督和供應(yīng)網(wǎng)絡(luò)建設(shè),。

6、對食品安全多一點(diǎn)關(guān)注，為有限生命多一份負(fù)責(zé),。

7,、改善食品消費(fèi)環(huán)境，規(guī)范食品銷售行為,。

8,、關(guān)注食品藥品安全，關(guān)注健康你我他,。

9,、給食品多一點(diǎn)關(guān)注，對生命多一份負(fù)責(zé),。

10,、給食品藥品多一點(diǎn)關(guān)注，對生命多一份負(fù)責(zé),。

11,、構(gòu)筑食品安全“防火墻”，撐起群眾健康“保護(hù)傘”,。

12,、關(guān)注食品藥品安全，共創(chuàng)和諧平安社會(huì),。

13,、關(guān)注食品藥品安全，關(guān)愛生命珍視健康,。

14,、關(guān)注食品藥品安全，加強(qiáng)自我保健意識,。

15,、關(guān)注食品藥品質(zhì)量，就是關(guān)注您的生命和健康

16,、關(guān)注飲食用藥安全,，構(gòu)建幸福和諧社會(huì)。

17,、貫徹《藥品管理法》,，加強(qiáng)農(nóng)村藥品監(jiān)管。

18,、貫徹藥品管理法,，促進(jìn)醫(yī)藥經(jīng)濟(jì)健康發(fā)展。

19,、國以民為本,，民以食為天,，食以安為先。

20,、積極推進(jìn)基本藥物制度,，努力減輕群眾藥費(fèi)負(fù)擔(dān)。

21,、關(guān)注食品藥品安全,，關(guān)注人民生命健康。

22,、加強(qiáng)建筑工地食堂監(jiān)管,，維護(hù)建筑工人健康權(quán)益。

23,、加強(qiáng)抗菌藥物合理應(yīng)用,，保障臨床安全用藥。

24,、加強(qiáng)農(nóng)村藥品“兩網(wǎng)”建設(shè),，確保農(nóng)民用上安全、有效,、經(jīng)濟(jì)的放心藥品,。

25、加強(qiáng)農(nóng)村藥品“兩網(wǎng)”建設(shè),，維護(hù)您的'用藥合法權(quán)益,。

26、加強(qiáng)農(nóng)村藥品監(jiān)督供應(yīng)網(wǎng)絡(luò)建設(shè),，確保農(nóng)民用藥安全有效,。

27、加強(qiáng)農(nóng)村藥品監(jiān)督管理,，促進(jìn)新農(nóng)村建設(shè),。

28、加強(qiáng)農(nóng)村藥品監(jiān)督管理,，完善農(nóng)村藥品供應(yīng)體系,。

29、加強(qiáng)消費(fèi)環(huán)節(jié)監(jiān)管,，嚴(yán)把食品“入口關(guān)”,。

30、建設(shè)食品安全信用體系,，打造健康產(chǎn)業(yè)誠信品牌,。

31、健康大廈始于一磚一石,，食品安全凝聚一點(diǎn)一滴,。

32,、健康和諧生活系千家萬戶，安全飲食用藥保國泰民安,。

33,、開展食品安全大整治,，將風(fēng)險(xiǎn)隱患消除在萌芽階段,。

34、培養(yǎng)食品安全公德心,，爭做和諧社會(huì)文明人,。

35、普及安全用藥知識,，增強(qiáng)消費(fèi)者自我保護(hù)意識,。

36、普及食品科學(xué)知識,，提高安全防范能力,。

37、普及飲食用藥安全知識,，創(chuàng)造精彩健康和諧生活,。

38,、齊心協(xié)力抓食品安全,，真心實(shí)意保群眾健康。

39,、深入貫徹食品安全法,，全力構(gòu)建健康新家園,。

40、人人關(guān)心飲食用藥安全,，家家享受健康和諧生活,。

41、人人重視食品藥品質(zhì)量,，人人關(guān)心食品藥品安全,。

42,、認(rèn)真履行企業(yè)社會(huì)責(zé)任,，積極推進(jìn)行業(yè)誠信建設(shè),。

43、實(shí)踐“三個(gè)代表”重要思想,，加強(qiáng)農(nóng)村藥品“兩網(wǎng)”建設(shè)。

44,、食品安全,，你我共同的責(zé)任;安全食品，你我共同的心愿,。

45,、實(shí)施食品安全放心工程，促進(jìn)浙江和諧發(fā)展,。

46,、食品,、人品、大家品,，品食,、品人、品和諧,。

47,、食品安全，人人關(guān)心,，人人參與,，人人有責(zé)。

48,、食品安全共同的心愿,，社會(huì)和諧快樂的家園。

49,、食品安全關(guān)系你我他,，安全食品惠及千萬家。

50,、食品生產(chǎn)經(jīng)營者是食品安全的第一責(zé)任人,。

1.堅(jiān)持以人為本，確保飲食用藥安全

2.深入貫徹食品安全法,，全力構(gòu)建健康新家園

3.依法加強(qiáng)監(jiān)督管理,，確保飲食用藥安全

4. 加快構(gòu)建食品藥品安全法治秩序

5.大力踐行科學(xué)監(jiān)管工作理念，全面提升飲食用藥安全水平

6.人民群眾利益無小事,，飲食用藥安全是大事

7.人人關(guān)心飲食用藥安全,，家家享受健康和諧生活

8.普及飲食用藥安全知識，創(chuàng)造精彩健康和諧生活

9.關(guān)注飲食用藥安全,，構(gòu)建幸福和諧社會(huì)

10.安全飲食用藥人人參與,，健康和諧生活家家受益

11.群策群力共筑飲食用藥安全，同心同德共享健康和諧生活

12.健康和諧生活系千家萬戶,，安全飲食用藥保國泰民安

13.認(rèn)真履行企業(yè)社會(huì)責(zé)任,，積極推進(jìn)行業(yè)誠信建設(shè)

14.深入開展食品藥品安全專項(xiàng)整治

15.強(qiáng)化學(xué)校食堂食品安全整治，保障青少年健康成長

16.加強(qiáng)建筑工地食堂監(jiān)管,，維護(hù)建筑工人健康權(quán)益

17.安全飲食用藥是您的權(quán)益,，遵紀(jì)守法是您的義務(wù)

18.是藥三分毒，請嚴(yán)格按醫(yī)囑藥品說明書用藥

19.藥貴不等于好,，關(guān)鍵在于要對癥

20.加強(qiáng)抗菌藥物合理應(yīng)用,，保障臨床安全用藥

食品藥品安全講話稿篇二

20xx年是上海市創(chuàng)建國家食品安全城市和嘉定區(qū)創(chuàng)建上海市食品安全城區(qū)驗(yàn)收年,更是上海市創(chuàng)建市民滿意食品安全城市的關(guān)鍵年,根據(jù)《關(guān)于印發(fā)〈上海市食品安全城市創(chuàng)建活動(dòng)創(chuàng)建區(qū)縣工作方案〉的通知》和《上海市民滿意的食品安全城市評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)》，為切實(shí)加強(qiáng)我鎮(zhèn)食品藥品安全工作，全面落實(shí)《上海市食品安全條例》和《上海市食品藥品安全“十三五”規(guī)劃》,，特制定20xx年南翔鎮(zhèn)食品藥品安全工作實(shí)施方案,。

總體要求：進(jìn)一步落實(shí)“最嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臉?biāo)準(zhǔn)、最嚴(yán)格的監(jiān)管,、最嚴(yán)厲的處罰,、最嚴(yán)肅的問責(zé)”工作要求，堅(jiān)持問題導(dǎo)向,，以保障和改善民生為出發(fā)點(diǎn),，把群眾反映的突出問題為工作重點(diǎn)，以地方政府負(fù)總責(zé),、落實(shí)企業(yè)第一責(zé)任人為抓手,，以創(chuàng)建市民滿意食品安全城市和市級乃至國家食品安全城區(qū)為目標(biāo)，堅(jiān)持食藥安全“預(yù)防為主,、風(fēng)險(xiǎn)管理,、全程控制、社會(huì)共治”的理念,，推行科技手段,，創(chuàng)新監(jiān)管方式,強(qiáng)化事中事后全覆蓋監(jiān)管，逐步形成“地方政府統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo),，相關(guān)部門各司其職,，社會(huì)各方廣泛參與”的工作格局，確保全鎮(zhèn)食品藥品安全總體有序可控,。

工作目標(biāo)：食品安全風(fēng)險(xiǎn)檢測覆蓋率90%以上;與人民生活密切相關(guān)的主要食品安全檢測合格率達(dá)97%以上;年抽檢食品樣品數(shù)10件/千人;無公害農(nóng)產(chǎn)品,、綠色食品、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品等認(rèn)證產(chǎn)量占地產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品上市量的比重70%以上;標(biāo)準(zhǔn)化菜市場建設(shè)率達(dá)到90%;不發(fā)生區(qū)域性,、系統(tǒng)性重大食品藥品安全事故，集體性食物中毒事故年報(bào)告發(fā)生率控制在5/10萬以下;公眾食品(藥品)安全基本知識知曉度評分達(dá)到85以上,，市民對食品安全狀況總體滿意度達(dá)到70%以上;食品安全監(jiān)管人員接受食品安全集中專業(yè)培訓(xùn)不少于60小時(shí);食品生產(chǎn)經(jīng)營單位負(fù)責(zé)人,、主要從業(yè)人員接受食品安全培訓(xùn)不少于60小時(shí);藥品不良反應(yīng)報(bào)告數(shù)量不低于上一年度報(bào)告數(shù)量,醫(yī)療器械不良反應(yīng)事件報(bào)告數(shù)量不低于百萬人口150份。

(一)落實(shí)各級監(jiān)管責(zé)任,，完善基層網(wǎng)絡(luò)建設(shè)

1,、推進(jìn)食品安全屬地責(zé)任落實(shí)。進(jìn)一步落實(shí)食品安全“黨政同責(zé)”和屬地責(zé)任,，將食品安全工作納入國民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展規(guī)劃,，納入政府重點(diǎn)工作。食品安全工作列入各級黨政班子年度績效考核且權(quán)重不低于3%,，發(fā)生重大食品事故實(shí)行“一票否決”,，進(jìn)一步落實(shí)屬地責(zé)任和食品安全“四有兩則”。(責(zé)任單位：鎮(zhèn)食藥安辦、鎮(zhèn)市場監(jiān)管所,、各村,、社區(qū)、開發(fā)區(qū))

2,、推進(jìn)食品安全監(jiān)管責(zé)任落實(shí),。強(qiáng)化食品安全監(jiān)管在市場綜合監(jiān)管執(zhí)法中的首要責(zé)任，監(jiān)督執(zhí)法檢查全面覆蓋,，強(qiáng)化事中事后監(jiān)管,。基層食品安全工作人員數(shù)占常住人口比重達(dá)到3人/萬人;按監(jiān)督員與檢查員2.5:1的比例配足配強(qiáng)檢查人員,。建立食品安全工作激勵(lì)和獎(jiǎng)懲機(jī)制,，健全食品安全行政效能監(jiān)察和問責(zé)機(jī)制。(責(zé)任部門：鎮(zhèn)監(jiān)察室,、鎮(zhèn)食藥安辦,、鎮(zhèn)市場監(jiān)管所、各村,、社區(qū),、開發(fā)區(qū))

3、完善基層食品安全網(wǎng)絡(luò)建設(shè),。著力加強(qiáng)食品藥品安全委員會(huì)及食藥安辦實(shí)體化運(yùn)作,，完善工作機(jī)制和工作流程。加強(qiáng)基層網(wǎng)絡(luò)隊(duì)伍建設(shè),，及時(shí)完成村,、社區(qū)“一站三員”及檢查人員動(dòng)態(tài)調(diào)整，加強(qiáng)培訓(xùn)指導(dǎo),，落實(shí)基層食品藥品安全工作具體到點(diǎn),、位、人,，確?；鶎邮乘幑ぷ鞑幻摴?jié)，不延遲,，高效開展;在原先食品安全網(wǎng)絡(luò)基礎(chǔ)上建立健全對藥品安全風(fēng)險(xiǎn)的排查機(jī)制,，充分發(fā)揮其隱患排查、信息上報(bào),、協(xié)助執(zhí)法和宣傳教育的作用,，力爭第一時(shí)間發(fā)現(xiàn)、報(bào)告并及時(shí)消除食品藥品安全隱患,，提高主動(dòng)發(fā)現(xiàn)和處置食品藥品安全問題的能力,。(責(zé)任單位：鎮(zhèn)食藥安辦,、各村、社區(qū),、開發(fā)區(qū))

(二)依法履職環(huán)環(huán)相扣, 強(qiáng)化食藥全程監(jiān)管

1,、加強(qiáng)食用農(nóng)產(chǎn)品種植、養(yǎng)殖及畜禽屠宰環(huán)節(jié)源頭管理,。以創(chuàng)建農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全區(qū)創(chuàng)建為契機(jī),，大力提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量，推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品“三品一標(biāo)”認(rèn)證和證后監(jiān)管,。強(qiáng)化農(nóng)業(yè)投入品監(jiān)管,，建立農(nóng)藥、獸藥,、肥料,、飼料和飼料添加劑等農(nóng)業(yè)投入品生產(chǎn)、采購,、使用和記錄制度,，嚴(yán)格執(zhí)行農(nóng)業(yè)投入品使用規(guī)定，深入開展打擊違法使用農(nóng)業(yè)投入品的專項(xiàng)整治,。加大對生豬,、牛羊屠宰監(jiān)管，完善畜禽產(chǎn)品檢驗(yàn)檢疫制度,。落實(shí)進(jìn)滬農(nóng)產(chǎn)品信息登記,，納入本市食品安全信息追溯平臺。加強(qiáng)食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè),，落實(shí)食品安全快檢制度,。對糧食及其制品、畜,、禽產(chǎn)品及其制品,、蔬菜、水果等重點(diǎn)農(nóng)產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)重點(diǎn)項(xiàng)目抽檢覆蓋率和不合格品核查處置率兩個(gè)100%,。推進(jìn)豬內(nèi)臟實(shí)行預(yù)包裝后上市銷售,。加強(qiáng)道口檢查，嚴(yán)防未經(jīng)檢疫或檢疫不合格的生豬產(chǎn)品流入本地市場,。(責(zé)任單位：鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心、鎮(zhèn)市場監(jiān)管所)

2,、加強(qiáng)食品生產(chǎn),、流通和餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)監(jiān)管。嚴(yán)格按照國家和市食品藥品監(jiān)管局制訂的食品生產(chǎn),、流通和餐飲單位食品安全監(jiān)督檢查工作規(guī)范(sop)的要求,，完成相應(yīng)監(jiān)管頻次,。根據(jù)食品風(fēng)險(xiǎn)和企業(yè)信用等級，推行分級分類風(fēng)險(xiǎn)管理,，突出重點(diǎn)單位,、重點(diǎn)區(qū)域,、重點(diǎn)品種和重點(diǎn)項(xiàng)目監(jiān)管,。餐飲環(huán)節(jié)貫徹違法行為記分管理辦法，提高監(jiān)管效能,。規(guī)范食品安全監(jiān)督檢查流程,，全面實(shí)施食品生產(chǎn),、流通、餐飲服務(wù)企業(yè)監(jiān)督檢查標(biāo)準(zhǔn)規(guī)程(sop)以及《上海市餐飲服務(wù)食品安全違法行為記分管理暫行辦法》,，加大對違法違規(guī)行為的打擊力度,。完善食品生產(chǎn)經(jīng)營者“一戶一檔”制度，建立健全食品安全信用檔案;繼續(xù)推進(jìn)落實(shí)食品安全監(jiān)督信息公示,。有效運(yùn)用信息化手段,，深化食品安全溯源體系建設(shè)，推進(jìn)重點(diǎn)單位遠(yuǎn)程視頻化監(jiān)管,，逐步實(shí)現(xiàn)食品安全全程化,、無縫隙管理。(責(zé)任單位：鎮(zhèn)市場監(jiān)管所)

3,、加強(qiáng)食品相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)領(lǐng)域監(jiān)管,。繼續(xù)做好食品相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)監(jiān)管工作，進(jìn)一步完善監(jiān)管手段,，加大執(zhí)法力度,，確保食品相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)安全。(責(zé)任單位：鎮(zhèn)市場監(jiān)管所)

4,、加強(qiáng)藥,、化、械領(lǐng)域監(jiān)管,。進(jìn)一步夯實(shí)基層藥品,、醫(yī)療器械、化妝品監(jiān)管基礎(chǔ),，推進(jìn)監(jiān)管重心下沉,，提升監(jiān)管效能。加強(qiáng)企業(yè)動(dòng)態(tài)監(jiān)管,，完善特藥監(jiān)管機(jī)制,，強(qiáng)化藥品電子監(jiān)管，加大市場監(jiān)管力度,，嚴(yán)厲打擊假冒偽劣,。貫徹落實(shí)新《醫(yī)療器械監(jiān)管管理?xiàng)l例》,，強(qiáng)化高風(fēng)險(xiǎn)品種監(jiān)管。加強(qiáng)藥品(醫(yī)療器械)不良反應(yīng)(事件)監(jiān)測,。(責(zé)任單位：鎮(zhèn)市場監(jiān)管所)

(三)有效運(yùn)用專項(xiàng)整治,，清除隱患突破難點(diǎn)

1、畜禽屠宰和肉制品專項(xiàng)整治,。鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心加強(qiáng)對轄區(qū)內(nèi)1家生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)的日常督查以及豬肉質(zhì)量抽檢工作,，推進(jìn)豬內(nèi)臟包裝后銷售;督促做好病死豬的無害化處理。嚴(yán)格執(zhí)行定點(diǎn)屠宰制度,，嚴(yán)厲查處私屠濫宰,、銷售病死畜禽、未經(jīng)檢疫或檢疫不合格的食用動(dòng)物及其產(chǎn)品的違法行為,。加強(qiáng)道口檢查,，防止未經(jīng)檢疫產(chǎn)品流入。鎮(zhèn)市場監(jiān)管所對肉制品生產(chǎn)企業(yè)實(shí)行全覆蓋檢查,，加大抽檢力度,，對發(fā)現(xiàn)問題的單位一律從嚴(yán)查處;對流通、餐飲單位加強(qiáng)索證,、索票的監(jiān)督檢查,，嚴(yán)查生產(chǎn)經(jīng)營和使用無檢驗(yàn)檢疫證明的肉品行為，防止過期,、變質(zhì)等不合格食品回流食品生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)節(jié);加強(qiáng)對市場(含超市,、賣場)廢棄肉收集情況的監(jiān)管，督促做好病死畜禽無害化處理,。(責(zé)任單位：鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心,、鎮(zhèn)市場監(jiān)管所)

2、餐廚廢棄油脂專項(xiàng)整治,。鎮(zhèn)市場監(jiān)管所加強(qiáng)對轄區(qū)食用油脂生產(chǎn)企業(yè)的重點(diǎn)監(jiān)管,，加大監(jiān)督抽檢力度;督促餐飲單位產(chǎn)生的餐廚廢棄物進(jìn)入集中處置體系，確保產(chǎn)油單位油水分離器安裝率90%以上;鎮(zhèn)市容管理部門建立餐廚廢棄物集中收集,、資源化利用和無害化處理體系;鎮(zhèn)城管中隊(duì)加大對非法收運(yùn),、加工餐廚廢棄油脂行為的打擊力度，嚴(yán)厲打擊非法制售“地溝油”行為,，嚴(yán)防“地溝油”回流餐桌,，促進(jìn)廢棄油脂收運(yùn)工作規(guī)范、有序,。(責(zé)任單位：鎮(zhèn)市場監(jiān)管所,、鎮(zhèn)社會(huì)事業(yè)發(fā)展辦、新翔公司,、鎮(zhèn)城管中隊(duì),、鎮(zhèn)派出所、各村,、社區(qū),、開發(fā)區(qū))

3、網(wǎng)絡(luò)食品經(jīng)營專項(xiàng)整治,。加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)食品銷售,、網(wǎng)絡(luò)訂餐等業(yè)態(tài)的監(jiān)管，進(jìn)一步落實(shí)網(wǎng)絡(luò)食品交易第三方平臺的食品安全主體責(zé)任,。加強(qiáng)監(jiān)管部門與網(wǎng)絡(luò)食品交易第三方平臺食品安全信息的銜接,，逐步建立對入網(wǎng)食品經(jīng)營者的監(jiān)管機(jī)制和食品安全信用評價(jià)體系，加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)食品的事中事后監(jiān)管,。(責(zé)任單位：鎮(zhèn)市場監(jiān)管所)

4,、無證無照食品藥品專項(xiàng)整治。在20xx年綜合摸底和減量30%的基礎(chǔ)上,，結(jié)合我鎮(zhèn)特點(diǎn),，以“疏堵結(jié)合、分類指導(dǎo),、減少存量,，控制增量”為原則，依托五違整治,、人控綜合管理等契機(jī),，通過將無證無照綜合治理納入黨政領(lǐng)導(dǎo)干部績效考核等手段，繼續(xù)緊抓食品無證無照綜合治理,，實(shí)現(xiàn)20xx年30%的減量指標(biāo),。充分依托信用體系,對無證無照食品生產(chǎn)經(jīng)營者，以及明知從事無證無照食品生產(chǎn)經(jīng)營仍為其提供生產(chǎn)經(jīng)營場所或者其他條件的單位和個(gè)人,，通過信用體系進(jìn)行聯(lián)合懲戒,。對符合條件的小型餐飲服務(wù)提供者通過備案管理的方式納入監(jiān)管，并建立相應(yīng)的退出機(jī)制和事中事后監(jiān)管制度,。加大對回收藥品等行為的打擊力度,。(責(zé)任單位：鎮(zhèn)市場監(jiān)管所、城管中隊(duì),、鎮(zhèn)派出所,、各村、社區(qū),、開發(fā)區(qū))

以城鄉(xiāng)結(jié)合部為重點(diǎn)區(qū)域,，以打擊生產(chǎn)經(jīng)營假冒偽劣食品行為為重點(diǎn)工作，以多部門協(xié)同合作綜合治理為主要手段,，全力排查食品安全隱患,，提高農(nóng)村市場食品安全總體水平,。逐步完善農(nóng)村食品市場配送體系，倡導(dǎo)超市直接配送,、“農(nóng)超對接”以及農(nóng)村食品安全示范店,，推進(jìn)主副食品品牌產(chǎn)品進(jìn)農(nóng)村。加強(qiáng)農(nóng)村會(huì)所自辦酒席管理工作,，嚴(yán)格執(zhí)行辦酒申報(bào)備案制度,，提高現(xiàn)場檢查移動(dòng)執(zhí)法裝備使用率。(責(zé)任單位：鎮(zhèn)食藥安辦,、鎮(zhèn)市場監(jiān)管所,、鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)管理事務(wù)中心、各村,、開發(fā)區(qū))

6,、食品攤販專項(xiàng)整治。在20xx年排摸的基礎(chǔ)上,根據(jù)實(shí)際情況適量新增部分食品攤販?zhǔn)鑼?dǎo)點(diǎn),。鎮(zhèn)市場監(jiān)管所對劃定區(qū)域(點(diǎn))和固定時(shí)段內(nèi)的食品攤販的銷售食品和餐飲服務(wù)活動(dòng)實(shí)施指導(dǎo)和監(jiān)督管理;鎮(zhèn)市容管理部門對食品攤販臨時(shí)經(jīng)營區(qū)域(點(diǎn))的餐廚垃圾回收處理,、市容環(huán)境衛(wèi)生實(shí)施監(jiān)督管理;鎮(zhèn)城管中隊(duì)對劃定區(qū)域(點(diǎn))和固定時(shí)段以外，占用道路及其他公共場所設(shè)攤經(jīng)營食品,、影響市容環(huán)境衛(wèi)生的行為依法查處;各村,、社區(qū)落實(shí)食品攤販信息登記并及時(shí)通報(bào)市場監(jiān)管、城管,、環(huán)衛(wèi)等部門,，并協(xié)助相關(guān)部門做好整治工作。(責(zé)任單位：鎮(zhèn)市場監(jiān)管所,、鎮(zhèn)城管中隊(duì),、鎮(zhèn)社發(fā)辦、新翔公司,、鎮(zhèn)教委,、各村、社區(qū))

7,、學(xué)校及周邊食品安全專項(xiàng)整治,。加強(qiáng)學(xué)校校園及周邊食品安全綜合監(jiān)管，建立由鎮(zhèn)食藥安辦,、鎮(zhèn)市場監(jiān)管所,、鎮(zhèn)教委、鎮(zhèn)城管中隊(duì),、鎮(zhèn)派出所,、各村、社區(qū)等多部門共同參與的學(xué)校校園及周邊食品安全綜合治理機(jī)制，加強(qiáng)校園周邊食品攤販的整頓力度,。將校園食品安全作為學(xué)校安全的重要內(nèi)容,，實(shí)行食品安全校長負(fù)責(zé)制。落實(shí)學(xué)校主體管理責(zé)任,。加強(qiáng)學(xué)校食堂的監(jiān)管力度,，貫徹春、秋兩季開學(xué)前食堂專項(xiàng)檢查,，對發(fā)現(xiàn)的問題及時(shí)整改到位。(責(zé)任單位：鎮(zhèn)食藥安辦,、鎮(zhèn)市場監(jiān)管所,、鎮(zhèn)教委、鎮(zhèn)城管中隊(duì),、鎮(zhèn)派出所,、各村、社區(qū),、開發(fā)區(qū))

8,、產(chǎn)地準(zhǔn)出和市場準(zhǔn)入專項(xiàng)整治。嚴(yán)格落實(shí)食用農(nóng)產(chǎn)品入市監(jiān)管,，加強(qiáng)批發(fā)市場,、集貿(mào)市場和超市賣場管理，將蔬菜準(zhǔn)出準(zhǔn)入工作進(jìn)一步擴(kuò)展到超市,、賣場,，落實(shí)食品安全快檢制度，并將檢測數(shù)據(jù)及時(shí)上傳,。鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心繼續(xù)加強(qiáng)蔬菜檢測點(diǎn)的檢查和考核,，進(jìn)一步規(guī)范蔬菜檢測準(zhǔn)出工作，確保蔬菜質(zhì)量安全;鎮(zhèn)市場監(jiān)管所加強(qiáng)對集貿(mào)市場,、超市賣場準(zhǔn)入關(guān)的檢查,，確保入市食用農(nóng)產(chǎn)品能溯源，同時(shí)要對快速檢測工作開展指導(dǎo)和檢查,。各標(biāo)準(zhǔn)化菜場以標(biāo)準(zhǔn)化快檢室創(chuàng)建為契機(jī),，加強(qiáng)檢驗(yàn)檢測覆蓋范圍，提高檢測質(zhì)量,，及時(shí)向市民公示檢測結(jié)果,。(責(zé)任單位：鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心、鎮(zhèn)市場監(jiān)管所)

9,、藥品經(jīng)營質(zhì)量管理規(guī)范專項(xiàng)檢查,。加強(qiáng)對藥品零售企業(yè)監(jiān)督管理，組織各市場監(jiān)管所gsp認(rèn)證檢查員及監(jiān)督檢查員，通過交叉檢查,、飛行檢查等方式開展專項(xiàng)整治,，重點(diǎn)對藥品購銷渠道、銷售處方藥,、含特殊藥品復(fù)方制劑以及執(zhí)業(yè)藥師在崗等情況開展檢查,。(責(zé)任單位：鎮(zhèn)市場監(jiān)管所)

10、植入類,、一次性無菌類醫(yī)療器械生產(chǎn)經(jīng)營專項(xiàng)整治,。結(jié)合轄區(qū)特點(diǎn)，在日常監(jiān)管基礎(chǔ)上組織開展高風(fēng)險(xiǎn)的植入類,、一次性無菌類醫(yī)療器械生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)專項(xiàng)整治,。以及時(shí)發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品隱患，排除行業(yè)風(fēng)險(xiǎn)為目的,，以質(zhì)量體系的規(guī)范性和追溯性為重點(diǎn),，嚴(yán)查產(chǎn)品出廠檢測不完善、不符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),、購銷渠道不正規(guī),、驗(yàn)收出貨記錄不完備、無法追溯等行為,，加強(qiáng)懲戒,，促進(jìn)行業(yè)整體水平提升。(責(zé)任單位：鎮(zhèn)市場監(jiān)管所)

(四) 依托科技提升效率, 強(qiáng)化食藥科學(xué)監(jiān)管

1,、提升食品藥品專業(yè)檢測能力,。完善全鎮(zhèn)食品安全檢驗(yàn)檢測體系建設(shè)，提高針對性,，擴(kuò)大覆蓋面,，逐步形成風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測、監(jiān)督抽檢,、快速檢測和企業(yè)自檢“四位一體”的食品安全檢測體系,。進(jìn)一步推動(dòng)基層食品安全檢驗(yàn)檢測常規(guī)化運(yùn)作，使抽檢快檢成為日常監(jiān)管發(fā)現(xiàn)問題的強(qiáng)有力手段,。鼓勵(lì)和扶持大型企業(yè)建立標(biāo)準(zhǔn)化自檢實(shí)驗(yàn)室,，督促企業(yè)自檢自律。完善檢驗(yàn)結(jié)果通報(bào),，推進(jìn)食品檢驗(yàn)信息和結(jié)果共享,。(責(zé)任單位：鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心、鎮(zhèn)市場監(jiān)管所,、鎮(zhèn)衛(wèi)計(jì)辦)

2,、推進(jìn)食品藥品信息化建設(shè)。落實(shí)食品安全網(wǎng)格化監(jiān)管地圖建設(shè),，配合區(qū)市場監(jiān)管局建立起食品安全網(wǎng)格化電子監(jiān)管地圖,，實(shí)時(shí)更新監(jiān)管數(shù)據(jù)，將無證無照生產(chǎn)經(jīng)營食品,、食品攤販違法經(jīng)營,、餐飲油煙污染、餐廚廢棄油脂非法處置,、保健食品制假售假五項(xiàng)事件納入網(wǎng)格化巡查內(nèi)容,，進(jìn)行嚴(yán)格排查和動(dòng)態(tài)跟蹤，發(fā)揮科技化監(jiān)管作用,，切實(shí)提高工作實(shí)效,。深化視頻聯(lián)網(wǎng)監(jiān)控系統(tǒng)建設(shè),。繼續(xù)開展食品重點(diǎn)和高風(fēng)險(xiǎn)生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)視頻監(jiān)控三年規(guī)劃,，20xx年計(jì)劃完成9家,。推進(jìn)遠(yuǎn)程視頻監(jiān)管方式的規(guī)范化和常態(tài)化,，完善相關(guān)制度和流程，實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)過程信息可追溯,，切實(shí)發(fā)揮視頻監(jiān)控在發(fā)現(xiàn)食品安全隱患中的突出作用。普及移動(dòng)執(zhí)法建設(shè),。完善一線監(jiān)督執(zhí)法裝備的配置與應(yīng)用,，通過食品藥品移動(dòng)執(zhí)法裝備的運(yùn)用，實(shí)現(xiàn)gps實(shí)時(shí)定位,、監(jiān)督檢查記錄、現(xiàn)場取證和文書的規(guī)范制作,。加快全鎮(zhèn)集貿(mào)市場遠(yuǎn)程電子監(jiān)控建設(shè)，深入推行電子臺賬的普及應(yīng)用,，動(dòng)態(tài)掌握集貿(mào)市場食品安全情況。(責(zé)任單位：鎮(zhèn)市場監(jiān)管所,、鎮(zhèn)經(jīng)發(fā)辦、鎮(zhèn)食藥安辦)

(五)加強(qiáng)企業(yè)主體責(zé)任,，完善誠信信用體系

1、建立完善企業(yè)管理制度,。規(guī)范企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營行為，教育和引導(dǎo)企業(yè)守法經(jīng)營，落實(shí)食品生產(chǎn)經(jīng)營者食品安全第一責(zé)任人的責(zé)任,，在食品生產(chǎn)企業(yè)、大型超市和批發(fā)市場、連鎖經(jīng)營,、中央廚房、集體用餐配送,、大型餐飲等重點(diǎn)行業(yè)建立質(zhì)量授權(quán)人制度以及原料供應(yīng)商社會(huì)公示制度;嚴(yán)格落實(shí)信息溝通和匯報(bào)制度,，規(guī)模以上食品生產(chǎn)經(jīng)營單位需定期將責(zé)任履職情況向監(jiān)管部門進(jìn)行匯報(bào),，每年不少于2次;建立健全并嚴(yán)格落實(shí)責(zé)任管理、進(jìn)貨查驗(yàn),、生產(chǎn)經(jīng)營記錄,、出廠檢驗(yàn),、產(chǎn)品追溯召回、員工健康,、培訓(xùn)教育等制度,，不斷提高食品安全管理和保障水平,。嚴(yán)格落實(shí)集中交易市場的開辦者,、柜臺出租者和展銷會(huì)舉辦者因未履行相應(yīng)義務(wù)而發(fā)生食品安全事故的連帶責(zé)任。(責(zé)任單位：鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心,、鎮(zhèn)市場監(jiān)管所,、各村,、社區(qū),、開發(fā)區(qū))

2、加強(qiáng)企業(yè)追溯管理體系建設(shè),。進(jìn)一步貫徹落實(shí)《上海市食品安全信息追溯管理辦法》,，對糧食及制品,、畜類及制品,、禽類,、蔬菜,、豆制品、乳類,、食用油、水產(chǎn)品和酒類等九大類食品加強(qiáng)信息追溯管理,。加強(qiáng)對種植,、養(yǎng)殖生產(chǎn)檔案記錄的檢查;加強(qiáng)集貿(mào)市場,、批發(fā)市場、超市賣場肉類蔬菜流通安全信息追溯系統(tǒng)運(yùn)行監(jiān)管,，確保系統(tǒng)正常運(yùn)行維護(hù);加大對連鎖餐飲,、集體用餐配送單位食品追溯信息公開工作力度，做到信息可追溯,。列入追溯管理品種目錄的相關(guān)食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)做到向食品安全信息追溯平臺上傳追溯信息的比例達(dá)到95%以上,，同時(shí)完善企業(yè)食品安全應(yīng)急管理機(jī)制，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題食品,，及時(shí)召回問題食品,，應(yīng)召回食品召回率達(dá)到100%。(責(zé)任單位：鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)管理事務(wù)中心,、鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心,、鎮(zhèn)市場監(jiān)管所)

3、推進(jìn)食品安全責(zé)任保險(xiǎn)制度,。進(jìn)一步拓展保險(xiǎn)覆蓋面,，加大食品安全責(zé)任險(xiǎn)在種養(yǎng)殖環(huán)節(jié)、食品生產(chǎn)經(jīng)營各環(huán)節(jié)的普及程度,，尤其提高在嬰幼兒食品,、食用油、肉制品,、乳制品等食品生產(chǎn)者及批發(fā)市場,、連鎖超市總部、大型餐飲,、農(nóng)村自辦酒席,、集體用餐配送單位、中央廚房等高風(fēng)險(xiǎn)品種和單位的投保覆蓋率,，有效利用商業(yè)保險(xiǎn)降低企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營中的食品安全風(fēng)險(xiǎn),。(責(zé)任單位：鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心、鎮(zhèn)市場監(jiān)管所,、各村,、社區(qū)、開發(fā)區(qū))

4,、加強(qiáng)從業(yè)人員管理及培訓(xùn)考核,。食品生產(chǎn)經(jīng)營單位從業(yè)人員100%持健康證上崗，重點(diǎn)單位關(guān)鍵環(huán)節(jié)操作人員須持健康證和培訓(xùn)上崗證“雙證”上崗,。食品生產(chǎn)經(jīng)營單位負(fù)責(zé)人,、主要從業(yè)人員每人每年接受食品安全培訓(xùn)不少于60小時(shí)，并取得培訓(xùn)合格證明,。規(guī)模以上生產(chǎn)經(jīng)營單位設(shè)置食品安全管理機(jī)構(gòu),明確食品安全負(fù)責(zé)人和食品安全管理人員,。(責(zé)任單位：鎮(zhèn)食藥安辦,、鎮(zhèn)市場監(jiān)管所)

5、建設(shè)“誠信企業(yè)”,、“守信超市”和“放心餐廳”,。根據(jù)市食藥安辦和市食藥監(jiān)局統(tǒng)一部署，在生產(chǎn)領(lǐng)域推動(dòng)“誠信企業(yè)”,、“質(zhì)量提升示范點(diǎn)”,、“上海市著名商標(biāo)”建設(shè)，流通領(lǐng)域開展“守信超市”,、“標(biāo)準(zhǔn)化菜場”升級建設(shè),，餐飲領(lǐng)域開展“放心餐廳”、“放心食堂”建設(shè),。通過對高品質(zhì)食品安全企業(yè)的正面宣傳,，樹立“守法收益”的良好導(dǎo)向。同時(shí),，有效利用“黑名單”制度,，對生產(chǎn)經(jīng)營過程中有違法行為的單位，及時(shí)向社會(huì)進(jìn)行公示曝光,，增強(qiáng)監(jiān)管頻次,，體現(xiàn)“違法受懲”的執(zhí)法理念。(責(zé)任單位：鎮(zhèn)市場監(jiān)管所及各成員單位)

6,、推廣明廚亮灶工程,。繼續(xù)在大中型餐飲、旅游景區(qū),、重點(diǎn)商圈中推行餐飲單位明廚亮灶工程,加大宣傳力度,。通過將后廚重點(diǎn)加工單元操作過程以矮墻、透明玻璃或視頻方式呈現(xiàn)給廣大市民,，增強(qiáng)企業(yè)食品安全第一責(zé)任人意識,，加強(qiáng)普通群眾對食品安全監(jiān)管的參與程度，倒逼企業(yè)進(jìn)一步加強(qiáng)自身管理,，提升食品安全水平,。(責(zé)任單位：鎮(zhèn)食藥安辦、鎮(zhèn)市場監(jiān)管所)

(六)社會(huì)各方廣泛參與,，共創(chuàng)轄區(qū)食藥安全

1、強(qiáng)化社會(huì)監(jiān)督渠道,。加強(qiáng)“12345”市民服務(wù)熱線和“12331”食品藥品安全投訴熱線對食品安全投訴舉報(bào)的處置和分析,。推行首接和督查督辦責(zé)任制，建立食品藥品投訴舉報(bào)24小時(shí)不間斷工作制度,，明確投訴舉報(bào)核查回復(fù)及時(shí)率100%工作要求,，確保辦結(jié)時(shí)限和市民滿意率,。完善舉報(bào)獎(jiǎng)勵(lì)和舉報(bào)人保護(hù)制度，探索網(wǎng)絡(luò)等新型舉報(bào)方式,，進(jìn)一步拓寬投訴舉報(bào)途徑,。完善與食品安全職業(yè)舉報(bào)人溝通交流機(jī)制。(責(zé)任部門：鎮(zhèn)食藥安辦,、鎮(zhèn)市場監(jiān)管所及各成員單位)

2,、引導(dǎo)第三方加入食品安全監(jiān)督。繼續(xù)深入推進(jìn)并豐富完善市民巡訪,、市民評議等活動(dòng),，邀請人大代表、食品安全監(jiān)管志愿者,、媒體記者,、消費(fèi)者代表等社會(huì)各界廣泛參與食品及食品相關(guān)產(chǎn)品安全監(jiān)管。培養(yǎng)壯大由志愿者,、行風(fēng)監(jiān)督員,、社會(huì)公眾等組成的第三方監(jiān)管隊(duì)伍，全力構(gòu)建政府,、企業(yè),、市場、消費(fèi)者“四位一體”的食品安全社會(huì)共治格局,。(責(zé)任單位：各成員單位)

3,、全面開展科普宣教活動(dòng)。將食品藥品安全納入公民法制普及,、科普常識,、職業(yè)技能和學(xué)生課堂教育。結(jié)合食品藥品安全宣傳月,、家庭小藥箱等專題宣傳活動(dòng),，開展多種形式的食品藥品安全科普宣教和食品安全標(biāo)準(zhǔn)宣傳。做到每月食品藥品安全科普宣傳教育活動(dòng)不少于2場; 活動(dòng)社區(qū)覆蓋率60%以上;在當(dāng)?shù)刂髁餍侣劽襟w開設(shè)食品藥品安全知識科普專欄,，當(dāng)?shù)仉娨暸_播放食品藥品安全公益廣告平均每周不少于l次;中小學(xué)生食品藥品安全知識課程培訓(xùn)每周不少于1個(gè)課時(shí),。通過多種方式不斷增強(qiáng)公眾對建設(shè)市民滿意的食品安全城市、國家食品安全示范城市,、上海市食品安全城區(qū)的關(guān)心和支持力度,，提高市民的食品安全的安全感和滿意度。(責(zé)任單位：鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心,、鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)管理事務(wù)中心,、鎮(zhèn)市場監(jiān)管所、鎮(zhèn)教委、各村,、社區(qū),、開發(fā)區(qū))

4、健全食藥信息發(fā)布機(jī)制,。加強(qiáng)食品藥品安全風(fēng)險(xiǎn)交流,，通過公眾平臺發(fā)布食品藥品安全預(yù)警信息，增強(qiáng)社會(huì)公眾認(rèn)知能力,，科學(xué)防范食品藥品安全風(fēng)險(xiǎn),。廣泛應(yīng)用新媒體在內(nèi)的多種媒介，使公眾及時(shí)獲知時(shí)效性強(qiáng),、內(nèi)容豐富的食品藥品安全信息,，培養(yǎng)公眾對食品藥品安全的關(guān)注度，提高食品藥品安全知識知效率水平,。(責(zé)任單位：鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心,、鎮(zhèn)黨群辦(宣傳)、鎮(zhèn)市場監(jiān)管所,、鎮(zhèn)教委,、各村、社區(qū),、開發(fā)區(qū))

(七)及時(shí)處置突發(fā)事件,，強(qiáng)化應(yīng)急管理能力

1、加強(qiáng)食品藥品安全應(yīng)急管理,。建立健全食品藥品安全應(yīng)急體系,，制定食品藥品安全應(yīng)急預(yù)案，編制應(yīng)急操作手冊;加強(qiáng)應(yīng)急隊(duì)伍建設(shè),。每年至少開展一次食品藥品應(yīng)急處置培訓(xùn),，每兩年至少開展一次食品安全應(yīng)急演練。完善應(yīng)急裝備物資,，嚴(yán)格事故信息報(bào)送,，提高事故防范和應(yīng)急處置能力。(責(zé)任單位：鎮(zhèn)食藥安辦,、各成員單位)

2,、加強(qiáng)輿情監(jiān)測工作。完善食品安全輿情監(jiān)測和應(yīng)對制度,，主動(dòng)開展輿情監(jiān)測,，強(qiáng)化信息通報(bào);進(jìn)一步完善新聞發(fā)言人制度，加強(qiáng)信息發(fā)布前的相互溝通,，確保信息的科學(xué)性,、準(zhǔn)確性和及時(shí)性,，重大食品安全信息統(tǒng)一歸口發(fā)布。(責(zé)任單位：鎮(zhèn)食藥安辦,、鎮(zhèn)黨群辦(宣傳)、各成員單位)

(一)進(jìn)一步健全食藥安全監(jiān)管保障機(jī)制

建立工作經(jīng)費(fèi)的投入保障機(jī)制,，落實(shí)食品藥品各項(xiàng)工作經(jīng)費(fèi)并納入財(cái)政預(yù)算,，在人員配備、經(jīng)費(fèi),、辦公用房,、設(shè)施設(shè)備上予以保障，按要求配備食品安全檢查員;推進(jìn)鎮(zhèn)市場監(jiān)管所標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè),，統(tǒng)一監(jiān)管機(jī)構(gòu)執(zhí)法標(biāo)準(zhǔn)和裝備配置,，進(jìn)一步深化網(wǎng)格化管理，優(yōu)化人員,、結(jié)構(gòu)配置,。繼續(xù)推進(jìn)移動(dòng)執(zhí)法實(shí)施，落實(shí)電子化監(jiān)管要求,，保障食品安全工作高效開展,。

(二)進(jìn)一步加強(qiáng)食品藥品隊(duì)伍能力建設(shè)

一是加強(qiáng)監(jiān)管人員培訓(xùn)。組織對執(zhí)法人員開展新《食品安全法》及日常監(jiān)管實(shí)務(wù)培訓(xùn),，提高一線監(jiān)管人員的執(zhí)法水平;由區(qū),、鎮(zhèn)兩級食藥安辦組織對村、社區(qū)“一站三員”和志愿者進(jìn)行隱患排查,、信息上報(bào)等協(xié)助執(zhí)法能力培訓(xùn),。二是加強(qiáng)食品相關(guān)從業(yè)人員培訓(xùn)。食品生產(chǎn)經(jīng)營單位負(fù)責(zé)人,、食品安全管理人員等主要從業(yè)人員每人每年接受食品安全基礎(chǔ)知識和法律法規(guī)集中培訓(xùn)不少于60小時(shí),。

(三)進(jìn)一步加強(qiáng)食藥違法行為打擊力度

全面貫徹落實(shí)《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全行政執(zhí)法與刑事司法銜接配合工作若干問題的意見》，完善并推進(jìn)食品安全違法犯罪行刑銜接聯(lián)席會(huì)議制度,，完善案件移送標(biāo)準(zhǔn)和流程,，落實(shí)最嚴(yán)的處罰，依法嚴(yán)厲查處生產(chǎn)經(jīng)營違法添加,、假冒偽劣,、虛假宣傳等違法行為。嚴(yán)格按照“四個(gè)到位”的工作要求,，開展食品安全案件查處工作,。從嚴(yán)查處食品安全違法行為，加強(qiáng)行政與司法部門的對接,，借助公安部門的刑偵力量,，線索共享雙向交流，加大行刑銜接力度。

(四)進(jìn)一步加強(qiáng)責(zé)任追究制度

1,、開展績效考核,。鎮(zhèn)食品藥品安全委員會(huì)辦公室積極發(fā)揮督查督辦作用，對鎮(zhèn)食品藥品安全委員會(huì)各成員單位的食品藥品安全工作開展績效考核,，進(jìn)一步落實(shí)食品藥品安全各項(xiàng)責(zé)任,。

2、加強(qiáng)責(zé)任追究,。各職能部門要按照上級要求履行職責(zé),，落實(shí)工作責(zé)任，并根據(jù)上級的有關(guān)要求,，制定部門內(nèi)部責(zé)任追究辦法并組織督查,。對失職、瀆職,、造成嚴(yán)重影響的行為,，根據(jù)《中華人民共和國行政監(jiān)察法》的相關(guān)規(guī)定，實(shí)施問責(zé),。

食品藥品安全講話稿篇三

為確保我鎮(zhèn)廣大人民群眾度過一個(gè)歡樂祥和平安的春節(jié),，保障人民群眾食品藥品安全和身體健康，嚴(yán)防食品藥品安全事故發(fā)生,，決定于20xx年1月15日至2月28日,，在全鎮(zhèn)集中開展為期一個(gè)半月的春節(jié)食品藥品安全大檢查工作。

按照“五級監(jiān)管”體系的要求,，堅(jiān)持“地方政府負(fù)總責(zé),、監(jiān)管部門各負(fù)其責(zé)、企業(yè)是第一責(zé)任人”以及“屬地和行業(yè)共同管理,，分級負(fù)責(zé)”的原則,，深入開展食品藥品安全大檢查，及時(shí)消除安全隱患,，全力保障食品藥品安全,。

鎮(zhèn)食藥安委辦公室：負(fù)責(zé)統(tǒng)一協(xié)調(diào)、指導(dǎo)食品藥品安全大檢查各項(xiàng)工作,。督促各村（社區(qū)）,、各相關(guān)部門履行食品藥品安全監(jiān)管責(zé)任，落實(shí)各項(xiàng)監(jiān)管措施,。

各村（社區(qū)居）委會(huì)：負(fù)責(zé)本轄區(qū)春節(jié)食品藥品安全大檢查組織領(lǐng)導(dǎo)工作,。

食藥監(jiān)所：負(fù)責(zé)食品生產(chǎn)、流通,、餐飲服務(wù)環(huán)節(jié),、保健食品生產(chǎn)經(jīng)營以及藥品醫(yī)療器械化妝品生產(chǎn)經(jīng)營的監(jiān)督檢查,；依法查處食品生產(chǎn)、流通,、餐飲服務(wù)環(huán)節(jié),、保健食品和藥品醫(yī)療器械化妝品的生產(chǎn)經(jīng)營違法行為。

農(nóng)技站：負(fù)責(zé)食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢查,。加強(qiáng)對蔬菜,、水產(chǎn)品等食用農(nóng)產(chǎn)品的監(jiān)督檢查和監(jiān)督抽檢，對存在農(nóng)藥殘留超標(biāo),、違法使用禁用物質(zhì)等安全隱患的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)村專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織進(jìn)行全面治理,。

獸醫(yī)站：負(fù)責(zé)畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全檢查,。對存在獸藥殘留超標(biāo)、獸藥和飼料違法使用禁用物質(zhì)等安全隱患的畜禽產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行全面治理,。

派出所：負(fù)責(zé)打擊食品藥品安全違法犯罪行為,。加強(qiáng)與食品藥品安全監(jiān)管部門的溝通協(xié)調(diào)，嚴(yán)厲打擊農(nóng)產(chǎn)品種植養(yǎng)殖,、畜禽屠宰,、食品生產(chǎn)加工、流通和餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)和藥品醫(yī)療器械化妝品的生產(chǎn)經(jīng)營中存在的食品安全違法犯罪問題,。

鎮(zhèn)食藥安委其他成員單位按照各自職能職責(zé),，共同開展好食品藥品安全大檢查工作。

食品藥品安全講話稿篇四

為確保我鎮(zhèn)廣大人民群眾度過一個(gè)歡樂祥和平安的春節(jié),，保障人民群眾食品藥品安全和身體健康,，嚴(yán)防食品藥品安全事故發(fā)生，決定于20xx年1月15日至2月28日,，在全鎮(zhèn)集中開展為期一個(gè)半月的春節(jié)食品藥品安全大檢查工作,。

按照“五級監(jiān)管”體系的要求，堅(jiān)持“地方政府負(fù)總責(zé),、監(jiān)管部門各負(fù)其責(zé),、企業(yè)是第一責(zé)任人”以及“屬地和行業(yè)共同管理，分級負(fù)責(zé)”的原則,，深入開展食品藥品安全大檢查,，及時(shí)消除安全隱患，全力保障食品藥品安全,。

鎮(zhèn)食藥安委辦公室：負(fù)責(zé)統(tǒng)一協(xié)調(diào),、指導(dǎo)食品藥品安全大檢查各項(xiàng)工作。督促各村（社區(qū)）,、各相關(guān)部門履行食品藥品安全監(jiān)管責(zé)任,，落實(shí)各項(xiàng)監(jiān)管措施,。

各村（社區(qū)居）委會(huì)：負(fù)責(zé)本轄區(qū)春節(jié)食品藥品安全大檢查組織領(lǐng)導(dǎo)工作。

食藥監(jiān)所：負(fù)責(zé)食品生產(chǎn),、流通,、餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)、保健食品生產(chǎn)經(jīng)營以及藥品醫(yī)療器械化妝品生產(chǎn)經(jīng)營的監(jiān)督檢查,；依法查處食品生產(chǎn),、流通、餐飲服務(wù)環(huán)節(jié),、保健食品和藥品醫(yī)療器械化妝品的生產(chǎn)經(jīng)營違法行為,。

農(nóng)技站：負(fù)責(zé)食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢查。加強(qiáng)對蔬菜,、水產(chǎn)品等食用農(nóng)產(chǎn)品的.監(jiān)督檢查和監(jiān)督抽檢,，對存在農(nóng)藥殘留超標(biāo)、違法使用禁用物質(zhì)等安全隱患的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè),、農(nóng)村專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織進(jìn)行全面治理,。

獸醫(yī)站：負(fù)責(zé)畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全檢查。對存在獸藥殘留超標(biāo),、獸藥和飼料違法使用禁用物質(zhì)等安全隱患的畜禽產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行全面治理,。

派出所：負(fù)責(zé)打擊食品藥品安全違法犯罪行為。加強(qiáng)與食品藥品安全監(jiān)管部門的溝通協(xié)調(diào),，嚴(yán)厲打擊農(nóng)產(chǎn)品種植養(yǎng)殖,、畜禽屠宰、食品生產(chǎn)加工,、流通和餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)和藥品醫(yī)療器械化妝品的生產(chǎn)經(jīng)營中存在的食品安全違法犯罪問題,。

鎮(zhèn)食藥安委其他成員單位按照各自職能職責(zé)，共同開展好食品藥品安全大檢查工作,。

食品藥品安全講話稿篇五

舉報(bào)電話：農(nóng)林局：96323 質(zhì)監(jiān)分局：12365

工商分局：12315 貿(mào)糧局：86782995 衛(wèi)生局：96301

一,、什么是食品安全

1、食品數(shù)量：充足供應(yīng)

2,、食品質(zhì)量：對人體健康,，對生命安全

3、對食品的更高要求：沒有受到環(huán)境污染

二,、如何防范食品安全

六要：一要看證件,；《營業(yè)執(zhí)照》、《衛(wèi)生許可證》

七要索要購物憑證,。

二,、慎重購買過“白”食品；可能添加漂白劑,，增白劑,，面粉處理劑

三,、慎重保存時(shí)間過“長”的食品；低溫保存時(shí)間過長,，易產(chǎn)生致病菌

四,、慎重購買“小”攤點(diǎn)食品；抽檢合格率低

五,、慎重購買價(jià)格過“低”的食品

六,、慎重購買“散”裝食品

三、青少年常見的營養(yǎng)誤區(qū)

三,、精糧攝入過多,；維生素?cái)z入減少，纖維素不足,，蔬菜太少,，粗糧太少

四、偏食,；營養(yǎng)不良

9、話梅,、蜜餞類食品,；10、燒烤類食品,。

計(jì)算：體重/＜＞25

營養(yǎng)不良正常營養(yǎng)過剩

早上要吃好,，中午要吃飽，晚上要吃好

飲食禁忌：1,、不宜多吃膨化食品,；

2、不宜多喝含咖啡因的飲料,；

3,、不宜多吃冷飲；

4,、不宜將飲料代替白開水,；

5、不宜多食高熱量的巧克力,、油炸食品,、路邊無證攤點(diǎn)；

要看批準(zhǔn)文號——國藥準(zhǔn)字

原則：安全用藥：藥物是雙刃劍 可治病,，也可致病,，要遵循一下三個(gè)原則

1、安全,，有效,，簡便,，經(jīng)濟(jì)

2、能不用藥,，就不用藥

能口服,、吞服就不打針，打針也不選靜脈注射

一種能治好,，絕不選兩種

普通能解決,，絕不用高級

3、正確選擇,，不輕信藥物廣告 適應(yīng)癥

不盲目輕信新藥,，昂貴，進(jìn)口藥 不良反應(yīng)閱讀說明書

服藥前仔細(xì)閱讀說明書 禁忌

五誤區(qū)：1,、保健食品能治病

2,、保健食品能與藥同用

3、盲目相信產(chǎn)品的廣告宣傳

4,、保健食品吃多了沒事 應(yīng)占每日推薦量的1/3~2/3

5,、保健食品治百病

1、自行購買藥品應(yīng)注意什么,？

（1）從合法的藥品購買藥品,。

（2）應(yīng)明確說明買藥的目的、病癥和對象,。

（3）購買處方藥時(shí)必須憑執(zhí)業(yè)醫(yī)師和執(zhí)業(yè)助理醫(yī)師處方才可購買和使用

（4）購買非處方藥品時(shí),，應(yīng)對患者本身的疾病有明確的了解，如曾用過什么藥品,，用藥的效果如何,，有無過敏史。應(yīng)仔細(xì)閱讀藥品使用說明書并按說明使用,，或在執(zhí)業(yè)藥師指導(dǎo)下購買和使用,。

（5）應(yīng)查看藥品包裝上標(biāo)注的生產(chǎn)日期、有效期等內(nèi)容,，必須注意：藥品只能在有效期內(nèi)使用,，并注意保存的方法。

（6）注意索要和保留購藥憑證,。

（7）應(yīng)避免從網(wǎng)絡(luò)和電視購物中購買藥品,，一方面假劣藥品情況較多，另一方面維權(quán)困難,。

（8）抵制小廣告,、傳單及現(xiàn)場集中宣傳等形式的誘惑，此類藥品多為假劣藥品或夸大作用,，同時(shí)具有流動(dòng)性的特點(diǎn),，維權(quán)困難,。

2、高血壓治療的原則有那幾點(diǎn),？

（1）從低量開始,；（2）盡可能使用長效藥物；（3）合理聯(lián)用藥物,，小計(jì)量可減少不良反應(yīng),；（4）考慮已存在靶器官損害，對每個(gè)患者應(yīng)個(gè)體化治療,。

3,、那些人易發(fā)生藥品不良反應(yīng)？

一般來說,，老年人,、婦女、兒童和有肝臟,、腎臟,、神經(jīng)系統(tǒng)、心血管系統(tǒng)等方面疾病的人,，容易發(fā)生藥品不良反應(yīng),。孕婦、哺乳期婦女服用某些藥物還可影響胎兒,、乳兒的健康。

4,、老年人用藥應(yīng)注意什么,？

一般來說，老年人臟器功能退化,，新陳代謝減慢,，容易發(fā)生藥品不良反應(yīng)；老年人往往身患一種以上的疾病,，有些老年人還服用一些保健藥品,、含藥保健品，所以老年人用藥要特別慎重,，不要選用不良反應(yīng)多的藥,，適當(dāng)降低用藥劑量，避免長期用藥,，還要盡量避免不良的藥物相互作用,。

5、常用感冒藥有什么不良反應(yīng),？

常用的感冒藥多是由幾種成分加在一起的復(fù)方藥,，其中經(jīng)常含有撲熱息痛,、阿司匹林、雙氯芬酸,、布洛芬,、撲爾敏、苯海拉明等,，這些藥物本身在不同程度上都能在一部分人身上引起不良反應(yīng),，如撲熱息痛，曾有報(bào)道發(fā)生可嚴(yán)重的肝臟損害,、大皰性皮疹等,，甚至能引起昏迷；再如感冒通,，療效很好,，但少數(shù)人特別是兒童服用后可出現(xiàn)血尿，應(yīng)該引起重視,。

6,、中藥劑量越大療效就一定越好嗎？

不能這么認(rèn)為,。許多中藥在不同的劑量具有不同的作用,，例如川芎在小劑量時(shí)能收縮子宮，大劑量時(shí)反而能使子宮麻痹,、停止收縮,。因此，同化學(xué)藥品一樣,，中藥也規(guī)定有適宜的使用劑量,。如使用劑量過大，也會(huì)引起有害反應(yīng),。

食品安全常識

1,、 飲食安全10條黃金定律。

（1） 食物一旦煮好,，就應(yīng)立即吃掉,。

（2） 食物必須徹底煮熟后才能食用，特別是家禽,、肉類和牛奶,。所謂徹

底煮熟，是指食物所有部位的溫度至少達(dá)到70℃,。

（3） 選擇已加工處理過的食品,，如消毒過的牛奶等。

低溫（接近或低于10℃）的條件下保存。常見的錯(cuò)誤是,，把大量,、尚未冷卻的食物放在冰箱里。

（5） 沒能及時(shí)吃掉的食物,，必須重新加熱到70℃以上,，才能食用。

（6） 不要讓未煮過的食品與煮熟的食品接觸,。

（7） 保持廚房清潔,。烹飪用具,、刀叉餐具等都要用干凈的布抹干擦凈,，

這塊抹布的使用不應(yīng)超過一天，下次使用前應(yīng)在沸水中煮一煮,。

（8） 處理食品前先洗手,。

（9） 不要讓昆蟲,、鼠和其他動(dòng)物接觸食品，以避免致病微生物污染,。

（10）飲用水應(yīng)符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),。

2、 家庭防范食品污染的措施有那些,？

（1） 要購買沒有污染和雜質(zhì),、沒有變色及變味且符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的食物，

不買已知被污染的食物,。

（2） 生魚生肉應(yīng)在低溫下保存,，買回后若超過兩個(gè)小時(shí)才烹調(diào)，也宜先

放入冰箱,，不要圖省事,。

（3） 要買消毒牛奶，不食用未經(jīng)加工的牛奶,。

（4） 易腐敗的食品要隨買隨加工,，加工過的食品最好馬上吃掉,。食物在

室溫下存放的時(shí)間越長,，危險(xiǎn)性就越大。

（5） 做飯前要把手洗干凈,，中間轉(zhuǎn)而做另一種食品時(shí)最好也要洗手,。

（6） 菜刀、菜板用前都應(yīng)清洗干凈,，要先切熟食,，后切生品，或切生熟

食品的菜刀、菜板分開,。

（7） 盡量用封閉的容器裝食物,。

以上。

（9） 飲用潔凈的水,，把水燒開了再喝,。

（10）及時(shí)將廚房里的垃圾清除、扔掉,。

3,、 怎樣有效去除蔬菜農(nóng)藥殘留？

（1）侵泡水洗法：先用水沖掉表面污物,，然后用清水侵泡30分鐘,，反復(fù)2-3次。

（2）堿水侵泡法：先用水沖掉表面污物,，浸泡到堿水中（一般500毫升水中加入堿面5-10克）5至15分鐘,，然后用清水洗凈。

（3）儲(chǔ)存法：蔬菜上的農(nóng)藥殘留隨時(shí)間推移能緩慢分解,。冬瓜,、南瓜等不易腐爛的蔬菜可以先存放一周后食用。

（4）熱水法：先用水沖掉表面污物,，放入沸水2至5分鐘撈出,，然后用清水洗凈。

1,、區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局簡介：

區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局于2012年3月成立,，其主要職能為：（1）負(fù)責(zé)食品流通許可和餐飲服務(wù)許可、保健食品零售申請審查告知以及酒類經(jīng)營備案,；（2）依法管理轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn),、流通和餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)；酒類流通環(huán)節(jié),；農(nóng)產(chǎn)品批發(fā),、零售市場；藥品,、醫(yī)療器械零售企業(yè)及保健品化妝品的經(jīng)營,、使用單位的日常監(jiān)管與執(zhí)法。（3）組織查處食品,、藥品,、醫(yī)療器械、保健食品,、化妝品生產(chǎn),、流通,、使用及餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)等方面的違法行為等。

2,、什么是食品安全,？

簡要的說，食品安全是食品對人體健康,、生命安全的影響,。也就是說，在食品有充足的供應(yīng),，且有營養(yǎng)的同時(shí),，要防止食品污染和有害因素對人體健康的危害。

3,、什么是食物中毒,？

食物中毒是指食用了被生物性、化學(xué)性有毒有害物質(zhì)污染的食品或者食用了含有有毒有害物質(zhì)的食品后出現(xiàn)的急性,、亞急性食源性疾病,。

4、食品安全“八要”

（1）盡量到正規(guī)的證照齊全的商店,、超市和規(guī)范的'農(nóng)貿(mào)市場去購買食品,；（2）要盡量選擇有品牌、有信譽(yù),、取得相關(guān)認(rèn)證的食品企業(yè)的產(chǎn)品,；（3）購買食品時(shí)要查看食品的包裝、標(biāo)簽和認(rèn)證標(biāo)志,，看有無注冊和條形碼,，查看生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，對懷疑有問題的食品寧可不買,、不吃,，購買后要索要發(fā)票；（4）直接食用的瓜果應(yīng)用潔凈的水徹底清洗并盡可能去皮,；（5）進(jìn)食前或便后應(yīng)將雙手洗凈,；（6）在進(jìn)食過程中如發(fā)現(xiàn)感官性狀異常，應(yīng)立即停止進(jìn)食,；（7）廚房及廚具要及時(shí)消毒,，保持清潔；（8）進(jìn)食后出現(xiàn)不適,，要及時(shí)去醫(yī)院就診并向有關(guān)部門舉報(bào),。

5,、食品安全“八不要”

（6）不光顧無證無照的流動(dòng)攤點(diǎn)和衛(wèi)生條件不佳的飲食店,；（7）不食用在室溫條件下放置超過2小時(shí)的熟食和剩余食品,；（8）不飲用不潔凈的水或者未煮沸的自來水。

6,、消費(fèi)者在外就餐注意事項(xiàng)

（3）不吃野生蘑菇,、河豚魚、發(fā)芽馬鈴薯等高風(fēng)險(xiǎn)食品;

是患有糖尿病,、高血壓,、高血脂等病癥的人群應(yīng)少飲酒，葷素搭配,、平衡膳食,，多食富含纖維素、維生素的新鮮蔬菜,、水果等清淡健康食品,。

7、消費(fèi)者發(fā)現(xiàn)食品安全問題的處置方法

消費(fèi)者若要就餐時(shí)發(fā)現(xiàn)食品安全問題,，應(yīng)將食品保持原狀,，并立即與餐館負(fù)責(zé)人交涉。如果所點(diǎn)飯菜尚未食用,，或尚未造成健康問題,，可參照《食品安全法》、《消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)-法》等規(guī)定,，與餐館協(xié)商妥善解決,，同時(shí)妥善保存消費(fèi)單據(jù)、發(fā)票等證據(jù),，及時(shí)向食品藥品監(jiān)督管理局舉報(bào),。

如出現(xiàn)惡心、嘔吐,、發(fā)燒等食物中毒癥狀時(shí),，應(yīng)及時(shí)就診并保留病歷卡、檢驗(yàn)報(bào)告,、吐瀉物,、剩余食品等相關(guān)證據(jù)，一旦發(fā)生疑似食物中毒,，應(yīng)立即向衛(wèi)生行政部門和餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管部門投訴舉報(bào),，避免因錯(cuò)過最佳的調(diào)查時(shí)機(jī)而導(dǎo)致食物中毒無法認(rèn)定?！妒称钒踩ā芬?guī)定消費(fèi)者的民事賠償可優(yōu)先得到滿足,，如果造成人身、財(cái)產(chǎn)或其他損害后果的,，可依法要求企業(yè)承擔(dān)賠償責(zé)任,。

8,、什么是處方藥與非處方藥？

（1）處方藥：指必須憑執(zhí)業(yè)醫(yī)師或執(zhí)業(yè)助理醫(yī)師處方才可調(diào)配,、購買和使用的藥品,。這種藥通常都具有一定的毒性及其他潛在的影響，用藥方法和時(shí)間都有特殊要求,，必須在醫(yī)生指導(dǎo)下使用,。

（2）非處方藥：指不需要憑醫(yī)師處方即可自行判斷、購買和使用的藥品,。非處方藥右上角有otc標(biāo)志,，顏色分為紅色（甲類）和綠色（乙類）。甲類非處方藥須在藥店由執(zhí)業(yè)藥師或藥師指導(dǎo)下購買和使用,。

9,、使用抗生素的注意事項(xiàng)

常見抗生素有青霉素、阿莫西林,、氧氟沙星等,。抗生素是處方藥,，必須憑執(zhí)業(yè)醫(yī)師或執(zhí)業(yè)助理醫(yī)師處方才可調(diào)配,、購買和使用。亂用抗生素會(huì)產(chǎn)生藥物過敏反應(yīng)（包括過敏性休克）,、耐藥性,、可能出現(xiàn)小孩耳聾、成人腎衰,。

10,、藥品服用方法解釋

（1）頓服：是指將一天的藥量一次服下，即一天只服藥一次,。不能將頓服理解為每頓飯時(shí)服用,。

（2）空腹服藥：是指清晨或飯前1小時(shí)服，或飯后2小時(shí)服,。

（3）飯前服藥：是指進(jìn)餐前30分鐘服,；

（4）飯后服藥：是指進(jìn)餐后15—30分鐘服。

（5）睡前服藥：是指睡前15—30分鐘服用

11,、如何識別藥品與保健品的批準(zhǔn)文號

（1）藥品包裝盒的正面上方有“國藥準(zhǔn)字”,， 其格式為：國藥準(zhǔn)字+1位字母+8位數(shù)字。

（2）保健品包裝盒正面上方則是天藍(lán)色專用標(biāo)志,，2003年前國產(chǎn)保健品批準(zhǔn)文號為：衛(wèi)食健字（4位年代號）第（4位順序號）號,，2004年后國產(chǎn)保健品批準(zhǔn)文號為：國食健字g（4位年代號）（4位順序號）?；蛘哌M(jìn)口的為：2003年前為衛(wèi)食健進(jìn)字（4位年代號）第（4位順序號）號,，2004年后為國食健字j （4位年代號）（4位順序號）,。

食品藥品安全講話稿篇六

食品、藥品安全應(yīng)急預(yù)案 為有效防控和處置餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全事件,，防止和減少食品安全事件對人民群眾生命安全和身體健康造成損失，根據(jù)我鎮(zhèn)實(shí)際情況,，特制定本預(yù)案,。

一、指導(dǎo)思想 按照省,、市,、縣對食品藥品安全監(jiān)管工作的目標(biāo)要求，本著對全鎮(zhèn)人民群眾生命安全高度負(fù)責(zé)的態(tài)度,，組織食品藥品安全成員單位認(rèn)真做好食品藥品安全管理工作,，保障全鎮(zhèn)人民的飲食、用藥安全,。

二,、組織領(lǐng)導(dǎo) 成立食品藥品安全應(yīng)急處理指揮部，指揮長由黨委書記xx擔(dān)任,，鎮(zhèn)長xx擔(dān)任副指揮長,，xx、xx,、xx為成員,。指揮部下設(shè)辦公室和四個(gè)應(yīng)急小組。

1,、辦公室：設(shè)在xx鎮(zhèn)黨政辦公室內(nèi),，由指揮長xx任負(fù)責(zé)指揮，鎮(zhèn)長xx協(xié)助指揮,，黨政辦公室主任xx為工作人員,。

2、搶救組：由醫(yī)院xx任組長,，鎮(zhèn)衛(wèi)生院全體醫(yī)務(wù)人員為成員,。主要職責(zé)是對事故受傷人員的緊急搶救及護(hù)理工作，李卓洹,、何明,、楊曉蓉負(fù)責(zé)協(xié)助。

3,、現(xiàn)場秩序維護(hù)組：由派出所xx任組長,，派出所全體同志為成員，主要職責(zé)是事故發(fā)生后立即趕赴現(xiàn)場,，維護(hù)好現(xiàn)場秩序,，等待相關(guān)部門,。鎮(zhèn)安全綜合辦負(fù)責(zé)協(xié)助。

4,、交通運(yùn)輸組：由鎮(zhèn)政府xx任組長,，主要職責(zé)是保障事故中的車輛需求。賈向東負(fù)責(zé)協(xié)助,。

5,、后勤保障組：由鎮(zhèn)政府xx任組長，黨政辦,、財(cái)政所,、民政辦。主要職責(zé)是負(fù)責(zé)事故后勤保障工作及善后處理工作,。

三,、應(yīng)急處理機(jī)制 1、發(fā)生一般安全事故,，辦公室在接到報(bào)警后應(yīng)在10分鐘內(nèi)將信息報(bào)告給指揮部全體成員,。

2、發(fā)生重,、特大安全事故,，辦公室在接到報(bào)警后應(yīng)在10分鐘內(nèi)將信息報(bào)告給指揮部全體成員及縣委辦、縣政府辦及縣急救中心,。指揮部全體成員在接到報(bào)警后,，在鎮(zhèn)內(nèi)的要在10分鐘內(nèi)趕赴現(xiàn)場，在鎮(zhèn)外的,，要在最短時(shí)間內(nèi)趕到現(xiàn)場,。按職責(zé)分工做好本職工作。

四,、工作要求 1,、事故發(fā)生后，各部門必須第一時(shí)間趕赴現(xiàn)場,，按照職能分工,，各負(fù)其責(zé)，在指揮長統(tǒng)一指揮下,，積極開展搶救工作,。

2、未經(jīng)指揮長同意,，任何單位和個(gè)人不得擅自發(fā)布有關(guān)事故方面任何言論,，否則交紀(jì)委追究責(zé)任。

3、嚴(yán)格責(zé)任追究制度,。凡因工作不得力,，搶救不及時(shí)，人為造成重大影響的,，將按有關(guān)規(guī)定追究當(dāng)事人責(zé)任,。

食品藥品安全講話稿篇七

為進(jìn)一步加強(qiáng)我縣農(nóng)村和城鄉(xiāng)結(jié)合部市場食品藥品安全監(jiān)督管理，全面提升食品藥品安全水平,，保障全縣人民飲食用藥安全,，根據(jù)xxxx市打擊侵犯知識產(chǎn)權(quán)和制售假冒偽劣商品工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室關(guān)于印發(fā)《xxxx市農(nóng)村和城鄉(xiāng)結(jié)合部市場假冒偽劣食品藥品安全專項(xiàng)整治工作方案》的通知（駐打假辦〔20xx〕5號）文件精神，結(jié)合實(shí)際,，制定此次專項(xiàng)整治工作方案,。

以農(nóng)村和城鄉(xiāng)結(jié)合部的生產(chǎn)企業(yè),、批發(fā)市場,、超市、零售門店,、小作坊等為重點(diǎn)對象,，針對農(nóng)村和城鄉(xiāng)結(jié)合部食品藥品市場存在的突出問題和風(fēng)險(xiǎn)隱患，大力開展專項(xiàng)整治工作,，進(jìn)一步規(guī)范食品藥品市場秩序,，提升食品藥品安全保障水平。

（一）嚴(yán)厲打擊無證生產(chǎn)行為,，規(guī)范食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營者的主體資格,。積極開展生產(chǎn)企業(yè)資質(zhì)清理審查，督促生產(chǎn)企業(yè)加強(qiáng)過程質(zhì)量控制,，嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),，不合格的產(chǎn)品一律不得出廠，堅(jiān)決打擊無證生產(chǎn)行為,，取締一批違法“黑工廠”“黑窩點(diǎn)”和不符合衛(wèi)生規(guī)范,、生產(chǎn)制售假冒偽劣食品的“黑作坊”，嚴(yán)懲一批食品藥品違法犯罪分子,，涉嫌犯罪的及時(shí)移送公安機(jī)關(guān),。

（二）嚴(yán)厲打擊銷售、使用無合法來源的食品藥品違法行為,，規(guī)范食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營者的采購活動(dòng),。要嚴(yán)格實(shí)施食品、藥品進(jìn)銷貨臺賬和索證索票制度,，防止來路不明的食品,、藥品進(jìn)入流通領(lǐng)域和群眾手中。嚴(yán)厲打擊非法批發(fā)、采購,、零售和使用無合法來源的食品,、藥品或原料行為。對從合法渠道采購但不按規(guī)定落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)和查驗(yàn)記錄制度,、未索證索票或票證不全的,，責(zé)令限期整改；對從非正規(guī)渠道采購原料的食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營主體要依法從嚴(yán)從快查處,，涉及其他地區(qū)或監(jiān)管部門的,，要依法及時(shí)通報(bào)或移送有管轄權(quán)限的監(jiān)管部門。

（三）嚴(yán)厲打擊侵權(quán)仿冒和發(fā)布虛假違法廣告行為,，規(guī)范食品藥品經(jīng)營行為,。加大面向農(nóng)村市場的食品藥品批發(fā)市場、集散地及個(gè)體經(jīng)營戶的檢查力度,，嚴(yán)厲查處以交易會(huì),、展銷會(huì)、義診,、講座等形式銷售假冒偽劣食品藥品違法行為,；嚴(yán)格藥品、保健食品廣告審查和備案,，加強(qiáng)違法廣告監(jiān)測,，對監(jiān)測發(fā)現(xiàn)的違法廣告及時(shí)移交有關(guān)部門依法查處；對發(fā)現(xiàn)的假冒偽劣食品藥品線索,，要追根溯源,，深挖生產(chǎn)源頭和銷售網(wǎng)絡(luò)，依法追究生產(chǎn)經(jīng)營者的主體責(zé)任,。

（一）整治時(shí)間,。

專項(xiàng)整治從20xx年1月起至6月底結(jié)束。

（二）工作步驟,。

1,、第一階段，宣傳動(dòng)員階段（20xx年12月10日前）,。要結(jié)合實(shí)際細(xì)化工作方案,，抓好宣傳動(dòng)員，落實(shí)責(zé)任分工,。

2,、第二階段，集中整治階段（20xx年12月11日至20xx年6月）,。局相關(guān)股室要根據(jù)職能職責(zé),，牽頭開展相關(guān)工作。

3、第三階段,，總結(jié)鞏固階段（20xx年6月1日至15日）,。全面總結(jié)專項(xiàng)整治工作情況，及時(shí)上報(bào)工作信息,，不斷鞏固整治成果,，探索建立長效監(jiān)管機(jī)制。

（一）堅(jiān)持嚴(yán)查嚴(yán)打,，實(shí)行零容忍,。要深挖細(xì)查，嚴(yán)查一批違法案件,，曝光一批典型案例,，懲處一批違法人員，端掉一批假冒偽劣窩點(diǎn),，對違法行為要從重從快查處,，實(shí)行零容忍，對涉嫌犯罪的堅(jiān)決移交,。

（二）加強(qiáng)協(xié)調(diào)配合,，形成合力,。農(nóng)村和城鄉(xiāng)結(jié)合部市場假冒偽劣食品藥品安全專項(xiàng)整治要與局開展的其它專項(xiàng)整治相結(jié)合,，局相關(guān)股室按照各自職責(zé)牽好頭，會(huì)同各基層監(jiān)管所和稽查大隊(duì)抓好工作組織和部門協(xié)調(diào)工作,，加大聯(lián)合執(zhí)法和聯(lián)合辦案工作力度,。

（三）強(qiáng)化組織領(lǐng)導(dǎo)，加強(qiáng)工作督導(dǎo),。為確保此項(xiàng)工作順利推進(jìn),，局成立工作領(lǐng)導(dǎo)小組。

組 長：xxxx

副組長：xxxx

成 員：xxxx

領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室設(shè)在局辦公室,，具體負(fù)責(zé)專項(xiàng)整治工作的統(tǒng)籌協(xié)調(diào),、數(shù)據(jù)資料的上報(bào)工作，由賈寧輝同志任專項(xiàng)整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室主任,。

（四）認(rèn)真總結(jié)分析,，及時(shí)報(bào)送信息。藥品稽查隊(duì)和食品監(jiān)察的大隊(duì)要認(rèn)真總結(jié)整治工作的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),，及時(shí)上報(bào)相關(guān)工作信息總結(jié)到辦公室,。辦公室于20xx年6月13日前向市局上報(bào)整治工作總結(jié)。

食品藥品安全講話稿篇八

為貫徹落實(shí)省局,、州局關(guān)于在20xx～20xx年期間開展“食品藥品安全知識大講堂”活動(dòng)的部署和要求,，結(jié)合我市工作實(shí)際，制定本方案。

在20xx～20xx年期間,，全市共舉辦食品藥品安全知識講座20場,，每年舉辦4場。努力把“食品藥品安全知識大講堂”建設(shè)成為科普宣傳工作長期有效的品牌和載體,。

根據(jù)全市實(shí)際情況,，組織有關(guān)專家到社區(qū)、學(xué)校,、企業(yè),、機(jī)關(guān)等地開展食品藥品安全知識講座，普及食品藥品安全知識,。

（一）補(bǔ)充編印教材,。原則上要采用國家局統(tǒng)一編寫的講座教材進(jìn)行講座，同時(shí)也結(jié)合具體實(shí)際,，對統(tǒng)一教材不斷進(jìn)行補(bǔ)充和調(diào)整,，編寫出實(shí)用性更強(qiáng)、更符合本地區(qū)特點(diǎn)的講座教材,，增強(qiáng)講座活動(dòng)的針對性和實(shí)效性,。其中，20xx年,，我局編印科普資料1本,、5000冊。以后每年編印的科普資料數(shù)量將比照20xx年進(jìn)行安排,。

（二）建立講座師資隊(duì)伍,。講座師資隊(duì)伍應(yīng)由食品藥品監(jiān)督管理工作人員及專家隊(duì)伍共同組成。市局負(fù)責(zé)組建本地的科普專家?guī)熧Y隊(duì)伍,，并負(fù)責(zé)培訓(xùn)與管理,。

（三）舉辦科普講座活動(dòng)。20xx～20xx年期間,，每年全市要舉辦食品藥品科普知識講座4場,。在每年9月的“全國安全用藥月”期間，集中組織開展科普講座活動(dòng),。要充分借助工會(huì),、婦聯(lián)等具有資源優(yōu)勢的政府部門及社會(huì)組織的力量，有效開展科普講座活動(dòng),。

（一）在20xx年10月末前完成市級科普專家?guī)斓慕⒑汀笆称匪幤钒踩R大講堂”統(tǒng)一教材的補(bǔ)充編寫工作,，并及時(shí)在局網(wǎng)站發(fā)布。

20xx～20xx年期間,，每年將在4月底前完成專家?guī)斓恼{(diào)整及講座教材的補(bǔ)充和更新,，并在局網(wǎng)站發(fā)布,。

（二）在20xx年9月12日前制定并上報(bào)**市20xx～20xx年“食品藥品安全知識大講堂”活動(dòng)實(shí)施方案。

（三）20xx年9月～20xx年12月,，根據(jù)本局的實(shí)施方案,，及時(shí)完成補(bǔ)充教材的編印、專家?guī)熧Y隊(duì)伍建設(shè),，組織開展講座活動(dòng),，并達(dá)到任務(wù)指標(biāo)要求。

在市局科普宣傳工作領(lǐng)導(dǎo)小組的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下,，由領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室負(fù)責(zé)大講堂活動(dòng)的全程管理,。