時間過得真快,,總在不經(jīng)意間流逝,,我們又將續(xù)寫新的詩篇,,展開新的旅程,該為自己下階段的學習制定一個計劃了,。那關于計劃格式是怎樣的呢?而個人計劃又該怎么寫呢,?下面是小編為大家?guī)淼挠媱潟鴥?yōu)秀范文,,希望大家可以喜歡。
大學生創(chuàng)業(yè)計劃書 大學生創(chuàng)業(yè)計劃書完整版篇一
1,、經(jīng)營目標
在南京師范大學泰州學院建立首家專業(yè)甜品店——心甜甜品店,,經(jīng)營范圍為中西式甜品。品種包括冰淇淋蛋糕類,、冰淇淋類,、冰淇淋曲奇餅類、沙冰刨冰類,、糖水類,、羹(露)類、粥類,、果汁類,、調(diào)味乳制品類、布丁類,、藥膳滋補燉品類,、涼茶類龜苓膏類、中式傳統(tǒng)點心類等,。
2,、經(jīng)營宗旨
甜美、健康,、時尚,。
1、市場介紹
南京師范大學泰州學院是一個很年輕的學校,,建校至今僅2年多,。目前校內(nèi)缺乏一家能夠系統(tǒng)化管理的甜品店。而本計劃所擬建的心甜甜品店正是填補了這樣一個空白,。
2,、市場競爭分析
南京師范大學泰州學院是一個年輕的學校,,校內(nèi)一切設施正在完善之中,資源困乏,,學生的消費環(huán)境更令人擔憂,,飲食問題亟待解決。我們的服務宗旨能夠克服以上所述的困難,,能夠滿足目標消費者的需求,,能夠很快的切入這塊市場,我們的經(jīng)營理念能夠支撐起屬于我們的天空,。經(jīng)過分析,,我們可以開拓這個市場,。心甜專業(yè)經(jīng)營甜品,,堅持品牌化差異化人性化的經(jīng)營,。用潤物細無聲的滲透方法,建立和擴大知名度和美譽度,,讓消費者從認識我到愛我,,買我。
3,、目標顧客
有人誤認為女生比男生更喜愛甜食,,其實是個錯誤。事實上,,口味的喜好并無性別之分,,許多男生也喜愛甜品。不少女生為了保持苗條身段或為了減肥,,往往視甜食為洪水猛獸,。而且如今消費者越來越理智。所以心甜的目標顧客是全校學生,。
1,、原料專業(yè),放心更多
心甜與知名品牌飲用水,、乳制品以及其他原材料的地區(qū)供應商建立合作關系,,在心甜店堂內(nèi)點餐區(qū)域和各類宣傳品上進行標識。從原料供應商值得信賴的角度出發(fā),,給顧客一種食品安全能夠確切得到保障的感覺,。
2、品種豐富,,選擇更多
眾口難調(diào),。心甜要盡可能讓甜品口味適應各各類品味的顧客。推出諸多款式的甜品可供各類顧客挑選,。
大學生創(chuàng)業(yè)計劃書 大學生創(chuàng)業(yè)計劃書完整版篇二
很多人都知道,,全球變暖引起的氣候將直接影響到地球的生態(tài)平衡,。但卻很少有人知道人類餐桌的必備食品──肉類,也會嚴重地破壞地球的環(huán)境,。主要表現(xiàn)為肉類工業(yè)的發(fā)展上,。到目前人類畜牧活動已有一萬年,但只是在最近50多年人們才如此大規(guī)模地飼養(yǎng)牲畜,。今天,,世界上的牲畜數(shù)目是1945年的4倍,。為了養(yǎng)活它們,,很多熱帶雨林砍伐作了牧場。這使生活在雨林中種類豐富的動植物消失了,,促使全球環(huán)境破壞情況愈加嚴重,。
關注氣候變遷,節(jié)能減排從我做起,,于是,,開素食餐廳的想法就應運而生了。
1,、本店發(fā)屬于餐飲服務行業(yè),,名稱為都市健康飲食,是個人獨資企業(yè),。主要提供以豆制品為主的素食產(chǎn)品,,其特點是:外行似肉,口感也像肉,,專門適合酷愛吃肉的朋友,。
2、都市健康飲食位于大業(yè)路財富中心廣場,,開創(chuàng)期是一家中檔快餐店,,未來將逐步發(fā)展成為像肯德基、麥當勞那樣的素食營養(yǎng)連鎖店,。
3,、都市健康飲食的所有者是謝坤利和李明,餐廳經(jīng)理熊艷梅和蔣玲,,廚師錢海,,五人都是80后的有志青年,我們堅信,,以我們的智慧,、才能和對事業(yè)的一顆執(zhí)著的心,一定會在本行業(yè)內(nèi)獨領風騷,。
4,、本店需創(chuàng)業(yè)資金(10)萬元,,其中(5)萬元已籌集到位,剩下(5)萬元向銀行貸款,。
1,、由于地理位置處于商業(yè)街,客源相對豐富,,但競爭對手也不少,,特別是本店剛開業(yè),想要打開市場,,必須要在服務質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫,,并且要進一步擴大經(jīng)營范圍以滿足消費者的不同需求。短期目標是在大業(yè)路財富中心廣場站穩(wěn)腳跟,,1年收回成本,。
2、本店將在3年內(nèi)增設3家分店,,逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟實力雄厚并有一定市場占有率的素食營養(yǎng)連鎖集團,,在島城眾多食品品牌中闖出一片天地,并成餐飲市場的知名品牌,。
1,、客源:都市健康飲食的目標顧客有:到大業(yè)路財富中心廣場購物娛樂的一般消費者,約占50%;附近學校的學生,、商店工作人員,、小區(qū)居民,約占50%,??驮磾?shù)量充足,消費水平中低檔,。
2,、競爭對手:
都市健康飲食附近共有1家主要競爭對手。愛欣素食店是中西兼營,,環(huán)境比較好,,服務一般,價格比較貴,,位于e購潮流5樓,。。本店抓住了這家飲食店現(xiàn)有的弊端,,推出“物美價廉”等營銷策略,,力爭在激烈的市場競爭中占有一席之地。
1,、素食營養(yǎng)主要是面向各類消費群體,,因此菜價也有三個檔次,,分別為高、中,、低價位,。
2、合理搭配素食,,保證營養(yǎng)全面的前提也提高口感質(zhì)量,。
3、午晚餐提供商務套餐型,、經(jīng)濟實惠型等營養(yǎng)豐富的菜肴,,并提供一個優(yōu)雅的就餐環(huán)境。
4,、隨時準備開發(fā)新產(chǎn)品,,以適應變化的市場需求,如本年度設立目標是“送餐到家”服務,。
5、經(jīng)營時間:早—晚,。
6,、對于以上計劃,我們將分工協(xié)作,,各盡其職,。我們將會在環(huán)境、衛(wèi)生,、服務,、價格、營養(yǎng)等方面下協(xié)夫,,爭取獲得更多的客源,。
1、本店開業(yè)前期,,初步計劃招收多少名全日制雇員(包括多少名廚師),,多少名臨時雇員(含廚師)具體內(nèi)容如下:
1)通過勞務市場招聘本市戶口的,有一定工作經(jīng)驗,,有良好的職業(yè)道德,,年齡在20-30歲之間,有意加入餐飲行業(yè)者,。
應聘者特《招用職工登記表》并附入個人資料來本店面試,。
2)經(jīng)面試,筆試,,體檢合格者,,與其簽訂勞動合同(含試用期),。
2、為了提高服務人員整體素質(zhì),,被招聘上崗的人員都需要接受2個月的培訓,,具體內(nèi)容如下:
1)制定培訓計劃,確定培訓目的,,制定評估方法,。
2)實施培訓計劃,貫徹學習《勞動紀律》和各種規(guī)章制度,。
3)考核上崗,,對于不合格者給予停職學習,扣除20%工資,,直至合格為止,。若3次考試及不合格者,扣除當月全部工資和福利,。
1,、開業(yè)前進行一系列宣傳企業(yè)工作,向消費者介紹本店“物美價廉”的銷售策略,,還會發(fā)放問卷調(diào)查表,,根據(jù)消費者的需求,完善本店的產(chǎn)品和服務內(nèi)容,。
2,、推出會員制,季卡,、月卡,,從而吸引更多的顧客。
3,、每月累計消費1000元者可參加每月末大抽獎,,中獎者(1名)可獲得價值888元的禮券。
4,、每月累計消費100元者,,贈送價值10元的禮券,200元贈送20元禮券,,以此類推,。
本店內(nèi)所有帳目情況必須及時入帳,支出與收入的錢款必須經(jīng)由會計入帳或記錄后方能使用,,記帳使用復式記帳法,,以科學的方法進行管理,以免帳務混亂,每日的收入應進行及時清點,,所有點菜的菜單及收款的憑據(jù)必須保存并一式兩份,,以便核對及入帳。店內(nèi)所有的物品屬店內(nèi)的固定資產(chǎn),,不得隨意破壞或帶走,,每月的總收益,除去一切費用,,剩下的存入銀行;如果經(jīng)過每月的結算后,,收入比計劃高,將適度調(diào)整工資,,以調(diào)動大家的工作熱情,,如發(fā)現(xiàn)在工作中無故破壞飯店的財產(chǎn),將從責任人的工資或獎金中扣除,。
1)本店固定資產(chǎn)(5)萬元
桌椅 ( 30)套
營業(yè)面積( 200)平方米
冷凍柜 (5 )臺
灶件 若干
2)每日流動資金為1萬元
(主要用于突發(fā)事件以及臨時進貨)
3)對于帳目,,要做到日有日帳,月有月帳,,季有季帳,,年有年終總帳,這樣企業(yè)的盈虧在帳面上一目了然,,就避免了經(jīng)營管理工作的盲目性,。
注:因剛開業(yè),所以在各種開銷上要精打細算,,但要保證飯菜的質(zhì)量,盡量把價格放低,。
附錄1 法律要求
為保證食品衛(wèi)生,,防止商品污染和有害因素對人體的危害,保障人民身體健康,,增強人民體質(zhì),,嚴格遵守國家,地方有關法規(guī)要求具體如下:
一,、食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)和食品攤販必須先取得衛(wèi)生行政部門發(fā)放的衛(wèi)生許可證,,方可向工商行政管理部門申請登記,未取得衛(wèi)生許可證的,,不得從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動,。
食品生產(chǎn)經(jīng)營者不得偽造,土改,,出借衛(wèi)生許可證。
二、食品生產(chǎn)經(jīng)營過程必須符合下列衛(wèi)生要求:
(一)保持內(nèi)外環(huán)境整潔,,采取清除蒼蠅老鼠蟑螂和其他有害昆蟲及其孳生條件的措施,。
(二)食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)應當有與產(chǎn)品品種,數(shù)量相適應的食品原料處理,,加工,,包裝,,貯存登廠房式場所。
(三)應當有相應的消毒,,更衣、盥洗,,采興,,照明,,通風,,防腐,防塵,,防蠅,,防鼠,洗滌,,污水排放,,存放垃圾和廢棄物的設施。
(四)設備介紹和工藝流程應當合理,,防止待加工食品與直接入口食品,,原料與成品之間的交叉污染,食品不得接觸有毒物,,不潔物,。
(五)餐具,飲具和盛放直接入口食品的容器,,使用前必須洗滌,,消毒,炊具,,用具用后必須洗凈保持得潔,。
(六)貯存,,運輸和裝卸食品的容器包裝,工具,,設備的條件必須安全,,無害,保持清潔,,防止食品污染,。
(七)直接入口的食品應當有小包裝或者使用無毒,清潔的包裝材料,。
(八)食品生產(chǎn)經(jīng)營人員應當經(jīng)常保持個人衛(wèi)生,,生產(chǎn),銷售食品是必須將手洗干凈,,穿戴潔凈的工作服;銷售直接入口食品時,,必須使用售貨工具。
(九)用水必須符合國家規(guī)定的城鄉(xiāng)生活飲用水衛(wèi)生標準,。
(十)使用的洗滌劑,,消毒劑應當對人體安全,無害,。
三,、禁止生產(chǎn)經(jīng)營的食品:
(一)腐敗變質(zhì),油脂酸敗,,霉變,,生蟲,污穢不潔,,混有異物或者其他感官形狀異常,,可能對人體健康有害的。
(二)含有毒,、有害物質(zhì)或者被有害,,有毒物質(zhì)污染,可能對人體有害的,。
(三)含有致病性寄生蟲,微生物或者生物毒素含量超過國家限定標準,。
(四)未經(jīng)曾醫(yī)衛(wèi)生檢驗或檢驗不合格的肉類及其制品,。
(五)病死,毒死或者死因不說的禽,、獸,、水產(chǎn)動物等及其物品。
(六)容器包裝污穢不潔,,嚴重破損或者運輸工具不潔造成污染的,。
(七)摻假,摻雜,偽造,,影響營養(yǎng)衛(wèi)生的,。
(八)用非食品原料加工,加入非食品用化學物質(zhì)的或者將非食品當作食品的,。其他不符合食品衛(wèi)生標準和衛(wèi)生要求的,。
四、按期接受各極衛(wèi)生部門的食品衛(wèi)生監(jiān)督檢驗,。
大學生創(chuàng)業(yè)計劃書 大學生創(chuàng)業(yè)計劃書完整版篇三
目標:致力成為本市最大的水果連鎖經(jīng)營店,。提供本市民眾提供優(yōu)良、新鮮的日常需求各類水果,。
選址與裝潢
商圈的劃定是一個非常復雜的工作,,在決定經(jīng)營業(yè)態(tài)的基礎上,要分析商圈內(nèi)的消費群的購買能力,,生活狀況,,年齡階層,消費傾向等因素,。最重要的是要了解一級商圈內(nèi)的家庭戶數(shù),,家庭戶數(shù)越多,購買頻次就越多,。另外,,周邊是否存在競爭對手,雙方的商圈是否重疊,,也是很重要的因素,。己方如何利用地理位置等因素吸引更多的消費者,是商圈選擇的重要環(huán)節(jié),。
結論:水果連鎖超市的商圈選擇(選址)原則:
①在家庭戶數(shù)不少于20xx戶的居民區(qū)附近選址開店
②在學校的出入路口選址開店,。
①未來幾年的持續(xù)經(jīng)營能力 ②進出通暢的道路
③店鋪面積的合理確定
結論:水果連鎖超市選址原則:要具有前瞻性的眼光衡量區(qū)域經(jīng)營能力,并保證交通便利,,店鋪面積實用率高等因素,。
關于裝飾布局,水果店可說的不多,,干凈清爽,、整齊有序八個字可以概括。所以,,以下僅僅介紹水果店的裝飾布局要點,。
(1).店面招牌廣告規(guī)劃:
店面廣告要想引起注意,必須以簡潔的形式,、新穎的格調(diào),、和諧的色彩突出自己的形象,,否則,就會被消費者忽視,。
設計內(nèi)容包括:①燈箱②門面海報 (2).關于天花板的規(guī)劃
<1>在天花板上面懸掛一些塑料綠色的枝葉和假的水果,,突出水果店的自然、綠色,、健康概念,。
<3>用“多吃水果有益健康”、“綠色健康每一天”等標語吊旗,,增加氣氛,。
<2>水果容易碰傷,裝水果的架子不能有棱角,。
(5)設計制作
水果名稱標志牌,、價格牌、各個區(qū)域標志牌,、燈箱,、墻面色彩、天花(吊旗及綠色自然裝飾)等等都需要開店之前系統(tǒng)設計,,以免之后手忙腳亂,。
1.管理制度及勞動合同
進貨員及營業(yè)員直接受店長日常管理,所有員工的任免獎罰直接受本人管理,。
勞動合同的簽訂期限最少為2年,,大于5年者,給予基本工資x20%的待遇,。
2.人事計劃
為滿足分店的設立,,定期給營業(yè)員分發(fā)銷售管理的文刊,便于學習提升,。工作表現(xiàn)良好,,今后可直接授予分店店主職位。
3. 供應
前期主要從各大型水果批發(fā)市場購進,,中后期各分店設立后,,將致力于與農(nóng)場合作,直接采購!保持水果的新鮮,、優(yōu)良!
3,、市場規(guī)劃
1、開一家便利店,。以此宣傳品牌,擴大影響力,。地點以居民社區(qū)為宜,。面積100平米,。裝飾風格以回歸自然為主題。
遠期:
2,、逐步開設連鎖店,。可以用特許方式加盟,,不收加盟費,,只受少量商標使用費和管理費??偟杲y(tǒng)一配送水果,。店鋪只管訂貨和銷售。
3,、專柜和店中店:利用別人的場地經(jīng)營,。可以自營,,也可以送貨由比人經(jīng)營(如大飯店,,商場,影院,,迪巴等場所,,公園,旅游區(qū)等等) 4,、建立自己的網(wǎng)站,。開展網(wǎng)上宣傳,訂貨,,加盟,,等擴大銷售渠道。 以上過程逐步推廣大約需1到3年時間,。
1. 主要促銷方式 :店面促銷:采用x元/個;y元/幾個,。
2.產(chǎn)品價格方案 :采取1的促銷方式,總體單位價格略低于超市價格,。
3. 定價依據(jù)和價格結構
采用1的促銷方式主要因為購物的人流往往喜歡買少量水果“便”吃的特點,。特別是女孩子喜歡買水果,卻購買量不多的特性,。
4. 影響價格變化的因素和對策
主要為進貨價的變動,,因此,進貨員貨物與空閑時,,必須進行各水果批發(fā)市場價格的記錄,。同時,保持與各批發(fā)聯(lián)絡,。店面前提供水龍頭,,方便客戶洗水果;促進促銷的銷售,。提供市區(qū)內(nèi)免費送貨上門服務
1. 貨源風險:各批發(fā)市場貨源不足,或提供的水果不夠新鮮,。全市批發(fā)市場產(chǎn)生這樣的情況機率很小,,但亦不是不可能發(fā)生。若進貨員工作不好,,很有可能產(chǎn)生很多紕漏,。
2. 市場不確定性風險 :如果做得不好,很有可能使流動人員對店面“不屑一顧”,。另一方面,,很有可能做好后,有競爭者跟進,,搶奪市場份額,。
3. 成本控制風險 :主要為進貨價的變動,很有可能出現(xiàn)批發(fā)商抬價的現(xiàn)象,。亦有可能短期出現(xiàn)供不應求現(xiàn)象,,有些水果價會相對提高。
1. 店鋪的硬件與人員配置
①硬件:
電子噴霧器:利用電子噴霧器對某些高端,,易氧化,,易脫水的水果進行加濕,保持其新鮮程度,,并增加店內(nèi)視覺沖擊力,,提高銷售額。
地磅:用于大批量水果稱重使用
水果陳列排擋:針對不同的水果,,進行不同的陳列方式,,就需要不同的陳列排擋。一般果類水果以傾斜30度左右的排架陳列,,而香蕉,,芒果,瓜類以分層式的排擋陳列,。
冷藏陳列柜:冷藏陳列柜的溫度通常應控制在0-4攝氏度之間,,用于不宜保存的,需二次包裝陳列或者避免損耗的水果陳列,。
放心稱:店內(nèi)除了銷售用稱,,還要擺放1個放心稱,供大家使用(還應留有備用稱),。
冷庫設備:開辟單獨一間作為冷庫使用,,安置制冷設備嚴格控制溫度,用于貯藏水果,延長銷售期,。
稱重區(qū),、收款臺:負責為消費者提供結帳服務
②人員配置:
一個100平方米左右的水果超市人員配比如下:
營業(yè)員3人,補貨員2人,,店長1人,主管1人,,維修1人
2,、 投資金額
從而始租鋪經(jīng)過辦理行業(yè)許可證、健康證,、申辦創(chuàng)業(yè)組織辦理相關手續(xù),,期間還要裝璜,滌置必要設備,,進貨等許多準備工作,。 本項目開業(yè)資金約20萬人民幣,預算如下:
資金來源為:自籌資金人民幣10萬元,,貸款10萬元,。
租借商鋪:面積約100平方(平米:100元/月)。
土建工程投資估算表
固定資產(chǎn)投資估算表
單位:萬元
工薪資度:營業(yè)員:1200元/月
補貨員:1300元/月 主管:
1500元/月 維修:800元/月 店長:20xx元/月
獎金:每人每月全勤獎:200元
合計:1.21萬元,。
國稅17%,,個人所得稅35.5%
固定成本及變動成本預算
產(chǎn)品定價
進貨:約3萬元(少量多次)。 棄貨值(敗壞的水果):200元/月
合計:3.17萬元
開業(yè)前資金約投入合計:13.5萬元,。
預計年盈利額:
預計日銷售額:2400元
預計月盈利額:s=(2400x30x0.83-12100)x0.645-24300=6440.7元
預計年盈利額:77288.4
大學生創(chuàng)業(yè)計劃書 大學生創(chuàng)業(yè)計劃書完整版篇四
創(chuàng)業(yè)已經(jīng)成為時髦的關鍵詞,,但真正的創(chuàng)業(yè)是一件很頭疼、很糾結的事,,每個創(chuàng)業(yè)者都會遇到很多問題,,如團隊、錢,、商業(yè)模式,、產(chǎn)品等問題。創(chuàng)業(yè)需要偉大的夢想,,創(chuàng)業(yè)要從小做起;有人說沒錢怎么創(chuàng)業(yè),,有人說越有錢越危險;有人說idea很重要,有人說idea不值錢,?!皠?chuàng)業(yè)是在矛盾、極端中做出自己的選擇,?!辈榱⒄f。
新鮮食品是現(xiàn)代人們的最愛,,開家甜蜜蛋糕店,,投資額不高,,操作簡單,占地面積小,,非常適合小本經(jīng)營者,。只要你的蛋糕和甜點口味新鮮獨特,價格又能獲得眾人信賴的口碑,,很容易吸引各個階層消費者,。那么開家蛋糕店,需要多少投資并注意哪些?
在蛋糕的消費過程中,,顧客都會有“先入為主”的心理,。如果第一次購買后,覺得這家蛋糕店的產(chǎn)品不錯,,就會認定這家大學生蛋糕店創(chuàng)業(yè)計劃書模板大學生蛋糕店創(chuàng)業(yè)計劃書模板,。因此,對新開張的蛋糕店而言,,必須要留住顧客,。特別注意,現(xiàn)在人們都追求健康,,不太喜歡高熱量的食品,。所以,打造健康蛋糕概念,,會增加對顧客的吸引力,,我們可以在每一款蛋糕或面包上注明原料、生產(chǎn)日期以及對健康的好處等,。
:模擬方案以10平方米左右的小店為例,,啟動資產(chǎn)大約需9.5萬元。
1,、房租5000元(娛樂酒吧創(chuàng)業(yè)計劃書范文)
2,、門面裝修約20xx元(包括店面裝修和燈箱)
3、貨架和賣臺投入約1500元
4,、員工(2名)統(tǒng)一服裝需500元
5,、機器設備最大的投資:8萬元(包括制作蛋糕的全套用具)
1、面粉,、奶油等原材料,,約6000元。
2,、設備購買過程中,,要特別注意質(zhì)量,因為是長久使用。蛋糕的制作方法可購買光盤自學,,這樣可以節(jié)省不少成本費用,。目前市場上《全套蛋糕制作教學光盤》一般17盤含70項目技術共200元/套。
1,、月銷售額(平均):21000元據(jù)有關內(nèi)行人士評估,,如此一家小型蛋糕店的經(jīng)營在走上正軌以后,每月銷售額可達21000元
2,、每月支出:14033元房租:最佳選址在居民較密集的小區(qū),、社區(qū)商業(yè)街、及靠近小孩子的地段(如幼兒園或者游樂場附近),,約5000元大學生蛋糕店創(chuàng)業(yè)計劃書模板工作計劃。
3,、貨品成本:30%左右,,約5000元人員工資:10平方米的小店需要蛋糕師傅1名,服務員1名,,工資共計20xx元,。
4、水電等雜費:700元設備折舊費:按5年計算,,每月1333元
5,、月利潤:6967元左右按此估算,一年左右即可收回投資,。
a, 連鎖店的名字為:橙,,黃,綠,,青,,藍,紫等,,用水鉆打造夢幻的感覺,,水鉆給人靜心,典雅,,精致的感覺,,利于吃糕點時的小憩,享受內(nèi)心的恬淡,,以及夢幻般的美好,,不同顏色為主色的店,給人的感覺不同,,這樣有利于將“蛋糕”做大!
b, 歐式風格,,典雅,紳士的環(huán)境,特別上海是個有文化修養(yǎng)較高的城市,,歐化的生活也逐漸被人所接受!比較小資情調(diào)~
c, 拓谷一樣的感覺,,讓人忽然從上海的小資情調(diào)轉移到谷地一樣的好地方,清晰,,自然,,給人一種灑脫!裝修材料多用天然的石頭和特殊自然造型的東西,因為買的是自然加稍微人工的造型,,所以成本比較高,。
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像普通的店面一樣,設零售區(qū)和蛋糕工作間,,另外設幾個吊籃和各式的桌椅,,shopping累了的時候可以小憩一會,因為本店銷售奶茶和冰淇淋,。
大學生創(chuàng)業(yè)計劃書 大學生創(chuàng)業(yè)計劃書完整版篇五
自上初中以來我便開始住校,,深知令人頭疼的“吃飯”問題,也就是食堂的飯菜問題,。由于學校食堂普遍都是飯菜種類少,、出飯速度慢、飯菜質(zhì)量差,、營養(yǎng)搭配不合理,、地域不同導致的飲食習慣的不同、營業(yè)方式單一等,,因此雖然價格較低,,但很少能真正讓學生歡迎。而學生對食堂飯菜的抱怨則更是“自古有之”,。雖然大學生可以到校外就餐,,但大多數(shù)學生迫于經(jīng)濟因素,還是愿意在校食堂就餐,。飯菜質(zhì)量得不到保證,,會導致很多問題,學生營養(yǎng)跟不上,,甚至有的學生經(jīng)常不吃飯,。于是,營養(yǎng)不良,、胃病等不該出現(xiàn)在大學生中的病癥也屢見不鮮,,這為學生身心健康埋下了隱患。因此我決定整合食堂和飯店的優(yōu)缺,,創(chuàng)建一家以學生為主要對象的餐飲連鎖店,。
單元店位于大學聚集中心地段,,主要針對的是大學生、教師,。經(jīng)營面積約為200平米左右,。經(jīng)營范圍有日常主食和休閑小吃為主。日常主食主要提供早餐,、午餐,、晚餐、配送快餐,,休閑小吃主要有特色冷飲和休閑小吃等,。品種多,口味全,,營養(yǎng)豐,,使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則有盡可能的融合各地不同口味菜式,。而休閑小吃則提供各種冷飲糕點,,如果汁、薄冰,、冰粥、刨冰,、冰豆甜湯,、冰凍咖啡、水果拼盤,,各種面包,、蛋糕等。本餐廳采用自助快餐的方式,,使顧客有更輕松的就餐環(huán)境與更多的選擇空間,。本餐廳裝飾自然,隨意,,同時負有現(xiàn)代氣息,、文化氣息,,,整體感觀介于家庭廚房性質(zhì)與酒店廚房性質(zhì)之間,。
大學的飲食質(zhì)量不高已成為公認的問題,僅僅是滿足了學生們的溫飽問題,而質(zhì)量卻遠遠沒有達到學生們的要求,。部分大學的飲食狀況令人擔憂,,甚至有的大學食堂出現(xiàn)了集體中毒事件。
本公司根據(jù)這一點,為了保障大學生的飲食安全,,提高大學生的飲食質(zhì)量,,成立大學校園飲食連鎖店,,旨在為高校大學生提供價格低廉安全高質(zhì)并富有特色的食品。
優(yōu)勢分析:本餐廳經(jīng)營解決了學校食堂飯菜種類單一,、經(jīng)營模塊單一流動小攤衛(wèi)生沒有保證等問題,,并且比食堂同樣方便快捷,節(jié)約時間,。另外,,本餐廳采用刷卡、現(xiàn)付消費模式,,自助選擇方式,,電話訂餐配送體系,很容易受到顧客歡迎,,并能節(jié)省部分人力資源,。同時,餐點還提供冷飲,、種類豐富的休閑小吃,、冰粥等,并提供免費茶水,。簡潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點,,師生喜歡在干凈、服務態(tài)度好的餐館就餐,,因此令人滿意的服務也將是本店的一大特色,。此外,學校食堂有明確的就餐時限,,而校外很少有餐館出售早餐,,因此本店則可以抓住這部分因時間差而導致丟失的市場份額,換句話說就是由在就餐點前后的一段時間要就餐的潛在客戶群所產(chǎn)生的市場份額,。
劣勢分析:由于剛起步,,規(guī)模小,經(jīng)營管理模式不成熟,、市場知名度低,。另一方面,因為學校假期是固定的,,寒暑假期間的客源會驟降,,而寒假期間會比暑期更少,這將會是一個比較難以解決的問題,。
機會分析:據(jù)我們的市場調(diào)查與分析,,本店產(chǎn)品的市場需求是存在的,并具有一定的競爭力,。而本人正是學生——這個最大客戶群中的一員,,所以更能了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務,,從這些方面來看,我們存在的必要性與市場潛力是很樂觀的
市場競爭分析:餐廳的服務與產(chǎn)品質(zhì)量的高低與經(jīng)營成本又有直接和必然的聯(lián)系,,因此產(chǎn)品價格必然不會比競爭對手低,,但相比之下,選擇我們的客戶將會得到更多的實惠與心里滿意度,。并且,,成本與利潤的直接掛鉤,盈利的多少則又是能否在競爭中生存下去的一大決定因素,。再者,,各地風俗與飲食習慣的不同,又產(chǎn)生了另一個問題,,即是否大多數(shù)顧客都能對產(chǎn)品認可或滿意呢,,這也是需要接受考驗的。
餐廳采用學校連鎖式制,,會員刷卡積分模式,。單元店面發(fā)展緩慢,所以采用在一個省份內(nèi)各個不同階段的高,、中校連鎖模式,,這樣可以保留一大批的長期顧客;會員刷卡制,,考慮大多消費者為學生:
1,、學生在各校間的流動性強,持一張卡在本餐廳所屬各連鎖店均可消費,;
2、學生家庭貧富差距不一,,同學們的仇富顧貧心理狀況不一,,刷卡消費,給廣大同學提供一個心理平衡層面,;
3,、顯露出大面額鈔票的消極影響,現(xiàn)金支付的很多弊端,,(比如再掏錢過程中丟失錢財或其他物品等,,)
4、通過積分制度,,同學可以在一定的積分下享受本店提供的優(yōu)惠政策,,幫助同學減輕生活負擔;
5,、減少現(xiàn)金上面細菌的直接傳播等,。
單元店設置店長一名,,收銀員1名,廚師3名,,服務生3名,,每周提供兼職服務生若干名。
經(jīng)營理念側重于以下幾點:
主要的文化特色:健康關懷,、人文關懷
主要的產(chǎn)品特色:具有科學合理搭配營養(yǎng)的綠色健康餐品
主要的服務特色:會員制的跟蹤服務,,溫馨、文明的現(xiàn)場服務
主要的環(huán)境特色:具有傳統(tǒng)文化氣息的綠色就餐環(huán)境
店面:一方面應該和自己的經(jīng)營業(yè)務有緊密的相關,,另一方面要照顧到經(jīng)營的場所是在校園內(nèi)部,,要貼近校園特色,易于為校園群體喜愛和接受,,店面應有現(xiàn)代化格調(diào),,文化意味悠長。 彰顯時尚,,潮流,,雅致,品位,。
店面布局
恰當運用燈光,,地毯,隔斷等元素,,盡量一方面有效利用空間,,一方面顯得錯落有致,不顯開闊平淡之感,??蛇m當設計一些較為私密的桌位,聚餐性大餐桌,,性格喜好不同的消費者都有自己喜愛的角落和環(huán)境,。
燈飾和燈光:燈飾是餐廳廳裝飾的重要元素,選擇各種不同樣式的燈飾可以有效增餐廳的美感,。燈光是烘托餐廳氣氛的重要部分,,可以選擇不同顏色的燈光,烘托出餐廳宜人的氣氛,。
同時,,顧客應該保留在自己的空間按照自己的要求調(diào)節(jié)燈光的便利。
墻面裝飾和窗簾:按照季節(jié)及時調(diào)整,,各種織物材質(zhì),,圖案,,顏色盡量顯得和諧,顯示餐廳的格調(diào),,貼近消費者感官享受。
桌位:桌位設計和擺放應該總體上和諧,個體上有差異,避免給消費者大排檔那樣的感受。
工藝品擺放:工藝品的選擇應該貼近餐廳氣氛和消費者偏好,,烘托出餐廳的品位。
餐具:干凈,,整潔,,應該體現(xiàn)咖啡廳特色或者形象。
背景音樂:以浪漫,,柔和的輕音樂為主,,響度適中,切合季節(jié)變化和咖啡廳格調(diào)
促銷策略:
前期宣傳:大規(guī)模,,高強度,,投入較大。后期宣傳:重視已有顧客關系,,借此進行口碑漸推營銷,。定期具體活動的策劃和組織如贊助學校組織的晚會借此進行宣傳,通過活動時時提醒顧客的消費意識,,針對節(jié)假日,,開展有針對性的促銷策活動等。
營銷組合策略
有形化營銷策略:由于本餐廳的經(jīng)濟實力尚弱,,因此將采取避實就虛的營銷戰(zhàn)略,,避開大量的硬廣告營銷,而采取一整套行之有效的承諾營銷進行產(chǎn)品宣傳,。通過菜單、海報,、文化手冊,、促銷活動等向消費者進行宣傳、倡導天之素的經(jīng)營宗旨與理念,。
技巧化營銷策略:做出持續(xù)性、計劃性將決定本餐廳在避免普通餐廳的顧客忠誠度不高的缺陷方面具有先天的優(yōu)勢,,為了使本餐廳能夠在顧客心目中樹立起權威感和信賴感,,本餐廳將會建立一套完整的會員信息反饋系統(tǒng),實
現(xiàn)營銷承諾:
1,、顧客反饋表,。在服務中嚴格要求工作人員樹立顧客第一的觀念,認真聽取顧客意見與建議,。
2,、將顧客滿意進行到底,。樹立顧客滿意自己才滿意的觀念,做到時時刻刻為顧客著想,。
3,、建立餐廳顧客服務調(diào)查表,定期由營銷部專人負責對顧客進行跟蹤服務,。
4,、建立電話訂餐配送體系。
1.餐廳開業(yè)之前,,要作廣告宣傳,,因為主要客戶群是針對學生的,而學生中信息傳遞的速度與廣度是很大的,,所以宣傳上可不用費太大的力度,,只需進行傳單或多媒體(如:音響)等形式的簡單廣告即可。
2.餐廳采取廚師獨立操作間,,葷素獨立生產(chǎn)間,,清蒸間等。自助餐的方式,,免費茶水和鮮湯,。確保食品新鮮、衛(wèi)生,、健康,,創(chuàng)新操作技術與方法,科學合理搭配營養(yǎng),,使口感更符合消費者的需求,,以求貼近師生,超越同行,,給顧客更多的優(yōu)惠,,贏取更多微笑。此外,,本餐廳還推出特色燒烤,,種類繁多的飲品,情侶套餐,,節(jié)日套餐,,風味套餐等,由于休閑飲食的空缺,,這也將成為本店的一大特色,。
3.有許多學生習慣于三點一線的生活方式,許多時候為了節(jié)約時間會選擇最近的就餐地點而不愿到較遠點的餐館,所以在地理位置選擇上更便于學生宿舍,。餐廳還將推出送電話訂購派送的服務,,根據(jù)不同情況采取相應得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以贈送熱飲等,,這樣還有一個好處,,就是增加銷售量。
4.餐廳使用科學訂量與特色人性化餐具,,時尚而且增加食欲,還能節(jié)約飯菜,,避免因超量而造成的浪費,,據(jù)悉,競爭者在這方面做得并不到位,,因此良好的就餐環(huán)境,、科學人性化的餐具和種類繁多而美味的食品是吸引顧客的重要因素。
5.暑假期間雖然客源會驟降,,但畢竟還有部分留校學生,、附近單位以及打工人員,屆時可采取減少生產(chǎn)量,,轉移服務重點等方式,,以改善暑期的經(jīng)營狀況。寒假期間就考慮修業(yè)一個月,,已減少不必要的成本支出,。
6.市場經(jīng)濟是快速發(fā)展的,變化的,,動態(tài)的,,因此要以長遠的眼光看待一個企業(yè)的發(fā)展并進行分析,制作出長期的計劃,,每過一個階段就該對經(jīng)營的總體狀況進行總結,,并做出下一步計劃,如此呈階梯狀的發(fā)展模式,。在經(jīng)營穩(wěn)定后,,可以考慮擴大經(jīng)營,增加其它服務模塊,,并可以尋找新的市場,,并慢慢打造自己的品牌,可以專為學生提供飲食的餐飲需求,,總之,,要以長遠的眼光看待問題,,如此才能有企業(yè)的未來,。
1.據(jù)計算可初步得出單元店面開業(yè)啟動資金約需55000元,,(場地租賃費用5000元,餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領費用600元,,場地裝修費用10000元,,廚房用具購置費用3000元,基本設施及其他費用等5000元,,員工工資5000元,,備用基金5400元)。第一期開設店面十家,,金額為550000元,。
2.運營階段的成本主要包括:員工工資,材料采購費用,,場地租賃費用,,稅,水電燃料費,,雜項開支等,。
3.每日經(jīng)營財務預算及分析
據(jù)預算分析及調(diào)查,可初步確定市場容量,,并大致估算出每日總營業(yè)額約元6000元,,收益率40%,由此可計算出投資回收期最長約為一個月,。
(一)市場風險
市場是不斷變化的,,所以我們必須考慮到市場的風險,具體有以下幾種風險可能:
(1)在本項目開發(fā)階段的風險,,市場上可能會同時出現(xiàn)類似餐廳的開業(yè),。
(2)公司生產(chǎn)經(jīng)營階段的風險,公司投產(chǎn)后的效益取決于其產(chǎn)品在市場上的銷售量和其他表現(xiàn),,而對于本階段公司而言,,最大的市場風險來源與市場上餐飲業(yè)的競爭風險,如果公司投產(chǎn)后效益良好很可能會帶來一系列相似經(jīng)營公司的誕生,,從而加劇了本公司的競爭壓力,。
內(nèi)部管理風險:
餐飲業(yè)是一個技術含量相對較低的行業(yè),但是它需要嚴格的管理才能贏得消費者的信賴,,對于大多數(shù)中國自辦的餐廳來說,,大部分存在著內(nèi)部管理松散,服務人員素質(zhì)較低,,產(chǎn)品質(zhì)量不合格等問題,。如何建立現(xiàn)代企業(yè)制度,健全企業(yè)經(jīng)營機制,強化企業(yè)內(nèi)部管理關系著企業(yè)的生與存,,成與敗,。
原料資源風險:
本餐廳的原料主要以果蔬、豆類,、菌類為主,,是當今最受歡迎的綠色天然無污染食品,尤其本餐廳是以綠色健康,、營養(yǎng)膳食為主的餐廳,,因此在原料的選擇上需要專業(yè)的知識,這樣才有利于采購到新鮮,、天然,、無污染的綠色食品。
(二)防范措施
1,、汲取先進的生產(chǎn)設備與經(jīng)驗,,開發(fā)出自己的特色食品。
2,、嚴格管理,,定期作員工素質(zhì)拓展培訓。
3,、及時進行市場調(diào)研,,認識食品市場周期,融合地域性餐飲種類,,積極開發(fā)更新食品,。
4、與原料供應商建立長期并保持長期的合作關系,,保證原料資源的供給,。達到一定規(guī)模后,自己建立原料供給源,。
鞏固,、擴展已有的市場分額,進一步健全餐廳的經(jīng)營管理體制,,提高企業(yè)的科學管理水平,;著手準備品牌擴張所必須的企業(yè)形象識別系統(tǒng)、統(tǒng)一的特色優(yōu)勢餐品,、統(tǒng)一的管理模式等方面的建設,。
申請注冊、與校方協(xié)商,、店面裝潢,、設備配置安裝,、籌備開業(yè)營業(yè),為時一個月足夠,。
(一)大力打造綠色食品的品牌形象
根據(jù)餐廳企業(yè)競爭激烈,、模仿性強以及食療產(chǎn)品具有的時節(jié)性強的特點,實現(xiàn)對企業(yè)的外顯文化和內(nèi)隱文化的有機整合,,加強企業(yè)的品牌保護意識與能力。圍繞健康,、綠色為核心的品牌特征,,餐廳通過樹立綠色形象、開發(fā)綠色產(chǎn)品,,實行綠色包裝,,采用綠色標志,加強綠色溝通,,推動健康消費來實現(xiàn)營銷目標,。作為一個餐廳開展綠色營銷,我們有著天然的優(yōu)勢,,本餐廳將嚴格貫徹綠色餐廳的標準,,無論從原料采購、食品加工還是衛(wèi)生環(huán)境,,都將嚴格把關,。努力營造出樸素典雅又不失時尚的就餐環(huán)境,通過對餐廳設計的布局,、裝飾風格,、溫度等,體現(xiàn)健康綠色的理念,。
推廣保健知識,、宣傳綠色文化:
本餐廳將在營銷過程中,緊跟綠色,、健康,、養(yǎng)生三大時代餐飲主題,提倡低碳生產(chǎn),、環(huán)保消費兩個基本點,,圍繞創(chuàng)建校園飲食帝國。對消費者進行有計劃,、有針對性的市場細化,,通過進手冊宣傳、公益活動等方式,,將以上餐飲知識宣傳出去,,同時注重加大對綠色產(chǎn)品,、科學合理飲食知識的宣傳介紹,倡導健康科學的飲食文化,,對產(chǎn)品,、餐廳、服務進行文化包裝,,傳播飲食文化,。從而獲得進一步的發(fā)展機遇與條件。
(二)重視搞好一系列的企業(yè)公關活動
公司將通過一系列的公關活動,,處理各方面的關系,,為餐廳的發(fā)展提供寬松有利的經(jīng)營環(huán)境。
1,、與員工建立團結,、信任一致的合作關系。在員工之間搭建起平等,、便捷的溝通方式,,通過發(fā)行內(nèi)部刊物、免費會員提供獎勵,,集體娛樂等活動增加員工的凝聚力和工作積極性,。
2、社區(qū)群眾關系,。為贏得較好的社會聲譽,,保留穩(wěn)定的顧客,得到可靠的后勤保障,,應積極參與維護社區(qū)環(huán)境,、積極支持社區(qū)公益事業(yè)。尊重顧客的合法權利,,提供優(yōu)質(zhì)餐品和服務,,正確處理顧客的要求和建議。
3,、政府關系,。及時了解并遵守政府相關法律法規(guī),加強與政府部門的聯(lián)系,,主動協(xié)助解決一些社會問題,。與宣傳媒介建立并保持廣泛關系;向其提供本行業(yè)的真實信息,。
發(fā)揮綠色餐廳的價格優(yōu)勢
本餐廳的目標人群為學生以及城市居民,。考慮到市場上餐飲產(chǎn)品,、保健品的價格因素,,本餐廳的產(chǎn)品定價將處于同類產(chǎn)品的中低價位,。占領一定的市場份額,形成規(guī)模經(jīng)濟效應,,以低成本獲得高利潤,。在產(chǎn)品的價格及其組合上,我們是依據(jù)消費者不同的消費層次和需求,,加工,、提供各種具有食療保健價值的營養(yǎng)餐品,其中在價格的制定上我們嚴格按照原料的利用率來計算,,比如果蔬的去根多少,、是否去皮、去葉,,最后廚房的加工程度,為消費者提供每份6-100元不同餐品組合的標準,,顧客可以根據(jù)自己的實際情況選擇不同的素食食品,。
大學生創(chuàng)業(yè)計劃書 大學生創(chuàng)業(yè)計劃書完整版篇六
公司名稱:
所屬學院:
指導老師:
所在班級:
主聯(lián)系人:
聯(lián)系電話:
電子郵件:
20xx年月日
目錄
1.公司簡介……………………………………………..
2.產(chǎn)品介紹…………………………………
3.市場調(diào)查與分析……………………………………………..
4.營銷策略……………………………………..
5.經(jīng)營與管理………………………………………..
6.創(chuàng)業(yè)團隊………………………………………
7.財務分析與預測
前言
冰淇淋最早起源于西方權貴餐桌上冰凍的葡萄酒和其他冰鎮(zhèn)飲料,曾一度是西方待客的奢侈品,。而現(xiàn)在冰淇淋已如“舊時王榭堂前燕”,,飛入了尋常百姓家。在中國,,冰淇淋有著廣泛的消費群,,上至耄耋老者,下至乳齒孩童,,無不將冰淇淋視為消暑解渴,、休閑娛樂的佳品。
一,、冰淇淋店簡介
冰淇淋店主要出售的商品就是火鍋冰淇淋,、自助diy冰淇淋、油炸火燒冰淇淋,,還根據(jù)不同人群的特征推出一些套餐,,比如a、b,、c,、d類套餐,情侶套餐,、學生套餐等,,但同時我們店鋪也經(jīng)營其他的類型的飲料用品,滿足消費者對各種飲品的需求,冰淇淋店的主要消費者是校內(nèi)的學生,,他們對冰淇淋有很大的需求,,且有一定的購買力,,校內(nèi)的競爭對手少,現(xiàn)有的出售飲品及冰淇淋的商店,,他們出售的商品品種單一,,滿足不了本校學生的需求,更別談其他的消費者了,,所以爽吧冰淇淋店開在校內(nèi)有很大的競爭優(yōu)勢,。
我們的創(chuàng)業(yè)團隊是由一群有著激情、有能力,、有思想的一群大學生組成的,。由八個女生構成,其中兩名是店長,,兩名成品區(qū)導購員,,兩名自選區(qū)導購員,兩名商品制作員,,這樣的組織機構不僅可以滿足對顧客服務,,而且可以便于管理。
二,、產(chǎn)品(服務)介紹
在校園內(nèi)還沒有專門的冰淇淋店,。我們店主要材料是冰淇淋,通過冰淇淋來變換各種各樣不同的冰淇淋形式,,一些普通小型的冰淇淋產(chǎn)品在這里就不做簡單詳細的介紹,。我們店推出的比較大型的產(chǎn)品就是火鍋冰淇淋、自助diy冰淇淋,、油炸火燒冰淇淋,,還根據(jù)不同人群的特征推出一些套餐,比如a,、b,、c、d類套餐,,情侶套餐,、學生套餐等。
炎熱的夏天是我們店主要的銷售季節(jié),,在這季節(jié)中我們店各式各樣的冰淇淋都提供,。顧客可以在任何時候都能吃到冰淇淋,尤其上完體育課,,想喝可樂,、雪
碧的學生,我們可以為他們提供漂浮式冰淇淋飲料,,既涼爽又解渴,。我們店不僅要在夏季紅火,,而且在冬天的時候,我們店會主打火鍋冰淇淋,、油炸火燒冰淇淋,,讓顧客享受到溫暖的感覺,不會因為冬天吃冰淇淋而感到寒冷,??偟膩碚f,我們的產(chǎn)品是適合任何季節(jié)的,。
要做出各式各樣的冰淇淋就必須要有好的冰淇淋設備,,我們店選用意大利芭諾客冰淇淋機,自動溫控電炸爐,,意式脆皮現(xiàn)烤爐等先進的設備,。在服務方面,我們店的人員都得先經(jīng)過統(tǒng)一的培訓,,在服務方面做到一致,,環(huán)環(huán)緊扣,微笑服務顧客,,不能因為等待而讓顧客抱怨甚至流失,。在校園內(nèi)還沒有同類型的店與我們店競爭,,相信在完善的設備和溫馨的服務下,,我們店會越來越紅火,會走出校園,。
三,、冰淇淋市場調(diào)查與分析
(一)冰淇淋市場總體特征和現(xiàn)狀
1、發(fā)展速度加快,,行業(yè)規(guī)??偭考哟蟆?/p>
冰淇淋以其美觀,、冰涼,、快樂與甜蜜的感受,自十九世紀問世以來,,越來越受到世界各地人們的喜愛,,但與世界發(fā)達國家的消費水平相比差距還比較懸殊。目前世界第一大冰淇淋消費國美國人均消費冰淇淋是23kg,,澳大利亞為17kg,,瑞典為16kg,日本為11kg,,荷蘭18kg,,而中國人均消費量經(jīng)過幾年的發(fā)展總算達到了人均1.7kg,,但與世界人均相比還判若云泥。所以說冰淇淋市場盡管從90年代以來,,每年以約10%的速度在遞增,,中國冷飲產(chǎn)量增加了12倍,但市場潛力依然巨大,。中國潛力巨大的冰淇淋市場吸引了巨大資本的追捧和關注,,這一切都為中國冰淇淋工業(yè)的發(fā)展帶來了廣闊的市場前景。
2,、優(yōu)勝劣汰出現(xiàn)質(zhì)變,,行業(yè)壟斷勢頭增加。
直到20世紀90年代中期之前,,中國冷飲市場還處在一個品牌極為分散的狀態(tài),。無論對于生產(chǎn)者還是消費者,冷飲都只是季節(jié)性產(chǎn)品,。對于很多食品廠來說,,生產(chǎn)冷飲只是一年中一個階段性的安排,對于諸多個體戶來說,,則是“忙三月,,吃一年”。在這種情況下,,冷飲行業(yè)根本談不上全國性的市場體系,,質(zhì)量監(jiān)管體系也存在諸多空白,誠如很多專家所言,,在發(fā)展的初級階段,,冷飲業(yè)也不可避免地處于“低、小,、散,、亂、差”的局面,。但是隨著伊利,、蒙牛等國內(nèi)品牌在冰淇淋領域異軍突起,雀巢,、和路雪,、哈根達斯等國外品牌紛紛進入中國內(nèi)地市
場,一場殘酷的冷飲業(yè)洗牌開始了,。歷史上全國一度有1000多個冷飲品牌(相信如果加上無品牌的小廠和個體作坊,,生產(chǎn)者遠不止千家),但是現(xiàn)在80%已經(jīng)失去競爭能力甚至干脆消亡。
3,、原料成本成了中小企業(yè)逾越不了夢魘,,資源整合、有效管理和品牌之道是企業(yè)生存的金子法則,。
奶,、糖、巧克力,、棕櫚油是冰淇淋最主要的四種原料,,無論是國產(chǎn)工業(yè)粉還是進口粉近年來價格一直攀升,漲幅高達20%,,巧克力原料也是行情看漲,,國產(chǎn)中檔巧克力也逐漸突破噸萬元大關,進口巧克力和以吉百利為代表的高檔巧克力漲幅更是高達22%,。
4,、中國的冰淇淋消費已經(jīng)從防暑降溫轉向不分季節(jié)的休閑享受步伐加快,冰淇淋正逐漸具備休閑食品功能,。
(二)冰淇淋市場的發(fā)展趨勢
現(xiàn)今隨著社會的不斷進步發(fā)展,,人們的消費水平的日益提高,對于各類食品的要求不斷的提升,,作為夏日常用食品之一的冰淇淋,,也同樣在不斷的發(fā)展。為了迎合不同的消費者,,冰淇淋制造商在“新”上大下功夫,,其發(fā)展的趨勢也開始明朗化:
1、發(fā)展保健型的冰淇淋:保健冰淇淋是一種以增進人體健康為宗旨的冰淇淋,??v觀傳統(tǒng)的冰淇淋制品,,是以高糖、高脂類為主,,含有較高熱量,,而未來食品的發(fā)展趨勢是要以適合人們對營養(yǎng)的要求。為此,,營養(yǎng)學家提出了“三低一高”的方案,,即低糖、低鹽,、低脂肪、高蛋白,,同樣也是冰淇淋行業(yè)所發(fā)展的趨勢,。
2,、開發(fā)新原料:傳統(tǒng)的冰淇淋的口感和風味均為人們所接受,,其中,脂肪,、糖類是起主要作用,。但是他們含熱量大,不宜使用,。為此,,就需要他們的代用品,使他們具有脂肪和糖類的口感,,而含熱量很小,。此外在非脂乳固體方面,歐美等國已使用含蛋白35%的乳情蛋白濃縮物代替部分脫脂乳粉生產(chǎn)乳制品,。在我國,,不少廠家為了降低成本,提高保健功能也用糊精成分代替部分乳制品,。
3,、原輔料回歸天然:組成乳制品的原輔料材料很多,主要是有兩大類:一類是天然的,,即取自于自然界中的動植物,,如乳類、蛋類,、蔗糖,另一類則是合成的,如糖精鈉和一些香精香料,。由于合成的原輔料是為人工化學合成的,其安全性時常受到人們的非議,,在使用時心里總是不踏實,。而天然的原輔料則一般對
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營銷是企業(yè)經(jīng)營中最富挑戰(zhàn)性的環(huán)節(jié),影響營銷策略的主要因素有:
(1)消費者的特點;
(2)產(chǎn)品的特性;
(3)企業(yè)自身的狀況;
(4)市場環(huán)境方面的因素,。最終影響營銷策略的則是營銷成本和營銷效益因素,。
在創(chuàng)業(yè)計劃書中,營銷策略應包括以下內(nèi)容:
(1)市場機構和營銷渠道的選擇;
(2)營銷隊伍和管理;
(3)促銷計劃和廣告策略;
(4)價格決策,。 對創(chuàng)業(yè)企業(yè)來說,,由于產(chǎn)品和企業(yè)的知名度低,很難進入其他企業(yè)已經(jīng)穩(wěn)定的銷售渠道中去。因此,,企業(yè)不得不暫時采取高成本低效益的營銷戰(zhàn)略,,如上門推銷,大打商品廣告,,向批發(fā)商和零售商讓利,,或交給任何愿意經(jīng)銷的企業(yè)銷售。對發(fā)展企業(yè)來說,,它一方面可以利用原來的銷售渠道,,另一方面也可以開發(fā)新的銷售渠道以適應企業(yè)的發(fā)展。
大學生創(chuàng)業(yè)計劃書 大學生創(chuàng)業(yè)計劃書完整版篇八
根據(jù)20xx年8月27日國家質(zhì)檢總局公布的《化妝品標識管理規(guī)定》,,化妝品是指以涂抹,、噴灑或者其他類似方法,散布于人體表面的任何部位,,如皮膚,、毛發(fā)、指趾甲,、唇齒等,,以達到清潔、保養(yǎng),、美容,、修飾和改變外觀,或者修正人體氣味,,保持良好狀態(tài)為目的的化學工業(yè)品或精細化工產(chǎn)品,。
第一章 摘 要
宗旨及商業(yè)模式
本公司的宗旨是為高校學生提供適合的化妝品及皮膚基本護理,給予每個人享受美的權力,,同時幫助女生護理皮膚和求職時裝扮得體從而取得成功 ,。本公司是一家處于創(chuàng)始階段的公司。新生活化妝品公司的法定經(jīng)營形式是獨資,,法定地址:河西區(qū)柳林工程師范學院#5門面房
自20xx年9月至今(20xx年3月),,我公司一直著手于市場調(diào)查并取得了成就,具體表現(xiàn)為發(fā)現(xiàn)了校園市場這一夾縫市場,,尤其在化妝品行業(yè)基本是一個空白,。從預期財政分析來看,,我公司可望在20xx年銷售收入達到每月50000元,,稅前利潤為15000 元,20xx年銷售收入為200000元,,稅前利潤為70000元,。我們之所以能夠達到這個目標是因為我們的資金主要用于1)為新產(chǎn)品打開市場;2)采取有效的營銷策略擴大校園市場
現(xiàn)在新生活化妝品公司處在需要宣傳的狀態(tài)下。為實施我們的計劃,公司需要總金額為15000元的貸款,,用于下列目的:
1)采用單頁及相應美容人員在柳林高校區(qū)作宣傳,,提升影響度。
2)對公司人員培訓,。
我們的產(chǎn)品和服務:
新生活化妝品公司目前主要提供雅芳,、玉蘭油、旁氏,、資生堂,、歐萊雅、小護士等中低端化妝品,。同時,,我公司還面相需要求職面試的同學,為有需要的同學做定期面膜護理及淡妝有助于面試的成功,。目前,,我們的產(chǎn)品/服務處于起步階段。我們計劃按著這種經(jīng)營模式繼續(xù)擴大我們的勢力:
在這一市場中,,主要的關鍵因素是如何滿足在校大學生的消費需求,。
我們的服務是獨一無二的,理由是我們和消費者是零距離的,,更了解這一市場,,另外,我們有自身優(yōu)勢,,原因是我們是管理學學士畢業(yè),,不論是管理或市場都有豐厚的理論基礎。
我們把我們的市場定位在美容護膚,。根據(jù)市場資源,,根據(jù)兩年來的調(diào)查顯示,93%的女生需要該項服務,,幾乎所有的女生表示對自己外表很在意并希望可以通過專業(yè)的美容師護理或改進皮膚。在調(diào)查中發(fā)現(xiàn),,在女生宿舍,,能見到最多的也就是化妝品了,,而且多是中低檔產(chǎn)品,,但價格卻是頗高,,從被調(diào)查者那了解,一般很難買到優(yōu)惠的化妝品,購買渠道很不暢通,。事實上,,即便是所謂的大折優(yōu)惠商品也是存在豐厚的利潤,。在護膚方面就更不方便了,,周邊連一家像樣的美容店都很少,,而專門為大學生服務或為她們求職面試就更少見了。
競爭:
在這一夾縫市場里,,我們沒有競爭對手,,但是我們的服務在市場上是有選擇性的。所以,,我們要體現(xiàn)我們的競爭優(yōu)勢,,即做好宣傳和促銷。
管理:
我們的管理層有下列人員可保證實現(xiàn)我們的計劃,。
zhao,,男,,總經(jīng)理,。管理學學士,,具有豐富的化妝品銷售經(jīng)驗,對市場有一定的敏銳性,。
楊,,男,銷售部經(jīng)理,。管理學學士,,具有5年的工作經(jīng)驗,有8年的市場經(jīng)驗,,鉆研于市場營銷和銷售策略,。……
資金需求:
我們正在尋求4.5萬元的貸款支持,,這筆資金用于啟動資金和營銷資金,。我們采用利潤分紅,在2年之內(nèi)償還這筆貸款或投資,。
第二章 公司介紹
我們的目標是將公司變成高?;瘖y品連鎖公司
我們立志于在銷售領域恪守信譽、提高聲望,。為達到此目標,,我們采取誠信經(jīng)營、擴大宣傳等方式來實現(xiàn)。
為貫徹我們的目標和即定方針,,我們決心以擴大經(jīng)營的戰(zhàn)略態(tài)度對待資金監(jiān)護人,、顧客及社會其他團體,。這些單位都會相信我們的公司,,因為提供商和我們的利益息息相關,。
新生活化妝品公司將成立于20xx年9月,其業(yè)務范圍包括化妝品的銷售和針對性的皮膚基本護理,。商業(yè)法定名稱是新生活化妝品公司,法定地址是天津市河西區(qū)大沽南路10001號,。
本公司是一個專有獨資公司。我們的主要辦事機構位于天津市河西區(qū)工程師范學院#5門面,。我們經(jīng)營面積為60平方米,美容護膚雅間40 平方米,。有了資金后,,我們可望二年內(nèi)擴展到鄰近的高校區(qū),。
盡管化妝品市場形式并不簡單,,但這一夾縫市場一些有實力的公司是處在放棄或未開發(fā)狀態(tài),,故,為我公司的生存發(fā)展提供了空間,。
新生活化妝品公司的市場戰(zhàn)略是“農(nóng)村包圍城市”即先攻薄弱市場,,逐漸占領市場,。
1.產(chǎn)品及服務:
該公司代表著新的女性消費市場的一個側面,,該市場可以把在校大學生作為潛在的目標顧客,若干年后,,是走向社會的白領對這塊的消費也是只增無減,,都可能發(fā)展為我們的忠實顧客。對我公司壯大規(guī)模也提供了有利條件,。
1.管理隊伍狀況
1)門市經(jīng)理一人
2)門市值班5人:2名銷售,,3名美容師(前期)。門市值班9人:4名銷售,,5名美容師(后期)。
3)上門推銷及服務8人(前期),。上門推銷及服務4人(后期)
公司將建立以下制度和報表以便于管理
1,、財務,,商品管理制度
2、人員招聘,,培訓,,獎勵等激勵手段
3、印刷銷售單,,報表等,,便于核查和管理
2.外部支持:
我們目前已與下列外部顧問機構發(fā)展了業(yè)務關系:
1)天津市河西區(qū)會計師事務所
2)天津市河西區(qū)陽光律師事務所
五、組織,、協(xié)作及對外關系:
(一).組織內(nèi)部管理制度
公司將建立以下制度和報表以便于管理
大學生創(chuàng)業(yè)計劃書 大學生創(chuàng)業(yè)計劃書完整版篇九
1,、本創(chuàng)業(yè)計劃書為《大學生創(chuàng)業(yè)教育》考核課程論文,請在計劃書前加封面,,封面中考核方式為課程論文,,考核項目為計劃書中的公司(團隊)名稱。內(nèi)容摘要為計劃書摘要,。封面要求鋼筆手工填寫,。
2、本創(chuàng)業(yè)計劃書以創(chuàng)業(yè)團隊形式分工撰寫,,團隊成員以5人為宜,,請在計劃書最后寫明每位團隊成員所撰寫的內(nèi)容條目。
3,、本創(chuàng)業(yè)計劃書字數(shù)為3萬字左右,。
4、文本規(guī)格為a4開,,封面格式不變,,正文一律用小四號宋體,一級標題用四號宋體加黑,,二級標題用小四號宋體加黑,。行間距為多倍行距1.25。如:
1,、公司介紹(小四號宋體加黑)
正文(小四號宋體)
計劃書摘列在創(chuàng)業(yè)(商業(yè))計劃書的最前面,,是濃縮了的創(chuàng)業(yè)(商業(yè))計劃書。計劃書摘要涵蓋了計劃的要點,,以求一目了然,,以便讀者能在最短的時間內(nèi)評審計劃書并做出判斷。 計劃書摘要一般包括以下內(nèi)容:(1)公司介紹;(2)主要產(chǎn)品和業(yè)務范圍;(3)市場概貌;(4)營銷策略;(5)銷售計劃;(6)生產(chǎn)管理計劃;(7)管理者及其組織;(8)財務計劃;(9)資金需求狀況等,。
介紹公司的主營產(chǎn)業(yè),、產(chǎn)品和服務、公司的競爭優(yōu)勢以及成立地點時間、所處階段等基本情況,。在介紹企業(yè)時,,要說明創(chuàng)辦新企業(yè)的思路,新思想的形成過程以及企業(yè)的目標和發(fā)展戰(zhàn)略,。已創(chuàng)辦企業(yè)要交待企業(yè)現(xiàn)狀,、過去的背景和企業(yè)的經(jīng)營范圍,在這一部分中,,要對企業(yè)以往的情況做客觀的評述,,不回避失誤。
介紹公司的宗旨和目標,、公司的發(fā)展規(guī)劃和策略,。
創(chuàng)業(yè)者需要一支有戰(zhàn)斗力的管理隊伍。企業(yè)管理的好壞,,直接決定了企業(yè)經(jīng)營風險的大小,。而高素質(zhì)的管理人員和良好的組織結構則是管理好企業(yè)的重要保證。因此,,風險投資家會特別注重對管理隊伍的評估,。
在進行投資項目評估時,投資人最關心的問題之一就是,,風險企業(yè)的產(chǎn)品,、技術或服務能否以及在多大程度上解決現(xiàn)實生活中的問題,或者,,風險企業(yè)的產(chǎn)品(服務)能否幫助顧客節(jié)約開支,,增加收入。因此,,產(chǎn)品介紹是創(chuàng)業(yè)(商業(yè))計劃書中必不可少的一項內(nèi)容,。通常,產(chǎn)品介紹應包括以下內(nèi)容:(1)產(chǎn)品的概念,、性能及特性;(2)主要產(chǎn)品介紹;(3)產(chǎn)品的市場競爭力;(4)產(chǎn)品的研究和開發(fā)過程;(5)發(fā)展新產(chǎn)品的計劃和成本分析;(6)產(chǎn)品的市場前景預測;
(7)產(chǎn)品的品牌和專利,。
在產(chǎn)品(服務)介紹部分,企業(yè)家要對產(chǎn)品(服務)做出詳細的說明,,說明要準確,,也要通俗
易懂,使不是專業(yè)人員的投資者也能明白,。
當企業(yè)要開發(fā)一種新產(chǎn)品或向新的市場擴展時,,首先就要進行市場預測。如果預測的結果并不樂觀,,或者預測的可信度讓人懷疑,,那么投資者就要承擔更大的風險,這對多數(shù)風險投資家來說都是不可接受的。
市場預測首先要對需求進行預測:市場是否存在對這種產(chǎn)品的需求?需求程度是否可以給企業(yè)帶來所期望的利益?新的市場規(guī)模有多大?需求發(fā)展的未來趨向及其狀態(tài)如何?影響需求都有哪些因素,。其次,,市場預測還要包括對市場競爭的情況——企業(yè)所面對的競爭格局進行分析:市場中主要的競爭者有哪些?是否存在有利于本企業(yè)產(chǎn)品的市場空檔?本企業(yè)預計的市場占有率是多少?本企業(yè)進入市場會引起競爭者怎樣的反應,這些反應對企業(yè)會有什么影響?等等,。
在創(chuàng)業(yè)(商業(yè))計劃書中,市場預測應包括以下內(nèi)容:(1)市場現(xiàn)狀綜述;(2)競爭廠商概覽;(3)目標顧客和目標市場;(4)本企業(yè)產(chǎn)品的市場地位;(5)市場區(qū)隔和特征等等,。
1,、市場機構和營銷渠道選擇
跳蚤市場在國外高校很普遍,然而在國內(nèi)各高校,,則算得上是鳳毛麟角,。因此我們將在安徽科技學院成立一個二手交易平臺,這也必將成為我們學校的一大特色,。我校學生買的東西不想用了或者網(wǎng)購回來不合適又懶得退貨的閑置物品得不到很好的處理,,這樣對學生也是困擾,因此,,我們可以看出,,我們的學校有著巨大的市場潛力,而通過我們的平臺,,既可以讓生活費來源單一的學生族來源多樣化,,也可以達到資源的優(yōu)化配置。
我們可以為確定的一群人上門服務,,使管理正規(guī)化,,減少不必要的開支,必將為公司帶來巨大的方便,。我們利用好顧客“舊物折價”心理,,是二手物品得到應有的再次利用。同時我們要鎖定已購顧客群,。
并且可以通過和部分地方書店合作的方式達到雙贏,。我們還可以采取季節(jié)性銷售戰(zhàn)略:為了滿足大家不同季節(jié)對物品的需求,我們會根據(jù)季節(jié)適當?shù)恼{(diào)整銷售策略(如我們會在冬季出售一些畢業(yè)生棉被,、手套,、熱水瓶、熱水袋等,,在夏季會出售一些二手涼鞋,、扇子、電風扇及各種運動器材(足,、籃球)等),。地域性銷售戰(zhàn)略:為確保資源、信息的順利流通,我們將不僅在本校進行銷售與各種服務,,而且會在不同時間進入其他大學開展,。本公司還將組織人員上門推銷、報刊廣告,、宣傳單,、中介服務、同學之間的互相宣傳等方式樹立企業(yè)的品牌,。
主要依靠校內(nèi)的宣傳來吸引大學城內(nèi)的學生群體,,從而一小做起,積累資金,,小組成員同時在大學周邊收集廢舊物品,,如廢舊手機,mp3,,mp4,,書籍,自行車等,,尤其是學校內(nèi)部的一些紙質(zhì)廢品,,來積累資金。倉庫方面的預算,,可以向學校申請一個小的倉庫,。本交易市場的產(chǎn)品銷售周期為半個月,每半個月清理庫存的二手物品,。
其次開有網(wǎng)絡超市,,網(wǎng)絡超市是以校區(qū)各大超市為基本站點和貨物供應商,借助網(wǎng)絡平臺,,為大學生提供各類商品信息,,實現(xiàn)超市購物零距離的一種服務。提供給超市一個新的商品展示平臺,,也給大學生購物提供了一種新的途徑,。架起供需橋梁,帶動本服務的發(fā)展,。
網(wǎng)絡超市服務方式:我們將與校區(qū)附近大型連鎖超市合作,,以網(wǎng)頁的形式展出商品。在我們的主頁,,將建立起各大超市的鏈接,,供客戶選擇。進入相應的界面,,客戶將看到相應超市的貨品詳情,,共客戶參考,,其中包括了圖片和價格等基本信息,對于特殊的商品,,如食品類,,客戶還可以看到生產(chǎn)日期,保質(zhì)期,,新鮮度,,原產(chǎn)地等詳細信息,方便客戶能像在超市般挑選商品,。
為了讓大學生群體更方便的享受到我們的服務,,我們將與學校的校園網(wǎng)進行合作,在其主頁設立我們的網(wǎng)頁模塊,,可以直接鏈接到我們的主頁,我們還為供應商提供了展示的平臺,,可以在此發(fā)布促銷和活動的信息,,可以吸引到更多的關注,我們也將定期更新物品的信息,,做到與超市的真實情況相同步,。
網(wǎng)絡超市運營方式:作為一種網(wǎng)絡平臺式服務,我們將從各大超市獲得服務費用和宣傳費用,,作為我們的主要收入之一,。大學生除了可以在我們的網(wǎng)站上看到附近超市的貨物信息,為購物導航外,,還可以直接在網(wǎng)站上向超市下達訂單,。
我們將與當?shù)氐恼彼秃献鳎峁┴浀礁犊畹姆?,由于是短途運送,,可以省去郵寄費用,使得大學生得到實惠,,為了區(qū)別于其他購物方式,,我們將在校園設立運營點,類似于超市的小分店,,提供貨品的展示,,讓大學生可以現(xiàn)場驗貨購買?;蛘哌x擇網(wǎng)站購買,,運營點也將成為購物時的'運送站點,大學生在網(wǎng)上訂的貨物將送達運營點,,然后再簽收,。
1)網(wǎng)店結合,,品質(zhì)保障,由于是和超市合作,,貨品質(zhì)量有超市的保障,,當質(zhì)量出現(xiàn)問題也可直接和超市進行調(diào)換,售后無憂,。
2)短途運輸,,速度保障,校區(qū)與超市間距離很近,,在網(wǎng)上訂購的物品,,可以確保在半天內(nèi)送達。
3)現(xiàn)場驗貨,,放心實在,,以往的網(wǎng)購只能看到圖片,沒有直觀的感受,,而在我們的運營點中,,顧客可以看到實物,是購物更放心,。
4)距離短,,免郵費,相比其他網(wǎng)購,,如果選擇貨到付款的方式購買,,必須承擔高昂的郵寄費用,而我們的產(chǎn)品,,來自于附近的各大超市,,無需長途送貨。
5)對象明確,,市場廣闊,,我們的主要對象是大學生群體,購物欲望強烈,,群體基數(shù)大,。當發(fā)展到一定程度,我們將在其他地區(qū)復制這種服務模式,,以求更大的發(fā)展,。
2、營銷隊伍和管理
應把與用戶直接接觸的經(jīng)營生產(chǎn)人員和管理人員,,納入市場營銷隊伍中來,。只有納入到營銷隊伍后,這些人員才能更好地擔負起營銷工作,。對營銷隊伍要培養(yǎng)禮儀和收集信息的能力,。
我們可以通過這些人員參與市場調(diào)查,。因此,對這些人員的培訓重點應放在禮儀和市場調(diào)查方面。獨立的專門營銷機構是我們進行營銷工作的主體,。對這支隊伍的建設我們應分為高,、中、一線營銷人員分別進行培養(yǎng),。對于高級營銷人員重點放在市場分析和策劃;對于中級市場營銷人員重點放在組織營銷計劃的實施上;對一線營銷人員重點在推銷的技能和參加市場調(diào)研工作上,。
專職營銷隊伍的建設應立足于跳蚤市場企業(yè),采取適度引進的方針。市場營銷隊伍的建設,,其主要渠道就是通過培訓來實現(xiàn),。在培訓過程中要突出實踐,要讓受訓者有更多的實踐機會,。培訓的方法要靈活,注重討論和交流,,在交流和實踐中使學員的能力得到提高。
學習和借鑒其它企業(yè)的營銷思想每個行業(yè)都有在營銷中搞得好的企業(yè),。學習和借鑒他人的營銷方式和營銷思想對跳蚤市場具有重要的意義,。
事實上,出色的營銷企業(yè)往往代表著市場營銷的發(fā)展方向,這有利于加快市場營銷的發(fā)展步伐,有助于市場營銷隊伍的成長。提高市場意識不僅要求專門的營銷部門要關注顧客需求,,而且要求企業(yè)的所有部門都承擔起收集市場情報、溝通信息,滿足市場需求的重任,。為了實現(xiàn)這種目的和發(fā)揮其它部門的作用,應在全公司普及市場營銷的基本知識,,加大對職工進行市場意識培訓的力度。
3,、促銷計劃和廣告策略;
網(wǎng)絡部分
1,、網(wǎng)上折價促銷:這是目前網(wǎng)上最常用的一種促銷方式。因為目前網(wǎng)民在網(wǎng)上購物的熱情遠低于商場超市等傳統(tǒng)購物場所,,因此網(wǎng)上商品的價格一般都要比傳統(tǒng)方式銷售時要低,,以吸引人們購買。
我們的網(wǎng)絡超市模塊可以采用這種方式,,超市貨源雖然成本較高,,但折去郵費,加上我們主要是看銷售費用提成的方式取得收益,,由足夠的資本折價,,由于網(wǎng)上銷售商品不能給人全面、直觀的印象,、也不可試用,、觸摸等原因,再加上配送成本和付款方式的復雜性,,造成網(wǎng)上購物和訂貨的積極性下降,。而幅度比較大的折扣可以促使消費者進行網(wǎng)上購物的嘗試并做出購買決定。目前大部分網(wǎng)上銷售商品都有不同程度的價格折扣,。所以這就要求我們的商品有足夠的價格優(yōu)勢,。
大學生創(chuàng)業(yè)計劃書 大學生創(chuàng)業(yè)計劃書完整版篇十
一,、執(zhí)行總結
本創(chuàng)業(yè)計劃的創(chuàng)意背景
近年來,旅游消費逐漸成為我校學生消費的熱點,。我們學校有近兩萬在校學生,,周圍還有比較多的學校,隨著高等教育規(guī)模的不斷擴大,,大學生作為旅游市場的特殊消費群體,,因其蘊涵潛力巨大的商機,日益受到社會各界的關注,。大學生作為較高學歷者,,他們的知識及各方面的素養(yǎng)都較高,易接受新事物,,旅游動機十分強烈,。我校學生除了有法定的節(jié)假日外,還有傳統(tǒng)的寒暑假,,大約有172天假期,,約占全年的47%;此外,,學校還為我校同學提供許多社會實踐和自我學習時間,。以往由于旅游消費水平較低,旅游企業(yè)可獲經(jīng)濟效益較低,,造成大學生旅游市場不受重視?,F(xiàn)今,由于家庭的經(jīng)濟支持增加,、參加勤工儉學,、各種獎學金支持等原因,大學生經(jīng)濟狀況得到了很大改善,,大學生已經(jīng)初具出游的經(jīng)濟條件,。同時我校學生在組織旅游和回家乘車,存在找車難貴而且安全沒有保障,。
項目的簡述
大學生旅行社根據(jù)我校這一情況而成立,。業(yè)務主體面向師生(主要是大學生)提供旅游資訊服務及向自助旅行者這一特定客源市場提供的旅游服務,以及我校學生提供包車和行李快遞等業(yè)務,。它的目標顧客定位于在我校的師生以及周邊學校的師生,。我社會致始致終都抱著為廣大的師生打造物美價廉的旅游服務的理念,打造成為“旅游超市”,。為我校師生的旅游提供超市式的服務,。質(zhì)優(yōu)價廉于其它旅行社,。同時多元化的經(jīng)營方式和銷售渠道,更能滿足廣大消費者的需求,。真正能為學生起到節(jié)約和勤工助學的效果,。
湛江學生旅行社以湛江師范學院為創(chuàng)始地,以湛江高校為市場拓展目標,。更好地沖擊其它旅行社的壟斷銷售行為,,從而為學生提供質(zhì)優(yōu)價廉的旅游服務,也為我校貧困生提供勤工助學的崗位,,給以學生實踐和鍛煉的機會,。
競爭優(yōu)勢和劣勢分析
(一)競爭優(yōu)勢:
(1)掛我校上海第二工業(yè)大學的名字。品牌運作有安全保證,,可以在旅游交通,,住宿服務,旅游景點的采購得到學生價,,人事安排主要是學生,,工資費用比較低,可以降低成本,。
(3)作為大學生直接面對學生,,可以直接知道市場促求,同時可以在市場直接營銷,。
(二)劣勢分析:
(1)我們采購和人事管理以及市場推廣經(jīng)驗不足,。 (2)資金不足
大學生旅行社由我們團隊和我校學生組成,在本社開業(yè)之前我們團隊將組織進行專業(yè)培訓,。培訓我們企業(yè)管理、市場營銷等方面的能力,,同時聘請學校老師擔當創(chuàng)業(yè)顧問,,給我們進行營銷指導以及法律事務指導,提供全方位的支持,,使我們成員各司其職,,發(fā)揮相關領域的特長與運作經(jīng)驗使我們可以優(yōu)勢互補。通過策劃并充分利用有限的課余時間組織各種戶外活動來滿足廣大我校學生的知識及愛好需求,,在活動中一起成長,、壯大不斷地為同學們提供最優(yōu)質(zhì)旅游和其它服務為目的,同時來培養(yǎng)我們企業(yè)管理的各方面能力,。
項目的效益
(1),、我校學生旅游市場還沒有完全開發(fā),學生人數(shù)多,,可以開發(fā)春游,,秋游,,個人游 團體游 情侶游 自助游 自由游 游 拓展游 歡樂游 機動游戲游 刺激游,周末散客等等,,從而等到豐厚的旅游利潤,。 (2)、旅游包車,,返鄉(xiāng),,快遞以價格實惠質(zhì)量優(yōu)越吸引消費者,以高質(zhì)量服務打動消費者,。這樣消費者越來越多,,經(jīng)濟效益就會越來越明顯。
大學生旅游市場是旅游市場的一個特殊細分市場,,它具有較明顯的消費群體特征雷同的特點,,這使企業(yè)在開發(fā)的過程中易于降低開發(fā)成本。但同時它還有著區(qū)別于其他旅游細分市場的特征:
(1),、注重價格,,講究經(jīng)濟,相對更加重視旅游經(jīng)歷
(2),、旅游目的地的選擇以短期,、鄰近地區(qū)、自然風景類為主 (3),、出游方式多以自組群體為主
(4),、大學生從眾心理顯著,信息傳遞迅速 目前學校沒有過多重視大學生旅游,,其它旅行社對大學生缺乏相應的旅游產(chǎn)品,,有著很大的市場空間。
二,、市場分析
目標市場顧客的描述
作為大學生的我們目前大多仍為消費者,,可用于個人自由支配的資金不多,屬于非強勢消費群體,,因而對價格較為敏感,,在旅游過程中對物質(zhì)要求不高,講究經(jīng)濟實惠,,特別是吃,、住方面只要得到基本滿足即可。同時大學生長期在學校生活,,對外面的世界充滿好奇,,旅游中的各種經(jīng)歷都是他們津津樂道的事,因而他們更加重視旅游過程中的經(jīng)歷和感受。
我校旅游市場的分析
(1)我校學生旅游目的地的選擇以短期,、鄰近地區(qū),、自然風景類為主 由于在校大學生受經(jīng)濟條件限制,他們的出游多以短期到鄰近地區(qū)為主,?!吨袊糜螆蟆穼ι虾8咝5膶m棾闃诱{(diào)查顯示,大學生選擇出游天數(shù)多以2~4天為主,,比例總和占74,。7%[2]。因大學生生活經(jīng)歷少,,對學校和家庭以外的事物新奇,,他們旅游時多選擇與日常生活反差較大的自然風景類的旅游目的地[1]。 (2)出游方式多以自組群體為主
大學生的自我意識和獨立意識較強,,外出旅游多不愿受限于現(xiàn)行的旅行社線路和組團安排,。因而一到假期,高就會出現(xiàn)五花八門的尋“伴”旅游啟事,。有關調(diào)查也證實,,大學生出行外地喜歡結伴而行,在人數(shù)組合上以2—7人居多,,達到74%,,其性別構成上是兩性搭配占絕大多數(shù)。 (3)出游顧慮較多 大學生旅游愿望非常強烈,,但因其長期生活在學校和家庭的范圍內(nèi),,缺乏旅游經(jīng)驗,社會實踐能力較弱,,出游顧慮較多,。《中國旅游報》對北京高校的專項抽樣調(diào)查表明,,大學生出行最擔心的問題依次是:安全問題(占40,。1%);購車船票問題(占34,。9%);食宿問題(占26,。6%),;健康問題(占9。5%)[2],。尤其女生作為其中的弱勢群體,,對安全等問題考慮更多。這些顧慮也是許多大學生有旅游動機卻難以成行的原因之一。
(5),。大學生從眾心理顯著,,信息傳遞迅速 大學生作為一個集中的旅游群體,旅游決策易受同學或朋友等相關群體影響,。再加上旅游信息不對稱等原因,,大學生旅游常常沒有充分的前期準備,情緒易波動,,從眾心理顯著,;同時,由于市場集中,,群體間聯(lián)系廣泛,,旅游信息傳遞迅速。
市場發(fā)展的方向
我們打造專業(yè)學生旅游品牌,。是為學生旅游市場提供全方位優(yōu)質(zhì)服務而特設的,,從正式成立以起,為了得到各位旅游愛好者大力支持,,會開展豐富多采戶外休閑活動,,每周均會推出適合廣大網(wǎng)友及愛好者的戶外休閑活動,以,?誠信是金,?為宗旨,以誠信面對游客,,以誠信以求發(fā)展,,請廣大游客監(jiān)督。通過充分利用有限的課余時間組織各種戶外活動來滿足廣大同學的知識及愛好需求,,在活動中一起成長,、壯大不斷地為大家提供最優(yōu)質(zhì)服務為目的。堅持“以旅會友”,,“游人之不游”“玩人之不玩”為我們選擇線路及組織活動的根本,。且我們的玩法、游法等和傳統(tǒng)旅游大不一樣,,比如我們會常常推出徒步,、登山、漂流,、野營,、露宿等各項活動,而其收費之低廉使一般學生族都能承受,。同時,,采取開放式的方針,每個人都可提出自己的活動策劃、方案,,都可成為組團的領隊,。我們最大的優(yōu)勢就是,開展各種活動,,而且能為各個在校學生會員提供更寬廣的社會交際圈為,、知識面和實踐空間,在“玩樂中完善自己,、增強自己”,。自成立之日起,我們已可以打造湛江大學生,?自助紅酒聯(lián)歡晚會,??露營活動,?,、?,?國慶刺激休閑游,??周未末野戰(zhàn)活動,、歡樂谷露營活動,、高校導游形象設計比賽?,?鄉(xiāng)村英語夏令營,?等項目,使我校學生參加出游的人數(shù)越來越多,。
每年的六七月是大學生畢業(yè)的日子,,原先的大學生臨到畢業(yè)時,會選擇吃個離別飯,,喝個散伙酒,,然而現(xiàn)在我們可以開發(fā)的大學生旅游市場選擇利用集體旅行來告別難忘的大學生活。
三,、戰(zhàn)略和營銷
發(fā)展戰(zhàn)略
一,、實施戰(zhàn)略 第一步:(時期:一年)第一筆資金到位后,大部分用于基礎運行中去,,把有限的人力資源重點放在旅游超市操作方式的推廣上,。實施多元化經(jīng)營,大學生旅游租車行李快遞回鄉(xiāng)車在此基礎上,,爭取更大的投資。 第二步:(時期:第二年)在上海各大高校校園開展相關活動,并爭取一期的服務消費者,。爭取在一年內(nèi)大學生旅行社業(yè)務控制上海高校市場,,并以此為基礎,同時開發(fā)針對其他人員的旅游服務,。
第二步:加大融資,,擴大業(yè)務規(guī)模,并適當在業(yè)務集中地點建立代理點,。
通過戰(zhàn)略來實現(xiàn)預期的計劃和目標
1,、旅游企業(yè)與高校社團或高校聯(lián)合
出游后還可以和合作社團開展一些相應的后續(xù)工作來鞏固旅行社在同學中印象,如旅游游記,、旅游隨想征文活動,,攝影比賽等活動。
2,、高校與高?;驅W生社團與學生社團之間聯(lián)合
3、在各高校集中的地方設點,,如松江大學城等地,。旅游產(chǎn)品宣傳要多元化
4、與大學校園周邊的店鋪合作,,加強宣傳,。
5、利用網(wǎng)絡促銷
6,、培養(yǎng)大學生直銷人員
營銷策略
(一)推出多種符合大學生需求的旅游產(chǎn)品 推出多種有特色的旅游產(chǎn)品,,滿足大學生旅游者的需要,這是從根本上有效地開發(fā)大學生旅游市場的途徑,?;诖髮W生心理和生理的特點,以下旅游產(chǎn)品值得關注:
(1)修學旅游,。許多大學生把閑暇時間作為增長知識,、開闊視野的時機。 他們出游常常帶著一定的學習目的,,我們可設計一些學習目的較強,、能增進社會實踐經(jīng)驗和開拓眼界的修學旅游,如英語學習的夏令營,、革命根據(jù)地的考察游,、少數(shù)民族地區(qū)的文化采風游等等。
(2)體育旅游,。大學生精力充沛,,活潑好動,,多數(shù)酷愛體育運動,可根據(jù)這一特點開展具有健身和娛樂性的旅游活動,,
(3)探險旅游,。大學生追求個性化,喜愛標新立異,,且好奇心重,,喜歡進行探險或令人驚心動魄的旅游活動。我社在安全有保障的條件下,,可開展漂流,、攀巖、探秘等探險旅游活動,。
(4)生態(tài)旅游,。新時代的大學生環(huán)保意識很強,我校還成立了環(huán)保社團,。針對大學生崇尚自然,、保護環(huán)境的心態(tài),設計生態(tài)旅游產(chǎn)品,,一定會得到大學生的青睞,。
(5)除外,還可以開發(fā)“大學生體驗旅游”概念,,如社團主題活動與旅游的結合,,校際交友與旅游的結合、假期社會實踐與旅游的結合,、對熱點就業(yè)城市的考察與旅游的結合以其為切入點,,亮出獨有的模式。
(6)大學生旅行社會走進校園,,通過線下活動,,開發(fā)大學生的課余活動,形成精確傳播,、深度傳播,,完成自身的營銷推廣,例如湛江大學生旅游文化節(jié),、高校旅游線路設計大賽,、大學生最喜歡的十大景區(qū)評比、校園旅游大使選秀,、都可以使我們旅行社的知名度擴大,,使營銷市場得到增大。
(7)在夏季,,又一屆應屆畢業(yè)生將迎來各奔前程的日子,,打起背包,,做最后的旅行也是每一個畢業(yè)班的保留“曲目”
(二)合理定價旅游產(chǎn)品
因經(jīng)濟條件有限,大學生對價格比較敏感,,大學生出游人數(shù)隨價格變動彈性較大,。只有合理的定價,才能激發(fā)更多的大學生出游,,形成規(guī)模市場。合理的定價主要包括:
(1)明碼實價,。明碼實價能令消費者感到誠實可信,,增強大學生的出游信心。若設置多種折扣,,只會增加他們對旅游企業(yè)利潤的懷疑,,促使他們放棄通過旅游企業(yè)來安排旅游行程的可能。
(2)根據(jù)不同的時間和空間制定不同的價格,。旅游景區(qū)有熱,、溫、冷景區(qū)之分,,旅游時間有旺,、淡季之分。旅游企業(yè)應根據(jù)出游時間和空間的不同,,制定不同的價格,。這樣既可利用淡季和溫、冷景區(qū)的優(yōu)惠價格吸引大學生,,又可充分合理利用旅游資源,,調(diào)節(jié)旅游企業(yè)的經(jīng)濟收益結構。
(3)根據(jù)可選擇的旅游項目分別標價,,既可降低旅游產(chǎn)品的直觀價格,, 又可讓大學生根據(jù)自身經(jīng)濟條件選擇旅游項目,使其從心理上更能關注旅游產(chǎn)品,。
(三)采取多種旅游促銷方式
大學生從眾心理顯著,,信息傳遞快。旅游企業(yè)在旅游促銷中,,可利用這一特點,,采用一些低成本的促銷方式,可取到較為良好的效果,。
(1)與高校社團合作,。目前,我國高校內(nèi)社團組織十分活躍,,許多學校還專門成立旅游協(xié)會,。旅游企業(yè)完全可以與旅游協(xié)會或其他社團合作,,深入大學生內(nèi)部,開拓大學生旅游市場,。如可與攝影協(xié)會合作,,開展旅游攝影比賽等,既可提高旅游企業(yè)的知名度,,又可節(jié)省人力,、財力,達到良好的促銷效果,。
(2)培養(yǎng)學生直銷點?,F(xiàn)在的大學生大都積極尋求打工兼職的機會,鍛煉自己,。我們會利用他們作為固定的旅游直銷人員,,利用其信息廣、朋友多的優(yōu)勢,,長期宣傳,、銷售旅游產(chǎn)品,達到深入扎根我校學生旅游市場,。
(3)利用網(wǎng)絡促銷,。大學生大多愛好上網(wǎng),現(xiàn)已建有的大學生旅游網(wǎng),,遠遠不能滿足他們多方面的需要,。旅游企業(yè)應在大學生較關注的網(wǎng)站如學校的網(wǎng)站內(nèi)設立旅游專欄,供大學生瀏覽和查閱有關旅游信息,。
(4)采用宣傳單,、報紙、海報等宣傳形式,,在飯?zhí)?、娛樂場所等地進行促銷,利用大學生旅游市場集中的特點,,來取得良好的宣傳效果,。
(5)采用面對面的銷售方式
大學生旅游市場不同于一般的旅游市場,它十分集中,,特征趨同性較強,。旅游企業(yè)選擇銷售渠道時,可避開一些銷售的中間環(huán)節(jié),,采取直接面對面的銷售方式,,這樣既可降低成本,又可提供相應的旅游產(chǎn)品,。
四,、管理團隊
公司結構:一個總經(jīng)理,。下設財務部,、接待部,、市場部三個部門。
部門設置與職責
總經(jīng)理:
總經(jīng)理負責綜合協(xié)調(diào)和管理店內(nèi)各部門工作,,督促員工工作,,同時接受學校的監(jiān)督,做好大學旅行社與學校的交流工作,,工作內(nèi)容為督促各部長及員工的工作,,鼓舞員工的工作熱情,聽取員工的意見,。綜合決策各種工作的運行,組織例會,,代表大學旅行社與學校進行交流,,向上反映員工的意見及要求,向下傳遞學校所要求的工作,。
市場部我們設營銷組和采購組,。
營銷組負責的產(chǎn)品宣傳,促銷以及促進與消費主體——顧客群體之間的聯(lián)系,。它的工作直接或間接關系著的形象及客流,,銷售情況,在相應季節(jié)為推出的時令進行宣傳,,并在每次宣傳之后做出經(jīng)驗總結;負責各種傳單,,橫幅,海報的設計,,繪畫及張貼,,派發(fā);及時更新廣告宣傳品
采購組負責大學旅行社所有服務的采購,經(jīng)營的采購,,驗收`進出物品的記錄等工作,,是大學旅行社正常運營不可缺少的重要組成部分。采購組將以經(jīng)濟效益為標準運用科學的決策分析方法,,進行綜合比較,,實現(xiàn)采購活動效益最優(yōu),為提供有利的物質(zhì)保障,。
財務部實行嚴格的財務管理,,實現(xiàn)損益表控制的手段是通過月報表\和年報表\上的科目審核。,,審核內(nèi)容包括銷售額,,顧客數(shù),,顧客平均消費數(shù)量,現(xiàn)金超收或不足,,收銀機的操作錯誤,,虧損,其他營業(yè)項目,,采購的價格,,目標是追求利潤最大化,投資目標最大化,,滿足內(nèi)部方面的利益,,計算顧客的消費結算,結算每天,,每班的票據(jù),,款項和帳單,并編制相應的營業(yè)報表收集,,整理,,點核旅行社里各處銀臺的現(xiàn)金收入和轉帳票據(jù),并將其送存銀行,,處理社內(nèi)各部門報銷帳款的現(xiàn)金以及簽發(fā)各種付款費,,辦理同銀行的結算事項,處理有關的結算問題,,管理銀行帳戶的收支準備各項備用金及監(jiān)督和管理備用金的使用情況 ,。
接待部設為導游組和營業(yè)組。導游組里的導游會引導游客游覽,,讓游客感受山水之美,,并且在這個過程中給予游客食、宿,、行等各方面幫助,,并解決旅游途中可能出現(xiàn)問題。負責旅游解說外,,還要營造一個有利的經(jīng)營環(huán)境,,保證的形象,從而促進產(chǎn)品的銷售,,建立良好關系,,樹立良好形象;處理好與競爭對手的關系;建立客人檔案,對??图皶T要求較詳盡的資料,,弄清顧客的愛好,習慣等。
營業(yè)組負責大學生旅行社的營業(yè)工作,,執(zhí)行公司的促銷計劃,,檢查門市部,準確回答顧客提問并協(xié)助顧客解說服務,,按陳列要求整理排面負責辦理門市部的物品,,接待來訪的客人,對其進行解說和幫助,,保證滿足客人滿足,。
大學生創(chuàng)業(yè)計劃書 大學生創(chuàng)業(yè)計劃書完整版篇十一
為了創(chuàng)業(yè),我有如下工作計劃:
目前中國經(jīng)濟發(fā)展迅速,,生活水平的提高使人們對美味可口的面包產(chǎn)生了濃厚的興趣,,全國各地的面包房遍地開花,而且在面包店領域已經(jīng)出現(xiàn)了不少連鎖品牌,,雖然競爭激烈,,但普通的面包店還有不少弱勢和缺陷,因此給了我們占領市場的機會,。
目前雖然各地都有不少面包房,,然而相對于發(fā)達國家而言,我們還有很長的路要走,,烘焙市場還有長期持續(xù)的增長空間。而且面包的客戶群體幾乎老少皆宜,,人人喜愛,,市場巨大。
1,、面包,、蛋撻、凍品類(慕斯),、月餅,、西餅蛋糕、生日蛋糕,。
2,、一般產(chǎn)品。
3,、diy產(chǎn)品,。
1、安全,,在食品領域,,安全問題是大家最關系的話題,因此我們一定會使用最安全、健康的食材,。
2,、方便,我們要根據(jù)客戶需求改進自身的服務和流程,,爭取讓盡可能多的顧客感受到方便,。
3、尊重,,針對客戶,,無論是誰,我們都必須尊重,,讓顧客感受到我們對他們的重視,,增強信任感。
4,、創(chuàng)新,,在老百姓口味和要求越來越高的今天,不創(chuàng)新就意味著被市場所淘汰,,因此我們聯(lián)合科研機構不斷開發(fā)新的產(chǎn)品和口味,,滿足顧客的要求。
目前市場上面包店的不足:
1,、除了一些大品牌的面包店,,其他大多數(shù)小面包店不夠干凈衛(wèi)生,許多面包直接露天擺在外面,,而且店內(nèi)無論是墻壁還是地板,,都不是很干凈,容易讓客戶反感,。
2,、食材安全性難以保證,大多數(shù)的面包店沒有自己的原料基地或者可靠的食材供應商,,因此原材料的安全性難以保障,。
3、產(chǎn)品種類單一,,口味單調(diào),。
4、廣告宣傳不足,,客戶認知度不高,。
5、缺乏diy產(chǎn)品,,客戶參與程度不高,,難以適應diy火熱的市場
6,、缺乏特色產(chǎn)品。
1,、溫馨大氣的店面裝修,,明亮的窗戶和櫥窗,讓顧客感受到自然和溫馨,,墻壁都是墻紙和diy貼紙,,因此既干凈又有趣,無論是裝修還是服務,,我們都能讓顧客有家的感覺,。
2、我們打算針對比較重要的原材料,,與人合作,,保障食材的安全性和渠道供應。
3,、與科研機構以及眾多單位合作,,可以開發(fā)口味眾多的不同單品,滿足不同顧客的需求,,并推出自己獨特的主打產(chǎn)品,。
4、與本地各類組織和單位合作,,開展diy活動,,讓顧客親自動手,參與到制作面包和點心的過程中去,,既宣傳了自己,,又讓顧客感受到快樂,提升了品牌認知度,。
風險:
1,、競爭對手開業(yè)多年,,有一定的固定消費群,。
2、蛋糕等產(chǎn)品屬于高熱量,,與如今減肥當?shù)赖呐詫徝烙^念相沖突,。
3、經(jīng)濟的發(fā)展雖然使人們對面包需求更大,,但其他食品也在不斷發(fā)展,,熱門的選擇余地更多了。
4,、新店剛開業(yè),,品牌知名度不高。
防范措施:
1、針對競爭對手的問題,,相信本店憑借合理的價格和更優(yōu)質(zhì)的服務,,一定能夠贏得消費者的青睞,再加上我們活動的支持,,足以贏得更多顧客的光顧,。
2、針對女性愛美人士,,我們研發(fā)推出了低脂面包等產(chǎn)品,;對于要健康的客戶,我們研發(fā)推出了營養(yǎng)面包,;對于老年人,,我們研發(fā)推出了低糖面包。針對不同客戶群體,,我們研發(fā)推出了不少單品,,盡量滿足不同消費者的需求。
3,、雖然人們購買食品的選擇越來越多,,但面包的重要性依舊不減,并且我們開發(fā)研制了功能性食品比如早餐面包和下午茶餐點,,盡可能多地讓我們的面包和甜點進入人們的日常生活,,變成人們不可或缺的一部分。
4,、新店開業(yè)準備例如diy蛋糕大賽,;diy巧克力拼圖;新店開業(yè)促銷活動等,,相信隨著活動力度的加大我們的品牌影響力增加,。
大學生創(chuàng)業(yè)計劃書 大學生創(chuàng)業(yè)計劃書完整版篇十二
1. 華東師范大學地處閔行,女生居多,,尤愛盆栽綠植,。
2. 目前市場上少見盆栽品牌,競爭壓力小,,市場空間大,。
3. 陌上盆栽項目團隊由華東師范大學同學組成,有傳播學院和植物學相關專業(yè)老師指導,,團隊干練,,專業(yè)性強。
4. 目前已經(jīng)確定供應商,,供應成本低,??善谕貓舐蚀蟆?/p>
5. 陌上借助校內(nèi)平臺資源,,銷售綠色自然花卉盆栽,,美化校園環(huán)境,放松師生心情,。
6. 通過花卉盆栽這一媒介進行校園活動,,增加學校曝光度,反映當代華師大學子積極融入社會,,對社會的關懷之情,,與“愛在華師大”自然呼應。
1,、 項目描述
2,、 產(chǎn)品與服務
陌上盆栽主要經(jīng)營長期性花卉盆栽,例如蘆薈,、青龍草,,梔子花、仙人球,、觀音蓮等,,這類植物可以吸收電腦輻射,而且綠色養(yǎng)眼,,有利于健康,。華東師范大學女生居多,市場空間大(可見附件1市場調(diào)查統(tǒng)計表),。
產(chǎn)品主要通過校內(nèi)活動進行推廣,,然后可以通過線上平臺例如人人主頁、微博賬號,、微信等進行預購,,提供送貨上門服務,另外還有專業(yè)的指導老師以及從業(yè)人士對于特別植物進行種植指導,。華東師范大學地處閔行,,偏僻少人,盆栽流動攤販也極少,,競爭對手幾乎沒有,。
產(chǎn)品定位于華師大師生,,打青春牌,,走綠色陽光路線。
3,、 行業(yè)及市場
在此之前并未有人在華師大銷售過綠色盆栽,,根據(jù)調(diào)查報告顯示,,綠色盆栽在華師大學子市場空間大,可以達到一定規(guī)模,,由于華東師范大學地理的特殊性,,行業(yè)競爭對手較少。
本項目團隊的競爭優(yōu)勢在于發(fā)現(xiàn)市場真空領域,,抓住了品質(zhì)服務的制高點,,定位準確,借助校內(nèi)平臺資源,,有著可靠的供應鏈保證,,加上大學生創(chuàng)業(yè)基金等財務保證,專業(yè)老師進行指導,,估計在短期內(nèi)可以穩(wěn)定下來,,長期階段可以實現(xiàn)獲利。
4,、 營銷策略
a.定價:根據(jù)植物特色和需求定價,,目前暫時定價有:
蘆薈 xx元/盆 觀音蓮 xx元/盆
b.促銷:季節(jié)性植物可以應時而動,例如情人節(jié)的含羞草等,,另外在校內(nèi)舉辦大型活動時可以折價促銷,,便于品牌推廣,例如十大歌手等,。
c.建立銷售網(wǎng)絡:主要在線下,,以社會和寢室樓棟為單位。線上平臺可以建立微博賬號,、人人主頁,,可以參照近年微博創(chuàng)業(yè)典范“野獸派花店”。
5,、 資金需求
a.資金需求量:根據(jù)物流后勤宣傳等預算估計,,啟動資金五千元,流動資金兩千元,。
b.用途:物流費,、交通費、宣傳海報等費用,。
使用計劃:
c.投資者權利:早期聯(lián)合創(chuàng)始人共同享用擁有權,、決策權、執(zhí)行權,、以及處理權,,中途贊助方享有部分擁有權、知情權,。
d.退出方式:根據(jù)投資方式和價值以及項目目前估值而分配,。
6,、 財務預測
在未來三年到五年內(nèi),銷售收入可以每個盆栽毛利率80%,,收入,,利潤,資產(chǎn)回報率可以達到兩倍,。
7,、 風險控制
在初期創(chuàng)立過程中,由于大多數(shù)核心成員缺乏創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗,,可能出現(xiàn)組織臃腫,,財務混亂。人員分工不明確而導致效率低下,,最終導致經(jīng)營不善而產(chǎn)生糾紛,,在這種預期下,應該在專業(yè)的指導老師安排下統(tǒng)一規(guī)劃,,降低創(chuàng)業(yè)失敗風險,,另外,核心成員應該統(tǒng)一觀念,,在不斷的磨合中達成一致協(xié)議,。
陌上,給青春一席陽臺,!
1,、 項目背景
作為身處于閔行郊區(qū)的華師學子,時常為大學生活單調(diào)乏味而苦惱,,當代青年除去學習之外應該有自己的生活方式,,更應該有自己的生活姿態(tài)。陌上盆栽,,就是隨著這種自然陽光的清新風應時而動,,為華師學子提供低廉、美觀,、怡情的花卉盆栽,,裝飾華師大美麗校園,使之成為眾高校中一抹綠色的青春,。
同時也更好地服務同學,,陌上,給青春一席陽臺,。當使用電腦較為疲倦的時候,,學子可以走上陽臺,放眼華師大,聞著花香,,心曠神怡;當讀書學習煩悶無解時候,,學子可以用手去觸摸花卉盆栽,,用心去呵護照料,感受到那份種植的樂趣,。
2,、 項目宗旨
陌上秉承著“綠化華師,服務同學”的宗旨,,努力使自己的母校校園文化與眾不同,,讓社團活動更加青春動感,以及在學子中倡導青春自然的生活方式,。陌上在專業(yè)老師的指導下,,誠信經(jīng)營,能夠在短期內(nèi)規(guī)范運作,,加上創(chuàng)業(yè)核心團隊的負責,、熱情,將會成為華師一張優(yōu)秀的名片,。
3,、 項目介紹
陌上盆栽主要以花卉為主,統(tǒng)一從上海,,江蘇供應,,大部分物流費用由供應商負責。盆栽儲存在櫻桃河邊空地,,大學生素質(zhì)高,,因此沒有看管等閑雜成本,為我們將會用專業(yè)的植物團隊對此進行料理,。在籌備期間,,我們將凝聚一個十人左右的核心團隊,分別負責市場,、宣傳,、后勤,在學校舉辦大型活動期間我們大力推廣陌上盆栽品牌項目,,其他時間采取團購,、預定等方式銷售,而且送貨上門,。
1,、產(chǎn)品品種規(guī)劃
陌上盆栽主要產(chǎn)品有:
我們將會在之后的學子反饋中進一步完善品種規(guī)劃,力圖使得消費市場無空領域,,滿足消費者需求,。
2,、未來產(chǎn)品和服務規(guī)劃
根據(jù)供應商方面信息表示,陌上盆栽將會繼續(xù)推出一些珍貴奇特的花卉盆栽,,例如xxx,。
在中期實施階段過程中,項目團隊將會不斷調(diào)研,、討論,、總結,從而調(diào)整自己的服務規(guī)劃,。
3,、實施階段
a.舉辦植物栽培講座,從而吸引更多學子了解植物以及陌上盆栽項目,。
b.通過和植物相關的社團合作,,推廣品牌。
c.在學校社團活動期間,,可以免費提供花卉盆栽進行裝飾,,達到一定知名度后可以采取租金費用。
4,、服務與支持
陌上盆栽項目得到了學校老師的大力支持和華師學子的熱情參與,,相關供應商也非常樂意看到廣大市場。本項目在科學商店的資金支持下,,將會秉著“綠化華師,,服務同學”的宗旨,真正踐行知行合一的理念,,歷練自我,。
1、市場介紹
花卉盆栽市場屬于情趣 高雅的環(huán)保行業(yè),,品牌形象附帶價值高,,“陌上,給青春一席平臺”,,清新而文藝,,消費者購買的不是盆栽,而是心情,。
2,、目標市場
華師三萬到四萬的學子,以女生為主,。
3,、顧客購買準則
顧客購買是一般以創(chuàng)意、美學價值為主,其次種植的難易程度,,最后是性價比,,所以盈率較高,附帶價值大,。
4,、競爭對手分析
華師地處偏僻的閔行,流動攤販較少,,而郊區(qū)有種植盆栽的農(nóng)戶,,但是由于品種單調(diào)而缺乏創(chuàng)意,。另外如果創(chuàng)業(yè)初期階段成功,,可能會有跟風者隨行,這時候應該鞏固自己的核心競爭力,。包括可靠的供應商,、創(chuàng)意的產(chǎn)品開發(fā)、強力的線上推廣,、優(yōu)質(zhì)的線下服務,。
1、市場計劃
短期時間內(nèi)嘗試在女生宿舍中推廣,,然后通過社會活動而提升形象,,具體階段安排可見實施進度計劃。
2,、銷售策略
a.日期紀念型:如情人節(jié),,端午節(jié),重陽節(jié),,開學季,,畢業(yè)季。為此制定專屬營銷方案,,既有紀念意義,,也起到宣傳效果。
b.事件營銷型:用盆栽制作一個很大的“屏幕”,,展示大家很關注的事件,,如昆明事件,可以與櫻桃河岸擺出蠟燭,,做祈福字樣,。好人好事、感動華師等也可以,,在事件曝光的同時提高陌上品牌知名度,。
c.贊助廣告型:為各大校園活動提供盆景裝飾,待一定知名度后可以采取租金費用或者贊助費用。
d.領養(yǎng)活動型:在規(guī)模大種類多的情況下,,可以通過同學領養(yǎng)的方式(免費,,經(jīng)過短期培訓),將盆栽分發(fā)于各個寢室,,形成一道景觀,,待銷售或活動時收回,評比出最好的一組,,贈送豐厚禮品,。
3、渠道銷售與伙伴
渠道主要是海報宣傳,、涂鴉創(chuàng)意,、線上推廣、波浪式宣傳等,,指導老師有華師大傳媒專業(yè)副教授李同興以及植物學系著名副教授李宏慶,,合作伙伴有華師大園林科和學生會宣傳部等。
4,、銷售周期
通常以季節(jié)和校園活動為主,,分為春季度、夏季度,、秋季度,、冬季度,開學季結業(yè)季,,及節(jié)日特別活動等,,結合不同盆栽花卉的觀賞價值,主要運營時間為非考試周期間,。一個銷售周期力圖使得本季度的暢銷盆栽銷售順利,,在上個周期開始籌備,而且本周期應該為下個周期的主打盆栽造勢,。
5,、定價策略
創(chuàng)業(yè)初期階段以運營為主,降低價格,,但是有些核心產(chǎn)品應該樹立品牌,,部分盆栽降低價格有利于推廣,形成價格差后方有回旋余地,。
大學生創(chuàng)業(yè)計劃書 大學生創(chuàng)業(yè)計劃書完整版篇十三
經(jīng)濟日益迅速的發(fā)展,,科學技術的日益更新,就需要我們及時捕捉到及時,,準確的市場信息,。處于發(fā)展x家的xx,,就像一條欲騰空而起的龍。作為龍的傳人,,我們當然義不容辭地要承擔起這個責任,。
網(wǎng)絡的日益普及,帶動了整個市場經(jīng)濟的發(fā)展,,也帶來了無限商機,。根據(jù)可靠資料顯示,xx在不久的將來將成為全球最大的計算機買方市場,,計算機將很快進入千家萬戶,,而網(wǎng)絡營銷也將會隨著計算機的大量普及而迅速火爆起來。
鑒于處于中原中心地區(qū)的鄭州擁有特殊的地理資源優(yōu)勢,,我準備將創(chuàng)業(yè)店鋪開在鄭州市區(qū)二七區(qū),。同時,實際開店的同時兼營網(wǎng)上商店,,開展網(wǎng)絡營銷,。
研究數(shù)據(jù)顯示:從xxxx年,,在互聯(lián)網(wǎng),,電視,電臺,,報紙和雜志這五類媒體中,,女性對網(wǎng)絡媒體的接觸比率顯示比較穩(wěn)定,呈明顯的增長趨勢,,媒介體對女性的影響力將越來越多表現(xiàn)在網(wǎng)絡渠道,。總體看,,越是收入高的女性,,越是關注時尚媒體的女性,將更多成為互聯(lián)網(wǎng)的重度使用者,,而越是重度互聯(lián)網(wǎng)接觸的女性,,她們的學歷更高,消費能力與消費品質(zhì)的要求也更強,。勿庸置疑,,互聯(lián)網(wǎng)在影響這類女x的渠道中將越來越占據(jù)優(yōu)勢地位。成功的互聯(lián)網(wǎng)營銷也將為市場創(chuàng)造廣闊的空間,,女裝的時尚化和潮流化,,不僅僅被年輕女性關注,也受到中年女性的垂青,,中年女性對服裝的需求也顯示了中高檔中年女裝市場的光明前景,。因此,,本店將市場定位為銷售中高檔中年女裝。
四,、可靠性調(diào)查
河南鄭州地處中原,,資源豐富,人口眾多,,往來客商不絕,,而中原地區(qū)的服裝待業(yè)又是引領服裝待業(yè)的時尚先鋒。尤其是鄭州的女褲更是全國有名,,目前正是呈現(xiàn)出一派欣欣向榮之景象,。中原最大的服裝批發(fā)基地也在鄭州,因此在鄭州開店不僅可以掌握及時準確的市場信息,,而且還可以批發(fā)到物美價廉的服裝,。對有些中年女性來說,身體有些發(fā)福,,而一般市場上的服裝多以滿足年青女性為主,,所以有時候她們很難買到稱心如意、時尚又有品味的服裝,。因此我們預測,,將創(chuàng)業(yè)資金投入于中年中高檔服裝領域具有十分廣闊的市場前景。
五,、小店名稱及簡介
名稱:舒心小屋
本店主要經(jīng)營各種中高檔中年女裝,,款式新穎,品味獨特,,當您穿上我們?yōu)槟脑O計的服裝后,,將更能顯示您高貴、典雅,、端莊的氣質(zhì),。
六、小店宗旨
本店秉承顧客就是上帝的宗旨,,保證質(zhì)量,,服務一流,及時送貨,,滿意顧客,,讓您好有賓至如歸的切身感受。
七,、貨源搜集
在關注本地區(qū)市場的同時,,我們還會密切關注各地區(qū)服裝行業(yè)的變化動態(tài)。在貨源搜集方面,,我們也不會僅僅拘泥于一種形式,,這就需要我們多方面努力,。不過,我想只要做好以下三點,,也是不愁沒的賺的,。
1、充當市場獵手
密切關注市場變化,,找那些商場打折厲害卻又在網(wǎng)上銷售的非?;鸬拿品b,在換季或特賣場里買品質(zhì)上乘的品牌服飾,,再轉手到網(wǎng)上賣掉,,利用地域或時空差價獲取足夠利潤。
2,、買入品牌積壓存貨
有些品牌在庫存積壓很多,,而品牌商品在網(wǎng)上是備受關注的分類之一。很多買家都是通過搜索的方式直接尋找自己心儀的品牌商品,,而且不少品牌服飾雖然在某一地區(qū)發(fā)球積壓品,,但由于網(wǎng)絡覆蓋廣的特性,完全可使其在其他地域成為暢銷品,。只要有足夠的砍價本領,,相信到時候一定能以低廉的價格買到暢銷的網(wǎng)上流通商品,一定能獲得非常豐厚的利潤,。
3,、批發(fā)商品
經(jīng)常到鄭州服裝批發(fā)基地去轉轉,,通過和一些批發(fā)商建立良好的供求關系,,爭取拿到第一手緊俏貨品,而且能夠保證網(wǎng)上低價位的銷售,,相信會有不錯的業(yè)績,。
找到貨源后,我們準備先少量試賣一下,,如果銷量好再考慮增大進貨量,,在和供應商建立良好的供求關系同時,爭取和他們達成供求協(xié)議,。在商品賣出去后再去進貨,,這樣既不會大量占用資金又不會造成商品積壓??傊?,不管通過何種渠道尋找貨源,低廉的價格是關鍵因素,,找到物美價廉的貨源,,網(wǎng)上開店和實際開店就都有了成功的保證,。
八、營銷策略
實際開店和網(wǎng)上開店有些不同
實際開店需要對小店進行實體布置和裝潢,,其風格應與服飾的類型以及顧客的心理接受程度相吻合,。而網(wǎng)上開店就需要對網(wǎng)頁設計的樣式進行精心設計,把網(wǎng)頁做得精美生動,,下載速度快,,同時應易于操作,讓消費者選擇自己所需要的,,實際開店具體策劃如下:
策略一:中高檔中年女裝消費群體需定位清楚,,服裝而已和陳列方面,應當講究均衡,、協(xié)調(diào)陳列講究得當,、準確,把某一款式的服裝定位體現(xiàn)出來,,比如某一款式的服裝適合40-50女性,,那么就要選擇身材適當?shù)哪L丶軄黻惲校^胖或過瘦會影響視覺效果,,錯覺也會給中年女性的選擇購買帶來障礙,。
策略二:給服裝賦予中年女性特別關注的文化內(nèi)涵,這樣才能更吸引中年女性的目光,,中年女性不需要淺薄的潮流美,,而是要追求有一定文化底蘊,能顯示自身氣質(zhì)的服裝,,通過對服裝的陳列,、展示、介紹,,讓消費者認識它的文化內(nèi)涵,;通過由公眾參與的現(xiàn)場展示,演出活動宣傳,,著裝方式也是應該有設計的,。搭配是著裝的基礎,只有這樣才能夠使服裝本身的文化內(nèi)涵與著裝人本身的文化內(nèi)涵結合起來,,創(chuàng)造出新的文化內(nèi)涵,,穿出品味。
策略三:向中年女性提供體貼又恰當?shù)姆?,可以增加服裝的附加值,。因為個性化需求正在逐步成為社會化需求的大趨勢,所以個性化服務也就也為必然,,中年女性不愛張揚,、見解獨到,。營業(yè)員更應尊重她們自己的選擇,過多地向她們介紹服裝,,有時會引起反感,。
我想,細心做好這幾條,,定會在中高檔中年女裝市場上戰(zhàn)穩(wěn)腳跟,,隨著中高檔中年女裝市場的需求的增加以及自身不斷發(fā)展,相信商機無限,,機會無限,。
大學生創(chuàng)業(yè)計劃書 大學生創(chuàng)業(yè)計劃書完整版篇十四
我的名字叫xxx,于xxx學校,,是xxx專業(yè)學生,,現(xiàn)在為了深造就讀于xxx,畢業(yè)后于xxx上班,,后來因為本身對自主創(chuàng)業(yè)感興趣,,本身家人也是在我很小的時候就經(jīng)商,從小耳濡目染,,注定我會走向這條路,,現(xiàn)在由于暫時沒有什么經(jīng)商經(jīng)驗,對于剛畢業(yè)的我來說資金也成為了很大的一個問題,,后來有次無意間逛夜市,,突發(fā)奇想想到了擺地攤,理由是:1,、不用付高額的租金2,、經(jīng)營起來比較靈活3、能讓自己熟悉進貨渠道,,為以后經(jīng)商打好基礎,。另外也問了一些對這方面有經(jīng)驗的人的意見,擺地攤主要是要成本低但貨又要比較新穎,、獨特,后來我就去了各地淘貨,,大概的情況是xx的貨新穎獨特,、更新速度快、質(zhì)量比較好,,但價格較貴,;xx主要是做小商品,貨便宜品種多,;xx主要做服裝和鞋,,衣服相對來說比較便宜,,對這些情況大體了解后我們想首先要進些新穎獨特的商品,所以始發(fā)站是xx,,經(jīng)過兩天的淘貨,,我選擇了一種比較新穎的雨傘,外形像紅酒瓶,,也有像水壺的,,進價也不是很貴,考慮到xx這邊還沒有的情況下,,我進了一些,,回來一賣效果非常好,很多人都沒見過這種雨傘,,賣點也非常好,,下雨天雨傘濕了就很不方便攜帶,有個瓶子裝著的話就很方便了,,第一炮算是打響了,,后來考慮到貨的品種比較單一,經(jīng)過探索后現(xiàn)在主營業(yè)務為服裝,,因為利潤較大,。
下面我闡述一下我開店的具體計劃:
1、首先將確定要做什麼以及要面對消費群體,;2,、進貨渠道;3,、資金分配,;4,經(jīng)營管理,。
由于資金有限只有5萬元,,我選擇了自己比較熟悉的服裝行業(yè),開個女式服裝店,,理由:
1,、人靠衣裝,女性是最愛美的群體,,所以服飾對女性來說是永遠也不會被淘汰的,。
2、在選定行業(yè)之前,,我先衡量自己的創(chuàng)業(yè)資金有多少,,5萬元。
3、選擇開服裝店的優(yōu)勢是服裝行業(yè)較為成熟,,項目需要的成本較低,,容易進入也容易啟動。
地點的選擇對日后店面的營運好壞影響很大,,所以一定要找個商圈位置好的店面,。火車站這塊商圈不錯,,火車站這里交通發(fā)達,,人口密集,市場是沒問題,。而且這里離貨運站近發(fā)貨方便能節(jié)約成本,,并且馬路對面有做得比較成熟的幾個大市場,如:xx等等,。
租好了店面,,下面要裝修了。店面裝潢關系到一家店的經(jīng)營風格,,及外觀的第一印象,,因此,裝潢廠商的選擇十分重要,,所找的裝潢廠商必須要有相關店面的裝潢經(jīng)驗,。考慮到火車站這邊店面裝修方面不是很考究的情況下,,所以在成本上可以進行縮減,,首先做招牌,另外只要買一些掛衣服的架子(可能之前店里面有),,另還有一些墻紙進行裝飾,,燈光照明,總共大概xx塊夠了,。
選貨:選樣,,款式,品牌,,數(shù)量,。
選貨要掌握當?shù)厥袌鲂星椋哼@對該地的實際情況,貨品的價格都不宜過高,,所以在進貨,,當然也不能全進xx貨,xx那邊的衣服比較新潮,。我準備進貨安排在每個星期的三或四,這樣每個星期六店內(nèi)肯定是有新品到貨的,。
針對剛起步不用雇太多人,,選擇一個比較熟練的賣手,,xx/月+提成,提成為月營業(yè)額的xx%,,提高她們的積極性,,當然如果表現(xiàn)好可以酌情加薪。
房租:免租金這能省一大筆費用付xx的押金,。
(1),、裝修:
1、全身模特xx元一個買xx個模特合計xx元,。
2,、店內(nèi)裝飾包括墻紙xx元、燈光照明xx元,、招牌xx元(約xx平方左右),、試衣窗簾xx元、衣架及掛衣服的架子xx元左右,。
(2),、產(chǎn)品首批調(diào)貨xx萬元(xx個檔次,其中主要中高檔占xx%,,補充中檔占xx%,,特價品、服裝配飾占5%)(中高檔次進價為xx-xx元之間,、中檔次進價為xx-xx元之間特價,,服裝配飾進價為xx-xx元之間)。
(3),、水電費,、電話費:xx元/月*xx月=xx元/年。
(4),、不可預知費用:xx元,。
以上匯總,全年費用為xx元,,全年純利為:xx元-xx元=xx元這是根據(jù)每天凈利潤xx元的平均值,,當中肯定有好有壞。