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食物中毒應(yīng)急預(yù)案腳本篇一

一,、設(shè)立學(xué)校食堂食物中毒事件應(yīng)急小組,，負(fù)責(zé)組織指揮應(yīng)急救援工作,。

組 長(zhǎng)：校 長(zhǎng)

副組長(zhǎng)：副校長(zhǎng)

組 員：校長(zhǎng)辦公室主任 總務(wù)處主任 教務(wù)處主任 德育主任及各班主任,、醫(yī)務(wù)室、食堂管理員,、食堂負(fù)責(zé)人

主要是對(duì)事件的起因進(jìn)行調(diào)查分析研究;對(duì)事件的狀態(tài)和發(fā)展趨勢(shì)進(jìn)行分析評(píng)估;負(fù)責(zé)采取有效措施進(jìn)行控制;負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)有關(guān)方面人力物力的調(diào)動(dòng);負(fù)責(zé)應(yīng)急救援工作組織協(xié)調(diào)和對(duì)外信息發(fā)布工作

應(yīng)急小組下面設(shè)立三個(gè)分隊(duì)：

1,、現(xiàn)場(chǎng)處置小隊(duì)。由德育處主任負(fù)責(zé)組織現(xiàn)場(chǎng)保護(hù),、現(xiàn)場(chǎng)勘察,、疏導(dǎo)交通和維護(hù)現(xiàn)場(chǎng)秩序;總務(wù)處主任、醫(yī)務(wù)室,、食堂管理員協(xié)助衛(wèi)生行政部門調(diào)查取樣，于2小時(shí)內(nèi)報(bào)告上級(jí)衛(wèi)生部部門,。

2,、醫(yī)療救援小隊(duì),。由教務(wù)處負(fù)責(zé)，組織醫(yī)務(wù)室對(duì)中毒人員進(jìn)行醫(yī)療救治,。

3,、思想工作小隊(duì)。由校長(zhǎng)辦公室負(fù)責(zé)組織協(xié)調(diào)學(xué)管處,、團(tuán)委,、班主任等參加,，負(fù)責(zé)做好師生思想工作,，穩(wěn)定學(xué)生情緒;負(fù)責(zé)學(xué)生家長(zhǎng)的思想疏導(dǎo)工作。有出現(xiàn)死亡病例時(shí)負(fù)責(zé)做好中毒人員家屬的接待,、安撫、撫恤和善后處理工作,。

二,、事故處置步驟

(一)在食品供應(yīng)過(guò)程中或?qū)W生用餐時(shí)發(fā)現(xiàn)食品感官性狀可疑或有變質(zhì)可疑的,，及時(shí)上報(bào)總務(wù)處,，經(jīng)確認(rèn)后,，立即停止出售該類食品并撤收該批全部食品封存。同時(shí)由醫(yī)務(wù)室密切觀察已食用過(guò)該類食品的學(xué)生身體狀況的變化情況,，若確認(rèn)為食物中毒,，立即上報(bào)食物中毒事件應(yīng)急小組(或當(dāng)天值班領(lǐng)導(dǎo)),。

(二)班主任或課任老師發(fā)現(xiàn)本班學(xué)生就餐后有類似食物中毒可疑病情后,，應(yīng)立即報(bào)告醫(yī)務(wù)室,，由醫(yī)務(wù)室人員初步檢查確認(rèn),，做出以下措施：

1,、觀察診斷病情,，對(duì)癥處理,。

2,、如確認(rèn)為食物中毒,，應(yīng)做好以下工作

初步診斷、治療,、護(hù)理患病的學(xué)生，校辦或當(dāng)天值班領(lǐng)導(dǎo)立即撥打120及時(shí)送醫(yī)院急救,。如中毒學(xué)生較多,，情況緊急,，可向就近醫(yī)院尋求提供緊急救援,。立即報(bào)告學(xué)校食物中毒事件應(yīng)急小組(或當(dāng)天值班領(lǐng)導(dǎo))

(三)確認(rèn)發(fā)生食物中毒事件后,，學(xué)校食物中毒事件應(yīng)急救援小組立即啟動(dòng)本應(yīng)急預(yù)案并按本預(yù)案組成指揮部：組織指揮搶救工作,，協(xié)調(diào)有關(guān)單位和部門進(jìn)行搶救,，向教育局主管部門報(bào)告,。做好以下工作：

1、責(zé)令有關(guān)部門和人員立即停止食品加工,、供應(yīng)活動(dòng)。

2,、教育處主任組織班主任進(jìn)行全校緊急排查,，通知有疑似中毒現(xiàn)象的學(xué)生緊急集中到校醫(yī)務(wù)室進(jìn)行臨時(shí)處理,。

3,、總務(wù)處主任和醫(yī)務(wù)人員對(duì)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行取樣,、檢測(cè)，分析是否有人為的可能。同時(shí)應(yīng)立即組織急救隊(duì)伍搶救傷員,，并留存病人的.吐瀉物。嚴(yán)重者,，應(yīng)及時(shí)轉(zhuǎn)往就近大醫(yī)院,。校辦公室主任應(yīng)及時(shí)調(diào)配車輛,，以最短時(shí)間送至醫(yī)院救治。

3,、由總務(wù)處主任負(fù)責(zé)立即向上級(jí)衛(wèi)生部門報(bào)告,，報(bào)告時(shí)間距離發(fā)病時(shí)間不得超過(guò)2小時(shí)。

4,、教務(wù)處主任組織醫(yī)務(wù)室要深入各班級(jí)配合衛(wèi)生行政部門做好病情調(diào)查，向中毒人員了解就餐場(chǎng)所,、所食食品,、發(fā)病人數(shù)及所出現(xiàn)的癥狀,，并及時(shí)上報(bào)。

5,、總務(wù)處主任負(fù)責(zé)向衛(wèi)生行政部門及時(shí)提供就餐人數(shù)及就餐名單,，負(fù)責(zé)協(xié)助衛(wèi)生行政部門現(xiàn)場(chǎng)檢查就餐場(chǎng)所的衛(wèi)生狀況,、衛(wèi)生許可證及從業(yè)人員健康證的辦理情況,，分析中毒原因及可能造成中毒的食品,，封存現(xiàn)場(chǎng)及可疑食品，追查食品及原料的來(lái)源,，追繳售出的可疑食品,，對(duì)病人的吐瀉物及可疑食品進(jìn)行采樣,，送上級(jí)部門檢驗(yàn),。

6,、食堂管理人員保護(hù)好現(xiàn)場(chǎng),，封存一切剩余可疑食物及原料,、工具,、設(shè)備,、保護(hù)好中毒現(xiàn)場(chǎng)和食品留樣，防止人為地破壞現(xiàn)場(chǎng),，等候衛(wèi)生執(zhí)法部門處理,。

7、食堂經(jīng)營(yíng)人,、食堂管理人員要協(xié)助衛(wèi)生部門作帶菌檢查和取證工作,，按照衛(wèi)生部門的要求，如實(shí)提供有關(guān)材料和樣品,。對(duì)發(fā)生事故的食堂,，責(zé)令停止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)，所有人員原地待命,，協(xié)助調(diào)查,。

8、班主任負(fù)責(zé)通知學(xué)生家長(zhǎng)并協(xié)助醫(yī)務(wù)室護(hù)理患病學(xué)生,。

9、教務(wù)處,、團(tuán)委做好師生思想工作,，穩(wěn)定學(xué)生情緒。

10,、辦公室主任負(fù)責(zé)向新聞部門解釋工作,，負(fù)責(zé)學(xué)生家長(zhǎng)的思想疏導(dǎo)工作，協(xié)助學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)做好善后處理工作,。

11,、總務(wù)處主任負(fù)責(zé)做好后勤保障工作，保障搶救機(jī)動(dòng)車,、藥品,、消毒用品到位,，保障搶救中心必須品的供應(yīng)。

13,、德育校長(zhǎng)做好事故現(xiàn)場(chǎng)的安全保衛(wèi),、治安管理和交通疏導(dǎo)工作，預(yù)防和制止各種破壞活動(dòng),，維護(hù)學(xué)校治安秩序,。同時(shí)，對(duì)有關(guān)當(dāng)事人采取監(jiān)控保護(hù)措施,，防止逃逸或發(fā)生意外,。根據(jù)衛(wèi)生行政部門意見(jiàn)，調(diào)查食堂工作人員的平時(shí)表現(xiàn),、社會(huì)關(guān)系以及糾紛情況,，控制可疑人員，必要時(shí)對(duì)中毒現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行隔離和戒嚴(yán),。

三,、信息保障

1、事件發(fā)生后,，要設(shè)立專值電話

2,、視情況召開(kāi)通報(bào)會(huì)，做好學(xué)生思想政治工作,，穩(wěn)定學(xué)生情緒,。

3、校辦公室牽頭,，總務(wù)處,、醫(yī)務(wù)室配合，在事故發(fā)生后6小時(shí)內(nèi)寫出事故書(shū)面報(bào)告,。報(bào)告應(yīng)包括以下內(nèi)容：事故發(fā)生時(shí)間,、地點(diǎn)、食堂名稱,，食堂負(fù)責(zé)人姓名,，中毒人數(shù);事故搶救處理的情況及采取的措施;需要有關(guān)部門和單位協(xié)助有關(guān)事項(xiàng);事故報(bào)告單位、簽發(fā)人和報(bào)告時(shí)間,。并及時(shí)上報(bào)指揮部,，保障信息暢通和信息的準(zhǔn)確性，為領(lǐng)導(dǎo)決策提供可靠依據(jù),。

4、嚴(yán)格按照規(guī)定的時(shí)限客觀如實(shí)的逐級(jí)上報(bào)，不得隨意散布消息,。

四,、物質(zhì)保障

1、學(xué)校團(tuán)委要充分利用廣播,、?？龋瑢?duì)廣大師生開(kāi)展形式多樣的預(yù)防食物中毒相關(guān)衛(wèi)生知識(shí)的宣傳普及活動(dòng),，提高廣大師生衛(wèi)生意識(shí)和自我保護(hù)能力,。要大力開(kāi)展愛(ài)校衛(wèi)生運(yùn)動(dòng),。

2、醫(yī)務(wù)室平時(shí)應(yīng)做好處理食物中毒事件各項(xiàng)物資的儲(chǔ)備工作,。

3,、事件發(fā)生后，總務(wù)處應(yīng)立即采取啟用儲(chǔ)備物資,、集中設(shè)備、統(tǒng)一調(diào)配,、校外調(diào)劑等有效措施,，組織其他食堂做好食品供應(yīng)工作，確保學(xué)校生活秩序的正常運(yùn)行,。

4,、應(yīng)急小組要統(tǒng)籌安排,，緊急調(diào)用所需的人力,、物力、財(cái)力資源,，有關(guān)單位和個(gè)人必須服從應(yīng)急小組的統(tǒng)一指揮和調(diào)配,。

五、善后處理

1,、各部門配合學(xué)校做好中毒人員的安撫工作，待上級(jí)部門的檢驗(yàn)報(bào)告出來(lái)以后,，確定責(zé)任,。對(duì)表現(xiàn)突出的人員，給予一定的表彰獎(jiǎng)勵(lì);對(duì)致殘、致病,、死亡的人員,，按國(guó)家有關(guān)規(guī)定給予補(bǔ)助和撫恤;對(duì)事故主要責(zé)任人員，按有關(guān)規(guī)定處理

2,、事件處理完畢后,，學(xué)校食物中毒應(yīng)急小組，要組織各部門認(rèn)真總結(jié),，查找工作中存在的不足,，加強(qiáng)管理，汲取教訓(xùn),，杜絕類似事件的再次發(fā)生,，同時(shí)向上級(jí)部門作出書(shū)面報(bào)告。

食物中毒應(yīng)急預(yù)案腳本篇二

一,、突發(fā)事件的范圍

學(xué)校食堂發(fā)生的食物中毒事件,。

二、應(yīng)急小組成員

學(xué)校成立應(yīng)急小組,，由校分管領(lǐng)導(dǎo)任組長(zhǎng),，后勤負(fù)責(zé)人任副組長(zhǎng)，成員由食堂從業(yè)人員,、門衛(wèi),、寄宿管理教師組成。

三,、前期工作

1,、嚴(yán)把食品原料進(jìn)貨關(guān)。學(xué)校飲食服務(wù)中心采供組要嚴(yán)格把關(guān),，確保所采購(gòu)的原料符合有關(guān)規(guī)定,，從源頭上把好食品衛(wèi)生安全關(guān)。

2,、嚴(yán)把食堂倉(cāng)庫(kù)關(guān),。學(xué)校食堂采供組倉(cāng)庫(kù)、各食堂倉(cāng)庫(kù)的鑰匙由專人保管,，責(zé)任落實(shí)到人,，倉(cāng)庫(kù)門口有明顯標(biāo)記，規(guī)定非食堂工作人員不得進(jìn)入食堂倉(cāng)庫(kù),。定期對(duì)倉(cāng)庫(kù)里的原料進(jìn)行檢查,，發(fā)現(xiàn)變質(zhì)原料，及時(shí)處理,，堅(jiān)決杜絕變質(zhì)的原料流入餐桌,。

3、嚴(yán)把餐具消毒關(guān)。學(xué)校各食堂對(duì)餐具按規(guī)定進(jìn)行嚴(yán)格消毒,，確保餐具清潔衛(wèi)生,，防止出現(xiàn)因交叉感染而引發(fā)的食物中毒事故。

四,、突發(fā)性事件的處置

1,、發(fā)現(xiàn)食物中毒事故，立即向領(lǐng)導(dǎo)報(bào)告,，并積極協(xié)助醫(yī)務(wù)人員進(jìn)行搶救工作和妥善安置中毒病人,，同時(shí)，保護(hù)中毒現(xiàn)場(chǎng),，及時(shí)向市分管領(lǐng)導(dǎo)和當(dāng)?shù)匦l(wèi)生防疫部門報(bào)告,，配合衛(wèi)生防疫部門現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查處理。

2,、根據(jù)與學(xué)校衛(wèi)生所簽訂的衛(wèi)生監(jiān)督制度,，對(duì)發(fā)現(xiàn)食物中毒癥狀的師生，做好登記工作,，共同分析判斷可能造成食物中毒的原因,，對(duì)可疑中毒食品進(jìn)行消毒處理，根據(jù)中毒原因,，作出現(xiàn)場(chǎng)消毒預(yù)防措施,。

3、根據(jù)查明的事故原因,，向縣教育局遞交書(shū)面事故分析報(bào)告,，對(duì)發(fā)生的事故做到“三不放過(guò)”，對(duì)所有飲食服務(wù)中心的工作人員進(jìn)行安全教育,，引以為戒,，并對(duì)造成中毒的班、組及當(dāng)事人,，進(jìn)行嚴(yán)肅處理,，追究領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任。根據(jù)調(diào)查結(jié)果,，如故意破壞造成中毒事故,，將當(dāng)事人移交司法機(jī)關(guān)處理；如因工作疏忽造成中毒事故,，對(duì)當(dāng)事人進(jìn)行處分的處理,。

食物中毒應(yīng)急預(yù)案腳本篇三

食物中毒事件是嚴(yán)重危害人民身體健康與生命安全的突發(fā)性公共衛(wèi)生事件。為了能夠在發(fā)生食物中毒時(shí),，及時(shí)有效地采取果斷措施,，協(xié)助衛(wèi)生部門查明中毒原因,，搶救病人，迅速控制中毒事件,，減少人員傷亡和財(cái)產(chǎn)損失，特制定本預(yù)案,。

一,、組織機(jī)構(gòu)與職責(zé)

學(xué)校成立食物中毒事件應(yīng)急處理小組（以下稱應(yīng)急小組），專門負(fù)責(zé)調(diào)查處理發(fā)生的食物中毒事件,。

1,、組織機(jī)構(gòu)

組長(zhǎng)：__

副組長(zhǎng)：__

成員：年級(jí)主任及全體班主任

2、工作職責(zé)

負(fù)責(zé)組織開(kāi)展對(duì)食物中毒事件人員進(jìn)行初步調(diào)查,、了解情況,，搶救中毒人員，報(bào)告當(dāng)?shù)匦l(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)和疾病預(yù)防控制機(jī)構(gòu),，收集與保全病人食用過(guò)的所有剩余食物及當(dāng)餐所用原料,、輔料等等，收集與保全中毒病人的嘔吐物,、排泄物等,，封存廚房及有關(guān)原料倉(cāng)庫(kù)，追回已售出的可疑食品,，協(xié)助衛(wèi)生部門進(jìn)行衛(wèi)生學(xué)調(diào)查,。

二、緊急報(bào)告制度

1,、在發(fā)生食物中毒事件或可疑食物中毒事件時(shí),，接到食物中毒報(bào)告的從業(yè)人員，應(yīng)當(dāng)立即向應(yīng)急處理小組報(bào)告,，應(yīng)急處理小組必須在收到該信息起一小時(shí)內(nèi)以最快捷的通訊方式報(bào)告當(dāng)?shù)匦l(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)和疾病預(yù)防控制機(jī)構(gòu),。報(bào)告內(nèi)容包括發(fā)生的時(shí)間、地點(diǎn),、單位,、中毒人數(shù)和死亡人數(shù)，病人主要癥狀,、可能發(fā)生的原因和采取的應(yīng)急措施等,。

2、應(yīng)急處理小組應(yīng)當(dāng)掌握當(dāng)?shù)匦l(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)和疾病預(yù)防控制機(jī)構(gòu)的疫情報(bào)告電話,。

三,、食物中毒的應(yīng)急處理

出現(xiàn)食物中毒事件后，學(xué)校應(yīng)當(dāng)立即啟動(dòng)本預(yù)案,。

1,、發(fā)生食物中毒時(shí),，學(xué)校食物中毒事件應(yīng)急處理小組應(yīng)當(dāng)立即組織人員迅速趕赴現(xiàn)場(chǎng)，對(duì)中毒人員進(jìn)行初步調(diào)查,、核實(shí),。

2、對(duì)病人采取緊急處理,。

①停止食用疑似有毒食品,。

②對(duì)病人進(jìn)行臨時(shí)緊急救助，通知120前往(,！)救護(hù)或組織人員將病人送到醫(yī)院進(jìn)行救治,。

③及時(shí)提取采取病人有關(guān)樣本，如嘔吐物,、排泄物,，供有關(guān)部門作檢測(cè)。

3,、對(duì)可疑食品,、生產(chǎn)加工場(chǎng)所迅速采取控制處理措施。

①保護(hù)現(xiàn)場(chǎng),，封存造成食物中毒或者可能導(dǎo)致食物中毒的食品及其原料,。

②追回已售出的有毒食品或疑似有毒食品。

③封存被污染的食品加工設(shè)備及用具,。

食物中毒應(yīng)急預(yù)案腳本篇四

為了有效預(yù)防食堂食物中毒事故的發(fā)生,，及時(shí)消除事故隱患，調(diào)動(dòng)各方面力量,，迅速,、高效、有序地投入搶險(xiǎn)救助工作,，盡量減少人員傷亡及財(cái)產(chǎn)損失,，結(jié)合我校實(shí)際，特制訂本預(yù)案,。

一,、安全領(lǐng)導(dǎo)小組

組長(zhǎng)

副組長(zhǎng)

成員

二、應(yīng)急方案

1,、建立信息報(bào)告制度,，若發(fā)生疑似食物中毒癥狀，生活老師,、班主任應(yīng)在三分鐘內(nèi)報(bào)告行政處,，行政處立即上報(bào)校長(zhǎng)室。

2,、在出現(xiàn)食物中毒癥狀時(shí),，班主任,、生活老師先將學(xué)生送校醫(yī)室進(jìn)行初步診斷，同時(shí)上報(bào)行政處,、校長(zhǎng)室,，確定是否送醫(yī)院緊急治療。

3,、如果發(fā)生師生食物集體中毒現(xiàn)象,，安全領(lǐng)導(dǎo)小組根據(jù)事故性質(zhì)、危害程度成立相應(yīng)的工作小組：搶救組,、維護(hù)現(xiàn)場(chǎng)秩序警戒組、善后處理組等,，以確保搶險(xiǎn),、救助工作有序進(jìn)行，將事故損失降到最低程度,。

4,、搶救組必須迅速與醫(yī)院聯(lián)系，展開(kāi)急救,，并上報(bào)市教育局,、市衛(wèi)生監(jiān)督所。

5,、維護(hù)現(xiàn)場(chǎng)秩序警戒組,，立即嚴(yán)格控制非本校人員進(jìn)入學(xué)校， 同時(shí)封存食堂預(yù)留食品樣品,，以便醫(yī)院檢查中毒情況,。

6、事故處理小組要穩(wěn)定家長(zhǎng),、學(xué)生情緒,，避免不必要的誤解，達(dá)成良好共識(shí),，妥善地解決事后工作,。

三、事故調(diào)查

事故發(fā)生后,，根據(jù)有關(guān)規(guī)定,，食堂要配合調(diào)查組進(jìn)行事故調(diào)查，要立即封存食堂預(yù)留食品樣品,，不得隱瞞真相,，阻撓調(diào)查。

四,、防范監(jiān)控

為了預(yù)防食中毒事故的發(fā)生,，學(xué)校行政處要把好食堂,、校園超市進(jìn)貨關(guān)，杜絕“三無(wú)”食品,、過(guò)期變質(zhì)食品進(jìn)入校園,；學(xué)生處要加強(qiáng)對(duì)全體師生的食品安全知識(shí)的宣傳，提高師生的防范意識(shí),；食堂要制定食品生產(chǎn)的規(guī)程,，規(guī)范操作。

食物中毒應(yīng)急預(yù)案腳本篇五

一,、制訂本預(yù)案目的：

為有效預(yù)防,、及時(shí)處理學(xué)校師生食物中毒事件，保障師生身體健康,，根據(jù)國(guó)務(wù)院第376號(hào)令（《突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急條例》）的精神,，結(jié)合本校實(shí)際情況，特制訂本處理預(yù)案,。

二,、可能引發(fā)師生食物中毒的原因：

a.學(xué)校食堂向師生提供的食品未燒熟煮透。

b.由于氣溫過(guò)高,，加工時(shí)間早,，存放時(shí)間長(zhǎng)而引起餿變。

c.消毒不到位或操作人員健康原因造成污染,。

d.進(jìn)貨渠道不當(dāng),，實(shí)物本身已發(fā)生質(zhì)變。

e.可能引發(fā)食物中毒的其他因素,。

三,、預(yù)防方法：

a.學(xué)校堅(jiān)持“預(yù)防為主”的衛(wèi)生工作方針，制訂制度,，落實(shí)措施,，加強(qiáng)教育，定期檢查,，責(zé)任到人,。

b.從業(yè)人員定期體檢、培訓(xùn),，持證上崗,。

c.嚴(yán)格把好食品驗(yàn)收關(guān),，杜絕不潔,、變質(zhì)或三無(wú)食品流入,，做好驗(yàn)收記錄。

d.規(guī)范食品加工操作程序,，做到煮熟燒透,，加工好的食物及時(shí)進(jìn)入熟食間冷卻,。

e.嚴(yán)格熟食間管理，防止熟食兩次污染,。

f.留樣食物必須保留48小時(shí),，并做好留樣記錄和簽名。

g.嚴(yán)格各操作環(huán)節(jié)中的消毒工作,，做到方法正確,，時(shí)間保證。

h.食堂內(nèi)外環(huán)境整潔,，要求天天打掃,，每周大掃。防蠅,、防鼠,、防蟑螂有措施。

四,、處理程序：

一旦發(fā)生師生食物中毒事件，按下列程序處理：

a.立即電話報(bào)局辦和業(yè)務(wù)科室,，同時(shí)報(bào)區(qū)衛(wèi)監(jiān)所,，事后詳細(xì)書(shū)面匯報(bào)。

b.快速將患者送就近區(qū)級(jí)以上醫(yī)院救治,。

c.校長(zhǎng)召集安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組人員研究情況,，制定有效措施，具體落實(shí)人員分工,，做到有序處置善后,。

d.保健老師做好食物中毒事件的專冊(cè)登記，統(tǒng)計(jì)好患病師生的具體情況（包括：班級(jí),、人數(shù),、發(fā)病時(shí)間、主要癥狀,、就醫(yī)情況等）,，并積極主動(dòng)配合區(qū)衛(wèi)監(jiān)所進(jìn)行調(diào)查。

e.保護(hù)好可能引起中毒的食物樣品,、操作現(xiàn)場(chǎng)和記錄臺(tái)帳,，聽(tīng)從區(qū)衛(wèi)監(jiān)所和專業(yè)部門的專業(yè)指導(dǎo)。

f.領(lǐng)導(dǎo)看望患者,，認(rèn)真做好家長(zhǎng)家屬工作,，爭(zhēng)取諒解。

五,、責(zé)任追究：

食物中毒事件發(fā)生,，領(lǐng)導(dǎo)和個(gè)人不按規(guī)定履行報(bào)告職責(zé),，瞞報(bào)，慌報(bào),，阻礙調(diào)查的,，要給予通報(bào)批評(píng)或相應(yīng)的行政處分。如因管理人員疏于管理,，操作人員玩忽職守造成事故發(fā)生的,，要追究個(gè)人責(zé)任，情節(jié)嚴(yán)重的,，依法追究法律責(zé)任,。