為了保障事情或工作順利,、圓滿進(jìn)行,，就不得不需要事先制定方案,，方案是在案前得出的方法計(jì)劃,。方案書寫有哪些要求呢？我們?cè)鯓硬拍軐懞靡黄桨改?？以下是小編為大家收集的方案范文,，歡迎大家分享閱讀。

部隊(duì)食物中毒應(yīng)急預(yù)案 食物中毒應(yīng)急預(yù)案方案篇一

1.撥打急救中心電話“120”呼救,，如醫(yī)務(wù)人員沒有及時(shí)趕來,，中毒者有生命危險(xiǎn)，要將中毒者送附近醫(yī)院搶救,，并通知中毒者的單位或親友,。

2.保護(hù)中毒者所在現(xiàn)場(chǎng)，不要讓任何人觸摸有毒或可疑有毒的物品（如：藥物、容器,、飲品及食物,、嘔吐物等）。

3.安排好車位以便警車和救護(hù)車到達(dá)及離開時(shí)用,。

4.將中毒者的私人物品登記并交與警方,。

5.勸阻閑雜人員圍觀。

6.將有關(guān)資料（包括警車,、救護(hù)車到達(dá)及離開之時(shí)間,、公安機(jī)關(guān)負(fù)責(zé)人姓名等資料）登記備案。

7.發(fā)現(xiàn)投毒者或可疑人員,，立即滯留,，交公安機(jī)關(guān)處理。

部隊(duì)食物中毒應(yīng)急預(yù)案 食物中毒應(yīng)急預(yù)案方案篇二

為進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食品衛(wèi)生工作,，強(qiáng)化責(zé)任,，確保師生食品衛(wèi)生安全，及時(shí)正確地處置食物中毒事故,，最大限度地減少事故造成的傷亡或損失,，特制定此預(yù)案。

組 長(zhǎng)：

副組長(zhǎng)：

組 員：

1,、組織有關(guān)部門按照應(yīng)急預(yù)案迅速開展搶救工作,，防止事故的進(jìn)一步擴(kuò)大，力爭(zhēng)把損失降到最低程度,。

2,、配合上級(jí)部門進(jìn)行事故調(diào)查處理工作。

3,、做好穩(wěn)定教育教學(xué)秩序和傷亡人員的善后安撫工作,。

1、發(fā)現(xiàn)食物中毒或疑似食物中毒人員后,，應(yīng)立刻停止食堂的生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng),，及時(shí)將事發(fā)情況報(bào)告部門安全工作負(fù)責(zé)人，相關(guān)責(zé)任人接到報(bào)告后迅速趕到現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行處理,。

2,、學(xué)校醫(yī)務(wù)人員積極協(xié)助衛(wèi)生機(jī)構(gòu)救治中毒人員，嚴(yán)重的及時(shí)送縣人民醫(yī)院救治,。

3,、安全保衛(wèi)人員立刻封存、封閉,、保留造成食物中毒或可能導(dǎo)致食物中毒食品及原料,、工具、設(shè)備和現(xiàn)場(chǎng)。

4,、安全保衛(wèi)人員和部門負(fù)責(zé)人積極配合衛(wèi)生行政部門進(jìn)行調(diào)查,，如實(shí)提供有關(guān)材料和樣品，積極落實(shí)衛(wèi)生行政部門的要求,，把事態(tài)控制在最小范圍,。

5、學(xué)校根據(jù)有關(guān)規(guī)定及時(shí)向上級(jí)匯報(bào),。

6,、采取有效措施,，做好善后處置工作,。

食堂保衛(wèi)人員嚴(yán)守生活服務(wù)大樓，嚴(yán)防投毒等事故發(fā)生,，外來人員未經(jīng)學(xué)校后勤行政領(lǐng)導(dǎo)的批準(zhǔn),，一律不允許進(jìn)入食堂。

部隊(duì)食物中毒應(yīng)急預(yù)案 食物中毒應(yīng)急預(yù)案方案篇三

為了保護(hù)廣大師生員工人身財(cái)產(chǎn)安全,，確?；馂?zāi)事故發(fā)生時(shí)，應(yīng)急處置及時(shí),、高效,、有序地開展，根據(jù)《中華人民共和國消防法》,、《桂林市消防條例》精神,，結(jié)合我校消防工作實(shí)際，特制定本預(yù)案,。

建立反應(yīng)靈敏,，運(yùn)轉(zhuǎn)高效的應(yīng)對(duì)突發(fā)火災(zāi)事故指揮與處置系統(tǒng)，形成各部門,、各機(jī)構(gòu)協(xié)同聯(lián)動(dòng),、果斷處置的火災(zāi)事故處置機(jī)制，將火災(zāi)損失降到最低程度,。

在校園內(nèi)發(fā)生的一切火災(zāi)事故,。

學(xué)校成立火災(zāi)事故應(yīng)急指揮領(lǐng)導(dǎo)小組。

指揮長(zhǎng)：分管安全工作的校領(lǐng)導(dǎo)

副指揮長(zhǎng)：分管總務(wù)的校領(lǐng)導(dǎo)

成員：黨總支委員,、校級(jí)領(lǐng)導(dǎo)班子成員,、學(xué)工處、教務(wù)處,、校辦公室,、總務(wù)處、科研處的正副主任，保衛(wèi)組,、年級(jí)組長(zhǎng),、教研組長(zhǎng)、班主任,、團(tuán)委書記,、校醫(yī)

領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室，由總務(wù)主任兼任辦公室主任,。

領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)現(xiàn)場(chǎng)指揮,、報(bào)警及撲救搶救搶險(xiǎn)、引導(dǎo)疏散,、現(xiàn)場(chǎng)警戒,、后勤、

醫(yī)療保障等工作小組,。

（一）領(lǐng)導(dǎo)小組主要職責(zé)

1．決定并啟動(dòng)學(xué)?；馂?zāi)事故應(yīng)急處置預(yù)案，研究制定火災(zāi)事故應(yīng)急處理方案,；

2．指揮,、協(xié)調(diào)各工作小組有關(guān)火災(zāi)事故處理工作，組織調(diào)動(dòng)學(xué)校各方力量和相關(guān)資源,；

3,、檢查督導(dǎo)各工作小組有關(guān)火災(zāi)事故處理工作的落實(shí)情況，督察各項(xiàng)應(yīng)急處理措施落實(shí)到位,。

4,、組織撲滅火災(zāi)，協(xié)調(diào)火災(zāi)事故的現(xiàn)場(chǎng)保護(hù),，調(diào)查處理,，醫(yī)療救護(hù)和善后工作；

5,、收集,、整理、分析和上報(bào)有關(guān)情報(bào)信息和事態(tài)變化情況,，為上級(jí)機(jī)關(guān)處置火災(zāi)事故提供意見和建議,，及時(shí)傳達(dá)、部署上級(jí)機(jī)關(guān)有關(guān)各式命令,、指示,。

（二）各工作小組職責(zé)

1．現(xiàn)場(chǎng)指揮組

由分管安全工作的校領(lǐng)導(dǎo)負(fù)總責(zé)；成員由黨總支委員,、校級(jí)領(lǐng)導(dǎo)班子成員,、學(xué)工處,、教務(wù)處、校辦公室,、總務(wù)處,、科研處的正副主任，保衛(wèi)組,、年級(jí)組長(zhǎng),、教研組長(zhǎng)、班主任,、團(tuán)委書記,、校醫(yī)組成。

2．報(bào)警示,、搶險(xiǎn)組

由保衛(wèi)組負(fù)責(zé),。成員由保衛(wèi)組人員和義務(wù)消防隊(duì)員組成。

負(fù)責(zé)撲救初期火災(zāi),，向指揮領(lǐng)導(dǎo)小組報(bào)告現(xiàn)場(chǎng)情況,，根據(jù)情況向公安消防部門報(bào)警,。

3．引導(dǎo)組

由總務(wù)處負(fù)責(zé),。成員由總務(wù)組人員和門崗值班人員組成。

負(fù)責(zé)救護(hù)車輛及人員的引導(dǎo),。

4．疏散組

由學(xué)工處負(fù)責(zé),。成員由學(xué)工處、校辦,、總務(wù)處,、科研處及宿舍管理人員、年級(jí)組長(zhǎng),、教研組長(zhǎng),、班主任、團(tuán)委書記組成,。

負(fù)責(zé)組織并引導(dǎo)火災(zāi)發(fā)生的部位人員疏散到安全地帶,。

5、警戒組

由保衛(wèi)組負(fù)責(zé),。成員由保衛(wèi)組人員,、教師護(hù)校隊(duì)員組成。

負(fù)責(zé)在火災(zāi)發(fā)生部位周圍的警戒,，保護(hù)現(xiàn)場(chǎng),，維護(hù)秩序，保護(hù)物資安全,。

6,、后勤,、醫(yī)療保障組

由總務(wù)處負(fù)責(zé)。成員由后勤人員,、衛(wèi)生醫(yī)護(hù)人員組成,。

負(fù)責(zé)關(guān)閉、切斷電和氣,，配合消防供水,，現(xiàn)場(chǎng)人員救護(hù)和送醫(yī)。

（三）應(yīng)急處置

當(dāng)發(fā)生火災(zāi)時(shí),，發(fā)現(xiàn)者應(yīng)立即向保衛(wèi)組值班室報(bào)警,，保衛(wèi)組值班人員及時(shí)向分管領(lǐng)導(dǎo)報(bào)告。根據(jù)火災(zāi)情況,，由學(xué)?；馂?zāi)及應(yīng)急指揮領(lǐng)導(dǎo)小組決定是否啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案。

1．局部發(fā)生火災(zāi),，火勢(shì)很小,，極易撲救，發(fā)現(xiàn)人員及時(shí)向保衛(wèi)組報(bào)警的同時(shí),，利用現(xiàn)場(chǎng)滅火器具進(jìn)行撲救,，保衛(wèi)人員到場(chǎng)后，視火災(zāi)情況及時(shí)調(diào)集其它部位滅火器具和消防設(shè)施進(jìn)行撲救,。

2．如火勢(shì)較大不可能撲滅時(shí),，保衛(wèi)組應(yīng)立即向公安消防部門報(bào)警，同時(shí)向分管領(lǐng)導(dǎo)報(bào)告應(yīng)急預(yù)案,。各小組按其職責(zé)迅速展開工作,。

（1）報(bào)警及撲救、搶險(xiǎn)組立即調(diào)集成員和滅火器具,，對(duì)火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行有組織撲救和控制火勢(shì),，公安消防隊(duì)趕赴現(xiàn)場(chǎng)后，撲救組轉(zhuǎn)為搶險(xiǎn)并配合消防隊(duì)撲救,，協(xié)助公安消防作好警戒工作,。

（2）疏散組迅速到位并開啟疏散通道，組織火場(chǎng)人員按疏散路線撤離到安全地帶,。

（3）引導(dǎo)組安排人員到校門迎接消防車并引導(dǎo)至現(xiàn)場(chǎng),，指揮校內(nèi)車輛疏通安全通道。

（4）警戒組執(zhí)行現(xiàn)場(chǎng)警戒,，維護(hù)好現(xiàn)場(chǎng)秩序,，防止無關(guān)人員進(jìn)入現(xiàn)場(chǎng)。對(duì)趁火打劫的不法分子扣押并送公安機(jī)關(guān)處理,，對(duì)現(xiàn)場(chǎng)物資進(jìn)行保護(hù),。

（5）后勤,、醫(yī)療保障組接到報(bào)告后立即關(guān)閉、切斷火災(zāi)區(qū)域電源,、氣源并專人看管閘閥,，對(duì)易燃易爆危險(xiǎn)品采取緊急措施。準(zhǔn)備好水源,，配合消防隊(duì)取水,，配合撲救搶險(xiǎn)組對(duì)重要物資（財(cái)務(wù)室、檔案室等）和設(shè)備的轉(zhuǎn)移,，醫(yī)護(hù)人員迅速到位實(shí)施救護(hù),。

（四）保障措施

學(xué)校全體師生員工都有報(bào)告火警和參加有組織的滅火救災(zāi)義務(wù)。學(xué)校全體工作人員在火災(zāi)事故發(fā)生后,，必須堅(jiān)守崗位,，盡職盡責(zé)，不得擅離職守,，各部門必須無條件服從學(xué)?；馂?zāi)事故應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組的調(diào)度和指揮。

部隊(duì)食物中毒應(yīng)急預(yù)案 食物中毒應(yīng)急預(yù)案方案篇四

為了保障每個(gè)員工的身體健康,，使員工在一個(gè)健康安全的環(huán)境中工作和生活,，以及發(fā)現(xiàn)食物中毒問題能夠得以進(jìn)行及時(shí)的治療，做到早發(fā)現(xiàn),，早治療的基本措施,，結(jié)合公司的實(shí)際,，特制定本預(yù)案,。

適用于本公司的所有在冊(cè)員工,飯?zhí)贸邪碳八性诠撅執(zhí)镁筒腿藛T。

3.1 管理部負(fù)責(zé)預(yù)案的制定及組織平時(shí)演練,，飯?zhí)秘?fù)責(zé)每日食品的留樣及事物中毒的預(yù)防,。

各部門密切配合。

4.1 事件報(bào)告

4.1.1 一旦發(fā)生食物中毒,，發(fā)現(xiàn)人員應(yīng)及時(shí)向管理部或應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組報(bào)告,，應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組組長(zhǎng)接報(bào)后應(yīng)立即趕赴現(xiàn)場(chǎng)組織停止食品供應(yīng)，并向當(dāng)?shù)厥称沸l(wèi)生監(jiān)督檢驗(yàn)所和醫(yī)院報(bào)告,。若懷疑投毒則向公安部門報(bào)告,。食物中毒有多種情況，在毒物性質(zhì)未查明之前,，應(yīng)第一時(shí)間就醫(yī),。

4.2 各組分工

4.2.1 通訊組 負(fù)責(zé)通知各組成員趕赴現(xiàn)場(chǎng)，報(bào)告120救護(hù)及整個(gè)事件中的通訊聯(lián)絡(luò),。

4.2.2 后勤保障組 負(fù)責(zé)事件現(xiàn)場(chǎng)各種器材的補(bǔ)給供應(yīng)及其它物資保障,。統(tǒng)計(jì)就餐人數(shù)及中毒人數(shù)并負(fù)責(zé)招回就餐離開人員,。

4.2.3 車輛調(diào)度組 負(fù)責(zé)物資負(fù)責(zé)物資運(yùn)輸，傷員運(yùn)送,。

4.2.4 警戒組 負(fù)責(zé)保護(hù)現(xiàn)嘗保留樣品,。發(fā)生食物中毒后在向有關(guān)部門報(bào)告的同時(shí)要保護(hù)好現(xiàn)場(chǎng)和可疑食物，病人吃剩的食物不要急于倒掉,，食品用工具,、容器、餐具等不要急于沖洗,，病人的排泄物（嘔吐物,、大便）要保留，以便衛(wèi)生部門采樣檢驗(yàn),，為確定食物中毒提供可靠的情況,。救護(hù)組 準(zhǔn)備進(jìn)行在救護(hù)車到達(dá)之前的急救工作，引導(dǎo)救護(hù)車的到達(dá),，為增援救援的外來機(jī)構(gòu)到達(dá),，指引安排必要的通道，協(xié)助救護(hù)人員的工作,，隨時(shí)報(bào)告中毒者情況,。

4.3 事件調(diào)查

4.3.1 在事件調(diào)查中應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組成員及與本次中毒有關(guān)人員，如食堂工作人員,、分餐廚師及病人等應(yīng)如實(shí)反映本次中毒情況,。將病人所吃的食物，進(jìn)餐總?cè)藬?shù),，同時(shí)進(jìn)餐而未發(fā)病者所吃的食物,，病人中毒的主要特點(diǎn)，可疑食物的來源等情況如實(shí)向有關(guān)部門反映,。

5 相關(guān)記錄

《演練相片》

《演練簽到表》

《演習(xí)報(bào)告》

部隊(duì)食物中毒應(yīng)急預(yù)案 食物中毒應(yīng)急預(yù)案方案篇五

學(xué)校食堂發(fā)生的食物中毒事件,。

學(xué)校成立應(yīng)急小組，由校分管領(lǐng)導(dǎo)任組長(zhǎng),，后勤負(fù)責(zé)人任副組長(zhǎng),，成員由食堂從業(yè)人員、門衛(wèi),、寄宿管理教師組成,。

1、嚴(yán)把食品原料進(jìn)貨關(guān),。學(xué)校飲食服務(wù)中心采供組要嚴(yán)格把關(guān),，確保所采購的原料符合有關(guān)規(guī)定，從源頭上把好食品衛(wèi)生安全關(guān),。

2,、嚴(yán)把食堂倉庫關(guān),。學(xué)校食堂采供組倉庫、各食堂倉庫的鑰匙由專人保管,，責(zé)任落實(shí)到人,，倉庫門口有明顯標(biāo)記，規(guī)定非食堂工作人員不得進(jìn)入食堂倉庫,。定期對(duì)倉庫里的原料進(jìn)行檢查,，發(fā)現(xiàn)變質(zhì)原料，及時(shí)處理,，堅(jiān)決杜絕變質(zhì)的原料流入餐桌,。

3、嚴(yán)把餐具消毒關(guān),。學(xué)校各食堂對(duì)餐具按規(guī)定進(jìn)行嚴(yán)格消毒,，確保餐具清潔衛(wèi)生，防止出現(xiàn)因交叉感染而引發(fā)的食物中毒事故,。

1,、發(fā)現(xiàn)食物中毒事故，立即向領(lǐng)導(dǎo)報(bào)告,，并積極協(xié)助醫(yī)務(wù)人員進(jìn)行搶救工作和妥善安置中毒病人,，同時(shí)，保護(hù)中毒現(xiàn)場(chǎng),，及時(shí)向市分管領(lǐng)導(dǎo)和當(dāng)?shù)匦l(wèi)生防疫部門報(bào)告,，配合衛(wèi)生防疫部門現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查處理。

2,、根據(jù)與學(xué)校衛(wèi)生所簽訂的衛(wèi)生監(jiān)督制度,，對(duì)發(fā)現(xiàn)食物中毒癥狀的師生，做好登記工作,，共同分析判斷可能造成食物中毒的原因,，對(duì)可疑中毒食品進(jìn)行消毒處理，根據(jù)中毒原因,，作出現(xiàn)場(chǎng)消毒預(yù)防措施。

3,、根據(jù)查明的事故原因,，向縣教育局遞交書面事故分析報(bào)告，對(duì)發(fā)生的事故做到“三不放過”,，對(duì)所有飲食服務(wù)中心的工作人員進(jìn)行安全教育,，引以為戒，并對(duì)造成中毒的班,、組及當(dāng)事人,，進(jìn)行嚴(yán)肅處理,，追究領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任。根據(jù)調(diào)查結(jié)果,，如故意破壞造成中毒事故,，將當(dāng)事人移交司法機(jī)關(guān)處理；如因工作疏忽造成中毒事故,，對(duì)當(dāng)事人進(jìn)行處分的處理,。

部隊(duì)食物中毒應(yīng)急預(yù)案 食物中毒應(yīng)急預(yù)案方案篇六

為保障我校廣大教職員工和學(xué)生的身體健康及生命安全，防控食物中毒事件,，根據(jù)《食品衛(wèi)生法》,、《突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急處理?xiàng)l例》及相關(guān)規(guī)定，特制定本防控預(yù)案,，以便及時(shí),、有序、高效地處置可能發(fā)生的食物中毒事件,，把中毒事件造成的損害降到最低程度,。

一、防控食物中毒應(yīng)急處理系統(tǒng)

（一）應(yīng)急處理工作原則,。堅(jiān)持學(xué)校統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo),，部門分工協(xié)作，防控與處理相結(jié)合,。

（二）組織機(jī)構(gòu)：

1,、成立防控食物中毒應(yīng)急處理領(lǐng)導(dǎo)小組：

組長(zhǎng)：（華晶學(xué)校校長(zhǎng)）

副組長(zhǎng)：（華晶學(xué)校副校長(zhǎng)）

（華晶學(xué)校副校長(zhǎng)）

（華晶學(xué)校副校長(zhǎng)）

（政務(wù)主任）

（后勤主任）

成員：食堂負(fù)責(zé)人及各班班主任

2、成立防控食物中毒應(yīng)急處理工作小組：

（1）督察組：

（2）聯(lián)絡(luò)組：

（3）教育宣傳組：年級(jí)組長(zhǎng)及各班班主任

（4）食品衛(wèi)生組：食堂,、超市負(fù)責(zé)人

（5）保衛(wèi)組：

（6）救治組：

3,、各工作組職責(zé)：

督察組：負(fù)責(zé)督察、協(xié)調(diào)各工作組處理食物中毒事件,。

聯(lián)絡(luò)組：負(fù)責(zé)與學(xué)校領(lǐng)導(dǎo),、各工作組及有關(guān)部門的聯(lián)絡(luò)、協(xié)調(diào),、協(xié)查,。

教育宣傳組：負(fù)責(zé)做好中毒人員的安撫和在校師生的穩(wěn)定工作。

食品衛(wèi)生組：負(fù)責(zé)協(xié)查中毒原因及相關(guān)食品,、水等,。

保衛(wèi)組：負(fù)責(zé)封存現(xiàn)場(chǎng)及可疑食品；維持,、勘察和控制現(xiàn)場(chǎng)秩序,；審核進(jìn)貨渠道；調(diào)配車輛。

救治組：負(fù)責(zé)對(duì)發(fā)病人員應(yīng)急對(duì)證救治,，護(hù)送病人轉(zhuǎn)院,，留有病人吐瀉物備查。

二,、食物中毒事件的報(bào)告

（一）本校區(qū)內(nèi)教職員工和學(xué)生發(fā)現(xiàn)短時(shí)間內(nèi)出現(xiàn)多例有嘔吐,、腹痛、腹瀉等類似食物中毒癥狀的病人時(shí),，立即向?qū)W校值班室和醫(yī)務(wù)室報(bào)告,。聯(lián)系電話：

（二）學(xué)校值班人員立即匯報(bào)有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)后，立即趕赴現(xiàn)場(chǎng)指揮,、協(xié)調(diào)事件的處理,。

（三）校醫(yī)務(wù)室人員接到報(bào)告后立即趕赴事故現(xiàn)場(chǎng)，積極采取應(yīng)急救治措施,。經(jīng)初步診斷屬中毒事件,，應(yīng)立即向校領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)后，報(bào)告上級(jí)有關(guān)部門,。

三,、食物中毒人員的救治

（一）校醫(yī)務(wù)室組織力量對(duì)發(fā)病人員進(jìn)行救治。主要進(jìn)行應(yīng)急對(duì)癥處理,，發(fā)病人員需轉(zhuǎn)上級(jí)醫(yī)院時(shí),，校醫(yī)務(wù)室人員應(yīng)全程護(hù)送，做好記錄,。

（二）校值班室（辦公室）應(yīng)及時(shí)調(diào)配車輛,，以最短時(shí)間送至醫(yī)院救治。

四,、協(xié)助調(diào)查,，采取相應(yīng)措施

（一）中毒事件發(fā)生后，校辦公室,、保衛(wèi)部門應(yīng)積極配合協(xié)助上級(jí)衛(wèi)生防疫人員對(duì)事件進(jìn)行調(diào)查,。

（二）校保衛(wèi)部門和學(xué)生處應(yīng)立即派人進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)秩序的維持，控制可疑人員,，必要時(shí)對(duì)中毒現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行隔離和戒嚴(yán),。

（三）對(duì)不能排除飲水的因素造成的食物中毒，后勤應(yīng)立即停止供水,，留樣等待檢查,。

五、善后處理

辦公室,、學(xué)生處等有關(guān)部門配合學(xué)校做好中毒人員的安撫工作和在校學(xué)生、教職工的穩(wěn)定工作，保證學(xué)校正常工作秩序,。

六,、總結(jié)報(bào)告

發(fā)生食物中毒事件后，各部門自覺查找工作中存在的不足,，進(jìn)行總結(jié)與完善,，加強(qiáng)管理，杜絕類似事件的再次發(fā)生,，同時(shí)辦公室向上級(jí)部門作出書面報(bào)告,。

部隊(duì)食物中毒應(yīng)急預(yù)案 食物中毒應(yīng)急預(yù)案方案篇七

為有效預(yù)防、及時(shí)控制和消除食物中毒事件及其危害,，保障公眾健康和生命安全,，維護(hù)社會(huì)正常秩序，同時(shí)提高醫(yī)療衛(wèi)生人員對(duì)群體性食物中毒事件的應(yīng)急處置工作能力,，有效掌握應(yīng)急救援程序及方法,，根據(jù)《突發(fā)事件應(yīng)對(duì)法》及《食品安全法》的要求，制定本預(yù)案,。

一,、應(yīng)急處理的組織領(lǐng)導(dǎo)

為強(qiáng)化我院群體性食物中毒應(yīng)急處置工作的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)和指揮，成立醫(yī)院群體性食物中毒應(yīng)急處置工作應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組,，下設(shè)醫(yī)療專家小組,、管理報(bào)告小組、后勤物資保障小組,。

1,、醫(yī)院群體性食物中毒應(yīng)急處置工作領(lǐng)導(dǎo)小組

組長(zhǎng)：

副組長(zhǎng)：

成員：

領(lǐng)導(dǎo)小組的職責(zé)是：在上級(jí)衛(wèi)生行政部門領(lǐng)導(dǎo)下，負(fù)責(zé)領(lǐng)導(dǎo),、指揮我院群體性食物中毒應(yīng)急處置工作,，組織實(shí)施各項(xiàng)診療工作，統(tǒng)一調(diào)配全院人力,、物力等資源,，制定預(yù)防控制對(duì)策與措施，討論決定我院防治工作的重大問題與事項(xiàng),。

2,、醫(yī)院群體性食物中毒應(yīng)急處置醫(yī)療專家小組

組長(zhǎng)：

副組長(zhǎng)：

成員：

專家小組的職責(zé)是：對(duì)可疑及確診病例進(jìn)行會(huì)診，提出疾病診斷意見和治療方案,，指導(dǎo)醫(yī)療救治,、醫(yī)務(wù)人員的防護(hù)和消毒隔離工作。

3,、醫(yī)院群體性食物中毒信息管理報(bào)告小組

組長(zhǎng)：

副組長(zhǎng)：

成員：

管理報(bào)告小組職責(zé)：負(fù)責(zé)監(jiān)測(cè)我院疫情,，及時(shí)匯總，上報(bào)至醫(yī)院群體性食物中毒防治應(yīng)急處置工作領(lǐng)導(dǎo)小組，同時(shí)上報(bào)至疾控中心,。

4,、醫(yī)院群體性食物中毒防治應(yīng)急處置后勤物資保障小組

組長(zhǎng)：

副組長(zhǎng)：

成員：

物資保障小組職責(zé)：在本院發(fā)生突發(fā)事件后，及時(shí)提供救治工作需要的相關(guān)物資,，包括床位,、藥品、急救設(shè)備,、生活用品等,。

群體性食物中毒應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組及各應(yīng)急小組成員的手機(jī)應(yīng)24小時(shí)開機(jī)，院內(nèi)召集緊急會(huì)議及緊急會(huì)診時(shí),，在崗人員應(yīng)在10分鐘之內(nèi)到位,。

二、應(yīng)急處置流程

1.接收三人以上食物中毒患者或病情嚴(yán)重有生命危險(xiǎn)食物中毒患者時(shí),，即刻通知醫(yī)務(wù)部(工作日)或總值班(夜間,、節(jié)假日)。

2.醫(yī)務(wù)部或總值班接到通知后,，根據(jù)具體情況,，立刻向分管院長(zhǎng)匯報(bào)，分管院長(zhǎng)向應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組匯報(bào),，根據(jù)中毒患者人數(shù),、病情等情況判斷是否啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案，如無須啟動(dòng),，由科室組織力量搶救,，必要時(shí)由醫(yī)務(wù)部或總值班調(diào)動(dòng)醫(yī)療應(yīng)急隊(duì)伍參與救治。如需啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案,，即刻組織院內(nèi)力量參與救治,。

3.院感辦及時(shí)匯總食物中毒事件中發(fā)病人數(shù)及救治情況，上報(bào)至醫(yī)院應(yīng)急處置工作領(lǐng)導(dǎo)小組,，同時(shí)上報(bào)至疾控中心,。

4.如人數(shù)驟增，由醫(yī)院群體性食物中毒防治應(yīng)急處置后勤物資保障小組及時(shí)保證床位,、藥品的供應(yīng),。3人以上類似食物中毒癥狀就診

院感辦負(fù)責(zé)上報(bào)信息至應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組和疾控中心醫(yī)務(wù)部或總值班調(diào)動(dòng)應(yīng)急處置隊(duì)伍人員參加救治工作

應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組信息管理小組物資保障小組醫(yī)療專家小組啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案無需啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案報(bào)告應(yīng)急處置領(lǐng)導(dǎo)小組報(bào)告分管院長(zhǎng)電話通知醫(yī)務(wù)部，節(jié)假日或夜間通知醫(yī)療總值班和行政總值班,。

部隊(duì)食物中毒應(yīng)急預(yù)案 食物中毒應(yīng)急預(yù)案方案篇八

（一）,、應(yīng)急準(zhǔn)備

1、組織機(jī)構(gòu)及職責(zé)

(1)項(xiàng)目部中毒,、傳染病事故應(yīng)急準(zhǔn)備和響應(yīng)領(lǐng)導(dǎo)小組

組 長(zhǎng)：

副組長(zhǎng):

組 員：

值班電話：

(2)中毒,、傳染病事故應(yīng)急處置領(lǐng)導(dǎo)小組負(fù)責(zé)對(duì)項(xiàng)目突發(fā)中毒,、傳染病事故的應(yīng)急處理。

2,、應(yīng)急物資的維護(hù),、保養(yǎng)及測(cè)試

各種應(yīng)急器材要配備齊全并加強(qiáng)日常管理,。

（二）,、應(yīng)急響應(yīng)

當(dāng)發(fā)生了中毒、傳染病事故時(shí),，第一發(fā)現(xiàn)人應(yīng)及時(shí)大喊高呼并以最快速度與事故應(yīng)急小組聯(lián)系,。接到消息后，應(yīng)急小組副組長(zhǎng)立即趕到出事地點(diǎn),，確認(rèn)其是否為食物中毒和中毒程度并查出中毒來源或是否是患傳染病和其來源．施工隊(duì)辦公室撥打"120"緊急事故報(bào)警電話,，門衛(wèi)負(fù)責(zé)在大門口接應(yīng)。施工隊(duì)長(zhǎng)負(fù)責(zé)指揮,，并在事故過后出具事故經(jīng)過報(bào)告上報(bào)施工管理部,。應(yīng)急小組組長(zhǎng)立即組織人員趕到事故發(fā)生地點(diǎn)要立即采取搶救措施，如：令其將胃里的東西嘔吐出來,，當(dāng)發(fā)現(xiàn)其中毒較深昏迷時(shí),，立即將抬到大門口，等救護(hù)車的到來,，或直接送往就近醫(yī)院,，傳染病患者直接送往醫(yī)院。項(xiàng)目部辦公室負(fù)責(zé)配合急救人員的后勤工作和負(fù)責(zé)指揮及聯(lián)絡(luò)工作,。公司應(yīng)急小組副組長(zhǎng)到達(dá)事件現(xiàn)場(chǎng)后,，立即責(zé)令項(xiàng)目部即刻停止生產(chǎn)，組織事件調(diào)查,，并將事件的初步調(diào)查通報(bào)應(yīng)急小組組長(zhǎng),。

部隊(duì)食物中毒應(yīng)急預(yù)案 食物中毒應(yīng)急預(yù)案方案篇九

為保障員工的生產(chǎn)生活秩序，切實(shí)有效降低和控制食物中毒的危害,，特制訂本預(yù)案,。

2.1應(yīng)急指揮機(jī)構(gòu)及職責(zé)

2.1.1應(yīng)急預(yù)案指揮小組

組長(zhǎng)：廠長(zhǎng)

組員：各部門主管、安全員,、運(yùn)維員

2.1.2指揮小組職責(zé)

2.1.2.1監(jiān)督食堂管理工作,。

2.1.2.2以各種形式宣傳惡性食物中毒事件的相關(guān)飲食知識(shí)并進(jìn)行救援演練。

2.1.2.3提高廚房衛(wèi)生水平,，增強(qiáng)食品采購細(xì)致程度,，嚴(yán)格管理廚房衛(wèi)生，禁止過期變質(zhì)食物流入風(fēng)電場(chǎng),。

2.2危急事件概述

2.2.1惡性集體食物中毒是指由于集體引用被污染的水或同時(shí)在集體食堂就餐食用了有毒的食品,，使三人以上員工出現(xiàn)如嘔吐,、腹瀉、高燒甚至昏迷或死亡的事故,。

2.2.2食物中毒原因分析

2.2.2.1細(xì)菌性食物中毒,；

2.2.2.2有毒動(dòng)、植物食物中毒,；

2.2.2.3化學(xué)性食品中毒,；

2.2.2.4真菌毒素中毒。

2.2危急事件預(yù)防

2.2.1可能導(dǎo)致危急事件的因素：當(dāng)食品發(fā)生過期變質(zhì),、食品原料含有毒素,、人員對(duì)有毒物質(zhì)的安置不當(dāng)及飲用水的污染均可導(dǎo)致食物中毒事件的發(fā)生。

2.2.2預(yù)防措施

2.2.2.1在食物制作,、加工,、運(yùn)輸、儲(chǔ)存,、采購等環(huán)節(jié),，要加強(qiáng)管理，做到食品不過期,、生熟分離,，防止食品污染；食品加工過程中的半成品,、成品要進(jìn)行冷凍,，冷藏時(shí)間不能過長(zhǎng)。

2.2.2.2加熱,、煮熟,、炒熟食品，不得食用半生食物,。

2.2.2.3做好廚房防蠅,、防鼠、防蟑螂等工作,，避免細(xì)菌污染,。

2.2.2.4食品加工前，廚師要嚴(yán)格檢查食物合格期限,，過期食品不得食用,。

2.2.2.5禁止加工不新鮮的魚類和水產(chǎn)動(dòng)物制品，不得加工和食用不認(rèn)識(shí)的魚類和水產(chǎn)動(dòng)物,。

2.2.2.6加強(qiáng)食用菌的食用管理,，不認(rèn)識(shí)的野生蘑菇或?qū)Χ拘耘袛嗖幻鞯牟坏檬秤谩?/p>

2.2.2.7豆制品等要充分煮沸，化解毒素后才可食用,。

2.2.2.8加強(qiáng)鼠藥等危險(xiǎn)化學(xué)制品的管理,，嚴(yán)禁危險(xiǎn)品流入廚房,。

2.2.2.9將廚房廚具使用后應(yīng)清洗干凈、餐具每天消毒,，夏季必要時(shí)增加消毒次數(shù),。

2.2.2.10廚師應(yīng)隨時(shí)檢查糧食，發(fā)現(xiàn)有小蟲或變質(zhì)后不得食用,。

2.2.2.11加強(qiáng)飲用水管理,，隨時(shí)觀察電廠附近的水質(zhì)，不符合引用標(biāo)準(zhǔn)的,，嚴(yán)飲用,。

2.2.2.12加強(qiáng)廚房管理，嚴(yán)禁無關(guān)人員出入廚房,。

2.3應(yīng)急預(yù)案的'啟動(dòng)

2.3.1當(dāng)發(fā)現(xiàn)食物中毒事件后，現(xiàn)場(chǎng)人員應(yīng)立即將發(fā)生的情況通知應(yīng)急預(yù)案指揮成員,，由應(yīng)急預(yù)案指揮小組組長(zhǎng)宣布啟動(dòng)本預(yù)案,。

2.3.2應(yīng)急預(yù)案指揮小組成員應(yīng)立刻趕赴事故現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行中毒人員的急救。

2.3.3現(xiàn)場(chǎng)人員應(yīng)對(duì)中毒人員進(jìn)行觀察,，如中毒人員意識(shí)清楚時(shí),，可用筷子等物品刺激中毒者的咽弓或咽后壁，使病人嘔吐,；但病人意識(shí)不清,、昏迷時(shí)禁止使用,。

2.3.4根據(jù)實(shí)際情況,，立即驅(qū)車將中毒人員送至最近點(diǎn)醫(yī)院進(jìn)行救治,，同時(shí)盡快尋找中毒原因,。

2.4危急事件的應(yīng)對(duì)

2.4.1加強(qiáng)采購食品的管理和廚房管理,，加強(qiáng)廚師和員工對(duì)有毒食品的認(rèn)識(shí)和辨識(shí)能力,。

2.4.2在場(chǎng)內(nèi)急救箱應(yīng)儲(chǔ)備應(yīng)對(duì)食物中毒的應(yīng)急藥品,。

2.4.3保持通訊暢通和救援車輛的保養(yǎng),，以便中毒人員能夠及時(shí)得到救治,。

2.5生產(chǎn),、生活恢復(fù)方案

2.5.1在集體食物中毒事件發(fā)身后，在避開食物中毒源的情況下要堅(jiān)守本職崗位,，維持生產(chǎn),、生活正常進(jìn)行。

2.5.2對(duì)于中毒原因已查清的,，要根據(jù)實(shí)際情況盡快處理,，恢復(fù)食品和飲用水供應(yīng)，避免二次中毒,，使生產(chǎn),、生活秩序恢復(fù)常態(tài),。

2.5.3對(duì)于中毒原因暫未查清的，應(yīng)及時(shí)向當(dāng)?shù)匦l(wèi)生部門求助,，進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查,，采取必要的防御措施和飲用水供應(yīng)，穩(wěn)定員工情緒,，恢復(fù)生產(chǎn),、生活秩序。

2.5.4確定中毒人員已經(jīng)得到了有效的救治廠長(zhǎng)應(yīng)做好相關(guān)工作安排,，使其身體盡快恢復(fù)健康,。

部隊(duì)食物中毒應(yīng)急預(yù)案 食物中毒應(yīng)急預(yù)案方案篇十

為使我園發(fā)生突發(fā)性急性食物中毒或者傳染病流行時(shí)，能夠及時(shí)有效和有序地做好中毒病人的搶救治療工作,，按照《突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急條例》的要求,，研究制定應(yīng)急處理預(yù)案。

組長(zhǎng)：z

副組長(zhǎng)：z

小組成員：zz

幼兒園發(fā)生群體性食物毒物時(shí),，須立即采取措施,，將中毒病人就近送有關(guān)醫(yī)療機(jī)構(gòu)病防治，防止事故擴(kuò)大,，同時(shí)須立即向市衛(wèi)生局,、市勞動(dòng)局、市公安局等有關(guān)部門報(bào)告后,，應(yīng)做好以下工作：

（一）學(xué)校防治領(lǐng)導(dǎo)小組立即協(xié)助有關(guān)醫(yī)療機(jī)構(gòu),，組成醫(yī)療救護(hù)組迅速趕赴現(xiàn)場(chǎng)，對(duì)中毒病人進(jìn)行搶救治療;

（二）將發(fā)生中毒的有關(guān)情況報(bào)告市政府,，并通知市勞動(dòng)局,、市公安局等有關(guān)部門;

（三）協(xié)助市疾病控制中心的有關(guān)人員，攜帶相關(guān)儀器趕赴現(xiàn)場(chǎng),，進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查,，并對(duì)毒物現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行監(jiān)測(cè)，確定毒物的性質(zhì),、種類和現(xiàn)場(chǎng)空氣中有毒物質(zhì)濃度,，為中毒病人的搶救治療和鑒定提供依據(jù)。

將中毒病人就近送有關(guān)醫(yī)療機(jī)構(gòu)進(jìn)行搶救治療,，防止事故擴(kuò)大,，同時(shí)須立即向市衛(wèi)生局、市教育局,、市公安局等有關(guān)部門報(bào)告,。衛(wèi)生行政部門接到報(bào)告后，應(yīng)當(dāng)立即報(bào)告當(dāng)?shù)卣?。上?bào)的內(nèi)容包括發(fā)生的時(shí)間,、地點(diǎn),、單位、發(fā)病人數(shù)和死亡人數(shù),、發(fā)生的原因及采取的措施和需要解決的問題等,。

（一）保健醫(yī)生協(xié)助衛(wèi)生防疫、臨床醫(yī)護(hù)人員趕赴現(xiàn)場(chǎng),，對(duì)病人進(jìn)行及時(shí)搶救治療,，對(duì)疫情流行進(jìn)行調(diào)查，并采取必要的預(yù)防控制措施,。

（二）組織傳染病防治領(lǐng)導(dǎo)小組嚴(yán)密監(jiān)視疫情或者病情,，并將疫情變化情況隨時(shí)上報(bào)市委、市政府和上級(jí)衛(wèi)生行政部門,，并按規(guī)定通報(bào)有關(guān)部門,。

發(fā)生重大傳染病或者群體性食物中毒，學(xué)校要成立重大傳染病防治領(lǐng)導(dǎo)小組,，領(lǐng)導(dǎo)小組主要任務(wù)是：負(fù)責(zé)指揮,、協(xié)調(diào)、監(jiān)督,、檢查園內(nèi)的疫情防治組織、人員,、物資,、資金等方面的落實(shí)情況，通報(bào)疫情動(dòng)態(tài),，及時(shí)發(fā)現(xiàn)并協(xié)調(diào)解決有關(guān)問題,。

部隊(duì)食物中毒應(yīng)急預(yù)案 食物中毒應(yīng)急預(yù)案方案篇十一

食品衛(wèi)生工作是學(xué)校安全衛(wèi)生工作的重要組成部分。為了確保我校全體師生食品衛(wèi)生的安全,，保障教育教學(xué)工作的順利進(jìn)行和社會(huì)的穩(wěn)定,，特制定我校食物中毒處理預(yù)案。

組 長(zhǎng)： 王樹云（校長(zhǎng)）

副組長(zhǎng)： 鄒建軍 夏東芳 李百淼

成 員： 楊錦華 夏步俊 陳建元,、各班班主任,、生活老師

為了確保全校師生的食品衛(wèi)生安全，學(xué)校必須加強(qiáng)對(duì)食品衛(wèi)生安全的學(xué)習(xí),、宣傳,、教育，嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》和各項(xiàng)管理制度及操作要求,。

1.加強(qiáng)食品衛(wèi)生安全的教育,、宣傳，堅(jiān)持上好健康教育課,，定期對(duì)學(xué)生進(jìn)行食品衛(wèi)生知識(shí)和安全知識(shí)教育,。

2.教育學(xué)生講衛(wèi)生,，勤洗手、勤洗頭,、勤洗澡,、勤換衣，勤剪指甲,。

3.教育學(xué)生堅(jiān)持飯前便后洗手,，堅(jiān)持每天早晚刷牙。

4.每天堅(jiān)持“兩掃一揀”,，每周進(jìn)行一次大掃除,，不留衛(wèi)生死角。學(xué)校公共場(chǎng)所,、食堂等堅(jiān)持定期消毒,，作好記載。

5.食堂采購食品必須在取得合法經(jīng)營權(quán)的,、手續(xù)齊全的正規(guī)經(jīng)銷攤點(diǎn)定點(diǎn)采購,。采購的蔬菜要新鮮，要用清水浸泡多次沖洗清除殘留農(nóng)藥,。不得加工變質(zhì)腐爛的蔬菜,，不得加工涼拌菜。每天堅(jiān)持試嘗,、留樣制度,，并作好詳細(xì)、準(zhǔn)確的記錄,。

6.嚴(yán)禁他人隨意進(jìn)出食堂,，要有進(jìn)出、檢查記錄,，生熟食品存放要分開,，熟食配餐間由專人負(fù)責(zé)。

7.從業(yè)人員加工食品時(shí),，必須穿戴清潔衛(wèi)生的工作衣帽,。不留長(zhǎng)指甲，不留長(zhǎng)發(fā),，不吸煙,，要有良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣。

8.小賣部出售的定型包裝食品必須有生產(chǎn)廠名,、廠址,、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期，不得出售變質(zhì),、過期和不干凈的食品,。

9.嚴(yán)禁采購和加工霉?fàn)€變質(zhì)、污染,、未經(jīng)檢疫的物品,，特別是未經(jīng)化驗(yàn)鑒定許可的野生動(dòng)植物和病死的家禽、家畜不得加工食用,。

10.制作食品應(yīng)當(dāng)燒熟煮透,。生熟食品應(yīng)分開存放，加工生熟食物的刀,、菜板應(yīng)當(dāng)分開,，并有明顯標(biāo)識(shí)，剩余食品應(yīng)冷藏保鮮,，食用前應(yīng)仔細(xì)檢查并高溫加熱,。

11.食品儲(chǔ)藏柜應(yīng)當(dāng)保持干燥、陰涼,、通風(fēng),，防止食品霉?fàn)€變質(zhì)，嚴(yán)禁將非食品,、有毒物質(zhì)與食品存放在一起,。

12.每年化驗(yàn)飲用水一次，蓄水池應(yīng)當(dāng)加蓋加鎖,，定期清洗,、消毒，防止污染和壞人投毒,。

學(xué)校是人群聚集的地方，涉及到社會(huì)和家庭的穩(wěn)定,。一旦發(fā)生食物中毒,，后果不堪設(shè)想。為了確保學(xué)校教育秩序的穩(wěn)定和師生的健康與生命安全,，特制定學(xué)校食物中毒處理預(yù)案,。

1.如一旦發(fā)生食物中毒，學(xué)校行政領(lǐng)導(dǎo)迅速趕赴現(xiàn)場(chǎng),，及時(shí)組織教師和相關(guān)人員搶救治療食物中毒人員,，盡可能按就近、相對(duì)集中的原則進(jìn)行搶救處理,。

2.立即用電話向市疾控中心,、衛(wèi)生執(zhí)法監(jiān)督所、市教育局、當(dāng)?shù)卣畢R報(bào),，報(bào)告中毒情況,、發(fā)生時(shí)間、主要癥狀,、中毒人數(shù)等,。

3.全力保持學(xué)校的穩(wěn)定，全體教職工統(tǒng)一認(rèn)識(shí),、統(tǒng)一思想,，作好輿論導(dǎo)向和家長(zhǎng)群眾的安撫解釋工作，避免教師,、學(xué)生,、家長(zhǎng)和其他人員因不必要的恐慌而引起混亂。如懷疑是人為投毒,，應(yīng)立即向當(dāng)?shù)嘏沙鏊鶊?bào)告,。

4.嘔吐有利于毒物排出，病人發(fā)生嘔吐時(shí),，切忌止吐,。學(xué)校安排人員配合醫(yī)院、醫(yī)務(wù)人員妥善救治病人,，并派人到醫(yī)院守護(hù)中毒病人,，有什么情況便于及時(shí)匯報(bào)、解決和處理,。

5.學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)派有關(guān)人員保護(hù)好現(xiàn)場(chǎng),，保管好供應(yīng)給學(xué)生的食物，對(duì)可疑的食物和留樣食品立即封存,。待現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查取證結(jié)束后,，按照教育局、市衛(wèi)生執(zhí)法監(jiān)督所的要求進(jìn)行處理,。

6.學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)和有關(guān)人員要密切配合相關(guān)部門做好學(xué)生,、家長(zhǎng)和社會(huì)各方面的工作，對(duì)發(fā)生食物中毒的學(xué)生逐一進(jìn)行個(gè)案調(diào)查,，內(nèi)容包括主要癥狀,、最早發(fā)病時(shí)間，如實(shí)說明24-48小時(shí)前的進(jìn)餐情況等,，做好學(xué)生思想工作,，讓學(xué)生積極配合醫(yī)院醫(yī)務(wù)人員進(jìn)行治療，遵守醫(yī)囑,，爭(zhēng)取早日康復(fù),。

7.伙管處迅速通知班主任,、生活老師到現(xiàn)場(chǎng)，安撫本班學(xué)生,，校醫(yī)到現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)急救辦法,。并由校長(zhǎng)報(bào)教育局申請(qǐng)?jiān)摪嗷蛉ＭＵn。

8.集中患者,，以便急救車能迅速運(yùn)輸患者,。后勤人員、保安到現(xiàn)場(chǎng)維持秩序,，關(guān)閉校門,，疏導(dǎo)急救通道，防止校外人員涌入學(xué)校影響正常的急救工作,。

9.班主任組織其余學(xué)生回到教室,，并從心理學(xué)角度疏導(dǎo)學(xué)生的心理，避免造成群體臆病現(xiàn)象,，等待學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的通知,。

10.患者送往醫(yī)院后，當(dāng)班行政,、政教處人員留守學(xué)校外,，其余行政人員、涉及班的班主任應(yīng)到醫(yī)院慰問,、安撫患者,。

部隊(duì)食物中毒應(yīng)急預(yù)案 食物中毒應(yīng)急預(yù)案方案篇十二

酒店安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組

1 、在食品加工,、供應(yīng)過程中或用餐時(shí)發(fā)現(xiàn)食品感官性狀可疑或有變質(zhì)可疑時(shí),，經(jīng)確認(rèn)后，立即撤收處理該批全部食品,。

2 ,、在全酒店范圍內(nèi)樹立食品衛(wèi)生安全意識(shí)、時(shí)時(shí)警惕食物中毒事件的發(fā)生,，部門主管發(fā)現(xiàn)可疑病情后,，及時(shí)報(bào)告酒店安全領(lǐng)導(dǎo)小組，請(qǐng)衛(wèi)生機(jī)構(gòu)醫(yī)生初步檢查確定,，做出以下措施：

（1）觀察病情，對(duì)癥處理,。

（2）如確定食物中毒,，做好以下工作：

①初步診斷、治療,、護(hù)理患病的賓客以及員工,。

②立即報(bào)告酒店安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案，采取搶救措施,。 ③立即撥打急救電話120,，聯(lián)系救治患病賓客以及員工。

④立即向上級(jí)有關(guān)部門報(bào)告,。

⑤收集相關(guān)病情信息,、食物及原加工材料，協(xié)助衛(wèi)生部門進(jìn)行事件調(diào)查,、處理,。

3 、酒店主管領(lǐng)導(dǎo)立即指揮搶救工作,，協(xié)調(diào)有關(guān)單位和部門的搶救,，向上級(jí)主管部門匯報(bào)，指揮以下部門工作：

（1）責(zé)令立即停止食品加工,、供應(yīng)活動(dòng),。

（2）由酒店安全員負(fù)責(zé)立即向上級(jí)衛(wèi)生部門報(bào)告，報(bào)告時(shí)間距離發(fā)病時(shí)間不得超過2小時(shí),。

（3）負(fù)責(zé)保護(hù)好現(xiàn)場(chǎng),，封存一切剩余可疑食物及原料、工具,、設(shè)備,、保護(hù)好中毒現(xiàn)場(chǎng)和食品留樣，防止人為地破壞現(xiàn)場(chǎng),，等候衛(wèi)生執(zhí)法部門處理,。

（6）安全員要深入中毒現(xiàn)場(chǎng)配合衛(wèi)生行政部門，向患者了解食物中毒的經(jīng)過,，可疑食品,、中毒人數(shù)，并預(yù)測(cè)發(fā)展趨勢(shì),。

（8）食堂負(fù)責(zé)人要協(xié)助衛(wèi)生部門作帶菌檢查和取證工作,，按照衛(wèi)生部門的要求如實(shí)提供有關(guān)材料和樣品。

部隊(duì)食物中毒應(yīng)急預(yù)案 食物中毒應(yīng)急預(yù)案方案篇十三

為確保學(xué)校的安全,、穩(wěn)定,，及時(shí)應(yīng)對(duì)學(xué)校食堂可能發(fā)生的食物中毒事件，特制定本應(yīng)急預(yù)案,。

學(xué)校食堂發(fā)生的食物中毒事件,。

學(xué)校成立應(yīng)急小組，由校分管領(lǐng)導(dǎo)任組長(zhǎng),，后勤負(fù)責(zé)人任副組長(zhǎng),，成員由食堂從業(yè)人員,、門衛(wèi)、寄宿管理教師組成,。

一,、嚴(yán)把食品原料進(jìn)貨關(guān)。學(xué)校飲食服務(wù)中心采供組要嚴(yán)格把關(guān),，確保所采購的原料符合有關(guān)規(guī)定,，從源頭上把好食品衛(wèi)生安全關(guān)。

二,、嚴(yán)把食堂倉庫關(guān),。學(xué)校食堂采供組倉庫、各食堂倉庫的鑰匙由專人保管,，責(zé)任落實(shí)到人,，倉庫門口有明顯標(biāo)記，規(guī)定非食堂工作人員不得進(jìn)入食堂倉庫,。定期對(duì)倉庫里的原料進(jìn)行檢查,，發(fā)現(xiàn)變質(zhì)原料，及時(shí)處理,，堅(jiān)決杜絕變質(zhì)的原料流入餐桌,。

三、嚴(yán)把餐具消毒關(guān),。學(xué)校各食堂對(duì)餐具按規(guī)定進(jìn)行嚴(yán)格消毒,，確保餐具清潔衛(wèi)生，防止出現(xiàn)因交叉感染而引發(fā)的食物中毒事故,。

一,、發(fā)現(xiàn)食物中毒事故，立即向領(lǐng)導(dǎo)報(bào)告,，并積極協(xié)助醫(yī)務(wù)人員進(jìn)行搶救工作和妥善安置中毒病人,，同時(shí)，保護(hù)中毒現(xiàn)場(chǎng),，及時(shí)向市分管^領(lǐng)`導(dǎo)和當(dāng)?shù)匦l(wèi)生防疫部門報(bào)告,，配合衛(wèi)生防疫部門現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查處理。

二,、根據(jù)與學(xué)校衛(wèi)生所簽訂的衛(wèi)生監(jiān)督制度,，對(duì)發(fā)現(xiàn)食物中毒癥狀的師生，做好登記工作,，共同分析判斷可能造成食物中毒的原因,，對(duì)可疑中毒食品進(jìn)行消毒處理，根據(jù)中毒原因,，作出現(xiàn)場(chǎng)消毒預(yù)防措施,。

三、根據(jù)查明的事故原因,，向縣教育局遞交書面事故分析報(bào)告,，對(duì)發(fā)生的事故做到“三不放過”，對(duì)所有飲食服務(wù)中心的工作人員進(jìn)行安全教育,，引以為戒,，并對(duì)造成中毒的班、組及當(dāng)事人,，進(jìn)行嚴(yán)肅處理,，追究^領(lǐng)`導(dǎo)責(zé)任。根據(jù)調(diào)查結(jié)果,，如故意破壞造成中毒事故,，將當(dāng)事人移交司法機(jī)關(guān)處理；如因工作疏忽造成中毒事故,，對(duì)當(dāng)事人進(jìn)行處分的處理,。

部隊(duì)食物中毒應(yīng)急預(yù)案 食物中毒應(yīng)急預(yù)案方案篇十四

本預(yù)案設(shè)定于職工食物中毒后的緊急處置，要求相關(guān)部門在一旦發(fā)生食物中毒事件時(shí),，要沉著對(duì)應(yīng),，要在保護(hù)自身的前提下，協(xié)助防疫部門做好查清毒源工作,，防止二次中毒污染,，同時(shí)要求穩(wěn)定職工情緒，保障收費(fèi)秩序的正常運(yùn)行,。

當(dāng)職工食物中毒時(shí),，啟用本預(yù)案。

3.1分管安全的副處長(zhǎng)負(fù)責(zé)職工食物中毒事故的領(lǐng)導(dǎo),。

3.2站領(lǐng)導(dǎo),、總值班負(fù)責(zé)現(xiàn)場(chǎng)搶救指揮。

3.3當(dāng)班班長(zhǎng),、稽查員負(fù)責(zé)現(xiàn)場(chǎng)控制,。

3.4辦公室、監(jiān)控室負(fù)責(zé)通訊聯(lián)系（市,、區(qū)防疫疾病急救中心：____*）

3.5辦公室負(fù)責(zé)控制現(xiàn)場(chǎng)的后勤保障,并封閉食品毒源,，協(xié)助防疫中心查清食品中毒源，防止二次中毒,。

4.1報(bào)警

當(dāng)中毒事故發(fā)生（非）當(dāng)事人應(yīng)立即向當(dāng)班班長(zhǎng)匯報(bào),。當(dāng)班班長(zhǎng)發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人有嘔吐癥狀，疑似食物中毒,，立即向站領(lǐng)導(dǎo),、總值班報(bào)警,。站領(lǐng)導(dǎo)、總值班立即趕到現(xiàn)場(chǎng),，掌握現(xiàn)場(chǎng)情況,，首先查明是否食物中毒、發(fā)生時(shí)間,、中毒人數(shù),，掌握第一手資料。

4.2當(dāng)班班長(zhǎng)指揮稽查人員控制現(xiàn)場(chǎng),，嚴(yán)禁人員接觸食物毒源,。

4.3根據(jù)中毒情況由站領(lǐng)導(dǎo)、總值班撥打（市,、區(qū)防疫疾病急救中心）請(qǐng)求支援,，進(jìn)行搶救。

4.4核實(shí)上報(bào)

根據(jù)事故發(fā)展情況核實(shí)清楚由站領(lǐng)導(dǎo),、總值班向管理處負(fù)責(zé)安全的副處長(zhǎng)匯報(bào),。管理處分管副處長(zhǎng)接報(bào)后，根據(jù)情況作出決策,，布置各有關(guān)部門,，有關(guān)單位進(jìn)行搶救，根據(jù)《江蘇省安全生產(chǎn)監(jiān)督管理規(guī)定》和搶救需要向公司領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào),，必要時(shí)趕往現(xiàn)場(chǎng)或在管理處或以其它適當(dāng)方式領(lǐng)導(dǎo)搶救工作,。

4.5在控制中毒現(xiàn)場(chǎng)的同時(shí)，封閉食品毒源,，協(xié)助防疫中心查明食品中毒源,，防止二次中毒。

5.1站領(lǐng)導(dǎo),、總值班在接報(bào)后,，立即啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案，趕赴現(xiàn)場(chǎng)指揮,，必要時(shí)可成立臨時(shí)指揮小組,，由現(xiàn)場(chǎng)最高領(lǐng)導(dǎo)任指揮長(zhǎng)。

5.2發(fā)生重大食品中毒事件時(shí),，管理處分管領(lǐng)導(dǎo)接報(bào)后應(yīng)趕往現(xiàn)場(chǎng)協(xié)助現(xiàn)場(chǎng)指揮,。

5.3首先組織人員隔離、封閉食品中毒源,。做好通風(fēng)工作,，確保現(xiàn)場(chǎng)人員安全，穩(wěn)定收費(fèi)人員情緒,，阻止事態(tài)進(jìn)一步擴(kuò)展,。

5.4根據(jù)事故嚴(yán)重程度，要求交警配合疏通道路,，進(jìn)行搶救,。

5.5根據(jù)事件發(fā)展的性質(zhì)，配合協(xié)助公安,、防疫部門采取相應(yīng)的處理辦法進(jìn)行搶救，盡量減輕損失,。

6.1對(duì)制作現(xiàn)場(chǎng)及餐具,、灶具、櫥具進(jìn)行清洗,、消毒,、通風(fēng),防止二次污染中毒。由辦公室將善后處理結(jié)果向站領(lǐng)導(dǎo),、總值班報(bào)告,。

6.2對(duì)冷藏、冷凍食品經(jīng)防疫部門檢驗(yàn)后方可食用,。

6.3事故處理完畢后,，由現(xiàn)場(chǎng)總指揮總結(jié)應(yīng)急搶救工作的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，同時(shí)提出改進(jìn)意見,，完善預(yù)案,，并報(bào)管理處安全生產(chǎn)辦公室。