為有力保證事情或工作開展的水平質(zhì)量,預(yù)先制定方案是必不可少的,方案是有很強(qiáng)可操作性的書面計(jì)劃。方案書寫有哪些要求呢,?我們?cè)鯓硬拍軐懞靡黄桨改??下面是小編為大家收集的方案策劃書范文,,僅供參考,,希望能夠幫助到大家,。
快餐店的促銷方案篇一
xx西餐廳是一家裝修豪華,、菜式豐富,、價(jià)錢適中的中檔西餐廳,位于阿瓦提縣中心廣場(chǎng),,是阿瓦提縣餐廳行業(yè)的高端領(lǐng)導(dǎo)者,。xx策劃是成立于20xx年3月,專業(yè)從事企業(yè)管理咨詢策劃服務(wù),。公司位于xx市xx路xx小區(qū)六樓,,是一家規(guī)范化、專業(yè)化的純智力輸出公司,,為企業(yè)提供一站式,、管理咨詢策劃服務(wù)。
為了進(jìn)一步提高西餐廳的的知名度及美譽(yù)度,,展現(xiàn)優(yōu)良形象及良好風(fēng)范,,廣泛吸引潛在顧客,樹立和擴(kuò)大xx西餐廳的品牌影響力和市場(chǎng)占有率,,更好,、更快、更直接的宣傳xx西餐廳及“維利麥品牌”,,我們除了平常的宣傳辦法以外,更應(yīng)該全方位,、準(zhǔn)確,、深層次的做一次規(guī)模比較大的活動(dòng)宣傳。在分析目前市場(chǎng)的準(zhǔn)客戶群體后,,把主要目標(biāo)客戶定位在30――45歲的家庭客戶,。此客戶群的孩子一般都在3――15歲之間。因此我們把突破口放在孩子身上,,用招募孩子參加比賽的方式起到引起社會(huì)關(guān)注,、家長(zhǎng)重視,,必定會(huì)達(dá)到廣泛參與、深入了解的目的,。其次,,傳統(tǒng)的“尊師重道”思想在教師節(jié)這一天更能引起人們的重視,一方面孩子的學(xué)習(xí)和成果需要檢驗(yàn),,另一方面家長(zhǎng)也迫切希望能讓孩子心懷感恩之心,,尊重老師、孝敬父母,、健康成長(zhǎng),,這是我們的一個(gè)最重要的出發(fā)點(diǎn)和關(guān)鍵點(diǎn)。
1,、通過(guò)教師節(jié)活動(dòng)舉辦,,營(yíng)造店面隆重的喜慶氛圍;
2,、建立起xx西餐廳的品牌形象及知名度,;
3、通過(guò)一系列的促銷方式,,喜慶氛圍和新穎的節(jié)目演出,,吸引消費(fèi)者對(duì)維利麥西餐廳的關(guān)注,建立良好顧客群,;
4,、店面位于阿瓦提縣城中心,該店可向全縣人民進(jìn)行廣泛宣傳,;融洽與廣大群眾的良好關(guān)系,;為該店下一步的發(fā)展贏得更多的契機(jī),打造良好的形象基礎(chǔ),;
5,、通過(guò)的本次活動(dòng),調(diào)動(dòng)xx西餐廳工作人員的工作積極性及創(chuàng)造力,;加快該部門員工之間的默契程度,。并在工作實(shí)踐中,發(fā)現(xiàn)自我的優(yōu)勢(shì)與劣勢(shì),。事后做好工作總結(jié),,為今后的商業(yè)實(shí)戰(zhàn)增添了寶貴經(jīng)驗(yàn);
6,、促使公司所有員工與餐飲休閑項(xiàng)目的互動(dòng),,增加員工的凝聚力及向心力,提升企業(yè)整體文化內(nèi)涵,,彰顯企業(yè)實(shí)力,。
“感師恩優(yōu)惠大放送維利麥與你共成長(zhǎng)”
20xx年9月10日上午午10:30(暫定)
xx縣中心廣場(chǎng)
全縣人民
主辦方:xx西餐廳協(xié)辦方:xx有限公司
(一)活動(dòng)內(nèi)容及亮點(diǎn)
1,、精心營(yíng)造教師節(jié)慶典的活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),渲染出大氣磅薄的慶典氣氛,;同時(shí)時(shí)尚活躍的節(jié)目演出,,也對(duì)過(guò)往的消費(fèi)者形成強(qiáng)烈的視覺感,吸引更多的顧客前來(lái)參加本次慶典活動(dòng),,期間大肆植入促銷廣告,;
2、加強(qiáng)活動(dòng)的周密性,,提升傳播效率,,增加顧客的消費(fèi)欲望;
3,、慶典當(dāng)天的促銷信息,,通過(guò)單頁(yè)、x展架和形象招貼對(duì)外宣傳,;并根據(jù)學(xué)校的政策,,在周邊適當(dāng)?shù)淖鲂?biāo)語(yǔ)宣傳。
4,、當(dāng)日促銷活動(dòng):
a,、當(dāng)日凡是在本店消費(fèi)滿50元,均可以贈(zèng)送特色菜xx份或代金券xx元(待定),。
b,、滿100可以送特色菜xx份及果盤1份或代金券xx元(待定)。
c,、如消費(fèi)達(dá)到200元(不包括酒水),,可以回饋xx“代金弧薄⒃諳麓喂飭偈保擅夥鴉竦靡壞蘭壑xx元的菜(點(diǎn)心)及xx西餐廳會(huì)員卡一張作為答謝回報(bào),。
d,、凡是收銀單上尾數(shù)號(hào)碼逢8,可獲得獲金額xx元代金券xx張(待定),。
e,、套餐組合更優(yōu)惠(廚房制作套餐菜單)。
f,、教師持教師證或有效證件絕可享受5折優(yōu)惠(待定),。
(二)環(huán)境布置
1、面對(duì)xx西餐廳門口將擺放,,大型金色氣供門1座(標(biāo)語(yǔ):“感師恩優(yōu)惠大放送維利麥與你共成長(zhǎng)”)及金獅氣柱2對(duì),彰顯大氣不凡,、雄偉壯觀,;
2,、將在走向xx西餐廳門口鋪設(shè)大紅地毯,給前來(lái)的嘉賓一種朝陽(yáng)的喜氣(具體尺寸,,由現(xiàn)場(chǎng)核量為準(zhǔn)),;
3、在嘉賓入口位置,,設(shè)置簽到處,;準(zhǔn)備40朵嘉賓胸花,供出席活動(dòng)儀式,;并安排本公司4―6位氣質(zhì)好,,形象佳的女員工為前來(lái)嘉賓佩戴胸花(根據(jù)邀請(qǐng)來(lái)賓人數(shù),確定是否擺設(shè)),;
4,、活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)將西餐廳vip廂房設(shè)為貴賓休息室,會(huì)所門口兩邊各安排6位形象優(yōu)越的禮儀小姐站守,,增加消費(fèi)者關(guān)注度,;
5、在xx西餐廳門口分別設(shè)置一個(gè)x展架,,展架內(nèi)容分別該店當(dāng)日的促銷信息及賀詞標(biāo)語(yǔ),;
6、在百xx西餐廳門口懸掛一道橫幅,;
7,、活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)(縣城中心心廣場(chǎng))將搭建教師節(jié)慶典儀式大背景及時(shí)尚t型舞臺(tái)(安裝尺寸由現(xiàn)場(chǎng)考核為準(zhǔn)),圍繞舞臺(tái)四周布滿金布,,并在舞臺(tái)上前段擺放20個(gè)冷焰火,,用于營(yíng)造慶典隆重氛圍;
8,、舞臺(tái)中央擺放一架豎立式麥克風(fēng),,分別由領(lǐng)導(dǎo)致辭和主持人報(bào)幕使用;
9,、舞臺(tái)兩邊配音響兩套,,并選定迎賓、領(lǐng)導(dǎo)上臺(tái)和啟動(dòng)時(shí)候的音樂,;
10,、兩邊各設(shè)立旋風(fēng)彩虹機(jī)2座,將在慶典啟動(dòng)儀式正式啟動(dòng)后噴發(fā),,將活動(dòng)氣氛帶進(jìn)高潮,;
11、t型舞臺(tái)兩邊各設(shè)立20個(gè)嘉賓靠背椅,使嘉賓便于觀賞時(shí)尚走秀,,樂隊(duì)表演等一些列精彩演出,。
(三)嘉賓的邀請(qǐng)
1、xx西餐廳高管領(lǐng)導(dǎo),、企業(yè)所有員工全部到場(chǎng),;
2、邀請(qǐng)學(xué)院領(lǐng)導(dǎo),、優(yōu)秀教師,、各企事業(yè)單位代表、貴賓客戶,、及社會(huì)各界有關(guān)人士,。
(四)活動(dòng)宣傳
1、周邊小區(qū),、高層住宅樓,、媒體投放宣傳直達(dá)精準(zhǔn)消費(fèi)群。如:電梯led視頻,、傳單等,。
2、報(bào)紙(廣告)或夾報(bào):篇幅較大,,成本相對(duì)較低,,隨報(bào)夾帶,選擇當(dāng)?shù)匕l(fā)行量較大的報(bào)紙做隨報(bào)附送廣告,,區(qū)域?yàn)榭h城及周邊區(qū)域,。且選擇訂閱戶,時(shí)間為活動(dòng)開始前一周,。
3,、傳單的投放:選擇當(dāng)?shù)厝肆髁枯^大且人口質(zhì)量較高的區(qū)域,如:大型商場(chǎng)門口,、小區(qū)門口,、高檔門面、寫字間,、政府部門門口,。發(fā)放要求:
(1)發(fā)放時(shí)段:13:00―14:30;19:30―20:30,,這時(shí)多是上班族上下班時(shí)間,,且多為政府、行政部門人員上下班時(shí)間,。
(2)發(fā)放人群:年齡20―50歲之間的人,,且穿著看起來(lái)較有經(jīng)濟(jì)實(shí)力者,。
(3)注意事項(xiàng):微笑宣傳,若對(duì)方不接傳單不能強(qiáng)行塞到對(duì)方手里,,且注意將附近散落的傳單撿拾起來(lái),,以免造成不好印象。
(五)活動(dòng)流程
9月10日上午10點(diǎn)30,,慶典活動(dòng)正式開始。9月10日12點(diǎn)45分―14點(diǎn),,安排邀請(qǐng)嘉賓參加午宴,。
(六)具體分工
1、總策劃小組:負(fù)責(zé)全方位的活動(dòng)推進(jìn),,監(jiān)督所有小組的工作周期,;各種現(xiàn)場(chǎng)內(nèi)外的工作人員調(diào)度、組織,、突發(fā)情況的應(yīng)急(負(fù)責(zé)人:xx)
2,、籌劃組:負(fù)責(zé)本次宣傳的鼓動(dòng);撰寫本次活動(dòng)的策劃方案,、物料設(shè)計(jì),、預(yù)算支出、活動(dòng)流程,、場(chǎng)地布置,、下家對(duì)接及制定慶典活動(dòng)周期推廣表(負(fù)責(zé)人:xx)
3、宣傳組:負(fù)責(zé)慶典活動(dòng)文字資料的整理與撰寫,,慶典活動(dòng)的現(xiàn)場(chǎng)演出人員安排及節(jié)目編排,,氣氛調(diào)動(dòng);配合主辦方加快促銷方案的執(zhí)行,;(負(fù)責(zé)人:xx)
4,、協(xié)調(diào)組:負(fù)責(zé)組委會(huì)人員之間的信息傳達(dá)、籌備期間的行政工作,;極力配合好總策劃小組的監(jiān)督工作,;協(xié)助宣傳組執(zhí)行促銷方案;活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)人員職務(wù)的安排,、現(xiàn)場(chǎng)活動(dòng)進(jìn)度的協(xié)調(diào)及交通秩序有關(guān)一事,;在活動(dòng)期間安排人員去現(xiàn)場(chǎng)周圍人流密集處,派發(fā)dm單頁(yè)(負(fù)責(zé)人:xx)
5,、接待組:負(fù)責(zé)聯(lián)系相關(guān)行業(yè)領(lǐng)導(dǎo),、嘉賓;及安排當(dāng)天慶典的接待工作,;并在活動(dòng)前期,,與主辦方管理人協(xié)商當(dāng)日宴會(huì)招待及酒水訂購(gòu),;并根據(jù)邀請(qǐng)嘉賓統(tǒng)計(jì)派送茶葉及其他相關(guān)禮品的數(shù)量;統(tǒng)一安排布展員工當(dāng)日午餐(負(fù)責(zé)人:xx)
6,、財(cái)務(wù)辦:針對(duì)本次活動(dòng)所有支出費(fèi)用的統(tǒng)計(jì)整理及相關(guān)促銷活動(dòng)的成本預(yù)算(由財(cái)務(wù)部安排統(tǒng)籌并將相關(guān)資料交遞總策劃小組,,在由協(xié)調(diào)組下達(dá)通知);
7,、安保組:負(fù)責(zé)慶典現(xiàn)場(chǎng)和活動(dòng)期間治安,、車輛運(yùn)輸,交通維護(hù),、管制,、人員安全、各項(xiàng)緊急事件的處理(以男員工為主,,當(dāng)日現(xiàn)場(chǎng)安排3―4人),。
xx西餐廳教師節(jié)慶典現(xiàn)場(chǎng)宏大氣勢(shì),能夠有效提高xx西餐廳的的知名度及美譽(yù)度,,展現(xiàn)優(yōu)良形象及良好風(fēng)范,,廣泛吸引潛在顧客。樹立和推廣維利麥西餐廳的品牌優(yōu)勢(shì),,建立商業(yè)實(shí)力和文化,,從而提升xx西餐廳的核心競(jìng)爭(zhēng)力,為主辦方旺盛經(jīng)營(yíng)鋪路,。
快餐店的促銷方案篇二
利用南方清明節(jié)祭祖的商機(jī),,開展乳豬預(yù)定業(yè)務(wù),提升分店利潤(rùn),。
20xx年3月12日至20xx年4月30日
xx會(huì)員
1.3月12日系統(tǒng)自動(dòng)注入30元乳豬消費(fèi)券到會(huì)員卡,,有效期至3月31日。(目的:刺激會(huì)員提前訂購(gòu),,以便做好原材料備貨)
2,、會(huì)員在有效期前到分店訂購(gòu)乳豬,并繳納訂金,,享受會(huì)員價(jià)同時(shí),,可使用消費(fèi)券(即再減30元)。
3.4月1日,,系統(tǒng)會(huì)自動(dòng)注入30元的用餐消費(fèi)券至所有會(huì)員卡,,消費(fèi)限制:消費(fèi)滿100元方可使用,限正餐消費(fèi),,4月15日前有效,。(目的:刺激會(huì)員在清明祭祖后到分店消費(fèi))
xx非會(huì)員
1、本次活動(dòng)只針對(duì)會(huì)員進(jìn)行優(yōu)惠,,目的是體現(xiàn)會(huì)員價(jià)值,。
2,、非會(huì)員在預(yù)訂時(shí),分店人員必須向顧客進(jìn)行會(huì)員服務(wù)推廣,,促使顧客成為會(huì)員,,儲(chǔ)值開卡即可享受會(huì)員價(jià),同時(shí)4月1日可以獲贈(zèng)30元用餐消費(fèi)券(3月31日前成功開卡的顧客),。
1,、短信
會(huì)員短信:
尊敬的xxxx,您的會(huì)員卡已注入30元乳豬預(yù)訂優(yōu)惠券,,有效期至3月31日,。
注:3月12日注入30元乳豬優(yōu)惠券;4月1日注入30元用餐代金券,。
非會(huì)員短信:
xx氣清景明金豬祭祖,先人得孝后人得福,。山東老家安心乳豬,,質(zhì)檢精良貨源信孚。色澤紅潤(rùn)皮脆肉嫩,,名廚炮制風(fēng)味獨(dú)秀,。會(huì)員專享優(yōu)惠豐厚,廣東各店均可訂購(gòu),。
xx氣清景明,,金豬祭祖--山東老家乳豬經(jīng)名廚炮制,色澤紅潤(rùn),,皮脆肉嫩,!會(huì)員尊享會(huì)員價(jià)。
快餐店的促銷方案篇三
餐飲開業(yè)促銷方案
-----xxxxx
xx餐飲旗下又一主力品牌—xxxxxxx店將于近期隆重開業(yè),,為配合餐廳開業(yè),,以及更好的在開業(yè)之初做好品牌的宣傳和推廣。現(xiàn)特制定一下開業(yè)推廣計(jì)劃
1,、 媒體宣傳
在餐廳開業(yè)(具體日期)提前3天開始在xx電視臺(tái),,xx教育電視臺(tái),調(diào)頻廣播進(jìn)行媒體密集宣傳,、推廣,。
2、 網(wǎng)站宣傳
開業(yè)之日起,,利用與我公司合作較好,、知名度較高的網(wǎng)站進(jìn)行合作宣傳、推廣,。重點(diǎn)介紹,、宣傳我公司xxxxxx的盛大開業(yè)信息,。
3、 xx餐飲旗下xx家分店全面宣傳
制作“熱烈祝賀xx飲xxxxx市店盛大開業(yè)”的橫幅,,在各家門店的醒目位置進(jìn)行懸掛宣傳,。(平均每家店日客流260人*14*30天,約有109200宣傳受眾,。
4,、 餐廳開業(yè)促銷支持
① 團(tuán)購(gòu)支持
在與我公司長(zhǎng)期合作的知名團(tuán)購(gòu)網(wǎng)站 《xxx網(wǎng)》進(jìn)行一次團(tuán)購(gòu)套餐銷售,能在短期內(nèi)顯著提高餐廳知名度以及我餐廳的顧客人數(shù)(客流) ② 餐廳開業(yè)大酬賓活動(dòng)
在餐廳開業(yè)前3個(gè)月內(nèi),,
▲ 凡進(jìn)店消費(fèi)的顧客可享受全單7.8折優(yōu)惠(海鮮酒水主食除外),,
▲ dm單 憑單(dm)進(jìn)店消費(fèi)均可免費(fèi)贈(zèng)送1道我店招牌菜品(5選1), ▲ 套餐 餐廳組合最大優(yōu)惠力度的精美套餐4種進(jìn)行開業(yè)酬賓
▲ “幸運(yùn)大轉(zhuǎn)盤”活動(dòng)凡進(jìn)店消費(fèi)的顧客可在就餐結(jié)束后,,參加我店的幸運(yùn)大轉(zhuǎn)盤活動(dòng),,100%中獎(jiǎng)率,獎(jiǎng)品為我店特色菜品1份,,在顧客下次來(lái)店就餐時(shí)可以使用,,再無(wú)其他消費(fèi)限制。
5,、 其他支持
① 在開業(yè)前期全面進(jìn)行員工的各項(xiàng)技能培訓(xùn)(前廳服務(wù),、廚房操作),提升餐廳的服務(wù)質(zhì)量以及出品品質(zhì),,務(wù)必確保每一位進(jìn)店顧客都能享受到最滿意的服務(wù)和就餐感受,,以增加再次來(lái)店消費(fèi)的可能性。
② 開業(yè)之初,,在各崗位人員配置上,,以最大的人員配置為準(zhǔn),以確保餐廳運(yùn)行的順暢和高效,。
以上為我店開業(yè)促銷,、宣傳的相關(guān)思路和方案,敬請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)審閱,,不足之處,,望予以指正!
xxxxxxxxx店
2012年7月5日
快餐店的促銷方案篇四
任何創(chuàng)業(yè)都是有風(fēng)險(xiǎn)的,,相對(duì)于工作的按部就班領(lǐng)取報(bào)酬,,創(chuàng)業(yè)帶來(lái)的收益回報(bào)率較高較快,如果利用手頭閑余的資金,,發(fā)揮你創(chuàng)業(yè)的熱情,,讓財(cái)富創(chuàng)造更多的財(cái)富,萬(wàn)事開頭難,,而萬(wàn)里長(zhǎng)征如果沒有勇氣邁出第一步,,那永遠(yuǎn)不知道天高有幾許,。同樣,在創(chuàng)業(yè)過(guò)程中積累的經(jīng)驗(yàn)也是一筆無(wú)形的財(cái)富,。民與食為天,,本次投資項(xiàng)目選擇與民生息息相關(guān)的消費(fèi)餐飲業(yè)為介入口,餐飲行業(yè)細(xì)分繁多,,僅選擇在兩廣久負(fù)盛名的柳州螺螄粉為投資對(duì)象,,我們的目標(biāo)是:原創(chuàng)自主品牌的螺螄粉,獨(dú)此一味,,打造柳州螺螄粉精品,。做為風(fēng)險(xiǎn)投資,本計(jì)劃書從項(xiàng)目的產(chǎn)品服務(wù),、市場(chǎng)分析,、營(yíng)銷模式、管理團(tuán)隊(duì),、財(cái)務(wù)預(yù)測(cè),、風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估??等幾大要素進(jìn)行評(píng)價(jià),,做為整個(gè)項(xiàng)目投資的參考依據(jù)及行動(dòng)綱領(lǐng)。
本項(xiàng)目的產(chǎn)品及服務(wù)范圍:螺螄粉,、特色食品,、餐飲飲料、甜品的經(jīng)營(yíng)及銷售,。
螺螄粉簡(jiǎn)介:螺螄粉源于柳州,,位居柳州風(fēng)味小吃之首。它由柳州特有的軟滑爽口的干米粉,,配上酸筍,、木耳、花生,、油炸腐竹,、鮮嫩青菜等配菜以及濃郁適度久熬而成酸辣鮮香的螺螄湯調(diào)制而成,造就了其具有高蛋白,、低脂肪,、營(yíng)養(yǎng)豐富味道鮮、香,、酸,、
辣、爽,,吃后常使人大汗淋漓卻又因清而不淡奇特鮮美的螺螄湯,,常使人欲罷不能,,回味無(wú)窮,非常適合廣大時(shí)尚青年的獨(dú)到口味?,F(xiàn)今作為柳州第一原創(chuàng)小吃,,螺螄粉已成為柳州獨(dú)霸一市的特色小吃,在空氣彌漫螺螄香的柳州甚有:“不食螺螄粉,,枉為柳州人,!”之說(shuō),柳州人嗜吃螺螄粉,,而在外漂泊的柳州游子更是以回到家鄉(xiāng)后能吃上一碗味道純正的螺螄粉的方式來(lái)告慰其多年的鄉(xiāng)思,!
特色食品:鴨腳、螺絲(炒,、煲),、油裹鹵蛋、叉燒,、牛腩,、豬蹄等。 餐飲飲料:王老吉,、紅茶,、礦泉水、啤酒等,。
甜品:龜苓膏,、綠豆沙等。
桂林旅游游客比較多,,尤其是兩廣,、云、貴,、川,,都為喜酸辣省份。 常平鎮(zhèn)位于東莞市東部,,毗鄰香港,,全鎮(zhèn)面積108平方公里,下轄32個(gè)(居)委會(huì),,戶籍人口6.9萬(wàn),,總?cè)丝?0余萬(wàn)。 90%均為外來(lái)人口,。
常平交通便利,,制造、商貿(mào)、物流業(yè)發(fā)達(dá),,屬于服務(wù)業(yè)受歡迎的城市,。“鐵龍三路樞會(huì)常平”是對(duì)常平鐵路交通優(yōu)勢(shì)的生動(dòng)描述,。 常平鎮(zhèn)產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)扎實(shí),,近4700家工業(yè)企業(yè)形成了以生物制藥、五金,、模具,、 電子毛織、玩具,、塑料制品為主的工業(yè)體系,。 常平鎮(zhèn)歷來(lái)是東莞東部的商貿(mào)物流中心。
常平是“中國(guó)最佳物流名鎮(zhèn)”,。
常平螺螄粉店廖廖無(wú)幾,,市場(chǎng)尙未開發(fā)、飽和,。特別是商業(yè)繁華地段,、學(xué)校、及工業(yè)聚集區(qū),,飲食均以麥當(dāng)勞,、肯德基、真功夫等大眾化為主,,而一些特色飲食均是小打小鬧,,沒有鋪面,為露天營(yíng)業(yè)
本店采用店面直銷為主,、打包外送(1公里范圍內(nèi))為補(bǔ)的營(yíng)銷方式。 盡量延長(zhǎng)營(yíng)業(yè)時(shí)間,。本店?duì)I業(yè)時(shí)間為:早6點(diǎn)-凌晨1點(diǎn),。
早上、中午以螺螄粉為主,,晚九點(diǎn)后以柳州特色食品鴨腳,、鴨脖子、炒螺,、煲螺為一個(gè)突破口,,加大啤酒銷量,讓啤酒成為另一個(gè)利潤(rùn)的增長(zhǎng)點(diǎn),。
本店采用店面直銷為主,、打包外送(1公里范圍內(nèi))為補(bǔ)的營(yíng)銷方式。 盡量延長(zhǎng)營(yíng)業(yè)時(shí)間,。本店?duì)I業(yè)時(shí)間為:早6點(diǎn)-凌晨1點(diǎn),。
早上,、中午以螺螄粉為主,晚九點(diǎn)后以柳州特色食品鴨腳,、鴨脖子,、炒螺、煲螺為一個(gè)突破口,,加大啤酒銷量,,讓啤酒成為另一個(gè)利潤(rùn)的增長(zhǎng)點(diǎn)。
以日銷售規(guī)模為準(zhǔn):
300碗以下店員:3名
300-400碗店員:4名
400-500碗以下店員:5名
500碗以上店員:6名
股東(黃氏兄弟)
店長(zhǎng)
(負(fù)責(zé)店面的管理,、采購(gòu)工作)
收銀員1名(店長(zhǎng)兼)
配粉員1名
(300碗-400碗2名)
(400碗以上3名)
送粉(清潔)員1名
(500碗以上2名)
外賣員1名
(時(shí)機(jī)成熟再配)
本投資項(xiàng)目由自籌資金投入,,無(wú)銀行借款,無(wú)借款利息,。
本投資項(xiàng)目采用一方出資,、另一方出管理的入股方式。其中店面正式
營(yíng)業(yè)前所有的投入由黃廷旺100%出資,,而黃廷厚以營(yíng)業(yè)后的管理入股,,雙方各占50%的股份,合作以每3年為界,。
本投資項(xiàng)目從開始投入后對(duì)日收入,、支出明細(xì)進(jìn)行造冊(cè)登記,由黃廷旺負(fù)責(zé),。
本投資項(xiàng)目營(yíng)業(yè)后,,若有盈利,凈利潤(rùn)先歸還投資本金,,剩余凈利潤(rùn)按股東占的股份比例進(jìn)行分配,。若是虧損,在清算后,,全部歸黃廷旺承擔(dān),。
依法辦理相關(guān)證照手續(xù),并按國(guó)家法律法規(guī)簽署章程,、合作協(xié)議,。 項(xiàng)目投資進(jìn)度要可控,從開始到投入經(jīng)營(yíng)時(shí)間控制在3個(gè)月內(nèi),。
快餐店的促銷方案篇五
1,、開業(yè)首日:
(1)確認(rèn)所有邀請(qǐng)參與開業(yè)慶典的人員到場(chǎng),包括邀請(qǐng)?jiān)趦?nèi)的行政人員以及前來(lái)祝賀的親朋好友們,,務(wù)必在開業(yè)前能聚集更多的人氣,。
(2)當(dāng)日至少有兩位工作人員不斷派發(fā)宣傳單給過(guò)往客人。
(3)吉時(shí)一到,先由花鼓隊(duì)表演賀喜,,然后將事先準(zhǔn)備好的一面大鑼抬起放在門口中央,,總經(jīng)理或者代表人馬上敲響大鑼,宣布:火鍋店,,現(xiàn)在正式開業(yè),。鑼聲一響,禮炮應(yīng)馬上響起,。大家鼓掌祝賀,,并相互迎接入店。此時(shí)花鼓隊(duì)繼續(xù)開始演奏賀喜,。
(4)之后專業(yè)的服務(wù)人員按照事先培訓(xùn)好的工作流程開始接待開業(yè)的第一批客人,,大堂經(jīng)理(或指定負(fù)責(zé)人)須時(shí)刻在現(xiàn)場(chǎng)以解決各類突發(fā)事件。
(5)開業(yè)需確保行政人員入座,,并由火鍋城領(lǐng)導(dǎo)親自陪同吃飯敬酒,,感謝他們的大駕光臨。
(6)指定人員專門負(fù)責(zé)“今天,,您家的晚飯我們包了”主題活動(dòng)的幸運(yùn)家庭,,并做好詳細(xì)的記錄。因?yàn)檫@將是本火鍋城以后口碑相傳的開始,。我們的服務(wù)遠(yuǎn)比你送這一餐飯要重要許多,。
(7)認(rèn)真做好各桌享受優(yōu)惠的名額,在現(xiàn)場(chǎng)做到控制好成本,,并做好禮品需贈(zèng)送記錄,。
(8)晚上打烊后,總經(jīng)理需召集各環(huán)節(jié)負(fù)責(zé)人進(jìn)行今日情況總結(jié),,指出今日營(yíng)業(yè)情況的問(wèn)題所在,,并鼓勵(lì)大家明日做得更好,安排妥當(dāng)明日工作,。
2,、開業(yè)第二日(2日)
(1)開門之時(shí)即可馬上進(jìn)入營(yíng)業(yè)狀態(tài),按照預(yù)測(cè),,在今日將會(huì)有更多的客人沖著宣傳單的活動(dòng)而來(lái),,那么在前三日必須要做好充足的準(zhǔn)備,,而且不可讓人氣往下掉,,朋友的聚集還是很重要,但是為了成本考慮已經(jīng)不需要像首日一樣需要靠朋友來(lái)沖人氣了,。
(2)本日的“今天,,您家的晚飯我們包了”主題活動(dòng)的幸運(yùn)家庭亦須如昨日一樣,須有良好的服務(wù)以及可口的飯菜。
(3)其它的按照正常營(yíng)業(yè)流程進(jìn)行,,還需要大堂經(jīng)理(或指定負(fù)責(zé)人)在現(xiàn)場(chǎng)做好隨時(shí)解決突發(fā)事故的準(zhǔn)備,。
3、開業(yè)第三日(3日)
開業(yè)第三日,,繼續(xù)派發(fā)宣傳單,。但今日派發(fā)宣傳單的人員與之前有所不同,應(yīng)該在派發(fā)的同時(shí)告訴過(guò)路的潛在顧客:今日是幸運(yùn)抽獎(jiǎng)最后一日了,,歡迎您光臨本特色火鍋城進(jìn)行幸運(yùn)家庭抽獎(jiǎng),。以吸引更多的顧客,進(jìn)行參與活動(dòng),。
本日需將第二日的禮品贈(zèng)送出去,,并一定做好贈(zèng)送簽字和良好的消費(fèi)后回饋。
今日的“今天,,您家的晚飯我們包了”主題活動(dòng)的幸運(yùn)家庭,,總經(jīng)理需出來(lái)與幸運(yùn)家庭合影留念,并征求客人同意,,將照片放在火鍋城的文化廊或者員工文化附近,。
在今日內(nèi),必須把前三日的宣傳單全部派發(fā)完畢,。
晚上打烊后,,進(jìn)行三日總結(jié),分析成敗之處,,加強(qiáng)改進(jìn),。
快餐店的促銷方案篇六
一、活動(dòng)背景
春節(jié)是中國(guó)民間最隆重最富有特色的傳統(tǒng)節(jié)日,,在這一天人們舉家團(tuán)圓,、共賀新春,迎禧接福,、祈求豐年,。也是在這一天,人們走親訪友,、禮尚往來(lái),!我們的春節(jié)促銷活動(dòng)就是在這樣一種濃濃的節(jié)日氛圍下熱鬧開場(chǎng),本次的促銷主題是――“新春派好禮,,紅運(yùn)喜當(dāng)頭”,,滿額即送新年利是封1個(gè)(內(nèi)附特惠券),除特惠券券可以繼續(xù)吸引顧客前來(lái)再次消費(fèi)外,,還推出一款有濃濃新春特色的××套餐,,買套餐即送卡通公仔一個(gè),,卡通公仔采用了虎年最熱的虎造型形象,憨態(tài)可掬,,可愛十足,!活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)氣氛喜慶熱鬧,不僅烘托出了春節(jié)濃郁的傳統(tǒng)文化特色,,同時(shí)也表達(dá)了派樂對(duì)顧客新一年的美好祝愿,!
二、推廣目標(biāo)
1,、節(jié)日期間營(yíng)業(yè)額較上年同期有大幅提升,;
2、營(yíng)造店內(nèi)歡樂的節(jié)日氣氛,;
3,、全面提升派樂品牌形象。
三,、活動(dòng)主題
新春派好禮,,紅運(yùn)喜當(dāng)頭
四、活動(dòng)內(nèi)容
活動(dòng)細(xì)則:1,、凡購(gòu)買新年“××套餐”,,即可得“寶貝虎”卡通玩具一個(gè)(已含在套餐內(nèi));
2,、新年美食,,低價(jià)勁享!
凡一次性現(xiàn)金消費(fèi)滿××元即送“新年利是封”一個(gè),,更有20xx派樂漢堡新年限量版勁爆勁本文來(lái)源:文秘114 享特惠券1張,,即可以全年最底價(jià)勁享多款美食!數(shù)量有限,,贈(zèng)完即止,!
3、勁爆勁享特惠券內(nèi)容(每種優(yōu)惠有兩張券,,共12張):
(1)正面:香脆雞腿漢堡 僅4元
凡正價(jià)購(gòu)買任意漢堡可免費(fèi)得柚子茶一杯
購(gòu)買任意套餐+1元得勁爆雞米花1份
購(gòu)買任意套餐+2元得香辣雞翅1對(duì)
購(gòu)買任意套餐+2元得骨肉相連2串
購(gòu)買任意套餐+3元得黃金蝴蝶蝦1份
(2)反面:使用細(xì)則
4,、勁爆勁享特惠券的使用細(xì)則為:
(1)此卡僅在本店使用,每張僅限使用一次,;
(2)請(qǐng)?jiān)邳c(diǎn)餐前出示此卡,,此卡不兌換現(xiàn)金;
(3)此卡有效期為即日起至20xx年2月28日,;
(4)在中國(guó)法律允許的前提下,,派樂漢堡保留此次活動(dòng)的最終解釋權(quán)!
活動(dòng)時(shí)間:即日起――2月28日
參加活動(dòng)產(chǎn)品:全線產(chǎn)品,;
快餐店的促銷方案篇七
1,、喚醒沉睡顧客,并促進(jìn)老顧客轉(zhuǎn)介紹購(gòu)買
2,、帶動(dòng)五一及母親節(jié)的銷量
3,、提升品牌影響力
4月30日——5月2日
“五”重大禮,“一”購(gòu)到底
1,、曾經(jīng)買過(guò),,一定送:老顧客憑任何購(gòu)物憑證,到店即可獲贈(zèng)單層保溫飯盒一個(gè),;
2,、現(xiàn)在來(lái)買,立刻送:購(gòu)買一條送雙層保溫飯盒一個(gè),,購(gòu)買兩條送不銹鋼湯鍋一個(gè),,購(gòu)買三條送自動(dòng)旋轉(zhuǎn)拖布桶一個(gè);
3,、預(yù)訂產(chǎn)品,,就能送:五一節(jié)后緊跟著就是母親節(jié),凡是在母親節(jié)預(yù)定購(gòu)買的顧客,,即可獲贈(zèng)油壺一個(gè),,并可在母親節(jié)當(dāng)日購(gòu)買時(shí),享受“5,、2,、1“的紅包返利(紅包內(nèi)5元、2元,、1元各一張,,共8元);
4,、特款產(chǎn)品,,特價(jià)送:分店需處理的產(chǎn)品,顧客可特價(jià)購(gòu)買,,價(jià)格分店自定,;
5、即使不買,,還能送:
1)老顧客轉(zhuǎn)介紹成功購(gòu)買,,即可獲贈(zèng)雙層保溫飯盒一個(gè);
2)只要在朋友圈轉(zhuǎn)發(fā)活動(dòng),,即可獲贈(zèng)油壺一個(gè),;
備注:本活動(dòng)內(nèi)容與儲(chǔ)值活動(dòng)、貴賓9折可同時(shí)參與,。