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2023年采購(gòu)年終小結(jié) 采購(gòu)員年中總結(jié)(六篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-01-15 06:37:40
2023年采購(gòu)年終小結(jié) 采購(gòu)員年中總結(jié)(六篇)
時(shí)間:2023-01-15 06:37:40     小編:zdfb

總結(jié)是寫(xiě)給人看的,,條理不清,人們就看不下去,即使看了也不知其所以然,這樣就達(dá)不到總結(jié)的目的,。什么樣的總結(jié)才是有效的呢?這里給大家分享一些最新的總結(jié)書(shū)范文,,方便大家學(xué)習(xí)。

采購(gòu)年終小結(jié) 采購(gòu)員年中總結(jié)篇一

在沒(méi)有進(jìn)公司之前我是一個(gè)沒(méi)有銷售經(jīng)驗(yàn)缺乏專業(yè)知識(shí)的人,僅憑對(duì)銷售的熱情,到公司之后,,一切以零開(kāi)始,一邊學(xué)x產(chǎn)品知識(shí),,結(jié)合銷售學(xué)x,,通過(guò)不斷學(xué)x和努力,收取同行之間的信息和積累市場(chǎng)經(jīng)驗(yàn),;轉(zhuǎn)眼20xx即逝,不知不覺(jué)中,,我在本公司做領(lǐng)班兼外采已經(jīng)快一年了,。

這段時(shí)間,在公司領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心支持下,,我認(rèn)真以崗位職責(zé)要求,,以飽滿的熱情投入到工作中去,,以謙虛的態(tài)度虛心向其他同行學(xué)x,開(kāi)括創(chuàng)新,,扎實(shí)工作,,轉(zhuǎn)變思想,積極投入到實(shí)踐中去,。非常感謝采購(gòu)部積極支持和領(lǐng)導(dǎo)的支持與關(guān)心,,現(xiàn)將這一年是以來(lái)的工作總結(jié)如下:

1、對(duì)市場(chǎng)了解得不夠深入,,主要是冬裝的備貨不及時(shí),,沒(méi)有細(xì)心注意天氣突變,以至于引起一連串的反應(yīng),,令業(yè)績(jī)位能達(dá)到狀態(tài),。

2、一年來(lái)我做了一定的工作但跟領(lǐng)導(dǎo)的要求還有不少差距,,專柜的紀(jì)律管理執(zhí)行力不夠,,影響整個(gè)買(mǎi)場(chǎng)形象。

3,、服裝區(qū)的沒(méi)資料的舊商品的處理問(wèn)題沒(méi)能夠得到合理的處理意見(jiàn),。有時(shí)候看問(wèn)題看得不夠通徹,容易把問(wèn)題理想化,,容易導(dǎo)致和實(shí)質(zhì)情況產(chǎn)生一些偏差,。

客觀上的一些因素雖然存在,在工作中的其他一些做法也有很大問(wèn)題,,主要表現(xiàn)在:

1,、銷售工作最基本的會(huì)員信息維護(hù),信息反饋,,一些老會(huì)員積分轉(zhuǎn)新卡未轉(zhuǎn)入等等導(dǎo)致很多顧客未能及時(shí)得到一些優(yōu)惠活動(dòng)信息,。門(mén)店也常收到顧客投訴舊積分未轉(zhuǎn)新卡。

2,、溝通不夠深入,。銷售人員在與客戶溝通的過(guò)程中,不能夠把我們的產(chǎn)品的情況十分清晰的傳達(dá)給客戶,,了解客戶的真正想發(fā)和意圖,,對(duì)客戶提出的某個(gè)建議不能做出迅速的反應(yīng),老員工的流失,,新員工的專業(yè)知識(shí)有待加強(qiáng),。

1、建立一支熟悉產(chǎn)品,,而相對(duì)穩(wěn)定的銷售團(tuán)隊(duì),。人才是企業(yè)最寶貴的資源,,一切銷售業(yè)績(jī)都起源與有一個(gè)好的銷售人員,建立一支具有合作精神的銷售團(tuán)隊(duì)企業(yè)的根本,。

2,、完善會(huì)員制定,建立一套明確的專人管理辦法,。

3,、銷售目標(biāo):以每月區(qū)域目標(biāo),每日的銷售目標(biāo)分配到個(gè)個(gè)銷售人員身上,,完成各個(gè)時(shí)間段的銷售任務(wù),。并在完成銷售任務(wù)的基礎(chǔ)上提高銷售業(yè)績(jī)。

我認(rèn)為公司明年的發(fā)展與員工綜合素質(zhì),,公司的指導(dǎo)方針,,團(tuán)隊(duì)的建設(shè)是分不開(kāi)的,提高執(zhí)行力的標(biāo)準(zhǔn),。

新的一年里我為自己制定了新的目標(biāo),,那就是要加緊學(xué)x,更好的充實(shí)自己,,以飽滿的精神狀態(tài)來(lái)迎接新時(shí)期的挑戰(zhàn),。明年會(huì)有更多的機(jī)會(huì)和競(jìng)爭(zhēng)在等著我,我心里在暗暗的為自己鼓勁,。要在競(jìng)爭(zhēng)中站穩(wěn)腳步,。踏踏實(shí)實(shí),目光不能只限于自身周圍的小圈子,,要著眼于x,,著眼于今后的發(fā)展。我也會(huì)向其它同事學(xué)x,,取長(zhǎng)補(bǔ)短,,相互交流好的工作經(jīng)驗(yàn),共同進(jìn)步,。

采購(gòu)年終小結(jié) 采購(gòu)員年中總結(jié)篇二

20__年已經(jīng)過(guò)去,,在過(guò)去的一年里通過(guò)領(lǐng)導(dǎo)和同事們的支持和幫助,各項(xiàng)工作均已順利完成,,新的一年已經(jīng)開(kāi)始,,為了更好的完成下年的工作任務(wù),現(xiàn)將我過(guò)去一年中工作情況作一個(gè)匯報(bào),。在過(guò)去的一年里,,嚴(yán)格按照公司采購(gòu)管理制度,極力控制采購(gòu)成本,,保質(zhì)保量的完成了各項(xiàng)采購(gòu)任務(wù),,全年完成采購(gòu)項(xiàng)目共計(jì)__萬(wàn)元,保證了公司生產(chǎn)部的正常運(yùn)營(yíng),,在整體的一年里,,還尚未達(dá)到預(yù)期的理想效果,如采購(gòu)及時(shí)率尚且能達(dá)到98%,,遲發(fā)貨,、質(zhì)量不達(dá)標(biāo)等因素仍然存在,在今后的工作中繼續(xù)努力學(xué)習(xí),,不斷學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)技能,,征詢產(chǎn)品信息,加強(qiáng)與客戶溝通,,更好的保質(zhì)保量完成各項(xiàng)采購(gòu)工作,,使各項(xiàng)工作正確、準(zhǔn)確率力爭(zhēng)達(dá)到___%為了更好的完善采購(gòu)工作,,確保做好下一年的工作任務(wù),,現(xiàn)將我之工作做以下總結(jié):

一、在倡導(dǎo)公司制度做好每日計(jì)劃與總結(jié)的前提,,也是完成日事日畢的重要保障,,每天寫(xiě)好每天所要做的工作,處理的事,,對(duì)所做的情況做一總結(jié),,對(duì)沒(méi)有處理好的事,緊接處理,,盡量做到問(wèn)題不推遲,,盡最快解決。

二,、我們的采購(gòu)工作就是服務(wù)于生產(chǎn),,就是以最低的成本滿足高質(zhì)量嚴(yán)要求的生產(chǎn)所需輔料,一定要對(duì)要采購(gòu)的輔料細(xì)心的分析,,在做信價(jià)比,,始終堅(jiān)持做好以質(zhì)論價(jià),貨比三家,,多快好省的采購(gòu)原則,。

三、在工作中要多跑,、多對(duì)比,、多總結(jié),邊學(xué)習(xí)邊實(shí)踐,,不斷提高自己的采購(gòu)業(yè)務(wù)水平,,加強(qiáng)與供應(yīng)商溝通要及時(shí)做好跟催工作,,讓他們能主動(dòng)爭(zhēng)取配合我們工作,及時(shí)解決問(wèn)題尤其是按時(shí),、按質(zhì),、按量提供好所需的各種輔料

四、跟現(xiàn)場(chǎng),,逐步加強(qiáng)與各部門(mén)的溝通,,嚴(yán)格控制采購(gòu)時(shí)間和采購(gòu)周期,保證各種輔料的購(gòu)進(jìn)科學(xué)合理,,極力配合公司各項(xiàng)財(cái)產(chǎn)運(yùn)營(yíng)工作,,當(dāng)不同的物品及輔料進(jìn)廠前,要及時(shí)的和有關(guān)部門(mén)做好協(xié)調(diào)與溝通,。

五,、要控制物品及材料入庫(kù)的數(shù)量與質(zhì)量,在購(gòu)進(jìn)物品與材料時(shí)發(fā)生質(zhì)量,、數(shù)量異常情況下,,應(yīng)立即采取緊急措施,并與供應(yīng)商聯(lián)系,,和有關(guān)部門(mén)進(jìn)行協(xié)商處理,。

六學(xué)會(huì)主動(dòng)與人溝通,交流:經(jīng)常與車間,,倉(cāng)庫(kù),,質(zhì)檢部的相關(guān)人員接觸,這樣便于自己了解產(chǎn)品,,跟蹤需要,,減少工作失誤,提高工作效率,。

綜上所述,,在以后的工作中,我會(huì)更加努力的學(xué)習(xí),,不斷地積累豐富采購(gòu)經(jīng)驗(yàn),,高標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)要求的完成各項(xiàng)工作,總之,,所有的工作結(jié)果都與領(lǐng)導(dǎo)和同事們的幫助和支持分不開(kāi)的,,在此表示感謝,我們采購(gòu)部是一個(gè)集體,,今后一定會(huì)更加團(tuán)結(jié),,齊心協(xié)力,共同進(jìn)步,向同一個(gè)目標(biāo)邁進(jìn)——爭(zhēng)取更大的進(jìn)步,!

采購(gòu)年終小結(jié) 采購(gòu)員年中總結(jié)篇三

時(shí)光飛逝,,在過(guò)去的一年中,我部在董事長(zhǎng)的領(lǐng)導(dǎo)下和同事們的配合下,,認(rèn)真履行職責(zé),,遵守公司《員工手冊(cè)》,基本上按時(shí),、按質(zhì)、按量完成了各項(xiàng)采購(gòu)工作,。取得了一定的成績(jī),,但也暴露了一些問(wèn)題。現(xiàn)將一年來(lái)的主要工作情況總結(jié)如下:

20xx年,,公司采購(gòu)部人員變動(dòng)與調(diào)整較大,,上半年又延續(xù)全球化的經(jīng)濟(jì)危機(jī),下半年又出現(xiàn)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)原材料緊缺和價(jià)格暴漲等原因,;造成了采購(gòu)部工作沒(méi)有延續(xù)性和采購(gòu)工作的困難,,但采購(gòu)部還是克服困難,勤奮工作,,保證了公司生產(chǎn)和出口的需要,,認(rèn)真完成了完成采購(gòu)任務(wù)。

在材料,、產(chǎn)品和設(shè)備的采購(gòu)過(guò)程中,,嚴(yán)格按照董事長(zhǎng)要求及比價(jià)程序,把握市場(chǎng)價(jià)格,,處處精打細(xì)算,,千方百計(jì)節(jié)約資金,有效的降低了采購(gòu)成本,。

下半年隨著市場(chǎng)形式的變化,,多種原材料出現(xiàn)了供應(yīng)難的局面,大部分原材料價(jià)格不斷上漲,,在不利的情況下,,采購(gòu)部人員主動(dòng)改變工作方法不怕難,不怕煩,,想方設(shè)法和供應(yīng)商溝通,,確保原材料不能斷供,保證了再手訂單的生產(chǎn),,最大限度的維護(hù)了公司的利益,。

在采購(gòu)過(guò)程中不可避免的出現(xiàn)了一些問(wèn)題,其中包括運(yùn)輸過(guò)程中造成的破損,標(biāo)簽內(nèi)容印錯(cuò),、串標(biāo)等質(zhì)量問(wèn)題,。為了保證質(zhì)量,盡可能避免出現(xiàn)采購(gòu)質(zhì)量問(wèn)題,,及時(shí)進(jìn)行以下幾個(gè)方面作工作的調(diào)整:

1,、批準(zhǔn)重新嚴(yán)格篩選供應(yīng)商,對(duì)供應(yīng)商的供貨能力,,質(zhì)量保證,,價(jià)格優(yōu)勢(shì)進(jìn)行評(píng)估,讓供應(yīng)商提供可靠的證據(jù)來(lái)證明其能力,。

2,、取消原有的跟單員,和廠商簽訂嚴(yán)格的質(zhì)量保證協(xié)議,,用合同約定形式強(qiáng)制供應(yīng)商提高產(chǎn)品質(zhì)量,。

3、建立了合理的警告與處罰制度,。

4,、同公司質(zhì)檢部進(jìn)庫(kù)檢驗(yàn)緊密配合,嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),,最大限度的避免出現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題,。

經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的工作熟悉,結(jié)合公司質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)制定了采購(gòu)部工作流程圖,,用以指導(dǎo)采購(gòu)員的工作,,提高采購(gòu)效率。要求部門(mén)員工對(duì)所采購(gòu)物料建帳登記,,年終匯總,,關(guān)注市場(chǎng)信息,把握市場(chǎng)價(jià)格,;每月將主要物料價(jià)格以電子郵件方式報(bào)公司領(lǐng)導(dǎo)和相關(guān)部門(mén),。

采購(gòu)工作是創(chuàng)造效益的第一道閘門(mén),事關(guān)公司的利益得失,,也是容易發(fā)生問(wèn)題,、備受別人關(guān)注的工作。采購(gòu)不是簡(jiǎn)單的買(mǎi)東西,,還有很多其他要做的事,,除了不怕苦不怕累之外,還有廉潔的品質(zhì),,因?yàn)榱疂嵉钠焚|(zhì)才能抵制誘惑,,為公司爭(zhēng)取到最大的利益。

對(duì)此,個(gè)人以后一定堅(jiān)持自己的崗位負(fù)責(zé)態(tài)度,,擺正心態(tài),,堅(jiān)持原則,嚴(yán)格篩選供應(yīng)商,,使供應(yīng)商做到提供優(yōu)質(zhì)的原材料,,提供優(yōu)惠的價(jià)格,提供周到的服務(wù),。在工作過(guò)程中敢于負(fù)責(zé),,做到說(shuō)實(shí)話、辦實(shí)事,、求實(shí)效,,保持正派的工作作風(fēng)。

采購(gòu)年終小結(jié) 采購(gòu)員年中總結(jié)篇四

20__年以來(lái),,采購(gòu)部與財(cái)務(wù)部分離后,在酒店領(lǐng)導(dǎo)正確領(lǐng)導(dǎo)下,,在各部(室)的指導(dǎo),、幫助下,克服了人員少,,工作量大等困難,,較好地完成了一季度的各項(xiàng)采購(gòu)任務(wù),為酒店經(jīng)營(yíng),、管理提供了一個(gè)有力的后勤保障,。一個(gè)季度以來(lái),部門(mén)堅(jiān)持以“貨比三家,,照顧生意不照顧價(jià)格”為原則,,以一線部門(mén)的需求為重點(diǎn),緊緊圍繞酒店日常經(jīng)營(yíng)與管理,,認(rèn)真履行采購(gòu)經(jīng)理的工作職責(zé),,較好的完成了部門(mén)及職責(zé)賦予的各項(xiàng)工作任務(wù),現(xiàn)簡(jiǎn)要地匯報(bào)一下我部一個(gè)季度以來(lái)的工作情況:

一,、主要工作與作法:

1,、貨比三家,確保采購(gòu)物品物美價(jià)廉

為限度的→←降低酒店經(jīng)營(yíng)成本,,實(shí)現(xiàn)物美價(jià)廉,,部門(mén)在日常工作中堅(jiān)持對(duì)餐飲部所需原材料進(jìn)行每周一次的市場(chǎng)調(diào)查及定價(jià),對(duì)出現(xiàn)價(jià)格波動(dòng)較大的原材料進(jìn)行了及時(shí)的調(diào)整,,同時(shí)部門(mén)對(duì)所有入庫(kù)物資嚴(yán)格按酒店標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行驗(yàn)收并做好質(zhì)量記錄,,對(duì)不合格產(chǎn)品做到了及時(shí)的退貨、更換,有效降低了酒店經(jīng)營(yíng)成本,;

其次是餐飲部2包及9包的沙發(fā)選樣,、及整個(gè)酒店固定資產(chǎn)的采購(gòu)上,部門(mén)堅(jiān)持橫向調(diào)查,,照顧生意不照顧價(jià)格的原則,,確保了所購(gòu)物品物美價(jià)廉;同時(shí)堅(jiān)持實(shí)施貨比三家,,特別是在餐飲原材料的供給上實(shí)施兩家供貨,,相互競(jìng)爭(zhēng)的措施,確保了一季度30余萬(wàn)元采購(gòu)物資質(zhì)量的穩(wěn)定,。

2,、采購(gòu)及時(shí),確保經(jīng)營(yíng)管理正常有序

采購(gòu)部作為酒店后勤保障的重要組成部門(mén)之一,,我們堅(jiān)持在日常工作中以“搞好采購(gòu)工作,,保障經(jīng)營(yíng)需要”為工作原則,樹(shù)立經(jīng)營(yíng)部門(mén)第一,,酒店聲譽(yù)形象為上,,物美價(jià)廉為主的工作意識(shí),并努力完成酒店下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù),,在今年工作中,,部門(mén)在與財(cái)務(wù)部分離后事情雜而多的情況下,前往深圳,、廣州考核,、采購(gòu)高檔原材料2次,共完成采購(gòu)任務(wù)400余次,,采購(gòu)各類大小物品600余件,,并完成因經(jīng)營(yíng)部門(mén)臨時(shí)需要而出現(xiàn)的零星采購(gòu)50余次,有力保障

3,、想方設(shè)法,,降低酒店運(yùn)營(yíng)成本

一是配合餐飲、客房部,,完成了部分供貨商合同到期后的續(xù)簽,,并模仿餐飲部干貨供貨方式,對(duì)餐飲部小菜供貨也施行了兩家競(jìng)爭(zhēng)的方式,,進(jìn)一步降低了部門(mén)成本,,提高了供貨質(zhì)量;

二是對(duì)客房一次性進(jìn)行一了次調(diào)價(jià)工作,;

三是為進(jìn)一步提高精品屋的經(jīng)營(yíng)能力,,部門(mén)同客房一起尋找供貨品種近100余種

4,、積極努力,拓寬原料供給新渠道

為開(kāi)辟和引進(jìn)異地特色原材料,,為一線部門(mén)提供很好的經(jīng)營(yíng)保障,,部門(mén)根據(jù)酒店總體工作安排,先后兩次赴廣州,、深圳進(jìn)行了中高檔原材料市場(chǎng)的考察,,并引進(jìn)了一批特色優(yōu)質(zhì)原材料,為餐飲菜肴的常換常新提供了有力的保障,,并得到了廣大消費(fèi)者的一致好評(píng),。

二、存在的不足:

今年,,采購(gòu)部在酒店領(lǐng)導(dǎo)和部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下,,雖已完成了酒店和部門(mén)下達(dá)的各項(xiàng)采購(gòu)任務(wù),但仍存在諸多不足,,距酒店,、部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)及一線部門(mén)的要求還有一定的差距,有待于本人進(jìn)一步的改進(jìn),,其主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:

一是在如何開(kāi)辟和引進(jìn)特色原材料的渠道和點(diǎn)子不夠多,,未能為一線部門(mén)提供較多、有用的信息和原材料,;

二是自身的學(xué)習(xí)意識(shí)不濃,綜合素質(zhì)有待于進(jìn)一步提高,;

三是在日常采購(gòu)工作中,,缺乏較強(qiáng)的計(jì)劃性,沒(méi)有全面系統(tǒng)的安排好采購(gòu)計(jì)劃,,從而有時(shí)導(dǎo)致采購(gòu)較為零亂,,丟三落四;

四是二線為一線服務(wù)的意識(shí)還有待于進(jìn)一步提高,;

三,、明年努力方向:

明年將今年工作中存在的問(wèn)題整改為重點(diǎn),加強(qiáng)學(xué)習(xí),,牢固樹(shù)立后臺(tái)圍繞前臺(tái)轉(zhuǎn),、二線圍繞一線轉(zhuǎn)的思想,主動(dòng)溝通,,勤于調(diào)查,,嚴(yán)格把關(guān),努力做好物品采購(gòu)保障和質(zhì)量的督導(dǎo)工作,,確保酒店經(jīng)營(yíng)管理正常有序的開(kāi)展,。

采購(gòu)年終小結(jié) 采購(gòu)員年中總結(jié)篇五

在日常的采購(gòu)工作中,,我們每一位采購(gòu)員都秉承“為公司節(jié)儉每一分錢(qián)”的觀念,堅(jiān)持“同等質(zhì)量比價(jià)格,,同等價(jià)格比質(zhì)量,,最大限度為公司節(jié)儉成本”的工作原則,同時(shí)以總公司指示的八字理念“溝通,,用心,,堅(jiān)持,歡樂(lè)”為工作宗旨,,多與各部門(mén)進(jìn)行溝通,,歡樂(lè)地完成工作。目前,,采購(gòu)的核心是以廚房部的需求為重點(diǎn),,緊緊圍繞酒店日常經(jīng)營(yíng)與管理,認(rèn)真履行采購(gòu)員的工作職責(zé),,完成本部門(mén)以及領(lǐng)導(dǎo)交代的的各項(xiàng)工作任務(wù),,現(xiàn)簡(jiǎn)要地匯報(bào)20xx年的工作情景:

主要工作流程:

1、采購(gòu)及時(shí),,確保了經(jīng)營(yíng)管理正常有序,。

1)食品原材料:每日定量完成了廚房部需求的原材料菜單,在質(zhì)量穩(wěn)定的前提確保了原材料的到貨時(shí)間及數(shù)量,。對(duì)待特殊原材料系列,,專門(mén)安排人員在市場(chǎng)上進(jìn)行調(diào)研,從全國(guó)各地收集資料,,做好產(chǎn)地品質(zhì)的確認(rèn),,目前已利用網(wǎng)絡(luò)資源從全國(guó)各地采購(gòu)原材料及其它非食品類材料x(chóng)余次,共完成采購(gòu)任務(wù)xx余次,,采購(gòu)各類原材料及非食品類物品xx余件,,并完成因經(jīng)營(yíng)部門(mén)臨時(shí)需要而出現(xiàn)的零星采購(gòu)xx余次,有力保障酒店正常運(yùn)營(yíng),。

2)非食品原材料(酒水,、飲料類):每一系列的酒水,首先必須保證供貨渠道合法性,,三證齊全,;其次保證酒店正常營(yíng)運(yùn)酒水、飲料的`基本數(shù)量,,做到既不多備貨占用資金,,又確保不斷貨。每年根據(jù)供應(yīng)商年度考評(píng),,對(duì)其合同資料進(jìn)一步的補(bǔ)充,,修改或取締重新其資格,。

2、貨比三家,,確保了采購(gòu)物品物美價(jià)廉

為最大限度的降低酒店經(jīng)營(yíng)成本,,實(shí)現(xiàn)物美價(jià)廉,在日常工作中堅(jiān)持對(duì)廚房部所需原材料進(jìn)行每十天或半個(gè)月的市場(chǎng)調(diào)查,,對(duì)出現(xiàn)價(jià)格波動(dòng)較大的原材料進(jìn)行了及時(shí)的調(diào)整,,對(duì)不合格產(chǎn)品做到了及時(shí)的退貨、更換,,對(duì)于員工餐進(jìn)行一周到xx堆批發(fā)一次,,每次節(jié)儉100至200元不等,有效降低了酒店經(jīng)營(yíng)成本,;

3,、服務(wù)水平

現(xiàn)為了酒店供給服務(wù)的日常原材料(食品類、酒水類)供應(yīng)商名列將近有40家,,潛在供應(yīng)商有30家,;易耗品(工程裝飾類、辦公用品類)供應(yīng)商名列近有20家,,為酒店更好的發(fā)展奠定基礎(chǔ),;

4、標(biāo)準(zhǔn)化

為了更好地配合酒店標(biāo)準(zhǔn)化工作的開(kāi)展,,采購(gòu)部在對(duì)上游供應(yīng)鏈進(jìn)貨途徑,、渠道把關(guān)的同時(shí),也對(duì)酒店所進(jìn)原材料做驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn),,為菜品標(biāo)準(zhǔn)化工作開(kāi)好頭,。

1、日常采購(gòu)工作中,,缺乏較強(qiáng)的計(jì)劃性,沒(méi)有全面系統(tǒng)的安排好采購(gòu)計(jì)劃,,降低成本,。

2、如何開(kāi)辟和引進(jìn)特色原材料的渠道和點(diǎn)子不夠多,,未能為一線部門(mén)供給較多,、有用的信息和原材料。

3,、自身的學(xué)習(xí)意識(shí)不濃,,綜合素質(zhì)有待于進(jìn)一步提高。

1,、延續(xù)以今年的工作總結(jié)作為基礎(chǔ),,對(duì)于每個(gè)階段容易出現(xiàn)的采購(gòu)困難,,做好預(yù)案措施。根據(jù)廚房部推出的四季養(yǎng)生菜譜,,采購(gòu)部人員應(yīng)多加強(qiáng)學(xué)習(xí)并能夠供給各地方特色的原材料資料,,供廚房部參考。

2,、對(duì)于暢銷的原材料上游供應(yīng)鏈,,進(jìn)行實(shí)地考察調(diào)研,盡量保證源頭原材料的穩(wěn)定性,。

3,、目前現(xiàn)推出的養(yǎng)生禮品系列,在品種,、功效,、貼合養(yǎng)生特點(diǎn)的花茶飲品進(jìn)行挖掘及考證,進(jìn)而構(gòu)成我們逸境酒店的特色養(yǎng)生系列,。

4,、采購(gòu)部除了日常工作外,多收集全國(guó)各地關(guān)于特色養(yǎng)生原料料系列,,宏觀把握采購(gòu)信息資源,,多渠道、多角度,、多視聽(tīng)的分析采購(gòu)?fù)緩?,做到及時(shí)補(bǔ)充原材料。

采購(gòu)年終小結(jié) 采購(gòu)員年中總結(jié)篇六

20xx年的工作已經(jīng)結(jié)束,,20xx年的鐘聲已然敲響,。回顧過(guò)去一年的工作,,我們感到有意義,、有價(jià)值、有收獲,。在這一年里我們樹(shù)立了“為公司節(jié)約每一分錢(qián)”的觀念,,順利完成了采購(gòu)工作的各項(xiàng)任務(wù)和年初制定的工作計(jì)劃。本著“誠(chéng)信勤奮,、開(kāi)拓創(chuàng)新”的服務(wù)宗旨以及“價(jià)格更低,、效率更高、質(zhì)量更好”的要求,,提高了公司的物資供應(yīng)保障能力,,各項(xiàng)工作穩(wěn)中求進(jìn),逐步提升?,F(xiàn)將主要工作總結(jié)如下:

1,、內(nèi)部管理方面:到20xx年年底,,采購(gòu)部將所有涉及到的資料、文檔進(jìn)行規(guī)整保存,,如采購(gòu)申請(qǐng)單,、付款申請(qǐng)單、合同等,,做到帳物相符,,一查就明;

2,、與各部門(mén)協(xié)調(diào)上:采購(gòu)部與各個(gè)部門(mén)及時(shí)溝通,,應(yīng)急物品及時(shí)購(gòu)買(mǎi),避免出現(xiàn)物資缺乏等現(xiàn)象,;

3,、業(yè)務(wù)方面執(zhí)行情況:在材料詢價(jià)方面,力爭(zhēng)做到了三家或三家以上報(bào)價(jià),,并進(jìn)行多次洽談報(bào)價(jià),,在價(jià)格和質(zhì)量上尋求第一。在付款中與材料經(jīng)銷商及時(shí)進(jìn)行對(duì)賬,、銷帳,,做到了賬賬相符,沒(méi)有出現(xiàn)紕漏,。采購(gòu)部?jī)?nèi)部每周對(duì)賬,、銷帳,金額詳細(xì),、清楚,;

4、工作作風(fēng)和勞動(dòng)紀(jì)律遵守情況:采購(gòu)部的工作是企業(yè)創(chuàng)造效益的第一道閘門(mén),,事關(guān)公司利益得失,,因而本年度采購(gòu)部樹(shù)立了以人為本的工作做風(fēng),遵守公司的每一項(xiàng)規(guī)章制度,,擺正心態(tài),,牢記使命,堅(jiān)持原則,,公正處事,工作責(zé)任心和工作熱情都有了很大提高,。業(yè)務(wù)方面,,分工細(xì)化,職責(zé)分明,,配合密切,。手續(xù)清晰明了,,做到了物清,帳清,,提高了透明度,。我們的辛勤勞動(dòng),為企業(yè)節(jié)省了資金,,降低了成本,;

5、采購(gòu)渠道上:一年來(lái),,我們通過(guò)多方努力,,擁有了成熟完善的采購(gòu)渠道,保證了材料及時(shí),、充足的供應(yīng),;

6、對(duì)待漏貨少貨的現(xiàn)象上:我們采取及時(shí)的補(bǔ)救措施,,并在工作中實(shí)行訂單跟蹤,,把差錯(cuò)率降到零。

1,、采購(gòu)規(guī)范化程度還需進(jìn)一步提升:采購(gòu)工作遇到許多問(wèn)題,,主要是采購(gòu)的計(jì)劃性不強(qiáng)。我們采購(gòu)任務(wù)中的一多半是臨時(shí)采購(gòu)計(jì)劃,,因?yàn)闆](méi)有庫(kù)存,,有時(shí)造成供應(yīng)脫節(jié)。審批程序過(guò)于復(fù)雜,,浪費(fèi)很多人力,、時(shí)間,影響了工作效率,。采購(gòu)程序還需要進(jìn)一步規(guī)范,,采購(gòu)效率還有待進(jìn)一步提高;

2,、業(yè)務(wù)人員的素質(zhì)還需進(jìn)一步強(qiáng)化:質(zhì)量與價(jià)格永遠(yuǎn)是采購(gòu)工作的核心,。采購(gòu)人員的技術(shù)能力與業(yè)務(wù)水平直接影響到采購(gòu)工作的質(zhì)量和效率。以后將極積為他們提供培訓(xùn)和學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì),,建立一支專業(yè)性強(qiáng),,業(yè)務(wù)精湛,清正廉潔,,敬業(yè)高效,,讓領(lǐng)導(dǎo)放心的采購(gòu)隊(duì)伍,更好地服務(wù)公司;

3,、供應(yīng)商的范圍還不夠廣:部分物資的采購(gòu)以老客戶為主,,這在一定程度上影響了企業(yè)的效益,需要開(kāi)辟更為廣泛的供貨渠道,。

總結(jié)一年得失,,在下一年的工作中,我們要虛心向其它部門(mén)學(xué)習(xí)工作和管理經(jīng)驗(yàn),,借鑒好的工作方法,,努力學(xué)好專業(yè)理論知識(shí),不斷提高自身的業(yè)務(wù)素質(zhì)和管理能力,,使本部門(mén)工作再上一個(gè)新的臺(tái)階,。要進(jìn)一步強(qiáng)化敬業(yè)精神,加強(qiáng)責(zé)任感,,對(duì)待工作高標(biāo)準(zhǔn),,嚴(yán)要求。同時(shí)我部門(mén)還將不斷搞好階段性總結(jié),,找差距,,評(píng)不足以推動(dòng)工作。盡最大努力去降低成本,,提高效率,。在新的一年里,我們將群策群力,,團(tuán)結(jié)一致,,克服困難,爭(zhēng)創(chuàng)文明部門(mén),,為公司作出更大的貢獻(xiàn),。

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