隨著社會(huì)不斷地進(jìn)步，報(bào)告使用的頻率越來(lái)越高,，報(bào)告具有語(yǔ)言陳述性的特點(diǎn),。那么我們?cè)撊绾螌?xiě)一篇較為完美的報(bào)告呢？下面我給大家整理了一些優(yōu)秀的報(bào)告范文,，希望能夠幫助到大家,，我們一起來(lái)看一看吧,。

大學(xué)生酒店社會(huì)實(shí)踐報(bào)告問(wèn)題篇一

我現(xiàn)在是一名即將步入大三的學(xué)生，說(shuō)實(shí)話并沒(méi)有真正的,、獨(dú)立的體驗(yàn)過(guò)生存的意義,，更不能體會(huì)到一份工作對(duì)一個(gè)工作者究竟意味著什么？不知道工作到底有多累,？不知道工作中有什么樂(lè)趣,？不知道自己到底能不能勝任一份工作？帶著疑問(wèn),，趁著暑假,，我鼓起勇氣做好所有的心理準(zhǔn)備，打算要找一份工作,。

經(jīng)朋友介紹我在一家名為“味道制造”的酒店得到了一份酒店服務(wù)生的工作,。在20xx年7月1日?qǐng)?bào)道，工作時(shí)間為每天18點(diǎn)到21點(diǎn)半,，三個(gè)半小時(shí),，薪金30元/天，前三天實(shí)習(xí)不算工資,。領(lǐng)完工作服,。第二天正式上班。帶著緊張的心情,，期待著我的工作日的到來(lái),。但天有不測(cè)風(fēng)云，上班的第一天我就突發(fā)感冒,，不得不請(qǐng)假,，這讓我既生氣又慶幸，生氣是原計(jì)劃的期待要推遲一天,，慶幸是可以緩解一下激動(dòng)的心情,。

2日，我終于脫離了感冒的糾纏,，一切就順其自然的開(kāi)始發(fā)生了······

換好工作服,，經(jīng)經(jīng)理介紹，找到了帶我實(shí)習(xí)的部長(zhǎng)，并安排了我所要服務(wù)的包廂,，給我介紹講解了一遍工作流程和要注意的工作細(xì)節(jié),，但所有的事情還都要通過(guò)親身操作才能真正理解掌握,。部長(zhǎng)囑咐過(guò)一切之后，并讓隔壁的同事協(xié)助我,，就這樣真正的工作悄然而至,，不會(huì)給你很多的適應(yīng)時(shí)間,。當(dāng)然，一個(gè)新面孔的出現(xiàn)肯定會(huì)引來(lái)很多老員工的注意，雖然被看的很不習(xí)慣,，但我必須適應(yīng),，就這樣帶著忐忑的心情,，開(kāi)始了我的工作。面對(duì)到來(lái)的客人，我突然變得不知所措,，不知道我要干些什么,，于是我只能去隔壁同事尋求幫助,，在得到一次幫助后,，我就像抓住了一根救命稻草一樣,，從開(kāi)始到結(jié)束,，來(lái)來(lái)回回，我不知道我向她尋求了多少次幫助,，幾乎那天我的活都是她幫我做了，但她絲毫沒(méi)有厭倦,，很耐心的幫我,，講給我聽(tīng)工作細(xì)節(jié),。就這樣很尷尬的結(jié)束了我的第一天工作。

面對(duì)迎面而來(lái)的一切我們選擇的不能是躲,，也不能總是去尋求幫助,，我們要知難而上,，幾次經(jīng)歷之后一切都會(huì)游刃有余,。之后的我就親手試著要去做了，盡量少求幫助這樣一切才能上手的更快,。

生活中我們總會(huì)碰到各種各樣的挫折,，但我們依舊要不畏艱險(xiǎn)的努力前行。在我工作到7月21日的時(shí)候,，我們安排的金工實(shí)習(xí)如約而至,，而我面對(duì)的境遇就是白天參加金工實(shí)習(xí)，而晚上卻要去繼續(xù)工作,，理論上并不沖突,，但事實(shí)我卻每天過(guò)著跟時(shí)間賽跑的日子，早上害怕從東區(qū)到堯山校區(qū)實(shí)習(xí)遲到,，下午害怕上班遲到,，只有中午飯才是我一天最大的幸福。一切就這樣發(fā)生著,，而我卻欣然接受著,，別人都說(shuō)我的生活很充實(shí)，但又有誰(shuí)知道想要生活充實(shí)卻要承受著要贏得了時(shí)間的痛苦,。每天倒數(shù)著實(shí)習(xí)的時(shí)間,，就這樣二十天“充實(shí)”生活還是轉(zhuǎn)瞬即過(guò)，二十天內(nèi)我瘦了十斤,，但我并沒(méi)有后悔過(guò),，我覺(jué)得這就叫做生活。

實(shí)習(xí)結(jié)束了,，工作依然,，直到8月26日離職。時(shí)間過(guò)的真的很快,，快的我們根本來(lái)不及抓住些什么，剩下的只是回憶,，所以我們要學(xué)會(huì)珍惜,。在那里工作我很開(kāi)心，因?yàn)橛幸蝗洪_(kāi)心的人,，那就是我的同事們,，這里有很多的美德叫互相幫助，這里有最美的微笑叫做問(wèn)候,，這里有很有趣的事叫我的經(jīng)歷,。在這里我經(jīng)歷了很多、學(xué)會(huì)了很多,，與客人接觸交流,，鍛煉了交際能力和應(yīng)變能力，懂得了一些基本禮儀,，鍛煉了自己的耐性,，懂得了珍惜,，通過(guò)自食其力體會(huì)了工作的艱辛，培養(yǎng)了對(duì)社會(huì)的服務(wù)意識(shí),。

我的這個(gè)暑期我認(rèn)為是充實(shí)的,，它讓我明白只要敢于去做、努力去嘗試你可以勝任任何你想做的工作,，天下沒(méi)有免費(fèi)的午餐,，只有付出才能會(huì)有收獲，工作的意義是靠個(gè)人體會(huì)去定位的,，有些人工作意味著養(yǎng)家糊口,，有些人工作是為了學(xué)習(xí)，有些人工作是為了尋找快樂(lè)···由此我體會(huì)到大學(xué)生的學(xué)習(xí)不能僅僅束縛在“兩耳不聞窗外事,，一心只讀圣賢書(shū)”上,，這不是現(xiàn)今社會(huì)所需要的人才，大學(xué)生要在社會(huì)實(shí)踐中培養(yǎng)獨(dú)立思考,、獨(dú)立工作和獨(dú)立解決問(wèn)題能力,。通過(guò)參加一些實(shí)踐性活動(dòng)鞏固所學(xué)的理論，增長(zhǎng)一些書(shū)本上學(xué)不到的知識(shí)和技能,。因?yàn)橹R(shí)要轉(zhuǎn)化成真正的能力要依靠實(shí)踐的經(jīng)驗(yàn)來(lái)鍛煉,。

大學(xué)生酒店社會(huì)實(shí)踐報(bào)告問(wèn)題篇二

社會(huì)實(shí)踐是大學(xué)生課外教育的一個(gè)重要方面，也是大學(xué)生自我能力培養(yǎng)的一個(gè)重要方式,，因此對(duì)于我們?cè)谛４髮W(xué)生來(lái)說(shuō),，能在寒假有充足的時(shí)間進(jìn)行實(shí)踐活動(dòng)，給了我們一個(gè)認(rèn)識(shí)社會(huì),、了解社會(huì),，提高自我能力的重要的機(jī)會(huì)。作為大二的學(xué)生,，社會(huì)實(shí)踐也不能停留在大一時(shí)期的那種毫無(wú)目的的迷茫狀態(tài),，社會(huì)實(shí)踐應(yīng)在結(jié)合我們實(shí)際情況，能真正從中得到收益,，而不是為了實(shí)踐而實(shí)踐,，為了完成任務(wù)而實(shí)踐。我覺(jué)得我們?cè)谶M(jìn)行社會(huì)實(shí)踐之前應(yīng)該有一個(gè)明確的目標(biāo),，為自己制定一個(gè)切實(shí)可行的計(jì)劃,。應(yīng)注重實(shí)踐的過(guò)程，從過(guò)程中鍛煉自己,、提高能力,。

因此，為了更好的了解社會(huì),，鍛煉自己,，感受社會(huì)就業(yè)的現(xiàn)狀,，體驗(yàn)一下工作的樂(lè)趣，這學(xué)期的假期我根據(jù)時(shí)間及自己的實(shí)際情況在假期期間找了一份促銷(xiāo)的工作,，雖然僅有10多天時(shí)間,，但我覺(jué)得受益匪淺，基本上達(dá)到了自己的目的,。短短的工作讓我體會(huì)到了就業(yè)的力,，自己能力的欠缺及社會(huì)的艱辛，同時(shí)讓我感到工作的無(wú)比快樂(lè),，一種在學(xué)校自由天地?zé)o法體會(huì)到的殘酷競(jìng)爭(zhēng)的“愉悅”,。

促銷(xiāo)是一種很好的工作體驗(yàn)，通過(guò),，,，人與人的溝通，可以了解一些跟我們專業(yè)相關(guān)的知識(shí),，比如不過(guò)的人過(guò)春節(jié)的習(xí)慣習(xí)俗,，春節(jié)期間的旅游計(jì)劃等等。我的促銷(xiāo)工作主要是促銷(xiāo)紅酒,。

1,、促銷(xiāo)的一天基本工作安排：

促銷(xiāo)前的短暫培訓(xùn)，了解紅酒的文化,、品種,、產(chǎn)地、年份等方面的知識(shí),，面對(duì)顧客時(shí)的語(yǔ)言組織,，儀容儀表等。接下來(lái)就是正式的工作,。每天早上8：30開(kāi)始上班,，到達(dá)指定地點(diǎn)后做好準(zhǔn)備工作，擺好宣傳資料,，禮品贈(zèng)品，然后調(diào)整好心態(tài)迎接顧客,。每天工作7個(gè)小時(shí),，在下午工作完后還有個(gè)必須的程序一天的工作總結(jié)。經(jīng)理,、主管及促銷(xiāo)員一起討論一天促銷(xiāo)工作中的戰(zhàn)果及存在的問(wèn)題,。

促銷(xiāo)通過(guò)，,，我實(shí)踐我覺(jué)得就是通過(guò),，,，自己把廠商的產(chǎn)品推銷(xiāo)給消費(fèi)者，對(duì)于一個(gè)促銷(xiāo)員來(lái)說(shuō),，促銷(xiāo)產(chǎn)品的同時(shí)也是向別人推銷(xiāo)自己,，同自己的言語(yǔ)、形態(tài)讓他人了解自己,。因此對(duì)于一個(gè)優(yōu)秀的促銷(xiāo)員來(lái)說(shuō)必須具備以下素質(zhì)：

當(dāng)我們促銷(xiāo)一種產(chǎn)品時(shí),，首先我們必須對(duì)產(chǎn)品的相關(guān)知識(shí)及廠商的具體情況要有一個(gè)明確的認(rèn)識(shí)，大量的相關(guān)知識(shí)的貯備可以使我們能在促銷(xiāo)過(guò)程中面對(duì)顧客的一系列問(wèn)題,，通過(guò),，，自己的介紹可以使顧客了解產(chǎn)品的一些具體問(wèn)題,，能使客明明白白的消費(fèi)（）,。

促銷(xiāo)是促銷(xiāo)員跟顧客以產(chǎn)品為媒介的一種陌生的交流，所以語(yǔ)言表達(dá)必須合理得當(dāng),，說(shuō)話要有條理同時(shí)應(yīng)讓他人感覺(jué)你的親和力,。要通過(guò)，,，自己層次清醒的說(shuō)明,，把產(chǎn)品介紹給顧客。同時(shí)要用自己的魅力吸引顧客,，讓他們通過(guò),，，自己來(lái)了解產(chǎn)品,。另外在面對(duì)具體問(wèn)題時(shí)我們應(yīng)保持良好的心態(tài),，不能自亂手腳、語(yǔ)無(wú)倫次,。

促銷(xiāo)每天會(huì)面對(duì)社會(huì)上的形形色色的人,，由于每個(gè)人的道德修養(yǎng)及素質(zhì)的不同，會(huì)使工作中遇到很多問(wèn)題,。比如有的顧客會(huì)用各種方式刁難你,，此時(shí)你必須保持良好的心態(tài)，不能跟顧客發(fā)生不愉快的事,。有時(shí)候一天的工作可能收獲不大,，這時(shí)候我們不應(yīng)氣餒，要學(xué)會(huì)自我調(diào)節(jié),、自我鼓勵(lì),，及時(shí)的自我總結(jié)，自我提高。

促銷(xiāo)是一種比較枯燥的工作,，每天站著用一個(gè)笑臉面對(duì)不同的顧客,，這生活需要我們堅(jiān)持，要讓自己在烈烈炎日下磨練,。

在整整十天里,，我感覺(jué)收獲頗豐。

首先,，我更深地體會(huì)到”態(tài)度決定一切”這句話的含義,。曾一度鄙視銷(xiāo)售行業(yè)，因?yàn)樵?jīng)單純的我第一次做電器促銷(xiāo)時(shí)沒(méi)能適應(yīng)當(dāng)時(shí)的工作環(huán)境,，把在學(xué)校里學(xué)的一套理論硬搬到實(shí)踐上來(lái),，太過(guò)誠(chéng)實(shí)而不講技巧，最終得到銷(xiāo)量低的結(jié)果,。而看到周?chē)摹崩辖眰儗⒆约耶a(chǎn)品夸大優(yōu)點(diǎn),，回避缺點(diǎn)，忽悠顧客,，這種唯利是圖,，爾虞我詐卻換來(lái)銷(xiāo)售楷模的稱號(hào)，頓時(shí)對(duì)現(xiàn)實(shí)社會(huì)失望和氣憤,。然而再次干銷(xiāo)售,，我似乎成熟了許多，能客觀理性地看這個(gè)問(wèn)題,。第一,，產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題在于研發(fā)及生產(chǎn)部門(mén)而非銷(xiāo)售環(huán)節(jié)，作為銷(xiāo)售人員,，應(yīng)該提高業(yè)務(wù)水平,，掌握銷(xiāo)售技巧，從企業(yè)利益角度出發(fā)做好銷(xiāo)售工作,。第二,，銷(xiāo)售人員應(yīng)該相信企業(yè)，真誠(chéng)對(duì)待顧客,，盡全力為顧客做好服務(wù)工作,。有了積極的態(tài)度，我的工作就變得充實(shí)而快樂(lè)而不是以前那樣偏激,。當(dāng)小朋友經(jīng)過(guò)我的柜臺(tái)時(shí)我會(huì)主動(dòng)提醒他到服務(wù)臺(tái)領(lǐng)取贈(zèng)品,；當(dāng)學(xué)生來(lái)選購(gòu)時(shí)我會(huì)給他推薦質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的手機(jī)，同時(shí)結(jié)合手機(jī)功能介紹一些學(xué)習(xí)方法,，比如下載學(xué)習(xí)資料等；當(dāng)老年人來(lái)選手機(jī)我則幫他選一款簡(jiǎn)單實(shí)用的,，并耐心地教他操作,?？傊以阡N(xiāo)售的過(guò)程中盡量讓顧客滿意,，把快樂(lè)傳遞給他們,。

其次，我意識(shí)到和諧的工作環(huán)境和人際關(guān)系是工作順利的保障,。剛開(kāi)始的時(shí)候我感到店里競(jìng)爭(zhēng)激烈,，尤其是在客流量小時(shí)，顧客進(jìn)門(mén)就好比羊進(jìn)了狼群的勢(shì)力范圍,。由于我是新人,，對(duì)環(huán)境還不熟悉，不敢冒進(jìn)行事,，只是觀察周?chē)闆r并認(rèn)真學(xué)習(xí),。我知道，各品牌都在進(jìn)行多方面較量,，惟有自信自強(qiáng)者才能勝出,。我在遵守職業(yè)道德規(guī)范的同時(shí)還盡量幫助同事，每天早上我都提前到崗幫大家擦柜臺(tái),。堅(jiān)持了幾天,，我的努力得到了大家的認(rèn)可，漸漸地也得到了大家的幫助,。我想,，我們之間既是競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手又是合作伙伴，既是不同品牌的代表又是同一家店的店員,，只有互幫互助才能使彼此生意興隆,，全店的銷(xiāo)售業(yè)績(jī)也能更高。

最重要的一點(diǎn),，就是我認(rèn)識(shí)到自己性格上的一大缺點(diǎn)：易于自卑,。剛到店里的前三天都是零銷(xiāo)量，看著周?chē)鷽](méi)什么文化的同事都精明能干,，我很自卑,，甚至懷疑多年來(lái)為教育付出的時(shí)間，經(jīng)歷,，金錢(qián)是否值得,。然而朋友的一席話讓我茅塞頓開(kāi)。我分析了失敗的原因有以下三點(diǎn)：首先,，銷(xiāo)售不是我的強(qiáng)項(xiàng),，我也未經(jīng)過(guò)專業(yè)培訓(xùn)，更沒(méi)太多實(shí)際經(jīng)驗(yàn)，而且社會(huì)閱歷少,，和各類(lèi)人交流過(guò)程中把握不好對(duì)方心理咨詢,。其次，我和那些在社會(huì)上打拼的人的差距也許就在于此：他們?cè)缃?jīng)歷了我今天才遇到的挫折和困難,，相比之下,，我還是不成熟。而且社會(huì)角色不同,，生活壓力不同,，對(duì)自己的要求也不同。這份工作對(duì)于他們來(lái)說(shuō)也許是一家人生活的保障,，也許是還貸的需求,，也許是子女教育的來(lái)源，而對(duì)我來(lái)說(shuō)卻是對(duì)社會(huì)的初探,，當(dāng)然我沒(méi)有那樣大的動(dòng)力,。再次，我對(duì)產(chǎn)品不熟悉,，無(wú)真機(jī)演示等這些客觀因素都直接導(dǎo)致銷(xiāo)量低,。分析了原因之后，我便下定決心盡自己最大努力去彌補(bǔ)差距,。第二天我從公司配了主推機(jī)型的演示機(jī),，利用午休時(shí)間去周?chē)笮褪謾C(jī)賣(mài)場(chǎng)學(xué)習(xí)，以顧客身份親身體驗(yàn),，到同品牌柜臺(tái)前“取經(jīng)”,。晚上回到家，我便上網(wǎng)查找本品牌企業(yè)概況以及營(yíng)銷(xiāo)技巧,。平時(shí)在賣(mài)場(chǎng)虛心向同事請(qǐng)教,，取長(zhǎng)補(bǔ)短。而且時(shí)刻進(jìn)行積極心理咨詢暗示,，及時(shí)調(diào)整心態(tài)不急不躁,。在短短兩天里，我覺(jué)得自己像變了個(gè)人似的,，自信多了,，推銷(xiāo)起來(lái)也如魚(yú)得水一般。在接下來(lái)的幾天里,，我不斷積累經(jīng)驗(yàn),，銷(xiāo)量穩(wěn)步上升，甚至超過(guò)其他品牌,。我這時(shí)意識(shí)到,，要永遠(yuǎn)堅(jiān)定地相信自己,，因?yàn)槲疫€是有很多優(yōu)點(diǎn)的，比如態(tài)度端正,，做事認(rèn)真負(fù)責(zé),。我們現(xiàn)在要根據(jù)自己的實(shí)際情況合理的為自己規(guī)劃，找到自己的發(fā)展道路,。要通過(guò)社會(huì)實(shí)踐切身的了解自己的專業(yè)，而不是一味的抱怨,。要循序漸進(jìn)的提高自己的能力,，鍛煉自己，讓自己成為社會(huì)優(yōu)秀的人才,，為社會(huì)服務(wù),。

短暫的促銷(xiāo)工作的結(jié)束讓我在勞累中得到快樂(lè)，在汗水中得到磨練,，我覺(jué)得自己的能力有了一定的提高,，達(dá)到了自己預(yù)定的目標(biāo)，殘酷的社會(huì)就業(yè)壓力讓我不在感到恐懼,，我想,，只要我們有能力有信心我們一定會(huì)創(chuàng)造一個(gè)屬于自己的樂(lè)園。

大學(xué)生酒店社會(huì)實(shí)踐報(bào)告問(wèn)題篇三

一份汗水,，一份收獲

算起來(lái),，我在國(guó)湘大酒店[1]已工作將近一個(gè)月，從最初的不適應(yīng)到現(xiàn)在的得心應(yīng)手,。不敢說(shuō),，自己已經(jīng)達(dá)到了什么水平，只能說(shuō)對(duì)酒店餐飲服務(wù)這個(gè)行業(yè)有了更加深入的了解,。

國(guó)湘大酒店餐飲部工作時(shí)間表

9：30——10：30 集合,，打掃包廂衛(wèi)生

10：30——11：00 午飯時(shí)間

11：00——2 ：00 工作時(shí)間

4：30——5 ：00 晚飯時(shí)間

5：00——8 ：30 工作時(shí)間

剛來(lái)的時(shí)候，比較辛苦,，因?yàn)檫€需要培訓(xùn)（8：00——10：00）,，學(xué)習(xí)相關(guān)的一些理論知識(shí)和基本操作，如：鋪臺(tái)布,，擺臺(tái)[2],，折花……像我初涉這行業(yè)，可以說(shuō)是"現(xiàn)學(xué)現(xiàn)賣(mài)",，肯定少不了鬧笑話,，例如擺十人臺(tái)位，我總是擺八人臺(tái)位,，擺完之后還自言自語(yǔ),，怎么多兩套餐具呢,，劉鵬（同事）說(shuō)，你再仔細(xì)數(shù)數(shù)看,。我一數(shù),，暈，桌上可不是只有八套,，我說(shuō)呢,，怎么平白無(wú)故多兩套出來(lái)！

從來(lái)都不覺(jué)得自己嬌生慣養(yǎng),，但實(shí)際上,，我也是一個(gè)啥也不會(huì)做的"米蟲(chóng)"。拖地,，擦家具,，洗杯子這些小事雖然會(huì)做，但是卻總是做不好,，達(dá)不到要求?，F(xiàn)在，這些事情成為我每天生活的一部分,，總算學(xué)會(huì)不在剛拖完的地板上留下自己的腳印,，慢慢地，洗好的杯子上也不再有殘留的痕跡,，雖不值得夸耀,，自己心里感覺(jué)還是挺自豪的。

餐前的準(zhǔn)備工作是不難的,，只要多練習(xí)幾次,，細(xì)心一點(diǎn)，就能達(dá)到效果,。

鋪臺(tái)布是我最喜歡做得事情之一了,。漁翁撒網(wǎng)式，推拉式,，抖鋪式是最常見(jiàn)的3種鋪臺(tái)布的方法,。我用得最多的是推拉式，換下臟兮兮的臺(tái)布,，拿上一塊干凈的白色臺(tái)布,，稍微整理一下，然后"嘩"地一聲甩出去,，臺(tái)布如在半空中搭起一座拱橋,，然后平穩(wěn)地落下，真是太有成就感了,。我是練了好久,，才練成一次就把臺(tái)布干凈利落地甩出去,，果然"有多少付出，就有多少回報(bào)",！

折花,，一件我認(rèn)為很藝術(shù)的事情。一條普普通通的餐巾（必須是正方形）,，經(jīng)服務(wù)員的手稍一擺弄,，簡(jiǎn)潔明了的馬蹄蓮就成型了，更有神似的大白菜,，花相芍藥,，梅花報(bào)春，翠葉挺立,，孔雀開(kāi)屏，星形扇葉……餐巾主要有棉質(zhì)和滌綸兩種,，就定型性而言,，棉質(zhì)的優(yōu)于滌綸的，而且滌綸的不吸水,，去污能力較差,。國(guó)湘使用的是橘黃色和白色的滌綸餐巾，所以定型性差了點(diǎn),，折出來(lái)的花效果不是很好,，總有點(diǎn)搖搖欲墜的感覺(jué)。

象現(xiàn)在淡季,，有客人的時(shí)候,，自然為客人服務(wù)；沒(méi)有客人,，那可就不輕松了,，因?yàn)闉榭腿朔?wù)的時(shí)候還能走動(dòng)走動(dòng)，可沒(méi)有客人時(shí),，就得站臺(tái)（站立迎客）,，動(dòng)不動(dòng)就是好幾個(gè)鐘頭，一天下來(lái),，感覺(jué)腳都不是自己的了,。

我的觀點(diǎn)是，一個(gè)好的酒店,，除了要有響應(yīng)的設(shè)施外,，好的服務(wù)也是必不可少的。而人與人的交流和相處又是最難的,，東西它不會(huì)動(dòng),，不會(huì)跑,，只要多練習(xí)幾次，就有一定的成果,?？擅鎸?duì)不斷變化的客人，挑戰(zhàn)就大多了,。邵陽(yáng)的客人是出了名的難伺候,，如果我能夠在這里從容地面對(duì)客人的刁難，那么這個(gè)月的實(shí)習(xí)可以說(shuō)沒(méi)有白費(fèi),。

包廂常用服務(wù)禮貌用語(yǔ)

"您好,，歡迎光臨！"（微笑）

"您好,，請(qǐng)這邊走,。"（必須在客人的右手邊帶路，并伸出右手示路,。）

"先生（女士）,，請(qǐng)問(wèn)需要現(xiàn)在點(diǎn)菜嗎 "

"先生（女士），這是您要的酒,，請(qǐng)問(wèn)現(xiàn)在需要打開(kāi)嗎 "

"對(duì)不起,，請(qǐng)稍等，您要的菜馬上就來(lái),。"（帶歉意）

"請(qǐng)慢走,，歡迎下次光臨！"（彎腰）

點(diǎn)菜是一門(mén)學(xué)問(wèn),。一般來(lái)說(shuō),，菜譜上的菜并不是都做得出來(lái)，有些菜名是為了豐富菜譜的內(nèi)容而添加上去的,。如果客人要點(diǎn)到做不出來(lái)的菜或者詢問(wèn)這道菜的材料,，做法，那么服務(wù)員就要靈活應(yīng)對(duì)了,。例如,，你可以這樣說(shuō)："不好意思，這道菜今天已經(jīng)賣(mài)完了,。"或者"這道菜的主要材料是xxx,。"

記得有一次點(diǎn)菜，客人的意思是來(lái)個(gè)蒜蓉小白菜,，我一時(shí)沒(méi)聽(tīng)清楚,，寫(xiě)了個(gè)蒜炒小白菜，結(jié)果出事就放了一點(diǎn)蒜,，不仔細(xì)看還真看不出來(lái)放了蒜,?？腿司驼椅业穆闊f(shuō)我菜單寫(xiě)錯(cuò)了,，要么我買(mǎi)單,；要么我把那盤(pán)小白菜給吃了。后來(lái)我把寫(xiě)的菜單拿給客人看,，以證明不是我的失誤,，而是廚房的責(zé)任，才免去我要承擔(dān)的"后果",。事后想想,，我的確有責(zé)任，如果我清楚地寫(xiě)的是蒜蓉小白菜,，就不會(huì)出現(xiàn)這重情況了,。這件事提醒我以后點(diǎn)菜要聽(tīng)仔細(xì)和寫(xiě)清楚客人的要求，要知道,，并不是每個(gè)客人都是很好說(shuō)話的,。

三星級(jí)酒店餐廳要求

a、總餐位數(shù)與客房接待能力相適應(yīng),；

b、有布局合理,，裝飾豪華的中餐廳,，至少能提供2種風(fēng)味的中餐，晚餐結(jié)束客人點(diǎn)菜不早于22時(shí),；

c,、有獨(dú)具特色，格調(diào)高雅,，位置合理的咖啡廳（簡(jiǎn)易西餐廳）。能提供自助早餐，西式正餐,?？Х葟d（或有一餐廳）營(yíng)業(yè)時(shí)間不少于18h并有明確的營(yíng)業(yè)時(shí)間；

d,、有適量的宴會(huì)單間或小宴會(huì)廳,。能提供中西式宴會(huì)服務(wù)；

e,、有位置合理,，裝飾高雅，具有特色,，獨(dú)立封閉式的酒吧,；

f,、餐廳及酒吧的主管，領(lǐng)班和服務(wù)員能用流利的英語(yǔ)提供服務(wù),。餐廳及酒吧至少能用2種外語(yǔ)（英語(yǔ)為必備語(yǔ)種）提供服務(wù),。

g、餐具按中西餐習(xí)慣成套配置,，無(wú)破損,，衛(wèi)生，光潔,；

h,、菜單及飲品單裝幀精致，完整清潔,，出菜率不低于90%,。

這一個(gè)月在酒店的實(shí)習(xí)，讓我學(xué)到了許多生活上的新知識(shí),，積累了一定的經(jīng)驗(yàn),，我會(huì)在以后的學(xué)習(xí)中，努力將理論聯(lián)系實(shí)際,，不斷充實(shí)自己,，突破自我。

注釋：

[1]：國(guó)湘大酒店是一座具有三星級(jí)水準(zhǔn)的綜合性大酒店,，地處湖南省邵陽(yáng)市中心繁華的東風(fēng)路口國(guó)湘商貿(mào)大廈內(nèi),，由十六層主樓，四層附樓組成,。

[2]：擺臺(tái)：又稱餐臺(tái)設(shè)計(jì)或餐臺(tái)布置,，是為客人就餐確定席位，并將餐飲活動(dòng)所需要的一切物品按要求擺設(shè)于餐桌的操作過(guò)程,。

大學(xué)生酒店社會(huì)實(shí)踐報(bào)告問(wèn)題篇四

暑期剛至,，我被分到xx酒樓做服務(wù)生的工作。一心想要證明自己已經(jīng)長(zhǎng)大,，可以和這個(gè)社會(huì)接洽,，更深入的了解成人的世界，想要在這個(gè)社會(huì)立足應(yīng)該學(xué)會(huì)些什么,，在大學(xué)里應(yīng)該做好什么樣的準(zhǔn)備,，才能讓這個(gè)社會(huì)接納你，肯定是要和很多人打交道的,，怎么樣能讓自己在眾人面前交談自如,，和別人很好的溝通，這些應(yīng)該是我現(xiàn)在最應(yīng)該鍛煉的。

早晨我早早的來(lái)到xx酒樓,，不一會(huì)兒,，領(lǐng)班來(lái)了，我領(lǐng)完工作服,，領(lǐng)班讓一位老手帶著我,，她姓薛，我就跟著小薛姐姐了,，來(lái)到一個(gè)陌生的地方確實(shí)有點(diǎn)怯怯的,，小薛姐姐說(shuō)，不用緊張,，慢慢就熟悉了,，我點(diǎn)了點(diǎn)頭。我發(fā)現(xiàn)酒樓里真的好忙,，一大清早大家就已經(jīng)忙活開(kāi)了,，我也跟著大伙一起忙，一個(gè)配菜的師傅問(wèn)我是哪里來(lái)的……大家好像都挺好奇的,，都向我投來(lái)好奇的眼光,，我笑了笑。時(shí)間過(guò)的很快,，不一會(huì)兒,，飯點(diǎn)的時(shí)間到了，客人陸續(xù)進(jìn)來(lái)了,，我跟著小薛姐姐,，我們來(lái)到一個(gè)包間，她教我泡茶,，然后是擺餐具，該上菜了,，我看著小薛姐姐有點(diǎn)忙,，于是我想幫她，我端菜遞給她,，誰(shuí)知我倆都沒(méi)端住拖菜的底盤(pán),，冷菜全掉地上了，在一旁打牌的客人像是被嚇到了一樣,，我們也嚇愣住了,，我無(wú)助的望著小薛姐姐，她早已滿臉通紅了,，我趕忙起身向客人道歉,，客人很和氣，有一位先生說(shuō)：沒(méi)關(guān)系，你別和領(lǐng)班說(shuō),，要是問(wèn)起來(lái)就說(shuō)是我們打翻的,，沒(méi)事兒，不急,，慢慢來(lái)啊……,。聽(tīng)了這些話，提到嗓子眼的心總算放下了,。我走出包間整個(gè)人又傻了,，領(lǐng)班那兒，我該怎么交代呢,？我犯的錯(cuò)誤會(huì)不會(huì)影響酒店的聲譽(yù)呢,？說(shuō)曹操，曹操到,。領(lǐng)班走過(guò)來(lái)問(wèn)我發(fā)生什么事了,，我老老實(shí)實(shí)地告訴了她，她沒(méi)有嚴(yán)厲地批評(píng)我,，只是再三囑咐我要小心,，千萬(wàn)不能和客人起沖突。原以為會(huì)被解雇,，現(xiàn)在總算松了口氣,，不過(guò)我也不敢再“囂張”了。此后我不管做什么都很慢,，我得悠著點(diǎn),。可奇怪的是,，每當(dāng)領(lǐng)班看見(jiàn)我端比較燙的菜時(shí),，她都會(huì)很慌張的跑過(guò)來(lái)接過(guò)我手中的菜交給老手上菜，我在自己心里想著,，其實(shí)領(lǐng)班對(duì)我上次犯的錯(cuò)還是有點(diǎn)后忌的,，唉……看來(lái)我在領(lǐng)班的心中還是……唉……。中午午休的時(shí)候,，我去冷盤(pán)間歇息,，一位老廚師對(duì)我說(shuō)：以后上菜要小心，有的菜你打碎了,，到這兒來(lái)補(bǔ),，有時(shí)候也會(huì)沒(méi)有菜的。我聽(tīng)取著大家的教導(dǎo),，感覺(jué)大家對(duì)我的失職沒(méi)有尖銳的指責(zé)和排斥,，我覺(jué)得自己已經(jīng)慢慢融入這個(gè)整體了。至于我什么時(shí)候可以消除領(lǐng)班的顧忌，還得看自己的表現(xiàn)了,，在這之后的工作中,，我時(shí)刻記住，凡事要穩(wěn),，不急慢慢來(lái),。慢慢的領(lǐng)班開(kāi)始放手讓我自己上菜了，心想自己一定要加油,！

當(dāng)我從廚師手中接過(guò)一盤(pán)盤(pán)美味的菜肴時(shí),，自個(gè)兒的心里甭提有多開(kāi)心了，說(shuō)實(shí)話自己親手把一盤(pán)又一盤(pán)可口的菜端到客人的面前,，真的是一件很驕傲,，很幸福的事兒，驕傲是因?yàn)橛X(jué)著這菜好像是自己燒出來(lái)的一樣,，幸福是因?yàn)樽约弘m然吃不到,，可也大飽眼福了！可是麻煩有時(shí)也會(huì)眷顧一下你的,，有一次我去上菜,，客人問(wèn)我這道菜叫什么，我頓時(shí)傻了眼,，不好意思的笑了笑,，回到廚房我力馬向廚師請(qǐng)教，在上下一道菜的時(shí)候,，我順便說(shuō)出了上道菜的名字,，那個(gè)客人沒(méi)好氣兒的說(shuō)：現(xiàn)在想起來(lái)啦！嘩然……,。從那次以后我知道了菜不僅要注意色香味,，還得報(bào)出它的名兒。不然這道菜就不能算完整,。付出總是有一點(diǎn)回報(bào)的,，有一次我在給一個(gè)包間上菜的時(shí)候，那里的客人可熱情了,！每當(dāng)我報(bào)完一道菜名的時(shí)候,，有一位客人總是笑盈盈地夸贊說(shuō)：恩—好菜,，好—好—,。從那里走出來(lái)真的很開(kāi)心，那位客人走的時(shí)候還在領(lǐng)班面前夸獎(jiǎng)了我一番,，那一天雖然很累,，但是打心底里的開(kāi)心讓我忘卻了辛苦和疲勞。

一天，小薛姐姐對(duì)我說(shuō)：今天三樓的包間有你負(fù)責(zé),，（解釋：三樓的包間一般都是為高檔的客人準(zhǔn)備的）我一聽(tīng)傻了,，不會(huì)吧，讓我這個(gè)黃毛小子去招待這么高級(jí)的客人,，那怎么成呢,？我可不想再出點(diǎn)什么狀況，可是小薛姐姐說(shuō)：你是大學(xué)生應(yīng)該學(xué)會(huì)去和大人物接觸,，見(jiàn)見(jiàn)大場(chǎng)面,。我覺(jué)得這是一次很好的鍛煉自己的機(jī)會(huì)，既然機(jī)會(huì)來(lái)找你,，你怎么可以推開(kāi)它呢,。我硬著頭皮答應(yīng)了。那天正巧我值班,，領(lǐng)班囑咐我4：30把空調(diào)打開(kāi),，下午我在衛(wèi)生間洗毛巾時(shí)，突然聽(tīng)到大廳有人在叫喚我趕忙跑過(guò)去詢問(wèn),。

有什么需要幫忙的,，后來(lái)才知道他就是今天晚上三樓的貴賓，我領(lǐng)他到三樓的包間,，他不高興地說(shuō)：空調(diào)還沒(méi)有打開(kāi)啊,，孵小雞呢不成，我連忙給他道歉說(shuō)：不好意思,，是我疏忽了,。剛給他倒好水，他就沒(méi)好氣地說(shuō)：這些椅子要重新擺,，這張打牌的桌子要重新擦,，我按照他說(shuō)的去做，他還在我旁邊不停的指畫(huà),，我那時(shí)真的很想用葵花點(diǎn)穴手點(diǎn)住他的啞穴看他還指指點(diǎn)點(diǎn)的,，總算按他的指示把一切都搞好了，我剛到樓下,，三樓的服務(wù)電話又響了,，我接完電話發(fā)現(xiàn)才4：16。那位怎么來(lái)這么早,，我們員工規(guī)定5：00才上班呢,，我又跑到三樓，原來(lái)他找不到電視的遙控器,，我打開(kāi)電視,，確定沒(méi)有服務(wù)時(shí),，我這才安心的跑到樓底下繼續(xù)洗毛巾，燒開(kāi)水,?？斓轿妩c(diǎn)的時(shí)候，三樓的客人陸續(xù)進(jìn)來(lái)了,，我領(lǐng)他們到三樓,，接著就是我的站巴臺(tái)任務(wù)了，三樓,，可怕的三樓,，太熱了，終于熬到上菜的時(shí)間了,，我進(jìn)包間后,，那位請(qǐng)客的先生說(shuō)：怎么還不開(kāi)酒，說(shuō)實(shí)話,，我不會(huì)開(kāi)紅酒和白酒,，我瞎掰了好一會(huì)兒在客人的催促聲中終于打開(kāi)了，正當(dāng)我準(zhǔn)備退出去時(shí),，客人驚訝的問(wèn)：你怎么不倒酒呢,？“倒酒”—“我”？我在客人之間打轉(zhuǎn)不知道怎么辦,，那位客人說(shuō)：給我吧,，大學(xué)生，沒(méi)有用……聽(tīng)了這話,，心里真的很難受,。我又進(jìn)去的的時(shí)候，那位客人又讓我給開(kāi)酒,，我正準(zhǔn)備開(kāi),，一位女士說(shuō)：你開(kāi)了你喝，我不管,。那位客人說(shuō)：你要是不開(kāi),，剩下的酒全部你喝。我真火大,，你們喝不喝酒,。

關(guān)我什么事兒，有毛病呢…我什么也沒(méi)說(shuō)就退出來(lái)了,。就在我在外邊兒站巴的時(shí)候,，那位客人出來(lái)接了一通電話，原來(lái)是他的妹妹打過(guò)來(lái)的說(shuō)是爸爸突然又發(fā)病了,，讓他趕回去,。那位客人回復(fù)說(shuō)：人到年齡了，我們盡到責(zé)任就行了……我現(xiàn)在趕不回去,，你看情況不行,，就把衣服給他買(mǎi)買(mǎi)吧…我吃完飯就回去。之后他進(jìn)去,，里面又傳出嘻嘻的笑聲,，心想那位客人為了自己升職請(qǐng)科長(zhǎng)吃飯，在接到家里的急電后還能…心里還真有點(diǎn)同情他,。想想：一個(gè)人為了自己的生存,，不得不…將來(lái)我踏入這個(gè)社會(huì)，又會(huì)變成什么樣子呢,？不是親眼所見(jiàn),，我真不敢相信?？腿俗吆?，小黨姐姐問(wèn)我怎么樣，我說(shuō)出了心中的不滿,，小黨姐姐說(shuō)：客人花錢(qián)到這里來(lái)消費(fèi)就要獲得我們的服務(wù),，這樣才公平呀。這就是我們的工作,。小黨姐姐對(duì)我真的很好,，處處幫著我，有一次她無(wú)緣無(wú)故地被領(lǐng)班罵了一通,，這件事根本和她不搭嘎,，小黨姐姐說(shuō)：我們做服務(wù)生有時(shí)候真的很委屈，既要讓客人滿意又得讓老板獲利,，這其中,，要是稍有處理不好,，就又要挨罵,。服務(wù)員真的很難當(dāng)…有時(shí)候你忙的累了,，餓了,，渴了,。沒(méi)有人會(huì)來(lái)關(guān)心一下,，服務(wù)生在大家眼里就是忙在人前，吃在人后,，什么臟的，累的,，做錯(cuò)了的都是服務(wù)員,。其實(shí)在這之前,，我也這么認(rèn)為的,，可是現(xiàn)在,，當(dāng)我親身經(jīng)歷才發(fā)現(xiàn),，服務(wù)生這個(gè)行業(yè)也應(yīng)該受到尊重，她們總是在您的物有所值不停的忙碌著,，當(dāng)然還有廚師…總之,，我們應(yīng)該尊重別人的勞動(dòng)。

突然感覺(jué)到自己這個(gè)大學(xué)生真的很沒(méi)有用,，只能依靠書(shū)本,，死理的東西告訴別人自己的存在，可是在實(shí)際問(wèn)題上,，自己卻不能給予別人實(shí)際的幫助,，唉，也許這就是大學(xué)生為什么要參加社會(huì)實(shí)踐的原因吧,，要把一個(gè)滿腹經(jīng)綸的學(xué)生變成一個(gè)具有實(shí)際經(jīng)驗(yàn)的實(shí)用人才,，看來(lái)還需要時(shí)間和困難的磨礪。

這次暑期社會(huì)實(shí)踐真的讓我收獲很多，特別是讓我看清了自己這樣的大學(xué)生在成人的世界里是什么樣的,，我們真的做好準(zhǔn)備踏入這個(gè)社會(huì)了嗎,？自以為滿腔熱血，滿腹經(jīng)綸,，就能干出一番偉績(jī)的我們,，應(yīng)該收起那副為我獨(dú)尊的架子，宏圖之志,，我們應(yīng)該有,，但我們更應(yīng)該看清自己的實(shí)力，認(rèn)清社會(huì)的現(xiàn)實(shí),，有的放矢,。不然我們會(huì)摔的很重很痛，痛到我們連面對(duì)自己的勇氣都沒(méi)有,，這次實(shí)踐,，雖然沒(méi)能和我的專業(yè)直接接洽,，但是通過(guò)這次實(shí)踐我學(xué)會(huì)了做好管理最基礎(chǔ)的東西,，這些是在課本中學(xué)不到的。管理是要和許多不同的人溝通的,，他們或許是高階層的,，也可能是生活在社會(huì)最低層，這次實(shí)踐鍛煉了我怎樣與不同身份的人溝通才能達(dá)到預(yù)期的效果,。才能實(shí)現(xiàn)雙贏,。我想：最基礎(chǔ)的都做不好，是不可能有所作為的,。這次暑期實(shí)踐在我以后成人成才的路上一定是一塊不可缺失的墊腳石,。

大學(xué)生酒店社會(huì)實(shí)踐報(bào)告問(wèn)題篇五

那是我上大學(xué)后第一次打工，是去一家大酒店做小時(shí)工,，也就是端盤(pán)子,，收拾桌子之類(lèi)。之前在暑假里也做過(guò)類(lèi)似的工作,，沒(méi)有挑戰(zhàn)性,，所以不是特別想去，但是又一時(shí)沖動(dòng)答應(yīng)了人家,，便不好推辭,。但是在工作結(jié)束之后，我慶幸自己沒(méi)有推辭,，因?yàn)檫@是一次讓我感受特別深刻的經(jīng)歷,。

這是一家星級(jí)酒店，我們一去，先是簽到,，然后吃飯換衣服到大廳分配工作,。經(jīng)理交代完中午的工作分配和要求后，我知道今天中午是一個(gè)有錢(qián)人家的婚宴,，檔次要求很高,，我們必須小心謹(jǐn)慎熱情飽滿地服務(wù)。隨后我們開(kāi)始工作,，大約一點(diǎn)多的時(shí)候喜宴進(jìn)入了尾聲,，客人也開(kāi)始陸續(xù)離開(kāi)，我看見(jiàn)桌子上還有很多菜,，便主動(dòng)過(guò)去問(wèn)他們要不要打包,，客人搖搖頭說(shuō)：“不用，都粘上別人的口水了,?！蔽乙徽恢撛僭趺凑f(shuō),，于是又站到一邊去,。

一會(huì)兒客人都走了，我們開(kāi)始收拾桌子,，我走到桌邊端起一盤(pán)只動(dòng)過(guò)一口的魚(yú)問(wèn)：“姐,，這魚(yú)怎么辦？”帶我們的姐姐回過(guò)頭來(lái)很疑惑地反問(wèn)我：“什么怎么辦,？倒掉呀,。”“只吃了一口呀,！”和我一起的周曉梅說(shuō),。“那也倒掉,，桌子上的剩菜剩飯都倒掉,。”姐姐頭也沒(méi)抬得邊倒著菜邊說(shuō),。

我呆住了,，我當(dāng)時(shí)不知道怎么特別想流淚，我知道這樣有點(diǎn)煽情了,，但是我真的打了一個(gè)冷顫有流淚的沖動(dòng),。桌子上好多菜，不是只剩了一點(diǎn),，而是只吃了一點(diǎn),，以我在暑假打工的經(jīng)驗(yàn)估計(jì),，這家婚宴的標(biāo)準(zhǔn)至少一人120元。那么他們?yōu)槭裁床淮虬?？是有別人的口水在菜上,，但是剛才一起吃飯時(shí)不也吃了嗎？那是面子問(wèn)題嗎,？婚宴所以不好意思打包,？那么就好意思浪費(fèi)嗎？我端起魚(yú),，我下不去手,，我倒不進(jìn)垃圾桶里，我說(shuō)：“周曉梅,，要不你來(lái),，我真做不到?！睍悦芬埠軣o(wú)奈：“是呀,，真浪費(fèi)，多少人吃不上飯,？多少人舍不得吃這么好的東西,。”

我第一次見(jiàn)到這樣的浪費(fèi),，這是極大的浪費(fèi),，這不僅是浪費(fèi)錢(qián)浪費(fèi)糧食的問(wèn)題,，是對(duì)吃不上飯的人的不尊敬,！浪費(fèi)可恥，雖然在日常生活中我們都會(huì)因?yàn)橐恍┎坏靡牙速M(fèi)一點(diǎn),，但這些呢,？是故意浪費(fèi)！他們也有帶小孩來(lái)的,，他們這么做怎么去給小孩子講“誰(shuí)知盤(pán)中餐,，粒粒皆辛苦”的意思？,！

大約有半個(gè)多小時(shí)我們終于打掃完桌子,，我和曉梅實(shí)在不忍心把那些沒(méi)動(dòng)過(guò)的饅頭也扔掉，就用盤(pán)子盛著放在了一邊,。然后開(kāi)始刷盤(pán)子,，突然有一個(gè)客人風(fēng)風(fēng)火火地回來(lái)說(shuō)手機(jī)放這里了，我不知道他放沒(méi)放這里,，因?yàn)椴皇俏液蜁悦坟?fù)責(zé)的那幾桌的客人,，但是負(fù)責(zé)那幾桌的服務(wù)員說(shuō)沒(méi)有看見(jiàn)，那個(gè)人開(kāi)始不依不饒，說(shuō)就放在桌子上忘了拿了,，現(xiàn)在沒(méi)了就是服務(wù)員藏起來(lái)了,。我見(jiàn)那個(gè)人大約有些喝酒的樣子，說(shuō)話也特別難聽(tīng),，說(shuō)什么服務(wù)員學(xué)歷低就是沒(méi)素質(zhì),，一輩子服務(wù)員什么。那幾個(gè)服務(wù)員也據(jù)理力爭(zhēng)著,。一會(huì)兒經(jīng)理來(lái)了,，還叫了那人的親屬，又糾纏了一會(huì)兒就去了經(jīng)理辦公室,。我不知道最后事情是怎么處理的,，但我生氣的是那個(gè)客人的態(tài)度，服務(wù)員怎么了,？工作沒(méi)有貴賤之分,，服務(wù)員為什么就要受到這種欺負(fù)？靈魂的高低是因工作的性質(zhì)分辨的,？,！

回學(xué)校的路上，我一直在思考,，我想了很多,，為什么現(xiàn)在浪費(fèi)這么嚴(yán)重？為什么學(xué)歷低就沒(méi)素質(zhì),？是什么導(dǎo)致了這種思想觀念,？生活好的人生活得更加容易，山里面的孩子依舊很難走出大山,。我突然問(wèn)自己,，自己以后想做什么，現(xiàn)在自己做的這一切包括學(xué)習(xí),，包括打工,，包括參加活動(dòng)，包括玩,，是為了什么,？我想不明白，我甚至還沒(méi)規(guī)劃好我的人生,，而人生需要規(guī)劃嗎,？計(jì)劃趕不上變化，那我又應(yīng)該做些什么呢,？

看得清楚反而朦朧,，越是了解反而越惶恐,，保持沉默反而顯得你很脆弱，越是忍耐內(nèi)心反而更加洶涌,。我們這一代活得太容易,，擁有的太多，反而更難放手,。

我不知道怎么有了這些不著邊際的感悟,，我還想到了父母，想到了他們的付出,，又想到自己,，自己做的好嗎？努力了嗎,？

大一,，迷茫是有的，但我想說(shuō)的是,，不論何時(shí),，請(qǐng)先把自己力所能及的小事做好，因?yàn)椴环e硅步無(wú)以至千里,。沒(méi)有目標(biāo)和規(guī)劃也沒(méi)有關(guān)系,，去認(rèn)真做你覺(jué)得有意義的每一件事，因?yàn)槟阌肋h(yuǎn)也不知道未來(lái)需要什么經(jīng)驗(yàn),。

大二,，我想我應(yīng)該做出打算了，因?yàn)榍啻菏峭觳换氐乃?，我不想再像有的人一樣,，用力地浪費(fèi)再用力地后悔。

加油吧,前路太長(zhǎng),從現(xiàn)在的小事起航!

大學(xué)生酒店社會(huì)實(shí)踐報(bào)告問(wèn)題篇六

短短的寒假了又激起了我參加社會(huì)實(shí)踐的心,，我要看看我能否在社會(huì)工作的環(huán)境中有能力依靠自己的雙手合大腦維持自己的生存,，我按耐不住我的那股熱情,，一心想要證明自己已經(jīng)自己長(zhǎng)大,，可以深入了解這個(gè)成人的社會(huì)，想要在這個(gè)社會(huì)立足應(yīng)該學(xué)會(huì)運(yùn)用學(xué)校的知識(shí),。同時(shí),，也想通過(guò)親身體驗(yàn)這個(gè)社會(huì)實(shí)踐讓自己增長(zhǎng)見(jiàn)識(shí)，鍛煉自己的才干,，培養(yǎng)自己的韌性,，更為重要的是檢驗(yàn)一下自己是否被社會(huì)接受。

在工作上要有自信,。自信不是麻木的自夸,，而是對(duì)自己的能力做出的肯定,。社會(huì)經(jīng)驗(yàn)缺乏，學(xué)歷不足等種種原因會(huì)使自己缺乏自信,。其實(shí)有誰(shuí)一生下來(lái)就什么都會(huì)的,，只要有自信，就能克服心理障礙,，一切就變得容易解決了,。

我看清了自己這樣的大學(xué)生在成人的世界里是什么樣的，我們真的做好準(zhǔn)備踏入這個(gè)社會(huì),。

一次偶然的機(jī)會(huì)讓我得到了一份酒店服務(wù)的工作,，我欣然接受鼓起滿分的戰(zhàn)斗力迎接這份來(lái)之不易的工作。這絕對(duì)是一項(xiàng)勞動(dòng)能力要求強(qiáng),，工作時(shí)間長(zhǎng)的辛苦型工作,。決非一般人所看到的那樣：只要是四肢健全，智商正常,，無(wú)身體,、心理缺陷的人就能拉去做服務(wù)生，做滿幾年就可升職當(dāng)領(lǐng)班什么的,。其實(shí),，對(duì)于酒店的一切，我了解的很少很少,，一點(diǎn)工作經(jīng)驗(yàn)都沒(méi)有,，而像我們這樣沒(méi)有任何經(jīng)驗(yàn)的新手，很容易被前輩欺負(fù),，也很容易犯一些低級(jí)錯(cuò)誤,，我懷著焦慮的心情來(lái)到了酒店，開(kāi)始了我全新的工作,。我想通過(guò)這一次實(shí)踐工作,，能了解酒店的經(jīng)營(yíng)模式以及一些經(jīng)營(yíng)策略，甚至也可以多了解一些商業(yè)成功人士的經(jīng)歷,。也能提高自己的社會(huì)交際交際能力,。所以我們既然要到這里工作，就應(yīng)當(dāng)去了解這些文化,，這不僅對(duì)自己的工作有很大的幫助,，而且還可以擴(kuò)寬自己的見(jiàn)識(shí)面，而這些學(xué)問(wèn)正是我們從書(shū)本中難以得到的工作的時(shí)候,，客人吃完了,，我們就要去幫客人去拆餐具，酒店的大盤(pán)子比較大,，還有的需要換小盤(pán)子,，并且還要拿上餐前小吃和倒茶,，還有每次上菜都要對(duì)好單和報(bào)菜名，以免上錯(cuò)菜,，上菜后又要寫(xiě)好單,，如果上錯(cuò)菜就要自己去買(mǎi)這才的單了。以前,，我看著那些服務(wù)生就是走來(lái)走去,，看起來(lái)很簡(jiǎn)單嘛，但你真的做起來(lái)的時(shí)候,，你不懂技巧的話,，那可真是一種煎熬啊，開(kāi)始工作時(shí)我感覺(jué)很累,，而且很不適應(yīng),，幾度想就這樣放棄得了，但最后我還是堅(jiān)持了下來(lái),。寶貴的實(shí)踐經(jīng)歷勝過(guò)我們?cè)趯W(xué)校學(xué)到的任何理論,，雖然這樣的實(shí)踐很平常，但卻能使我們感受到走出象牙塔后危機(jī)四伏的壓力,，有了這樣寶貴的經(jīng)驗(yàn)后,，相信以后更加熟練?？梢哉f(shuō)這完全可以說(shuō)是一套不可更改的程序,，其實(shí)很多時(shí)候很多事情，看著容易做著卻難,，不是我想想就能做到的,，每個(gè)細(xì)節(jié)你都必須注意到，而且要讓每個(gè)客人滿意,，學(xué)會(huì)禮貌待人,。

體會(huì)做任何事都會(huì)有一個(gè)過(guò)度時(shí)期，在這個(gè)過(guò)渡期內(nèi),，必定是十分難過(guò)的,，因?yàn)樽约簭奈醋鲞^(guò)這些事情，完全不習(xí)慣這種生活,。在這個(gè)時(shí)期內(nèi),，我也曾經(jīng)想過(guò)放棄，但想到這次我到這里來(lái)的目的,，我就會(huì)告訴自己再堅(jiān)持下去，只不過(guò)是區(qū)區(qū)的一個(gè)多月而已,，一定要堅(jiān)持下去,。慢慢的,，我開(kāi)始適應(yīng)了這種生活，渡過(guò)過(guò)度期之后,，經(jīng)過(guò)我的努力,，我的任務(wù)態(tài)度和悲觀的心境在日常生活中表現(xiàn)出來(lái)。經(jīng)過(guò)這段時(shí)間的鍛煉,，我已具有處理各項(xiàng)事務(wù)的能力,，完成每天完成分配給我的任務(wù)之后，我還會(huì)主動(dòng)協(xié)助別人完成拖地,、擺放餐具等任務(wù),；靈敏應(yīng)對(duì)顧客的請(qǐng)求并且與顧客聊天；偶爾被同事罵或者又能給同事“挑刺”,，單獨(dú)分享勞動(dòng)的快樂(lè),。

另外，我還總結(jié)出了我當(dāng)服務(wù)員的一些體會(huì)：

5.1,，實(shí)踐鍛煉我在任何環(huán)境下的忍耐力,，堅(jiān)持毅力！豐富自己的思想,，加深自己對(duì)社會(huì)的認(rèn)識(shí),！

5.2，親身了解社會(huì)服務(wù)市場(chǎng)的目前狀況,，為將來(lái)進(jìn)入社會(huì)做好準(zhǔn)備,。

5.3，熟悉酒店服務(wù)環(huán)境,，服務(wù)模式,，為將來(lái)全面發(fā)展打好基礎(chǔ)。

5.4,，通過(guò)自己親身體會(huì),，以及上級(jí)的現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)，希望能學(xué)到許多學(xué)校學(xué)不到的寶貴經(jīng)驗(yàn),。

5.5,，，酒店實(shí)習(xí)是對(duì)我的一次綜合能力的培養(yǎng)和訓(xùn)練,，在整個(gè)實(shí)習(xí)過(guò)程中充分調(diào)動(dòng)我的主觀能動(dòng)性,，深入細(xì)致地認(rèn)真觀察、實(shí)踐,，使自己的動(dòng)手能力得到提高,。

5.6，通過(guò)和前輩的交流以及接觸不同類(lèi)型的人,，增加自己的社會(huì)交際能力,。

5.7,，學(xué)習(xí)到一定的管理能力，俗話說(shuō)“知人善用,，此乃王道”,。

5.8，學(xué)會(huì)處理好人與人之間的關(guān)系,，尤其是和自己同事之間的關(guān)系,！處理好關(guān)系，才能讓自己更好的適應(yīng)不同的環(huán)境,，也能讓自己得到很多人的幫助,。

讓我看清了自己這樣的大學(xué)生在成人的世界里是什么樣的，我們真的做好準(zhǔn)備踏入這個(gè)社會(huì)了嗎,？自以為滿腔熱血,，滿腹經(jīng)綸，就能干出一番偉績(jī)的我們,，應(yīng)該收起那副為我獨(dú)尊的架子,，宏圖之志，我們應(yīng)該有,，但我們更應(yīng)該看清自己的實(shí)力,，認(rèn)清社會(huì)的現(xiàn)實(shí)，有的放矢,、不然我們會(huì)摔的很重很痛,，痛到我們連面對(duì)自己的勇氣都沒(méi)有，這次實(shí)踐,，雖然沒(méi)能和我的專業(yè)直接接洽,，但是通過(guò)這次實(shí)踐我學(xué)會(huì)了做好管理最基礎(chǔ)的東西，只能依靠書(shū)本,，死理的東西告訴別人自己的存在,，可是在實(shí)際問(wèn)題上，自己卻不能給予別人實(shí)際的幫助,，唉,，也許這就是大學(xué)生為什么要參加社會(huì)實(shí)踐的原因吧，要把一個(gè)滿腹經(jīng)綸的學(xué)生變成一個(gè)具有實(shí)際經(jīng)驗(yàn)的實(shí)用人才,，看來(lái)還需要時(shí)間和困難的磨礪,。雖然工作不那么滿意，但是積累了好多工作和人際的經(jīng)驗(yàn),，做人要不怕累不怕苦,，只有拼才能贏，還有對(duì)待客人要做到真心，關(guān)心,，貼心,，吃得苦上苦,，方為人上人,、上學(xué)后，我要更加認(rèn)真,，堅(jiān)持不怕辛苦,，勇敢向著自己目標(biāo)走。

大學(xué)生酒店社會(huì)實(shí)踐報(bào)告問(wèn)題篇七

暑假一開(kāi)始,，我便踏上了××的路程,，準(zhǔn)備一個(gè)人去打工，以便補(bǔ)貼生活,，減輕家庭負(fù)擔(dān)和提高自己的社會(huì)閱歷,，鍛練自己的能力，使自己在將來(lái)的社會(huì)生活中更好地生存,。

在我的打工生活中,，我也明白了許多：在日常的工作中上級(jí)欺壓、責(zé)備下級(jí)是不可避免的,。雖然事實(shí)如此,，但這也給我上了寶貴的一課。它讓我明白到別人批評(píng)你或是你聽(tīng)取他人的意見(jiàn)時(shí),，一定要心平氣和,，只有這樣才能表示你在誠(chéng)心聽(tīng)他說(shuō)話。雖然被批評(píng)是很難受的,，而且要明確表示你是真心在接受他們的批評(píng),。因?yàn)檫@樣才能在失敗中吸取教訓(xùn)，為以后的成功鋪路,。我們要學(xué)會(huì)從那里跌倒就從哪里爬起來(lái),，這才是我所應(yīng)該做的。

來(lái)到××,，經(jīng)過(guò)三五天的奔波,，在自己親自找工作的情況下，我到了××商務(wù)酒店工作,，進(jìn)行了一次實(shí)踐,，接受了一次磨礪，收獲了一筆財(cái)富,，這個(gè)暑假也過(guò)得很充實(shí),。實(shí)踐期間，我的職務(wù)是服務(wù)員兼咨客，實(shí)踐之前并不是很重視這份工作,，覺(jué)得一切都很簡(jiǎn)單,，真正開(kāi)始后才發(fā)現(xiàn)當(dāng)好服務(wù)員也是一門(mén)很有深度學(xué)問(wèn)的,。

時(shí)光如白駒過(guò)隙,，不知不覺(jué)法律診所的結(jié)課悄然而至。到來(lái)的,，除了歲末，還有我們的勞動(dòng)法律診所實(shí)習(xí)的劇終,。有人說(shuō),，曲終人散是一種凄涼,，更是一種情調(diào),。

此次實(shí)習(xí)的職務(wù)是制票員，參與制受理單,、送貨等工作。因此主要鍛煉了我的交際能力與語(yǔ)言技巧,。面對(duì)客戶的時(shí)候,，有一種真正從課本中走到了現(xiàn)實(shí)中的感覺(jué)，一些書(shū)本上的很抽象的理論知識(shí)在應(yīng)用到實(shí)際生活的時(shí)候總有一些難度,，針對(duì)這一點(diǎn)就要求我開(kāi)動(dòng)腦筋隨機(jī)應(yīng)變了,。

支教，對(duì)于我來(lái)說(shuō)是一個(gè)具有挑戰(zhàn)性的任務(wù),，當(dāng)我知道去這所中學(xué)的時(shí)候,，就知道哪里的條件是比較艱苦的。但是能讓我真正的去體會(huì)一次做老師的感受,，能讓我走進(jìn)農(nóng)村教育的一線,，去了解中國(guó)農(nóng)村教育的現(xiàn)狀。

酒店就像是一個(gè)大染缸什么樣的人都有,，大家為了工作走到了一起,，每個(gè)人都有自己的思想和個(gè)性，要想和他們搞好關(guān)系好就需要許多的技巧,。在交往中如果我們不能夠去改變什么東西,，那么我們就要采用各種方法去適應(yīng)它,。這次實(shí)踐讓我掌握到了許多的東西，但最重要的就是在待人處事,，如何處理好人際關(guān)系方面有了很大的進(jìn)步,。同時(shí)在這次實(shí)踐中也讓我深深的體會(huì)到，在實(shí)踐的過(guò)程中,，我們應(yīng)勤于動(dòng)手,，不斷琢磨，不斷學(xué)習(xí),，不斷積累,，不懂的地方要多問(wèn),，請(qǐng)教師傅,，多和同事們溝通，共同協(xié)作,。

記得上班第一天,，我都不怎么開(kāi)口，不知道如何開(kāi)口與客人溝通,，與同事之間也沒(méi)有什么話要話,。就簡(jiǎn)單的鋪臺(tái)布也大有學(xué)問(wèn)，原以為只要鋪上就好了,，可在商務(wù)酒店里有很多要規(guī)范的,，就連站姿都有商務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)。夏天天氣熱工作那里有空調(diào),，工作環(huán)境與伙食還是相當(dāng)不錯(cuò)的,，剛開(kāi)始我還有點(diǎn)飄飄然，感覺(jué)到了上流社會(huì)的生活,，但酒店的人事管理很有問(wèn)題,，有好幾次我都被氣得想不干了，但我還是堅(jiān)持了下來(lái),，認(rèn)認(rèn)真真做事,。原來(lái)堅(jiān)持下去，生活可以更加充實(shí),，原來(lái)“自力更生”是挑戰(zhàn)與樂(lè)趣并存的,。

在我的工作中，明白了很多很多：在工作時(shí)上司總有責(zé)備下屬之時(shí),，這都是不可避免的,。責(zé)備也要用適當(dāng)?shù)姆绞剑纫c下屬打成一片,，也要保持自己的威嚴(yán),，雖然事實(shí)如此,，但這也給我上了保貴的一課。它讓我明白到別人的批評(píng)或是聽(tīng)取別人的意見(jiàn)時(shí),，一定要心平氣各,，只有這樣才能表示你在誠(chéng)心聽(tīng)他說(shuō)話,。雖然被批評(píng)是難受的，而且要明確表示你是真心接受他們的批評(píng)。因?yàn)檫@樣才能在失敗中吸取教訓(xùn),，為以后的成功鋪路。我要學(xué)會(huì)從哪里跌倒就從哪里爬起來(lái),，這是我應(yīng)該做的,。

我也從工作中學(xué)會(huì)了人際交往和待人處世的技巧。在人與人效中,，我體會(huì)到了同事之間真的沒(méi)有知心朋友可言,，在利益面前，第人都會(huì)為了自己,。人往往是執(zhí)著的,，對(duì)待同事要圓滑點(diǎn)，不論做什么事情,，都必須有主動(dòng)性和積極性,，對(duì)成功要有信心，要學(xué)會(huì)和周邊的人溝通思想,，關(guān)心別人,，支持別人。打工的日子,，有喜有憂,，有歡樂(lè)，也有苦淚,，也許這就是打工生活的全部吧,。我不知道多少打工人有過(guò)這種感覺(jué)，但總的來(lái)說(shuō),，這次的打工生活是我人生中邁向社會(huì)的重要一步,，值得回憶。即使曾經(jīng)哭泣過(guò),，現(xiàn)在想想都已經(jīng)沒(méi)有什么大不了了,。

現(xiàn)在想來(lái)，暑假的打工生活,，我收獲還是蠻大的,。我所學(xué)到的生活道理是學(xué)校無(wú)法體會(huì)的，這也算是我的一等財(cái)富,！暑期雖然只有短短40天,，但是在這段時(shí)間里體會(huì)到了工作的`艱辛,，鍛煉了一下意志品質(zhì)，同時(shí)積累了一些社會(huì)經(jīng)驗(yàn)和工作經(jīng)驗(yàn),。更重要的是我的認(rèn)識(shí)了客人雷生,，是雷生陪著我一路走來(lái)，所以我堅(jiān)持下來(lái)了,。雷生是我的恩師,，他是一個(gè)好人。

大學(xué)生除了學(xué)好書(shū)本知識(shí)之外,，還需要參加社會(huì)實(shí)踐,。因?yàn)楹芏啻髮W(xué)生都知道“兩耳不聞窗外事，一心只讀對(duì)賢書(shū)”已經(jīng)不是現(xiàn)代社會(huì)需要的人才,。大學(xué)生要在社會(huì)實(shí)踐中培養(yǎng)獨(dú)立思考,、獨(dú)立工作和獨(dú)立解決問(wèn)題能力。

大學(xué)生酒店社會(huì)實(shí)踐報(bào)告問(wèn)題篇八

上學(xué)期的暑假,，我只身去了北京,，通過(guò)一位教授進(jìn)入強(qiáng)強(qiáng)（北京）國(guó)際商務(wù)酒店，成為一名前臺(tái)接待員的實(shí)習(xí)生,。那一天7月16日下午，我剛剛卸下簡(jiǎn)單的行李,，還來(lái)不及休息就穿上工服開(kāi)始了自己為期一個(gè)月的實(shí)習(xí)生活,。

強(qiáng)強(qiáng)是一所四星級(jí)豪華酒店，沒(méi)想到自己第一次走進(jìn)這樣的酒店卻意外成為了一名職工,，很榮幸,，稍許緊張。第一次只身一人從家里坐車(chē)來(lái)到北京,，然后在城市里輾轉(zhuǎn)找到酒店的地址,，社會(huì)這個(gè)紛繁復(fù)雜的環(huán)境就緩緩向我敞開(kāi)了大門(mén)。穿上有些長(zhǎng)的工作服,，我站在前臺(tái)她們工作的后面,，那一刻才知道這不是在做夢(mèng)，那是真實(shí)的自己,，一個(gè)剛卸下學(xué)生模樣,，站在酒店前臺(tái)穿起工作服的我。

起先的日子,，我只是以觀察熟悉為主,，學(xué)會(huì)一些酒店的工作流程和服務(wù)的程序，還好上司都很好,，我不懂的他們都會(huì)笑著告訴我,，有時(shí)候他們很忙,，也會(huì)在偶時(shí)向自己帶來(lái)一個(gè)微笑。隨后我開(kāi)始接觸電腦,，房卡制作,，復(fù)印身份證，護(hù)照,，接著抄客人的資料,，填寫(xiě)表格，在懵懂中把一件件事情做起來(lái),。我不能不感謝前臺(tái)那幾個(gè)美麗又熱心的小姑娘,，還有小姐姐，要不是他們的幫助我不會(huì)在短短的一個(gè)月就可以幫忙辦理客人入住的手續(xù),，要知道,，一個(gè)前臺(tái)的職員跟我說(shuō)過(guò)，他做了兩年的前臺(tái)才知道怎樣辦理客人入住,。

一個(gè)月的實(shí)習(xí)當(dāng)中,，我親身感受著酒店的每一個(gè)管理層面，感受著員工們的苦與樂(lè),。結(jié)合自己所學(xué)的東西,，同時(shí)也發(fā)現(xiàn)了些問(wèn)題，可惜沒(méi)有機(jī)會(huì)向上司們表達(dá)自己的想法,，匆匆一個(gè)月把一些遺憾留在了酒店,，留在了京城的繽紛的夜晚。

在前臺(tái)工作的日子里,，我發(fā)現(xiàn)前臺(tái)就是整個(gè)酒店的紐帶,，并且這個(gè)紐帶有觸一發(fā)而動(dòng)全身的作用。先是客人入住,，登記結(jié)賬付款,，客人入住后會(huì)因?yàn)楦鞣矫娴膯?wèn)題打電話給前臺(tái)尋求幫助，隨后由前臺(tái)通知酒店各部門(mén)處理客人問(wèn)題,。一旦出現(xiàn)緊急情況,，比方說(shuō)客人投訴，酒店領(lǐng)導(dǎo)會(huì)第一時(shí)間知道,，然后處理,。在此期間，我也遇到過(guò)一次客人投訴的事情,，并且很扎手,，由于房卡打不開(kāi)房門(mén)，客人就很不舒服的下來(lái)問(wèn)原因,，接待員一緊張就告知是房間錯(cuò)了,，馬上又補(bǔ)了一張新房卡,，沒(méi)想到，剛等客人進(jìn)電梯,，接待員就發(fā)現(xiàn)房間沒(méi)有錯(cuò),，而是房卡的原因打不開(kāi)房門(mén)，更糟糕的是新開(kāi)的那間房里已經(jīng)有客人在住,，接下來(lái),，情況可想而知，客人當(dāng)晚就發(fā)火了,。第二天他退房,，副總經(jīng)理馬上接到情況趕來(lái)解決問(wèn)題，最后前臺(tái)上夜班的領(lǐng)班被扣工資,，因?yàn)槭撬彩菍?shí)習(xí)生,，酒店還沒(méi)有正式的實(shí)習(xí)生獎(jiǎng)罰制度，錯(cuò)誤就只能由正式職工承擔(dān)了,。

后來(lái)我想在前廳部門(mén)的會(huì)議上提出制訂完善的實(shí)習(xí)生制度的設(shè)想,，可是總經(jīng)理說(shuō)完就早早離開(kāi)，我也沒(méi)有再提,，這不得不是一個(gè)遺憾,。

在實(shí)習(xí)的一個(gè)月，我經(jīng)歷的是從校園到社會(huì)過(guò)渡的階段,，嘗到的是在校園里不曾有的東西,，正如強(qiáng)強(qiáng)貼在職工通道的那句話：今天不努力工作，明天努力找工作,。將這句話放到學(xué)業(yè)上它一樣的實(shí)用。這時(shí)我突然記起在系里面一次小型的學(xué)生會(huì)干部會(huì)議上,，一位主席當(dāng)著大家的面說(shuō)到的那句話：不要太悲觀了啊,，出去還是能找到工作的。當(dāng)時(shí)我真想反駁她,，反駁她的幼稚,，難道我們學(xué)習(xí)四年只是為了出去找到一份工作就可以了嗎？現(xiàn)在學(xué)校正在轉(zhuǎn)型時(shí)期,，教學(xué)質(zhì)量還有問(wèn)題,，雖然總體上，我們不能和那些名牌大學(xué)的大學(xué)生相比,，但是不思進(jìn)取就定會(huì)出現(xiàn)上面那句幼稚的話而培養(yǎng)出來(lái)的所謂大學(xué)生,。

大學(xué)還有兩年，我不得不從這一次經(jīng)歷上更認(rèn)真的看待學(xué)業(yè)與人生,，其實(shí)讀大學(xué)難,，成為一位合格的大學(xué)生更難,，那句古話可以讓我明鑒一輩子：人生在世，不索何獲,？

大學(xué)生酒店社會(huì)實(shí)踐報(bào)告問(wèn)題篇九

暑假的到來(lái)使我既開(kāi)心又失落,。開(kāi)心當(dāng)然不言而喻，每個(gè)人在上學(xué)的時(shí)候都期待著放假,，而我也是其中之一;失落,，是因?yàn)閷W(xué)校里還有許多值得留戀的情緒——或喜或憂。

假期,，對(duì)于我來(lái)說(shuō)應(yīng)該過(guò)的更有意義,，而不是游手好閑或是渾渾噩噩。在我看來(lái),，假期可以簡(jiǎn)單分為兩種方式來(lái)度過(guò)：其一,，不妨出去走走，瀏覽風(fēng)景,，愉悅身心,，感受自然和人文環(huán)境帶給你的別樣體驗(yàn)，細(xì)細(xì)品味生活,。其二,，不妨找點(diǎn)自己力所能及的工作，充實(shí)自己的生活,，去感受社會(huì)環(huán)境帶給你的感觸,。

在短短的不到四十天的假期里，在各個(gè)行業(yè)不景氣的社會(huì)現(xiàn)狀中,，能找到一份暑期工作實(shí)屬不易,，而我也算是幸運(yùn)找到一份跟我專業(yè)相對(duì)有共性的工作——酒店收銀。

收銀說(shuō)起來(lái)似乎沒(méi)有任何挑戰(zhàn),，可當(dāng)落實(shí)到卻一再給我沉重的打擊,。

初來(lái)乍到的我謹(jǐn)慎而認(rèn)真，一心只希望自己學(xué)的快點(diǎn),，能盡快適應(yīng)并做好分內(nèi)職務(wù),。由于初次接觸，所以有老員工“教”我,，這種教也區(qū)別于學(xué)校老師,，是一種以自學(xué)為主教學(xué)為輔的教授過(guò)程。剛來(lái)到這每天的工作就是站在旁邊觀摩她們的工作,，她們也會(huì)告訴你操作過(guò)程中應(yīng)該注意的問(wèn)題,。觀摩的日子持續(xù)了近半個(gè)月，剛開(kāi)始的新鮮也隨時(shí)間的推移而漸漸消失?；蛟S是太過(guò)于自信,，我特別期待自己能趕快當(dāng)班，不再只是觀摩,。

期待如約而至,，真正當(dāng)班的日子到了，前臺(tái)經(jīng)理叮囑一番就離開(kāi)了,，而我反而有些忐忑,，一個(gè)早班我簽到、做需補(bǔ),、投繳,、美團(tuán)、協(xié)議房,、辦入住,、退房、以及催退等等,。我盡心竭力的做著每件事,，可仍舊錯(cuò)誤連連，手忙腳亂,，到交換班的時(shí)候更是發(fā)現(xiàn)錢(qián)柜里的錢(qián)和電腦系統(tǒng)里的不一樣,，少二百多，整整忙了一上午的我更是不知道跟多少位顧客道過(guò)歉,，不管怎樣,，8小時(shí)的奮戰(zhàn)終于結(jié)束了，緊繃的神經(jīng)也可放松一下了,，在更衣室換衣服時(shí),，才感覺(jué)腳后跟疼的要死，真的已經(jīng)不愿在走一步,，因此回家的路也變的漫長(zhǎng)而遙遠(yuǎn),。

就這樣，日復(fù)一日,，工作中的錯(cuò)誤還是頻頻出現(xiàn)，問(wèn)題或大或小,，一而再,，再而三的麻煩著老員工幫我處理，慢慢地我也開(kāi)始難為情,，而她們的耐心也日益趨向決堤,，有時(shí)候也會(huì)有語(yǔ)氣很不好的時(shí)候，而我能做的就是認(rèn)真聽(tīng),，并記住,，爭(zhēng)取下次自己解決,，有時(shí)候也會(huì)覺(jué)得委屈和傷自尊。

工作一個(gè)多月的時(shí)候,，她們對(duì)我的工作做出了相應(yīng)的評(píng)價(jià),，有些老員工覺(jué)得我似乎只因?yàn)樽鏊氖嗵焖怨ぷ餍膽B(tài)不端正，沒(méi)有完全投入到工作中去,，所以才經(jīng)常出錯(cuò),，雖然我并不贊成，但我想說(shuō)這或許就是自我認(rèn)識(shí)的一個(gè)機(jī)會(huì)吧,，我愿揚(yáng)長(zhǎng)避短,，繼續(xù)改正。

這次假期工讓我明白：我們既不能妄自菲薄,，更不能過(guò)于自信,，而是要在做好的基礎(chǔ)上，再認(rèn)真一點(diǎn),、再努力一點(diǎn),，在腳踏實(shí)地一點(diǎn)。也或許是因?yàn)槲覀兡贻p,，所以會(huì)有點(diǎn)浮躁,，因此而顯得不夠踏實(shí)肯干。所以我們才更要兢兢業(yè)業(yè)于每一份工作,，同時(shí)端正心態(tài),。今后我們還會(huì)經(jīng)歷更多的考驗(yàn)，而我們要讓每段經(jīng)歷都能讓自己成長(zhǎng),，都有所收獲,。與此同時(shí)，作為當(dāng)代大學(xué)生,，我們有必要在校期間就掌握一些除專業(yè)以外的其他技能,，尤其是電腦，在這次打工中,，我深切的體會(huì)了電腦在我們生活中實(shí)用的廣泛性和便捷性,。

大學(xué)中最無(wú)聊的日子——假期，而我過(guò)的充實(shí)而滿足,，在實(shí)踐中不斷認(rèn)識(shí)自我,，雖然過(guò)程也有心酸和不快，但我認(rèn)為收獲更多,，常言道：塞翁失馬,，焉知非福。

大學(xué)生酒店社會(huì)實(shí)踐報(bào)告問(wèn)題篇十

實(shí)踐目的：為了體會(huì)在社會(huì)中的工作生活，體驗(yàn)打工的苦與樂(lè),，為將來(lái)融入社會(huì)打下基礎(chǔ)與作好心理準(zhǔn)備,；同時(shí)響應(yīng)學(xué)校培養(yǎng)與提高大學(xué)生綜合素質(zhì)能力的精神，理論聯(lián)系實(shí)際,，學(xué)以致用,，用所學(xué)的科學(xué)方法和理論去指導(dǎo)實(shí)踐，與時(shí)俱進(jìn),，我滿懷信心地踏上了社會(huì)實(shí)踐之路,。

實(shí)踐經(jīng)歷：這學(xué)期的暑假，我只身去了深圳,，深圳是個(gè)人才聚集的地方,，特區(qū)的經(jīng)濟(jì)很發(fā)達(dá)。因?yàn)楦改付荚谏钲诘脑?，所以就把深圳做為我的?shí)踐地點(diǎn),；在深圳福田區(qū)的福華路，我找到了家江西系的酒店,，應(yīng)聘成為了酒店的服務(wù)員,，從7月20日開(kāi)始了為期1個(gè)月的打工生活。

在起先的日子里,，我只是以觀察熟悉為主,，學(xué)會(huì)一些酒店的工作流程和服務(wù)的程序，經(jīng)過(guò)我耐心的觀察和經(jīng)理及同事的細(xì)心教導(dǎo)與指引,，我熟悉了我所要做的工作,，其實(shí)說(shuō)到底就是把顧客服務(wù)好，但真正要做好它并不是那么容易,，它也象是人與人之間的一種交道,，你要學(xué)會(huì)很多原則與方法。這當(dāng)中多虧有同事們的幫助,，讓我得以應(yīng)付我的工作,。

我的工作任務(wù)主要負(fù)責(zé)大廳的顧客，有五個(gè)大桌和兩個(gè)小桌,，碗,、筷、臺(tái)都由我負(fù)責(zé)處理,；另外一個(gè)重要任務(wù)就是送外賣(mài),，外賣(mài)都是周?chē)纳钚^(qū)、寫(xiě)字樓,、商場(chǎng)。

一個(gè)月的實(shí)踐當(dāng)中，我親身感受著酒店的每一個(gè)管理層面,，聽(tīng)說(shuō)著員工們的苦與樂(lè),，結(jié)合著自己所學(xué)的知識(shí)，同時(shí)也發(fā)現(xiàn)了些問(wèn)題,，便試著向酒店管理層提些淺薄的建議,。后來(lái)的工作中，我想到了用問(wèn)卷調(diào)查的方式來(lái)反映酒店管理存在的問(wèn)題,，聯(lián)系我工作中所發(fā)現(xiàn)的,，打印了多份問(wèn)卷，請(qǐng)員工們填寫(xiě),，我回收后總結(jié)了些問(wèn)題與建議,，提交給了總經(jīng)理，希望對(duì)他有所幫助,。實(shí)踐結(jié)束后,，總經(jīng)理給予了我1600的工資，這是我的勞動(dòng)所得,。

社會(huì)實(shí)踐的目的主要看你所學(xué)到的和所得到的,，這是最重要的，而不在于你所從事著怎么樣的社會(huì)實(shí)踐,。你做個(gè)環(huán)境的調(diào)查報(bào)告,，也許對(duì)你并沒(méi)有多大的促進(jìn)作用，所以在社會(huì)實(shí)踐當(dāng)中有無(wú)對(duì)自己有所促進(jìn),，才是此次社會(huì)實(shí)踐的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn),。

通過(guò)本次的社會(huì)實(shí)踐我學(xué)會(huì)了很多，也體會(huì)和感觸了很多,，我相信這些東西都對(duì)我以后成長(zhǎng)成才都很有幫助,。我們每天8點(diǎn)半上班一直到晚上9點(diǎn)半。我們沒(méi)天的工作就是在客人來(lái)之前把房間弄干凈,，客人吃飯的時(shí)候,，男生負(fù)責(zé)端菜而我們女生就負(fù)責(zé)上菜報(bào)菜名，幫客人倒酒,、換餐盤(pán)之類(lèi)的雜活,。在我看來(lái)最辛苦的，就是每次客人吃飯的時(shí)候你必須站在外面等候,，一天下來(lái)腿跟腰都很痛,，剛開(kāi)始的時(shí)候真的有點(diǎn)受不了。雖然說(shuō)顧客就是上帝,，但有的時(shí)候難免會(huì)遇到些難纏的客人,。要么是過(guò)于挑剔,，要么就是素質(zhì)不是很高。記得有一次,，老板娘說(shuō)那天下午的一桌客人看起來(lái)都挺鄉(xiāng)下的,，叫我們看著別讓他們把毛巾給帶走了。

我剛開(kāi)始一挺就覺(jué)得挺別扭的,，鄉(xiāng)下人又怎么了,，怎么可以這樣瞧不起人家呢？但是我到了那個(gè)房間,，我剛給他們倒好茶,，就那么一轉(zhuǎn)身的功夫，桌上所有的毛巾都不見(jiàn)了,，都到他們的口袋里去了,。做為酒店也不好說(shuō)什么。所以服務(wù)生的工作看似簡(jiǎn)單,，但操作起來(lái)還是挺麻煩的,。

因?yàn)檫@個(gè)原因，剛開(kāi)始工作的時(shí)候感到有一點(diǎn)緊張,，但越是緊張我就越必須鼓起勇氣,，因此慢慢的我就習(xí)慣了。后來(lái)證明,，我還是很幸運(yùn)的,，因?yàn)檫@給了我一個(gè)獨(dú)立鍛煉、獨(dú)立挑戰(zhàn)的機(jī)會(huì),。

大學(xué)生酒店社會(huì)實(shí)踐報(bào)告問(wèn)題篇十一

作為一名大一新生,，對(duì)繽紛多彩的大學(xué)生活充滿了好奇。在大學(xué)的第一個(gè)寒假里,，我希望能與以往有所不同,。在這個(gè)時(shí)候團(tuán)支布提供了參加實(shí)踐活動(dòng)的建議。

這是一種磨練,，對(duì)于學(xué)生來(lái)講,，實(shí)踐的機(jī)會(huì)真的是很難得。在中國(guó)的教育里,，我們學(xué)的都是理論知識(shí),，真正用到的卻不多。理論加實(shí)踐才是最科學(xué)的學(xué)習(xí)方法,。感謝學(xué)校給我們學(xué)生提供一個(gè)社會(huì)實(shí)踐的平臺(tái),。

實(shí)踐的時(shí)間是從01月20日到02月10號(hào)3為期一個(gè)月，實(shí)踐的主題是進(jìn)行相關(guān)的專業(yè)實(shí)踐學(xué)習(xí),，主要內(nèi)容有刷盤(pán)子,、擦酒杯,、上菜、收拾餐具等等?，F(xiàn)將本次實(shí)踐活動(dòng)的有關(guān)情況報(bào)告如下：

我是通過(guò)熟人的介紹才找到的打工的機(jī)會(huì),。第一天進(jìn)去做事覺(jué)得感覺(jué)很奇怪，因?yàn)橐郧耙恢倍际且韵M(fèi)者的身份進(jìn)的酒店,，這次的身份卻是一個(gè)服務(wù)生。呵呵,，第一個(gè)感覺(jué)就是首先要把心態(tài)調(diào)整好,。酒店的老板娘我認(rèn)識(shí)，平常都叫她阿姨,。人很和善,，第一天來(lái)什么也不懂，她就叫了一個(gè)老生來(lái)教我們,。

平常在酒店吃的時(shí)候不覺(jué)得,，來(lái)工作的才知道酒店的工作還真不是蓋的，每個(gè)細(xì)節(jié)都要弄好,。我們第一天是試工,，大家都在努力的學(xué)習(xí)，雖然說(shuō)有點(diǎn)累,，但我們每個(gè)同學(xué)都很積極,、很投入，都感到很樂(lè)意,，因?yàn)檫@畢竟是我們本次社會(huì)實(shí)踐的第一步嘛,。所以在那一天的時(shí)間里，雖然說(shuō)有一點(diǎn)點(diǎn)累,，但我們卻都覺(jué)得挺充實(shí)的

先說(shuō)說(shuō)我在那里的工作情況吧：我們每天8點(diǎn)半上班一直到晚上9點(diǎn)半,。我們沒(méi)天的工作就是在客人來(lái)之前把房間弄干凈，客人吃飯的時(shí)候,，男生負(fù)責(zé)端菜而我們女生就負(fù)責(zé)上菜報(bào)菜名,，幫客人倒酒、換餐盤(pán)之類(lèi)的雜活,。

在我看來(lái)最辛苦的,，就是每次客人吃飯的時(shí)候你必須站在外面等候，一天下來(lái)腿跟腰都很痛,，剛開(kāi)始的時(shí)候真的有點(diǎn)受不了,。雖然說(shuō)顧客就是上帝，但有的時(shí)候難免會(huì)遇到些難纏的客人,。

要么是過(guò)于挑剔,，要么就是素質(zhì)不是很高,。記得有一次，老板娘說(shuō)那天下午的一桌客人看起來(lái)都挺鄉(xiāng)下的,，叫我們看著別讓他們把毛巾給帶走了,。

我剛開(kāi)始一挺就覺(jué)得挺別扭的，鄉(xiāng)下人又怎么了,，怎么可以這樣瞧不起人家呢,？但是我到了那個(gè)房間，我剛給他們倒好茶,，就那么一轉(zhuǎn)身的功夫,，桌上所有的毛巾都不見(jiàn)了，都到他們的口袋里去了,。做為酒店也不好說(shuō)什么,。

所以服務(wù)生的工作看似簡(jiǎn)單，但操作起來(lái)還是挺麻煩的,。

因?yàn)檫@個(gè)原因,，剛開(kāi)始工作的時(shí)候感到有一點(diǎn)緊張，但越是緊張我就越必須鼓起勇氣,，因此慢慢的我就習(xí)慣了,。后來(lái)證明，我還是很幸運(yùn)的,，因?yàn)檫@給了我一個(gè)獨(dú)立鍛煉,、獨(dú)立挑戰(zhàn)的機(jī)會(huì)。

我以“善用專業(yè)知識(shí),，增加社會(huì)經(jīng)驗(yàn),，提高實(shí)踐能力，豐富暑假生活”為宗旨,，利用假期參加這次有意義的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),，接觸社會(huì)，了解社會(huì),，從社會(huì)實(shí)踐中檢驗(yàn)自我,。這次的社會(huì)實(shí)踐收獲不少。現(xiàn)在舉例如下：

一在,、社會(huì)上要善于與別人溝通,。經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的實(shí)踐工作讓我認(rèn)識(shí)很多的人。如何與別人溝通好,，這門(mén)技術(shù)是需要長(zhǎng)期的練習(xí)的,。

以前實(shí)踐的機(jī)會(huì)不多，使我與別人對(duì)話時(shí)不會(huì)應(yīng)變,，會(huì)使談話時(shí)有冷場(chǎng),，這是很尷尬的,。人在社會(huì)中都會(huì)融入社會(huì)這個(gè)團(tuán)體中，人與人之間合力去做事,，使其做事的過(guò)程中更加融洽,，更事半功倍。別人給你的意見(jiàn),，你要聽(tīng)取,、耐心、虛心地接受,。

二,、在社會(huì)實(shí)踐中以及以后的工作中要有自信。自信不是麻木的自夸,，而是對(duì)自己的能力做出肯定。就像剛開(kāi)始時(shí)我到飯店那樣有一點(diǎn)膽怯,，但后來(lái)是自信給了我勇氣,。有自信使你更有活力更有精神。

三,、在社會(huì)中要克服自己膽怯的心態(tài),。自己覺(jué)得困難挺多的、缺乏社會(huì)經(jīng)驗(yàn)等種種原因往往使自己覺(jué)得自己很渺小,，自己懦弱就這樣表露出來(lái),。所以應(yīng)該嘗試著克服自己內(nèi)心的恐懼。相關(guān)新聞：超市售貨員寒假社會(huì)實(shí)踐報(bào)告范文

如有人所說(shuō)的“在社會(huì)中你要學(xué)會(huì)厚臉皮,，不怕別人的態(tài)度如何的惡劣,，也要輕松應(yīng)付，大膽與人對(duì)話,，工作時(shí)間長(zhǎng)了你自然就不怕了,。”

其實(shí)有誰(shuí)一生下來(lái)就什么都會(huì)的,，小時(shí)候天不怕地不怕,，嘗試過(guò)吃了虧就害怕，當(dāng)你克服心理的障礙,，那一切都變得容易解決了,。戰(zhàn)勝自我，只有征服自己才能征服世界,。有勇氣面對(duì)是關(guān)鍵,，如某個(gè)名人所說(shuō)：“勇氣通往天堂，怯懦通往地獄,?！?/p>

四,、在工作中要不斷地豐富知識(shí)。知識(shí)猶如人體血液,。人缺少了血液,，身體就會(huì)衰弱，人缺少了知識(shí),，頭腦就要枯竭,。

此次社會(huì)實(shí)踐，真正地填補(bǔ)了我在課堂上所沒(méi)能學(xué)到的空白,，真正增長(zhǎng)了我的社會(huì)交際經(jīng)驗(yàn),。一個(gè)人可以沒(méi)有淵博的知識(shí)，但絕對(duì)不能沒(méi)有社會(huì)交際的經(jīng)驗(yàn)和能力,，這也是我此次實(shí)踐體會(huì)最深的一份心得,。

在實(shí)踐過(guò)程中，我也發(fā)現(xiàn)了自身存在的一些問(wèn)題：

第一,，本人的人際交往的能力還欠佳,，這還應(yīng)在日后的日常生活、交際中有待加強(qiáng)和學(xué)習(xí),。

第二,，缺乏社會(huì)經(jīng)驗(yàn)，在為人處事方面尚還不太成熟,，處理事物的態(tài)度和方法往往有時(shí)不得當(dāng),。

雖然在實(shí)踐中存在著一些問(wèn)題，但是我覺(jué)得仍有一些值得驕傲的閃光點(diǎn)的,。本人參加社會(huì)實(shí)踐有著不畏困難的精神,，敢于實(shí)踐，對(duì)工作充滿熱情,，細(xì)心真誠(chéng),。

通過(guò)參加社會(huì)實(shí)踐，我認(rèn)識(shí)到,，在生活中吸取周?chē)说慕?jīng)驗(yàn)和閱歷,，掌握一些社會(huì)禮儀的技巧是極為必要的。充分發(fā)揚(yáng)本人自身的優(yōu)點(diǎn),，取長(zhǎng)補(bǔ)短,，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，吸取教訓(xùn),，使自己對(duì)將來(lái)充滿信心,，也為以后真正融入社會(huì)奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)

本次社會(huì)實(shí)踐的問(wèn)題和建議：

一、在同一個(gè)地方的時(shí)間有點(diǎn)太長(zhǎng)，社會(huì)實(shí)踐不完全等于上班工作,，所以不應(yīng)該總在一個(gè)地方,，時(shí)間長(zhǎng)了會(huì)讓人有一種厭倦的感覺(jué)。所以建議應(yīng)該在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候調(diào)換一下實(shí)踐崗位,。

二,、因?yàn)槲业膶I(yè)是經(jīng)濟(jì)方面的，雖然不知道自己的建議到底對(duì)不對(duì),。但還是覺(jué)得如果想要建立良好的社會(huì)經(jīng)濟(jì)秩序,，一定是雙方面的。商家和消費(fèi)者都應(yīng)該提高自身的素質(zhì),，努力達(dá)到“雙贏”,。

最后，很高興能有這個(gè)實(shí)踐的機(jī)會(huì),，雖然只是短短的一個(gè)月,，但我覺(jué)得挺充實(shí)的，至少讓我的寒假過(guò)得有意義,。在今后我要參加更多的社會(huì)實(shí)踐,，磨練自己的同時(shí)讓自己認(rèn)識(shí)得更多，使自己未踏入社會(huì)就已體會(huì)社會(huì)更多方面,，不要以單純的想法去理解和認(rèn)識(shí)社會(huì)。

而是要深入地探索,，為自己的未來(lái)打好基礎(chǔ),，在學(xué)校學(xué)會(huì)更多的書(shū)面專業(yè)知識(shí)，在實(shí)踐中好好利用知識(shí)進(jìn)行運(yùn)作,。真希望以后能再有這樣的機(jī)會(huì),，也希望我們學(xué)校以后能有更多的同學(xué)有機(jī)會(huì)去參加這樣的社會(huì)實(shí)踐吧。

在這次社會(huì)實(shí)踐中,，系領(lǐng)導(dǎo)和老師對(duì)我們的支持是不可忽視的,。正是系領(lǐng)導(dǎo)和老師的支持，才使我們多了一次與社會(huì)充分接觸,，增強(qiáng)了社交能力及實(shí)踐能力的機(jī)會(huì),。

實(shí)踐活動(dòng)的成功，為我們下一次實(shí)踐做了較好的鋪墊,，這也說(shuō)明了,，只要我們努力過(guò)，在那段烈日與汗水的日子里,，一切顯得更有意義,。

大學(xué)生酒店社會(huì)實(shí)踐報(bào)告問(wèn)題篇十二

在中原大酒店做了整個(gè)寒假的服務(wù)員。第一天，什么都不知道,，什么都不懂,。很緊張，很激動(dòng),。我都不怎么開(kāi)口,，不知道如何開(kāi)口與客人溝通，與同事之間也沒(méi)有什么話要講,。第一天就那么的埋頭的跟著先來(lái)的服務(wù)員學(xué)習(xí)鋪臺(tái)子,，擺碗筷子，寫(xiě)菜單,，拿酒水以及一些應(yīng)付那些客人的刁蠻的“服務(wù)”,。知道嗎？就簡(jiǎn)單的鋪臺(tái)布也大有學(xué)問(wèn),，原以為只要鋪上就好了,，可在餐廳里有很多東西是很規(guī)范的，就連站姿都有一定的標(biāo)準(zhǔn),。工作環(huán)境與伙食還是蠻不錯(cuò)的,，在這里了解到了上流社會(huì)的生活。

短短的一個(gè)月,，如白駒過(guò)隙,，我的寒假便已接近尾聲。在xx中原大酒店工作的一個(gè)月中,，我學(xué)到了許多,，感受到了許多，也領(lǐng)悟到了許多,。

我明白現(xiàn)在的我只不過(guò)是開(kāi)在溫室中的花朵,，沒(méi)有經(jīng)歷過(guò)太多的風(fēng)吹雨打，所以在我來(lái)到戶外的時(shí)候,，我就會(huì)漸漸失去生機(jī),。雖然我多次參加社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)，在酒店,、超市,、培訓(xùn)班、大街,、工廠等等,，我來(lái)來(lái)去去，走走停停,，但是我還是不能如荒野的雜草那般堅(jiān)韌,。社會(huì)這本百科全書(shū)，太難懂了。為了生存,，接觸社會(huì),，了解社會(huì)，而投身社會(huì),，這是每個(gè)人必走的路,。為了更好的邁向社會(huì)，只有走到社會(huì)這個(gè)大課堂中,，去讀去思這本百科全書(shū),。我明確我未來(lái)生活的目標(biāo)，那么我在努力,，從社會(huì)實(shí)踐中,，開(kāi)拓我們的視野，增長(zhǎng)我們的才干,，為將來(lái)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),。

在一個(gè)貧困的家庭中長(zhǎng)大的我，更能理解錢(qián)時(shí)多么重要,，每天不斷地重復(fù)同樣的生活,，只是為了那微薄的薪水，甚至周?chē)?yáng)光都已被腐爛的氣息所包圍,，只是活著等死,！我不想將來(lái)也是如此重復(fù)，重復(fù)一代代悲慘的命運(yùn),，我只有大染缸里或是燈紅酒綠里尋找我的一米陽(yáng)光,。

如果說(shuō)社會(huì)是一個(gè)混亂的大大世界，那么酒店就是一個(gè)繽紛的大染缸,。什么樣的人都有，只是為了生活來(lái)到同一個(gè)空間,。每個(gè)人在生活的重復(fù)中,，自己的思想和個(gè)性并未隨著時(shí)間消逝，而是越來(lái)越鮮明,。在生活的糜爛氣息里,，再也無(wú)心欣賞藍(lán)天白云，無(wú)法克制心里的翻騰,。但是我們需要合作或者說(shuō)必須相互適應(yīng),。這就是人際關(guān)系，人必須交往,，待人處事是每個(gè)人必學(xué)的東西,，要知道改變社會(huì)，或者改變別人總是難于改變自己。努力去適應(yīng),，是我這樣一個(gè)沒(méi)有任何社會(huì)基礎(chǔ)的人唯一的出路,。在這里我看到了復(fù)雜的人際關(guān)系，更看到了一個(gè)成功者的斡旋能力,。勤于動(dòng)手,，不斷琢磨，不斷學(xué)習(xí),，不斷積累,，溝通交流，共同協(xié)作,，我在實(shí)踐中進(jìn)步,。

在這里我只是小小的服務(wù)員，領(lǐng)班,、主管,、經(jīng)理，一層層的管理著我們,。每一個(gè)管理者每時(shí)每刻都在如何實(shí)行自己的管理方案,，又在考慮上級(jí)的意1

圖，怎樣讓下面的員工服從管理,，又可以的到上級(jí)的賞識(shí),。面對(duì)不同的顧客，又該以怎樣的姿態(tài)去面對(duì),。親近下屬,，討好上級(jí)，服務(wù)客人,，怎樣更快更自然的變臉,，這就是中級(jí)管理者。等到做到可以平淡帶人時(shí),，哪怕只剩下職業(yè)性的微笑,，大家還是樂(lè)此不疲。我亦如此,，只希望可以不斷的爬著階梯,，而依然可以真誠(chéng)的笑。做被管理者不易,，做管理者亦然,。都要不斷學(xué)習(xí)，絕不懈??！

雖然我的專業(yè)是應(yīng)用化學(xué),，跟酒店完全不搭界，但是,，我很清楚能夠做一份與自己專業(yè)多口的工作有多難,。我是如此希望將所學(xué)的運(yùn)用與實(shí)際，不過(guò),，將來(lái)做了別的,，我同樣會(huì)做的很好，如何看待自己的工作,，怎樣看待自己的生活,，只是與自己的態(tài)度有關(guān)。

參加的實(shí)踐多了,，認(rèn)識(shí)的新事物多了,，對(duì)人生的感悟也多了，不斷學(xué)習(xí),，只要自己喜歡,，不在乎曾經(jīng)是怎樣的?？傊覀円獙W(xué)會(huì)從實(shí)踐中學(xué)習(xí),，從學(xué)習(xí)中實(shí)踐，只有這樣我們才能在競(jìng)爭(zhēng)中突顯自己,，表現(xiàn)自己,。社會(huì)實(shí)踐重要的是學(xué)到什么，無(wú)關(guān)從事怎樣的實(shí)踐活動(dòng),。

通過(guò)一次次的社會(huì)活動(dòng),，我感觸頗多，能有運(yùn)用所學(xué)知識(shí),，需要機(jī)會(huì),，能夠運(yùn)用，卻需要下大力氣,。在酒店曾遇到幾個(gè)外國(guó)人就餐,，學(xué)了幾年英語(yǔ)，這是沒(méi)有辦法與他流利地進(jìn)行簡(jiǎn)單對(duì)話,，感覺(jué)自己想一個(gè)拿著槍卻不知道如何戰(zhàn)斗的士兵。當(dāng)大學(xué)畢業(yè),，是否還是這樣,，而我已經(jīng)大三了，我有了從來(lái)沒(méi)有嚴(yán)峻的緊迫感,。如何結(jié)合所學(xué)的知識(shí),，走向?qū)嶋H,，在這個(gè)錯(cuò)綜復(fù)雜的實(shí)際里，如何綜合從大局去思考,，又如何去平衡所有的矛盾,，是個(gè)頭痛的問(wèn)題。

只有在實(shí)際中才能認(rèn)識(shí)新的知識(shí)和經(jīng)驗(yàn),，去印證書(shū)本中死板的文字,。也明白學(xué)校中的生活是多么簡(jiǎn)單和快樂(lè)，在離開(kāi)學(xué)校前的這短暫的日子里,，更要去充實(shí)的學(xué)習(xí),，以及更珍惜這最后的校園生活。對(duì)生活不要走馬觀花,，要對(duì)自己負(fù)起一份責(zé)任,。

在社會(huì)這片廣闊的天地里，盛年不再來(lái),，一日難再晨,，及時(shí)宜自勉，歲月不待人,。平淡的生活也要用心去品味,。

大學(xué)生酒店社會(huì)實(shí)踐報(bào)告問(wèn)題篇十三

一個(gè)人初次出身社會(huì)我們要主動(dòng)去適應(yīng)環(huán)境，熟悉周?chē)娜撕臀?，而不是環(huán)境來(lái)適應(yīng)我們,。生活是很艱辛的，每一分所得都要雙倍的付出,，除了能力,、吃苦耐勞還需要機(jī)遇，更加知道了父母的不容易,。出門(mén)在外,，沒(méi)有了父母的照顧，沒(méi)有了同學(xué)的幫助,，要學(xué)會(huì)獨(dú)立自主,，自己照顧自己。人生在世,，不如意之事十之八九,，在社會(huì)這樣復(fù)雜的環(huán)境里，不比我們?cè)诩依?，在學(xué)校,，沒(méi)有什么煩惱、挫折,。有是年少輕狂,，有是恣意枉為,。一切都那么順利。脫離了學(xué)校和家,，在社會(huì)就不是那么好了,。我們應(yīng)該放下學(xué)校里的那種輕狂，家里的那種嬌寵,。不要期望太高,，要一步一步的去完成，我們要有一顆平常心,，樂(lè)觀的去面對(duì)社會(huì)里遇到的不如意和挫折,，正確的估價(jià)自己，給自己一個(gè)正確的定位,。打工那畢竟是短暫的,，做為學(xué)生來(lái)說(shuō)，目前最重要的是努力學(xué)習(xí),，為今后找一份理想的工作做鋪墊,，為自己擺脫體力工作打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。假期的生活總是多姿多彩而又輕松的,，我們有著充足的時(shí)間去安排各項(xiàng)活動(dòng),，當(dāng)然也少不了假期的社會(huì)實(shí)踐，一來(lái)可以學(xué)習(xí)服務(wù)和管理的技能,，體驗(yàn)真實(shí)的生活;二來(lái)可以為自己賺點(diǎn)零花錢(qián);三是為了完成學(xué)校布置的社會(huì)實(shí)踐的作業(yè),。

上班的第一天，一名主管帶領(lǐng)著我熟悉酒店內(nèi)部結(jié)構(gòu)和人員情況,。從而讓我知道了xx賓館的大體樓房構(gòu)造以及它們的用途：客房部有各種不同類(lèi)型的房間：?jiǎn)稳碎g,，雙人間，標(biāo)準(zhǔn)間,，套房,，總統(tǒng)套房等;以及會(huì)議中心和工程部等其他部門(mén)的情況。主管還向我講解了酒店各服務(wù)人員名單,，各崗位職責(zé),，上下班時(shí)間并打印了許多資料給我，讓我熟悉了酒店的一些情況,。頭四天,，并沒(méi)有正式上崗，而是先熟悉酒店的情況,，以便更好的開(kāi)展接下來(lái)的工作,。

作為一個(gè)合格的服務(wù)員，必須對(duì)自己的工作負(fù)責(zé)，應(yīng)熟知工作流程及服務(wù)流程,。

首先，服務(wù)員的職責(zé)：

1. 整理客房的睡房和浴室,，并吸塵

2. 每日更換住客的床單和毛巾

3. 適當(dāng)補(bǔ)充客房?jī)?nèi)易耗品(免費(fèi)贈(zèng)送的礦泉水,、咖啡、茶葉包)

4. 配合服務(wù)中心,、前臺(tái)查退房情況,，迷你吧的操作

5. 必須接待好vip的客人，熱情周到

6. 每日清理工作車(chē),，保持常新?tīng)顟B(tài)

7. 保持及整理樓層工作間,、茶水間、衛(wèi)生間,，愛(ài)護(hù)清潔工具

8. 提供酒店訂下的多有服務(wù)給入住客人

9. 迅速回答入住客人的問(wèn)題,，斟酌滿足客人的要求，介紹酒店服務(wù)和設(shè)施設(shè)備以供客人參考

10. 報(bào)告領(lǐng)班每日退房遺留情況

11. 報(bào)告領(lǐng)班每日住客特殊情況

12. 填寫(xiě)工作報(bào)表(日期,、姓名,、班次、進(jìn)房時(shí)間和出房時(shí)間等)交班注意或重要

熟悉酒店環(huán)境的四天時(shí)間很快就過(guò)去了,，第五天(星期一)正式上崗上班了,。早上八點(diǎn)參加了他們酒店的每周例會(huì)，由各部門(mén)的主管級(jí)以上的人員參加,，總經(jīng)理主持,。會(huì)議期間，各部門(mén)分別向總經(jīng)理匯報(bào)了上周工作情況,，大家匯報(bào)的都比較實(shí)事求是,，有的甚至指出自己所領(lǐng)導(dǎo)的部門(mén)出現(xiàn)的差錯(cuò)和不足，實(shí)事指出并表示會(huì)努力改善,。感覺(jué)整體還好,，讓我了解了酒店內(nèi)部領(lǐng)導(dǎo)平時(shí)是怎樣安排日常事務(wù)的。不過(guò)期間卻有一些“小插曲”,，例如：有一名工程部的主管未到(在沒(méi)有休假請(qǐng)假情況下)會(huì)議期間,，手機(jī)鈴聲不斷，大家并沒(méi)有自覺(jué)的將手機(jī)關(guān)機(jī)或靜音,，甚至在會(huì)議期間當(dāng)眾大聲接聽(tīng)電話,，造成會(huì)議幾次中斷。這不免讓我覺(jué)得酒店的領(lǐng)導(dǎo)人員并沒(méi)有以身作則,，起到很好的帶頭作用,。

前五天天還做著自己該做的事和自己力所能及的事，一切都是那樣的平淡,，那么的累,，但也從中慢慢體驗(yàn)著父母的艱辛,，體驗(yàn)著生活的酸甜苦辣，明白了很多,，也懂事了很多,。最后一天做完工作，酒店也開(kāi)始停業(yè)了,，準(zhǔn)備著過(guò)大年了,，最后一天要把所有的椅子，桌子全給洗一下,，也過(guò)一個(gè)干凈的年,，當(dāng)事情都搞完時(shí)，老板給了我這個(gè)月的工作的工資,，雖然不是很多,，但是看著自己掙來(lái)的第一份工資心里無(wú)比的高興和喜悅，還有老板的那句“你真行”讓我興奮了好幾天,，我終于完成了我的工作,，我堅(jiān)持下來(lái)了。生活是份責(zé)任,，有苦有樂(lè),。我體驗(yàn)到了打工的乏味,，每天重復(fù)著相同的工作，尤其是服務(wù)員每天都做著相同的程序,，打掃衛(wèi)生,、擺臺(tái),、收臺(tái)、再擺臺(tái),，服務(wù)顧客…我耐不住這樣的生活，我試著問(wèn)同事們?nèi)绾螆?jiān)持著,，他們大都流露出一些無(wú)奈,，服務(wù)員大多是初中畢業(yè)的青年，沒(méi)有多少學(xué)歷,，所以只好從事服務(wù)員等行業(yè),，他們都說(shuō)沒(méi)辦法或沒(méi)能力去改變自己的一些,，而賺錢(qián)是他們的唯一目標(biāo)，或說(shuō)是迫于生計(jì),，其實(shí)這也是生活的艱辛所在,，為了生活,，我們要工作著,，我們無(wú)法逃避這些，這是生活的責(zé)任,，對(duì)爸媽來(lái)說(shuō)是家庭的責(zé)任,，所以我們堅(jiān)持著各自所生活的依托。其實(shí)這就反映了我們校園生活是多么的快樂(lè),，生活豐富多彩,，爸媽供養(yǎng)著，只有學(xué)習(xí)這門(mén)事,。一方面我回珍惜這份校園生活,，另一方面我會(huì)向著那份社會(huì)中的生活責(zé)任做好準(zhǔn)備，我迎接著那份重?fù)?dān),，我相信樂(lè)趣無(wú)窮，工作的樂(lè)趣。

酒店就像是一個(gè)大染缸什么樣的人都有,，大家為了工作走到了一起,，每個(gè)人都有自己的思想和個(gè)性,，要想和他們搞好關(guān)系好就需要許多的技巧。在交往中如果我們不能夠去改變什么東西,，那么我們就要采用各種方法去適應(yīng)它,。這次實(shí)踐讓我掌握到了許多的東西，但最重要的就是在待人處事,，如何處理好人際關(guān)系方面有了很大的進(jìn)步,。同時(shí)在這次實(shí)踐中也讓我深深的體會(huì)到，在實(shí)踐的過(guò)程中,，我們應(yīng)勤于動(dòng)手,，不斷琢磨，不斷學(xué)習(xí),，不斷積累,，不懂的地方要多問(wèn)，請(qǐng)教師傅,，多和同事們溝通,，共同協(xié)作。

在這次實(shí)踐中最讓我有感觸的就是在人際交往方面,。大家都知道社會(huì)上的人際交往是非常復(fù)雜的,。我想大家都很難說(shuō)的清楚，只有經(jīng)歷了才能了解,，才能有深刻的體會(huì),。雖然自己實(shí)習(xí)的是最基層的工作，但自己學(xué)到了很多的東西,，因?yàn)榫频晔且粋€(gè)特殊的行業(yè),，想做管理人員，就必須有一定的工作經(jīng)驗(yàn),，這都需要從基層做起,，學(xué)習(xí)基層知識(shí)。我想,，作為一個(gè)管理者,，如果對(duì)基層不了解，他就不能做一個(gè)好的管理者,。

我的老板在走之前也給了我一些指點(diǎn),，他說(shuō)：“一個(gè)人在他的學(xué)生時(shí)代最重要的是學(xué)習(xí)知識(shí)，增長(zhǎng)見(jiàn)識(shí),，鍛煉能力,，尤其在大學(xué)學(xué)習(xí)時(shí)候，選用寒假期間參于社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)是一個(gè)很好的鍛煉機(jī)會(huì),，賺錢(qián)不是主要的,，作為學(xué)生,，能賺多少錢(qián)，等你畢業(yè)了有的是賺錢(qián)的機(jī)會(huì),，然后他給我說(shuō)了他讀書(shū)時(shí)的事,，他說(shuō)他讀書(shū)的時(shí)候，也是求知欲非常強(qiáng)烈,，想方設(shè)法地想多學(xué)點(diǎn)本領(lǐng),，放假的時(shí)候，經(jīng)常往全國(guó)各地跑,，不為別的,，就為了增長(zhǎng)見(jiàn)識(shí)”。這個(gè)假期,，我過(guò)得是如此的充實(shí),，如此有意義。 它是一筆財(cái)富,。一分付出,，一分收獲，有付出,，就一定會(huì)有收獲,。在社會(huì)實(shí)踐中可以學(xué)到在書(shū)本中學(xué)不到的知識(shí)，它讓我開(kāi)闊視野,，了解社會(huì),，深入生活,，無(wú)限回味,。更何況參加社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)的過(guò)程、閱歷本身就是一筆寶貴的財(cái)富,。它也是一種動(dòng)力,，是體味人生的"百味筒" ，是驗(yàn)證實(shí)力的"試金石",，它讓我體味到生活的酸甜苦辣咸,，父母的不易，懂得了各種滋味只有親身參與才能體會(huì)的到,，錢(qián)來(lái)之不易,。 走出校門(mén)融入社會(huì)的大舞臺(tái)，我們才真正體驗(yàn)到自身知識(shí)的欠缺,，能力的有限,。任何理論知識(shí)只有與實(shí)踐密切結(jié)合，才能真正發(fā)揮它的價(jià)值,。行不行,，實(shí)踐中看!

"紙上得來(lái)終覺(jué)淺,，投身實(shí)踐覓真知"。我相信經(jīng)過(guò)社會(huì)實(shí)踐的磨練,，我會(huì)漸漸變得更加成熟,、更加自信，校園里到處洋溢著蓬勃向上的良好氛圍,。我相信,，當(dāng)代青年大學(xué)生不會(huì)再是小皇帝，我們有實(shí)力承擔(dān)的起未來(lái)建設(shè)國(guó)家的重任,，追求進(jìn)步,，刻苦求知，勤于實(shí)踐,，在身體上受到了錘煉,在思想上得到了啟發(fā)和升華,，多了一份生活體驗(yàn)，社會(huì)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和組織活動(dòng)能力,。我相信,，這對(duì)我以后的學(xué)習(xí),生活和工作都將起到重要的影響作用。

大學(xué)生酒店社會(huì)實(shí)踐報(bào)告問(wèn)題篇十四

我利用了暑假中的10天時(shí)間,，做了一件讓我一生都難忘的事——酒店服務(wù)社會(huì)實(shí)踐,。

最初，是爸爸命令我到自己家的酒店進(jìn)行為期10天的服務(wù)員生活體驗(yàn),，而且會(huì)付給我400元的工資,，當(dāng)我聽(tīng)到這個(gè)命令后，我唯一的想法就是不情愿,，以前在酒店吃飯,，我也觀察過(guò)當(dāng)服務(wù)員的工作，又臟又累,，對(duì)于我在家平時(shí)連垃圾都不倒的人來(lái)說(shuō),，這無(wú)疑就是一個(gè)巨大的打擊與考驗(yàn)。但是我哪敢違抗爸爸的命令??？只好勉強(qiáng)接受了。

7月15日晚上,，我們一家剛剛回到xx,，坐了一天車(chē)的我筋疲力盡，管理酒店的叔叔和姑姑說(shuō)讓我第二天就上崗,，啊呀,！真實(shí)的！就不能讓人家歇一天么,？但是我很快的意識(shí)到,，我的一切反抗都是徒勞,。

7月16日，我的體驗(yàn)開(kāi)始了,，早上8：20我從家來(lái)到了飯店,，換好了衣服準(zhǔn)備點(diǎn)名，一聲聲響亮的答聲過(guò)后,，我開(kāi)始了我的自我介紹,。當(dāng)時(shí)，我沒(méi)有一絲對(duì)未來(lái)10天的恐懼,，因?yàn)槲抑牢沂抢习寮业暮⒆?，他們?huì)幫助我的！但是就在散會(huì)前,，坐在一旁的爸爸給員工們下了命令：“誰(shuí)都不許過(guò)度的幫助她,，聽(tīng)見(jiàn)了么?”散會(huì)后，我的師傅開(kāi)始一步步的教起我來(lái),。

7月19日,，工作的第四天，我打碎了一個(gè)盤(pán)子,，那是我唯一一次打碎東西,，客人們見(jiàn)我是一個(gè)小孩，就沒(méi)有計(jì)較什么,。

作為一個(gè)12歲未成年的小孩,，當(dāng)然避免不了被當(dāng)做是童工，甚至桌桌客人都對(duì)我的年齡感興趣,，但你是否會(huì)覺(jué)得我被他們的天真無(wú)邪打敗了,？當(dāng)然不會(huì)！反之,，我每次都會(huì)像“中國(guó)好舌頭”那樣,，微笑的解釋,。

業(yè)余時(shí)間,，我還會(huì)到吧臺(tái)幫忙收款。

10天過(guò)去了,，我的400元工資也就到手了,！那種成就感根本不能用言語(yǔ)來(lái)形容。

10天的工作,，每天站立8個(gè)小時(shí),，真的很累，但我對(duì)這段經(jīng)歷和體驗(yàn)沒(méi)有半點(diǎn)怨言,，當(dāng)我認(rèn)真的想干好過(guò)這件事的時(shí)候,，我就已經(jīng)改變了,，變得更明事理，更堅(jiān)強(qiáng),，也更勤勞了,。