隨著社會(huì)不斷地進(jìn)步,，報(bào)告使用的頻率越來(lái)越高,，報(bào)告具有語(yǔ)言陳述性的特點(diǎn),。大家想知道怎么樣才能寫一篇比較優(yōu)質(zhì)的報(bào)告嗎？這里我整理了一些優(yōu)秀的報(bào)告范文,，希望對(duì)大家有所幫助，下面我們就來(lái)了解一下吧,。

大學(xué)生酒店社會(huì)實(shí)踐報(bào)告目的篇一

專業(yè)：

年級(jí)

班級(jí)：

姓名：

學(xué)號(hào):____

實(shí)踐單位：

實(shí)踐時(shí)間：

兩個(gè)月的寒假非常短暫,，雖然在家的吃、喝,、玩,、樂(lè)的日子的確非常吸引，但我卻毅然選擇了社會(huì)實(shí)踐的道路,，一來(lái)是應(yīng)付學(xué)校的布置的寒假作業(yè),，二來(lái)，我也想體驗(yàn)一下這有趣的經(jīng)歷,，希望能借此機(jī)會(huì)學(xué)到一些其他的技能,，以便以后能更快的適應(yīng)這個(gè)社會(huì)。

因此,，我當(dāng)上了酒店的服務(wù)員,，而我的一段深刻的經(jīng)歷也在此刻開始了。我實(shí)踐的地方就在從化太平的淺水灣農(nóng)莊,，一開始,，我并不重視這工作，因?yàn)檫@工作工資不高,，而且要一直做到年初六,，但自己選擇了這工作，就唯有努力熬過(guò)去,。以前我就知道服務(wù)員是一份辛苦的工作,，但沒(méi)有做過(guò)這份工作的人永遠(yuǎn)都不可能體會(huì)到這其中的辛苦，因?yàn)檫@苦完全不能用語(yǔ)言來(lái)表達(dá)。我工作的第一天就遇上了圍餐,，一共開了6圍,，對(duì)于我這個(gè)新手來(lái)說(shuō)，這絕對(duì)是一個(gè)十分大的挑戰(zhàn),。首先是上菜,，一般圍餐都有12個(gè)菜以上，而這12個(gè)菜很難都放在那小小的轉(zhuǎn)盤上,，這就需要移位和換小碟了,，但開始我我什么都不會(huì)，只能在一旁看著其他服務(wù)員如何上菜,。上完菜后,，又要幫客人倒酒，倒酒也是十分有講究的,，但我卻不知道,，這次我是按照自己的理解去倒，因此有些倒的多,，有些倒的少,，幸虧客人也沒(méi)多注意。后來(lái)我才知道,，不同酒有不同的倒法,，不同的酒也有對(duì)應(yīng)不同的杯子，白酒用白酒杯,，一般倒到接近滿的位置,，但卻不能讓酒倒出；而紅酒就用紅酒杯,，倒接近半杯,；而洋酒就用洋酒杯，但倒的量卻非常少,，只倒五分之一杯的量,。以前的我總把所有事情都想當(dāng)然的，現(xiàn)在才明白自己知道的原來(lái)是這么少,。另外,，每個(gè)行業(yè)都有很多自己的行內(nèi)術(shù)語(yǔ)，我現(xiàn)在所在的這個(gè)行業(yè)也不例外,，但開始時(shí)我對(duì)這些一竅不通,，當(dāng)部長(zhǎng)或者其他服務(wù)員叫我去做時(shí)，我都不懂,，例如“飛臺(tái)”,、“飛凳”,、“起菜”，但我也明白了一個(gè)道理,，遇到不懂的事,，不必要怕麻煩，一定要去問(wèn),，直到問(wèn)懂為止,，否則，以后你就會(huì)知道什么是更麻煩了,。

做任何事都會(huì)有一個(gè)過(guò)度時(shí)期,，在這個(gè)過(guò)渡期內(nèi)，必定是十分難過(guò)的,，因?yàn)樽约簭奈醋鲞^(guò)這些事情，完全不習(xí)慣這種生活,。在這個(gè)時(shí)期內(nèi),，我也曾經(jīng)想過(guò)放棄，但想到這次我到這里來(lái)的目的,，我就會(huì)告訴自己再堅(jiān)持下去,，只不過(guò)是區(qū)區(qū)的一個(gè)多月而已，一定要堅(jiān)持下去,。慢慢的,，我開始適應(yīng)了這種生活，每天早上9點(diǎn)30分就開始上班,，打掃農(nóng)莊的清潔衛(wèi)生,，檫轉(zhuǎn)盤，掃下水道的垃圾,，還有拖地等等,，等到11點(diǎn)，就正式開市了,，這時(shí)我們又要準(zhǔn)備好熱水和房間里的各種就餐用具,，時(shí)刻準(zhǔn)備好為客人服務(wù)，一直到下午2點(diǎn)才下班,。到了5點(diǎn)又要開市了,，一直工作到晚上9點(diǎn)。這期間的工作是十分瑣碎,，有很多事都要自己時(shí)刻保持好清醒的頭腦,，因?yàn)檫@些事都是看起來(lái)十分不起眼的事，例如每次客人來(lái)到時(shí),，我們就要去幫客人去拆餐具,，還要拿上餐前小吃和倒茶,，還有每次上菜都要對(duì)好單，以免上錯(cuò)菜,，上菜后又要寫好單,，如果上錯(cuò)菜就要自己去買這才的單了。這完全可以說(shuō)是一套不可更改的程序,，看似簡(jiǎn)單,，實(shí)際做起來(lái)就不容易了，只有自己多點(diǎn)觀察,，才可以發(fā)現(xiàn)哪里有缺漏,。因此，自己一定要有很好的耐心,。剛開始時(shí),，我耐心不夠，有一些很簡(jiǎn)單的事我就會(huì)省略不做,，結(jié)果就會(huì)遭到部長(zhǎng)的嚴(yán)厲批評(píng),，慢慢的，我才養(yǎng)成了耐心,，做好每一件事,。

渡過(guò)過(guò)度期之后，經(jīng)過(guò)我的努力,，我的任務(wù)態(tài)度和悲觀的心境在日常生活中表現(xiàn)出來(lái),。經(jīng)過(guò)這段時(shí)間的鍛煉，我已具有處理各項(xiàng)事務(wù)的能力,，完成每天完成分配給我的任務(wù)之后,，我還會(huì)主動(dòng)協(xié)助別人完成拖地、擺放餐具等任務(wù),；靈敏應(yīng)對(duì)顧客的請(qǐng)求并且與顧客聊天,；偶爾被同事罵或者又能給同事“挑刺”，單獨(dú)分享勞動(dòng)的快樂(lè),。

另外,，我還總結(jié)出了我當(dāng)服務(wù)員的一些體會(huì)：

我真的發(fā)覺(jué)這一個(gè)月對(duì)我的推進(jìn)作用很大，這些在學(xué)校都是學(xué)不到的,。當(dāng)然,，我進(jìn)修的工夫尚短，之后都要不斷不斷的進(jìn)修上去才行,，我會(huì)努力的

大學(xué)生酒店社會(huì)實(shí)踐報(bào)告目的篇二

作為一名大一新生,，對(duì)繽紛多彩的大學(xué)生活充滿了好奇。在大學(xué)的第一個(gè)寒假里,，我希望能與以往有所不同,。在這個(gè)時(shí)候團(tuán)支布提供了參加實(shí)踐活動(dòng)的建議,。

這是一種磨練，對(duì)于學(xué)生來(lái)講,，實(shí)踐的機(jī)會(huì)真的是很難得,。在中國(guó)的教育里，我們學(xué)的都是理論知識(shí),，真正用到的卻不多,。理論加實(shí)踐才是最科學(xué)的學(xué)習(xí)方法。感謝學(xué)校給我們學(xué)生提供一個(gè)社會(huì)實(shí)踐的平臺(tái),。

實(shí)踐的時(shí)間是從01月20日到02月10號(hào)3為期一個(gè)月,，實(shí)踐的主題是進(jìn)行相關(guān)的專業(yè)實(shí)踐學(xué)習(xí)，主要內(nèi)容有刷盤子,、擦酒杯,、上菜、收拾餐具等等?，F(xiàn)將本次實(shí)踐活動(dòng)的有關(guān)情況報(bào)告如下：

我是通過(guò)熟人的介紹才找到的打工的機(jī)會(huì),。第一天進(jìn)去做事覺(jué)得感覺(jué)很奇怪，因?yàn)橐郧耙恢倍际且韵M(fèi)者的身份進(jìn)的酒店,，這次的身份卻是一個(gè)服務(wù)生。呵呵,，第一個(gè)感覺(jué)就是首先要把心態(tài)調(diào)整好,。酒店的老板娘我認(rèn)識(shí)，平常都叫她阿姨,。人很和善,，第一天來(lái)什么也不懂，她就叫了一個(gè)老生來(lái)教我們,。

平常在酒店吃的時(shí)候不覺(jué)得,，來(lái)工作的才知道酒店的工作還真不是蓋的，每個(gè)細(xì)節(jié)都要弄好,。我們第一天是試工,，大家都在努力的學(xué)習(xí)，雖然說(shuō)有點(diǎn)累,，但我們每個(gè)同學(xué)都很積極,、很投入，都感到很樂(lè)意,，因?yàn)檫@畢竟是我們本次社會(huì)實(shí)踐的第一步嘛,。所以在那一天的時(shí)間里，雖然說(shuō)有一點(diǎn)點(diǎn)累,，但我們卻都覺(jué)得挺充實(shí)的

先說(shuō)說(shuō)我在那里的工作情況吧：我們每天8點(diǎn)半上班一直到晚上9點(diǎn)半,。我們沒(méi)天的工作就是在客人來(lái)之前把房間弄干凈,，客人吃飯的時(shí)候，男生負(fù)責(zé)端菜而我們女生就負(fù)責(zé)上菜報(bào)菜名,，幫客人倒酒,、換餐盤之類的雜活。

在我看來(lái)最辛苦的,，就是每次客人吃飯的時(shí)候你必須站在外面等候,，一天下來(lái)腿跟腰都很痛，剛開始的時(shí)候真的有點(diǎn)受不了,。雖然說(shuō)顧客就是上帝,，但有的時(shí)候難免會(huì)遇到些難纏的客人。

要么是過(guò)于挑剔,，要么就是素質(zhì)不是很高,。記得有一次，老板娘說(shuō)那天下午的一桌客人看起來(lái)都挺鄉(xiāng)下的,，叫我們看著別讓他們把毛巾給帶走了,。

我剛開始一挺就覺(jué)得挺別扭的，鄉(xiāng)下人又怎么了,，怎么可以這樣瞧不起人家呢,？但是我到了那個(gè)房間，我剛給他們倒好茶,，就那么一轉(zhuǎn)身的功夫,，桌上所有的毛巾都不見了，都到他們的口袋里去了,。做為酒店也不好說(shuō)什么,。

所以服務(wù)生的工作看似簡(jiǎn)單，但操作起來(lái)還是挺麻煩的,。

因?yàn)檫@個(gè)原因,，剛開始工作的時(shí)候感到有一點(diǎn)緊張，但越是緊張我就越必須鼓起勇氣,，因此慢慢的我就習(xí)慣了,。后來(lái)證明，我還是很幸運(yùn)的,，因?yàn)檫@給了我一個(gè)獨(dú)立鍛煉,、獨(dú)立挑戰(zhàn)的機(jī)會(huì)。

我以“善用專業(yè)知識(shí),，增加社會(huì)經(jīng)驗(yàn),，提高實(shí)踐能力，豐富暑假生活”為宗旨，利用假期參加這次有意義的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),，接觸社會(huì),，了解社會(huì)，從社會(huì)實(shí)踐中檢驗(yàn)自我,。這次的社會(huì)實(shí)踐收獲不少?，F(xiàn)在舉例如下：

一在、社會(huì)上要善于與別人溝通,。經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的實(shí)踐工作讓我認(rèn)識(shí)很多的人,。如何與別人溝通好，這門技術(shù)是需要長(zhǎng)期的練習(xí)的,。

以前實(shí)踐的機(jī)會(huì)不多,，使我與別人對(duì)話時(shí)不會(huì)應(yīng)變，會(huì)使談話時(shí)有冷場(chǎng),，這是很尷尬的,。人在社會(huì)中都會(huì)融入社會(huì)這個(gè)團(tuán)體中，人與人之間合力去做事,，使其做事的過(guò)程中更加融洽,，更事半功倍。別人給你的意見,，你要聽取,、耐心、虛心地接受,。

二,、在社會(huì)實(shí)踐中以及以后的工作中要有自信。自信不是麻木的自夸,，而是對(duì)自己的能力做出肯定。就像剛開始時(shí)我到飯店那樣有一點(diǎn)膽怯,，但后來(lái)是自信給了我勇氣,。有自信使你更有活力更有精神。

三,、在社會(huì)中要克服自己膽怯的心態(tài),。自己覺(jué)得困難挺多的、缺乏社會(huì)經(jīng)驗(yàn)等種種原因往往使自己覺(jué)得自己很渺小,，自己懦弱就這樣表露出來(lái),。所以應(yīng)該嘗試著克服自己內(nèi)心的恐懼。相關(guān)新聞：超市售貨員寒假社會(huì)實(shí)踐報(bào)告范文

如有人所說(shuō)的“在社會(huì)中你要學(xué)會(huì)厚臉皮,，不怕別人的態(tài)度如何的惡劣,，也要輕松應(yīng)付，大膽與人對(duì)話,，工作時(shí)間長(zhǎng)了你自然就不怕了,?！?/p>

其實(shí)有誰(shuí)一生下來(lái)就什么都會(huì)的，小時(shí)候天不怕地不怕,，嘗試過(guò)吃了虧就害怕,，當(dāng)你克服心理的障礙，那一切都變得容易解決了,。戰(zhàn)勝自我,，只有征服自己才能征服世界。有勇氣面對(duì)是關(guān)鍵,，如某個(gè)名人所說(shuō)：“勇氣通往天堂,，怯懦通往地獄?！?/p>

四,、在工作中要不斷地豐富知識(shí)。知識(shí)猶如人體血液,。人缺少了血液,，身體就會(huì)衰弱，人缺少了知識(shí),，頭腦就要枯竭,。

此次社會(huì)實(shí)踐，真正地填補(bǔ)了我在課堂上所沒(méi)能學(xué)到的空白,，真正增長(zhǎng)了我的社會(huì)交際經(jīng)驗(yàn),。一個(gè)人可以沒(méi)有淵博的知識(shí)，但絕對(duì)不能沒(méi)有社會(huì)交際的經(jīng)驗(yàn)和能力,，這也是我此次實(shí)踐體會(huì)最深的一份心得,。

在實(shí)踐過(guò)程中，我也發(fā)現(xiàn)了自身存在的一些問(wèn)題：

第一,，本人的人際交往的能力還欠佳,，這還應(yīng)在日后的日常生活、交際中有待加強(qiáng)和學(xué)習(xí),。

第二,，缺乏社會(huì)經(jīng)驗(yàn)，在為人處事方面尚還不太成熟,，處理事物的態(tài)度和方法往往有時(shí)不得當(dāng),。

雖然在實(shí)踐中存在著一些問(wèn)題，但是我覺(jué)得仍有一些值得驕傲的閃光點(diǎn)的,。本人參加社會(huì)實(shí)踐有著不畏困難的精神,，敢于實(shí)踐，對(duì)工作充滿熱情，細(xì)心真誠(chéng),。

通過(guò)參加社會(huì)實(shí)踐,，我認(rèn)識(shí)到，在生活中吸取周圍人的經(jīng)驗(yàn)和閱歷,，掌握一些社會(huì)禮儀的技巧是極為必要的,。充分發(fā)揚(yáng)本人自身的優(yōu)點(diǎn)，取長(zhǎng)補(bǔ)短,，總結(jié)經(jīng)驗(yàn),，吸取教訓(xùn)，使自己對(duì)將來(lái)充滿信心,，也為以后真正融入社會(huì)奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)

本次社會(huì)實(shí)踐的問(wèn)題和建議：

一,、在同一個(gè)地方的時(shí)間有點(diǎn)太長(zhǎng)，社會(huì)實(shí)踐不完全等于上班工作,，所以不應(yīng)該總在一個(gè)地方,，時(shí)間長(zhǎng)了會(huì)讓人有一種厭倦的感覺(jué)。所以建議應(yīng)該在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候調(diào)換一下實(shí)踐崗位,。

二,、因?yàn)槲业膶I(yè)是經(jīng)濟(jì)方面的，雖然不知道自己的建議到底對(duì)不對(duì),。但還是覺(jué)得如果想要建立良好的社會(huì)經(jīng)濟(jì)秩序,，一定是雙方面的。商家和消費(fèi)者都應(yīng)該提高自身的素質(zhì),，努力達(dá)到“雙贏”,。

最后，很高興能有這個(gè)實(shí)踐的機(jī)會(huì),，雖然只是短短的一個(gè)月,，但我覺(jué)得挺充實(shí)的，至少讓我的寒假過(guò)得有意義,。在今后我要參加更多的社會(huì)實(shí)踐,，磨練自己的同時(shí)讓自己認(rèn)識(shí)得更多，使自己未踏入社會(huì)就已體會(huì)社會(huì)更多方面,，不要以單純的想法去理解和認(rèn)識(shí)社會(huì)。

而是要深入地探索,，為自己的未來(lái)打好基礎(chǔ),，在學(xué)校學(xué)會(huì)更多的書面專業(yè)知識(shí)，在實(shí)踐中好好利用知識(shí)進(jìn)行運(yùn)作,。真希望以后能再有這樣的機(jī)會(huì),，也希望我們學(xué)校以后能有更多的同學(xué)有機(jī)會(huì)去參加這樣的社會(huì)實(shí)踐吧。

在這次社會(huì)實(shí)踐中，系領(lǐng)導(dǎo)和老師對(duì)我們的支持是不可忽視的,。正是系領(lǐng)導(dǎo)和老師的支持,，才使我們多了一次與社會(huì)充分接觸，增強(qiáng)了社交能力及實(shí)踐能力的機(jī)會(huì),。

實(shí)踐活動(dòng)的成功,，為我們下一次實(shí)踐做了較好的鋪墊，這也說(shuō)明了,，只要我們努力過(guò),，在那段烈日與汗水的日子里，一切顯得更有意義,。

大學(xué)生酒店社會(huì)實(shí)踐報(bào)告目的篇三

20xx年寒假到來(lái)了,，這個(gè)作為我大學(xué)里第一個(gè)長(zhǎng)假的寒假，為了不讓我的寒假就這樣無(wú)所事事的度過(guò),，于是早在期末考還未結(jié)束之前就計(jì)劃要出去打工,，以此來(lái)讓我的寒假生活更加豐富多彩，更加與眾不同,。我想,，現(xiàn)在的打工是對(duì)我們來(lái)說(shuō)是一種磨練。它能讓我們提前體會(huì)社會(huì)上的一些事物,，讓自己匱乏的人生經(jīng)歷更加豐富,，讓自己以后能更快更好地適應(yīng)這個(gè)社會(huì)。在學(xué)校里,，我們學(xué)的都是理論知識(shí),，真正用到的卻不多,。理論加社會(huì)實(shí)踐才是最科學(xué)的學(xué)習(xí)方法。感謝學(xué)校給我們學(xué)生布置這樣一個(gè)作業(yè)，社會(huì)給我們提供一個(gè)社會(huì)社會(huì)實(shí)踐的平臺(tái),。所以，有這樣一個(gè)鍛煉自己的機(jī)會(huì)真是很難得的,。由于我們藥學(xué)專業(yè)所從事的工作一般不會(huì)招收我們這樣的短期工,，所以這次工作雖然與我們所學(xué)專業(yè)沒(méi)有太多相關(guān)關(guān)系，卻一樣讓我學(xué)到了很多東西,。

我是通過(guò)熟人的介紹才找到的打工的機(jī)會(huì),。酒店的老板娘我認(rèn)識(shí)，平常都叫她阿姨,。人很和善,。社會(huì)實(shí)踐的主要內(nèi)容有刷盤子、擦酒杯,、上菜,、收拾餐具等等,。先說(shuō)說(shuō)我在那里的工作情況吧：第一天進(jìn)去做事時(shí)感覺(jué)很奇怪，因?yàn)橐郧耙恢倍际且韵M(fèi)者的身份進(jìn)的酒店,，這次的身份卻是一個(gè)服務(wù)生,。呵呵，第一個(gè)感覺(jué)就是首先要把心態(tài)調(diào)整好,。每天8點(diǎn)半上班,，一直到晚上9點(diǎn)半。剛進(jìn)來(lái)什么也不懂,，阿姨就叫了一個(gè)老生來(lái)教我們,。第一天只是試工，大家都在努力的學(xué)習(xí),，雖然說(shuō)有點(diǎn)累,，但我們每個(gè)同學(xué)都很積極、很投入,，都感到很樂(lè)意,，因?yàn)檫@畢竟是我們本次社會(huì)社會(huì)實(shí)踐的第一步嘛。所以在那一天的時(shí)間里,，雖然說(shuō)有一點(diǎn)點(diǎn)累,，但我們卻都覺(jué)得挺充實(shí)的 。我們每天需要做的工作就是在客人來(lái)之前把房間弄干凈,，客人吃飯的時(shí)候,，男生負(fù)責(zé)端菜，而我們女生就負(fù)責(zé)上菜報(bào)菜名,，幫客人倒酒,、換餐盤之類的雜活。在我看來(lái)最辛苦的,，就是每次客人吃飯的時(shí)候,，你必須站在外面等候，一天下來(lái)腿跟腰都很痛,，剛開始的時(shí)候真的有點(diǎn)受不了,。平常在酒店吃的時(shí)候不覺(jué)得，來(lái)工作了才發(fā)現(xiàn)酒店的工作還真不是蓋的,，每個(gè)細(xì)節(jié)都要弄好,。雖然說(shuō)顧客就是上帝，但有的時(shí)候難免會(huì)遇到些難纏的客人,。要么是過(guò)于挑剔,，要么就是素質(zhì)不是很高。記得有一次,，老板娘說(shuō)那天下午的一桌客人看起來(lái)都挺鄉(xiāng)下的,，叫我們看著別讓他們把毛巾給帶走了。

我剛開始一挺就覺(jué)得挺別扭的,，鄉(xiāng)下人又怎么了,，怎么可以這樣瞧不起人家呢?但是我到了那個(gè)房間，我剛給他們倒好茶,，就那么一轉(zhuǎn)身的功夫,，桌上所有的毛巾都不見了，都到他們的口袋里去了,。做為酒店也不好說(shuō)什么,。所以服務(wù)生的工作看似簡(jiǎn)單，但操作起來(lái)還是挺麻煩的,。因?yàn)檫@個(gè)原因,，剛開始工作的時(shí)候感到有一點(diǎn)緊張，但越是緊張我就越必須鼓起勇氣,，因此慢慢的我就習(xí)慣了,。后來(lái)證明，我還是很幸運(yùn)的,，幾天后老師就說(shuō)我們已經(jīng)做得不錯(cuò)了,，可以自己招呼客人了呢。從客人進(jìn)到酒店,，到客人拍拍肚皮走出酒店,，能讓客人臉上一直掛著滿意的笑容，老板娘還一度夸我們大學(xué)生做起工作來(lái)就是不一樣呢,。這份工作給了我一個(gè)獨(dú)立鍛煉,、獨(dú)立挑戰(zhàn)的機(jī)會(huì)。

就這樣,，我順利地完成了一個(gè)月的打工,，還拿到了靠自己的雙手得到的第一份薪水。在社會(huì)實(shí)踐過(guò)程中,，我也發(fā)現(xiàn)了自身存在的一些問(wèn)題：

第一,，本人的人際交往的能力還欠佳，這還應(yīng)在日后的日常生活,、交際中有待加強(qiáng)和學(xué)習(xí),。

第二，缺乏社會(huì)經(jīng)驗(yàn),，在為人處事方面尚還不太成熟,，處理事物的態(tài)度和方法往往有時(shí)不得當(dāng)。

雖然在社會(huì)實(shí)踐中存在著一些問(wèn)題,，但是我覺(jué)得仍有一些值得驕傲的閃光點(diǎn)的,。本人參加社會(huì)社會(huì)實(shí)踐有著不畏困難的精神,，敢于社會(huì)實(shí)踐，對(duì)工作充滿熱情,，細(xì)心真誠(chéng),。

通過(guò)參加社會(huì)社會(huì)實(shí)踐，我認(rèn)識(shí)到,，在生活中吸取周圍人的經(jīng)驗(yàn)和閱歷,，掌握一些社會(huì)禮儀的技巧是極為必要的。充分發(fā)揚(yáng)本人自身的優(yōu)點(diǎn),，取長(zhǎng)補(bǔ)短,，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，吸取教訓(xùn),，使自己對(duì)將來(lái)充滿信心,，也為以后真正融入社會(huì)奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)也想到了一些解決上述問(wèn)題的方法及策略如下：

第一，在同一個(gè)地方的時(shí)間有點(diǎn)太長(zhǎng),，社會(huì)社會(huì)實(shí)踐不完全等于上班工作,，所以不應(yīng)該總在一個(gè)地方，時(shí)間長(zhǎng)了會(huì)讓人有一種厭倦的感覺(jué),。所以建議應(yīng)該在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候調(diào)換一下社會(huì)實(shí)踐崗位,。

第二，因?yàn)槲沂菍W(xué)藥學(xué)專業(yè)的,，不太懂這方面的專業(yè)理論,，也不知道自己的建議到底對(duì)不對(duì)，但還是覺(jué)得如果想要建立良好的社會(huì)經(jīng)濟(jì)秩序,，一定是雙方面的,。商家和消費(fèi)者都應(yīng)該提高自身的素質(zhì)，努力達(dá)到“雙贏”,。

最后,，很高興能有這個(gè)社會(huì)實(shí)踐的機(jī)會(huì)，雖然只是短短的一個(gè)月,，但我覺(jué)得挺充實(shí)的,，至少讓我的寒假過(guò)得有意義。在今后我要參加更多的社會(huì)社會(huì)實(shí)踐,，磨練自己的同時(shí)讓自己認(rèn)識(shí)得更多,，使自己未踏入社會(huì)就已體會(huì)社會(huì)更多方面，不要以單純的想法去理解和認(rèn)識(shí)社會(huì),。而是要深入地探索,，為自己的未來(lái)打好基礎(chǔ)，在學(xué)校學(xué)會(huì)更多的書面專業(yè)知識(shí),，在社會(huì)實(shí)踐中好好利用知識(shí)進(jìn)行運(yùn)作,。真希望以后能再有這樣的機(jī)會(huì),，也希望我們學(xué)校以后能有更多的同學(xué)有機(jī)會(huì)去參加這樣的社會(huì)社會(huì)實(shí)踐吧。

我以“增加社會(huì)經(jīng)驗(yàn),，提高社會(huì)實(shí)踐能力”為宗旨,，利用假期參加這次有意義的社會(huì)社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)，接觸社會(huì),，了解社會(huì)，從社會(huì)社會(huì)實(shí)踐中檢驗(yàn)自我,。這次的社會(huì)社會(huì)實(shí)踐收獲不少?，F(xiàn)在舉例如下：

一，在社會(huì)上要善于與別人溝通,。經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的社會(huì)實(shí)踐工作讓我認(rèn)識(shí)很多的人,。如何與別人溝通好，這門技術(shù)是需要長(zhǎng)期的練習(xí)的,。以前社會(huì)實(shí)踐的機(jī)會(huì)不多,，使我與別人對(duì)話時(shí)不會(huì)應(yīng)變，會(huì)使談話時(shí)有冷場(chǎng),，這是很尷尬的,。人在社會(huì)中都會(huì)融入社會(huì)這個(gè)團(tuán)體中，人與人之間合力去做事,，使其做事的過(guò)程中更加融洽,，更事半功倍。別人給你的意見,，你要聽取,、耐心、虛心地接受,。

二,，在社會(huì)社會(huì)實(shí)踐中以及以后的工作中要有自信。自信不是麻木的自夸,，而是對(duì)自己的能力做出肯定,。就像剛開始時(shí)我到飯店那樣有一點(diǎn)膽怯，但后來(lái)是自信給了我勇氣,。有自信使你更有活力更有精神,。

三，在社會(huì)中要克服自己膽怯的心態(tài),。自己覺(jué)得困難挺多的,、缺乏社會(huì)經(jīng)驗(yàn)等種種原因往往使自己覺(jué)得自己很渺小，自己懦弱就這樣表露出來(lái),。所以應(yīng)該嘗試著克服自己內(nèi)心的恐懼,。如有人所說(shuō)的“在社會(huì)中你要學(xué)會(huì)厚臉皮,，不怕別人的態(tài)度如何的惡劣，也要輕松應(yīng)付,，大膽與人對(duì)話,，工作時(shí)間長(zhǎng)了你自然就不怕了?！逼鋵?shí)有誰(shuí)一生下來(lái)就什么都會(huì)的,，小時(shí)候天不怕地不怕，嘗試過(guò)吃了虧就害怕,，當(dāng)你克服心理的障礙,，那一切都變得容易解決了。戰(zhàn)勝自我,，只有征服自己才能征服世界,。有勇氣面對(duì)是關(guān)鍵，如某個(gè)名人所說(shuō)：“勇氣通往天堂,，怯懦通往地獄,。”

四,，在工作中要不斷地豐富知識(shí),。知識(shí)猶如人體血液。人缺少了血液,，身體就會(huì)衰弱,，人缺少了知識(shí)，頭腦就要枯竭,。

此次社會(huì)社會(huì)實(shí)踐,，真正地填補(bǔ)了我在課堂上所沒(méi)能學(xué)到的空白，真正增長(zhǎng)了我的社會(huì)交際經(jīng)驗(yàn),。一個(gè)人可以沒(méi)有淵博的知識(shí),，但絕對(duì)不能沒(méi)有社會(huì)交際的經(jīng)驗(yàn)和能力，這也是我此次社會(huì)實(shí)踐體會(huì)最深的一份心得,。社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)的成功,，為我們下一次社會(huì)實(shí)踐做了較好的鋪墊，打下了堅(jiān)定的基礎(chǔ),。

這些日子,，我們說(shuō)過(guò)，我們也努力過(guò),，因此在這段日子里,，我們感到無(wú)悔，更感到驕傲。

大學(xué)生酒店社會(huì)實(shí)踐報(bào)告目的篇四

我利用了暑假中的10天時(shí)間,，做了一件讓我一生都難忘的事——酒店服務(wù)社會(huì)實(shí)踐,。

最初，是爸爸命令我到自己家的酒店進(jìn)行為期10天的服務(wù)員生活體驗(yàn),，而且會(huì)付給我400元的工資,，當(dāng)我聽到這個(gè)命令后，我唯一的想法就是不情愿,，以前在酒店吃飯,，我也觀察過(guò)當(dāng)服務(wù)員的工作，又臟又累,，對(duì)于我在家平時(shí)連垃圾都不倒的人來(lái)說(shuō),，這無(wú)疑就是一個(gè)巨大的打擊與考驗(yàn)。但是我哪敢違抗爸爸的命令?。恐缓妹銖?qiáng)接受了,。

7月15日晚上,，我們一家剛剛回到xx，坐了一天車的我筋疲力盡,，管理酒店的叔叔和姑姑說(shuō)讓我第二天就上崗,，啊呀！真實(shí)的,！就不能讓人家歇一天么,？但是我很快的意識(shí)到，我的一切反抗都是徒勞,。

7月16日,，我的體驗(yàn)開始了，早上8：20我從家來(lái)到了飯店,，換好了衣服準(zhǔn)備點(diǎn)名,，一聲聲響亮的答聲過(guò)后，我開始了我的自我介紹,。當(dāng)時(shí),，我沒(méi)有一絲對(duì)未來(lái)10天的恐懼，因?yàn)槲抑牢沂抢习寮业暮⒆?，他們?huì)幫助我的,！但是就在散會(huì)前，坐在一旁的爸爸給員工們下了命令：“誰(shuí)都不許過(guò)度的幫助她,，聽見了么?”散會(huì)后,，我的師傅開始一步步的教起我來(lái)。

7月19日，工作的第四天,，我打碎了一個(gè)盤子,，那是我唯一一次打碎東西，客人們見我是一個(gè)小孩,，就沒(méi)有計(jì)較什么,。

作為一個(gè)12歲未成年的小孩，當(dāng)然避免不了被當(dāng)做是童工,，甚至桌桌客人都對(duì)我的年齡感興趣,，但你是否會(huì)覺(jué)得我被他們的天真無(wú)邪打敗了？當(dāng)然不會(huì),！反之,，我每次都會(huì)像“中國(guó)好舌頭”那樣，微笑的解釋,。

業(yè)余時(shí)間,，我還會(huì)到吧臺(tái)幫忙收款。

10天過(guò)去了,，我的400元工資也就到手了,！那種成就感根本不能用言語(yǔ)來(lái)形容。

10天的工作,，每天站立8個(gè)小時(shí),，真的很累，但我對(duì)這段經(jīng)歷和體驗(yàn)沒(méi)有半點(diǎn)怨言,，當(dāng)我認(rèn)真的想干好過(guò)這件事的時(shí)候,，我就已經(jīng)改變了，變得更明事理,，更堅(jiān)強(qiáng),，也更勤勞了。

大學(xué)生酒店社會(huì)實(shí)踐報(bào)告目的篇五

在中原大酒店做了整個(gè)寒假的服務(wù)員,。第一天,，什么都不知道，什么都不懂,。很緊張,，很激動(dòng)。我都不怎么開口,，不知道如何開口與客人溝通,，與同事之間也沒(méi)有什么話要講。第一天就那么的埋頭的跟著先來(lái)的服務(wù)員學(xué)習(xí)鋪臺(tái)子,，擺碗筷子,，寫菜單，拿酒水以及一些應(yīng)付那些客人的刁蠻的“服務(wù)”。知道嗎,？就簡(jiǎn)單的鋪臺(tái)布也大有學(xué)問(wèn),，原以為只要鋪上就好了，可在餐廳里有很多東西是很規(guī)范的,，就連站姿都有一定的標(biāo)準(zhǔn),。工作環(huán)境與伙食還是蠻不錯(cuò)的，在這里了解到了上流社會(huì)的生活,。

短短的一個(gè)月,，如白駒過(guò)隙，我的寒假便已接近尾聲,。在xx中原大酒店工作的一個(gè)月中,，我學(xué)到了許多，感受到了許多,，也領(lǐng)悟到了許多,。

我明白現(xiàn)在的我只不過(guò)是開在溫室中的花朵，沒(méi)有經(jīng)歷過(guò)太多的風(fēng)吹雨打,，所以在我來(lái)到戶外的時(shí)候,，我就會(huì)漸漸失去生機(jī)。雖然我多次參加社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),，在酒店、超市,、培訓(xùn)班,、大街、工廠等等,，我來(lái)來(lái)去去,，走走停停，但是我還是不能如荒野的雜草那般堅(jiān)韌,。社會(huì)這本百科全書,，太難懂了。為了生存,，接觸社會(huì),，了解社會(huì)，而投身社會(huì),，這是每個(gè)人必走的路,。為了更好的邁向社會(huì)，只有走到社會(huì)這個(gè)大課堂中,，去讀去思這本百科全書,。我明確我未來(lái)生活的目標(biāo)，那么我在努力，從社會(huì)實(shí)踐中,，開拓我們的視野,，增長(zhǎng)我們的才干，為將來(lái)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),。

在一個(gè)貧困的家庭中長(zhǎng)大的我,，更能理解錢時(shí)多么重要，每天不斷地重復(fù)同樣的生活,，只是為了那微薄的薪水,，甚至周圍陽(yáng)光都已被腐爛的氣息所包圍，只是活著等死,！我不想將來(lái)也是如此重復(fù),，重復(fù)一代代悲慘的命運(yùn)，我只有大染缸里或是燈紅酒綠里尋找我的一米陽(yáng)光,。

如果說(shuō)社會(huì)是一個(gè)混亂的大大世界,，那么酒店就是一個(gè)繽紛的大染缸。什么樣的人都有,，只是為了生活來(lái)到同一個(gè)空間,。每個(gè)人在生活的重復(fù)中，自己的思想和個(gè)性并未隨著時(shí)間消逝,，而是越來(lái)越鮮明,。在生活的糜爛氣息里，再也無(wú)心欣賞藍(lán)天白云,，無(wú)法克制心里的翻騰,。但是我們需要合作或者說(shuō)必須相互適應(yīng)。這就是人際關(guān)系,，人必須交往,，待人處事是每個(gè)人必學(xué)的東西，要知道改變社會(huì),，或者改變別人總是難于改變自己,。努力去適應(yīng)，是我這樣一個(gè)沒(méi)有任何社會(huì)基礎(chǔ)的人唯一的出路,。在這里我看到了復(fù)雜的人際關(guān)系,，更看到了一個(gè)成功者的斡旋能力。勤于動(dòng)手,，不斷琢磨,，不斷學(xué)習(xí)，不斷積累,，溝通交流,，共同協(xié)作,，我在實(shí)踐中進(jìn)步。

在這里我只是小小的服務(wù)員,，領(lǐng)班,、主管、經(jīng)理,，一層層的管理著我們,。每一個(gè)管理者每時(shí)每刻都在如何實(shí)行自己的管理方案，又在考慮上級(jí)的意1

圖,，怎樣讓下面的員工服從管理,，又可以的到上級(jí)的賞識(shí)。面對(duì)不同的顧客,，又該以怎樣的姿態(tài)去面對(duì),。親近下屬，討好上級(jí),，服務(wù)客人,，怎樣更快更自然的變臉，這就是中級(jí)管理者,。等到做到可以平淡帶人時(shí),，哪怕只剩下職業(yè)性的微笑，大家還是樂(lè)此不疲,。我亦如此,，只希望可以不斷的爬著階梯，而依然可以真誠(chéng)的笑,。做被管理者不易,，做管理者亦然。都要不斷學(xué)習(xí),，絕不懈??！

雖然我的專業(yè)是應(yīng)用化學(xué),，跟酒店完全不搭界，但是,，我很清楚能夠做一份與自己專業(yè)多口的工作有多難,。我是如此希望將所學(xué)的運(yùn)用與實(shí)際，不過(guò),，將來(lái)做了別的,，我同樣會(huì)做的很好，如何看待自己的工作,，怎樣看待自己的生活,，只是與自己的態(tài)度有關(guān),。

參加的實(shí)踐多了，認(rèn)識(shí)的新事物多了,，對(duì)人生的感悟也多了,，不斷學(xué)習(xí)，只要自己喜歡,，不在乎曾經(jīng)是怎樣的,。總之我們要學(xué)會(huì)從實(shí)踐中學(xué)習(xí),，從學(xué)習(xí)中實(shí)踐,，只有這樣我們才能在競(jìng)爭(zhēng)中突顯自己，表現(xiàn)自己,。社會(huì)實(shí)踐重要的是學(xué)到什么,，無(wú)關(guān)從事怎樣的實(shí)踐活動(dòng)。

通過(guò)一次次的社會(huì)活動(dòng),，我感觸頗多,，能有運(yùn)用所學(xué)知識(shí)，需要機(jī)會(huì),，能夠運(yùn)用,，卻需要下大力氣。在酒店曾遇到幾個(gè)外國(guó)人就餐,，學(xué)了幾年英語(yǔ),，這是沒(méi)有辦法與他流利地進(jìn)行簡(jiǎn)單對(duì)話，感覺(jué)自己想一個(gè)拿著槍卻不知道如何戰(zhàn)斗的士兵,。當(dāng)大學(xué)畢業(yè),，是否還是這樣，而我已經(jīng)大三了,，我有了從來(lái)沒(méi)有嚴(yán)峻的緊迫感,。如何結(jié)合所學(xué)的知識(shí)，走向?qū)嶋H,，在這個(gè)錯(cuò)綜復(fù)雜的實(shí)際里,，如何綜合從大局去思考，又如何去平衡所有的矛盾,，是個(gè)頭痛的問(wèn)題,。

只有在實(shí)際中才能認(rèn)識(shí)新的知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)，去印證書本中死板的文字,。也明白學(xué)校中的生活是多么簡(jiǎn)單和快樂(lè),，在離開學(xué)校前的這短暫的日子里，更要去充實(shí)的學(xué)習(xí),，以及更珍惜這最后的校園生活,。對(duì)生活不要走馬觀花,，要對(duì)自己負(fù)起一份責(zé)任。

在社會(huì)這片廣闊的天地里,，盛年不再來(lái),，一日難再晨，及時(shí)宜自勉,，歲月不待人,。平淡的生活也要用心去品味。

大學(xué)生酒店社會(huì)實(shí)踐報(bào)告目的篇六

第一份工作也就這樣結(jié)束了酒店工作的一個(gè)月中,，短短的一個(gè)月的社會(huì)實(shí)踐就這樣一晃而過(guò),。學(xué)到許多，感受到許多,，也領(lǐng)悟到許多,。這一個(gè)月中我也學(xué)到讓我終身受用的東西。

第一次工作,，第一次實(shí)踐,。使我明白現(xiàn)在只不過(guò)是開在溫室中的花朵，沒(méi)有經(jīng)歷過(guò)任何的風(fēng)吹雨打,，所以在被移栽到戶外的時(shí)候,，就會(huì)枯萎。所以多參加社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)是必須的也是必要的這樣我就可以在走出校門時(shí),，更好的邁向社會(huì),，接觸社會(huì)，解社會(huì),，從而投身社會(huì),。實(shí)踐還可以讓我社會(huì)中去開拓我視野，增長(zhǎng)我才干,，明確我未來(lái)生活中的目標(biāo),。社會(huì)是一個(gè)大課堂，可以讓我來(lái)學(xué)習(xí),，也可以讓我受教育,，更可以激勵(lì)我為以后的生活打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

天天都面對(duì)著同樣的事物,，整天在酒店里辛辛苦苦的工作,。做著同樣的事情,，真的感覺(jué)到好無(wú)聊,，好辛苦。那時(shí)我才真真正正的明白,，原來(lái)父母在家里掙錢真的很不容易,。

只有經(jīng)歷了才能了解,，這次實(shí)踐中最讓我有感觸的就是人際交往方面。大家都知道社會(huì)上的人際交往是非常復(fù)雜的想大家都很難說(shuō)的清楚,。才能有深刻的體會(huì),。

大家為了工作走到一起，酒店就像是一個(gè)大染缸什么樣的人都有,。每個(gè)人都有自己的思想和個(gè)性,，要想和他搞好關(guān)系好就需要許多的技巧。交往中如果我不能夠去改變什么東西,，那么我就要采用各種方法去適應(yīng)它這次實(shí)踐讓我掌握到許多的東西,，但最重要的就是待人處事，如何處理好人際關(guān)系方面有了很大的進(jìn)步,。同時(shí)在這次實(shí)踐中也讓我深深的體會(huì)到實(shí)踐的過(guò)程中,，應(yīng)勤于動(dòng)手，不斷琢磨,，不斷學(xué)習(xí),，不斷積累，不懂的地方要多問(wèn),，請(qǐng)教師傅,，多和同事們溝通，共同協(xié)作,。

就如同我學(xué)校里面的領(lǐng)導(dǎo)和班上的班干部,。要想成為一名好的管理員就要有一套屬于自己的好的管理方案。以最好的管理方法去管理好自己的每一位員工,。但在管理的方法上我要因人而異,，一個(gè)酒店里面有許多的管理員。面對(duì)不同的員工要有不同的管理方案,，這樣你員工才會(huì)服從你

生活過(guò)的無(wú)憂無(wú)慮,。但是只有我走進(jìn)了社會(huì)，家里的時(shí)候我有自己父母的照顧,、關(guān)心,、呵護(hù)。參加工作的時(shí)候,，不管我遇到什么樣的困難,、挫折，都要靠我自己獨(dú)自一個(gè)人去解決,，去承擔(dān),。這一個(gè)月的實(shí)踐中也讓我懂得了自強(qiáng)自立。凡事都要靠自己,，現(xiàn)在就算父母不在身邊我也能夠自己獨(dú)立,。

腳上的病痛,，這一個(gè)月的實(shí)踐中我中途差點(diǎn)就放棄了工作的單調(diào)。天氣的炎熱,，身上的痱子,，都差點(diǎn)使我放棄。但是還是撐了過(guò)來(lái),，戰(zhàn)勝了自己,，也能自強(qiáng)自立。

實(shí)踐的時(shí)間一般都比較的少,，選擇學(xué)烹飪專業(yè)的這次實(shí)踐中自然也比較關(guān)注和自己專業(yè)相關(guān)的事物,。雖然在廚房我只是一個(gè)打荷的但是能把我學(xué)校學(xué)到知識(shí)真正的運(yùn)用出來(lái)也使我頗然起勁。學(xué)校上課的時(shí)候,。自己對(duì)專業(yè)的掌握大多屬于理論的部分,，實(shí)際的操作當(dāng)中有時(shí)根本就利用不到這使我明白如何把自己學(xué)到理論知識(shí)與實(shí)際操作結(jié)合起來(lái)是一個(gè)非常重要的環(huán)節(jié)。所以我要更好的學(xué)好我專業(yè)知識(shí),，為我以后的工作打好更為堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),。

由于我工作的地方到住處還有一段的距離，這一個(gè)月的實(shí)踐中,。所以我都是做公交上班,，下班的時(shí)候走著回宿舍。就這樣我好像也成為了蟻?zhàn)逯械囊粏T,，也融入到蟻?zhàn)逯械纳?。這樣的生活也過(guò)的有滋有味的想我獎(jiǎng)來(lái)的生活會(huì)是這樣的嗎？將來(lái)我會(huì)怎樣去看待我工作,，怎樣去看待我生活,。

使自己學(xué)到知識(shí)有用武之地。只學(xué)不實(shí)踐,，一個(gè)月的社會(huì)實(shí)踐讓我認(rèn)識(shí)到親身實(shí)踐的必要性和重要性,。實(shí)踐可以把我學(xué)校學(xué)到知識(shí)運(yùn)用到實(shí)際操作中去。那么所學(xué)的就等于零,；只實(shí)踐不學(xué),，那么你將永遠(yuǎn)原地踏步止步不前。理論應(yīng)與實(shí)踐相結(jié)合,，實(shí)踐可以為我以后的工作打基礎(chǔ),。通過(guò)這一次的實(shí)踐，學(xué)到一些在學(xué)校學(xué)不到東西,，因?yàn)榄h(huán)境的不同,，接觸到人與事不同，從中所學(xué)的所認(rèn)識(shí)的自然也就不同。參加的實(shí)踐多了收獲也就會(huì)越多,，所認(rèn)識(shí)到新事物新理念也就會(huì)越多。

從學(xué)習(xí)中實(shí)踐,，總之我要學(xué)會(huì)從實(shí)踐中學(xué)習(xí),。只有這樣我才能在競(jìng)爭(zhēng)中突顯自己，表現(xiàn)自己,。

大學(xué)生酒店社會(huì)實(shí)踐報(bào)告目的篇七

暑假一開始,，我便踏上了××的路程，準(zhǔn)備一個(gè)人去打工,，以便補(bǔ)貼生活,，減輕家庭負(fù)擔(dān)和提高自己的社會(huì)閱歷，鍛練自己的能力,，使自己在將來(lái)的社會(huì)生活中更好地生存,。

在我的打工生活中，我也明白了許多：在日常的工作中上級(jí)欺壓,、責(zé)備下級(jí)是不可避免的,。雖然事實(shí)如此，但這也給我上了寶貴的一課,。它讓我明白到別人批評(píng)你或是你聽取他人的意見時(shí),，一定要心平氣和，只有這樣才能表示你在誠(chéng)心聽他說(shuō)話,。雖然被批評(píng)是很難受的,，而且要明確表示你是真心在接受他們的批評(píng)。因?yàn)檫@樣才能在失敗中吸取教訓(xùn),，為以后的成功鋪路,。我們要學(xué)會(huì)從那里跌倒就從哪里爬起來(lái)，這才是我所應(yīng)該做的,。

來(lái)到××,，經(jīng)過(guò)三五天的奔波，在自己親自找工作的情況下,，我到了××商務(wù)酒店工作,，進(jìn)行了一次實(shí)踐，接受了一次磨礪,，收獲了一筆財(cái)富,，這個(gè)暑假也過(guò)得很充實(shí)。實(shí)踐期間,，我的職務(wù)是服務(wù)員兼咨客,，實(shí)踐之前并不是很重視這份工作，覺(jué)得一切都很簡(jiǎn)單，真正開始后才發(fā)現(xiàn)當(dāng)好服務(wù)員也是一門很有深度學(xué)問(wèn)的,。

時(shí)光如白駒過(guò)隙,，不知不覺(jué)法律診所的結(jié)課悄然而至。到來(lái)的,，除了歲末,，還有我們的勞動(dòng)法律診所實(shí)習(xí)的劇終。有人說(shuō),，曲終人散是一種凄涼,，更是一種情調(diào)。

此次實(shí)習(xí)的職務(wù)是制票員,，參與制受理單,、送貨等工作。因此主要鍛煉了我的交際能力與語(yǔ)言技巧,。面對(duì)客戶的時(shí)候,，有一種真正從課本中走到了現(xiàn)實(shí)中的感覺(jué)，一些書本上的很抽象的理論知識(shí)在應(yīng)用到實(shí)際生活的時(shí)候總有一些難度,，針對(duì)這一點(diǎn)就要求我開動(dòng)腦筋隨機(jī)應(yīng)變了,。

支教，對(duì)于我來(lái)說(shuō)是一個(gè)具有挑戰(zhàn)性的任務(wù),，當(dāng)我知道去這所中學(xué)的時(shí)候,，就知道哪里的條件是比較艱苦的。但是能讓我真正的去體會(huì)一次做老師的感受,，能讓我走進(jìn)農(nóng)村教育的一線,，去了解中國(guó)農(nóng)村教育的現(xiàn)狀。

酒店就像是一個(gè)大染缸什么樣的人都有,，大家為了工作走到了一起,，每個(gè)人都有自己的思想和個(gè)性，要想和他們搞好關(guān)系好就需要許多的技巧,。在交往中如果我們不能夠去改變什么東西,，那么我們就要采用各種方法去適應(yīng)它。這次實(shí)踐讓我掌握到了許多的東西,，但最重要的就是在待人處事,，如何處理好人際關(guān)系方面有了很大的進(jìn)步。同時(shí)在這次實(shí)踐中也讓我深深的體會(huì)到,，在實(shí)踐的過(guò)程中,，我們應(yīng)勤于動(dòng)手，不斷琢磨,，不斷學(xué)習(xí),，不斷積累,，不懂的地方要多問(wèn)，請(qǐng)教師傅,，多和同事們溝通,，共同協(xié)作。

記得上班第一天,，我都不怎么開口,，不知道如何開口與客人溝通，與同事之間也沒(méi)有什么話要話,。就簡(jiǎn)單的鋪臺(tái)布也大有學(xué)問(wèn),，原以為只要鋪上就好了,，可在商務(wù)酒店里有很多要規(guī)范的,，就連站姿都有商務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)。夏天天氣熱工作那里有空調(diào),，工作環(huán)境與伙食還是相當(dāng)不錯(cuò)的,，剛開始我還有點(diǎn)飄飄然，感覺(jué)到了上流社會(huì)的生活,，但酒店的人事管理很有問(wèn)題,，有好幾次我都被氣得想不干了，但我還是堅(jiān)持了下來(lái),，認(rèn)認(rèn)真真做事,。原來(lái)堅(jiān)持下去，生活可以更加充實(shí),，原來(lái)“自力更生”是挑戰(zhàn)與樂(lè)趣并存的,。

在我的工作中，明白了很多很多：在工作時(shí)上司總有責(zé)備下屬之時(shí),，這都是不可避免的,。責(zé)備也要用適當(dāng)?shù)姆绞剑纫c下屬打成一片,，也要保持自己的威嚴(yán),，雖然事實(shí)如此，但這也給我上了保貴的一課,。它讓我明白到別人的批評(píng)或是聽取別人的意見時(shí),，一定要心平氣各，只有這樣才能表示你在誠(chéng)心聽他說(shuō)話,。雖然被批評(píng)是難受的,，而且要明確表示你是真心接受他們的批評(píng)。因?yàn)檫@樣才能在失敗中吸取教訓(xùn),，為以后的成功鋪路,。我要學(xué)會(huì)從哪里跌倒就從哪里爬起來(lái)，這是我應(yīng)該做的。

我也從工作中學(xué)會(huì)了人際交往和待人處世的技巧,。在人與人效中,，我體會(huì)到了同事之間真的沒(méi)有知心朋友可言，在利益面前,，第人都會(huì)為了自己,。人往往是執(zhí)著的，對(duì)待同事要圓滑點(diǎn),，不論做什么事情,，都必須有主動(dòng)性和積極性，對(duì)成功要有信心,，要學(xué)會(huì)和周邊的人溝通思想,，關(guān)心別人，支持別人,。打工的日子,，有喜有憂，有歡樂(lè),，也有苦淚,，也許這就是打工生活的全部吧。我不知道多少打工人有過(guò)這種感覺(jué),，但總的來(lái)說(shuō),，這次的打工生活是我人生中邁向社會(huì)的重要一步，值得回憶,。即使曾經(jīng)哭泣過(guò),，現(xiàn)在想想都已經(jīng)沒(méi)有什么大不了了。

現(xiàn)在想來(lái),，暑假的打工生活,，我收獲還是蠻大的。我所學(xué)到的生活道理是學(xué)校無(wú)法體會(huì)的,，這也算是我的一等財(cái)富,！暑期雖然只有短短40天，但是在這段時(shí)間里體會(huì)到了工作的艱辛,，鍛煉了一下意志品質(zhì),，同時(shí)積累了一些社會(huì)經(jīng)驗(yàn)和工作經(jīng)驗(yàn)。更重要的是我的認(rèn)識(shí)了客人雷生,，是雷生陪著我一路走來(lái),，所以我堅(jiān)持下來(lái)了。雷生是我的恩師,，他是一個(gè)好人,。

大學(xué)生除了學(xué)好書本知識(shí)之外,，還需要參加社會(huì)實(shí)踐。因?yàn)楹芏啻髮W(xué)生都知道“兩耳不聞窗外事,，一心只讀對(duì)賢書”已經(jīng)不是現(xiàn)代社會(huì)需要的人才,。大學(xué)生要在社會(huì)實(shí)踐中培養(yǎng)獨(dú)立思考、獨(dú)立工作和獨(dú)立解決問(wèn)題能力,。

大學(xué)生酒店社會(huì)實(shí)踐報(bào)告目的篇八

xx年-1-28—xx年-2-28

酒店大廳服務(wù)

第一,，勤工儉學(xué);

第二，鍛煉自己與人交往的能力,，增加社會(huì)經(jīng)驗(yàn)

這是我上大學(xué)以來(lái)的第二個(gè)寒假,，一年到頭，忙于學(xué)業(yè),，在外奔波,，理所當(dāng)然要回家和父母親人團(tuán)聚。不過(guò)身為當(dāng)代大學(xué)生,，總不該“日出三竿而起,，日落西山而息”地?zé)o所作為,。況且也是大二學(xué)生,，應(yīng)該出去鍛煉一下了?；氐郊液?，我與父母商量，準(zhǔn)備找一份工作,。我家不遠(yuǎn)就是肥牛大世界,，放假的第二天就去應(yīng)聘了。

我先從傳菜干起的,，在我的印象中,，傳菜不外乎是把菜交到服務(wù)員手里就啥事沒(méi)有了，但實(shí)際上我想錯(cuò)啦,，酒店里的傳菜員工作很多,，當(dāng)點(diǎn)完名后，就要把前一天的酒瓶都收起來(lái)放到洗刷間等人來(lái)賣掉,，不能小看這活,，當(dāng)你面對(duì)成山的瓶子時(shí)就有感觸啦。然后去給大廳打熱水以供客人喝,，兩個(gè)人抬八十多斤的水桶,，起初還不習(xí)慣，胳膊酸得抬不起來(lái),，慢慢適應(yīng)了才緩過(guò)勁來(lái),。接下來(lái)就是最臟的活了——打掃廁所,。由于下水道管子細(xì)，又難找人疏通(清掃工過(guò)年下班),。就只有我們拿塞子哼哧哼哧的干啦,，好幾次都想嘔了，真不容易啊!當(dāng)這些活干完,，我已是氣喘吁吁了,，這時(shí)候心理開始不平衡來(lái)，心想來(lái)從小到大讀了這么多的書,，家里花了那么多的錢把我培養(yǎng)長(zhǎng)大成人,，可現(xiàn)在只能干這些零活，怎么著在學(xué)校里也是個(gè)學(xué)生會(huì)干部,，多少也有點(diǎn)社會(huì)能力,，不免有點(diǎn)失落。

我們正式站位時(shí)差不多是中午十一點(diǎn)和晚上五點(diǎn)鐘,。這一站就是四五個(gè)小時(shí)不能歇著,，師傅先教我認(rèn)了臺(tái)號(hào)和房間，當(dāng)客人陸陸續(xù)續(xù)進(jìn)來(lái)時(shí),，正式傳菜才開始,。我眼睛都跟不上刨肉機(jī)的速度,，我必須集中精力接好每一盤肉和菜,，接肉時(shí)還要懂規(guī)矩，就是每接盤肉都要大喊菜名,，喊菜員告知你地點(diǎn),，你必須回一聲才能去傳,，剛開始我羞于出口，總是惜字如金,，總是挨批,，后來(lái)隨著環(huán)境的熟悉，拘束感沒(méi)了,，自然也就沒(méi)事啦,。傳菜可有學(xué)問(wèn)，它不僅練體力,，還練反應(yīng)能力和菜名,，幾十種菜名幾天就認(rèn)清了，但體力是有點(diǎn)吃不消了,，晚上回到家時(shí)累得一句話也不想說(shuō),，睡覺(jué)時(shí)腿抽筋很厲害，開始那會(huì)真想打退堂鼓了,。

累只是一方面,，真正的考驗(yàn)是如何服務(wù)好客人,，在打工期間里，服務(wù)員有的休班回家過(guò)年,，留下來(lái)繼續(xù)工作的不多,，我們傳菜員就客串了一回服務(wù)員，負(fù)責(zé)備小菜,，出鍋,，酒水服務(wù)。不干不知道其中不易啊!作為80年代后的我們,，平時(shí)在家象個(gè)小皇帝,，享受著年輕所應(yīng)有的優(yōu)越，讓我們一下子放下這一切去服務(wù)別人真是不習(xí)慣,，客人有時(shí)是很苛刻的,，對(duì)服務(wù)要求很高，我初來(lái)乍到,，就惹了不少禍,。大年初一，我在收拾臺(tái)面時(shí),，不小心將湯桶弄翻,，結(jié)果弄了旁邊的客人一身，客人很生氣,，找到了老板,，并喝叱我,，當(dāng)時(shí)我嚇壞了,，不知如何是好，這件事整整斡旋了兩個(gè)小時(shí)才解決了,，老板出于同情,，并未罰我工資，但經(jīng)過(guò)此事,，我真是害怕了,，做事反而拘束的不得了，心情也很差,，從初一到初三這幾天里,，我始終是戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢，也不知是怎么過(guò)來(lái)的,，精神始終不振,。

好不容易修了一天班調(diào)整，我也主動(dòng)找我同事虛心地向他們請(qǐng)教和學(xué)習(xí),，傳菜部的領(lǐng)班跟我說(shuō)：“我知道你是大學(xué)生大常有志向,，想做大事,，但是你千萬(wàn)不要小看做小事，大事都是由小事積累起來(lái)的,，做大事的本領(lǐng)也是由做小事的本領(lǐng)不斷地積累而成的,，不積小流無(wú)以成江海;不積跬步無(wú)以致辭千里?！彼麨槲抑赋隽斯ぷ髦械暮芏噱e(cuò)誤和缺點(diǎn),，還對(duì)我說(shuō)，我看一個(gè)人怎么樣并不是看他學(xué)歷,、文憑怎么樣,，關(guān)鍵是看此人做事是否認(rèn)真勤快踏實(shí)，對(duì)事對(duì)物要對(duì)得起良心,，對(duì)得起自己,，凡事要堅(jiān)強(qiáng)，拿得起放得下,。你跟我們的一些同事不一樣,，你是受過(guò)高等教育的，應(yīng)該多利用時(shí)間不斷地學(xué)習(xí),，不斷地充實(shí),，不斷地提升自己，年輕人不要怕吃苦,，年累人就行能挑大梁,，年輕人的時(shí)候不吃苦，難道到老了再吃苦嗎?” 確實(shí),，聽了我的領(lǐng)班對(duì)我所說(shuō)的金玉良言,。我的確讓的思想認(rèn)識(shí)有了更深一層的提高，某種程度上,，給我指明了很好的一個(gè)努力方向,。

從那天開始，我重新樹立了目標(biāo),，重新找回了信心,，在這幾天里，我從沒(méi)犯任何差錯(cuò),，始終默念一條原則,，“客人永遠(yuǎn)沒(méi)有錯(cuò)，我們永遠(yuǎn)有不足”,。終于我的努力有了回報(bào),，我第一次聽到了客人對(duì)我的夸獎(jiǎng)，那一刻,，我別提多興奮了,，從小到大,，我聽到無(wú)數(shù)夸獎(jiǎng)，卻沒(méi)有此句這么讓我如此的感動(dòng),，如此的感慨,，如此的回味，真的!我也認(rèn)真學(xué)習(xí)其他工作,，慢慢琢磨,，總結(jié)，后來(lái)我成了多面手,，除了傳菜員,，還能勝任洗刷工，喊菜員,，吧臺(tái)結(jié)算員等多種角色,。

我的老板在走之前也給了我一些指點(diǎn)，他說(shuō)：“一個(gè)人在他的學(xué)生時(shí)代最重要的是學(xué)習(xí)知識(shí),，增長(zhǎng)見識(shí),，鍛煉能力，尤其在大學(xué)學(xué)習(xí)時(shí)候,，選用寒假期間參于社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)是一個(gè)很好的鍛煉機(jī)會(huì),，賺錢不是主要的，作為學(xué)生,，能賺多少錢,，等你畢業(yè)了有的是賺錢的機(jī)會(huì)，然后他給我說(shuō)了他讀書時(shí)的事,，他說(shuō)他讀書的時(shí)候,，也是求知欲非常強(qiáng)烈，想方設(shè)法地想多學(xué)點(diǎn)本領(lǐng),，放假的時(shí)候,，經(jīng)常往全國(guó)各地跑，不為別的,，就為了增長(zhǎng)見識(shí)”。這個(gè)假期,，我過(guò)得是如此的充實(shí),，如此有意義。 它是一筆財(cái)富,。一分付出,，一分收獲，有

付出,，就一定會(huì)有收獲,。在社會(huì)實(shí)踐中可以學(xué)到在書本中學(xué)不到的知識(shí),，它讓我開闊視野，了解社會(huì),，深入生活,，無(wú)限回味。更何況參加社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)的過(guò)程,、閱歷本身就是一筆寶貴的財(cái)富,。

大學(xué)生酒店社會(huì)實(shí)踐報(bào)告目的篇九

我利用了暑假中的 0天時(shí)間，做了一件讓我一生都難忘的事——酒店服務(wù)社會(huì)實(shí)踐,。

最初,，是爸爸命令我到自己家的酒店進(jìn)行為期 0天的服務(wù)員生活體驗(yàn)，而且會(huì)付給我400元的工資,，當(dāng)我聽到這個(gè)命令后,，我唯一的想法就是不情愿，以前在酒店吃飯,，我也觀察過(guò)當(dāng)服務(wù)員的工作,，又臟又累，對(duì)于我在家平時(shí)連垃圾都不倒的人來(lái)說(shuō),，這無(wú)疑就是一個(gè)巨大的打擊與考驗(yàn),。但是我哪敢違抗爸爸的命令啊,？只好勉強(qiáng)接受了,。

xx月xx日晚上，我們一家剛剛回到xx,，坐了一天車的我筋疲力盡,，管理酒店的叔叔和姑姑說(shuō)讓我第二天就上崗，啊呀,！真實(shí)的,！就不能讓人家歇一天么？但是我很快的意識(shí)到,，我的一切反抗都是徒勞,。

xx月xx日，我的體驗(yàn)開始了,，早上8：xx年的小孩,，當(dāng)然避免不了被當(dāng)做是童工，甚至桌桌客人都對(duì)我的年齡感興趣,，但你是否會(huì)覺(jué)得我被他們的天真無(wú)邪打敗了,？當(dāng)然不會(huì)！反之，我每次都會(huì)像“中國(guó)好舌頭”那樣,，微笑的解釋,。

業(yè)余時(shí)間，我還會(huì)到吧臺(tái)幫忙收款,。

xx天過(guò)去了,，我的400元工資也就到手了！那種成就感根本不能用言語(yǔ)來(lái)形容,。

xx天的工作,，每天站立8個(gè)小時(shí)，真的很累,，但我對(duì)這段經(jīng)歷和體驗(yàn)沒(méi)有半點(diǎn)怨言,，當(dāng)我認(rèn)真的想干好過(guò)這件事的時(shí)候，我就已經(jīng)改變了,，變得更明事理,，更堅(jiān)強(qiáng)，也更勤勞了,。

大學(xué)生酒店社會(huì)實(shí)踐報(bào)告目的篇十

一份汗水,，一份收獲

算起來(lái)，我在國(guó)湘大酒店[1]已工作將近一個(gè)月,，從最初的不適應(yīng)到現(xiàn)在的得心應(yīng)手,。不敢說(shuō)，自己已經(jīng)達(dá)到了什么水平,，只能說(shuō)對(duì)酒店餐飲服務(wù)這個(gè)行業(yè)有了更加深入的了解,。

國(guó)湘大酒店餐飲部工作時(shí)間表

9：30——10：30 集合，打掃包廂衛(wèi)生

10：30——11：00 午飯時(shí)間

11：00——2 ：00 工作時(shí)間

4：30——5 ：00 晚飯時(shí)間

5：00——8 ：30 工作時(shí)間

剛來(lái)的時(shí)候,，比較辛苦,，因?yàn)檫€需要培訓(xùn)（8：00——10：00），學(xué)習(xí)相關(guān)的一些理論知識(shí)和基本操作,，如：鋪臺(tái)布,，擺臺(tái)[2]，折花……像我初涉這行業(yè),，可以說(shuō)是"現(xiàn)學(xué)現(xiàn)賣",，肯定少不了鬧笑話，例如擺十人臺(tái)位,，我總是擺八人臺(tái)位,，擺完之后還自言自語(yǔ)，怎么多兩套餐具呢,，劉鵬（同事）說(shuō)，你再仔細(xì)數(shù)數(shù)看。我一數(shù),，暈,，桌上可不是只有八套，我說(shuō)呢,，怎么平白無(wú)故多兩套出來(lái),！

從來(lái)都不覺(jué)得自己嬌生慣養(yǎng)，但實(shí)際上,，我也是一個(gè)啥也不會(huì)做的"米蟲",。拖地，擦家具,，洗杯子這些小事雖然會(huì)做,，但是卻總是做不好，達(dá)不到要求?，F(xiàn)在,，這些事情成為我每天生活的一部分，總算學(xué)會(huì)不在剛拖完的地板上留下自己的腳印,，慢慢地,，洗好的杯子上也不再有殘留的痕跡，雖不值得夸耀,，自己心里感覺(jué)還是挺自豪的,。

餐前的準(zhǔn)備工作是不難的，只要多練習(xí)幾次,，細(xì)心一點(diǎn),，就能達(dá)到效果。

鋪臺(tái)布是我最喜歡做得事情之一了,。漁翁撒網(wǎng)式,，推拉式，抖鋪式是最常見的3種鋪臺(tái)布的方法,。我用得最多的是推拉式,，換下臟兮兮的臺(tái)布，拿上一塊干凈的白色臺(tái)布,，稍微整理一下,，然后"嘩"地一聲甩出去，臺(tái)布如在半空中搭起一座拱橋,，然后平穩(wěn)地落下,，真是太有成就感了。我是練了好久,，才練成一次就把臺(tái)布干凈利落地甩出去,，果然"有多少付出,，就有多少回報(bào)"！

折花,，一件我認(rèn)為很藝術(shù)的事情,。一條普普通通的餐巾（必須是正方形），經(jīng)服務(wù)員的手稍一擺弄,，簡(jiǎn)潔明了的馬蹄蓮就成型了,，更有神似的大白菜，花相芍藥,，梅花報(bào)春,，翠葉挺立，孔雀開屏,，星形扇葉……餐巾主要有棉質(zhì)和滌綸兩種,，就定型性而言，棉質(zhì)的優(yōu)于滌綸的,，而且滌綸的不吸水,，去污能力較差。國(guó)湘使用的是橘黃色和白色的滌綸餐巾,，所以定型性差了點(diǎn),，折出來(lái)的花效果不是很好，總有點(diǎn)搖搖欲墜的感覺(jué),。

象現(xiàn)在淡季,，有客人的時(shí)候，自然為客人服務(wù),；沒(méi)有客人,，那可就不輕松了，因?yàn)闉榭腿朔?wù)的時(shí)候還能走動(dòng)走動(dòng),，可沒(méi)有客人時(shí),，就得站臺(tái)（站立迎客），動(dòng)不動(dòng)就是好幾個(gè)鐘頭,，一天下來(lái),，感覺(jué)腳都不是自己的了。

我的觀點(diǎn)是,，一個(gè)好的酒店,，除了要有響應(yīng)的設(shè)施外，好的服務(wù)也是必不可少的,。而人與人的交流和相處又是最難的,，東西它不會(huì)動(dòng)，不會(huì)跑,，只要多練習(xí)幾次,，就有一定的成果,。可面對(duì)不斷變化的客人,，挑戰(zhàn)就大多了,。邵陽(yáng)的客人是出了名的難伺候,，如果我能夠在這里從容地面對(duì)客人的刁難,，那么這個(gè)月的實(shí)習(xí)可以說(shuō)沒(méi)有白費(fèi)。

包廂常用服務(wù)禮貌用語(yǔ)

"您好,，歡迎光臨,！"（微笑）

"您好，請(qǐng)這邊走,。"（必須在客人的右手邊帶路,，并伸出右手示路。）

"先生（女士）,，請(qǐng)問(wèn)需要現(xiàn)在點(diǎn)菜嗎 "

"先生（女士）,，這是您要的酒，請(qǐng)問(wèn)現(xiàn)在需要打開嗎 "

"對(duì)不起,，請(qǐng)稍等,，您要的菜馬上就來(lái)。"（帶歉意）

"請(qǐng)慢走,，歡迎下次光臨,！"（彎腰）

點(diǎn)菜是一門學(xué)問(wèn)。一般來(lái)說(shuō),，菜譜上的菜并不是都做得出來(lái),，有些菜名是為了豐富菜譜的內(nèi)容而添加上去的。如果客人要點(diǎn)到做不出來(lái)的菜或者詢問(wèn)這道菜的材料,，做法,，那么服務(wù)員就要靈活應(yīng)對(duì)了。例如,，你可以這樣說(shuō)："不好意思,，這道菜今天已經(jīng)賣完了。"或者"這道菜的主要材料是xxx,。"

記得有一次點(diǎn)菜,，客人的意思是來(lái)個(gè)蒜蓉小白菜，我一時(shí)沒(méi)聽清楚,，寫了個(gè)蒜炒小白菜,，結(jié)果出事就放了一點(diǎn)蒜，不仔細(xì)看還真看不出來(lái)放了蒜,?？腿司驼椅业穆闊?，說(shuō)我菜單寫錯(cuò)了，要么我買單,；要么我把那盤小白菜給吃了,。后來(lái)我把寫的菜單拿給客人看，以證明不是我的失誤,，而是廚房的責(zé)任,，才免去我要承擔(dān)的"后果"。事后想想,，我的確有責(zé)任,，如果我清楚地寫的是蒜蓉小白菜，就不會(huì)出現(xiàn)這重情況了,。這件事提醒我以后點(diǎn)菜要聽仔細(xì)和寫清楚客人的要求,，要知道，并不是每個(gè)客人都是很好說(shuō)話的,。

三星級(jí)酒店餐廳要求

a,、總餐位數(shù)與客房接待能力相適應(yīng)；

b,、有布局合理,，裝飾豪華的中餐廳，至少能提供2種風(fēng)味的中餐,，晚餐結(jié)束客人點(diǎn)菜不早于22時(shí),；

c、有獨(dú)具特色,，格調(diào)高雅,，位置合理的咖啡廳（簡(jiǎn)易西餐廳）。能提供自助早餐,，西式正餐,。咖啡廳（或有一餐廳）營(yíng)業(yè)時(shí)間不少于18h并有明確的營(yíng)業(yè)時(shí)間,；

d,、有適量的宴會(huì)單間或小宴會(huì)廳。能提供中西式宴會(huì)服務(wù),；

e,、有位置合理，裝飾高雅,，具有特色,，獨(dú)立封閉式的酒吧；

f,、餐廳及酒吧的主管,，領(lǐng)班和服務(wù)員能用流利的英語(yǔ)提供服務(wù),。餐廳及酒吧至少能用2種外語(yǔ)（英語(yǔ)為必備語(yǔ)種）提供服務(wù)。

g,、餐具按中西餐習(xí)慣成套配置,，無(wú)破損，衛(wèi)生,，光潔,；

h、菜單及飲品單裝幀精致,，完整清潔,，出菜率不低于90%。

這一個(gè)月在酒店的實(shí)習(xí),，讓我學(xué)到了許多生活上的新知識(shí)，積累了一定的經(jīng)驗(yàn),，我會(huì)在以后的學(xué)習(xí)中,，努力將理論聯(lián)系實(shí)際，不斷充實(shí)自己,，突破自我,。

注釋：

[1]：國(guó)湘大酒店是一座具有三星級(jí)水準(zhǔn)的綜合性大酒店，地處湖南省邵陽(yáng)市中心繁華的東風(fēng)路口國(guó)湘商貿(mào)大廈內(nèi),，由十六層主樓,，四層附樓組成。

[2]：擺臺(tái)：又稱餐臺(tái)設(shè)計(jì)或餐臺(tái)布置,，是為客人就餐確定席位,，并將餐飲活動(dòng)所需要的一切物品按要求擺設(shè)于餐桌的操作過(guò)程。

大學(xué)生酒店社會(huì)實(shí)踐報(bào)告目的篇十一

社會(huì)實(shí)踐是大學(xué)生課外教育的一個(gè)重要方面,，也是大學(xué)生自我能力培養(yǎng)的一個(gè)重要方式,，因此對(duì)于我們?cè)谛４髮W(xué)生來(lái)說(shuō)，能在寒假有充足的時(shí)間進(jìn)行實(shí)踐活動(dòng),，給了我們一個(gè)認(rèn)識(shí)社會(huì),、了解社會(huì)，提高自我能力的重要的機(jī)會(huì),。作為大二的學(xué)生,，社會(huì)實(shí)踐也不能停留在大一時(shí)期的那種毫無(wú)目的的迷茫狀態(tài)，社會(huì)實(shí)踐應(yīng)在結(jié)合我們實(shí)際情況,，能真正從中得到收益,，而不是為了實(shí)踐而實(shí)踐，為了完成任務(wù)而實(shí)踐,。我覺(jué)得我們?cè)谶M(jìn)行社會(huì)實(shí)踐之前應(yīng)該有一個(gè)明確的目標(biāo),，為自己制定一個(gè)切實(shí)可行的計(jì)劃,。應(yīng)注重實(shí)踐的過(guò)程，從過(guò)程中鍛煉自己,、提高能力,。

因此，為了更好的了解社會(huì),，鍛煉自己,，感受社會(huì)就業(yè)的現(xiàn)狀，體驗(yàn)一下工作的樂(lè)趣,，這學(xué)期的假期我根據(jù)時(shí)間及自己的實(shí)際情況在假期期間找了一份促銷的工作,，雖然僅有10多天時(shí)間，但我覺(jué)得受益匪淺,，基本上達(dá)到了自己的目的,。短短的工作讓我體會(huì)到了就業(yè)的力，自己能力的欠缺及社會(huì)的艱辛,，同時(shí)讓我感到工作的無(wú)比快樂(lè),，一種在學(xué)校自由天地?zé)o法體會(huì)到的殘酷競(jìng)爭(zhēng)的“愉悅”。

促銷是一種很好的工作體驗(yàn),，通過(guò),，，人與人的溝通,，可以了解一些跟我們專業(yè)相關(guān)的知識(shí),，比如不過(guò)的人過(guò)春節(jié)的習(xí)慣習(xí)俗，春節(jié)期間的旅游計(jì)劃等等,。我的促銷工作主要是促銷紅酒,。

1、促銷的一天基本工作安排：

促銷前的短暫培訓(xùn),，了解紅酒的文化,、品種、產(chǎn)地,、年份等方面的知識(shí),，面對(duì)顧客時(shí)的語(yǔ)言組織，儀容儀表等,。接下來(lái)就是正式的工作,。每天早上8：30開始上班，到達(dá)指定地點(diǎn)后做好準(zhǔn)備工作,，擺好宣傳資料,，禮品贈(zèng)品，然后調(diào)整好心態(tài)迎接顧客。每天工作7個(gè)小時(shí),，在下午工作完后還有個(gè)必須的程序一天的工作總結(jié),。經(jīng)理、主管及促銷員一起討論一天促銷工作中的戰(zhàn)果及存在的問(wèn)題,。

促銷通過(guò),，，我實(shí)踐我覺(jué)得就是通過(guò),，,，自己把廠商的產(chǎn)品推銷給消費(fèi)者，對(duì)于一個(gè)促銷員來(lái)說(shuō),，促銷產(chǎn)品的同時(shí)也是向別人推銷自己,，同自己的言語(yǔ)、形態(tài)讓他人了解自己,。因此對(duì)于一個(gè)優(yōu)秀的促銷員來(lái)說(shuō)必須具備以下素質(zhì)：

當(dāng)我們促銷一種產(chǎn)品時(shí),，首先我們必須對(duì)產(chǎn)品的相關(guān)知識(shí)及廠商的具體情況要有一個(gè)明確的認(rèn)識(shí)，大量的相關(guān)知識(shí)的貯備可以使我們能在促銷過(guò)程中面對(duì)顧客的一系列問(wèn)題,，通過(guò),，，自己的介紹可以使顧客了解產(chǎn)品的一些具體問(wèn)題,，能使客明明白白的消費(fèi)（）。

促銷是促銷員跟顧客以產(chǎn)品為媒介的一種陌生的交流,，所以語(yǔ)言表達(dá)必須合理得當(dāng),，說(shuō)話要有條理同時(shí)應(yīng)讓他人感覺(jué)你的親和力。要通過(guò),，,，自己層次清醒的說(shuō)明，把產(chǎn)品介紹給顧客,。同時(shí)要用自己的魅力吸引顧客,，讓他們通過(guò)，,，自己來(lái)了解產(chǎn)品,。另外在面對(duì)具體問(wèn)題時(shí)我們應(yīng)保持良好的心態(tài)，不能自亂手腳,、語(yǔ)無(wú)倫次,。

促銷每天會(huì)面對(duì)社會(huì)上的形形色色的人，由于每個(gè)人的道德修養(yǎng)及素質(zhì)的不同,，會(huì)使工作中遇到很多問(wèn)題,。比如有的顧客會(huì)用各種方式刁難你，此時(shí)你必須保持良好的心態(tài),，不能跟顧客發(fā)生不愉快的事,。有時(shí)候一天的工作可能收獲不大,，這時(shí)候我們不應(yīng)氣餒，要學(xué)會(huì)自我調(diào)節(jié),、自我鼓勵(lì),，及時(shí)的自我總結(jié)，自我提高,。

促銷是一種比較枯燥的工作,，每天站著用一個(gè)笑臉面對(duì)不同的顧客，這生活需要我們堅(jiān)持,，要讓自己在烈烈炎日下磨練,。

在整整十天里，我感覺(jué)收獲頗豐,。

首先,，我更深地體會(huì)到”態(tài)度決定一切”這句話的含義。曾一度鄙視銷售行業(yè),，因?yàn)樵?jīng)單純的我第一次做電器促銷時(shí)沒(méi)能適應(yīng)當(dāng)時(shí)的工作環(huán)境,，把在學(xué)校里學(xué)的一套理論硬搬到實(shí)踐上來(lái)，太過(guò)誠(chéng)實(shí)而不講技巧,，最終得到銷量低的結(jié)果,。而看到周圍的”老江湖”們將自家產(chǎn)品夸大優(yōu)點(diǎn)，回避缺點(diǎn),，忽悠顧客,，這種唯利是圖，爾虞我詐卻換來(lái)銷售楷模的稱號(hào),，頓時(shí)對(duì)現(xiàn)實(shí)社會(huì)失望和氣憤,。然而再次干銷售，我似乎成熟了許多,，能客觀理性地看這個(gè)問(wèn)題,。第一，產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題在于研發(fā)及生產(chǎn)部門而非銷售環(huán)節(jié),，作為銷售人員,，應(yīng)該提高業(yè)務(wù)水平，掌握銷售技巧,，從企業(yè)利益角度出發(fā)做好銷售工作,。第二，銷售人員應(yīng)該相信企業(yè),，真誠(chéng)對(duì)待顧客,，盡全力為顧客做好服務(wù)工作。有了積極的態(tài)度，我的工作就變得充實(shí)而快樂(lè)而不是以前那樣偏激,。當(dāng)小朋友經(jīng)過(guò)我的柜臺(tái)時(shí)我會(huì)主動(dòng)提醒他到服務(wù)臺(tái)領(lǐng)取贈(zèng)品,；當(dāng)學(xué)生來(lái)選購(gòu)時(shí)我會(huì)給他推薦質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的手機(jī)，同時(shí)結(jié)合手機(jī)功能介紹一些學(xué)習(xí)方法,，比如下載學(xué)習(xí)資料等,；當(dāng)老年人來(lái)選手機(jī)我則幫他選一款簡(jiǎn)單實(shí)用的，并耐心地教他操作,?？傊以阡N售的過(guò)程中盡量讓顧客滿意,，把快樂(lè)傳遞給他們,。

其次，我意識(shí)到和諧的工作環(huán)境和人際關(guān)系是工作順利的保障,。剛開始的時(shí)候我感到店里競(jìng)爭(zhēng)激烈,，尤其是在客流量小時(shí)，顧客進(jìn)門就好比羊進(jìn)了狼群的勢(shì)力范圍,。由于我是新人,，對(duì)環(huán)境還不熟悉，不敢冒進(jìn)行事,，只是觀察周圍情況并認(rèn)真學(xué)習(xí),。我知道，各品牌都在進(jìn)行多方面較量,，惟有自信自強(qiáng)者才能勝出,。我在遵守職業(yè)道德規(guī)范的同時(shí)還盡量幫助同事，每天早上我都提前到崗幫大家擦柜臺(tái),。堅(jiān)持了幾天，我的努力得到了大家的認(rèn)可,，漸漸地也得到了大家的幫助,。我想，我們之間既是競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手又是合作伙伴,，既是不同品牌的代表又是同一家店的店員,，只有互幫互助才能使彼此生意興隆，全店的銷售業(yè)績(jī)也能更高,。

最重要的一點(diǎn),，就是我認(rèn)識(shí)到自己性格上的一大缺點(diǎn)：易于自卑。剛到店里的前三天都是零銷量,，看著周圍沒(méi)什么文化的同事都精明能干,，我很自卑，甚至懷疑多年來(lái)為教育付出的時(shí)間，經(jīng)歷,，金錢是否值得,。然而朋友的一席話讓我茅塞頓開。我分析了失敗的原因有以下三點(diǎn)：首先,，銷售不是我的強(qiáng)項(xiàng),，我也未經(jīng)過(guò)專業(yè)培訓(xùn)，更沒(méi)太多實(shí)際經(jīng)驗(yàn),，而且社會(huì)閱歷少,，和各類人交流過(guò)程中把握不好對(duì)方心理咨詢。其次,，我和那些在社會(huì)上打拼的人的差距也許就在于此：他們?cè)缃?jīng)歷了我今天才遇到的挫折和困難,，相比之下，我還是不成熟,。而且社會(huì)角色不同,，生活壓力不同，對(duì)自己的要求也不同,。這份工作對(duì)于他們來(lái)說(shuō)也許是一家人生活的保障,，也許是還貸的需求，也許是子女教育的來(lái)源,，而對(duì)我來(lái)說(shuō)卻是對(duì)社會(huì)的初探,，當(dāng)然我沒(méi)有那樣大的動(dòng)力。再次,，我對(duì)產(chǎn)品不熟悉,，無(wú)真機(jī)演示等這些客觀因素都直接導(dǎo)致銷量低。分析了原因之后,，我便下定決心盡自己最大努力去彌補(bǔ)差距,。第二天我從公司配了主推機(jī)型的演示機(jī)，利用午休時(shí)間去周圍大型手機(jī)賣場(chǎng)學(xué)習(xí),，以顧客身份親身體驗(yàn),，到同品牌柜臺(tái)前“取經(jīng)”。晚上回到家,，我便上網(wǎng)查找本品牌企業(yè)概況以及營(yíng)銷技巧,。平時(shí)在賣場(chǎng)虛心向同事請(qǐng)教，取長(zhǎng)補(bǔ)短,。而且時(shí)刻進(jìn)行積極心理咨詢暗示,，及時(shí)調(diào)整心態(tài)不急不躁。在短短兩天里,，我覺(jué)得自己像變了個(gè)人似的,，自信多了,，推銷起來(lái)也如魚得水一般。在接下來(lái)的幾天里,，我不斷積累經(jīng)驗(yàn),，銷量穩(wěn)步上升，甚至超過(guò)其他品牌,。我這時(shí)意識(shí)到,，要永遠(yuǎn)堅(jiān)定地相信自己，因?yàn)槲疫€是有很多優(yōu)點(diǎn)的,，比如態(tài)度端正,，做事認(rèn)真負(fù)責(zé)。我們現(xiàn)在要根據(jù)自己的實(shí)際情況合理的為自己規(guī)劃,，找到自己的發(fā)展道路,。要通過(guò)社會(huì)實(shí)踐切身的了解自己的專業(yè)，而不是一味的抱怨,。要循序漸進(jìn)的提高自己的能力,，鍛煉自己，讓自己成為社會(huì)優(yōu)秀的人才,，為社會(huì)服務(wù),。

短暫的促銷工作的結(jié)束讓我在勞累中得到快樂(lè)，在汗水中得到磨練,，我覺(jué)得自己的能力有了一定的提高,，達(dá)到了自己預(yù)定的目標(biāo)，殘酷的社會(huì)就業(yè)壓力讓我不在感到恐懼,，我想,，只要我們有能力有信心我們一定會(huì)創(chuàng)造一個(gè)屬于自己的樂(lè)園。

大學(xué)生酒店社會(huì)實(shí)踐報(bào)告目的篇十二

一個(gè)人初次出身社會(huì)我們要主動(dòng)去適應(yīng)環(huán)境,，熟悉周圍的人和物,，而不是環(huán)境來(lái)適應(yīng)我們。生活是很艱辛的,，每一分所得都要雙倍的付出,，除了能力、吃苦耐勞還需要機(jī)遇,，更加知道了父母的不容易。出門在外,，沒(méi)有了父母的照顧,，沒(méi)有了同學(xué)的幫助，要學(xué)會(huì)獨(dú)立自主,，自己照顧自己,。人生在世,，不如意之事十之八九，在社會(huì)這樣復(fù)雜的環(huán)境里,，不比我們?cè)诩依?，在學(xué)校，沒(méi)有什么煩惱,、挫折,。有是年少輕狂，有是恣意枉為,。一切都那么順利,。脫離了學(xué)校和家，在社會(huì)就不是那么好了,。我們應(yīng)該放下學(xué)校里的那種輕狂,，家里的那種嬌寵。不要期望太高,，要一步一步的去完成,，我們要有一顆平常心，樂(lè)觀的去面對(duì)社會(huì)里遇到的不如意和挫折,，正確的估價(jià)自己,，給自己一個(gè)正確的定位。打工那畢竟是短暫的,，做為學(xué)生來(lái)說(shuō),，目前最重要的是努力學(xué)習(xí)，為今后找一份理想的工作做鋪墊,，為自己擺脫體力工作打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),。假期的生活總是多姿多彩而又輕松的，我們有著充足的時(shí)間去安排各項(xiàng)活動(dòng),，當(dāng)然也少不了假期的社會(huì)實(shí)踐,，一來(lái)可以學(xué)習(xí)服務(wù)和管理的技能，體驗(yàn)真實(shí)的生活;二來(lái)可以為自己賺點(diǎn)零花錢;三是為了完成學(xué)校布置的社會(huì)實(shí)踐的作業(yè),。

上班的第一天,，一名主管帶領(lǐng)著我熟悉酒店內(nèi)部結(jié)構(gòu)和人員情況。從而讓我知道了xx賓館的大體樓房構(gòu)造以及它們的用途：客房部有各種不同類型的房間：?jiǎn)稳碎g,，雙人間,，標(biāo)準(zhǔn)間，套房,，總統(tǒng)套房等;以及會(huì)議中心和工程部等其他部門的情況,。主管還向我講解了酒店各服務(wù)人員名單，各崗位職責(zé),，上下班時(shí)間并打印了許多資料給我,，讓我熟悉了酒店的一些情況,。頭四天，并沒(méi)有正式上崗,，而是先熟悉酒店的情況,，以便更好的開展接下來(lái)的工作。

作為一個(gè)合格的服務(wù)員,，必須對(duì)自己的工作負(fù)責(zé),，應(yīng)熟知工作流程及服務(wù)流程。

首先,，服務(wù)員的職責(zé)：

1. 整理客房的睡房和浴室,，并吸塵

2. 每日更換住客的床單和毛巾

3. 適當(dāng)補(bǔ)充客房?jī)?nèi)易耗品(免費(fèi)贈(zèng)送的礦泉水、咖啡,、茶葉包)

4. 配合服務(wù)中心,、前臺(tái)查退房情況，迷你吧的操作

5. 必須接待好vip的客人,，熱情周到

6. 每日清理工作車,，保持常新狀態(tài)

7. 保持及整理樓層工作間、茶水間,、衛(wèi)生間,，愛(ài)護(hù)清潔工具

8. 提供酒店訂下的多有服務(wù)給入住客人

9. 迅速回答入住客人的問(wèn)題，斟酌滿足客人的要求,，介紹酒店服務(wù)和設(shè)施設(shè)備以供客人參考

10. 報(bào)告領(lǐng)班每日退房遺留情況

11. 報(bào)告領(lǐng)班每日住客特殊情況

12. 填寫工作報(bào)表(日期,、姓名、班次,、進(jìn)房時(shí)間和出房時(shí)間等)交班注意或重要

熟悉酒店環(huán)境的四天時(shí)間很快就過(guò)去了,，第五天(星期一)正式上崗上班了。早上八點(diǎn)參加了他們酒店的每周例會(huì),，由各部門的主管級(jí)以上的人員參加,，總經(jīng)理主持。會(huì)議期間,，各部門分別向總經(jīng)理匯報(bào)了上周工作情況,，大家匯報(bào)的都比較實(shí)事求是，有的甚至指出自己所領(lǐng)導(dǎo)的部門出現(xiàn)的差錯(cuò)和不足,，實(shí)事指出并表示會(huì)努力改善,。感覺(jué)整體還好，讓我了解了酒店內(nèi)部領(lǐng)導(dǎo)平時(shí)是怎樣安排日常事務(wù)的,。不過(guò)期間卻有一些“小插曲”,，例如：有一名工程部的主管未到(在沒(méi)有休假請(qǐng)假情況下)會(huì)議期間，手機(jī)鈴聲不斷,，大家并沒(méi)有自覺(jué)的將手機(jī)關(guān)機(jī)或靜音,，甚至在會(huì)議期間當(dāng)眾大聲接聽電話，造成會(huì)議幾次中斷,。這不免讓我覺(jué)得酒店的領(lǐng)導(dǎo)人員并沒(méi)有以身作則,，起到很好的帶頭作用。

前五天天還做著自己該做的事和自己力所能及的事,，一切都是那樣的平淡,，那么的累，但也從中慢慢體驗(yàn)著父母的艱辛,，體驗(yàn)著生活的酸甜苦辣,，明白了很多，也懂事了很多,。最后一天做完工作,，酒店也開始停業(yè)了，準(zhǔn)備著過(guò)大年了,，最后一天要把所有的椅子,，桌子全給洗一下，也過(guò)一個(gè)干凈的年,，當(dāng)事情都搞完時(shí),，老板給了我這個(gè)月的工作的工資，雖然不是很多,，但是看著自己掙來(lái)的第一份工資心里無(wú)比的高興和喜悅,，還有老板的那句“你真行”讓我興奮了好幾天，我終于完成了我的工作,，我堅(jiān)持下來(lái)了,。生活是份責(zé)任，有苦有樂(lè),。我體驗(yàn)到了打工的乏味,，每天重復(fù)著相同的工作，尤其是服務(wù)員每天都做著相同的程序,，打掃衛(wèi)生,、擺臺(tái)、收臺(tái),、再擺臺(tái),，服務(wù)顧客…我耐不住這樣的生活，我試著問(wèn)同事們?nèi)绾螆?jiān)持著,，他們大都流露出一些無(wú)奈,，服務(wù)員大多是初中畢業(yè)的青年，沒(méi)有多少學(xué)歷,，所以只好從事服務(wù)員等行業(yè),，他們都說(shuō)沒(méi)辦法或沒(méi)能力去改變自己的一些,，而賺錢是他們的唯一目標(biāo)，或說(shuō)是迫于生計(jì),，其實(shí)這也是生活的艱辛所在,，為了生活，我們要工作著,，我們無(wú)法逃避這些,，這是生活的責(zé)任，對(duì)爸媽來(lái)說(shuō)是家庭的責(zé)任,，所以我們堅(jiān)持著各自所生活的依托,。其實(shí)這就反映了我們校園生活是多么的快樂(lè)，生活豐富多彩,，爸媽供養(yǎng)著,，只有學(xué)習(xí)這門事。一方面我回珍惜這份校園生活,，另一方面我會(huì)向著那份社會(huì)中的生活責(zé)任做好準(zhǔn)備,，我迎接著那份重?fù)?dān)，我相信樂(lè)趣無(wú)窮,，工作的樂(lè)趣,。

酒店就像是一個(gè)大染缸什么樣的人都有，大家為了工作走到了一起,，每個(gè)人都有自己的思想和個(gè)性,，要想和他們搞好關(guān)系好就需要許多的技巧。在交往中如果我們不能夠去改變什么東西,，那么我們就要采用各種方法去適應(yīng)它,。這次實(shí)踐讓我掌握到了許多的東西，但最重要的就是在待人處事,，如何處理好人際關(guān)系方面有了很大的進(jìn)步,。同時(shí)在這次實(shí)踐中也讓我深深的體會(huì)到，在實(shí)踐的過(guò)程中,，我們應(yīng)勤于動(dòng)手,，不斷琢磨，不斷學(xué)習(xí),，不斷積累,，不懂的地方要多問(wèn)，請(qǐng)教師傅,，多和同事們溝通,，共同協(xié)作。

在這次實(shí)踐中最讓我有感觸的就是在人際交往方面。大家都知道社會(huì)上的人際交往是非常復(fù)雜的,。我想大家都很難說(shuō)的清楚,，只有經(jīng)歷了才能了解，才能有深刻的體會(huì),。雖然自己實(shí)習(xí)的是最基層的工作,，但自己學(xué)到了很多的東西，因?yàn)榫频晔且粋€(gè)特殊的行業(yè),，想做管理人員，就必須有一定的工作經(jīng)驗(yàn),，這都需要從基層做起,，學(xué)習(xí)基層知識(shí)。我想,，作為一個(gè)管理者,，如果對(duì)基層不了解，他就不能做一個(gè)好的管理者,。

我的老板在走之前也給了我一些指點(diǎn),，他說(shuō)：“一個(gè)人在他的學(xué)生時(shí)代最重要的是學(xué)習(xí)知識(shí)，增長(zhǎng)見識(shí),，鍛煉能力,，尤其在大學(xué)學(xué)習(xí)時(shí)候，選用寒假期間參于社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)是一個(gè)很好的鍛煉機(jī)會(huì),，賺錢不是主要的,，作為學(xué)生，能賺多少錢,，等你畢業(yè)了有的是賺錢的機(jī)會(huì),，然后他給我說(shuō)了他讀書時(shí)的事，他說(shuō)他讀書的時(shí)候,，也是求知欲非常強(qiáng)烈,，想方設(shè)法地想多學(xué)點(diǎn)本領(lǐng)，放假的時(shí)候,，經(jīng)常往全國(guó)各地跑,，不為別的，就為了增長(zhǎng)見識(shí)”,。這個(gè)假期,，我過(guò)得是如此的充實(shí)，如此有意義,。 它是一筆財(cái)富,。一分付出，一分收獲，有付出,，就一定會(huì)有收獲,。在社會(huì)實(shí)踐中可以學(xué)到在書本中學(xué)不到的知識(shí)，它讓我開闊視野,，了解社會(huì),，深入生活，無(wú)限回味,。更何況參加社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)的過(guò)程,、閱歷本身就是一筆寶貴的財(cái)富。它也是一種動(dòng)力,，是體味人生的"百味筒" ,，是驗(yàn)證實(shí)力的"試金石"，它讓我體味到生活的酸甜苦辣咸,，父母的不易,，懂得了各種滋味只有親身參與才能體會(huì)的到，錢來(lái)之不易,。 走出校門融入社會(huì)的大舞臺(tái),，我們才真正體驗(yàn)到自身知識(shí)的欠缺，能力的有限,。任何理論知識(shí)只有與實(shí)踐密切結(jié)合,，才能真正發(fā)揮它的價(jià)值。行不行,，實(shí)踐中看!

"紙上得來(lái)終覺(jué)淺,，投身實(shí)踐覓真知"。我相信經(jīng)過(guò)社會(huì)實(shí)踐的磨練,，我會(huì)漸漸變得更加成熟,、更加自信，校園里到處洋溢著蓬勃向上的良好氛圍,。我相信,，當(dāng)代青年大學(xué)生不會(huì)再是小皇帝，我們有實(shí)力承擔(dān)的起未來(lái)建設(shè)國(guó)家的重任,，追求進(jìn)步,，刻苦求知，勤于實(shí)踐,，在身體上受到了錘煉,在思想上得到了啟發(fā)和升華,，多了一份生活體驗(yàn)，社會(huì)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和組織活動(dòng)能力,。我相信,，這對(duì)我以后的學(xué)習(xí),生活和工作都將起到重要的影響作用。

大學(xué)生酒店社會(huì)實(shí)踐報(bào)告目的篇十三

通過(guò)應(yīng)聘為酒店(深圳民間瓦缸煨湯坊)的服務(wù)員，正式成為一名酒店員工,，直接參與公司日常工作,，在自身工作實(shí)踐中，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,，提出建議,，最后對(duì)全體公司員工進(jìn)行問(wèn)卷調(diào)查，在調(diào)查中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,，提出有利管理的建議與意見,，促進(jìn)公司管理水平的提高。

實(shí)踐目的：為了體會(huì)在社會(huì)中的工作生活,，體驗(yàn)打工的苦與樂(lè),，為將來(lái)融入社會(huì)打下基礎(chǔ)與作好心理準(zhǔn)備;同時(shí)響應(yīng)學(xué)校培養(yǎng)與提高大學(xué)生綜合素質(zhì)能力的精神，理論聯(lián)系實(shí)際,，學(xué)以致用，用所學(xué)的科學(xué)方法和理論去指導(dǎo)實(shí)踐,，與時(shí)俱進(jìn),，我滿懷信心地踏上了社會(huì)實(shí)踐之路。

實(shí)踐經(jīng)歷：這學(xué)期的暑假,，我只身去了深圳,，深圳是個(gè)人才聚集的地方，特區(qū)的經(jīng)濟(jì)很發(fā)達(dá),。因?yàn)楦改付荚谏钲诘脑?，所以就把深圳做為我的?shí)踐地點(diǎn);在深圳福田區(qū)的福華路，我找到了家江西系的酒店,，應(yīng)聘成為了酒店的服務(wù)員,，從7月20日開始了為期1個(gè)月的打工生活。

在起先的日子里,，我只是以觀察熟悉為主,，學(xué)會(huì)一些酒店的工作流程和服務(wù)的程序，經(jīng)過(guò)我耐心的觀察和經(jīng)理及同事的細(xì)心教導(dǎo)與指引,，我熟悉了我所要做的工作,，其實(shí)說(shuō)到底就是把顧客服務(wù)好，但真正要做好它并不是那么容易,，它也象是人與人之間的一種交道,，你要學(xué)會(huì)很多原則與方法。這當(dāng)中多虧有同事們的幫助,，讓我得以應(yīng)付我的工作,。

我的工作任務(wù)主要負(fù)責(zé)大廳的顧客，有五個(gè)大桌和兩個(gè)小桌，碗,、筷,、臺(tái)都由我負(fù)責(zé)處理;另外一個(gè)重要任務(wù)就是送外賣，外賣都是周圍的生活小區(qū),、寫字樓,、商場(chǎng)。

一個(gè)月的實(shí)習(xí)當(dāng)中,，我親身感受著酒店的每一個(gè)管理層面,，聽說(shuō)著員工們的苦與樂(lè)，結(jié)合著自己所學(xué)的知識(shí),，同時(shí)也發(fā)現(xiàn)了些問(wèn)題,，便試著向酒店管理層提些淺薄的建議。

后來(lái)的工作中,，我想到了用問(wèn)卷調(diào)查的方式來(lái)反映酒店管理存在的問(wèn)題,，聯(lián)系我工作中所發(fā)現(xiàn)的，打印了多份問(wèn)卷,，請(qǐng)員工們填寫,，我回收后總結(jié)了些問(wèn)題與建議，提交給了總經(jīng)理,，希望對(duì)他有所幫助,。

實(shí)習(xí)結(jié)束后，總經(jīng)理給予了我1600的工資,，這是我的勞動(dòng)所得,。

社會(huì)實(shí)踐的目的主要看你所學(xué)到的和所得到的，這是最重要的,，而不在于你所從事著怎么樣的社會(huì)實(shí)踐,。你做個(gè)環(huán)境的調(diào)查報(bào)告，也許對(duì)你并沒(méi)有多大的促進(jìn)作用,，所以在社會(huì)實(shí)踐當(dāng)中有無(wú)對(duì)自己有所促進(jìn),，才是此次社會(huì)實(shí)踐的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)。

通過(guò)本次的社會(huì)實(shí)踐我學(xué)會(huì)了很多,，也體會(huì)和感觸了很多,，我相信這些東西都對(duì)我以后成長(zhǎng)成才都很有幫助。我總結(jié)了以下幾些認(rèn)識(shí)：

1,、所學(xué)知識(shí)要用到實(shí)際工作中,，需實(shí)踐的經(jīng)驗(yàn)，要下大功夫,。在當(dāng)服務(wù)員的過(guò)程中,，我總把自己當(dāng)作是個(gè)管理者來(lái)看待公司的日常工作,，從一個(gè)領(lǐng)導(dǎo)者的角度來(lái)考慮著一些問(wèn)題，總想著用所學(xué)過(guò)的管理方法與經(jīng)驗(yàn)運(yùn)用到實(shí)際工作當(dāng)中去,，但我發(fā)現(xiàn),，儲(chǔ)存在我腦中的知識(shí)少之甚少，即便是些管理方面的知識(shí),，都未能想起一些,，更何談得來(lái)運(yùn)用。那時(shí)我才發(fā)現(xiàn)我所學(xué)到的并沒(méi)有那樣的豐富,，掌握的并沒(méi)有那樣的牢靠,，就象一個(gè)不會(huì)打仗的戰(zhàn)士，卻拿著槍矛站在了戰(zhàn)場(chǎng)上,。大學(xué)四年之后,，我是否也會(huì)象現(xiàn)在一樣，沒(méi)有準(zhǔn)備好就踏入社會(huì)?其實(shí)這就讓我學(xué)會(huì)了一種緊迫感,，讓我學(xué)好學(xué)更多掌握更多的緊迫感,，大學(xué)四年并不漫長(zhǎng)，也并不空閑,，需要我們學(xué)得其實(shí)很多,，只是我們還沒(méi)有真正的發(fā)現(xiàn)。

運(yùn)用所學(xué)的知識(shí)指導(dǎo)實(shí)踐也是個(gè)難題,，如何與實(shí)踐相結(jié)合，運(yùn)用所掌握的管理方法指導(dǎo)具體的工作更是難題,。你不知道從何入手,，你不能象套用數(shù)學(xué)公式那樣地去代用你的管理思想;這個(gè)錯(cuò)綜復(fù)雜的實(shí)際，需要你綜合,、大局式地考慮,，你要替老板經(jīng)理著想，也要替員工著想,，而矛盾的存在如何更好地去平衡等等都是些頭疼的問(wèn)題,，分工協(xié)作的多少，如何引導(dǎo)員工們的意見,，團(tuán)結(jié)員工們到一條心上來(lái)都是十分刺手,。單單知道一個(gè)方法一個(gè)道理并不能順利地解決問(wèn)題，這當(dāng)中更需要實(shí)踐的經(jīng)驗(yàn),，通過(guò)實(shí)踐的經(jīng)驗(yàn),，讓實(shí)際來(lái)適用改造你的知識(shí)，在實(shí)踐中認(rèn)識(shí)到新的知識(shí)與經(jīng)驗(yàn),。從而變成一個(gè)特殊而又普遍的實(shí)踐規(guī)律,，更好地指導(dǎo)你的工作,。運(yùn)用知識(shí)到實(shí)際工作當(dāng)中還需花很大的工夫，我們?cè)趯W(xué)校中僅僅是“紙上談兵”,，社會(huì)實(shí)踐就是一個(gè)很好的實(shí)地操作演練,。

大學(xué)生酒店社會(huì)實(shí)踐報(bào)告目的篇十四

其實(shí)，對(duì)于酒店的一切,，我了解的很少很少,，一點(diǎn)工作經(jīng)驗(yàn)都沒(méi)有，而像我們這樣沒(méi)有任何經(jīng)驗(yàn)的新手,，很容易被前輩欺負(fù),，也很容易犯一些低級(jí)錯(cuò)誤，7月0號(hào)我懷著忐忑,，焦慮的心情來(lái)到了酒店,，開始了我全新的工作。我想通過(guò)這一次實(shí)踐,，能了解酒店的經(jīng)營(yíng)模式以及一些經(jīng)營(yíng)策略,，甚至也可以多了解一些商業(yè)成功人士的經(jīng)歷。也能提高自己的社會(huì)交際能力,。同時(shí),，也能在這次實(shí)踐中給自己一個(gè)很好的定位，不能總是眼高手低,，不能好高騖遠(yuǎn),，要扎扎實(shí)實(shí)從最基本的做起!總體來(lái)說(shuō),，我總結(jié)了幾個(gè)我這次實(shí)踐的幾個(gè)基本目的：

通過(guò)實(shí)踐鍛煉我在任何環(huán)境下的忍耐力,，堅(jiān)持毅力!豐富自己的思想,，加深自己對(duì)社會(huì)的認(rèn)識(shí)!

切身了解社會(huì)服務(wù)市場(chǎng)的目前狀況,，為將來(lái)自己進(jìn)入社會(huì)做好準(zhǔn)備,。

熟悉酒店服務(wù)環(huán)境,，服務(wù)模式,，為將來(lái)全面發(fā)展打好基礎(chǔ),。

通過(guò)自己親身體會(huì),，以及前輩的現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo),，希望能學(xué)到許多學(xué)校學(xué)不到的寶貴經(jīng)驗(yàn)。

酒店實(shí)習(xí)是對(duì)我的一次綜合能力的培養(yǎng)和訓(xùn)練,。在整個(gè)實(shí)習(xí)過(guò)程中充分調(diào)動(dòng)我的主觀能動(dòng)性,，深入細(xì)致地認(rèn)真觀察、實(shí)踐,，使自己的動(dòng)手能力得到提高,。

通過(guò)和前輩的交流以及接觸不同類型的人，增加自己的社會(huì)交際能力,。

學(xué)習(xí)到一定的管理能力,，俗話說(shuō)知人善用,，此乃王道。

學(xué)會(huì)處理好人與人之間的關(guān)系,，尤其是和自己同事之間的關(guān)系!處理好關(guān)系,，才能讓自己更好的適應(yīng)不同的環(huán)境，也能讓自己得到很多人的幫助,。

我此次實(shí)踐的地方是在廣州的君豪酒店,，酒店整體情況還可以，規(guī)模還可以,。比較大,，大堂的裝修也還可以，房間的電器配備很齊全,，房間也通風(fēng)而且還狠寬敞,，至于衛(wèi)生方面，都是不錯(cuò)的,，能接觸的東西基本上都是消過(guò)毒的,，服務(wù)效率還可以，每個(gè)樓層都有專門的人管理,，這是我進(jìn)入這酒店對(duì)于他的一點(diǎn)初步印象,。在這里工作，我有可以看到廚房管理的機(jī)會(huì),。廚房的衛(wèi)生以及其他方面都要求很嚴(yán)格,，在空暇的時(shí)間，我也有機(jī)會(huì)見識(shí)到大廚的手藝,，我們的領(lǐng)班,，他對(duì)我說(shuō)：我知道你是大學(xué)生，有很遠(yuǎn)大的志向,，可能不喜歡做這些粗活，你們都是受過(guò)高等教育的,，也可能看不起做這些事的人吧,，但大事總是由小事一步一步積累而成的，不積小流,，無(wú)以成江海,。不積跬步，無(wú)以至千里,。你知道那些師傅和學(xué)徒,，他們的區(qū)別在哪嗎?。我說(shuō),，看不出來(lái),。領(lǐng)班說(shuō),，學(xué)徒通過(guò)他們自己長(zhǎng)期踏實(shí)的努力，積累了很多的經(jīng)驗(yàn),，也能成為像他們師傅一樣的人,，那時(shí)候，他們師傅能做的,，相信他們的學(xué)徒能做的更好,，畢竟長(zhǎng)江后浪推前浪嘛。所以,，小伙子啊,，你也要腳踏實(shí)地地去干，千萬(wàn)不能好高騖遠(yuǎn)啊,。聽君一席話,，勝讀十年書啊。確實(shí),，好高騖遠(yuǎn)是我們現(xiàn)代大學(xué)生的一個(gè)通病吧,，都想著自己辛辛苦苦讀了十多二十年的書，受過(guò)高等教育的,，怎么能混的比一般人還差呢,。這是，我進(jìn)入這酒店,，領(lǐng)班給我上的第一堂思想課,。

接下來(lái)的幾天，我們新招進(jìn)來(lái)的一批員工就得進(jìn)行員工培訓(xùn),。教我們?nèi)绾喂ぷ?，有些什么工作的注意事?xiàng)啊以及對(duì)于酒店布局的介紹，還給我們各自劃分了不同的工作區(qū)域,。接著,，由老員工帶領(lǐng)我們?nèi)ガF(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行了模擬實(shí)習(xí)，好讓我們?cè)谟H身工作中摸索,、思考,。使后面工作的開展能過(guò)更順利的進(jìn)行，從而配合老員工進(jìn)行工作,，以減輕老員工的工作壓力,，也能更好的配合酒店的各項(xiàng)工作的順利完成。現(xiàn)在,，我還清晰的記得,，為了讓自己少犯錯(cuò)，我把老員工說(shuō)的一些常見的錯(cuò)誤以及一些經(jīng)驗(yàn)都記在手機(jī)上,，這樣,，我就可以經(jīng)?？纯矗苊庖院蠓敢恍┑图?jí)錯(cuò)誤,，省的讓別人笑話,。我記得最深的一個(gè)就是，一個(gè)老員工特別向我們強(qiáng)調(diào)：在工作中一定要專心,，既要對(duì)客人負(fù)責(zé)也要對(duì)自己負(fù)責(zé),，特別是在上菜的時(shí)候，一定要和客人保持一定的距離,，以免出現(xiàn)意外事故,，造成不必要的損失。她跟我們講了許多以晚發(fā)生的事故,，其中的種種原因都是沒(méi)有和客人保持一定的距離,。她希望我們?cè)诠ぷ髦幸貏e小心不要在發(fā)生事故，要不然可就白干了,。我那時(shí)候在想,，這可相當(dāng)危險(xiǎn)啊，白干了不說(shuō),，還很容易得罪人啊,，以后得多加注意才行!因?yàn)楣居邢嚓P(guān)規(guī)定，那就是在工作中如果是由員工自己造成的意外賠償事故,，員工要承擔(dān)賠償責(zé)任,。她說(shuō)她不希望我們辛辛苦苦的工作最后卻由于一個(gè)不小心而拿不到工資，而是開開心心的來(lái)工作,，高高興興的回學(xué)校讀書,。對(duì)于這些話，是我記得最深的一個(gè),，而且在以后的工作中,，我也是小心翼翼的，這正符合我謹(jǐn)慎小心的性格特點(diǎn),。而且,，我還要求自己時(shí)刻保持一個(gè)清醒的狀態(tài)，絕對(duì)不能犯一些低級(jí)錯(cuò)誤,，要不然真的白干了,，我可劃不來(lái)啊,。除了介紹工作的事情,，帶我的這個(gè)老員工也非常關(guān)心我們?cè)趯W(xué)校的情況，詢問(wèn)我們學(xué)習(xí)是否順利,，生活是否開心,，和同學(xué)的關(guān)系處理的好不好,，是否參加過(guò)學(xué)校的活動(dòng)?她對(duì)我們這次實(shí)踐活動(dòng)給予高度的肯定，贊揚(yáng)我們是難得的好學(xué)生,，同時(shí)也對(duì)我們第一次來(lái)到她們酒店表示熱烈的歡迎,。她的一言一詞都流露出了和藹可親，也不乏有嚴(yán)肅,，我從心里由衷的佩服并確立了用工作成績(jī)來(lái)報(bào)答她對(duì)我們的關(guān)心,。