當工作或?qū)W習進行到一定階段或告一段落時,，需要回過頭來對所做的工作認真地分析研究一下,，肯定成績,，找出問題,，歸納出經(jīng)驗教訓，提高認識,，明確方向,，以便進一步做好工作，并把這些用文字表述出來,，就叫做總結(jié),。那么我們該如何寫一篇較為完美的總結(jié)呢？那么下面我就給大家講一講總結(jié)怎么寫才比較好,，我們一起來看一看吧。

村食品安全工作總結(jié)匯報 村級食品安全半年工作總結(jié)篇一

1,、臨武縣民生牲畜定點屠宰廠于今天年三月份開始試營業(yè),，我局針對定點屠宰廠建成投產(chǎn)建立了執(zhí)法人員值班制度,，重點檢查生豬定點屠宰場進場生豬是否經(jīng)過檢疫,、是否索證索票、肉品出場是否通過檢驗,、病死豬病害豬肉是否進行無害化處理，是否建立登記臺賬等,。對各種不合規(guī)范要求的其限期整改,，起到了較好的效果,。

2,、建立完善定點屠宰企業(yè)內(nèi)部約束機制,。要求定點屠宰企業(yè)建立健全各環(huán)節(jié)工作責任制，實行責任追究制度,。建立嚴格的肉品流通市場準入機制,，對檢疫檢驗不合格的肉品予以無害化處理,。杜絕病害肉、注水肉上市銷售,。同時，加強對活體流通環(huán)節(jié)的監(jiān)管,，要求進廠生豬必須佩帶有防疫耳標,。對進廠屠宰的生豬嚴格按照操作規(guī)程和要求進行規(guī)范屠宰,。指導定點屠宰企業(yè)改進經(jīng)營理念,，認真做好肉品流向登記,，加強產(chǎn)銷銜接,，保證市場供應(yīng),，穩(wěn)定豬肉價格,。

3,、完善屠宰檢驗檢疫制度管理,。對廠方檢驗人員進行嚴格管理,，全面提高生豬定點屠宰水平,。嚴厲把控病死豬肉、注水肉等劣質(zhì)肉品從屠宰企業(yè)上市的關(guān)口,。

4,、在整治私屠濫宰等違法行動中,，我局下達了《關(guān)于加強縣城區(qū)生豬定點屠宰管理規(guī)范肉品市場經(jīng)營秩序的`通知》,，并對私宰點業(yè)主下達了責令停止違法行為警告,。日常與所屬鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村委干部多次上門做法律法規(guī)宣傳,。同時采取電視宣傳與街頭公告的方式在城區(qū)進行大力宣傳屠宰法規(guī),。聯(lián)合縣工商局,、公安局等職能單位對私設(shè)宰點和銷售“白板肉”違法行為進行警告,。一年來共出動執(zhí)法人員3262人次,，檢查生豬定點屠宰企業(yè)6家次,，取締私屠濫宰窩點4個,，查處各類肉品違法案件6件，涉案肉品1969公斤,，全部按規(guī)定進行了無害化處理,?？h城區(qū)生豬定點屠宰肉品市場占有率為90%左右，牲畜定點屠宰場屠宰出場的豬肉產(chǎn)品質(zhì)量合格率100%,。目前我局已經(jīng)就下一步打擊私屠濫宰整治行動拿出了一整套的整治方案及行動預(yù)案，上報縣政府及縣食安辦,。在縣政府的組織領(lǐng)導下重點打擊屠宰監(jiān)管領(lǐng)域中的違法行為。

首先是在執(zhí)法隊伍建設(shè)上,，我們積極整合行政執(zhí)法資源,，對日常執(zhí)法實行了“三個統(tǒng)一”即：統(tǒng)一執(zhí)法程序、統(tǒng)一執(zhí)法標準,、統(tǒng)一執(zhí)法文書,。提高了屠宰和酒類執(zhí)法力度,。二是暢通監(jiān)督渠道,，發(fā)動社會,，群眾齊監(jiān)督，向外公布舉報投訴電話,，引導城鄉(xiāng)居民大膽投訴舉報，起到很好監(jiān)管效果,；三是加大了節(jié)假日市場監(jiān)管力度，特別是在重大節(jié)假日期間,，我們都會同相關(guān)單位開展聯(lián)合執(zhí)法行動,，對縣域內(nèi)重點區(qū)域,、重點場所進行專項檢查，全年共出動執(zhí)法人員236人次,，出動車輛87臺次，檢查酒類經(jīng)營戶642多個次,。沒收各類假冒偽劣酒類商品386瓶，有效規(guī)范了酒類市場流動秩序,，促進了全縣酒類市場的健康發(fā)展。

1,、針對我縣屠宰企業(yè)規(guī)章制度不夠完善的現(xiàn)象,，建立健全生豬定點廠銷售臺賬管理制度、不合格肉品招回制度,、肉品品質(zhì)檢驗人員崗位責任制等十項規(guī)章制度,。

2、結(jié)合我縣新定點屠宰場開業(yè),，大力宣傳定點屠宰工作,，針對我縣存在的私屠濫宰行為進行嚴厲打擊。

4,、針對我縣米酒市場較為混亂的現(xiàn)象我們要加強對散裝酒的管理,，注重日常巡查抓實薄弱環(huán)節(jié)確保我縣酒類消費的安全。

5,、依法實施酒類批發(fā)許可證和經(jīng)營備案登記制度,，認真把好經(jīng)營資質(zhì)關(guān)。

6,、繼續(xù)加大酒類打假整治和檢查力度,，把好監(jiān)督關(guān)。

村食品安全工作總結(jié)匯報 村級食品安全半年工作總結(jié)篇二

20xx年,，xxx公司食品安全工作在鎮(zhèn)黨委,、政府的正確領(lǐng)導下，認真貫徹落實區(qū),、市食品安全工作會議精神,，以開展全區(qū)食品安全創(chuàng)建活動為載體，以確保廣大人民群眾飲食安全為目標,。轄區(qū)現(xiàn)有商鋪59家,，其中餐飲7家,，百貨4家，藥店3家,，通過對餐飲,、百貨、藥店等重點環(huán)節(jié)食品安全的監(jiān)管,，轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營秩序得到明顯改觀,。食品生產(chǎn)經(jīng)營單位許可證、營業(yè)執(zhí)照持證率99%;食品生產(chǎn)經(jīng)營從業(yè)人員健康證持證率100%;食品質(zhì)量衛(wèi)生安全投訴事件投訴處理率100%;轄區(qū)無證生產(chǎn)經(jīng)營行為和假冒偽劣,、過期變質(zhì)和“三無”食品流入市場現(xiàn)象基本得到杜絕;全年未發(fā)生食品安全事故?，F(xiàn)就我公司20xx年食品安全工作總結(jié)如下：

堅持把食品安全工作作為一項民生工程列入重要議事日程，與其他重點工作同安排,、同部署,、同落實，確保食品安全工作各項目標責任落到實處,。

2.落實責任,。將食品安全工作納入公司大安全綜合考核范圍，與轄區(qū)內(nèi)相關(guān)商戶簽訂食品安全責任承諾書,。

堅持將宣傳培訓貫穿于食品安全監(jiān)管全過程,，積極開展各種形式的宣傳教育活動，著力營造人人關(guān)注食品安全,、人人重視食品安全的社會氛圍,。在充分利用“315”消費者權(quán)益保護日和春節(jié)、中秋等節(jié)日開展宣傳的同時,，于4月份開展了以“人人關(guān)注食品安全,，積極構(gòu)建和諧社會”為主題的食品安全宣傳月活動，采取張貼標語,、懸掛橫幅,、制作展板、發(fā)放資料等形式,，大力宣傳食品安全知識和食品安全整治情況,，公布食品安全信息。

1.開展食品專項稽查行動,。對轄區(qū)內(nèi)食品相關(guān)商鋪進行登記備案,，每月開展專項稽查，重點對從業(yè)人員是否持有健康證明,，是否具有符合食品衛(wèi)生條件的食品制作和服務(wù)設(shè)施,、有無垃圾和廢棄物存放設(shè)施，餐具是否消毒等進行檢查,，在今年8月,，集中檢查了食品類商鋪14家,，其中對5家衛(wèi)生條件不達標，環(huán)境污染較為嚴重的`商鋪勒令停業(yè)整改并跟蹤督辦,。

2.落實建檔備案責任,。為確保“春節(jié)”,、“五一”,、“中秋”等節(jié)日期間食品安全專項整治取得實效，我公司成立了督查組,，實行全面檢查,，查找問題，現(xiàn)場督辦,，并做好詳細跟蹤檔案,，做到“位置精確、項目清晰,、制度完善,、管理科學”。

3.加強餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管工作,。以“餐飲服務(wù)食品安全示范街、示范店”,、“餐飲類攤販示范區(qū)”創(chuàng)建為抓手,，按照“七個統(tǒng)一”的要求，打造了食品安全示范街,。

20xx年,，在食品安全監(jiān)督工作中，我們的工作取得了一定的成效,，但仍存在很多不足,，一是部分商戶對食品安全意識不強，我公司的宣傳力度還有待加強;二是部分小餐館和食品攤點,，衛(wèi)生條件較差,，管理水平低，存在較大的質(zhì)量安全隱患,，需要我們加強監(jiān)管,。在下一年的工作中，公司要進一步完善食品安全工作長效監(jiān)管機制,，加大食品安全問責力度,，強化工作措施，狠抓任務(wù)落實,，全力推動食品安全工作再上新臺階,。

村食品安全工作總結(jié)匯報 村級食品安全半年工作總結(jié)篇三

緊扣學校食品安全監(jiān)管工作大局,，突出法治與誠信兩大宣傳主題，廣泛宣傳黨和政府加強食品安全工作的方針政策,，積極宣傳學校食品安全監(jiān)管的思路,、做法、成效,，及時落實食品安全專項整治成效,，聯(lián)合食品安全監(jiān)管部門查處違法違規(guī)行為。

組長：黃xx

副組長：華xx

成員：李xx提及各班班主任,。

尚德守法,，全面提升食品安全法治化水平。

(二)加強《食品安全法》等相關(guān)法律法規(guī),、規(guī)章,、規(guī)范性文件及食品安全標準的學習宣貫，推動學校食品安全監(jiān)督部門進一步強化法治觀念,，提高依法監(jiān)管水平,。

(三)強化食堂承包主體的責任意識，加強對食品從業(yè)人員普法力度,，增強從業(yè)人員的法治意識,、誠信意識和自律意識，促進依法經(jīng)營,。

(四)增強社會各界參與食品安全工作的'積極性,、主動性，增強社會監(jiān)督意識,，營造濃厚的食品安全社會共治氛圍,。

6月16日至6月30日

此次宣傳周分為宣傳周啟動儀式、系列主題活動,、社會宣傳三部分,。

6月19日(星期五)，我校自行舉行“食品安全宣傳周啟動儀式”,，活動由我校組織實施,。

6月16日至6月30日，我校結(jié)合工作情況,，組織人員開展班級活動,，利用短信、宣傳欄,、和教育等平臺,，廣泛開展食品安全宣傳活動，營造協(xié)同共治的濃厚氛圍，全面提升食品安全法治化水平,。

(一)加強組織領(lǐng)導,。建立我校食品安全工作小組，組織協(xié)調(diào)工作,、加強人員和經(jīng)費保障,，部署德育、安全,、后勤,、防踩踏等安全防護措施，排查消除隱患,，落實應(yīng)急預(yù)案，嚴防事故發(fā)生,。

(二)強化活動效果,。使用統(tǒng)一的“全國食品安全宣傳周”標志。針對關(guān)注熱點,、符合校園生活實際的原則,，認真籌劃活動內(nèi)容和形式。做好宣傳報道和新聞服務(wù)，注重改進宣傳方式,，通過召開主題班會、校會、團會等形式,，不斷豐富和完善宣傳思路手法,，充分彰顯活動成果,。

(三)做好經(jīng)驗總結(jié),。各處,、各科部于6月26日前將宣傳周活動工作總結(jié)及《20xx年食品安全宣傳周活動統(tǒng)計表》報安全保衛(wèi)處,，安全保衛(wèi)處于6月29日報送教育局安全辦。

村食品安全工作總結(jié)匯報 村級食品安全半年工作總結(jié)篇四

樹立“學校教育健康第一”的指導思想,，堅持以人為本,，遵循預(yù)防為主、常抓不懈,、標本兼治、著力治本的方針,。

切實加強對學校食品安全工作的領(lǐng)導,。學校成立食品領(lǐng)導小組,，明確監(jiān)督員職責，責任細化,，層層抓落實,，有關(guān)部門參與，聚為合力,，形成上下聯(lián)動的工作格局,，有效預(yù)防、控制和消除食品安全事故的危害，組織,、協(xié)調(diào)指導應(yīng)急處置工作,，把危害后果控制在最小范圍，并降到最低程度,。

本期學校食堂,、小賣部全部承包出去，學校將堅持把學校食堂,、食品安全和傳染病防治工作作為大事來抓,，緊緊圍繞確定的工作目標，很抓落實,，力爭取得明顯效果,。重點抓好三個方面的工作。

(一),、加強學校食堂安全監(jiān)管,，提高餐飲質(zhì)量

學校食堂監(jiān)管從源頭抓起，建立經(jīng)營者采購食品時索取產(chǎn)品合格證制度,，嚴把進貨渠道關(guān),，加強食品日常管，并有專人負責,，積極配合監(jiān)督部門落實防病和食品管理措施,，規(guī)范食品烹飪方法選擇的科學性，禁止向?qū)W生出售變質(zhì)的食品和“三無”產(chǎn)品,，依法強化學校食品后勤管理,，讓學生吃上放心的飯菜，堅決控制學生食物中毒事故的發(fā)生,。

(二),、加強事前預(yù)防工作，提高突發(fā)事件的處置能力

為進一步落實預(yù)防為主,，常抓不懈的工作方針,，學校逐步完善對學校食品安全和在學校爆發(fā)流行的管理措施，學校制定食品安全和傳染病防治預(yù)案,，同時制定突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案,，同時制定突發(fā)事件的應(yīng)對和處理能力。

(三),、加強校內(nèi)外門前攤點治理,，營造安全的'學習環(huán)境

學校門前、周邊普遍存在大量食品經(jīng)營,、擺攤設(shè)點叫賣的現(xiàn)象,，多數(shù)狀況較差,，制售偽劣食品，只圖營利,，不顧學生健康,，是隱患的源頭，必須堵住,。學校門前和周邊環(huán)境治理涉及到很多單位和部門,，教育部門和學校主動與有關(guān)執(zhí)法部門聯(lián)系，密切配合開展專項治理,，堅決取締學校門前,、周邊無證非法經(jīng)營的食品銷售攤販，杜絕以各種方式侵犯學生健康權(quán)益行為,，在突擊檢查的基礎(chǔ)上,，建立長效機制，鞏固治理成果,，防止反彈,。學校保安人員維護校門前安全的積極性調(diào)動起來，委以重任,，要求保安人員要擔負每日校門前流動攤點,、小販的驅(qū)趕清理工作，對不聽勸阻者,，及時通知市食品安全協(xié)調(diào)辦協(xié)助執(zhí)法,，使教學環(huán)境得到凈化。

加強校醫(yī),、專職管理干部業(yè)務(wù)知識培訓,，提高他們的業(yè)務(wù)能力和依法管理的水平。同時對經(jīng)營食品的從業(yè)人員進行業(yè)務(wù)培訓,，讓其弄懂危害學生身體健康的食品以及如何提高自己的烹飪方法,，以免造成食物中毒事件的發(fā)生。堅持培訓上崗,、執(zhí)證上崗制度,，增強責任感、使命感,，確保食品安全,。

加大督查督辦工作，對學生反映比較集中的問題重點督查,。對學校門前攤點,、商販反彈快、成效甚微的現(xiàn)象,，重點抓,、反復抓、抓反復,，將學校自治和協(xié)同有關(guān)職能部門綜合治理有機結(jié)合起來,，把突擊檢查和長期管理結(jié)合起來，造成一定聲勢,，營造專項治理氛圍,，督查中對工作出現(xiàn)推委扯皮、拖拉疲沓,、整改不辦,，造成后果的學校及個人，依法追究學校負責人的責任,。強化人們的安全意識和職責,，推動工作開展。

村食品安全工作總結(jié)匯報 村級食品安全半年工作總結(jié)篇五

根據(jù)我區(qū)“美麗”生態(tài)鄉(xiāng)村建設(shè)活動的工作要求,，我局積極推進20xx年“清潔家園”活動,，現(xiàn)將開展工作情況匯報如下：

清潔家園方面：全區(qū)10鄉(xiāng)鎮(zhèn)145個行政村809個自然屯，均建立村屯理事會,，完善村屯環(huán)境衛(wèi)生管理長效機制,。全區(qū)各村屯配備有垃圾池20xx座，垃圾屋7座,，垃圾桶44175個,，所有自然村屯都建立了垃圾集中收集點。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)配備垃圾轉(zhuǎn)運車297輛,，各村配備有人力三輪車或電動車等垃圾轉(zhuǎn)運車658輛,。全區(qū)各村屯聘請保潔員977名(含城區(qū)60名保潔員)，確保了村屯衛(wèi)生及時保潔,。20xx年全區(qū)保潔費收繳任務(wù)萬元,，截止目前，全區(qū)保潔費收取563多萬元,，完成年度任務(wù)的100%,。1至10月份全區(qū)垃圾進場量噸。

城區(qū)市容市貌整治方面：20xx年開展整治行動以來,，糾正亂占道行為525處,，教育引導攤主1367人(次)，發(fā)放跨門店經(jīng)營整改通知書216份,，教育違規(guī)停放車輛186車次,，共安置攤位118個，清理各類違規(guī)戶外廣告511條,，清除“牛皮癬”小廣告226處,，拆除各種違章違法建筑物,、構(gòu)筑物35處，伸桿搭篷35處,，清理垃圾噸,，疏通清理排污溝3條。

(一)建立“一組x”屯級協(xié)商自治機制,，充分發(fā)揮群眾主體作用,。“一組x”就是在自然屯建立黨組織,、成立戶主會(戶代會),、理事會。屯級事務(wù)由本屯黨組織提出初步方案,，由戶主會來議決,，由理事會去落實?！耙唤Mx”均按完善的有關(guān)制度管理運作,。屯級“一組x”協(xié)商自治機制首先發(fā)源于我區(qū)大嶺鄉(xiāng)金沙村，經(jīng)過不斷的`探索,、總結(jié),、創(chuàng)新，充分發(fā)揮了黨員模范和群眾主體作用,，讓村民自主行使自治權(quán)利,，制訂完善村規(guī)民約，為“清潔鄉(xiāng)村”活動獻策,、出力,，成為xx市的黨建和“清潔鄉(xiāng)村”活動亮點，在全市推廣,。

截至目前,，“一組x”工作機制已覆蓋全區(qū)809個自然屯，在發(fā)動群眾,、組織群眾和推動群眾自我服務(wù),、自我管理、自我監(jiān)督方面,，發(fā)揮了重要的作用;通過“一組x”工作機制,，發(fā)動各單位、經(jīng)濟能人,、致富帶頭人等捐款捐物約萬元,。

(二)建立保潔長效機制，健全村收鎮(zhèn)運市處理的體系

規(guī)范保潔員聘用和管理,，確保鄉(xiāng)村清掃常態(tài)化,。鄉(xiāng)鎮(zhèn)采取村屯理事會推薦和個人自薦相結(jié)合的方式,，選出責任心強，讓群眾信服的保潔員;建立保潔員一人一檔,，制定了村屯衛(wèi)生保潔員工作崗位職責,、村屯環(huán)境衛(wèi)生管理監(jiān)督崗和保潔員績效考核細則，充分調(diào)動保潔員工作積極性,，明確村屯衛(wèi)生保潔工作進入常態(tài)化,。

創(chuàng)新方式,，建立收取保潔費長效機制,。20xx年鄉(xiāng)鎮(zhèn)通過各村屯召開戶主會討論通過的基礎(chǔ)上，由理事會與群眾簽訂委托書,，委托農(nóng)村信用社代收保潔費的方式,，截止目前全區(qū)保潔費收取563萬元，完成年度任務(wù)的100%,。

探索市場化運作模式,，高效率清運垃圾。我區(qū)根據(jù)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的實際情況,，采取“政府出資購買服務(wù)”的方式,，將垃圾轉(zhuǎn)運工作承包給公司或經(jīng)濟能人，以規(guī)范化,、優(yōu)質(zhì)化的服務(wù)推進市場化運作水平,。20xx年1至10月份，全區(qū)共清運生活垃圾到市垃圾處理廠噸,。

村食品安全工作總結(jié)匯報 村級食品安全半年工作總結(jié)篇六

20xx年,，我鄉(xiāng)黨委、政府根據(jù)與縣人民政府簽定的陽朔縣20xx年各鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作責任書的要求,，狠抓落實,，切實抓好我鄉(xiāng)轄區(qū)的食品安全監(jiān)管工作，取得了明顯的效果,，全年全鄉(xiāng)沒有發(fā)生一起食品安全事故,，確保了廣大人民群眾的飲食安全。現(xiàn)將我鄉(xiāng)今年的食品安全工作總結(jié)如下：

（一）領(lǐng)導重視,，機構(gòu)健全

我鄉(xiāng)高度重視食品安全工作,，專門成立了食品藥品專項整治工作領(lǐng)導小組，成員由黨政辦,、綜治辦,、派出所、衛(wèi)生院,、民政辦,、工商所等部門的負責人組成,，切實加強食品安全工作的領(lǐng)導。我鄉(xiāng)今年分管領(lǐng)導共組織召開食品安全工作會議4次,，對全鄉(xiāng)食品安全工作進行研究分析,，并作出部署，要求各有關(guān)部門按照部門職責,，既分工,，又合作，各司其職,，深入進行食品安全大檢查,，從生產(chǎn)銷售消費等渠道堵塞食品安全漏洞，確保我鄉(xiāng)食品生產(chǎn)經(jīng)營秩序良好,，食品經(jīng)濟健康發(fā)展,，食品質(zhì)量和食品安全保障水平有較大提高，人民群眾消費安全感進一步增強,。

（二）廣泛宣傳,，提高群眾食品安全意識

我鄉(xiāng)通過墻報、標語,、分發(fā)傳單資料等手段廣泛宣傳食品安全知識,，科學引導正確的消費觀，提高人民群眾自我保護能力,。一年來張貼標語200多張,，分發(fā)宣傳資料800多份，形成了全社會重視食品安全的'良好氛圍,。

（三）扎實開展食品安全檢查工作

一年來,，我鄉(xiāng)定期或不定期組織衛(wèi)生院等部門對轄區(qū)內(nèi)的食品加工銷售攤點、商店,、市場,、學校等重點區(qū)域進行深入細致的檢查。

1,、嚴厲打擊無證生產(chǎn)和制售假冒食品的違法行為,。我鄉(xiāng)按照朔食安委相關(guān)文件的要求，認真組織工商所,、企業(yè)站等部門不定期開展食品安全大檢查活動,，重點對2個餅子廠、餐飲單位和食品商店及小食品攤的糧,、肉,、蔬菜、水果、奶制品,、豆制品,、水產(chǎn)品、酒飲料,、兒童食品和保健食品等進行了檢查,，嚴防過期食品、三無食品上市流通,，從而預(yù)防了重大食品中毒事件的發(fā)生,。

2、把好農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)安全關(guān),。按照農(nóng)藥管理條例以及危險化學品生產(chǎn)經(jīng)營管理辦法的有關(guān)規(guī)定,，鄉(xiāng)涉農(nóng)的有關(guān)部門對轄區(qū)內(nèi)的農(nóng)藥、獸藥經(jīng)營點進行整治,。此外還加強對菜農(nóng)進行農(nóng)藥安全生產(chǎn)培訓,，提高其安全意識,，保證了蔬菜安全,。

3、加強對農(nóng)村小食店雜貨店的整治,。我鄉(xiāng)要求各村干部經(jīng)常各村小食店雜貨店的糧油面酒,、乳制品、飲料,、肉類和禽類等進行安全檢查,，確保群眾的身1

體健康。

4,、加強監(jiān)管學校竹涼席廠食堂食品安全,。我鄉(xiāng)組織了衛(wèi)生院等部門，經(jīng)常性對各中小學企業(yè)的食堂以及學校周邊的雜貨店進行安全檢查,，要求食堂保持整潔衛(wèi)生,，健全衛(wèi)生管理制度，建立食品購銷渠道登記,，使用前對食品進行試紙檢測,，確保學生健康。大力整治學校周邊小食店環(huán)境,，取締一批“三無”產(chǎn)品,，消除食品安全隱患。

（四）農(nóng)村50人以上聚餐要報告制度落實到位

20xx年,，金寶鄉(xiāng)按照《陽朔縣農(nóng)村集體聚餐食品安全管理制度》的相關(guān)規(guī)定,，對農(nóng)村50人以上聚餐環(huán)境與設(shè)施衛(wèi)生、食品的采購和貯存、加工過程的衛(wèi)生,、鄉(xiāng)村廚師衛(wèi)生要求,、申報和管理等規(guī)定，制定了《金寶鄉(xiāng)農(nóng)村集體聚餐食品安全管理制度》,。成立了金寶鄉(xiāng)推行農(nóng)村50人以上聚餐報告制度工作領(lǐng)導小組,，分管領(lǐng)導擔任組長，并設(shè)立了食品安全工作站,。

20xx年,，金寶鄉(xiāng)共簽定了13份食品安全責任書，在13個村共落實了食品安全協(xié)管員和信息員26人,，負責農(nóng)村食品安全信息收集,、農(nóng)村50人以上聚餐報告等工作，并指導群眾自發(fā)建立操辦大型聚餐并監(jiān)管食品安全的“紅白理事會”。20xx年1月至今，收到楓木寨嶺底村等村交來的27份50以上聚餐備案表,，全鄉(xiāng)一年來未曾發(fā)生一起食物性中毒事件,。

一年來，我鄉(xiāng)食品生產(chǎn)加工經(jīng)營網(wǎng)點和消費的總體情況較好,，生產(chǎn)經(jīng)營比較規(guī)范，符合食品安全要求，但也存在如下問題：

1,、有的食品銷售點存在衛(wèi)生環(huán)境臟亂差的現(xiàn)象，衛(wèi)生消毒設(shè)施及廢棄物處理等沒有達到相關(guān)標準,；

2,、鄉(xiāng)一級的處罰權(quán)力有限，除工商部門外,，其他部門只能是對違規(guī)企業(yè)下發(fā)整改通知書,，而不能對其進行處罰，在一定程度上縱容了違企業(yè)的違法活動,。

3,、由于現(xiàn)在生活水平提高了，農(nóng)村在外面的酒店辦酒席的多了起來,，所以接到報告的相對比往年少了些,。

為切實加強我鄉(xiāng)食品安全監(jiān)管，徹底消除食品安全隱患,，在今后的工作中,，我鄉(xiāng)將做好以下工作：

1、加強宣傳教育,，通過張貼標語,、廣播電視,、報紙等媒體廣泛宣傳食品安全知識和50人以上聚餐要報告等制度，科學引導正確的消費觀,，提高人民群眾自我保護能力,，形成全社會重視食品安全的良好氛圍。

2,、加強監(jiān)管,，對生產(chǎn)加工銷售消費等環(huán)節(jié)進行重點檢查。尤其是加大力度,，

把工作重點放在監(jiān)管肉類農(nóng)產(chǎn)品蔬菜等群眾日常必需品上來,，加強對學校食堂超市農(nóng)貿(mào)市場農(nóng)村雜貨店小酒坊等銷售網(wǎng)點的檢查，堵塞漏洞,。

3,、發(fā)動群眾，實施放心店下鄉(xiāng)工程,，分段監(jiān)管分片負責,，實現(xiàn)食品安全群控群防。

4,、積極配合有關(guān)部門建立完善食品安全的各項制度,，建立健全食品安全應(yīng)急預(yù)案農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監(jiān)測制度進銷貨臺賬制度餐飲業(yè)學校食堂量化分級管理制度食品放心工程綜合評價食品安全監(jiān)管信用檔案等一系列制度，為食品安全提供制度保障,。

村食品安全工作總結(jié)匯報 村級食品安全半年工作總結(jié)篇七

2,、強化了農(nóng)村群宴管理工作,，落實了村申報,，現(xiàn)場指導，鎮(zhèn)審批的群宴管理制度,。對全鎮(zhèn)的流動廚師實行備案登記及公示,，目前鎮(zhèn)域范圍的'xx名鎮(zhèn)流動廚師全部備案。保障落實了群宴管理專項經(jīng)費,，村(社區(qū))每申報和現(xiàn)場指導x例給予經(jīng)費xx元。xxxx年，農(nóng)村群宴申報數(shù)xxx次，現(xiàn)場指導xxx次,，現(xiàn)場指導xxx%,，申報率xx%。

3、強化了食品安全隱患排查問題發(fā)現(xiàn)及處置，對轄區(qū)內(nèi)食品安全監(jiān)管對象實行動態(tài)管理,，建立監(jiān)管對象臺帳，做到食品種養(yǎng)殖環(huán)節(jié)、生產(chǎn)環(huán)節(jié),、流通環(huán)節(jié),、餐飲環(huán)節(jié)家底清,、情況明。轄區(qū)范圍內(nèi)食品安全監(jiān)管對象xxx家,，做到底子清、情況明,。全年巡查種養(yǎng)殖、企業(yè)、食品市場,、餐飲,、無證作坊等，發(fā)現(xiàn)食品安全隱患xxx起,，處置xxx起,，上報縣及相關(guān)部門xx起。其中排查流通領(lǐng)域隱患xx起,，立案調(diào)查兩戶,，餐飲隱患xxx起,，食品企業(yè)小作坊隱患xx起，立案調(diào)查x戶,，醫(yī)療機構(gòu),、藥店隱患xx起,，立案調(diào)查三戶，學校隱患x起，其中x小學發(fā)現(xiàn)一起較大隱患,，進行了及時整改并要求其提供書面整改報告。成功取締x村無證收售活狗的兩個隱患,。排查x家無證豆腐制品小作坊,，并成功取締x家。全年轄區(qū)內(nèi)沒有發(fā)現(xiàn)制售假冒偽劣食品,、私屠濫宰窩點被媒體曝光、投訴舉報和上級交辦查處的窩點,。

4、強化宣傳,，增強社會安全意識。召開食品安全培訓會，增強從業(yè)人員安全意識。組織食品從業(yè)人員、流動廚師、企業(yè)安全員培訓活動x次，xxx人次參加，發(fā)放資料xxx份,。組織村組食品安全信息員、現(xiàn)場指導員開展專題培訓x次上,，xx人次參加,。開展形式多樣的宣傳活動,，增強群眾食品安全意識,，建立x個村社區(qū)食品安全宣傳專欄,，到各小區(qū)、集中居住區(qū)、場鎮(zhèn)發(fā)放食品安全宣傳資料,，開展食品安全宣傳周活動,，積極組織文藝隊參加全縣食品安全周宣傳活動,。通過提升群眾食品安全意識,，推進社會監(jiān)管,，全年,，查獲上報無證作坊x起,。

2、廣泛動員強化社會監(jiān)管,，強化食品安全宣傳教育和培訓力度,，餐飲從業(yè)人員、食品企業(yè)相關(guān)人員培訓兩次以上,，群宴廚師和現(xiàn)場指導員培訓兩次以上，不斷提高群眾和食品安全從業(yè)人員安全意識,，明確食品安全主體,，強化責任意識，強化對食品安全的承諾，強化社會監(jiān)督,。宣傳教育注重群眾參與,，除建立食品安全宣傳專欄外，發(fā)揮老年文藝隊作用,，將食品安全教育宣傳融入到文藝活動中,，提高群眾對食品安全宣傳教育接受度。

3,、加強巡查監(jiān)管,，強化隱患排查和整治。通過對重點區(qū)域,、重點人頭巡查,，加大對無證小作坊、餐飲點,、流動攤販的清理和打擊,，增強食品安全管理力度。特別是校園及周邊食品安全的整治,，加強檢查,，督促學校加強校園內(nèi)食品安全管理，確保校園內(nèi)外食品安全,。通過鎮(zhèn)村組三級隱患排查和整治,，確保鎮(zhèn)域內(nèi)全年無食品安全事故發(fā)生，不發(fā)生被媒體曝光,、上級交辦查處窩點,。

4、加強農(nóng)村群宴管理,，認真落實農(nóng)村群宴管理辦法，加強宣傳和培訓,，加強現(xiàn)場指導業(yè)務(wù)培訓力度,，確保申報率和現(xiàn)場指導率，保障農(nóng)村群宴安全,。加強對村(社區(qū))群宴申報督促巡查工作,，提高各村(社區(qū))申報率，全面完成縣下達的申報目標,。

5,、加強專項整治行動。繼續(xù)做好農(nóng)村食品安全監(jiān)管等各項專項整治工作,，完成專項整治目標,。做好xxxx年各大節(jié)日食品安全檢查和保障工作。

村食品安全工作總結(jié)匯報 村級食品安全半年工作總結(jié)篇八

20xx年,，我局食品安全工作在局黨組的正確領(lǐng)導xx縣食安辦的業(yè)務(wù)指導下,，以保障食品安全為目標,，認真學習、宣傳,、貫徹,、落實新修訂的《食品安全法》，認真完成各項目標任務(wù)?，F(xiàn)將有關(guān)情況總結(jié)如下：

(一)加強領(lǐng)導,，責任落實。

為做好食品安全工作,，我局成立了以局長為組長,，業(yè)務(wù)股為成員的食品安全工作領(lǐng)導小組，確定工作重點,，明確工作任務(wù)和目標,，責任落實到人，扎實做好食品安全監(jiān)管工作,。

(二)強化宣傳,，提高食品安全認識。

1.開展新修訂的《食品安全法》宣傳,。自新修訂的.《食品安全法》頒布以來,，我局結(jié)合工作實際，組織全體職工開展新《食品安全法》集中學習,，重點對食品安全法的新規(guī)定,、修改部分進行重點學習。

2.利用“3·15”消費者日,、“食品安全月”等契機,，開展食品安全宣傳活動。

(三)積極參加食品安全事故應(yīng)急演練,。

5月29日,，黨組書記、局長戴道學帶領(lǐng)相關(guān)人員參加了我縣組織的“xx縣20xx年農(nóng)村自辦宴席一般食品安全(ⅳ級)應(yīng)急演練”并圓滿完成任務(wù),。

(四)具體業(yè)務(wù)開展情況,。

我縣區(qū)域內(nèi)無食品包裝材料、容器,、食品生產(chǎn)經(jīng)營工具等食品相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)加工單位,。

1.做好新開辦的食品包裝材料、容器,、食品生產(chǎn)經(jīng)營工具等食品相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)加工單位的指導,、監(jiān)管。

2.做好新修訂的《食品安全法》的宣貫工作。

村食品安全工作總結(jié)匯報 村級食品安全半年工作總結(jié)篇九

在縣委,、縣政府的高度重視下,，在縣食安辦的精心指導下，我鎮(zhèn)積極開展了食品安全整治工作,，食品安全工作取得了一定的成效,，現(xiàn)將我鎮(zhèn)20xx年食品安全工作開展情況總結(jié)如下：

【一】是站在保證群眾身體安全的高度，充分重視食品安全工作,。鎮(zhèn)黨委,、政府將食品安全工作納入議事日程研究，并將食品安全工作列入目標,，作為鎮(zhèn)政府重點工作來抓,。

【二】是成立組織，切實加強領(lǐng)導,。成立了以鎮(zhèn)長為組長的食品安全工作領(lǐng)導小組,，由一名班子成員直接抓，領(lǐng)導小組下設(shè)辦公室,，具體負責食品安全日常工作,。真正做到了領(lǐng)導力量到位，人員配備到位,，確保食品安全工作按照上級要求有條不紊地進行,。

一是加大食品安全法宣傳。根據(jù)我鎮(zhèn)實際情況,，制定了積金鎮(zhèn)食品安全宣傳方案,，重點突出了對《食品安全法》的宣傳。通過出動宣傳車,、標語,、橫幅、電子屏等方式開展食品安全宣傳活動,。在鎮(zhèn)政府,、菜市場及人口密集的地方懸掛橫幅標語，在各村張貼食品安全彩圖,。并制作了食品安全知識展板、宣傳欄,，在主要干道書寫了墻體標語,。

二是是加強培訓。利用村干部開會時間對各村信息員進行了《食品安全法》培訓,。并積極組織相關(guān)人員參加縣里組織的培訓會,。會同鎮(zhèn)農(nóng)辦、畜牧站對種植、養(yǎng)殖大戶進行無公害種植,、養(yǎng)殖技術(shù)以及動物防疫培訓,。

三是將食品安全知識納入到學校的健康教育課。轄區(qū)各中小學校在課堂上向?qū)W生宣講食品安全小知識和生活小常識,，增強學生食品安全意識,。

根據(jù)縣食安辦食品安全整治工作要求，結(jié)合我鎮(zhèn)具體情況,，及時制定了各個階段的食品安全整治工作方案,，明確了整治重點、責任分工,、工作要求,，使整治工作按照要求有步驟開展。

春節(jié)期間進行了食品安全排查活動,。四月份配合縣職能部門對全鎮(zhèn)火鍋店,、菜市場、冷庫等豬肉攤點進行排查,。

6月份配合縣食安辦在場鎮(zhèn)街道集中開展食品安全宣傳周活動,。我鎮(zhèn)出動宣傳車一輛，懸掛橫幅兩條,，制作食品安全展板兩塊,、發(fā)放宣傳材料300余份，通過展覽演示,、實地觀摩,、現(xiàn)場服務(wù)、咨詢答辯等形式,，對群眾解疑釋惑,，教授識假辨假方法，普及食品安全法律法規(guī)知識,。

10月份,，配合縣綜治辦、派出所等相關(guān)單位組成的檢查組對全鎮(zhèn)學生食品,、消防,、交通和治安等四項安全大檢查，檢查中對學校食堂的衛(wèi)生狀況,，從業(yè)人員的健康證,，飯樣留存時間、數(shù)量,，食鹽的含碘情況,，原材料進貨來源等逐一詢問、檢查，并對存在的問題提出整改意見,，問題嚴重的單位下發(fā)停辦通知,。10月下旬，對所有單位的營業(yè)執(zhí)照,、衛(wèi)生許可證,、從業(yè)人員健康證等證件齊全，消防設(shè)施配套,，進貨臺賬和消毒記錄完善,，后廚衛(wèi)生清潔，貨物存放布局合理,。

11月份,，對全鎮(zhèn)的賓館、飯店,、超市,、職工食堂等單位安全問題逐一排查，對營業(yè)場所衛(wèi)生條件差的,，購物臺賬和消毒記錄不健全的單位,，當場下達整改通知書。對證照不齊的,，限期整改,，無證經(jīng)營的，停業(yè)整頓,。

對轄區(qū)內(nèi)的.食品流通企業(yè),、餐飲店、食品加工企業(yè),、種養(yǎng)大戶進行調(diào)查摸底,，造冊登記，逐步建立健全檔案,，全面了解和掌握食品安全情況，為扎實有效開展食品安全工作奠定了基礎(chǔ),。

雖然我們在食品安全工作上做了一定的成績,，但還存在著一些問題，與上級的期望和群眾的要求還有差距,，如辦公室人員少,，力量有限，一定程度上影響了正常工作的開展,；食品小作坊有待進一步規(guī)范；企業(yè)道德誠信和社會責任缺失；市場準入門檻低等,。針對存在的問題，20xx年要做好以下工作：

1,、進一步完善食品安全各項規(guī)章制度,，切實將相關(guān)制度落到實處,。

將根據(jù)我鎮(zhèn)食品安全工作需要,，進一步制定完善相關(guān)工作制度，力求使各種規(guī)章制度行之有效,，發(fā)揮應(yīng)有的作用,，確保全鎮(zhèn)食品安全工作正常開展,。

2,、堅持以食品安全專項整治為重點，繼續(xù)實施食品放心工程

食品安全專項整治是一項長期的工作,，在認真總結(jié)和分析上半年整治成效和經(jīng)驗的基礎(chǔ)上,，結(jié)合我鎮(zhèn)種植養(yǎng)殖業(yè)、生產(chǎn)加工業(yè),、經(jīng)營流通業(yè),、餐飲業(yè)食品安全工作實際，積極配合上級各職能部門,，制定切實可行的整治方案,。加強對重點環(huán)節(jié)、重點區(qū)域,、重點品種和重點對象的集中整治,。

3、繼續(xù)加強食品安全宣傳教育力度,，強化社會監(jiān)督

組織相關(guān)部門充分利用各種宣傳煤體和宣傳手段,，繼續(xù)組織開展內(nèi)容豐富、形式多樣的食品安全宣傳教育活動,，進一步普及食品安全法律法規(guī)和食品安全常識,，增強食品生產(chǎn)經(jīng)營單位和從業(yè)人員的法律責任和自律意識，同時也讓群眾了解和掌握食品安全的基本知識,、假冒偽劣食品鑒別的基本方法,、依法維權(quán)的基本程序,，切實提高群眾的食品安全意識和防范能力，養(yǎng)成良好的消費觀念和消費習慣,，自覺筑起食品安全防線,；教育和指導農(nóng)村群眾科學使用低毒、高效,、低殘留農(nóng)藥生產(chǎn)無公害農(nóng)產(chǎn)品,、綠色食品和有機食品；不斷提高社會各界對食品安全的關(guān)注程度,，形成人人關(guān)注食品安全,，人人參與食品安全的良好社會氛圍。

村食品安全工作總結(jié)匯報 村級食品安全半年工作總結(jié)篇十

為進一步規(guī)范食品經(jīng)營管理,，凈化食品市場,，維護食品市場秩序和社會穩(wěn)定，有效防止食品安全事件的發(fā)生,，結(jié)合我鄉(xiāng)實際,，認真開展了食品安全工作，現(xiàn)將我鄉(xiāng)食品安全工作總結(jié)如下：

我鄉(xiāng)領(lǐng)導高度重視,，制定了專項整治方案和工作計劃,，成立了食品安全專項整治領(lǐng)導小組，以社區(qū)為單位,，認真落實食品安全專項整治工作,，對轄區(qū)內(nèi)食品攤販和所有中小學、幼兒園食堂進行了安全整治,。

由于我鄉(xiāng)食品攤販多,，食品安全工作尤其重要。我鄉(xiāng)按照食品安全工作要求,，采取社區(qū)居民日常監(jiān)管,、專項整治等形式規(guī)范了食品經(jīng)營環(huán)境。通過居民日常監(jiān)管和專項整治,，食品經(jīng)營秩序明顯好轉(zhuǎn),，確保了食品安全。

我鄉(xiāng)以社區(qū)為單位開展監(jiān)管工作,，既可有效全面推進工作,，又可做到重點突破。我鄉(xiāng)各社區(qū)書記,、主任和包片干部走訪各自社區(qū)內(nèi)食品加工作坊,，食品銷售點和學校食堂，對其生產(chǎn)環(huán)境,、生產(chǎn)設(shè)備,、營業(yè)執(zhí)照,、從業(yè)人員健康證、食品制作和服務(wù)設(shè)施的衛(wèi)生條件進行了摸底調(diào)查,。此次調(diào)查工作不僅保障了廣大人民群眾的根本利益,，也關(guān)系到食品生產(chǎn)加工小作坊、食品攤販經(jīng)營者的直接利益,。我鄉(xiāng)通過加大工作力度，加強引導規(guī)范,，逐步提升我鄉(xiāng)食品質(zhì)量安全水平,。

我鄉(xiāng)圍繞食品安全整治工作的部署，同時結(jié)合我鄉(xiāng)社區(qū)活動,，一是對食品安全,、質(zhì)量安全標識、食品生產(chǎn)日期等重點知識進行了宣傳,；二是以食品安全法為主題,，加強了食品安全法律、法規(guī)的宣傳教育,，進一步普及了食品安全科學知識,，通過廣泛深入的宣傳、教育,；三是動員全鄉(xiāng)居民監(jiān)督舉報,，并設(shè)立舉報電話，嚴厲打擊濫用食品添加劑,，使用非食用原料或回收廢品生產(chǎn)加工食品,、生產(chǎn)制售假冒偽劣食品、有毒有害食品和“三無”過期變質(zhì)食品,。進一步提高居民群眾食品安全意識和自我保護能力,，形成了全民關(guān)注、人人參與食品安全的社會氛圍,，提高了我鄉(xiāng)的.食品安全保障水平,。

1、聯(lián)合相關(guān)職能部門繼續(xù)開展定期不定期整治工作,，確保我鄉(xiāng)的食品安全,。

2、進一步加大宣傳力度,，使居民樹立食品安全意識,，增強自我保護能力，形成良好的食品安全氛圍,。

村食品安全工作總結(jié)匯報 村級食品安全半年工作總結(jié)篇十一

我鄉(xiāng)食品安全工作嚴格貫徹落實《食品安全法》,，切實加強組織領(lǐng)導,，強化部門聯(lián)動，創(chuàng)新監(jiān)管機制,，整合監(jiān)管資源,，不斷創(chuàng)新監(jiān)管模式，大力開展食品安全專項整治,，確保了食品安全形勢的穩(wěn)定?，F(xiàn)就20xx年全鄉(xiāng)食品安全工作總結(jié)如下：

鄉(xiāng)黨委、政府高度重視食品安全工作,，充分認識食品安全監(jiān)管工作的重要性和緊迫性,，切實履行職責，采取有效措施,，加強食品安全工作的領(lǐng)導,。鄉(xiāng)政府建立食品安全監(jiān)管領(lǐng)導小組，鄉(xiāng)分管領(lǐng)導擔任組長,，從組織上保證了全鄉(xiāng)食品安全工作的有效有序開展,。鄉(xiāng)黨委會、鄉(xiāng)長辦公會多次專題部署食品安全工作,，并下發(fā)《富和鄉(xiāng)食品安全20xx年度工作要點》,，聯(lián)合職能部門開展對食品企業(yè)的質(zhì)量安全監(jiān)管等。

一是落實食品安全責任制,。年初鄉(xiāng)政府與各村,、各食品生產(chǎn)企業(yè)簽訂食品安全監(jiān)管責任書，落實食品企業(yè)安全主體責任,。

三是制訂《食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》,。指導和規(guī)范全鄉(xiāng)食品安全事故的應(yīng)急處置工作。

食品安全監(jiān)管工作列入鄉(xiāng)鎮(zhèn)監(jiān)管,，目前群眾意識不強,，要加大宣傳力度，提高廣大人民群眾的認識,，是食品安全工作有效運行,，創(chuàng)建食品安全成功與否的關(guān)鍵，也是人民群眾對加深食品安全的理解,，有效提高自我保護能力的必要,。為此，我鄉(xiāng)加大了宣傳力度,，結(jié)合今年食品安全宣傳月活動,，通過會議、廣播,、板報,、發(fā)放傳單等多種形式,，針對性地宣傳食品安全知識，認真組織“食品安全月”和“百日安全生產(chǎn)活動”的宣傳工作,。大力宣傳《嚴厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專項整治工作》,、《食品安全法》、《產(chǎn)品質(zhì)量法》,。大力推進產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全法律法規(guī)知識,，讓群眾了解在食品中非法添加和濫用食品添加劑的危害，提高了消費者自我防范,、自我保護意識,，形成了自覺抵制食品非法添加行為的良好氛圍。經(jīng)過廣泛的宣傳,，大大的提高了人民群眾對食品安全的認知度。

（一）加大日常食品監(jiān)管力度,。堅持把食品安全作為一項經(jīng)常性,、長期性的任務(wù)，持續(xù)加大日常監(jiān)督管理的力度,，突出食品生產(chǎn)加工,、流通、消費等重點環(huán)節(jié),，扎實工作,，確保了食品安全工作的有效落實。對單位學校食堂和街道餐飲店進行全面檢查,，通過行業(yè)主體調(diào)查：14戶食品店,，其中：11戶取得食品流通許可證，14戶取得工商營業(yè)執(zhí)照,，“四小”未取證經(jīng)營：其中7戶小餐飲店,、1戶榨菜油、1戶小食品店,、2個鹵制品：1個未取得健康證,。鮮肉攤7個：7個有證，徹底摸清了我鄉(xiāng)內(nèi)食品行業(yè)主體的基本情況,，精準掌握監(jiān)管對象,，為依法履行食品安全監(jiān)管職責提供準確的依據(jù)。

（二）突出節(jié)點食品安全監(jiān)管,。特別是元旦,、春節(jié)期間，為了保障我鄉(xiāng)節(jié)日期間食品安全,，切實保障人民群眾的身體健康和生命安全,，讓人民群眾過上愉快,、安全、放心的元旦春節(jié),。我鄉(xiāng)黨委政府高度重視,，布置在20xx年元旦、春節(jié)期間,，組織食品安全人員,，以城鄉(xiāng)結(jié)合部、對校園及其周邊,、自然村等重點區(qū)域,，集市、農(nóng)村中小食品生產(chǎn)企業(yè)和小作坊,、食雜店,、小餐飲為重點場所，大力宣傳食品安全知識,，以群眾日常大群消費食品,、兒童食品，以及民俗特色食品等為重點品種,。堅決查處農(nóng)村食品市場假冒和仿冒知名品牌,、制售無生產(chǎn)廠家、無生產(chǎn)日期,、無保質(zhì)期,、無食品生產(chǎn)許可、無食品標簽的食品違法行為,。

（三）實施食品安全保險試點,。經(jīng)過前期的工作努力，不斷宣傳和引導食品安全保險試點工作精神,，按照沐川縣食品安全委員會辦公室沐食安辦[20xx]8號文件精神,，一是目標明確，鄉(xiāng)所在轄區(qū)內(nèi)餐飲店,、副食品店,、學校伙食團作對象宣傳食品安全保險試點工作的主要精神,。二是宣傳到位,，鄉(xiāng)食品安全管理員把縣上傳下來保險試點的'保額事項，發(fā)到了轄區(qū)內(nèi)餐飲店,、副食品店,，宣傳了食品安全參加食品安全保險的好處、優(yōu)點和責任。

（四）著力食品安全聯(lián)動協(xié)作,。積極發(fā)揮鄉(xiāng)食安委的綜合協(xié)調(diào)作用,，定期召開食安全會議，通報工作情況,，研究部署食品安全工作,，及時研究和解決食品安全監(jiān)管中存在的問題，增強監(jiān)管合力,，不斷推進食品安全工作全面有效開展,。是狠抓食品專項整治行動。開展打擊生產(chǎn),、銷售假冒偽劣食品違法行為專項整治執(zhí)法行動,，開展排查打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑及過期食品專項整治

存在的問題：20xx年食品安全工作雖然取得了較好的成績，但還存在著一些薄弱環(huán)節(jié)和問題：一是隊伍建設(shè)與新形勢下食品安全的要求還有一定的差距,。二是科學監(jiān)管的方法還不多,，執(zhí)法的效能還不高，尤其是長效監(jiān)管機制方面還有待于進一步探索,。

明年工作打算：20xx年全鄉(xiāng)食品安全工作將嚴格按照中央省市縣食品安全工作政策,、會議精神，進一步強化領(lǐng)導,，落實責任，牢牢把握監(jiān)管這個重點,，認真組織開展全鄉(xiāng)食品安全相關(guān)工作,。

一是加強宣傳，營造氛圍,。通過向社會宣傳食品科學知識,，提高人民群眾食品安全的意識和自我保護能力；

二是加強協(xié)作,，齊抓共管,。食品安全監(jiān)管工作涉及面廣，監(jiān)管環(huán)節(jié)多,，需要投入大量的人力,、物力、精力,，也要求各部門按照各自職責,，強化措施，加強協(xié)作,，形成合力,，確保食品安全。

三是搞好結(jié)合，全面監(jiān)管,。抓好工作檢查落實,，強化經(jīng)常性檢查與突擊性檢查、節(jié)點檢查相結(jié)合的辦法開展專項整治檢查,。

村食品安全工作總結(jié)匯報 村級食品安全半年工作總結(jié)篇十二

20xx年上半年,，我鄉(xiāng)食品安全工作在縣委、縣政府的正確領(lǐng)導及縣食品藥品監(jiān)督管理局的指導下,，鄉(xiāng)食安委會精心組織,，周密安排，強化措施,，狠抓落實,，認真履行工作職責。加強食品安全綜合監(jiān)管職能,，維護市場秩序,，嚴厲打擊違法生產(chǎn)、違規(guī)經(jīng)營等行為,，大力開展食品安全專項整治,，人民群眾的`身體和飲食安全得到了有效的保障。現(xiàn)將主要工作總結(jié)如下：

在20xx年春節(jié)期間,，針對食品消費的特點,，我鄉(xiāng)在農(nóng)貿(mào)市場以及小型超市對消費量較大的肉及肉制品、食用油,、豆制品,、冷凍產(chǎn)品、生鮮食物進行了專項檢查,。針對食品安全問題隱患比較集中的場所進行突擊檢查,，嚴查銷售過期產(chǎn)品等行為，堅決杜絕不合格食品流入市場,，并對春節(jié)期間營業(yè)的餐館實施嚴格監(jiān)控,。

以宣傳新《食品安全法》為主題，普及食品安全常識,，提高全民意識,，努力推進社會共治。充分認識學習宣傳活動的重大意義,，堅持食品安全普法教育和普及科學知識相結(jié)合,，深入宣傳貫徹新修訂的《食品安全法》，深入普及食品安全法律知識和科普知識,，積極營造人人維護食品安全,、人人遵守食品安全法規(guī)的良好社會氛圍,。

嚴格執(zhí)行24小時值班和領(lǐng)導帶班制度，合理安排值守人員,，保持聯(lián)絡(luò)通暢,，做好食品安全突發(fā)事件的應(yīng)對準備工作。密切關(guān)注輿情動態(tài),，加強信息分析研判,，及時發(fā)現(xiàn)傾向性、苗頭性的事件和問題,，確保食品藥品安全突發(fā)事件一旦發(fā)生響應(yīng)迅速,、處置有力、上報及時,，最大限度地降低危害,。

村食品安全工作總結(jié)匯報 村級食品安全半年工作總結(jié)篇十三

20xx年，根據(jù)《xx縣人民政府對群體性聚餐的管理辦法》,，在鄉(xiāng)黨委,、鄉(xiāng)政府的直接領(lǐng)導下，我鄉(xiāng)食品安全工作緊緊圍繞年初工作目標,，認真貫徹落實省,、市，縣工作會議精神,，牢固樹立科學監(jiān)管理念,，加強領(lǐng)導、強化措施,、突出重點,、狠抓落實，強化食品安全監(jiān)管,，深入推進食品安全整頓和專項整治，進一步規(guī)范食品市場秩序,，全鄉(xiāng)食品市場秩序安全穩(wěn)定,，未發(fā)生食品安全事故，人民群眾的食品安全得到有效保障,。

1,、鄉(xiāng)政府在年初就與各村簽訂了目標責任書。確保各村的食品安全協(xié)管員能確保在自己管轄的`范圍內(nèi),，不發(fā)生食品安全事故,，保證全鄉(xiāng)的食品安全工作的穩(wěn)定。

2,、在全鄉(xiāng)每個村都有以村兩委其中一人為食品安全協(xié)管員的第一責任人,，以各組組長為安全員上報50人以上的群體性聚餐給協(xié)管員，協(xié)管員親自到現(xiàn)場監(jiān)廚，取食品樣品用于食品留樣,，包括環(huán)境衛(wèi)生,。截止11月22日，各村總共上報了48起群體性聚餐事件,。

3,、鄉(xiāng)食品安全員每月定期對學校的食堂進行檢查，重點檢查提供給學生奶制品等一次性食物的保質(zhì)期及是否有變質(zhì)等,，其次是檢查飯菜的留樣,，再次是檢查學校食堂的環(huán)境衛(wèi)生；每月還不定期的隨機突擊檢查鄉(xiāng)的4戶副食店,，確保即將過期和已經(jīng)過期的食品永不上架,。

我鄉(xiāng)食品安全綜合監(jiān)管工作雖然取得一定成效，但仍然存在著困難和薄弱環(huán)節(jié)：

1,、我鄉(xiāng)鎮(zhèn)各村食品安全工作開展不平衡,。

2、各監(jiān)管部門之間的溝通協(xié)調(diào)仍需進一步加強,。

3,、應(yīng)對突發(fā)重大食品安全事故應(yīng)急反應(yīng)能力和快速處置能力有待進一步提高。

4,、部分經(jīng)營者,、消費者食品安全意識比較淡薄,；廣大人民群眾對食品安全的自我保護和維權(quán)意識有待加強,，需進一步加強宣傳力度。

5,、食品安全信息來源及信息量偏少,。

6、個別村存在著漏報的情況,，個別村食品安全協(xié)管員的個人安全意識有待提高,。

繼續(xù)落實食品安全監(jiān)管責任制。繼續(xù)把食品安全工作納入目標考核范疇,，層層落實安全監(jiān)管責任,，建立健全食品安全協(xié)調(diào)機制，完善食品安全監(jiān)管各項工作制度,，為食品安全工作深入地開展提供了有力的制度保障,。

繼續(xù)加大食品安全監(jiān)管力度。加強溝通協(xié)調(diào),，加大聯(lián)合執(zhí)法力度,，按環(huán)節(jié)監(jiān)管,、分兵把守的原則，做到責任明確,，措施具體,，監(jiān)管到位，將監(jiān)管工作重心下移,，加強農(nóng)村市場監(jiān)督管理和綜合整治,，繼續(xù)深入開展食品安全專項整治。

繼續(xù)強化各村協(xié)管員的個人食品安全意識的提高,，做到各村能及時上報群體性聚餐,，做到不漏報，瞞報等,。