在日常學(xué)習(xí),、工作或生活中,大家總少不了接觸作文或者范文吧,,通過文章可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊,。相信許多人會覺得范文很難寫,?下面是小編幫大家整理的優(yōu)質(zhì)范文,,僅供參考,,大家一起來看看吧,。
服務(wù)工作心得800字 服務(wù)工作心得篇一
我學(xué)會了服務(wù)賓客的原則;服務(wù)賓客的程序;服務(wù)中工作細(xì)則;宴會出菜程序;托盤的技巧及端托行走的步伐;鋪臺,、擺臺的注意事項(xiàng);換煙灰缸的重點(diǎn);點(diǎn)菜、寫菜單,、取消菜式的注意事項(xiàng)及推銷菜品的技巧;斟酒水的基本方法,、程序和酒水的一般知識;處理客人投訴及服務(wù)工作突發(fā)事件對應(yīng)技巧;餐廳開市的準(zhǔn)備工作及收市的注意事項(xiàng)以及各種服務(wù)禮儀、餐飲衛(wèi)生知識,、消防知識等等,。使我成為一個(gè)優(yōu)秀的服務(wù)員奠定了基礎(chǔ)。以下是我認(rèn)為作為一個(gè)優(yōu)秀的服務(wù)員要具備的技能,。心得體會如下:
一,、熱愛你的工作。
當(dāng)你熱愛自己的工作,,你就會快樂地,、更容易地做好你的工作。我們要讓就餐的人們獲得健康,、能量與良好的服務(wù),。你就可能將平凡的工作做得不同凡響,。而企業(yè)最需要的人就是熱愛工作的人。
二,、迅速熟悉工作標(biāo)準(zhǔn)和方法,。
為了自己的企業(yè)和自己在激烈的競爭中獲勝,我們必須能夠盡快地投入工作并勝任工作,,以提高工作效率,。
三、要有勤奮的精神,。
餐飲工作主要是手頭工作,通常不會過重,,多做一些與不會累壞,。所以我們要做到腿勤、眼勤,、手勤,、心勤。主動(dòng)地工作,,主動(dòng)地尋找工作,。"一勤天下無難事"的俗語說出一個(gè)很深刻道理,只要你勤奮成功的大門就為你敞開,。
四,、要有自信心。
與金錢,、勢力,、出身背景相比,自信是最重要的東西,,自信能幫助人排除各種障礙,、克服各種困難,相信自己是秀的,。
五,、要學(xué)會做人。
做人就是做一位敬業(yè),、感恩,、樂于助人、講職業(yè)道德的人,,真誠做人,、認(rèn)真做事,事業(yè)將會更成功,。
六,、責(zé)任,。
就是以公司利益為重,對自己的工作崗位負(fù)責(zé);就是為客人負(fù)責(zé),,給客人提供優(yōu)質(zhì)的出品與服務(wù);就是"敬無在",,即使沒有人監(jiān)督你,你也會認(rèn)真地做好工作,,這就是責(zé)任的表現(xiàn),。平常心面對工作中的不公平:在工作中沒有絕對的公平,位在努力者面前,,機(jī)會總是均等的,。沒有一定的挫折承受能力,今后如何能挑起大梁,。
七,、團(tuán)隊(duì)。
發(fā)揮團(tuán)隊(duì)精神是企業(yè)一致的追求,,餐飲企業(yè)的工作由多種分工組成,,非常需要團(tuán)隊(duì)成員的配合。具有團(tuán)隊(duì)精神,、善于合作的員工和企業(yè)都更成功,。
這次的兼職給我的體會非常的深刻,我覺得我們做每一件事情都是,,每天進(jìn)步一點(diǎn)點(diǎn):積沙成塔,、積少成多,很多成功者就是積累一點(diǎn)點(diǎn)小而成大器的,。每天創(chuàng)新一點(diǎn)點(diǎn),,是在走向;每天多做一點(diǎn)點(diǎn),是在走向豐收;每天進(jìn)步一點(diǎn)點(diǎn)是在走向成功,。
服務(wù)工作心得800字 服務(wù)工作心得篇二
目前,,酒店事業(yè)發(fā)展的越來越快,酒店管理也越來越受到重視,。談到到酒店管理我們很容易想到服務(wù)質(zhì)量,,酒店服務(wù)員是直接和顧客接觸的重要環(huán)節(jié),服務(wù)員的服務(wù)水平常常是許多顧客選擇酒店的一把重要篩子,。以下是我對于這個(gè)暑假的酒店服務(wù)工作的一些經(jīng)驗(yàn)總結(jié):
(一),、素質(zhì)篇
作為服務(wù)員首先應(yīng)該具備有真誠、誠實(shí),、周到,、耐心等等一些基本的素質(zhì),我認(rèn)為還應(yīng)該有細(xì)心,,認(rèn)真觀察顧客的一言一行,,不通的人表現(xiàn)的動(dòng)作神態(tài)不一樣,,從這些神態(tài)中可以得出不同的個(gè)性喜好。即使是在點(diǎn)單的時(shí)候也會有不同的喜好,,投其所好是獲得顧客好評的一個(gè)關(guān)鍵要素,。
(二)、效率篇
做任何事都要講究效率,,效率對辦事效果具有重大的影響,,當(dāng)然服務(wù)工作也不例外。服務(wù)的效率高低直接關(guān)系到營業(yè)的好壞,,效率高意味著時(shí)間成本,、資金成本等都得到了的發(fā)揮,從而使得營業(yè)的效益增加,。對于服務(wù)員來講就是應(yīng)該準(zhǔn)確的記住顧客的需要,,并保質(zhì)保量、準(zhǔn)時(shí)的滿足顧客需要,。在此過程中出現(xiàn)各種各樣的變化也是避免不了的,如顧客故意的刁難,、相互之間的意見不一致而導(dǎo)致服務(wù)工作的復(fù)雜等,。
(三)、技能篇
服務(wù)應(yīng)該注意流程順序清晰,,服務(wù)流暢,,無論是倒茶還是上菜都要?jiǎng)幼饕?guī)范。不能忘記“熱情服務(wù)”這一理念,,有的員工在開始的時(shí)候很注意,,到后面就開始松懈了,所以說服務(wù)質(zhì)量對酒店的營業(yè)質(zhì)量是具有深刻影響的,,要嚴(yán)格把關(guān)才是,。一方面,,服務(wù)員的技能應(yīng)該在正式上崗之前就先培訓(xùn)好,,通過了考核才允許上崗;另一方面,服務(wù)工作的質(zhì)量還應(yīng)該在工作過程中不斷提高,,不能一成不變,,而應(yīng)該按照顧客的要求做出相應(yīng)的改變。
作為一名服務(wù)性質(zhì)的工作人員,,我想學(xué)習(xí)工作的目的不在于通過業(yè)務(wù)考試,,而是為了獲取知識,獲取工作技能,,換句話說,,在工作中學(xué)習(xí)是為了能夠適應(yīng)社會的需要,通過學(xué)習(xí)保證能夠完成將來的工作,,為社會作出貢獻(xiàn)。然而步出象牙塔步入社會是有很大落差的,,能夠以進(jìn)入社會實(shí)習(xí)來作為緩沖,對我而言是一件幸事,,通過實(shí)習(xí)工作了解到工作的實(shí)際需要,,使得學(xué)習(xí)的目的性更明確,得到的效果也相應(yīng)的更好,。
服務(wù)工作心得800字 服務(wù)工作心得篇三
什么是優(yōu)質(zhì)服務(wù)?本次的業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)給我?guī)硪环萑碌母锌?,也讓我對幼教工作有了更深一步的了解和認(rèn)識。對照自己以往的想法和做法,,直覺汗顏,。自己離優(yōu)質(zhì)服務(wù)型的老師還很遠(yuǎn),,不過我們還年輕,,年輕的人渴望著成功,渴望著人生價(jià)值的體現(xiàn),。年輕的我同樣有一顆火熱的心,、滿腔奉獻(xiàn)的精神,我同樣有用生命去耕耘,、去創(chuàng)造,、去奮斗的決心,努力去創(chuàng)造屬于我的奇跡,,就讓行動(dòng)說話吧:
一,、努力完善美好的教師形象
1、努力塑造良好的教師儀表形象
美國心理學(xué)家研究結(jié)果“像什么”比“是什么”更重要,,既然選擇了教師這個(gè)行業(yè),,那么我們就得像個(gè)教師,就得具備教師應(yīng)該具備的儀表形象,。我們要牢記教育也是一種服務(wù),,服務(wù)始于尊重,尊重體現(xiàn)在交往中。作為教師,,在與家長,、幼兒以及同事之間頻繁的交往中,應(yīng)該時(shí)刻警記尊重對方,,考慮對方的需要,。從細(xì)小的整潔、發(fā)飾,、服飾等方面嚴(yán)格要求自己,,讓對方感覺到你的形象無愧于一個(gè)人民教師,讓對方首先在形象上認(rèn)可你,、信任你甚至依賴你,,我們應(yīng)該給家長一種“穩(wěn)”的感覺,讓他們把孩子放在我們這安心,。
2,、微笑伴我行
微笑是一種人人都懂的體態(tài)語言;微笑代表親切、喜歡,、包容,、接納;幼小的孩子需要我們的呵護(hù),應(yīng)多給孩子一些微笑;這些道理大家都懂,,但生活在現(xiàn)實(shí)中,,每個(gè)人都會遇到煩心事,這時(shí)我們必須努力做到不把自己的情緒帶到工作中來,,這里有個(gè)故事 與大家共勉:有這樣一個(gè)人,他經(jīng)營的企業(yè)將面臨倒閉,,當(dāng)時(shí)他會是一種怎樣的心情,,可想而知??伤募胰藦膩頉]有感受到壓力的存在,,甚至不知道這個(gè)事實(shí)的存在,直至他以這種樂觀積極的態(tài)度再次取得成功,。那么他是怎么做的呢?原來他家門口有一棵大樹,,每次下班回家前他總是要在大樹下站上一分鐘,他在干嗎呢?他在將自己所有的煩惱與不快全部寄給大樹,,然后面帶微笑進(jìn)家門,,他的家人是多么的幸福。那么我們不妨也試試這個(gè)辦法 ,。
二,、對照先進(jìn),尋找差距,努力創(chuàng)新,,提高自我
身邊優(yōu)秀教師的先進(jìn)事例不勝枚舉,,其實(shí)他們所經(jīng)歷的那些事在我們的工作中也時(shí)有發(fā)生,但他們處理細(xì)小事情的方法,、態(tài)度以及從中釋放出來的那種無私的愛,、博大的胸懷和對工作的那顆熾熱的心,卻讓我嘆為觀止,。說說容易做做難,,小小的事情卻傾注了他們?nèi)康纳蜔嵫,?纯次覀儯航淌依锷俨涣擞写舐暤某庳?zé),,少不了特別喜歡那些聰明可愛的孩子。一句:“你怎么回事?”
也會脫口而出等等所有這些都值得我們深刻反省,。教師的一句話,、一個(gè)舉動(dòng)都將影響到幼兒的一生,我們應(yīng)該認(rèn)識到自己肩負(fù)的重任,,時(shí)刻以優(yōu)秀范文 網(wǎng)為您提供大量免費(fèi)范文!教師的先進(jìn)事跡 勉勵(lì)自己,,對照自我,尋找差距,,不斷提高自我,,特別是作為年輕教師,更應(yīng)該多向老教師取經(jīng),。有的年輕教師包括我自己有了疑惑,,有時(shí)會因某些顧慮而羞于向老教師請教,這是多么愚蠢的想法,,我們應(yīng)放下包袱,,多向書本學(xué)習(xí),多向老教師請教,。
當(dāng)然只走前人走過的路,,我們只會停滯不前,沒有創(chuàng)新就沒有活力,,就沒有發(fā)展,,年輕的我們更應(yīng)具備挑戰(zhàn)問題的勇氣,勇于創(chuàng)新,,敢于跨過前人的足跡,,再攀歷史 的高峰,用自己的青春和熱血譜寫新的篇章,。
發(fā)展就是硬道理,,質(zhì)量就是生命線,,我們所有的努力都是為了提高我們的教育教學(xué)質(zhì)量,就讓行動(dòng)說話吧,,相信我們一定會全力以赴,,以全新的姿態(tài)、全新的服務(wù)迎接以后的每一天,。
服務(wù)工作心得800字 服務(wù)工作心得篇四
說實(shí)話,,四天時(shí)間不可能對一個(gè)崗位進(jìn)行徹底的觀察,更別提服務(wù)是一個(gè)新興出現(xiàn)的名詞,,是一個(gè)很多學(xué)者研究的新方向,,要學(xué)的東西實(shí)在太多。所以,,以下只是我個(gè)人笨拙的見解和感想,。
首先,我覺得服務(wù)必須要有它針對的人群,,服務(wù)需要隨著針對的人群不同而有所變化,。比如我們零售行業(yè),因?yàn)槲覀円?wù)的人不僅數(shù)量多,,而且各方面都參差不齊,,所以,服務(wù)必須有重點(diǎn),,團(tuán)購必須針對購買力強(qiáng)且有這方面需求的事業(yè)單位,、團(tuán)體及個(gè)人,給他們提供特殊的服務(wù),。平時(shí)促銷活動(dòng)要有相關(guān)的主題,,要了解這個(gè)主題對服務(wù)提出的要求。
其次,,服務(wù)要有他自身的規(guī)范,,要有一個(gè)可實(shí)際操作的流程。如服務(wù)臺的打包,、存包、開發(fā)票,、辦理會員卡及其卡片管理,、辦理儲值卡及其卡片管理、退換貨,、促銷支持等,,這些都需要用一個(gè)規(guī)范的流程把他具體化。只有把一個(gè)任務(wù)具體化,,所有人接受的服務(wù)才是對等的,,也才能避免遇到問題服務(wù)臺人員不知道如何處理的情況,同時(shí)消除員工心情對工作的影響。
再次,,服務(wù)提供者必須要有勝任她自身任務(wù)的技能,。這就需要公司給自己的員工不定時(shí)地提供培訓(xùn),以應(yīng)對消費(fèi)者對服務(wù)要求越來越高的需求,。
最后,,服務(wù)必須是能給消費(fèi)者帶來切實(shí)好處的。如能使消費(fèi)者心情愉快,、或者能使消費(fèi)者感覺溫馨,、甚至讓消費(fèi)者感覺我們公司值得他信賴。因?yàn)?,說到底,,服務(wù)就是為了提高顧客的忠誠度,是以追求公司的長遠(yuǎn)利益為出發(fā)點(diǎn)的,。
那么,,下面我開始說一下我在服務(wù)部看到的我們自身的不足及應(yīng)對策略:
一、服務(wù)沒有明確的規(guī)范和流程
1.只要顧客要求,,服務(wù)臺人員就可以拿著鑰匙去打開電子柜,。這容易引起顧客東西的丟失或者某些顧客對電子柜存放物品 的擔(dān)心
應(yīng)對策略:打開電子柜必須要有第三方監(jiān)督,如防損員對開電子柜進(jìn)行監(jiān)督,。并且,,在打開電子柜前,必須要顧客描述出他/她存在電子柜里東西的規(guī)格,、顏色,,數(shù)量等相關(guān)信息,只有信息正確,,方可把物品拿走,,拿走前還要做好相應(yīng)的登記,如顧客省份證,、電話號碼的登記,,最后讓顧客簽字確認(rèn)。
2,、服務(wù)臺人員有時(shí)候遇到問題不知道如何處理,,導(dǎo)致顧客在服務(wù)臺前久等,甚至造成有些顧客不耐煩
應(yīng)對策略:對開發(fā)票,、退換貨,、打包、存包,、辦理會員卡及其卡片管理,、辦理儲值卡及其卡片管理,、促銷支持等這些服務(wù)臺經(jīng)常性、簡單的工作進(jìn)行一個(gè)流程化的管理,。也就是說,,把這些工作具體化,一項(xiàng)工作一個(gè)流程,,如辦理會員卡及會員卡管理你只要按照流程去做就可以了,。流程制定后,分發(fā)到每個(gè)人手里學(xué)習(xí),,所有人都必須遵守,,不得擅自違反。
3,、服務(wù)臺工作人員多的時(shí)候,,有些人不知道自己該干嘛,于是站在服務(wù)臺里面望著工作的人手忙腳亂,。
應(yīng)對策略:不論是新手或者老手,,都必須要有自己的職責(zé),要有明確的分工,,今天你做什么,,在人多的時(shí)候就必須做什么,不得這個(gè)工作做一下,,那個(gè)工作做一下,,最后導(dǎo)致工作效率低下,而讓顧客在服務(wù)臺前活受罪,。當(dāng)然,,人少的時(shí)候可以讓員工去學(xué)習(xí)那些自己不太熟悉的工作
服務(wù)工作心得800字 服務(wù)工作心得篇五
我從事服務(wù)行業(yè)主管工作有八年了,談不上資深,,純粹源于執(zhí)著與喜歡,。忠于自己的事業(yè)是我不變的初衷,公仆式領(lǐng)導(dǎo)是我崇尚的作風(fēng),。提起管理方法自然 有很多種,,人性化管理,親情化管理,,制度化管理都是很好的管理模式,,要把它們?nèi)跒橐惑w,讓企業(yè)所有人感覺到我們的管理體系是完善的,、合理的,、真實(shí)的,。下面我就談一談我在服務(wù)行業(yè)管理方面心得,。
一,、服務(wù)意識
賓客是我們的服務(wù)對象,有了賓客我們的工作才有意義,,賓客是生意的源泉,,是我們的衣食父母??腿擞肋h(yuǎn)是對的,,客人的合理要求我們必須做到,但這些還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,,我們要做的是一種先知先覺的服務(wù),,不用客人去說,他的一個(gè)眼神,,一個(gè)動(dòng)作就是我們的服務(wù)目標(biāo),,只有這樣才能讓客人感覺到與眾不同的服務(wù)。優(yōu)質(zhì)的服務(wù)是管理的基礎(chǔ),,只有把基礎(chǔ)作好,,我們才能越走越遠(yuǎn)。
二,、管理體系
完善的管理體系是不讓員工盲目的去做某些事情,,制度與職責(zé)要在員工的心理扎根,建立健全各部門,、各崗位的規(guī)章制度 ,、崗位職責(zé) 是各級管理人員在員工走上工作崗位之前培訓(xùn)的重點(diǎn),細(xì)微的管理不僅是體現(xiàn)在管理人員身上,,同時(shí)管理制度也是如此,,細(xì)化管理制度,讓員工清楚知道,,工作時(shí)那些是對的,,那些是錯(cuò)的,有獎(jiǎng)有罰體現(xiàn)了制度的合理性,,認(rèn)真細(xì)致的執(zhí)行體現(xiàn)了制度的真實(shí)化,,有了完善的制度,管理人員才能在管理過程中作到有法可依,,一視同仁。 日常的管理模式要持之以恒,,突出重點(diǎn),。
三、培訓(xùn)
培訓(xùn)就是要建立一支有組織,、有紀(jì)律,、講文明,、講禮貌、有專業(yè)知識,、高質(zhì)量服務(wù)素質(zhì)的隊(duì)伍,,培訓(xùn)工作尤為重要,是一項(xiàng)常抓常新的工作,,培訓(xùn)主要從企業(yè)概況,、員工手冊 著手,然后就是同工的儀容儀表 ,,禮節(jié),、禮貌、崗位職責(zé),、服務(wù)流程,、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、消費(fèi)指南,、案例分析,、突發(fā)事件外理、服務(wù)項(xiàng)目,、安全防火,、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、推銷的技巧等,。
四,、制度與職責(zé)
常講沒有規(guī)矩不成方圓,國有國法,,店有店規(guī),,設(shè)想沒有一支紀(jì)律嚴(yán)明的服務(wù)隊(duì)伍,怎么可能奢望可以提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),,嚴(yán)格執(zhí)行員工手冊,,做到獎(jiǎng)罰分明,我們的隊(duì)伍必須要有鐵的紀(jì)律,,提倡軍人的風(fēng)格,,做到有令必行,紀(jì)律嚴(yán)明,,沒有特例,,一視同仁。制定出詳細(xì)的員工手冊,,并嚴(yán)格檢查執(zhí)行,,養(yǎng)成良好的習(xí)慣,真正為企業(yè)樹立良好的企業(yè)形象,從而帶來良好的聲譽(yù),,最終贏得可觀的效益,。
五、衛(wèi)生
環(huán)境衛(wèi)生對于服務(wù)行業(yè)極其重要,,也是吸引客人的首選條件,一個(gè)具有良好的衛(wèi)生環(huán)境,,會給客人以踏實(shí),、安心、愉悅的享受,,衛(wèi)生要達(dá)標(biāo),,每一個(gè)細(xì)微的環(huán)節(jié)都不容忽視,員工要有健康 證,,平時(shí)要做到四勤,,養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。環(huán)境設(shè)施要制定出詳細(xì)周密的衛(wèi)生清掃計(jì)劃,,包括日清掃計(jì)劃,、周清掃計(jì)劃等。堅(jiān)持每天按計(jì)劃檢查衛(wèi)生工作,,針對不合格的衛(wèi)生一定要馬上整改,,做出處理。對于杯具,、餐具,、布草等需要流消毒的,一定按規(guī)定執(zhí)行嚴(yán)格要求,。對于破損物品要查明原因按程序報(bào)損,,盡量減低損耗。