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社區(qū)食品安全工作計劃篇一
一、總體思路
深化治理整頓,,強(qiáng)化科學(xué)監(jiān)管,,加強(qiáng)宣傳教育,提高應(yīng)急能力,,動員社會廣泛參與,,構(gòu)建長效機(jī)制,提升食品藥品安全保障水平,,保障群眾健康和消費(fèi)權(quán)益,。
二、主要目標(biāo)
(一)食品藥品安全組織網(wǎng)絡(luò)健全;食品安全知識宣傳到位;食品生產(chǎn),、經(jīng)營單位普查全面;各項管理制度規(guī)范;組織協(xié)調(diào)督查,,最大限度遏制一般食品藥品安全事故和各類食品藥品安全違法違規(guī)問題,不斷提升人民群眾對食品藥品安全的滿意度,。
(二)進(jìn)一步建立健全,、完善社區(qū)藥品食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)、組織網(wǎng)絡(luò),、食品安全信息員隊伍建設(shè),,制定好食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組工作職責(zé)和食品安全信息員工作職責(zé)。明確各食品生產(chǎn)經(jīng)營單位規(guī)范化制度要求,,簽訂好轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位食品藥品安全責(zé)任書,。確保食品安全任務(wù)到人,責(zé)任到人,,嚴(yán)格執(zhí)行食品安全責(zé)任追究制,。
(三)建立全社區(qū)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位普查臺帳。對經(jīng)營戶進(jìn)行逐戶登記,,分類匯總,,列入電子文檔,同時將各行業(yè)規(guī)范化要求和制度發(fā)放到位,。
(四)加強(qiáng)餐飲食品,、保健食品、化妝品,、藥品,、醫(yī)療器械監(jiān)管,扎實(shí)開展各類專項整治,,嚴(yán)厲打擊違法犯罪行為,。
(五)落實(shí)農(nóng)村家宴申報備案制度,做好農(nóng)村家宴食品衛(wèi)生指導(dǎo)服務(wù),,農(nóng)村家宴申報備案率達(dá)90%,。
(六)做好小賣鋪,,小商鋪,小餐館的食品安全檢查,,做到安全檢查全覆蓋,。
三、工作措施
(一)加強(qiáng)日常監(jiān)管,、開展專項整治,。一是按照市、街道統(tǒng)一部署,,配合好街道食品藥品監(jiān)督管理辦,、工商所等部門組織開展的食品安全專項整治行動,尤其做好學(xué)校及周邊食品藥品安全檢查,。
(二)開展“違禁超限”專項整治,。嚴(yán)厲打擊非法添加、使用非食品原料和超范圍超限量使用食品添加劑等違法行為,。
(三)開展“假冒偽劣”專項整治,。嚴(yán)密排查中小學(xué)校園及周邊、小作坊小攤販,、食品粗加工集中點(diǎn)等領(lǐng)域,,嚴(yán)厲打擊過期食品、粗制濫造,、冒用品牌,、虛假標(biāo)識等侵犯消費(fèi)者合法權(quán)益的行為,組織開展好清剿“黑窩點(diǎn)”攻堅戰(zhàn),。
(四)加強(qiáng)農(nóng)村家宴管理,。集中整治農(nóng)村家宴中的不規(guī)范行為,落實(shí)家宴申報制度,,對廚師進(jìn)行食品安全強(qiáng)制培訓(xùn),,對農(nóng)村流動廚師實(shí)行備案管理,定期開展健康檢查,,督促實(shí)行亮證經(jīng)營,。
(五)是在重要節(jié)日、重大活動,、重點(diǎn)項目實(shí)施期間,,配合街道食藥監(jiān)辦牽頭開展的聯(lián)合執(zhí)法,加強(qiáng)食品藥品安全檢查,,加強(qiáng)各監(jiān)管部門和監(jiān)管環(huán)節(jié)的督查,,發(fā)現(xiàn)問題及時通報,限期整改,。
(六)加強(qiáng)藥品醫(yī)療器械監(jiān)管,。嚴(yán)格規(guī)范藥品醫(yī)療器械生產(chǎn)經(jīng)營行為,,強(qiáng)化藥械質(zhì)量監(jiān)管;加大對藥品醫(yī)療器械違法行為打擊力度,加強(qiáng)藥品廣告監(jiān)管,。
(七)強(qiáng)化宣傳教育,。按照“大宣傳”、“大培訓(xùn)”,、“大影響”、“大氛圍”的要求,,組織開展一系列卓有成效的宣傳教育和培訓(xùn)活動,,盡快形成“人人參與、人人關(guān)心,、人人維護(hù)食品藥品安全”的良好社會氛圍,。加強(qiáng)食品藥品安全有獎舉報制度的宣傳,充分發(fā)揮廣大群眾的監(jiān)督作用,。要采取靈活多樣的方式加強(qiáng)宣傳教育,,組織集中培訓(xùn),加強(qiáng)輿情研判,,積極回應(yīng)社會關(guān)切,。
(八)完善應(yīng)急機(jī)制。修訂完善《中橋社區(qū)食品藥品安全事故應(yīng)急預(yù)案》,,建立健全統(tǒng)一指揮,、步調(diào)一致的應(yīng)對處置機(jī)制,適時開展應(yīng)急演練,,提高食品藥品安全突發(fā)事件的應(yīng)對和處置能力,。加強(qiáng)食品藥品安全輿情研判和應(yīng)急處置,加大正面引導(dǎo)力度,。
(九)健全制度,,完善體系。高度重視食品藥品安全工作,,要落實(shí)食品藥品安全監(jiān)管專兼職人員,,進(jìn)一步完善食品藥品安全各項規(guī)章制度,切實(shí)將相關(guān)制度落實(shí)到實(shí)處,,力求使各種規(guī)章制度行之有效,,發(fā)揮應(yīng)有的作用,確保全鎮(zhèn)食品藥品安全工作正常開展,。
社區(qū)食品安全工作計劃篇二
為認(rèn)真貫徹落實(shí)《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》和《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》,,根據(jù)《農(nóng)貿(mào)市場設(shè)置與管理技術(shù)規(guī)范》和蘇食藥監(jiān)食通〔20____〕90號《關(guān)于加強(qiáng)食用農(nóng)產(chǎn)品市場準(zhǔn)入與產(chǎn)地準(zhǔn)出銜接工作的意見》文件要求,在縣城區(qū)各農(nóng)貿(mào)市場推行農(nóng)產(chǎn)品市場準(zhǔn)入措施,,配備農(nóng)藥殘留檢測設(shè)施,,落實(shí)檢測人員,,建立檢測室的要求,特制定本方案,。
一,、指導(dǎo)思想
各農(nóng)貿(mào)市場主辦方要嚴(yán)格上級有關(guān)食用農(nóng)產(chǎn)品準(zhǔn)入制度,規(guī)范我縣農(nóng)貿(mào)市場日常管理秩序,,保障人民群眾食用農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)安全,,把住餐桌前最后一道農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全防線,確保市民吃上放心的農(nóng)產(chǎn)品,。
二,、工作目標(biāo)和工作計劃
工作目標(biāo):城區(qū)各農(nóng)貿(mào)市場建立農(nóng)藥殘留檢測室,配備檢驗檢測設(shè)施,,落實(shí)檢測人員,,開展農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留檢測??h城外鄉(xiāng)鎮(zhèn)的農(nóng)貿(mào)市場由所在地市場監(jiān)督管理分局負(fù)責(zé)定期抽檢,。
工作計劃:8月底前設(shè)立檢測場所配備檢測設(shè)備儀器,6月中旬對檢測人員培訓(xùn),,開展農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留檢測工作;9月底市場監(jiān)督管理局對各農(nóng)貿(mào)市場前期準(zhǔn)備工作和后期的檢測開展情況進(jìn)行檢查,。
三、設(shè)立標(biāo)準(zhǔn)及工作要求
(一)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場
建立不少于15平方米以上檢測室,,配備與本市場相適應(yīng)的速測儀2臺,,有經(jīng)過培訓(xùn)的檢測人員2人以上,實(shí)施蔬菜進(jìn)場交易前檢測,。具體要求為:
(1)入場前批發(fā)經(jīng)營戶向市場檢測室提交蔬菜產(chǎn)品的相關(guān)證明文件(產(chǎn)地證明或購貨憑證,、合格證明文件等);
(2)檢測室對提供相關(guān)認(rèn)證和具有產(chǎn)地證明、檢測合格報告,、“產(chǎn)地準(zhǔn)出卡”等農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入市場銷售的,,實(shí)行入市抽檢。無產(chǎn)地證明,、檢測合格報告單或未取得相關(guān)認(rèn)證農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入市場銷售的,,實(shí)行入市前批批檢測;蘇北批發(fā)市場每日對有相關(guān)合格證明的經(jīng)營戶隨機(jī)抽檢不少于20%戶次,不少于20%品種,,并且每日不少于60批次,。
(3)對檢測合格的蔬菜發(fā)放檢測合格證明,未取得檢驗合格證的蔬菜,,不得進(jìn)入市場交易;
(4)對同一產(chǎn)地,、同一產(chǎn)品連續(xù)3次抽檢不合格的,其產(chǎn)區(qū)的相應(yīng)品種6個月內(nèi)禁止進(jìn)入市場銷售,,并在新聞媒體上公布;
(5)經(jīng)營戶在銷售農(nóng)產(chǎn)品時必須開具銷售憑證,。
(二)有固定設(shè)施的農(nóng)貿(mào)市場
建立15平方米以上的檢測室,,配備速測儀1臺,有經(jīng)過培訓(xùn)的檢測人員1名,,實(shí)施銷售前檢測,,具體要求為:
(1)銷售前經(jīng)營戶向市場提交相關(guān)證明(產(chǎn)品品種、產(chǎn)地,、數(shù)量,、證明等);
(2)檢測室對未取得相關(guān)認(rèn)證和具有產(chǎn)地證明、批發(fā)市場銷售憑證的產(chǎn)品,,實(shí)行銷前批批檢測,。對農(nóng)民自產(chǎn)自銷產(chǎn)品按農(nóng)業(yè)部門要求對重點(diǎn)品種批批抽檢;每日對有相關(guān)合格證明的攤位隨機(jī)抽檢不少于10%個次,不少于10%品種,,并且每日不少于30批次。
(3)經(jīng)營戶在批發(fā)市場購買產(chǎn)品時必須索取票證,。
四,、工作措施
(一)設(shè)立場所。各農(nóng)貿(mào)市場主辦方在場內(nèi)明顯處按檢測室標(biāo)準(zhǔn)設(shè)立檢測室一間,。
(二)配置設(shè)備,。各農(nóng)貿(mào)市場自行采購或委托相關(guān)部門統(tǒng)一采購,費(fèi)用由各農(nóng)貿(mào)市場主辦方支出,。
(三)人員培訓(xùn),。為了提高檢測效能,市場監(jiān)管局將會同市有關(guān)部門舉辦檢測人員培訓(xùn)班,。農(nóng)貿(mào)市場檢測人員都要經(jīng)過崗位專業(yè)培訓(xùn),。
(四)規(guī)范管理。各農(nóng)貿(mào)市場要按照農(nóng)藥殘留檢測制度,,做到按規(guī)范抽樣檢測,、公示。接受社會各界的監(jiān)督,。
(五)檢查考核,。市場監(jiān)督管理局將按照檢測室建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)和操作規(guī)程進(jìn)行督查。并對各單位開展情況進(jìn)行通報,。對農(nóng)產(chǎn)品市場準(zhǔn)入中違法違規(guī)行為依據(jù)《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》和《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》嚴(yán)厲查處,。
各農(nóng)貿(mào)市場本著對廣大人民群眾身體健康和生命安全高度負(fù)責(zé)的態(tài)度,積極推進(jìn)農(nóng)貿(mào)市場農(nóng)殘檢測工作,。
社區(qū)食品安全工作計劃篇三
為切實(shí)加強(qiáng)食品衛(wèi)生安全工作,,確保居民身體健康和生命安全,確保轄區(qū)食品衛(wèi)生安全,,特制定20xx年泰龍社區(qū)食品安全工作計劃如下:
一,、在轄區(qū)范圍內(nèi)進(jìn)一步宣傳貫徹《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》,、《餐飲業(yè)食品衛(wèi)生管理辦法》,傳達(dá),、貫徹并落實(shí)好新都區(qū)政府及有關(guān)市政府等有關(guān)部門的文件精神,。
二、強(qiáng)化食品安全屬地監(jiān)管責(zé)任,,居委會要對本轄區(qū)食品經(jīng)營戶進(jìn)行摸底調(diào)查,,加強(qiáng)聯(lián)合執(zhí)法和入場監(jiān)管,進(jìn)一步完善制度建設(shè),,各食品經(jīng)營戶對食品安全工作要設(shè)專人管理,,簽定食品安全工作責(zé)任書,落實(shí)崗位責(zé)任制,,強(qiáng)化安全意識,,確保食品安全問題及時解決。
三,、各食品經(jīng)營戶在重大節(jié)日前定期進(jìn)行全面自檢自查工作,,發(fā)現(xiàn)問題及時解決。
四,、各食品經(jīng)營戶在重大節(jié)日前前期進(jìn)行全面自檢自查,,杜絕傳染病源,并不斷向其宣傳,、傳授食品衛(wèi)生知識,。
五、各食品經(jīng)營戶要嚴(yán)格執(zhí)行有關(guān)部門的管理規(guī)定,,主動接受街道,、居委會的檢查監(jiān)督。
六,、各食品經(jīng)營戶要嚴(yán)格執(zhí)行食品準(zhǔn)入制度,,從源頭把住食品安全關(guān),。
七,、居委會可聘請居民代表做食品衛(wèi)生安全監(jiān)督員,讓關(guān)大居民參與食品安全管理,,聽取他們的意見,,不斷提高食品安全工作管理水平,。
八、在居民中開展食品衛(wèi)生安全知識講座和烹飪技能評比活動,使居民在參與食品衛(wèi)生安全管理的同時也得到自身生活能力的提高,。
九,、及時掌握各食品經(jīng)營戶的思想動態(tài),以避免可能的惡性事件的發(fā)生。
十、加強(qiáng)店鋪的防火工作,。各食品經(jīng)營戶的電器設(shè)備多,、多使用明火,,對電線老化問題,、防火安全疏散問題必須高度重視,加強(qiáng)對員工防火和火災(zāi)處理的常識培訓(xùn),,避免火災(zāi)事故的發(fā)生,。
十一,、各食品經(jīng)營戶的員工,,上崗必須執(zhí)上崗證,嚴(yán)格體檢制度,,做好自身衛(wèi)生整潔,。
十二,、要求各食品經(jīng)營戶經(jīng)常開展自檢自查工作,做到室內(nèi)外及周邊環(huán)境衛(wèi)生,,加大老鼠,、蟑螂、蚊子,、蒼蠅和病霉生物的防治工作,,發(fā)現(xiàn)問題立即整改。
十三,、加大食品衛(wèi)生安全檢查工作力度,,做到食品衛(wèi)生安全檢查經(jīng)常化,、制度化,,控制食物中毒和腸道傳染病的發(fā)生,確保用餐者的身心健康,。
十四,、加強(qiáng)民工的食品衛(wèi)生安全管理工作,采取督促檢查等有效措施,,杜絕食品安全事故的發(fā)生,。
十五、加強(qiáng)對轄區(qū)內(nèi)小副食店,、小飯館的食品衛(wèi)生安全檢查,,發(fā)現(xiàn)問題整改,確保居民的食品安全,。
十六,、各食品經(jīng)營戶在食品衛(wèi)生檢查中,一旦發(fā)現(xiàn)問題,,要立即整改,,并提交切實(shí)可行的整改措施。
十七,、居委會食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組將不定期的對各食品經(jīng)營戶進(jìn)行檢查和抽查,,對衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)的單位將上報上級部門。
社區(qū)食品安全工作計劃篇四
深入宣傳貫徹《食品安全法》,,進(jìn)一步普及食品安全知識,,大力營造全社會關(guān)心,、支持和參與食品安全工作的良好氛圍,,根據(jù)省政府辦公廳《關(guān)于開展20xx年食品安全宣傳周活動的通知》傳發(fā)的要求,打造安全,、放心的食品消費(fèi)環(huán)境,,努力提高我區(qū)食品安全保障水平,在全區(qū)開展以“人人關(guān)心食品安全,,家家享受健康生活”為主題的食品安全宣傳周活動,,現(xiàn)制定活動方案如下:
一、總體要求
按照貼近實(shí)際、貼近群眾,、貼近生活的原則,采取內(nèi)容豐富,、形式多樣的宣傳活動,深入宣傳食品安全法律法規(guī)和科普知識,,宣傳正確的飲食觀念和食品安全觀念,,宣傳政府加強(qiáng)食品安全工作的措施和成效,強(qiáng)化食品生產(chǎn)經(jīng)營者和從業(yè)人員的法律意識,、責(zé)任意識和誠信意識,,使廣大群眾了解食品安全知識,從而提高自我保護(hù)能力,,使全社會知曉政府嚴(yán)厲打擊食品違法行為,、保障人民群眾飲食安全的決心和信心,形成人人關(guān)心,、支持和參與食品安全工作的良好氛圍,。
二、活動時間
20xx年**月**日至**月**日,。
三,、活動主題
人人關(guān)心食品安全,家家享受健康生活
四,、活動口號
(一)人人關(guān)心食品安全,,家家享受健康生活
(二)食品安全,全民行動
(三)食品安全,,從我做起
(四)民以食為天,,食以安為先
(五)舉報食品違法行為人人有責(zé)
(六)嚴(yán)厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑行為
(七)嚴(yán)厲打擊制售假冒偽劣和不合格食品違法行為
(八)依法誠信生產(chǎn)經(jīng)營,自覺維護(hù)食品安全
(九)加強(qiáng)食品安全監(jiān)管,,保障和改善民生
(十)保障食品安全,,構(gòu)建和諧社會
五、主要內(nèi)容及活動安排
(一)舉行食品安全宣傳周啟動儀式
在通過江寧電視臺,、《新聞》和江寧區(qū)屬官方網(wǎng)站等多種途徑公布宣傳周活動方案的基礎(chǔ)上,,于6月13日上午舉行宣傳周啟動儀式。區(qū)政府高吉祥副區(qū)長出席啟動儀式并講話,,區(qū)食品藥品安全委員會相關(guān)成員部門負(fù)責(zé)同志參加?,F(xiàn)場組織農(nóng)業(yè)、林業(yè),、商務(wù),、工商、質(zhì)監(jiān),、衛(wèi)生,、食品藥品監(jiān)管等部門開展食品安全義務(wù)咨詢服務(wù)活動,并發(fā)放科普讀物和宣傳材料,。組織電視臺,、報刊和網(wǎng)絡(luò)等媒體進(jìn)行宣傳報道,并現(xiàn)場采訪食品相關(guān)企業(yè)代表和監(jiān)管執(zhí)法人員和消費(fèi)者,。(責(zé)任單位:區(qū)食安辦,、各有關(guān)食品安全監(jiān)管部門,、區(qū)廣播電視臺)
(二)發(fā)布公益廣告
在電視臺播放食品安全滾動字幕,,在天印廣場電子顯示屏播放食品安全宣傳標(biāo)語,。(責(zé)任單位:區(qū)食安辦、區(qū)住建局,、區(qū)廣播電視臺)
(三)開設(shè)食品安全宣傳專欄
在江寧新聞和各食品監(jiān)管部門官方網(wǎng)站,、博客開設(shè)食品安全宣傳專欄,宣傳食品安全法律法規(guī)和科普知識,,報道中央及地方政府對食品安全工作的決策部署,、20xx年食品安全重點(diǎn)工作進(jìn)展情況及取得的成效、食品安全宣傳周各項活動情況等,。區(qū)農(nóng)業(yè)局,、林業(yè)局、質(zhì)監(jiān)局,、工商局、衛(wèi)生局,、商務(wù)局和各街道,、園區(qū)食安辦分別負(fù)責(zé)提供1篇宣傳稿,于6月13日前發(fā)至區(qū)食安辦郵箱,。區(qū)委宣傳部負(fù)責(zé)宣傳稿的審校和江寧新聞等媒體報道有關(guān)協(xié)調(diào)工作,。(責(zé)任單位:區(qū)委宣傳部、區(qū)食安辦,、各有關(guān)食品安全監(jiān)管部門,、各街道、開發(fā)園區(qū)食安辦)
(四)制作食品安全宣傳系列電視報道
利用江寧電視臺的《江寧新聞》欄目,,制作食品安全宣傳系列電視報道,。各食品安全監(jiān)管部門負(fù)責(zé)提供素材和聯(lián)系拍攝,江寧電視臺負(fù)責(zé)策劃,、拍攝和制作,。利用一周時間在《江寧新聞》欄目內(nèi)開辟食品安全宣傳工作系列專題報道,反映各食品安全監(jiān)管部門在為民飲食保駕護(hù)航中所做的工作及所取得的成效,。限度地擴(kuò)大宣傳面和參與度,,真正做到人人關(guān)心食品安全,家家享受健康生活,。
具體安排如下:**月**日報道食品安全宣傳周啟動儀式,,**月**日報道區(qū)農(nóng)、林部門食品種植養(yǎng)殖監(jiān)管工作及取得的成效,,**月**日報道區(qū)商務(wù)局生豬屠宰監(jiān)管工作及取得的成效,,**月**日報道區(qū)質(zhì)監(jiān)局食品生產(chǎn)加工監(jiān)管工作及取得的成效,,**月**日報道區(qū)工商局食品流通監(jiān)管工作及取得的成效,**月**日報道區(qū)衛(wèi)生局餐飲消費(fèi)監(jiān)管工作及取得的成效,。(責(zé)任單位:區(qū)食安辦,、區(qū)電視臺、各有關(guān)食品安全監(jiān)管部門)
(五)開展內(nèi)容豐富,、形式多樣的宣傳活動
1.各食品監(jiān)管部門要結(jié)合各自工作職責(zé)開展有針對性的宣傳,,主動配合好宣傳周活動的開展。
①農(nóng)業(yè),、林業(yè),、質(zhì)監(jiān)、工商,、衛(wèi)生等部門分別部署安排食品種植養(yǎng)殖,、生產(chǎn)加工、流通和餐飲消費(fèi)等單位采取懸掛宣傳橫幅,、張貼標(biāo)語(標(biāo)語內(nèi)容見前面活動口號),、設(shè)立展板等多種形式在單位內(nèi)部組織開展食品安全知識宣傳;
②舉辦食品安全知識培訓(xùn)講座,對食品從業(yè)人員和食品企事業(yè)單位法人代表,、質(zhì)量管理和一線操作人員,,分層次、分類別地進(jìn)行培訓(xùn)宣傳,,著力提高他們的食品安全法制意識,、責(zé)任意識、質(zhì)量意識,。
③在全區(qū)中小學(xué)開辦食品安全知識講座,,在中小學(xué)生中普及食品安全知識。真正使食品安全做到進(jìn)學(xué)校,、進(jìn)企業(yè),、進(jìn)農(nóng)村,切實(shí)提高群眾的食品安全意識和自我保護(hù)能力,。(責(zé)任單位:區(qū)農(nóng)業(yè),、林業(yè)局負(fù)責(zé)種、養(yǎng)殖環(huán)節(jié)單位,,區(qū)質(zhì)監(jiān)局負(fù)責(zé)生產(chǎn)企業(yè),,區(qū)工商局負(fù)責(zé)流通企業(yè),區(qū)衛(wèi)生局負(fù)責(zé)餐飲企業(yè),,區(qū)建工局負(fù)責(zé)建筑工地,,區(qū)教育局負(fù)責(zé)中小學(xué)校,區(qū)城管局負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)戶外橫幅懸掛地點(diǎn)的落實(shí)。)
2.各街道,、開發(fā)園區(qū)負(fù)責(zé)本轄區(qū)的食品安全周宣傳活動,。組織轄區(qū)內(nèi)食品安全監(jiān)管部門采取設(shè)立咨詢臺、印發(fā)宣傳材料,、懸掛宣傳橫幅和標(biāo)語,、舉辦食品安全法及相關(guān)食品安全知識講座等多種形式,全面開展食品安全周宣傳活動,,普及食品安全法律法規(guī)知識和科普知識,,將食品安全進(jìn)社區(qū)活動引向深入,。(責(zé)任單位:各街道,、開發(fā)園區(qū)食品藥品安全委員會)
(六)設(shè)立公眾參與熱線
發(fā)揮“12345”等政府服務(wù)平臺、各監(jiān)管部門和各街道(園區(qū))食安辦投訴舉報電話的作用,,暢通食品安全投訴舉報渠道,,鼓勵群眾舉報各類食品違法違規(guī)行為,強(qiáng)化食品安全社會監(jiān)督和群眾監(jiān)督,。(責(zé)任單位:各街道(園區(qū))食安辦,、各有關(guān)食品安全監(jiān)管部門)
六、工作要求
1,、提高認(rèn)識,,加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。食品安全宣傳周活動涉及面廣,、參與單位多,,各街道(園區(qū))和各有關(guān)食品安全監(jiān)管部門要充分認(rèn)識開展食品安全宣傳活動的重要意義,牢固樹立“宣傳也是監(jiān)管”的理念,,加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),,積極籌劃,精心組織,,認(rèn)真實(shí)施,。要結(jié)合實(shí)際,制定具體的實(shí)施方案,,確保宣傳活動落到實(shí)處,,做到領(lǐng)導(dǎo)重視,組織嚴(yán)密,,形式多樣,,內(nèi)容豐富,群眾參與積極,,宣傳聲勢浩大,。
2、突出重點(diǎn),力求實(shí)效,。各街道(園區(qū))和各有關(guān)食品安全監(jiān)管部門要以這次宣傳活動為契機(jī),,結(jié)合本地區(qū)本部門的工作實(shí)際,,充分利用各種宣傳形式,,突出重點(diǎn),狠抓落實(shí),,形成政府統(tǒng)一組織領(lǐng)導(dǎo),,企業(yè)積極響應(yīng),,群眾踴躍參與,社會反響良好的食品安全宣傳氛圍,。同時,,要針對突出問題和薄弱環(huán)節(jié),集中人力,、物力,、財力,重點(diǎn)突破,,全面推進(jìn),,把一些行之有效的宣傳形式和方法制度化、經(jīng)?;?,健全長效機(jī)制。
3,、統(tǒng)籌兼顧,、密切配合。各街道(園區(qū))和各有關(guān)食品安全監(jiān)管部門在按照統(tǒng)一部署,,對照各自職責(zé)分工抓好落實(shí)的同時,,還要注重搞好部門聯(lián)動,相互密切配合,,形成宣傳聲勢,。各部門要把食品安全宣傳教育活動與當(dāng)前正在開展的食品安全專項整治工作、監(jiān)管工作和信用體系建設(shè)工作有機(jī)結(jié)合起來,,互相促進(jìn),增強(qiáng)宣傳教育的針對性和有效性,,確保宣傳活動的效果。新聞媒體要發(fā)揮正面引導(dǎo)作用,,及時對食品安全宣傳周的各項宣傳活動進(jìn)行及時跟蹤報道,,推進(jìn)宣傳周活動的順利開展。
社區(qū)食品安全工作計劃篇五
深入宣傳貫徹《食品安全法》,,進(jìn)一步普及食品安全知識,,大力營造全社會關(guān)心,、支持和參與食品安全工作的良好氛圍,根據(jù)省政府辦公廳《關(guān)于開展20xx年食品安全宣傳周活動的通知》傳發(fā)的要求,,打造安全,、放心的食品消費(fèi)環(huán)境,努力提高我區(qū)食品安全保障水平,,在全區(qū)開展以“人人關(guān)心食品安全,,家家享受健康生活”為主題的食品安全宣傳周活動,現(xiàn)制定活動方案如下:
一,、總體要求
按照貼近實(shí)際,、貼近群眾、貼近生活的原則,采取內(nèi)容豐富,、形式多樣的宣傳活動,,深入宣傳食品安全法律法規(guī)和科普知識,宣傳正確的飲食觀念和食品安全觀念,,宣傳政府加強(qiáng)食品安全工作的措施和成效,,強(qiáng)化食品生產(chǎn)經(jīng)營者和從業(yè)人員的法律意識,、責(zé)任意識和誠信意識,,使廣大群眾了解食品安全知識,從而提高自我保護(hù)能力,,使全社會知曉政府嚴(yán)厲打擊食品違法行為,、保障人民群眾飲食安全的決心和信心,形成人人關(guān)心,、支持和參與食品安全工作的良好氛圍,。
二、活動時間
20xx年**月**日至**月**日,。
三,、活動主題
人人關(guān)心食品安全,家家享受健康生活
四,、活動口號
(一)人人關(guān)心食品安全,,家家享受健康生活
(二)食品安全,全民行動
(三)食品安全,,從我做起
(四)民以食為天,,食以安為先
(五)舉報食品違法行為人人有責(zé)
(六)嚴(yán)厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑行為
(七)嚴(yán)厲打擊制售假冒偽劣和不合格食品違法行為
(八)依法誠信生產(chǎn)經(jīng)營,自覺維護(hù)食品安全
(九)加強(qiáng)食品安全監(jiān)管,,保障和改善民生
(十)保障食品安全,,構(gòu)建和諧社會
五、主要內(nèi)容及活動安排
(一)舉行食品安全宣傳周啟動儀式
在通過江寧電視臺,、《新聞》和江寧區(qū)屬官方網(wǎng)站等多種途徑公布宣傳周活動方案的基礎(chǔ)上,,于6月13日上午舉行宣傳周啟動儀式,。區(qū)政府高吉祥副區(qū)長出席啟動儀式并講話,區(qū)食品藥品安全委員會相關(guān)成員部門負(fù)責(zé)同志參加?,F(xiàn)場組織農(nóng)業(yè),、林業(yè)、商務(wù),、工商,、質(zhì)監(jiān)、衛(wèi)生,、食品藥品監(jiān)管等部門開展食品安全義務(wù)咨詢服務(wù)活動,,并發(fā)放科普讀物和宣傳材料。組織電視臺,、報刊和網(wǎng)絡(luò)等媒體進(jìn)行宣傳報道,,并現(xiàn)場采訪食品相關(guān)企業(yè)代表和監(jiān)管執(zhí)法人員和消費(fèi)者。(責(zé)任單位:區(qū)食安辦,、各有關(guān)食品安全監(jiān)管部門,、區(qū)廣播電視臺)
(二)發(fā)布公益廣告
在電視臺播放食品安全滾動字幕,在天印廣場電子顯示屏播放食品安全宣傳標(biāo)語,。(責(zé)任單位:區(qū)食安辦,、區(qū)住建局、區(qū)廣播電視臺)
(三)開設(shè)食品安全宣傳專欄
在江寧新聞和各食品監(jiān)管部門官方網(wǎng)站,、博客開設(shè)食品安全宣傳專欄,,宣傳食品安全法律法規(guī)和科普知識,報道中央及地方政府對食品安全工作的決策部署,、20xx年食品安全重點(diǎn)工作進(jìn)展情況及取得的成效,、食品安全宣傳周各項活動情況等。區(qū)農(nóng)業(yè)局,、林業(yè)局,、質(zhì)監(jiān)局、工商局,、衛(wèi)生局,、商務(wù)局和各街道、園區(qū)食安辦分別負(fù)責(zé)提供1篇宣傳稿,,于6月13日前發(fā)至區(qū)食安辦郵箱,。區(qū)委宣傳部負(fù)責(zé)宣傳稿的審校和江寧新聞等媒體報道有關(guān)協(xié)調(diào)工作。(責(zé)任單位:區(qū)委宣傳部,、區(qū)食安辦,、各有關(guān)食品安全監(jiān)管部門、各街道,、開發(fā)園區(qū)食安辦)
(四)制作食品安全宣傳系列電視報道
利用江寧電視臺的《江寧新聞》欄目,,制作食品安全宣傳系列電視報道,。各食品安全監(jiān)管部門負(fù)責(zé)提供素材和聯(lián)系拍攝,江寧電視臺負(fù)責(zé)策劃,、拍攝和制作,。利用一周時間在《江寧新聞》欄目內(nèi)開辟食品安全宣傳工作系列專題報道,反映各食品安全監(jiān)管部門在為民飲食保駕護(hù)航中所做的工作及所取得的成效,。限度地擴(kuò)大宣傳面和參與度,,真正做到人人關(guān)心食品安全,家家享受健康生活,。
具體安排如下:**月**日報道食品安全宣傳周啟動儀式,,**月**日報道區(qū)農(nóng)、林部門食品種植養(yǎng)殖監(jiān)管工作及取得的成效,,**月**日報道區(qū)商務(wù)局生豬屠宰監(jiān)管工作及取得的成效,,**月**日報道區(qū)質(zhì)監(jiān)局食品生產(chǎn)加工監(jiān)管工作及取得的成效,**月**日報道區(qū)工商局食品流通監(jiān)管工作及取得的成效,,**月**日報道區(qū)衛(wèi)生局餐飲消費(fèi)監(jiān)管工作及取得的成效,。(責(zé)任單位:區(qū)食安辦、區(qū)電視臺,、各有關(guān)食品安全監(jiān)管部門)
(五)開展內(nèi)容豐富,、形式多樣的宣傳活動
1.各食品監(jiān)管部門要結(jié)合各自工作職責(zé)開展有針對性的宣傳,主動配合好宣傳周活動的開展,。
①農(nóng)業(yè),、林業(yè)、質(zhì)監(jiān),、工商、衛(wèi)生等部門分別部署安排食品種植養(yǎng)殖,、生產(chǎn)加工,、流通和餐飲消費(fèi)等單位采取懸掛宣傳橫幅、張貼標(biāo)語(標(biāo)語內(nèi)容見前面活動口號),、設(shè)立展板等多種形式在單位內(nèi)部組織開展食品安全知識宣傳;
②舉辦食品安全知識培訓(xùn)講座,,對食品從業(yè)人員和食品企事業(yè)單位法人代表、質(zhì)量管理和一線操作人員,,分層次,、分類別地進(jìn)行培訓(xùn)宣傳,著力提高他們的食品安全法制意識,、責(zé)任意識,、質(zhì)量意識。
③在全區(qū)中小學(xué)開辦食品安全知識講座,,在中小學(xué)生中普及食品安全知識,。真正使食品安全做到進(jìn)學(xué)校,、進(jìn)企業(yè)、進(jìn)農(nóng)村,,切實(shí)提高群眾的食品安全意識和自我保護(hù)能力。(責(zé)任單位:區(qū)農(nóng)業(yè),、林業(yè)局負(fù)責(zé)種,、養(yǎng)殖環(huán)節(jié)單位,區(qū)質(zhì)監(jiān)局負(fù)責(zé)生產(chǎn)企業(yè),,區(qū)工商局負(fù)責(zé)流通企業(yè),,區(qū)衛(wèi)生局負(fù)責(zé)餐飲企業(yè),區(qū)建工局負(fù)責(zé)建筑工地,,區(qū)教育局負(fù)責(zé)中小學(xué)校,,區(qū)城管局負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)戶外橫幅懸掛地點(diǎn)的落實(shí)。)
2.各街道,、開發(fā)園區(qū)負(fù)責(zé)本轄區(qū)的食品安全周宣傳活動,。組織轄區(qū)內(nèi)食品安全監(jiān)管部門采取設(shè)立咨詢臺、印發(fā)宣傳材料,、懸掛宣傳橫幅和標(biāo)語,、舉辦食品安全法及相關(guān)食品安全知識講座等多種形式,全面開展食品安全周宣傳活動,,普及食品安全法律法規(guī)知識和科普知識,,將食品安全進(jìn)社區(qū)活動引向深入。(責(zé)任單位:各街道,、開發(fā)園區(qū)食品藥品安全委員會)
(六)設(shè)立公眾參與熱線
發(fā)揮“12345”等政府服務(wù)平臺,、各監(jiān)管部門和各街道(園區(qū))食安辦投訴舉報電話的作用,暢通食品安全投訴舉報渠道,,鼓勵群眾舉報各類食品違法違規(guī)行為,,強(qiáng)化食品安全社會監(jiān)督和群眾監(jiān)督。(責(zé)任單位:各街道(園區(qū))食安辦,、各有關(guān)食品安全監(jiān)管部門)
六,、工作要求
1、提高認(rèn)識,,加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),。食品安全宣傳周活動涉及面廣、參與單位多,,各街道(園區(qū))和各有關(guān)食品安全監(jiān)管部門要充分認(rèn)識開展食品安全宣傳活動的重要意義,,牢固樹立“宣傳也是監(jiān)管”的理念,加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),,積極籌劃,,精心組織,,認(rèn)真實(shí)施。要結(jié)合實(shí)際,,制定具體的實(shí)施方案,,確保宣傳活動落到實(shí)處,做到領(lǐng)導(dǎo)重視,,組織嚴(yán)密,,形式多樣,內(nèi)容豐富,,群眾參與積極,,宣傳聲勢浩大。
2,、突出重點(diǎn),,力求實(shí)效。各街道(園區(qū))和各有關(guān)食品安全監(jiān)管部門要以這次宣傳活動為契機(jī),,結(jié)合本地區(qū)本部門的工作實(shí)際,,充分利用各種宣傳形式,突出重點(diǎn),,狠抓落實(shí),,形成政府統(tǒng)一組織領(lǐng)導(dǎo),企業(yè)積極響應(yīng),,群眾踴躍參與,,社會反響良好的食品安全宣傳氛圍。同時,,要針對突出問題和薄弱環(huán)節(jié),,集中人力、物力,、財力,,重點(diǎn)突破,全面推進(jìn),,把一些行之有效的宣傳形式和方法制度化、經(jīng)?;?,健全長效機(jī)制。
3,、統(tǒng)籌兼顧,、密切配合。各街道(園區(qū))和各有關(guān)食品安全監(jiān)管部門在按照統(tǒng)一部署,,對照各自職責(zé)分工抓好落實(shí)的同時,,還要注重搞好部門聯(lián)動,,相互密切配合,形成宣傳聲勢,。各部門要把食品安全宣傳教育活動與當(dāng)前正在開展的食品安全專項整治工作,、監(jiān)管工作和信用體系建設(shè)工作有機(jī)結(jié)合起來,互相促進(jìn),增強(qiáng)宣傳教育的針對性和有效性,,確保宣傳活動的效果,。新聞媒體要發(fā)揮正面引導(dǎo)作用,及時對食品安全宣傳周的各項宣傳活動進(jìn)行及時跟蹤報道,,推進(jìn)宣傳周活動的順利開展,。
社區(qū)食品安全工作計劃篇六
圍繞市委、市人民政府,、新區(qū)管委會,、街道的重大部署,結(jié)合本地區(qū)實(shí)際,,按照《無錫市食品安全工作綜合評價暫行辦法》及《實(shí)施細(xì)則》中的評價項目和《無錫新區(qū)20xx年食品藥品安全重點(diǎn)工作目標(biāo)》,,確定年度工作目標(biāo),確保20xx年太二社區(qū)轄區(qū)食品檢測合格率達(dá)96%以上,,特制定我社區(qū)工作計劃,。
一、組織領(lǐng)導(dǎo)組長:桑梅副組長:曹亞琴,、袁銘東,、陳慧琪專職委員:胡凌燕組員:劉中立、林志榮,、吳琦華,、沈蘭英、肖國燕,、胡凌燕,、朱韶君、華鈴鈴,、華珊,、吳瓊領(lǐng)導(dǎo)小組對轄區(qū)所有單位落實(shí)食品安全責(zé)任制,明確食品藥品安全責(zé)任人,,確保衛(wèi)生工作組織,,有計劃地進(jìn)行。
二,、宣傳教育在認(rèn)真開展健康教育課教學(xué)工作的同事,,主動利用社區(qū)網(wǎng)站、宣傳欄、電子屏以及自編手抄報等形式進(jìn)行宣傳教育活動,,向居民普及營養(yǎng)膳食衛(wèi)生防病和預(yù)防食物中毒的相關(guān)知識;不遺余力的宣傳貫徹實(shí)施食品藥品監(jiān)督管理的法律,、法規(guī)和有關(guān)政策,提高群眾遵法守法的自覺性和依法維權(quán)的認(rèn)識,。配合食品藥品監(jiān)管有關(guān)部門開展食品藥品監(jiān)管工作,,提高居民識別劣質(zhì)藥品的能力,增強(qiáng)居民的自我保護(hù)認(rèn)識,,引導(dǎo)居民健康生活,。
三、開展整治,、與轄區(qū)單位簽訂《食品安全責(zé)任書》,。定期發(fā)放安全責(zé)任溫馨提示。
1,、采取定期檢查和不定期抽查的方法,,對轄區(qū)范圍內(nèi)的飲食店、藥品店進(jìn)行食品衛(wèi)生環(huán)境衛(wèi)生檢查,,發(fā)生問題及時處理,。
2、飲食,、藥品店“三證”齊全,,確保健康證件不過期,食品衛(wèi)生許可證,、工商營業(yè)許可證上墻,。
四、制度建設(shè),、為轄區(qū)食品店發(fā)放《食品安全宣傳提綱》,。
1、認(rèn)真參加街道召開的食品藥品安全工作會議和食品藥品安全協(xié)管員,、信息員的業(yè)務(wù)培訓(xùn)活動,。
五、主要目標(biāo),、確保本轄區(qū)食品檢測合格率達(dá)到96%以上,,藥品檢測合格率達(dá)到98%以上。
1,、確保本轄區(qū)范圍內(nèi)不發(fā)生重大藥品人身安全和健康事故,,一般食品安全故事發(fā)生低于上年。
社區(qū)食品安全工作計劃篇七
20xx年全區(qū)食品安全工作總體要求是:認(rèn)真貫徹黨的十九大會議精神,,深入落實(shí)國務(wù)院《關(guān)于加強(qiáng)食品安全工作的決定》和省市關(guān)于食品安全工作的要求,緊緊圍繞區(qū)委,、區(qū)政府總體工作部署,,突出抓好“社會化監(jiān)管”和“食品行業(yè)誠信建設(shè)”兩項重點(diǎn)工作,,著力完善監(jiān)管體制,提高監(jiān)管執(zhí)法能力,,深化治理整頓,,強(qiáng)化宣教培訓(xùn),確保人民群眾健康安全得到有效保障,。
加強(qiáng)監(jiān)管隊伍和機(jī)制建設(shè),,構(gòu)筑食品安全監(jiān)管合力
1.強(qiáng)化社會化監(jiān)管隊伍建設(shè)。加強(qiáng)社會化監(jiān)管隊伍的管理和培訓(xùn),,進(jìn)一步完善對街道食品安全專職人員,、協(xié)管員的考核管理辦法,明確工作任務(wù),、完成標(biāo)準(zhǔn)和獎懲措施;實(shí)施“培訓(xùn)日”制度,,每月集中組織街道專職人員和協(xié)管員開展食品安全監(jiān)管技能培訓(xùn),提高社會化監(jiān)管能力,,全年組織培訓(xùn)10期以上;進(jìn)一步強(qiáng)化社區(qū)食品安全工作,,街道要健全對社區(qū)食品安全工作的考核機(jī)制,加強(qiáng)對信息員的選拔,、管理和考核力度,,以街道為主體,定期組織社區(qū)信息員開展知識培訓(xùn),,全年組織培訓(xùn)6期以上,。充分發(fā)揮食品安全義務(wù)監(jiān)督員作用,通過組織召開座談會,、監(jiān)督食品生產(chǎn)經(jīng)營單位食品安全狀況等形式,,及時聽取采納食品安全工作建議。
2.強(qiáng)化執(zhí)法監(jiān)管隊伍建設(shè),。配齊配強(qiáng)執(zhí)法監(jiān)管人員,,合理裝備現(xiàn)場快速檢測、調(diào)查取證等技術(shù)裝備,,提高執(zhí)法隊伍的監(jiān)管效率和水平;明確細(xì)化監(jiān)管分工和執(zhí)法流程,,著力消除監(jiān)管空白、邊界不清和執(zhí)法不力等問題;加強(qiáng)對執(zhí)法監(jiān)管隊伍的法律法規(guī),、業(yè)務(wù)技能,、工作作風(fēng)等方面的教育培訓(xùn),監(jiān)管部門按需組織本環(huán)節(jié)執(zhí)法人員開展知識技能培訓(xùn),,全區(qū)組織執(zhí)法人員集中培訓(xùn)2期以上,。
3.完善食品安全執(zhí)法聯(lián)動機(jī)制。進(jìn)一步完善聯(lián)合執(zhí)法制度,加強(qiáng)綜合協(xié)調(diào),,形成全區(qū)統(tǒng)籌,、相互銜接、運(yùn)轉(zhuǎn)高效的食品安全全程監(jiān)管格局;健全部門與街道間的食品安全信息通報,、聯(lián)合執(zhí)法,、隱患排查協(xié)調(diào)聯(lián)動體系,完善執(zhí)法人員聯(lián)系街道制度,,每個部門確保2名包街道專職人員,,每周到街道工作2天以上,帶領(lǐng)協(xié)管員對本環(huán)節(jié)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位開展監(jiān)督檢查;健全行政執(zhí)法與刑事司法的有機(jī)銜接,,對涉嫌犯罪案件,,及時移送立案,并主動配合司法機(jī)關(guān)調(diào)查取證,,充分發(fā)揮公安機(jī)關(guān)的積極作用,,加強(qiáng)案件查處監(jiān)督;探討建立公、檢,、法聯(lián)合執(zhí)法和聯(lián)席會議制度,,依法從嚴(yán)懲治食品安全違法犯罪行為。
4.完善工作督查考核機(jī)制,。加強(qiáng)工作的組織領(lǐng)導(dǎo),,認(rèn)真分析評估本轄區(qū)、本系統(tǒng)食品安全狀況,,嚴(yán)格落實(shí)監(jiān)管職責(zé),,消除各類風(fēng)險隱患;加大食品安全工作的督查督辦力度,從重點(diǎn)環(huán)節(jié),、重點(diǎn)領(lǐng)域,、重點(diǎn)問題入手,經(jīng)常性開展督查巡視活動,,確保各項政策措施有效落實(shí);完善責(zé)任目標(biāo)考核辦法,,建立健全食品安全責(zé)任制,監(jiān)督指導(dǎo)執(zhí)法監(jiān)管人員進(jìn)一步強(qiáng)化監(jiān)管責(zé)任,,改進(jìn)執(zhí)法手段,,提高執(zhí)法效率,依法從嚴(yán)處罰違法違規(guī)企業(yè)及有關(guān)人員,,努力營造良好的食品安全環(huán)境,。
推進(jìn)誠信體系建設(shè),落實(shí)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位的主體責(zé)任
5.加快食品行業(yè)誠信體系建設(shè),。開展“食品行業(yè)誠信大聯(lián)盟”活動,,制定食品生產(chǎn)經(jīng)營單位誠信評級,、準(zhǔn)入制度和獎懲制度等,實(shí)施食品安全“紅名單,、黑名單”管理,,督促引導(dǎo)食品生產(chǎn)經(jīng)營業(yè)戶自覺建立誠信檔案,并接受監(jiān)督檢查,。今年,計劃從列入“紅名單”企業(yè)中評選40家誠信食品生產(chǎn)經(jīng)營單位入選“食品行業(yè)誠信大聯(lián)盟”,,頒發(fā)“食品安全示范創(chuàng)建先進(jìn)單位”匾牌,,并進(jìn)行宣傳推廣;對列入“黑名單”的單位實(shí)施“警示管理”,定期向社會公布,,并列入重點(diǎn)監(jiān)管對象,,每月至少進(jìn)行兩次檢查,對發(fā)現(xiàn)的違法行為依法從重處罰,。
6.開展食品安全示范創(chuàng)建活動,。積極爭創(chuàng)“全省食品安全示范區(qū)”、“全省食品安全示范街道”,。制定我區(qū)食品安全示范創(chuàng)建活動方案,,遴選基礎(chǔ)工作扎實(shí)、監(jiān)管措施有力,、工作成效明顯,、公眾滿意度較高的街道、社區(qū),、街區(qū),、食品生產(chǎn)經(jīng)營業(yè)戶開展示范創(chuàng)建活動,樹立優(yōu)秀典型,,發(fā)揮示范帶動作用,。
7.加強(qiáng)食品生產(chǎn)經(jīng)營者教育培訓(xùn)。各監(jiān)管部門都要制定培訓(xùn)計劃,,街道負(fù)責(zé)組織,,加大對各環(huán)節(jié)食品行業(yè)從業(yè)人員的培訓(xùn)力度,確保每人每年接受培訓(xùn)不少于40小時,。其中,,由區(qū)統(tǒng)一組織1000家左右的規(guī)模以下食品生產(chǎn)經(jīng)營單位主要負(fù)責(zé)人進(jìn)行食品安全法律法規(guī)和知識培訓(xùn),全年組織培訓(xùn)10期以上,,切實(shí)提高食品安全質(zhì)量管理水平,。
健全完善監(jiān)管支撐體系,提高食品安全執(zhí)法監(jiān)管能力
8.提高食品檢驗檢測能力,。推進(jìn)食品質(zhì)量快速檢測工作,,全區(qū)持證農(nóng)貿(mào)市場,、超市、農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)基地逐步配置專業(yè)快速檢測設(shè)備,,全年完成快速檢測15萬批次;繼續(xù)做好定性定量檢測工作,,統(tǒng)一制定實(shí)施食品安全監(jiān)督抽檢計劃,統(tǒng)籌安排抽檢范圍,、頻次和品種,,覆蓋所有環(huán)節(jié)及大宗食品、高風(fēng)險食品,,特別是加大對蔬菜,、肉制品等易發(fā)生問題食品的抽檢力度和密度,提高檢測防范能力,,全年實(shí)現(xiàn)定量檢測3300批次以上;推進(jìn)企業(yè)自檢能力建設(shè),,督促企業(yè)加大檢測設(shè)備和技術(shù)投入,建立產(chǎn)品檢測室,,配備常規(guī)檢測設(shè)備和專業(yè)檢測人員,,對食品原材料和出廠產(chǎn)品進(jìn)行嚴(yán)格檢測,從源頭上杜絕不合格產(chǎn)品,。
9.建立食品安全風(fēng)險評估體系,。組建全區(qū)食品安全專家隊伍,強(qiáng)化風(fēng)險監(jiān)測與評估預(yù)警,,建設(shè)食品安全風(fēng)險監(jiān)測結(jié)果會商機(jī)制,,定期對大宗食品和時令食品進(jìn)行監(jiān)測和風(fēng)險分析。建立政府與消費(fèi)者之間的食品安全風(fēng)險交流平臺,,及時發(fā)布消費(fèi)預(yù)警信息,,引導(dǎo)公眾安全消費(fèi)。推動監(jiān)測與監(jiān)管的聯(lián)動銜接,,監(jiān)測問題及時向執(zhí)法監(jiān)管部門反饋,,提高監(jiān)督執(zhí)法的針對性和實(shí)效性。
10.提高應(yīng)急處置能力,。完善各部門,、各街道食品安全事故應(yīng)急預(yù)案,建立健全食品安全突發(fā)事件快速反應(yīng)和應(yīng)對處置體系,。加強(qiáng)應(yīng)急演練和培訓(xùn),,切實(shí)提高指揮協(xié)調(diào)和現(xiàn)場處置能力,各街道及主要監(jiān)管部門組織開展應(yīng)急演練1次以上;規(guī)范食品安全事件的應(yīng)急處置和調(diào)查處理,,及時回應(yīng)社會關(guān)切,,限度減少危害和影響。
11.加快食品安全信息化建設(shè),。積極推進(jìn)“智能食安”電子監(jiān)管系統(tǒng)推廣使用,,依托系統(tǒng)加強(qiáng)各部門,、各街道的信息互聯(lián)互通。充分利用街道食品安全協(xié)管員依托“智能食安”電子監(jiān)管系統(tǒng),,協(xié)助工商,、食藥等執(zhí)法部門每月對轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位巡查一遍以上,及時將排查的食品安全風(fēng)險隱患上報至系統(tǒng),,實(shí)現(xiàn)對食品生產(chǎn)經(jīng)營單位的動態(tài)化全覆蓋監(jiān)管,。加快水產(chǎn)品、肉制品,、蔬菜流通追溯體系建設(shè),,提高食品的源頭控制水平和風(fēng)險防范能力。督導(dǎo)商超企業(yè)在現(xiàn)場制售區(qū)域安裝電子監(jiān)控設(shè)施,,進(jìn)一步加強(qiáng)對現(xiàn)場制售食品的動態(tài)監(jiān)控,消除食品安全不穩(wěn)定因素,,提升居民群眾消費(fèi)信心,。
深化治理整頓,著力解決食品安全突出問題
12.全面開展食品安全綜合治理,。圍繞全市開展食品安全隱患排查整治工作要求和我區(qū)食品安全監(jiān)管難點(diǎn),,及時組織開展食品安全綜合整治行動,深入排查食品安全領(lǐng)域存在的突出問題,、薄弱環(huán)節(jié)和風(fēng)險隱患,,逐一登記建檔,并按照隱患分級采取有效措施限期整改;嚴(yán)厲打擊非法添加,、使用非食品原料,、飼喂不合格飼料、濫用農(nóng)獸藥,、超范圍超限量使用食品添加劑等五類“違禁超限”違法行為,,杜絕群體性食品安全問題發(fā)生,切實(shí)保障全區(qū)食品安全,。
13.突出重點(diǎn)食品品種的專項整治,。進(jìn)一步突出肉類、蔬菜,、果品,、水產(chǎn)品、食用油,、乳制品,、食品添加劑等日常消費(fèi)大宗食品的專項執(zhí)法整治,加大食品安全風(fēng)險監(jiān)測,、監(jiān)督抽查力度,,著力解決蔬菜農(nóng)殘,、瘦肉精、食品非法添加等食品安全突出問題,。切實(shí)做好學(xué)校飲用水和生產(chǎn),、流通環(huán)節(jié)桶裝飲用水的整治工作,依法查處和堅決取締無證照生產(chǎn)經(jīng)營桶裝水的小作坊,、黑窩點(diǎn),,全面提高桶裝飲用水的質(zhì)量安全水平。
14.加大重點(diǎn)區(qū)域的整治力度,。加大對各學(xué)校食堂的監(jiān)督檢查力度,,突出對學(xué)校配餐和學(xué)校周邊食品生產(chǎn)經(jīng)營業(yè)戶的監(jiān)管,集中排查違規(guī)加工食品,、銷售無標(biāo)識和過期食品等行為;加大對企業(yè)食堂和建筑工地的檢查整治力度,,指導(dǎo)其嚴(yán)格落實(shí)食品質(zhì)量安全管理制度,嚴(yán)防群體性中毒事件發(fā)生;加大對批發(fā)市場業(yè)戶的日常監(jiān)管力度,,完善肉菜流通追溯體系,,加強(qiáng)質(zhì)量檢測抽檢,確保市場食品來源可追溯;加大對市場外食品流動攤點(diǎn),、游商浮販和占路經(jīng)營行為的清理整頓力度,,組織批發(fā)市場周邊、喜盈門立交橋周邊“夜查”行動,,每月開展“夜查”2次以上;加大食品生產(chǎn)加工小作坊的專項整治力度,,堅決取締生產(chǎn)假冒偽劣食品的“黑窩點(diǎn)”和“黑作坊”。
15.推進(jìn)集中園區(qū)建設(shè),。督促指導(dǎo)已建成的加工園區(qū)開展品牌創(chuàng)建活動,,實(shí)施品牌化、規(guī)范化生產(chǎn),,確保產(chǎn)品質(zhì)量;積極協(xié)調(diào)有關(guān)媒體繼續(xù)加大園區(qū)的宣傳力度,,提高園區(qū)知名度和示范帶動作用;研究對園區(qū)的支持政策,推進(jìn)食品集中園區(qū)建設(shè),。
抓好宣傳教育,,積極引導(dǎo)社會各界參與食品安全監(jiān)督
16.廣泛開展食品安全科普宣傳。加強(qiáng)食品安全知識宣傳,,通過食品安全宣傳周,、食品安全電視專欄、專家論壇,、食品安站,、“食安”微博、短信平臺,、中小學(xué)生食品安全教育等多種方式,,全面普及食品安全法律法規(guī)和科普知識,,廣泛宣傳政府加強(qiáng)食品安全監(jiān)管的措施和成效,提高群眾食品安全知識知曉率和滿意度,。
17.加強(qiáng)與新聞媒體的溝通應(yīng)對,。完善部門、街道與媒體協(xié)調(diào)聯(lián)動常態(tài)化工作機(jī)制,,支持新聞媒體開展*監(jiān)督,,認(rèn)真核實(shí)、查處媒體報道的食品安全問題,,及時反饋采取措施和處理結(jié)果,。引導(dǎo)新聞媒體客觀及時報道食品安全監(jiān)管成效,為食品安全工作營造良好的氛圍,。高度重視網(wǎng)絡(luò)輿情,,提高輿情分析應(yīng)對能力,對發(fā)現(xiàn)的網(wǎng)絡(luò)輿情信息及時,、準(zhǔn)確回應(yīng),,維護(hù)政府良好形象。
18.全面實(shí)施食品安全有獎舉報制度,。進(jìn)一步完善有獎舉報制度,暢通舉報投訴渠道,,確保舉報線索及時核查,、獎勵資金及時兌現(xiàn),對重大案件線索舉報人予以重獎,。大力宣傳有獎舉報辦法內(nèi)容及重要意義,,通過媒體發(fā)布、活動宣傳,、發(fā)放材料等方式,,使舉報辦法家喻戶曉,充分調(diào)動社會公眾參與食品安全監(jiān)管的積極性,、主動性,。
社區(qū)食品安全工作計劃篇八
一、指導(dǎo)思想
以圍繞建設(shè)西部經(jīng)濟(jì)核心增長區(qū)為重點(diǎn),,強(qiáng)化落實(shí)監(jiān)管責(zé)任,,深入開展食品安全專項整治,進(jìn)一步建立和完善產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全長效監(jiān)管機(jī)制,,提高監(jiān)管的能力和水平,,嚴(yán)厲打擊生產(chǎn)、銷售,、經(jīng)營質(zhì)量不合格,、不達(dá)標(biāo)的食品等產(chǎn)品的違法違規(guī)行為,,維護(hù)正常的市場經(jīng)濟(jì)秩序,確保廣大居民群眾的合法消費(fèi)權(quán)益,。
二,、健全機(jī)構(gòu)、制定計劃,、切實(shí)抓好食品安全工作
南豐社區(qū)成立了以社區(qū)書記黃本祿為組長,,社區(qū)主任余茂飛為副組長的“食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組”,同時我們根據(jù)社區(qū)具體工作實(shí)際,,在做好調(diào)查研究的基礎(chǔ)上,,制定出實(shí)施方案和專項整治計劃。做到人人有責(zé)任,,工作有目標(biāo),,絕不走過場,真正的把食品安全專項整治工作落到實(shí)處,。
三,、宣傳教育工作
1、加強(qiáng)對《食品衛(wèi)生法》,、《產(chǎn)品質(zhì)量法》等法律法規(guī)的宣傳教育,,開展行業(yè)誠信教育和職業(yè)道德教育工作。
2,、進(jìn)一步做好輿論宣傳工作,。采取各種形式,如:led宣傳屏幕,、宣傳欄等,,廣泛宣傳食品安全方面的知識和食品放心工程的內(nèi)容,認(rèn)真抓好“食品安全宣傳周”活動,,努力營造全社會參與監(jiān)督食品安全的良好工作氛圍,,增強(qiáng)社區(qū)群眾食品消費(fèi)的維權(quán)意識和責(zé)任意識。
四,、工作目標(biāo)
1,、嚴(yán)格落實(shí)食品安全監(jiān)管責(zé)任制,協(xié)調(diào)處理好本區(qū)域內(nèi)的食品安全工作,,對發(fā)現(xiàn)的問題,、隱患及時制止并報告街道辦相關(guān)部門。
2,、切實(shí)履行好生產(chǎn)環(huán)節(jié)原輔材料的進(jìn)貨查驗記錄,、出廠檢驗、不合格食品召回等法定義務(wù),強(qiáng)化食品生產(chǎn)源頭的監(jiān)控,。
3,、開展食品衛(wèi)生許可證專項整治。清理整頓無證和不符合衛(wèi)生許可條件的企業(yè),。
4,、加強(qiáng)食品完全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)建設(shè),設(shè)立專職食品安全信息員,,將食品安全工作滲透到社區(qū)網(wǎng)格員的日常工作中,。
社區(qū)食品安全工作計劃篇九
為做好街道20____年食品安全工作,確保人民群眾的身體健康和生命安全,,努力構(gòu)建和諧社會,,完成食品安全示范區(qū)創(chuàng)建工作,特制定本計劃,。
一,、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),建立健全機(jī)制,。
召開街道食品安全工作動員會,,布置20____年食品安全工作任務(wù)。根據(jù)分工調(diào)整城北街道省級食品安全示范區(qū)創(chuàng)建工作領(lǐng)導(dǎo)小組和食品安全協(xié)調(diào)領(lǐng)導(dǎo)小組,,由王忠同志任組長,,賈順能、張金根,、邵紅兵任副組長,,各社區(qū)主任為組員,領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)日常工作辦公室在街道城市管理科,,由劉國同志任辦公室主任并負(fù)責(zé)日常工作。各社區(qū)成立一支食品安全巡查員隊伍,,衛(wèi)生分管主任擔(dān)任本社區(qū)食品安全信息員,,負(fù)責(zé)收集本轄內(nèi)食品安全方面的信息并及時上報。
二,、加大宣傳力度,,營造濃烈氛圍。
各社區(qū)和單位要充分利用宣傳陣地大力宣傳食品相關(guān)法律,、法規(guī)和食品安全知識,,提高廣大居民群眾的自我保護(hù)能力。加強(qiáng)社區(qū)食品安全信息員和巡查員食品安全知識和相關(guān)法律,、法規(guī)的培訓(xùn),,每季至少進(jìn)行一次培訓(xùn)。同時街道還須邀請食品安全工作業(yè)內(nèi)人員到街道各社區(qū)進(jìn)行食品安全知識講座,教會人民群眾基礎(chǔ)的食品安全辨別方法,,不去吃和購買不安全食品,。
三、進(jìn)行排查摸底,,進(jìn)行規(guī)范整治,。
各社區(qū)要對本轄區(qū)內(nèi)從事食品生產(chǎn)、經(jīng)營,、流通以及餐飲行業(yè)進(jìn)行一次全面的摸底調(diào)查,,根據(jù)要求挨戶進(jìn)行登記,形成完整的基本資料,。根據(jù)去年排查摸底的信息,,對轄區(qū)食品從業(yè)進(jìn)行規(guī)范整治,與從業(yè)單位簽定食品安全責(zé)任書,,平時加大檢查力度,,發(fā)現(xiàn)不符合食品安全要求的立即要求整改,對服從街道,、社區(qū)管理從業(yè)單位及時向上級單位回報,,切實(shí)抓好轄區(qū)的食品安全工作。
四,、加大整治力度,,確保節(jié)日安全。
清明和五一,、中秋和國慶,、元旦和春節(jié)等重大節(jié)日是食品消費(fèi)旺盛時期,不少商販利用這些時機(jī)進(jìn)行制售假冒偽劣食品的違法犯罪活動,,各社區(qū)巡查員在這些時期一定加大巡查力度,,發(fā)現(xiàn)食品安全隱患及時向上級回報。協(xié)助上級相關(guān)部門做好食品安全整治工作,,切實(shí)消除轄區(qū)內(nèi)存在的食品安全隱患,,保障人民群眾的身體健康和生命安全。
五,、常抓日常監(jiān)管,,落實(shí)長效管理。
食品安全工作是一項長期的工作,,僅是重大節(jié)日進(jìn)行突擊整治還是不夠,,抓好日常監(jiān)管工作是必不可少的,因此各社區(qū),、單位一定要在平時管理上多下功夫,,明確轄內(nèi)食品生產(chǎn)、經(jīng)營、流通和餐飲行業(yè)是食品安全第一責(zé)任人,,督促他們平時做好食品安全隱患自糾,,把好食品質(zhì)量關(guān),從第一環(huán)節(jié)上杜絕食品安全隱患,。
社區(qū)食品安全工作計劃篇十
為切實(shí)加強(qiáng)食品衛(wèi)生安全工作,,確保居民身體健康和生命安全,確保轄區(qū)食品衛(wèi)生安全,,特制定20xx年**社區(qū)食品安全工作計劃如下:
一,、在轄區(qū)范圍內(nèi)進(jìn)一步宣傳貫徹《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《餐飲業(yè)食品衛(wèi)生管理辦法》,,傳達(dá),、貫徹并落實(shí)好新都區(qū)政府及有關(guān)市政府等有關(guān)部門的文件精神。
二,、強(qiáng)化食品安全屬地監(jiān)管責(zé)任,,居委會要對本轄區(qū)食品經(jīng)營戶進(jìn)行摸底調(diào)查,加強(qiáng)聯(lián)合執(zhí)法和入場監(jiān)管,,進(jìn)一步完善制度建設(shè),,各食品經(jīng)營戶對食品安全工作要設(shè)專人管理,簽定食品安全工作責(zé)任書,,落實(shí)崗位責(zé)任制,,強(qiáng)化安全意識,確保食品安全問題及時解決,。
三、各食品經(jīng)營戶在重大節(jié)日前定期進(jìn)行全面自檢自查工作,,發(fā)現(xiàn)問題及時解決,。
四、各食品經(jīng)營戶在重大節(jié)日前前期進(jìn)行全面自檢自查,,杜絕傳染病源,,并不斷向其宣傳、傳授食品衛(wèi)生知識,。
五、各食品經(jīng)營戶要嚴(yán)格執(zhí)行有關(guān)部門的管理規(guī)定,,主動接受街道,、居委會的檢查監(jiān)督。
六,、各食品經(jīng)營戶要嚴(yán)格執(zhí)行食品準(zhǔn)入制度,,從源頭把住食品安全關(guān)。
七、居委會可聘請居民代表做食品衛(wèi)生安全監(jiān)督員,,讓關(guān)大居民參與食品安全管理,,聽取他們的意見,不斷提高食品安全工作管理水平,。
八,、在居民中開展食品衛(wèi)生安全知識講座和烹飪技能評比活動,使居民在參與食品衛(wèi)生安全管理的同時也得到自身生活能力的提高,。
九,、及時掌握各食品經(jīng)營戶的思想動態(tài),以避免可能的惡性事件的發(fā)生,。
十,、加強(qiáng)店鋪的防火工作。各食品經(jīng)營戶的電器設(shè)備多,、多使用明火,,對電線老化問題、防火安全疏散問題必須高度重視,,加強(qiáng)對員工防火和火災(zāi)處理的常識培訓(xùn),,避免火災(zāi)事故的發(fā)生。
十一,、各食品經(jīng)營戶的員工,,上崗必須執(zhí)上崗證,嚴(yán)格體檢制度,,做好自身衛(wèi)生整潔,。
十二、要求各食品經(jīng)營戶經(jīng)常開展自檢自查工作,,做到室內(nèi)外及周邊環(huán)境衛(wèi)生,,加大老鼠、蟑螂,、蚊子,、蒼蠅和病霉生物的防治工作,發(fā)現(xiàn)問題立即整改,。
十三,、加大食品衛(wèi)生安全檢查工作力度,做到食品衛(wèi)生安全檢查經(jīng)?;?、制度化,控制食物中毒和腸道傳染病的發(fā)生,,確保用餐者的身心健康,。
十四,、加強(qiáng)民工的食品衛(wèi)生安全管理工作,采取督促檢查等有效措施,,杜絕食品安全事故的發(fā)生,。
十五、加強(qiáng)對轄區(qū)內(nèi)小副食店,、小飯館的食品衛(wèi)生安全檢查,,發(fā)現(xiàn)問題整改,確保居民的食品安全,。
十六,、各食品經(jīng)營戶在食品衛(wèi)生檢查中,一旦發(fā)現(xiàn)問題,,要立即整改,,并提交切實(shí)可行的整改措施。
十七,、居委會食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組將不定期的對各食品經(jīng)營戶進(jìn)行檢查和抽查,,對衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)的單位將上報上級部門。
社區(qū)食品安全工作計劃篇十一
為切實(shí)做好我鄉(xiāng)食品安全工作,,確保全鄉(xiāng)人民身體健康和生命安全,,根據(jù)我鄉(xiāng)實(shí)際,特制定20____年食品安全工作計劃,。
一,、指導(dǎo)思想
以十八屆__精神為指導(dǎo),牢固樹立以人為本,、執(zhí)政為民的思想,,把食品安全工作放在突出位置來抓。構(gòu)建食品安全體系,,培養(yǎng)食品安全意識,,規(guī)范食品生產(chǎn)經(jīng)營行為和食品市場秩序,全面提升食品安全水平,。
二,、工作原則
堅持政府負(fù)責(zé)、各方聯(lián)合行動的工作方針,,本著求真務(wù)實(shí)和抓專,、抓細(xì)、抓實(shí)的原則,,繼續(xù)推進(jìn)食品專項整治和食品安全信用體系建設(shè),,著重在種植養(yǎng)殖、原料購進(jìn),、生產(chǎn)加工,、流通、消費(fèi)五個環(huán)節(jié)的管理,,強(qiáng)化食品質(zhì)量安全意識,,促進(jìn)我鄉(xiāng)食品市場健康有序的發(fā)展。
三,、20____年食品安全工作目標(biāo)
1,、無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品,、有機(jī)食品生產(chǎn)基地監(jiān)測率達(dá)35%,,畜產(chǎn)品違禁藥物,、畜藥殘留抽樣合格率上升1%。
2、餐飲業(yè)和集體食堂衛(wèi)生許可證,、從業(yè)人員健康證明持證率100%,食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)衛(wèi)生許可證,、從業(yè)人員健康證明持證率達(dá)100%,。
4、食品加工點(diǎn)(戶)亂用,、濫用食品添加劑的行為得到控制,。
5、有效規(guī)范鄉(xiāng)域商店食品散裝食品經(jīng)營行為,。
6,、農(nóng)村群體宴席報告率達(dá)90%。
四,、食品工作重點(diǎn)
1,、重點(diǎn)環(huán)節(jié):原料購進(jìn)、種植養(yǎng)殖,、加工,、流通、消費(fèi)五個環(huán)節(jié),。
2,、重點(diǎn)區(qū)域:農(nóng)貿(mào)市場、鄉(xiāng)村內(nèi)的各類食品批發(fā)零售點(diǎn),、食品加工小作坊,、小餐館。
3,、重點(diǎn)品種:糧,、肉、蔬菜,、水果,、奶制品,、豆制品、酒類,、飲料,、兒童食品等。
五,、工作要求
(一)各村及駐鄉(xiāng)企事業(yè)單位要結(jié)合自身的職責(zé),、職能,把食品安全知識的宣傳普及納入實(shí)施食品放心工程的重點(diǎn),,努力提高人民群眾的食品意識和自我保護(hù)的能力,,營造良好的輿論環(huán)境和社會氛圍,自覺抵制有害食品,。
(二)各村及駐鄉(xiāng)企事業(yè)單位對自身監(jiān)管的環(huán)節(jié)要做到經(jīng)?;⒅贫然鸵?guī)范化管理,,明確年內(nèi)本單位監(jiān)管環(huán)節(jié)的整治和打假重點(diǎn),,日常監(jiān)管要分片清楚、責(zé)任到人,,做到人員,、措施、工作到位,。
(三)鄉(xiāng),、村兩委班子及時調(diào)整和完善食品安全協(xié)調(diào)領(lǐng)導(dǎo)小組,明確領(lǐng)導(dǎo)和工作人員,,村食品協(xié)管員,、信息員發(fā)生變動的,應(yīng)及時進(jìn)行調(diào)整,,以確保鄉(xiāng)食品安全工作的正常運(yùn)行,。
六、主要工作措施
(一)抓好綜合組織協(xié)調(diào)工作
鄉(xiāng)食品安全協(xié)管站主要負(fù)責(zé)全鄉(xiāng)食品安全各項工作實(shí)施中的組織協(xié)調(diào)和綜合監(jiān)管,,向鄉(xiāng)政府匯報階段性食品安全工作的進(jìn)展情況,,及時調(diào)整工作思路和采取應(yīng)對措施,適時協(xié)調(diào)組織開展全鄉(xiāng)食品安全專項檢查活動,。
(二)加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品源頭監(jiān)管
鄉(xiāng)協(xié)管站主要抓好以下工作:一是全面實(shí)施“無公害農(nóng)產(chǎn)品行動計劃”,,推進(jìn)安全優(yōu)質(zhì)初級農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化綠色產(chǎn)業(yè)種植生產(chǎn)基地建設(shè);二是嚴(yán)厲打擊經(jīng)營、銷售高毒高殘留農(nóng)藥行為,,控制高毒,、高殘留有機(jī)磷農(nóng)藥在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的使用;三是負(fù)責(zé)農(nóng)產(chǎn)品及蔬菜水果農(nóng)藥殘留監(jiān)測。
(三)抓好消費(fèi)環(huán)節(jié)的食品安全監(jiān)管
鄉(xiāng)協(xié)管站負(fù)責(zé)并做好以下相關(guān)工作:一是未經(jīng)健康體檢,,不得發(fā)放從業(yè)人員健康證明,,同時要保證食品生產(chǎn),、經(jīng)營及餐飲業(yè)從業(yè)人員健康證持證率達(dá)100%;二是努力提高學(xué)校食堂、集體食堂和餐飲業(yè)食品衛(wèi)生分級量化管理范圍,,對設(shè)施簡陋無法保證食品安全的餐飲小店要堅決取締;三是監(jiān)督,、指導(dǎo)餐飲業(yè)(食堂)建立健全食品采購、儲藏,、加工、餐飲器具消毒等各環(huán)節(jié)管理制度并落到實(shí)處;四是加強(qiáng)日常監(jiān)管力度,,努力提高監(jiān)管覆蓋面,,對餐飲業(yè)(食堂)使用的糧油、調(diào)味品,、酒類,、飲料要加大監(jiān)督和抽檢力度,發(fā)現(xiàn)問題及時控制;五是組織餐飲管理人員進(jìn)行食品安全相關(guān)知識及業(yè)務(wù)培訓(xùn),,提高其法律意識,、安全意識和責(zé)任意識,建立誠信機(jī)制,,樹立誠信消費(fèi),,從源頭上遏制食品安全隱患,防止食品安全事故的發(fā)生,。
(四)綜合整治工作
在“五一”,、“十一”及元旦、春節(jié)等重大節(jié)日前,,開展一次食品安全聯(lián)合整治活動,,解決日常監(jiān)管中的難點(diǎn)問題和查處大案要案。
社區(qū)食品安全工作計劃篇十二
為切實(shí)加強(qiáng)食品衛(wèi)生安全工作,,確保居民身體健康和生命安全,,確保轄區(qū)食品衛(wèi)生安全,特制定20xx年**社區(qū)食品安全工作計劃如下:
一,、在轄區(qū)范圍內(nèi)進(jìn)一步宣傳貫徹《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》,、《餐飲業(yè)食品衛(wèi)生管理辦法》,傳達(dá),、貫徹并落實(shí)好新都區(qū)政府及有關(guān)市政府等有關(guān)部門的文件精神,。
二、強(qiáng)化食品安全屬地監(jiān)管責(zé)任,,居委會要對本轄區(qū)食品經(jīng)營戶進(jìn)行摸底調(diào)查,,加強(qiáng)聯(lián)合執(zhí)法和入場監(jiān)管,進(jìn)一步完善制度建設(shè),,各食品經(jīng)營戶對食品安全工作要設(shè)專人管理,,簽定食品安全工作責(zé)任書,,落實(shí)崗位責(zé)任制,強(qiáng)化安全意識,,確保食品安全問題及時解決,。
三、各食品經(jīng)營戶在重大節(jié)日前定期進(jìn)行全面自檢自查工作,,發(fā)現(xiàn)問題及時解決,。
四、各食品經(jīng)營戶在重大節(jié)日前前期進(jìn)行全面自檢自查,,杜絕傳染病源,,并不斷向其宣傳、傳授食品衛(wèi)生知識,。
五,、各食品經(jīng)營戶要嚴(yán)格執(zhí)行有關(guān)部門的管理規(guī)定,主動接受街道,、居委會的檢查監(jiān)督,。
六、各食品經(jīng)營戶要嚴(yán)格執(zhí)行食品準(zhǔn)入制度,,從源頭把住食品安全關(guān),。
七、居委會可聘請居民代表做食品衛(wèi)生安全監(jiān)督員,,讓關(guān)大居民參與食品安全管理,,聽取他們的意見,不斷提高食品安全工作管理水平,。
八,、在居民中開展食品衛(wèi)生安全知識講座和烹飪技能評比活動,使居民在參與食品衛(wèi)生安全管理的同時也得到自身生活能力的提高,。
九,、及時掌握各食品經(jīng)營戶的思想動態(tài),以避免可能的惡性事件的發(fā)生,。
十,、加強(qiáng)店鋪的防火工作。各食品經(jīng)營戶的電器設(shè)備多,、多使用明火,,對電線老化問題、防火安全疏散問題必須高度重視,,加強(qiáng)對員工防火和火災(zāi)處理的常識培訓(xùn),,避免火災(zāi)事故的發(fā)生。
十一、各食品經(jīng)營戶的員工,,上崗必須執(zhí)上崗證,,嚴(yán)格體檢制度,做好自身衛(wèi)生整潔,。
十二,、要求各食品經(jīng)營戶經(jīng)常開展自檢自查工作,做到室內(nèi)外及周邊環(huán)境衛(wèi)生,,加大老鼠,、蟑螂、蚊子,、蒼蠅和病霉生物的防治工作,,發(fā)現(xiàn)問題立即整改。
十三,、加大食品衛(wèi)生安全檢查工作力度,做到食品衛(wèi)生安全檢查經(jīng)?;?、制度化,控制食物中毒和腸道傳染病的發(fā)生,,確保用餐者的身心健康,。
十四、加強(qiáng)民工的食品衛(wèi)生安全管理工作,,采取督促檢查等有效措施,,杜絕食品安全事故的發(fā)生。
十五,、加強(qiáng)對轄區(qū)內(nèi)小副食店,、小飯館的食品衛(wèi)生安全檢查,發(fā)現(xiàn)問題整改,,確保居民的食品安全,。
十六、各食品經(jīng)營戶在食品衛(wèi)生檢查中,,一旦發(fā)現(xiàn)問題,,要立即整改,并提交切實(shí)可行的整改措施,。
十七,、居委會食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組將不定期的對各食品經(jīng)營戶進(jìn)行檢查和抽查,對衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)的單位將上報上級部門,。
社區(qū)食品安全工作計劃篇十三
為強(qiáng)化本社區(qū)食品安全工作,,規(guī)范食品生產(chǎn)經(jīng)營市場秩序,消除食品安全隱患,保障人民群眾飲食安全,,進(jìn)一步提升社區(qū)食品安全工作監(jiān)管水平,,特制定此計劃:
一、指導(dǎo)思想
以鄧小平理論和"三個代表"重要思想為指導(dǎo),,堅持以科學(xué)發(fā)展觀統(tǒng)領(lǐng)全局,,緊緊圍繞社會主義新農(nóng)村建設(shè)這一主題,強(qiáng)化政府對食品安全工作的領(lǐng)導(dǎo),,著力構(gòu)建食品安全責(zé)任體系和保障體系,,不斷加強(qiáng)食品安全專項整治與日常監(jiān)管,使食品安全責(zé)任體系建設(shè)得到進(jìn)一步完善,,各項監(jiān)管措施得到進(jìn)一步落實(shí),,食品生產(chǎn)經(jīng)營行為得到進(jìn)一步規(guī)范,食品安全素質(zhì)得到進(jìn)一步提高,,食品安全保障能力和水平進(jìn)一步提升,。
二、工作原則
按照"政府統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo),,部門各負(fù)其責(zé),,各方聯(lián)合行動,社會廣泛參與"的工作機(jī)制,,堅持"突出重點(diǎn),、全面推進(jìn)、標(biāo)本兼治,、著力治本"的原則,,采取分段監(jiān)管為主、品種監(jiān)管為輔的方式,,建立健全食品安全監(jiān)督網(wǎng)絡(luò),,促進(jìn)食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)自律,正確引導(dǎo)廣大城鄉(xiāng)居民安全消費(fèi),,不斷推進(jìn)城鄉(xiāng)食品安全工作協(xié)調(diào),、健康發(fā)展。
三,、工作內(nèi)容
(一)加強(qiáng)食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)的監(jiān)管
1,、集中整治食品生產(chǎn)加工小企業(yè)、小作坊,。深入開展食品質(zhì)量安全專項整治"百千萬工程",。嚴(yán)厲打擊"黑窩點(diǎn)",以及無證,、無照生產(chǎn)加工食品行為,。
2,、開展重點(diǎn)食品專項抽查。針對本社區(qū)行政管理區(qū)域,,專項抽查地方特產(chǎn),、植物油、面粉,、水產(chǎn)加工品,、乳制品、飲料,、肉制品,、兒童食品、等品種,,對問題嚴(yán)重的生產(chǎn)加工行為責(zé)令停產(chǎn)整頓,,多次抽查不合格、不具備生產(chǎn)條件的依法吊銷證照,。
3,、加強(qiáng)食品添加劑的監(jiān)管。全面推進(jìn)食品添加劑使用,、備案和監(jiān)督工作,,開展對食品中使用非食品原料、濫用食品添加劑等問題的風(fēng)險監(jiān)控,,嚴(yán)厲查處使用非食品原料和濫用食品添加劑生產(chǎn)加工食品的行為。
(三)加強(qiáng)食品流通環(huán)節(jié)的監(jiān)管
1,、開展食品市場專項執(zhí)法檢查,。加大市場巡查力度逐步建立起制度規(guī)范、執(zhí)法嚴(yán)格,、反應(yīng)迅速,、措施有力的巡查機(jī)制。集中開展重點(diǎn)品種,、重點(diǎn)區(qū)域,、重點(diǎn)企業(yè)、重點(diǎn)市場和季節(jié)性,、節(jié)日性食品市場的專項執(zhí)法檢查,。查處無證無照、超范圍經(jīng)營以及經(jīng)銷過期霉變,、有毒有害和其它不合格食品行為,。
2、強(qiáng)化食品經(jīng)營者經(jīng)濟(jì)戶口管理,。嚴(yán)格食品經(jīng)營主體準(zhǔn)入,,堅持先證后照,依法登記注冊;結(jié)合企業(yè)年檢和個體工商戶驗照,進(jìn)一步清理和規(guī)范經(jīng)營主體資格,,依法取締無證無照經(jīng)營食品行為;完善食品經(jīng)營者經(jīng)濟(jì)戶口管理,、信用分類監(jiān)管制度,對發(fā)生違規(guī)失信行為的經(jīng)營者實(shí)行重點(diǎn)監(jiān)督;開展酒類市場專項整治,,實(shí)施酒類經(jīng)營者備案登記和隨附單溯源制度,。
3、嚴(yán)格食品經(jīng)營者質(zhì)量管理責(zé)任,。健全不合格食品退市制度,,引導(dǎo)和監(jiān)督食品經(jīng)營者建立和落實(shí)各項自律制度,建立內(nèi)部食品質(zhì)量管理體系,。完善流通環(huán)節(jié)食品質(zhì)量監(jiān)測體系,,健全食品安全監(jiān)測數(shù)據(jù)直報點(diǎn)制度,強(qiáng)化日常監(jiān)測和強(qiáng)制檢測,。
(四)加強(qiáng)餐飲消費(fèi)環(huán)節(jié)的監(jiān)管
1,、繼續(xù)實(shí)施食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理制度。重點(diǎn)對餐館業(yè)及乳制品,、嬰兒配方食品全面實(shí)施量化分級管理,。健全責(zé)任制和責(zé)任追究制,開展聯(lián)合監(jiān)督檢查,,定期發(fā)布預(yù)警信息,。
2、嚴(yán)格餐飲食品衛(wèi)生監(jiān)督,。以強(qiáng)化原料進(jìn)貨索證為重點(diǎn),,在餐飲業(yè)和集體食堂全面推行原料進(jìn)貨溯源制度,重點(diǎn)查處非法采購,、使用劣質(zhì)食用油和違法使用添加劑,、不合格調(diào)味品等違規(guī)違法行為。加強(qiáng)對學(xué)校,、社區(qū),、建筑工地、農(nóng)家樂旅游點(diǎn)餐飲和小餐館的衛(wèi)生監(jiān)督,,防控食物中毒事件和食源性疾病發(fā)生,。
(五)建立健全食品安全責(zé)任體系
1、社區(qū)對全社區(qū)行政區(qū)域內(nèi)食品安全負(fù)總責(zé),,將其納入整體工作目標(biāo)責(zé)任管理并狠抓落實(shí),。各協(xié)助部門和社區(qū)要按照職能各負(fù)其責(zé)、密切配合,,全面落實(shí)監(jiān)管責(zé)任,。
2,、要引導(dǎo)企業(yè)、商店真正成為食品安全第一責(zé)任人,,規(guī)范經(jīng)營行為,,承擔(dān)社會責(zé)任,堅決杜絕不合格原料進(jìn)廠進(jìn)店,、不合格產(chǎn)品出廠出店,。建立企業(yè)誠信檔案,對生產(chǎn)經(jīng)營假冒偽劣食品的要列入"黑名單",。支持行業(yè)協(xié)會充分發(fā)揮自律作用,,引導(dǎo)企業(yè)誠信經(jīng)營。
(六)著力構(gòu)建食品安全工作體系和保障體系
1,、建立健全社區(qū)食品安全協(xié)調(diào)機(jī)制和機(jī)構(gòu),,社區(qū)分管領(lǐng)導(dǎo)負(fù)總責(zé),確定專人承擔(dān)有效履行工作職責(zé),。
2,、推進(jìn)實(shí)施食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)、群眾監(jiān)督網(wǎng)絡(luò)和現(xiàn)代流通網(wǎng)建設(shè),,著力構(gòu)建食品安全保障體系,。建立以社區(qū)負(fù)總責(zé)、各協(xié)助部門依法監(jiān)督規(guī)范為主體,,以食品監(jiān)督員,、協(xié)管員、信息員協(xié)助監(jiān)管為主的食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò),,以食品行業(yè)協(xié)(學(xué))會組織自律,、社會監(jiān)督為輔的群眾監(jiān)督網(wǎng)絡(luò)。同時,,著力創(chuàng)建保證食品安全的集市食品市場和餐飲衛(wèi)生達(dá)標(biāo)的經(jīng)營服務(wù)場所,,不斷建立起完善的食品供應(yīng)網(wǎng)絡(luò)體系,。
3,、加強(qiáng)食品安全宣傳教育。開展"公共衛(wèi)生進(jìn)農(nóng)村",、"食品安全宣傳月",、"食品安全知識進(jìn)農(nóng)村"、進(jìn)社區(qū),、進(jìn)校園,、進(jìn)工地、進(jìn)超市等系列宣傳活動,,普及食品衛(wèi)生知識和科技常識,,提高農(nóng)村食品從業(yè)人員和農(nóng)村消費(fèi)者的食品安全素質(zhì),。大力宣傳優(yōu)質(zhì)食品、優(yōu)良品牌和優(yōu)秀企業(yè),,正確引導(dǎo)消費(fèi),。發(fā)揮新聞宣傳教育和輿論監(jiān)督作用,揭露,、曝光制售假冒偽劣食品的違法犯罪行為,,震懾違法犯罪分子,提高企業(yè)的遵紀(jì)守法意識和誠信意識,。
社區(qū)食品安全工作計劃篇十四
為進(jìn)一步強(qiáng)化對食品藥品安全工作全過程的監(jiān)管,,保證我社區(qū)食品藥品安全,根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》及其實(shí)施條例,、三茅街道相關(guān)食安辦有關(guān)會議要求,,確實(shí)做好轄區(qū)食品藥品安全工作,確保人民群眾飲食用藥安全,,現(xiàn)結(jié)合我社區(qū)實(shí)際,,特制訂20xx年食品藥品安全工作計劃如下:
一、總體思路
深化治理整頓,,強(qiáng)化科學(xué)監(jiān)管,,加強(qiáng)宣傳教育,提高應(yīng)急能力,,動員社會廣泛參與,,構(gòu)建長效機(jī)制,提升食品藥品安全保障水平,,保障群眾健康和消費(fèi)權(quán)益,。
二、主要目標(biāo)
(一)食品藥品安全組織網(wǎng)絡(luò)健全;食品安全知識宣傳到位;食品生產(chǎn),、經(jīng)營單位普查全面;各項管理制度規(guī)范;組織協(xié)調(diào)督查,,限度遏制一般食品藥品安全事故和各類食品藥品安全違法違規(guī)問題,不斷提升人民群眾對食品藥品安全的滿意度,。
(二)進(jìn)一步建立健全,、完善社區(qū)藥品食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)、組織網(wǎng)絡(luò),、食品安全信息員隊伍建設(shè),,制定好食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組工作職責(zé)和食品安全信息員工作職責(zé)。明確各食品生產(chǎn)經(jīng)營單位規(guī)范化制度要求,,簽訂好轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位食品藥品安全責(zé)任書,。確保食品安全任務(wù)到人,責(zé)任到人,,嚴(yán)格執(zhí)行食品安全責(zé)任追究制,。
(三)建立全社區(qū)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位普查臺帳,。對經(jīng)營戶進(jìn)行逐戶登記,分類匯總,,列入電子文檔,,同時將各行業(yè)規(guī)范化要求和制度發(fā)放到位。
(四)加強(qiáng)餐飲食品,、保健食品,、化妝品、藥品,、醫(yī)療器械監(jiān)管,,扎實(shí)開展各類專項整治,嚴(yán)厲打擊違法犯罪行為,。
五)落實(shí)農(nóng)村家宴申報備案制度,,做好農(nóng)村家宴食品衛(wèi)生指導(dǎo)服務(wù),農(nóng)村家宴申報備案率達(dá)90%,。
(六)做好小賣鋪,,小商鋪,小餐館的食品安全檢查,,做到安全檢查全覆蓋,。
三、工作措施
(一)加強(qiáng)日常監(jiān)管,、開展專項整治,。一是按照市、街道統(tǒng)一部署,,配合好街道食品藥品監(jiān)督管理辦,、工商所等部門組織開展的食品安全專項整治行動,尤其做好學(xué)校及周邊食品藥品安全檢查,。
(二)開展“違禁超限”專項整治,。嚴(yán)厲打擊非法添加、使用非食品原料和超范圍超限量使用食品添加劑等違法行為,。
(三)開展“假冒偽劣”專項整治,。嚴(yán)密排查中小學(xué)校園及周邊、小作坊小攤販,、食品粗加工集中點(diǎn)等領(lǐng)域,,嚴(yán)厲打擊過期食品,、粗制濫造,、冒用品牌、虛假標(biāo)識等侵犯消費(fèi)者合法權(quán)益的行為,,組織開展好清剿“黑窩點(diǎn)”攻堅戰(zhàn),。
(四)加強(qiáng)農(nóng)村家宴管理,。集中整治農(nóng)村家宴中的不規(guī)范行為,落實(shí)家宴申報制度,,對廚師進(jìn)行食品安全強(qiáng)制培訓(xùn),,對農(nóng)村流動廚師實(shí)行備案管理,定期開展健康檢查,,督促實(shí)行亮證經(jīng)營,。
(五)是在重要節(jié)日、重大活動,、重點(diǎn)項目實(shí)施期間,,配合街道食藥監(jiān)辦牽頭開展的聯(lián)合執(zhí)法,加強(qiáng)食品藥品安全檢查,,加強(qiáng)各監(jiān)管部門和監(jiān)管環(huán)節(jié)的督查,,發(fā)現(xiàn)問題及時通報,限期整改,。
(六)加強(qiáng)藥品醫(yī)療器械監(jiān)管,。嚴(yán)格規(guī)范藥品醫(yī)療器械生產(chǎn)經(jīng)營行為,強(qiáng)化藥械質(zhì)量監(jiān)管;加大對藥品醫(yī)療器械違法行為打擊力度,,加強(qiáng)藥品廣告監(jiān)管,。
(七)強(qiáng)化宣傳教育。按照“大宣傳”,、“大培訓(xùn)”,、“大影響”、“大氛圍”的要求,,組織開展一系列卓有成效的宣傳教育和培訓(xùn)活動,,盡快形成“人人參與、人人關(guān)心,、人人維護(hù)食品藥品安全”的良好社會氛圍,。加強(qiáng)食品藥品安全有獎舉報制度的宣傳,充分發(fā)揮廣大群眾的監(jiān)督作用,。要采取靈活多樣的方式加強(qiáng)宣傳教育,,組織集中培訓(xùn),加強(qiáng)輿情研判,,積極回應(yīng)社會關(guān)切,。
(八)完善應(yīng)急機(jī)制。修訂完善《中橋社區(qū)食品藥品安全事故應(yīng)急預(yù)案》,,建立健全統(tǒng)一指揮,、步調(diào)一致的應(yīng)對處置機(jī)制,適時開展應(yīng)急演練,,提高食品藥品安全突發(fā)事件的應(yīng)對和處置能力,。加強(qiáng)食品藥品安全輿情研判和應(yīng)急處置,,加大正面引導(dǎo)力度。
(九)健全制度,,完善體系,。高度重視食品藥品安全工作,要落實(shí)食品藥品安全監(jiān)管專兼職人員,,進(jìn)一步完善食品藥品安全各項規(guī)章制度,,切實(shí)將相關(guān)制度落實(shí)到實(shí)處,力求使各種規(guī)章制度行之有效,,發(fā)揮應(yīng)有的作用,,確保全鎮(zhèn)食品藥品安全工作正常開展。
社區(qū)食品安全工作計劃篇十五
七會議精神和##同志“三個代表”重要思想,,切實(shí)加強(qiáng)和社區(qū)的食品藥品安全工作,,保障人民群眾的身體健康和生命安全,從促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展,,維護(hù)社會穩(wěn)定,,根據(jù)國務(wù)院《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作的決定》和省政府《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作的意見》,結(jié)合本社區(qū)實(shí)際,,社區(qū)領(lǐng)導(dǎo)高度重視,,專門成立了社區(qū)食品和藥品安全監(jiān)督管理領(lǐng)導(dǎo)小組,由社區(qū)黨支部書記任組長,,社區(qū)居委會主任@@@,,副主任@@@任副組長,成員由@@@,、@@@,、@@@組成,@@@任食品和藥品安全專管員,,全面負(fù)責(zé)社區(qū)范圍內(nèi)的食品和藥品安全監(jiān)督管理,。
社區(qū)領(lǐng)導(dǎo)小組堅持統(tǒng)一思想,強(qiáng)化領(lǐng)導(dǎo),,明確職責(zé),,精心部署,采取措施,,落實(shí)責(zé)任,,特制定20xx年度食品藥品安全工作計劃;
一、統(tǒng)一思想,,明確目標(biāo),,增強(qiáng)工作責(zé)任感,充分認(rèn)識抓食品藥品安全工作的重要性,切實(shí)把食品藥品安全工作放在重要突出位置,,抓緊抓好并根據(jù)上級政府要求開展食品藥品專項整治工作,進(jìn)一步加強(qiáng)食品藥品的安全監(jiān)管,,防止生產(chǎn)和經(jīng)營假冒偽劣有毒有害食品藥品等違法現(xiàn)象發(fā)生,,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)及時上報,及時協(xié)同查處,,做到社區(qū)不發(fā)生食品藥品人身安全和健康事故,。
二、突出重點(diǎn),,狠抓關(guān)鍵,,強(qiáng)化食品藥品安全工作,做到日常檢查,、督促與專項整治相結(jié)合,,合力抓好食品藥品安全的各項工作,強(qiáng)化食品藥品的源頭污染和食品藥品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)整治,,嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生許可和生產(chǎn)許可等制度,。
三、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),,建立健全轄區(qū)范圍內(nèi)的醫(yī)療衛(wèi)生,、小食品店的食品藥品安全組織體系,強(qiáng)化對食品藥品安全的監(jiān)督管理,,落實(shí)各項安全管理措施,。
四、建立食品藥品安全突發(fā)事件快速應(yīng)急機(jī)制,,對已經(jīng)或可能發(fā)生的食品藥品安全事件及時報告,,不隱瞞并主動配合政府和有關(guān)部門立即采取有效措施,限度消除不良影響,,確保人民群眾的生命安全,。
五、加強(qiáng)對食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營單位的教育,,必須嚴(yán)格遵守國家關(guān)于對食品藥品生產(chǎn)有關(guān)法規(guī)的教育,,明確食品藥品安全總負(fù)責(zé)人和各個環(huán)節(jié)責(zé)任人,明確和建立食品衛(wèi)生各項規(guī)章制度,。
社區(qū)食品安全工作計劃篇十六
為進(jìn)一步強(qiáng)化對食品藥品安全工作全過程的監(jiān)管,,保證我社區(qū)食品藥品安全,根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》及其實(shí)施條例,、三茅街道相關(guān)食安辦有關(guān)會議要求,,確實(shí)做好轄區(qū)食品藥品安全工作,確保人民群眾飲食用藥安全,現(xiàn)結(jié)合我社區(qū)實(shí)際,,特制訂20xx年食品藥品安全工作計劃如下:
一,、總體思路
深化治理整頓,強(qiáng)化科學(xué)監(jiān)管,,加強(qiáng)宣傳教育,,提高應(yīng)急能力,動員社會廣泛參與,,構(gòu)建長效機(jī)制,,提升食品藥品安全保障水平,保障群眾健康和消費(fèi)權(quán)益,。
二,、主要目標(biāo)
(一)食品藥品安全組織網(wǎng)絡(luò)健全;食品安全知識宣傳到位;食品生產(chǎn)、經(jīng)營單位普查全面;各項管理制度規(guī)范;組織協(xié)調(diào)督查,,限度遏制一般食品藥品安全事故和各類食品藥品安全違法違規(guī)問題,,不斷提升人民群眾對食品藥品安全的滿意度。
(二)進(jìn)一步建立健全,、完善社區(qū)藥品食品安全工作領(lǐng)導(dǎo),、組織網(wǎng)絡(luò)、食品安全信息員隊伍建設(shè),,制定好食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組工作職責(zé)和食品安全信息員工作職責(zé),。明確各食品生產(chǎn)經(jīng)營單位規(guī)范化制度要求,簽訂好轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位食品藥品安全責(zé)任書,。確保食品安全任務(wù)到人,,責(zé)任到人,嚴(yán)格執(zhí)行食品安全責(zé)任追究制,。
(三)建立全社區(qū)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位普查臺帳,。對經(jīng)營戶進(jìn)行逐戶登記,分類匯總,,列入電子文檔,,同時將各行業(yè)規(guī)范化要求和制度發(fā)放到位。
(四)加強(qiáng)餐飲食品,、保健食品,、化妝品、藥品,、醫(yī)療器械監(jiān)管,,扎實(shí)開展各類專項整治,嚴(yán)厲打擊違法犯罪行為,。
五)落實(shí)農(nóng)村家宴申報備案制度,,做好農(nóng)村家宴食品衛(wèi)生指導(dǎo)服務(wù),,農(nóng)村家宴申報備案率達(dá)90%。
(六)做好小賣鋪,,小商鋪,,小餐館的食品安全檢查,做到安全檢查全覆蓋,。
三,、工作措施
(一)加強(qiáng)日常監(jiān)管、開展專項整治,。一是按照市,、街道統(tǒng)一部署,,配合好街道食品藥品監(jiān)督管理辦,、工商所等部門組織開展的食品安全專項整治行動,尤其做好學(xué)校及周邊食品藥品安全檢查,。
(二)開展“違禁超限”專項整治,。嚴(yán)厲打擊非法添加、使用非食品原料和超范圍超限量使用食品添加劑等違法行為,。
(三)開展“假冒偽劣”專項整治,。嚴(yán)密排查中小學(xué)校園及周邊、小作坊小攤販,、食品粗加工集中點(diǎn)等領(lǐng)域,,嚴(yán)厲打擊過期食品、粗制濫造,、冒用品牌,、虛假標(biāo)識等侵犯消費(fèi)者合法權(quán)益的行為,組織開展好清剿“黑窩點(diǎn)”攻堅戰(zhàn),。
(四)加強(qiáng)農(nóng)村家宴管理,。集中整治農(nóng)村家宴中的不規(guī)范行為,落實(shí)家宴申報制度,,對廚師進(jìn)行食品安全強(qiáng)制培訓(xùn),,對農(nóng)村流動廚師實(shí)行備案管理,定期開展健康檢查,,督促實(shí)行亮證經(jīng)營,。
(五)是在重要節(jié)日、重大活動,、重點(diǎn)項目實(shí)施期間,,配合街道食藥監(jiān)辦牽頭開展的聯(lián)合執(zhí)法,加強(qiáng)食品藥品安全檢查,,加強(qiáng)各監(jiān)管部門和監(jiān)管環(huán)節(jié)的督查,,發(fā)現(xiàn)問題及時通報,,限期整改。
(六)加強(qiáng)藥品醫(yī)療器械監(jiān)管,。嚴(yán)格規(guī)范藥品醫(yī)療器械生產(chǎn)經(jīng)營行為,,強(qiáng)化藥械質(zhì)量監(jiān)管;加大對藥品醫(yī)療器械違法行為打擊力度,加強(qiáng)藥品廣告監(jiān)管,。
(七)強(qiáng)化宣傳教育,。按照“大宣傳”、“大培訓(xùn)”,、“大影響”,、“大氛圍”的要求,組織開展一系列卓有成效的宣傳教育和培訓(xùn)活動,,盡快形成“人人參與,、人人關(guān)心、人人維護(hù)食品藥品安全”的良好社會氛圍,。加強(qiáng)食品藥品安全有獎舉報制度的宣傳,,充分發(fā)揮廣大群眾的監(jiān)督作用。要采取靈活多樣的方式加強(qiáng)宣傳教育,,組織集中培訓(xùn),,加強(qiáng)輿情研判,積極回應(yīng)社會關(guān)切,。
(八)完善應(yīng)急機(jī)制,。修訂完善《中橋社區(qū)食品藥品安全事故應(yīng)急預(yù)案》,建立健全統(tǒng)一指揮,、步調(diào)一致的應(yīng)對處置機(jī)制,,適時開展應(yīng)急演練,提高食品藥品安全突發(fā)事件的應(yīng)對和處置能力,。加強(qiáng)食品藥品安全輿情研判和應(yīng)急處置,,加大正面引導(dǎo)力度。
(九)健全制度,,完善體系,。高度重視食品藥品安全工作,要落實(shí)食品藥品安全監(jiān)管專兼職人員,,進(jìn)一步完善食品藥品安全各項規(guī)章制度,,切實(shí)將相關(guān)制度落實(shí)到實(shí)處,力求使各種規(guī)章制度行之有效,,發(fā)揮應(yīng)有的作用,,確保全鎮(zhèn)食品藥品安全工作正常開展。
社區(qū)食品安全工作計劃篇十七
為進(jìn)一步強(qiáng)化對食品藥品安全工作全過程的監(jiān)管,,保證我社區(qū)食品藥品安全,,根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》及其實(shí)施條例,、三茅街道相關(guān)食安辦有關(guān)會議要求,確實(shí)做好轄區(qū)食品藥品安全工作,,確保人民群眾飲食用藥安全,,現(xiàn)結(jié)合我社區(qū)實(shí)際,特制訂20xx年食品藥品安全工作計劃如下:
一,、總體思路
深化治理整頓,,強(qiáng)化科學(xué)監(jiān)管,加強(qiáng)宣傳教育,,提高應(yīng)急能力,,動員社會廣泛參與,構(gòu)建長效機(jī)制,,提升食品藥品安全保障水平,,保障群眾健康和消費(fèi)權(quán)益。
二,、主要目標(biāo)
(一)食品藥品安全組織網(wǎng)絡(luò)健全;食品安全知識宣傳到位;食品生產(chǎn),、經(jīng)營單位普查全面;各項管理制度規(guī)范;組織協(xié)調(diào)督查,,限度遏制一般食品藥品安全事故和各類食品藥品安全違法違規(guī)問題,,不斷提升人民群眾對食品藥品安全的滿意度。
(二)進(jìn)一步建立健全,、完善社區(qū)藥品食品安全工作領(lǐng)導(dǎo),、組織網(wǎng)絡(luò)、食品安全信息員隊伍建設(shè),,制定好食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組工作職責(zé)和食品安全信息員工作職責(zé),。明確各食品生產(chǎn)經(jīng)營單位規(guī)范化制度要求,簽訂好轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位食品藥品安全責(zé)任書,。確保食品安全任務(wù)到人,,責(zé)任到人,嚴(yán)格執(zhí)行食品安全責(zé)任追究制,。
(三)建立全社區(qū)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位普查臺帳,。對經(jīng)營戶進(jìn)行逐戶登記,分類匯總,,列入電子文檔,,同時將各行業(yè)規(guī)范化要求和制度發(fā)放到位。
(四)加強(qiáng)餐飲食品,、保健食品,、化妝品、藥品,、醫(yī)療器械監(jiān)管,,扎實(shí)開展各類專項整治,,嚴(yán)厲打擊違法犯罪行為。
五)落實(shí)農(nóng)村家宴申報備案制度,,做好農(nóng)村家宴食品衛(wèi)生指導(dǎo)服務(wù),,農(nóng)村家宴申報備案率達(dá)90%。
(六)做好小賣鋪,,小商鋪,,小餐館的食品安全檢查,做到安全檢查全覆蓋,。
三,、工作措施
(一)加強(qiáng)日常監(jiān)管、開展專項整治,。一是按照市,、街道統(tǒng)一部署,配合好街道食品藥品監(jiān)督管理辦,、工商所等部門組織開展的食品安全專項整治行動,,尤其做好學(xué)校及周邊食品藥品安全檢查。
(二)開展“違禁超限”專項整治,。嚴(yán)厲打擊非法添加,、使用非食品原料和超范圍超限量使用食品添加劑等違法行為。
(三)開展“假冒偽劣”專項整治,。嚴(yán)密排查中小學(xué)校園及周邊,、小作坊小攤販、食品粗加工集中點(diǎn)等領(lǐng)域,,嚴(yán)厲打擊過期食品,、粗制濫造、冒用品牌,、虛假標(biāo)識等侵犯消費(fèi)者合法權(quán)益的行為,,組織開展好清剿“黑窩點(diǎn)”攻堅戰(zhàn)。
(四)加強(qiáng)農(nóng)村家宴管理,。集中整治農(nóng)村家宴中的不規(guī)范行為,,落實(shí)家宴申報制度,對廚師進(jìn)行食品安全強(qiáng)制培訓(xùn),,對農(nóng)村流動廚師實(shí)行備案管理,,定期開展健康檢查,督促實(shí)行亮證經(jīng)營,。
(五)是在重要節(jié)日,、重大活動、重點(diǎn)項目實(shí)施期間,,配合街道食藥監(jiān)辦牽頭開展的聯(lián)合執(zhí)法,,加強(qiáng)食品藥品安全檢查,,加強(qiáng)各監(jiān)管部門和監(jiān)管環(huán)節(jié)的督查,發(fā)現(xiàn)問題及時通報,,限期整改,。
(六)加強(qiáng)藥品醫(yī)療器械監(jiān)管。嚴(yán)格規(guī)范藥品醫(yī)療器械生產(chǎn)經(jīng)營行為,,強(qiáng)化藥械質(zhì)量監(jiān)管;加大對藥品醫(yī)療器械違法行為打擊力度,,加強(qiáng)藥品廣告監(jiān)管。
(七)強(qiáng)化宣傳教育,。按照“大宣傳”,、“大培訓(xùn)”、“大影響”,、“大氛圍”的要求,,組織開展一系列卓有成效的宣傳教育和培訓(xùn)活動,盡快形成“人人參與,、人人關(guān)心,、人人維護(hù)食品藥品安全”的良好社會氛圍。加強(qiáng)食品藥品安全有獎舉報制度的宣傳,,充分發(fā)揮廣大群眾的監(jiān)督作用,。要采取靈活多樣的方式加強(qiáng)宣傳教育,組織集中培訓(xùn),,加強(qiáng)輿情研判,,積極回應(yīng)社會關(guān)切,。
(八)完善應(yīng)急機(jī)制,。修訂完善《中橋社區(qū)食品藥品安全事故應(yīng)急預(yù)案》,建立健全統(tǒng)一指揮,、步調(diào)一致的應(yīng)對處置機(jī)制,,適時開展應(yīng)急演練,提高食品藥品安全突發(fā)事件的應(yīng)對和處置能力,。加強(qiáng)食品藥品安全輿情研判和應(yīng)急處置,,加大正面引導(dǎo)力度。
(九)健全制度,,完善體系,。高度重視食品藥品安全工作,要落實(shí)食品藥品安全監(jiān)管專兼職人員,,進(jìn)一步完善食品藥品安全各項規(guī)章制度,,切實(shí)將相關(guān)制度落實(shí)到實(shí)處,力求使各種規(guī)章制度行之有效,,發(fā)揮應(yīng)有的作用,,確保全鎮(zhèn)食品藥品安全工作正常開展,。
社區(qū)食品安全工作計劃篇十八
一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),,進(jìn)一步健全完善監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)建設(shè)
進(jìn)一步加強(qiáng)對食品藥品安全監(jiān)管工作的領(lǐng)導(dǎo)和完善安全監(jiān)管體系,。一是根據(jù)區(qū)食安辦下發(fā)的全年工作方案,擬定本鎮(zhèn)食品安全委員會成立方案,、機(jī)構(gòu)職責(zé),,建立、完善相應(yīng)的工作制度和運(yùn)行機(jī)制,,充分發(fā)揮鎮(zhèn)食安委的牽頭作用,,強(qiáng)化食品生產(chǎn)企業(yè)、流通領(lǐng)域和餐飲單位安全監(jiān)管工作的綜合協(xié)調(diào)和合作,。二是強(qiáng)化“兩級政府,、三級管理、四級網(wǎng)絡(luò)”的監(jiān)管體系建設(shè),,進(jìn)一步健全村(居)基層食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)建設(shè),,探索成立食品藥品社區(qū)監(jiān)管志愿者隊伍為補(bǔ)充,形成重心下移,、橫向到邊,、縱向到底的網(wǎng)格化管理模式,繼續(xù)將食品安全工作納入各基層單位的目標(biāo)考核范疇,,推進(jìn)食品安全監(jiān)管向縱深發(fā)展,。三是建立健全食品經(jīng)營戶動態(tài)信息,每月進(jìn)行信息上報,、核報,,及時掌握本轄區(qū)內(nèi)有證戶、無證戶,、注銷戶,、歇業(yè)戶、備案戶的基本情況,,做到上下聯(lián)動,,情況清楚,登記完整,,內(nèi)容正確,。
二、各方聯(lián)動,,進(jìn)一步開展食品安全專項整治
為進(jìn)一步規(guī)范我鎮(zhèn)餐飲服務(wù)行業(yè)經(jīng)營行為,,鞏固和擴(kuò)大食品安全示范鎮(zhèn)示范效應(yīng),結(jié)合區(qū)食藥監(jiān)局下發(fā)的《松江區(qū)無證餐飲專項整治實(shí)施方案》的文件精神,今年全鎮(zhèn)將專門制定整治無證行動方案,,進(jìn)一步加大專項整治力度,。專項整治工作以“政府主導(dǎo)、部門聯(lián)動,、社會參與,、疏堵結(jié)合”為實(shí)施原則,堅持專項整治和日常監(jiān)管相結(jié)合,,集中取締與長效管理相結(jié)合的原則,,以“堅決遏制增量、有效解決存量,、確保減少總量”為工作目標(biāo),,全面準(zhǔn)確摸清轄區(qū)內(nèi)有證和無證餐飲服務(wù)單位底數(shù),集中開展地下加工,、無證生產(chǎn)清理整治取締工作,。同時要加強(qiáng)對無證經(jīng)營餐飲服務(wù)單位分析匯總,找準(zhǔn)問題原因和癥結(jié),,聯(lián)合相關(guān)部門采取相應(yīng)措施,共同破解無證難題,,為全區(qū)統(tǒng)一設(shè)立“規(guī)定時間,、規(guī)定區(qū)域、嚴(yán)格監(jiān)管”的流動攤臨時疏導(dǎo)點(diǎn)提供決策依據(jù),,同時,,各部門要資源共享,建立信息通報協(xié)調(diào)機(jī)制,。
三,、突出重點(diǎn),進(jìn)一步強(qiáng)化食品藥品領(lǐng)域安全監(jiān)管
(一)餐飲消費(fèi)環(huán)節(jié)
重點(diǎn)整頓建筑工地食堂,、旅游點(diǎn),、小型餐飲單位、無證餐飲單位;查處餐飲單位采購,、使用病死或死因不明的畜禽及其制品、劣質(zhì)食用油,、非法加工提煉使用地溝油等行為;加強(qiáng)對學(xué)校食堂,、機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位職工食堂,、集體用餐配送單位等高風(fēng)險領(lǐng)域,,以及熟食鹵味、生食水產(chǎn)品,、冷菜等高風(fēng)險食品和餐具清洗消毒等重點(diǎn)環(huán)節(jié)的監(jiān)督檢查力度,。同時還要做好以下幾項工作:
1,、加強(qiáng)日常檢查和新證核查。按照區(qū)食藥監(jiān)局的工作要求,,積極開展對轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)加工企業(yè),、餐飲業(yè)、企事業(yè)單位食堂,、現(xiàn)制現(xiàn)售等行業(yè)的日常衛(wèi)生檢查;對新發(fā)證戶在收到新發(fā)證戶名冊后二周內(nèi)及時進(jìn)行現(xiàn)場核查,,確保檢查覆蓋率及檢查頻率。
2,、加強(qiáng)歇業(yè)單位和注銷戶監(jiān)管,。對在檢查中發(fā)現(xiàn)已歇業(yè)或停業(yè)的食品生產(chǎn)經(jīng)營單位,調(diào)查和追蹤其歇業(yè)或停業(yè)的時間,,做好檢查筆錄取得店主,、鄰居、現(xiàn)有的經(jīng)營戶等人的旁證并簽字,,及時向食藥所報告并協(xié)助辦理注銷衛(wèi)生許可證的手續(xù),。
3、加強(qiáng)對企業(yè)小食堂的備案工作,。繼續(xù)開展30人以下的社會食堂(含工地食堂)備案工作,,對30人以上的社會食堂和其它餐飲單位未辦理衛(wèi)生許可證的,督促其辦理食品衛(wèi)生許可證,,進(jìn)一步提高食堂辦證率,。
4、加強(qiáng)食品藥品安全舉報的處理,。一是設(shè)立鎮(zhèn)食品藥品安全舉報電話(021-57605901),,利用政府網(wǎng)站發(fā)布舉報信息,對群眾市民的舉報一經(jīng)核實(shí),,給予舉報人適當(dāng)?shù)慕?jīng)濟(jì)獎勵,,獎勵辦法和資金來源另行安排;二是對區(qū)食監(jiān)所轉(zhuǎn)發(fā)過來的舉報,在接到舉報后的最短時間內(nèi),,到現(xiàn)場進(jìn)行檢查核實(shí),,如實(shí)填寫現(xiàn)場檢查筆錄,結(jié)合實(shí)際做好處理工作,,及時反饋信息,,并做好登記記錄及匯總以及信訪單位(人)的信訪回復(fù)工作。
責(zé)任部門:鎮(zhèn)安監(jiān)所牽頭,,相關(guān)職能部門及各村(居),、直屬公司配合。
(二)食品流通領(lǐng)域
1、著力完善以行政指導(dǎo),、健全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò),、完善應(yīng)急處置機(jī)制為手段的流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管預(yù)警防范和應(yīng)急處置機(jī)制,落實(shí)主辦方食品安全責(zé)任,,建立健全食品安全管理制度,。
2、加強(qiáng)日常監(jiān)督,、排查和信息溝通,,及時組織開展無證無照經(jīng)營的整治、疏導(dǎo)和規(guī)范活動,,加大對涉及高危無證照食品經(jīng)營行為的查處力度,。
3、加強(qiáng)食品安全示范街的督促,、檢查,,建立健全索證索票、進(jìn)貨驗收臺賬兩項制度,。
4,、積極開展流通環(huán)節(jié)乳制品市嘗食用油市嘗農(nóng)村食品市嘗季節(jié)性食品和節(jié)假日食品市場等各項整頓工作;加強(qiáng)對農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場和集貿(mào)市嘗超市賣嘗熟食店的監(jiān)管和質(zhì)量抽檢。
5,、嚴(yán)厲查處其它違反食品流通領(lǐng)域經(jīng)營行為,。
責(zé)任部門:新橋工商所牽頭,相關(guān)職能部門及各村(居),、直屬公司配合,。
(三)食用農(nóng)產(chǎn)品環(huán)節(jié)
1、進(jìn)行農(nóng)藥,、化肥等使用的培訓(xùn)和指導(dǎo),,將安全用藥告知書發(fā)放至每個農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)(嘗戶)。
2,、加強(qiáng)對農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn),、經(jīng)營企業(yè)(嘗戶)的檢查,做好檢查記錄和臺賬,,簽訂相關(guān)承諾書,、責(zé)任書。
3,、嚴(yán)禁使用國家明令禁止的農(nóng)業(yè)投入品,,嚴(yán)厲打擊違法市場經(jīng)營食用甲胺磷、瘦肉精,、孔雀石綠、硝基呋喃、沙丁胺醇等禁用農(nóng)藥,、獸藥的違法違規(guī)行為;加大對蔬菜,、水果、畜禽,、水產(chǎn)等地產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品中藥物殘留的檢測力度,。
4、加強(qiáng)生豬食品監(jiān)管,,生豬上市前進(jìn)行獸藥殘留和瘦肉精檢測;及時發(fā)現(xiàn)制止擅自屠宰生豬,、出售豬肉等違法行為,嚴(yán)防未經(jīng)檢疫(驗)或檢疫(驗)不合格畜禽產(chǎn)品流入市常
責(zé)任部門:鎮(zhèn)農(nóng)辦牽頭,,相關(guān)職能部門及各村(居)配合,。
(四)食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)
1、組織開展綜合執(zhí)法和聯(lián)合執(zhí)法,,保持對無證照食品生產(chǎn)加工行為的高壓態(tài)勢,,加大對各類食品地下生產(chǎn)、加工窩點(diǎn)的查處,。違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑,、
2、加強(qiáng)食品生產(chǎn)質(zhì)量衛(wèi)生監(jiān)督管理,,打擊制售假冒偽劣食品,、使用非食品原料和濫用食品添加劑、無生產(chǎn)許可證的非法生產(chǎn)食品的行為,。
3,、積極培育食品生產(chǎn)品牌企業(yè),提高企業(yè)誠信自律意識和能力,,查處企業(yè)生產(chǎn)不符合安全標(biāo)準(zhǔn)食品的行為,。
責(zé)任部門:新橋質(zhì)監(jiān)所牽頭,相關(guān)職能部門及各村(居),、直屬公司配合,。
(五)藥品、醫(yī)療器械及醫(yī)療秩序監(jiān)管
1,、建立藥品醫(yī)療器械監(jiān)管工作制度,,建立和健全本地區(qū)藥品、醫(yī)療器械生產(chǎn),、經(jīng)營及使用單位名單,、地址等數(shù)據(jù)庫,并進(jìn)行動態(tài)維護(hù)管理,,做到情況清楚,,登記完整,,內(nèi)容正確;建立社區(qū)藥品監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)及信息報送制度。
2,、對藥品銷售企業(yè)進(jìn)行執(zhí)業(yè)藥師在崗情況,、處方藥銷售登記等情況的檢查,做到每月全覆蓋檢查一次,,每季度準(zhǔn)時匯總上報,。
3、配合區(qū)藥監(jiān)局對藥械市場違法違規(guī)案件查處,、投訴舉報和專項檢查活動;主動及時發(fā)現(xiàn)轄區(qū)內(nèi)藥械違法違規(guī)行為,。
4、不定期組織藥品安全知識宣傳和藥學(xué)服務(wù)進(jìn)社區(qū)活動,,負(fù)責(zé)對本轄區(qū)過期藥品回收的宣傳,、登記、并定期把過期藥品送到分局藥品科統(tǒng)一進(jìn)行銷毀,。
5,、嚴(yán)厲打擊無證行醫(yī),維護(hù)地區(qū)醫(yī)療秩序,,安全處置所涉藥品,、醫(yī)療器械。
責(zé)任部門:鎮(zhèn)安監(jiān)所,、社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心牽頭,,相關(guān)職能部門、各村(居),、直屬公司配合,。
四、固本強(qiáng)基,,進(jìn)一步放大創(chuàng)建活動引領(lǐng)示范效應(yīng)
繼續(xù)鞏固市級食品安全示范街,、區(qū)級食品安全示范鎮(zhèn)的創(chuàng)建成果,對影視路及影城路食品安全示范街上的食品經(jīng)營戶繼續(xù)加強(qiáng)檢查與指導(dǎo),,同時,,在示范街上設(shè)立示范店并進(jìn)行推廣;進(jìn)一步健全索證、索票制度和臺帳登記工作,,建立長效監(jiān)管機(jī)制,,對各種食品不安全因素做到“早發(fā)現(xiàn),早預(yù)防,,早整治,,早解決”,并以點(diǎn)帶面,,不斷促進(jìn)和提高本鎮(zhèn)食品衛(wèi)生管理水平,。
五,、狠抓關(guān)鍵,進(jìn)一步防控集體性食物中毒事故
1,、認(rèn)真做好食堂衛(wèi)生安全監(jiān)管,。加強(qiáng)對學(xué)校食堂,、工地食堂和企事業(yè)單位食堂等高風(fēng)險重點(diǎn)單位的專項檢查監(jiān)管工作,,進(jìn)一步督促企事業(yè)單位食堂辦理餐飲服務(wù)許可證或進(jìn)行備案,同時要加強(qiáng)學(xué)校在開學(xué)前檢查,、暑期專題教育和對社區(qū)會所對外開放承辦酒宴的安全監(jiān)管,。
2、加大對盒飯生產(chǎn)企業(yè)的監(jiān)管力度,。抓住溫度與時間及人員衛(wèi)生和場所衛(wèi)生等監(jiān)管重點(diǎn)環(huán)節(jié)不放,,關(guān)注盒(桶)飯、熟食,、肉品等重點(diǎn)產(chǎn)品,。同時推進(jìn)制度化管理,幫助企業(yè)建立具有本鎮(zhèn)特色的集規(guī)范化管理,、規(guī)范化培訓(xùn),、規(guī)范化操作為一體的餐飲企業(yè)食品安全自身管理體系,力爭對全鎮(zhèn)30%的集體用餐配送單位,、50%的學(xué)校食堂,、10%的企事業(yè)單位食堂進(jìn)行推廣,全面提升餐飲服務(wù)企業(yè)的管理水平,,控制食物中毒事故的發(fā)生,。
3、在“元旦”,、“五一”,、“十一”、“春節(jié)”等節(jié)日前開展辦酒戶摸底,、指導(dǎo),、檢查,簽訂食品安全承諾書,,防止集體性食物中毒和食源性疾病的發(fā)生,。
六、全面宣傳,,進(jìn)一步營造良好的輿-論氛圍
充分利用培訓(xùn),、會議、政府網(wǎng)站,、新車墩報,、上街設(shè)攤,、懸掛橫幅以及發(fā)放告知書、宣傳品等形式,,向廣大市民宣傳餐飲服務(wù)監(jiān)管法律法規(guī)和食品安全知識,,增強(qiáng)廣大人民群眾的食品安全意識和自我保護(hù)能力;提示消費(fèi)者關(guān)愛生命、關(guān)注安全飲食,,增強(qiáng)防范意識,,營造人人關(guān)心飲食安全,家家享受健康生活的良好局面,。
社區(qū)食品安全工作計劃篇十九
各村(居)委會,、鎮(zhèn)屬各單位:
為了改變____街道長期占道經(jīng)營的局面,確保街道道路暢通及人員,、車輛行通方便,,改善經(jīng)營環(huán)境衛(wèi)生。經(jīng)鎮(zhèn)政府研究,,決定將對鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場進(jìn)行集中整治,,現(xiàn)制定方案如下:
堅持“政府統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、部門指導(dǎo)協(xié)調(diào),、各方聯(lián)合行動”的工作機(jī)制,,堅持以人為本、為民辦實(shí)事的服務(wù)宗旨,。確保206國道路口至政府辦公樓路段及中小學(xué)路段無占道經(jīng)營,,保障此路段車輛、人員通行方便,。達(dá)到集鎮(zhèn)亂擺攤點(diǎn)經(jīng)營戶和散戶進(jìn)指定市場經(jīng)營,,實(shí)現(xiàn)____鎮(zhèn)市場經(jīng)營規(guī)范化,創(chuàng)建環(huán)境衛(wèi)生新局面,。
為確保工作的順利推進(jìn),,經(jīng)研究決定成立____鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組,成員如下:
組長:____鎮(zhèn)長
副組長:____副書記
成員:____
領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室,,由齊巧平兼辦公室主任,。
1、通告時間:____年7月25-28日
2,、攤類劃分時間:____年7月28日
3,、抓鬮時間:____年7月29日
4、進(jìn)市場時間:____年7月31日
1.宣傳工作肉容
由負(fù)責(zé)人牽頭召集以下各類經(jīng)營戶(詳見附表)進(jìn)行思想溝通,。確保在7月28日-30日三天中做好相關(guān)經(jīng)營戶進(jìn)農(nóng)貿(mào)市場經(jīng)營準(zhǔn)備,,分組分戶宣傳市場管理要求、進(jìn)市場的必然性及工作安排情況,。
①蔬菜類負(fù)責(zé)人:__
組員:邱枚蘭、__
②干菜、鹵菜類負(fù)責(zé)人:__
組員:__
③干貨,、菜籽類負(fù)責(zé)人:__
組員:__
④豆腐、魚類負(fù)責(zé)人:__
組員:__
⑤肉類及其他負(fù)責(zé)人:__
組員:__
2.整治工作要求
(1),、集中整治時間為____年7月31日-____年8月10日,7月31日凌晨5:00時--下午16時全體工作人員上街開展市場整治(在集中整治時間內(nèi)逢圩日工作組須在凌晨5:00時開始整治,,其它日從6:00時開始整治至上午11時),。集中整治時間內(nèi)工作組統(tǒng)一用早餐。
(2),、負(fù)責(zé)做好所分工路段經(jīng)營戶進(jìn)市場工作,,對不愿進(jìn)入市場的經(jīng)營戶要協(xié)助其拆除攤點(diǎn),遷移至指定的攤點(diǎn)經(jīng)營為止,。不準(zhǔn)其占道經(jīng)營。
(3),、負(fù)責(zé)所分工路段車輛不停放在一橋橋上及主要道路上,,確保道路暢通。
(4),、負(fù)責(zé)調(diào)解處理整治過程中發(fā)生的各種矛盾糾紛,,維持市場正常秩序。
具體分工如下:
第一組:政府門口—戲臺下由a組負(fù)責(zé)整治,。
負(fù)責(zé)人:鄭細(xì)梅,,成員:
第二組:一橋橋頭—206國道由b組負(fù)責(zé)整治。
負(fù)責(zé)人:嚴(yán)明慶,,成員:
第三組:在農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)由c組負(fù)責(zé)整治,。
負(fù)責(zé)人:齊巧平,成員:
第四組:機(jī)動應(yīng)急協(xié)調(diào)組由齊巧平兼任組長,。
成員:曾宏,、董志江、王志民,、王小英,、工商全體人員、派出所干警及楊坊,、清潭,、楓嶺、大禾,、天咀,、留田、沈坊各村主任,、民兵連長,。負(fù)責(zé)協(xié)助一,、二、三組做好各項協(xié)調(diào)工作,。
農(nóng)貿(mào)市場食品安全工作計劃3
農(nóng)貿(mào)市場是經(jīng)營生鮮農(nóng)產(chǎn)品的市場,,其以自然狀態(tài)出售農(nóng)產(chǎn)品,是完善市場體系的重要組成部分,,是最接近居民生活的公共服務(wù)設(shè)施之一,,它的形象可以從側(cè)面反映出城市的文明程度和經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平。近年來,,縣城區(qū)市場布局與建設(shè)步伐嚴(yán)重滯后居民實(shí)際生活需要,,為徹底改變這一現(xiàn)狀,經(jīng)廣泛調(diào)研和充分論證,,特提出縣城(區(qū))農(nóng)貿(mào)市場規(guī)劃布局的方案,。
一、工作目標(biāo)
通過對縣城區(qū)范圍內(nèi)的市場進(jìn)行總體規(guī)劃,,加快農(nóng)貿(mào)市場建設(shè)改造步伐,,逐步改變現(xiàn)有農(nóng)貿(mào)市場人車混雜、交通混亂,、購物環(huán)境差,、硬件設(shè)施簡陋、容量狹小等問題,,滿足我縣城區(qū)居民日益增多的生活需求,,逐步以環(huán)境優(yōu)美、設(shè)施標(biāo)準(zhǔn),、功能完善,、管理規(guī)范的新型市場取代傳統(tǒng)農(nóng)貿(mào)市場,努力營造公平,、衛(wèi)生,、安全、放心的消費(fèi)環(huán)境,,確保人民群眾身體健康和生命安全,,維護(hù)好人民群眾的根本利益。
二,、規(guī)劃與建設(shè)原則
1,、規(guī)劃先行、以人為本,。按照縣城居民的實(shí)際生活需要,,對農(nóng)貿(mào)市場進(jìn)行先期規(guī)劃,形成科學(xué)合理便捷的菜市場網(wǎng)點(diǎn)布局。在整個市場完成配套后,,達(dá)到居民每行走10分鐘有一個菜市場的總體目標(biāo),。
2、與縣城區(qū)其它商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)相結(jié)合,。形成以市場為基礎(chǔ),、超市為重點(diǎn)、便利店相補(bǔ)充的菜市場體系,。
3,、分區(qū)合理、功能完備,、配套完善,。每個農(nóng)貿(mào)市場要求根據(jù)各自地區(qū)的消費(fèi)特點(diǎn)、區(qū)域特征,,做到經(jīng)營重點(diǎn)突出,,市場內(nèi)分區(qū)合理,功能完備,,并搞好各自水電路及車輛??繀^(qū)等相關(guān)服務(wù)設(shè)施的配套。
4,、科技支撐,設(shè)施齊備,。強(qiáng)化農(nóng)貿(mào)市場科技,、信息建設(shè),重點(diǎn)在市場內(nèi)配備微機(jī)管理系統(tǒng),,包括電子屏幕顯示器,、電子秤、導(dǎo)購圖計價監(jiān)控,、產(chǎn)品質(zhì)量檢測系統(tǒng)等,。使用已經(jīng)研發(fā)出的活禽屠宰封閉設(shè)備,提升農(nóng)貿(mào)市場檔次,。
5,、管理科學(xué)、制度健全,。對建設(shè)完成的農(nóng)貿(mào)市場實(shí)行積分制,、押金制、招標(biāo)制等具體的管理措施,,做到管理科學(xué)化,、精細(xì)化,確保管理出水平、出效益,。
三,、實(shí)施方法及范圍
(一)實(shí)施辦法。按照現(xiàn)有居民區(qū)居民生活需要的緊急程度,,采取先期規(guī)劃,、分步實(shí)施、穩(wěn)步推進(jìn)的辦法進(jìn)行,。
(二)實(shí)施范圍,。縣城規(guī)劃區(qū)范圍,。
四,、規(guī)劃選址意見
(一)規(guī)劃新建零售農(nóng)貿(mào)市場3個
1、城東農(nóng)貿(mào)市場(福之源農(nóng)貿(mào)市場)
已選址于護(hù)城社區(qū)南面朝陽街與泉坪路交界處,??傉嫉孛娣e7畝,有效使用面積4.5畝,??紤]城東地區(qū)人流相對較多,建議市場部分建設(shè)兩層,,建成后市場交易區(qū)4200平方米左右,。城東市場建成后,可以覆蓋安福東路,、朝陽東街,、人民醫(yī)院附近、縣職中近10000戶2.8萬人的居民生活所需,,同時可以輻射楊板,、烽火等地居民。
2,、城西農(nóng)貿(mào)市場
選址于汽車西站現(xiàn)有場地,,建設(shè)面積9000平方米,有效面積5000平方米,,總投資300萬元左右,,項目建成后可以覆蓋城西近2.5萬人的生活需求,并可輻射佘市,、文家,、陳二等地居民。
3,、城南農(nóng)貿(mào)市場
選址于文塘社區(qū)居委會后坪,。此處空間較大,土地為集體所有,適宜市場布局,,可以建設(shè)1個4000平方米左右的市場,,市場部分投資300萬元左右。城南市場建成后,,可以輻射文塘社區(qū)附近近1,。5萬人的居民生活需求,并覆蓋四新崗,、陳二,、太浮等地居民。
(二)規(guī)劃建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品超市2個
1,、工業(yè)園農(nóng)產(chǎn)品超市,。項目與工業(yè)園商貿(mào)中心一同布局,超市面積500平方米左右,。項目建成后主要為工業(yè)園內(nèi)廠家企業(yè)進(jìn)行配套服務(wù),。
2、外灘新城農(nóng)產(chǎn)品超市,。與已規(guī)劃的外灘商業(yè)步行街一同布局,,面積300平方米,主要為小區(qū)居民服務(wù),。
(三)規(guī)劃建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品便利店15個
主要建于已開發(fā)的楚天豪園,、星情灣、金牛,、梅之源等各個小區(qū)及各主要街道中心地段,。面積在20-50平方米左右,主要銷售大米,、食用油、作料等相關(guān)生活必需品,,為居民提供就近服務(wù),。
(四)規(guī)劃建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場1個
選址于臨崗公路以東區(qū)域,控制面積100畝左右,,總投資1億元以上,。主要面向常德、輻射湘西北,,進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)貿(mào)易,。
五、建設(shè)年限
20____—20____年2年內(nèi)完成城東,、城西,、城南三個市場的新建任務(wù)及朝陽市場的改造任務(wù)。
六、相關(guān)要求
1,、做好所有農(nóng)貿(mào)市場選址地段的規(guī)劃控制工作
由住建規(guī)劃及商務(wù)部門編制各農(nóng)貿(mào)市場規(guī)劃選址地形圖和紅線圖,,住建、國土部門根據(jù)紅線圖對市場選址區(qū)域進(jìn)行規(guī)劃控制,,嚴(yán)格限制選址地從事其它建設(shè),,確保全縣市場配套。
2,、對新建市場科學(xué)定位
建議對新建市場功能科學(xué)設(shè)定,,其中城東市場突出干貨及本地農(nóng)特產(chǎn)銷售、城西市場突出水果批發(fā)銷售,、城南市場突出水產(chǎn)品,、海鮮產(chǎn)品交易。
社區(qū)食品安全工作計劃篇二十
**社區(qū)按照**街道辦事處的文件要求,,結(jié)合本社區(qū)的實(shí)際情況,,更好地開展本社區(qū)的食品安全監(jiān)查工作,特制定20xx年工作計劃,。
一,、成立文化社區(qū)食品安全工作室。由社區(qū)主任任組長,,社區(qū)工作人員任成員,。
二、食品安全工作室組織名單,、食品安全監(jiān)管工作崗位職責(zé),、食品安全信息報告制度、食品安全投訴舉報電話上墻率為100%,。
三,、組織社區(qū)工作人員、轄區(qū)居民進(jìn)行食品安全知識的學(xué)習(xí),。
五,、加大宣傳力度,促進(jìn)食品產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展,。通過懸掛條幅,、發(fā)放宣傳單,走訪轄區(qū)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位,,開展多層次,、多渠道的宣傳活動。不斷尋求宣傳上的突破,。
六,、我們將借助20xx年全國經(jīng)濟(jì)普查的契機(jī),,更為準(zhǔn)確地摸清社區(qū)轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)、單位的基本情況,。
七,、我們將結(jié)合社區(qū)物價監(jiān)督站工作,搞好“十一”節(jié)日期間的食品安全監(jiān)查工作,,在穩(wěn)定物價的同時,,保障公眾的食品安全。協(xié)助工商,、衛(wèi)生等職能部門,,對轄區(qū)內(nèi)的食品生產(chǎn)經(jīng)營單位進(jìn)行檢查。
八,、做好隨機(jī)抽查調(diào)查工作,,發(fā)現(xiàn)違法違規(guī)行為,及時指出,,做好登記,、上報等工作。
九,、每個月份,,我們社區(qū)將開展責(zé)任區(qū)的自查,及時發(fā)現(xiàn)問題,,及時進(jìn)行整改,,以便更好的完成工作任務(wù),實(shí)現(xiàn)保障公眾食品安全,、促進(jìn)食品產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展的工作目標(biāo),。