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最新酒店銷售工作總結(jié)自我評(píng)價(jià)(19篇)

格式:DOC 上傳日期:2024-07-14 20:38:42
最新酒店銷售工作總結(jié)自我評(píng)價(jià)(19篇)
時(shí)間:2024-07-14 20:38:42     小編:zdfb

總結(jié)是寫給人看的,,條理不清,人們就看不下去,,即使看了也不知其所以然,,這樣就達(dá)不到總結(jié)的目的。那么我們?cè)撊绾螌懸黄^為完美的總結(jié)呢,?以下是小編收集整理的工作總結(jié)書(shū)范文,,僅供參考,希望能夠幫助到大家,。

酒店銷售工作總結(jié)自我評(píng)價(jià)篇一

經(jīng)過(guò)這樣緊張有序的一年,,我感覺(jué)自己工作技能上了一個(gè)新臺(tái)階,做每一項(xiàng)工作都有了明確的計(jì)劃和步驟,,行動(dòng)有了方向,,工作有了目標(biāo),心中真正有了底!基本做到了忙而不亂,,緊而不散,,條理清楚,事事分明,,從根本上擺脫了剛參加工作時(shí)只顧埋頭苦干,,不知總結(jié)經(jīng)驗(yàn)的現(xiàn)象。就這樣,,我從無(wú)限繁忙中走進(jìn)這一年,,又從無(wú)限輕松中走出這一年,,還有,在工作的同時(shí),,我還明白了為人處事的道理,,也明白了,一個(gè)良好的心態(tài),、一份對(duì)工作的熱誠(chéng)及其相形之下的責(zé)任心是如何重要,,20__年對(duì)于公司來(lái)說(shuō)經(jīng)歷了很多,其中我身在的度假村項(xiàng)目?jī)?nèi):

寺的成功開(kāi)光為廣大信徒解開(kāi)了它神秘的面紗,、仙境國(guó)際大酒店的開(kāi)業(yè)終結(jié)了五年來(lái)工程的精心鑄就,,接下來(lái)的夢(mèng)尋州水上舞臺(tái)和度假會(huì)所以及別墅區(qū)的開(kāi)業(yè),我相信度假村項(xiàng)目的明天將更加美好,,也堅(jiān)定了我在工作崗位上努力奮斗的信心,。

在這一年的工作中接觸到了許多新事物、產(chǎn)生了許多新問(wèn)題,,也學(xué)習(xí)到了許多新知識(shí),、新經(jīng)驗(yàn),使自己在思想認(rèn)識(shí)和工作能力上有了新的提高和進(jìn)一步的完善,。在日常的工作中,,我時(shí)刻要求自己從實(shí)際出發(fā),堅(jiān)持高標(biāo)準(zhǔn),、嚴(yán)要求,,力求做到業(yè)務(wù)素質(zhì)和道德素質(zhì)雙提高。

總的來(lái)看,,還存在不足的地方,,還存在一些亟待我們解決的問(wèn)題,主要表現(xiàn)在對(duì)新的東西學(xué)習(xí)不夠,,工作上往往憑經(jīng)驗(yàn)辦事,,憑以往的工作套路處理問(wèn)題,表現(xiàn)出工作上的大膽創(chuàng)新不夠,。

在今后的工作中要不斷創(chuàng)新,,及時(shí)與周圍的同事進(jìn)行溝通,聽(tīng)取身邊同事和領(lǐng)導(dǎo)的意見(jiàn)并把它實(shí)施在工作中,,接下來(lái)的工作我會(huì)繼續(xù)努力,,多向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)自己在工作中的思想和感受,及時(shí)糾正和彌補(bǔ)自身的不足和缺陷,。我們的工作要團(tuán)結(jié)才有力量,,要合作才會(huì)成功,才能把我們的工作推向前進(jìn)!我相信:在上級(jí)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,,京黟公司的未來(lái)如同浩瀚雄鷹,,展翅高飛,。

酒店銷售工作總結(jié)自我評(píng)價(jià)篇二

在市局領(lǐng)導(dǎo)和董事會(huì)的關(guān)心支持幫助下,____大酒店從4月16日正式開(kāi)業(yè)以來(lái),走過(guò)了八個(gè)多月不平凡的創(chuàng)業(yè)歷程,?;仡?0__年,酒店全體員工克服了剛剛起步,,經(jīng)驗(yàn)不足等方方面面的困難,,經(jīng)歷了各種大型會(huì)議和重要vip客人的接待工作的考驗(yàn),逐漸由創(chuàng)業(yè)走上了成熟,,也取得了可喜成績(jī),,在經(jīng)營(yíng)方式上初步實(shí)現(xiàn)了由探索經(jīng)營(yíng)向?qū)I(yè)經(jīng)營(yíng)的轉(zhuǎn)變,在管理機(jī)制上實(shí)現(xiàn)了由人管人向制度管人的轉(zhuǎn)變,在經(jīng)營(yíng)效益上實(shí)現(xiàn)了由規(guī)模效益向利潤(rùn)效益的轉(zhuǎn)變。在八個(gè)多月的時(shí)間里共接待客人人次,創(chuàng)營(yíng)業(yè)收入萬(wàn)元,實(shí)現(xiàn)凈利潤(rùn)萬(wàn)元(不含對(duì)外承包收入),。為此酒店做出了大量的工作,,現(xiàn)總結(jié)如下:

一,、認(rèn)真作好各項(xiàng)準(zhǔn)備工作,,切實(shí)保障酒店的按時(shí)開(kāi)業(yè)。

從20__年2月21日市局黨組確定籌建酒店至4月16日正式開(kāi)業(yè),,其間只有短短的40多天時(shí)間,,在酒店一無(wú)所有的情況下,員工需要招聘,物品需要采購(gòu),各項(xiàng)規(guī)章制度及工作流程需要建立。面對(duì)這些方方面面的大量準(zhǔn)備工作,加之籌建人員又缺乏經(jīng)驗(yàn),,可以說(shuō)是時(shí)間緊,,任務(wù)重,人員少。能否按時(shí)開(kāi)業(yè),,像一塊石頭壓在酒店領(lǐng)導(dǎo)的心上,,但又毫不猶豫的達(dá)成了共識(shí),市局黨組的決定就是命令,,時(shí)間再緊,,任務(wù)再重,一定要堅(jiān)決按時(shí)完成,。為此飯店領(lǐng)導(dǎo)一班人積極動(dòng)腦筋想辦法,,認(rèn)真研究領(lǐng)會(huì)籌備方案,并帶領(lǐng)臨時(shí)招聘來(lái)的幾個(gè)人員加班加點(diǎn),,夜以繼日的開(kāi)展工作,。

首先成立了籌建領(lǐng)導(dǎo)小組,先后四次召開(kāi)小組會(huì)議,,研究制定了籌建工作方案;研究制定了采購(gòu)物品計(jì)劃;研究制定了臨時(shí)用工人員招聘和培訓(xùn)方案;制定了臨時(shí)用工人員的工資標(biāo)準(zhǔn);制定了當(dāng)前一個(gè)時(shí)期的工作重點(diǎn)和工作思路,。并將這些工作分階段制定出時(shí)間進(jìn)度表,逐日抓落實(shí),保障酒店的按時(shí)開(kāi)業(yè),得到了省市局領(lǐng)導(dǎo)的好評(píng)。

二是成立了物品采購(gòu)領(lǐng)導(dǎo)小組,,具體負(fù)責(zé)物品采購(gòu)方案的落實(shí),。在董事會(huì)的支持幫助下,在短短的十多天時(shí)間里,會(huì)同機(jī)關(guān)監(jiān)察,、計(jì)財(cái)?shù)扔嘘P(guān)科室同志一起對(duì)十三大類兩千多個(gè)品種的籌建物品進(jìn)行了外出集體采購(gòu),按照廉政規(guī)定的要求,對(duì)需要政府采購(gòu)和控辦批辦的大宗商品,嚴(yán)格按照規(guī)定實(shí)行招標(biāo)采購(gòu),,并組織人員及時(shí)組織到位,。

三是按時(shí)完成了人員招聘工作,人員招聘是酒店籌建工作的重頭戲,,能否招到較高素質(zhì)的人員并及時(shí)到位,,是酒店能否按時(shí)開(kāi)業(yè)的關(guān)鍵,也是酒店以后能夠順利發(fā)展的保證,。為此,,我們認(rèn)真作了以下工作:1.充分利用報(bào)紙、廣播和電視進(jìn)行廣告宣傳,,盡可能讓更多的人知道開(kāi)來(lái)大酒店的招聘事宜;2.成立招聘工作小組,,認(rèn)真了解應(yīng)聘人員的基本情況,按照酒店要求嚴(yán)格把關(guān);3.組織體檢,,確保受聘人員身體健康,,避免了傳染病人的進(jìn)入;4.對(duì)新近招聘的人員進(jìn)行了軍訓(xùn),此舉的主要目的就是為了強(qiáng)化員工的整體觀念和組織紀(jì)律性,,經(jīng)過(guò)四天的軍訓(xùn)取得了較為明顯的效果,。5.組織新聘人員到省開(kāi)來(lái)酒店進(jìn)行正規(guī)化的崗前業(yè)務(wù)培訓(xùn),經(jīng)過(guò)22天的實(shí)習(xí),,新聘人員初步掌握了規(guī)定崗位的業(yè)務(wù)知識(shí),,增強(qiáng)了工作能力。整個(gè)招聘培訓(xùn)前后歷時(shí)三十多天,共招聘培訓(xùn)各類員工110余人,為酒店的開(kāi)業(yè)奠定了良好的人才基礎(chǔ),。

二,、制訂各項(xiàng)規(guī)章制度,逐步健全內(nèi)部管理,。

規(guī)章制度是加強(qiáng)酒店管理的重要保證,。為此,酒店非常重視這項(xiàng)工作,及時(shí)制定了各部門的崗位職責(zé),、工作服務(wù)流程等一系列規(guī)章制度,。開(kāi)業(yè)之初由于酒店專業(yè)素質(zhì)管理人員缺乏,個(gè)別部門的規(guī)章制度不很切合實(shí)際,,有工作漏洞,,還有的部門規(guī)章制度一直不健全,酒店就在工作運(yùn)行中結(jié)合實(shí)際情況,,不斷的進(jìn)行調(diào)整,,并與“省開(kāi)來(lái)大酒店”、“航天大酒店”“景福大酒店”等同行互相交流學(xué)習(xí),,借鑒經(jīng)驗(yàn),,取長(zhǎng)補(bǔ)短,,彌補(bǔ)漏洞,使酒店的規(guī)章制度不斷得以健全和完善,。酒店財(cái)務(wù)部門最先制定出了一套切實(shí)可行的財(cái)務(wù)制度,,健全并完善了酒店財(cái)務(wù)部門各崗位人員的崗位工作職責(zé),使整個(gè)酒店的財(cái)務(wù),、供應(yīng),、保管、領(lǐng)用等各項(xiàng)工作開(kāi)展的有條不紊,、井然有序,。他們還根據(jù)酒店會(huì)計(jì)核算的實(shí)際需要,經(jīng)過(guò)不斷的討論,、修改和反復(fù)的實(shí)際應(yīng)用,,建立了一套完整的適合本酒店財(cái)務(wù)核算和管理需要的電算化財(cái)務(wù)記帳系統(tǒng)。為了便于酒店的每一位員工都能詳細(xì)了解酒店的規(guī)章制度,,酒店又編制了《____大酒店員工手冊(cè)》,,發(fā)放到每一位入店員工的手中,使其能夠照章辦事,,時(shí)刻用規(guī)章制度來(lái)約束自己的行為,,明

確自己所擁有的權(quán)利和義務(wù)。為了使酒店的的管理水平更上一個(gè)新的臺(tái)階,,在12月份酒店還特意高薪聘請(qǐng)了專業(yè)的管理人員,對(duì)酒店進(jìn)行了全面的改革,,推出了早例會(huì)制度,、質(zhì)量檢查考核辦法、經(jīng)理考勤簽到制度,、部門工作日志等一系列新的規(guī)章制度,,這些制度的制定加強(qiáng)了對(duì)各級(jí)人員的管理,起到了“以制度管人”的良好效果,。使酒店全體員工的精神面貌,、舉止言行、環(huán)境衛(wèi)生等很多方面都提高了一個(gè)層次,。

目前,酒店已制定下發(fā)了各類職責(zé),、規(guī)定、辦法,、流程等規(guī)章制度40余個(gè),對(duì)每一個(gè)人的崗,、責(zé)、目標(biāo)都提出了明確的標(biāo)準(zhǔn),對(duì)超越和違反的都做出了相應(yīng)的處罰規(guī)定,。做到了對(duì)每項(xiàng)工作,、每個(gè)工作環(huán)節(jié)都有章可循,有規(guī)可依,。

三、加強(qiáng)人員的素質(zhì)培訓(xùn),,努力提高服務(wù)質(zhì)量,。

培訓(xùn)是提高員工素質(zhì)的有效手段,是提高服務(wù)質(zhì)量的基礎(chǔ)性工作,。酒店剛成立時(shí),首批進(jìn)入的工作人員絕大部分沒(méi)有從事酒店工作的經(jīng)驗(yàn),高層次的管理人員就更加缺乏,加之酒店又是一個(gè)人員流動(dòng)性較強(qiáng)的行業(yè),,尤其是餐飲服務(wù)員,素質(zhì)高的人才難以找到,素質(zhì)低的人員又難以滿足酒店上層次的需要,在實(shí)踐中酒店領(lǐng)導(dǎo)意識(shí)到,加強(qiáng)人員的培養(yǎng)與教育是酒店提高服務(wù)質(zhì)量關(guān)鍵,也是促進(jìn)酒店生存與發(fā)展的根本。為此,,在酒店開(kāi)業(yè)之初就對(duì)所招聘員工進(jìn)行軍事化,、規(guī)范化的培訓(xùn)和系統(tǒng)的理論授課,并到四星級(jí)酒店進(jìn)行了全方位的培訓(xùn)和實(shí)習(xí),,取得了培訓(xùn)合格證書(shū),。這對(duì)酒店開(kāi)業(yè)以后能夠迅速獲得三星涉外酒店起了一定的作用。平時(shí)工作中各部門也根據(jù)各自工作特點(diǎn)經(jīng)常組織內(nèi)部培訓(xùn),、考核和技術(shù)比武,,例如:英語(yǔ)培訓(xùn)、普通話培訓(xùn),、微笑服務(wù)培訓(xùn),、餐飲客房業(yè)務(wù)培訓(xùn)等。新老員工之間還注意搞好傳幫帶,,實(shí)行“一對(duì)一”的培訓(xùn),,這對(duì)新進(jìn)員工快速熟練掌握工作業(yè)務(wù)起了很好的作用。酒店還采取走出去請(qǐng)進(jìn)來(lái)的辦法,,派酒店管理人員赴___學(xué)習(xí),,邀請(qǐng)省開(kāi)來(lái)的專業(yè)管理人員來(lái)酒店進(jìn)行指導(dǎo)培訓(xùn),這些措施不僅極大地調(diào)動(dòng)了員工的工作積極性,,而且進(jìn)一步全面提高了酒店的管理水平和服務(wù)質(zhì)量,。

酒店銷售工作總結(jié)自我評(píng)價(jià)篇三

在過(guò)去的一年里,銷售部在總經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)及其它部門的密切配合下,,基本完成了酒店20xx年的工作任務(wù),。部門的工作也逐漸步入成熟。酒店銷售部工作總結(jié),。在這一年里我們具體工作內(nèi)容如下:

1,、對(duì)外銷售與接待工作首先銷售部經(jīng)過(guò)了這一年的磨合與發(fā)展,已經(jīng)逐步的成熟了自己的銷售工作,,拓展了自己的市場(chǎng),。把商大酒店全面的推向旅游市場(chǎng),提高了酒店的知名度,爭(zhēng)取做到最大限度為酒店創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)效益,。

根據(jù)年初的工作計(jì)劃認(rèn)真的落實(shí)每一項(xiàng),,20xx年銷售部的工作重點(diǎn)放在商務(wù)散客和會(huì)議的銷售上,由于酒店所處的地理位置所限,,散客的入住率偏低,,全年的銷售部散客入住率為,我們加大商務(wù)客人的銷售力度,,拜訪重要公司簽署商務(wù)協(xié)議,,同時(shí)根據(jù)季節(jié)的不同制定不同的銷售方案,有針對(duì)的走訪客戶,,比如旅游旺季,,我們把地接團(tuán)隊(duì)較好旅行社認(rèn)真的回訪與溝通,12月份至1月份大部分摩托車會(huì)議召開(kāi),,我們及時(shí)的與經(jīng)銷商聯(lián)系,。

為旺季的酒店整體銷售量做好鋪墊。平時(shí)在整理客戶檔案時(shí),,分類定期的回訪,,同時(shí)不斷的開(kāi)發(fā)新客戶,截止年底共簽署協(xié)議454份,。20xx年x月份我到酒店擔(dān)任銷售部經(jīng)理,,20xx年x份酒店正式掛牌三星,這對(duì)銷售部提供對(duì)外宣傳籌碼,,同時(shí)也把我們酒店整體水平提高一個(gè)檔次,,有利于酒店的銷售工作。隨著網(wǎng)絡(luò)的高速發(fā)展,,網(wǎng)絡(luò)的宣傳不僅僅提高了酒店的知名度,,而且通過(guò)網(wǎng)絡(luò)公司提高酒店整體的入住率。

截止年底共與54家網(wǎng)絡(luò)訂房公司簽定了網(wǎng)絡(luò)合作協(xié)議,。我們對(duì)重要的網(wǎng)絡(luò)公司提高傭金比例,利用其宣傳能夠讓更多客人通過(guò)網(wǎng)絡(luò)詳細(xì)了解商大酒店,,比如攜程、藝龍,、恒中偉業(yè)等幾家網(wǎng)絡(luò)公司;同時(shí)在這一年里我們接待了長(zhǎng)江宗申蛟龍恒運(yùn)多家摩托車公司,,科龍電器,,偉俊公司蒙牛乳業(yè)中醫(yī)藥大學(xué),,鐵道與環(huán)球國(guó)旅等三十多個(gè)大中小型會(huì)議,,對(duì)于每個(gè)會(huì)議的接待,所有部門都能夠認(rèn)真的配合銷售部,圓滿完成會(huì)議的接待工作,客人對(duì)我們的工作給予了肯定,。在這里由衷的感謝各個(gè)部門的領(lǐng)導(dǎo)及員工對(duì)我們銷售部工作的支持。

2,、對(duì)內(nèi)管理酒店擁有自己的網(wǎng)站,,由銷售部負(fù)責(zé)網(wǎng)站的維護(hù)和網(wǎng)頁(yè)內(nèi)容的更新,,通過(guò)網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行宣傳擴(kuò)大影響力,并及時(shí)準(zhǔn)確的把酒店的動(dòng)態(tài),、新聞發(fā)布出去,,讓更多的人了解酒店,同時(shí)我們提出新的酒店網(wǎng)站建設(shè)方案,,這為今后酒店網(wǎng)站的發(fā)展奠定了基礎(chǔ),。

3、不足之處,。對(duì)外銷售需加強(qiáng),,現(xiàn)在我們散客相對(duì)比較少;對(duì)會(huì)議信息得不到及時(shí)的了解;在接待工作中有時(shí)不夠仔細(xì),在一些細(xì)節(jié)上不太注意,,考慮的問(wèn)題也不夠全面;有時(shí)由于溝通的不及時(shí)信息掌握的不夠準(zhǔn)確;影響了酒店整體的銷售與接待,,在今后的工作要認(rèn)真細(xì)致,盡量避免,,能夠做到及時(shí)的溝通,,從而減少工作失誤。

酒店銷售工作總結(jié)自我評(píng)價(jià)篇四

20xx年上半年,,在酒店各位領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,,營(yíng)銷部全體員工本著 “以完成任務(wù)指標(biāo)為中心,追求經(jīng)濟(jì)效益最大化為第一,,以提高服務(wù)質(zhì)量,、開(kāi)拓創(chuàng)新銷售渠道和經(jīng)營(yíng)模式為主題?!钡淖谥?,銳意改革,勇于創(chuàng)新,,齊心協(xié)力,,為完成酒店下達(dá)的經(jīng)濟(jì)任務(wù)作出了不懈的努力,在經(jīng)營(yíng)管理,、銷售收入和市場(chǎng)開(kāi)拓等方面均取得了一定的成績(jī)?,F(xiàn)將主要實(shí)際完成的主要工作、經(jīng)驗(yàn)體會(huì)及下半年工作匯報(bào)如下:

一,、 實(shí)際營(yíng)銷分析:

1,、各類型會(huì)議83次,大型會(huì)議3次,,分別是全省經(jīng)濟(jì)工作會(huì)議,、楓潤(rùn)企業(yè)20xx年優(yōu)秀員工表彰大會(huì)、縣招商引資會(huì)議,???cè)藬?shù)約為:5620人次,。會(huì)議用房約為3219個(gè)間夜;其中新增加的會(huì)議客戶24家。

2,、本地行政,、事業(yè)、企業(yè)協(xié)議單位間夜為4077個(gè)間夜,,平均每天間22.65間,,其中新簽協(xié)議客戶32家。

3,、網(wǎng)絡(luò)訂房約為:479個(gè)間夜,,平均每天間夜為2.66個(gè)間夜,網(wǎng)絡(luò)訂房包括,,攜程,、藝龍、同程,、號(hào)碼百事通等6家網(wǎng)絡(luò)銷售平臺(tái),。

4、旅行社,、團(tuán)隊(duì)間夜約為:4120間,,酒店以貴州旅游海外總公司、貴州國(guó)旅,、青旅為旅行團(tuán)隊(duì)大客戶

5,、總的散客開(kāi)房間夜約為4049個(gè)間夜,也包括了網(wǎng)絡(luò)訂房其中上門散客開(kāi)房間夜.平均每天間22.5個(gè)間夜,。

6,、餐飲預(yù)訂:

1月份:5322人次、共計(jì):510桌,、2月份:3200人次,、共計(jì)305桌。 3月份:3405人次,、共計(jì):340桌,、4月份:5319人次、共計(jì)496桌,。 5月份:4865人次,、共計(jì): 463桌、6月份:5219人次,、共計(jì)497桌,。

配合餐飲部餐飲銷售人員展開(kāi)全面的酒店餐飲銷售

7、收款任務(wù),,上半年在酒店領(lǐng)導(dǎo)每月制定的任務(wù)基礎(chǔ)上回收欠款共計(jì): 2608632元(貳佰陸拾萬(wàn)零捌仟陸佰叁拾貳元)其中:1月 805494元 ,、 2月 364177元,、3月233731元、4月517346元,、5月270147元,、6月417737元。

8,、年度重大接待9個(gè),,如:省委書(shū)記、委員,、栗戰(zhàn)書(shū)、全國(guó)人大會(huì)副委員長(zhǎng),,民建中央主席陳昌智,、省政協(xié)副主席王富玉、全國(guó)政協(xié)財(cái)經(jīng)工作會(huì)議會(huì)議團(tuán)等國(guó)家二級(jí),、三級(jí)重大接待,。在接待的過(guò)程中得到了縣領(lǐng)導(dǎo)的贊揚(yáng)和對(duì)我酒店接待水平的肯定。

二,、 主要完成工作:

1,、會(huì)議接待市場(chǎng):首先銷售部認(rèn)真貫徹酒店領(lǐng)導(dǎo)關(guān)于維護(hù)好本縣行政、事業(yè)等單位市場(chǎng)銷售的思想,,同時(shí)注重加大縣外單位會(huì)議的促銷和開(kāi)發(fā),,在每月初及時(shí)了解會(huì)議信息,注重加強(qiáng)與各單位的聯(lián)系,,定期拜訪,,對(duì)會(huì)議的各項(xiàng)要求進(jìn)行一一落實(shí),與相關(guān)部門進(jìn)行及時(shí)溝通,、協(xié)調(diào),,認(rèn)真接待好每一次大中小型會(huì)議,精心細(xì)致地做好每次會(huì)議的接待工作,,得到了領(lǐng)導(dǎo)的一致好評(píng),。在縣外單位會(huì)議市場(chǎng)的開(kāi)發(fā)上,加大信息捕捉,,量身度勢(shì),,加大會(huì)議接待的宣傳力度,半年來(lái),,我們逐步的開(kāi)拓了一批新的縣外會(huì)議客源,,如:省工信局,省交通廳,,湖南省石油總公司,、中國(guó)網(wǎng)絡(luò)優(yōu)酷網(wǎng)培訓(xùn)公司等,,同時(shí)注意加強(qiáng)了去年會(huì)議客戶:省財(cái)政廳,省勞動(dòng)和社會(huì)保障廳,,中鐵十三局,,省電信,省工商行政管理局等的密切聯(lián)系,,并與旅行社會(huì)議接待中心等的合作,,充分利用他們的會(huì)議接待平臺(tái)和業(yè)務(wù)銷售,進(jìn)行宣傳自己,,同時(shí)爭(zhēng)取了一定的會(huì)議客源,。 三、旅行社市場(chǎng)及網(wǎng)絡(luò)市場(chǎng):

1,、旅行社市場(chǎng)一直是酒店的一個(gè)銷售大戶,,為開(kāi)發(fā)這一市場(chǎng),在通過(guò)嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致的市場(chǎng)調(diào)查后,,結(jié)合酒店的實(shí)際情況,,制定了相應(yīng)的接待價(jià)格政策和接待方案,并通過(guò)登門拜訪,、傳真等方式進(jìn)行了宣傳工作,,我店旅游團(tuán)隊(duì)接待已經(jīng)頗為成熟,且酒店的知名度也已經(jīng)提升,,一定程度上彌補(bǔ)了淡季酒店的客房閑置,,提高了客房入住率,同時(shí)帶來(lái)了一定的經(jīng)濟(jì)效益,。

2,、為了拓寬銷售宣傳渠道,利用網(wǎng)絡(luò)平臺(tái),,qq等聊天工具,,一方面進(jìn)行酒店的宣傳,和客戶之間的溝通,。一方面及時(shí)進(jìn)行酒店各方面的信息即時(shí)更新,,在宣傳的同時(shí)拉近了客戶之間的關(guān)系。

3,、同時(shí)加強(qiáng)了與網(wǎng)絡(luò)訂房中心的合作,,在互聯(lián)網(wǎng)上做宣傳。網(wǎng)絡(luò)訂房現(xiàn)在已經(jīng)成為各類型賓客公務(wù)出差,、旅游,、商務(wù)活動(dòng)的選擇方式之一。為于網(wǎng)絡(luò)訂房中心實(shí)現(xiàn)資源共享、市場(chǎng)共拓,,酒店采取返傭的方式,,選擇了6家左右的訂房中心,進(jìn)行合作,,如攜程,、藝龍、114號(hào)碼百事通,、同程旅游網(wǎng),、12580中國(guó)移動(dòng)訂房在線等知名訂房中心。

4,、加強(qiáng)內(nèi)部管理和培訓(xùn)工作,。

我們有針對(duì)性地對(duì)新任銷售人員加強(qiáng)了培訓(xùn)工作,使他們能最快的速度進(jìn)入角色,,同時(shí)也加強(qiáng)了內(nèi)部員工的學(xué)習(xí)與交流,,使團(tuán)隊(duì)的戰(zhàn)斗力得到了一定的提升

四、 工作中出現(xiàn)的問(wèn)題及不足

1,、銷售隊(duì)伍不穩(wěn)定,特別是缺少有銷售經(jīng)驗(yàn)的人員,,而且對(duì)銷售人員的培訓(xùn)力度也亟待加強(qiáng),。

2、信息的捕捉和處理能力有所欠缺,,具體表現(xiàn)在:缺乏把握市場(chǎng)信息的能力,,在信息高度發(fā)達(dá)的現(xiàn)代社會(huì),信息一縱而過(guò),,有一些有效的信息在我們身邊流過(guò),,但是我們沒(méi)有抓住。缺乏信息的交流,,使很多有效的信息白白流失和工作的被動(dòng),。在今后的工作中,應(yīng)采取有效的措施,,發(fā)揮信息的作用,,加大信息的交流,加強(qiáng)信息的處理能力,,加強(qiáng)內(nèi)部的溝通交流,。

3、宣傳力度不夠大,,特別是餐飲促銷方法有待提高,,下半年會(huì)大力配合餐飲部餐飲銷售人員展開(kāi)全面的酒店餐飲銷售,突破瓶頸,開(kāi)創(chuàng)新局面,。

4,、市場(chǎng)營(yíng)銷策劃活動(dòng)較少,特別是針對(duì)性的節(jié)假日,、重大活動(dòng)等期間的策劃,。

五、 下半年的工作計(jì)劃和打算

市場(chǎng)營(yíng)銷部將及時(shí)調(diào)整營(yíng)銷計(jì)劃策略,,勇于開(kāi)拓創(chuàng)新,,加強(qiáng)學(xué)習(xí),團(tuán)結(jié)奮進(jìn),、敢挑擔(dān)子,,發(fā)揮營(yíng)銷的開(kāi)源創(chuàng)收龍頭作用,加大行政,、商務(wù),、協(xié)議和散客市場(chǎng)的促銷與開(kāi)發(fā),繼續(xù)收集信息爭(zhēng)取一定的會(huì)議客源,,適量的開(kāi)發(fā)一定的旅游團(tuán)隊(duì)市場(chǎng),,走可持續(xù)發(fā)展的路線現(xiàn)制定如下工作計(jì)劃:

1、 繼續(xù)做好會(huì)議的接待工作同時(shí),,加強(qiáng)會(huì)議促銷,,打造日月的會(huì)議接待品牌。積極尋求組織省內(nèi)外會(huì)務(wù)客源,,重點(diǎn)放在一些企業(yè)經(jīng)濟(jì)類的行政會(huì)議,、商務(wù)會(huì)議、培訓(xùn)班會(huì)議和事業(yè)單位的會(huì)議,。

2,、 加強(qiáng)婚宴、各種宴會(huì)等促銷,,增加高檔旅行社指定用餐,,增加團(tuán)隊(duì)自點(diǎn)餐消費(fèi)。

3,、 加強(qiáng)商務(wù)促銷和協(xié)議簽訂散客市場(chǎng)客源的開(kāi)發(fā),,提高酒店的知名度,增加系統(tǒng)外散客的市場(chǎng)份額,。這是我們酒店客房追求的另一個(gè)最主要的客源市場(chǎng),,要在有限的房數(shù)實(shí)現(xiàn)客房利潤(rùn)的最大化。在開(kāi)拓散客市場(chǎng),,重點(diǎn)是周邊市場(chǎng),,為此:營(yíng)銷部下半年的工作中:(1)通過(guò)對(duì)銷售人員實(shí)行拜訪量的考核及每月有效客戶量的考核,,促使其加大對(duì)老客戶的拜訪和新客戶的拓展,增加酒店的客源量,。定酒店的散客銷售比例;(2)通過(guò)與前廳的配合,,對(duì)酒店的各類散客實(shí)行促銷政策,像網(wǎng)絡(luò)公司一樣吸引客人成為我店的客戶,,對(duì)其可實(shí)行活動(dòng)用房的方式,,穩(wěn)定其長(zhǎng)期入住我店,從而增加酒店的銷售,。

4,、通過(guò)近期對(duì)網(wǎng)絡(luò)公司及旅行社的調(diào)查和溝通,目前在我市做得較好的訂房中心還是攜程和藝龍兩家,,網(wǎng)絡(luò)公司對(duì)酒店的要求均集中在:在旺季時(shí)酒店能無(wú)條件保證其訂房需求,。對(duì)此,(1)我部將在今后的工作中加強(qiáng)與前廳的配合和協(xié)調(diào),,通過(guò)調(diào)整客源構(gòu)成全力滿足網(wǎng)絡(luò)公司的訂房需求,,并根據(jù)市場(chǎng)需求及時(shí)調(diào)整價(jià)格,配合網(wǎng)絡(luò)公司做好預(yù)訂工作,,增加酒店的客源;(2)對(duì)網(wǎng)絡(luò)公司進(jìn)行定期的回訪,,征求其對(duì)酒店的建議和意見(jiàn),及時(shí)更新酒店在網(wǎng)上的宣傳資料及新的促銷政策,,進(jìn)行適時(shí)的銷售調(diào)整;(3)對(duì)網(wǎng)絡(luò)公司根據(jù)其每月的傭金進(jìn)行快速返傭,,調(diào)動(dòng)他們的銷售積極性,增加我店在網(wǎng)上的預(yù)訂量,,從而增加酒店的銷售額。另外,,對(duì)旅行社而言,,由于其對(duì)價(jià)格敏感度最強(qiáng),故在下半年的銷售中,,除了在價(jià)格上做到靈活的掌控,、適當(dāng)?shù)倪M(jìn)行調(diào)整外,我部將安排專職銷售人員加強(qiáng)與旅行社計(jì)調(diào)人員的密切聯(lián)系,,增加其在酒店的團(tuán)隊(duì)預(yù)訂量,,提高酒店出租率;合理并適量的開(kāi)發(fā)旅游團(tuán)隊(duì)市場(chǎng),盡量做好調(diào)劑,,在會(huì)議淡季加大團(tuán)隊(duì)銷售,,并定位于一些檔次較高的團(tuán)隊(duì)市場(chǎng)開(kāi)發(fā)。

5,、加大內(nèi)部和外部宣傳和促銷工作,。通過(guò)人員促銷、通過(guò)旅行社宣傳,短信平臺(tái)宣傳,,網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷,,其它媒體等等方式,來(lái)吸引更多客人的關(guān)注,,并最終帶來(lái)經(jīng)濟(jì)效益,。

6、密切合作,,主動(dòng)協(xié)調(diào)與酒店其他部門接好業(yè)務(wù)結(jié)合工作,,密切合作,根據(jù)賓客的需求,,主動(dòng)與酒店其他部門密切聯(lián)系,,互相配合,充分發(fā)揮酒店整體營(yíng)銷活力,,創(chuàng)造最佳效益,。

7、進(jìn)一步強(qiáng)化銷售員工培訓(xùn),、提高員工素質(zhì),、業(yè)務(wù)水平。同時(shí)為營(yíng)造一個(gè)和諧,、積極的工作團(tuán)體,,多組織一些有意義的部門活動(dòng),來(lái)提高團(tuán)隊(duì)的凝聚力:規(guī)范銷售人員的工作計(jì)劃性;培養(yǎng)銷售人員的工作獨(dú)立性;量化工作目標(biāo),,實(shí)行目標(biāo)考核;統(tǒng)一管理表格,,完善各類協(xié)議;堅(jiān)持每天的部門的班前會(huì)和班后會(huì),定期進(jìn)行各類培訓(xùn),。

市場(chǎng)縱有千變?nèi)f化,,銷售獨(dú)有一墨之規(guī),。百舸爭(zhēng)游,,非進(jìn)必退,。在充滿挑戰(zhàn)的下半年,營(yíng)銷部全體員工在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下立志以前瞻的視野,,超前的營(yíng)銷,,勇于創(chuàng)新,迎難而上,,勤勉工作,,全身心投入酒店的經(jīng)營(yíng)發(fā)展中去,為酒店奉獻(xiàn)自我,,爭(zhēng)取完成酒店下達(dá)的經(jīng)濟(jì)任務(wù)指標(biāo),,創(chuàng)造營(yíng)銷部的新形象,、新境界!

酒店銷售工作總結(jié)自我評(píng)價(jià)篇五

歲末年初,又到收獲盤點(diǎn)之時(shí),。在過(guò)去的一年里,,銷售部在酒店總經(jīng)理班子的正確領(lǐng)導(dǎo)及其它部門的密切配合下,基本完成了20--年的銷售任務(wù),。部門的工作也由最初的成長(zhǎng)期逐漸步入成熟,。今年年初根據(jù)酒店?duì)I銷的需要,在原有的人員編制上,,新增了一位銷售主任,,負(fù)責(zé)指導(dǎo)各銷售人員開(kāi)展銷售工作,并予以檢查及跟蹤,,確保銷售目標(biāo)按期完成,。在全體銷售人員的共同努力下,銷售業(yè)績(jī)相比去年也有了顯著上升,。業(yè)績(jī)的取得,,與這一年里實(shí)質(zhì)性的扎實(shí)工作是分不開(kāi)的。在這一年里我們的具體工作總結(jié)如下:

一,、對(duì)外銷售與接待

1,、旅行社和大型團(tuán)隊(duì)的銷售

---是--風(fēng)景名勝區(qū)的核心景區(qū)之一。優(yōu)越的地理環(huán)境和迷人秀麗的自然風(fēng)光,,吸引著全國(guó)各地不同的游客,。我們與--各旅行社、--景區(qū)和--溫泉建立了長(zhǎng)期友好的合作關(guān)系,,以保證酒店的團(tuán)體客源,。在此其間,共接待大型團(tuán)隊(duì)--家,,例如:為酒店創(chuàng)收---元,。每一個(gè)團(tuán)隊(duì)的到來(lái),我們都有銷售經(jīng)理全程跟蹤,,并協(xié)調(diào)酒店各部門,以保證為旅行社客源提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),,提升客戶滿意度,。如今有很多旅行社已經(jīng)成為了我們的忠實(shí)客戶。優(yōu)質(zhì),、人性化的服務(wù),,也讓他們介紹了更多的新團(tuán)隊(duì)開(kāi)始入住我們酒店,無(wú)形之間也提高了我們酒店的知名度和美譽(yù)度,。

--除被譽(yù)為橋米之鄉(xiāng)以外,,還是全省的網(wǎng)球之鄉(xiāng),。去年--月份的全省網(wǎng)球公開(kāi)賽在--圓滿舉行,去年在酒店連續(xù)入住四天,,入住房間--間,。今年全省少年組、群體職工類,、成人組的網(wǎng)球賽仍在--舉行,,前后三次比賽,為期-天,,入住房間數(shù)-間,,共為酒店創(chuàng)收--萬(wàn)元。

2,、商務(wù)型客戶,、政府機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位的銷售

--除了是一座旅游城市之外,,也是輕工機(jī)械之城,,國(guó)寶橋米之鄉(xiāng)。加上最近幾年政府的大力支持和招商引資,,--的經(jīng)濟(jì)也在飛速發(fā)展,。南來(lái)北往的客商、政府機(jī)關(guān),、各企事業(yè)單位成了酒店最重要的客源之一,。我們針對(duì)不同的消費(fèi)對(duì)象,采取不同的銷售模式,,運(yùn)用靈活多變的銷售方式,,吸引著酒店的新、老客戶,。例如:辦理有充有送的vip卡,,為客戶入住消費(fèi)提供快速便利的服務(wù),共辦理vip卡--張,,共充值--元,。與此同時(shí),我們還分別與一些客戶和單位簽署了現(xiàn)金消費(fèi)協(xié)議和掛帳消費(fèi)協(xié)議,,截止年底共簽署現(xiàn)金協(xié)議--份,,掛帳協(xié)議--份。并在此基礎(chǔ)上,,新增了簽單卡業(yè)務(wù),,以便更方便更快捷高效率的為各簽單單位服務(wù)。同時(shí),,我們也制定了銷售員拜訪記錄卡,,以便及時(shí)跟進(jìn)客戶,,反饋客戶信息,并及時(shí)整理歸檔,,維護(hù)與客戶之間的關(guān)系,,不斷發(fā)掘新客源。銷售員也開(kāi)始從去年的被動(dòng)銷售到今年的主動(dòng)銷售,,從無(wú)序工作到有序工作,,從無(wú)市場(chǎng)調(diào)研分析到市場(chǎng)調(diào)研分析和同行業(yè)分析,并根據(jù)客戶的實(shí)際消費(fèi)給予適當(dāng)?shù)乃头績(jī)?yōu)惠,,直接贏得了銷售業(yè)績(jī)的顯著回升,。

3、會(huì)議銷售

酒店擁有大中小型會(huì)議室共8間,,可同時(shí)承接不同規(guī)模的大中小型會(huì)議,。得天獨(dú)厚的硬件優(yōu)勢(shì)和優(yōu)質(zhì)的服務(wù),使我們?cè)谕袠I(yè)的會(huì)議銷售中一直處于遙遙的地位,。在這一年里,,我們共接待了大中小型會(huì)議共-場(chǎng)。其中大型會(huì)議-場(chǎng),。中型會(huì)議-場(chǎng),。小型會(huì)議場(chǎng)。大型會(huì)議有:輕機(jī)招商會(huì)議,、政協(xié)會(huì)議,、全省組織部會(huì)議、全省財(cái)政預(yù)算會(huì)議等,,僅這幾次會(huì)議為酒店創(chuàng)收--萬(wàn)元,。在這些大型會(huì)議中,部門經(jīng)理帶領(lǐng)著主管,、領(lǐng)班及員工全程跟蹤服務(wù),,加班加點(diǎn),任勞任怨,,工作經(jīng)常性的延長(zhǎng),,即使很疲憊卻始終對(duì)保持著振作的精神狀態(tài),為酒店的窗口形象增添了光彩,,使每一個(gè)會(huì)議都能圓滿完成,,客人對(duì)我們的工作也給予了充分的肯定和贊揚(yáng),形成了經(jīng)濟(jì)效益與社會(huì)效益雙贏的局面,。

4、宴席銷售

酒店的餐飲部相比去年而言,,整體都有了質(zhì)的飛越,,聽(tīng)到客戶的投訴少了,,贊美多了。從今年年初餐飲部就開(kāi)始全面嚴(yán)抓服務(wù)規(guī)范,、出品質(zhì)量,,并勇于不斷創(chuàng)新,接待能力也大大提高,。在做好各類宴席,、會(huì)議餐接待的同時(shí),還做好了不同規(guī)格的自助餐,。這次全省財(cái)政局預(yù)算會(huì)議的自助餐就獲得了上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的一致好評(píng),。宴席菜品的出品也在不斷的改進(jìn)和完善,截止到今天,,共接待宴席-多桌,。其中,-月--日,,--輕機(jī)孫總的壽宴創(chuàng)開(kāi)業(yè)以來(lái)宴席的規(guī)格,,我們以一流的服務(wù),可口的味道,,優(yōu)美的環(huán)境,,無(wú)論從軟件服務(wù)還是到硬件設(shè)施都讓客人深深折服,使所有賓客高興而來(lái),,滿意而歸,。

二、對(duì)內(nèi)管理與考核

1,、對(duì)內(nèi)管理

銷售部在去年人員編制的基礎(chǔ)上,,除增加了一名銷售主任以外幾乎沒(méi)有什么人員變動(dòng)。銷售人員各自延續(xù)去年的分管單位,,并在原有基礎(chǔ)上拓展新客戶,。全面協(xié)助部門經(jīng)理完成酒店的經(jīng)營(yíng)指標(biāo),做好所有協(xié)議客戶和vip客人的跟蹤回訪,,每周利用周五填寫客戶拜訪卡,,及時(shí)反饋客戶信息,確保服務(wù)質(zhì)量和賓客的滿意度,,保證酒店預(yù)算指標(biāo)的完成,。

2、回款與績(jī)效考核

為了加強(qiáng)銷售部的管理,,提高員工的工作積極性和主動(dòng)性,,今年特制定了對(duì)銷售人員的考核方案,實(shí)施按勞計(jì)酬,。銷售人員根據(jù)淡旺季的不同,,要求完成不同的銷售任務(wù)及回款任務(wù),。銷售部文員每周及時(shí)更新應(yīng)收賬款明細(xì),部門經(jīng)理和主任督促銷售人員及時(shí)對(duì)大筆賬單進(jìn)行催款及跟蹤,,確保酒店的流動(dòng)資金,。

三、適時(shí)促銷,,全員營(yíng)銷

銷售部經(jīng)過(guò)了這一年的磨合與發(fā)展,,已經(jīng)逐步的成熟了自己的銷售工作。在淡季時(shí),,我們推出了一系列的優(yōu)惠促銷活動(dòng),,答謝新老客戶,推出了周一特價(jià)房等,,還利用淡季之際,,深入周邊各旅游景點(diǎn),做團(tuán)隊(duì)市場(chǎng),。如:與--溫泉簽定了-月--月的訂房?jī)?yōu)惠活動(dòng)協(xié)議,,實(shí)施淡季旺做的營(yíng)銷方案。

七八月相比而言是客房的淡季,,卻是餐飲的旺季,。這個(gè)時(shí)候,我們實(shí)施全員營(yíng)銷,、績(jī)效提成的方案,,大力調(diào)動(dòng)了全體員工的積極性和主動(dòng)性。僅在七八月份我們共接待升學(xué)宴--桌,,為酒店創(chuàng)收--元,,占--升學(xué)宴市場(chǎng)份額的-%。

四,、同行合作,,互利互惠

今年-月份我們和--旅游局、--各旅游景區(qū)賓館合作,,以宣傳--風(fēng)光一行,,應(yīng)約參加在武廣的宣傳展示,在會(huì)展中心遞出了我們---國(guó)際大酒店這張名片,。會(huì)展結(jié)束后,,有些團(tuán)隊(duì)拿著我們酒店的名片慕名而來(lái),如:此次武漢之行,,為酒店取得了一定的外圍客源,,實(shí)現(xiàn)了同行間互利的新銷售局面。

酒店銷售工作總結(jié)自我評(píng)價(jià)篇六

過(guò)去的20xx年,是酒店全年?duì)I收及利潤(rùn)指標(biāo)完成得較為差強(qiáng)人意的一年,。有必要回顧總過(guò)去一年的工作,、成績(jī)、經(jīng)驗(yàn)及不足,,以利于揚(yáng)長(zhǎng)避短,奮發(fā)進(jìn)取,,在新一年里努力再創(chuàng)佳績(jī),。

一,以效益為目標(biāo),,抓好銷售工作

1,、人員調(diào)整。酒店將銷售部人員進(jìn)行調(diào)整,,不斷擴(kuò)充銷售隊(duì)伍,,增強(qiáng)了在崗人員競(jìng)爭(zhēng)上崗意識(shí)和主動(dòng)銷售的工作責(zé)任心。銷售部領(lǐng)導(dǎo)班子分析,,提升銷售業(yè)績(jī)主要是管理好銷售人員,,下達(dá)科學(xué)、合理的銷售指標(biāo),,激勵(lì)大家的工作責(zé)任心和主動(dòng)性,。

2、客源構(gòu)擴(kuò)展,。酒店在原有協(xié)議單位、上門散客,、國(guó)際卡等自然銷售渠道的基礎(chǔ)上,,拓展增加了團(tuán)隊(duì)房,、網(wǎng)絡(luò)訂房等渠道,并按各渠道客源應(yīng)占酒店總客源的比例,,相應(yīng)地按比例分解指標(biāo)。這樣,下達(dá)給銷售員的指標(biāo)才有據(jù)可依,,分解指標(biāo)合理,,能促進(jìn)銷售業(yè)績(jī)的提升,進(jìn)而能使酒店下達(dá)的經(jīng)營(yíng)指標(biāo)如期完成。

3,、餐,、房提成獎(jiǎng)勵(lì)。根據(jù)本酒店市場(chǎng)定位的特色,以接待協(xié)議單位商務(wù)客人,、上門散客和國(guó)際卡客人為主,以網(wǎng)絡(luò)訂房,、團(tuán)隊(duì)房等為輔的營(yíng)銷策略,制定了對(duì)銷售部人員按高出每月銷售指標(biāo)后給予以一定比例提成的獎(jiǎng)勵(lì),。這一獎(jiǎng)勵(lì)政策,,極大地調(diào)動(dòng)了銷售人員的工作熱情和增強(qiáng)了服務(wù)意識(shí),。

4,、投訴處理。銷售部直接服務(wù)客人,,也是客人咨詢問(wèn)題,、反映情況,、提出建議、投訴不滿等較為集中的地方,。本著"賓客至上,、服務(wù)第一"的宗旨,銷售部接待并妥善處理賓客的大大小小的投訴,,為酒店減少了經(jīng)濟(jì)損失,,爭(zhēng)取了較多的酒店回頭客。此外,,銷售部按酒店領(lǐng)導(dǎo)的要求,,開(kāi)始從被動(dòng)銷售到主動(dòng)銷售、從無(wú)序工作到有序工作,,直接贏得了銷售業(yè)績(jī)的顯著回升,。

二,根據(jù)客戶反饋,,酒店仍存三類問(wèn)題

一年的工作,,經(jīng)過(guò)全體員工的共同努力,成績(jī)是明顯的,。但不可忽略所存在的問(wèn)題。這些問(wèn)題,,有些來(lái)自于客人投訴等反饋意見(jiàn),,有些是酒店質(zhì)檢或部門自查所發(fā)現(xiàn)的。

1,、設(shè)施設(shè)備不盡完善,。尤其是客房的桌椅棱角破損、墻紙發(fā)霉,、浴簾發(fā)霉,、地毯污濁、地磚裂縫等情況較為嚴(yán)重,。

2,、服務(wù)技能有待提升。一表現(xiàn)在服務(wù)技能人員文化修養(yǎng),、專業(yè)知識(shí),、外語(yǔ)水平和服務(wù)能力等綜合素質(zhì)高低不一,、參差不齊;二表現(xiàn)在酒店尚未制訂一整套規(guī)范的系統(tǒng)的切實(shí)可行的"激勵(lì)模式";三服務(wù)技能隨意性等個(gè)體行為較嚴(yán)重,。

3、服務(wù)質(zhì)量尚需優(yōu)化,。從多次檢查和客人投訴中發(fā)現(xiàn),,酒店各部門各崗位員工的服務(wù)質(zhì)量,,橫向比較有高有低,,縱向比較有優(yōu)有劣。反復(fù)出現(xiàn)的問(wèn)題是,,有些部門或崗位的部分員工,,儀容儀表不整潔,,禮節(jié)禮貌不主動(dòng),,接待服務(wù)不周到,,處理應(yīng)變不靈活,。此外,清潔衛(wèi)生不仔細(xì),,設(shè)備維修不及時(shí)等,,也影響著酒店整體的服務(wù)質(zhì)量。

通過(guò)對(duì)酒店全年工作進(jìn)行回顧總,,激勵(lì)鞭策著全店上下增強(qiáng)自信,,振奮精神,發(fā)揚(yáng)成績(jī),,整改問(wèn)題,。并將制訂新一年度的治理目標(biāo)、經(jīng)營(yíng)指標(biāo)和工作計(jì)劃,,以指導(dǎo)20xx年酒店及部門各項(xiàng)工作的全面開(kāi)展和具體實(shí)施,。根據(jù)目前酒店情況,首先樹(shù)立"以市場(chǎng)為先導(dǎo),,以銷售為龍頭"的思想;為了更好的開(kāi)展銷售工作,,我們銷售部制定了20xx年的工作計(jì)劃,并在工作中逐步實(shí)施,。

市場(chǎng)營(yíng)銷部是負(fù)責(zé)對(duì)外處理公共關(guān)系和銷售業(yè)務(wù)的職能部門,,是酒店提高聲譽(yù),樹(shù)立良好公眾形象的一個(gè)重要窗口,,制訂營(yíng)銷方案起起到參謀和助手的作用,,它對(duì)酒店疏通營(yíng)銷渠道,開(kāi)拓市場(chǎng),,提高經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益起到重要促進(jìn)作用,。在新的一年里,,希望各部門在工作中合作愉快,攜手為酒店創(chuàng)造佳績(jī),。

酒店銷售工作總結(jié)自我評(píng)價(jià)篇七

這一年在希爾頓酒店全體員工的共同努力下,,我們?cè)陧樌瓿筛黜?xiàng)工作任務(wù)的同時(shí)有力推廣x品牌、不斷擴(kuò)大希爾頓酒店社會(huì)影響,。值此辭舊迎新之際,,有必要回顧總結(jié)過(guò)去一年的工作、成績(jī),、經(jīng)驗(yàn)及不足,,以利于揚(yáng)長(zhǎng)避短,奮發(fā)進(jìn)取,,在新一年里努力再創(chuàng)佳績(jī),。

一、經(jīng)營(yíng)情況

20xx年希爾頓酒店主營(yíng)業(yè)務(wù)收入共計(jì)x萬(wàn)元,,發(fā)生成本費(fèi)用x萬(wàn)元,,盈利x萬(wàn)元,實(shí)現(xiàn)年初制定的扭虧為盈的經(jīng)營(yíng)目標(biāo),??头坎繉?shí)現(xiàn)收入x萬(wàn)元,月均收入x萬(wàn)元,。其中:客房收入x萬(wàn)元,,占客房收入的%;客房部20xx年初有客房間,5月份對(duì)希爾頓酒店客房進(jìn)行改造增加為間,,10月份投入使用,,本年共出租入住房x次,,出租率為%,。餐飲部實(shí)現(xiàn)收入x萬(wàn)元,月平均收入x萬(wàn)元,。其中:主餐收入xx萬(wàn)元,,占餐飲總收入的%;婚宴收入(1月-12月統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù))xx萬(wàn)元,占餐飲總收入的%;散客收入(1月-12月統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù))xx萬(wàn)元,,占餐飲總收入的%;協(xié)議單位(1月-12月統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù))xx萬(wàn)元,,占餐飲總收入的%。

二,、管理情況

(一)外聘經(jīng)理人,,理清經(jīng)營(yíng)思路。希爾頓酒店3月份聘請(qǐng)賓館專業(yè)管理團(tuán)隊(duì)入駐,,在經(jīng)營(yíng)方法和理念上對(duì)希

爾頓酒店上下做相應(yīng)調(diào)整,,成為希爾頓酒店經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)轉(zhuǎn)好的關(guān)鍵點(diǎn),。

(二)引進(jìn)本地從業(yè)人員,拓寬希爾頓酒店影響力,。通過(guò)本地從業(yè)人員的大力宣傳及多年工作經(jīng)驗(yàn),,使希爾頓酒店對(duì)外工作得到有力提升。

(三)內(nèi)部人員整合,,實(shí)現(xiàn)人盡其能,。通過(guò)營(yíng)銷經(jīng)理及餐廳經(jīng)理的兼任,有效提升營(yíng)銷工作力度;工程部專人負(fù)責(zé),,確保工程問(wèn)題得到及時(shí)解決;客房部經(jīng)理由具有專業(yè)知識(shí)管理人員擔(dān)任,,提升客房服務(wù)質(zhì)量、統(tǒng)一服務(wù)流程,。

(四)順利完成三星級(jí)希爾頓酒店市級(jí)評(píng)定工作,。20xx年希爾頓酒店圍繞評(píng)三星開(kāi)展了業(yè)務(wù)培訓(xùn)、物品購(gòu)置,、制度完善等多項(xiàng)工作,,在全體員工的辛勤工作下,使希爾頓酒店基本達(dá)到三星級(jí)希爾頓酒店標(biāo)準(zhǔn)并得到評(píng)定專家的認(rèn)可,。

三,、其他方面

(一)提高產(chǎn)品質(zhì)量。首先,,推出廣受環(huán)縣人民喜愛(ài)的五碗席,,并在其他菜品質(zhì)量上狠下功夫,菜品質(zhì)量較去年有所提升;其次,,大量購(gòu)置客房客用物品,,滿足賓客需求,實(shí)現(xiàn)人性化服務(wù),。

(二)提升服務(wù),。培養(yǎng)員工開(kāi)口意識(shí),做到“來(lái)有問(wèn)聲,,走有送聲”合理采納賓客意見(jiàn),,針對(duì)性解決問(wèn)題,使服務(wù)成為對(duì)外競(jìng)爭(zhēng)的著力點(diǎn),。

(三)優(yōu)化采購(gòu)方式,,降低成本。本年多樣物品通過(guò)網(wǎng)

上購(gòu)物方式進(jìn)行對(duì)比并購(gòu)買,,通過(guò)較低價(jià)格購(gòu)得質(zhì)量合格產(chǎn)品,。

(四)提高員工待遇,增加員工福利。20xx年人均工資較前一年增加x元左右;采用獎(jiǎng)金,、節(jié)日聚餐,、發(fā)放小物品的方式提高員工福利,關(guān)心員工生活,。

(五)開(kāi)展培訓(xùn),。培訓(xùn)是希爾頓酒店永恒的主題,本年度希爾頓酒店組織開(kāi)展希爾頓酒店意識(shí)培訓(xùn),、消防培訓(xùn),、服務(wù)技能實(shí)操培訓(xùn)等,采取上大課,、分部門,、外出學(xué)習(xí)等方式不斷強(qiáng)化各崗位員工工作技能。

四,、不足之處

(一)經(jīng)營(yíng)方面

客源市場(chǎng)不科學(xué),,大型接待所占比例較低;服務(wù)管理不達(dá)標(biāo),服務(wù)意識(shí)不濃厚;各項(xiàng)優(yōu)惠活動(dòng)未收到預(yù)期效果,。

(二)管理方面

團(tuán)隊(duì)缺乏凝聚力及執(zhí)行力;管理人員能力有待提高,,管理方法欠佳;上傳下達(dá)工作不到位。

(三)員工隊(duì)伍建設(shè)

人員流動(dòng)性較大;服務(wù)技能欠缺;員工隊(duì)伍文化建設(shè)缺失,。

五,、20xx年工作目標(biāo)

(一)狠抓管理。中層人員執(zhí)行力決定希爾頓酒店運(yùn)轉(zhuǎn)能力,,20xx年希爾頓酒店將繼續(xù)選派部門中層人員外出交流,、學(xué)習(xí),從思想上斷絕工作惰性,,強(qiáng)化執(zhí)行力度,。

(二)經(jīng)營(yíng)創(chuàng)收。20xx年將繼續(xù)在菜品質(zhì)量及營(yíng)銷工作上推陳出新,,做到菜品的人無(wú)我有,、人有我優(yōu);營(yíng)銷部結(jié)合南區(qū)開(kāi)發(fā)進(jìn)度及現(xiàn)階段實(shí)際情況提出銷售方法,爭(zhēng)取營(yíng)業(yè)額實(shí)現(xiàn)新突破,。

(三)提高服務(wù),。以三星級(jí)希爾頓酒店服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)及流程為依據(jù),,對(duì)員工服務(wù)和流程進(jìn)一步統(tǒng)一,,同時(shí)加大力度吸納來(lái)自員工及賓客的可貴意見(jiàn)及建議,在人性化服務(wù)上狠下功夫,。

(四)深化培訓(xùn),。由行政部牽頭,由具有相關(guān)專業(yè)技能人員對(duì)各部門員工進(jìn)行服務(wù)意識(shí),、服務(wù)技能培訓(xùn);通過(guò)集中學(xué)習(xí)的方式宣講希爾頓酒店相關(guān)制度及理念,,明確崗位職責(zé),。

(五)開(kāi)源節(jié)流。挖掘收入新增方式,,合理利用后院場(chǎng)地規(guī)范停車費(fèi)收取;基于目前希爾頓酒店各項(xiàng)開(kāi)支較大的情況,,繼續(xù)推進(jìn)節(jié)能減排工作,強(qiáng)化員工節(jié)約意識(shí),。

(六)提高待遇,。落實(shí)希爾頓酒店關(guān)于與部分員工簽訂相對(duì)固定勞動(dòng)合同并購(gòu)買保險(xiǎn)事宜;在希爾頓酒店業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)的同時(shí)在員工伙食、節(jié)日福利發(fā)放,、舉辦各類文藝活動(dòng)等方面有所提升,。

成績(jī)是對(duì)過(guò)去的肯定,新的挑戰(zhàn)已然來(lái)臨,,我們滿懷著收獲的喜悅,,迎來(lái)了充滿希望、催人奮進(jìn)的20xx年,。風(fēng)正濟(jì)時(shí),,正當(dāng)揚(yáng)帆遠(yuǎn)航;任重道遠(yuǎn),仍需激流勇進(jìn),。讓我們統(tǒng)一思想,,堅(jiān)定信心,團(tuán)結(jié)奮斗,,再接再厲,,以更加昂揚(yáng)的斗志、更加扎實(shí)的作風(fēng),,在新的一年里披荊斬棘、勇立新功,、再創(chuàng)輝煌!

酒店銷售工作總結(jié)自我評(píng)價(jià)篇八

20__年月餅銷售工作已完滿結(jié)束,,在公司領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,以及各部門的積極配合,,通過(guò)整個(gè)銷售團(tuán)隊(duì)的不懈努力,,今年銷售部的月餅銷售工作超額完成,。

現(xiàn)對(duì)今年的月餅銷售總結(jié)如下:

一,、包裝獨(dú)特:1、今年月餅包裝清新典雅,,以“萬(wàn)里無(wú)云”的禪意為主題,,與市場(chǎng)上以紅色和金色為主的包裝禮盒形成差異,,更能體現(xiàn)酒店的企業(yè)文化,,在銷售產(chǎn)品時(shí)讓顧客感覺(jué)耳目一新、物有所值,。

二,、產(chǎn)品價(jià)位合理、月餅品種搭配靈活:今年的月餅產(chǎn)品共有2款,,價(jià)位從188元到468元不等,,產(chǎn)品有實(shí)惠型也有豪華型,合理的價(jià)格體系,,迎合了不同客戶的的消費(fèi)需求,。在月餅品種方面,將廣式伍仁,、藍(lán)莓冰沙,、白蓮蛋黃及火腿白月餅根據(jù)客戶需求做出個(gè)性化搭配。使銷售人員可根據(jù)不同的顧客需求采取更靈活的銷售策略,,提高了月餅銷售的成功率,。

三、銷售部全體員工不懈努力:進(jìn)入下半年后銷售部工作量增大,,但銷售部全體員工將月餅銷售工作穿插在日常工作中,,合理安排工作時(shí)間,做到日常工作與中秋任務(wù)兩不誤,。月餅銷售任務(wù)的超額完成離不開(kāi)全體銷售部員工的不懈努力,。

五、其它各部門的大力配合:在月餅銷售過(guò)程中,,餐飲部提供及時(shí)的月餅庫(kù)存信息,、爭(zhēng)分奪秒地裝配月餅、配合做好下單配貨工作,,禮賓部不辭辛苦地協(xié)助裝運(yùn)和配送月餅,,公關(guān)部提供大量的宣傳資料、財(cái)務(wù)部精準(zhǔn)的賬務(wù)核算,。今年銷售部月餅銷售任務(wù)的完成,,離不開(kāi)酒店各部門的大力配合,在此銷售部衷心感謝酒店各部門的積極協(xié)助,。

銷售部將認(rèn)真總結(jié)今年月餅銷售任務(wù)的經(jīng)驗(yàn),,在之后的工作中將進(jìn)一步做好客戶資源維護(hù)與開(kāi)發(fā),為打開(kāi)更廣闊的月餅銷售渠道做好準(zhǔn)備,,力爭(zhēng)明年取得更好的成績(jī),。

酒店銷售工作總結(jié)自我評(píng)價(jià)篇九

20--年,我們酒店在沒(méi)有管理公司指導(dǎo),,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)更為激烈,,同時(shí)在經(jīng)濟(jì)大環(huán)境不良好的情況下,頂著壓力,,迎難而上,,取得了一定的成績(jī)。這與酒店每個(gè)部門,,包括銷售部在內(nèi)的每一個(gè)人的辛苦付出是分不開(kāi)的,。

作為銷售部而言,既是酒店經(jīng)營(yíng)管理中的關(guān)鍵部門,,也是酒店與客戶間最重要的紐帶,。無(wú)論如何,在20--年,,我們銷售部都很好地履行了自己的職責(zé),。

一、部門隊(duì)伍建設(shè)與人員管理

20--年,,我們的傳統(tǒng)市場(chǎng)銷售人員充實(shí)到3人,,同時(shí)具有1名專門的網(wǎng)絡(luò)銷售人員。我們加強(qiáng)了自身的要求,,把大量精力放在市場(chǎng)開(kāi)拓,、客戶回訪、接待跟蹤等方面,,同時(shí)也要求部門人員從平時(shí)的工作中多總結(jié),。尤其是在與酒店其余部門溝通銜接時(shí),做到心里有數(shù),,溝通有效,,共同為客戶做好服務(wù)。通過(guò)良好的人員管理,,均能做到各司其職,,互相幫助,使部門形象和業(yè)績(jī)有較大提升,。

二,、銷售市場(chǎng)開(kāi)拓與客戶管理

20--年幾家新酒店先后開(kāi)業(yè),對(duì)我們來(lái)說(shuō),,加劇了市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng),。而我們做為銷售部,,一如既往的敢拼敢沖。銷售部通過(guò)對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的情況調(diào)查與了解,,適時(shí)調(diào)整自己的銷售價(jià)格與促銷策略,,也加強(qiáng)了拜訪客戶的頻次。全年,,在穩(wěn)住老客戶的同時(shí),,也開(kāi)發(fā)有新客戶。在此基礎(chǔ)上,,我們把銷售范圍也在進(jìn)一步拓寬,,比如開(kāi)始重視網(wǎng)絡(luò)市場(chǎng)、旅游市場(chǎng)等等,。從數(shù)據(jù)上看,,全年的銷售突出的是:協(xié)議客戶和會(huì)員、還有各類宴席,,基本支撐起了全年銷售的大半部分,。

三、部門橫向溝通與服務(wù)管理

為了共同做好客戶的服務(wù)工作,,讓每次接待都比較順暢,。我們銷售部人員從與客戶洽談業(yè)務(wù)開(kāi)始,就注重每個(gè)細(xì)節(jié)的確認(rèn),。然后通過(guò)簽訂合同,、下訂單等一系列工作,與酒店各服務(wù)部門清楚明白的溝通,,使其知曉在每一次接待工作中,,主要做些什么工作。同時(shí),,在接待過(guò)程中,,緊跟客戶和各部門,及時(shí)做好連接工作,。一年多來(lái),,基本沒(méi)有出現(xiàn)大的投訴,對(duì)已接待的顧客來(lái)說(shuō),,滿意率比較高,。

我們已邁入20--年,想要在新的一年有更好的表現(xiàn),。我們應(yīng)該在管理上更規(guī)范,、服務(wù)上進(jìn)行提升、全員營(yíng)銷的意識(shí)更濃,、建立客戶管理系統(tǒng),、做好網(wǎng)上平臺(tái)營(yíng)銷,、做好售后服務(wù)等等方面下狠功夫。我們相信,,市場(chǎng)的大環(huán)境如何變化,,只要我們準(zhǔn)備得越充分,做得越精細(xì),,就越有機(jī)會(huì)贏得經(jīng)營(yíng)上的進(jìn)步和成功,。

酒店銷售工作總結(jié)自我評(píng)價(jià)篇十

為了確保酒店20xx年全年經(jīng)營(yíng)任務(wù)的順利完成,,銷售部現(xiàn)對(duì)上半年工作進(jìn)行總結(jié)和分析,。從中找出部門存在的問(wèn)題和不足,并在下半年的工作中全面貫徹落實(shí),。

一,、經(jīng)營(yíng)情況分析

20xx年上半年,我部門共完成銷售收入x萬(wàn)元,,同比去年增長(zhǎng)xx萬(wàn)元,。其中客房收入x萬(wàn)元,同比增長(zhǎng)xx萬(wàn)元;餐飲收入x萬(wàn)元,,同比減少x萬(wàn)元,。上半年共接待團(tuán)隊(duì)會(huì)議x個(gè),同比增長(zhǎng)xx個(gè),,團(tuán)隊(duì)會(huì)議用房總間夜數(shù)為間/夜,。其中,消費(fèi)x萬(wàn)元以上的會(huì)議共x個(gè),,消費(fèi)總金額xx萬(wàn)元,,用房數(shù)為間/夜,占上半年銷售收入的%,。

以上數(shù)據(jù)顯示,,上半年銷售部工作整體態(tài)勢(shì)穩(wěn)中有升,但會(huì)議客人的餐飲消費(fèi)金額有所下降,,這一點(diǎn)值得我們關(guān)注和思考,計(jì)劃部門下半年的工作在保證客房出租率的同時(shí),,將偏重于會(huì)議餐飲銷售工作,,確保全年任務(wù)順利完成。

二,、客源結(jié)構(gòu)分析

1,、會(huì)議:

上半年我部門共接待系統(tǒng)會(huì)議57個(gè),占接待總量的%;接待會(huì)議xx個(gè),,占接待總量的%;接待外賓團(tuán)x個(gè),,占接待總量的x%;其它客戶占接待總量的%,。根據(jù)分析可見(jiàn),系統(tǒng)和會(huì)議在上半年占了一半以上的比例,。

2,、散客:

上半年我部門共簽訂協(xié)議合同份,其中新簽協(xié)議合同份,,協(xié)議合同散客用房數(shù)為間/夜,。

三、調(diào)整銷售思路,,擴(kuò)大酒店影響

1,、突出工作重點(diǎn),發(fā)展重要客戶

由上半年數(shù)據(jù)分析,,客戶占據(jù)了半壁江山,,但隨著20xx年x月總部的搬遷,勢(shì)必在明后年對(duì)會(huì)議銷售產(chǎn)生不利影響,。我部門將從今年下半年開(kāi)始,,利用召開(kāi)之前有利的市場(chǎng)大環(huán)境,加大對(duì)周邊其它客戶單位的銷售力度,,重點(diǎn)放在,,,x集團(tuán)這幾家大的單位,,力爭(zhēng)到20xx年上半年逐步擴(kuò)大市場(chǎng)份額,,把搬遷造成的不利影響降到最低。

2,、加強(qiáng)與旅行社的聯(lián)系

為了迎接20xx年到來(lái),,豐富酒店客源結(jié)構(gòu),銷售部下半年開(kāi)始陸續(xù)增加與旅行社的業(yè)務(wù)聯(lián)系,。工作重點(diǎn)將放在外賓團(tuán)隊(duì)接待上,,努力提高外籍客人入住率,進(jìn)一步提升酒店自身的形象和檔次,,最終實(shí)現(xiàn)銷售工作多元化,。

3、逐步開(kāi)展與訂房公司的合作

長(zhǎng)期以來(lái)酒店客房使用率一直在高位運(yùn)轉(zhuǎn),,但酒店與訂房公司之間基本沒(méi)有合作關(guān)系,。考慮酒店的長(zhǎng)期發(fā)展態(tài)勢(shì),,逐步選擇與知名訂房公司開(kāi)展合作,。不僅可以利用網(wǎng)絡(luò)訂房的優(yōu)勢(shì),還可以提升酒店的知名度,。這樣在取得良好的社會(huì)效益的同時(shí),,也可以成為酒店新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn),。

四、找差距,,抓管理,,保任務(wù)

20xx上半年酒店客房總體出租率為80.63%,但我們也清醒的看到其中存在的問(wèn)題,,例如:會(huì)議餐飲消費(fèi)收入下降,、周六和周日酒店上門散客相對(duì)較少等等。上述情況說(shuō)明我們銷售部工作還有做的不到位的地方,,對(duì)市場(chǎng)形勢(shì)分析還不夠透徹,。這對(duì)我們下半年的工作提出了新的要求:

1、加強(qiáng)客源信息分析,,掌握周邊市場(chǎng)動(dòng)態(tài);

2,、積極協(xié)助餐飲營(yíng)業(yè)部的工作,,對(duì)酒店在住的會(huì)議客人用餐提出合理化的建議;

3,、保持與周邊酒店銷售部的橫向聯(lián)系,做到知己知彼,,更深層次地占有市場(chǎng);

4,、加強(qiáng)部門的內(nèi)部管理,戒驕戒躁,,踏實(shí)工作,,提高銷售人員的服務(wù)水平。

時(shí)間過(guò)半,,銷售部全體員工下半年將緊密圍繞經(jīng)營(yíng)任務(wù)這個(gè)主題,,在總結(jié)上半年工作和存在問(wèn)題的基礎(chǔ)上,團(tuán)結(jié)一致,,齊心協(xié)力,,與各相關(guān)部門緊密溝通,抓住時(shí)機(jī),,確保今年各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)指標(biāo)的完成,,以優(yōu)異的成績(jī)回報(bào)各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的信任和厚愛(ài)。

酒店銷售工作總結(jié)自我評(píng)價(jià)篇十一

在繁忙的工作中不知不覺(jué)就在銷售部門做了半年有余,,回顧這半年的工作歷程,,作為酒店銷售人員在工作上取得了一定的成績(jī),基本上完成了酒店下達(dá)的任務(wù),,但也存在著不少的問(wèn)題,。

剛到銷售部門時(shí),對(duì)銷售方面的只是不是很精通,,對(duì)于新環(huán)境,、新事物比較陌生,。在酒店以及部門、小組領(lǐng)導(dǎo)的幫助下,,很快的了解到酒店銷售的性質(zhì)及其銷售市場(chǎng),,作為一名銷售部中的一員,深深地感覺(jué)到自己身兼重任,,作為酒店的門面,,酒店的窗口,自己的一言一行也同時(shí)代表了酒店的形象,,所以更要提高自身的素質(zhì),,高標(biāo)準(zhǔn)的要求自己,在高素質(zhì)的基礎(chǔ)上更要加強(qiáng)自己的專業(yè)知識(shí)和專業(yè)技能,。

此外,,還要廣泛的了解整個(gè)銷售市場(chǎng)的動(dòng)態(tài),走在市場(chǎng)的前沿,,經(jīng)過(guò)這半年來(lái)的磨練,,力爭(zhēng)盡快成為一名合格的銷售人員,并且努力做好自己的本職工作,。

為了更好地完成酒店的營(yíng)銷工作,,實(shí)現(xiàn)雙贏,特別正對(duì)這半年的銷售工作,,從四個(gè)方面進(jìn)行總結(jié):

一,、酒店各部門的配合

在酒店工作三年有余,以前在前廳,,可能接觸的面沒(méi)有目前這么廣泛,,只是班組與班組之間的摩擦、協(xié)調(diào)與配合,,同一個(gè)部門,,有同一個(gè)領(lǐng)導(dǎo)出面那還好解決一些,但現(xiàn)如今不一樣?,F(xiàn)在必須要和各個(gè)部門自行來(lái)進(jìn)行協(xié)調(diào),,協(xié)調(diào)不了才回去找領(lǐng)導(dǎo)和組長(zhǎng),因?yàn)樗齻兺瑸殇N售部門,,同樣有收拾不完的爛攤和雜事,。

所以,只要是有客人有涉及到的營(yíng)業(yè)范圍也好,,工作范圍也好,,都必須僅靠自己的一點(diǎn)私人情面,個(gè)人力量去解決。打個(gè)簡(jiǎn)單的比方說(shuō)我的長(zhǎng)包房客人拖欠押金簡(jiǎn)單例子來(lái)說(shuō)明,,原本導(dǎo)致出現(xiàn)這種局面就不是我的原因,,但就僅僅因?yàn)檫@是我介紹到酒店消費(fèi)的客人,我拉進(jìn)酒店有業(yè)務(wù)關(guān)系的客人,。押金不足是掛的我的擔(dān)保,,所以基本等我發(fā)現(xiàn)客人在酒店已欠交押金后幾乎很少有人問(wèn)及到這間房的處理結(jié)果,,更加別說(shuō)是有一個(gè)建議,。

有的也只會(huì)是一帶而過(guò),,電話催我來(lái)跟進(jìn)此事,。跟進(jìn)!我當(dāng)然會(huì)跟進(jìn),一我不能催的次數(shù)過(guò)于多,,過(guò)于急,。

二我不能把與客戶的這層友好關(guān)系撕破,。所以我最多也只會(huì)定時(shí)定期的催促客人,,實(shí)在是等到我不能再等了,,這便才向部門同事,小組領(lǐng)導(dǎo)取經(jīng),,經(jīng)由同事假冒酒店高層領(lǐng)導(dǎo)和前臺(tái)收銀員的身份配合最終游說(shuō)客人交得押金,。

其中還有前臺(tái)收銀同事的配合對(duì)賬。再此,,我向所有關(guān)心我的,,幫助我的同事及其領(lǐng)導(dǎo)表示感謝,。從這例子可以看出酒店的整體性,,目標(biāo)性不是很特別一致。

二,、營(yíng)銷工作的權(quán)力,、責(zé)任方面

由于級(jí)別不夠,協(xié)調(diào)不暢等等原因,,造成很多事情都存在著給客人拖拉,、緩慢的現(xiàn)象。上月特殊銷售,,是每年最緊張,,最激動(dòng)人心的銷售。雖然我今年在此特殊銷售時(shí)做得不是很出色,,但有還是為內(nèi)部公司的客戶要求緊急送貨,,需要等級(jí)不一的5盒488、5盒328,。由于當(dāng)時(shí)本人和組長(zhǎng)及其同事手上的票據(jù)非常有限,,只有10張328需要至前臺(tái)收銀換5張488票據(jù)。

由于一些列的請(qǐng)示,開(kāi)票,,換票所耗費(fèi)的時(shí)間,。使得原本就非常忙碌的前臺(tái)收銀又更加忙碌從而緩慢了,然而事情的效率就變低更多,。等換好再送至客人手上時(shí),,客人任由再怎么關(guān)照,心里還是會(huì)對(duì)你有小小的遺憾,、甚至顧慮,。

因?yàn)樵谒难劾锞椭皇蔷频陰?kù)房到他辦公室的距離。這個(gè)距離是能夠知道且明白的,。所以在營(yíng)銷部工作的責(zé),、權(quán)方面仍存在著不明確的問(wèn)題,我認(rèn)為銷售部的工作要有一定的權(quán)限,,只履行銷售程序,,問(wèn)題無(wú)論大小都要請(qǐng)示甲方,勢(shì)必會(huì)造成效率低,,對(duì)一些問(wèn)題的把控上也會(huì)對(duì)銷售帶來(lái)負(fù)面影響,,這樣營(yíng)銷部工作就會(huì)很被動(dòng),建立一種責(zé)權(quán)明確,、工作程序清晰地制度,,希望是酒店下一部工作的重中之重。

三,、酒店的管理推新

所謂營(yíng)銷為酒店的龍頭,,既為龍頭,那么酒店的各種推新首要讓酒店領(lǐng)導(dǎo),,相關(guān)部門領(lǐng)導(dǎo)知道,,熟悉以外。也需要由銷售人員去認(rèn)知,,去了解,。我說(shuō)的并不是文字類的解說(shuō),而是實(shí)質(zhì)性的,。

例如,,推出新品新菜,可以提供一到兩范文大全份給銷售部試味,,既可以方便銷售人員介紹新品新菜,,又可以有更多的人來(lái)為新品提出寶貴的意見(jiàn)。正所謂一個(gè)諸葛亮抵不過(guò)三個(gè)臭皮匠,。

以上只是粗略的工作總結(jié),,由于時(shí)間倉(cāng)促會(huì)有很多不是之處,希望各位領(lǐng)導(dǎo),同仁能給于指正,,我會(huì)予以極大的重視,,并會(huì)及時(shí)改正、解決,,最后住酒店生意越來(lái)越旺,,越來(lái)越紅火。

酒店銷售工作總結(jié)自我評(píng)價(jià)篇十二

在過(guò)去的一年里,,我店在經(jīng)歷了,,烏市暴動(dòng)、西藏暴動(dòng),、祖國(guó)60大慶等多個(gè)嚴(yán)重影響客源的事件重挫下,,有領(lǐng)導(dǎo)帶頭及時(shí)調(diào)整經(jīng)營(yíng)思路,依然完成了上級(jí)賦予的目標(biāo),,這和我們?cè)谧拿恳晃坏男燎谂κ欠植婚_(kāi)的;作為團(tuán)隊(duì)的一員我深感榮幸,。

如來(lái)不可懼;猢猻尚難纏,溫泉鎮(zhèn)酒店行業(yè)從最初的我們一家發(fā)展的如今的7家,,從市場(chǎng)來(lái)看這無(wú)異于僧多粥少,,面對(duì)這樣的市場(chǎng)我們要想立足,這其中的競(jìng)爭(zhēng)可想而知,,坐以只能待斃,,總結(jié)是為了揚(yáng)長(zhǎng)避短對(duì)自己有個(gè)全面的認(rèn)識(shí)。至此辭舊迎新之際有必要回顧總結(jié)過(guò)去一年的工作,,成績(jī),,經(jīng)驗(yàn)及不足,以利于揚(yáng)長(zhǎng)避短,,奮發(fā)進(jìn)取,,在新的一年里再創(chuàng)佳績(jī)。

一,、20xx年度任務(wù)完成情況。(根據(jù)酒店經(jīng)營(yíng)情況自己做)

二,、客人反映較多的問(wèn)題:

對(duì)于我們服務(wù)行業(yè)來(lái)說(shuō),,酒店硬件和服務(wù)就是我們的生命如果這兩方面做不好酒店想要發(fā)展壯大想要立足就是紙上談兵。

1,、積極主動(dòng)的服務(wù)意識(shí)有待加強(qiáng),,服務(wù)缺乏耐心,缺少人情味,,尤其是在面對(duì)大批量客人時(shí),。

2、細(xì)節(jié)注意不夠,凡事沒(méi)能從自我做起,,比如舉手之勞,,隨手清理客人隨手丟的垃圾,幫客人拎行李等要時(shí)刻注意客人,。

3,、營(yíng)業(yè)時(shí)間無(wú)規(guī)律性和應(yīng)變性。

4,、技術(shù)支持問(wèn)題:維修范圍大,,項(xiàng)目多,進(jìn)度慢,,沒(méi)有應(yīng)急預(yù)案,。

5、各部門均各自為政,,部門之間的銜接和溝通須加強(qiáng),。

6、服務(wù)質(zhì)量尚需有優(yōu)化,。從多次檢查和客人投訴中發(fā)現(xiàn),,酒店各部門各崗位員工的服務(wù)質(zhì)量,橫向比較有高有低,,縱向比較有優(yōu)有劣,。白天與夜晚、平時(shí)與周末,、領(lǐng)導(dǎo)在與不在,,都難做到一個(gè)樣地優(yōu)質(zhì)服務(wù)。反復(fù)出現(xiàn)的問(wèn)題是,,有些部門或崗位的部分員工,,儀容儀表不整潔,禮節(jié)禮貌不主動(dòng),,接待服務(wù)不周到,,處理應(yīng)變不靈活。此外,,清潔衛(wèi)生不仔細(xì),,設(shè)備維修不及時(shí)等,也影響著酒店整體的服務(wù)質(zhì)量,。

三,、銷售中的問(wèn)題

經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的磨合,銷售部已經(jīng)融合成一支精干,,團(tuán)結(jié),,上進(jìn)的隊(duì)伍,,團(tuán)隊(duì)有分工、有合作,,人員之間溝通順利,,各相關(guān)部門的配合也正日趨加強(qiáng),能相互理解和支持,,好的方面需要再接再勵(lì),,發(fā)揚(yáng)光大,但問(wèn)題方面也不少,。

1,、和其他部門的溝通配合還須加強(qiáng);這一點(diǎn)銷售部迫切渴望獲得其他部門的理解和支持,我們都應(yīng)本著賓客至上,,服務(wù)第一的原則真誠(chéng)待客回報(bào)酒店,。

2、銷售工作得不到大家的認(rèn)同;沒(méi)有客人抱怨沒(méi)生意,,客人來(lái)啦又抱怨太忙,、太辛苦。

3,、員工服務(wù)中惰性強(qiáng),,缺乏主動(dòng)性和責(zé)任感給銷售部員工主動(dòng)爭(zhēng)取客戶帶來(lái)了很大的阻力。

4,、部門責(zé)任不清,,本末倒置,出現(xiàn)過(guò)失事件相互指責(zé),、推脫責(zé)任,,導(dǎo)致銷售人員不能及時(shí)處理客人投訴,降低客人回頭率,。

5,、市場(chǎng)調(diào)研不夠深入,策劃方案缺少創(chuàng)新,。

6,、重外輕內(nèi)。即重視外部營(yíng)銷,,忽視內(nèi)部管理,。把大量的人才、物力都投入到酒店銷售上,,而酒店內(nèi)部的基礎(chǔ)工作差,設(shè)備老化,、職工缺乏系統(tǒng)培訓(xùn),,職工素質(zhì)提高緩慢;酒店基礎(chǔ)管理混亂,,工作效率低、物耗大,、效益低,。這種“三落后”的內(nèi)部管理到頭來(lái)又影響外部營(yíng)銷,使外部營(yíng)銷失去了保證,。這種“重外輕內(nèi)”的結(jié)果,,酒店所獲得的只是暫時(shí)的、局部的利益,,缺乏持續(xù)發(fā)展的基礎(chǔ),,酒店競(jìng)爭(zhēng)乏力,酒店內(nèi)外受困,。

7,、道德欠佳。主要表現(xiàn)在酒店在進(jìn)行營(yíng)銷活動(dòng)時(shí),,重視一時(shí)承諾和宣傳,,而忽視長(zhǎng)期的兌現(xiàn)和服務(wù),主要造成以上愿意的如:管道時(shí)好時(shí)壞,,暖氣時(shí)熱時(shí)冷等,。

以上問(wèn)題只是諸多問(wèn)題中的一小部分,雖不致于影響酒店的根本,,但不加以重視,,最終可能給酒店的未來(lái)發(fā)展帶來(lái)重大的損失。

四,、20xx年銷售目標(biāo)(根據(jù)酒店經(jīng)營(yíng)情況自己做)

五,、銷售策略

1、穩(wěn)固部分固定消費(fèi)客戶和周邊政府機(jī)關(guān),、鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)建立良好的關(guān)系,。為了鞏固老客戶和發(fā)展新客戶,建議召開(kāi)1次大型客戶答謝聯(lián)絡(luò)會(huì),,以加強(qiáng)與客戶的感情交流,,聽(tīng)取客戶意見(jiàn)。

2,、開(kāi)拓創(chuàng)新,,建立靈活的激勵(lì)營(yíng)銷機(jī)制。開(kāi)拓市場(chǎng),,爭(zhēng)取客源,,營(yíng)銷代表實(shí)行工作日記志,每工作日必須完成拜訪兩戶新客戶,,三戶老客戶,,四個(gè)聯(lián)絡(luò)電話的二,、三、四工作步驟,,以月度營(yíng)銷任務(wù)完成情況及工作日記志綜合考核營(yíng)銷代表,。

4、投訴處理,。銷售部尤其前廳崗位,,是酒店的門面崗位,也是客人咨詢問(wèn)題,、反映情況,、提出建議、投訴不滿等較為集中的地方,。本著“賓客至上,、服務(wù)第一”和“讓客人完全滿意”的宗旨,從部門經(jīng)理到主管,、領(lǐng)班,,直至前臺(tái)接待人員,除了能做到禮貌待客,、熱情服務(wù)外,,還能化解矛盾,妥善處理大大小小的客人投訴爭(zhēng)取較多的酒店回頭客,。

4,、全員營(yíng)銷競(jìng)爭(zhēng)上崗。管理者能上能下,,員工能進(jìn)能出,,依據(jù)工作表現(xiàn)競(jìng)聘上崗等等,這些皆利于酒店及部門崗位的政令暢通,,令行禁止,。推動(dòng)酒店各項(xiàng)工作的開(kāi)展,為力爭(zhēng)完成營(yíng)收指標(biāo)提供管理機(jī)制等方面的保證,。

5,、網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷

酒店網(wǎng)站建設(shè)不夠?qū)I(yè),主頁(yè)不吸引顧客,,網(wǎng)站的互動(dòng)性差,,更新次數(shù)少,利用率低,,互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展能夠使我們酒店的公關(guān)銷售部設(shè)立到全球,,關(guān)鍵是如何利用好這一資源,做好酒店互聯(lián)網(wǎng)的營(yíng)銷,。

6,、目標(biāo),。銷售策略不是一成不變的,,在執(zhí)行一定時(shí)間后,可以檢查是否達(dá)到了預(yù)期目的,,方向是否正確,,可以做階段性的調(diào)整,

為了保障來(lái)年?duì)I銷工作順利高效地實(shí)施,我店還需要通過(guò)苦練“內(nèi)功”來(lái)強(qiáng)化關(guān)鍵工作流程,、關(guān)鍵制度來(lái)培養(yǎng)組織執(zhí)行力,,以更好的發(fā)展客戶,、保留客戶!

酒店銷售工作總結(jié)自我評(píng)價(jià)篇十三

歲末年初,,又到收獲盤點(diǎn)之時(shí)。在過(guò)去的一年里,,銷售部在酒店總經(jīng)理班子的正確領(lǐng)導(dǎo)及其它部門的密切配合下,,基本完成了20xx年的銷售任務(wù)。部門的工作也由最初的成長(zhǎng)期逐漸步入成熟。今年年初根據(jù)酒店?duì)I銷的需要,,在原有的人員編制上,新增了一位銷售主任,負(fù)責(zé)指導(dǎo)各銷售人員開(kāi)展銷售工作,并予以檢查及跟蹤,確保銷售目標(biāo)按期完成。在全體銷售人員的共同努力下,銷售業(yè)績(jī)相比去年也有了顯著上升,。業(yè)績(jī)的取得,,與這一年里實(shí)質(zhì)性的扎實(shí)工作是分不開(kāi)的,。

在這一年里我們的具體工作總結(jié)如下:

一,、對(duì)外銷售與接待

1,、旅行社和大型團(tuán)隊(duì)的銷售

素有“綠寶石”之美譽(yù),,地處山南麓,平原北端,。是國(guó)家級(jí)風(fēng)景名勝區(qū)的核心景區(qū)之一,。優(yōu)越的地理環(huán)境和迷人秀麗的自然風(fēng)光,,吸引著全國(guó)各地不同的游客。我們與各旅行社,、景區(qū)和溫泉建立了長(zhǎng)期友好的合作關(guān)系,,以保證酒店的團(tuán)體客源。在此其間,,共接待大型團(tuán)隊(duì)家,。每一個(gè)團(tuán)隊(duì)的到來(lái),我們都有銷售經(jīng)理全程跟蹤,,并協(xié)調(diào)酒店各部門,,以保證為旅行社客源提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),提升客戶滿意度,。如今有很多旅行社已經(jīng)成為了我們的忠實(shí)客戶,,優(yōu)質(zhì)、人性化的服務(wù),,也讓他們介紹了更多的新團(tuán)隊(duì)開(kāi)始入住我們酒店,,無(wú)形之間也提高了我們酒店的知名度和美譽(yù)度。

除被譽(yù)為之鄉(xiāng)以外,,還是全省的之鄉(xiāng),。去年x月份的全省公開(kāi)賽在圓滿舉行,去年在酒店連續(xù)入住四天,,入住房間,。今年全省少年組、群體職工類,、成人組的賽仍在舉行,前后三次比賽,,為期天,,入住房間間,共為酒店創(chuàng)收x萬(wàn)元,。

2,、商務(wù)型客戶、政府機(jī)關(guān),、企事業(yè)單位的銷售

除了是一座旅游城市之外,,也是輕工機(jī)械之城,國(guó)寶之鄉(xiāng),。加上最近幾年政府的大力支持和招商引資,,經(jīng)濟(jì)也在飛速發(fā)展。南來(lái)北往的客商,、政府機(jī)關(guān),、各企事業(yè)單位成了酒店最重要的客源之一,。我們針對(duì)不同的消費(fèi)對(duì)象,采取不同的銷售模式,,運(yùn)用靈活多變的銷售方式,,吸引著酒店的新、老客戶,。例如:辦理有充有送的vip卡,,為客戶入住消費(fèi)提供快速便利的服務(wù),共辦理vip卡張,,共充值x萬(wàn)元,。與此同時(shí),我們還分別與一些客戶和單位簽署了現(xiàn)金消費(fèi)協(xié)議和掛帳消費(fèi)協(xié)議,,截止年底共簽署現(xiàn)金協(xié)議份,,掛帳協(xié)議份。并在此基礎(chǔ)上,,新增了簽單卡業(yè)務(wù),,以便更方便更快捷高效率的為各簽單單位服務(wù)。同時(shí),,我們也制定了銷售員拜訪記錄卡,,以便及時(shí)跟進(jìn)客戶,反饋客戶信息,,并及時(shí)整理歸檔,,維護(hù)與客戶之間的關(guān)系,不斷發(fā)掘新客源,。銷售員也開(kāi)始從去年的被動(dòng)銷售到今年的主動(dòng)銷售,,從無(wú)序工作到有序工作,從無(wú)市場(chǎng)調(diào)研分析到市場(chǎng)調(diào)研分析和同行業(yè)分析,,并根據(jù)客戶的實(shí)際消費(fèi)給予適當(dāng)?shù)乃头績(jī)?yōu)惠,,直接贏得了銷售業(yè)績(jī)的顯著回升。

3,、會(huì)議銷售

酒店擁有大中小型會(huì)議室共8間,,可同時(shí)承接不同規(guī)模的大中小型會(huì)議。得天獨(dú)厚的硬件優(yōu)勢(shì)和優(yōu)質(zhì)的星級(jí)服務(wù),,使我們?cè)谕袠I(yè)的會(huì)議銷售中一直處于遙遙領(lǐng)先的地位,。在這一年里,我們共接待了大中小型會(huì)議共場(chǎng),。其中大型會(huì)議場(chǎng),。中型會(huì)議場(chǎng)。小型會(huì)議場(chǎng),。大型會(huì)議有:輕機(jī)招商會(huì)議,、會(huì)議,、全省會(huì)議、全省會(huì)議等,,僅這幾次會(huì)議為酒店創(chuàng)收x萬(wàn)元,。在這些大型會(huì)議中,部門經(jīng)理帶領(lǐng)著主管,、領(lǐng)班及員工全程跟蹤服務(wù),,加班加點(diǎn),任勞任怨,,工作經(jīng)常性的延長(zhǎng),,即使很疲憊卻始終對(duì)保持著振作的精神狀態(tài),為酒店的窗口形象增添了光彩,,使每一個(gè)會(huì)議都能圓滿完成,,客人對(duì)我們的工作也給予了充分的肯定和贊揚(yáng),形成了經(jīng)濟(jì)效益與社會(huì)效益雙贏的局面,。

4,、宴席銷售

酒店的餐飲部相比去年而言,整體都有了質(zhì)的飛越,,聽(tīng)到客戶的投訴少了,,贊美多了。從今年年初餐飲部就開(kāi)始全面嚴(yán)抓服務(wù)規(guī)范,、出品質(zhì)量,,并勇于不斷創(chuàng)新,接待能力也大大提高,。在做好各類宴席,、會(huì)議餐接待的同時(shí),還做好了不同規(guī)格的自助餐,。這次全省會(huì)議的自助餐就獲得了上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的一致好評(píng),。宴席菜品的出品也在不斷的改進(jìn)和完善,截止到今天,,共接待宴席多桌。其中,,x月x日,,輕機(jī)x總的壽宴創(chuàng)開(kāi)業(yè)以來(lái)宴席的最高規(guī)格,我們以一流的服務(wù),,可口的味道,,優(yōu)美的環(huán)境,無(wú)論從軟件服務(wù)還是到硬件設(shè)施都讓客人深深折服,,使所有賓客高興而來(lái),,滿意而歸,。

二、對(duì)內(nèi)管理與考核

1,、對(duì)內(nèi)管理

銷售部在去年人員編制的基礎(chǔ)上,,除增加了一名銷售主任以外幾乎沒(méi)有什么人員變動(dòng)。銷售人員各自延續(xù)去年的分管單位,,并在原有基礎(chǔ)上拓展新客戶,。全面協(xié)助部門經(jīng)理完成酒店的經(jīng)營(yíng)指標(biāo),做好所有協(xié)議客戶和vip客人的跟蹤回訪,,每周利用周五填寫客戶拜訪卡,,及時(shí)反饋客戶信息,確保服務(wù)質(zhì)量和賓客的滿意度,,保證酒店預(yù)算指標(biāo)的完成,。

2、回款與績(jī)效考核

為了加強(qiáng)銷售部的管理,,提高員工的工作積極性和主動(dòng)性,,今年特制定了對(duì)銷售人員的考核方案,實(shí)施按勞計(jì)酬,。銷售人員根據(jù)淡旺季的不同,,要求完成不同的銷售任務(wù)及回款任務(wù)。銷售部文員每周及時(shí)更新應(yīng)收賬款明細(xì),,部門經(jīng)理和主任督促銷售人員及時(shí)對(duì)大筆賬單進(jìn)行催款及跟蹤,,確保酒店的流動(dòng)資金。

三,、適時(shí)促銷,,全員營(yíng)銷

銷售部經(jīng)過(guò)了這一年的磨合與發(fā)展,已經(jīng)逐步的成熟了自己的銷售工作,。在淡季時(shí),,我們推出了一系列的優(yōu)惠促銷活動(dòng),答謝新老客戶,,推出了周一特價(jià)房等,,還利用淡季之際,深入周邊各旅游景點(diǎn),,做團(tuán)隊(duì)市場(chǎng),。如:與溫泉簽定了七月-八月的訂房?jī)?yōu)惠活動(dòng)協(xié)議,實(shí)施淡季旺做的營(yíng)銷方案,。

七八月相比而言是客房的淡季,,卻是餐飲的旺季。這個(gè)時(shí)候,我們實(shí)施全員營(yíng)銷,、績(jī)效提成的方案,,大力調(diào)動(dòng)了全體員工的積極性和主動(dòng)性。僅在七八月份我們共接待升學(xué)宴桌,,為酒店創(chuàng)收x萬(wàn)元,,占升學(xué)宴市場(chǎng)份額的%。

四,、同行合作,,互利互惠

今年七月份我們和旅游局、各旅游景區(qū)賓館合作,,以宣傳風(fēng)光一行,,應(yīng)約參加在武廣的宣傳展示,在會(huì)展中心遞出了我們國(guó)際大酒店這張名片,。會(huì)展結(jié)束后,,有些團(tuán)隊(duì)拿著我們酒店的名片慕名而來(lái),如,,此次武漢之行,,為酒店取得了一定的外圍客源,實(shí)現(xiàn)了同行間互利的新銷售局面,。

五,、存在的不足之處

一年的工作,經(jīng)過(guò)酒店全體員工的共同努力,,成績(jī)是主要的,,但仍不可忽略所存在的問(wèn)題。這些問(wèn)題,,有些來(lái)自于客人投訴過(guò)來(lái)的反饋意見(jiàn),,有些是各部門自查所發(fā)現(xiàn)的。分別如下:

1,、對(duì)外銷售需要繼續(xù)加強(qiáng);

2,、在接待工作中有時(shí)不夠仔細(xì),在一些細(xì)節(jié)上不太注意,,考慮的問(wèn)題也不夠全面,。

3、有時(shí)由于溝通的不及時(shí),,信息掌握的不夠準(zhǔn)確,,影響了酒店整體的銷售與接待,在今后的工作中要認(rèn)真細(xì)致,,盡量避免,能夠做到及時(shí)的溝通,,從而減少工作失誤,。

酒店銷售工作總結(jié)自我評(píng)價(jià)篇十四

在繁忙的工作中不知不覺(jué)又將迎來(lái)了新的一年回顧這一年的工作首先是拜訪工作有條不紊的展開(kāi)著對(duì)維系老客戶發(fā)展新客戶我們始終堅(jiān)持不懈我們的努力換來(lái)了客戶對(duì)我們提出的最寶貴意見(jiàn)使我們的工作得以不斷改善服務(wù)質(zhì)量也在不斷提高,。 對(duì)于接待團(tuán)隊(duì)會(huì)議我們將“誠(chéng)信”放在首位按照?qǐng)F(tuán)隊(duì)會(huì)議的接待程序有條不紊的完成各個(gè)環(huán)節(jié)的任務(wù)讓賓客放心、舒心,、貼心,。此外銷售部加強(qiáng)在原有協(xié)議公司、旅行社等銷售渠道方面提高服務(wù)明顯促進(jìn)了銷售業(yè)績(jī)的提升,。 在上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)和各部門的大力配合下20xx年的銷售額與去年相比取得了較好的成績(jī)?cè)诖宋腋兄x各部門的大力配合與上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的支持20xx年工作總結(jié) 本人從進(jìn)入酒店至今一共接觸了 集團(tuán)單位領(lǐng)導(dǎo)和客戶,。

1、接觸原協(xié)議簽xx單位客戶共xx個(gè),。

2,、走訪客戶客戶共xx個(gè)。

3 ,、接待旅行社客戶共xx個(gè),。

4、接待會(huì)議xx個(gè),。

按以上數(shù)據(jù)顯示原協(xié)議單位市場(chǎng)較為穩(wěn)定且返訂房率較高零散的老客戶多為無(wú)客人聯(lián)系方式使得我們無(wú)法主動(dòng)與客人聯(lián)系取得信息但酒店競(jìng)爭(zhēng)激烈散戶的訂房以及會(huì)議率量 少不過(guò)也有個(gè)別現(xiàn)有客戶較為理想但還需不斷與更多理想的新客戶保持聯(lián)系以取得合作機(jī)會(huì)提高銷售額,。

忙碌的20xx年由于個(gè)人工作經(jīng)驗(yàn)不足等原因工作中出現(xiàn)了不少大問(wèn)題。 x月份因?yàn)闄M幅錯(cuò)別字導(dǎo)致客人投訴的問(wèn)題,。但因酒店及時(shí)查和廣告公司聯(lián)系更正及時(shí)向客人解釋重新將出現(xiàn)錯(cuò)別字更改并向客人承諾我們?cè)诮窈髸?huì)努力完善工作以確保會(huì)議的質(zhì)量不再出現(xiàn)更多的問(wèn)題從而使得贏得客戶信任,。 x 月份客人由于客人支付房費(fèi)不及時(shí)且多次溝通都無(wú)法取得好的結(jié)果使我們對(duì)客人失去了信譽(yù)從而不得不安排其客人入住同時(shí)造成其客戶無(wú)法入住給酒店帶來(lái)了一定損失損失。此問(wèn)題至今還在緊密與客人溝通直到問(wèn)題得到解決為止,。

對(duì)于20xx年發(fā)生的種種異常問(wèn)題使我認(rèn)識(shí)到了自己各方面的不足也使我從中深深吸取了教訓(xùn)獲得了寶貴的工作經(jīng)驗(yàn),。在今后的工作中我將努力學(xué)習(xí)以取得更多的工作經(jīng)驗(yàn)使得犯錯(cuò)的機(jī)率逐漸降低。 201x年工作計(jì)劃及個(gè)人要求

1. 對(duì)于原協(xié)議單位,、旅行社以及散客的老客戶,、固定客戶和潛在客戶定期保持聯(lián)系和溝通穩(wěn)定與客戶關(guān)系以取得更好的銷售成績(jī)

2. 在擁有老客戶的同時(shí)還要不斷發(fā)掘更多高質(zhì)量的新客戶

3. 發(fā)掘河池市各個(gè)集團(tuán)單位目前還沒(méi)有合作關(guān)系往來(lái)的單位新客戶使酒店獲得更多的協(xié)議以及收入。

4. 加強(qiáng)多方面知識(shí)學(xué)習(xí)開(kāi)拓視野豐富知識(shí)采取多樣化形式以提高業(yè)務(wù)水平把銷售工作與交流技能結(jié)合

5. 熟悉酒店產(chǎn)品以便更好的向客人介紹

6. 試著改變自己不好的處事方法以及不愛(ài)與別人溝通等問(wèn)題,。

有關(guān)建議

1. 建議酒店擬定銷售部銷售的產(chǎn)品形成詳細(xì)資料以及宣傳單頁(yè)一方面可對(duì)酒店的所有詳細(xì)資料進(jìn)行記載以完善資料另一方面可方便銷售人員在向客人介紹產(chǎn)品時(shí)更清楚和肯定地向客人介紹產(chǎn)品的各種的性能、優(yōu)勢(shì)等使得客人更加相信我們的專業(yè)水平和實(shí)力

2. 積極收集各個(gè)集團(tuán)單位領(lǐng)導(dǎo)變動(dòng)情況及時(shí)上報(bào)給酒店領(lǐng)導(dǎo)以便做好客戶關(guān)系維護(hù)為酒店贏得更多的客戶 隨著酒店和市場(chǎng)不斷快速發(fā)展可以預(yù)料我們今后的工作將更加繁重要求也更高需掌握的知識(shí)更高更廣,。為此我將更加努力學(xué)習(xí)提高文化素質(zhì)和各種工作技能為酒店盡應(yīng)有的貢獻(xiàn),。

酒店銷售工作總結(jié)自我評(píng)價(jià)篇十五

在過(guò)去的一年里,,銷售部在總經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)及其它部門的密切配合下,,基本完成了酒店20××年的工作任務(wù),。部門的工作也逐漸步入成熟,。在這一年里我們具體工作內(nèi)容如下:

一、對(duì)外銷售與接待工作

首先銷售部經(jīng)過(guò)了這一年的磨合與發(fā)展,已經(jīng)逐步的成熟了自己的銷售工作,拓展了自己的市場(chǎng)。把商大酒店全面的推向旅游市場(chǎng),,提高了酒店的知名度,,爭(zhēng)取做到最大限度為酒店創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)效益,。

根據(jù)年初的工作計(jì)劃認(rèn)真的落實(shí)每一項(xiàng),,20××年銷售部的工作重點(diǎn)放在商務(wù)散客和會(huì)議的銷售上,由于酒店所處的地理位置所限,散客的入住率偏低,,全年的銷售部散客入住率為,,我們加大商務(wù)客人的銷售力度,拜訪重要公司簽署商務(wù)協(xié)議,,同時(shí)根據(jù)季節(jié)的不同制定不同的銷售方案,,有針對(duì)走訪客戶,比如旅游旺季,,我們把地接團(tuán)隊(duì)較好旅行社認(rèn)真的回訪與溝通, 12月份至1月份大部分摩托車會(huì)議召開(kāi),,我們及時(shí)的與經(jīng)銷商聯(lián)系。為旺季的酒店整體銷售量做好鋪墊。平時(shí)在整理客戶檔案時(shí),,分類定期的回訪,同時(shí)不斷的開(kāi)發(fā)新客戶,,截止年底共簽署協(xié)議454份,。

××年9月份我到酒店擔(dān)任銷售部經(jīng)理,,××年10份酒店正式掛牌三星,這對(duì)銷售部提供對(duì)外宣傳籌碼,,同時(shí)也把我們酒店整體水平提高一個(gè)檔次,,有利于酒店的銷售工作,。

隨著網(wǎng)絡(luò)的高速發(fā)展,,網(wǎng)絡(luò)的宣傳不僅僅提高了酒店的知名度,,而且通過(guò)網(wǎng)絡(luò)公司提高酒店整體的入住率,。截止年底共與54家網(wǎng)絡(luò)訂房公司簽定了網(wǎng)絡(luò)合作協(xié)議,。我們對(duì)重要的網(wǎng)絡(luò)公司提高傭金比例,,利用其宣傳能夠讓更多客人通過(guò)網(wǎng)絡(luò)詳細(xì)了解商大酒店,,比如攜程,、藝龍、恒中偉業(yè)等幾家網(wǎng)絡(luò)公司;

同時(shí)在這一年里我們接待了 長(zhǎng)江 宗申 蛟龍 恒運(yùn)多家摩托車公司,,科龍電器,,偉俊公司 蒙牛乳業(yè)中醫(yī)藥大學(xué),鐵道與環(huán)球國(guó)旅等三十多個(gè)大中小型會(huì)議,,對(duì)于每個(gè)會(huì)議的接待,,所有部門都能夠認(rèn)真的配合銷售部,圓滿完成會(huì)議的接待工作,,客人對(duì)我們的工作給予了肯定,。在這里由衷的感謝各個(gè)部門的領(lǐng)導(dǎo)及員工對(duì)我們銷售部工作的支持。

二,、對(duì)內(nèi)管理

酒店擁有自己的網(wǎng)站,,由銷售部負(fù)責(zé)網(wǎng)站的維護(hù)和網(wǎng)頁(yè)內(nèi)容的更新,通過(guò)網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行宣傳擴(kuò)大影響力,,并及時(shí)準(zhǔn)確的把酒店的動(dòng)態(tài),、新聞發(fā)布出去,,讓更多的人了解酒店,同時(shí)我們提出新的酒店網(wǎng)站建設(shè)方案,這為今后酒店網(wǎng)站的發(fā)展奠定了基礎(chǔ),。

三,、不足之處

1. 對(duì)外銷售需加強(qiáng),現(xiàn)在我們散客相對(duì)比較少;

2. 對(duì)會(huì)議信息得不到及時(shí)的了解

3. 在接待工作中有時(shí)不夠仔細(xì),,在一些細(xì)節(jié)上不太注意,考慮的問(wèn)題也不夠全面,。

4. 有時(shí)由于溝通的不及時(shí)信息掌握的不夠準(zhǔn)確;影響了酒店整體的銷售與接待,,在今后的工作要認(rèn)真細(xì)致,,盡量避免,,能夠做到及時(shí)的溝通,,從而減少工作失誤,。

酒店銷售工作總結(jié)自我評(píng)價(jià)篇十六

在過(guò)去的一年里,,銷售部在總經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)及其它部門的密切配合下,,基本完成了酒店20××年的工作任務(wù),。部門的工作也逐漸步入成熟,。在這一年里我們具體工作內(nèi)容如下:

一,、對(duì)外銷售與接待工作

首先銷售部經(jīng)過(guò)了這一年的磨合與發(fā)展,,已經(jīng)逐步的成熟了自己的銷售工作,拓展了自己的市場(chǎng),。把商大酒店全面的推向旅游市場(chǎng),,提高了酒店的知名度,,爭(zhēng)取做到最大限度為酒店創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)效益。

根據(jù)年初的工作計(jì)劃認(rèn)真的落實(shí)每一項(xiàng),,20××年銷售部的工作重點(diǎn)放在商務(wù)散客和會(huì)議的銷售上,,由于酒店所處的地理位置所限,散客的入住率偏低,,全年的銷售部散客入住率為,,我們加大商務(wù)客人的銷售力度,拜訪重要公司簽署商務(wù)協(xié)議,,同時(shí)根據(jù)季節(jié)的不同制定不同的銷售方案,,有針對(duì)走訪客戶,比如旅游旺季,,我們把地接團(tuán)隊(duì)較好旅行社認(rèn)真的回訪與溝通,, 12月份至1月份大部分摩托車會(huì)議召開(kāi),我們及時(shí)的與經(jīng)銷商聯(lián)系,。為旺季的酒店整體銷售量做好鋪墊,。平時(shí)在整理客戶檔案時(shí),分類定期的回訪,,同時(shí)不斷的開(kāi)發(fā)新客戶,,截止年底共簽署協(xié)議454份。

××年9月份我到酒店擔(dān)任銷售部經(jīng)理,,××年10份酒店正式掛牌三星,,這對(duì)銷售部提供對(duì)外宣傳籌碼,,同時(shí)也把我們酒店整體水平提高一個(gè)檔次,有利于酒店的銷售工作,。

隨著網(wǎng)絡(luò)的高速發(fā)展,,網(wǎng)絡(luò)的宣傳不僅僅提高了酒店的知名度,而且通過(guò)網(wǎng)絡(luò)公司提高酒店整體的入住率,。截止年底共與54家網(wǎng)絡(luò)訂房公司簽定了網(wǎng)絡(luò)合作協(xié)議。我們對(duì)重要的網(wǎng)絡(luò)公司提高傭金比例,,利用其宣傳能夠讓更多客人通過(guò)網(wǎng)絡(luò)詳細(xì)了解商大酒店,,比如攜程 、藝龍,、恒中偉業(yè)等幾家網(wǎng)絡(luò)公司;

同時(shí)在這一年里我們接待了 長(zhǎng)江 宗申 蛟龍 恒運(yùn)多家摩托車公司,,科龍電器,偉俊公司 蒙牛乳業(yè)中醫(yī)藥大學(xué),,鐵道與環(huán)球國(guó)旅等三十多個(gè)大中小型會(huì)議,,對(duì)于每個(gè)會(huì)議的接待,所有部門都能夠認(rèn)真的配合銷售部,,圓滿完成會(huì)議的接待工作,,客人對(duì)我們的工作給予了肯定。在這里由衷的感謝各個(gè)部門的領(lǐng)導(dǎo)及員工對(duì)我們銷售部工作的支持,。

二,、對(duì)內(nèi)管理

酒店擁有自己的網(wǎng)站,由銷售部負(fù)責(zé)網(wǎng)站的維護(hù)和網(wǎng)頁(yè)內(nèi)容的更新,,通過(guò)網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行宣傳擴(kuò)大影響力,,并及時(shí)準(zhǔn)確的把酒店的動(dòng)態(tài)、新聞發(fā)布出去,,讓更多的人了解酒店,,同時(shí)我們提出新的酒店網(wǎng)站建設(shè)方案,這為今后酒店網(wǎng)站的發(fā)展奠定了基礎(chǔ),。

三,、不足之處

1. 對(duì)外銷售需加強(qiáng),現(xiàn)在我們散客相對(duì)比較少;

2. 對(duì)會(huì)議信息得不到及時(shí)的了解

3. 在接待工作中有時(shí)不夠仔細(xì),,在一些細(xì)節(jié)上不太注意,,考慮的問(wèn)題也不夠全面。

4. 有時(shí)由于溝通的不及時(shí)信息掌握的不夠準(zhǔn)確;影響了酒店整體的銷售與接待,,在今后的工作要認(rèn)真細(xì)致,,盡量避免,能夠做到及時(shí)的溝通,,從而減少工作失誤,。

20××年工作計(jì)劃:

1. 銷售部的主要的工作以提高散客入住率的基礎(chǔ)上,,加大會(huì)議及旅游團(tuán)隊(duì)的銷售工作,雖然酒店地理位置不很理想,,但我們存在其他優(yōu)勢(shì),,因?yàn)榇笮蜁?huì)議可以享受獨(dú)處的環(huán)境旅游團(tuán)隊(duì)為其提供合理的價(jià)格和優(yōu)良服務(wù)才是最重要的。同時(shí)通過(guò)網(wǎng)絡(luò)訂房的客人不容忽視,,爭(zhēng)取今年網(wǎng)絡(luò)的入住率有一個(gè)新的提高,,

2. 改變現(xiàn)有的工作方式,增加我們的商務(wù)散客的群體,,提高客戶質(zhì)量,,加深客戶對(duì)我們酒店的了解,所以我們要加強(qiáng)銷售部整體銷售力量,,提高銷售水平,,為保證酒店一定的出租率和效益,客房的價(jià)格也應(yīng)隨行就市,,根據(jù)淡,、平、旺季,,與不同的客源市場(chǎng)的特點(diǎn),,制定較為靈活的價(jià)格策略首先對(duì)哈市同檔次酒店進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查,準(zhǔn)確的掌握旅游市場(chǎng)的信息和動(dòng)態(tài),,以及其它酒店出租率分析競(jìng)爭(zhēng)形勢(shì),,給酒店提供準(zhǔn)確的參考數(shù)據(jù),調(diào)整酒店銷售策略,,提出酒店價(jià)格政策實(shí)施方案,。適應(yīng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)需要。同時(shí)根據(jù)旅游市場(chǎng)淡旺季做出相應(yīng)的銷售計(jì)劃,,提出自己的促銷方案,,,與老客戶加強(qiáng)聯(lián)系與溝通,,同時(shí)建立新的客戶,,積累會(huì)議信息

3. 在旅游淡季的時(shí)候,加強(qiáng)餐飲的銷售力度,,做好招待工作,,確保服務(wù)質(zhì)量。

4. 對(duì)酒店的網(wǎng)站重新設(shè)計(jì),,要具有商大酒店特色的網(wǎng)頁(yè),。同時(shí)銷售部要及時(shí)準(zhǔn)確對(duì)網(wǎng)頁(yè)進(jìn)行更新與維護(hù),讓更多的客人通過(guò)網(wǎng)絡(luò)了解商大酒店 。

最后我相信銷售部在總經(jīng)理的正確的領(lǐng)導(dǎo)與各部門的通力協(xié)助下,,銷售部今年的工作能夠再上新的臺(tái)階,。

酒店銷售工作總結(jié)自我評(píng)價(jià)篇十七

我是20年11月底進(jìn)入公司,很珍視公司領(lǐng)導(dǎo)給予的機(jī)會(huì),,通過(guò)一個(gè)月來(lái)的努力,,主要做了以下六個(gè)方面的工作:

一、培訓(xùn)方面

20年11月27日——20年12月2日公司領(lǐng)導(dǎo)親自主持培訓(xùn),,為檢驗(yàn)培訓(xùn)成果,,20年12月3日我們舉行了培訓(xùn)后的結(jié)業(yè)考試,監(jiān)考非常嚴(yán)格,,好在我平時(shí)一貫努力學(xué)習(xí)得以順利通過(guò),,

公司領(lǐng)導(dǎo)精湛的營(yíng)銷知識(shí)、鮮活的營(yíng)銷案例,、異常成熟的營(yíng)銷經(jīng)驗(yàn),、豐富的營(yíng)銷閱歷,,無(wú)不在我記憶深處打下了很深的烙印,,安排的培訓(xùn)時(shí)間也非常合理:上午營(yíng)銷知識(shí)學(xué)習(xí),下午自己在家消化上午所講營(yíng)銷知識(shí),。經(jīng)過(guò)一周的培訓(xùn)學(xué)習(xí),,認(rèn)真記錄上課筆記,仔細(xì)閱讀培訓(xùn)資料,,通盤考慮消化營(yíng)銷知識(shí),,在我的面前呈現(xiàn)出了鮮明的營(yíng)銷大道,徹底廓清了我眼前的營(yíng)銷迷霧,,給了我豁然開(kāi)朗的感覺(jué),,原來(lái)營(yíng)銷是可以這樣做的!我以前對(duì)營(yíng)銷應(yīng)該說(shuō)是一知半解,現(xiàn)在經(jīng)過(guò)公司領(lǐng)導(dǎo)的超強(qiáng)度短期培訓(xùn),,對(duì)營(yíng)銷有了一定的認(rèn)知,,對(duì)所培訓(xùn)的知識(shí)(公司的概況、公司人力資源制度,、五糧液股份公司情況,、五糧液江南古坊酒、3+2+3組合式營(yíng)銷模式等)有了深刻的認(rèn)識(shí),。同時(shí)我也知道了結(jié)合我從事的人力資源工作,,我以后的培訓(xùn)也要這樣做,這就是我以后培訓(xùn)的樣板與典范,,值得我不斷的反復(fù)學(xué)習(xí)!

二,、人力資源管理方面

根據(jù)公司領(lǐng)導(dǎo)安排我對(duì)公司人力資源制度進(jìn)行了簡(jiǎn)單創(chuàng)新:1、在《員工入職登記表》、《員工招聘與錄用》,、《績(jī)效管理與kpi績(jī)效考核》;2,、準(zhǔn)備《考勤表》,整理員工檔案并錄入電腦;3,、醞釀人力資源管理制度;4,、推薦并錄用公司平面設(shè)計(jì)兼職人員蘇鳳。

三,、辦公室及后勤保障方面

1,、根據(jù)公司領(lǐng)導(dǎo)指示,經(jīng)過(guò)仔細(xì)比較,、反復(fù)權(quán)衡,,安裝鐵通電話一部(號(hào)碼:69990998)與寬帶(費(fèi)用:上網(wǎng)不限時(shí)一年660元含贈(zèng)送的寬帶貓、安博士殺毒軟件),。交300元訂金預(yù)訂800免費(fèi)電話(準(zhǔn)備元旦后開(kāi)通),。

2、外協(xié)大廈物業(yè)管理,,交電費(fèi),、取郵件、咨詢電話寬帶安裝事宜等,。

3,、協(xié)助王偉琴經(jīng)理做好辦公室方面的工作。

4,、確保電腦,、打印復(fù)印一體機(jī)正常運(yùn)行,重做操作系統(tǒng),、安裝驅(qū)動(dòng)程序,。

4、為外出跑業(yè)務(wù)的市場(chǎng)拓展部各位經(jīng)理搞好后勤保障(協(xié)助王經(jīng)理復(fù)印,、傳真,、電話、文檔輸入電腦等),,

5,、與王經(jīng)理分工合作,往山東臨沂,、棗莊地區(qū)和徐州六縣區(qū)打招商電話,。

四、例會(huì)方面

1,、基本上每周末,,公司領(lǐng)導(dǎo)親自主持會(huì)議,,聽(tīng)取員工匯報(bào)工作,點(diǎn)評(píng)員工工作中的問(wèn)題,,褒揚(yáng)先進(jìn),、鼓勵(lì)后進(jìn),對(duì)下周的工作作出規(guī)劃,。每次例會(huì)我都認(rèn)真記錄,,不怕貽笑大方之家積極發(fā)言,收獲很大,。

2,、例會(huì)給我的印象是:參加一次有一次的提高。尤其是我在營(yíng)銷上還是個(gè)新丁,,對(duì)酒水營(yíng)銷還很欠缺,,對(duì)很多營(yíng)銷實(shí)際操作還限于了解階段,公司領(lǐng)導(dǎo)的意見(jiàn)很中肯,,也確實(shí)有利于以后的營(yíng)銷工作;在我陷入營(yíng)銷困境中的時(shí)候,,公司領(lǐng)導(dǎo)的點(diǎn)撥,給了我“山窮水盡已無(wú)路,,柳暗花明又一村”的新感覺(jué),。

五、徐州六縣區(qū)酒水市場(chǎng)情況

1,、認(rèn)識(shí)到自己在酒水營(yíng)銷上的很多不足,,希望能夠通過(guò)實(shí)際跑市場(chǎng)得以鍛煉,,積極向公司領(lǐng)導(dǎo)爭(zhēng)取調(diào)研徐州六縣區(qū)酒水市場(chǎng)情況的任務(wù),。

2、不怕出差辛苦,,經(jīng)過(guò)一周多時(shí)間的集中搜集酒水商資料,,對(duì)徐州六縣區(qū)酒水市場(chǎng)情況有了一個(gè)初步了解。

3,、搜集的酒水商資料:賈汪區(qū)29家,、邳州市26家、新沂市35家,、睢寧縣41家,、豐縣30家、沛縣37家(對(duì)原來(lái)的資料進(jìn)行補(bǔ)充),。

六,、回訪徐州六縣區(qū)酒水商情況

1、有專門做一個(gè)品牌白酒的,,如今世緣,、洋河藍(lán)色經(jīng)典、湯溝珍寶坊等,就不考慮接其他品牌白酒了,。

2,、基本上做酒的手上都有2—4個(gè)品牌。

3,、對(duì)我們的3+2+3組合式營(yíng)銷模式很感興趣,,認(rèn)為很先進(jìn),也一定有所作為,。

4,、有實(shí)力的酒水商(有成熟的營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)、有資金,、有多部車送貨)不多,,基本上每個(gè)市場(chǎng)不到10家。

5,、由于靠近年終歲尾,,絕大部分在開(kāi)訂貨會(huì),積極備戰(zhàn)黃金銷售季節(jié)——春節(jié)的來(lái)臨,。

6,、酒水商接品牌都很小心謹(jǐn)慎,都想少進(jìn)貨少交履約保證金,。有的竟然提出了先少進(jìn)一批貨試銷;有人說(shuō)可以先在他那里擺一部分貨展銷;還有人提出在我這設(shè)辦事處,,等市場(chǎng)成熟了我再做。

7,、大部分都要求留下招商資料,,再考慮考慮。

酒店銷售工作總結(jié)自我評(píng)價(jià)篇十八

20xx年的工作可以提煉出三個(gè)關(guān)鍵詞即探索,、忙碌與遺憾,。營(yíng)銷部成立至今,我們一直在學(xué)習(xí),,在摸索,。在尋找符合酒店自身?xiàng)l件的營(yíng)銷模式。然而又由于整年我們接待了大量的會(huì)議,,使得我們整年都很忙碌,。由于人力不足,精力有限,,我們?cè)陬櫦皶?huì)議接待的同時(shí),,沒(méi)有做到真正的營(yíng)銷。這是我們遺憾的地方,。轉(zhuǎn)眼又到了年底,,是該停下來(lái)總結(jié)一下了?,F(xiàn)在將20xx年的工作總結(jié)如下

一、營(yíng)銷部主要完成工作

1,、會(huì)議接待方面

營(yíng)銷部至成立之初,,酒店領(lǐng)導(dǎo)就將會(huì)議接待的完成情況確立為考核營(yíng)銷部工作的重要指標(biāo),為此營(yíng)銷部力求重點(diǎn)突破,,全力以赴以確保全年經(jīng)營(yíng)目標(biāo)的完成,。營(yíng)銷部克服了人員不足,工作量大,,會(huì)議場(chǎng)地局限及相關(guān)設(shè)施設(shè)備老化等諸多困難,圓滿完成年初制定的11萬(wàn)的經(jīng)營(yíng)目標(biāo),。截止到11月30日,,會(huì)議的總收入達(dá)到167469元(會(huì)議場(chǎng)租164100元、橫幅及水牌1370元,、其它1999元)12月會(huì)議收入?yún)⒄?1月估算,,全年會(huì)議收入有望突破18萬(wàn)(在會(huì)議接待量上升的情況下,工商銀行全年的會(huì)議量相較上年卻有較大幅度的減少,,共計(jì)消費(fèi)1.5萬(wàn)左右),。這一成績(jī)的取得除了營(yíng)銷部?jī)晌怀蓡T之間的精誠(chéng)團(tuán)結(jié)與密切合作之外,離不開(kāi)酒店所有領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)與關(guān)心,,更離不開(kāi)其他部門同事的大力支持與幫助。20xx年圍繞更好地吸引顧客,,引導(dǎo)顧客消費(fèi),在征得酒店領(lǐng)導(dǎo)同意的情況下,,營(yíng)銷部在會(huì)議接待的硬件配置方面做了如下努力:

a,、由于會(huì)議室的桌椅大部分已經(jīng)破順,,加之原有的桌椅數(shù)量也無(wú)法滿足大型會(huì)議的需求,,為改變現(xiàn)狀添置了80把新的會(huì)議椅、10條會(huì)議桌,、18塊新臺(tái)布,。

b、電器方面添置了一組無(wú)線話筒,、一個(gè)投影儀,、兩個(gè)無(wú)線路由器

c、中公教育的培訓(xùn)會(huì)議期間,,由于需要多個(gè)分組教室,,我們將閑置的辦公室(包括自己的辦公室)及時(shí)清理出來(lái),以保障會(huì)議的成功舉行

2,、客戶的開(kāi)發(fā)與維護(hù)

a,、客戶開(kāi)發(fā):20xx年?duì)I銷部新開(kāi)發(fā)個(gè)人和商務(wù)公司協(xié)議客戶30個(gè),與13個(gè)協(xié)議到期客戶續(xù)簽了協(xié)議,。重新簽訂了3家單位的資信協(xié)議,。新簽訂5家網(wǎng)絡(luò)訂房公司藝龍網(wǎng)、移動(dòng)12580,、電信118114中國(guó)航信,、億客棧等(網(wǎng)絡(luò)訂房這一塊,主要的客源還是來(lái)自三大巨頭即攜程,、藝龍,、同程。20xx年1至10月份,,酒店通過(guò)訂房網(wǎng)預(yù)訂入住的各類房間總數(shù)為249間),。

b、客戶的維護(hù):首先將原有的客戶資料進(jìn)行分類存檔,,對(duì)處于休眠狀態(tài)的協(xié)議客戶一一進(jìn)行電話拜訪,。通過(guò)拜訪了解到顧客不來(lái)消費(fèi)的原因大概有以下幾個(gè)方面的原因一是由于公司辦公地點(diǎn)搬遷于是就近選擇合作的酒店、二是公司更換了負(fù)責(zé)外聯(lián)的負(fù)責(zé)人,、三是主觀覺(jué)得酒店設(shè)施設(shè)備過(guò)于陳舊而放棄合作,、四是只為某一次合作的優(yōu)惠價(jià)格而臨時(shí)簽訂協(xié)議,之后并無(wú)繼續(xù)合作的機(jī)會(huì),。

其次我們將積分兌房的面延伸到棋牌,,使得長(zhǎng)期在棋牌消費(fèi)的賓客也能通過(guò)積分兌換的方式獲得實(shí)惠。截止11月30日,,客房棋牌發(fā)放積分卡240張,,積分兌換的客房為129間。給賓客辦理積分卡在吸引回頭客,,穩(wěn)定客源方面取得一定的效果,。

第三個(gè)方面就是在符合條件的賓客中,選取部分忠實(shí)客戶發(fā)展成金卡客戶,。20xx年共計(jì)發(fā)放金卡17張(工行王俊,、陳艾云、北科公司陳洪偉等)

3,、旅游市場(chǎng)的整體開(kāi)發(fā)

一直以來(lái),,酒店與旅行社幾乎不存在合作,,今年?duì)I銷部在這一方面可謂取得重大突破。四月份開(kāi)始酒店陸續(xù)開(kāi)始與中青旅,、景湘國(guó)旅,、湘西國(guó)旅合作。截止11月30日,,酒店共接待旅行社用房383.5間(旅行社一直實(shí)行的16免1,,全陪半價(jià),所以旅行社實(shí)際使用酒店客房400間左右),,共計(jì)為酒店客房帶來(lái)的收入為57929元(平均房?jī)r(jià)約為145元/間)

除旅行社外,,20xx年?duì)I銷部與普通商務(wù)公司間的合作也取得了一定的成績(jī)。四月份起,,陸續(xù)接待了諸如陽(yáng)光人壽,、采煤技術(shù)研討、蕭氏宗親會(huì),、中公教育,、舍得酒業(yè)等先后19批次的團(tuán)隊(duì),共計(jì)使用酒店客房1034間,。實(shí)現(xiàn)房費(fèi)收入206655元(平均房?jī)r(jià)為199元/間)

20xx年1月至11月期間,,通過(guò)營(yíng)銷部預(yù)訂的各類宴席,團(tuán)隊(duì)用餐共計(jì)在餐飲消費(fèi)的金額為286000余元(其中由會(huì)議所帶來(lái)的餐飲收入為131484元),。全年必將超過(guò)30萬(wàn),。這一成績(jī)?yōu)榫频暾w經(jīng)營(yíng)目標(biāo)的完成做出了相應(yīng)的貢獻(xiàn)

二、營(yíng)銷部在工作中存在的不足

1,、在把握市場(chǎng)動(dòng)向,,應(yīng)對(duì)市場(chǎng)變化方面的能力有所欠缺

營(yíng)銷部是負(fù)責(zé)對(duì)外處理公共關(guān)系和銷售業(yè)務(wù)的職能部門,是酒店提高聲譽(yù),,樹(shù)立良好形象的一個(gè)重要窗口,。它對(duì)經(jīng)營(yíng)決策,制定營(yíng)銷方案起到參謀和助手的作用,。然而由于不善于撲捉市場(chǎng)動(dòng)向,,加之獲取信息的渠道單一或者是對(duì)市場(chǎng)信息的關(guān)注度不夠,所以在應(yīng)對(duì)整個(gè)旅游市場(chǎng)的變化方面顯得比較生澀 ,。最突出的例子是失去20xx年長(zhǎng)沙市政府采購(gòu)會(huì)議定點(diǎn)單位的資格,。主要就是由于沒(méi)有關(guān)注到相關(guān)信息的發(fā)布而直接錯(cuò)失投標(biāo)的機(jī)會(huì)。在此,,我們要作深刻的檢討。另一個(gè)方面的不足表現(xiàn)在無(wú)法根據(jù)目標(biāo)市場(chǎng),、季節(jié)的變化制定出相應(yīng)的營(yíng)銷策略,。

2,、與賓客間的互動(dòng)不足

營(yíng)銷部在日常的工作中,除了會(huì)議接待的過(guò)程中有較少的與顧客面對(duì)面交流的時(shí)間,,其它幾乎沒(méi)有機(jī)會(huì)與賓客交流,。或者說(shuō)存在這樣的機(jī)會(huì)我們?cè)跓o(wú)意間就放過(guò)了,。我們無(wú)法知道顧客需要什么,,無(wú)法獲得賓客在酒店消費(fèi)的直觀感受,甚至有投訴或建議賓客都有可能找不到表達(dá)的對(duì)象,。這樣就很難給賓客創(chuàng)造賓至如歸,,溫馨如家的消費(fèi)體驗(yàn)。這一方面恰恰被我們?cè)谌粘9ぷ髦泻雎缘袅恕?/p>

3,、新興市場(chǎng)與新客戶的開(kāi)發(fā)力度不夠

20xx年?duì)I銷部雖然在旅行社團(tuán)隊(duì)與會(huì)議團(tuán)隊(duì)的接待量上相較以往有了長(zhǎng)足的進(jìn)步,,但總體而言力度不夠,還應(yīng)該有較大的上升空間,,旅行團(tuán)的房費(fèi)收入占全年房費(fèi)收入的比例還不到1%,,會(huì)議團(tuán)隊(duì)與旅行團(tuán)共同的房費(fèi)收入占酒店房費(fèi)收入的比例也不到3.5%,全年開(kāi)發(fā)新協(xié)議客戶的數(shù)量更是屈指可數(shù),。在長(zhǎng)沙酒店業(yè)競(jìng)爭(zhēng)白熱化的情況下,,原有的目標(biāo)消費(fèi)群體幾乎被瓜分殆盡,這種情況下就要求我們要不遺余力開(kāi)發(fā)新的客戶,,尋找新興的消費(fèi)市場(chǎng),。很顯然,營(yíng)銷部在這方面投入的精力是不夠的,。

三,、20xx年工作計(jì)劃

1、努力使散客的入住率上一個(gè)臺(tái)階

20xx年,,營(yíng)銷部的主要工作之一將放在提高散客入住率上,。我們擁有大多數(shù)酒店不具備的優(yōu)勢(shì),那就是良好的區(qū)位優(yōu)勢(shì)與便利的交通條件,。我們會(huì)利用所有可能的工具(網(wǎng)絡(luò),、報(bào)刊、雜志及短消息的應(yīng)用)加大對(duì)酒店的宣傳力度,。力爭(zhēng)全年在散客的入住率上有較大提高,。

2、加強(qiáng)與各大旅行社間聯(lián)系

20xx年?duì)I銷部擬定在旅游黃金周到來(lái)之前,,利用周末的休息時(shí)間,,到省內(nèi)幾大著名的旅游城市(張家界、吉首,、衡陽(yáng),、岳陽(yáng),、韶山等)進(jìn)行走訪,與地州市的各大旅行社之間建立起長(zhǎng)期的合作關(guān)系,,使得這些旅行社有意向?qū)F(tuán)隊(duì)安排到我們酒店,,以確保酒店客房的收入。

3,、加強(qiáng)主題,、價(jià)格、渠道營(yíng)銷策略的應(yīng)用

20xx年?duì)I銷部會(huì)根據(jù)不同的節(jié)日,、不同的季節(jié)制定相應(yīng)的營(yíng)銷方案,,綜合運(yùn)用價(jià)格、產(chǎn)品及渠道策略將酒店的客房,,棋牌,,餐飲組合銷售。使酒店在競(jìng)爭(zhēng)中始終處于主動(dòng)的地位,,以最大限度的吸引顧客,,從而保障酒店經(jīng)營(yíng)目標(biāo)的完成。

4,、加強(qiáng)部門間的溝通協(xié)作

建立良好的溝通機(jī)制是有效實(shí)施營(yíng)銷方案和完美服務(wù)顧客的保障,。因此營(yíng)銷部會(huì)一如既往地積極主動(dòng)地與各部門進(jìn)行溝通協(xié)作,相互配合,。以一個(gè)整體面對(duì)顧客,,充分發(fā)揮酒店整體營(yíng)銷活力,創(chuàng)造最佳效益

5,、具體的目標(biāo)明確

a,、會(huì)議計(jì)劃收入為13萬(wàn),理想目標(biāo)是完成15萬(wàn),。

b,、會(huì)議團(tuán)隊(duì)、旅行團(tuán)隊(duì)的總收入力爭(zhēng)達(dá)到45萬(wàn),。

c,、由營(yíng)銷部帶來(lái)的餐飲收入突破40萬(wàn)

新的一年,我們必將繼續(xù)探索,,繼續(xù)學(xué)習(xí),,我們希望又會(huì)有忙碌而充實(shí)的一年,但是明年再回過(guò)頭來(lái)總結(jié)的時(shí)候,,我們希望不再留有遺憾,。我們不奢望盡善盡美,但希望營(yíng)銷部在新的一年里,各項(xiàng)工作都有起色,,有突破,,有創(chuàng)新,,最終當(dāng)然要有不錯(cuò)的業(yè)績(jī),。我始終堅(jiān)信“天道酬勤”,有付出,,就一定會(huì)有豐碩的成果等著大家,。

酒店銷售工作總結(jié)自我評(píng)價(jià)篇十九

-月份忙碌的工作已經(jīng)過(guò)去,現(xiàn)根據(jù)營(yíng)銷部門-月份的工作情況將部門工作作如下總結(jié):

首先在經(jīng)營(yíng)收入方面:

-月份共完成營(yíng)收---元,其中客房完成營(yíng)收---元,,占計(jì)劃的---%,,平均出租率---%,平均房?jī)r(jià)---元;另外,,餐飲完成營(yíng)收收入---元,,占計(jì)劃的---%;-月份客房任務(wù)超額完成,與去年同期相比,,有所提高;但是較-月份的營(yíng)收下降幅度也是比較大的;另外,,在-月份餐飲收入也超額完成計(jì)劃目標(biāo),主要是體現(xiàn)在宴會(huì)包桌收入的提高方面,,占據(jù)了當(dāng)月餐飲營(yíng)收的很大比例;從以上經(jīng)營(yíng)收入?yún)R總來(lái)年,,與去年相比,今年同期都有所提高,,尤其是客房收入方面,,雖然較去年相比提高不大,但是在客源結(jié)構(gòu)方面,,散客所占的比重得到了很大的提高,,也是符合酒店的市場(chǎng)定位的;另外,餐飲方面,,此月份在營(yíng)收方面雖然超額完成任務(wù),,但是在內(nèi)部客源方面散客消費(fèi)是呈下降趨勢(shì)的,如何提高此類客源的消費(fèi)應(yīng)是下期工作的重點(diǎn),。

在部門工作方面:

營(yíng)銷部在-月份累計(jì)完成會(huì)議接待13批次,,其中主要完成了醫(yī)療器械會(huì)議期間在店會(huì)議的接待工作,通過(guò)此次接待活動(dòng)宣傳了酒店品牌,,同時(shí)也獲得了客戶的認(rèn)同;另外,,接待了中化輪胎和金萊克、鄭州市公路局和深圳富士康集團(tuán)等一系統(tǒng)會(huì)議團(tuán)隊(duì);在部門銷售方面,,本月按照年度工作計(jì)劃并結(jié)合酒店指導(dǎo)思想,,主要對(duì)周邊市場(chǎng)客戶進(jìn)行了走訪工作,加強(qiáng)了政務(wù)類客源的回訪并形成了有效的意見(jiàn);同時(shí),本月根據(jù)6月份市場(chǎng)情況提前對(duì)周邊會(huì)議客源市場(chǎng)進(jìn)行主動(dòng)的走訪,,保證了淡季期間酒店客源的穩(wěn)定;另外,,本月完成了對(duì)許昌地區(qū)客戶的走訪,通過(guò)此宣傳了酒店產(chǎn)品,,開(kāi)拓了部分新客戶;同時(shí),,本月結(jié)合酒店評(píng)星要求,對(duì)酒店各區(qū)域所有宣傳品進(jìn)行了重新設(shè)計(jì),,使酒店公共標(biāo)識(shí)符合評(píng)星標(biāo)準(zhǔn)要求;另外,,本月部門開(kāi)展了團(tuán)隊(duì)建設(shè)月活動(dòng),通過(guò)日常的團(tuán)隊(duì)意識(shí)培訓(xùn)和組織部門人員處出集體活動(dòng)加強(qiáng)了團(tuán)隊(duì)凝聚力和協(xié)同能力,。

公關(guān)營(yíng)銷方面:

5月份主要是策劃了母親節(jié)活動(dòng);制定出了短信營(yíng)銷流程和標(biāo)準(zhǔn),,使短信營(yíng)銷模式成為日常營(yíng)銷的一種;同時(shí),部門結(jié)合餐飲重點(diǎn)加強(qiáng)婚宴產(chǎn)品的情況,,對(duì)餐飲婚宴產(chǎn)品進(jìn)行重新的包裝和設(shè)計(jì),,現(xiàn)已完成宣傳手冊(cè)的統(tǒng)一制作,將于下月投入使用;另外,,本月將酒店積分活動(dòng)禮品進(jìn)行了重新的設(shè)計(jì)和推廣,,豐富了禮品種類,吸引客戶的進(jìn)一步消費(fèi),。

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