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消防治安安全責(zé)任書篇一

一、認(rèn)真落實(shí)防火安全責(zé)任制,，明確各崗位消防安全責(zé)任人及其職責(zé)，強(qiáng)化消防安全管理,，堅(jiān)決防范火災(zāi)事故的發(fā)生,。

二、場所在使用或者開業(yè)前以及改建,、擴(kuò)建、重新裝修的,，經(jīng)消防部門行政許可后,，方可投入使用或者開業(yè)。

三,、定期開展防火檢查,，及時(shí)消除火災(zāi)隱患;營業(yè)期間堅(jiān)持每兩小時(shí)開展一次防火巡查,，營業(yè)結(jié)束時(shí)組織全面檢查，消除火種,。

四,、營業(yè)期間不使用明火，不動(dòng)火施工,，不進(jìn)行裝修改造。

五,、場所內(nèi)不設(shè)置員工宿舍,，不留宿從業(yè)或消費(fèi)人員,。

六、嚴(yán)格按照國家規(guī)定設(shè)置消防設(shè)施,、器材和疏散指示標(biāo)志,，并經(jīng)常維護(hù)保養(yǎng),，確保完好有效;不損壞和擅自挪用、拆除,、停用消防設(shè)施及器材,。

七、營業(yè)期間堅(jiān)決不占用,、堵塞疏散通道，不鎖閉安全出口,，保持疏散通道,、安全出口暢通。

八,、加強(qiáng)用火、用電、用油,、用氣的管理,，不亂拉亂接電線，不違法使用,、儲(chǔ)存、經(jīng)營各種易燃易爆的危險(xiǎn)化學(xué)品;營業(yè)期間堅(jiān)決禁止在場所內(nèi)燃放煙花,、爆竹,。

九、場所內(nèi)不采用聚氨酯泡沫塑料等易燃材料或未經(jīng)阻燃處理的軟包,、地毯、沙發(fā),、窗簾等進(jìn)行裝修,，不在疏散通道,、安全出口處裝設(shè)容易誤導(dǎo)疏散的玻璃、鏡子等,。

十,、定期開展防火宣傳教育和滅火疏散演習(xí),，不斷提高員工的防火意識(shí),、自防自救常識(shí)和引導(dǎo)顧客疏散逃生的技能,。

十一,、嚴(yán)格按照核定人數(shù)營業(yè)。

本場所未履行以上承諾的,，自愿接受消防部門的處罰,，發(fā)生火災(zāi)事故的，自愿承擔(dān)相關(guān)法律責(zé)任,。

承諾單位：

消防治安安全責(zé)任書篇二

為加強(qiáng)食堂食品衛(wèi)生管理，落實(shí)管理責(zé)任,，預(yù)防食物中毒事故發(fā)生,，保護(hù)師生身體健康和生命安全，依據(jù)《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》,、《突發(fā)公共衛(wèi)生事故應(yīng)急條例》,、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《學(xué)校食物中毒事故行政責(zé)任追究暫行規(guī)定》等精神,，就食堂食品衛(wèi)生安全管理簽訂責(zé)任狀,。

1,、與學(xué)校簽訂食堂經(jīng)營協(xié)議人是本責(zé)任狀第一責(zé)任人，對(duì)食堂食品衛(wèi)生安全面負(fù)責(zé),，切實(shí)做到“隱患自查、責(zé)任自負(fù),、確保安全”,。

2、食堂必須辦理“衛(wèi)生許可證”,，并按規(guī)定做好證件的年檢手續(xù)。

3,、食堂員工必須辦理個(gè)人“健康證”,，持證上崗。

4,、建立健全各種食品衛(wèi)生安全管理制度和工作責(zé)任制，管理制度落實(shí)到人,， 配備食品衛(wèi)生管理人員,，完善逐級(jí)檢查和責(zé)任追究制度,。

5、食品原材料采購必須符合國家有關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,，采購食品要求供應(yīng)商提供資質(zhì),、誠信和食物質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)證明書等,，并建立供應(yīng)商供貨相關(guān)書面證明資料的檔案。建立采購,，驗(yàn)收,、存儲(chǔ),、使用臺(tái)賬。

6,、禁止采購使用未經(jīng)檢疫的肉品及病﹝死﹞肉禽類和來自疫區(qū)家禽等,，以及腐爛變質(zhì)的蔬菜和過保質(zhì)期的作料,、香料等作料。不采購來路不明的食品,，無標(biāo)簽食品和有毒,，腐敗,，霉變，異味,，生蟲,，污穢不潔及過期的食品,。

7、嚴(yán)格食堂餐具使用前的消毒,，餐具每次用完要洗凈,、煮沸消毒等。并將餐具消毒操作程序公示,，告知就餐者放心使用。

8,、庫房應(yīng)通風(fēng)良好,，儲(chǔ)藏的食品要隔墻離地，分類存放,，不與非食品混放,，防潮、防蟲鼠,、防污染。做到定期清掃、消毒,。盛放大米,、醬油、食油,、糖等主，副食品調(diào)味料要做到容器加蓋,，勿見本色,，缸內(nèi)無油污，無蟲鼠,，標(biāo)志明顯。庫房內(nèi)無私人物品,，無有毒有害物品及雜物,。

9、存放在凍柜內(nèi)的食品必須注意保存期,，冰柜定期除霜、除臭,，無血水,，無冰渣,。已煮熟的食品一般不能超過3天，急凍的食品不能超過一個(gè)月(冰柜溫度—5°c以下),生熟分開,，易腐食品要冷藏,解凍的食品,，嚴(yán)禁重復(fù)急凍。

10,、操作間生熟食分開擺放，生熟食菜板,、菜刀,，分開使用。無鼠害,，無蒼蠅、無蟑螂,、無腐爛變質(zhì)食品,。餐具,、物品擺放整齊,，干凈衛(wèi)生。地面無油污,、垃圾,、灶臺(tái)清潔衛(wèi)生,。

11、加工生,、熟食品的工具,、用具,、容器應(yīng)消毒和分開存放，待用加工的食品要加罩上架,。熟制食品要燒熟煮透,，食物超過二小伙時(shí)后應(yīng)重新加熱方可食用。

12,、在食堂餐廳內(nèi)杜絕有蒼蠅等傳播細(xì)菌的害蟲出現(xiàn)。地面無紙屑,、果皮等垃圾,。桌面、椅子,、傳遞食品的窗口應(yīng)無油漬,、灰塵等現(xiàn)象。門窗玻璃及時(shí)擦干凈,，無灰塵等現(xiàn)象,。食堂外3米以內(nèi)的清潔區(qū)保持干凈整潔。

13,、售出的飯菜要在24小時(shí)內(nèi)存留飯樣。

14,、工作人員不留胡子，不留長指甲,，不涂指甲油,，不戴戒指,，穿工作衣，戴工作帽,。工作人員要講究個(gè)人衛(wèi)生，不帶手飾,，衣帽整潔,，賣飯時(shí)按食品衛(wèi)生要求操作。

15,、配合學(xué)校管理部門的監(jiān)管，接受上級(jí)衛(wèi)生防疫部門的依法監(jiān)督檢查,。

16,、本責(zé)任狀有效期至食堂經(jīng)營協(xié)議終止,。

消防治安安全責(zé)任書篇三

一、認(rèn)真學(xué)習(xí)和執(zhí)行《機(jī)關(guān),、團(tuán)體,、企業(yè)、事業(yè)單位消防安全管理規(guī)定》(公安部61號(hào)令),、《中華人民共和國消防法》和本單位消防。

二,、工作期間做到不吸煙,、不喝酒,，沒有酒氣,，文明上崗，優(yōu)質(zhì)服務(wù),。

三、熟悉現(xiàn)場安全通道,，自覺維護(hù)安全通道暢通,。

四、掌握滅火器材的分布情況,，熟練使用滅火器材，知曉火警電話“119”,，把握現(xiàn)場應(yīng)急事項(xiàng)(使用滅火器材,，引導(dǎo)群眾疏散等)有序進(jìn)行,。

五、上班前對(duì)工作區(qū)域的檢查,，保證設(shè)備和設(shè)施正常運(yùn)行。

六,、下班前對(duì)工作區(qū)域的.檢查,，保證關(guān)閉切斷各設(shè)備電源,，檢查應(yīng)急燈是否正常。

七,、不得私自亂拉亂接電線,，不得擅自動(dòng)用明火,。

八、遇有火情或隱患,，即在第一時(shí)間向消防管理員反映,，并合理使用防火,、滅火逃生器具，并撥打火警“119”,。

九,、妥善保護(hù)消防設(shè)備，保證消防設(shè)施標(biāo)簽完好,，不得損壞或損傷消防相關(guān)的器具,。

承諾人：

時(shí)間：年月日