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最新酒店績(jī)效考核方案 酒店績(jī)效考核方案及標(biāo)準(zhǔn)(九篇)

格式:DOC 上傳日期:2024-03-20 17:51:33
最新酒店績(jī)效考核方案 酒店績(jī)效考核方案及標(biāo)準(zhǔn)(九篇)
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方案是從目的、要求、方式,、方法、進(jìn)度等都部署具體,、周密,并有很強(qiáng)可操作性的計(jì)劃,。怎樣寫方案才更能起到其作用呢,?方案應(yīng)該怎么制定呢?接下來(lái)小編就給大家介紹一下方案應(yīng)該怎么去寫,,我們一起來(lái)了解一下吧,。

酒店績(jī)效考核方案 酒店績(jī)效考核方案及標(biāo)準(zhǔn)篇一

二、考核范圍:總臺(tái)主管,、大堂副理,、總臺(tái)領(lǐng)班,、總臺(tái)接待,、商務(wù)中心、總機(jī),、禮賓員

三,、考核周期:

1.考核周期為每個(gè)自然月;

2.每月5日前完成對(duì)上月考核對(duì)象的考核并簽訂當(dāng)月考核指標(biāo);

3.考核結(jié)果5日前交部門總監(jiān)。

四,、考核實(shí)施:

1.主管級(jí)考核:考核人,、考核對(duì)象、考核方式,、考核內(nèi)容,、考核應(yīng)用

1.1考核人:前廳部總監(jiān)

1.2考核對(duì)象:大堂副理、總臺(tái)主管

1.3考核方式:

以每個(gè)自然月為考核周期;每月5日前完成對(duì)上月考核對(duì)象的考核并簽訂當(dāng)月考核指標(biāo);考核結(jié)果5日前匯總完畢,。

1.4考核內(nèi)容:

1.4.1禮貌禮節(jié)規(guī)范,、儀容儀表規(guī)范;

出現(xiàn)一次因禮貌禮節(jié)、儀容儀表的違紀(jì)扣除分值2%,,出現(xiàn)2次此項(xiàng)分值為0,,根據(jù)員工手冊(cè),以值班總經(jīng)理檢查和部門總監(jiān)日常檢查為準(zhǔn),。

1.4.2當(dāng)班員工違紀(jì)情況,、考勤;

當(dāng)值期間無(wú)違紀(jì)員工,無(wú)遲到,、早退和曠工;出現(xiàn)一例違紀(jì)員工扣除分值2%,,出現(xiàn)三次此項(xiàng)分值為0,,以大堂副理處罰和部門內(nèi)部處罰為準(zhǔn)。

1.4.3每日工作完成情況;

根據(jù)每日的工作完成情況,,月底統(tǒng)計(jì)完成98%為滿分,,完成90%-95%扣除分值5%,低于90%此項(xiàng)分值為0,。

1.4.4區(qū)域房間及公區(qū)衛(wèi)生狀況及衛(wèi)生大檢查情況;無(wú)衛(wèi)生不合格項(xiàng)目,出現(xiàn)一例不合格項(xiàng)目扣除分值2%,,出現(xiàn)10例此項(xiàng)分值為0,以衛(wèi)生綜合檢查和日常檢查為準(zhǔn),。

1.4.5區(qū)域設(shè)施社設(shè)備維修及保養(yǎng)情況;

督導(dǎo)所有設(shè)施設(shè)備定期進(jìn)行保養(yǎng),,部門定期檢查,出現(xiàn)一次未保養(yǎng)的扣除此項(xiàng)分值5%,出現(xiàn)三次此項(xiàng)分值為0,,每月對(duì)實(shí)施設(shè)備保養(yǎng)不能低于三次保養(yǎng),,分別分別每月10號(hào)、20號(hào),、30號(hào)檢查,,二月份28號(hào)檢查。

1.4.6對(duì)客提供優(yōu)質(zhì)化服務(wù)情況;

督導(dǎo)員工為入住兩天以上的團(tuán)隊(duì),、散客提供一件以上優(yōu)質(zhì)服務(wù)案例,,月底統(tǒng)計(jì)收到15封賓客意見表為滿分,少一封扣分值2%,,低于完成率85%的此項(xiàng)分值為0,,

1.5考核應(yīng)用:

在每個(gè)自然月的考核周期中,得分96---100分以上的,,獎(jiǎng)勵(lì)現(xiàn)金20元(暫定),,得分90-95分的,獎(jiǎng)勵(lì)現(xiàn)金10元,,得分80-89分的,,處罰現(xiàn)金10元,得分70-79分及低于70分的,,處罰現(xiàn)金30元,。

2.領(lǐng)班級(jí)考核:考核人、考核方式,、考核內(nèi)容,、考核應(yīng)用;

2.1考核人:總臺(tái)主管主管;

2.2考核方式:

以每個(gè)自然月為考核周期;每月5日前完成對(duì)上月考核對(duì)象的考核并簽訂當(dāng)月考核指標(biāo);考核結(jié)果5日前交部門總監(jiān)處。

2.3考核內(nèi)容:

2.3.1禮貌禮節(jié)規(guī)范,、儀容儀表規(guī)范;

出現(xiàn)一次因禮貌禮節(jié),、儀容儀表的違紀(jì)扣除分值2%,出現(xiàn)2次此項(xiàng)分值為0,,根據(jù)員工手冊(cè),,以大堂副理處罰和平日工作表現(xiàn)為準(zhǔn),。

2.3.2當(dāng)班員工違紀(jì)情況、考勤;

當(dāng)值期間無(wú)違紀(jì)員工,,無(wú)遲到,、早退和曠工;出現(xiàn)一例違紀(jì)員工扣除分值2%,出現(xiàn)三次此項(xiàng)分值為0,,以大堂副理處罰和部門內(nèi)部處罰為準(zhǔn),。

2.3.3每日工作完成情況;

根據(jù)每日的工作完成情況,月底統(tǒng)計(jì)完成95%為滿分,,完成85%-90%扣除分值5%,,低于85%此項(xiàng)分值為0。

2.3.4區(qū)域房間及公區(qū)衛(wèi)生狀況及衛(wèi)生大檢查情況;

無(wú)衛(wèi)生不合格項(xiàng)目,出現(xiàn)一例不合格項(xiàng)目扣除分值2%,,出現(xiàn)10例此項(xiàng)分值為0,,以衛(wèi)生綜合檢查和日常檢查為準(zhǔn)。

2.3.5區(qū)域設(shè)施社設(shè)備維修及保養(yǎng)情況;

所有設(shè)施設(shè)備定期進(jìn)行保養(yǎng),,部門定期檢查,,出現(xiàn)一次未保養(yǎng)的扣除此項(xiàng)分值5%,出現(xiàn)三次此項(xiàng)分值為0,每月對(duì)實(shí)施設(shè)備保養(yǎng)不能低于三次保養(yǎng),,分別分別每月10號(hào),、20號(hào)、30號(hào)檢查,,二月份28號(hào)檢查,。

2.3.6對(duì)客提供優(yōu)質(zhì)化服務(wù)情況;

為入住兩天以上的團(tuán)隊(duì),、散客提供一件以上優(yōu)質(zhì)服務(wù)案例,,月底統(tǒng)計(jì)收到15封賓客意見表為滿分,少一封扣分值2%,,低于完成率85%的此項(xiàng)分值為0,,

2.4考核應(yīng)用:

在每個(gè)自然月的考核周期中,得分96---100分以上的,,獎(jiǎng)勵(lì)現(xiàn)金20元(暫定),,得分90-95分的,獎(jiǎng)勵(lì)現(xiàn)金10元,,得分80-89分的,,處罰現(xiàn)金10元,得分70-79分及低于70分的,,處罰現(xiàn)金30元,。

3.員工級(jí)考核:考核人、考核方式,、考核內(nèi)容,、考核應(yīng)用,。

3.1考核人:總臺(tái)接待領(lǐng)班。

3.2考核方式:

以每個(gè)自然月為考核周期;每月5日前完成對(duì)上月考核對(duì)象的考核并簽訂當(dāng)月考核指標(biāo);考核結(jié)果5日前交部門總監(jiān)處,。

3.3考核內(nèi)容:

3.3.1儀容儀表規(guī)范,、禮貌禮節(jié)規(guī)范;

出現(xiàn)一次因禮貌禮節(jié)、儀容儀表的違紀(jì)扣除分值2%,,出現(xiàn)2次此項(xiàng)分值為0,,根據(jù)員工守則,以大堂副理處罰和平日工作表現(xiàn)為準(zhǔn),。

3.3.2違紀(jì),、考勤;

當(dāng)值期間無(wú)違紀(jì)員工,無(wú)遲到,、早退和曠工;出現(xiàn)一例違紀(jì)員工扣除分值2%,,出現(xiàn)三次此項(xiàng)分值為0,以大堂副理處罰和部門內(nèi)部處罰為準(zhǔn),。

3.3.3每日工作完成情況,、執(zhí)行力;

根據(jù)每日的工作完成情況,月底統(tǒng)計(jì)完成95%為滿分,,完成85%-90%扣除分值5%,,低于85%此項(xiàng)分值為0

3.3.4區(qū)域房間及公區(qū)衛(wèi)生狀況;

無(wú)衛(wèi)生不合格項(xiàng)目,出現(xiàn)一例不合格項(xiàng)目扣除分值1%,出現(xiàn)5例此項(xiàng)分值為0,,以衛(wèi)生綜合檢查和日常衛(wèi)生檢查為準(zhǔn),。

3.3.5設(shè)施社設(shè)備保養(yǎng)情況;

部門定期檢查,出現(xiàn)一次未保養(yǎng)的扣除此項(xiàng)分值5%,出現(xiàn)三次此項(xiàng)分值為0,,所有設(shè)施設(shè)備定期進(jìn)行保養(yǎng),,部門定期檢查,出現(xiàn)一次未保養(yǎng)的扣除此項(xiàng)分值5%,出現(xiàn)三次此項(xiàng)分值為0,,每月對(duì)實(shí)施設(shè)備保養(yǎng)不能低于三次保養(yǎng),,分別分別每月10號(hào)、20號(hào),、30號(hào)檢查,,二月份28號(hào)檢查。

3.3.6崗位職責(zé);

出現(xiàn)一例違紀(jì)員工扣除分值2%,,出現(xiàn)2次此項(xiàng)分值為0,,根據(jù)前廳部員工崗位職責(zé),以大堂副理檢查和日常部門檢查為準(zhǔn),。

4.考核應(yīng)用:

在每個(gè)自然月的考核周期中,,得分96---100分以上的,獎(jiǎng)勵(lì)現(xiàn)金20元(暫定),得分90-95分的,,獎(jiǎng)勵(lì)現(xiàn)金10元,,得分80-89分的,處罰現(xiàn)金10元,,得分70-79分及低于70分的,,處罰現(xiàn)金30元。

五,、考核結(jié)果:

1.主管級(jí):連續(xù)兩個(gè)月在90分以下,,則罰款50元,連續(xù)三個(gè)月90分以下,,罰款100元,,以此類推;連續(xù)連個(gè)月95分以上的獎(jiǎng)勵(lì)50元,連續(xù)三個(gè)月95分以上的獎(jiǎng)勵(lì)現(xiàn)金100元,,并且部門將上報(bào)總辦-人力資源部參與優(yōu)秀管理人員評(píng)選,。

2.領(lǐng)班級(jí):連續(xù)兩個(gè)月在85分以下,則罰款50元,,連續(xù)三個(gè)月85分以下,,罰款100元,以此類推;連續(xù)兩個(gè)月95分以上的獎(jiǎng)勵(lì)現(xiàn)金50元,,連續(xù)三個(gè)月95分以上的獎(jiǎng)勵(lì)現(xiàn)金100元,,并且部門將上報(bào)總辦-人力資源辦公室參與優(yōu)秀員工評(píng)選。

2.員工級(jí):連續(xù)兩個(gè)月在85分以下,,則罰款30元,,連續(xù)三個(gè)月85分以下,罰款50元,,以此類推;連續(xù)兩個(gè)月95分以上的獎(jiǎng)勵(lì)現(xiàn)金50元,,連續(xù)三個(gè)月95分以上的獎(jiǎng)勵(lì)現(xiàn)金100元,并且部門將上報(bào)總辦-人力資源部參與優(yōu)秀員工評(píng)選,。

一,、總則

(一)為了保證酒店的總體目標(biāo)的實(shí)現(xiàn),建立有效的監(jiān)督激勵(lì)機(jī)制,,加強(qiáng)部門之間的配合協(xié)作能力,提高酒店經(jīng)營(yíng)管理機(jī)制,,特制定本方案,。

(二)本績(jī)效考核方案適合酒店各部門。

二,、考核目的

績(jī)效考核成績(jī)作為部門每月獎(jiǎng)金領(lǐng)取,、優(yōu)秀部門評(píng)選、年終獎(jiǎng)發(fā)放的依據(jù),。

三,、考核原則

為充分發(fā)揮績(jī)效考核對(duì)公司各階段工作的經(jīng)營(yíng)管理狀況的診斷作用,,以及對(duì)各部門工作的指引作用,績(jī)效考核遵循以下原則:公開公平原則,??荚u(píng)內(nèi)容、考核標(biāo)準(zhǔn),、評(píng)分細(xì)則,、考評(píng)程序和考評(píng)結(jié)果透明公開,對(duì)酒店各部門形成正確指導(dǎo),,在酒店內(nèi)部形成良性競(jìng)爭(zhēng)的機(jī)制,。

四、考核內(nèi)容與方式

(一)考核期:以月份為期限,,具體時(shí)間段為:上月21日至本月20日,。

(二)根據(jù)財(cái)務(wù)部對(duì)酒店經(jīng)營(yíng)情況核算,對(duì)經(jīng)營(yíng)部門制定經(jīng)營(yíng)指標(biāo)績(jī)效獎(jiǎng)金,,后勤部門按照一定比例提取獎(jiǎng)金,。

(三)考核內(nèi)容:

1、部門考核方式:綜合評(píng)估的方式,。

五,、考核程序與方法

(一)各績(jī)效考評(píng)人的組成:由部門第一負(fù)責(zé)人、執(zhí)行總經(jīng)理,、總經(jīng)理組成,。

(二)各考評(píng)人的職責(zé):負(fù)責(zé)對(duì)考評(píng)對(duì)象進(jìn)行評(píng)分。

(三)評(píng)分規(guī)則:

1,、各部門總分為100分,。

2、各考評(píng)人根據(jù)附表(一)進(jìn)行綜合評(píng)分,,最后取平均分,。

3、部門獎(jiǎng)金計(jì)算方式:部門獎(jiǎng)金=綜合得分/100_獎(jiǎng)金,。

4,、總經(jīng)辦于每月21日將綜合評(píng)估表下發(fā)到各部門及評(píng)分人,各部門于每月24日之前完成綜合評(píng)估并上交于總經(jīng)辦,,總經(jīng)辦于每月25日之前完成綜合評(píng)估匯總,,于26日交于財(cái)務(wù)部。

(四)綜合得分95分(含95分)以上,,視為100分,。

六、資料的整理與存檔

每月考評(píng)結(jié)束后,總經(jīng)辦對(duì)所有資料進(jìn)行整理存檔,。

1,、明確一致且令人鼓舞的戰(zhàn)略

正確和清晰的思路能讓員工朝一致和正確的方向前進(jìn),志向高遠(yuǎn)的戰(zhàn)略能讓員工非常清楚地感受企業(yè)宏大的發(fā)展方向和目標(biāo),,能最大限度地調(diào)動(dòng)和鼓舞員工的斗志和士氣,,也能讓員工有一致努力的方向和歸屬感。

2,、進(jìn)取性強(qiáng)又可衡量的目標(biāo)

大多數(shù)企業(yè)都會(huì)制定兩套目標(biāo),,一套是必須要達(dá)到的基本目標(biāo),一套是要經(jīng)過(guò)努力才能達(dá)到的挑戰(zhàn)性目標(biāo),。目標(biāo)制訂得太高和太低都沒(méi)什么意義:目標(biāo)太高會(huì)讓人望塵莫及產(chǎn)生畏懼感,,太低又會(huì)讓人輕松懈怠無(wú)所追求。

3,、與目標(biāo)相協(xié)調(diào)一致的組織結(jié)構(gòu)

為有效達(dá)成組織的`目標(biāo),,需要建立一個(gè)與目標(biāo)相協(xié)調(diào)一致的組織結(jié)構(gòu)。不同的戰(zhàn)略需要不同的組織結(jié)構(gòu),。對(duì)同一個(gè)戰(zhàn)略來(lái)講,,不同的組織結(jié)構(gòu)對(duì)該戰(zhàn)略的滿足度是不同的,對(duì)戰(zhàn)略目標(biāo)實(shí)現(xiàn)過(guò)程的影響也不同,。比如,,職能式的組織結(jié)構(gòu)就很難滿足多元化和國(guó)際化發(fā)展的戰(zhàn)略目標(biāo),而矩陣式的組織結(jié)構(gòu)就比較容易配合該戰(zhàn)略目標(biāo)的實(shí)現(xiàn),。因此當(dāng)企業(yè)的戰(zhàn)略目標(biāo)確定后,,應(yīng)建立一個(gè)與戰(zhàn)略和目標(biāo)協(xié)調(diào)一致的組織結(jié)構(gòu)。

4,、透明而有效的績(jī)效溝通和績(jī)效評(píng)價(jià)

基于績(jī)效溝通基礎(chǔ)之上的績(jī)效評(píng)價(jià)是績(jī)效管理的核心環(huán)節(jié),,是通過(guò)崗位管理人員或崗位關(guān)聯(lián)人員與該崗位員工之間有效的雙向或多向溝通,依據(jù)考核標(biāo)準(zhǔn)和實(shí)際工作完成情況的相關(guān)資料,,在分析和判斷基礎(chǔ)上形成考核成績(jī),,并將績(jī)效成績(jī)反饋給員工的一種工作制度。

績(jī)效溝通是績(jī)效管理的重要環(huán)節(jié),,績(jī)效溝通的主要目的在與改善及增強(qiáng)考核者與被考核者之間的關(guān)系;分析,、確認(rèn)、顯示被考核者的強(qiáng)項(xiàng)與弱點(diǎn),,幫助被考核者善用強(qiáng)項(xiàng)與弱點(diǎn);明晰被考核者發(fā)展及訓(xùn)練的需要,,以便日后更加出色有效地完成工作;反映被考核者現(xiàn)階段的工作表現(xiàn),為被考核者訂立下階段的目標(biāo),,作為日后工作表現(xiàn)的標(biāo)準(zhǔn)。

考評(píng)細(xì)則

考評(píng)內(nèi)容

得分

工作任務(wù)及要求的完成情況

無(wú)正當(dāng)理由,未按時(shí)完成月度工作任務(wù)扣3分/項(xiàng),,未完成臨時(shí)性任務(wù)或未達(dá)到工作要求的扣2分/次(分管領(lǐng)導(dǎo)對(duì)部門存在不足提出改進(jìn)意見,,指導(dǎo)其加強(qiáng)薄弱環(huán)節(jié),完善工作狀態(tài))

經(jīng)濟(jì)指標(biāo)

未完成營(yíng)業(yè)收入,、利潤(rùn)指標(biāo)每缺少_ %扣1分,,超過(guò)_ %扣4分;菜肴毛利率偏離1個(gè)百分點(diǎn)扣1分,超過(guò)2個(gè)百分點(diǎn)屬嚴(yán)重偏離扣5分;節(jié)能降耗指標(biāo)未達(dá)到規(guī)定扣2分

部門負(fù)責(zé)人行為準(zhǔn)則及員工評(píng)議

參加酒店例會(huì),、活動(dòng)遲到扣1分/次,,未請(qǐng)假未到扣2分/次,每月請(qǐng)假超過(guò)2次扣1分/次;不隨手關(guān)燈,、關(guān)門,,不注意節(jié)能扣1分/次;著裝不整潔規(guī)范、抽游煙,、上班遲到,、聊天等扣2分/次;吵架或不遵守規(guī)章制度扣3分/次;開會(huì)時(shí)接打手機(jī)或有振鈴扣1分/次;不按規(guī)定時(shí)間上交報(bào)告、計(jì)劃,、總結(jié)等材料扣1分/次,,影響到酒店工作進(jìn)度的扣5分/次(質(zhì)檢部每月組織針對(duì)性檢查)下級(jí)員工對(duì)部門負(fù)責(zé)人的評(píng)議滿分為5分;與其它兄弟部門之間的協(xié)調(diào)配合情況,根據(jù)兄弟部門對(duì)本部門的評(píng)價(jià)打分,,在10分內(nèi)扣分(此項(xiàng)測(cè)評(píng)不定期舉行),。注:?jiǎn)T工綜合考評(píng)評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)為:滿分5分。均分在425分以上,,不扣分;均分在400 ― 424分,,扣0.5分;均分在375 ― 399分,扣1.5分;均分在350 ― 374分,,扣2.5分;均分在300 ― 351分,,扣3.5分;均分在299分以下,扣5分,。

部門培訓(xùn)情況

未制定培訓(xùn)計(jì)劃扣3分/次,,未按照計(jì)劃執(zhí)行扣2分/次,培訓(xùn)中有聊天,、打盹等現(xiàn)象扣1分/次,,部門人員培訓(xùn)出勤率低于80%扣1分/次,抽查員工掌握知識(shí)合格率低于75%扣1分/次,,經(jīng)培訓(xùn)仍重復(fù)出現(xiàn)問(wèn)題扣2分/次,,培訓(xùn)內(nèi)容欠缺扣1分/次,未按上級(jí)要求及時(shí)更改培訓(xùn)計(jì)劃扣3分/次,。

部門考核管理情況

檢查員工在部門的考核管理下,,遵章守紀(jì),、儀容儀表、禮貌禮節(jié),、部門衛(wèi)生等是否達(dá)到酒店要求,。各部門對(duì)管理人員和員工的考核記錄要保留齊全,在年底作為評(píng)比獎(jiǎng)勵(lì),、淘汰調(diào)整的重要依據(jù),。每有一次賓客投訴或酒店質(zhì)檢記錄,對(duì)前臺(tái)運(yùn)轉(zhuǎn)部門扣0.5分,,后臺(tái)部門扣1分,。對(duì)前臺(tái)服務(wù)部門,在每月的投訴及質(zhì)檢記錄超過(guò)規(guī)定數(shù)量的情況下扣分(規(guī)定數(shù)量:新新酒樓,、客房部,、前廳營(yíng)銷部2條/月,咖啡屋,、安全部1條/月);做好上傳下達(dá)和對(duì)員工的教育宣傳工作,,不能將酒店或部門的有關(guān)制度、規(guī)定,、通知,、解釋等及時(shí)準(zhǔn)確的通知全體員工的一次扣1分。有越級(jí)上訪,、打架,、吵嘴、小團(tuán)體等不團(tuán)結(jié)現(xiàn)象,,每發(fā)生一次扣1分,。部門的考核制度與記錄不夠完善齊全的扣2分,落實(shí)和執(zhí)行效果不佳扣2分,。檢查部門對(duì)員工績(jī)效考核情況,,未按要求進(jìn)行全員考核扣10分,考核走形式未起到應(yīng)有作用或不公正,、公平扣5分。

酒店績(jī)效考核方案 酒店績(jī)效考核方案及標(biāo)準(zhǔn)篇二

為了提高各部門的工作業(yè)績(jī),,不斷完善提高員工的工作能力,,并達(dá)到實(shí)際在工作中的效果,通過(guò)對(duì)員工在實(shí)際工作中的績(jī)效管理,,使每位員工都很清楚的熟知自己的職責(zé)和工作目標(biāo),,以及知道完成部門予以自己的工作目標(biāo)完成的情況等,最終實(shí)現(xiàn)酒店的經(jīng)營(yíng)要求,,使酒店達(dá)到最佳的運(yùn)營(yíng)狀態(tài),。行政人事部結(jié)合酒店的現(xiàn)狀,,特制定月度績(jī)效考核方案,具體操作方法如下:

通過(guò)績(jī)效管理,,提高部門工作業(yè)績(jī)及員工的工作能力,,讓員工更好的履行工作職責(zé),,以達(dá)到最佳工作狀態(tài),,同時(shí)也使酒店達(dá)到最佳營(yíng)運(yùn)狀態(tài)。

從20xx年xx月xx日?qǐng)?zhí)行

全體員工

1,、為了簡(jiǎn)單有效的實(shí)施績(jī)效管理,,全酒店分三個(gè)層次進(jìn)行績(jī)效考核,即基礎(chǔ)員工層,、基礎(chǔ)管理層(領(lǐng)班,、主管)、管理層(部門經(jīng)理),,考核比例為工資總額的30%,。

2、員工工作考核和工作表現(xiàn)的評(píng)估分別為分值系數(shù),。

3,、由行政人事部根據(jù)不同層級(jí)的績(jī)效結(jié)果設(shè)定統(tǒng)一的考核分值,在一個(gè)考核周期內(nèi),,每個(gè)員工表現(xiàn)評(píng)估的結(jié)果,,作為工作考核的結(jié)果得到自己的分值,分值系數(shù)由兩部分組成,,即100分的固定分值,,20分的浮動(dòng)分值,當(dāng)員工當(dāng)月表現(xiàn)十分優(yōu)秀時(shí),,最高分值為120分,。

4、員工獎(jiǎng)勵(lì)和處罰直接對(duì)應(yīng)分值的變化,;

5,、每月先由員工對(duì)自己本月的工作表現(xiàn)作出評(píng)估,然后由上一級(jí)領(lǐng)導(dǎo)作出評(píng)估,,基礎(chǔ)員工層和基礎(chǔ)管理層評(píng)估結(jié)果由部門經(jīng)理簽字確認(rèn)后報(bào)人力資源部審核,。

6、各個(gè)部門由于工作任務(wù)和特點(diǎn)不同,,在工作技能,、工作能力、工作效果的評(píng)估中,,允許部門添加具有部門特點(diǎn)的工作內(nèi)容指標(biāo),,但是必須上報(bào)行政人事部并總經(jīng)理批準(zhǔn),,不得任意改動(dòng)。

7,、部門經(jīng)理的'考核由兩個(gè)部分組成,,即責(zé)任目標(biāo)考核和管理目標(biāo)考核(詳見部門經(jīng)理績(jī)效考核表)

每月號(hào)前采取書面方式由酒店各級(jí)管理層進(jìn)行績(jī)效評(píng)估。

1,、考核結(jié)果作為評(píng)選月度優(yōu)秀員工的依據(jù),;

2、考核評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)為:

120分為優(yōu)秀,,員工將得到績(jī)效工資1:1.2的績(jī)效獎(jiǎng)勵(lì)(不超過(guò)部門總?cè)藬?shù)的10%),;119分―100分為優(yōu)良;員工將得到績(jī)效工資1:1.1的績(jī)效獎(jiǎng)勵(lì)(不超過(guò)部門總?cè)藬?shù)的12%),;

99分―90分為良好,,員工將得到100%的績(jī)效工資;

89分―80分為及格,;員工將得到80%的績(jī)效工資(不超過(guò)部門總?cè)藬?shù)的10%),;80分以下為不及格,員工將得到70%的績(jī)效工資(不超過(guò)部門總?cè)藬?shù)的10%),。連續(xù)三個(gè)月考核不及格者,,將給予降職、降級(jí),、勸退或半年內(nèi)不得加薪,;連續(xù)三個(gè)月考核優(yōu)秀者,將給予晉升,、晉級(jí)獎(jiǎng)勵(lì),。

3、考核結(jié)果作為職務(wù)調(diào)整(升遷,、降職),,薪資調(diào)整等有效依據(jù);

4,、考核結(jié)果將進(jìn)入到員工個(gè)人檔案以備案

5,、考核結(jié)果將作為員工績(jī)效工資的發(fā)放依據(jù)

1、基礎(chǔ)員工績(jī)效考評(píng)表

2,、基礎(chǔ)管理層績(jī)效考評(píng)表

3,、部門經(jīng)理績(jī)效考評(píng)表

酒店績(jī)效考核方案 酒店績(jī)效考核方案及標(biāo)準(zhǔn)篇三

xx年將繼續(xù)實(shí)行績(jī)效考核管理方式,即酒店對(duì)各部門經(jīng)理及各部門的考核;

1,、經(jīng)營(yíng)或工作指標(biāo):

營(yíng)業(yè)部門(營(yíng)銷部)經(jīng)營(yíng)指標(biāo)60分:(1)考核全酒店當(dāng)月利潤(rùn)完成情況,,全酒店利潤(rùn)完成得40分,按增長(zhǎng)率進(jìn)行加減分,,利潤(rùn)每增加1%加1分,,每減少1%減1分,,四舍五入,以此類推,;完成率85%―90%扣20分,,完成率低于85%不得分;(2)客戶維度20分:①協(xié)議(簽單)客戶消費(fèi)額與同期比占10分:每增加1%加1分,,每減少1%減1分,;②新增協(xié)議客戶數(shù)量:每增加1個(gè)加1分;③ktv訂臺(tái)數(shù)量占5分,,基數(shù)30個(gè),,每增加1個(gè)加1分,每減少1個(gè)減1分,;④儲(chǔ)值卡占5分:基數(shù)5萬(wàn),每增加1萬(wàn)加1分,,減少1萬(wàn)減1分,;

營(yíng)業(yè)部門(前廳部)經(jīng)營(yíng)指標(biāo)50分:(1)考核部門當(dāng)月利潤(rùn)完成情況,當(dāng)月利潤(rùn)完成得45分,,按增長(zhǎng)率進(jìn)行加減分:利潤(rùn)每增加1%加1分,,每減少1%減1分,四舍五入,,以此類推,;完成率85%―90%扣20分,完成率低于85%不得分,;(2)儲(chǔ)值卡占5分,,基數(shù)3萬(wàn),每增加1萬(wàn)加1分,,減少1萬(wàn)減1分,,基數(shù)沒(méi)完成不得分;

營(yíng)業(yè)部門(客房部)經(jīng)營(yíng)指標(biāo)50分,考核部門當(dāng)月利潤(rùn)完成情況,,按增長(zhǎng)率進(jìn)行加減分:利潤(rùn)每增加1%加1分,,每減少1%減1分,四舍五入,,以此類推,;完成率85%―90%扣20分,完成率低于85%不得分,;

營(yíng)業(yè)部門(ktv)經(jīng)營(yíng)指標(biāo)50分:(1)考核部門當(dāng)月利潤(rùn)完成情況,,當(dāng)月利潤(rùn)完成得45分,按增長(zhǎng)率進(jìn)行加減分:利潤(rùn)每增加1%加1分,,每減少1%減1分,,四舍五入,,以此類推;完成率85%―90%扣20分,,完成率低于85%不得分,;(2)儲(chǔ)值卡占5分,基數(shù)2萬(wàn),,每增加1萬(wàn)加1分,,基數(shù)沒(méi)完成不得分;

營(yíng)業(yè)部門(餐飲部)經(jīng)營(yíng)指標(biāo)50分:(1)考核部門當(dāng)月利潤(rùn)完成情況,,當(dāng)月利潤(rùn)完成得40分,,按增長(zhǎng)率進(jìn)行加減分:利潤(rùn)每增加1%加1分,每減少1%減1分,,四舍五入,,以此類推;完成率85%―90%扣20分,,完成率低于85%不得分,;(2)儲(chǔ)值卡占5分,基數(shù)3萬(wàn),,每增加1萬(wàn)加1分,,減少1萬(wàn)減1分,基數(shù)沒(méi)完成不得分,;(3)ktv訂臺(tái)數(shù)量占5分,,基數(shù)20臺(tái),每增加1臺(tái)加1分,,減少1臺(tái)減1分,;

后廚:(1)成本控制率占25分,控制在49%-51%之間,,得25分,,超過(guò)51%不得分;(2)餐飲部利潤(rùn)占25分,,餐飲部完成當(dāng)月利潤(rùn),后廚得25分,。按完成額相應(yīng)加減分,每增加1%加1分,,每減少1%減1分,,四舍五入,以此類推,;完成85%―90%扣10分,,完成率低于85%不得分;

非營(yíng)業(yè)部門經(jīng)營(yíng)指標(biāo)10分,考核全酒店當(dāng)月利潤(rùn)完成情況,,全酒店經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)每超過(guò)1%加1分,,每減少1%減1分,四舍五入,,以此類推,,最多扣10分;

綜合部:經(jīng)營(yíng)指標(biāo)10分,,人事招聘10分(正常離職情況下,,在規(guī)定時(shí)間內(nèi)補(bǔ)齊人員不扣分,超出時(shí)間每人扣1分),;工資發(fā)放正確率10分(有一處失誤扣1分),;月4次質(zhì)檢報(bào)告20分。(均需有計(jì)劃和文字報(bào)告)

財(cái)務(wù)部:經(jīng)營(yíng)指標(biāo)10分,,月2次員工餐成本測(cè)算10分,;2次總庫(kù)庫(kù)存量及部門二級(jí)庫(kù)抽查10分;每月4次收銀點(diǎn)現(xiàn)金,、發(fā)票、有價(jià)證券抽查10分;月2次市場(chǎng)價(jià)格調(diào)查10分,。(均需有計(jì)劃和文字報(bào)告)

工程部:經(jīng)營(yíng)指標(biāo)10分,,日常維修(24小時(shí)內(nèi))1項(xiàng)未完成扣5分,最高20分,;計(jì)劃維修10分,;保障全店水電鍋爐等設(shè)備正常運(yùn)轉(zhuǎn),,非正常原因?qū)е掠绊憼I(yíng)業(yè)一次扣5分,。(均需有計(jì)劃和文字報(bào)告)水,、電,、煤用量與同期比占5分,每增加 1%扣1分,,每減少1%加1分;

采購(gòu)部:經(jīng)營(yíng)指標(biāo)10分,,日常采購(gòu)(24小時(shí)內(nèi)到貨)1項(xiàng)未完成扣5分,最高20分;異地采購(gòu)(一周內(nèi)到貨)1項(xiàng)未完成扣5分,最高10分。退換貨記錄5分,;采購(gòu)合同整理5分,。

保安部:經(jīng)營(yíng)指標(biāo)10分,,巡更點(diǎn)位1個(gè)未巡視扣2分,,最高10分,;月4次安全檢查10分,月4次監(jiān)控倒查記錄10分,,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題加分,;部門安全事故占10分,發(fā)生事故未發(fā)現(xiàn)減分,;(均需有計(jì)劃和文字報(bào)告)

2,、工作計(jì)劃

營(yíng)業(yè)部門(營(yíng)銷):酒店活動(dòng)及培訓(xùn)10分,、部門員工培訓(xùn)5分、營(yíng)銷活動(dòng)10分。計(jì)劃是否實(shí)施和實(shí)施效果各占50%。

營(yíng)業(yè)部門(前廳):酒店活動(dòng)及培訓(xùn)10分,、部門員工培訓(xùn)5分,、計(jì)劃衛(wèi)生10分,,資產(chǎn)維保5分,。計(jì)劃是否實(shí)施和實(shí)施效果各占50%。

營(yíng)業(yè)部門(客房):酒店活動(dòng)及培訓(xùn)10分,、部門員工培訓(xùn)5分,、計(jì)劃衛(wèi)生10分,資產(chǎn)維保5分,。計(jì)劃是否實(shí)施和實(shí)施效果各占50%,。

營(yíng)業(yè)部門(餐飲):酒店活動(dòng)及培訓(xùn)10分、部門員工培訓(xùn)5分,、計(jì)劃衛(wèi)生10分,,資產(chǎn)維保5分。計(jì)劃是否實(shí)施和實(shí)施效果各占50%,。

營(yíng)業(yè)部門(后廚):酒店活動(dòng)及培訓(xùn)10分,、部門員工培訓(xùn)5分、計(jì)劃衛(wèi)生10分,,資產(chǎn)維保5分,。計(jì)劃是否實(shí)施和實(shí)施效果各占50%。

非營(yíng)業(yè)部門(綜合部,、采購(gòu)部):酒店活動(dòng)及培訓(xùn)10分,、部門員工培訓(xùn)5分、內(nèi)部管理15分,。計(jì)劃是否實(shí)施和實(shí)施效果各占50%,。

非營(yíng)業(yè)部門(財(cái)務(wù)部):酒店活動(dòng)及培訓(xùn)10分,部門員工培訓(xùn)5分,,內(nèi)部管理10分,,資產(chǎn)維保5分;

非營(yíng)業(yè)部門(工程部):酒店活動(dòng)及培訓(xùn)10分,,計(jì)劃衛(wèi)生5分,,部門員工培訓(xùn)5分,資產(chǎn)維保10分,;

非營(yíng)業(yè)部門(保安部):酒店活動(dòng)及培訓(xùn)10分,,部門員工培訓(xùn)10分,資產(chǎn)維保10分,;

3,、部門管理20分(營(yíng)銷部部門管理15分)

部門管理:按綜合部每月4次質(zhì)檢和酒店每月大檢查評(píng)分,每項(xiàng)不合格一次扣1分,,違犯勞動(dòng)紀(jì)律1次扣1分,,每次早例會(huì)交辦事項(xiàng)未完成一次扣1分,最高20分,,有酒店通報(bào)批評(píng)和違反酒店規(guī)定的不得分,。

4、處罰

安全事故及隱患30-100分,,經(jīng)濟(jì)損失500元以下罰30分,,500-1000元50分,1000元以上100分,。

客人(部門)有效投訴或督察問(wèn)題5-30分,,視問(wèn)題情節(jié)和影響處罰;

1,、部門業(yè)績(jī)

部門業(yè)績(jī)70分:部門績(jī)效考核總分的70%,;

2、個(gè)人表現(xiàn)

個(gè)人表現(xiàn)30分:出勤情況10分,、工作紀(jì)律10分,、員工流失和賠償各5分;

出勤情況:因私請(qǐng)假:1次扣減1分,,最高10分,。

員工流失:每月部門員工正常離職人數(shù):部門人數(shù)在15人以下不超過(guò)1人,部門人數(shù)在15-30人的不超過(guò)2人,,部門人數(shù)在30-50人的不超過(guò)3人,,每超出1人扣1分,開除員工按人數(shù)計(jì)算,,每人次扣2分,,最高5分,;

賠償:部門每月賠款在100元以下的`不扣分,101元-200元扣1分,,201元-300元扣2分,,301元-400元扣3分,401元-500元扣4分,,500元以上扣5分,,最高5分;

3,、處罰

安全事故責(zé)任:參照上述部門考核標(biāo)準(zhǔn)處罰30-100分,;

有效投訴或督察責(zé)任:參照上述部門考核標(biāo)準(zhǔn)處罰5-30分;

1,、日??己速Y料由綜合部收集匯總;

2,、部門應(yīng)在每月28日前將上月各項(xiàng)工作完成情況上報(bào)綜合部,,未上報(bào)者按未完成計(jì)算;

3,、每月初由綜合部考核評(píng)定,,經(jīng)營(yíng)分析會(huì)上公布;

4,、如有異議,,可提出申述。

1,、經(jīng)理:績(jī)效工資按部門和個(gè)人得分發(fā)放,,營(yíng)業(yè)部門經(jīng)理績(jī)效工資標(biāo)準(zhǔn)為500元,當(dāng)月考核60%即300元,,年底考核40%即200元,,每月實(shí)得績(jī)效工資=300*個(gè)人考核得分%;非營(yíng)業(yè)部門經(jīng)理績(jī)效工資標(biāo)準(zhǔn)為200元,,每月實(shí)得績(jī)效工資=200*部門考核得分%*個(gè)人考核得分%,;

2、經(jīng)理級(jí)以下員工:績(jī)效工資按部門和個(gè)人得分發(fā)放,,績(jī)效工資標(biāo)準(zhǔn)為100元/月,,每月實(shí)得績(jī)效工資=100*部門考核得分%*個(gè)人考核得分%;

3,、除人事績(jī)效外,,營(yíng)業(yè)部門經(jīng)理和員工還參與財(cái)務(wù)經(jīng)營(yíng)指標(biāo)的獎(jiǎng)懲分配,具體以財(cái)務(wù)下發(fā)的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)管理責(zé)任書為準(zhǔn);

4,、酒店根據(jù)考核結(jié)果每月發(fā)放部門,、管理人員和員工的績(jī)效工資;

5,、員工受記大過(guò)或開除處分取消當(dāng)月績(jī)效工資,。

各級(jí)考核必須以數(shù)據(jù)說(shuō)話,堅(jiān)持公平公正,,不搞平均主義,嚴(yán)禁徇私舞弊,。

酒店績(jī)效考核方案 酒店績(jī)效考核方案及標(biāo)準(zhǔn)篇四

(一)為了實(shí)現(xiàn)本酒店業(yè)績(jī)攀升和員工的全面發(fā)展,,建立有效的績(jī)效考評(píng)機(jī)制,加強(qiáng)部門之間的配合協(xié)作能力,,提高酒店經(jīng)營(yíng)管理機(jī)制,,特制定本方案。

(二)本績(jī)效考核方案適合本酒店各部門員工的績(jī)效考核,。

目前績(jī)效考核已經(jīng)成為企業(yè)人力資源管理中備受重視的環(huán)節(jié),,所謂績(jī)效考核就是對(duì)“績(jī)”,“效”的考評(píng),,“績(jī)”就是員工業(yè)績(jī),。在酒店管理工作中,績(jī)效考核的重要作用可以從酒店戰(zhàn)略發(fā)展層面,、人力資源管理層面,、經(jīng)營(yíng)管理三個(gè)層面進(jìn)行分析:首先,通過(guò)績(jī)效考核及相應(yīng)管理,,可以提高酒店核心競(jìng)爭(zhēng)力,,實(shí)現(xiàn)酒店經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略調(diào)整,并能確保酒店短期目標(biāo)與長(zhǎng)期目標(biāo)相聯(lián)系,;其次,,它是支撐人力資源管理的有力工具,提供了解員工的途徑,,作為薪資或獎(jiǎng)金調(diào)整,、獎(jiǎng)懲、晉升或降級(jí)的依據(jù),;再次,,它是經(jīng)營(yíng)管理必要的溝通渠道,績(jī)效考核將所有員工都納入到管理活動(dòng)中,,成為管理者更好了解酒店運(yùn)作,、組織現(xiàn)狀的門道,也是員工參與本酒店管理的方式之一。希望通過(guò)績(jī)效考評(píng)這一制度的實(shí)施,,能夠?qū)崿F(xiàn)酒店本身和員工身的綜合績(jī)效考核成績(jī)作為部門每月獎(jiǎng)金領(lǐng)取,、優(yōu)秀部門評(píng)選、年終發(fā)放的依據(jù),。

為充分發(fā)揮績(jī)效考核對(duì)酒店各階段工作的經(jīng)營(yíng)管理狀況的信息饋?zhàn)饔?,以及?duì)各部門工作的指引作用,績(jī)效考核應(yīng)遵循以下原則:

一,、明確化,、公開化原則??荚u(píng)內(nèi)容,、考核標(biāo)準(zhǔn)、評(píng)分細(xì)則,、考評(píng)程序和考評(píng)結(jié)果透明公開,,對(duì)酒店各部門形成正確指導(dǎo),在酒店內(nèi)部形成良性競(jìng)爭(zhēng)的機(jī)制,。

二,、客觀考評(píng)原則???jī)效評(píng)估過(guò)程中,,考評(píng)者應(yīng)對(duì)考評(píng)對(duì)象做出客觀的評(píng)價(jià),如實(shí)的填寫有關(guān)考評(píng)資料,,不應(yīng)帶個(gè)人主觀因素和感情色彩,,做到“用事實(shí)說(shuō)話”,使評(píng)估建立在客觀事實(shí)的基礎(chǔ)上,,其次要做到被考評(píng)者與既定考評(píng)標(biāo)準(zhǔn)作比較,,而不是人與人之間作比較。

三,、考評(píng)結(jié)果及時(shí)反饋原則,。在評(píng)估結(jié)果出來(lái)后,評(píng)估的結(jié)果及評(píng)語(yǔ)一定要及時(shí)反饋給考評(píng)者本人,,否則就起不到對(duì)員工的評(píng)估的教育作用,,在反饋評(píng)估結(jié)果的同時(shí),還應(yīng)向被考評(píng)者就評(píng)語(yǔ)進(jìn)行解釋說(shuō)明,,肯定員工的成績(jī)和進(jìn)步,,說(shuō)明不足只處,提供今后努力的方向,。

(一)考核時(shí)間:1,。月度考評(píng):以月份為期限,,具體考核工作開展時(shí)間為每個(gè)月25日至30日。

2,。年度考評(píng):每年12月20―12月25號(hào)

(二)根據(jù)財(cái)務(wù)部對(duì)酒店經(jīng)營(yíng)情況核算,,對(duì)經(jīng)營(yíng)部門制定經(jīng)營(yíng)指標(biāo)績(jī)效獎(jiǎng)金,后勤部門按照一定比例提取獎(jiǎng)金,。

(三)未轉(zhuǎn)正的員工和管理人員不參與月度績(jī)效考評(píng),。

(四)考核內(nèi)容以及標(biāo)準(zhǔn):

1。工作態(tài)度(每達(dá)標(biāo)一項(xiàng)給4分,,總分20分)

a很少遲到,、早退、缺勤,,工作態(tài)度認(rèn)真

b工作從不偷賴,、不倦怠

c做事敏捷、效率高

d遵守上級(jí)的指示

e遇事及時(shí),、正確地向上級(jí)報(bào)告

2?;A(chǔ)能力(每達(dá)標(biāo)一項(xiàng)給3分,,總分15分)

a精通職務(wù)內(nèi)容,具備處理事務(wù)的力

b掌握個(gè)人工作重點(diǎn)

c善于計(jì)劃工作的步驟,、積極做準(zhǔn)備工作

d嚴(yán)守報(bào)告,、聯(lián)絡(luò)、協(xié)商的原則

e在既定

3,。業(yè)務(wù)水平(每達(dá)標(biāo)一項(xiàng)給4分,,總分20分)

a工作沒(méi)有差錯(cuò),且速度快

b處理事物能力卓越,,正確

c勤于整理,、整頓、檢視自己的工作

d確實(shí)地做好自己的工作

e可以獨(dú)立并正確完成新的工作

4,。責(zé)任感(每達(dá)標(biāo)一項(xiàng)給3分,,總分15分)

a責(zé)任感強(qiáng),確實(shí)完成交付的工作

b即使是難的工作,,身為組織的一員也勇于面對(duì)

c努力用心地處理事情,,避免過(guò)錯(cuò)的發(fā)生

d預(yù)測(cè)過(guò)錯(cuò)的可預(yù)防性,并想出預(yù)防的對(duì)策

e做事冷靜,,絕不感情用事

5,。團(tuán)隊(duì)合作精神(每達(dá)標(biāo)一項(xiàng)給3分,總分15分)

a與同事配合,,和睦地工作

b重視與其他部門的同事協(xié)調(diào)

c在工作上樂(lè)于幫助同事

d積極參加公司舉辦的活動(dòng)

e有集體榮譽(yù)感

6,。自我意識(shí)(每達(dá)標(biāo)一項(xiàng)給3分,總分15分)

a審查自己的力,并學(xué)習(xí)新的行業(yè)知識(shí),、職業(yè)技能

b以廣闊的眼光來(lái)看自己與公司的未來(lái)

c是否虛心地聽取他人建議,、意見并可以改正自己的'缺點(diǎn)

d表現(xiàn)熱情向上的精神狀態(tài)、不向外傾訴工作上的不滿

e即使是分外的工作,,有時(shí)也做出思考及提案

(五)考核等級(jí)劃分:考核結(jié)果分為abcd四個(gè)等級(jí)

a級(jí)月度考核在85分以上

b級(jí)月度考核在75分以上

c級(jí)月度考核在65分以上

d級(jí)月度考核在65分以下

注:年度考核總分為各月度考核加和之平均分,!

(六)特別注意:

1、為鼓勵(lì)員工能長(zhǎng)期為酒店服務(wù),,年度考評(píng)特對(duì)入店一年以上的員工進(jìn)行加分,,服務(wù)滿一年的員工加xx分,服務(wù)二年的員工加7分,。(此項(xiàng)加分在員工考評(píng)總得分基礎(chǔ)上再另行加分,,不以總分xx0分為限)

2、員工漏打卡情況可用調(diào)休抵(遲到與早退不能抵),,調(diào)休不再另外享受,。

3、年度代表酒店參加各項(xiàng)活動(dòng)獲得榮譽(yù)的員工進(jìn)行加4分,。(此項(xiàng)加分在員工考評(píng)總得分基礎(chǔ)上再另行加分,,不以總分xx0分為限)

(一)人力資源部根據(jù)工作計(jì)劃下發(fā)〈年度月度全員考評(píng)通知〉。

(二)各部門成立考評(píng)小組(由部門第一負(fù)責(zé)人,、執(zhí)行總經(jīng)理,、總經(jīng)理組成),對(duì)部門員工進(jìn)行各項(xiàng)考評(píng),。

(三)部門依據(jù)考核辦法使用考評(píng)標(biāo)準(zhǔn)量化打分,。

(四)考核對(duì)象自總結(jié),其他有關(guān)各級(jí)主管對(duì)下級(jí)員工準(zhǔn)備考評(píng)意見,。

(五)匯總各項(xiàng)考核分值,,該總分在1~xx0分之間,依此劃分abcd四個(gè)等級(jí),,考核表需附有總結(jié)性評(píng)語(yǔ)一項(xiàng),。

(六)考核結(jié)果上報(bào)人力資源部分存入員工檔案。

(七)考核之后還需征求考核對(duì)象的意見,。

(八)各部門向人力資源管理部上交員工績(jī)效考評(píng)結(jié)果,。

(九)各部門考評(píng)小組成員在組織考評(píng)時(shí)應(yīng)嚴(yán)格按照本公司的績(jī)效考評(píng)容與標(biāo)準(zhǔn)組織考評(píng)。

(一)分析考評(píng)結(jié)果的客觀公正性與可信度,。

(二)進(jìn)一步核查考評(píng)結(jié)果的準(zhǔn)確性,,并及時(shí)向員工公布考評(píng)結(jié)果。,。

(三)總結(jié)考評(píng)過(guò)程中出現(xiàn)的問(wèn)題以便在下一次考評(píng)之前改進(jìn)考評(píng)方案,。

以上績(jī)效考評(píng)方案自20xx年1月開始實(shí)施,,希望各部門在規(guī)定期內(nèi)認(rèn)真安排考評(píng)小組成員認(rèn)真組織考評(píng),同時(shí)也望各員工積極配合參與評(píng)工作,。

一個(gè)公司,,一個(gè)團(tuán)隊(duì),公司的發(fā)展需要靠團(tuán)隊(duì)共同努力奮進(jìn),,希望各部門員工團(tuán)結(jié)合作,,在促進(jìn)公司發(fā)展的同時(shí),也讓自及得到全面的發(fā)展,。最后,,祝愿我們的團(tuán)隊(duì)團(tuán)結(jié)奮進(jìn),祝愿我們公司前程美好,!

酒店績(jī)效考核方案 酒店績(jī)效考核方案及標(biāo)準(zhǔn)篇五

(一)為了實(shí)現(xiàn)本酒店業(yè)績(jī)攀升和員工的全面發(fā)展,,建立有效的績(jī)效考評(píng)機(jī)制,加強(qiáng)部門之間的配合協(xié)作能力,,提高酒店經(jīng)營(yíng)管理機(jī)制,,特制定本方案。

(二)本績(jī)效考核方案適合本酒店各部門員工的績(jī)效考核,。

目前績(jī)效考核已經(jīng)成為企業(yè)人力資源管理中備受重視的環(huán)節(jié),,所謂績(jī)效考核就是對(duì)"績(jī)","效"的考評(píng),,"績(jī)"就是員工業(yè)績(jī)。在酒店管理工作中,,績(jī)效考核的重要作用可以從酒店戰(zhàn)略發(fā)展層面,、人力資源管理層面、經(jīng)營(yíng)管理三個(gè)層面進(jìn)行分析:

首先,,通過(guò)績(jī)效考核及相應(yīng)管理,,可以提高酒店核心競(jìng)爭(zhēng)力,實(shí)現(xiàn)酒店經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略調(diào)整,,并能確保酒店短期目標(biāo)與長(zhǎng)期目標(biāo)相聯(lián)系,;

其次,它是支撐人力資源管理的有力工具,,提供了解員工的途徑,,作為薪資或獎(jiǎng)金調(diào)整、獎(jiǎng)懲,、晉升或降級(jí)的依據(jù),;

再次,它是經(jīng)營(yíng)管理必要的'溝通渠道,,績(jī)效考核將所有員工都納入到管理活動(dòng)中,,成為管理者更好了解酒店運(yùn)作,、組織現(xiàn)狀的門道,也是員工參與本酒店管理的方式之一,。

希望通過(guò)績(jī)效考評(píng)這一制度的實(shí)施,,能夠?qū)崿F(xiàn)酒店員工本身的綜合績(jī)效考核成績(jī)作為每月績(jī)效工資發(fā)放、年獎(jiǎng)終發(fā)放及優(yōu)秀部門評(píng)選

的依據(jù),。

從20xx年x月xx日?qǐng)?zhí)行

酒店全體員工

1,、考核周期

各部門每月對(duì)員工進(jìn)行一次考核,并與當(dāng)月23-25日將各部門考核

結(jié)果匯總提報(bào)至人力資源部,。

2,、考核方式及績(jī)效工資標(biāo)準(zhǔn)

每月參照考核評(píng)分表對(duì)員工進(jìn)行相關(guān)項(xiàng)目的考核,按工資標(biāo)準(zhǔn)從工

資中提取20%額度作為績(jī)效考核浮動(dòng)工資,,員工月考核分值作為系數(shù)乘以浮動(dòng)工資,,以作為考核結(jié)果的實(shí)際績(jī)效工資。

3,、考核關(guān)系

部門經(jīng)理自評(píng)考核由人力資源部審核交總經(jīng)理復(fù)核,,并簽字確認(rèn)。

各部門主管,、領(lǐng)班和普通員工由部門經(jīng)理直接考核,。

1、考核結(jié)果作為評(píng)選年度優(yōu)秀員工的依據(jù),;

2,、考核評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)為:

90分為優(yōu)秀,員工將得到績(jī)效工資1:1.2的績(jī)效獎(jiǎng)勵(lì)(不超過(guò)部門總?cè)藬?shù)的10%),;

89分-80分為良好,,員工將得到100%的績(jī)效工資;

79分-70分為及格,;員工將得到80%的績(jī)效工資(不超過(guò)部門總?cè)藬?shù)的10%),;

80分以下為不及格,員工將得到50%的績(jī)效工資(不超過(guò)部門總?cè)藬?shù)的10%),。

連續(xù)三個(gè)月考核不及格者,,將給予降職、降級(jí),、勸退或半年內(nèi)不得加薪,;

連續(xù)三個(gè)月考核優(yōu)秀者,將給予晉升,、晉級(jí)獎(jiǎng)勵(lì),。

3、考核結(jié)果作為職務(wù)調(diào)整(升遷,、降職),,薪資調(diào)整等有效依據(jù),;

4、考核結(jié)果將進(jìn)入到員工個(gè)人檔案以備案

5,、考核結(jié)果將作為員工績(jī)效工資的發(fā)放依據(jù)

酒店績(jī)效考核方案 酒店績(jī)效考核方案及標(biāo)準(zhǔn)篇六

(一)目的

為規(guī)范前廳工作管理,,提高前廳服務(wù)接待水平,激發(fā)員工工作積極性,,特制定本方案,。

(二)范圍

本方案適用于對(duì)前廳各崗位工作人員的'考核。

(三)原則

定性與定量相結(jié)合,,公開,、公正。

本方案主要對(duì)前廳各崗位服務(wù)質(zhì)量,、操作規(guī)范,、對(duì)客態(tài)度、服務(wù)意識(shí)等方面進(jìn)行考核,。

工具管理:行李車,、行李寄存單等設(shè)備用品齊全、完好,,擺放位置得當(dāng),,檢查中每出現(xiàn)1次扣1分。

行李接送:接送行李迅速,、清點(diǎn)件數(shù)準(zhǔn)確,、交接手續(xù)清楚、暫存堆放整齊,、運(yùn)送行李細(xì)心,,無(wú)任何損壞、丟失,、差錯(cuò)等責(zé)任事故發(fā)生。每發(fā)生差錯(cuò)1次扣2分,。

行李寄存:主動(dòng)熱情,,件數(shù)點(diǎn)清,發(fā)放準(zhǔn)確,,手續(xù)完善,,每發(fā)生差錯(cuò)事故1次扣2分。

服務(wù)態(tài)度:熱情,、禮貌,、周到,不向客人索取小費(fèi),。每發(fā)生1次客人投訴扣2分,。

服務(wù):入住接待 手續(xù)辦理不超過(guò)3分鐘,,記錄準(zhǔn)確,每發(fā)生客人投訴或出現(xiàn)差錯(cuò),,扣1分,。

分房:熟悉房態(tài)信息,分房準(zhǔn)確,,每發(fā)生差錯(cuò)1次,,扣1分。

處理:對(duì)客人換房,、降低房費(fèi)等要求及時(shí)請(qǐng)示,,及時(shí)答復(fù),記錄準(zhǔn)確,,處理得當(dāng),,每出現(xiàn)差錯(cuò)或客人投訴扣2分。

服務(wù)態(tài)度:禮貌,、熱情,、周到,每發(fā)生一次客人投訴扣2分,。

服務(wù):接轉(zhuǎn)電話 迅速,,準(zhǔn)確,無(wú)錯(cuò)接,、漏接,、誤轉(zhuǎn)現(xiàn)象發(fā)生,每發(fā)生差錯(cuò)1次或引起客人投訴扣0.5分,。

接聽電話:語(yǔ)言規(guī)范,、迅速及時(shí),抽查中發(fā)生長(zhǎng)時(shí)間無(wú)人接聽或占線,,1次扣0.5分,。

接受留言:應(yīng)準(zhǔn)確記錄客人姓名、房號(hào),、留言內(nèi)容,,并及時(shí)轉(zhuǎn)告,發(fā)生1次漏轉(zhuǎn)現(xiàn)象扣2分,。

叫醒服務(wù):準(zhǔn)確掌握叫醒客人姓名,、房號(hào)、叫醒時(shí)間,,輸入電腦正確無(wú)誤,,電腦叫醒5分鐘后,人工叫醒確認(rèn)一遍,,每發(fā)生1次漏叫或引起客人投訴扣2分,。

服務(wù):服務(wù)意識(shí) 態(tài)度熱情,,微笑服務(wù),語(yǔ)言運(yùn)用準(zhǔn)確得當(dāng),,每出現(xiàn)1次客人投訴扣2分,。

傳真、打印,、復(fù)印等服務(wù):操作準(zhǔn)確,、迅速,符合客人要求,,差錯(cuò)率0,,每出現(xiàn)差錯(cuò)1次扣2分。

訂票服務(wù):準(zhǔn)確,、及時(shí),,符合客人要求,每出現(xiàn)差錯(cuò)1次,、發(fā)生客人投訴1次均扣2分,。

工作記錄:完整、準(zhǔn)確,,無(wú)人為差錯(cuò),,每出現(xiàn)差錯(cuò)1次扣1分。

手續(xù)辦理:辦理結(jié)賬手續(xù)快速準(zhǔn)確,,提取寄存行李準(zhǔn)確無(wú)誤,,每出現(xiàn)差錯(cuò)一次扣1分。

歡送客人:主動(dòng)告別,,歡迎客人再次光臨,,祝福客人旅途愉快等,,每發(fā)生一次客人投訴,,扣2分。

記錄:迅速將離店信息輸入電腦,,調(diào)整預(yù)訂,、分房及查詢信息,迅速通知客房中心整理房間,,為繼續(xù)迎接新客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),,每出現(xiàn)差錯(cuò)1次扣2分,。

1,、前廳部經(jīng)理制定各崗位績(jī)效考核指標(biāo)及評(píng)分標(biāo)準(zhǔn),制定績(jī)效考核表,。

2,、根據(jù)各崗位員工日常工作記錄,、工作報(bào)表、客人評(píng)價(jià)及投訴情況等對(duì)員工進(jìn)行考核評(píng)分,。

3,、員工在考核期內(nèi)填寫“員工自評(píng)表”,作為績(jī)效考核參照依據(jù),。

4,、前廳部考核周期分為:月度、季度,、年度考核三種,。

s、優(yōu)秀,、90~100分,、薪酬上調(diào)3個(gè)等級(jí)或升職1級(jí)。

a,、良,、80~89分、薪酬上調(diào)2個(gè)等級(jí),。

b,、好、70~79分,、薪酬上調(diào)1個(gè)等級(jí),。

c、一般,、60~69分,、薪資待遇保持不變。

d,、差,、60分以下、減少5%的工資,。

酒店績(jī)效考核方案 酒店績(jī)效考核方案及標(biāo)準(zhǔn)篇七

績(jī)效考核(performance examine),,是企業(yè) 績(jī)效管理中的一個(gè)環(huán)節(jié),是指考核主體對(duì)照工作目標(biāo)和績(jī)效標(biāo)準(zhǔn),,采用科學(xué)的考核方式,,評(píng)定員工的工作任務(wù)完成情況、員工的工作職責(zé)履行程度和員工的發(fā)展情況,,并且將評(píng)定結(jié)果反饋給員工的過(guò)程,。

為了加強(qiáng)xxx餐飲管理,全面提高xxx餐飲公司的管理質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量,獎(jiǎng)優(yōu)罰劣,,建立起公司科學(xué),、系統(tǒng)、高效的管理體制,,提高xx公司經(jīng)濟(jì)效益的目的,,特制定本辦法。

1,、公司設(shè)立員工考核領(lǐng)導(dǎo)小組

組長(zhǎng):王繼波副組長(zhǎng):盧穎

考核成員:陳秋艷,、衡毓遠(yuǎn)、李莉,、陳萬(wàn)良,、朱曉麗、張秀月,、陳偉波,、張海燕

2、考核分三級(jí)考核形式

(1)部門內(nèi)部考核(2)公司組織專人考核(3)公司領(lǐng)導(dǎo)抽查檢查

1,、全方位原則:指對(duì)員工工作的各個(gè)方面進(jìn)行全方位的考核,。主要包括:全員員工的儀容儀表、個(gè)人及公共衛(wèi)生,、工作質(zhì)量,、工作任務(wù)及工作目標(biāo)的完成情況、工作紀(jì)律的執(zhí)行情況,、員工的團(tuán)結(jié)協(xié)作及服從指揮,、精神文明。

2,、全員考核:指包括公司各崗位人員,、各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)及各部門。

3,、全過(guò)程考核:指公司各項(xiàng)工作的各個(gè)環(huán)節(jié)的考核,。包括:會(huì)計(jì)核算、倉(cāng)庫(kù)保管,、迎賓帶位,、餐前準(zhǔn)備、餐中服務(wù),、餐后收臺(tái),、結(jié)帳、買單,、送客等等,。

4,、持續(xù)系統(tǒng)的考核:指每日、每月,、每季、每年持續(xù)地對(duì)各部門各崗位人員進(jìn)行考核,。

5,、科學(xué)系統(tǒng)的考核:考核方案將設(shè)立工作標(biāo)準(zhǔn),科學(xué)地確定工作任務(wù)及目標(biāo),,量化各項(xiàng)工作任務(wù),,科學(xué)制定各項(xiàng)工作標(biāo)準(zhǔn),進(jìn)行科學(xué)系統(tǒng)的考核,。

6,、考核與崗位人員工作及效果相結(jié)合的原則:所有考核指標(biāo)及考核依據(jù)的設(shè)置完全依照各崗位工作人員的工作內(nèi)容及工作成果來(lái)進(jìn)行。

7,、考核與崗位人員薪酬相結(jié)合的原則:就是說(shuō)考核結(jié)果與每人工作質(zhì)量及貢獻(xiàn)大小結(jié)合在一起,。員工酬薪的發(fā)放建立在每個(gè)人的考核結(jié)果之上。

8,、公平公正的原則:公司制定統(tǒng)一的工作標(biāo)準(zhǔn),,同一崗位不同的人適合同一標(biāo)準(zhǔn),建立公平,、公正的考核體系,。

9、考核與晉升相結(jié)合的原則:今后公司的個(gè)人薪金及職務(wù)提升依據(jù)該考核結(jié)果,。

10,、全員參與的原則:考核時(shí),會(huì)邀請(qǐng)員工參與考核,,以保證考核的透明度,、公開公正性。

公司該考核方案的考核依據(jù)是員工手冊(cè),,各崗位的崗位說(shuō)明書(或職務(wù)說(shuō)明書)所規(guī)范的各項(xiàng)工作內(nèi)容和標(biāo)準(zhǔn),,公司下達(dá)的各部門及崗位的工作任務(wù)和目標(biāo)。

每日考核,,每月,、季、年統(tǒng)計(jì)匯總,,每月,、季、年獎(jiǎng)懲兌現(xiàn),。

1,、對(duì)員工的考核

(1)每日由主管依據(jù)服務(wù)員崗位說(shuō)明書所規(guī)定的服務(wù)員崗位工作標(biāo)準(zhǔn)及流程進(jìn)行檢查考核,,并一天兩次檢查考核后及時(shí)填寫服務(wù)員績(jī)效考核統(tǒng)計(jì)表,并在次日做出講評(píng),。

(2)服務(wù)員的考核包括:工作目標(biāo)及任務(wù),,儀容、儀表,、儀態(tài),、工作紀(jì)律、工作質(zhì)量(執(zhí)行服務(wù)流程及服務(wù)規(guī)范的情況),、個(gè)人及服務(wù)區(qū)域衛(wèi)生,、服務(wù)質(zhì)量(服務(wù)客人意見評(píng)定)、團(tuán)結(jié)協(xié)作及服從,、精神文明,。

(3)客戶服務(wù)意見卡由公司專職考核人員實(shí)施。

(4)公司每周組織兩次對(duì)各部門進(jìn)行全面質(zhì)量檢查及考核,。

(5)公司領(lǐng)導(dǎo)隨時(shí)對(duì)各部門人員抽查考核,。

2、對(duì)公司領(lǐng)導(dǎo)的考核

公司專職考核人員及公司領(lǐng)導(dǎo)的檢查考核對(duì)象為各部門主管,,主管承擔(dān)其考核結(jié)果及相應(yīng)的責(zé)任,。

(1)對(duì)公司主管及廚師長(zhǎng)的日常考核,,是公司督查人員及總經(jīng)理對(duì)其所屬工作人員獎(jiǎng)懲總分的20%計(jì)其分值,,并進(jìn)行獎(jiǎng)懲。

(2)公司專職稽核人員的獎(jiǎng)懲,,是以公司總經(jīng)理檢查獎(jiǎng)懲全體員工總分的10%計(jì)算其工作分值,,并進(jìn)行獎(jiǎng)懲。

3,、考核形式

公司制定xx工作人員月度考核統(tǒng)計(jì)表,,每日由部門主管及公司專職考核人員進(jìn)行考核、打分,、統(tǒng)計(jì),,月、季,、年匯總,。

4、員工分值的計(jì)算

員工分值是本部門主管對(duì)每個(gè)人每天考評(píng)的分值,、公司專職考核人員的分值,、公司經(jīng)理抽查考核的分值之和。

5,、xx公司各部門的考評(píng)

xx公司每月定期對(duì)各部門進(jìn)行考核,,考核的.方式是以平常對(duì)員工考核的分值結(jié)果進(jìn)行平均,,平均分值最高的部門為xx的先進(jìn)單位。授予本部門先進(jìn)單位紅旗,,并給予本部門所屬員工以相應(yīng)的物資獎(jiǎng)勵(lì),。

6、考核標(biāo)準(zhǔn)

(1)xx公司員工手冊(cè)

(2)xx公司各崗位說(shuō)明書或崗位職責(zé)

(3)xx公司衛(wèi)生細(xì)則及評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)

(4)xx公司獎(jiǎng)懲規(guī)定

1,、公司考核是以各崗位工作標(biāo)準(zhǔn)為依據(jù),,以加減分?jǐn)?shù)的形式進(jìn)行,±1分±1元,,月底統(tǒng)計(jì)到當(dāng)月的工資當(dāng)中,隨工資當(dāng)月兌現(xiàn),。

另:其他形式的獎(jiǎng)懲,,以開獎(jiǎng)懲單的形式隨工資當(dāng)月兌現(xiàn)。

2,、每月,、每季、每年統(tǒng)計(jì)每個(gè)人的得分結(jié)果,,每月,、季、年按本部門員工的10%定本部門先進(jìn)員工名額,,依據(jù)每月,、季、年員工得分的高低依次確定先進(jìn)員工人選,。

先進(jìn)員工獎(jiǎng)金:月度300元/人,、季度500元/人、年度1000元/人,。

3,、連續(xù)四個(gè)月獲得先進(jìn)員工漲一級(jí)工資:50元。

4,、每月考評(píng)的最后一名警告處分,,連續(xù)兩個(gè)月最后一名勸退。

5,、xx各部門員工分為五個(gè)級(jí)別,,分別為:一星級(jí)員工、二星級(jí)員工,、三星級(jí)員工,、四星級(jí)員工、五星級(jí)員工,。一年當(dāng)中取得一次先進(jìn)員工的為一星級(jí)員工,,取得兩次先進(jìn)員工為二星級(jí)員工,,依此類推。每級(jí)員工的工資差別為50元,。

6,、連續(xù)三個(gè)月,每月獲得三次顧客特殊表?yè)P(yáng)的員工,,可直接進(jìn)入上一級(jí)員工;如一月當(dāng)中受到客人兩次投訴,,降為下一級(jí)員工。

7,、有其他重大好的表現(xiàn)及貢獻(xiàn)的員工,,可通過(guò)研究、討論,,進(jìn)行其他額外的獎(jiǎng)勵(lì);有其他惡劣表現(xiàn)行為的員工,,另外給予相應(yīng)的處罰。

8,、xx公司每年對(duì)員工進(jìn)行一次考評(píng)晉級(jí),,其辦法是:30%的理論考試+40%實(shí)際操作+30%的日常表現(xiàn),其中30%日常表現(xiàn)為每月績(jī)效考核的總分?jǐn)?shù),。

9,、連續(xù)三個(gè)季度被評(píng)為優(yōu)秀員工,可晉升一級(jí)

10,、連續(xù)一年被評(píng)為優(yōu)秀員工的,,直接晉升為五星級(jí)員工。

11,、公司各階層全部參與優(yōu)秀員工評(píng)選,,包括主管、廚師長(zhǎng),。

12,、受到客人書面表?yè)P(yáng)的,一次獎(jiǎng)勵(lì)5分,,投訴的一次扣5分;菜品受到表?yè)P(yáng)的一次獎(jiǎng)5分,,投訴一次扣5分。

酒店績(jī)效考核方案 酒店績(jī)效考核方案及標(biāo)準(zhǔn)篇八

1,、對(duì)銷售人員薪酬進(jìn)行考核,,前三個(gè)月不考核,自20xx年1月1日起執(zhí)行考核,。

2,、考核參數(shù)分為業(yè)績(jī)、費(fèi)用,、綜合考評(píng)三項(xiàng),。

3,、銷售業(yè)績(jī)考核以客房、會(huì)議,、餐飲為主,,康體次之。

4,、考核獎(jiǎng)勵(lì)必須以完成部門整體考核指標(biāo)為前提,。

享受酒店主管級(jí)待遇,基本工資為2xxx元/月-----2xxx元/月,,對(duì)外(名片)頭銜為銷售經(jīng)理,。

銷售經(jīng)理、部門副經(jīng)理

1,、業(yè)績(jī)考核

每人月銷售指標(biāo)按240萬(wàn)元/10人計(jì)為24萬(wàn)元(附銷售指標(biāo)分解),,超出部分按1.5%獎(jiǎng)勵(lì)。

個(gè)人業(yè)績(jī)組成:

(1)銷售員工號(hào)下的協(xié)議消費(fèi)總額,,包括各自發(fā)出的貴賓卡,、售出的package,、個(gè)人下單的'零散接待等,。

(2)銷售員發(fā)出的團(tuán)隊(duì)、會(huì)議單消費(fèi)(100房夜以上較大型會(huì)議消費(fèi)額按個(gè)人90%與部門10%劃分),。

(3)部門經(jīng)理接洽的會(huì)議按銷售員劃分范圍歸屬給相應(yīng)銷售人員,,按個(gè)人80%與部門20%劃分。

(4)銷售員接恰的宴會(huì),、散客餐飲消費(fèi),。

(5)應(yīng)收帳未到帳前不計(jì)入個(gè)人銷售額。

(6)部門業(yè)績(jī)產(chǎn)生的考核結(jié)余后留存為部門基金,。

2,、費(fèi)用考核(包括交通補(bǔ)貼、招待費(fèi),、贈(zèng)券費(fèi)用等)

(1)交通補(bǔ)貼:銷售經(jīng)理按200元/月,、駐外銷售人員按500元/月補(bǔ)貼。

(2)通訊補(bǔ)貼:銷售經(jīng)理按200元/月,、駐外銷售人員按350元/月補(bǔ)貼,。

(3)贈(zèng)券控制:銷售人員為600元/月(按消費(fèi)額5折計(jì))

(4)招待控制:有重要客戶宴請(qǐng)需事先報(bào)部門批準(zhǔn),原則上銷售經(jīng)理及部門經(jīng)理按每周一次輪流宴請(qǐng)客戶,,每次費(fèi)用控制600元(按消費(fèi)額5折計(jì)),。

(5)鼓勵(lì)合理運(yùn)用招待費(fèi)用聯(lián)系客戶,將實(shí)惠帶給客戶,,多進(jìn)行情感交流,,每人每月宴請(qǐng)費(fèi)用不得低于400元/月(按消費(fèi)額5折計(jì)),,不足部分按50%從考核獎(jiǎng)勵(lì)中扣除。

3,、綜合考評(píng)

部門完成酒店指標(biāo)前提下,,個(gè)人銷售指標(biāo)超出部分按1.5%獎(jiǎng)勵(lì),綜合考評(píng):

(1)業(yè)績(jī)獎(jiǎng)勵(lì)85%

(2)團(tuán)隊(duì)精神10%

(3)工作紀(jì)律5%

業(yè)績(jī)由銷售內(nèi)勤負(fù)責(zé)統(tǒng)計(jì),,團(tuán)隊(duì)精神與工作紀(jì)律由部門經(jīng)理考評(píng),。

1、銷售內(nèi)勤:享受酒店領(lǐng)班級(jí)待遇,,基本工資為2xxx元/月,,獎(jiǎng)勵(lì)按銷售人員平均獎(jiǎng)的30%發(fā)放。

2,、美工:享受酒店主管級(jí)待遇,,基本工資為2xxx元/月,工作范圍包括平面設(shè)計(jì)與制作,、活動(dòng)策劃與布置,、宴會(huì)/會(huì)議場(chǎng)地布置策劃等。

酒店績(jī)效考核方案 酒店績(jī)效考核方案及標(biāo)準(zhǔn)篇九

為明確采購(gòu)主管的職責(zé)和主要工作,,保證酒店各類物資的采購(gòu)質(zhì)量,,降低采購(gòu)成本,特制定本考核方案,??己私Y(jié)果作為采購(gòu)主管薪酬調(diào)整、職位晉升,、責(zé)任追究等的主要依據(jù),。

對(duì)采購(gòu)主管的考核以公平、公正,、客觀為原則,。

1、季度考核:對(duì)采購(gòu)主管當(dāng)季度的工作績(jī)效進(jìn)行考核,,考核時(shí)間為下季度第一個(gè)月的日~日,,遇節(jié)假日順延。

2,、年度考核:對(duì)采購(gòu)主管當(dāng)年的工作績(jī)效進(jìn)行考核,,考核時(shí)間為下一年度的,遇節(jié)假日順延,。年度考核得分=各季度考核相加總得分÷4,,即季度考核的.平均分。

通過(guò)考核,明確采購(gòu)主管的工作績(jī)效,,為其工資的發(fā)放及職位變動(dòng)提供參考依據(jù),。采購(gòu)主管具體的績(jī)效考核標(biāo)準(zhǔn)與考核結(jié)果應(yīng)用如下。

(一)采購(gòu)制度執(zhí)行率

目標(biāo)值為%,,每降低%,,扣減績(jī)效工資的%。

(二)采購(gòu)管理

1,、采購(gòu)計(jì)劃按時(shí)完成率:目標(biāo)值為%,,每降低%,扣減績(jī)效工資的%,。

2,、采購(gòu)物資質(zhì)量合格率:目標(biāo)值為%,每降低%或每有批物資質(zhì)量不合格,,扣減績(jī)效工資的%,。

(三)供應(yīng)商管理

1、供應(yīng)商履約率:目標(biāo)值為%,,每降低%,,扣減績(jī)效工資的%。

2,、供應(yīng)商維護(hù)率:目標(biāo)值為%,,每降低%或每有家合格供應(yīng)商停止繼續(xù)供貨,扣減績(jī)效工資的%,。

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