“報(bào)告”使用范圍很廣，按照上級(jí)部署或工作計(jì)劃，每完成一項(xiàng)任務(wù),，一般都要向上級(jí)寫報(bào)告,，反映工作中的基本情況,、工作中取得的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),、存在的問題以及今后工作設(shè)想等，以取得上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)部門的指導(dǎo),。怎樣寫報(bào)告才更能起到其作用呢,？報(bào)告應(yīng)該怎么制定呢？下面我給大家整理了一些優(yōu)秀的報(bào)告范文,，希望能夠幫助到大家,，我們一起來看一看吧。

奶茶市場調(diào)查報(bào)告摘要 奶茶市場調(diào)查報(bào)告3000字篇一

1.裝修只要裝修得符合消費(fèi)者心理就好,，也不一定要耗費(fèi)很多,，可以設(shè)計(jì)成可愛風(fēng)格，最近很流行墻體彩繪,，可以在墻壁上繪畫卡通圖案,，非常符合女孩子的口味。也可以多一些毛絨玩具來裝飾,。

2.顏色的搭配可以是粉白或者藍(lán)白為主,。一定要突出清新的感覺。

3.墻上可以留出讓大家留言的地方,，現(xiàn)在還是蠻流行的,。怕把墻壁弄臟的話,可以用隨意貼.

對(duì)于奶茶店來說，制作原料就象“萬事俱備,，只欠東風(fēng)”里的東風(fēng),。沒有合適或合理的原料，奶茶店根本無法滿足消費(fèi)者需求,，從而難以維系經(jīng)營,。原料的改變意味著整個(gè)奶茶店風(fēng)格與口味的改變，因此,，在開店初期應(yīng)充分考慮,，慎重選擇。對(duì)于調(diào)味,，經(jīng)營者也應(yīng)加強(qiáng)實(shí)踐學(xué)習(xí),，力求形成自己獨(dú)特的口味風(fēng)格，以吸引消費(fèi)者,，建立口碑,，得以長期經(jīng)營。

技術(shù)方面,，許多原料批發(fā)廠商聲稱其擁有全套的調(diào)味技術(shù),。事實(shí)上,，他們的技術(shù)一般只適用自己的原料。這樣便會(huì)產(chǎn)生依賴性,，實(shí)際便產(chǎn)生經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn),，一旦出現(xiàn)問題，供貨商停止供應(yīng)原料,，即經(jīng)營難以為繼,。還有便是加盟商的技術(shù)，一般較為保密,，很多加盟者開店一年半載也不知道奶茶的真正配法,。這樣經(jīng)營一定是有風(fēng)險(xiǎn)的，因此在建設(shè)初期開始即應(yīng)充分重視技術(shù)問題,。盡量掌握加盟商配制奶茶技術(shù),，開店過程中也應(yīng)注意自我摸索，盡早形成自己的配制技術(shù)和獨(dú)特的口味風(fēng)格,，更好的適應(yīng)消費(fèi)者的需求,。

1.奶茶還是比較受大學(xué)生的喜愛的，奶茶是有很大市場的,。

2.同學(xué)們購買奶茶會(huì)受到身邊人行為的影響,，本來也許沒有購買的欲望，但因?yàn)榕笥奄徺I了奶茶,，所以產(chǎn)生了新的購買欲望,。

3.學(xué)生在購買奶茶時(shí)多在乎的都是奶茶的味道,奶茶店在售賣奶茶時(shí)，應(yīng)更注重奶茶口味的調(diào)配和新口味的研發(fā),。同時(shí)可以加強(qiáng)奶茶的外包裝的美感度和進(jìn)行一些奶茶的促銷折扣活動(dòng),。

4.同學(xué)們購買奶茶是大多數(shù)品種口味，所以奶茶店在售賣奶茶時(shí)只要合理制定奶茶的價(jià)格,，在品種口味上做好,，銷量定能提高。

5.奶茶店應(yīng)該盡量豐富奶茶配料的種類,，給廣大學(xué)生更多的選擇,，以便適應(yīng)不同學(xué)生的需求,，不過,，珍珠和椰果仍是奶茶配料的主力軍。

6.奶茶店的服務(wù)態(tài)度一定要好

7.營造的氣氛和情調(diào)也是吸引大家的重要因素

8.大多數(shù)同學(xué)喜歡休閑風(fēng)格的奶茶店

奶茶市場調(diào)查報(bào)告摘要 奶茶市場調(diào)查報(bào)告3000字篇二

隨著市場的競爭越來越激烈,，消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量的要求越來越高,，近些年來，奶茶越來越受到廣大消費(fèi)者特別是年輕人群的追捧,，不同形式和風(fēng)格的奶茶讓人眼花繚亂,，快捷便利的路邊奶茶店在臺(tái)州市場上遍地開花，其中珍珠奶茶深受市民的喜歡，成了火爆街頭的大眾飲品,。通過我們對(duì)消費(fèi)者的調(diào)查了解,，從而了解奶茶的發(fā)展?fàn)顩r、消費(fèi)者需求,、市場占有率及存在的問題,。

調(diào)查對(duì)象:學(xué)校周邊普通市民(包括在校大學(xué)生)一般情況:這部分人大多在18至30歲之間,其中大概以18—24歲為主要消費(fèi)群體。

本次調(diào)查采取的是隨機(jī)問卷調(diào)查,。發(fā)放問卷是在學(xué)校內(nèi)隨機(jī)選擇行人當(dāng)場發(fā)卷填寫,，并當(dāng)場收回的形式。共發(fā)出調(diào)查問卷105份,，收回100份,，回收率達(dá)95%.

20xx年5月

主要調(diào)查了消費(fèi)者對(duì)奶茶市場的了解，購買奶茶的途徑,，以及對(duì)奶茶店的具體情況的了解等,。問卷共向消費(fèi)者提出了12個(gè)問題。

其一,，隨著生活節(jié)奏的加快,，方便，簡單,，快捷的食品受到越來越多消費(fèi)者的追捧,。奶茶遍布各地，消費(fèi)者在任何地方都能夠買得到,。同時(shí)奶茶較其他食品(泡面等)更為方便,，即買即飲，不管是在辦公室里,，還是在去辦公室的路上,，消費(fèi)者都可以隨時(shí)食用，節(jié)省消費(fèi)者的時(shí)間,。由于工作和學(xué)習(xí)的壓力,，一些消費(fèi)者沒有時(shí)間選擇或購買自己的早餐或是午餐，奶茶送貨上門,，為消費(fèi)者帶去了諸多方便,。

其二，隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,，人們對(duì)生活得質(zhì)量越來越高,，美味、營養(yǎng),、天然,、健康,，成為消費(fèi)者對(duì)奶茶的新要求。

其三,，在消費(fèi)方式上,，大多數(shù)消費(fèi)者以少量、零星,、隨機(jī)購買為主,，習(xí)慣于即買即飲的消費(fèi)者占大部分，經(jīng)常購買和批量購買的比例較小,。此外,，休閑消費(fèi)成為消費(fèi)者購買奶茶的一個(gè)新特點(diǎn)。

其四,，在購買頻率上,，重度消費(fèi)者的`比例較小，僅有一小部分消費(fèi)者每天飲用一次或更多;而輕度消費(fèi)者的比例較大,，很多的消費(fèi)者每周飲用1次或更少,。也就是說目前奶茶的固定消費(fèi)人群較少，市場還有待于進(jìn)一步培養(yǎng),。

根據(jù)對(duì)其他品牌的調(diào)查我們得知,，品牌奶茶加盟店是消費(fèi)者信得過的品牌，在市場上形成了固定的消費(fèi)群,。悠悠奶茶講究健康,，非常注重奶茶的品質(zhì)、口感,，在選料和制作工藝上嚴(yán)格要求自己,，確保產(chǎn)品“原汁原味”，并在口味上不斷推陳出新,，滿足顧客的消費(fèi)新鮮感,。

近兩年奶茶在我國大江南北遍地開花，不論城市大小,，消費(fèi)水平高低,，也不論男女老少，奶茶成為日常街頭的一個(gè)時(shí)常顯現(xiàn)的亮點(diǎn),，走在繁華的鬧市街頭,，很容易尋找到手里拿著一杯奶茶正細(xì)心品享的男女青年的身影。

口感新鮮,、味美,，奶茶都是現(xiàn)做現(xiàn)賣,，由多種可口的原料配成,，純正的奶茶味道非常吸引人,，靠大工業(yè)生產(chǎn)出來的奶茶是完全不可能與之媲美的。

隨著市場的競爭越來越激烈,，消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量的要求越來越高,，原材料價(jià)格一漲再漲，加上一些商家為保證利潤,，不段降低原料品質(zhì),，導(dǎo)致目前奶茶市場一片混亂。奶茶已經(jīng)成為了近一段時(shí)間來垃圾食品的代名詞,，通過我們對(duì)消費(fèi)者的調(diào)查了解,，真正的原因還是在于奶茶口味的問題。

口味不斷推陳出新,，變化多,，形成眾多系列，消費(fèi)者選擇廣,。僅僅奶茶就有茉香奶茶,，咖啡紅茶奶茶、麥香紅茶奶茶等等,，添加物就有珍珠,、椰果、茍蒻,、水晶等,，而雪泡、沙冰,、刨冰等只有現(xiàn)做現(xiàn)賣才口味好,。

我們應(yīng)該采取相應(yīng)的措施:。加大宣傳力度,，使每個(gè)消費(fèi)者對(duì)我們自己的奶茶店留下深刻的印象;?在消費(fèi)者購買奶茶時(shí),，可以發(fā)放宣傳冊(cè)，方便下次購買;在節(jié)假日期間推出一系列活動(dòng)(如發(fā)放優(yōu)費(fèi)券,、打折等),，提高我們奶茶店的知名度。

奶茶市場調(diào)查報(bào)告摘要 奶茶市場調(diào)查報(bào)告3000字篇三

隨著飲料市場的不斷豐富,，奶茶等飲品也逐漸成為一種時(shí)尚,。當(dāng)瓶裝飲料不再是學(xué)生們課后唯一的選擇，當(dāng)奶茶不再只是作為一種解渴的飲料,，而成為一種當(dāng)代大學(xué)生樂活主義的生活方式時(shí),，奶茶市場潛力無限，于是奶茶店也逐漸在大學(xué)周邊迅速興起,。一家接一家的奶茶店相繼選址在大學(xué)校園附近,。而由此引發(fā)的市場競爭也是越來越激烈,。眾所周知，奶茶成本低廉,，但是喜歡奶茶的大學(xué)生卻還那么多,，那么到底奶茶店以何種元素能最大化的吸引學(xué)生眼球？日趨紅海的奶茶市場又是否能迎來新的一片藍(lán)海,？新的奶茶市場龍頭企業(yè)又會(huì)花落誰家,？

為此，本調(diào)研小組展開了此次關(guān)于大學(xué)生奶茶市場的調(diào)研計(jì)劃,，同時(shí)以山科大后街皇家奶茶店為例,，具體調(diào)研其在山科附近奶茶市場的競爭地位以及優(yōu)劣勢。并與其競爭對(duì)手進(jìn)行研究比較分析,。

以下是避風(fēng)塘-皇家奶茶店的有關(guān)情況簡介：

皇家奶茶店隸屬于避風(fēng)塘奶茶有限公司,，是一家以綠色健康休閑飲品為主打的特許經(jīng)營連鎖機(jī)構(gòu)，至力于打造全新的飲品形態(tài),，將傳統(tǒng)奶茶與健康文化溶合一體,，為消費(fèi)者提供更健康、更具活力的特色飲品,。

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xx科技大學(xué)校內(nèi)美食街皇家奶茶

20xx年11月15日——20xx年11月24日

對(duì)校內(nèi)及周邊奶茶店的市場現(xiàn)狀和投資可行性進(jìn)行調(diào)查分析,，為奶茶店投資和更好發(fā)展做好導(dǎo)向工作。

問卷式,、訪談法,、資料法、觀察法等,。

附件一：eba創(chuàng)意管理大賽問卷調(diào)查表

附件二：訪談內(nèi)容

1,、奶茶店銷售現(xiàn)狀調(diào)查

2、奶茶店銷售環(huán)境調(diào)查

3,、消費(fèi)者對(duì)奶茶或奶茶店的相關(guān)看法調(diào)查

4,、奶茶店投資分析調(diào)查

（組長）孫道帥：策劃活動(dòng)進(jìn)程及活動(dòng)任務(wù)分工，定期召集成員討論研究,，并將各成員的獲得的數(shù)據(jù)資料匯總分析,，制作成型調(diào)查報(bào)告。

（組員）張晶：搜集調(diào)查問卷和調(diào)查報(bào)告的格式及內(nèi)容方面的有關(guān)資料,，并結(jié)合實(shí)際情況引入格式,。

劉國龍：主要負(fù)責(zé)宣傳方面的內(nèi)容，如門面,、宣傳方式等方面的調(diào)查,。并調(diào)查各項(xiàng)物品的市場價(jià)格，統(tǒng)計(jì)分析銷售收入問題。

李曉桐：負(fù)責(zé)調(diào)查問卷填報(bào)和統(tǒng)計(jì)的實(shí)施及對(duì)店主進(jìn)行訪談,，并對(duì)奶茶店的相關(guān)情況進(jìn)行調(diào)查,。

李澤健：對(duì)奶茶店物品準(zhǔn)備及投資情況做了相關(guān)統(tǒng)計(jì),，通過觀察法對(duì)其銷售現(xiàn)狀調(diào)查。

1,、經(jīng)營模式：即產(chǎn)即銷型,。

優(yōu)點(diǎn)：保證產(chǎn)品質(zhì)量，博得顧客好感與放心,，減少浪費(fèi),。

缺點(diǎn)：效率低。

2,、銷售方面的分析：

（1）該奶茶店是避風(fēng)塘連鎖機(jī)構(gòu),，屬知名品牌，具有較強(qiáng)的品牌效應(yīng),。

（2）該店為顧客發(fā)放積分卡,，無論大杯小杯，每集夠10杯可免費(fèi)獲贈(zèng)一杯相同規(guī)格的奶茶,，吸引消費(fèi)者,。

（3）店老板雇傭在校學(xué)生做鐘點(diǎn)工，為學(xué)生提供實(shí)踐機(jī)會(huì),，提高學(xué)生的實(shí)踐能力,，間接拉動(dòng)產(chǎn)品銷售。

奶茶市場調(diào)查報(bào)告摘要 奶茶市場調(diào)查報(bào)告3000字篇四

隨著市場競爭的日益激烈,，消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量的要求越來越高,。近年來，奶茶越來越受到消費(fèi)者,，尤其是年輕人的追捧,。不同形式和風(fēng)格的奶茶讓人眼花繚亂?？旖莘奖愕穆愤吥滩璧暝谂_(tái)州市場遍地開花,，其中泡茶頗受大眾歡迎，已成為街頭流行飲品,。通過我們對(duì)消費(fèi)者的調(diào)查,，可以了解奶茶的發(fā)展現(xiàn)狀、消費(fèi)者需求,、市場份額以及存在的問題,。

調(diào)查對(duì)象:大學(xué)生

一般情況:這些人大多在18-30歲之間，其中18-24歲是主要消費(fèi)群體,。

本次調(diào)查為隨機(jī)問卷調(diào)查,。問卷以現(xiàn)場隨機(jī)抽取行人的形式發(fā)放,，現(xiàn)場收集。共發(fā)出問卷105份,，回收100份,，回收率95%。

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主要調(diào)查消費(fèi)者對(duì)奶茶市場的了解,，購買奶茶的方式,，奶茶店的具體情況。

首先,，隨著生活節(jié)奏的加快,，方便、簡單,、快捷的食物受到越來越多消費(fèi)者的追捧,。奶茶無處不在，消費(fèi)者在哪里都能買到,。同時(shí),，奶茶比其他食物(方便面等)更方便。),，就是隨時(shí)可以喝,，消費(fèi)者無論是在辦公室還是去辦公室的路上都可以隨時(shí)吃，節(jié)省了消費(fèi)者的時(shí)間,。由于工作和學(xué)習(xí)的壓力,，一些消費(fèi)者沒有時(shí)間選擇或購買自己的早餐或午餐，奶茶被送到門口,，給消費(fèi)者帶來了很多便利,。

其次，隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,，人們的生活質(zhì)量越來越高,，美味、營養(yǎng),、自然,、健康，成為消費(fèi)者對(duì)奶茶的新要求,。

第三,，在消費(fèi)模式上，大部分消費(fèi)者主要是少量,、零星,、隨機(jī)購買，習(xí)慣于一次性購買和飲用的消費(fèi)者占大多數(shù)，而頻繁購買和批量購買的比例較小,。此外,，休閑消費(fèi)已經(jīng)成為消費(fèi)者購買奶茶的新特點(diǎn)。

第四,，在購買頻率上,，重度消費(fèi)者所占比例較小，只有少數(shù)消費(fèi)者每天飲酒一次以上,；但輕度消費(fèi)者比例較大,，很多消費(fèi)者一周喝一次或更少。也就是說,，目前奶茶的固定消費(fèi)者很少,，市場有待進(jìn)一步培育,。

大學(xué)城是大學(xué)生集中的地方,。同時(shí)，知識(shí)文化整體素質(zhì)相對(duì)較高,。它接受了更多的西方思想和生活方式,，容易接受新事物。他們強(qiáng)烈渴望追求更高級(jí)的生活方式,。一些群體消費(fèi)水平較高,，有更多的可支配收入購買非生活必需品。在大學(xué)城開茶葉店,，一方面可以豐富師生的生活,，另一方面對(duì)于經(jīng)營者來說，潛力很大,。

大學(xué)城的消費(fèi)群體根據(jù)職業(yè)可以分為學(xué)生和教師兩類,。其中，學(xué)生人數(shù)最多,，教職工次之,。

學(xué)生消費(fèi)群體，大學(xué)生以本科生為主,。本科生按成績分為進(jìn)窩,、守窩、出窩三個(gè)階段,。

1,、筑巢:以大一新生為主。我是新來的,。對(duì)什么都好奇,，對(duì)校園內(nèi)外甚至蚌埠的飲食都有濃厚的興趣。但由于大學(xué)城的地址離市區(qū)較遠(yuǎn)，其主要居住區(qū)主要是大學(xué)城,，更多的是學(xué)校,。

2、守窩:主要是大二大三,。消費(fèi)行為從必需品(手機(jī),、電子詞典、衣服等)的消費(fèi)發(fā)生了變化,。)到非生活必需品的體驗(yàn)和情感消費(fèi),。相當(dāng)一部分守巢消費(fèi)群體開始談戀愛，他們的情緒需要表達(dá)出來,。

3,、遠(yuǎn)離窩:學(xué)長可以歸類為遠(yuǎn)離窩。因?yàn)榫蜆I(yè)和考研的壓力,，可支配的剩余時(shí)間減少,，情緒需要被牽制。

教師消費(fèi)群體

1,、青年教師:剛畢業(yè)留校的青年教師普遍單身,，沒有家庭，正在轉(zhuǎn)變學(xué)生和教師的角色,。過穩(wěn)定的生活,，有穩(wěn)定的收入，容易接受新事物,，追求自己的生活方式,。

2、其他教師:與青年教師相比,，收入更高,，有孩子有家庭，可支配收入更多,。是潛在的奶茶消費(fèi)者,。

通過對(duì)其他品牌的調(diào)查，我們知道品牌奶茶的加盟店是受到消費(fèi)者信任的,，但是在大學(xué)城有規(guī)模和特色的茶店很少,。健康奶茶點(diǎn)市場需求還是很大的。

我們應(yīng)該采取相應(yīng)的措施:

1,、加大宣傳力度,，讓每一位消費(fèi)者對(duì)我們自己的茶店留下深刻印象；

2,、消費(fèi)者購買奶茶時(shí),，可以發(fā)放宣傳冊(cè),，方便下次購買；

3,、節(jié)假日開展一系列活動(dòng)(如發(fā)放優(yōu)惠券,、打折等。)來提高我們茶店的知名度,。消費(fèi)者需求彈性大,，消費(fèi)越來越程式化、個(gè)性化,。經(jīng)營者應(yīng)通過有效刺激消費(fèi)需求來改變現(xiàn)狀,。作為一個(gè)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)者，可以選擇前期小規(guī)模經(jīng)營,，可以重點(diǎn)提高消費(fèi)者的銷量和利潤率,，然后在一定盈利情況下擴(kuò)大規(guī)模，提供一些飲水設(shè)施,。根據(jù)消費(fèi)者偏好的調(diào)查,，投資者需要在提高服務(wù)質(zhì)量、開發(fā)新產(chǎn)品,、改善包裝和改善環(huán)境衛(wèi)生方面付出巨大努力,，以贏得更多的客戶,。

奶茶市場調(diào)查報(bào)告摘要 奶茶市場調(diào)查報(bào)告3000字篇五

飲水思緣奶茶店位于泰山醫(yī)學(xué)院商業(yè)街南側(cè)二樓的一家以經(jīng)營奶茶為主的休閑場所,，是泰醫(yī)開業(yè)最早的一家奶茶店，屬于全國連鎖店,。

隨著市場的競爭越來越激烈,，消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量的要求越來越高，近些年來,，奶茶越來越受到廣大消費(fèi)者特別是年輕人群的追捧,，不同形式和風(fēng)格的奶茶讓人眼花繚亂，快捷便利的路邊奶茶店在市場上遍地開花,，其中珍珠奶茶深受市民的喜歡,，成了火爆街頭的大眾飲品。通過我們對(duì)消費(fèi)者的調(diào)查了解,，從而了解奶茶的發(fā)展?fàn)顩r,、消費(fèi)者需求、市場占有率及存在的問題,。進(jìn)而找出潛在的消費(fèi)群體,，了解他們的需求，從而擴(kuò)大市場,。

調(diào)查對(duì)象：在校的大學(xué)生,，經(jīng)過分析我們認(rèn)為大一的學(xué)生是飲水思源奶茶店的潛在客戶,，所以此次調(diào)查針對(duì)的是大一在校生。

本次調(diào)查采取的是隨機(jī)問卷調(diào)查,。發(fā)放問卷是在學(xué)校內(nèi)隨機(jī)選擇行人當(dāng)場發(fā)卷填寫,，并當(dāng)場收回的形式。共發(fā)出調(diào)查問卷100,，收回81份,，回收率達(dá)81%.

20xx年11月21號(hào)——20xx年11月25號(hào)

1、確定所要調(diào)查的產(chǎn)品及對(duì)象

2,、分析產(chǎn)品及對(duì)象,，制定調(diào)查問卷

3、調(diào)查問卷的發(fā)放及回收

4調(diào)查問卷的統(tǒng)計(jì)分析,，得出分析結(jié)果

5,、撰寫調(diào)查報(bào)告

主要調(diào)查了消費(fèi)者對(duì)奶茶的了解，奶茶店的服務(wù),、設(shè)施,，以及到奶茶店喝奶茶的原因等具體情況的了解。問卷共向消費(fèi)者提出了15個(gè)問題,。

其一,，隨著生活節(jié)奏的加快，方便,，簡單,，快捷的食品受到越來越多消費(fèi)者的追捧。奶茶店在泰醫(yī)越來越多,，消費(fèi)者在任何地方都能夠買得到,。

其二，大一的學(xué)生對(duì)學(xué)校的奶茶店不是很了解,，是一個(gè)比較大的潛在消費(fèi)群體,。

其三，大一的學(xué)生剛剛來到泰醫(yī),，同學(xué)之間缺乏認(rèn)識(shí),，這樣他們之間的聚會(huì)比較多，而奶茶店是一個(gè)比較不錯(cuò)的`選擇,，邊喝奶茶邊交流,。

優(yōu)勢：

①飲水思緣在泰醫(yī)開業(yè)比較早，綜合實(shí)力較強(qiáng),；

②產(chǎn)品種類多,，可供消費(fèi)者選擇的較多；

③店內(nèi)環(huán)境比較好,；

④服務(wù)比較好

劣勢：

①空間比較小,，不能滿足更多的消費(fèi)者需求,；

②娛樂設(shè)施缺乏十、市場分析

隨著市場的競爭越來越激烈,，消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量的要求越來越高,，原材料價(jià)格一漲再漲，加上一些商家為保證利潤,，不段降低原料品質(zhì),，導(dǎo)致目前奶茶市場一片混亂。奶茶已經(jīng)成為了近一段時(shí)間來垃圾食品的代名詞,，通過我們對(duì)消費(fèi)者的調(diào)查了解,，真正的原因還是在于奶茶口味的問題。

口味不斷推陳出新,，變化多,，形成眾多系列，消費(fèi)者選擇廣,。僅僅奶茶就有茉香奶茶,，咖啡紅茶奶茶、麥香紅茶奶茶等等,，添加物就有珍珠,、椰果、茍蒻,、水晶等,，而雪泡、沙冰,、刨冰等只有現(xiàn)做現(xiàn)賣才口味好,。

最近隨著奶茶店的增多,，原有的市場被分割,，市場份額減少。而且每個(gè)奶茶店都有自己的老客戶,，大二,、大三等高年級(jí)的學(xué)生基本都有自己的固定的喝奶茶的店，這部分市場基本固定,。所以大一的學(xué)生成為市場的新的突破口,，成為新的爭奪點(diǎn)。

略

1,、對(duì)店內(nèi)進(jìn)行重新的布置,，合理整合空間，在原有空間不變的條件下通過整合擴(kuò)大空間

2,、對(duì)室內(nèi)進(jìn)行裝修,，建議裝修風(fēng)格為浪漫溫馨,。

3、增加娛樂項(xiàng)目,，比如棋類游戲（跳棋,、圍棋、象棋,、軍棋等）

4保證奶茶的質(zhì)量,。在冬天時(shí)，奶茶的溫度要熱一些,，避免還沒喝完奶茶就變涼了,，夏天時(shí)可以適當(dāng)推出冷飲。

問卷的設(shè)計(jì)及印制——張旭英,、李娟,、孫曉剛

調(diào)查問卷的發(fā)放及回收——高鵬、宿露真,、張旭英,、李娟

調(diào)查問卷的分析——孫曉剛、高鵬

調(diào)查報(bào)告的撰寫——孫曉剛

奶茶市場調(diào)查報(bào)告摘要 奶茶市場調(diào)查報(bào)告3000字篇六

隨著飲料市場的不斷豐富,，奶茶等飲品也逐漸成為一種時(shí)尚,。當(dāng)瓶裝飲料不再是學(xué)生們課后唯一的選擇，當(dāng)奶茶不再只是作為一種解渴的飲料,，而成為一種當(dāng)代大學(xué)生樂活主義的生活方式時(shí),，奶茶市場潛力無限，于是奶茶店也逐漸在大學(xué)周邊迅速興起,。一家接一家的奶茶店相繼選址在大學(xué)校園附近,。而由此引發(fā)的市場競爭也是越來越激烈。眾所周知,，奶茶成本低廉,，但是喜歡奶茶的大學(xué)生卻還那么多，那么到底奶茶店為什麼能吸引學(xué)生眼球,？

為此,，本次調(diào)研小組展開了此次關(guān)于大學(xué)生奶茶市場的調(diào)研計(jì)劃，同時(shí)以問卷星調(diào)查為例,，具體調(diào)研其在附近奶茶市場的競爭地位以及優(yōu)劣勢,。

以下是奶茶的有關(guān)情況簡介：

奶茶是至力于打造全新的飲品形態(tài)，將傳統(tǒng)奶茶與健康文化溶合一體,，為消費(fèi)者提供更健康,、更具活力的特色飲品，從整體來看奶茶的前景還是很受歡迎的,。

為滿足現(xiàn)在人們對(duì)奶茶的需求,，我們針對(duì)奶茶這一行業(yè)內(nèi)人們的不同需求做了一次調(diào)查,，每個(gè)人對(duì)奶茶的種種因素，如杯型,，環(huán)境,，價(jià)格等等都不一樣，在市場調(diào)查中,，我們本著了解改變現(xiàn)在市場的需求,，對(duì)于不同年齡段的人們做出了選項(xiàng)，發(fā)現(xiàn)了每個(gè)年齡段的人們對(duì)于奶茶的需求各不相同,，奶茶本來就是我們?nèi)粘Ｉ钪械囊环N需求,，有很多人喜歡，也有好多人不喜歡,，還是喜歡碳酸和果汁飲料,，對(duì)于這一現(xiàn)象我們也作出了一系列的根據(jù)這個(gè)市場的需求不同的一些選項(xiàng)，目的就是不同的風(fēng)格有多少喜歡的人,，也可以為奶茶店以后的需求而改變營銷模式,，我們的目的就是為廣大朋友們提供自己想要的風(fēng)格與味道，在以后的實(shí)行中也會(huì)有極大的幫助,，了解了市場,，也為以后的工作做了鋪墊。

隨著市場的競爭越來越激烈,，消費(fèi)者對(duì)于產(chǎn)品的要求也越來越高,，近些年來，奶茶越來越深受廣大年輕人的喜愛,，不同形式的風(fēng)格的奶茶讓人們眼花繚亂,。通過我們對(duì)消費(fèi)者的需求，進(jìn)一步了解奶茶市場的需求和占有率問題,。

關(guān)于本次奶茶調(diào)研報(bào)告的需求我們可以得出以下結(jié)論：

1,、對(duì)于飲品的價(jià)格接受程度

關(guān)于消費(fèi)者對(duì)于奶茶店飲品價(jià)格的接受程度來看，無論個(gè)人生活費(fèi)的高低,，總體有48,。44％的人能夠接受每份5—8元的價(jià)格，這也是現(xiàn)在校園周邊奶茶店飲品的普遍價(jià)格,，但還是有一小部分人可以接受更高的價(jià)格。

2,、消費(fèi)者喜歡喝奶茶的原因

在調(diào)查消費(fèi)者喜歡喝奶茶的原因方面,，調(diào)查顯示喜歡飲品口味獨(dú)特去喝奶茶的人數(shù)占57。81%,，喜歡在休閑娛樂的時(shí)候去喝奶茶的人數(shù)占21,。88%,，因?yàn)樯盍?xí)慣去喝奶茶的人占7。81%,，受品牌影響和喜歡代言人去喝奶茶的人各占6,。25%。通過數(shù)據(jù)我們可以發(fā)現(xiàn),，消費(fèi)者購買奶茶首先注重的是飲品的口味,，所以一個(gè)奶茶店要有良好的商品品質(zhì)從而吸引客戶，使其下次再來購買,，形成一個(gè)穩(wěn)定的客戶,。

3、喝奶茶的頻率分析

根據(jù)調(diào)查結(jié)果顯示,，一周喝幾次的人數(shù)占53,。13%，一個(gè)月喝幾次的人占35,。94%,，幾乎每天都喝的占7。81%,。雖然有很大一部分同學(xué)很少喝奶茶,，而忠實(shí)于喝奶茶的同學(xué)也不是很多，但是過半數(shù)同學(xué)每周喝一定量的奶茶的習(xí)慣而且不同的季節(jié)奶茶的消費(fèi)需求也會(huì)有所不同,。

經(jīng)過本次市場調(diào)查,，消費(fèi)者在購買奶茶時(shí)多在乎的是奶茶的味道，奶茶店在售賣奶茶時(shí),，應(yīng)更注重奶茶的口味的調(diào)配和新口味的研發(fā),。同時(shí)可以加強(qiáng)奶茶的外包裝的美感度和進(jìn)行一些奶茶的促銷折扣活動(dòng)。奶茶店的服務(wù)態(tài)度和氛圍也很重要,，營造一個(gè)良好的氣氛和情調(diào)也是吸引消費(fèi)者的重要因素,。

奶茶市場調(diào)查報(bào)告摘要 奶茶市場調(diào)查報(bào)告3000字篇七

隨著市場的競爭越來越激烈，消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量的要求越來越高,，近些年來,，奶茶越來越受到廣大消費(fèi)者特別是年輕人群的追捧，不同形式和風(fēng)格的奶茶讓人眼花繚亂,，快捷便利的路邊奶茶店在臺(tái)州市場上遍地開花,，其中珍珠奶茶深受市民的喜歡，成了火爆街頭的大眾飲品,。通過我們對(duì)消費(fèi)者的調(diào)查了解,，從而了解奶茶的發(fā)展?fàn)顩r、消費(fèi)者需求、市場占有率及存在的問題,。

調(diào)查對(duì)象：在校大學(xué)生

一般情況：這部分人大多在18至30歲之間,，其中大概以18—24歲為主要消費(fèi)群體。

本次調(diào)查采取的是隨機(jī)問卷調(diào)查,。發(fā)放問卷是在學(xué)校內(nèi)隨機(jī)選擇行人當(dāng)場發(fā)卷填寫,，并當(dāng)場收回的形式。共發(fā)出調(diào)查問卷105份,，收回100份,，回收率達(dá)95%。

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20xx年5月22日

主要調(diào)查了消費(fèi)者對(duì)奶茶市場的了解,，購買奶茶的`途徑,，以及對(duì)奶茶店的具體情況的了解等。

其一,，隨著生活節(jié)奏的加快,，方便，簡單,，快捷的食品受到越來越多消費(fèi)者的追捧,。奶茶遍布各地，消費(fèi)者在任何地方都能夠買得到,。同時(shí)奶茶較其他食品（泡面等）更為方便,，即買即飲，不管是在辦公室里,，還是在去辦公室的路上,，消費(fèi)者都可以隨時(shí)食用，節(jié)省消費(fèi)者的時(shí)間,。由于工作和學(xué)習(xí)的壓力,，一些消費(fèi)者沒有時(shí)間選擇或購買自己的早餐或是午餐，奶茶送貨上門,，為消費(fèi)者帶去了諸多方便,。

其二，隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,，人們對(duì)生活得質(zhì)量越來越高,，美味、營養(yǎng),、天然,、健康，成為消費(fèi)者對(duì)奶茶的新要求,。

其三,，在消費(fèi)方式上，大多數(shù)消費(fèi)者以少量,、零星,、隨機(jī)購買為主，習(xí)慣于即買即飲的消費(fèi)者占大部分,，經(jīng)常購買和批量購買的比例較小,。此外，休閑消費(fèi)成為消費(fèi)者購買奶茶的一個(gè)新特點(diǎn),。

其四,，在購買頻率上，重度消費(fèi)者的比例較小,，僅有一小部分消費(fèi)者每天飲用一次或更多,；而輕度消費(fèi)者的比例較大，很多的消費(fèi)者每周飲用1 次或更少,。也就是說目前奶茶的固定消費(fèi)人群較少,，市場還有待于進(jìn)一步培養(yǎng)。

大學(xué)城是大學(xué)生比較密集的場所,，同時(shí)整體上知識(shí)文化素質(zhì)比較高,，接受了較多西方思想和生活方式，易于接受新事物,。他們有強(qiáng)烈的追求較高品位的生活方式的欲望,，有一部分群體消費(fèi)水平較高，有較多的可支配收入購買非生活必需品,。在大學(xué)城里面經(jīng)營一家奶茶店,，一方面可以豐富教師與學(xué)生的生活，另一方面對(duì)于經(jīng)營者而言,，潛力巨大,，大有可為。

大學(xué)城的消費(fèi)群體按照職業(yè)主要可以分為學(xué)生和教師兩個(gè)大的群體,。其中學(xué)生的數(shù)量最大,，教職工次之。

學(xué)生消費(fèi)群體,，大學(xué)城的學(xué)生群體里主要是本科生,。本科生按照年級(jí)分為入巢，守巢,，離巢三個(gè)階段,。

1、入巢： 主要是大一年級(jí),。初來乍到,，對(duì)一切都十分好奇，對(duì)校內(nèi)外乃至整個(gè)蚌埠市的飲食有較濃厚的興趣。但是由于大學(xué)城的地址比較遠(yuǎn)離市區(qū),，所以其主要生活范圍主要是大學(xué)城,，更多的是學(xué)校。

2,、守巢： 主要是大二和大三年級(jí),。消費(fèi)行為由大一的大學(xué)生活必需品的消費(fèi)（手機(jī)，電子詞典,，衣服等）轉(zhuǎn)為非生活必需品的體驗(yàn)性和情感性的消費(fèi),。相當(dāng)一部分守巢期的消費(fèi)群體開始戀愛，情感需要表達(dá),。

3,、離巢： 大四可歸入離巢期。因?yàn)榫蜆I(yè)和考研的壓力,，可支配的剩余時(shí)間減少,，情感需要寄托。

教師消費(fèi)群體

1,、年輕教師：剛畢業(yè)不久,，留校的年輕老師，一般單身,，沒有家庭,，處于學(xué)生和教師角色的轉(zhuǎn)換之中。生活穩(wěn)定,，有較穩(wěn)定的收入,，易于接受新事物，追求自己的生活方式,。

2,、其他教師：相對(duì)于年輕教師而言，收入較高,，有子女和家庭,，可支配收入更多。是潛在的奶茶消費(fèi)者,。

根據(jù)對(duì)其他品牌的調(diào)查我們得知,，品牌奶茶加盟店是消費(fèi)者信得過的品牌，而在大學(xué)城內(nèi)有規(guī)模有特色的奶茶店幾乎沒有,。健康特色的奶茶點(diǎn)還有很大的市場需求,。

我們應(yīng)該采取相應(yīng)的措施：

①加大宣傳力度，使每個(gè)消費(fèi)者對(duì)我們自己的奶茶店留下深刻的印象,；

②在消費(fèi)者購買奶茶時(shí),，可以發(fā)放宣傳冊(cè),，方便下次購買；

③在節(jié)假日期間推出一系列活動(dòng)（如發(fā)放優(yōu)費(fèi)券,、打折等）,，提高我們奶茶店的知名度。消費(fèi)者的需求彈性大,，消費(fèi)日趨風(fēng)格化,、個(gè)性化,，經(jīng)營者應(yīng)該通過有效激勵(lì)消費(fèi)需求來改變現(xiàn)狀,。做為一個(gè)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)者，在期初我們可以選擇小規(guī)模經(jīng)營,，可以把主要精力用于消費(fèi)者的偏好上改善銷售額,，提高利潤率，再在一定盈利狀況下,，擴(kuò)大規(guī)模,，提供一些飲用設(shè)施。根據(jù)對(duì)消費(fèi)者偏好的調(diào)查,，投資者需要在提高服務(wù)質(zhì)量,，開發(fā)新產(chǎn)品，改進(jìn)包裝,，提高環(huán)境衛(wèi)生等幾個(gè)方面下足功夫就可以爭取到更多的客源,。

奶茶市場調(diào)查報(bào)告摘要 奶茶市場調(diào)查報(bào)告3000字篇八

學(xué)校: xxxx職業(yè)學(xué)院

專業(yè)： 經(jīng)濟(jì)管理系工商管理

班級(jí)：xxxx班

姓名：

吳xx

學(xué)號(hào)

目錄

財(cái)院學(xué)生奶茶市場調(diào)研

奶茶是現(xiàn)代青年備受歡迎的飲料，它的市場范圍不斷的在擴(kuò)大,。一方面現(xiàn)在大學(xué)生數(shù)量越來越多,，奶茶的市場需求加大。另一方面奶茶適宜一年里的每一個(gè)季節(jié),。綜合來看,，市場結(jié)構(gòu)穩(wěn)定增長。

（1）了解現(xiàn)有市場上奶茶的價(jià)格

（2）全面調(diào)查該大學(xué)學(xué)生對(duì)于奶茶的喜愛程度以及購買欲望,，學(xué)生的購買能力,。

（3）確定大學(xué)生心中的奶茶價(jià)格定位

（4）了解該大學(xué)現(xiàn)有奶茶店的銷售價(jià)格、銷售量及銷售群體,。

（5）了解大學(xué)生所鐘愛的奶茶品種及市場上的奶茶品牌,。

（6）了解大學(xué)生的各種口味。

xx九江

1,、調(diào)查學(xué)校外面的奶茶店,。

2、調(diào)查學(xué)生每天喝奶茶的杯數(shù),。

1,、奶茶店調(diào)查,；過去一年的業(yè)績；未來奶茶市場趨勢,；商家對(duì)奶茶品牌競爭,、

2、消費(fèi)者調(diào)查：品牌種類,；購買地點(diǎn);購買數(shù)量,；奶茶價(jià)格；通常一次購買數(shù)量,；購買行為影響因素,；選擇品牌的原因（口味）；開始使用該品牌的時(shí)間,；

五月十六日完成方案設(shè)計(jì),；五月十八日之前完成市場調(diào)研問卷和數(shù)據(jù)處理；五月十八日完成市場調(diào)研報(bào)告,。

1,、累計(jì)總額：人民幣拾元。

財(cái)院學(xué)生奶茶市場調(diào)查問卷

當(dāng)今我國奶茶行業(yè)的.確是百花齊放,，并且呈現(xiàn)大發(fā)展的勢頭,。但俗話說得好：“不打無準(zhǔn)備之仗”，要想在這其中發(fā)現(xiàn)商機(jī),，就必須首先把眼光放遠(yuǎn),，對(duì)市場的現(xiàn)狀和趨勢有相當(dāng)?shù)牧私猓F(xiàn)在這是一份關(guān)于奶茶店的市場調(diào)研,，希望得到您的大力支持,。占用您寶貴的時(shí)間我深表歉意！

b,、女

a、喜歡

b,、一般

c,、不喜歡

d、沒喝過

a,、很流行

b,、一般

c、不流行,、

a,、平均每天一次

b、平均每天兩~三次

c,、平均每天四次上

d,、幾乎不去

a,、味道口感

b、品牌

c,、性價(jià)比

d,、健康營養(yǎng)

a、解渴

b,、調(diào)節(jié)心情

c,、改善生活

d、配合約會(huì),、聚會(huì)

a,、必須

b、有了更好

c,、可有可無

d,、沒有必要

a、現(xiàn)制

b,、易拉罐

c、杯裝

d,、紙裝

a,、2~3元

b、3~4元

c,、4元以上

d,、無所謂

b,、優(yōu)樂美

c,、香約

d、雀巢

e,、沒喝過

b,、家人朋友集會(huì)

c、購物逛街

d,、旅游e,、其他

a、口 味

b,、品 牌

c,、包裝

d、營養(yǎng)

e,、價(jià)格

a,、網(wǎng)絡(luò)廣告

b、電視廣告

c朋友介紹

d,、報(bào)刊,、雜志

e,、其他

a、現(xiàn)場促銷推廣

b,、贈(zèng)飲

c,、淘寶折價(jià)推廣促銷

d再來一杯促銷推廣

調(diào)查統(tǒng)計(jì)及分析

2-3元的比例占40%，3-4元的比例占58%,，而在4元以上的比例占有2%,。 因此，要想在財(cái)院學(xué)校開一家奶茶店,，奶茶定價(jià)應(yīng)定在2-4元以內(nèi),，不宜定價(jià)太高，但少數(shù)可以在4元以上,。

如下圖表,。杯裝占有44%，現(xiàn)制占有56%,。因此在進(jìn)貨時(shí),，應(yīng)按此比例買包裝避免浪費(fèi)。同時(shí)不應(yīng)買其他包裝,，學(xué)生都用這兩種包裝,。

尤其是對(duì)于年輕人。財(cái)院學(xué)生消費(fèi)奶茶的主要目是什么呢?

答案：

1,、調(diào)節(jié)心情比例占有70%

2,、解渴 比例占有16%

3、配會(huì),、約會(huì)比例占有14%

因此,，奶產(chǎn)店應(yīng)裝修的要亮麗點(diǎn)，符合時(shí)尚,，店內(nèi)貼一些明星的海報(bào),。能夠給學(xué)生一種溫馨的感覺。更能吸引消費(fèi)者,。

還有市場上面比較有名的奶茶,。還有學(xué)生現(xiàn)在消費(fèi)能力相對(duì)有限，可能會(huì)考慮到奶茶的價(jià)格,。這也會(huì)影響學(xué)生考慮的因素,。另外學(xué)生主要考慮的是奶茶的味道。如下圖統(tǒng)計(jì),，學(xué)生考慮因素的比例,，味道口感占92%，性價(jià)比占4%,，品牌占有4%,。因此奶茶味道是學(xué)生主要考慮的要素,。要開一家奶茶店，主要將奶茶味道做好,。

在當(dāng)今市場經(jīng)濟(jì)體制下,，生活無處不經(jīng)濟(jì)，只要把握市場環(huán)境,，到處都有商機(jī),。通過精心的市場調(diào)查，我從此得出結(jié)論：

一,、在九江財(cái)院附近,，奶茶的市場相當(dāng)大，在生活水平逐漸提高,，學(xué)生的零花錢越來越多,，奶茶地位已成為必不可少飲料。

二,、學(xué)生選擇奶茶的要求越來越高,。尤其是奶茶的口感味道。他們追求更時(shí)尚的品味,。

三,、他們選擇的包裝要亮麗、美觀,，價(jià)格并不是重要因素。

經(jīng)過兩天的艱辛調(diào)查,，不斷和財(cái)院學(xué)生的交流和調(diào)查,。有著深刻的體會(huì)：

（一）、在調(diào)查的過程中,，為了能過調(diào)查出真實(shí)的問卷,，做出了巨大的付出，努力與每一位攔截的學(xué)生聊天,， 爭取讓他們寫出他們真實(shí)情況,。

（二）、體會(huì)到調(diào)查的辛苦,。一份付出,，一分收獲。

（三）,、做最低層的調(diào)查,，能夠鍛煉自己的各方面能力。學(xué)會(huì)不怕吃苦,，腳踏實(shí)地,。