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服務(wù)員崗位職責(zé)描述篇一

1.熟悉本餐廳的工作情況,。

2.做好上班前的樓面準(zhǔn)備工作，積極檢查備用餐具是否齊全,，餐臺上器皿及需用品是否整潔和齊備,。

3.工作時要做到門勤、眼勤,、手勤和腳勤,，并及時了解客人心態(tài)、需求,，為顧客提供服務(wù),。

4.要掌握業(yè)務(wù)操作知識，懂得客人需要的每份飲料及食物的用餐方法,。

5.接待顧客應(yīng)主動,、熱情、禮貌,、耐心,、周到，使顧客有賓至如歸之感,。

6.迎賓員帶客到位,，服務(wù)員應(yīng)主動上前替客人拉椅子,，做好接待工作。

7.善于運用禮貌語言,，為客人提供最佳服務(wù),，做到文明有禮、掌握原則,、有問必答,、言簡意賅。

8.善于向顧客介紹和推銷本餐廳飲品及特色,。

9.有較強的工作責(zé)任心,，有獨立處理事務(wù)的能力，發(fā)現(xiàn)問題及時上報,，善于在班前或班后會提出問題,及時轉(zhuǎn)告客人提出的意見,。

10.配合領(lǐng)班工作，服從領(lǐng)導(dǎo)指揮,，團(tuán)結(jié)及善于幫助同事工作,。

11.加強業(yè)務(wù)知識的學(xué)習(xí)，不斷掌握服務(wù)技能,，提高服務(wù)質(zhì)量,。

服務(wù)員崗位職責(zé)描述篇二

桑拿部鐘房服務(wù)員崗位職責(zé)

1.做好每班報鐘及記錄工作,不可開錯單，漏報客,，錯組合,報時要準(zhǔn)確,，準(zhǔn)時為客人排技師，下鐘及時通知客人,。

2.不可開錯房號,，匙號，技師工號或漏開房號,，匙號和技師號,。

3.不可起錯鐘，結(jié)錯鐘,，call錯單,，以致影響工作。

4.排鐘按順序,，call鐘時間要準(zhǔn)確,，不可被客人投訴。

5.不可漏落鐘牌,，漏加鐘,，排錯單，結(jié)鐘時開錯銀碼。

6.加強各職能崗位聯(lián)系,，準(zhǔn)確掌握樓層備房狀況,。

7.不可在鐘房內(nèi)任意走動或擅自離開，如需離開應(yīng)報經(jīng)理同意,。

8.嚴(yán)格執(zhí)行酒店及部門相關(guān)管理制度,，主動協(xié)助技師管理工作，拒腐蝕,、永不沾,。

9.做好每班鐘數(shù)報表及小費單報表。

10.加強與各職能崗位聯(lián)系,，準(zhǔn)確掌握技師上下鐘狀況,。

服務(wù)員崗位職責(zé)描述篇三

美容美發(fā)服務(wù)員崗位職責(zé)

1.負(fù)責(zé)客人的預(yù)訂登記和接待服務(wù)，按照客人的要求提供周全的服務(wù),。注意各種單據(jù)的保存,，以備查證。

2.維護(hù)設(shè)備的正常運行,，如發(fā)現(xiàn)問題,，應(yīng)及時報告。每天按要求準(zhǔn)備營業(yè)用品,，需要補充的用品,，應(yīng)提前報告領(lǐng)班申領(lǐng),。

3.遵守財務(wù)制度,，現(xiàn)金收入應(yīng)及時逐項記賬，營業(yè)額應(yīng)該當(dāng)天交到財務(wù)部,，不許推遲上交,。

4.認(rèn)真鉆研操作技術(shù)，不斷提高服務(wù)水平,，積極參加各種培訓(xùn),。

5.負(fù)責(zé)美容美發(fā)營業(yè)場所的清潔衛(wèi)生工作，每天搞好環(huán)境衛(wèi)生,，對設(shè)備進(jìn)行消毒,。

6.遵守酒店和娛樂部的各項規(guī)章制度，嚴(yán)格按規(guī)定規(guī)范自己的行為,。

服務(wù)員崗位職責(zé)描述篇四

服務(wù)中心夜班服務(wù)員崗位職責(zé)

1.迅速整理已結(jié)賬的房間,。

2.麵服務(wù)員工作報告裁樓層酒水控制表。

3.通知送餐飲部收回客房的餐具,，收集掛在客房門上的洗衣袋及客房掛出的早餐牌,。

4.向工程部報告所管轄區(qū)內(nèi)的維修事項，并檢査維修結(jié)果。

5.夜間巡視樓層時,，清掃防火通道墻壁,、扶手及消防栓，清掃所有樓層的工作電梯,。

6.配合保安人員巡察所有樓層,、走廊,做好客房保安工作，協(xié)助值班經(jīng)理處理突發(fā)事件,。

7.完成交班的各項工作,，并編寫大事記錄和工作日記。

服務(wù)員崗位職責(zé)描述篇五

閉路電視服務(wù)員崗位職責(zé)

1.負(fù)責(zé)所管的酒店音頻,、視頻設(shè)備的正常運行和保養(yǎng),。

2.嚴(yán)格遵守酒店的規(guī)章制度,按照《員工手冊》的規(guī)定規(guī)范自己的行為,上班時間不脫崗、不串崗,，不做與工作無關(guān)的私事,。

3.認(rèn)真鉆研業(yè)務(wù)，不斷提高技術(shù)水平,，適應(yīng)不斷發(fā)展的服務(wù)需要,。

4.參與制作本酒店閉路電視節(jié)目和背景音樂節(jié)目，并按計劃播放,。

5.負(fù)責(zé)保管各種設(shè)備,、儀器、元件和工具,。

6.認(rèn)真執(zhí)行交接班制度,，認(rèn)真做好交接班記錄。

服務(wù)員崗位職責(zé)描述篇六

1.領(lǐng)取樓層萬能朝匙,，準(zhǔn)確填寫朗匙領(lǐng)用單,。

2.服從領(lǐng)班的安排，清掃客房,，填寫服務(wù)員工作報告中的各項內(nèi)容,。

3.按照消毒程序，對客人使用的用具進(jìn)行及時,、有效的消毒,。

4.及時清理客房內(nèi)的餐具，放置在本樓層電梯廳內(nèi),，并通知送餐部收回,。

5.確保房間內(nèi)各項設(shè)施和物品的完好，如有損壞立即向領(lǐng)班報告,。

6.檢查房間內(nèi)小酒吧飲品的消耗情況,，準(zhǔn)確清點,、開賬并及時補充;如發(fā)現(xiàn)客人有遺留物，應(yīng)立即報告領(lǐng)班,。

7.報告住店客人的患病情況及特殊情況,，如遇緊急事件，可越級向有關(guān)部門匯報,。

8.客人離店后,，及時查看房間設(shè)備物品是否齊全和有無損壞，發(fā)現(xiàn)問題及時向領(lǐng)班和前臺報告,。

9.保持工作間,、工作車及各類用品的整齊、清潔,，正確使用各種清潔設(shè)備和用具,。

10.對所轄區(qū)域內(nèi)的設(shè)備、設(shè)施應(yīng)及時準(zhǔn)確地報修,，并陪同工程維修人員進(jìn)房維修,，檢查修復(fù)質(zhì)量。

11.協(xié)助洗衣房定期清點布巾,，收發(fā),、核對客人送洗衣物。

12.及時給住店客人補充客用品,。

13.垃圾袋裝滿后,，貼上樓層號，然后送至樓層貨梯廳,。

14.及時核準(zhǔn)房態(tài),，迅速清理客人已離開的房間，經(jīng)領(lǐng)班檢查后報服務(wù)中心,。

服務(wù)員崗位職責(zé)描述篇七

崗位職責(zé)：

1,、審核確認(rèn)整車結(jié)算單中的裝飾,，延保及退款等,，對新車客戶退款登錄eas賬戶審核確認(rèn)。保證單車結(jié)算正確,。

2,、審核整車及費用類憑證，二手車憑證,。裝釘憑證,。保證賬務(wù)處理準(zhǔn)確。

3,、編制月度廠商返利明細(xì)表,，制作廠方返利預(yù)估表。開具返利紅字通知單，核對返利預(yù)估回款情況,。保證返利預(yù)估及時準(zhǔn)確,。

4、編制財務(wù)分析表,，每月編制廠方財務(wù)報表,，寶馬金融報表，財務(wù)檢查,。保證報表及時準(zhǔn)確,。

5、領(lǐng)導(dǎo)安排的臨時工作,。

服務(wù)員崗位職責(zé)描述篇八

一,、按時上班，衣冠整潔,、端莊大方,、彬彬有禮、面帶微笑,、待人熱情,。

二、熟知已經(jīng)預(yù)訂的單位名稱(或個人姓名),、服務(wù)要求,，檢查準(zhǔn)備情況是否符合客人的預(yù)訂要求，保證客人入座前桌椅的整齊,。

三,、堅守服務(wù)崗位，熱情,、主動,、禮貌地接待到來的客人，運用“先生,、小姐您好,，歡迎光臨“等禮貌語言，微笑問候客人,，主動替客人拉椅子,。

四、及時了解客人的心態(tài)需求,，滿足客人的需要,，服務(wù)做到“四快”：眼快、口快,、手快,、腳快,，及時清潔臺面，撤換用過的盤碟,、煙盅,。

五、熟悉各廳房的設(shè)備設(shè)施和服務(wù)項目,，能解答客人提出的要求和問題,。

六、關(guān)注客人攜帶的衣物的安全,，提醒客人自己妥善保管好貴重物品,，做好防盜工作。

七,、隨時留意顧客的服務(wù)需求,，及時滿足顧客的需要，確保服務(wù)到位,。

八,、留意客人的不正常行為，能及時發(fā)現(xiàn)酒店設(shè)施備破損壞的情況,，并在客人消費后付賬前向客人索賠,。

九、留意客人的姓名,、協(xié)助領(lǐng)班建立健全客戶食譜檔案,，在客人離店時感謝其光臨，增加客人的親切感和自豪感,。

十,、隨時聽取顧客的意見和評價，代表酒店感謝客人的意見和評價,，注意接待中發(fā)現(xiàn)的問題,，盡快協(xié)助解決，迅速把客人的投訴直接報告領(lǐng)班,。

十一,、根據(jù)廳房的宴會預(yù)訂，及時完成換場工作,，做好新的預(yù)訂單的準(zhǔn)備工作,。

十二,、做好工作日志,，按交接程序，做好單據(jù)和物品的交接工作,。

十三,、根據(jù)領(lǐng)班的布置,，領(lǐng)取準(zhǔn)備服務(wù)必需的整潔衛(wèi)生的物品。

十四,、對各種設(shè)備故障及時報告領(lǐng)班,，并填寫維修單報銷維修。

十五,、接受業(yè)務(wù)培訓(xùn)計劃,，不斷提高個人的服務(wù)技能、服務(wù)技巧,，提高綜合素質(zhì),。

十六、完成領(lǐng)班,、主管布置的其他工作,。

服務(wù)員崗位職責(zé)描述篇九

(一)、散餐服務(wù)要求

1,、了解當(dāng)天供應(yīng)品種(例湯,、海鮮、時菜,、甜品,、水果、特別介紹,、 沽清類),。

2、備料：(醬油,、胡椒粉,、開水、點菜單,、熱巾,、托盤等)。

(二),、開餐前的檢查工作

1,、參加班前例會，聽從當(dāng)日工作安排,。

2,、檢查儀容儀表。

3,、臺面擺設(shè)： 餐具整齊,，擺放統(tǒng)一，干凈無缺口,，臺布,、口布無破損,，無污漬。

4,、臺椅的擺設(shè)： 椅子干凈無塵,，椅面無污漬，臺椅橫豎對齊或形成圖案形,。

5,、工作臺： 餐柜、托盤,，擺設(shè)要求整齊統(tǒng)一,，餐柜布置整齊無歪斜。

6,、檢查花草,。

7、檢查地面,。

(三),、迎接客人

1、迎賓員 當(dāng)客人進(jìn)入餐廳時,，迎送員以鞠躬禮(30℃左右) 熱情的征求客人：“歡迎光臨先生/小姐,，請問您幾位?” 把客人帶到坐位后，拉椅請坐,，雙手把菜譜遞給客人,，說道：“先生/ 小姐，這是我們的菜單,。 語氣親切,，使客人有得到特別尊重之感覺。

2,、餐廳服務(wù)員 (1)站立迎賓 在開餐前的 5 分鐘,，在個自分管的崗位上等候開餐迎接客人，站立姿 勢要端正,，不依靠任何物體,，雙腳不可交叉，雙手自然交疊在腹前,， 儀態(tài)端莊,，精神飽滿。 (2)拉椅讓座 服務(wù)員應(yīng)協(xié)助迎送員安排客人就座,，拉椅時注意先女賓,，后男賓。 (3)如果客人需要寬衣時，幫助客人將衣物掛好,。

(四)餐中服務(wù) 從客人右邊遞巾,，并說“先生/小姐,，請用巾”,。

服務(wù)員崗位職責(zé)描述篇十

工作職責(zé)：

1.公司員工餐廳服務(wù)工作;

2.熟練操作簡餐制作;

3.牛排等西餐西點的制作;

4.負(fù)責(zé)日常店面的管理及庫存清點;

5.協(xié)助總經(jīng)理日常事務(wù)工作。

崗位要求：

1.中專及中專以上文憑,，西餐烹飪專業(yè)優(yōu)先;

2.有1年以上的咖啡廳或餐廳工作和管理經(jīng)驗;

3.形象氣質(zhì)佳,，25歲以下，性格脾氣好,，具有服務(wù)意識,，個人素質(zhì)高，有健康證;

4.吃苦耐勞,，積極樂觀,，具有正能量;