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最新前廳服務(wù)員的職責(zé)描述 前廳服務(wù)人員崗位職責(zé)(十六篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-02-27 07:45:22
最新前廳服務(wù)員的職責(zé)描述 前廳服務(wù)人員崗位職責(zé)(十六篇)
時(shí)間:2023-02-27 07:45:22     小編:zdfb

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前廳服務(wù)員的職責(zé)描述 前廳服務(wù)人員崗位職責(zé)篇一

1、熱情招待顧客

2,、配合店長(zhǎng)和同事一起團(tuán)結(jié)工作;

3、積極參加培訓(xùn),,努力晉升

任職資格

1,、有無(wú)經(jīng)驗(yàn)都可以;一顆積極向上學(xué)習(xí)的心.

2、熱愛(ài)和認(rèn)可餐飲行業(yè)

3,、能適應(yīng)餐飲行業(yè)工作節(jié)奏

3,、年滿(mǎn)16周歲。顏值身高數(shù)值高者優(yōu)先錄取.

前廳服務(wù)員的職責(zé)描述 前廳服務(wù)人員崗位職責(zé)篇二

1,、制作和提供品質(zhì)如一的飲料,、咖啡和食品;

2、與顧客和工作同事保持良好的溝通,,為所有顧客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù);

3,、每天執(zhí)行清潔工作,保持干凈和舒適的門(mén)店環(huán)境和工作環(huán)境;

4,、負(fù)責(zé)收銀工作和參與現(xiàn)金管理;

5,、遵循法味朵風(fēng)營(yíng)運(yùn)政策和流程;

任職資格:

1、接受輪班制工作 (門(mén)店一般營(yíng)運(yùn)時(shí)間7:00am – 11:00pm),,平均每周工作四十八小時(shí);

2,、優(yōu)秀的服務(wù)意識(shí),,能為顧客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù);

3、正直誠(chéng)信,,尊重他人,,充滿(mǎn)熱情地做每件事;

4、有餐飲或咖啡行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)者;

5,、英語(yǔ)可交流者優(yōu)待

6,、相貌端正

前廳服務(wù)員的職責(zé)描述 前廳服務(wù)人員崗位職責(zé)篇三

1)組織本部門(mén)員工的月度考核工作;

2)組織本部門(mén)員工的晉升、晉級(jí)考核;

3)制定部門(mén)的月度《培訓(xùn)計(jì)劃》,,并組織實(shí)施;

4)每日至少與2名員工進(jìn)行溝通,,解答員工的困惑,了解人員動(dòng)態(tài),,并將《溝通報(bào)告》上交總經(jīng)理;

5)隨時(shí)發(fā)現(xiàn)本部門(mén)有潛力的人才,,進(jìn)入重點(diǎn)培養(yǎng),推薦進(jìn)入公司人才庫(kù);

6)做好部門(mén)的團(tuán)隊(duì)建設(shè),,積極組織部門(mén)員工活動(dòng)(包括部門(mén)員工大會(huì),,技能pk,評(píng)優(yōu)等);

7)負(fù)責(zé)本部門(mén)人員編制的制定,,并上報(bào)總經(jīng)理審批;

8)負(fù)責(zé)本部門(mén)的員工排班考勤和人員動(dòng)態(tài)工作,。

前廳服務(wù)員的職責(zé)描述 前廳服務(wù)人員崗位職責(zé)篇四

1.確保自己的服飾、發(fā)型整潔,、淡妝等方面全部符合規(guī)定的要求,。

2.查看交班記錄,了解上一班的移交事項(xiàng),,并負(fù)責(zé)處理,。

3.熟悉預(yù)訂資料,了解客情,,尤其要記住即將來(lái)店的貴賓,、常客的姓名,,了解酒店的所有活動(dòng),。

4.熟悉酒店有關(guān)客房銷(xiāo)售的各項(xiàng)政策,向來(lái)店賓客推銷(xiāo)客房,,努力爭(zhēng)取最好的經(jīng)濟(jì)效益,。

5.熟練總臺(tái)各項(xiàng)專(zhuān)業(yè)業(yè)務(wù)和技能,搞好對(duì)客服務(wù),。

6.熟練掌握店內(nèi)外信息,,提供準(zhǔn)確的問(wèn)訊服務(wù)。

7.負(fù)責(zé)為下榻酒店的賓客辦理入住登記手續(xù)。

8.負(fù)責(zé)客房鑰匙的管理和發(fā)放工作并嚴(yán)格遵守驗(yàn)證制度,。

9.制作有關(guān)報(bào)表,,為其它部門(mén)提供準(zhǔn)確的接待信息。

前廳服務(wù)員的職責(zé)描述 前廳服務(wù)人員崗位職責(zé)篇五

(1)服從領(lǐng)班安排,,做好開(kāi)餐準(zhǔn)備工作,。

(2)開(kāi)餐后,按服務(wù)程序與標(biāo)準(zhǔn)為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),,點(diǎn)菜,、上菜、派菜,、酒水服務(wù),,結(jié)賬。準(zhǔn)確了解每日供應(yīng)菜式,。

(3)關(guān)心特殊客人及兒童,按其相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)提供服務(wù),。

(4)盡量幫助客人解決就餐過(guò)程中的各類(lèi)問(wèn)題,,必要時(shí)將客人問(wèn)題和投訴及時(shí)反映給領(lǐng)班,尋求解決辦法,。

(5)客人用餐完畢,,要征詢(xún)客人意見(jiàn),做好記錄并向上級(jí)反映,。

(6)負(fù)責(zé)自己區(qū)域內(nèi)清潔衛(wèi)生

前廳服務(wù)員的職責(zé)描述 前廳服務(wù)人員崗位職責(zé)篇六

工作職責(zé):

1.按照領(lǐng)班安排認(rèn)真做好桌椅,、餐廳衛(wèi)生,餐廳鋪臺(tái),,準(zhǔn)備好各種用品等開(kāi)市和收市工作,,確保門(mén)店正常運(yùn)營(yíng);

2.善于向顧客介紹和推銷(xiāo)本餐廳飲品及特色菜點(diǎn),接待顧客主動(dòng),、熱情,、禮貌、耐心,、周到,,為客 人提供服務(wù),提高顧客滿(mǎn)意度;

3.配合領(lǐng)班工作,,服從領(lǐng)班或以上領(lǐng)導(dǎo)指揮,,團(tuán)結(jié)及善于幫助同事工作;

4.積極參加培訓(xùn),不斷提高服務(wù)技能,。

任職資格:

1 ,、年滿(mǎn)16周歲,形象好,能吃苦耐勞;

2,、良好的溝通能力,、有服務(wù)意識(shí),真實(shí),、正直,、負(fù)責(zé)任,富有團(tuán)隊(duì)合作精神;

3,、態(tài)度積極,、熱情,有一定抗壓能力;

4,、熱愛(ài)餐飲行業(yè),,干凈、勤奮,,有上進(jìn)心;

5,、身體健康,無(wú)傳染病史,,無(wú)不良嗜好,,無(wú)紋身;

前廳服務(wù)員的職責(zé)描述 前廳服務(wù)人員崗位職責(zé)篇七

1.熟練掌握前廳服務(wù)流程,準(zhǔn)確規(guī)范使用服務(wù)用語(yǔ),,維護(hù)店鋪品牌形象;

2.遵循公司條例范圍之內(nèi)進(jìn)行的工作時(shí)間及工作區(qū)域的變化調(diào)整;

3.保持本部門(mén)的設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)良好和工作區(qū)域的干凈整潔;

4.開(kāi)餐前確保所有的準(zhǔn)備工作都做完畢;

5.保證完整利落的餐段交接工作;

6.確保工作過(guò)程中所有浪費(fèi)降到最低;

7.跟客人接觸時(shí)要有禮貌積極,,準(zhǔn)確地理解客人的需要,通過(guò)持續(xù)的高水準(zhǔn)服務(wù)來(lái)使客人的滿(mǎn)意度最大化;

8.通過(guò)整潔正確的著裝和保持良好的個(gè)人及團(tuán)隊(duì)衛(wèi)生來(lái)體現(xiàn)高標(biāo)準(zhǔn)的儀容儀表;

9.通過(guò)自我學(xué)習(xí),,不斷提高自己的服務(wù)意識(shí);

前廳服務(wù)員的職責(zé)描述 前廳服務(wù)人員崗位職責(zé)篇八

崗位職責(zé):

1,、幫忙照看孩子;

2、店面收銀及時(shí)清算整理店面賬務(wù);

3,、為客戶(hù)提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),。

任職要求:

1、年齡18-35歲,,身體健康,,為人和藹正直,性格開(kāi)朗大方;

2,、品行端正,,能吃苦耐勞。

3,、性格活潑開(kāi)朗,、有較強(qiáng)的服務(wù)意識(shí)。有餐廳,,咖啡廳,,幼教,,看護(hù)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮。

前廳服務(wù)員的職責(zé)描述 前廳服務(wù)人員崗位職責(zé)篇九

工作職責(zé):

1,、負(fù)責(zé)餐廳開(kāi)餐準(zhǔn)備,、席間服務(wù)、餐后收尾工作;

2,、負(fù)責(zé)推介餐廳飲品及特色菜點(diǎn);

3,、完成上級(jí)交辦的其它工作。

崗位要求:

1,、身體健康,,五官端正,口齒伶俐,,態(tài)度殷勤,,具良好的服務(wù)意識(shí);

2、熱愛(ài)餐飲服務(wù),,能適應(yīng)站立或輪班工作;

3,、較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)合作精神,有強(qiáng)烈的責(zé)任心和良好的溝通技巧;

4,、對(duì)餐飲工作有較高的工作熱情,,服從領(lǐng)導(dǎo)管理,為人友好和善,。

前廳服務(wù)員的職責(zé)描述 前廳服務(wù)人員崗位職責(zé)篇十

崗位職責(zé):

1、指引顧客點(diǎn)餐就位,,收拾桌面,,整理桌面

2、做好餐前準(zhǔn)備工作和餐中服務(wù)工作

3,、位顧客提供便捷優(yōu)質(zhì)的服務(wù),,善于向顧客介紹和推薦本店飲品以及特色菜品

任職資格

1、年齡18-28歲,,以身份證為準(zhǔn),,身體健康,五官端正,,氣質(zhì)佳

2,、頭腦靈活,做事負(fù)責(zé)任職,,待人熱情,,有學(xué)習(xí)進(jìn)取之心

3、熱愛(ài)餐飲行業(yè),,關(guān)注飲食文化,,有相關(guān)經(jīng)驗(yàn)可優(yōu)先錄取

前廳服務(wù)員的職責(zé)描述 前廳服務(wù)人員崗位職責(zé)篇十一

1、負(fù)責(zé)餐廳的服務(wù)管理,規(guī)范服務(wù)員標(biāo)準(zhǔn),,為客人提供高標(biāo)準(zhǔn)的優(yōu)質(zhì)服務(wù);

2,、嚴(yán)格管理本餐廳的設(shè)備、物資,、用具等,,做到帳物相符,保持規(guī)定的完好率;

3,、負(fù)責(zé)本部門(mén)服務(wù)規(guī)范和工作流程的貫徹實(shí)施;

4,、每日檢查設(shè)備、家具,、餐具的擺設(shè)及其完成情況;

5,、負(fù)責(zé)按照宴會(huì)通知單和訂單的要求,逐一布置落實(shí),,并順利有效地實(shí)施;

6,、協(xié)助迎賓員迎送賓客,接待重要客人,。妥善處理客人投訴,,搞好對(duì)客關(guān)系;

7、檢查餐廳營(yíng)業(yè)區(qū)域,,督導(dǎo)員工做好餐前準(zhǔn)備;

8,、做好餐廳安全和防火工作;

9、協(xié)助餐廳經(jīng)理對(duì)屬下的培訓(xùn)工作,。

前廳服務(wù)員的職責(zé)描述 前廳服務(wù)人員崗位職責(zé)篇十二

工作職責(zé):

1)負(fù)責(zé)餐廳的服務(wù),、傳菜工作;

2)負(fù)責(zé)餐廳的衛(wèi)生清理。

3)負(fù)責(zé)為客人及時(shí)對(duì)菜,、加湯,、調(diào)火、撤空盤(pán)等服務(wù)工作

4)服從上級(jí)工作安排,,完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的工作任務(wù)

任職資格:

1)年齡18—50歲,,性別不限,身體健康;

2)具有責(zé)任心,,良好的執(zhí)行能力和學(xué)習(xí)能力,,能夠嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)操作;

3)吃苦耐勞、勤奮努力,,對(duì)餐飲工作有較高的工作熱情,。

前廳服務(wù)員的職責(zé)描述 前廳服務(wù)人員崗位職責(zé)篇十三

1、檢查并保持最新的當(dāng)天賓客抵/離情況,、房間銷(xiāo)售狀況及客房房間狀態(tài)的真實(shí)性及準(zhǔn)確性;檢查并處理前一天的工作情況;

2,、根據(jù)客人的合理要求安排房間,,確保酒店的v.i.p客人、??驮诘竭_(dá)前安排妥當(dāng);確保妥善快速地安排房間,,令客人滿(mǎn)意,并使酒店的入住率及營(yíng)業(yè)收入不斷提高;

3,、負(fù)責(zé)檢查本崗位的安全,、消防工作,負(fù)責(zé)安排v.i.p客人的接待工作和重要留言的落實(shí),、檢查;

4,、熟悉掌握酒店的方針和政策,督導(dǎo)辦理入住服務(wù),,貫徹執(zhí)行服務(wù)程序,,督導(dǎo)問(wèn)訊接待服務(wù)的進(jìn)行,滿(mǎn)足客人合理的要求;

5,、及時(shí)更新房間客人資料,,酒店及部門(mén)內(nèi)部發(fā)放的文件、資料按要求歸檔;

6,、根據(jù)工作需要妥當(dāng)安排工作和當(dāng)班員工的用餐時(shí)間;把要跟辦的事項(xiàng)記錄在工作日志上,,以便下一班及時(shí)、正確的跟進(jìn);

7,、隨時(shí)清點(diǎn)和補(bǔ)充辦公用品,,管理、調(diào)配本崗位使用的各項(xiàng)消耗品,,嚴(yán)格控制成本;

8,、檢查每日和客房部的房態(tài)報(bào)表,保證系統(tǒng)資料輸入準(zhǔn)確;做好上級(jí)指派的其它工作,。

前廳服務(wù)員的職責(zé)描述 前廳服務(wù)人員崗位職責(zé)篇十四

工作職責(zé):

1、負(fù)責(zé)日常供餐接待服務(wù),,該崗位區(qū)域衛(wèi)生清潔及餐具,、物品的分類(lèi)、盤(pán)點(diǎn);

2,、跟進(jìn)辦公室工作,,收集客戶(hù)用餐意見(jiàn);

3、服從上級(jí)管理及工作安排,,積極協(xié)助上級(jí),、同事做好前廳各項(xiàng)工作。

任職要求:

1,、男女不限,,18-30歲以下,,160cm以上,初中以上學(xué)歷;

2,、熟悉托盤(pán)使用操作,、有相關(guān)餐飲接待服務(wù)優(yōu)先考慮。

前廳服務(wù)員的職責(zé)描述 前廳服務(wù)人員崗位職責(zé)篇十五

整理好儀容儀表,,化淡妝,,準(zhǔn)時(shí)到崗,不遲到,、早退,,服從餐廳經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)和指揮,認(rèn)真,、快速的完成工作任務(wù),。

上班前了解就餐人數(shù)及時(shí)間,了解宴請(qǐng)來(lái)賓有無(wú)其他特殊要求,,做好針對(duì)個(gè)性化服務(wù)工作,。

正式開(kāi)餐前,按照領(lǐng)班安排認(rèn)真做好桌椅,、餐廳衛(wèi)生,,餐廳鋪臺(tái),準(zhǔn)備好各種用品,,確保正常營(yíng)業(yè)使用,。

按規(guī)定時(shí)間站位,面部表情自然微笑,,以飽滿(mǎn)的精神面貌迎接客人,。

客到及時(shí)安排客人入坐,根據(jù)人數(shù)進(jìn)行加或撤位,,主動(dòng)拉椅(接掛衣物放第一位)主動(dòng)介紹本店特色及經(jīng)營(yíng)性質(zhì),。

服務(wù)開(kāi)餐間,請(qǐng)字開(kāi)頭謝不離口,,隨時(shí)要使用禮貌用語(yǔ)和微笑,,及時(shí)為客人問(wèn)茶、斟茶,、派巾,,介紹點(diǎn)菜方式,征詢(xún)客人酒水并報(bào)名稱(chēng)及價(jià)格,。

當(dāng)餐服務(wù)時(shí),,多與客人溝通,有問(wèn)必答,,不知者委婉回答客人,,有必要時(shí)要問(wèn)清再做回答,,戒驕戒躁戒急戒煩。

餐中隨時(shí)留意客人及餐廳的一切狀況,,以便達(dá)到更好的協(xié)作服務(wù),,以便捷優(yōu)質(zhì)的服務(wù)使客人滿(mǎn)意。

接受領(lǐng)導(dǎo)分配的服務(wù)工作,,向客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),。

搞好營(yíng)業(yè)前后的衛(wèi)生工作,保持餐廳環(huán)境整潔,,確保餐具,,部件等清潔完好。

愛(ài)護(hù)餐廳設(shè)施設(shè)備,,并對(duì)其實(shí)施保養(yǎng),、清潔,保證各種用品,、調(diào)料的清潔和充足.

嚴(yán)格按餐廳規(guī)定的服務(wù)程序和服務(wù)規(guī)格進(jìn)行服務(wù),。為客人細(xì)節(jié)服務(wù)。

熟悉菜單上所有品種的名稱(chēng),、單價(jià),、掌握菜品、飲料知識(shí)和服務(wù)操作技巧,。

做好安全保衛(wèi),,節(jié)電節(jié)水工作。檢查門(mén)窗,,水,、電、氣開(kāi)關(guān),,空調(diào)開(kāi)關(guān),,音響情況。

訂購(gòu)餐廳前廳的行政物資

每月盤(pán)庫(kù)工作

前廳服務(wù)員的職責(zé)描述 前廳服務(wù)人員崗位職責(zé)篇十六

崗位職責(zé):

1.從基層服務(wù)員做起,,前廳崗位合理輪換,,工作張有度;按照領(lǐng)班安排認(rèn)真做好桌椅、餐廳衛(wèi)生,,餐廳鋪臺(tái),準(zhǔn)備好各種用品,,確保正常營(yíng)業(yè)使用;

2.接待顧客應(yīng)主動(dòng),、熱情、禮貌,、耐心,、周到,,使顧客有賓至如歸之感;

3.運(yùn)用禮貌語(yǔ)言,為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù);

4.配合領(lǐng)班工作,,服從領(lǐng)班或以上領(lǐng)導(dǎo)指揮,,團(tuán)結(jié)及善于幫助同事工作;

任職要求:

1.年齡在18歲-38歲之間;

2.學(xué)歷不限(我們只看能力,只認(rèn)付出),,有無(wú)經(jīng)驗(yàn)均可(我們只看你是否有意愿);

3.男身高170cm或以上,,不留長(zhǎng)發(fā);女身高155cm或以上。(所有人員的儀容儀表按酒店標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行);

4.須持健康證上崗;

5.積極主動(dòng),、能吃苦耐勞,、有良好的服務(wù)意識(shí);

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