時(shí)間過(guò)得真快,，總在不經(jīng)意間流逝，我們又將續(xù)寫新的詩(shī)篇,，展開(kāi)新的旅程,，該為自己下階段的學(xué)習(xí)制定一個(gè)計(jì)劃了。那么我們?cè)撊绾螌懸黄^為完美的計(jì)劃呢,？下面是我給大家整理的計(jì)劃范文,，歡迎大家閱讀分享借鑒，希望對(duì)大家能夠有所幫助,。

酒水銷售工作計(jì)劃和目標(biāo) 酒水銷售計(jì)劃書篇一

首先抽時(shí)間通過(guò)各種渠道去學(xué)習(xí)白酒營(yíng)銷方面的知識(shí),，學(xué)習(xí)一些成功營(yíng)銷案例和前沿的營(yíng)銷方法，使自己的營(yíng)銷工作有一定的知識(shí)支撐,。其二是經(jīng)常向公司領(lǐng)導(dǎo),、各區(qū)域業(yè)務(wù)以及市場(chǎng)上其他各行業(yè)營(yíng)銷人員請(qǐng)教、交流和學(xué)習(xí),，使自己從業(yè)務(wù)水平,、市場(chǎng)運(yùn)作和把握到人際交往等各個(gè)方面都有一個(gè)大幅度的提升。

白酒市場(chǎng)的銷售渠道比較單一,，大部分產(chǎn)品都是通過(guò)流通渠道進(jìn)行銷售的,。下半年在做好流通渠道的前提下，要進(jìn)一步向商超渠道,、餐飲渠道、酒店渠道及團(tuán)購(gòu)渠道拓展,。在團(tuán)購(gòu)渠道的拓展上,，下半年主要對(duì)系統(tǒng)人數(shù)和接待任務(wù)比較多的工商、教育和林業(yè)三個(gè)系統(tǒng)多做工作,，并慢慢向其他企事業(yè)單位滲透,。

對(duì)市場(chǎng)個(gè)進(jìn)一步的調(diào)研和摸索，詳細(xì)記錄各種數(shù)據(jù),，完善各種檔案數(shù)據(jù),，讓一些分析和對(duì)策有更強(qiáng)的數(shù)據(jù)作為支撐，使其更具科學(xué)性,，來(lái)彌補(bǔ)經(jīng)驗(yàn)和感官認(rèn)識(shí)的不足,。了解和掌握公司產(chǎn)品和其他白酒品牌產(chǎn)品的銷售情況以及整個(gè)白酒市場(chǎng)的走向，以便應(yīng)對(duì)各種市場(chǎng)情況,，并及時(shí)調(diào)整營(yíng)銷策略,。

協(xié)助經(jīng)銷商在穩(wěn)住現(xiàn)有網(wǎng)絡(luò)和消費(fèi)者群體的同時(shí),，充分拓展銷售網(wǎng)絡(luò)和挖掘潛在的消費(fèi)者群體。凡是遇到經(jīng)銷商發(fā)火的時(shí)候一定要皮厚,，聽(tīng)他抱怨,，先不能解釋原因，他在氣頭上,，就是想發(fā)火,，那就讓他發(fā)，此時(shí)再委屈也要忍受,。等他心平氣和的時(shí)候再給他解釋原因,，讓他明白，剛才的火不應(yīng)該發(fā),，讓他心里感到內(nèi)疚,。遇到經(jīng)銷商不能理解的事情，一定要認(rèn)真的解釋,，不能破罐子破摔,，由去發(fā)展，學(xué)會(huì)用多種方法控制事態(tài)的發(fā)展,。

最后,，希望公司領(lǐng)導(dǎo)在本人以后的的工作中給予更多的批評(píng)指正、指導(dǎo)和支持,。

一是要進(jìn)一步擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模,，重點(diǎn)是擴(kuò)大醬香型白酒生產(chǎn)規(guī)模;

二是要做好市場(chǎng)銷售，首要的工作是全力做好醬香型白酒的銷售工作;

酒水銷售工作計(jì)劃和目標(biāo) 酒水銷售計(jì)劃書篇二

終端革命不知不覺(jué)走過(guò)了十年,。十年來(lái),，無(wú)數(shù)白酒品牌在終端渠道的深度覆蓋和精細(xì)化開(kāi)發(fā)運(yùn)營(yíng)上做足了功夫，手段和工具已經(jīng)無(wú)所不用其極,。但眾所周知,，餐飲等傳統(tǒng)渠道對(duì)中高端白酒新品的引領(lǐng)效用越來(lái)越低，而渠道費(fèi)用和運(yùn)營(yíng)成本卻越來(lái)越高,。我們身邊的無(wú)數(shù)案例就是證明,，在一個(gè)區(qū)域市場(chǎng)上，即使銷售業(yè)績(jī)做到餐飲渠道前幾名,，第一投資回報(bào)依然無(wú)法做到以店養(yǎng)店,，第二過(guò)于注重餐飲渠道，外圍渠道始終無(wú)法取得較大突破,，就從根本上說(shuō)明了餐飲渠道對(duì)中高端白酒的引領(lǐng)效用不足,。

這就不得不讓我們思考：在渠道碎片化的今天，我們究竟該如何轉(zhuǎn)型？如何看待結(jié)構(gòu)效率和運(yùn)營(yíng)效率的關(guān)系,？

其實(shí)許多品牌在傳統(tǒng)渠道上陷入困局的核心原因,，就是結(jié)構(gòu)效率和運(yùn)營(yíng)效率的關(guān)系錯(cuò)位。所謂運(yùn)營(yíng)效率,，就是在策略不變,、方向不變的情況下，通過(guò)推拉結(jié)合的市場(chǎng)活動(dòng)和內(nèi)部執(zhí)行力與反應(yīng)速度的提高,，在短期內(nèi)迅速提升市場(chǎng)業(yè)績(jī),，讓主導(dǎo)產(chǎn)品的市場(chǎng)表現(xiàn)優(yōu)于既往表現(xiàn)。我們?cè)诟鱾€(gè)渠道上所做的一切推廣,，都是運(yùn)營(yíng)效率的體現(xiàn),。而結(jié)構(gòu)效率，是指通過(guò)市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)的方向和結(jié)構(gòu)的調(diào)整,，從根本上改變?cè)袪顟B(tài),，以新的策略和方向提升市場(chǎng)業(yè)績(jī)，進(jìn)而明確樹(shù)立主攻方向,。

因此,，公關(guān)團(tuán)購(gòu)渠道以其核心消費(fèi)者的消費(fèi)引領(lǐng)作用就此成為了許多品牌的轉(zhuǎn)型方向。從近年來(lái)各地區(qū)域市場(chǎng)的新品推廣看,，團(tuán)購(gòu)公關(guān)已經(jīng)成為中高端新品市場(chǎng)推進(jìn)的首選策略,。只有在團(tuán)購(gòu)公關(guān)上取得有效成果，打動(dòng)核心消費(fèi)領(lǐng)袖,，通過(guò)后備箱工程和消費(fèi)領(lǐng)袖的引領(lǐng)作用,，進(jìn)而帶動(dòng)其他消費(fèi)群的指名購(gòu)買，最終才能達(dá)到消費(fèi)者自點(diǎn)和自帶率的提高,。洋河藍(lán)色經(jīng)典,、老白汾、紅花郎和國(guó)窖1573等品牌已經(jīng)做出了很好的榜樣,，而且在幾年的運(yùn)營(yíng)中逐步形成了一套行之有效的推進(jìn)策略,。同時(shí)在實(shí)際操作中我們發(fā)現(xiàn)，團(tuán)購(gòu)渠道和傳統(tǒng)渠道相比運(yùn)營(yíng)成本最低,，能很大程度上提高企業(yè)的盈利能力。

需要說(shuō)明的是,，本文所指的團(tuán)購(gòu)和一般意義上的團(tuán)購(gòu)不同,，即不是針對(duì)某一個(gè)客戶在某一時(shí)間一次達(dá)成大額銷售，而是專指中高檔白酒的多客戶,、多批次,、單筆金額小的團(tuán)購(gòu)操作。

策略

由于人所共知的原因,，各級(jí)政府領(lǐng)導(dǎo)在公務(wù)消費(fèi)中的引領(lǐng)作用是巨大的,，可以有效的影響到其管轄范圍內(nèi)的下級(jí)領(lǐng)導(dǎo)干部的消費(fèi)選擇,。尤其各級(jí)一把手的消費(fèi)偏好，直接帶來(lái)的就是其周邊人群和下屬的順勢(shì)響應(yīng),。

但一把手的公關(guān)不是每個(gè)企業(yè)都有機(jī)會(huì)切入,，同時(shí)在政務(wù)招待方面，外來(lái)品牌與地方品牌相比親和力遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,，影響力有限,，因此公關(guān)難度較大。

個(gè)人認(rèn)為,，企業(yè)可以采取的有效策略集中在幾個(gè)方面：

一力爭(zhēng)成為政府招待酒,。雖然地方品牌有優(yōu)勢(shì)，但外來(lái)品牌也不是沒(méi)有機(jī)會(huì),，如洋河在河南的部分縣市就是當(dāng)?shù)氐恼写?，以此帶?dòng)當(dāng)?shù)赜嘘P(guān)局委機(jī)構(gòu)的團(tuán)購(gòu)銷售。

二免費(fèi)贈(zèng)酒,。利用企業(yè)和經(jīng)銷商的人脈資源,，向黨政一二把手、辦公室主任,、接待辦主任等關(guān)鍵人物定期贈(zèng)酒（只要能放入這些領(lǐng)導(dǎo)的后備箱,，總有機(jī)會(huì)被消費(fèi)掉）。

三黨校公關(guān),。我曾經(jīng)問(wèn)過(guò)一些銷售人員：什么地方領(lǐng)導(dǎo)干部最集中而且接近,？很多人答不上來(lái)。其實(shí)除了大型會(huì)議,，就是黨校,。作為中國(guó)國(guó)情的產(chǎn)物，各級(jí)黨校是領(lǐng)導(dǎo)干部必須接受培訓(xùn)和學(xué)習(xí)的地方,，既有定期輪訓(xùn)班（正副職均有）,，也有專題研修班（多為一二把手或?qū)ｎ}所涉及的部門領(lǐng)導(dǎo)），還有后備干部提拔前的進(jìn)修班（前途最光明的公關(guān)對(duì)象）,。這些領(lǐng)導(dǎo)干部在黨校,，除了學(xué)習(xí)研修，相對(duì)平時(shí)來(lái)說(shuō)有閑余時(shí)間,。所以另一項(xiàng)重要事務(wù)就是與有關(guān)上級(jí)部門的溝通,，以及與同班學(xué)員的交流（這是以后的資源）。因此更容易接近,，對(duì)企業(yè)來(lái)說(shuō)是不可多得的領(lǐng)導(dǎo)公關(guān)的上佳機(jī)會(huì),。

品鑒會(huì)在實(shí)戰(zhàn)中應(yīng)用的機(jī)會(huì)更多，而且越來(lái)越多的品牌開(kāi)始采用品鑒會(huì)模式推進(jìn)新品銷售。

在區(qū)域營(yíng)銷實(shí)踐中,，品鑒會(huì)有兩種形式：大型品鑒會(huì)和小型品鑒會(huì),。其中大型品鑒會(huì)多用于新品上市之初，利用企業(yè)和經(jīng)銷商的人脈資源,，廣泛邀請(qǐng)當(dāng)?shù)赜嘘P(guān)政府部門和主要企事業(yè)單位負(fù)責(zé)人參加（多者可達(dá)200人以上）,，展示新品形象，強(qiáng)化品牌認(rèn)知,，促進(jìn)各方交流,，為后期的定點(diǎn)公關(guān)和團(tuán)購(gòu)?fù)七M(jìn)奠定基礎(chǔ)。

但大型品鑒會(huì)由于無(wú)法常開(kāi),，在后續(xù)的定點(diǎn)公關(guān)中,，更多采用的是小型品鑒會(huì)（10到20人）。同時(shí)如果企業(yè)和經(jīng)銷商的資源不足以召開(kāi)大型品鑒會(huì),，企業(yè)能夠迅速推進(jìn)的也只有利用已有的資源不定期的召開(kāi)小型品鑒會(huì)（每月不少于三次）,，邀請(qǐng)成熟資源的目標(biāo)客戶單位負(fù)責(zé)人到場(chǎng)參加，并通過(guò)后續(xù)的跟進(jìn)公關(guān)達(dá)成銷售,。

需要注意的是,，如果前期準(zhǔn)備不足，沒(méi)有對(duì)邀請(qǐng)人進(jìn)行詳細(xì)的篩選,，而在會(huì)后又沒(méi)有及時(shí)的定點(diǎn)跟進(jìn)公關(guān),，品鑒會(huì)就是一場(chǎng)吃喝會(huì)，浪費(fèi)資源,。

定制開(kāi)發(fā)在很多廠商中已經(jīng)有大量的實(shí)踐,。即針對(duì)部分需求量比較大的目標(biāo)客戶，由廠商直接定向開(kāi)發(fā)該客戶的招待專用酒,，不進(jìn)入渠道流通,。如寶豐酒業(yè)在當(dāng)?shù)蒯槍?duì)移動(dòng)公司、平煤集團(tuán)等大客戶均開(kāi)發(fā)了定制產(chǎn)品,。

定制產(chǎn)品分為兩類,，一類是根據(jù)客戶需求和要求，按照合同價(jià)格勾調(diào)相應(yīng)等級(jí)的酒水,，并單獨(dú)設(shè)計(jì)包裝,，注明“某某單位招待專用”（如茅臺(tái)針對(duì)全國(guó)500強(qiáng)企業(yè)開(kāi)發(fā)的定制產(chǎn)品）。另一類是不使用獨(dú)立包裝,，只是在企業(yè)原有主導(dǎo)產(chǎn)品的瓶子,、盒子和外箱上加貼客戶標(biāo)記，以區(qū)別與渠道流通產(chǎn)品,。

定制開(kāi)發(fā)的步驟：

一篩選目標(biāo)大客戶。一般來(lái)說(shuō)可以選擇的范圍不大，集中在當(dāng)?shù)刂拇笃髽I(yè),、駐軍機(jī)構(gòu)以及部分事業(yè)單位,。部分政府部門也有可能直接定制招待用酒，如政府部門選擇當(dāng)?shù)仄放贫ㄖ?、旅游城市和?jīng)濟(jì)實(shí)力雄厚的城市或縣市因接待量大而定制等,。

二利用已有人脈資源定向公關(guān)。無(wú)論廠家還是經(jīng)銷商,，如果沒(méi)有相對(duì)成熟的人脈資源,，定制開(kāi)發(fā)的公關(guān)難度要大的多。因此應(yīng)該盡量利用成熟的資源直接展開(kāi)高層公關(guān),。

三根據(jù)客戶需求,，提供定制方案。一般而言,，大客戶正因?yàn)楣珓?wù)接待量大,，用酒多，同時(shí)針對(duì)不同層級(jí)的接待又要選用不同價(jià)位的白酒,，所以定制開(kāi)發(fā)的產(chǎn)品不能限于一款,，要在兩款以上。其中一款可以作為內(nèi)部和普通接待用酒（甚至也可以作為員工福利）,，另一款作為貴賓接待和禮品用酒,。

四簽約實(shí)施。這個(gè)過(guò)程既可以廠方操作,，也可以全權(quán)委托經(jīng)銷商代為執(zhí)行操作,。其中經(jīng)銷商的操作需要注意的是合同條款的約定，尤其是付款條件和周期,。

由于很多政府部門每年都有一些大型會(huì)議,，如、各系統(tǒng)工作會(huì)議以及部分專題會(huì)議等,，因此大型會(huì)議的贊助也是公關(guān)團(tuán)購(gòu)的有效推進(jìn)策略之一,。

會(huì)議贊助的執(zhí)行要點(diǎn)：

一選擇好會(huì)議類型。要根據(jù)會(huì)議類型和規(guī)模的不同,，確定不同的贊助方式和贊助目的,。如每年的參加人數(shù)眾多，代表委員非富即貴,，可以說(shuō)都是中高檔白酒的消費(fèi)領(lǐng)袖,，具有很強(qiáng)的引領(lǐng)作用。但正由于會(huì)議人數(shù)太多,，參會(huì)人員的來(lái)源極為分散,，所以贊助的銷售效用不大,，只能起到品牌傳播和認(rèn)知的目的，相對(duì)來(lái)說(shuō)適用新進(jìn)入市場(chǎng)的產(chǎn)品或當(dāng)?shù)仄放仆瞥龅男缕?。而各系統(tǒng)的專項(xiàng)工作會(huì)議的目標(biāo)要集中的多,，如政法系統(tǒng)、金融系統(tǒng)年度工作會(huì)議或?qū)ｎ}會(huì)議等,，參會(huì)人員全部來(lái)自不同地方的同一個(gè)部門,，公關(guān)的目的就更傾向于后續(xù)的銷售。

二與會(huì)議主辦單位尤其籌備組的密切溝通是核心,。通過(guò)會(huì)前和會(huì)中的及時(shí)溝通,，了解會(huì)議類型和規(guī)模，確定贊助方案和預(yù)算（會(huì)議用餐贊助或禮品贊助）,，并在籌備組的協(xié)助下在會(huì)議期間付諸實(shí)施,。

三會(huì)后的跟進(jìn)服務(wù)和定點(diǎn)公關(guān)。要及時(shí)通過(guò)籌備組拿到參會(huì)人員名單,，在會(huì)后根據(jù)產(chǎn)品的推廣進(jìn)度,、市場(chǎng)布局、人員安排等綜合情況,，快速確定跟進(jìn)服務(wù)和定點(diǎn)公關(guān)的范圍和對(duì)象,，并配置好相應(yīng)的銷售資源，盡早達(dá)成銷售,。

概括起來(lái),，大型會(huì)議出形象，專項(xiàng)會(huì)議出銷售,。各品牌應(yīng)該根據(jù)產(chǎn)品推廣的不同階段,，選擇不同的贊助方式，如新品上市可以針對(duì)贊助,，成長(zhǎng)期的產(chǎn)品更適合于專項(xiàng)會(huì)議贊助,。

餐飲渠道的效用日益下降，消費(fèi)者自帶率越來(lái)越高,，但我們可以跳出酒店做公關(guān),，即針對(duì)酒店的常客進(jìn)行公關(guān),，達(dá)成直接銷售,。

我們知道，每一家核心酒店尤其a類大店,，都有一些簽單的長(zhǎng)期固定客戶,，如果按照二八定律推算，這些?？蛻?yīng)該支撐著一家酒店的80%的收入,。既然酒店?？偷南M(fèi)頻率高且消費(fèi)力強(qiáng)，可以通過(guò)駐點(diǎn)促銷和片區(qū)銷售人員與酒店的客情關(guān)系,，以及促銷小姐和客人的溝通,，盡量得到該酒店常客的相關(guān)資料,，然后實(shí)施定向公關(guān)。

操作要領(lǐng)：

一對(duì)促銷小姐和業(yè)務(wù)人員強(qiáng)化客情維護(hù)方面的培訓(xùn),，并導(dǎo)入相應(yīng)的績(jī)效考核,，要求他們定期提供酒店常客資料,。

二促銷小姐和業(yè)務(wù)人員要和酒店大堂經(jīng)理,、咨客（或預(yù)訂部）、銷售部等加強(qiáng)客情溝通,，通過(guò)他們的言談,，在不引起對(duì)方防范的前提下多方獲知常客資料,。

三針對(duì)已知的?？唾Y料，如果促銷小姐和業(yè)務(wù)人員精力和技巧充足,，在不影響自身正常工作的前提下可以直接開(kāi)展定向公關(guān),，否則要將客戶資料交由專職團(tuán)購(gòu)人員，專業(yè)實(shí)施客戶開(kāi)發(fā)和跟進(jìn)服務(wù),。但要根據(jù)客戶達(dá)成的銷售,，對(duì)提供者給予相應(yīng)的獎(jiǎng)勵(lì)或提成。

我們發(fā)現(xiàn),，市場(chǎng)上的名煙名酒店,，只要能夠存活下來(lái)，如果不賣假酒,，只有一個(gè)核心要素,，就是至少要有五家以上的單位常客,。在實(shí)際調(diào)研中通過(guò)觀察發(fā)現(xiàn),，在名煙名酒店現(xiàn)場(chǎng)消費(fèi)的客人，70%以上都是整箱購(gòu)買并且簽單居多,，這就是一家煙酒店能夠存活的最核心的優(yōu)勢(shì),。

由此，煙酒店老板背后的團(tuán)購(gòu)資源也進(jìn)入了各品牌的推廣范圍,。在日常操作中,，常用的手段有以下幾種：

一是針對(duì)核心煙酒店背后客戶的專場(chǎng)品鑒會(huì),。通過(guò)與煙酒店老板的溝通，從著眼于提高該店單個(gè)客戶銷量,、提高店方利潤(rùn)的目的出發(fā),，對(duì)店老板不與其爭(zhēng)奪客戶，打消老板顧慮,。然后邀請(qǐng)其背后的客戶推出專場(chǎng)小型品鑒會(huì),，并在會(huì)后協(xié)助店方及時(shí)跟進(jìn)，達(dá)成店內(nèi)本品銷售,。

二是針對(duì)煙酒店?？屯瞥龅姆e分卡或金卡。針對(duì)簽單客戶和整箱購(gòu)買的客戶,，通過(guò)店內(nèi)廣告和展示告知客戶,，并通過(guò)駐點(diǎn)促銷小姐的現(xiàn)場(chǎng)溝通，讓客戶了解金卡或積分卡的內(nèi)容,，對(duì)單位客戶以及關(guān)鍵人（如辦公室主任,、司機(jī)等）實(shí)施積分獎(jiǎng)勵(lì)和消費(fèi)優(yōu)惠，吸引客戶長(zhǎng)期消費(fèi)本品,。

近年來(lái)市場(chǎng)上出現(xiàn)了一批專職團(tuán)購(gòu)中介或團(tuán)購(gòu)經(jīng)銷商,，他們利用自身的人脈關(guān)系，或利用產(chǎn)品的特殊用途優(yōu)勢(shì)（如食用油,、香油,、肉制品等主要依靠單位的節(jié)日?qǐng)F(tuán)購(gòu)），成為獨(dú)具特色的銷售中間商,。他們不做傳統(tǒng)渠道,，甚至平時(shí)還有其他事務(wù)，只是在過(guò)年過(guò)節(jié)前夕抓住機(jī)會(huì)開(kāi)展團(tuán)購(gòu)業(yè)務(wù),。

這類渠道有兩種類型：一類是團(tuán)購(gòu)中介,，更多的指?jìng)€(gè)人，利用多年積累的人脈關(guān)系開(kāi)展業(yè)務(wù),；另一類是團(tuán)購(gòu)經(jīng)銷商,，只做大客戶渠道，不在傳統(tǒng)渠道操作,，以及部分食用油和肉制品經(jīng)銷商代理白酒后的專業(yè)團(tuán)購(gòu)操作,。

對(duì)于團(tuán)購(gòu)中間商的開(kāi)發(fā)，關(guān)鍵要素就是利益的吸引,，即你能過(guò)給團(tuán)購(gòu)中間商多大的盈利空間和市場(chǎng)支持,，而且這個(gè)盈利空間還必須是中間商扣除運(yùn)作成本后的凈收益。

所以這一策略實(shí)施的關(guān)鍵,，一是必須要針對(duì)中間商,，在不影響渠道價(jià)格,、不沖擊渠道銷售的前提下，精心設(shè)計(jì)產(chǎn)品價(jià)格體系,，以直接利潤(rùn)和批返,、年返、獎(jiǎng)勵(lì)等后續(xù)利益的復(fù)合盈利方案,，激發(fā)團(tuán)購(gòu)中間商的興趣,，促使他們向自己的客戶全力推薦并達(dá)成銷售。

特殊通路在白酒行業(yè)也稱特通渠道,，一般而言多指婚宴,、禮品等渠道。對(duì)于中高端白酒新品來(lái)說(shuō),，同樣可以關(guān)注婚宴渠道推廣。與中低端白酒不同的地方在于選擇的目標(biāo)消費(fèi)群的不同,。

考慮到中高端白酒目標(biāo)消費(fèi)者的消費(fèi)場(chǎng)所,，以及與高檔婚宴有關(guān)的其他相關(guān)場(chǎng)所如婚紗影樓、婚慶公司等,，在操作中要以a類酒店的婚宴預(yù)訂信息為核心,，以婚紗影樓和婚慶公司的信息為輔助，在獲知信息后迅速展開(kāi)消費(fèi)者定向公關(guān),，通過(guò)婚前贈(zèng)酒品嘗,、禮品贈(zèng)送吸引消費(fèi)者興趣，然后提出婚宴酒套裝促銷計(jì)劃（根據(jù)消費(fèi)者的個(gè)性化需求定向設(shè)計(jì)促銷計(jì)劃,，因?yàn)橹懈叨讼M(fèi)者出于身份,、地位和消費(fèi)偏好等因素，其個(gè)性化需求相對(duì)較高,，因此統(tǒng)一性的婚宴市場(chǎng)促銷計(jì)劃不太適合）,，達(dá)成專項(xiàng)銷售。

需要注意的地方：一是要在達(dá)成銷售后盡快與酒店充分溝通,，婚宴當(dāng)天必須在店內(nèi)充分體現(xiàn)品牌傳播氛圍,，使眾多來(lái)賓加深品牌記憶，提高品牌認(rèn)知（俗話說(shuō)物以類聚,，人以群分,，中高檔消費(fèi)者的婚宴來(lái)賓也多是我們的目標(biāo)顧客）；二是針對(duì)個(gè)別婚宴,，為了強(qiáng)化品牌認(rèn)知,，也可以免費(fèi)贈(zèng)送一部分酒。

俱樂(lè)部營(yíng)銷模式起源與其他行業(yè),，尤其在高端消費(fèi)品各廠商運(yùn)營(yíng)較多,，在服裝,、珠寶、皮具,、洋酒,、紅酒、通訊等行業(yè)內(nèi)導(dǎo)入也較早,，而白酒行業(yè)運(yùn)用要晚的多,，只是在這些年新興高端白酒如水井坊等運(yùn)用較為成功，現(xiàn)在國(guó)酒茅臺(tái)的vip大客戶俱樂(lè)部也開(kāi)始運(yùn)作了,。但在大量的地方品牌企業(yè)中應(yīng)用還很少,。

操作要領(lǐng)：

一組建專業(yè)的大客戶服務(wù)機(jī)構(gòu)，專職負(fù)責(zé)大客戶俱樂(lè)部活動(dòng)的客戶推廣與服務(wù)事務(wù),。按行業(yè)群或機(jī)構(gòu)群設(shè)置專職客戶經(jīng)理,，甚至對(duì)個(gè)別大型客戶單獨(dú)配置客戶經(jīng)理，開(kāi)展一對(duì)一的個(gè)性化服務(wù),。

二收集和整理高端客戶資料,，尤其曾經(jīng)消費(fèi)過(guò)本品的中高端顧客資料，建立一套詳細(xì)的客戶數(shù)據(jù)庫(kù),。

三與開(kāi)發(fā)專門的客戶溝通工具,，如品牌內(nèi)刊、電子內(nèi)刊,、短信平臺(tái)等,，加強(qiáng)與大客戶的定期溝通與交流。這方面可以向水井坊,、中國(guó)移動(dòng)等企業(yè)學(xué)習(xí),。

四針對(duì)大客戶的定期推廣，如專項(xiàng)促銷（只針對(duì)大客戶開(kāi)展的個(gè)性化促銷方案）,、專題講座,、節(jié)日聚會(huì)、集中旅游等,。

企業(yè)內(nèi)部員工來(lái)自四面八方,，在各自的親友、同鄉(xiāng),、戰(zhàn)友,、同學(xué)等關(guān)系群中有不同的人脈資源，這是專業(yè)團(tuán)購(gòu)銷售人員根本無(wú)法比擬的巨大的客戶資源,。而狠毒企業(yè)沒(méi)有很好的利用內(nèi)部員工的這一資源優(yōu)勢(shì),，忽略了全員團(tuán)購(gòu)的潛在回報(bào)。

操作要領(lǐng)：

一是推出全員團(tuán)購(gòu)政策，以統(tǒng)一的價(jià)格體系,、市場(chǎng)支持和獎(jiǎng)勵(lì)計(jì)劃鼓勵(lì)員工在工作之余展開(kāi)全員銷售,，充分發(fā)動(dòng)各自的人脈關(guān)系達(dá)成銷售，獲得本職工作應(yīng)得薪酬之外的額外收入,。

這里有一個(gè)管理心態(tài)的問(wèn)題,，即作為銷售管理層，如何看待員工的收入,，尤其是本職工作薪酬以外的收入,。我們要明白的是，員工從公司得到的收入越高,，只有一個(gè)解釋,，他作出的努力和貢獻(xiàn)越大，公司的利益也越大,。

二是客戶備案制,。由于員工的人脈客戶有可能沖突，對(duì)于兩個(gè)以上員工針對(duì)同意家客戶的推廣,，在公司內(nèi)部實(shí)施客戶備案制,。即先上報(bào)各自的客戶資源，對(duì)于發(fā)現(xiàn)相同的由先報(bào)者備案,，三個(gè)月內(nèi)有效。超過(guò)三個(gè)月沒(méi)有達(dá)成銷售者可以由其他人員開(kāi)發(fā),。

品鑒顧問(wèn)和兼職團(tuán)購(gòu)從本質(zhì)上說(shuō)性質(zhì)相同,，與全員團(tuán)購(gòu)和專職團(tuán)購(gòu)客戶經(jīng)理相比是源于外部的兼職團(tuán)購(gòu)銷售人員。

品鑒顧問(wèn)一般來(lái)自于退休或退居二線的政府領(lǐng)導(dǎo),、現(xiàn)職領(lǐng)導(dǎo)的親屬和利益關(guān)系人,，以顧問(wèn)身份發(fā)揮自身優(yōu)勢(shì)，展開(kāi)兼職業(yè)務(wù),。在操作中要注意的一是此類人員由于特殊身份原因,，不容易管理，需要從顧問(wèn)中發(fā)現(xiàn)和培養(yǎng)一個(gè)團(tuán)隊(duì)領(lǐng)袖（往往是退休前職位的）,，通過(guò)團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé)人對(duì)其他品鑒顧問(wèn)實(shí)施管理,；二是對(duì)他們的薪酬政策要相對(duì)寬松，甚至可以對(duì)部分人員實(shí)施密薪或底薪,。

兼職團(tuán)購(gòu)的來(lái)源則更為廣泛,，一般來(lái)說(shuō)除了家庭背景外，人脈關(guān)系較為廣泛的人均是職業(yè)關(guān)系建立起來(lái)的資源,，如移動(dòng)和聯(lián)通的大客戶經(jīng)理,、酒店銷售部客戶經(jīng)理、高檔酒店銷售人員和大堂經(jīng)理、聯(lián)想等電子產(chǎn)品的大客戶銷售人員,、奢侈品銷售人員,、食用油、肉制品,、辦公用品,、汽車、保險(xiǎn)等行業(yè)的資深銷售人員等,。對(duì)此類人員可以不限數(shù)量的廣為招聘,，作為兼職團(tuán)購(gòu)銷售人員，以具有競(jìng)爭(zhēng)力的傭金吸引他們的興趣,，激發(fā)和調(diào)動(dòng)積極性,，提升團(tuán)購(gòu)業(yè)績(jī)。

由于兼職人員來(lái)源的廣泛性與全員團(tuán)購(gòu)相似,，所以同樣實(shí)施客戶備案制加以統(tǒng)一管理,，防止兼職人員之間為爭(zhēng)奪客戶而沖擊既定價(jià)格體系。

客戶轉(zhuǎn)介紹也叫連鎖介紹法,，是指通過(guò)對(duì)老客戶的深度服務(wù),，達(dá)到客戶滿意和客戶忠誠(chéng)，在此基礎(chǔ)上老客戶繼續(xù)向企業(yè)介紹新客戶,，以最低的推廣成本擴(kuò)大客戶范圍,。

連鎖介紹法在保險(xiǎn)行業(yè)和直銷行業(yè)應(yīng)用較早，在其他行業(yè)雖也有應(yīng)用,，但并不多,，且成熟的模式也不多。僅從客戶管理角度提出注意事項(xiàng)：

一是轉(zhuǎn)介紹的前提必須是老客戶滿意,。影響客戶滿意的因素很多,，產(chǎn)品、價(jià)格,、傳播,、活動(dòng)、人員,、服務(wù)等任何一個(gè)細(xì)節(jié)出現(xiàn)問(wèn)題都會(huì)影響客戶滿意度,。在老客戶的推廣、開(kāi)發(fā)和服務(wù)沒(méi)有做深做透做到位,、客戶滿意度還不夠高的前提下,，基本不會(huì)出現(xiàn)轉(zhuǎn)介紹。即使銷售人員要求客戶介紹一些自己的朋友,，客戶也會(huì)不情愿,。

二是對(duì)轉(zhuǎn)介紹的客戶，要在客戶溝通之初就讓對(duì)方明白誰(shuí)是介紹人，既減少溝通障礙,，縮短品牌認(rèn)知進(jìn)程,，也維護(hù)了老客戶的面子，體現(xiàn)了對(duì)老客戶的充分尊重,。

三是對(duì)轉(zhuǎn)介紹成功的客戶,，要有對(duì)老客戶相應(yīng)的激勵(lì)措施（不一定是金錢），如其他額外的驚喜回報(bào),，甚至是對(duì)其家人的回報(bào),，進(jìn)一步增進(jìn)客情關(guān)系。

人們常說(shuō)老鄉(xiāng),、同學(xué),、戰(zhàn)友是中國(guó)戰(zhàn)無(wú)不勝的三大鐵桿關(guān)系，這句話至今仍然有效,。尤其同鄉(xiāng)關(guān)系更是一道潤(rùn)滑劑,，能夠讓兩個(gè)素不相識(shí)的人（包括與客戶的溝通）在最短時(shí)間內(nèi)拉近距離，達(dá)成共識(shí),。

因此在團(tuán)購(gòu)公關(guān)的諸多策略中,，品牌企業(yè)利用遍布各地的同鄉(xiāng)會(huì)推廣是新品導(dǎo)入市場(chǎng)之初見(jiàn)效最快的一種。大到同鄉(xiāng)會(huì)的專場(chǎng)大型品鑒會(huì),，小到同鄉(xiāng)一對(duì)一的單位客戶介紹與開(kāi)發(fā),，都能夠以最短時(shí)間在同鄉(xiāng)網(wǎng)絡(luò)內(nèi)將品牌傳播開(kāi)來(lái)。

通過(guò)同鄉(xiāng)會(huì)的推廣,，關(guān)鍵要素是同鄉(xiāng)會(huì)負(fù)責(zé)人的配合,。一般情況下會(huì)長(zhǎng)多為領(lǐng)導(dǎo)干部，因?yàn)楣ぷ鞣彪s時(shí)間緊而無(wú)暇召集其他人,，所以級(jí)別稍低一些的同鄉(xiāng)會(huì)秘書長(zhǎng)的熱心程度就是關(guān)鍵因素。

隨著統(tǒng)一招標(biāo),、集中采購(gòu)模式在各大機(jī)構(gòu)越來(lái)越廣泛的應(yīng)用,，部分單位在招待用酒上也開(kāi)始了招標(biāo)采購(gòu)。這對(duì)眾多白酒品牌而言也成了必須關(guān)注的一個(gè)渠道,。如不久前鄭州煙草公司的招待用酒招標(biāo)采購(gòu)就吸引了眾多廠商的參與,。

對(duì)于招標(biāo)采購(gòu)，以及重點(diǎn)單位客戶公關(guān),，將在下面的篇幅中專文介紹開(kāi)發(fā)和實(shí)施步驟,，在此不再贅述。

這里所指的重點(diǎn)客戶公關(guān),，是指在人脈關(guān)系之外的針對(duì)重點(diǎn)客戶的公關(guān)開(kāi)發(fā),。如果沒(méi)有任何的人脈關(guān)系資源可以利用，而我們又根據(jù)調(diào)查了解，鎖定了日常招待用酒需求較大的重點(diǎn)客戶,，又該如何實(shí)施客戶開(kāi)發(fā),？下文的六步開(kāi)發(fā)將專門介紹這一實(shí)用技巧。

除了以上常見(jiàn)的15中團(tuán)購(gòu)公關(guān)策略,，還有消費(fèi)聯(lián)盟和網(wǎng)絡(luò)團(tuán)購(gòu)等策略工具,，由于白酒行業(yè)應(yīng)用較少，限于篇幅不再一一介紹,。

酒水銷售工作計(jì)劃和目標(biāo) 酒水銷售計(jì)劃書篇三

對(duì)于終端零售店非常多的日用品,、食品等，在新產(chǎn)品,、新品種上市時(shí),，實(shí)行地毯式鋪貨方式是一種很有效的營(yíng)銷策略。在產(chǎn)品入市階段,，企業(yè)協(xié)同經(jīng)銷商主動(dòng)出擊,，將貨物送達(dá)終端，通過(guò)實(shí)行地毯式鋪貨的方式迅速提升終端的鋪貨率,。

1,、集中營(yíng)銷策劃。集中人力,、物力,、財(cái)力實(shí)行地毯式營(yíng)銷策劃鋪貨，其氣勢(shì)宏大,，對(duì)每一片區(qū)域的短期影響力很強(qiáng),，容易讓終端客戶和消費(fèi)者記住所推廣的品牌。

2,、快速營(yíng)銷策劃,。實(shí)行地毯式鋪貨，鋪貨時(shí)間非常集中,，高效,、快捷地在目標(biāo)區(qū)域開(kāi)拓批發(fā)商、零售商,，一個(gè)目標(biāo)區(qū)域市場(chǎng)完成80％的鋪貨一般不超過(guò)30天,。

3、密集營(yíng)銷策劃,。采用地毯式鋪貨方式白酒營(yíng)銷策劃方案,，在目標(biāo)區(qū)域市場(chǎng)密集開(kāi)拓食雜店、店,、中小型超市,、連鎖店等零售店和酒店,、餐飲店，即一個(gè)門店挨一個(gè)門店,，鋪貨不留空缺,，從空間上達(dá)到密集型覆蓋。

4,、系統(tǒng)營(yíng)銷策劃,。實(shí)行地毯式鋪貨期間，工作系統(tǒng)而細(xì)致,，且要求一步到位,。

地毯式鋪貨只能成功，不能失敗,。如果鋪貨失敗,，將會(huì)打擊業(yè)務(wù)員和經(jīng)銷商推廣產(chǎn)品的積極性，增加后續(xù)工作的難度,。要使地毯式鋪貨能成功,，必須做好以下幾點(diǎn)。

1,、認(rèn)真挑選經(jīng)銷商

要在短期內(nèi)迅速將產(chǎn)品鋪到零售終端,，必須有經(jīng)銷商的協(xié)作，以經(jīng)銷商為主,，同時(shí)廠方配合經(jīng)銷商主動(dòng)出擊,，充分發(fā)揮經(jīng)銷商的網(wǎng)絡(luò)優(yōu)勢(shì)。

經(jīng)銷商要有吃苦耐勞的實(shí)干精神,，要有銷售經(jīng)驗(yàn)豐富的業(yè)務(wù)員,。具備送貨服務(wù)的車輛，以保障營(yíng)銷策劃運(yùn)輸服務(wù),。

挑選經(jīng)銷商時(shí),，要選擇有終端經(jīng)營(yíng)意識(shí)，有發(fā)展愿望的成長(zhǎng)型經(jīng)銷商,。營(yíng)銷策劃不能選擇坐等顧客上門的“坐商”,。

2、制定明確的鋪貨目標(biāo)和計(jì)劃

在“鋪貨”之前,，應(yīng)由業(yè)務(wù)員進(jìn)行踩點(diǎn)調(diào)查，掌握目標(biāo)區(qū)域批發(fā)市場(chǎng)和零售市場(chǎng)的特征,，包括產(chǎn)品批零差價(jià),，貨款支付方式，同類產(chǎn)品的促銷方法,，消費(fèi)趨勢(shì)及其共性等,，掌握鋪貨對(duì)象的分布狀況,。

根據(jù)調(diào)查結(jié)果，制定詳細(xì)的鋪貨目標(biāo)與計(jì)劃,，讓業(yè)務(wù)員有章可循,。具體明確如下項(xiàng)目：

a、要在哪一塊區(qū)域鋪貨,；b,、要花多少時(shí)間；c,、要鋪多少個(gè)點(diǎn),；d、鋪貨率要達(dá)到多少,；e,、終端店的宣傳要達(dá)到什么標(biāo)準(zhǔn)；f,、給各級(jí)客戶的供貨價(jià)格和鋪貨優(yōu)惠方式是什么,；g、預(yù)估鋪貨產(chǎn)品的數(shù)量,；h,、制定出具體的廣告和促銷計(jì)劃。

在制定鋪貨目標(biāo)和計(jì)劃時(shí),，白酒營(yíng)銷策劃方案要遵循以下法則：

明確,。“鋪貨目標(biāo)”不能籠統(tǒng),，必須具體明確,。

如：超市鋪貨＿＿家；酒店＿＿家,；二批＿＿家,；縣級(jí)網(wǎng)點(diǎn)＿＿家；公關(guān)直銷單位＿＿個(gè)等等,。

可達(dá)成,。根據(jù)人力、物力,、財(cái)力作出合理分配,，使目標(biāo)可以實(shí)現(xiàn)。

目標(biāo)向?qū)?。以鋪貨目?biāo)來(lái)確定獎(jiǎng)勵(lì)標(biāo)準(zhǔn),。在第一次“鋪貨”時(shí)，著重點(diǎn)是“鋪貨面”而不是銷量,，考核的主要標(biāo)準(zhǔn)是成交數(shù)量（客戶數(shù)量）,。以此來(lái)制定對(duì)業(yè)務(wù)員的獎(jiǎng)懲制度,，提高其工作的積極性。

時(shí)間表,。確定各類客戶“鋪貨”完成的具體時(shí)間期限,。

3、鋪貨人員的選拔,、訓(xùn)練

鋪貨人員應(yīng)具有豐富經(jīng)驗(yàn),，有強(qiáng)烈沖勁、具備熟練的推銷技能,、良好的口頭表達(dá)能力,。

在鋪貨前，對(duì)鋪貨人員進(jìn)行正規(guī)的訓(xùn)練,，避免鋪貨中發(fā)生問(wèn)題及鋪貨發(fā)生副作用,。

仔細(xì)研究分析鋪貨過(guò)程中可能遇到的各種困難，制定相應(yīng)的應(yīng)對(duì)措施,?？刹扇∪藛T討論和情景演習(xí)兩種方式進(jìn)行訓(xùn)練。

4,、鋪貨人員的組織分工

實(shí)施地毯式鋪貨要做到統(tǒng)籌安排,、分工明確、統(tǒng)一指揮,。具體項(xiàng)目如下：

5,、（酒類營(yíng)銷理論）白酒實(shí)戰(zhàn)白酒營(yíng)銷策劃方案方案

⊙車輛統(tǒng)籌安排

⊙貨源的調(diào)度、產(chǎn)品出入庫(kù)控制管理

⊙向客戶詳細(xì)解說(shuō),、介紹

⊙收款,、欠條登記

⊙售點(diǎn)廣告張貼

⊙爭(zhēng)取貨架位置

⊙試用樣品

⊙贈(zèng)送促銷物品

⊙口頭調(diào)查

⊙了解競(jìng)品的情況

⊙搬卸貨物

⊙填寫鋪貨記錄、鋪貨報(bào)表或鋪貨一覽表

⊙鋪貨的驗(yàn)收工作

6,、白酒營(yíng)銷策劃方案制定“鋪貨獎(jiǎng)勵(lì)”政策

為調(diào)動(dòng)終端客戶的積極性,，減少鋪貨阻力，需要制定相應(yīng)的鋪貨獎(jiǎng)勵(lì)政策,?！颁佖洩?jiǎng)勵(lì)政策”既要有吸引力，又要避免負(fù)面作用,，維持好價(jià)格秩序,。

“鋪貨獎(jiǎng)勵(lì)政策”有兩個(gè)方面的內(nèi)容：

a、給終端客戶的促銷品或根據(jù)訂貨量贈(zèng)送一定數(shù)量的免費(fèi)產(chǎn)品或物品,；

b,、業(yè)務(wù)員的獎(jiǎng)懲辦法。

白酒營(yíng)銷策劃方案在制定“鋪貨獎(jiǎng)勵(lì)政策”時(shí)要注意的問(wèn)題：

鋪貨獎(jiǎng)勵(lì)政策不能有漏洞

如果鋪貨獎(jiǎng)勵(lì)政策不完善,，有些客戶可能會(huì)鉆政策的空子,。如“一箱送一瓶”活動(dòng)的本意是激勵(lì)零售商，提高零售店的“鋪貨率”,，但有些大客戶可能會(huì)大量進(jìn)貨以賺取贈(zèng)品利益,，從而使活動(dòng)背離了企業(yè)的初衷，白白地增加了促銷成本,。

為防止批發(fā)商降價(jià)“傾銷”,，“鋪貨”時(shí)贈(zèng)品以不能兌現(xiàn)現(xiàn)金的禮品為佳。

避免造成低價(jià)出貨的印象

在面向零售商以優(yōu)惠價(jià)實(shí)施“鋪貨”時(shí),，一定要注意精確溝通,，不要給零售店造成“低價(jià)位”的認(rèn)識(shí)誤區(qū)，否則會(huì)給經(jīng)銷商以后出貨工作帶來(lái)障礙,。

協(xié)調(diào)好經(jīng)銷商

鋪貨獎(jiǎng)勵(lì)政策是通過(guò)經(jīng)銷商來(lái)執(zhí)行的,，要求經(jīng)銷商要有遠(yuǎn)見(jiàn)，不能侵占促銷品,，使其落到實(shí)處。

7、地毯式鋪貨要有相應(yīng)的廣告支持

鋪貨時(shí)配合適當(dāng)?shù)膹V告宣傳,，以引起終端興趣,，減少鋪貨阻力，()使鋪貨工作順利進(jìn)行,。廣告以成本較低的店面橫幅,、跨街橫幅、巨幅等為主,。

8,、做好鋪貨的后期服務(wù)與跟蹤管理

貨鋪到位以后，產(chǎn)品進(jìn)入了客戶的倉(cāng)庫(kù),。為了能進(jìn)入正常的銷售軌道,，必須對(duì)其進(jìn)行及時(shí)回訪和有效管理?；卦L一般在第一次后三四天內(nèi),。

回訪的目的是銷售動(dòng)態(tài)，讓客戶感到你的關(guān)心,，也給客戶鼓勁加油,。看看消費(fèi)者和零售商對(duì)產(chǎn)品的反映,，找出存在的問(wèn)題和不足,，為以后推廣思路的調(diào)整找到根據(jù)。

同時(shí),，加強(qiáng)理貨工作理貨工作同鋪貨一樣重要,。一個(gè)店內(nèi)每類產(chǎn)品都有多家產(chǎn)品,，店主很難關(guān)照到每一個(gè)產(chǎn)品，因而需要業(yè)務(wù)員主動(dòng)出擊,。每個(gè)點(diǎn)每周至少理貨一次,，好的點(diǎn)每?jī)扇炖硪淮危旬a(chǎn)品擺放得整整齊齊,，將產(chǎn)品擺放在最醒目的位置,，和貨架端頭、與視線等高處等,，增加產(chǎn)品的可視性,，給消費(fèi)者強(qiáng)有力的視覺(jué)沖擊，會(huì)使零售店的銷量增加,。

如果鋪貨以后,，對(duì)其不再理睬，這貨就等于白鋪了,。一方面零售商很反感,，好賣找不到人進(jìn)貨，不好賣找不到退貨,。另一方面,，如果下次該產(chǎn)品還去鋪貨，肯定會(huì)被該零售商拒之門外,，等于自己給自己斷了退路,。

酒水銷售工作計(jì)劃和目標(biāo) 酒水銷售計(jì)劃書篇四

時(shí)間依然遵循其亙古不變的規(guī)律延續(xù)著，又一個(gè)年頭變成了歷史,，依然如過(guò)往的年份一樣,，已成為歷史的20__年，同樣有著許多美好的回憶和諸多的感慨,。20__年對(duì)于白酒界來(lái)講是個(gè)多事之秋,，雖然__年的全球性金融危機(jī)的影響在逐漸減弱，但整體經(jīng)濟(jì)的回暖尚需一段時(shí)間的過(guò)度,。國(guó)家對(duì)白酒消費(fèi)稅的調(diào)整,，也在業(yè)界引起了一段時(shí)間的騷動(dòng)，緊接著又是全國(guó)性的嚴(yán)打酒駕和地方性的禁酒令,，對(duì)于白酒界來(lái)說(shuō)更是雪上加霜,。在這樣坎坷的一年里，我們蹣跚著一路走來(lái),，其中的喜悅和憂傷,、激情和無(wú)奈、困惑和感動(dòng)，真的是無(wú)限感慨,。

(一),、業(yè)績(jī)回顧

1、年度總現(xiàn)金回款110萬(wàn),，超額完成公司規(guī)定的任務(wù);

2,、成功開(kāi)發(fā)了四個(gè)新客戶;

3、奠定了公司在魯西南,，以濟(jì)寧為中心的重點(diǎn)區(qū)域市場(chǎng)的運(yùn)作的基礎(chǔ)工作;

(二)、業(yè)績(jī)分析

1,、雖然完成了公司規(guī)定的現(xiàn)金回款的任務(wù),，但是距離我自己制定計(jì)劃——200萬(wàn)的目標(biāo)，相差還甚遠(yuǎn),。主要原因有：

a,、上半年對(duì)重點(diǎn)市場(chǎng)的定位不明確不堅(jiān)定，首先定位于平邑,，但由于平邑市場(chǎng)的特殊性(地方保護(hù))和后來(lái)經(jīng)銷商的重心轉(zhuǎn)移向啤酒,，最終改變了我的初衷。其次看好了泗水市場(chǎng),，雖然市場(chǎng)環(huán)境很好,，但經(jīng)銷商配合度太差，又放棄了,。直至后來(lái)選擇了金鄉(xiāng)“天元副食”,，已近年底了!

b、新客戶拓展速度太慢,，且客戶質(zhì)量差(大都小是客戶,、實(shí)力小);

c、公司服務(wù)滯后,，特別是發(fā)貨,，這樣不但影響了市場(chǎng)，同時(shí)也影響了經(jīng)銷商的銷售信心;

2,、新客戶開(kāi)放面,，雖然落實(shí)了4個(gè)新客戶，但離我本人制定的6個(gè)的目標(biāo)還差兩個(gè),，且這4個(gè)客戶中有3個(gè)是小客戶,，銷量也很一般。這主要在于我本人主觀上造成的,，為了回款而不太注重客戶質(zhì)量,。俗話說(shuō)“選擇比努力重要”，經(jīng)銷商的“實(shí)力、網(wǎng)絡(luò),、配送能力,、配合度、投入意識(shí)”等,，直接決定了市場(chǎng)運(yùn)作的質(zhì)量,。

3、我公司在山東已運(yùn)作了整整三年,，這三年來(lái)的失誤就在于沒(méi)有做到“重點(diǎn)抓,、抓重點(diǎn)”，所以吸取前幾年的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),，今年我個(gè)人也把尋找重點(diǎn)市場(chǎng)納入了我的常規(guī)工作之中,，最終于__年11月份決定以金鄉(xiāng)為核心運(yùn)作濟(jì)寧市場(chǎng)，通過(guò)兩個(gè)月的市場(chǎng)運(yùn)作也摸索了一部分經(jīng)驗(yàn),，為明年的運(yùn)作奠定了基礎(chǔ),。

在公司領(lǐng)導(dǎo)和各位同事關(guān)心和支持下，__年我個(gè)人無(wú)論是在業(yè)務(wù)拓展,、組織協(xié)調(diào),、管理等各方面都有了很大的提升，同時(shí)也存在著許多不足之處,。

1,、心態(tài)的自我調(diào)整能力增強(qiáng)了;

2、學(xué)習(xí)能力,、對(duì)市場(chǎng)的預(yù)見(jiàn)性和控制力能力增強(qiáng)了;

3,、處理應(yīng)急問(wèn)題、對(duì)他人的心理狀態(tài)的把握能力增強(qiáng)了;

4,、對(duì)整體市場(chǎng)認(rèn)識(shí)的高度有待提升;

5,、團(tuán)隊(duì)的管理經(jīng)驗(yàn)和整體區(qū)域市場(chǎng)的運(yùn)作能力有待提升。

酒水銷售工作計(jì)劃和目標(biāo) 酒水銷售計(jì)劃書篇五

1.以細(xì)分的4個(gè)區(qū)域?yàn)樵瓌t,，招收4名本地員工進(jìn)行業(yè)務(wù)拓展,，薪酬合當(dāng)?shù)匦匠陿?biāo)準(zhǔn)、業(yè)績(jī),、所轄市場(chǎng)的概況經(jīng)與公司協(xié)商,，進(jìn)行支付。

2.經(jīng)銷(分銷)商的選擇;

選擇經(jīng)銷商的總體原則應(yīng)是態(tài)度決定合作：適合企業(yè)的客戶不是看表面上的大與小,，在具備了基本條件后,，關(guān)鍵是看其對(duì)我方品牌的真正態(tài)度，即是否理解并認(rèn)同我毛司的整體戰(zhàn)略,，企業(yè)理念,、文化與品牌建設(shè)等,，看其是否將主要精力和資源用在我方品牌或抽出多少資源對(duì)我方品牌進(jìn)行運(yùn)作(配合力度)。

基本條件：主要看其是否穩(wěn)?。篴,、有一定的資金實(shí)力;財(cái)務(wù)收支的平衡與穩(wěn)定;b、有自己的營(yíng)銷隊(duì)伍保持一定的素質(zhì)和穩(wěn)定性;c,、有自己的銷售渠道和網(wǎng)點(diǎn),，并保持發(fā)展規(guī)劃布局的穩(wěn)定性;d、決策者的人格健全,。

1.業(yè)務(wù)的拓展,、管理工作，親自參予并指導(dǎo)業(yè)務(wù)員協(xié)同經(jīng)銷商作好通路終端工作,，擴(kuò)大“xx紅酒”在xx市場(chǎng)的知名度,，提升其市場(chǎng)銷量。

2.業(yè)務(wù)員的管理工作,，作為一名業(yè)務(wù)主管，在具備一定的業(yè)務(wù)拓展,、管理技能的同時(shí),，還應(yīng)做到“為人之君，為人之親,，為人之師”的表率作用,，組織加強(qiáng)業(yè)務(wù)員的學(xué)習(xí)工作，共同學(xué)習(xí)公司的戰(zhàn)略規(guī)劃,、企業(yè)文化,、品牌建設(shè)等方面的知識(shí)，組織學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí),，從而提高每個(gè)人的個(gè)人素質(zhì)及業(yè)務(wù)能力,，充分發(fā)揮每個(gè)人的主觀能動(dòng)性，并形成一個(gè)團(tuán),、親和,、互助、上進(jìn)的團(tuán)隊(duì),。

3.充當(dāng)公司與經(jīng)銷商的溝通橋梁作用,，業(yè)務(wù)員最基本的要求就是要勤。要勤于經(jīng)銷商溝通,，要有創(chuàng)新的思維觀念,，在日常工作、學(xué)習(xí)中勤于思考,，并有敏銳的洞察力,，善于發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，及時(shí)解決問(wèn)題，不能解決的上報(bào)公司,，盡早協(xié)調(diào)處理,。

酒水銷售工作計(jì)劃和目標(biāo) 酒水銷售計(jì)劃書篇六

轉(zhuǎn)眼即逝，20xx年還有不到時(shí)間,，就揮手離去了,，迎來(lái)了20xx年的鐘聲，對(duì)我今年的工作做個(gè)總結(jié),。

回首,，看看今年的一年，我都不知道自己做了什么,，居然今年的營(yíng)業(yè)額沒(méi)有完成,，還差70多萬(wàn)，心里真是不好受,，對(duì)自己做個(gè)檢討,，對(duì)今年的所有事情，做個(gè)歸納,。

1.市場(chǎng)力度不夠強(qiáng),，以至于現(xiàn)在唐山大企業(yè)中好多客戶都還沒(méi)接觸過(guò)，沒(méi)有合同產(chǎn)生!沒(méi)有達(dá)到預(yù)期效果!

2.個(gè)人做事風(fēng)格不夠勤奮.不能做到堅(jiān)持到最后,，特別是最近今年四至八月份,，拜訪量特別不理想!

3.在工作和生活中，與人溝通時(shí),，說(shuō)話的方式,、方法有待進(jìn)一步改進(jìn)。

工作中自己時(shí)刻明白只存在上下級(jí)關(guān)系,，無(wú)論是份內(nèi),、份外工作都一視同仁，對(duì)領(lǐng)導(dǎo)安排的工作絲毫不能馬虎,、怠慢,，在接受任務(wù)時(shí)，一方面積極了解領(lǐng)導(dǎo)意圖及需要達(dá)到的標(biāo)準(zhǔn),、要求,，力爭(zhēng)在要求的期限內(nèi)提前完成，另一方面要積極考慮并補(bǔ)充完善,。

業(yè)績(jī)代表過(guò)去,，并不是代表過(guò)去就沒(méi)事了。要以過(guò)去的不足和問(wèn)題來(lái)鞭策自己,，讓自己在新的時(shí)間里有更好的突破!為了明年的工作能上升一個(gè)層次,，給自己制定計(jì)劃如下：

1.對(duì)于老客戶,，和固定客戶，要經(jīng)常保持聯(lián)系,，在有時(shí)間有條件的情況下,，送一些小禮物或宴請(qǐng)客戶，好穩(wěn)定與客戶關(guān)系,。

2.在擁有老客戶的同時(shí)還要不斷從各種媒體獲得更多客戶信息,。

3.要有好業(yè)績(jī)就得加強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，開(kāi)拓視野,，豐富知識(shí),，采取多樣化形式，把學(xué)業(yè)務(wù)與交流技能向結(jié)合,。

九小類：

1.每月要增加5個(gè)以上的新客戶,，還要有到3個(gè)潛在客戶。

2.一周一小結(jié),，每月一大結(jié),，看看有哪些工作上的失誤，及時(shí)改正下次不要再犯,。

3.見(jiàn)客戶之前要多了解客戶的狀態(tài)和需求,，再做好準(zhǔn)備工作才有可能不會(huì)丟失這個(gè)客戶。

4.對(duì)客戶不能有隱瞞和欺騙,，這樣不會(huì)有忠誠(chéng)的客戶。在有些問(wèn)題上你和客戶是一致的,。