總結(jié)是在一段時(shí)間內(nèi)對(duì)學(xué)習(xí)和工作生活等表現(xiàn)加以總結(jié)和概括的一種書(shū)面材料,，它可以促使我們思考,，我想我們需要寫(xiě)一份總結(jié)了吧,。寫(xiě)總結(jié)的時(shí)候需要注意什么呢,？有哪些格式需要注意呢,？以下是小編收集整理的工作總結(jié)書(shū)范文,，僅供參考,，希望能夠幫助到大家,。

酒店實(shí)習(xí)總結(jié)表篇一

實(shí)習(xí)期間我的工作范圍是在酒店前廳部,。一開(kāi)始的時(shí)候我被分配到總機(jī),，總的來(lái)說(shuō)這方面的工作是最為簡(jiǎn)單的，而且工作也沒(méi)有壓力,。經(jīng)過(guò)了一個(gè)月的工作我覺(jué)得我的激情都要被這沒(méi)有無(wú)聊的工作給磨滅了,。但那時(shí)有一個(gè)機(jī)會(huì)出現(xiàn)在我面前，通過(guò)自己不懈努力以及酒店領(lǐng)導(dǎo)的.幫助與關(guān)懷,，我成功地在20xx年海南省春光杯服務(wù)技能大賽中獲得前臺(tái)問(wèn)詢的亞軍,。比賽回來(lái)我換了實(shí)習(xí)崗位,。在禮賓部待了12天。禮賓部主要的工作就是迎賓,，為客人開(kāi)門,，微笑致意，指引客人,。雖說(shuō)早禮賓部地收獲不多,，但很高興認(rèn)識(shí)了那個(gè)胖胖可愛(ài)的督導(dǎo)。

接下來(lái)的九個(gè)月就穩(wěn)定在前臺(tái)實(shí)習(xí),，相對(duì)而言前臺(tái)是一個(gè)很鍛煉人的地方,，你每天要面對(duì)形形色色地客人，解決客人提出的;任何問(wèn)題,，不管是合理還是不合理的要求,，但都要盡量交出滿意的答卷。顧客是上帝,，這是服務(wù)行業(yè)尊崇的守則,。前臺(tái)瑣事較多，是整個(gè)酒店地樞紐部門,，而且還接觸到收銀,。在我剛來(lái)前臺(tái)學(xué)習(xí)的時(shí)候小錯(cuò)大錯(cuò)不斷。部門領(lǐng)導(dǎo)給予了我耐心的教導(dǎo)以及很大的幫助,，讓我很快地成長(zhǎng),。但我自身也很努力，不負(fù)領(lǐng)導(dǎo)的期望,，很快走上正軌,，獨(dú)立工作，并能獨(dú)擋一面,。在這九個(gè)月里我們先后也經(jīng)歷了五一國(guó)慶長(zhǎng)假,，元旦，以及春節(jié)等這些重大的節(jié)日,。在這繁忙的節(jié)日中我們學(xué)到了很多,，并順利地度過(guò)。就像他們說(shuō)的經(jīng)歷了這些,，證明我們就真正長(zhǎng)大了,，出師了,。

工作是累的,，辛苦的，但也是開(kāi)心的,，幸福的,。工作的繁忙與困難有事后會(huì)讓我們受挫，退縮。但你面對(duì)了,，解決,，那就是成長(zhǎng)了。同時(shí)之間和睦地相處,，在這個(gè)大家庭中我們互相扶持,，一起面對(duì)困難，一起出去玩,。一年中把三亞該玩的地方幾乎都玩盡了,。天涯海角，南山,，西島,，呀諾達(dá)，蝴蝶谷,，檳榔谷,，海棠灣……都留下了我們歡聲笑語(yǔ)。

總之,，一年多的實(shí)習(xí)我也曾經(jīng)因困難而想退縮過(guò),，一年多的實(shí)習(xí)我也自豪過(guò)，一年多的實(shí)習(xí)我也學(xué)到了書(shū)本上沒(méi)有的知識(shí),，我也為真正的酒店服務(wù),，一年多的實(shí)習(xí)更是豐富和鞏固了我大學(xué)的理論知識(shí)，但一年多的實(shí)習(xí)經(jīng)歷是我最大的收獲,。我可以這次經(jīng)歷中的事情來(lái)指導(dǎo)我今后的學(xué)習(xí)和工作,，無(wú)論是對(duì)社會(huì)的認(rèn)識(shí)和對(duì)社會(huì)人的認(rèn)識(shí)都更深了一步，這種財(cái)富是寶貴的,、無(wú)價(jià)的!他可以教導(dǎo)我將來(lái)走向社會(huì)應(yīng)該怎樣做人,，應(yīng)該做什么樣的人，做人應(yīng)該怎么樣,。尤其是在即將畢業(yè)的時(shí)間里讓我們清楚了的目標(biāo),，明確了方向，贏得了動(dòng)力,，找到了不足,，看到了差距，堅(jiān)定了信心,。這才是我們最大的收獲,，最大的財(cái)富，最好的結(jié)果,。

以上是我在酒店的實(shí)習(xí)心得總結(jié),、

酒店實(shí)習(xí)總結(jié)表篇二

20xx年xx月xx日是我生命中的一個(gè)轉(zhuǎn)折,，既平凡有特殊，我由一個(gè)學(xué)生轉(zhuǎn)型成一個(gè)員工,，開(kāi)始了實(shí)習(xí)之旅,，經(jīng)歷一個(gè)月的培訓(xùn)我被分到西餐廳。

初到西餐我的內(nèi)心十分恐懼,，我怕我自己什么都不會(huì),，怕會(huì)鬧笑話，然而其實(shí)不然,，因?yàn)檫@里的人不僅熱情且還樂(lè)于助人很快我就掌握了服務(wù)流程,。因?yàn)樽陨砟挲g較小，有那么多老員工庇護(hù)著,，重活累活從不讓我干,，對(duì)新鮮事物的好奇以及對(duì)工作的初步認(rèn)知我基本上每天都處于高度興奮狀態(tài)，因?yàn)閷?duì)客熱情度較高,、工作效率較快,、表?yè)P(yáng)信數(shù)量較多被評(píng)為“第二季度優(yōu)秀實(shí)習(xí)生”的榮譽(yù)稱號(hào)。

那時(shí)我覺(jué)得很幸福每天快快樂(lè)樂(lè)的'工作,，每月快快樂(lè)樂(lè)的數(shù)工資,，但是幸運(yùn)女神永遠(yuǎn)不會(huì)只眷顧我一個(gè)人，因?yàn)楣ぷ鞯膬?yōu)異會(huì)得到領(lǐng)導(dǎo)的賞識(shí),，因而會(huì)是同事間相互嫉妒,，自己的勁敵也會(huì)出現(xiàn)，酒店人員流動(dòng)量較大,，許多老員工因個(gè)人原因,，遞交了辭職申請(qǐng)和調(diào)崗申請(qǐng)，這樣只剩下我們一些新員工,，經(jīng)理便開(kāi)始了他的培訓(xùn)計(jì)劃,。

從那天起我就開(kāi)始被訓(xùn)練著，托盤(pán)不過(guò)關(guān)就拿四瓶純生,，每瓶20元損失由自己承擔(dān),，那天下班后胳膊定了型動(dòng)都不動(dòng)，那是我特別逞強(qiáng),，跑到西餐辦公室自己一人痛痛痛快快的哭了一場(chǎng),，以后也是這樣的訓(xùn)練，難度,、強(qiáng)度只會(huì)隨著時(shí)間的流逝變得越來(lái)越大,。技能會(huì)越來(lái)越高，工作量也會(huì)越來(lái)越大,，不管幾個(gè)人上班,，預(yù)定有幾百，那時(shí)我最常用的一句話“天上飄著五個(gè)大字,，那都不是事”,。

由最基本的禮儀培訓(xùn)，xx站位迎賓,，xx掌握服務(wù)技能,，xx微笑服務(wù)，xx個(gè)性化服務(wù),，這一路走來(lái)其中的辛酸自是不言而知,，過(guò)程是簡(jiǎn)單的、經(jīng)歷是寶貴,、收獲是碩大,。

讓我感悟最深的是：潛能是有限的、激發(fā)潛能是經(jīng)歷有限的事,，因?yàn)槔щy并不可怕,，只是在于克服困難的過(guò)程中，你是否能硬著頭皮將這個(gè)過(guò)程走下去,，因?yàn)榭嗪屠畚以趚x的是個(gè)月中幾乎陪伴我的只有淚水,，我想到的僅僅只是xxxx是我自己選的，電大是我自己要上的,，就是爬也要用我的堅(jiān)強(qiáng)把這條路走下去,！

酒店實(shí)習(xí)總結(jié)表篇三

在學(xué)校學(xué)習(xí)了兩年的理論知識(shí)，現(xiàn)在終于有機(jī)會(huì)步入社會(huì),，試試自己的拳腳了,。20xx年的9月，我們?nèi)嗤瑢W(xué)來(lái)到了寧波,，真正走出實(shí)習(xí)生活的第一步,，經(jīng)過(guò)簡(jiǎn)單的面試，我們被拆開(kāi)分配到各個(gè)部門,，而我被安排到了酒店迎來(lái)送往客人最重要的一個(gè)部門--禮賓部,。

為期三天的培訓(xùn)讓我們大致了解了酒店結(jié)構(gòu)以及我的工作范圍，寧波華僑豪生大酒店坐落于繁華的市中心,，位于寧波著名的柳汀街和長(zhǎng)春路的交匯處,，鬧中取靜，于繁華處享清閑,，酒店向東可以欣賞比鄰的月湖之美景,，背靠中國(guó)最古老的藏書(shū)閣天一閣，離購(gòu)物中心天一廣場(chǎng)火車站飛機(jī)場(chǎng)都很近,，交通十分便利,。酒店分為a,、b兩座大樓，b座樓層較低以面向長(zhǎng)住客市場(chǎng)的公寓樓為主,，a座為主樓,，樓高22層，地下負(fù)2層,，酒店共有450間客房,，酒店設(shè)有中餐廳、咖啡廳,、西餐廳以及日本料理餐廳4個(gè)餐廳,，商務(wù)中心會(huì)議室健身中心配套齊全，總的來(lái)說(shuō),，酒店給我們的感覺(jué)就是豪華氣派,。

在別的酒店中，禮賓部又被細(xì)分為行李部酒店代表部行李房部等等,。各自不一,，而我們酒店為了正合，合理利用資源,，整齊劃一,，統(tǒng)籌禮賓部，這樣以前各個(gè)小部門的工作現(xiàn)在都統(tǒng)一一起做,，看似工作復(fù)雜,，其實(shí)這樣減少了很多不必要的麻煩，大大提高了工作效率,。

上崗的第一天,，經(jīng)理便給我詳細(xì)的介紹了部門的情況，我了解到,，不管是自駕車還是打車,，客人來(lái)到酒店，第一個(gè)接觸的肯定禮賓部,，所以我們禮賓部被譽(yù)為酒店的面子,，每天，

20xx年3月20日,，我們?nèi)嗤瑢W(xué)的實(shí)習(xí)就宣告結(jié)束了,，在感嘆放松的同時(shí)，我不禁回首過(guò)去的這半年時(shí)間,。每天認(rèn)真上班,，保持了全勤的紀(jì)錄，每一次行李的迎來(lái)送往，每一次接送機(jī)服務(wù)都做到有理有節(jié),，幾乎沒(méi)有出過(guò)一次差錯(cuò),，我努力參加酒店的活動(dòng)，分別在酒店的啤酒節(jié),、圣誕節(jié)上有優(yōu)異的表現(xiàn),，同時(shí)，我努力為酒店銷售各個(gè)餐廳的消費(fèi)券,，獲得不錯(cuò)的成績(jī),，由于我工作踏實(shí)熱情,，曾被評(píng)為“最佳溫馨服務(wù)”,，并順利獲得酒店頒發(fā)的實(shí)習(xí)合格證書(shū)。

在禮賓部實(shí)習(xí)半年時(shí)間以來(lái),，我了解到酒店管理構(gòu)架和酒店的環(huán)境設(shè)施,，同時(shí)，進(jìn)行我的專業(yè)實(shí)習(xí)鞏固我所學(xué)的專業(yè)知識(shí),，在實(shí)踐中尋找理論知識(shí)和實(shí)際操作的契合點(diǎn),。在禮賓部工作，需要和各個(gè)相關(guān)部門的同事密切配合處理部門各項(xiàng)業(yè)務(wù),，如信息查詢,、顧客咨詢和接送機(jī)服務(wù)、vip 服務(wù)等等,。

經(jīng)過(guò)這次實(shí)習(xí),，我不僅鞏固了專業(yè)知識(shí)，把專業(yè)知識(shí)運(yùn)用到工作中,，也從工作中體會(huì)到實(shí)踐與理論的諸多不同之處,，在實(shí)習(xí)過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)自身經(jīng)驗(yàn)上的嚴(yán)重不足和酒店經(jīng)營(yíng)管理上的一些漏洞,，希望自己能在日后的學(xué)習(xí)工作中迎頭趕上,，半年的實(shí)習(xí)時(shí)間，讓我獲得了不少良好的人緣,，得到了上司,、同事的幫助和好評(píng)，結(jié)交了很多良師益友,。

通過(guò)實(shí)踐,，我們獲益匪淺。我在實(shí)踐中學(xué)會(huì)了很多技巧,，包括溝通技巧,、交際技巧、銷售技巧等等;體驗(yàn)到了酒店管理的藝術(shù)性和人力資源合理利用的重要性,，得到了很多寶貴的經(jīng)驗(yàn)財(cái)富;了解到自身的不足,。我們要總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),，在以后的學(xué)習(xí)生活中明確自己努力的方向，不斷自己增值,，為以后策劃自己的職業(yè)生涯奠定基礎(chǔ),。 總的來(lái)說(shuō)，這次實(shí)習(xí)很圓滿,，在大海中搖曳的船只終于靠岸了,。但有一點(diǎn)要向?qū)W校提出，其實(shí)很多同學(xué)實(shí)習(xí)結(jié)束以后還想回學(xué)校上課,，出于各種理由,，有的想再次體驗(yàn)來(lái)之不易的大學(xué)生活，有的想利用在校時(shí)間補(bǔ)充自己在實(shí)習(xí)時(shí)發(fā)現(xiàn)的不足,，有的是想為在校的同學(xué)“現(xiàn)身說(shuō)法”,，不管出于什么理由，對(duì)學(xué)校對(duì)我們都是利大于弊,，在酒店實(shí)習(xí)的其他學(xué)校已經(jīng)實(shí)行這樣的制度,，所以，我們希望學(xué)校能慎重考慮這個(gè)問(wèn)題!